Επιλογή του αναγνώστη
Δημοφιλή άρθρα
Τα κέικ μπισκότων, με φωτογραφίες από τα οποία μπορείτε να βρείτε στο άρθρο, προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και είναι εξαιρετικά νόστιμα. Η καταπληκτική ταχύτητα δημιουργίας τέτοιων επιδορπίων συνδέεται με το γεγονός ότι γίνονται χωρίς θερμική επεξεργασία. Μετά από όλα, ως βάση για αυτά τα γλυκά προϊόντα, δεν χρησιμοποιούνται κέικ και μπισκότα, αλλά τα συνηθισμένα που μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα.
Πώς να φτιάξετε γρήγορα και νόστιμα ένα κέικ από μπισκότα με συμπυκνωμένο γάλα
Απαιτούμενα προϊόντα:
Προετοιμασία της βάσης για το επιδόρπιο
Για να φτιάξετε μια τούρτα μπισκότων και συμπυκνωμένου γάλακτος που αποδείχθηκε όσο το δυνατόν πιο νόστιμο, θα πρέπει να αγοράσετε ένα καλό προϊόν κουλουρακιών 500 γρ. Όσο πιο προσεκτικά εκτελείτε αυτή τη διαδικασία, τόσο πιο όμορφη θα είναι η τούρτα.
Επεξεργασία πρόσθετων συστατικών
Εκτός από το θεμέλιο και την κρέμα, θα πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε 1 κεραμίδι σε ένα κέικ μπισκότων και συμπυκνωμένου γάλακτος. Απαιτείται να το βάζετε σε μπλέντερ με μαχαίρια και να το κόψετε σε ψίχουλα. Μετά από αυτό, πρέπει να πλύνετε καλά. καρύδι και τα φουντούκια, και στη συνέχεια τα στεγνώνετε σε μια κατσαρόλα ή στη συνέχεια, όλα τα επεξεργασμένα συστατικά θα πρέπει να χύνεται σε ψιλοκομμένο ήπαρ και να αναμειγνύεται καλά το χαλαρό μίγμα με τα χέρια σας.
Δημιουργία κρέμας
Τα μπισκότα και το συμπυκνωμένο κέικ γάλακτος μπορούν να μαγειρευτούν με διαφορετικούς τρόπους. Ωστόσο, αποφασίσαμε να το κάνουμε με τη μορφή ενός μυρμηγκιού. Για να σφραγίσουμε το επιδόρπιο με τον κατάλληλο τρόπο, χρειαζόμαστε μια κολλώδη κρέμα που θα σκληρύνει καλά στο ψυγείο. Για την παρασκευή ενός τέτοιου προϊόντος θα πρέπει να λιωθεί φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, και στη συνέχεια το βάζουμε μαζί με ένα βάζο σε ένα βαθύ μπολ. Και τα δύο συστατικά πρέπει να χτυπηθούν σχολαστικά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή ένα μίξερ. Για να δώσετε σκιά, είναι επιθυμητό να προσθέσετε 3 μεγάλα κουτάλια σκόνης κακάου.
Επιδόρπιο
Αφού η κρέμα είναι έτοιμη, θα πρέπει να χύνεται εντελώς στη χαλαρή μάζα των μπισκότων, σοκολάτας και ξηρών καρπών. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται με ένα μεγάλο κουτάλι, και στη συνέχεια να βάλετε μια διαφάνεια στην τούρτα ή σε άλλη επίπεδη πλάκα. Για να φτιάξετε ένα κέικ μπισκότων και συμπυκνωμένου γάλακτος όμορφο, είναι επιθυμητό να διακοσμήσετε την επιφάνειά του με λούστρο, το οποίο πρέπει να κατασκευαστεί από λιωμένη ράβδο σοκολάτας με την προσθήκη λίγων κουταλιών φρέσκου γάλακτος.
