أجنحة مخبوزة مع الخضار في الفرن. كيفية اطفائها في مقلاة مع صلصة الصويا. كيف لطهي أجنحة الدجاج في المقلاة.

يمكنك تسميتها نسخة مختصرة. دجاج مقلي   والخضروات. يتطلب فقط ورقة خبز واحدة وفرن ساخن. بالمناسبة ، جوان هي والدة ستانلي Tucci ، وتريد إضافة الثوم إلى الخليط. تقدم مع سلطة الفلفل في صلصة الخل.

عندما تقوم بتحجيم وصفة ، ضع في اعتبارك أن وقت الطهي ودرجة الحرارة ، قد تتأثر أحجام لوحة والتوابل ، لذلك ضبط وفقا لذلك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المبالغ المشار إليها في المبادئ التوجيهية لا تعكس التغييرات التي أجريت على كميات المكونات.

سخن الفرن إلى 425 درجة. وضع اسطوانة الدجاج والأجنحة على ورقة الخبز حافة. صب ملعقة كبيرة من الزيت. مزق روزماري ومارس حكيم عليها. الموسم مع الاوريغانو وقرصة جيدة كل من الملح والفلفل والفلفل الحلو. رمي بالتساوي. ترتيب قطع الدجاج في طبقة واحدة ، وترك الكثير من الفضاء بينهما. الشواء أثناء طهي الخضار.

افرك البطاطس والجزر جيداً. قطع البطاطا أكبر في النصف في النصف. نقل إلى وعاء. يُستخف بالماء بالملح والفلفل ، ويُرمى المعطف. يُضاف خليط الخضار إلى المقلاة للقلي مع التحريك مع الطماطم. بحلول هذا الوقت ، سيتم تفحم أجنحة الدجاج لمدة 10-15 دقيقة. أعد المحمص إلى الفرن واقليه لمدة 5 دقائق ، ثم نقع النبيذ فوق الخليط. يُحمّى المزيج لمدة 15 دقيقة ، ثم يُحرك المزيج مرة أخرى ، بحيث يمكن طهي الدجاج والخضار بالتساوي.

العودة إلى الفرن وتقلى لمدة 10 دقائق. يجب طهي كل شيء ، ويجب أن تنخفض الطماطم قليلاً. يبلغ العائد حوالي 60 ساعة عمل من 20 دقيقة ، والوقت الإجمالي هو ساعة و 10 دقائق. لصلصة البافالو: اخلطي المكونات الأربعة الأولى في وعاء متوسط. دعونا نقف 5 دقائق. أضف نصف الأجنحة إلى طبقة الزنجبيل من الصويا واخلعها لتلبس بالتساوي. ضع الأجنحة في طبقة واحدة على الرف الذي تم إعداده وأخبزي حتى يصبح الثلج لامعًا ومزينًا بالكراميل قليلاً ، 8-10 دقائق. تخدم على الفور.

• اتركها تبرد تمامًا. غطاء والباردة.
• تثبيت رف السلك داخل كل من اثنين من ورقة الخبز الكبيرة.
• ضع جميع المكونات في وعاء كبير ؛ رمي معطف

أفضل وصفة لأجنحة الدجاج هي الوصفة الخاصة بي. هذه ليست فقط قاعدة لجميع أجنحة الدجاج الجيدة ، ولكن أيضا بسيطة. هذه الوصفة ستكون جاهزة في ساعة واحدة ، ولن تخلق فوضى كبيرة للتنظيف. عندما تلتهم هذا الأخير ، لف ورق القصدير ، اغسل ورقة البسكويت والمعجنات! العشاء معقد ، وهذه هي مدينة البطاطا الأريكة ، تذهب!

غسل الدجاج وإعداد المقلاة.

