Ετοιμάστε νόστιμα μια σαλάτα με κουνουπίδι shvidko. Κουνουποσαλάτα - προετοιμασία προϊόντος

Ζρομπίτι να είναι ένα είδος σαλάτας λαχανικών «θρυμματισμένη» και να φέρνει το λάχανο κοντά σου για να σε βοηθήσει. Αυτά τα άνθη κάνουν μικρά μπουμπούκια από ασύλληπτα λουλούδια, σαν όχι μόνο να στολίζουν τα συναισθήματά σας, αλλά και να δελεάζουν τη γεύση σας. Η σαλάτα με κορεάτικο κουνουπίδι είναι μια καλή επιλογή για ορεκτικό για κάθε γεύμα. Επιπλέον, τα κεφάλια ενός τέτοιου λάχανου, φροντίζετε το σώμα σας καφέ ομιλίες, έτσι ώστε το κρασί να λειτουργεί στη σωστή λειτουργία.

Κορεάτικη σαλάτα κουνουπιδιού

συνταγή με φωτογραφία

Το ζουμερό λάχανο εναρμονίζεται ως εκ θαύματος με λαμπερά καρότα, πιπεριές και ντομάτες και πασπαλίζει τη σαλάτα με ένα ειδικό dressing για Κορεάτικες σαλάτες. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε αυτό το καρύκευμα με ένα υπέροχο σετ μπαχαρικών, ώστε να το προσθέσετε σε μια σαλάτα για το δικό σας γούστο. Μέχρι τέτοια μπαχαρικά μπορεί κανείς να προσθέσει μαύρο και κόκκινο πικάντικο. πιπέρι κιμωλίας, κόλιανδρος, οπότε μην ξεχνάτε το οκέτ που θα προσθέσει ξινίλα στη σαλάτα.

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με κουνουπίδι στα κορεάτικα, χρειάζεστε

Συστατικά:

• Λάχανο - 200 γραμμάρια,
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 κομμάτι (εξαιρετικό),
• Ντομάτες (στιγλί, μιτσνί) 2 - 3 τεμάχια,
• καρότο - 200 γραμμάρια,
• Tsybulya ripchasta - 1 κεφάλι (μέση),
• Chasnik 2 - 3 γαρίφαλα,
• Καρύκευμα για κορεάτικες σαλάτες - 1 πακέτο,
• Roslinna oliya 2 - 3 st. κουτάλια,
• Νερό,
• Δύναμη.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Για το στάχυ ετοιμάζουμε όλα τα υλικά. Διανέμω κουνουπίδιπάνω στο παχύφυτο, το πλένουμε με το πολύ κρύο νερό, το παχύφυτο πρέπει να είναι μικρό, ώστε να κρατήσει μια μπουκιά.

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε για κορεάτικες σαλάτες.

Αφαιρέστε το δέρμα cibuli, και διακοσμήστε την cybula με λεπτά pivkilts.

Περνάμε τα καθαρισμένα γαρύφαλλα της τσαγιέρας από την πρέσα ή τα ψιλοκόβουμε ομοιόμορφα.

Από την πιπεριά, αφαιρέστε αυτό το φρούτο και, στη συνέχεια, κόψτε το με λεπτά πιβκιίλ.

Οι ντομάτες για αυτή τη σαλάτα θα έπρεπε να είχαν καεί, κιμάς, για να μην ξεσπάσει η δυσοσμία στη σαλάτα και να μην μετατραπεί η γιόγκα σε χυλό. Οι ντομάτες για το bazhannyam μπορούν να κοπούν σε κύβο ή pivkiltsy, επέλεξα να κόψω το pivkiltsy.

Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζουμε το νερό και το αλατίζουμε, προσθέτουμε λίγο μαύρο πιπέρι. Βάζω κάτω το βρασμένο νερό στην παρασκευή του παχύφυτου του κουνουπιδιού και βράζω τρία παραπάνω από δύο πτερύγια. Σε μια ώρα, το λάχανο θα γίνει m'yakshoy.
Ρίξτε το νερό από το λάχανο και γεμίστε το με κρύο νερό, για να κρυώσει αμέσως, μετά από μια-δυο λωρίδες να θυμώσετε το νερό.

Τοποθετήστε τα υλικά σε ένα μπολ κοντά στο μπολ και γεμίστε το με ένα σπάνιο καρύκευμα για κορεάτικες σαλάτες. Περιχύνουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε τα πάντα. Μπορείτε να προσθέσετε δύναμη στη γεύση.

Αφήστε την έτοιμη σαλάτα να παρασκευαστεί για δύο χρόνια, μόνο τότε μπορείτε να τη σερβίρετε στο τραπέζι. Σε μόλις μία ώρα, το μαρούλι θα βγάζει αρώματα και θα γίνει πιο ζουμερό και αλμυρό.

Για να κάνετε τη σαλάτα πιο ελκυστική, μπορείτε να την προσθέσετε στη λίστα των συστατικών φρέσκο ​​ogirok, λευκό λάχανο, μπρόκολο, κολοκυθάκια και άλλα υλικά. Συνταγή Ale tse bude zovsіm іnshiy.

Πειραματιστείτε και απολαύστε! Αλμυρά!

Για τη συνταγή, αυτή η φωτογραφία οφείλεται στον Slovyan.

Ίσως θα είστε tsіkavo, πώς να μαγειρέψετε κουνουπίδι σε κουρκούτι:

Καλή τύχη, Anyuto.

Περισσότερα, για παράδειγμα, τον 17ο αιώνα, το κουνουπίδι, που μας έφεραν από την Ασία, έφτιαχνε τσιμαλίχ πένες και ήταν διαθέσιμο μόνο σε πλούσιους ανθρώπους. Σήμερα, το δέρμα είναι ελαφρύ, μην κοιτάτε την αγορά ή το σούπερ μάρκετ, μπορείτε να επιστρέψετε και αλμυρό λαχανικό, πλούσιο σε βιταμίνες B, C, A και PP, μεταλλικά άλατα, διάφορα μικροστοιχεία - μαγνήσιο, φώσφορο, αλάτι, κάλιο, ασβέστιο και άλλα. κορικά οξέα: παντοθενικό, κιτρικό, μηλικό και φολικό.

Κουνουποσαλάτα - προετοιμασία προϊόντος

Είναι ακόμη πιο σημαντικό να επιλέξετε κουνουπίδι για τη σαλάτα. Κατά την αγορά, προσέξτε την ισοδυναμία της μετοχής, καθώς μπορώ να είμαι το ίδιο για κάθε επιτυχία. Αν δεν επιλέξετε να ετοιμάσετε μια σαλάτα από κουνουπίδι που αγοράσατε στη σειρά, τότε μπορείτε να περάσετε μερικές μέρες για να την κόψετε σε ένα κρύο μέρος χωρίς να χάσετε απόλαυση και ζωηρές δυνάμεις.

Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα, πρέπει να καλλιεργήσετε κουνουπίδι στο λουλούδι. Deyakі μόλις zrіzayut kіnchiki kіnchik χυμώδεις και narіzayut λεπτά κοτσάνια υδρομασάζ, και kachan podrіbnyuyut μοιάζουν με κύβους.

Χριστουγεννιάτικη σαλάτακαλύτερα να ψηθεί από το πάνω μέρος του λουλουδιού με κοντό κοτσάνι. Οι κανονικές σαλάτες μπορούν εύκολα να τεμαχιστούν. Όσον αφορά την επιλογή προϊόντων για σαλάτα, παρασκευάζονται σύμφωνα με μια συγκεκριμένη συνταγή.

Σαλάτα με κουνουπίδι. καλύτερες συνταγές

Συνταγή 1: Σαλάτα με κουνουπίδι, φρέσκα αγγούρια και ντομάτες

Μια υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα που προσθέτει τη φρεσκάδα και την αλμυρή της απόλαυση. Το χρωματιστό λάχανο είναι καλό να το τρώμε με πούρα, ντομάτες και πράσινο cibuliaΩς εκ τούτου, μια τέτοια σαλάτα είναι obov'yazkovo κατάλληλη για όλους τους αγαπημένους σας.

αποθήκη:

300 γρ. κουνουπίδι;
2 στελέχη?
1 υπέροχη ντομάτα?
ένα μικρό μάτσο πράσινες πλάκες.
2 κ.σ. μεγάλο. μεγάλωσα olії;
για τη γεύση της δύναμης και του ζουκόρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Το λάχανο είναι miєmo και βράζεται μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό. Αν είναι δροσερό, θα το χωρίσουμε σε ένα λουλούδι.

2. Narizaemo ogirki και κύβοι ντομάτας, cibula - pivkiltsami. Ας φάμε λαχανικά, τα ανακατεύουμε με κολοκυθάκι και μαρσπιέ, αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ελιές και ανακατεύουμε προσεκτικά.

Συνταγή 2: Σαλάτα με κουνουπίδι και μανιτάρια

duje πρωτότυπη σαλάτα zavdyaki τρώνε κουνουπίδι με μανιτάρια και πιπεριές γλυκόριζας.

αποθήκη:

1 μικρός σπόρος κουνουπίδι?
250 γρ. φούρνος;
2 πιπεριές γλυκόριζας
3 αυγά?
μισό λεμόνι?
2 κ.σ. μεγάλο. κονσέρβα kvass?
50 γρ. μαγιονέζα;
για απόλαυση, δυνατό πιπέρι?
χόρτα για αναψυκτικό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Μαγειρέψτε τα αυγά και κόψτε τα σε κύβους.

2. Razіbravshi λάχανο στο λουλούδι, dribno її narіzaemo. Μανιτάρια vіdvaryuєmo, potіm drіbno їх narіzaєmo. Μπορείτε να το επεξεργαστείτε με άλλο τρόπο: κόψτε τα στο στάχυ και μετά βουρτσίστε τα.

3. Πιπέρι Vimivshi, rіzhemo yogo σε μικρά σμήνη.

4. Στη σαλατιέρα, ανακατεύουμε τα αυγά με το λάχανο, την κβασόλη, τα μανιτάρια, προσθέτουμε μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι για απόλαυση, το βλέπουμε με μισό λεμόνι και το ανακατεύουμε ξανά. Όσοι δεν τους αρέσει το vicorist για την παρασκευή μαγιονέζας σαλάτας μπορούν να το αντικαταστήσουν με φυσικό γιαούρτι.

Συνταγή 3: Σαλάτα με κουνουπίδι και αυγά

Tse duzhe αλμυρή σαλάταΌταν το κάνετε, αρμέξτε το μπλε zavdyaki στα αυγά. Τρώγοντας κουνουπίδι με βραστά αυγά και πράσινο tsibulei є ακόμη και tsikavim, για το οποίο είναι εύκολο να ετοιμάσετε μια σαλάτα για μαγείρεμα.

αποθήκη:

500 γρ. κουνουπίδι;
2 αυγα;
παπαλίνα pir'ya πράσινο cibuli?
για 1 ο. μεγάλο. otstu 3% ανάπτυξη. ελιά;
για τη γεύση της δύναμης και το πιπέρι που κιμωλιάζει.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Το λάχανο λουλουδιών είναι προαιρετικό (χρειάζεται νερό για λίγο αλάτι) και λαμβάνεται για το λουλούδι.

2. Τα αυγά είναι vіdvaryuєmo και dribno narіzaemo. Έτσι αφηγείται στυγνά το πράσινο cibulus.

3. Zmіshuєmo roslinna oliya z ottom, προσθέστε σε αυτά πιπέρι κιμωλίας, σιλ. Otrimanoy dressing ρίξτε το χυμώδες του λάχανου. Από πάνω διακοσμούμε τη σαλάτα με αυγά και στρώνουμε πλούσια την πράσινη κύβος.

Συνταγή 4: Σαλάτα με κουνουπίδι Syroy

Ολόκληρη η σαλάτα βγαίνει τραγανή και με σωστό τρόπο με βιταμίνες, ακόμα και όλα τα λαχανικά, που μπαίνουν πριν από τη νέα, - κουνουπίδι, πιπεριά γλυκόριζας, μούρη - στρώνονται στο νέο στη θέα του ορφανού. Και ταυτόχρονα, η γαρνιτούρα φαίνεται αλμυρή.

αποθήκη:

1 πριόνι κουνουπίδι?
2 βουλγαρικές πιπεριές?
1 καρότο?
2 σκελίδες ωρολογοποιίας.
1 μικρό ματσάκι μαϊντανό?
1 αγ. μεγάλο. μαγιονέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Όχι πάντα, αφαιρείται για χρώμα λάχανου ή απλά κόβεται σε κύβους. Τα καρότα τρίβονται στο μεγάλο τρίτο, το πιπέρι κόβεται σε λωρίδες, το κουταλάκι του γλυκού με μαϊντανό ψιλοκομμένο.

2. Όταν ετοιμαστούν όλα τα λαχανικά, περιχύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα, στη γεύση είναι pidsolyuemo (ή δεν μπορείτε να την αλατίσετε).

Συνταγή 5: Σαλάτα κουνουπιδιού

Οι λάτρεις των φιλόξενων στελεχών, μόνοι τους, αξιολογούν αυτή τη συνταγή. Το dressing για το νέο παρασκευάζεται με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και πολλά καρυκεύματα, ώστε να μπορείτε να το κάνετε πικάντικο και ακόμα πιο αρωματικό.

αποθήκη:

0,5 κιλό κουνουπίδι?
2 σκελίδες ωρολογοποιίας.
50 ml ελαιόλαδο;
μια πρέζα σαφράν?
1 αγ. μεγάλο. otstu του κρασιού λευκό?
0,5 κουτ κόκκινο θρυμματισμένο πιπέρι?
πιπεριά τσίλι στην άκρη ενός μαχαιριού?
1 λεμόνι?
για τη γεύση της δύναμης.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Έχοντας μιμηθεί το κουνουπίδι, το επιλέγουμε για το λουλούδι, μετά ζανουρουγιέμο για τη σαρδελόρεγγα γαλαζοπράσινα στο βρασμένο αλατισμένο νερό.