Το διαμορφωμένο επιδόρπιο πρέπει να παραμείνει για 2-4 ώρες στο ψυγείο για πλήρη εμποτισμό και σκλήρυνση.
Πώς να εξυπηρετήσετε σωστά
Το έτοιμο κατεψυγμένο επιδόρπιο πρέπει να κόβεται σε μερίδες και να εξυπηρετεί τους επισκέπτες με ισχυρό και ζεστό τσάι. Έχοντας δοκιμάσει κάποτε τόσο απλό, αλλά νόστιμο κέικ από τα cookies, θα το κάνετε ξανά και ξανά.
Θερμίδες: Δεν έχει καθοριστεί
Χρόνος μαγειρέματος: Δεν έχει καθοριστεί
Έτσι, για να φτιάξουμε κέικ και μπισκότα, χρειαζόμαστε:
- 1 kg. οποιοδήποτε cookie
- 100 γρ. βούτυρο,
- 1 κουτί βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος,
- 2-3 μπανάνες.
Μαγειρική
Συνδυάστε το μαλακό βούτυρο, το βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα.
Χτυπάτε με ένα μίξερ μέχρι ομαλά.
Μπανάνα ή άλλα φρούτα, κομμένα σε λεπτές πλαστικές ύλες, προχωρήστε στη συναρμολόγηση του κέικ, στην πλάκα στην οποία σκοπεύετε να συλλέξετε το κέικ, βάλτε μια κουταλιά κρέμας. Ομοιόμορφα το διανείμετε στο πιάτο. Αυτό το κάνουμε έτσι ώστε το πρώτο στρώμα των cookies να βρίσκεται επίπεδο πάνω στο πιάτο και να μην ολισθαίνει. Έτσι, τοποθετήστε το πρώτο στρώμα μπισκότων.
Λιπαρά λιπαρά μαγειρεμένη κρέμα.
Απλώστε φέτες μπανάνας (ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο). Στην κορυφή και πάλι ένα καλό στρώμα κρέμας και μπανάνες. Και έτσι τα εναλλακτικά στρώματα: μπισκότα, κρέμα, φρούτα. Επίσης συχνά μαγειρεύω και σας συμβουλεύω.
Το κέικ είναι συναρμολογημένο, προχωρήστε στη διακόσμηση. Καλύπτουμε το κέικ με κρέμα από όλες τις πλευρές.
3-4 μπισκότα είναι αλεσμένα σε μικρές μάρκες χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Πασπαλίστε την κορυφή και τις πλευρές του κέικ με το ψίχουλο. Διακοσμούμε με μούρα ή φρούτα. Το έτοιμο κέικ από τα μπισκότα χωρίς ψήσιμο αφήνεται στο ψυγείο για λίγες ώρες, ώστε να είναι καλά εμποτισμένο με κρέμα. Σερβίρετε στο τραπέζι, κόβετε σε μερίδες! Ένα από τα αγαπημένα μου παρόμοια γλυκά είναι αυτό.
Έχετε ένα ωραίο πάρτι τσαγιού!
Κέικ από μπισκότα με συμπυκνωμένο γάλα- απλό, χωρίς επιδόρπιο ψησίματος. Μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή του, κάνοντας τη γεύση πιο πλούσια σε σοκολάτα, ή διακόσμηση του κέικ κατά την κρίση του. Σε κάθε περίπτωση, θα είναι πολύ ορεκτικό και γλυκό επιδόρπιοπου θα περάσετε 10-15 λεπτά στο μαγείρεμα, ο υπόλοιπος χρόνος θα δροσίσει και απλώς να απολαύσετε.
Δεν είναι κατάλληλα προϊόντα; Επιλέξτε μια παρόμοια συνταγή από τους άλλους!
Μορφή, μεμβράνη τροφίμων, βαθιά πιάτα, κουτάλι σούπας, ψυγείο, κύπελλο.
