Rindfleischsalate. Wie viel zu kochen, wie viele Portionen. Salat "Braten" mit Rindfleisch.

Gekochter Rindfleischsalat - ein übliches Gericht, das dekorieren kann feiertagstischund auch eine gute Wahl für ein Tagesmenü sein.

Rindfleisch ist die beste Proteinquelle. Das Fleisch ist nicht fett, gesund und lecker. Es ist reich an Aminosäuren und Vitaminen der Gruppe B, PP, H und E sowie an Eisen, Nickel, Magnesium, Zink, Kalium, Jod, Kalzium, Chrom, Molybdän, Fluor, Phosphor und Kupfer. Rindfleisch ist ziemlich nahrhaft und gleichzeitig Diätetisches Fleisch, das in der Diät vorhanden sein muss.

Frühstück: Obst und Gemüse, frische Kleie. Zweites Frühstück: gekochter Rübensalat mit Karotten, Pflaumen und Walnüssen, gewürzt mit Pflanzenöl. Nachmittagsjause: Grapefruit. Abendessen: 100 g fettarmer Hüttenkäse, Kohl und Gemüsesalat mit Joghurt gewürzt.

Tagsüber dürfen 2 gekochte Wurststücke mit Kohl oder Bohnen und Pflanzenöl gegessen werden. Sie sollten Gemüse- und Fruchtsäfte trinken und rohes Obst essen. Gekochter Reis mit gedünstetem Gemüse ein Glas Tomatensaft. Zweites Frühstück: 30 g fettarmer Käseeinen Apfel.

Kaloriengehalt gekochtes Rindfleisch ist 220 kcal. Rindfleisch ist gut für das Herz-Kreislauf-System, für das Verdauungssystem und für den normalen Stoffwechsel. Es stärkt das Muskel- und Knochengewebe.

Deshalb gibt es bei dieser Fleischsorte so viele Variationen von Salaten.

Die Garzeit für gekochtes Rindfleisch variiert je nach Alter des Tieres. Kalbfleisch wird normalerweise 40-60 Minuten gekocht, das Fleisch einer alten Kuh - 2 Stunden. Um die Bereitschaft dieses Fleisches festzustellen, müssen Sie es mit einer Gabel im dicksten Teil durchbohren. Wenn der rötliche Saft nicht auffällt und die Gabel leicht durch die Fasern geht, ist das Fleisch fertig.
Mittagessen: Sellerie oder Brokkolisuppe, in Scheiben geschnitten roggenbrotein Apfel Nachmittagsjause: 150 g gekochter Fisch, 200 g gedünstete grüne Bohnen. Abendessen: Rübensalat, Karotten, Kohl mit Zitronensaft. Der Tag der Herstellung von Säften, verdünnt mit gereinigtem Wasser im Verhältnis von 2.

Frühstück: Obstsalat mit Kleie Weizen. Zweites Frühstück: Kleiebrot, Selleriesalat, Äpfel, Blaubeeren und olivenöl. Nachmittagsjause: 200 g Karotten-Soufflé. Abendessen: 100 g gekochter Fisch, 300 g Kohlsalat. Frühstück: Rührei mit Spinat und Eiweiß, 100 g fettarmer Käse.

Blätterteig-Salat, der selbst für Anfänger ganz einfach zu kochen ist. Die Zusammensetzung dieses Gerichts umfasst Zutaten, die sehr gut miteinander kombiniert werden, so dass der Salat absolut jeden Gast anspricht. Anstelle von gekochtem Rindfleisch können Sie auch Rinderzunge verwenden.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch - 200 g
gekochte Eier - 4 Stück
zwiebel - 1 Stck
hartkäse -200 g
mayonnaise
essig
zucker
salz (optional)
pfeffer (optional)

Kochen:

Das zweite Frühstück: Roggenbrot, frischer Orangensaft. Mittagessen: 150 g gekochtes Rindfleisch, Gemüsesalat. Nachmittagsfrühstück: 100 g fettarmer Hüttenkäse mit Joghurt, einem Apfel. Abendessen: 100 g gekochter Buchweizen, 200 g Tomatensalat mit Kräutern. Alle Bratäpfel sollten tagsüber gegessen werden, normalerweise 1, 5 kg.

Salat mit Rindfleisch Zutaten

Wie Sie sehen, ist die Ernährung sehr unterschiedlich: Sie können Fleisch, Fisch, Milchprodukte und verschiedene Salate essen. Teilen Sie diese großartige Methode. gesundes essen mit Freunden! Liste der gesetzlich zu bestimmenden Lebensmittelallergene. Während dieser zweiwöchigen Diät können Sie mit einem Verlust von bis zu 4 kg rechnen. Die ersten zwei oder drei Tage sind in der Regel schwierig. Wenn Sie sich auf sie stürzen, werden die Ergebnisse faszinierend sein.

