Пиріг бите скло. Легкий літній тортик «Бите скло

Холодний літній торт «Бите скло» у класичному варіанті готується із жельованої сметани з додаванням різнокольорових шматочків желе. Крім того, десерт доповнюють бісквітною основою, свіжими або консервованими фруктами, крихтою з магазинного печива. Сметану успішно замінюють йогурти чи протертий сир. «Бите скло» - дуже гарний десерт, який особливо доречний для дитячого святкового столу. Яскраві різнокольорові шматочки желе чудово виглядають в основі білого кольору. Як правило, для цього торта вибирають форму для кексу або заливають у звичайну напівкруглу миску. Готувати торт слід заздалегідь, оскільки потрібно кілька годин для охолодження.

Легкий торт зі шматочками бісквіту, ківі та мандарину. Час приготування: 1,2 години. Належить до виробів без випічки.

складові

Домашній бісквіт:

  1. По одній склянці цукру та борошна.
  2. 4-5 курячих яєць.
  3. Ваніль-1 щіпка.
  1. Різнокольорове желе 2-3 видів - по одній склянці (можна купувати магазинне).
  2. Ківі – 2-3 штуки.
  3. Мандарини – 2 штуки.
  1. Жирна домашня сметана - 900-1000 грам.
  2. Цукор – півтори склянки.
  3. Желатин – дві невеликі упаковки.

Процес приготування

Печемо бісквіт:

  1. Розбиті яйця збивайте до загусання та стійкості.
  2. Поступово всипати цукор.
  3. Додати ваніль.
  4. Туди ж просіяти муку.
  5. Вилийте в круглу застелену форму, випікайте не менше півгодини при температурі 180 градусів. Оптимально використовувати силіконову форму, яку можна змастити злегка розтопленим маслом.
  6. Потім бісквіт дістаньте, остудіть на ґратах.
  1. Магазинне желе заздалегідь приготуйте, як зазначено на упаковці, заморозьте.
  2. Перед використанням його необхідно дістати з форм. Для цього швидко зануріть дно форми в окріп, перекладіть желе на тарілку.
  3. Поріжте його невеликими кубиками, складіть желе різних кольорів в одну миску та заберіть у холод.

Підготовка начинки:

  1. Желатин залийте тією кількістю води, яка вказана в інструкції на пакетику. Дайте йому набрякнути.
  2. Потім перекладіть у миску, поставте на маленький вогонь, помішуючи, розтопіть, не доводячи до кипіння.
  3. Сметану перелити у велику миску, додати цукор та збити за допомогою міксера.
  4. Туди ж вилийте трохи охолоджений желатин і все перемішайте.
  5. Фрукти очистіть від плівок та кісточок, ківі поріжте кружальцями, а кожну часточку мандарину розріжте навпіл.

Починаємо збирати торт «Бите скло» з фруктами:

  1. Бісквіт покришити руками в круглу силіконову форму, де він пекся.
  2. Поступово розподіліть по дну.
  3. Викладіть кубики желе, перемішуючи їх і злегка вдавлюючи тісто.
  4. Потім викладіть шар порізаних фруктів, а зверху – поламайте руками другу половину бісквітного коржа.
  5. Залишки желе та фруктів викладіть зверху.
  6. Залийте сметаною, перемішаною з желатином.
  7. Акуратно розрівняйте ложкою та приберіть у холод на ніч.
  8. Готовий торт переверніть на блюдо, зверху прикрасьте свіжими фруктами.

Торт «Бите скло» з печивом

Швидкий легкий тортик без випічки дуже допоможе вам, коли гості стоять на порозі. Чудово виглядає завдяки різнобарвним шматочками желе, насиченій сметанній основі та крихті з печива. Час приготування ~ 1 год. Належить торт до виробів без випічки.

Інгредієнти:

  1. 250-270 г цукру.
  2. 300 г печива типу «Топлене молоко».
  3. 3 пачки желе червоного, жовтого та зеленого кольорів.
  4. Ваніль – одна упаковка.
  5. Желатин – один пакет.
  6. Сметана жирністю щонайменше 20% - 700-900 грамів.