Αν θέλετε το κέικ σας να είναι πιο μαλακό, προσθέστε λίγο γάλα στο μείγμα συμπυκνωμένου γάλακτος και κακάου για να αραιωθεί η μάζα.
Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα κέικ μπισκότων με συμπυκνωμένο γάλα με οτιδήποτε, για παράδειγμα, θρυμματισμένα καρύδια, ή μπορείτε απλά να το πασπαλίζετε με τριμμένη πικρή σοκολάτα.
ΣΦΑΙΡΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΓΙΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!
Εκείνοι που δεν επιθυμούν να ξοδέψουν χρόνο για την παρασκευή κέικ, ένα μεγάλο υποκατάστατο για το επιδόρπιο θα είναι μια τούρτα με μπισκότα και συμπυκνωμένο γάλα. Το πράγμα είναι ότι μια τέτοια λιχουδιά δεν παίρνει πολύ χρόνο, και το δικό της εμφάνιση Πόσο δεν χάνεται το κλασικό μαγειρικά αριστουργήματα. Εκείνοι που επιθυμούν να αλλάξουν την ιδέα των κέικ μοναδική συνταγή, η οποία και η πιο άπειρη νοικοκυρά και έφηβος, που θέλει να εκπλήξει τους συγγενείς του, μπορεί να επαναλάβει.
Η διαδικασία δημιουργίας μιας εύγευστης λιχουδιάς ξεκινά με την προετοιμασία των προϊόντων: όταν πηγαίνετε στο κατάστημα πρέπει να πάρετε φρέσκα υλικά, η σκόνη πρέπει να είναι λεπτή, συμπυκνωμένο γάλα - από πλήρες γάλα.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να βγάλετε το λάδι από το ψυγείο και να το τοποθετήσετε μακριά από τη σόμπα ή τις μπαταρίες έτσι ώστε να γίνει μαλακό.
Τοποθετήστε το παρασκευασμένο βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη σε ένα βαθύ δοχείο, αναμίξτε καλά.
Μετά από αυτό, ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα και επαναλάβετε τη διαδικασία χτυπήματος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ). Ο τύπος ξηρών καρπών που έχετε επιλέξει είναι ξεφλουδισμένος και η φλούδα στη συνέχεια συνθλίβεται και προστίθεται στην προκύπτουσα υγρή μάζα.
Αλέστε τα μπισκότα (όχι πάρα πολύ σκληρά) και εισάγετε απαλά στη δημιουργημένη μάζα. Ανακατέψτε καλά.
Παραμένει να δημιουργηθεί ένα επιδόρπιο στην πλάκα, τοποθετώντας την προκύπτουσα μάζα σε μια ολίσθηση και διακόσμηση με ψίχουλα μπισκότων, ξηρών καρπών ή τσιπς σοκολάτας. Το κέικ από τα μπισκότα και το συμπυκνωμένο γάλα είναι σχεδόν έτοιμο. Τώρα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για μερικές ώρες για να επιτρέψει στο ήπαρ να απολαύσει και να γίνει μαλακό.
Κατά τη δημιουργία ενός κέικ, μπορείτε να εμπιστευτείτε τη φαντασία σας και να κάνετε μια στρογγυλή, τετράγωνη έκδοση. Αν στο σπίτι υπάρχει μια φόρμα για το ψήσιμο, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το - για να πάρετε μια περιποίηση με τη μορφή ενός αστέρι ή τον ήλιο.
Ωστόσο, η συνταγή που παρουσιάζεται δεν είναι η μόνη, γιατί με τη φαντασία σας, μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ μπισκότων με συμπυκνωμένο γάλα και μπανάνες. Μια τέτοια λιχουδιά θα εξυπηρετήσει όχι μόνο ως προσθήκη στο τσάι, αλλά και ως ένα εξαιρετικό πρωινό για ένα ανήσυχο άτομο.