2. Έχοντας καθαρίσει το παρεκκλήσι, επισκευάζουμε τη γιόγκα στο παρεκκλήσι.

3. Έτοιμος για ανεφοδιασμό, zmіshavshi ελαιόλαδομε τσάσνικ, σαφράν, κόκκινη πιπεριά και τσίλι, χυμό από μισό λεμόνι, οστ τα ανόητη. Σχετικά peremishuєmo її, έτσι ώστε η δύναμη ξέσπασε.

4. Έχοντας κρυώσει το λάχανο, το περιχύνουμε με σάλτσα και αφήνουμε τη σαλάτα να εμποτιστεί για αρκετή ώρα (τουλάχιστον) στο ψυγείο.

Λες και με διαφορετικές ελιές, το κουνουπίδι είναι καλό, τότε με τα μπαχαρικά, όταν ετοιμάζετε μια σαλάτα με αυτό, πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί. Είναι καλύτερο να καρυκεύετε τις σαλάτες με καρυκεύματα κουνουπιδιού, σαν να μπορούν να γυρίσουν, αλλά όχι μια έντονη απόλαυση αυτού του αρώματος, για παράδειγμα, μαϊντανό, λεμόνι, σαφράν. Αν θέλετε αυτούς που αγαπούν τους οικοδεσπότες, τρελά, με το δικό τους κέφι, μπορούν να νικήσουν και να πιπερώσουν.

Άλλες αποθήκες, που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών από κουνουπίδι, οφείλονται επίσης στην απαλή, όχι πολύ έντονη απόλαυση της μητέρας.

Καφετιές και νόστιμες σαλάτες με κουνουπίδι - συνταγές με φωτογραφίες για εσάς. Διαλέξτε το καλύτερο!

• Λάχανο - 200 γραμμάρια,
• Βουλγαρική πιπεριά - 1 κομμάτι (εξαιρετικό),
• Ντομάτες (στιγλί, μιτσνί) 2 - 3 τεμάχια,
• καρότο - 200 γραμμάρια,
• Tsybulya ripchasta - 1 κεφάλι (μέση),
• Chasnik 2 - 3 γαρίφαλα,
• Καρύκευμα για κορεάτικες σαλάτες - 1 πακέτο,
• Roslinna oliya 2 - 3 st. κουτάλια,
• Νερό,
• Δύναμη.

Για το στάχυ ετοιμάζουμε όλα τα υλικά. Απλώνουμε το κουνουπίδι στο λουλούδι και το πλένουμε σε μεγάλη ποσότητα κρύου νερού, μπορεί το λουλούδι να είναι μικρό, ώστε να πήρε μια μπουκιά.

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε για κορεάτικες σαλάτες. Znіmіt shkіrku z tsibuli, i nіzhte tsibule λεπτό pіvkіltsy. Περνάμε τα καθαρισμένα γαρύφαλλα της τσαγιέρας από την πρέσα ή τα ψιλοκόβουμε ομοιόμορφα. Από την πιπεριά, αφαιρέστε αυτό το φρούτο και, στη συνέχεια, κόψτε το με λεπτά πιβκιίλ.

Οι ντομάτες για αυτή τη σαλάτα θα έπρεπε να είχαν καεί, κιμάς, για να μην ξεσπάσει η δυσοσμία στη σαλάτα και να μην μετατραπεί η γιόγκα σε χυλό. Οι ντομάτες για το bazhannyam μπορούν να κοπούν σε κύβο ή pivkiltsy, επέλεξα να κόψω το pivkiltsy.

Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζουμε το νερό και το αλατίζουμε, προσθέτουμε λίγο μαύρο πιπέρι. Βάζω κάτω το βρασμένο νερό στην παρασκευή του παχύφυτου του κουνουπιδιού και βράζω τρία παραπάνω από δύο πτερύγια. Σε μια ώρα, το λάχανο θα γίνει m'yakshoy. Ρίξτε το νερό από το λάχανο και γεμίστε το με κρύο νερό, για να κρυώσει αμέσως, μετά από μια-δυο λωρίδες να θυμώσετε το νερό.

Τοποθετήστε τα υλικά σε ένα μπολ κοντά στο μπολ και γεμίστε το με ένα σπάνιο καρύκευμα για κορεάτικες σαλάτες. Περιχύνουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο και ανακατεύουμε τα πάντα. Μπορείτε να προσθέσετε δύναμη στη γεύση.

Αφήστε την έτοιμη σαλάτα να παρασκευαστεί για δύο χρόνια, μόνο τότε μπορείτε να τη σερβίρετε στο τραπέζι. Σε μόλις μία ώρα, το μαρούλι θα βγάζει αρώματα και θα γίνει πιο ζουμερό και αλμυρό.

Συνταγή 2: κουνουποσαλάτα με χτένια και αυγά

Νόστιμη, μπλε και καφέ σαλάτα. Το γιόγκο μπορεί να βιωθεί σαν ένα πλήρες δείπνο. Το λάχανο εναρμονίζεται ως εκ θαύματος με τα αυγά και τα χτένια. Pidsiliv γεύση μαριναρισμένης κόμπουλας.

• κουνουπίδι - 200 g;
• αυγά - 2 τεμ.;
• cibulya ripchasta - ½ τεμ.;
• φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
• μαϊντανός;
• ισχυρό πιπέρι?
• κρέμα γάλακτος.

Για μια σαλάτα με κουνουπίδι, μαρινάρετε την κίμπουλα με προπόν. Tse δεν παίρνουν πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο απλά να κόψετε την κύβος σε λεπτά, στη συνέχεια να την ποτίσετε με όστομ και να την πίνετε με μια πελεκημένη τσουκρα. Τρίψτε το με τα χέρια σας. Και τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε το επόμενο στάδιο προετοιμασίας του στελέχους. Και αφήστε το cibula να μαρινάρει hvilin πέντε.

Προηγουμένως έβραζα το κουνουπίδι σε αλμυρό νερό ταξινομώντας το σε κομμάτια (παχύφυτα). Vіdpravlyaєmo στη σαλατιέρα στην τσιμπούλα.

Το Dodaemo κομμένο σε κύβους στάχτες.

Βράζουμε δροσερά αυγά, narizaєmo και προσθέτουμε στην απόφαση των συστατικών.

Γεμίστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα κουνουπίδι.

Καρυκεύουμε το γρασίδι μας με κρέμα γάλακτος.

Η αλμυρή σαλάτα με κουνουπίδι και τουρσί cibulia είναι έτοιμη. Αλμυρά!