Процес приготування

Підготуємо компоненти для збирання:

  1. Желе приготуйте заздалегідь. Залийте його необхідною кількістю води (зазвичай на одну упаковку потрібно 400 мл дуже високої температури), перелийте в плоску пластикову форму. Заберіть у холодильник до ранку.
  2. Желатин також залийте водою, залиште на кілька хвилин для набухання.
  3. Цукор збити із сметаною за допомогою блендера. Зробіть три - чотири підходи по 1 хвилині, щоб сметана не засмутилася.
  4. Наприкінці цівком влити розтоплений желатин і збити ще раз.

Збираємо торт:

  1. Прямо в сметану потрібно покласти шматочки різнокольорового желе.
  2. Його можна нарізати кубиками за допомогою ножа або відібрати прямо з форм чайною ложкою.
  3. Печиво, не дістаючи його з пакета, покришити руками у крупну крихту.
  4. Викладіть його на поверхню сметани, злегка втискаючи всередину. Між шматочками залишайте зазор, оскільки при набуханні печиво збільшуватиметься у розмірі.
  5. Заберіть форму у холод на всю ніч.
  6. Щоб вранці дістати торт, налийте в ширшу миску окропу, опустіть у нього дно форми буквально на одну хвилину і швидко переверніть її на велику святкову страву.
  7. Навіщо торт можна прибрати ще на годину-дві в холодильник і подавати до столу.

Легкий торт "Бите скло" з йогуртом

Спеціально для тих, хто стежить за своєю фігурою, призначається легкий низькокалорійний торт-желе "Бите скло" з фруктами. Відмінно підходить як сніданок у спекотний літній день і на святковий стіл. Фрукти можна додавати по сезону, а також прикрашати торт горіхами, кокосовою стружкою. Час його приготування = 1 год. 10 хв. Належить легкий торт до низькокалорійних десертів без випічки.

складові

Щоб самостійно приготувати бісквіт, візьміть такі продукти:

  1. 1 склянка цукру.
  2. 250 г борошна.
  3. 4 курячі яйця.
  4. Крохмаль - 20 грам.
  5. 5-7 г розпушувача тіста.

Для заливки потрібно:

  1. Півлітра легкого нейтрального йогурту без добавок.
  2. 250 г цукру.
  3. Упаковка ванілі.
  4. 3 столові ложки желатину, розведеного у 120 грамах холодної води.

Для начинки візьміть:

  1. Апельсин – 2 штуки.
  2. Два банани.
  3. Чорниця - 120 грамів.

Процес приготування

Починаємо з бісквіту:

  1. Розбийте яйця в глибокий посуд і інтенсивно збийте.
  2. Додайте звичайний та ванільний цукор.
  3. Крохмаль змішайте з|із| мукою|борошном|, частинами введіть в отриману пишну піну.
  4. Випікайте в застеленій формі протягом 20-30 хвилин при температурі 180-190 градусів.
  5. Перед використанням бісквіт обов'язково охолодити на ґратах.

Приготуємо заливку:

  1. Желатин замочіть водою та залиште на 30 хвилин набухати, періодично помішуйте.
  2. Йогурт збийте, додайте|добавляйте| в нього цукор і ваніль.
  3. У масу введіть тонким струменем желатин і перемішайте віночком.

Можна приступати до збирання легкого торта «Бите скло»:

  1. Холодний бісквіт наріжте маленькими кубиками.
  2. Фрукти промийте у проточній воді, заберіть шкірку, кісточки, плівки. Чорницю розріжте навпіл, якщо вона велика, банани - кружальцями, апельсинові часточки-наполовину.
  3. Напівкруглу миску застеліть харчовою плівкою.
  4. Викладіть у неї шматочки коржа, фрукти та ягоди, перемішайте ложкою.
  5. Залийте йогуртовою сумішшю.
  6. Розрівняйте поверхню ложкою.
  7. Приберіть у холод мінімум на 10 годин, попередньо накривши миску плівкою.
  8. Вранці дістаньте форму, накрийте широким блюдом і швидко переверніть конструкцію.
  9. Зніміть плівку, розріжте на шматочки та подавайте до столу.