Η γεύση του κέικ μπισκότων χωρίς ψήσιμο με συμπυκνωμένο γάλα εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των επιλεγμένων συστατικών. Δεν συνιστάται η χρήση προϊόντων που θα εκπνεύσουν σύντομα.
Η διαδικασία μαγειρέματος δεν είναι περίπλοκη, το κύριο πράγμα για τα αυθεντικά κέικ, τα οποία θα σερβίρουν μπισκότα. Για να γίνει αυτό, χτυπήστε το βούτυρο και το συμπυκνωμένο γάλα μέχρι να μαλακώσει. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να κόψετε τις μπανάνες σε κύκλους. Όταν όλα είναι έτοιμα, μπορείτε να προχωρήσετε στο σχηματισμό μιας απόλαυσης: βάλτε ένα στρώμα μπισκότων στην πλάκα, λιπαίνετε με εμποτισμό, πάνω από ένα στρώμα μπανάνας (επαναλάβετε μέχρι να εξαντληθεί το φαγητό ή αποφασίσετε ότι το ύψος του επιδόρπιου είναι αρκετό).
Εάν δεν θέλετε να ενοχλείτε με μπανάνες ξεχωριστά, μπορείτε να τις προσθέσετε στο εμποτισμό (αναμειγνύοντας προσεκτικά τα συστατικά με μίξερ). Μετά θα διακοσμήσει ζαχαροπλαστικής ξηρούς καρπούς, τριμμένη σοκολάτα και ψύξτε για μερικές ώρες για να επιτρέψετε στο ήπαρ να απολαύσει.
Εδώ είναι ένα κέικ από μπισκότα με μπανάνες χωρίς ψήσιμο. Θέλετε να το επαναλάβετε; Στη συνέχεια, προχωρήστε.
Εκείνοι που ακολουθούν το σχήμα δεν μπορούν να αρνηθούν τον εαυτό σας μια απόλαυση, αρκεί να μαγειρεύουμε ένα κέικ μπισκότων με συμπυκνωμένο γάλα και ξινή κρέμα, ένα κομμάτι νόστιμο επιδόρπιο μην κάνετε κακό. Φυσικά, τα προϊόντα θα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του ανθρώπινου σώματος. Η επιλογή καφέ θα σας βοηθήσει να συντονίσετε το πρωί σε μια εργάσιμη ημέρα
Για να πάρετε ένα επιδόρπιο για καφέ, φυσικά, πρέπει να κάνετε καφέ με ζάχαρη (εάν έχετε καφετιέρα, χρησιμοποιήστε το). Τώρα το υγρό πρέπει να ψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου.
Αυτή τη στιγμή, κτυπήστε την ξινή κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα σε μια κρέμα αέρα, στη συνέχεια ρίξτε τον προκύπτοντα καφέ σε αυτό και χτυπήστε ξανά μέχρι να σχηματιστεί ο πιο ευαίσθητος εμποτισμός.
Φέρνω στην προσοχή σας ένα πολύ νόστιμο και απλό επιδόρπιο, με την προετοιμασία του οποίου δεν υπάρχει ανάγκη να χαλαρώσετε για πολύ καιρό. Και σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να κάνετε ένα κέικ από μπισκότα με συμπυκνωμένο γάλα χωρίς ψήσιμο και πολλά άλλα. συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία. Αυτό το γλυκό πιάτο θα είναι σίγουρα σε εκείνα τα γλυκά δόντια που αγαπούν τα προϊόντα με κρέμα.
Σε αυτή την περίπτωση, η απλούστερη, κλασική εκδοχή της προετοιμασίας αυτού του κέικ με συμπυκνωμένο γάλα. Αλλά μπορείτε πάντα να φέρει νέα, να προσθέσετε και άλλα προϊόντα. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε καρύδια, κομμάτια φρούτων, μπανάνες κλπ. Στην τούρτα.
