ما الذي يعطي الكفير ليلا. فوائد الكفير في الليل لفقدان الوزن.

الطريقة الثانية هي تضمين الكفير في كل وجبة. بالطبع ، يجب عليك تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. يمكن أن ينكمش الشراب بدلا من القهوة والشاي ، ولكن يمكن أيضا أن يكون أساس الغذاء ، على سبيل المثال ، كما المكون الرئيسي. في غضون خمسة أيام يمكنك أن تفقد ما يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات ، ولكن تذكر أن هذا هو نظام غذائي للأشخاص الأصحاء ولا يمكن استخدامه إلا لفترة محدودة. خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة.

هل تعلم أن الكفير يمكنه تسريع حرق الدهون؟ ناقش منتدانا حول طرق أخرى للتخلص من الدهون. رئيس عيادة التغذية في وارسو. يوميا في مجموعة متنوعة من الأغذية المتاحة تجاريا هناك زيادة في نسبة الأطعمة التي تسبب الطعام. وهناك عدد كبير من المنتجات التي تسبب الحساسية - الإسهال ، وقبل كل شيء ، اللاكتوز أو الكازين. لتجنب توريد مكونات مسببة للحساسية ، مع تجنب استهلاك منتجات الألبان ، فإننا نبحث عن بدائلها.

القيم الغذائية من حليب الصويا. تتمثل الفوائد الصحية لحليب فول الصويا في المقام الأول في وجود الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب الأصل النباتي ، فهي لا تزود جسمنا. وقد ثبت أيضا أن تناول حليب الصويا يقلل من مستوى الدهون الثلاثية الضارة ، أي الأحماض الدهنية ، التي يزيد استهلاكها من خطر الإصابة بنوبة قلبية.

تساهم الخصائص المذكورة أعلاه في تحسين المظهر الجانبي للدهون ، مما يدل على تأثير وقائي في حالة مرض في الدورة الدموية. غالبا ما يرتبط استهلاك حليب الصويا المذكور سابقا بعدم القدرة على الإمداد حليب البقر  بسبب الحساسية الموجودة أو عدم تحمل المتلقي. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن فول الصويا هو أيضا منتج حساسية للغاية. يجب أن يكون المدخول الأولي من حليب الصويا ، وخاصة بين الأطفال الصغار ، تدريجياً ، مع ملاحظة دقيقة لأية أعراض.

إن القيمة الغذائية لحليب الصويا مقارنة مع حليب الأبقار مشابهة جدا لمحتوى السعرات الحرارية أو محتوى الكربوهيدرات - يوجد أكثر بقليل منها في حليب البقر. ومع ذلك ، فإن الاهتمام مرغوب فيه ، ومع ذلك ، يختلف في الكمية المتاحة. في 100 مل من حليب البقر 2 ٪ نجد 3 و 4 غرامات من البروتين ، ويحتوي على نفس الكمية من حليب الصويا ما يقرب من 6 غرامات من البروتين. على الرغم من أنه بروتين نباتي ، إلا أنه يعتبر بروتينًا كاملاً موصى به كبديل مناسب للبروتين الحيواني.

يحتوي حليب الصويا على عدد من الخصائص الصحية ، ولكن استهلاكه له أيضًا تأثير سلبي على الصحة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه في تشكيلة المتاحة تجاريا ، يتم تقدير حصة من فول الصويا المعدلة وراثيا إلى حد كبير. في الوقت الحالي ، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 70٪ من الإنتاج العالمي قد لوحظ في اتجاه النمو الملحوظ. منذ ذلك الحين ، أصبح من الصعب على نحو متزايد الحصول على فول الصويا غير المعدل.

تتميز منتجات الصويا بمحتوى عال من حمض الفايتك ، مما يعوق امتصاص العناصر الغذائية القيمة ، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم. استهلاك منتجات الصويا، بما في ذلك حليب الصويا ، يجب أن تنخفض في الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية بسبب تثبيط امتصاص اليود من مضادات الأكسدة التي تعتمد على فول الصويا ، ودعا zoote. الاستهلاك المفرط لمنتجات الصويا يمكن أن يساهم في حدوث الغدة الدرقية.

هذا التأثير السلبي لحليب الصويا على صحة الإنسان إلى حد ما سيحد من اكتفائها الذاتي. وهو ما يكفي لطهي فول الصويا المنقوع من قبل ، ثم يخلط جيدا ويصفى من خلال الغاز. وبالتالي ، فإننا سوف يقلل من استهلاك المكونات المضافة إلى حليب الصويا، فقط لغرض تمديد خدمة الحياة.

