Kue madu ya. Kue "Medovik" - resep dan rahasia memasak

kue klasik medovik maє mulia pohozhzhennya - kaisar Rusia pertama kali menilai makanan penutup sebagai suatu kelebihan. Kue tersebut terkenal dengan kepopulerannya, dan kini sudah ada puluhan variasi resep ini. Kue madu, biasanya, diseruput dalam jumlah besar dan diolesi dengan krim asam atau krim. Obov'yazkova umova nezhnogo meadovik - triva bocor, membentang selama 8-10 tahun.

Di antara chasi Radianski, pecinta madu sering disebut "Rizhikov" melalui warna cokelat cerah dari kue. Mereka baru saja memasak di penangas air, merendam kue dengan krim asam, dan kue yang sudah jadi disiram dengan garing dari sampel kue panggang.

Jam persiapan: tanpa simpati - 2 tahun.

Jumlah porsi: 10.

2 tahun. 45 menit stempel

Lezat!

Kue madu yang lezat dengan custard di cucian rumah


Custard nadaє klasik Medovik khusus menikmati, scho nagaduє menikmati eklerіv. Bersiaplah untuk krim untuk menjadi pegagan di piring.

Bahan:

  • Telur - 2 buah.
  • Madu - 2 sdm. l.
  • Zukor - 1 sdm.
  • Borosno - 3-4 sdm.
  • Minyak Vershkov - 50 g.
  • Soda - 0,5 sdt.

Untuk krim:

  • Telur - 2 buah.
  • Susu - 500 ml.
  • Zukor - 0,5-0,7 sdm.
  • Boroshno - 2 sdm. l.
  • Mentega Vershkovo - 100 g.
  • Zukor vanilny untuk semangat.

Proses persiapan:

  1. Zmіshati di nosti, yaku bisa dibakar, minyak, gula dan madu. Di rostopiti utama, semuanya tidak hilang tanpa kristal zukru. Dinginkan licorice masu.
  2. Yaytsya zbiti vidkoyu abo mіkser.
  3. Mohon baik dan menghasilkan uang dengan soda. Gasity chi soda otstom - keputusan untuk tertinggal di belakang Anda. Dan segera setelah vikoristovute rozpushuvach, yogo lebih indah untuk menambahkan di awal pengumuman tes.
  4. Adalah baik untuk memasukkan jumlah mentega, zukra dan madu, dan kemudian vitalitas hanya dengan mengocok telur, pencampuran yang baik. Ini hanya tebal, tapi ale ni dengan cara apapun tidak keras. Obov'yazkovo perlu mengingini elastisitas yogo, di tangan.
  5. Bentuk tas dari pasta - 7-9 buah, tutup dengan grub dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam.
  6. Siapkan puding. Punya banyak telur, tsukor-pisok dan vanila tsukor, Borosno. Taruh di atas api dan tuangkan, tuangkan dalam susu. Usahakan agar yakomog lebih sering dan berirama, agar payudara tidak kendor. Lanjutkan ke krim, tambahkan konsistensi kental, jadi dan ketahuilah dari piring.
  7. Memiliki krim panas Viklastya Vershkovo butter dan kocok hingga raspinennya. Berikan oholonuti ke krim, setelah menutupinya dengan grub.
  8. Kue vipakti dari pasta, membuat bentuk bulat. Kue kozhen bersalah minum dengan bentangan 3 cabai dalam semangat dengan suhu 200 derajat. Bahkan di viglyad yang panas, lebih indah untuk membangun tanah yang tidak bertobat, setelah menaungi krykhta untuk posipannya yang sembrono.
  9. Jika Anda mendinginkan kue dan krim, tiriskan kue kulit dengan krim dan lipat ke dalam bajakan. Olesi kue dengan krim di kedua sisi, olesi dengan crichtoy dari adonan dan biarkan bocor ke dalam lemari es selama beberapa tahun. Dobre tuangkan kue untuk bocor di malam hari.

Lezat!

Kue madu klasik dengan krim asam


Dalam seluruh resep krim asam tradisional vikoristovutsya, yang bisa menjadi yak gotuvati dengan tsukrom, jadi bubuk tsukrovaya. Untuk memperindahnya kenari.

Bahan:

  • Telur - 3 buah.
  • Zukor - 200 gram.
  • Mentega Vershkovo - 100 g.
  • Boroshno - 400-500 gram.
  • Madu - 3 sdm. l.

Untuk krim:

  • Krim asam adalah lemak - 800 m
  • Zukor - 230 g.

Untuk hiasan:

  • Pegunungan berbulu - 200 g.

Proses persiapan:

  1. Siapkan beberapa kue untuk mandi air. Untuk keseluruhan, masukkan air mendidih ke dalam casserole glybok_y. Dalam nshіy nstі dari berbagai diameter yang berbeda, campur mentega, madu, dan tsukor, masukkan ke dalam casserole dengan air dan aduk hingga butiran merah tersuling.
  2. Tambahkan soda dan, kurangi, bawa jumlahnya ke kamp ringan yang lebih besar dan tingkatkan volumenya. Tahu piring.
  3. Kocok telur di piring okremomu dengan bantuan mixer, dan ketika Anda memasukkannya ke dalam jumlah madu dengan mentega dan gula.
  4. Borosno, saring melalui saringan, ambil dengan produk lain. Jika bisa, lihat kekurangan masa yang kental, lalu berikan boroshnaya.
  5. Hanya dibelah menjadi beberapa bagian, potongan kue diperlukan. Dari jumlah Bahan yang ditentukan, ada hampir 5-7 kue.
  6. Kue vipakti di atas kertas perkamen dengan semangat, naik menjadi 180-200 derajat. Satu jam vipikannya - 3-4 hvili. Untuk memasak dari oven, kue perlu disiapkan, dan baunya akan menyengat.
  7. Krim asam zmіshati dengan tsukr atau bubuk tsukrovy kocok dengan mixer hingga tingkat kepadatan yang diperlukan. Bisakah Anda menambahkan trocha? jus lemon untuk asam.
  8. Letakkan krim di atas kue, olesi sisi-sisinya dengan tekstur yang bagus. Cicipi kue yang akan disajikan dalam keadaan garing dan minum kue dari setiap sisinya.
  9. Rambut pegunungan dapat diparut atau vikoristovuvati bagian dari kernel untuk menghias kue madu. Kue nad_slati karena bocor di lemari es selama 6-10 tahun.

Lezat!

Resep kue madu sederhana dengan susu kental dan mentega


Krim mentega dengan susu kental sangat cocok untuk dicicipi dengan kue madu. Mohon melengkapi penyatuan rambut pegunungan. Kue harus disajikan dengan malt dan malt, lebih rendah dengan krim asam.

Bahan:

  • Telur - 2 buah.
  • Madu - 2 sdm. l.
  • Boroshno - 350-500 m
  • Soda - 0,5 sdt.
  • Zukor - 200 gram.
  • Mentega Vershkovo - 150 g.

Untuk krim:

  • Minyak Vershkov - 300 g.
  • Susu kental - 1 kaleng.
  • Pegunungan berbulu - 150 g.

Proses persiapan:

  1. Di bak air, atau taruh di atas kompor semangkuk madu, manisan buah, dan mentega. Jangan sampai mendidih, biarkan panas sampai jam itu, ketika semuanya tidak berhasil.
  2. Tambahkan soda ke jumlah i, cepat hancur, makan dari piring.
  3. Kocok telur dan aduk mentega dengan madu dan gula.
  4. Adalah baik untuk menambahkan porsi, menuangkan melalui saringan. Bekukan satu hari lebih tebal. Jangan tidur nyenyak untuk melakukannya dengan baik, karena itu hanya untuk memberi Anda ridkuvati. Anda harus berdiri di lemari es selama 30-60 quilin, yang konsistensinya dapat berubah.
  5. Saya mencoba untuk meletakkan jari saya di permukaan hutan dan viclasty. Sekarang perlu untuk secara aktif menilai elastisitas dan kepadatannya. Yakshcho menempel di tanganmu, beri aku boroshnaya. Ambil pasta lunak dan bagi menjadi beberapa bagian (tidak kurang dari 5)
  6. Bagian kulit goyang dengan kursi goyang tipis dan saya membutuhkan bentuk - persegi, pancang, hati, dll.
  7. Semangat shafa dipanaskan hingga suhu 200 derajat dan, menurut kue vipakti, 3-4 cabai digunakan untuk kulit.
  8. Poki mencapai kue, menyiapkan krim. Untuk blender utuh, mentega dan susu kental.
  9. Pegunungan dibagi menjadi dua bagian - salah satunya dimasukkan ke dalam krim, dan satu lagi untuk menyedot dan hiasan.
  10. Tutupi kue dengan krim dan buat mereka minum dengan kacang polong halus.
  11. Kryhіtku, otrimanu dari adonan sampel, zhіshati dengan kacang polong halus dan kue obsipatie sumіshshuyu. Gorky, kami menjadi terlalu kurus untuk menghias makanan penutup di atasnya. Tuang kue madu ke dalam lemari es selama beberapa tahun.

Lezat!

Kue madu klasik dengan susu kental


Kue madu adalah resep untuk zim dengan akar manis, dengan krim kental, ambil. Untuk meningkatkan malt manis dalam krim, Anda bisa mengambil buah beri segar dengan rasa asam.

Bahan:

  • Boroshno - 400-500 gram.
  • Madu - 2-3 sdm. l.
  • Minyak Vershkov - 100-120 g.
  • Telur - 3 buah.
  • Soda abo rozpushuvach - 1 sdt L.
  • Zukor - 1 sdm.

Untuk krim:

  • Susu rebus - 1 kaleng.
  • Mentega Vershkovo - 200 g.
  • Svіzhі berry (ceri, raspberry, kismis) - 150 g.
  • Susu svіzhe - untuk bocor.

Proses persiapan:

  1. Rostopiti dalam semangkuk minyak dengan manisan buah dan madu. Harganya bisa dilempar ke piring, di microchip, di bak air.
  2. Tambahkan sedikit soda ke dalam jumlah panas (rozpushuvach vikoristovuyutsya pada tahap pertama persiapan) dan aduk rata.
  3. Dinginkan masu dan tambahkan satu telur sekaligus ke kulitnya.
  4. Adalah baik untuk menambahkan madu, mentega, zukru dan yaets ke dalam persiapan. Yakshcho vikoristovute BUKAN soda, tapi rozpushuvach, yogo perlu menambah masu halaman belakang sekaligus dengan boshny. Hanya viyde vіdrazu, yak untuk rozkochuvannya.
  5. Podіtіto pada bagian vn dan untuk menggulung dalam bentuk yang diperlukan dalam lapisan tipis - tidak lebih dari 0,5 cm.
  6. Tusuk biskuit dengan gergaji atau tusuk gigi pada tikus decilkokh, schobes tidak membengkak saat Anda melihatnya. Lebih indah untuk menyiapkan semua lapisan sekaligus, sehingga Anda bisa mendapatkan bau lebih cepat - secara harfiah untuk 3 hviliiny. Suhu dalam roh bersalah karena mendekati 200 derajat.
  7. Ambil susu dan mentega rebus dan kocok dengan blender.
  8. Kue dibuat dengan susu dan krim. Di kulit kue lain dikirim ke krim buah Vicladati svіzhі. Oleskan kue dengan krim di sisinya.
  9. Kue madu obsipati kryhtoyu. Jika Anda tidak menghilangkan sulur kue, Anda bisa menghancurkan kue atau roti jahe. Untuk bocor, tambahkan kue ke lemari es untuk apa-apa atau selama beberapa tahun.