Συνταγή 3: σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι (από τη φωτογραφία του Pokrokov)

• 1 μικρό μπρόκολο
• 1 μικρό κουνουπίδι
• 100 g Adigean syrah
• 150 ml κρέμα γάλακτος
• 20 γρ βούτυρο κλαριφέ
• μπαχαρικά: asafoetida, μαύρο πιπέρι για απόλαυση
• δύναμη για γεύση

Μπρόκολο και κουνουπίδι τριαντάφυλλο σε μικρά λουλούδια και εκτρέφονται κοντά σε αλμυρό νερό.

Κύριε κόψτε σε κύβους μεσαίου μεγέθους.

Τριαντάφυλλα σε ένα τηγάνι Λάδι Vershkovτα αλείφουμε ασαφετίδα τα πιπέρι.

Ας προσθέσουμε λίγη κρέμα γάλακτος σε αυτή τη δύναμη. Αφήστε να πάρει μια βράση.

Προσθέστε τον κύριο στο μαγειρεμένο κουνουπίδι και το μπρόκολο.

Περιχύνετε όλα τα υλικά με καυτερή σάλτσα όπως θέλετε.

Το πιάτο είναι έτοιμο. Αλμυρά!

Συνταγή 4: πώς να φτιάξετε μια σαλάτα από κουνουπίδι για το χειμώνα

Φωτογραφική συνταγή Pokrokovy για αλμυρές σπιτικές παρασκευές από κουνουπίδι, πιπεριά, καρότα, τσιμπούλι και ντομάτες.

• κουνουπίδι - 1 κιλό;
• cibula - 500 g;
• ντομάτες - 1,5 kg.
• καρότο - 500 g;
• πιπεριά- 200 γρ.
• μαϊντανός - 100 g;
• chasnik - 1 κεφάλι.
• roslinna oliya - 100 ml;
• υπολογίστε 10% - 1 κ.γ. μεγάλο.;
• μαύρο πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
• sil - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

Η Cibulya αφηγείται ο pivkiltsy.

Dzhe λεπτά καλαμάκια narіzhte βουλγαρική πιπεριά.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αλείφουμε με πινέλο την κόγχη μέχρι να ροδίσει.

Προσθέστε καλαμάκια καρότου στην κυψέλη και αλείψτε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα.

Ας προσθέσουμε μερικές πιπεριές. Δικος σου σαλάτα σε κονσέρβα buv yaskravim και ορεκτικό, πάρτε πιπέρι κόκκινου χρώματος.

Πλένουμε τις ντομάτες, τις πασπαλίζουμε με ψεκασμούς και φροντίζουμε από τη φλούδα όλους τους καρπούς της ντομάτας που χρειάζεστε. Στη συνέχεια κόβουμε τα λαχανικά σε κομμάτια και τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα στα υπόλοιπα υλικά. Σβήνουμε τα πάντα με τη μία, μέχρι οι φέτες ντομάτας να κάνουν μια πηχτή σάλτσα.

Το Dribno κόβει χόρτα και προσθέτει | προσθήκη | στα λαχανικά.

Ζεματίζουμε μικρά παχύφυτα κουνουπιδιού πασπαλίζοντας 2 κουλούρια και μετά τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Προσπαθήστε να μην παραψήσετε το λάχανο. θερμική επεξεργασία- Αποστείρωση.

Ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά και σβήστε 10 σκέλη ταυτόχρονα.

Ετοιμάζοντας μια αλμυρή σαλάτα με κουνουπίδι για το χειμώνα, βάλτε καθαρά και αποστειρωμένα γυάλινα βάζα, καλύψτε με φουσκωμένα καπάκια και αποστειρώστε τα βάζα pivlitrov με σαλάτα κοντά στο νερό, για να βράσουν ελαφρά, 20 quilins. Μην ξεχάσετε να βάλετε μια πετσέτα στον πάτο του ταψιού, στο οποίο θα επιλέξετε να δουλέψετε, να στρώσετε μια πετσέτα, για να μην σκάσουν τα βάζα, και η δουλειά σας να μην φουσκώνει. Ας κλείσουμε προσεκτικά το βάζο με ένα καπάκι.

Αποδεκτό για κάθε όρεξη!

Συνταγή 5: Γοστροσαλάτα με κορεάτικο κουνουπίδι

• Λάχανο λουλουδιών - 500 γραμμάρια.
• Καρότο - 2 τεμ.
• Oliya - 4 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 4 κουταλιές της σούπας;
• Δύναμη - 2 κουταλιές της σούπας;
• Zukor - 1,5 κουταλιές της σούπας;
• Χυμός λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας.
• Καυτερή πιπεριά - 1 τεμ.
• κόλιαντρο?
• Ανατριχιάζω;
• Zelena tsibula - 1 φτερό.
• Chasnik - 2 γαρίφαλα.
• κόλιανδρος - 1 κουταλάκι του γλυκού

Rosіbrati kachan λάχανο στο λουλούδι. Το δεντρολίβανο υπέκυψε στο κέφι του, θα έπρεπε να έχω ένα μέτριο δεντρολίβανο, όχι πια υπέροχο, οπότε τα έκοψα με ένα μαχαίρι. Μετά από αυτό, το γιακ μαζεύτηκε, το λάχανο άρχισε να ζυγίζει 400 γραμμάρια.

Τρίψτε τα καρότα στο κορεάτικο tertz, το έκοψα με το χέρι.

Λεπτομέρεια χόρτα (το πιο σημαντικό κόλιανδρο, αλλά μπορείτε να κρύψετε), καυτή πιπεριά tezhno narizati, έτσι ώστε ο yogo shmatochki να μην παγίδευσε και να μην πολέμησε τα docs με την πικρία τους. Ο ωρολογοποιός βλέπει χωρίς ενδιάμεσο πριν από το zmіshuvannyam. Μπορείτε να κάνετε περισσότερη γιόγκα, αν σας αρέσει.

Βράζετε το λάχανο σε αλατισμένο νερό, σαν να αλατίζετε το νερό για τα ζυμαρικά. Δεν είναι απαραίτητο να φέρετε το λάχανο σε πλήρη απαλότητα. Επειδή είχα μικρά στροβιλίσματα, χρειαζόμουν 3-4 πτερύγια. Μπορείτε να πάρετε ένα κομμάτι και να το δοκιμάσετε, τι είδους ετοιμότητα είναι η δύναμή σας. Ο Βον είναι ένοχος που έχει κατακλυστεί.

Αδύναμη η χυμώδης του λάχανου σε ένα drushlyak, έτσι ώστε το ποτήρι είναι σπίτι, αλλά ολόκληρη η αυλή δεν είναι απαραίτητο να στρίψει. Ρίχνουμε 4-5 κουταλιές της σούπας ζωμό στην κουτάλα.