كما ترون ، ينتمي حليب الصويا إلى المنتجات التي لديها أتباعها ، وكذلك المعارضين. مع الأخذ بعين الاعتبار فوائد حميته ، يجب أن تظهر بشكل واضح في النظام الغذائي اليومي. الاستهلاك في الاعتدال يجب ألا يضر كذلك بإثراء نظامنا الغذائي بالمغذيات القيمة. مع الأخذ في الاعتبار احتياجات وصحة السعرات الحرارية ، ينبغي أن يكون اختيار منتجات الصويا في النظام الغذائي الفردية.

في الآونة الأخيرة ، يقوم الكوكتيل الأخضر بالكثير. لحسن الحظ ، هذه ليست طريقة إزالة السموم المشبوهة. الكوكتيل الأخضر لذيذ ، فهو يضيف الطاقة ، يحتوي على جرعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن وكثير من حمض الفوليك. أصبحت الكوكتيلات الخضراء مؤخرا شعبية جدا؟

لسبب بسيط للغاية: لا يمكننا عادة تناول 3 فلفل و 4 كرفس في وجبة واحدة. من خلال استخدام عصارة أو خلاط ، يصبح حقيقة. وهكذا ، يمكننا أن نوفر للجسم "جرعة جرعة". كثير من الناس يفعلون التخلص من السموم والشراب فقط المشروبات الخضراء. هل هذه طريقة جيدة للتخلص من السموم؟

أسهل طريقة لعمل كوكتيل هي إضافة اللبن الزبادي الطبيعي أو مسحوق مصل اللبن. المكسرات والنقاط والأفوكادو والزيوت هي من الجهات المانحة الأساسية للأحماض الدهنية. ما هو أفضل مجموعة وفاكهة لكوكتيل أخضر؟ هناك وصفة عالمية واحدة لأفضل كوكتيل أخضر. كلما وجدت الخضروات والفاكهة مكانها في مطبخنا ، قلت مخاطر نقص الغذاء. يجب عدم التركيز على منتج واحد ، لأنه يمكن أن يكون مبالغًا فيه. من المهم أن نتذكر أن مبدأ "الخير ليس جيدًا أبداً" ليس صحيحًا دائمًا.

هذه الخضار غنية جدا بالماء ولديها القليل من السعرات الحرارية والعديد من المعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم الثمين. من الجيد أيضًا شرب الماء العذب. الشمندر يحتوي على الكثير من الحديد ومضادات الأكسدة البيتين. دعونا أيضا لا ننسى لإضافة الفيتامينات للعصائر التي تحتوي على الفيتامينات liposoluble. خلاف ذلك ، سيكون توافرها البيولوجي منخفضًا جدًا. اضافة جديدة - طازجة مجمدة بذر الكتانتحتوي على أحماض أوميغا الدهنية. هل هناك مكونات لتجنب؟

لدي بعض الشكوك حول شرعية الاستهلاك. كما تعلمون ، السبانخ غني بشكل خاص بحمض الأكساليك. يمكن أن يترك أوراق السبانخ الخام دون إضافة منتجات الكالسيوم في إزالة الكسر من العظام وفقد حصوات الكلى.

ماذا عن كوكتيل لمراقبي الوزن؟ في حالة الأشخاص الذين فقدوا الوزن ، من الأفضل أن يستريحوا على خليط الخضار. يمكن ابتلاع عصير الفيتامينات مع إضافة الفلفل الحار والفلفل والثوم والبصل والأعشاب. هذه الملاحق لا تحسن فقط طعم العصير ، ولكنها توفر أيضا مضادات الأكسدة وتحسين الهضم ، وبالتالي تساهم في تسارع طفيف من وتيرة. سيكون ملح البحر عبارة عن توابل قيّم للأشخاص النشطين بدنيا.

يمكنك جعل عصير "الغيار"؟ العصائر الطازجة هي أفضل بكثير من تلك التي تكمن في الثلاجة لعدة ساعات أو حتى أيام. نشاط phytophytoesters هو أعلى في الخضروات الطازجة ، بعد فترة وجيزة من إنتاج العصير. التعرض للحرارة والأكسجين والضوء يدمر خصائص مضادة للأكسدة قيمة ، لذلك يجب عليك عدم تخزين عصير. هذا هو فقط ارتفاع كوكتيل محلية الصنع أعلى من على الرفوف. بالطبع ، لن يضرنا العصير من اليوم السابق ، ولكن هذا ليس هو نفسه عصير تقلص مباشرة في زجاجنا.