Zuerst müssen Sie in Essig eingelegte Zwiebeln machen: 1 Zwiebel in halbe Ringe schneiden, 1 EL einschlafen. l Zucker und vollständig Essig gießen. 30 Minuten einwirken lassen, dann die Marinade gießen.

Bereits gekochtes Rindfleisch gewürfelt. Wir reiben gekochte Eier auf eine grobe Reibe und separat reiben wir auch Hartkäse. Legen Sie die eingelegten Zwiebeln zuerst auf den Teller. Die nächste Schicht ist gehacktes Rindfleisch. Mit Mayonnaise gleichmäßig wässern. Dann die vorbereiteten Eier, die ebenfalls mit Mayonnaise gefettet werden, abstellen. Top schön geriebenen Käse verteilt. Wir stellen den Kühlschrank für die Nacht ein, damit der Salat gut durchnässt ist.

Japan ist ein Land mit langer Tradition und seine Küche basiert hauptsächlich auf Meeresfrüchten. Eine weitere wichtige Ernte ist Reis. Die Japaner verwenden jedoch auch Soja, das eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliche Proteine ist. Grüner Tee schätzt dann viel mehr als traditionellen Kaffee.

Rindfleisch kochen

Ihre Küchen haben einen geringen Kaloriengehalt. Unser Diätplan basiert jedoch nicht auf japanisches Essensowie auf Obst und Gemüse, Käse, Fleisch und Fisch. Fisch und Fleisch können in Pflanzenöl gebraten werden. Mittagessen - 2 hart gekochte Eier, gekochter Salat Kohl mit Pflanzenöl, ein Glas Tomatensaft ohne Salz.

Das Gericht ist exquisit auf dem Tisch und eignet sich auch für Menschen, die Diätnahrung konsumieren.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch -150 g
kirschtomaten - 5 Stück
salat - schmecken
olivenöl - 1 Teelöffel
senf - 1 TL
knoblauch - 1 Gewürznelke
salz - Prise
schwarzer pfeffer - abschmecken

Kochen:

Frühstück - schwarzer Kaffee, ein Stück Schwarzbrot. Mittagessen - gebratener oder gekochter Fisch, Salat aus frischem Kohl mit Pflanzenöl. Abendessen - 200 g gekochtes Rindfleisch, eine Tasse Joghurt. Frühstück - schwarzer Kaffee, Schwarzbrot. Mittagessen - eine große gebackene Zucchini, Äpfel.

Abendessen - 2 harte Eier, 200 g gekochtes Rindfleisch, Salat aus frischem Kohl mit Pflanzenöl. Abendessen - ein weiches Ei, 3 große gekochte Karotten mit Pflanzenöl, 15 g Käse. Frühstück - frische Karotten mit Zitronensaft. Mittagessen - gebratener oder gekochter Fisch, ein Glas Tomatensaft ohne Salz.

Mittagessen - die Hälfte von gekochtem Hühnchen, Salat aus gekochtem Kohl oder Karotten mit Pflanzenöl. Abendessen - zwei gekochte Eier, Salat. Mittagessen - 200 g gekochtes Rindfleisch, Obst. Abendessen - eine Auswahl aus vorherigen Abendessen, außer am dritten Tag. Sie müssen beispielsweise auch dreißig Minuten am Tag gehen, um sich ausreichend zu bewegen.

Respektieren Sie diese Umstände.
Die Menge an Salat ist unbegrenzt, aber die Butter ist ja ein Teelöffel.
Trinken Sie jeden Tag mindestens einen Liter Zitronenwasser.

Kartoffelsalat mit Rettich nach Ukrainisch.

Ein Stück Rindfleisch in dünne Scheiben geschnitten. Salatblätter reißen leicht die Hände. Sauce zubereiten Senf, Olivenöl, Salz, Pfeffer mischen. Fügen Sie den gepressten Knoblauch der Mischung hinzu. Alle mischen. Salatdressing fertig. Schneiden Sie in Ringe oder halbe Ringe Kirschtomaten. Mischen Sie alle Zutaten: Fleisch, Tomaten und Salat. Füllen Sie den Tisch beim Servieren mit Soße.

