Де знайти самогонний апарат. Самогонний апарат для початківців

Купуючи в магазині алкоголь елітних сортів рано чи пізно виникає питання: «а яка реальна ціна вмісту пляшки?». Як правило, всі подібні питання призводять до практики домашнього самогоноваріння. Тут слід запастися терпінням, рецептурою ну і, звичайно ж, хорошим. Серед того що сьогодні представлено на ринку можна знайти апарати самих різних типів. Відрізнятися вони можуть як за ціною, так і по конструкції. Для того щоб полегшити вибір початківцям ентузіастам пропонуємо ознайомитися з наведеними нижче керівництвом.

Отже, самогонний апарат це, перш за все інструмент і не більше того. Для приготування домашніх наливок, настоянок на натуральних компонентах ну або вина можна цілком обійтися і без покупки апарату. На початкових етапах такий досвід може виявитися вельми корисним, оскільки приготування бражки ведеться за схожими принципами. Нарешті на певному етапі виникає бажання спробувати приготувати, щось більш серйозне і в цьому випадку без самогонного апарату не обійтися.

Все самогонні апарати, представлені на ринку можна розділити на 2 великі категорії: Дистилятори і ректифікаційні колони. Кожна з категорій має свої особливості, на які слід звернути увагу на етапі покупки.

Дистилятори це класичні самогонні апарати. Як випливає з назви вони на виході дозволяють готувати дистиляти. До них можна віднести такі напої як ром, джин, бренді, віскі, коньяк ну і звичайно класичний самогон. Саме дистиллятор ми всі бачили в легендарній картині Гайдая «Самогонники». Конструктивно дистиллятор представлений системою з декількох послідовних ємностей. Основний тарою для браги є бражник(Він же перегінний куб). У неї заздалегідь заливається брага і ставиться на плиту. В ході нагрівання міститься всередині брага починає випаровуватися, вступаючи в інші частини самогонного апарату.

сухопарникє вкрай важливий аксесуар, який, по суті, являє собою фільтр, що відсіває все шкідливі сивушні масла, очищаючи при цьому кінцевий напій. Найпростіші дистилятори в своїй конструкції не мають сухопарнику, але їх при бажанні можна зробити зі звичайних скляних банок. У будь-якому випадку цією частиною не варто нехтувати, оскільки саме вона видаляє з напою всі неприємні запахи.

Остання частина дистилятора це холодильник. Потрапляючи сюди все спиртовмісні пари, охолоджуються і, конденсуючись, виходять з вихідного патрубка. Холодильники можуть бути як закритими, так і відкритими що багато в чому пов'язано з типом самогонного апарату. Дачні моделі комплектуються великим відкритим змійовиком, який опускається в звичайнісіньке відро і охолоджується шляхом регулярного додавання холодної води. У більшій частині дистиляторів холодильник має закриту конструкцію, куди вода надходить по вхідного штуцера.

Ректифікаційна колонаце самогонний апарат іншого типу. Якщо дистилятори здебільшого забезпечують більшу економічність і продуктивність, то ректифікація дає велику очистку і як наслідок підвищує градус напою. Найбільш часто колони використовують при виготовленні лікерів, бальзамів, абсентів, настоянок, наливок ну і, звичайно ж, горілки. У порівнянні з дистиляторами тут потрібна більша кількість сировини, зате на виході ми отримуємо напій максимального очищення. Досягається це за рахунок ректифікації, тобто багаторазового поділу рідин, яка здійснюється протягом всієї колони. Пар, що йде з бражника піднімається у верхню частину конструкції, де він перетворюється на флегму. Флегма в свою чергу стікає в нижню частину колони. Таким чином, досягається більш інтенсивна циркуляція фракцій в системі, що впливає на їх очищення.

Для початківців самогонників рекомендується починати з дистиляції, хоча при бажанні можна спробувати використовувати і ректифікаційної колони. У будь-якому випадку незалежно від вибору з'являються найширші можливості у виготовленні домашнього алкоголю високої якості.

Я не тільки продавець, але і практик, винокур з великим стажем. На всіх самогонних апаратах, зі свого магазину, працював особисто і знаю всі їхні сильні і слабкі сторони. Докази? Відео канал Сур-Лікнеп .

