Receta para salchichas dulces de galletas con leche condensada. Salchicha de chocolate de galletas con leche condensada. Recetas con fotos. Ven de la infancia.

Las salchichas de pastelería hechas de galletas con leche condensada fueron uno de los manjares favoritos de nuestra infancia. ¿Por qué no cocinarlas tú mismo para complacer a tu familia? delicioso postre? Si antes tenía problemas con la cocción, no debería preocuparse de que ahora el plato no funcione. Después de todo, este postre no requiere cocción. No hay necesidad de molestar con la crianza de la gelatina. Incluso un bebé puede hacer una salchicha. Por cierto, conecta a los pequeños asistentes al proceso de hacer dulces "salchichas". Estarán interesados, y esta primera experiencia culinaria (sin duda, exitosa) los motivará a cocinar en el futuro. Las galletas con salchichas son unas cuantas recetas. Hay una leche entera, y condensada, y la llamada "hervida". Se puede cocinar o chocolate, con nueces y otros aditivos. Si cuentas calorías, entonces el postre se puede hacer sin manteca. A continuación encontrarás una selección. mejores recetas Bizcocho y salchichas de leche condensada.

No más tostadas tediosas con jamón y queso. ¡Rompe el estereotipo con helado, fruta, chocolate y waffles! ¿Le gustaría buscar “tostadas con miel”, por ejemplo, pan tostado con helado, fruta y chocolate? Si desea pedir este postre en un restaurante la próxima vez que visite Taiwán o Japón, considere un pastel pequeño. O prepárelo usted mismo: córtelo dentro del pan, córtelo y distribúyalo con una mezcla de mantequilla derretida y miel. Retire los trozos sueltos y tostados de nuevo en el pan.

No almacenar pastelería en casos especiales. Espolvoréalo con tostadas y disfruta de un desayuno inusual. Los holandeses están complaciendo el desayuno. El hecho de que se espolvorean en pasteles para ocasiones especiales, impone sobre el pan y la mantequilla. Pero el arroz con chocolate no se queda. ¡Cómo podrían, cuando la decoración de dulces ofrece tantos colores, formas y sabores!

La receta más fácil.

La salchicha cocida con leche condensada se prepara, como su nombre lo indica, de estos dos ingredientes y mantequilla. En cuanto a electrodomésticos, necesitaremos la ayuda de un frigorífico congelador. En primer lugar, aclarar el problema con las cookies. ¿Qué debería ser? Mejor tomar galletas de mantequilla - "Para el té", "Buenos días" y variedades similares de horneado barato de fábrica. Galletas y galletas no son muy adecuadas. Pero la condición principal - la galleta debe ser dulce. Aditivos del sabor: vainilla, leche al horno, chocolate, diversifica su postre con nuevos matices. Cocinar la salchicha fácil. Aplastar las galletas. Esto se puede hacer con la ayuda de un rodillo o una picadora de carne. Rellenar con leche condensada. Por lo general es demasiado líquido. Por lo tanto, para mantener el postre en forma, le agregamos un poco de mantequilla. ¿Cuáles son las proporciones de los tres ingredientes? Una lata de leche condensada requerirá una libra o un poco más de galletas y 200 gramos de mantequilla ablandada. Revuelva, extienda la masa sobre una película adhesiva o papel de aluminio. Formamos una salchicha. Se esconden durante tres horas en el congelador.

Una sorpresa picante aguarda la salchicha deslizante "nudzha" para cualquiera que nunca haya visitado Calabria, pero una hoja de cálculo poco convencional. Era lo suficientemente dulce: hay una propagación muy picante, según la cual el amante de las salchichas siente el poder del reflejo de Paul. Miedo, ahora no nos referimos a una caja de ensalada de plástico. Pero la mermelada es crema auténtica salchicha de cerdo italiana. No resistirás el pan caliente, especialmente cuando se vierten con huevos mezclados. Requiere solo cuatro ingredientes y sabores de lo divino.