والآن لنتحسن. البعض يقول إنه أكثر أهمية من غسل الدجاج. يُعد المطبخ النظيف إجراءً هامًا للغاية للأمان ، لذا كن حذرًا عند الطهي. عبوة من أجنحة الدجاج الطازجة زيت الزيتون مسحوق ثوم الفلفل طبق كبير لخلط البسكويت ورق الكوكي الكبير رقائق القصدير الثقيلة. ضع رف الفرن في الداخل بحيث تكون ورقة الكوكي الخاصة بك ، المليئة بالأجنحة ، في الوسط وعلى ارتفاع متوسط. هذا يضمن أن الحرارة تتدفق بالتساوي على الأجنحة عندما يتم خبزها.

أنت الآن على استعداد للتسخين المسبق للفرن. اخرج أجنحة الدجاج من العبوة وشطفها الماء البارد. تأكد من أن جميع الريش يتم تركه من مصنع المعالجة ، لأن هناك شيء لا يشبع تمامًا للريش الناتج عن الطير الذي ستأكله.

قم بتوجيه الدجاج المغسول في البالوعة أثناء تغطية ورقة الكوكي هذه بقطعة كبيرة من رقائق القصدير الثقيلة. احباط دائم يعمل بشكل أفضل. هذا سيوفر تنظيفًا سريعًا للغاية عندما تكون ممتلئًا ومستعدًا ليكون أفقيًا. والفكرة هي تغطية ورقة الكوكي بحيث لا توجد عصائر تعمل تحت احباط. إذا حدث هذا ، فستستغرق عملية التنظيف وقتًا أطول. والنتيجة النهائية غير قابلة للإصلاح ، لذا لا تخجل. يمكنك تخطي رقائق القصدير ، ولكن بعد ذلك ستقوم بتنظيف ورقة الكوكي.

التالي ، موسم أجنحة الدجاج

ملاحظة: التوابل الرئيسي هو الملح والفلفل. هذا هو واحد من أفضل الأشياء حول هذه الوصفة جناح الدجاج. يمكنك علاجها لتناسب ذوقك. الثوم لديه طريقة لرعاية هذه الشياطين غير المرئية ، لذلك هذا هو الثوم. الشيء الرئيسي هو أن التوابل يجب أن تكون سخية - لا تكون بخيل! إضافة جرعة جيدة من الملح والفلفل ، وكذلك الثوم أو بعض التوابل ، والتي تقرر أن تكون في مزاج ، على جميع أجنحة الدجاج. وهذا يعني وجود غبار صحي جيد للجميع. سوف تستنزف بعض التوابل خلال عملية الخبز ، لذلك تأكد من أن جميع أجنحة الدجاج جيدة حقًا.

بعض الناس يحبون اللين وبعضهم مثل البرية. أجنحة الموسم لإرضاء نفسك. كوب بيد واحدة واملأه بزيت الزيتون ، ثم انسكب الزيت من خلال أجنحة الدجاج بحيث يتم توزيعه بالتساوي. تأخذ الجناح وفرك الزبدة والموسم حول اللحم لتغطية الجناح مع كمية صغيرة من الزبدة.

كرر ذلك حتى يتم تغطية جميع أجنحة الدجاج في الوعاء جيدًا. لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق. يمكنك أن تشعر بخليط التوابل والزيت ، والفكرة هي محاولة تغطية كل شيء بنفس الطريقة. عندما يكون لديك أجنحة دجاج ، وكلها مغطاة بشكل جيد ، يمكنك وضع كل منها على ورقة البسكويت. حاول وضعهم بحيث يكون بين القطع أكبر مساحة ممكنة. هذا أمر طبيعي إذا لمسوا بعضهم البعض ، ولكن من الأفضل عدم طيها. تريد أن تكون عملية الخبز حتى لكل جناح الدجاج.

هذا يتطلب طبقة واحدة من الأجنحة. عند الانتهاء من وضع جميع الأجنحة ، يمكنك فحصها بصريًا للطلاء والتوابل. إذا كان هناك قطع بتوابل أقل ، يمكنك مسحها من خلال قاع الوعاء الفارغ. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الزيت والتوابل لرعاية أي من العناصر التي قد تحتاج إلى هذه اللمسة الإضافية. يجب أن يكون الفرن ساخناً وجاهزاً لأصابع الطيور.