Προσθέστε νερό στο qiu, ό,τι περισσεύει, lemon sik ή ocet, δύναμη, tsukor και αφήστε να πάρει μια βράση, με λυγμούς το tsukor θα ξαναφουσκώσει. Δοκιμάστε το vodvar, για τη γεύση μπορεί να είναι αλμυρό, η μπύρα με βύνη και οξύτητα είναι τόσο νόστιμη. Θα πάρω τη δύναμη να πάρω καρότα και λάχανα πάνω μου. Είναι απαραίτητο να προσθέσουμε περισσότερο τσουκρα.

Ρίξτε τα λαχανικά με ένα ζεστό ρόφημα, σαν να ήταν σε ένα υπέροχο μέρος - λάχανο, καρότα, βότανα, φύλλα τσαγιού, κόλιανδρο και καυτερές πιπεριές.

Ανακατέψτε καλά. Κάποτε θα υπάρξει μητέρα πατρίδα, άρα απαιτείται.

Μεταφέρουμε τη σαλάτα στο δοχείο, κλείνουμε το καπάκι και τη βάζουμε στο ψυγείο. Ο Ντάτι επιμένει να εύχεται για μερικά χρόνια. Αλλά αν το χυμώδες του λάχανου είναι υπέροχο, τότε θα χρειαστεί περισσότερο από μία ώρα.

Ας φάμε ένα γεύμα. Σερβίρετε τέτοιο λάχανο πριν το κρέας και γαρνίρετε.

Συνταγή 6: κουνουπίδι με σιρόπι - μια απλή σαλάτα

• κουνουπίδι ¼ κεφάλι?
• ντομάτα 1 τεμ.;
• πιπεριά γλυκόριζας 2 τεμ.?
• καπνιστό καουμπάσο 350 ρούβλια.
• σκληρό σιρόπι 100 g;
• μαγιονέζα;
• πιπέρι, αλάτι | αλάτι |.

Το λάχανο είναι ψιλοκομμένο.

Το πιπέρι κόβεται σε κύβους.

Κόβουμε μια ντομάτα σε κύβους.

Μπαρ rіzhemo kowbas.

Ο κύριος τρίβεται στο μεγάλο τρίτο.

Σαλάτα αλμυρή, πιπεράτη και ντυμένη με μαγιονέζα. Το πιάτο είναι έτοιμο! Αλμυρά!

Συνταγή 7: Σαλάτα με κουνουπίδι Syroy (φωτογραφικό εξώφυλλο)

Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μια αλμυρή σαλάτα με φρέσκο ​​κουνουπίδι και ραπανάκι daikon.

• 3 παχύφυτα κουνουπίδι (περίπου 150 γρ.)
• 2 ραπανάκια daikon, μεσαίου μεγέθους (περίπου 120 γραμμάρια ξεφλουδισμένα)
• 7 arkushivs κινέζικο λάχανο(κοντά στα 100 γρ.)
• 1 κόκκινη πιπεριά γλυκόριζας (περίπου 100 γρ.)
• 1 μάτσο καλλιέργεια
• 7 τέχνη. μια κουταλιά μαγιονέζα χωρίς αυγά
• 7 τέχνη. μια κουταλιά κρέμα γάλακτος (που είναι πιο λιπαρή, πιο όμορφη)
• μπαχαρικά: 0,5 κουτ. μαύρο αλάτι και μαύρο τριμμένο πιπέρι

Τα φύλλα του λάχανου του Πεκίνου τρέμουν.

Το πιπέρι Chervony είναι miёmo, καθαρό, rozrazaemo vzdovzh 4-6 μέρη. Το τμήμα του δέρματος αφηγείται απέναντι με συζύγους που ντριμπλάρουν. Μου αρέσει να προσθέτω πιπέρι στη σαλάτα μου και να κόβω την ίδια την πιπεριά τόσο στεγνά, ώστε να είμαι θυμωμένος με τα άλλα λαχανικά και να μην μπαίνω στο προσκήνιο (με μια υπέροχη αφήγηση).

Το λάχανο λουλουδιών σερβίρεται σε μικρά παχύφυτα. Χρειαζόμαστε τρία πράγματα.

Τρίβουμε το μπουφέ στο μεγάλο τρίτο.

Το ραπανάκι είναι miєmo, καθαρίζεται και τρίβεται επίσης στο μεγάλο τρίτο.

Τα χόρτα της καλλιέργειας ψιλοκόβονται με ένα μαχαίρι.

Zmіshuєmo στη βαθιά ομίχλη όλα τα λαχανικά και τα χόρτα.

Σε μια σάλτσα okremіy єmnostі getuemo: zmіshuєmo μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος και μαύρο cіl.

Προσθέτουμε σάλτσα στη σαλάτα και ανακατεύουμε όλα καλά. Αν χρειαστεί, προσθέστε στη γεύση μαύρο πιπέρι κιμωλίας και μεγάλη θαλασσινή δύναμη. Ξαπλώστε όλα ανάλογα με το περιεχόμενο της σάλτσας σας.

Από όλους εγώ! σαλάτα λαχανικώνμε λάχανο έτοιμο. Ετοιμαστείτε με βιταμίνες!

Συνταγή 8: σαλάτα με μαύρη κβασόλη και κουνουπίδι

• Λάχανο λουλούδι 200 ​​γρ
• Σαλάτα 25 τρίψτε.
• Kvassola 100 γρ
• Ogirok 120 τρίψτε.
• Βασιλικός για απόλαυση
• Μαϊντανός για απόλαυση
• Δύναμη για γεύση
• μαύρο πιπέρι
• Oliya roslinna για απόλαυση

Μουλιάζουμε τη μαύρη κβασόλα για λίγα χρόνια σε κρύο νερό, μαγειρεύουμε μέχρι να είναι έτοιμο, βάζουμε σε ένα σουρωτήρι, ποτήρι νερό. Η συνταγή έχει 100 γραμμάρια ήδη μαγειρεμένο κβας.

Ποτάρετε το λάχανο, το χωρίζετε σε μεγάλα παχύφυτα, το βράζετε με το νερό μέχρι να μαλακώσει (το βάζετε σε βραστό νερό). Κοιτάξτε το drushlyak, ποτήρι νερό. Ο Ναριζάτι από τα άλλα μέρη. Η συνταγή έχει ιδέα 200 γραμμάρια φρεσκοβρασμένο λάχανο.

Φρεσκοτριμμένα χταπόδια, κομμένα σε κύβους (όχι χοντροκομμένα).

Θυμηθείτε το μαρούλι, το φρέσκο ​​βασιλικό και τον μαϊντανό, ανακινήστε.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε δύναμη και πιπέρι κατά βούληση, αλατοπιπερώνουμε με ελιά, ανακατεύουμε.

Ετοιμος! Αλμυρά!

Συνταγή 9: σαλάτα με τυρί από φρέσκο ​​κουνουπίδι

Για ερωτευμένους έξι σαλάτες propon ετοιμάστε μια σαλάτα με φρέσκο ​​κουνουπίδι και λαχανικά οπωρώνα. Μπορείτε να ανεφοδιάστε με καύσιμο για ψωμί ή ελαιόλαδο, μπορείτε με μαγιονέζα, να μαζέψετε ξινή κρέμα για τη νοστιμιά σας. Zvichayno καλά dodamo φρέσκο, μυρωδάτο μαϊντανό, καλλιέργεια, που αγαπούν να προσθέσουν κόλιαντρο.