Десерт «Бите скло» з сиром

Гарно оформлений торт «Бите скло» може готуватися не тільки на основі сметани. Її з успіхом може замінити сир, який корисніший і калорійніший. Такий тортик стане справжньою «паличкою-виручалочкою» для тих батьків, чиї діти ні в якому разі не хочуть їсти корисний сир. Дорослим такий десерт теж сподобається: він легкий, охолоджений, не забирає багато часу на приготування. Часу приготування піде трохи більше 1 години. Належить до сирних десертів без випічки.

складові

Для основи вам знадобиться:

  1. Готовий бісквітний корж – одна штука (можна замінити бісквітним печивом).

Для начинки візьміть:

  1. Желе зі смаком смородини червоного кольору – одна упаковка.
  2. Жовте желе зі смаком лимона – одна упаковка.
  3. Один пакет зеленого желе зі смаком ківі.

Для заливки-суфле потрібні такі компоненти:

  1. 400 г вершків (жирність 33-35%), попередньо охолоджених.
  2. 80 г апельсинового соку свіжого.
  3. Півтори плитки (150 г) білого шоколаду.
  4. Два охолоджені білки.
  5. 200 г домашнього протертого сиру.
  6. 80 г цукру.
  7. 5 листків желатину.

Процес приготування

Увечері попереднього дня приготуйте три формочки із желе:

  1. Висипте вміст пакетиків у 3 пластмасові миски.
  2. Залийте в кожну по 400 г окропу.
  3. Розмішуйте, поки|доки| не розчиниться цукор.
  4. Трохи охолодіть, заберіть у холод на всю ніч.
  5. Вранці дістаньте желе із холодильника, витягніть із форм, прогрійте лезо ножа і наріжте масу невеликими кубиками.
  6. Висипте всі кубики в одну велику миску та перемішайте.

Починаємо збирати наш торт:

  1. Дно роз'ємної форми застелите плівкою, укладіть бісквітний корж.
  2. Просочіть його сиропом, в який за бажання можна додати трохи рому або коньяку — приблизно 2 столові ложки.
  3. Поки просочується корж, протріть сир через сито.
  4. Желатин замочіть у холодній воді, залиште на 15 хвилин.
  5. Вершки збити в міксері, шоколад розтопити в мікрохвильовій печі.
  6. Набряклі листочки желатину помістіть у теплий апельсиновий сік, перемішайте до розчинення желатину.
  7. Збити окремо 2 білки до міцних піків, сир змішати з|із| цукром і помістити в чашу міксера. Його також збийте.
  8. Влийте в нього вже охололий шоколад, перемішайте, введіть апельсиновий сік з додаванням желатину.
  9. У сирну масу частинами введіть білки, збиті вершки, перемішайте широкою лопаткою вручну, бажано в одному напрямку.
  10. У підготовлене суфле висипте шматочки желе та перемішайте.
  11. Цю масу викладіть на корж та розрівняйте широкою лопаткою.
  12. Перед цим потрібно покласти у форму кільце, щоб легше було діставати наш десерт.
  13. Заберіть форму в холодильник на всю ніч.

Радимо приготувати:

Желе зі сметаною та фруктами – чудовий варіант літнього десерту. Не обтяжуючи себе замішуванням тіста та випіканням коржів, ви за лічені хвилини зможете робити в домашніх умовах торт Біте скло, який прикрасить не лише повсякденний, а й святковий стіл.

Хочеться помітити, що замість сметани дозволяється використовувати інші кисломолочні продукти, наприклад протертий сир або йогурт.

Класичний рецепт торта передбачає желе зі сметани із включенням різнокольорових шматочків мармеладу, свіжих та консервованих фруктів, крихти з печива. У деяких випадках торт має бісквітну основу. Цей десерт настільки красиво і апетитно виглядає, що його намагаються приготувати до якогось свята, особливо дитячого.