Не сумнівайтеся, всі помилки взяті не зі стелі, це досвід 3638 покупців, більшість яких були початківці винокури. Отже:

1. Довго роздумувати і збирати інформацію. Так, звичайно, з головою кидатися у вир не варто. Тим більше, якщо ви зовсім не в темі. Але в інтернеті багато інформації, вона суперечлива і розкидана. Чим більше ви читаєте, тим більше заплутується і тим менше розумієте, який самогонний апарат краще.

Згадайте, як ви вчилися водити автомобіль. Це здавалося так нереально складно. Але як тільки сіли за кермо, і почали їздити, справи пішли краще. Вірно?

Так і тут, адже ви на початку шляху навіть не уявляєте, з чим зіткнетеся. Може вам подобається дистилят, більше ніж ректификат або навпаки? Ви пробували? У сусіда? А якщо ви зробите краще?

Можна сказати, що самогоноваріння це один з розділів кулінарії. Тут дуже багато нюансів, напрямків, припущень і майже немає правил. Хтось любить смажене, хтось парене. Ви стільки солі кладете, я стільки, ви стільки перцю, я стільки. Намагатися вивчити теорію повністю і досконально, як у вищій математиці, тут не вийде. Розуміння приходить з досвідом.

Чи не роздумуйте довго, купуйте, що вам сподобатися і робіть перший перегін. Тільки практика дасть вам відповіді на всі питання. Навіть якщо ви помилилися, і перший самогонний апарат незабаром перестане вас влаштовувати. То не сумнівайтеся, такий товар піде від вас досить швидко. Хоч на Авито, хоч до сусіда. Це я знову, як власник магазину самогонних апаратів, вам говорю :)

2. Шукати чудо, так званий - " найкращий самогонний апарат». На жаль, його немає.

Що добре для одного винокура, абсолютно неприйнятно для іншого. Детальніше про кращому апараті я пишу тут. Немає такого чудо апарату, з якого тече Хенесси. Багато в чому успіх залежить від вас, як ви будете дотримуватися технологію і підбирати інгредієнти.

Але разом з тим, у зв'язку з великим інтересом до даної теми, кожен день з'являються різні «найкрутіші» і «наворочені» самогонні апарати.

Головне завдання таких творців - викачати якомога більше грошей з таких новачків, як ви. Користуючись вашої необізнаністю і відсутністю досвіду, на ходу складаються різні казки, наприклад деякі з них:

Апарат подвійної перегонки - це повна нісенітниця. Навіть обговорювати це не буду.

100% очищення. Поясніть мені, як може бути 100% очищення, якщо спирт тільки може бути тільки 96%, а ???

Два сухопарнику замінюють другу перегонку. Так ви що, правда, чи що, а три сухопарнику третю? Абсолютна маячня.

Самогонний апарат з п'ятьма, шістьма або десятьма сухопарнику - дає кристально чистий продукт. Це призведе тільки до великих втрат, але не до кришталевої чистоти.

І так далі, вийдіть в інтернет і на вас посиплються такі пропозиції. Фейковий товар розпізнати легко, як правило, його продають через Лендінзі (односторінкові) сайти і при цьому обіцяють просто нереальне якість продукту. Ще пропонують купу корисних і даремних подарунків + знижку 250% тільки сьогодні.

3. Хотіти купити імпортний апарат. Це в деякому роді продовження другого пункту. У нас же в Росії роблять повне г ... Візьму імпортний самогонний апарат, ось де якість. Можливо, якість за кордоном і краще. Та тільки імпортних апаратів у нас в Росії немає.

По крайней мере, в масовому продажі. Можна, звичайно, знайти і купити щось за кордоном. І ціна буде відповідна. Але та продукція з гучними назвами європейських і азіатських країн, якої забитий інтернет, не має до імпорту ніякого відношення. Ну, хіба що, деякі деталі для «європейських» самогонних апаратів закуповуються в Китаї.

Звичайно, серед таких псевдо європейців є і гідні моделі і їх можна розглядати до покупки. Але тільки як звичайний самогонний апарат, а не як приклад європейської якості.