Πώς να κάνετε ένα κέικ από τα μπισκότα και το συμπυκνωμένο γάλα χωρίς το ψήσιμο
Προϊόντα
Για κρέμα
Για το λούστρο
Για το κέικ
Βήμα προς βήμα συνταγή για το κέικ χωρίς το ψήσιμο των cookies και του συμπυκνωμένου γάλακτος
Πρώτα προετοιμαστείτε κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα, ώστε να έχει χρόνο να κρυώσει μέχρι τη στιγμή που θα μαζέψουμε το κέικ.
Σε μια κατσαρόλα στην οποία η κρέμα θα βράσει, σπάστε τα αυγά και χτυπήστε τα καλά με ένα χτύπημα μέχρι ομαλά.
Τώρα ρίξτε το συμπυκνωμένο γάλα σε αυγά.
Γάλα και ανακατεύουμε καλά.
Βάλτε την κατσαρόλα στην φωτιά και συνεχώς ανακατεύοντας, φέρνετε το μίγμα σε βρασμό. Όταν η μάζα βράζει, βράζετε για 1 λεπτό, συνεχίζοντας να παρεμβαίνετε στη μάζα. Ετοιμάστε να αφήσετε την κρέμα να κρυώσει.
Και ενώ η κρέμα ψύχεται, ετοιμάστε μια γοητεία σοκολάτας.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το κακάο.
Ρίξτε το γάλα και ανακατέψτε προσεκτικά τη μάζα. Βάλτε τη μάζα στη φωτιά και ανακατεύετε συνεχώς το μαγειρικό σκεύος μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη. Μπορείτε να μαγειρέψετε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων για τρία λεπτά, αλλά κάθε 30 δευτερόλεπτα ένα πιάτο με γλάσο για να βγείτε από το φούρνο μικροκυμάτων και να ανακατεύετε.
Όλα τα γκρέιπς σοκολάτας είναι έτοιμα.
Τώρα βούτυρο βούτυρο με ένα μίξερ μέχρι λευκό.
Προσθέστε την κρύα κρέμα στο τυρί που έχει κτυπηθεί και χτυπήστε προσεκτικά τη μάζα.
Λοιπόν, τώρα που η πάστα κρέμας και σοκολάτας είναι έτοιμη, μπορείτε να αρχίσετε να συναρμολογείτε το κέικ.
Στο κάτω μέρος της φόρμας βάλτε ένα στρώμα μπισκότων. Τα cookies είναι καλύτερα να ληφθούν τραγανά, παρόμοια με κροτίδες, αλλά όχι αλμυρά.
Γεμίστε τα μπισκότα με κρέμα.
Και έτσι εναλλακτικά στρώματα μέχρι να τελειώσει η κρέμα. Το τελευταίο στρώμα πρέπει να αποτελείται από μπισκότα.
Γεμίστε το κέικ με τη γεύση σοκολάτας στην κορυφή. Και στείλετε το κέικ μας για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο έτσι ώστε να είναι μούσκεμα.
Τώρα που το νόστιμο κέικ μας από μπισκότα και συμπυκνωμένο γάλα είναι έτοιμο, μπορείτε να το κόψετε σε μικρά κομμάτια και να το χρησιμοποιήσετε για να μεταχειριστείτε τους αγαπημένους σας. Καλό φαγητό!
Σχετικά άρθρα: | |
Μπισκότα και συμπυκνωμένο κέικ γάλακτος: συνταγή
Μπισκότα κέικ, φωτογραφίες από τις οποίες μπορείτε να δείτε ... Ψημένο ζαμπόν σε αλουμινόχαρτο ψημένο στο φούρνο
Πώς να μαγειρέψετε ψητό ζαμπόν στο σπίτι στο φούρνο και χωρίς; Θέλετε να ... Τυρί για τα αγαπημένα σας παιδιά
Το τυρί Cottage είναι ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα για παιδιά και ενήλικες. Τυροκομείο ... |