Незвичайний вигляд сподобається малечі, і вони з радістю спробують кілька порцій. Шматочки різнокольорового желе виділяються на білому тлі, це не може не залучити дитину, та й дорослих також.

Для заливки торта желейного вам знадобиться кругла форма для кексу або звичайна напівкругла миска. Щоб вчасно подати торт до столу, розрахуйте час, адже для застигання желе потрібно кілька годин.

Рецепт десерту Біте скло з печивом

0,3 кг печива (Топлене молоко підійде найкраще); 0,270 кг цукрового піску; по одному пакетику желатину та ванільного цукру; 0,9 кг жирної (не менше 20%) сметани. Так, ще знадобиться 3 пакетики желе різних кольорів, нехай буде жовтий, червоний та зелений.

Торт, про який зараз йтиметься, готується без випічки. Така новина, безперечно, потішить господарок, які не дуже люблять возитися з тестом. Та й літня спека зовсім не сприяє тому, щоб увімкнути духовку та підняти температуру в кухні ще на 5-10 градусів вище.

Торт зачаровує своїм виглядом: різнокольорове желе та шматочки печива вкрапленнями рясніють у сметанній основі. Він так і манить до себе. Тішить той факт, що з приготуванням десерту ви впораєтеся менше, ніж за годину, інше довірте приготувати своєму холодильнику.

Приготування десерту Біте скло:

  1. Желе із магазинних упаковок займіться заздалегідь. Кожен пакетик залийте необхідною кількістю води, перемішайте до розчинення та залийте у формочки. Надішліть заготовки для ласощів в холодне місце на ніч, за цей час вони застигнуть і будуть готові до нарізування на шматочки.
  2. Гранульований желатин залийте водою, тепер прохолодною, дайте кілька хвилин набухнути (читайте інструкцію).
  3. Цукровий пісок збийте зі сметаною за допомогою блендера. Будьте уважні і стежте, щоб маса не розшарувалася. А тому зробіть кілька підходів (досить 3-4) по одній хвилині.
  4. Тим часом желатин набух, і ваше завдання розтопити його на повільному вогні. Зніміть посуд з вогню та охолодіть рідину. Влийте її цівкою в сметанний крем і збийте.

Зберіть желейний торт, дотримуючись покрокової інструкції:

  1. Дістаньте на дошку три види желе, зануривши форму на пару секунд в гарячу воду. Наріжте кубиками довільного розміру.
  2. Печиво помістіть у щільний поліетиленовий пакет і потовчіть у велику крихту, покатавши качалкою.
  3. Перемішайте шматочки желе та печиво зі сметанним кремом, викладіть у напівкруглу миску. Надішліть торт застигати в прохолодне місце.
  4. Зранку переверніть миску з десертом на презентаційну страву. Щоб торт легше витягувався, потримайте форму кілька секунд окропу або над парою.
  5. Відправте красу, яка у вас вийшла, ще на годину-півтори на холод і подавайте до столу.

Жілейний торт без випічки Біте скло готується не лише на основі сметани. Цей молочнокислий продукт з успіхом замінить корисніший і менш калорійний сир. Для батьків, чия дитина відмовляється добровільно поповнювати запаси кальцію, можна порадити піти на хитрість і зробити смачний торт-желе з сиру.

Для приготування десерту вам знадобиться близько години часу та продукти з наступного списку:

бісквітний корж або бісквітне печиво; по одній упаковці смородинового, лимонного та яблучного желе; 400 мл жирних вершків; 150 г білого шоколаду; 2 яєчні білки; 80 мл апельсинового фрешу та стільки ж цукру-піску; 200-грамову пачку сиру високої жирності; 5 штук листового желатину.