Marinade: 100 ml saure Sahne 3 Esslöffel Joghurt 1 Esslöffel Zitronensaft, Salz, Zucker. Marinadenmischung zugeben, mischen und mit Eierviertel garnieren. Kartoffelsalat über Ungarn mit Meerrettich und sauerkraut. Marinade: 3 Esslöffel Zitronensaft, 2 Esslöffel Wasser, 2 Esslöffel Öl, Salz, 1 Teelöffel Paprika.

Gießen Sie die Marinade aus den obigen Zutaten. Herr Kartoffelsalat mit Fisch aus Norwegen. Legen Sie die Hauptmayonnaise in eine Porzellanschüssel und rühren Sie nach und nach die anderen Zutaten ein. Gefrorene Filets mit Zitrone bestreuen, mit gehackter Petersilie bestreuen und teilweise auftauen lassen. Dann den trockenen Fisch, Salz und Fett im geschmolzenen Ofen etwa 10 Minuten lang tupfen. Kartoffeln schälen, kochen, abkühlen, in Würfel schneiden, zu den zerlegten Fischstücken geben und leicht mischen.

Um Rindfleischsalat zu kochen, ist es besser, ihn in kochendes Wasser zu legen. Dann noch mehr nützliche Substanzen bleibt im Fleisch, aber nicht in der Brühe. Salz das Rindfleisch ist 10 Minuten vor dem Ende des Kochens besser.

Eine der Rezeptsorten des berühmten Salats. Die Spezialität des Gerichts ist das Schneiden aller Zutaten in Streifen.

Pikante Mayonnaise mit Milch verdünnt, gehackte Kartoffeln mit Fisch gießen und leicht mischen. Kartoffelsalat r über italienisch mit Äpfeln. Kartoffeln, Schinken oder Wurst, Zwiebeln und Äpfel in dünne Streifen schneiden, gehackte Gurke in Strohscheiben geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, Worcester und Essig bestreuen und gut mischen. Zum Schluss leicht gewürzte Mayonnaise mischen.

Geschälte Pilze in Salzwasser kochen. Fügen Sie gehackten Kohl, gehackten Knoblauch, fein gehackte Champignons hinzu, salzen und gießen Sie Mayonnaise, mischen. Kochen Sie vor allem Kartoffeln, Wurzeln und Eier. In Scheiben geschnittene Champignons und Speck braten. Kartoffeln, Gemüse, Wurst, Gurken, geschälte Äpfel und Eier in Würfel schneiden, Butter hinzufügen, mit Zitrone und Wooster, Salz und Pfeffer bestreuen, mischen. Zum Schluss den geriebenen Meerrettich hinzufügen und mit Zitronenkeilen garnieren.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch -250 g
apfel - 200 g
gewürzgurken -200 g
bulgarischer Pfeffer - 200 g
zwiebel - 1 Stck
mayonnaise
pfeffer
grüns (Petersilie)

Kochen:

Apfel und Paprika schälen. Fleisch, Apfel, Gurken und bulgarischen Pfeffer in Streifen schneiden. Zwiebel fein würfeln. Fügen Sie Mayonnaise, eine Prise Salz und etwas Pfeffer hinzu. Alles gründlich gemischt. Wir dekorieren mit Paprika und Gemüse.

Kartoffelsalat mit Mais Ascoma. Bereiten Sie die Marinade zu: Fügen Sie etwas Öl, gehackte Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Essig und einen Teelöffel Forester-Sauce in kochender Fleischbrühe hinzu. Gießen Sie in gekochte geschälte Kartoffeln und gehackte Zwiebeln. Fügen Sie ein fein gehacktes Feld hinzu und mischen Sie. Den Speck in Scheiben schneiden und in den Salat gießen.

Rindfleischsalate Rezepte

Kochen Sie die gekochten geschälten Kartoffeln auch heiß auf Rädern und geben Sie sie in eine Schüssel. Stellen Sie eine Tasse heißes Wasser oder Brühe, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, gut mischen und mit Kartoffeln marinieren und Kartoffeln warm halten. Dann die fein gehackte Zwiebel hinzufügen, gut mischen und den Salat kalt stellen.

Ein interessanter Salat aus der sowjetischen Vergangenheit. Selbst Feinschmecker werden die klassischen Kombinationen der Zutaten des Gerichts zu schätzen wissen.