4. Купувати апарат за принципом: « апарат за 5000(6000, 7000 і т.д. руб.) І баста. Решта мене не цікавить ». Звичайно, я розумію, що у кожного свої можливості. І, крім того, я зовсім не закликаю купувати найдорожчий апарат. Є цілком нормальні бюджетні моделі. Але краще підкоп, а не брати відверту нісенітницю, тільки тому, що це дешево. Що ховається під дешевим самогонним апаратом читайте тут.

5. Купити самогонний апарат з маленьким перегінним кубом. «Що ви, я не алкоголік, мені для себе! Навіщо великий бак ?! Дайте мені найменший! ». І при цьому театрально закотити очі - типова картина новачка в моєму магазині.

Шановні винокури, 20 літровий бак це ще ДАЛЕКО не 20 літрів самогону, який вам потрібно випити без закуски. Повірте, їх ще потрібно зробити, а з маленьким кубом у вас на це піде ДУЖЕ багато часу.

У куб заливається брага на ¾ від обсягу куба, потрібно виходити від планованих обсягів виробництва. І прагнути, щоб переганяти всю брагу за один, максимум - два рази.

Запам'ятайте, маленький куб - це не мало самогону, це багато втраченого часу.

60% покупців мого магазину, які не повірили і купили маленький куб, повертаються, щоб купити додатково куб більшого обсягу.

6. Не проаналізувати перед покупкою свої побутові умови. Наприклад, купити колонний самогонний апарат і тільки вдома з'ясувати, що він впирається в витяжку. Такий безвідповідальний підхід, хоч і рідко, але буває.

7. Перевіряти нержавіючу сталь магнітом. Ну, це для мене взагалі бородатий анекдот. Не повірите, але таке ще трапляється, приходять в магазин люди з магнітом. Це спосіб з 80 років минулого століття, тоді це було актуально. Люди, на дворі 21 століття! Вже давно є сорти нержавіючої сталі, які магнитятся!

8. Шукати самогонний апарат з товщиною металу як у танка. Скажіть, ну навіщо це потрібно? Прогорить дно? Серйозно? Самі подумайте, як потрібно експлуатувати апарат, що б дно згорить. У вас дійсно будуть такі обсяги? Що б не пригоріла брага. Знову ж, густу брагу на відкритому вогні все одно не переганяють, дійсно пригорить. Потрібен парогенератор. А взагалі, чим чистіше брага, тим краще для продукту. Очистіть бентонітом, або просто через марлю (друшляк) і буде вам щастя.

Товщина металу 1-1,5 мм більш ніж достатньо. Товстий метал, це велика ціна + важкий апарат. А якщо властивості металу дозволяють працювати на індукційній плиті, то це взагалі пісня. Там точно не пригорить навіть не зовсім рідка брага і не прогорить дно куба.

9. Очікувати продуктивність у самогонного апарату 5,7 або більше л на годину. Ага, підставляйте відра. Самі подумайте, наскільки це реально? Не сперечаюся, іноді в описах можна зустріти такі цифри, але ж ми з вами освічені люди.

10. Чекати, що розбірний сухопарник- це панацея від запаху самогону. Так, парова мацерація має місце бути, вона потрібна і дуже цікава. Користуючись нагодою, рекомендую, якщо вам потрібен самогонний апарат з сухопарнику, то нехай він буде розбірним. Ви зможете отримувати напої з зеленим ароматом і з червоним кольором. АЛЕ, не чекайте дива. Мало хто знає, що самогон, отриманий таким способом, просочений ефірними маслами і швидше за все, побіліє якщо його розбавити до 40%. Тобто прозорих напоїв може і не вийде. Про запах теж спірне питання. Тільки від розбірного сухопарнику він не зникне. Це комплекс заходів.

11. Молиться на насадку Панченкова. Ура, вона є, я отримаю спирт, круто! Ага зараз. Якщо в самогонний дистиллятор засунути насадку, то спирту ми не отримаємо. Насадка збільшує площу взаємодії флегми і пара. Вона працює тільки на колонних апаратах і тільки на тих, де є дефлегматор. В інших апаратах вона не більше ніж приємне, але марне додаток.

12. Купувати апарат з вузької заливний горловиною. Так, вони дешевше, але ви замучитеся його мити і чистити. В горловину повинна проходити ваша рука.

13. Сухопарник без зливу. З тієї ж опери. Недорого, але це все одно, що штани через голову одягати. Можна, але чертовски незручно.