Lezat!

Resep memasak untuk memasak kue madu dalam wajan


Kue oskilk di Medovik bahkan lebih tipis, Anda bisa meminumnya langsung di wajan, yak mlintsi. Kuenya sama gurihnya, dan Anda tidak perlu dipusingkan dengan seprai dan ovennya.

Bahan:

  • Telur - 2 buah.
  • Mentega Vershkovo - 100 g.
  • Borosno - 0,5 kg.
  • Zukor - 1 sdm.
  • Madu - 3-4 sdm. l.
  • Soda - 1 sdt. L.
  • Krim asam - 2 sdm. l.

Untuk krim:

  • Krim asam - 600 g.
  • Bubuk Tsukrova - 300-400 g.
  • Vanilin - 10 m
  • Berries, gorіhi atau cokelat untuk hiasan.

Proses persiapan:

  1. Roztopiti di atas kompor, atau di kompor microchilles, olesi mentega dengan madu.
  2. Kocok telur dengan zukrom secara tertulis, lalu tambahkan 2 sendok makan krim asam dan aduk rata.
  3. Campur soda dalam jumlah mentega dan madu. Sebuah reaksi akan terlihat, saat ia berbalik dalam massa yang diterangi dan peningkatan.
  4. Mari kita minum bersama, bukan dua kapasitas.
  5. Dodati dengan baik, bersihkan dengan sendok, lalu dengan tangan Anda. Kami bersalah tetapi kami lentur, mohon rozkochuvatisya.
  6. Kemudian bentuk 5-6 kantong dengan ukuran yang sama dan gulung menjadi colo sesuai dengan diameter wajan, di mana akan ada kue. Tempelkan pasak di satu sisi dengan gergaji.
  7. Penggorengan rosіgrіti yang enak. Penting agar Anda tidak terlalu malu di tengah, jadi perlu untuk melumasi kue tanpa minyak, dan bau busuk mudah dihilangkan dari permukaan. Di sisi kulit kue, olesi 1,5 cabai per air tengah.
  8. Krim asam zmіshati dengan bubuk manisan dan vanilin dan kocok dengan mixer. Anda bisa makan krim asam dengan susu kental.
  9. Jika Anda mendapatkan kue dingin, lapisi dengan krim secukupnya dan taruh di tumpukan. Pіdrіvnyati tepi kue, lapisi sisinya dengan krim. Anda dapat obsipati kue dari setiap sisi kerutan dari kelebihan kue. Hiasi kue madu dengan cokelat, gambut, atau beri. Setelah beberapa hari, Anda bisa menyajikannya di atas gelas.

Lezat!

Resep kue madu sederhana untuk mandi air


Ini hanya untuk pergi ke pemandian air bahkan lebih elastis dan vypіkаєtsya rіvno, tanpa punuk dan getaran. Penting untuk tidak terlalu panas, dan juga tidak membuat kue terlalu kering.

Bahan:

  • Telur - 2 buah.
  • Madu - 3 sdm. l.
  • Boroshno - 400 gram.
  • Minyak - 100 gram.
  • Zukor - 150 gram.
  • Soda - 0,5 sdt.

Untuk krim:

  • Susu kental - 200 g.
  • Krim asam - 400 g.
  • Bubuk Tsukrova - 150 g.
  • Vanilin - 0,5 sdt L.

Proses persiapan:

  1. Peralatan Pidgotuvati untuk desain laser air. Ambil casserole untuk memanaskan air dan diameternya sama, tapi jangan terlalu banyak. Taruh casserole dengan air di atas kompor.
  2. Di ujung yang lain, telur, madu, tsukor, dan soda, semuanya dikalahkan oleh penglihatan. Kemudian tambahkan sedikit mentega ke mentega dan masukkan wadah ke dalam casserole dengan air.
  3. Nyalakan kompor, didihkan air dalam casserole, dan jangan biarkan mendidih di dekat panci atas. Vona akan zbіlshuvatisya di obsyazі, meringkuk dengan pinoy. Di negara seperti itu, masu perlu mengambil taburan hilin di bak air, dan kemudian minum.
  4. Saya memiliki keberuntungan, hanya memasukkannya ke dalam paket dan kemudian memasukkannya ke dalam lemari es selama 2 tahun.
  5. Langkah demi langkah di lemari es cukup tambahkan 6-8 bagian, dan kerak tipis dapat digulung dari kulit.
  6. Kue vipakti dalam semangat, jangan mengering. Ingat Anda tonke tisto agar kue madu siap, satu kue akan bisa minum 2-3 cabai pada suhu tinggi - mendekati 200 derajat.
  7. Krim disiapkan dengan krim asam, susu kental dan bubuk manisan, serta vanila. Semua komponen hanya perlu dikocok dengan mixer. Diperbolehkan vikoristovuvati mengental untuk bagian atas, karena krim tidak menjadi kental untuk pertama kalinya.
  8. Tutupi kue dengan krim. Cobalah dan masuk dan taruh cola madu satu-satu. Tutupi bagian atas dengan pasta krim. Ambil posipannya untuk semangat? Tse bisa berupa krykhta dari sampel kue panggang, atau serutan kelapa, atau hanya bubuk gula.
  9. Taruh kue di lemari es, lalu hias sesuai selera Anda.

Lezat!

Kue madu klasik, multi-dimasak


Menyiapkan kue madu dalam multi-cooker akan membuat Anda keluar dari masalah dengan pasta rozkochuvannya. Memasak kue lebih mudah, bukan di oven atau di atas kompor, dan makanan penutup harus disajikan oleh semua orang.

Bahan:

  • Boroshno - 1,5 sdm.
  • Telur - 3 buah.
  • Zukor - 0,5 sdm.
  • Madu - 3 sdm. l.
  • Rozpushuvach - 1 sdt. L.

Untuk krim:

  • Krim asam lemak tinggi - 2 sdm.
  • Bubuk Tsukrova - 200 g.
  • Vanilin - 0,5 sdt L.
  • Jus lemon - 0,5 sdt.

Proses persiapan:

  1. Telur dan tsukor dipukuli dalam satu tahun saya tulis masu.
  2. Tuang madu ke dalam telur dengan manisan buah dan kocok semuanya sekaligus. Karena madunya kental, atau anggurnya mengkristal, di depannya perlu memanggangnya di bak air, atau di kompor kecil, tetapi jangan sampai mendidih. Leleh madu dituangkan ke dalam jumlah telur dengan bunga tipis dan segera zbivati.
  3. Ini adalah ide yang baik untuk mendorong dan minum dalam massa telur-madu, mencampur semuanya hingga tingkat yang sama. Agar mirip, yak untuk pancake.
  4. Buat semangkuk multicooker dengan minyak, nyalakan mode "Vipichka", dan atur suhu ke 150 derajat.
  5. Masukkan ke dalam mangkuk, teriakkan dengan tangisan dan vipikati 40-50 chilin. Navi serta tsykavo, bagaimana cara pergi dengan adonan, tetapi bagaimanapun juga, jangan menangis, karena madu tulisan Anda tidak keluar, menangkan riziku untuk masuk. Jika jaraknya satu jam, ambil bisque dari multicooker dan dinginkan.
  6. Untuk krim, krim asam dengan manisan bubuk. Tambahkan vanilin dan jus lemon. Untuk kepadatan, Anda dapat vikoristovuvati menebal verhkiv.
  7. Biskuit madu Ostigliy dibagikan untuk 3-4 kue, kami menggunakan pisau atau alat khusus untuk memotong kue. Dimungkinkan untuk melihat kue bagian bawah dengan tipis dan meletakkannya di atas kerutan untuk mengeringkan kue.
  8. Kue dengan krim, olesi di samping, minum di samping. Hiasi untuk bazhnyam Anda. Kue seperti itu akan merembes keluar duzhe shvidko, jadi Anda bisa langsung mencobanya dengan menyiapkannya, atau lebih indahnya, membiarkannya bertahan selama setahun.

Lezat!

kue madu coklat spanska


Kue Tsey viglyadaє duzhe vishukano svyatkovo, lalu pergilah untuk perayaan yang menyenangkan. di kue, di dekorasi, kehadiran kenikmatan cokelat. Disarankan untuk menghias bagian atas kue dengan buah beri segar atau kalengan.

Bahan:

  • Boroshno - 400 gram.
  • Kakao - 2 sdm. l.
  • Madu - 3 sdm. l.
  • Telur - 2 buah.
  • Mentega Vershkovo - 100 g.
  • Soda - 0,5 sdt.
  • Zukor - 150 gram.

Untuk krim:

  • Susu - 400 gram.
  • Zukor - 200 gram.
  • Krokhmal - 20 m
  • Telur - 1 buah.
  • Mentega Vershkovo - 200 g.
  • Vanilin - 0,5 sdt L.

Untuk glasir:

  • Kakao - 1 sdm. l.
  • Zukor - 3 sdm. l.
  • Susu - 1 sdm. l.
  • minyak - 2 sdm. l.

Proses persiapan:

  1. Untuk menyiapkan dasar adonan, perlu mandi air vikoristovuvat. Pada ini perlu untuk menghasilkan jumlah yang baik olії, zukru, madu dan yats. Ganti semua makanan, rawat di pemandian sebentar. Mari minum soda, nyalakan api dan rawat 3-4 cabai. Dinginkan masunya.
  2. Itu adalah campuran kakao yang baik dan semua keberuntungan sampai mencapai puncak. Itu hanya tambahan untuk tekstur roskochuvannya, sehingga kita bersalah karena lentur dan tebal di dunia.
  3. Setelah pengujian 6-8 cangkir dengan ukuran yang sama, setelah diubah menjadi plastik atau dimasukkan ke dalam polietilen, masukkan ke dalam lemari es. Jadi pergi saja ke kamp yang diperlukan.
  4. Panggang kuli dalam kue dan vipakti dalam semangat pada 200 derajat. Satu jam memindahkan kue dalam semangat adalah 2-3 cabai.
  5. Siapkan puding. Pilihan untuk mandi air atau di piring mawar dalam sekeranjang gula, telur, pati. Pislya tuangkan susu ke dalam sum, vimishuchi masu. Vona bersalah atas pomitno zagusnut. Ambil krim di api, di tempat baru mentega, lalu dinginkan troche masu dan kocok dengan mixer.
  6. Krim anggur dan kue peresharuvati.
  7. Panggang glasir: dalam mangkuk zukor, kakao dan susu dan nyalakan api. Jika masa dihangatkan dengan baik, sebaiknya dimasak, tetapi jangan sampai mendidih. Ambil glasir dari api, tambahkan minyak dan aduk. Dinginkan dan lapisi kue madu dengan cokelat. Di atas, Anda dapat mengambil atau buah beri kalengan.