Zutaten:

schalotte - 5 Stück
bulgarischer Pfeffer -1 Stck
lauch -1 Stck
rindfleisch - 500 g
rettich - 2 Stck
eier - 4 Stück
möhren - 1 Stck
schalotte - 5 Stück
bulgarischer Pfeffer -1 Stck
lauch -1 Stck
gemahlener Pfeffer - abschmecken
salz - schmecken
paprika - 1 EL
sauerrahm - 200 g
pflanzenfett
grüns

Kochen:

Kartoffelsalat mit Kapern und Sellerie. Wir kochen gekochten Kohl in Salzwasser sowie Sellerie. Platzieren Sie den Sellerie, gekochte Kartoffeln in eine tiefe Schüssel geben und Tropfen hinzufügen. Hausgemachte Mayonnaise zum Abschmecken, Versäuern, Süßen und Mischen mit Salat, der mit grüner Petersilie dekoriert ist. Wer einen scharfen Salat liebt, der Mayonnaise Senf oder Tomatenpüree hinzufügen.

Tomatensalat mit gekochtem Rindfleisch

Kartoffelsalat wird Pech genannt. Gekochte gekühlte Kartoffeln auf Rädern kochen. Gurken schälen, ohne Eier schneiden, Radieschen und Salat auf die Streifen geben. Den gehackten Dill, die Petersilie, die fein gehackte Zwiebel und die fein gehackten Eier, Salz, Zucker und Sauerrahm mischen.

Fleisch gießt Wasser. Fügen Sie 1 Schalottenbirne hinzu paprikaSalz, Pfefferkörner, etwas Lauch, Karotten. Kochen Sie, bis Sie fertig sind. Warten Sie, bis das Rindfleisch abgekühlt ist.

Dünne Strohhalme mit Rindfleisch und Rettich. 4 Schalotten in einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl bei mittlerer Hitze fein schneiden, mit dünnen Federn schneiden. Reiben Sie das Eiweiß und das Eigelb separat auf einer feinen Reibe. Alle Zutaten außer Eigelb mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Sauerrahm füllen. Mit Eigelb und Gemüse dekorieren.

Kartoffelsalat mit eingelegten Pilzen und Weißwein. Kartoffeln putzen, würfeln, in eine Schüssel geben, fein gehackte Eier, fein gehackte Champignons und Zwiebeln dazugeben, würzen, würzen und mischen. Mit Mayonnaise würzen, mit Wein abschmecken, vorsichtig in einem Salat mischen, in Portionen teilen. Mit gehackter Petersilie garnieren.

Kartoffelsalat mit Zitrone und Joghurt. Ein Filet durch ein Sieb in eine Schüssel geben und die Butter, Sahne oder Joghurt, Essig oder Butter ständig unterrühren zitronensaft und Saft. Restliche Cocktails und gekochte Kartoffeln in Würfel geben, in eine Schüssel geben, geschälte Äpfel, Gurkenscheiben oder fein gehackte Kapern, Salz, Pfeffer hinzufügen. Mischen und mit der vorbereiteten Marinade mischen, erneut mischen, in eine tiefere Glas- oder Keramikschüssel geben und in den Kühlschrank stellen.

Einfacher und leckerer Salat mit Mayonnaise. Anstelle des Auftankens können Sie auch Sauerrahm verwenden.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch - 300 g
gekochte Möhren - 1 Stck
gekochte Champignons - 150 g
bulgarischer Pfeffer - 1 Stck
petersilie
mayonnaise
pfeffer

Kochen:

Kartoffelsalat mit Wurst und Lachs. Die Kartoffeln lange kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Äpfel schälen und das Ei auswählen. Kartoffeln, Schnitzel und Äpfel werden in Würfel geschnitten. Alle Zutaten werden in eine Schüssel gegeben und gemischt. Essig, Salz und Pfeffer mischen, Öl hinzufügen und vorsichtig mit einer Gabel verstärken. In den Salat gießen und gründlich ausspülen. Den geräucherten Lachs in Streifen schneiden und auf der Oberfläche des Salats grillen. Zitronenscheiben in dünne Scheiben am Rand des Salats verteilt.

Video: Rindfleischsalat

Mit grünen Petersilienzweigen garnieren. Kartoffelsalat mit Rindfleisch. Gekühlte Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Rindfleisch, Zwiebeln und Gurken in kleine Würfel schneiden, Kartoffeln dazugeben und mischen. Mischen Sie in einem Topf den üblichen Senf, Essig, Wasser, Öl, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce. Dieser Marinadensalat gießen.

Schneiden Sie die Paprika in mittelgroße Strohhalme. Ähnlich zubereitetes Rindfleisch und Karotten. Pilze in dünne Ringe schneiden. Schleifen Sie Grüns. Wir mischen alle Bestandteile des Salats, wir füllen mit Mayonnaise. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat ist fertig.