Рецепт приготування полягає в наступному:

  1. Напередодні ввечері залийте желе із упаковок за різними формами. Для гарного застигання дотримуйтесь інструкцій та візьміть стільки води, скільки це необхідно.
  2. Відправте форми на полицю холодильника.
  3. Наступного дня витягніть усі три желе і наріжте кубиками, зануривши ніж у гарячу воду.
  4. Зсипте різнокольорові кубики в миску та обережно, щоб вони не пошкодилися, перемішайте.

Сформуйте торт:

  1. На дно роз'ємної форми покладіть харчову плівку.
  2. Зверху помістіть бісквітний корж і просочіть сиропом.
  3. Поки корж доходить до потрібної кондиції, протріть сир. Замість сита ви можете використовувати блендер, головне, щоб маса стала однорідною та повітряною.
  4. Листовий желатин замочіть на чверть у прохолодній воді.
  5. Шоколад поламайте на шматочки і розтопіть на паровій бані або в мікрохвильовій печі.
  6. Вершки жирністю 30-33% охолодіть та збийте.
  7. Видавіть із апельсина сік, підігрійте його і залийте набряклі желатинові листочки.
  8. Сир збийте із цукром, додайте розтоплений теплий шоколад, желатин із апельсиновим соком. Перемішайте.
  9. Обережно введіть збиті вершки та піну з яєчних білків. Лопаткою перевертайте суміш знизу нагору, щоб вона не осіла.
  10. У готове суфле сирне всипте желейні кубики, розмішайте і вилийте у форму, в якій вже знаходиться бісквітний корж.
  11. Торт приберіть у холодильну камеру та залиште на кілька годин, скажімо 7-8.

Рецепт легкого літнього торта Біте скло на основі йогурту

Желейний торт із фруктами – відмінний вихід для тих, хто вважає калорії та намагається правильно харчуватися. Десертні страви без випічки чудово виручать вас у спекотний день, це альтернатива морозиві, яке часом не дуже хочеться подавати на стіл маленьким дітям.

На приготування торта у вас піде близько години, але, щоб його подати, необхідно почекати ще ніч, щоб він застиг. Фрукти використовуйте будь-які, але з ніжною м'якоттю. Беріть сезонні чи екзотичні, словом, ті, яким ви надаєте перевагу.

Для приготування бісквіту (він відіграє роль основи) візьміть:

півтори склянки борошна найвищого гатунку; 4 яйця; 250 г цукру-піску; півпакетика пекарського порошку та 20 г крохмалю
Заливка складається з:склянки цукру; півсклянки води; 3 великі ложки гранульованого желатину; 500 мл натурального йогурту та ванільного цукру.
Фрукти для начинки:по 2 апельсини та банани; неповна склянка чорниці або смородини.

Процес приготування почніть з бісквіту:

  1. Ретельно збийте яйця у глибокому посуді.
  2. Додайте ваніль та цукровий пісок.
  3. Борошно просійте разом з крохмалем і частинами всипте в повітряну яєчну суміш.
  4. Увімкніть духовку на 190 градусів і відправте туди форму з бісквітним тестом на півгодини. Так як духовки у всіх різні, слідкуйте за станом коржа через скляні дверцята, але не відкривайте її перші 20 хвилин.
  5. Спробуйте бісквіт на готовність за допомогою дерев'яної скіпки або зубочистки та охолодіть на решітці.

Тепер потрібно зробити йогуртову заливку:

  1. Желатин перемішайте з водою і відставте на півгодини набік.
  2. Тим часом збийте йогурт із додаванням цукру та ванілі.
  3. Желатин розтопіть на повільному вогні, остудіть і тонким струмком влийте в солодкий йогурт. Масу постійно збивайте, щоб не утворилося згустків.