ضعهم في منتصف الخزانة. اخبز أجنحة الدجاج لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. ملاحظة. المفتاح لجناحي دجاج كبير هو جلد مقرمش ، لكنك لا تريد أن تفرط في تناوله لأن الأجنحة جافة. سيختلف الوقت وفقًا لدرجة الحرارة في كل فرن ، لذلك يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار. شيء آخر سيؤثر على وقت الطهي هو درجة حرارة اللحم. تستغرق الأجنحة الباردة وقتًا أطول من درجات حرارة الغرفة ، لذا ضع ذلك في اعتبارك.

فكر في الإبداع مع هذه الوصفة.

واحدة من المجموعات المفضلة لدينا هي استخدام إكليل الجبل والثوم والملح والفلفل. يمكن أيضًا تناول البطاطس بأي طريقة ، طالما أضفت هذه الطبقة الخفيفة من زيت الزيتون إلى القطيرات. وضعها على الورقة الثانية من ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة وفي الوقت نفسه إعداد كل شيء. أضف السلطة إلى الطاولة وسوف تكتمل وجبتك. هذا يتطلب استخدام الشوي الحراري غير المباشر.

ما هو مطلوب للحساء

الفكرة هي النكهة ، وسوف تدهشك من نتائج تكييف الشواية غير المباشرة لتحرير بعض أفضل أجنحة الدجاج على هذا الكوكب. يمكن تحضير أجنحة الدجاج بنفس طريقة تحضير وصفة أجنحة الدجاج المذكورة. بدلاً من استخدام ورقة ملف تعريف الارتباط ، ضع الأجنحة مباشرة على المشواة. لا تضعها في النار. استخدم طريقة الطبخ غير المباشرة. أجنحة دجاج مشوية مع غطاء يغطي الشواية في أي وقت. سوف تستغرق وصفة جناح الدجاج حوالي 45 دقيقة. ما يصل الى ساعة واحدة.

وصفة للأجنحة في الفرن: المكونات اللازمة

ابحث عن بشرة ذهبية وبشرة متموجة. ربما يكون الدجاج المشوي أسهل وأسهل الطرق لطهي الدجاج. كل ما نحتاجه هو أن نمسك الدجاج بالتوابل ونضعه في الفرن للطهي. ثاني أفضل دجاجات الخبز هو الدجاج المخبوز بإكليل الجبل. يبدو أن دجاج الدجاج البسيط ذو مستوى أعلى من حيث الطعم.

في حين أن خبيز الدجاج يبدو بسهولة ، يجب أن نتذكر أن الدجاج يجب أن ينضج بالكامل قبل أن نخدمه. ومع ذلك ، فإن سمك صدور الدجاج والفرن الذي نستخدمه لن يكون هو نفسه دائمًا. هذا يضمن أن ينضج داخل صدر الدجاج ، وترك بعض الرطوبة ، وهو أمر مهم لتذكر عند طهي الدجاج المشوي. جرب هذه وصفة الدجاج الدجاج بسيطة مع الخضار.

روزماري الدجاج الدجاج وصفة مع الخضار. الجمع بين روزماري ، ومسحوق الثوم والملح والفلفل و عصير الليمونوزيت الزيتون في وعاء. يمكنك خبز الخضروات أو قليها باستخدام القليل من الزيت النباتي. ضع جانبا. تسخين الخليط فوق صدور الدجاج. رتب صدور الدجاج   في كيس reclosable وتصب في الخليط المتبقي. انتقع لمدة 15-30 دقيقة. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضجة في صدور الدجاج المتبل في المعجنات. إسقاط جانب واحد لمدة 15 دقيقة. يُقلب صدور الدجاج ويُخبز الجانب الآخر لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 درجة فهرنهايت. حرك الدجاج المخبوز على الطبق حيث توجد الخضار. خذ الدجاج مع الخضار.

• اخلط جيدا.
• في هذه الأثناء ، طهي الخضار وفقا لتفضيلاتك.
• يرش الملح والفلفل ويوضع على طبق.