Geschälte Würste, in dünne Scheiben schneiden, mit Zwiebeln in Würfel schneiden, die zweite Hälfte Essig einfüllen und eine Stunde im Kühlschrank stehen lassen. Den Senf in einer Tasse mit dem restlichen Essig mischen, Salz, Pfeffer und Öl hinzufügen, gut mischen, über den Salat gießen und umrühren. Für die Marinade: Ein Glas Joghurt, 2 Esslöffel Öl, ein Esslöffel fein gehackte Zwiebeln, gehackte Petersilie, 2 Teelöffel gewöhnlichen Senf, ein Teelöffel Worcestershire-Sauce. Fleisch, Kartoffeln, Karotten und Sellerie würfeln, grüne Erbsen, Salz und Pfeffer hinzufügen, mit Zitrone bestreuen und umrühren.

Um die Champignons richtig zu kochen, sollten sie nur in kochendes Wasser geworfen werden. Indem Sie eine Prise Zitronensäure in das Wasser geben, können Sie ein Verdunkeln der Pilze vermeiden. Nach dem Kochen kochen die Champignons 5 Minuten.

Puff, saftiger Salat mit einem interessanten Namen ist eine großartige Ergänzung für das Menü jeder Gastgeberin.

Für Portionen Joghurt, eine Mischung aus Butter, Zwiebeln, Petersilie, Senf, Worcester-Marinade und fertig in den Salat mischen. 5-6 große Äpfel, Mehl, 1 Zwiebel. 3 Marinaden, 1-2 rohe Karotten, ein Teelöffel Senf, die üblichen 3-5 Esslöffel gekochte weiße Bohnen, 1 Joghurt.

Finanzstandard für Produktkäufe

Geschälte Äpfel in kleine Würfel schneiden, geriebene Karotten, gehackte Zwiebeln, eingelegte Gurken, Senf, Bohnen, Joghurt hinzufügen. Gut mischen und abschmecken, wie kartoffelsalat schmecken Grenzsoldaten 3-6 Jahre 20. Grenzsoldaten im Alter von 7-10 Jahren 24.

Zutaten:

rinderfilet - 0,5 kg
walnüsse - 1 Tasse
gewürzgurken - 6 Stück
eier - 4 Stück
knoblauch - 2 Nelken
hartkäse - 150 g
mayonnaise

Kochen:

Gekochtes Rindfleisch muss in Fasern zerlegt werden. Reiben Sie die Gurken auf große Stücke und drücken Sie den Knoblauch dazu. Eier kochen, abkühlen lassen und auf mittlerer Reibe reiben.

Wrestler ab 15 Jahren Den Knoblauch schälen, wir drängen durch Prag. Naturjoghurt mit Sahne, Mayonnaise und Knoblauch vermischt. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Rindfleisch und Zwiebeln werden in kleine Würfel geschnitten. Tragen Sie auf den Boden der transparenten Schüssel eine Schicht Reis und Rindfleisch auf und gießen Sie die Hälfte der Soße aus. Wir geben eine Schicht Bohnen, Zwiebeln, Zucchini, Mais, Erbsen, Reis und Rindfleisch.

Video ansehen: Sichuan Rindfleisch

Wir nehmen einen Salat mit Erbsen, Sojasprossen, Mais und Ketchup. Ein Stück Pergamentpapier, ein Pistill, ein Blatt Pergamentpapier, ein Mörtel, ein Gemüsereiniger. Rindfleisch entfernen rindfleisch Rindfleisch aus dem Kühlschrank mindestens eine halbe Stunde vor dem Kochen. Schwarzer Pfeffer mit Pergamentpapier abschmecken und mit einem Pistill in kleine Stücke zerdrücken. Gemahlener Pfeffer wird beiseite gestellt. Rinderhackfleisch wird gründlich gewaschen und getrocknet. Wir schneiden die Haut sorgfältig mit einem Messer ab und entfernen sie, und aus dem Fleisch schneiden wir ein dickes Steak, das wir auf das Brett legen.

Hartkäse reiben. Walnüsse hacken und in einer heißen, heißen Pfanne braten. Salat formen: Fleisch, Gurken, Knoblauch, Eier, Käse, Nüsse. Jede Schicht ist mit Mayonnaise bestrichen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Kühlschrank für die Imprägnierung mit Mayonnaise in den Kühlschrank stellen.

Leichter, diätetischer Salat für jeden Tag spricht absolut jeden an, auch Kinder.