Збирати десерт Біте скло, зображене на фото, ми будемо у звичайній напівкруглій мисці:

  1. Остиглий бісквітний корж поріжте кубиками.
  2. Фрукти очистіть від шкірки та плівки. Банани наріжте кружальцями, апельсини – напівчасточками. Велику чорницю поділіть навпіл, дрібну залиште у первісному вигляді.
  3. Миску вистеліть плівкою для харчових продуктів.
  4. Викладіть суміш із фруктів та бісквітних кубиків.
  5. Зверху залийте незастиглим желе з йогурту.
  6. Отриману конструкцію заберіть на ніч (мінімум на 8 годин) у холодильник.
  7. Перед подачею покладіть торт на блюдо, перевернувши миску догори дном. Якщо торт погано відходить, накрийте миску зверху махровим рушником, змоченим у гарячій воді, і зачекайте кілька хвилин. Незабаром десерт опиниться на своєму місці і буде готовим до дегустації.

Рецепт десерту Біте скло з бісквіту та фруктів

Легкий желейний торт готується з бісквіту, для якого потрібно замісити тісто:

5 яєць; склянки цукру та 160 г білого борошна та ванілі та желе, приготовлене з: кілограма жирної домашньої сметани; двох упаковок желатину; 370 г цукру.
Крім того, вам знадобиться: 2 мандарини; 2 ківі; по одній склянці різнокольорового желе (апельсинове, полуничне та лимонне).

Для початку випікайте бісквіт:

  1. Яйця збийте спочатку у чистому вигляді, потім з додаванням цукру та ванілі.
  2. Додайте|добавляйте| муку|борошно| і замісіть однорідне тісто.
  3. Випікайте бісквітний корж 25-30 хвилин|мінути| в гарячій (180 градусів) духовці.
  4. Перевірте готовність, перш ніж вийняти корж із форми, і остудіть.

Зробіть желе із пакетиків, як зазначено на упаковці. Після застигання вийміть його з форм і наріжте гарячим ножем кубиками. Перемішайте та відправте в холодне місце.

Начинка:

    1. Залийте желатин холодною водою, дайте набрякнути і розтопіть на водяній бані.
    2. Сметану збийте з|із| цукровим пісок і ваніллю, змішайте з|із| желатиновою масою.
    3. Фрукти очистіть і подрібніть: ківі кружальцями, а мандарини – напівчастками.

Зберіть торт у силіконовій або роз'ємній формі:

  1. На дно покладіть шматочки бісквіту.
  2. Наступний шар – кубики желе.
  3. Потім висипте фрукти.
  4. Зверху залийте сметанним кремом, розрівняйте та дайте застигнути в холодильнику.
  5. Через кілька годин дістаньте торт-желе із форми, перевернувши її на блюдо.
  6. Прикрасьте часточками фруктів, як на фото, та подавайте.

Покроковий рецепт приготування торта «Бите скло» з печивом.

сметана - 500 гр.,

желе – 2-3 різнобарвні пакети,

цукор - 100 гр.,

печиво - 100-150 гр.,

ванільний цукор - 1 пакетик (10 гр.),

желатин - 1 пакетик (10 гр.).

Торт «Бите скло»– смачний та легкий торт, що готується без випічки. Існують різні рецепти приготування цього торта. Сьогодні ми хочемо розповісти та показати вам, як приготувати торт «Бите скло» з печивом.

Рецепт приготування торта «Бите скло» з печивом дуже простий. Торт виходить дуже яскравий, відмінно підходить як легкий десерт. не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих і може стати гідною окрасою будь-якого святкового столу.

Обов'язково приготуйте торт «Бите скло» використовуючи наш фото рецепт. Ваші гості і рідні будуть вдячні вам за такий приголомшливий десерт.

Приготування торта «Бите скло» з печивом.

Щоб приготувати торт «Бите скло» з печивомДля початку потрібно підготувати три види желе.

Желе потрібно взяти різних кольорів та приготувати за інструкцією, написаною на упаковці. Потім помістити желе холодильник на 3-4 години до повного застигання. Желе необхідно готувати заздалегідь.

Далі потрібно желатин висипати в металеву миску або каструльку, залити 100 мл води і залишити для набухання приблизно на 10 хвилин або на той час, який вказано на упаковці.

Миску з желатином поставити на вогонь, трохи підігріти приблизно до 40-50 градусів. Перемішувати до повного розчинення желатину. Потім желатин слід остудити. Далі печиво необхідно поламати великими шматочками.