"Salchicha de te"

Las intercalaciones de grandes piezas de grasa son características de este tipo de productos cárnicos. Intentemos imitar la salchicha "Té" en una presentación dulce. Trescientos gramos de chuleta de mantequilla. En una cacerola, mezcle un vaso de azúcar con una pequeña cantidad de cacao en polvo. Rellenar con cinco cucharadas de leche condensada. Ponga la cacerola en un fuego pequeño y, revolviendo constantemente, deje hervir. Enfriar ligeramente la masa. Añadir a ello 200 gramos de mantequilla fría rebanada. Es importante que no se funda allí, y en un dúo con una masa adquirió una consistencia cremosa. Agregue a la cacerola cien gramos de maní tostado pelado y galletas desmenuzadas. Amasar diligentemente. La mezcla viscosa se coloca sobre una lámina engrasada con mantequilla. Dar forma Una salchicha hecha de galletas con té "leche condensada" debe permanecer en el refrigerador por un par de horas. Antes de servir, retire la lámina y córtela en rodajas. Las nueces parecerán trozos de tocino.

Solo dos ingredientes pueden distinguir los productos para untar que forman parte integral de la vida cotidiana en Argentina: la leche y el azúcar. Para hacer la tostada perfecta, necesitas un tercer ingrediente, ahora raro. Para dos tazas de capa dulce, prepare 6 tazas de leche entera, 1 y 1/2 tazas de azúcar, una pizca de sal gruesa y ¼ cucharaditas de soda comestible. En un fuego suave, hervir la leche, el azúcar y la sal, reservar y mezclar refrescos comestibles. La mezcla comienza a espumar un poco, pero esto es normal. Vuelva a colocar la olla en el plato y revuélvala periódicamente a una temperatura baja de 45 minutos a una hora.

Salchicha Con Rellenos

Tratemos ahora de complicar nuestra receta inicial. De los rellenos de salchicha de galletas con leche condensada será aún más sabroso. La cookie en sí puede contener ingredientes adicionales: pasas, vainilla, ralladura de limón, gotas de chocolate. Si la base de salchicha es la más simple, la complementaremos con varios aditivos. Puede ser confitado. Están pre-cocidos al vapor y cortados en trozos pequeños. Puedes hacer jalea o usar mermelada de tienda. En este caso, los dulces también se deben cortar en cubos pequeños. Vanilina, coñac, licor, limón o cáscara de naranja traerá nuevas notas a tu obra maestra. Puedes experimentar en la etapa final. Cuando retire la salchicha del congelador y retire papel de aluminio o película, enróllelo en glaseado de chocolate, azúcar en polvo, hojuelas de coco o nueces finamente detalladas. Esta "piel" en el corte le dará al postre aún más similitud con el producto de carne.

Continuar recogiendo espuma de la superficie. La crema se prepara creando una capa suave en la cuchara para obtener un color miel oscuro. El pastel de galletas es una clara evidencia de que en la mayoría de los casos, las cosas simples son las mejores. Este es un pastel muy simple sin pastel que me recuerda a mi infancia, a las delicias que hizo mi madre, en forma de salsa para galletas o como pastel. No es pastel complicado, pero puede competir con cualquier otro pastel de chocolate y puede ser honrado en la mesa en cualquier celebración o cena festiva.

Salchicha dulce de galletas: una receta con leche condensada, pero sin mantequilla.

Lavamos las doce bayas de ciruela, quitamos los huesos y cortamos finamente. Si la fruta seca es demasiado dura, necesita verterla. agua caliente Durante diez minutos, doblar a un colador y enfriar. De trescientos gramos de galletas ordinarias, separamos unas pocas piezas, el resto se tritura en una licuadora para formar migajas. Añadir tres cucharadas de cacao y ciruelas picadas. Amasar Las cookies que hemos pospuesto, se suman a la misa. Servirá como un aglutinante, en lugar de grasa. Poco a poco, una cuchara, comenzamos a verter leche condensada hasta que la masa se vuelve viscosa, pegajosa para las manos. Para que la salchicha dulce hecha de galletas con leche condensada mantenga su forma, debe colocarse en el congelador durante al menos una hora. Entonces ya puede ser liberado de la película o la lámina, ejecutar el empanado elegido y colocarlo en el refrigerador.

Con los ingredientes simples que tenemos en la despensa, sin mucho esfuerzo, esto se suma a todos los gustos de la infancia. ¿Por qué hay alguien que no lo ama? El resto es exactamente lo mismo que era. Pero puede poner cualquier fruta seca que le guste y comer en la casa, pero si son más grandes, como albaricoques, ciruelas o dátiles, córtelos en trozos. Se ve mucho con el salami de galletas, tal como una madre generalmente lo pone y caga. Y muchas veces, porque en ese momento era más difícil, dejar el pastel con galletas simples Sin glaseado, solo polvo de cacao en polvo.