Lezat!

Kue madu sederhana dan berair tanpa kue panggang


Dalam berbagai resep, mudah bagi spesialis madu untuk menggunakan semacam konsistensi dan muncul dalam bentuk, dan tidak putus. Perlu menghemat satu jam, Tuan-tuan, tetapi menikmati hidangan penutup karena kesederhanaan menyiapkan nіtrohi tidak luar biasa.

Bahan:

  • Madu segar - 3 sdm. l.
  • Zukor - hampir 200
  • Mentega Vershkovo - 150 g.
  • Susu - 50 ml.
  • Soda - 0,5 sdt.
  • Boroshno - 250 gram.

Untuk krim:

  • Atasan dengan lemak 30-35% - 300 m
  • Bubuk Tsukrova - 150 g.

Proses persiapan:

  1. Siapkan dengan cara tradisional: kocok telur dengan tsukr dengan bantuan mixer dan sajikan ubik. Dipinjam dengan soda. Tuang mentega, madu, dan susu ke dalam rostolen, aduk, lalu tambahkan telur dengan manisan buah. menyelesaikan rdke tisto, Yaka membutuhkan vimisitas yang lebih baik dengan sendok.
  2. Bentuknya dilabur dengan perkamen atau dibuat dengan minyak dan bagian bawah gabah adalah boros. Pada dia, tuangkan, goreng dengan mudah dan kembalikan ke oven. Dasar kue kira-kira 40-50 quilins pada suhu 180 derajat. Oven tidak perlu dibuka sebelum akhir jam, segera setelah oven selesai, Anda bisa menutupinya dengan kertas timah.
  3. Dinginkan "pai" dan bagikan di atas kue - 3 atau 4 - Anda akan memesannya. Segera setelah bagian atas Wiysh tidak benar, Anda dapat membiarkannya pergi ke krikhta. Jika Anda dapat melakukannya dari bawah, setelah mengangkat bola tipis dan membuatnya lebih kuat.
  4. Krim, obov'yazkovo dingin, z'adnati dengan bubuk dari zukru dan kocok dalam krim.
  5. Oleskan kue kue madu dengan krim dari jiwa, jadi taburkan dengan murah hati dari atas dan dari samping. Untuk bazhannyam sebelum krim, Anda dapat menambahkan isian: beri, potongan kecil cokelat, pahit, dll. Obsipati kue dengan crichtoyu dan gosokkan di lemari es.

Lezat!

Kue madu" resep yang bagus dengan foto

Tahun ini saya menyiapkan untuk Anda resep kue madu dengan krim asam yang rapi dan kami akan memberi Anda kue madu yang enak.

Privat, teman-teman!
Tse kue yang sama, seperti cocok untuk jiwa semua orang dekat Anda, kerabat dan teman-teman! Di setiap sisi kue yang dibeli, kue kami tidak akan membalas dendam dari barvnik dan zagusnik nezudochny. Selain itu, mudah untuk menyiapkan kue madu, dan tidak memerlukan produk khusus, semuanya diketahui di toko terdekat.

Zdivovany, mengapa saya akan minum kue madu? "Dan yak, kurus?" - daya vi. ras matimete. Kue seperti itu adalah untuk menyelesaikan hidangan kalori dan lemak. Hidup Ale tidak terpaku hanya pada dengan daging dan brokoli kukus. Kami suci untuk merasa baik, dan saya vvazhayu untuk gotuvati indah untuk tamu dengan tangan saya sendiri. Saya sendiri mungkin tidak menentang beberapa malt. Bagato hto kagum, jika Anda memukul saya dengan kursi goyang di rutsi. Ale me, Anda dapat menemukan sesuatu yang tipis jika Anda telah menyiapkan kue lezat untuk orang yang Anda cintai.

Saya sering memasak kue madu sendiri dengan krim asam pada santo yang sama - tidak mahal, terjangkau untuk kulit, dan sangat menyenangkan, jika semua tamu telah menggosok persiapan dengan tangan basah kue untuk pipi yang tersinggung =) Terutama untuk pertama kalinya =)

Secara harfiah vchora, sebelum hari cholovik rakyat, saya menunjukkan kue cinta kami dan dalam proses menyiapkan foto. Pasti baik, saya dibantu oleh putri kami =)

Yakshcho buti zvsim masih shyroyu, kue madu sepertinya tidak akan diperkenalkan makanan sehat Tentang apa yang saya tulis dengan warna biru, bir, jika saya pergi ke proses menipis dengan mawar (semuanya bahkan lebih sederhana), maka itu tidak menakutkan - sepotong kue hanyalah sedikit kue.

Resep saya dengan foto dan proses persiapan kue madu Saya akan sedikit coklat untuk tenang, yang tidak terjebak dalam gotuvati yogu. Pada jam yang tepat, saya mendapat gotuvati yogo dengan ibu saya, dan sekarang Anda dapat mengunjunginya. Saya telah menerbitkan yogo dalam pandangan Anda, dan saya ingin Anda mencobanya dengan bantuan saya, menyiapkannya di rumah, atau menulis bahwa Anda siap melakukannya. Singkatnya, membaca, sebagai kue madu kinerja vidminny, meminta makanan, seolah-olah itu tidak masuk akal, dan diminta di komentar, ditulis dan spilkuєmosya!

Jika Anda tidak memiliki cukup untuk satu jam, siapkan dengan krim cokelat.

Otzhe, resep yang bagus untuk kue madu yang enak. Ayo pergi!

Bahan untuk kue kue kue madu:

  • Telur - 4 pcs (SB)
  • Zukor - 180 g (1 botol)
  • Minyak Vershkovo - 50 gram
  • Borono - 550/600 g
  • Madu - 100 g (4 sendok makan)
  • Soda - 1 sdt

Bahan untuk krim asam:

  • Krim asam 20% - 500 g
  • Zukor - 180 g (1 botol)

Bahan untuk krim dari susu kental:

  • Susu kental - 360 g (1 kaleng)
  • Minyak Vershkov - 200 g
  1. Siapkan dua casserole - besar dan lebih sedikit trochies - jadi hanya untuk Medovik untuk resep saya, Anda akan getuvati untuk mandi air.
  2. Anda juga akan mengetahui kerak dari castril dengan diameter yang sama, dari mana diameter kue akan berada.
  3. Minyak Vershkov memiliki suhu kamar.
  4. Ambil telur C0 - baunya sangat menyengat. Jika kategorinya adalah C1, maka ambil 4 + 1 telur0, jika C2, lalu 4 + 2. Anda dapat mengambil lebih banyak tepung, itu tidak ditunjukkan dalam resep, - untuk kepraktisan, dalam konteks pengujian pada permukaan kerja, Anda tahu, seperti yang Anda tahu ...
  5. Susu dikentalkan dengan susu kental, dan bukan dengan susu kental atau produk susu kental. Pada susu kental yang benar, susu itu sendiri, aditif terbaik dan terkecil dari semua adalah bodoh! Sejak 2011, GOST telah berubah untuk seluruh produk licorice, tetapi gudang utama sama dengan di dinasti Radiansky kami yang jauh.
  6. Jika Anda membutuhkan kue untuk besok, dan besok tidak ada kesempatan untuk mengutak-atiknya setiap hari, maka panggang kue untuk hadiah, dan besok Anda akan menghancurkan krimnya dan membiarkan kuenya bocor. Saya tidak merekomendasikan bersimpati dengan Medovik dalam 2-3 hari.

Kue madu yak specty

Telur zbyvaєmo dengan tsukrom dalam tulisan bіlu pіnu. Kocok sekaligus dalam hidangan itu, di mana Anda akan menyeduh dengan cepat.

Dodaimo rozm'yakshene vershove mentega, madu dan soda.

Taruh di mandi uap selama 15 - 20 quilins.

Anda akan melihat sumbu desain seperti itu. Pimpin ke casserole yang lebih rendah, Anda perlu menuangkan stiles, agar tidak bergoyang selama satu jam. Sebelum Anda tahu cara mengocok telur, taruh air di atas api.

Dengan hati-hati, tanpa gangguan, aduk jumlah madu.

Jika massa bertambah sekitar 1,5-2 kali, warnanya menjadi lebih gelap dan rasanya seperti madu, berikan sekitar 1/3 madu, lalu aduk perlahan dan seduh hampir 1 chillin dalam penangas air, tanpa henti. Jangan beri boroshn zanadto bagato. Ini salahmu untuk pergi minum teh.

Kejutkan betapa menggugah selera hidangan karamel di permukaan:


Borosno obov'yazkovo pros_vaєmo:

Znimaєmo dari api dan andal bercampur dari bawah, tetapi menteganya satu sisi.

Terinfeksi, baunya seperti madu bahkan lebih nikmat. Bau monster =)

Dodaєmo in qiю castrula trocha borosna dan dengan spatula kami akan memperbaikinya tanpa payudara.
Ini megah dan kejam, dengan suara di permukaan kerja, kuat dalam waktu singkat. Jika hanya trocha yang menebal, bahkan jika tidak terlalu liar, viclady ada di dalam kaca yang tebal.

Selanjutnya, adonan dituang keluar-masuk, dan pinggiran adonan dilipat di tengah, hanya untuk kue. Uwaga! Jika Anda mungkin panas, maka cat dengan hati-hati, Anda tidak akan menyia-nyiakannya.

Hanya saja kami fleksibel, kami tidak memelintirnya, dan kami tidak menggunakannya. Segera setelah Anda memutar, memutar dan memutar, sepenting mungkin.

Sekarang madu hangat tersebut hanya dibelah menjadi 8 bagian, potongan madu yang indah (tangan bisa direndam dengan air) dan taruh di tempat yang dingin selama kurang lebih 15-30 menit. Hanya bersinar lebih indah dengan grub. Jangan dinginkan sekali saja, nanti akan kaku dan menjerit-jerit saat retak. Ubah menjadi titik, jika hanya sedikit dingin, keluarkan dari lemari es dan perbaiki vipykati.

kue dal rozgorta. Namagayte, bahwa kue roti itu sama, jadi sama persis untuk yang sebagus kue Anda. Razkachuєmo satu karung madu, primіryєmо kryshku d kastrulі, lapisan untuk adonan tidak kurang diameternya, dan tidak ada desain lagi, dan transfer hanya untuk deco.