• Λάχανο 500 γρ.
• Καρότο 100 γρ.
• Αυγά κοτόπουλου 4 τεμ.
• Sir firm 200 γρ.
• Cibulya ripchasta 1 τεμ.
• Πράσινα 1 ματσάκι
• Μαγιονέζα για γεύση
• Ολίγια ελιάς για γεύση
• Δύναμη, πιπέρι και μπαχαρικά για απόλαυση

Μετά από αυτό, τσάκιζαν ειρηνικά τα πρόβατα, τα καθάριζαν, τα πασπάλιζαν με ραντίσματα.

Αυγά vіdvaryuєmo 10 hvilin іz προσθέτοντας αλάτι. Ψύξτε το καθαρά.

Τρίβουμε σε στεγνό τρίφτη τα καρότα και την κύβους.

Έτσι τρίβονται, μπορείτε να συνεχίσετε μεγάλος τρίφτης tsvіtnu λάχανο, τρίβοντας λιγότερο από ένα καπέλο.

Dodaemo σχάρα sire σε μεγάλο τρίφτη.

Προσθέτουμε φρεσκοκομμένα χόρτα και αυγά.

Σάλιμο, πιπέρι.

Σαν μπαχίτη χώρισα τη σαλάτα σε δύο μπολ, το ένα θα ρίξω με ελαιόλαδο, το άλλο θα το καρυκεύσω με μαγιονέζα. Δερμάτινο zrobit vlasny vibіr.

Βάζουμε μια σαλάτα σε ένα πιάτο, γαρνίρουμε με λιαστή ντομάτα με ένα μπολ. Θαυματουργή ουλή. Αλμυρά! Ετοιμαστείτε για kohannyam!

Συνταγή 10, pokrokovy: κουνουπίδι με αρακά - σαλάτα

• Λάχανο - 1 τεμάχιο
• Μαϊντανός - 1 για απόλαυση
• Μπιζέλια καρύδια - 100 γρ
• Δύναμη - 1 Για απόλαυση
• Μαγιονέζα abo oliya olive - 1 Για απόλαυση

Βράζουμε το νερό, προσθέτουμε δύναμη και το βάζουμε στο νερό που βράζει και το μοιράζουμε στα άνθη του κουνουπιδιού. Trimaєmo κοντά στο νερό για περίπου 2-3 ​​hvilin, τότε το βλέπουμε στο drushlyak.

Ελέγξτε, στεγνώστε όλο το νερό και κόψτε το λάχανο στεγνό.

Το πράσινο είναι κομμένο.

Ένα ντεκίλκα με συνταγές για την παρασκευή σαλατών με κουνουπίδι, που θα σας βοηθήσει να κάνετε το μενού σας όσο πιο αλμυρό γίνεται με καφέ σαλάτες. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε τις καλύτερες συνταγές για σαλάτες με κουνουπίδι και μόνο για λόγους εξοικείωσης των ειδικών της μαγειρικής με τον τρόπο προετοιμασίας τους.

Ακριβώς όπως τον δέκατο έβδομο αιώνα, μπορούμε επίσης να πούμε για ένα τέτοιο λαχανικό, όπως το κουνουπίδι, μόνο λίγοι άνθρωποι το αναγνώρισαν και μας το έφεραν από την Ασία, πριν από τότε, κόστιζε πάρα πολύ και μια γυναίκα δεν μπορούσε να επιτρέψει στον εαυτό της να μαγειρέψει tsim ovochom περιποιούμαι το sіm'yu σου. Λοιπόν, στην εποχή μας, είναι δυνατόν να έχεις μια δερμάτινη γυναίκα, οπότε δεν χρειάζεται να πας στο κατάστημα, μπορείς να αγοράσεις κοριανό, αλμυρό κουνουπίδι, σαν μια τσάντα με βιταμίνες όπως B, C, A και PP, έτσι Σε αυτό το λαχανικό μπορεί να βρεθεί ένας μεγάλος αριθμός μετάλλων και διάφορα μικροστοιχεία, όπως μαγνήσιο, φώσφορος, αλάτι, κάλιο και πλούσια άλλα. Με τον ίδιο τρόπο, ο μεγάλος αριθμός λαχανικών έχει πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, αλλά και καφέ οξύ, έτσι όπως κιτρικό, μήλο και φυλλοβόλα. Κάποιος προϊόν της ΔανίαςΕίναι επίσης απαραίτητο για τις μητέρες που εμβολιάζουν, στις οποίες, σε περίπτωση δαμαλίτιδας, θα πρέπει πάντα να συνιστάται η λήψη φυλλικού οξέος.

Και τώρα ας μιλήσουμε λίγο για αυτά, πώς είναι απαραίτητο να προετοιμάσουμε σωστά τις σαλάτες, έτσι ώστε η δυσωδία να έχει γεύση αλμυρή, αρωματική και καφέ.

Χωρίς αμφιβολία, όλοι οι κύριοι γνωρίζουν ήδη ότι οι σαλάτες, το κύριο συστατικό των οποίων είναι το κουνουπίδι, ανεφοδιάζονται με όλα τα είδη λαδιών βοτάνων και τον άξονα των μπαχαρικών, οπότε εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί. Τα καλύτερα καρυκεύματα για αυτές τις σαλάτες και το tі, yakі μπορεί να μην έχουν έντονη απόλαυση και άρωμα, για παράδειγμα, μαϊντανός, λεμόνι και σαφράν. Ale, αν σας αρέσει το gostra їzhu, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαύρη κιμωλία και κόκκινο καυτερό πιπέρι ως καρύκευμα. Αν υπάρχουν και άλλες αποθήκες που μαζεύονται για την παρασκευή βοτάνων κουνουπιδιού, τότε η βρώμα είναι τόσο αυτάρκης από το μ'γιάκι της μητέρας και ούτε καν απότομα αλμυρή.

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε πώς επιλέγεται σωστά το κουνουπίδι, έτσι ώστε το δανέζικο λαχανικό να είναι ένοχο ότι είναι φρέσκο ​​και αλμυρό. Ως εκ τούτου, αν αγοράσετε ένα τέτοιο λαχανικό, όπως το κουνουπίδι, obov'yazkovo σεβασμό για το її ίσο zabarvlennya, τότε φταίει το buti είναι απολύτως το ίδιο για την κατάσταση του δέρματος. Όπως, για παράδειγμα, αγοράσατε κουνουπίδι, αλλά δεν θέλετε να περάσετε μια ολόκληρη μέρα ετοιμάζοντας σαλάτα, μετά μπορείτε να περάσετε μερικές μέρες σε ένα κρύο μέρος, για μια ώρα δανέζικα δεν θα μπορείτε να περάσετε γεύση και ζωή δύναμης.