Receta para galletas de chorizo con leche condensada hervida

La leche dulce en una lata puede ser demasiado líquida. Y este hecho puede estropear el postre, si se adhiere a las proporciones. Puedes cocinar tú mismo. Pero prometimos que el proceso de cocción del postre será simple y rápido. Y cocinar una lata con corcho es un negocio largo y arriesgado. Es muy posible que los alimentos enlatados exploten y que la leche tenga que retirarse del techo de la cocina. Pero en las tiendas ya vendidas se vende leche condensada, un producto en frascos de vidrio llamado "Toffee". En la mitad de esta capacidad se requieren 150 gramos de mantequilla ablandada. Amasar hasta obtener un estado de crema uniforme. Si queremos que nuestra salchicha de galletas con leche condensada produzca chocolate, en esta etapa agregue tres o cuatro cucharadas de cacao en polvo. En una crema vertemos un vaso de las galletas torneadas por medio de la licuadora o la picadora de carne en una miga. Formamos una salchicha. Ponlo en la nevera durante una hora.

¡Esto es aún más chocolate! Pero cualquier forma que puedas dar, cualquier galleta, cualquier fruta seca o nueces de cualquier tipo, con o sin chocolate, solo puede ser un delicioso postre. Así como nuestras madres sabían cómo hacerlo! En la galleta ponemos el azúcar y el cacao en polvo y homogeneizamos. Vertemos gradualmente el agua durante la mezcla. Agregue la mantequilla, ponga la sartén en la estufa, mezcle y deje hervir a fuego medio durante 7-8 minutos, hasta que tengamos un jarabe no demasiado espeso.

Use una cacerola superior para que la composición se hinche al hervir. No permita que hierva, de lo contrario tendrá un jarabe demasiado espeso, y la torta con galletas será un poco fuerte. Estamos preparando un diámetro de 26 centímetros con paredes removibles, en cuya base colocamos papel para hornear para que la torta se pueda quitar fácilmente de la bandeja. En ausencia de una forma particular, incluso puede hacerlo en una cacerola o en chechea, que se pone completamente dentro con un trozo de papel de aluminio.

Dulce "savelat"

¿A quién no le gusta esta salchicha ahumada con salpicaduras de color beige? Intentemos hacer una apariencia similar, pero no a gusto. Para hacer el color de "salchicha" más saturado, tomar galletas con chispas de chocolate. En este caso, no lo trituramos en una licuadora, sino que lo empujamos con puré de papas. Trabajamos sin fanatismo, porque necesitamos piezas medianas y grandes. De la misma manera, aplastamos los granos de nueces. Para mejorar las propiedades crujientes de sus costos antes de que esto se calcine en una sartén seca. A doscientos gramos de galletas tomamos 50 gramos de granos de nueces. Tamizar en el recipiente unas tres o cuatro cucharadas de cacao en polvo. Añadir cien gramos de mantequilla blanda. Revuelva la masa y comience a agregar la leche condensada. En la cantidad anterior de ingredientes lácteos, hay alrededor de 120 gramos. Una salchicha hecha de galletas y cacao con leche condensada debe colocarse en la envoltura de plástico. Dejándola reposar toda la noche en la nevera. Por la mañana retiramos la película y corremos en dos cucharadas de azúcar en polvo.

Ponga almendras o nueces, merisula, pasas o cualquier fruta seca sobre las galletas agrietadas. Vertemos jarabe de azúcar, cacao y mantequilla y mezclamos bien con una espátula. Ponemos la mezcla para pastel en la forma preparada, presionamos ligeramente sobre ella y la presionamos bien con vidrio plano hasta que tengamos una capa uniforme y compacta. Coloque el pastel en la nevera durante al menos 30 minutos.

Después de este tiempo, preparamos el glaseado de chocolate: vertemos la crema en la galleta, la ponemos en la estufa, con un poco de fuego y la dejamos ir hasta que casi hierva, comienzan a aparecer burbujas de aire en el borde de la olla, antes de que hierva. No es necesario hervir en el calor, de lo contrario se cortará! Lo retiramos, le ponemos chocolate negro y lo mezclamos hasta obtener un uniforme y brillo. crema de chocolate.

