فيليه مع الفطر والجبن في الفرن. دجاج بالفرن مع الفطر والجبن والطماطم في الفرن. دجاج بالفرن مع الفطر والطماطم.

فرن دجاج محشي بالفطر

حتى النهاية ، يرش حفنة جيدة من البقدونس المفروم. طبق جانبي رائع لهذا الطبق هو عدد قليل من رقائق البطاطس التي يمكنك تقديمها بشكل منفصل أو دمجها في الصلصة لامتصاص رائحة الحساء بأكملها. الدجاج ، المكون الرئيسي في هذه الوصفة ، يحتوي على واحد من أصح منتجات اللحوم إذا تم استهلاكه بدون جلد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على القليل من الدهون ، ويتم امتصاص بروتيناته بسهولة ، مما يجعله غذاء مناسب بشكل خاص للأطفال وكبار السن وجميع الأشخاص الذين لديهم معدة رقيقة.

فرن مع الدجاج والفطر جوليان

الدجاج هو اللحم الطري ، وأطباق مثل هذه التي يرافقها الصلصة لا تزال أكثر غضب ، ومناسبة للأشخاص الذين يعانون من صعوبة المضغ. الخضروات تثري الطبق بالفيتامينات والألياف. يحتوي الفطر ، الذي له وجود ملحوظ في الطبق ، على نسبة عالية من البيورين ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من فرط حمض يوريك الدم أو النقرس تناولهم بشكل متقطع أو بكميات صغيرة. يزداد محتوى الدهون والسعرات الحرارية في الوصفة مع الكريمة والجبن التي تشكل الصلصة.

دجاج بالفرن مع البطاطا والفطر

لا ينصح باستخدام هذه المنتجات في الوجبات الغذائية للتحكم في الوزن ، وكذلك في المنتجات التي يجب أن تخفف من محتوى الدهون ، لذلك ، لتجربة هذا الدواء الذي يسيل للدم ، يجب عليك إزالة الصلصة أو استبدالها بعقار منخفض السعرات الحرارية ، على سبيل المثال صلصة الطماطم. دجاج محشي - وصفة الكلاسيكية، والتي غالباً ما تكون جزءًا من أي طعام لقضاء العطلات نصنعه. لذلك ، انتبه إلى لفائف الدجاج المحشوة بفطر لحم الخنزير المقدد ، فسترى مدى ثرائها.

هناك العديد من الطرق لعمل هذه الوصفة ، سواء للحوم أو للتعبئة. خرجوا مع ما مجموعه 9 روليتوس. الحصة التموينية للفة الواحدة للشخص جيدة جدًا إذا وضعنا نوعًا من الطبق الجانبي. إذا كان هناك أكثر أو أقل من الزوار ، فسيتعين عليك ضبط كمية المكونات.

إنه سهل الاستخدام ، ما عليك سوى تحريك السهم وفقًا لعدد الضيوف وإخبارك بالقدر الذي تحتاجه. لفائف الدجاج محشوة بالفطر ولحم الخنزير المقدد. المكونات لمدة 9 لفائف الدجاج. لا تفوت ، اتبع خطوة بخطوة بجانب الصورة أدناه.

نقطع البصل إلى شرائح ونقطع الثوم جيداً. سولي كل شيء في قدر مع ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون  وزيت واحد لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. يكفي لمدة 5 دقائق أخرى. أضف نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف ، 4 ملاعق كبيرة من البراندي أو الكونياك ونصف كوب من نبيذ بيدرو سيمينز. إزالة وإعطاء المبخر كل السائل. احتياطي هذا ملء الطبق ، وترك بضع ملاعق كبيرة من ملء في المقلاة.

لدينا 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد. ضع هذه لفة على شريط آخر من لحم الخنزير المقدد حتى نغطي جميع الثقوب. عصا مع المسواك ، هذا كل شيء! كرر العملية لجعل جميع مقاطع. وضعنا جميع بكرات الدجاج المحشو في نافورة الفرن وصبنا عليها نصف كوب بيدرو خيمينيز الذي تركناه.

يقدم على طبق مع الفطر و صلصة الجبن  واللوز المحمص لفة. جيد جدا نأخذ المقلاة التي نحتفظ بها في البداية ، مع ملعقتين كبيرتين ملء الفطر  واشعله في النار. أضف ملعقة كبيرة من الزبدة ، وبمجرد أن تذوب ، نضيف ملعقة صغيرة من الدقيق. نحن المقلية لبضع ثوان وسكب كوب من الحليب وقرصة من جوزة الطيب. نزيل جيدًا ونضيف جبن الماعز الذي نحتفظ به ، أو أي نوع آخر من الجبن. دعه يغلي ، مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق أو حتى يأخذ الجسم.

فاز ولصق لجعل الصلصة أرق. خدعة للمغادرة ، جعلت هذه rolytos مقدما. إذا كنت ترغب في طهي لفائف الدجاج المحشوة بالفطر مقدماً وغير جافة ، فأنت تحتاج فقط لوضعها مباشرة في الصلصة بعد تحميصها. يتم تخزينها في الثلاجة ، وفي اليوم الذي يتم تقديمها ، يتم تسخينها باستخدام الصلصة نفسها. سهل ، أليس كذلك؟

آمل أن تستمتع به. أنها ليست خالية من الحقوق. لا يجوز إجراء أي نسخ لهذه الوصفات والنصوص والصور إلا بإذن مني. 600 إلى 700 غرام شرحات الدجاج. الديكور حفنة من الفول السوداني. قطع شرحات إلى مكعبات صغيرة. يقشر اللحم المفروم ويقشر تحضير ماء مالح عن طريق خلط جميع المكونات. دع الدجاج ينقع لمدة ساعة في هذا الماء. طريقة 1. تراجع خالية من الدهون قطع الدجاج  في الدقيق والقلى لمدة 10 دقائق في الزيت ويقدم مع صلصة الغليان لمدة 5-10 دقائق.

الطريقة الثانية: اخلطي جميع مكونات الصلصة واطهيها لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي قطع الدجاج والتتبيل واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة. رش مع الفول السوداني المحمص عند التقديم. الطريقة 3: إزالة قطع الدجاج من ماء مالح واستنزاف. يُقطع الدجاج إلى أسياخ ويُقدم مع صلصة ساتيه ، ويُغلى المزيج لمدّة تتراوح بين 5 و 10 دقائق.

آخر وصفات الدجاج: انقر على اسم الوصفة. وصفة الدجاج الرائعة هذه قريبة جدًا مما تقدمه جوليا أندري: انقر. قشر واشعل الكراث ونضج في السمن حتى تصبح مملة قليلاً. يُضاف قطع الدجاج ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يُضاف نبيذ أبيض طوله 15 سم ، نبات الطرخون الكامل ، الملح ، الفلفل وجوزة الطيب. دقائق على حرارة منخفضة.