Το πρώτο βήμα είναι να αρχίσετε να προετοιμάζετε σαλάτες με λαχανικά, είναι απαραίτητο να μαζέψετε λάχανο για το λουλούδι. Κάποιοι κύριοι απλά, για τη βοήθεια ενός μαχαιριού, έκοβαν τα κοτσάνια των λουλουδιών και έκοβαν τα κοτσάνια με σβούρες, και έκοβαν το κεφάλι του κεφαλιού βλέποντας μικρούς κύβους.

Εάν πρέπει να προετοιμάσετε τη σαλάτα πριν από την ιερή ημέρα, τότε είναι καλύτερο να στολίσετε το πάνω μέρος του παχύφυτου με κοντά στελέχη. Και για χάρη του φόβου, καθώς μαγειρεύετε ακριβώς στη μέση της ημέρας, μπορείτε να κόψετε το λάχανο κοιτάζοντας μόνο τους κύβους. Και αν φτάσετε στο κάτω μέρος των άλλων υλικών, όπως το vicorist για να ετοιμάσετε αυτά τα βότανα, τότε ετοιμάζουν, στην πραγματικότητα, τη συνταγή για μια τραγουδιστική σαλάτα.

Σαλάτα με κουνουπίδι με οξύρρυγχους και ντομάτες

Πείτε τα πάντα για αυτά που θέλαμε να σας πούμε και σας δίνουμε την ευκαιρία να μάθετε για μια σειρά από συνταγές που παρασκευάζονται τυχαία αλμυρά καφέ σαλάτες. Το πρώτο πιάτο σχετικά με τη συνταγή για την προετοιμασία κάποιου είδους κόσμου ονομάζεται: "Σαλάτα με κουνουπίδι, φρέσκο ​​ogirkіv και ντομάτα"

Το γρασίδι Tsya είναι σεβαστό για την ελαφριά και καλοκαιρινή του φύση, η οποία είναι πλούσια σε φρεσκάδα και ακατανίκητη απόλαυση. Σε αυτή τη σαλάτα, θα φάμε κουνουπίδι με φρέσκες κόμπες, ντομάτες και πράσινες κόμπες. Είναι καθήκον σας να προσπαθήσετε να μαγειρέψετε αυτό το βότανο, για να μην μπορείτε να στερήσετε τη γεύση σας από το αγαπημένο σας πρόσωπο από τα αγαπημένα σας πρόσωπα, μην τεμπελιάζετε, κεράστε την οικογένειά σας με μια σαλάτα.

Και έτσι, για να προετοιμάσετε όλο το γρασίδι που χρειάζεστε:

Συστατικά:

φρέσκο ​​ογκίρκι - δύο κομμάτια.

ντομάτα - ένα κομμάτι?

krip - ένα μάτσο?

roslinna oliya - δύο κουταλιές της σούπας.

sіl - σύμφωνα με το γούστο σας.

tsukor - σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Συνταγή μαγειρικής:

Πλένουμε το λάχανο με τρεχούμενο νερό, βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά και βάζουμε το λαχανικό σε βραστό νερό, αλατίζουμε το νερό με ένα μείγμα αλατιού. Αν το λάχανο είναι έτοιμο το ρίχνουμε πάνω στο λουλούδι και το βάζουμε σε πιατέλα.

Στη συνέχεια, πλύνετε τους νεοσσούς, καθαρίστε το δέρμα και κόψτε το με μέτριους κύβους. Έπειτα, πλένουμε την ντομάτα, την ζεματίζουμε με τον άνηθο, κόβουμε τη φλούδα και κάπως έτσι, σαν στάχτες, κόβουμε τον πελτέ της ντομάτας με μέτριους κύβους. Τώρα καθαρίστε και κόψτε την κόγχη στο κάτω μέρος του δακτυλίου. Πάρτε μια σαλατιέρα, βάλτε όλα τα έτοιμα προϊόντα από αυτήν, προσθέστε λίγο ζουκρού, αλάτι και ελιές, ανακατέψτε τα πάντα καλά και πιείτε το πιάτο με τα κομμένα χόρτα στο θηρίο.

Άξονας και αυτό είναι όλο, η σαλάτα είναι έτοιμη, μπορείτε να κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ορεκτικά και μυρωδάτα μυρωδικά!

Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κουνουπίδι και μανιτάρια

Συστατικά:

κουνουπίδι - ένα βάζο?

φούρνοι - διακόσια πενήντα γραμμάρια.

πιπεριά γλυκόριζας - δύο κομμάτια.

αυγά κοτόπουλου - τρία κομμάτια.

λεμόνι - μισό?

κονσέρβα kvassola - δύο κουταλιές της σούπας.

μαγιονέζα - πενήντα γραμμάρια.

sіl - σύμφωνα με το γούστο σας.

Συνταγή μαγειρικής:

Παίρνουμε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε λίγο νερό και τη βάζουμε στη φωτιά, βράζω το νερό στα σωστά αυγά. Αν η βρώμα βγαίνει, βάλτε τα στο κρεβάτι με κρύο νερό και μετά καθαρίστε τα και καθαρίστε τα. Τώρα βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά και βάλτε τα μανιτάρια μπροστά από το νερό που βράζει. Όταν η δυσοσμία είναι έτοιμη, αφήστε τα μανιτάρια να κρυώσουν και μετά φάτε τα με άθλια μικροπράγματα.

Τώρα πλύνετε την πιπεριά, κόψτε το γιόγκο, δείτε τη μέση, γεμίστε τη με καλαμάκια. Vіdkryte kvassola και vіdpravte її στο drushlyak, ας κάνουμε καλό καλύτερα rozsil. Το λάχανο πρέπει να βράσει, να κρυώσει και να φουσκώσει στο λουλούδι.

Τώρα πάρτε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας, ακριβώς πριν από όλα τα έτοιμα προϊόντα. Προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, δείτε χυμό λεμονιού από μισό εσπεριδοειδή και ανακατέψτε τα όλα καλά. Εάν δεν σας αρέσει να τρώτε σαλάτες με μαγιονέζα, τότε σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να αντικαταστήσετε το ντρέσινγκ με γιαούρτι.

Πριν σερβίρετε στο τραπέζι, πιείτε το μυρωδάτο πράσινο γρασίδι και περάστε το χρόνο σας με εντελώς χαμηλότερα και αλμυρά γαστρονομικά πιάτα.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κουνουπίδι και αυγό

Και ταυτόχρονα θα σου πω για το τόξο, θα γευτώ το γρασίδι, μέχρι τότε θα κάτσω, στο ότι μου ψήνονται αυγά. Ταυτόχρονα, το κουνουπίδι με αυγά και η πράσινη cibulka θα σας χαρίσουν μια αξέχαστη και κισκαπική απόλαυση. Για αυτόν τον λόγο, μπορείτε να δοκιμάσετε και να ετοιμάσετε μια σαλάτα. Και έτσι το επόμενο πιάτο ονομάζεται: "Σαλάτα από κουνουπίδι και αυγά"

Συστατικά:

αυγά κοτόπουλου - δύο κομμάτια.