Ven de la infancia

Una salchicha hecha de galletas y cacao con leche condensada de acuerdo con el GOST soviético se preparó utilizando huevos. Dado que este postre no se somete a un tratamiento térmico, vale la pena considerar el riesgo de salmonelosis. Pero aun así vieja receta Tiene derecho a existir. Nos ordena que mezclemos primero una lata de leche condensada con tres cucharadas de cacao en polvo. Pon la masa sobre el fuego y calienta un poco. Añadir unos 150 gramos de aceite. En leche condensada Martilleamos el huevo, agregamos media cucharadita de vainillina y 50 gramos de coñac o licor. Batir la masa con un batidor. Ciento cincuenta gramos de nueces (de acuerdo con GOST, debe ser una mezcla de maní y almendras), calcinadas en una sartén y moler en trozos de tamaño mediano. Añadir a la masa. Desmenuce 400 gramos de shortbread allí, no muy pequeño. Entonces actuamos como se indica en las recetas anteriores.

Para que el postre sea sabroso, es necesario tomar sólo naturales y productos frescos. No reemplace la mantequilla con la mantequilla y las galletas de mantequilla con la galleta seca. Estos dos ingredientes afectan directamente la calidad del postre. Salchicha de chocolate Las galletas con leche condensada serán aún más sabrosas si en lugar de cacao se convierta en una verdadera barra de chocolate. Debe romperse en pedazos y calentarse en un baño de agua con mantequilla y una pequeña cantidad de leche.

La salchicha de galletas dulces con leche condensada es muy popular entre los niños. Los ingredientes del plato son ricos en calcio, que es simplemente necesario para el cuerpo de los niños. La salchicha de galleta es un plato nutritivo y no requiere mucho tiempo para su preparación. Sus hijos sabrán con certeza qué manos cuidadosas han preparado esta delicadeza para ellos.

Con nueces con sus propias manos.

Los ingredientes

Nueces - 55 gr.
Mantequilla - 110 gr.
Leche Condensada - 125 gr.
Cacao - 80 gr.
Azúcar en polvo - 35 gr.
Shortbread - 240 gr.

Cocinar

Las galletas se rompen en trozos grandes.
Triture en una miga heterogénea con piezas grandes y pequeñas.
Las nueces se vierten en un recipiente diferente. Picar grande.
Añadir a la cookie.
Cacao tamizar en la mezcla. Revuelva
Difundir la mantequilla blanda.
Verter la leche condensada. Revuelva hasta que quede suave.
Ponga mucho en la película adhesiva. Envolver Enrollar la salchicha.
Poner en la nevera durante 15 minutos.
Retirar del frigorífico. Montar la salchicha de nuevo. Dejar reposar durante 12 horas en un lugar frío.
Retire la película. Rollo de salchicha en azúcar en polvo.
Servir con té.

Los ingredientes

Galletas - 520 g
Azúcar granulada - 75 g
Leche - 90 g
Fruta confitada - 55 g
Cacao - 55 g
Aceite - 220 g
Vanilina - 15 g
Nueces - 55 g
Leche Condensada - 135 g

Cocinar

Cortar las frutas confitadas en trozos pequeños de diferentes formas. Verter en una olla.
Romper la mitad de las galletas en trozos muy pequeños. Otra parte - en piezas grandes. Añadir a las frutas confitadas.
Vierta las nueces picadas. Revuelva
En otro cuenco verter el cacao.
Verter allí la leche.
Añadir el azúcar. Revuelva hasta que los grumos estén completamente disueltos.
Vierta la vainillina.
Mantequilla cortada en platos y poner en una mezcla de cacao y leche.
Coloque el recipiente con la mezcla preparada en la estufa. Hervir la mezcla a fuego lento hasta que el azúcar y la mantequilla estén completamente disueltos.
Masa caliente lista vierta una mezcla de galletas con nueces. Mezclar bien.
Añadir la leche condensada.
Ponga la mezcla en el papel de aluminio. Envolver en un rollo. Forma una salchicha.
Coloque en el refrigerador hasta que se haya completado el enfriamiento.
Antes de servir, cortar la masa en trozos.