Deco ditutupi dengan minyak atau kertas roti dipasang. Lapisan kue Vipykaєmo untuk kue madu sampai berwarna cokelat keemasan. Saya memanggang pada suhu mendekati 180 derajat 3-4 chilini. Korzhі vipіkayutsya bahkan lebih cepat dan perlu untuk berhenti, tapi bau tidak pingsan. Dimungkinkan untuk mengubah suhu menjadi 160, dan jam untuk mengubah suhu menjadi 6-8. Ale Anda berhenti sendiri, pergi ke oven Anda.

Kue yang sudah siap pakai dari oven langsung dipotong ke atas dek, selagi masih panas. Tapi kuenya sama, saya membentuk sumbu dengan peringkat seperti itu - saya mengeluarkan diameter kerak dari kastor, mendorong dan menggulir. Itu mudah. Selama Anda memiliki banyak retakan dengan tepi yang menonjol dari castrula yang jahat dan membuat frustrasi, maka Anda dapat menerapkan naksir atau tarilka dan lingkari dengan pisau. Membuat kue perlu dilakukan saat kue masih panas.

Obrezki tidak wikidamo, kita masih perlu mencium.

Kami akan memiliki setumpuk renyah kue madu! Di dunia kehidupan, kue-kue itu diperbaiki dengan susah payah dan itu sangat bersalah. Selain itu, yak Medovik meresap dengan krim, Anda akan lihat kue yang lebih rendah, Yaky hanya akan tanuti di roti.

Sekarang kita telah menyingkirkan sampel. Ubah dengan hati-hati dengan kursi goyang atau belajar menjadi cara terbaik untuk Anda.

Mulailah sebelum menyiapkan krim. Saya memasak dua krim: krim asam dan susu kental. Saya sarankan mencobanya untuk Anda.

Krim asam ditaburi gula. Tsukor pidsipaє selangkah demi selangkah, kira-kira menurut nampan teh, dekat dengan 10-15 khvili. Krim bersalah karena akan menulis dan terlibat dalam hubungan masyarakat.

Dalam hidangan okremomu, susu dikentalkan dengan 1/2 cangkir mentega. Mentega maє butti m'yakim, bir tanpa dipanggang. Dimungkinkan untuk tidak zbivati ​​dovgo. Untuk menyelesaikannya, jika menteganya bagus, itu akan dicampur dalam massa satu batch dengan susu kental.

Dan porosnya sekarang namazuєmo korzhі, cherguyuchi two krim-krim... Di sini saya punya rahasia kecil saya sendiri. Dari kue bagian bawah kue madu, saya menuangkan trocha langsung ke piring krim asam, Todi akan merembes keluar dan akan meakim. Jika Anda mau, kue lebih baik bocor dan viyshov lebih rendah, jangan merusak krim.

Proses melipat kue madu gurih

Dal, cherguyuchi dua krim, promazuєmo semua kue.
Jika Anda menyebarkan kue, mudah dan rapi untuk merampoknya. Anda akan terlalu sibuk untuk menekan kue dengan keras, krim akan lebih cenderung menempel pada piring, kue akan meresap dan kering. Zavdannya Anda - kue schob cream buv mіzh. Harganya tidak bisa dilipat, jadi itu menyinggung krim untuk menyelesaikan yang tebal.

Kalau cakenya zibraniy, nanti diolesi cream mo jadi cream di pinggirnya kebocoran terbaik... Bagian krimnya masih menetes, terlihat jelas dari noda.

Posipaєmo dari atas dan dari samping dengan krykhtami, yang digoyang dengan kursi goyang. Kami menghabiskan beberapa tahun di pedesaan dan merapikan lemari es. Paling suka kue minimal ceruk. Pastikan untuk menutupi kue, kue TIDAK melilit.

Saya punya satu rahasia lagi. Seringkali, ketika saya selesai memetik kue, saya akan menambahkan krim dan madu. Ada banyak yang sederhana, tidak ada crunch dengan krim berlebih, masukkan massa gurih ke dalam mangkuk dan taruh di kulkas selama beberapa tahun. Alhasil, ada satu lagi dessert kecil untuk cholovik Lasuni =)


Kue madu kami sudah siap!

Poros begitu! Bachite, yak, tidak mudah untuk menyelesaikan semuanya, apakah lebih sederhana? Vypevnena, atas bantuan resep kue madu saya, Anda pasti akan menyenangkan orang yang Anda cintai. Foto sampul untuk membantu Anda tumbuh lebih indah, karena semua prosesnya kue gurih... Berikan yogo ke milikmu dengan nakal resep kuliner... Saya menyanyikan Anda - ini adalah pilihan tak terbatas! Kue madu - resep untuk kulit!


Nilai kalori kue "Medovik" untuk resep saya adalah 444 kkal per 100 gram

  • Bilki - 5,8 gr
  • Lemak - 17,6 g
  • Vkarbohidrat - 67 g


Jam menyiapkan kue madu 3 tahun

Saya membagikan resep kue madu ini kepada semua teman saya dan bertanya apakah saya bisa menyiapkan kue sendiri. Hampir semua orang mencicipi dan memberi tahu saya tentang tamu-tamu yang memuji kue madu saya di rumah! Dan sekarang adalah rumah Anda - cobalah!

Vzagal, resep klasik untuk viglyad madu, trocha di satu sisi, tetapi di tanah air kulit Anda bisa memasak tiga dengan cara. Deyaki bukanlah krim asam vicorist, tetapi deyaki adalah krim dari susu kental. Ale semuanya sederhana. Saya vvazhayu, untuk kue madu yang sangat, gotuvati, yang Anda lihat, kami telah datang, dan dengan pohon cemara klasik! =)

Saya memeriksa komentar dan saran Anda tentang resep kue madu untuk semua ibu pertiwi!

Nikmati selera Anda dan tamu Anda! =)

kue madu - kue asli, Tanpa kerja, Anda dapat memperbaiki master perbaikan. Saat bersiap-siap tidak kurang dari satu jam, smut - biarkan baik untuk bersikeras, kue madu diisi dengan krim. Ini akan sangat rendah dan harum.

Kue madu - resep klasik dengan foto dan video

Schob di setiap saat kematian kue madu yang berair, Untuk tongkol, Anda harus pergi ke tempat pertama. resep klasik... Menulis bisa dilakukan dengan bahan utama, krim dan embellishment.

Untuk tes untuk mengunjungi:

  • 100 gram minyak atas;
  • 1/2 sdm. karung merah;
  • 3 butir telur sedang;
  • 3 sendok makan berhenti sayang;
  • 2.5-3 Seni. semak yang bagus;
  • 1 sendok teh sodi.

Untuk krim:

  • Tambahkan 1 liter krim asam kental;
  • 1 sendok teh. bubuk manisan.

Untuk posipannya mendekati 1 sdm. pot rambut yang sudah dibersihkan.

mempersiapkan:

  1. Silakan saring melalui saringan lama. Tsei krok untuk melestarikan struktur kue.
  2. Sedikit rosm'yakshene vershove mentega vicladit ke dalam panci kecil, potong dengan pisau. Nyalakan api dan rostopit di malium.
  3. Beri aku madu dan tsukor. Jangan pryshuvati, bawa ke konsistensi yang sama.
  4. Minum soda kue. Masa, pada saat yang sama, hampir tiga duri dan tumpah dalam volume. Melalui chilinka, tahu casserole dari api. Jika itu bukan ide yang baik, tetapi Anda tidak membakarnya, maka seluruh prosedur lebih indah daripada mandi air, dan tidak sebagai tanggapan terhadap... Pinjaman akan memakan waktu lebih dari satu jam.
  5. Biarkan madu mendingin, dan biarkan telurnya matang sampai Anda melihat desahan ringan di permukaan. Jaga baik-baik pelanggaran Anda.
  6. Perkenalkan bagian-bagian kecil dalam potongan-potongan kecil, gunakan sendok untuk menyekanya dengan sendok, lalu gunakan tangan Anda.
  7. Tumbuhkan yogo menjadi 5 bagian, unduh tas dari kulitnya. Setelah menjepit baja boroshny, pompa yang pertama dalam bentuk bazhan bera. Untuk tumbuh di permukaan dengan banyak anak panah. Tutupi tas rushta dengan handuk;
  8. Akhir-akhir ini panaskan oven hingga 180 ° .
  9. Bahkan jika baunya tidak mengalir, bersihkan saraf tanah dengan hati-hati. Obrіzki zіtresh di drіbnu krykhta.
  10. Krim asam didinginkan dengan baik dan diisi dengan bagian bubuk merah. Krim akan diisi dengan rіdky.
  11. Potong okremo pada bagian kecil lainnya dari inti rambut. Ambil setengah dari krykhta.
  12. Di atas piring datar, letakkan kue yang sangat rivny dan timah. Tandai Rivnomіrno dengan krim asam, gigit dengan pot halus, di atas kue ofensif, dll.
  13. Bagian atas dan samping ditutupi dengan krim berlebih, dan dengan tangan atau sendok, rekatkan semua permukaan dengan kerutan dengan puncak. Biarkan Medovik menyeduh tidak kurang dari 2 tahun, tetapi semuanya lebih indah.

Kue madu dalam multivar - resep yang bagus dengan foto

Kue madu adalah salah satu kue yang paling populer, seperti seorang pria yang ingin bahagia dengan orang suci. Satu berumur pendek - untuk kue roti bahkan lebih dari satu jam. Ale mayuchi slow cooker, Anda dapat meadovik hoch kozhen hari. Mengunjungi:

  • 5 sdm. l. sayang;
  • 3 borosna multi-gelas;
  • stile dan zukru;
  • 5 butir telur;
  • sejumput garam;
  • sdt sodi;
  • 1 sendok teh minyak atas;
  • 1,5 sdt simpan rozpushuvach;
  • 0,5 l krim asam kental.

mempersiapkan:

  1. Di misci glyboky, ganti millet, soda, lanau, dan rozpushuvach.

2. Kocok telur dalam mangkuk dan kocok dengan mikser hingga berbuih. Berikan setengah porsi zukru langkah demi langkah.

3. Jangan berlebihan, tuangkan madu.

4. Berikan satu sendok penuh borshnyan sum. Harga diperlukan agar krimnya menjadi lebih kental, lebih sedikit asam. Bera adalah ukuran telur, gluten dari kehutanan dan pejabat lainnya, Anda bisa makan tiga atau tiga kurang atau lebih jumlah kering.

5. Lumuri mangkuk multi-cooker dengan sedikit minyak, dan bersihkan.

6. Masukkan multicooker ke dalam program vip untuk 50 quilins. Bungkus seluruh jam, jangan hancurkan kue, tetapi kue akan kendur. Ambil minuman dari mangkuk hanya untuk pendinginan total.