Отже, шановні винокури я з вами поділився самим безцінним - досвідом 3638 початківців винокурів, які вже пройшли через муки вибору самогонного апарату. Кажуть вчитися треба на чужих помилках. Ви, як вважаєте?

Залишилися питання, телефонуйте 89627664555.

Самогоноваріння сьогодні - це популярне хобі, захоплення багатьох людей. Женуть самогон люди, охочі виробляти власні натуральні напої з того сировини, в походженні якого у самогонника немає сумнівів. Самогон - натуральний продукт, і процес самогоноваріння - це, в якомусь сенсі, спосіб самовираження особистості.

Розвиваючи своє бажання виробляти алкоголь в домашніх умовах штовхає Вас до вирішення питання: «який самогонний апарат вибрати»?

Дана стаття допоможе Вам отримати інформацію про те, чим відрізняється той чи інший апарат з широкого асортименту нашого інтернет-магазину сайт. Отже, почнемо огляд самогонних апаратів з невеликою класифікації:

Вибір того чи іншого типу залежить повністю від Ваших потреб і бажання виробляти той чи інший по фортеці і ароматизації продукт. Вибираючи самогонний апарат, Ви можете відштовхуватися від продуктивних особливостей, від компактності та універсальності самогонного апарату, а також, звичайно ж, від запланованого на покупку самогонного апарату бюджету.

Купуючи самогонний апаратв інтернет-магазині Варідобро або роздрібних магазинах «Домашня Винокурня» Ви можете бути впевнені в якісному виборі: широкий асортимент та професійні консультації наших менеджерів не дозволять Вам помилитися в правильності Вашого вибору. Бажаємо приємних покупок!

Завжди Ваша, команда Варідобро!

Ті, хто робить свої перші кроки на ниві виготовлення домашнього алкоголю, вагаються з питанням, який самогонний апарат вибрати. Зараз на ринку є безліч виробників, що пропонують купити різноманітні моделі агрегатів. Заплутатися у виборі зовсім нескладно. Ми розповімо вам, як вибрати самогонний апарат, і ця проблема більше не буде вас турбувати.

Перший крок - визначаємося з тим, де ви будете займатися самогоноварінням. Якщо в міській квартирі або в облаштованому будинку, де є водопровід, слід купити проточний агрегат, якщо ж на дачі, де центрального водопостачання немає, краще вибрати непротічних. Проточні установки мають спеціальний шланг (зазвичай з ПВХ), за яким в охолоджувач безперервно подається холодна вода з водопроводу. А непроточні агрегатів такий шланг не потрібен, так як охолоджуюча вода заливається в ємність зі змійовиком.

Далі вибираємо варіант нагріву перегінного куба - за допомогою ТЕНів, вбудованих в апарат, або на індукційній, електричної або газової плити. Sam-machines пропонує відмінний вибір самогонних апаратів обох типів. Якщо Ви вирішили вибрати і купити агрегати з інтегрованими нагрівачами, відзначимо, що вони зазвичай коштують дорожче і вимагають більш дбайливого ставлення до себе.

Вибір самогонного апарату повинен враховувати те, які конкретно види алкоголю ви плануєте робити. Для виготовлення настоянок, спирту, горілки слід купити ректифікаційні колони, а для випуску бренді, кальвадосу, коньяку, самогону, текіли, віскі, чачі краще вибрати класичні дистилятори.

У більшості випадків сучасні дистилятори оснащуються сухопарнику. Рекомендується вибирати саме такі установки. Сухопарник може застосовуватися для ароматизації самогону, головна ж його завдання полягає в очищенні готового продукту від попадання в нього сивушних масел. Зверніть увагу: в ректифікаційних колонах сухопарник конструкційного відсутня.

Важливим етапом вибору самогонного апарату вважається і підбір матеріалу, з якого зроблений апарат. Для цих цілей використовується нержавіюча сталь або мідь. Нині більшою популярністю користуються установки з нержавійки. Вони мають багато переваг. Рекомендуємо купити дистилятори з нержавіючої сталі, т. К. Вони є довговічними, дуже міцними і практично ідеальними для виробництва домашнього алкоголю.

Після вирішення всіх описаних проблем залишиться лише визначитися з вибором виду агрегату (на пляшці, на скороварці) і ємністю перегінного куба (14 літрів, 20, 40 і т.д.). Тепер ви знаєте, як правильно вибирати самогонний апарат!