Zutaten:

rindfleisch - 300 g
gurke - 250 g
pflanzenöl - 4 EL
dill-1 Haufen
chinakohl - 1 Kopf
schwarzer pfeffer - abschmecken
salz - schmecken

Kochen:

Rindfleisch kochen, cool. Das fertige Fleisch in Streifen schneiden. Kohl 5 mm dick, Gurke in Streifen schneiden. Mahlen Sie den Dill. Alles mischen, je nach Wunsch etwas Salz und Pfeffer hinzufügen, mit Pflanzenöl auffüllen.

Ein klassischer, schöner, origineller und schmackhafter Salat mit einer besonderen Säure, die Granatapfelkörnern gegeben wird, muss jedem Koch in Erinnerung bleiben.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch -400 g
rüben - 300 g
3-4 Stück Kartoffeln
zwiebel - 1St
eier - 3 Stück
walnüsse - 3 EL
granatapfel - 1 Stück
mayonnaise

Kochen:

Bereiten Sie alle Komponenten vor und legen Sie die Ebenen aus. Vorgekochtes Rindfleisch in Streifen geschnitten. Rüben kochen oder backen im Ofen, dann reiben. Kartoffeln und Eier kochen, reiben. Zwiebeln hacken. Wenn gewünscht, können Sie es einlegen. Die Nüsse fein hacken. Granatapfel schälen.

Stellen Sie ein Glas auf eine flache Platte in der Mitte, um dem Teller eine Armbandform zu geben. Legen Sie alle Zutaten: Kartoffeln, Rindfleisch, Zwiebeln, Eier, Rüben, Nüsse. Nach jeder Schicht Mayonnaise müssen alle Zutaten eingeweicht werden. Top wunderschön mit Granatapfelkernen verziert. In den Kühlschrank stellen.

Um den Granatapfel schnell zu reinigen, müssen Sie zuerst die Oberseite abschneiden. Dann halten Sie das Messer vorsichtig entlang der hellen Adern. Drehen Sie die Granate um, tippen Sie darauf. Getreide wird anfangen herauszufallen.

Würziger Salat für Liebhaber der kaukasischen Küche. Der Hauptbestandteil kann verwendet werden und Rinderzunge.

Zutaten:

mayonnaise -1 Packung
bohnen in Dosen - 1 Dose
knoblauch - 5 Zähne.
walnüsse - 3 EL
gekochtes Rindfleisch - 350 g
koriander - 1 Bundle
paprika - schmecken
salz - schmecken

Kochen:

Die Bohnen in ein Sieb falten und unter fließendem Wasser abspülen. Würfel Rindfleisch und Walnüsse. Den Knoblauch mit einem Messer hacken. Den Koriander abschneiden. Mit Pfeffer und Salz bestreuen. Mischen Sie alles in einer tiefen Schüssel und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Zum Servieren eine Schüssel verwenden und mit Koriander dekorieren.

Kalorienarm, frischer Salat usbekische Küche. Geeignet für Personen, die keine Mayonnaise verwenden.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch - 300 g
gekochte Eier - 2 Stück
gurken - 2 Stück
tomaten - 2 Stück
zwiebel - 1 Stck
grüns - 1 Bund
essig - 1 EL
pflanzenöl - 3 EL
salz - schmecken

Kochen:

Wir säubern gekochtes Rindfleisch von den Filmen und schneiden es in alle Teile. Ähnlich Modus Gemüse. Zwiebel fein hacken. Dressing aus Öl, Salz, Essig und Pfeffer herstellen. Wir verbinden alle Komponenten. Eier in halbringe schneiden. Nachdem Sie den Salat mit Ihren Lieblingsgrüns und Eierschnitten dekoriert haben, können Sie ihn servieren.

Einfach zuzubereiten, interessanter Salat, an den man sich lange erinnern wird.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch - 350 g
kartoffel -4 Stück
tomaten -4 Stck
gurken - 4St
käse -150 g
mayonnaise
grüne Haufen

Kochen:

Kartoffeln kochen und schälen. Alle Komponenten werden in geschnittene Brunoise geschnitten. Mit Mayonnaise würzen, mit Grün dekorieren.

Ein herzhafter, teurer Salat eignet sich für den besten und beliebtesten Urlaub im Leben oder wenn Sie Gäste wirklich überraschen möchten.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch - 200 g
hühnerfilet - 200 g
granatapfel - 1 Stück
marinierte Champignons - 200 g
eier - 2 Stück
mayonnaise
grüns

Kochen:

Mode Fleisch- und Eierwürfel. Pilze - in kleinen Stücken. Wir reinigen den Granatapfel. Mischen Sie Fleisch, Pilze, Eier und fügen Sie ein paar Löffel Mayonnaise hinzu. Zum Abschmecken können Sie Salz oder Pfeffer hinzufügen. Legen Sie es in die Schüssel. Von oben schlafen wir mit gehackten Grüns ein. Mit Granatapfelkernen bestreuen.