7. Luangkan waktu satu jam untuk menyiapkan krim sederhana. Untuk apa krim asam zbyite (tidak kurang dari 15-20 khvili) yang enak dengan tsukrom, scho menjadi terobsesi.

8. Bagian dasar kue madu diambil terutama dengan pisau menjadi tiga kue yang kira-kira sama. Oleskan dengan krim dan biarkan selama setahun.

Krim asam kue madu - resep kue madu pendek dengan krim asam

Resep yang akan datang bukan hanya tentang itu, cara menyiapkan kue madu, dan cara membuat krim asam dengan benar, dan schob vin viyshov sangat kental dan gurih.

Untuk kue madu:

  • 350-500 gram boron;
  • 200 gram zucru;
  • 100 g minyak atas;
  • 2 sdm sayang;
  • 2 Telur Besar
  • 1 sendok teh sodi.

Untuk krim asam:

  • 500 g krim asam lemak;
  • 150 g zukru kering.

Untuk memperindah trocha grit dan crouton cokelat.

mempersiapkan:

  1. Nikmati casserole vikladit honey, tsukor dan myake vershkovo butter.
  2. Duduk di atas kompor dalam bak air dengan sejumlah besar air setelah ukuran casserole. Suruh dia menaruh banyak Bahan. Panaskan sambil berpikir, jangan sampai kristal tsukru keluar, dan Anda akan menambahkan warna madu yang indah. Minum soda kue dan, sambil diaduk, tunjukkan beberapa cabai.
  3. Ketahui casserole dari spa. Remah-remah mendinginkan jumlahnya dan kocok telur satu per satu, kocok secara aktif.
  4. Berikan dengan baik, aduk dengan sendok dan rapikan tepat di casserole untuk pertama kalinya di lemari es.
  5. Murni gaya boroshny, sedikit vim_siti tisto. Tumbuhkan yogo untuk 9 payudara identik.
  6. Bola kulit dililitkan di sekitar kertas perkamen. Setiap kali Anda menggunakan kue, Anda menggunakannya untuk membuat potongan cepat dengan mengklik bagian atas kue atau tarilka. Tusuk kulit dengan gergaji, jangan ambil gambar.
  7. Vip biskuit pada lima pena bulu dalam semangat, rosіgrіtіy hingga 200 ° . Dinginkan kue madu dengan memanggangnya secara ketat satu per satu.
  8. Schob otrimat terutama krim asam kental, bahan dasar, jadi krim asam lebih indah daripada mengambil lebih banyak lasias. Masih lebih indah, karena akan buatan sendiri, bukan produk toko. Bagaimanapun, jangan kocok krim asam ke dalam panas, tidak selalu perlu untuk mendinginkannya. Pilih zukor dengan kristal yang Anda temukan. Dotrimuyuchis tsikh tiga aturan sederhana, ambil krim asam vinyatkovy.
  9. Memiliki krim asam, hanya anggur dari lemari es, memberikan setengah porsi zukru dan aduk mixer untuk minuman kelas menengah, hampir 2 cabai. Beri potongan mencicit lagi, sekali lagi kocok chillin lima. Setiap kali ada kelebihan visibilitas, naikkan kecepatan dan pukul, sampai masa tidak menjadi tebal, tetapi tsukor akan tumbuh. Anda dapat menambahkan krim untuk 5-10 quilins, dan kemudian lebih banyak kali menembus kepadatan yang dibutuhkan. Masukkan yogo ke dalam lemari es selama 15-20 quilins.
  10. Taruh di piring datar sedikit roti, di atasnya, tambahkan 3-4 sendok makan krim dan ratakan. Ulangi manipulasi, jangan mengambil semua kue.
  11. Jika Anda melihat kue dengan indah, tambahkan lebih banyak krim pada hiasannya. Lapisi bagian atas dan terutama bagian samping dengan jelas. Razrіvnyayte permukaan dengan pisau.
  12. Sampel adonan yang dipanggang untuk dihaluskan dengan cara apa pun, gigit sisi atas dan bawahnya. dari atas coklat kryhtoyu dan tambahkan hiasan secukupnya dengan shmatochki.
  13. Ambil minimal 6-12 tahun untuk bocor ke dalam lemari es.

Kue madu dengan custard

Siapkan custard untuk pinjaman lebih dari satu jam. Namun, kenikmatan kue madu hanya dimainkan dalam permainan. Proses pembuatan kuenya sendiri standar, dibakar agar bumbu meresap ke dalam kue yang sudah jadi.

Untuk kue madu:

  • hampir 500 g boron;
  • 2 telur;
  • 3 sendok makan sayang;
  • 2 sdt sodi;
  • 80 g minyak atas;
  • 200 gram zucru.

Untuk puding:

  • 200 gram zucru;
  • 500 ml susu mentah;
  • 250 g minyak atas;
  • 2 telur;
  • 3 sendok makan boron;
  • Trochi vanili untuk aroma.

mempersiapkan:

  1. Mentega Rostopiti, tambahkan madu, telur, tsukor. Kalahkan masa secara aktif dengan sulur. Beri soda, aduk rata.
  2. Masukkan unit dengan bantuan Bahan ke dalam penangas air. Check out, tinggalkan jumlah virost dalam volume kira-kira dua kali.
  3. Minta dalam mangkuk lebar dengan baik, buat lubang di tengahnya dan tuangkan dalam jumlah panas. Ganti dengan sendok, dan trochi dengan tangan Anda. Madu hanya troka lengket.
  4. Kencangkan mangkuk dengan puding bubur dan masukkan ke dalam dingin selama 30-40 menit.
  5. Tuang susu di atas panci, tambahkan telur dan zukor. Pukulan ringan. Perkenalkan dengan cepat, peras, agar payudara tidak membuncit, dan nyalakan api.
  6. Perlahan-lahan, didihkan massa, dan dengan perubahan panas, masak sampai mengental.
  7. Dinginkan lagi, beri saya sedikit mentega dan campur dengan mixer untuk performa mid-range.
  8. Keluarkan dari kulkas, bagi menjadi 8 bagian. Pompa dalam kue, suntik dan keringkan kulit selama sekitar 5-7 quiline pada suhu rata-rata oven 190 ° C.
  9. Bahkan kue yang lebih hangat adalah obrazhati, sob otrimat ryvnenki edge. Gambar untuk detail.
  10. Ambil kue, olesi kue kulit dengan krim. Dobre mengambil sisi. Tempelkan dengan kryhtoy di atasnya.
  11. Isi sebelum disajikan minimal 8-10 tahun, tambah cantik lagi.

Kue madu dengan susu kental

Kenikmatan kue madu yang mewah akan meningkat, tetapi bukannya mengganti krimnya. Misalnya, ambil susu kental untuk menggantikan krim asam. Bahkan lebih indah - direbus atau dikaramelisasi.

Untuk kue madu:

  • 1 sendok teh. zukru;
  • 3 telur;
  • 50 g minyak atas;
  • 4 sendok makan sayang;
  • 500-600 gram boron;
  • 1 sendok teh sodi.

Untuk krim:

  • sebotol susu kental rebus ekstra;
  • 200 gr mentega lembut atas.

mempersiapkan:

  1. Tsukor dan telur dikocok sampai bilyastoyi pini. Beri saya sedikit mentega lunak, soda, dan madu. Aduk perlahan dan taruh mnist di bak mandi.
  2. Jika Anda terus-menerus memikirkannya, putri, tinggalkan kegilaan untuk tumbuh di masyarakat.
  3. Tidak tahu tentang lubangnya, masuk ke bagian ketiga hutan, aktif campur. Yak, hanya trocha yang semakin tebal, tahu itu, dan ketika Anda menyelesaikannya dengan baik, itu terlalu banyak, itu kewalahan.
  4. Tanam madu hanya untuk 6 buah madu, makan dalam kantong dan beri mereka sekitar 15 menit.
  5. Keluarkan tipis-tipis kulit payudara, tusuk-tusuk dengan gergaji dan sumbu dalam oven, taruh hingga 160 ° C, 5-7 pil kulit.
  6. Buat kue lebih hangat lagi sampai rata. Dinginkan dan detail.
  7. Kocok mentega dari lemari es dengan mixer dengan susu kental.
  8. Kue Osttiglі dengan murah hati dilapisi dengan krim, tidak lupa menambahkan bagian untuk mengolesi sisinya.
  9. Hiasi kue dengan crichtoy dan biarkan diseduh selama 10-12 tahun.

Kue madu buatan sendiri - resep dengan foto

Jika Anda berniat untuk menjadi suci yang megah, makanannya cepat: apa yang harus dibeli kue, itu akan enak dan akan ada di mana-mana. Jika ini beberapa tahun yang liar, maka Anda dapat membuat kue madu secara mandiri untuk resep selanjutnya.

Pada kue:

  • 4 sendok makan minyak atas;
  • styli dan madu;
  • 2 sdt sodi;
  • 2 telur;
  • 3-4 sdm. millet boroshny;
  • 1 sendok teh. zukru.

Untuk krim asam vershkovo:

  • 1b. susu kental rebus;
  • 450 g krim asam kental;
  • 100 minyak.

mempersiapkan:

  1. Dalam satu mangkuk, campur zukor, madu, telur, mentega, dan soda. Aduk rata dan nyalakan gas rendah.

2. Didihkan dengan bicara biasa. Untuk mendidih, periksa 5 duri dan periksa piringnya.

3. Beri massa oholonuti dan biarkan taburi krim. Susu kental siap diseduh langsung ke dalam toples. Susu yang terbuang, campur dengan mentega mawar dan krim asam. Ambil makanan kelas menengah sampai semua komponen selesai dan masukkan ke dalam lemari es.

4. Saya telah mencapai madu sum_sh untuk memperkenalkan campuran yang baik dan andal. siap saja dibagi menjadi 5 bagian.

5. Bentuk payudara dari mereka dan pompa kulit menjadi lapisan setebal 0,5 cm.

6. Vipikate sampai kesiapan khilin 5-7 pada suhu 180 °C.

7. Kue panas, dinginkan dan olesi dengan krim. Obrіzki tista rozіtrіt di krykhta dan cat di permukaan dan samping.

Kue madu dalam wajan

Jika ovennya bukan oven yang bagus, maka tidak akan terlihat dari pembuatan kue madunya. Kue untuk yang baru dapat dilakukan dalam wajan. Produk:

  • 2 telur;
  • 2 sdm. zukru;
  • 2 sdm sayangku;
  • 2 sdm. boron;
  • 50 g mentega atas;
  • 1 sendok teh sodi;
  • 500 ml krim asam.

mempersiapkan:

  1. Minyak akar dan madu dalam bak air.
  2. Okremo mengalahkan setengah dari zukru dan telur. Tuangkan sedikit sumish ke dalam pasta mentega madu dan soda visite. Kocok dan periksa piring setelah 5 menit.
  3. Vipte cepat, cepat campur dan program di pemandian dekat dengan lima khiliin.
  4. Bagi menjadi 7-10 bagian dan simpan dalam dingin selama setengah hari.
  5. Pukul krim asam dingin dengan mixer dengan bagian lain dari zukra, schob krim zagus dan menjadi lebih vdvichі. Masukkan ke dalam kulkas.
  6. Gulung adonan dada dalam bentuk wajan dan olesi satu cabai dari sisi kulit sampai berwarna cokelat keemasan.
  7. Kami meninggalkan biskuit dengan krim, menghiasnya dengan indah dan membiarkannya diseduh di lemari es selama beberapa tahun.