Тепер потрібно нарізати застигле желе. Для цього необхідно кожну тарілку з готовим желе опустити в ємність із гарячою водою на 30 секунд і відразу акуратно перевернути на тарілку. Нарізати все желе на великі шматочки прямо на тарілці.

Потім у великий салатник покласти сметану, цукор, ванільний цукор і збити до розчинення цукру. Після цього влити желатин, що охолонув, при цьому збивати міксером до однорідної маси.

Далі потрібно підготувати посуд у якому буде застигати торт. У посуд покласти желе різних кольорів.

Потім залити підготовлену сметанну масу. Акуратно перемішати ложкою.

Далі зверху викласти печиво та за допомогою ложки втопити його в сметанну масу. Печиво повинне лежати плоско, тому що це потім буде низ торта. Із зазначених інгредієнтів у нас вийшло два тортики. Торти поставити у холодильник на 4-5 годин до повного застигання.

Теги: Приготування Торт Біте скло з крекером як готується в домашніх умовах. Як зробити Торт Біте скло з крекером як приготувати вдома. Як приготувати Торт Біте скло з крекером у домашніх умовах. Як готується, приготування та як зробити вдома.

Інгредієнти рецепту: Торт Біте скло з крекером

1) 1/2 л густої сметани
2) 1 склянка цукрового піску
3) 2 пачки крекера
4) 1 пакетик желатину
5) 3 упаковки фруктового желе

Як приготувати: Торт Біте скло з крекером

  • Вибираємо 3 види желе бажано контрастного кольору, Ківі, або зелене яблуко, вишня, або малина та лимон, або апельсин.
  • Варимо желе, але води беремо в половину менше, ніж зазначено в інструкції на пачці, щоб желе вийшло дуже тугим.
  • Кожне желе виливаємо в окрему форму та ставимо у прохолодне місце для застигання.
  • Желатин замочуємо у склянці теплої води та розмішуємо до повного розчинення желатину.
  • Сметану, бажано брати домашню, розмішуємо із цукром, можна збити, на невеликій швидкості, міксером. У готову суміш вливаємо желатин і добре перемішуємо.
  • Крекер, для контрастності можна взяти кавовий та ванільний, висипаємо в миску. Готове желе дістаємо з форм, для цього опускаємо форму в гарячу воду, потім виймаємо і перевертаємо форму, і нарізаємо кубиками, висипаємо до крекера, перемішуємо все, обережно, не ламаючи крекер і кубики желе.
  • Все заливаємо сметанною сумішшю акуратно перемішуємо, переливаємо у форму для торта і ставимо на ніч для повного застигання.

Цікаві статті

Вам знадобляться: 100 грн. цукру, 100 гр. печива, 2-3 пакетики різнокольорових желе, 500 гр. сметани, 15 гр. желатину, 1 пачка ванільного цукру. Кожен колір желе окремо готуйте та залийте у формочки для льоду. Заберіть у холодильник. Желатин залийте водою та через 15 хвилин ставте на вогонь.

Торт бите скло покроковий рецепт з фото. Як приготувати торт з цибулею? Зараз осінь, але не встигнемо ми озирнутися, як на носі вже буде Новий рік і настане час відкривати перед гостями своїми кулінарні секрети. Тому для вас ми підготували оригінальний рецепт торта.

Легке, в міру солодке, ніжне насолоду. Прохолодний десерт для спекотної спеки, яскрава весела насолода для похмурих буднів. Він універсальний для будь-якого сезону, часу доби чи свята – смачний та симпатичний торт «Бите скло». В даний час простий рецепт торта "Бите скло"

У даного торта безліч плюсів, по-перше, його не потрібно пекти, це економія часу. По-друге, він дуже смачний, по-третє, він дуже красивий і безсумнівно прикрасить ваш стіл. Для початку потрібно приготувати желе, як це робиться, докладно написано в інструкції на упаковці. Поставте желе у

gastroguru 2017