وفقاً للأساطير المكررة والحقائق النصفية ، فإن الحليب يتمتع بصحة جيدة ويحمي عظامنا من هشاشة العظام. لقد أثبت العلم منذ فترة طويلة أن فوائد منتجات الألبان مشكوك فيها ، وأن الأجبان التي تحتوي على نسبة عالية من الأطعمة المصنعة والزبادي المتوفرة في المتاجر الصحية ليس لديها الكثير من القواسم المشتركة. منتجات الألبان - أكل أم لا؟

ومع ذلك ، في البداية قررنا - حليب الالبان والمنتجات من ذلك. البيض ليست منتجات الألبان وهي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب! ملاحظة. هناك أدلة على أن هذا هو مجرد الكازين A1 ، الذي يسبب العديد من المشاكل الصحية ، و A2 آمن لمعظمنا. هناك أيضا أبقار خاصة تعطي الحليب بدون الكازين A1 ، ولكن هذا الحليب غير متوفر بعد في بولندا. كيف تتحقق إن كنت تعاني من حساسية أو حساسية تجاه اللاكتوز أو الكازين؟ أسهل طريقة لإزالة منتجات الألبان من نظامك الغذائي في غضون أسابيع قليلة ، ثم إعادة إدخالها.

إذا كنت لا ترى أي تحسينات ملحوظة في البداية ، أو للأسوأ ، ربما لا تمانع في ذلك. إذا كنت شديد الحساسية ، يمكنك تكرار هذا الاختبار ، ولكن فقط للزبدة والقشدة ، يمكنك أيضًا تجربة ذلك حليب الماعز  وأدوية أقل حساسية.

لا توجد أعراض محددة لتوعية الكازين ، ولكنها تشبه إلى حد بعيد الآثار على أجسامنا. الأعراض الأكثر شيوعًا. مشاكل الجلد - احمرار ، انتفاخ ، طفح جلدي على الجذع ، الأرداف ، الظهر ، مشاكل في الجهاز الهضمي في الوركين - كل شيء من الإسهال إلى الإمساك ، والضعف ، وتقلب المزاج ، والصداع السيئ ، والتهاب المفاصل. الإسهال يفاقم مسار أمراض المناعة الذاتية ، بما في ذلك التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو. إذا كنت تعاني من مرض مناعي ذاتي ، يجب عليك تناول وجبة خاصة.

الأفضل بالنسبة لنا هو الدسم والحليب غير المبستر ومنتجاته ، وخاصة الزبدة ، والكريمة ، والكفير ، واللبن الزبادي. لسوء الحظ ، فإن معظم أنواع الزبادي والجبن في السوق تأتي من حليب مبستر ، أو أسوأ من الحليب المجفف. إذا كان لديك مثل هذه الفرصة ، حاول أن تختار أبقار الألبان من صوامع حبوب المراعي ؛ الحليب الذي تغذيه الحبوب يحتوي بالتأكيد على غير صحي أكثر من الحليب من الأبقار التي ترعى في المروج.

هل منتجات الألبان جيدة؟ الإجابة المختصرة هي: بالنسبة للكثيرين ، نعم ، ولكن جريئة ، غير مبسترة ومع كمية صغيرة من الكازين. الزبدة والقشدة واللبن الزبادي مفيدة للغاية. لكن بعض الأشخاص ، مثل الأشخاص المصابين بأمراض المناعة الذاتية أو الأمعاء الحساسة أو فرط الحساسية للغلوتين أو الحساسية تجاه بعض مكونات الألبان ، يجب أن يتفادوا هذا تماماً.

في النهاية ، مرة أخرى ، هناك تفسير صغير: منتجات الألبان تُفهم على أنها ثديي منتجات الألبان ومنتجاتها. البيض ليسوا منتجات ألبان ، ونحن نأكلهم دون قيود. في المقابل ، الحليب هو مادة كيميائية اصطناعية وليس لديها مكان في النظام الغذائي باليو. كما أن حليب جوز الهند غير مشمول في منتجات الألبان ، ولكنه يستخدم أحيانًا في الحمية الباليو ، وغالبًا ما يكون بديلاً للحليب العادي أو الكريم.

معظمنا ، إذا كنا نذهب لمشروبات الألبان ، وعادة ما تكون الزبادي ، وأسوأ ، الزبادي "الفاكهة". الكفير والزبدة على الرغم من خصائص أعلىغالبا ما يتم نسيانها وتجاهلها في النظام الغذائي اليومي. في المتاجر يمكننا العثور على كل من المنتجات الطبيعية والفواكه والخفيفة. في رأيي ، تلك الطبيعية فقط تستحق الاهتمام. الفواكه في تكوينها تمثل أساسا فقط المساهمة الكيميائية للنكهة ولون الفاكهة.