Kue madu murni - resep sederhana

Kue madu yang luar biasa, mempersiapkan resep berikutnya, jatuh ke jantung segalanya, hto trim pist atau duduk pada hari itu. Aje di baru bisa dibilang tidak gendut, dan performanya bisa secepat mungkin.

  • kira-kira sdm. zukru;
  • Panggung minyak roselin;
  • 1 sendok teh. menyetir;
  • 3 sendok makan sayang;
  • 2 sdt razkhrihlitel;
  • garam troka;
  • 1,5-2 sdm. boron;
  • 0,5 sdm. membersihkan gunung;
  • 0,5 sdm. tahi lalat;
  • vanila untuk aroma.

mempersiapkan:

  1. Tuang kismis dengan taburan di lima khilin, marahi airnya dan keringkan beri. Cobalah untuk menghindar dari semak-semak dan merawat pegunungan berbulu halus.
  2. Anda akan membutuhkan resep sejumlah zukru visipte on Panci Panas dan membawanya ke tubuh seperti karamel. Tuang ke dalam termos berisi air hangat, rebus hingga karamel kembali matang sambil diaduk.
  3. Dalam piring kecil, campur madu, minyak, vanila, dan sil. Tuang di atas air karamel.
  4. Berikan sebotol boroshnaya, silakan kocok. Pidsipte kaya, kental dan kental dengan krim asam kental. Perkenalkan bobot pegunungan-musim dingin, campur sampai semua komponen ditambahkan.
  5. Tutupi formulir dengan perkamen atau tutupi dengan minyak, tuangkan ke dalamnya dengan cepat dan taruh 40-45 quiline di dekatnya dalam oven terprogram (180 ° C).

kue madu perancis

Mengapa kue madu disebut Prancis, sebagian besar, itu tidak penting. Ymovіrno, saya akan menamai kue saya untuk kesenangan tsіkavіy, sebagai yak yakuyu zabechuyut independen Ingredіonti.

Untuk ujian:

  • 4 sirih bilka;
  • 4 sendok makan sayang;
  • 1,5 sdm. zukru;
  • sdt soda dingin;
  • 150 g minyak bagian atas yang dilelehkan;
  • 2.5 Seni. tepung.

Untuk mengisi:

  • 300 g plum tanpa bulu;
  • 1 sendok teh. pot rambut detail.

Untuk krim:

  • 4 pengunyah;
  • 300 g mentega atas;
  • 1 sendok teh. zukru bubuk;
  • 2 sdm. krim asam kental;
  • 1 sendok teh yak_snogo rum.

mempersiapkan:

  1. Vіdokremte bіlki vіd zhovtkіv. Zbiyte pertama dengan zukrom. Beri mentega sapi, madu, soda padam baik. Hancurkan jumlahnya dengan mixer.
  2. Tumbuh ringan dalam 3-4 bagian. Tuang kulit ke dalam bentuk yang diminyaki, tuangkan dengan tangan basah. Panggang kue dalam oven (180 ° C) sampai siap.
  3. Remah-remah zhovka dingin naik dengan bubuk merah. Beri mentega daging sapi dengan krim asam dan teguk. Di dapur, berikan rum atau alkohol yang baik (cognac, brendi).
  4. Isi plum dengan taburan pada lima khilin. Marah airnya, keringkan buah beri dengan handuk, taruh dengan sedotan.
  5. Di piring datar, letakkan kue pertama, taruh setengah prune dan bagian ketiga kue. Di atasnya jelas dengan krim. Ulangi dengan kue loncatan. Yang ketiga, oleskan krim di bagian samping. Cat untuk bazhannyam.
  6. Biarkan selama sekitar 10-12 tahun.

Kue madu terbaik dan terendah - resep super dengan video

Disiapkan untuk pinjaman kue madu selama beberapa hari. Ale tidak lyakaytesya, bagian utama dari jam sebelumnya di tes. Maka kue yang sudah jadi akan sangat murah dan hemat biaya.

Untuk kue madu:

  • sdm. zukru;
  • 3 Telur Besar
  • sdm. sayangku;
  • 2 sdm. boron;
  • 0,5 sdt sodi.

Untuk krim:

  • 1 liter krim asam;
  • sekantong zguschuvach khusus;
  • jus lemon troka;
  • 1 sendok teh. zukru.

mempersiapkan:

  1. Kocok telur dengan zukrom ringan, tambahkan madu, pecahkan lagi.
  2. Sesap soda dan tambahkan semuanya sekaligus ke sumish madu-yachnu. Gunakan sendok untuk mengaduknya, lalu gunakan mixer.
  3. Sajikan dengan hidangan renyah dan tuangkan di atas meja di dapur selama tiga hari. Aduk, campur kilka raziv.
  4. Ambil selembar perkamen, tempelkan pada sesendok adonan baru dan gunakan pisau untuk meregangkannya ke bentuk yang diinginkan.
  5. Tempatkan kue dalam spiritus selama sekitar 5 duri pada suhu standar (180 ° C). Gunakan manipulasi yang sama dengan kue lainnya.
  6. Kocok krim asam langsung dari kulkas dengan manisan buah. Di tengah proses, tambahkan jus lemon dan kentalkan dengan semangat.
  7. Oleskan semua kue dengan krim dan masukkan ke dalam lemari es. Sajikan hanya pada hari yang akan datang.

Kue madu dengan plum - resep yang bagus

Jika Anda menyiapkan kue madu untuk resep cim, maka kita akan melihatnya terutama untuk yang lebih rendah. Rodzinku vipіchtsі datang dengan krim topping ringan dan pkantnyy menikmati buah prune.

Untuk jenis kue:

  • 2.5-3 Seni. boron;
  • 60 g minyak atas;
  • 1 sendok teh. zukru;
  • 3 butir telur sedang;
  • 2 sdm sayang;
  • gaya dan tenggorokan;
  • 2 sdt sodi.

Untuk topping krim:

  • 200 g plum;
  • 500 g krim asam lemak (tidak kurang dari 20%);
  • 375 g (tidak kurang dari 20%) inci;
  • sdm. zukru.

mempersiapkan:

  1. Letakkan penangas air di atas kompor. Anda cukup menghangatkan diri di bagian atas tempat untuk memuat minyak dan memanggangnya.
  2. Beri zukor dan madu. Remah-remah rosіtrіt, prodovuyuchi panas. Tuang ke dalam botol dan kocok telur. Rebus dengan kuat, telur tidak gosong. Berikan soda di dapur.
  3. Tahu dari piring, perkenalkan di bagian, boroso, tenang. Setelah Anda berhenti menempel, unduh ke cowbass і norіzhte untuk 8-9 bagian.
  4. Kulit gurtok dipanggang tipis dan dipanggang dalam oven pada suhu standar.
  5. Kocok krim asam tsukor, dalam piring okremomu - bagian atasnya sampai kental. Rendam plum dalam taburan selama setengah tahun, keringkan dan tambahkan dengan pangsit berukuran sedang. Ubah semuanya dengan lembut sekaligus.
  6. Jika perlu, potong kue dengan pisau, potong. Ambil kue, banyak dengan krim bola.
  7. Tempelkan bagian atas dengan kryhtoy. Biarkan selama setidaknya 10 tahun.

Kue madu "yak di babusi"

Saya merasa begitu dari dinasti, menghancurkan pai dan kue untuk pergi ke nenek. Resep ofensif untuk kue madu rozkry all tamnitsi babusinoi.

  • 3 telur;
  • 3 d. sayang;
  • 1 sendok teh. zucru hanya dan beberapa gaya dalam krim;
  • 100 g minyak atas;
  • dekat dengan 2 termos boros;
  • 2 sdt sodi;
  • 700 g krim asam;

mempersiapkan:

  1. Taruh sedikit mentega di dekat mangkuk, kocok telur, tambahkan madu, gula dan soda, dipadamkan dengan jus lemon di depan.
  2. Letakkan mnіst di pemandian, dan tunjukkan dengan pembicaraan yang mantap, dekat dengan 7-8 hilines.
  3. Remah-remah mendinginkan jumlah, masukkan boroso dalam porsi. S tes siap bentuk 12 kantong.
  4. Kulit digoyang-goyang bahkan tipis, tusukan dan sinter dalam semangat (190-200 ° C) dengan bentangan 3-4 cabai. Anda perlu membuat adonan dengan adonan lebih cepat, karena langsung mengering.
  5. Pukul krim asam secara ketat dari lemari es dengan mixer dengan gula, selangkah demi selangkah meningkatkan kecepatan bungkus. Yaksho krim asam weyde untuk selera Anda tidak cukup kental, beri pengental khusus.
  6. Potong biskuit dengan pisau, olesi krim dengan murah hati, tanpa lupa olesi sisi-sisinya. Sampel ke pot dan cat virib dari atas. Biarkan diseduh setidaknya selama 15-20 tahun.

Kue madu manis - resep dengan foto

Siapkan kue madu, belum tentu vipikati segunung kue. Untuk memberikan kehilangan satu, ale bisquite. Kepala dalam akurasi berikut: laporkan resep foto.