В інтернет-магазині Sam-machines представлений великий вибір різних самогонних апаратів, які Ви можете купити на нашому сайті. Якщо Вам важко вибрати агрегат самостійно, наші співробітники допоможуть підібрати оптимальний варіант, який буде відповідати всім Вашим вимогам.

Ринок самогонних апаратів настільки великий, що розібратися в ньому досвідченого винокуру досить складно, не кажучи вже про новачків. Якщо раніше в господарському магазині можна було зустріти 1-2 моделі, то сьогодні 10-20. Всі вони мають різну конструкцію, форму, країну виробника. Якщо попросити продавця проконсультувати з питання вибору, приходить розуміння, що він знає менше, ніж ви. Розповідь про те, що у одного апарату є сухопарник, а в іншого немає, нічого не вирішує. Цінителям домашніх спиртних напоїв потрібна інша інформація, що стосується продуктивності, якості дистиляції, терміну служби і т. Д. Звідси виникає питання: «Де знайти хороший самогонний апарат в Москві, і як визначити його якість?».

Якщо ви твердо вирішили зайнятися самогоноварінням, то для покупки устаткування потрібно вибрати як мінімум спеціалізоване місце. Дрібні торгові точки, які мають в своєму асортименті продукцію одного виробника, позбавлять вас вибору. Великих магазинів в Москві практично немає, а ті, які є, можуть не задовольнити всіх потреб. Технічні характеристики ми і самі можемо прочитати. Хіба це повинні розповідати консультанти?

Онлайн майданчики, які мають офлайнові точки продажів

На допомогу всім нам, як завжди, приходить інтернет. Люди, що займаються продажами в великих інтернет-магазинах, таких як "АлкоПрібор", є справжніми фахівцями своєї справи. Як правило, бізнес починається з невеликого особистого захоплення, яке з часом переростає в щось більше. Дуже часто творці інтернет-магазинів особисто займаються консультуванням своїх клієнтів. Навіщо це їм потрібно? По-перше, це допомагає продати більше товару, по-друге, вони повністю занурені в тематику, по-третє, їм подобається ділитися своїми знаннями та досвідом з іншими людьми.

Якщо ви задалися питанням: «Де знайти сучасні самогонні апарати в Москві?», Значить, ви бажаєте придбати обладнання особисто. Інтернет замовлення для багатьох людей до сих пір є неприйнятним. В цьому немає нічого дивного. Даний підхід не дозволяє наживо побачити продукцію, поговорити з реальними людьми, подивитися рівень магазину і т. Д. Одним словом, оцінити ситуацію і зрозуміти, чи можна довіряти продавцям консультантам чи ні.

Інтернет-магазини, які мають точки роздрібних продажів в Москві, є ідеальним рішенням. В мережі ви можете:

• не поспішаючи вивчити модельний ряд;
• прочитати аналітичні статті;
• ознайомитися з відгуками реальних покупців;
• отримати попередню консультацію;
• дізнатися про наявність тієї чи іншої моделі.

Після цього можна сміливо відправлятися в магазин і на основі реального знайомства з продукцією і консультацією з справжнім фахівцем робити свій вибір.

Які магазини варто уникати?

Не потрібно покладатися, що кожна торгова точка Москви, має сайт, заслуговує на довіру. Перед вибором постачальника уважно вивчіть його історію. Вас в першу чергу повинно зацікавити:

• час існування фірми;
• широта асортименту (не тільки модельний ряд, але і додаткове обладнання, матеріали);
• наявність товару (буває так, що роздрібна точка засновує свою роботу на замовлення продукції у іншого інтернет-магазину);
• гарантійні зобов'язання.

Готельне увагу хотілося б загострити на останньому критерії. Всі ми розуміємо, що від заводського браку ніхто не застрахований. Навіть найвідоміші виробники можуть допустити до продажу товари не кращої якості. Іноді недоліки проявляються лише після місяця використання обладнання. Убезпечити себе від різного роду неприємностей можна, купивши самогонний апарат з гарантією. Дотримуйтесь наших рекомендацій, і ви обов'язково зможете знайти і купити хороший сучасний апарат, що ідеально підходить під ваші потреби!