Fleischunterlage unter dem Gemüsemantel. Einfach, schnell, lecker und preiswert.

Zutaten:

gekochtes Rindfleisch - 300 g
gekochte Kartoffeln -300 g
koreanische Möhre -200 g
gekochte Rüben - 300 g
apfel - 1 Stck
dill - 1 Bund
mayonnaise

Kochen:

Schneiden Sie das Kalbfleisch in dünne Streifen. Apfel schälen und raspeln. Kartoffeln und Rüben reiben wir auch getrennt. Wir verteilen uns in Schichten: Fleisch, Mayonnaise, Apfel, Mayonnaise, Kartoffeln, Mayonnaise, Rüben, Mayonnaise, koreanische Karotten, Mayonnaise. Mit gehacktem Dill dekorieren.

Köstlicher, origineller Salat für die ganze Familie.

Zutaten:

mayonnaise - 2 EL
gekochtes Rindfleisch - 350 g
senf nach Geschmack
marinierte Pilze - 1 Bank
bulgarischer Pfeffer - 1 Stck
salatblätter - 5 Stück
balsamico-Essig - 1 EL

Kochen:

Auf den Salatblättern legen wir Kalbfleisch in Strohhalmen. Dann auch Pfeffer gehackt. Pilze, in dünne Scheiben schneiden, auflegen. Bereiten Sie ein Dressing mit Senf, Essig und Mayonnaise zu und geben Sie es in den Salat. Wir mischen alles.

Sie können Ihren Liebhabern von Kombinationen mit interessanten Geschmacksrichtungen Ihre eigenen Rezepte hinzufügen. Zum Abfüllen eignet sich Sauerrahm.

Zutaten:

hartkäse - 150 g
gurke - 1 Stck
gekochtes Rindfleisch -250 g
gewürzgurken - 2 Stück
krimzwiebel - 1 Stck
dosenananas - 2 Ringe
grün nach Geschmack
mayonnaise - 150 g

Kochen:

Schneiden Sie alle Zutaten außer hartkäsegeschnittene brunoise. Käse ist besser zu reiben, also schneller. Schleifen Sie die Grüns. Mayonnaise hinzufügen, mischen. Guten Appetit.

AUSWAHL.

1.
"Obzhorka":

Gekochtes Rindfleisch
Marinas gurke
rote Zwiebeln

* Alles ist in Streifen geschnitten.

* Fügen Sie kleine Jachthäfen hinzu. Honigpilz.

Mit Mayonnaise (Butter), schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken.

2.
"Hauch":

500 gr. Rindfleisch
   300 gr. Holland Käse
   4-5 Kartoffeln
   4 Eier,
   3-4 Karotten,
   1 Zwiebelkopf,
   1 Dose gesalzene Pilze (400 g),
   3 eingelegte Gurken,
   Mayonnaise

1. Schicht - Pilze und Zwiebel fein hacken, Wachs hinzufügen. Butter
   umrühren
   Käse darüber streuen und Mayonnaise gießen;
2. Rindfleisch, Gurken, Eier geschnitten, mit Mayonnaise gegossen;
   3. Karotten, Kartoffeln fein reiben und Mayonnaise gießen;
   Mit Käse bestreuen.

3.
   Mischen Sie gekochtes Fleisch (in kleine Stücke),
   eingelegte Zwiebeln (p / Ringe - viel)
   Mayonnaise, Knoblauch.

4.
   Rindfleisch (fein gehackt)
   Käse und Apfel (fein gerieben),
   eingelegte Champignons (fein gehackt),
   Schnittlauch,
   Mayonnaise,
   gemahlener Pfeffer

* Alles mit Pfeffer und Mayonnaise mischen.

5.
"Granatapfel":

   1. Eier, Mayonnaise,
   2. Rindfleisch
   3. Zwiebel (in Essig eingelegte Ringe),
   4. - Käse (auf einer Reibe gerieben),
   Mayonnaise,
   5. Granatapfelsamen,
   (1-1,5 cm dick)

6.
"Herrenträume":

200 gr. gekochtes Rindfleisch
   100 gr. salatzwiebeln,
   100 gr. Käse
   4 Eier,
   4 EL. Essig 6% (oder Apfel),
   Mayonnaise,
   Salz

* Kochen Sie die Eier ab dem Kochen für 10 Minuten.
Kühlen, kaltes Wasser gießen.