  • 250 gram zucru;
  • 4 Telur Besar
  • 1,5 sdm. boron;
  • 2-3 sendok makan sayang;
  • 1 sendok teh sodi.

mempersiapkan:

  1. Sekitar setahun sebelum memasak, keluarkan dari lemari es dan semuanya investasi yang diperlukan menempatkan pada gaya. Harga diperlukan untuk menghasilkan suhu yang sama. Pada saat yang sama, keluarkan botol dan rapikan kembali hingga dingin. Benar-benar minta boroso, lebih cantik dari dua.
  2. Miliki madu tovstinnu castrul vicladit dan taruh di atas gas kecil. Setelah produk dilelehkan, berikan soda, padam dengan otstom bezposeredno di atas casserole. Ganti dan masak 3-4 cabai tutup, sementara masanya tidak terlalu gelap.
  3. Perkenalkan zukor di zhovka hangat dan dengan ramah menerobos masu, memperbaikinya dengan sedikit efisiensi dan peningkatan langkah demi langkah. Di hadapan seluruh ossyag tongkol, dia bersalah mengambil alih chotiri.
  4. Ambil botolnya, tuangkan satu sendok teh air kryzhana dan kocok dengan mixer sampai Anda menyingkirkan perekrutan.
  5. Setengah dari batu bata masuk ke masa zhovtka dengan hati-hati. Kemudian, campurkan sedikit madu dengan baking soda. Perkenalkan setengah dari tagihan pada saat terakhir kepada seorang teman.
  6. Isi segera cepat masukkan dalam bentuk berisi minyak dan masukkan ke dalam oven hingga 180 ° . Vipіkayte virіb hilin 30-40, jangan buka pintu.
  7. Berikan potongan oholonuti yang sudah jadi tepat dalam bentuk dan baru kemudian keluarkan. Razrіzhte tinggal dengan pisau untuk 2 kue atau lebih. Oleskan dengan krim, biarkan meresap selama dua tahun.

Kue madu dengan pegunungan

Resep asli untuk madu dan rasa gunung adalah membuat kue yang disiapkan sesuai dengan resep baru, terutama tahi lalat. Kue madu dengan krim asam kental - pilihan bagus untuk dekorasi rumah.

Untuk kue madu:

  • 200 gram boron;
  • 1 telur;
  • 100 g margarin atas;
  • 100 gram zucru;
  • 170 gram madu;
  • sdt sodi.

Untuk krim asam-kacang polong:

  • 150 g krim asam kental (25%);
  • 150 g minyak atas;
  • 130 g kacang polong yang dikupas;
  • 140 gram zucru bubuk.

mempersiapkan:

  1. Minyak mawar M'yake naik dengan zukrom. Beri telur dan madu, aduk rata.
  2. Tanyakan dengan baik, tambahkan soda ke dalamnya dan tambahkan porsi ke massa madu.
  3. Olesi bagian tengah dengan sedikit mentega dan bersihkan bagian ketiga pasta, taburkan dengan sendok dengan tangan Anda.
  4. Panggang kue dengan bentangan 7-10 duri pada suhu mendekati 200 ° .
  5. Olesi pot dengan baik di atas wajan pemanggang kering.
  6. Untuk krim, mentega merah muda dan bedak. Perkenalkan krim asam dan kacang polong, tambahkan semua bahan sampai akhir hari.
  7. Kue dingin dibumbui dengan krim asam kacang polong, bagian atas dan sampingnya digigit dengan pot halus. Ambil dalam dingin untuk merembes selama minimal 2-3 tahun.

Kue madu tanpa telur

Jika bodoh, maka lebih mudah menyiapkan kue madu. Kue yang sudah jadi akan sangat gurih karena kehadiran buah-buahan kering. Mempersiapkan tes:

  • 2/3 st. zukru;
  • 2.5-3.5 seni. boron;
  • 2 sdm sayang;
  • 1,5 sdt soda yang ditebus;
  • 100 g margarin vershok yang bagus;
  • 2 sdm krim asam.

Untuk krim:

  • sdm. drіbny zukru;
  • 0,6 l krim asam kental;
  • 100 g plum atau aprikot kering.

mempersiapkan:

  1. Untuk membuat mandi air di atas kompor. Taruh minyak di atas casserole.
  2. Yak tilki vono roztan, beri madu dan tsukor, aduk rata.
  3. Tuang krim asam i vsypte 1 sdm. borosna, kocok. Untuk memadamkan soda dengan bantuan otstom tanpa tengah di atas mnistu, ubah dan ketahui dari lazn.
  4. Isi lima campuran kina untuk pendinginan. Kami akan mengambil keuntungan dari jeroan ayam itik yogo, mengantarkan jeroan ayam itik dengan baik, dengan sedikit lebih banyak.
  5. Tumbuh menjadi 6 bagian yang kira-kira sama. Bungkus kulitnya dengan air dan masukkan ke dalam freezer selama 15-20 quilins.
  6. Kirim potongan satu per satu, letakkan sesuai dengan bentuk yang diperlukan pada arsip perkamen dan, setelah mengambilnya, masukkan 3-6 potongan ke dalam oven, yang diprogram hingga 180-200 ° C. Beri dia beberapa oholonuti di atas perkamen.
  7. Masukkan krim asam untuk krim ke dalam kasa beruang dan pindahkan di tepi casserole, dan letakkan gelas di tepi selama beberapa tahun. Minum sampai kental dengan zucrom.
  8. Tuang plum dan aprikot kering dengan taburan khilin selama sepuluh, keringkan dan taruh dengan sedotan tipis.
  9. Oleskan kulit kue dengan krim, olesi buah kering dengan bola tipis di atasnya, sampai Anda melipat 5 lapisan kue. Jangan lupa untuk berbuat baik ke atas dan ke samping.
  10. Buat kue yang bagus, dan gosok semua permukaan kue madu dengan remah. Biarkan meresap dengan rentangan minimal 6 tahun, lebih banyak pewarna.

Kue madu tanpa madu

Qi dapatkah Anda menyiapkan kue madu tanpa berlama-lama dalam madu pesanan Anda sendiri? Hal ini sangat mungkin. Anda dapat sepenuhnya mengganti sirup maple atau molase. Tim lebih bisa tinggal sendiri.

Untuk molase, ambil:

  • 175 g zucru;
  • 125 g air;
  • pada ujung pisau soda dan asam sitrat.

mempersiapkan:

  1. Ingat, molase yang disiapkan sendiri harus menang sekaligus. Robiti semuanya berjalan secepat mungkin dan tanpa ampun, produk tidak terlihat.
  2. Kemudian, bawa air ke titik didih dalam casserole mini. Vipte tsukor, dan jangan taruh sendok di atasnya! Untuk perubahan, baca.
  3. Untuk itu, saat kristal akan mulai tumbuh, masak sirup untuk 5-10 quilin lagi, tinggalkan setitik, teteskan air ke dalam kryzhana, jangan menjadi lemah lembut. Ubah hocha b kali menjadi hvili. Bahkan lebih penting untuk tidak melewatkan momen dan tidak mencerna massa sampai kantong mengeras.
  4. Sirup yak tilki sampai kekentalan yang diinginkan, tambahkan soda dan lemon, aduk rata. Begitu saya mendapat ide, maka semuanya rusak dengan benar. Pislya dari respon umum terhadap reaksi (respon terhadap masalah), untuk mengetahui pengetahuan tentang api. Treacle siap dengan viglyad, dan itu sangat nagadu madu.

Untuk ujian:

  • 3 sendok makan gula tetes;
  • 100 g minyak atas;
  • 200 gram zucru;
  • 3 telur;
  • 1,5 sdt rozpushuvacha;
  • 350 gram boron.

Untuk krim:

  • 900 g krim asam lemak (tidak kurang dari 25%);
  • 4 sendok makan zukru;
  • sk setengah lemon.

mempersiapkan:

  1. Di atas air, dan lebih indah uap (jika ada campuran air mendidih dan air mendidih), uap minyak.
  2. Kocok telur satu per satu, kocok perlahan. Dal 3 sdm molase siap pakai.
  3. Semoga berhasil dengan dorongan dan berikan hanya setengah dari porsinya. Campurkan kembali, ketahui tentang lazne.
  4. Berikan cerah, scho meluap, tetapi hanya dengan konsistensi, kunyah ditarik, dan bentuknya bahkan lebih dipangkas.
  5. Tumbuh menjadi 8 bagian, pompa kulit ke dalam lapisan (3-4 mm untuk isian) dan sinter dengan bros 2-4 duri pada suhu 200 ° C.
  6. Bahkan kue panas (bau viydute soodo berdarah, sehingga molase vikorystovuyutsya, dan bukan madu), potong dengan pisau ke bentuk yang benar, potong zitresh.
  7. Krim asam zbiyte dengan zukrom, memperbaiki proses berdasarkan makanan dan perilaku. Dalam kіntsі vicaviti sіk lemon. Tembak beberapa quilin lagi.
  8. Ambil kue, setelah mengolesi kue, bagian atas dan sampingnya dengan krim, dan menyesap crichtoy. Sebelum disajikan, pamerkan segelas godin.

Kue madu Ridky - resep terperinci

Itu hanya untuk persiapan pembuat madu untuk pergi sebagai seorang anak, dan perlu untuk membuat kue. Ale kue yang sudah jadi sangat sederhana, secara harfiah dengan roti.

Untuk tes yang sulit:

  • 150 gram madu;
  • 100 gram zucru:
  • 100 g minyak atas;
  • 3 telur;
  • 350 gram boron;
  • 1,5 sdt sodi.

Untuk krim ringan:

  • 750 g (20%) krim asam;
  • troka lebih dari 1 sdm. (270 g) zucru;
  • 300 ml (tidak kurang dari 30%) wc;
  • vanila troki.

mempersiapkan:

  1. Pukul telur secara aktif sampai kering. Beri mentega daging sapi, madu dan zucor kristal halus.
  2. Rebus beberapa quilin dalam bak air. Beri soda dan aduk - masa tambahkan warna putih.
  3. Perkenalkan bagian-bagiannya dalam potongan-potongan kecil, aduk suplemen kulit, sementara tidak lengket dan terikat erat.
  4. menutupi formulir kertas perkamen... Letakkan kira-kira 1/5 bagian pasta di tengah dan ratakan dengan sendok, spatula, atau dengan tangan basah.
  5. Panggang dalam oven (200 ° C) selama sekitar 7-8 quiline hingga kecoklatan. Dengan tsom, biskuit bersalah menjadi lembek. Juga pemanasan ke formulir yang diperlukan. Vikonayte yang sama dengan adonan saringan. Kue tidak berubah bentuk saat didinginkan, tekan dengan mesin press (piring dan sekantong sereal).
  6. Pukul bagian atas yang dingin dengan mixer sampai kental. Beri nshі ngredієnti dan pukul, selama kristal tidak keluar.
  7. Ambil kue, buat bagian samping dan atasnya. Tutup dengan stovcheno kryhta. Angkat di tempat yang sejuk karena bocor selama 2-12 tahun.

Yak prigotuvati meadovik - hanya untuk meadovik

Yak bisa dilihat dari resep-resep yang diusung, baik itu cepat-cepat, sebelum gudang tempat madu dimasukkan, sudah jelas pergi menyiapkan kue madu. Anda juga bisa menggantinya dengan molase atau sirup maple. Untuk bazhannyam gotuvati mead dapat disajikan dengan telur atau tanpa, dengan mentega, margarin, atau tanpa produk.

Kue itu sendiri bisa dibuat dalam oven atau tanpa penggorengan. Tse dapat dilakukan untuk menyelesaikan biskuit tipis kering, karena krim zavdyaki meleleh bahkan lebih rendah juicy. Di atas segalanya, persiapan dalam oven atau multivarc, yang dapat digunakan untuk mengisi jumlah bola yang dibutuhkan.