Los ingredientes

225 gr. leche condensada hervida
360 gr. galletas
210 gr. manteca
40 gr. cacao en polvo
30 gr. azúcar en polvo

Cocinar

Aceite a temperatura ambiente para poner en una olla. Macháquelo con un tenedor.
Vierta un poco de la leche condensada. Revuelva la masa.
Coloca el resto de la leche condensada con una cuchara y amasa la mezcla hasta que quede suave.
Tamizar el cacao a través de un colador.
Galletas cortadas en trozos. Verter en la mezcla preparada. Revuelva los productos.
Divide la masa dulce en 3 partes.
Cada parte está dispuesta en una película adhesiva.
Envolver, dando a la masa la forma de un pan. Tuerce los extremos de la película.
Coloque la salchicha de galletas con leche condensada en el congelador durante 4 horas.
Retire la película antes de servir. Salchicha dividida en trozos.
Espolvorear con azúcar en polvo.

Los ingredientes

galletas De Aniversario - 360 g
leche condensada - 250 g
mantequilla - 225 g
cacao - 85 g
malvavisco - 130 g

Cocinar

Desmenuzar las galletas en un bol.
Poner el aceite en un recipiente diferente. Derretir Verter en las galletas.
Añadir la leche condensada. Revuelva una buena mezcla de alimentos.
Rallar las nueces. Verter en la masa.
Malvavisco cortado en trozos pequeños. Añadir a las galletas de mantequilla.
Mezcla de masas Colóquelo sobre el paquete. Roll en una salchicha.
Enviar al congelador durante 10 horas.
La salchicha de galletas dulces y fragante leche condensada está lista para su uso. Servir un manjar con cacao.

Si la salchicha se deja por varias horas en un lugar frío, se vuelve más densa.
Al servir, la salchicha debe cortarse en porciones y colocarse en una fuente en forma de pastel.
Las nueces se pueden agregar a la mezcla de ingredientes o reemplazar con cacahuetes.
Molinillo cocido mejor en una picadora de carne.
Para la viscosidad de la masa, agregue un huevo crudo.
En la salchicha se puede verter fruta confitada.
Es más conveniente amasar el aceite con un tenedor o mezclarlo con un mezclador.
Las galletas pueden amasar meciéndose.
No debe reemplazar la masa blanda de sándwich de mantequilla, ya que la salchicha no tendrá un sabor tan bueno.
A menudo, la receta para salchichas de galletas incluye crema.

Para que la mantequilla y el azúcar se derritan completamente y formen una masa homogénea, es necesario ponerlos en un recipiente y ponerlos en un baño de agua.

Para el sabor original, agregue 5 gramos de vino blanco a la mezcla.
La salchicha terminada se puede enrollar en chips de cacao de coco o azúcar.
Para cocinar utiliza galletas de mantequilla.
Puede comprar un trozo de galletas en la tienda, estas son galletas rotas, trituradas o deformadas. Tal compra es perfecta para salchichas, tendrá un precio muy bajo.
Cuando se calienta el aceite, debe asegurarse de que no hierva.
Para que la masa tenga la forma de una salchicha, es necesario colocarla en una película y rodar de un lado a otro con los dedos.
En la masa, puede agregar amapola asada.
La leche condensada, la leche y la mantequilla deben ser de buena calidad. Al comprar estos productos, debe prestar atención a su vida útil.
Hay una receta para las salchichas lácteas dulces hechas de galletas y leche condensada. Su estructura incluye productos lácteos, en este caso el cacao no se utiliza.
Es conveniente formar una salchicha en película de alimentos y papel de aluminio.
Si a su hijo no se le permite comer mucho dulce, no debe arrojar azúcar y una gran cantidad de leche condensada en el plato.

En la masa terminada, puede agregar caramelos de mermelada picados finamente. El corte de la salchicha tendrá un aspecto mágico y apetitoso.

Servir salchichas puede ser con té, cacao, compota de frutas, café, yogur y kéfir.
El plato se puede servir para el desayuno, el té de la tarde y la cena.
Salchicha de leche condensada se prepara para fiestas infantiles. Lo principal es que los productos utilizados para preparar el plato son frescos y de alta calidad.
En la receta de embutidos hay que añadir una gran cantidad de frutos secos.
Cacahuetes, avellanas, almendras y nueces se agregan a la masa.
No compre las galletas más baratas. Es mejor tomar un producto de una categoría de precio promedio.

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