   * Zwiebelschale, in dünne Halbringe schneiden.
   In einen Behälter geben und 6% Essig (2 Esslöffel) mit 2 Esslöffeln gießen. Wasser
   15-20 Minuten marinieren lassen.

* Rindfleisch in möglichst kleine Fasern zerlegt.

* Eier reiben auf einer großen Reibe.

* Käsegitter.

* Legen Sie Yachthäfen auf einen großen Teller. Zwiebeln (ohne Flüssigkeit).
Mit Mayonnaise gießen.

* Rindfleisch drauflegen,
leicht salzen und mit Mayonnaise gießen.

* Legen Sie dann die Eier aus,
etwas salzen, Mayonnaise gießen.

* Käse in die letzte Schicht geben
(Mit Käse und Salat abdecken).

R.S:
Sie können eine Schicht Walnüsse in die "Träume" darüber streuen - es wird noch lecker!

Legen Sie kalt bis 3-4 Stunden für die Imprägnierung.

7.
"Sunny" (Koyasha):

300 gr. Schweinefleisch oder Rindfleisch
   300 gr. hühnerfilet,
   200-300 g koreanische Karotte,
   200-300 g Marinas Gurken,
   1 stück Zwiebeln
   Dill
   50 gr. Walnüsse,
   Mayonnaise

* Fleisch kochen und in Würfel schneiden.

* Zwiebeln in Halbringe geschnitten,
bis goldbraun braten.

* Gurke in Würfel geschnitten.

* Karotten fein gehackt.

* Nüsse schleifen.

* Zutaten in die Tasse geben und mit Mayonnaise füllen,
Mit Walnüssen und Kräutern bestreuen.

* Gekochte Kartoffeln und frische, in Würfel geschnittene Gurke.

* Gekochtes Rindfleisch (oder Rinderzunge) - mittleres Stroh.

* Marinierte Champignons - wenn sie groß sind, dann hacken
(Mit anderen Pilzen probiert - nicht so.)

* Frühlingszwiebeln - schneiden.

* Mischen Sie alle Zutaten mit Mayonnaise,
Salz und Pfeffer ein wenig.

9.
"Georgisch":

400 gr. gekochtes Rindfleisch
   1 Dose Konserven Champignons
   1 Dose Konserven grüne Erbsen,
   2 gekochte Möhren,
   1 Bund Frühlingszwiebeln,
   3-4 Knoblauchzehen,
   50 g Walnüsse
   Mayonnaise, Ketchup,
   Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, heißer roter Pfeffer.

* Alle Zutaten sind fein gehackt,
grüne Erbsen hinzufügen.

* Knoblauch und Walnüsse auf einer feinen Reibe gerieben,
Salat hinzufügen.

* Mayonnaise (3 Teile) und Ketchup (1 Teil) füllen.
Salz und Pfeffer abschmecken.

10.
"Madyar":

300 gr. Rindfleisch
   150 gr. Aubergine,
   150 gr. eine Tomate
   150 gr. Paprika,
   kleine zwiebel
   Salatblatt
sojasauce,
   wächst Butter

* Fleisch kochen und in Scheiben schneiden
(3-5 mm dick, 2 x 2 cm messend).

* Aubergine in einen Kreis geschnitten (so dass die Größe dem Fleisch ähnelte),
auf beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind.

* Tomaten und Bolg. Pfeffer in dünne Scheiben schneiden (3-5 mm).

* Zwiebel in einen Ring geschnitten, aber sehr dünn
Wähle ein Salatblatt aus.

* Fügen Sie Sojasauce hinzu und wachsen Sie. Öl zum Abschmecken.
Vorsichtig mischen, um die Tomaten nicht zu zerdrücken.

11.
Fleisch "Tsakhtoni":

Dies ist eine sehr einfache und sehr leckere Vorspeise von gekochtem Rindfleisch.
Kein einziger Urlaub in den Häusern der Einwohner von Sotschi kommt ohne diesen Snack aus.
Diese Vorspeise ist obligatorisch auf der Speisekarte von Cafés und Restaurants in Sotschi.

* Schneiden Sie ein Stück gekochtes Rindfleisch in kleine (oder sehr kleine) Würfel.

   * Bereiten Sie "Tsakhtoni" -Soße vor:
   Sauerrahm mit Pfeffer, Salz und fein geriebenem Knoblauch mischen.
   Alles nach Ihrem Geschmack.

* Fleisch mit dieser Sauce gießen, in eine Salatschüssel geben
und lassen Sie es mindestens zwei Stunden brauen.