Kue madu di rumah - krim kue madu

Untuk menyangga kue madu, pilih beberapa jenis krim, yang bisa Anda siapkan sendiri untuk musim ini. Misalnya, untuk menyelesaikan krim asam yang baik atau bagian atas zukrom atau bubuk. Zm_shati mengentalkan susu dengan mentega lembut, menyeduh puding yang luar biasa dan menambahkan mentega ke mentega baru atau susu kental.

Kue squishy bisa diolesi dengan manisan rebus, selai, selai atau madu, dan disiram dengan sirup asli. Di krim untuk bazhannyam, tambahkan buncis ekstra, manisan shmatochki, buah segar, kalengan atau kering. Golovna umova - bersalah, tetapi ada baiknya untuk menyingkirkannya, sehingga kue madu bisa bocor.

Yak menghias kue madu

Hiasan nutrisi kue madu tidak ambigu. Cukup, dalam versi klasik, bagian atas dan samping kue diterima dengan renyah, remah-remah dari sampel. Jika Anda ingin menggantinya, Anda bisa mengambil potnya.

Selain itu, permukaannya dapat didekorasi dengan atasan yang dipukuli, krim mentega, Patung-patung, keganasan dari arachis atau malunks yang digoreng dan diparut, runtuh untuk stensil tambahan. Anda dapat menambahkan orisinalitas ke kue dari atas, Anda dapat dengan indah memetik buah beri, potongan buah, mengisinya dengan krim grati, atau menuangkannya dengan lapisan gula cokelat.

Demi hiasan tanaman madu, seseorang harus dikelilingi oleh fantasi tuan-tuan dan kesehatan di bidang kulinaria. Ale nikoli tidak mengherankan untuk menemukan pendatang baru, bereksperimen dengan Bahan-bahan yang jelas dan menghasilkan dekorasi unik yang unik.

Kue madu - kue, cinta, dan keluarga. tse makanan penutup rendah kalori dari bawah kita akan menikmati. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak kue madu dengan tangan Anda sendiri. nu sejumlah resep kue, yogo menikmati dapat uriznomanіtniti untuk bazhannyam. Mempersiapkan kue madu adalah proses padat karya. Anda akan membutuhkan kue vipakti, siapkan krim, ambil kue. Hanya sekitar satu jam untuk kue yang meneteskan krim. Bersamaan dengan itu, sebagai hasilnya, Anda dapat menambahkan makanan penutup untuk meja Natal dengan kenikmatan karamel dan madu.

Kue schob viyshov nizhnym i tanuv di roti, diperlukan persiapan yogo bernuansa vrahovuvati... Kue madu Gotuvati canggung, hanya membutuhkan pemilihan produk yang benar, sesuai dengan proporsi dan kemuliaan aturan coulina:

  1. Untuk membuat kue, Anda perlu mengambil madu manis. Madu Yaksho telah meningkat menjadi gula, dan kebutuhan akan rostopiti dalam bak air. Z produk langka Anda akan lebih ringan dari kota saja.
  2. Untuk madu peminum madu pіdіide svіtliy. Madu hitam memiliki sentuhan kenikmatan yang kuat. Dan juga bukan saudara dari madu Yunani, kue viide itu asam.
  3. Kue madu lembut dan rendah, hanya dikukus. Untuk keseluruhan, perlu merebus air dalam casserole. Dan di tengah piring, taruh casserole untuk seorang teman agar dasar air tidak berhenti.
  4. Hal ini diperlukan untuk suvoro dotrimuvatisya sedikit zukru, ditunjukkan dalam resep, sehingga yak madu dapat nadaє malty menikmati kue. Saya ingin banyak istirahat di tsukru, kue madu akan membosankan.
  5. Kue hanya hangat.
  6. Schob otrimati kue madu yang lebih rendah, lebih indah dari krim asam vikoristovuvati. Nada krim asamє terima dan nikmati kuenya dan panggang kue dengan kulitnya.
  7. Untuk krimnya, meluncur saudaranya adalah krim asam lemak. Dan untuk mengganti sishka tsukrovaya lebih indah daripada bubuk vicoristovuvati. Sebelum menyiapkan krim, krim asam perlu didinginkan agar lebih mudah dicampur dengan manisan bubuk.
  8. Anda dapat menambahkan susu atau coklat ke krim asam untuk krim. Dan Anda juga bisa mengganti krim asam dengan produk.
  9. Kenikmatan kue bisa menjadi uriznomanitniti, seperti menambahkan plum atau rambut ke dalam krim.
  10. Sebelum Anda memilih kue, Anda harus meletakkan bola krim dan vicladati pada lapisan pertama kue di atas piring. Pastikan untuk membuat kue dengan krim, bukan kue.

resep kue madu

Mempersiapkan kue madu untuk disimpan dari tahap decilkoh:

Kue madu lebih indah dari pegagan 1 hari sebelum implantasi, Jadi ya kue bocor itu umurnya sekitar 12 tahun. Tidak disarankan untuk bersimpati dengan kue madu selama 2 - 3 hari.

Resep klasik: kue madu "Nizhnist"

Untuk menyiapkan kue Untuk merebus 600 g boroshnaya, 300 g zukru, 50 g minyak atas, 150 g madu, 1 sendok teh soda, 3 butir telur. Untuk resep klasik, kue memiliki 2 jenis krim: krim asam dan susu kental. Untuk menyiapkan krim dengan krim asam, diperlukan 500 g krim asam (kandungan lemak tidak kurang dari 20%), 300 g zucru. Untuk krim susu kental - 1 kaleng susu kental (360 g), 200 g mentega atas.

Kue madu dengan kacang polong dan plum

Untuk menyiapkan pilihan kue madu di mana itu tidak besar selama satu jam. Untuk kue kue, Anda membutuhkan 100 g zukru dan minyak vershok, 150 g madu, 3 butir telur, 350 g boroshny, 1 sendok teh soda. Untuk menyiapkan krim, diperlukan 0,5 kg krim asam (25 persen lemak), 300 ml wort (35 persen lemak), 5 sendok makan bubuk manisan, 300 g plum tanpa taburan dan 200 g rambut.

Kue madu "Rizhik" dengan custard tanpa air lasna

Kue madu bisa disiapkan JANGAN mengukus dengan enteng. Untuk kue dengan resep seperti itu, diperlukan 1 botol zukru, 2 - 3 butir telur, 2 sendok makan madu, 2 sendok teh soda, 3 botol boroshna, 100 g margarin. Untuk krim, Anda perlu mengambil 0,5 liter susu, 125 g zukru, sekantong vanila, 4 sendok makan boroshny, dan 2 butir telur.

Jangan heran pada mereka yang, untuk kue bagatokh, Medovik pada dasarnya bergaul dengan orang-orang kudus dan pembersihan buatan sendiri, di tanah air saya kue itu dipanggang tidak lebih awal dari sebulan sekali. Segala sesuatu di sebelah kanan adalah bahwa "Medovik" adalah harga cinta, kue suami dan ayah saya, dan yang dari ibu saya dipindahkan ke satu "restoran keren" dengan keteraturan yang stabil.

Meadovika gotuvannya tidak hanya mencakup kue vypikannya, tetapi juga persiapan krim. Untuk seluruh kue, saya bergantung pada satu vicorist dan krim asam klasik yang sama, yang merupakan hal yang paling indah, tidak hanya membocorkan kue madu, bir dan crescendo nikmati manisnya tsyogo Kue buatan rumah bahkan lebih. Untuk krim asam, krim asam dengan 25% lemak lebih indah dari apa pun.

Satu lagi spesialisasi itu penting resep polyagaє di murahnya kue. Bahan-bahan untuk kue madu yang disimpan dalam kue madu tidak terlalu mahal, dan sebagian besar harus ada di lemari es jika Anda seorang pria.

Selama Anda belum mendapatkan kue, dan jika Anda takut gagal kuliner, berhati-hatilah untuk tidak memenuhi poin memasak yang tepat, dan Anda akan melihat semuanya sekaligus!

Bahan:

Untuk kue madu:
  • 3 telur
  • 1 sendok teh. zukru
  • 50 gr mentega atas
  • 2 sdm sayang
  • 1 sendok teh sodi
  • garam dribka
  • 3,5 sdm. borsna
Untuk krim:
  • 500 ml krim asam
  • 1 sendok teh. zukru
  • 1 sendok teh agar-agar

Saus prygotuvannya pada crocs dengan foto:

  1. Telur orak-arik dalam satu baris dengan bantuan mixer.
  2. Jika Anda ingin minum madu, Anda akan membutuhkan sedikit madu dalam massa telur. Saya tahu tiga hal dengan mixer.
  3. Itu dimasukkan ke dalam kolam dengan pemandian air dan trimmaєmo, secara bertahap melemah mendekati 15 khvili.
  4. Dalam seperempat tahun, saya tahu pengetahuan tentang spa dan ya, masi dari oholonuti. Pada akhirnya, itu membosankan dan nikmat untuk kue kue madu maybut.
  5. Anda siap untuk rozgortaєmo pozdovzhno pozdovzhno, meniup youmu bentuk "kovbasi".
  6. Kozhen dari adonan rozgortaєmo dalam lapisan tipis, jam demi jam, throttle mendidih, tetapi tidak menempel. Transfer lapisan sarang lebah untuk ruang minyak mawar dekorasi
  7. Tambahkan ke oven, naik ke 180 derajat. Satu jam vipikannya kerak kulit diseduh di batas 7 cabai.
  8. Lapisan kue tidak didinginkan, taruh di atasnya wadah dengan diameter yang dibutuhkan dan potong kelebihan kue dengan pisau. Di sini penting untuk merampok semuanya dengan cepat, jika kue mencapai, bau busuk akan menjadi keras.
  9. Menurut ramalan itu, ada juga prosedur untuk menggunakan kue, yang akibatnya, kita akan melihat banyak potongan.
  10. Sekarang kita beralih ke persiapan krim. Hidangan glibok memiliki visipaєmo tsukor dan dodamo hingga krim asam baru.
  11. Krim asam Zbivaєmo dengan mixer zukrom. Nikmati dalam jumlah terkecil air panas razchinyaєmo agar-agar dan menuangkan bunga tipis ke dalam krim, prodovzhuєmo zbivati.
  12. Ambil kue rosemary ke dalam crout keruk dengan tangan Anda atau ambil dari blender.
  13. Posipaєmo, keluar dari kue kering, kue dari samping. Hasilnya, kami memiliki kue madu buatan sendiri yang menggugah selera dengan krim asam.
  14. Agar kue madu bocor, tambahkan ke porter dan sajikan kue di atas gelas.
Lezat!
gastroguru 2017