πράσινο cibula - μερικά pіr'ya?

τρία vіdsotkovy εκτίμηση- Μία κουταλιά της σούπας

sіl - σύμφωνα με το γούστο σας.

μαύρο πιπέρι κιμωλίας - για το γούστο σας.

Συνταγή μαγειρικής:

Βάζουμε ένα δοχείο με νερό στη φωτιά και βράζουμε το κουνουπίδι, αλατίζουμε το νερό με αλάτι. Όταν το λαχανικό είναι έτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει και μετά θα το ταξινομήσουμε για ένα λουλούδι.

Τώρα θα βάλω ένα νέο δοχείο με νερό στη φωτιά και θα βράσω τα αυγά και μετά θα τα διορθώσουμε κρύο νερόΑς το καθαρίσουμε και ας το καθαρίσουμε. Πλένουμε τα πράσινα τσιμπούλια φιρί και τα λεπτομερώς.

Και τώρα φροντίστε το dressing, πάρτε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε την ποσότητα που χρειάζεστε, η οποία περιγράφεται στα συστατικά sonyashnikova olії, otstu, προσθέστε δύναμη, κιμωλία μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Τώρα πάρτε ένα πιάτο, βάλτε κουνουπίδι, αυγά, ανακατέψτε αυτά τα προϊόντα, ρίξτε το έτοιμο ντρέσινγκ πάνω στο θηρίο, φτιάξτε το ξανά και πιείτε τη σαλάτα με κομμένες πράσινες κόμπες. Μπορείτε να σερβίρετε σαλάτα στο τραπέζι!

Καλή όρεξη!

Σιροπιαστή σαλάτα κουνουπιδιού

Σας ενημερώνουμε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε τραγανά και σαλάτα βιταμινών. Στη χώρα μας έχουμε τέτοια προϊόντα, οπότε κουνουπίδι, πιπεριά βύνης και καρότα, επιπλέον, αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται αποκλειστικά για έξι λαχανικά. Λοιπόν, είναι καλύτερα να μαγειρέψετε πιο αλμυρά garna strava, όπως λέγεται: «Σαλάτα από λάχανο ορχιδέας»

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα χρειάζεστε:

Συστατικά:

κουνουπίδι - ένα κομμάτι?

Βουλγαρικό πιπέρι - δύο κομμάτια.

καρότο - ένα κομμάτι?

chasnik - δύο δόντια.

μαϊντανός - ένα μάτσο?

μαγιονέζα - μια κουταλιά της σούπας.

Συνταγή μαγειρικής:

Δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε λάχανο, απλώς το πλένετε, το στεγνώνετε και το κόβετε σε λουλούδια, ώστε να μπορείτε να το κόψετε σαν κύβους. Έδωσαν να καθαρίσουν και να πλύνουν τα καρότα, να τα τρίψουν σε ένα μεγάλο τρίφτη. Στη συνέχεια πλένουμε την πιπεριά, καθαρίζουμε τη μέση και κόβουμε το λαχανικό κοντά στο καλαμάκι. Μου έδωσαν την ευκαιρία να καθαρίσω την τσαγιέρα και τον μαϊντανό και δύο λαχανικά να κόψω.

Πάρτε ένα βαθύ δοχείο, βάλτε μέσα όλα τα έτοιμα λαχανικά, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Εύκολο, ακριβώς αυτό το shvidko! Μπορείς να ζητήσεις την πατρίδα σου και να τους κεράσεις βιταμίνες και καστανές ύβρεις.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα Gostry από κουνουπίδι

Και τώρα, ο σεβασμός, η προώθηση της strava αναγνωρίζεται για τους ήσυχους ανθρώπους, το yakі λατρεύει їsti gostrі stravi. Αν δοκιμάσετε να ετοιμάσετε μια σαλάτα για αυτή τη συνταγή, θα εκτιμήσετε τη γιόγκα αλμυρές γεύσεις. Η σάλτσα για αυτό το βότανο παρασκευάζεται με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και διάφορα χειμωνιάτικα μπαχαρικά και μπαχαρικά και καρυκεύματα, η σαλάτα βγαίνει πικάντικη και μυρωδάτη. Έρχομαι λοιπόν gostra stravaονομάζεται: "Hostry salad from κουνουπίδι"

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα χρειάζεστε:

Συστατικά:

κουνουπίδι - πεντακόσια γραμμάρια.

chasnik - δύο δόντια.

ελαιόλαδο - είκοσι γραμμάρια.

σαφράν - δέκα γραμμάρια.

κρασιού ocet - μια κουταλιά της σούπας.

κόκκινο πιπέρι κιμωλίας - μισό κουταλάκι του γλυκού.

καυτερή πιπεριά "τσίλι" - στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού.

λεμόνι - ένα κομμάτι?

sіl - σύμφωνα με το γούστο σας.

Συνταγή μαγειρικής:

Πλένουμε το λάχανο, το μαζεύουμε για ένα λουλούδι, βάζουμε ένα δοχείο με νερό στη φωτιά και αφήνουμε το νερό να βράσει. Μόλις βράσει το νερό, βάλτε μερικά λαχανικά στη σαρδελόρεγγα, μην ξεχάσετε να αλατίσετε το νερό. Ας βάλουμε το λάχανο σε ένα πιάτο και ας το φάμε.

Στο μεταξύ, καθαρίστε τον ωρολογοποιό και καθαρίστε τον για τη βοήθεια του ωρολογοποιού.

Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε σάλτσες για σαλάτες. Παίρνετε ένα μπολ, ρίχνετε την απαραίτητη ποσότητα ελαιόλαδου, προσθέτετε την ψιλοκομμένη τσαγιέρα, τη τρόχα σαφράν, την κόκκινη πιπεριά, το τσίλι, το χυμό λεμονιού, το οτσέτ, τη δύναμη και ανακατεύετε καλά τη μάζα. Είναι απαραίτητο να αλλάξετε το doti, οι αποβάθρες είναι ισχυρές | c_lcom | povnistyu δεν razchinitsya.

Αν το λάχανο είναι ήδη κρύο, το περιχύνουμε με το έτοιμο ντρέσινγκ και το βάζουμε στο ψυγείο για σαράντα κρύα. Hostry, ευωδιαστό καλύτερη χώραέτοιμος.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα με κουνουπίδι σε μαρινάδα

ξεκούραση ελαφριά σαλάτα, Σχετικά με το yake, σας λέμε, ταιριάζει σε όλους χωρίς φταίξιμο. Περισσότερο από ποτέ, και κανείς δεν εμπνεύστηκε τα λαχανικά τουρσί. Ας προχωρήσουμε στην παρασκευή του στελέχους, όπως λέγεται: "Σαλάτα με κουνουπίδι σε μαρινάδα"

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα χρειάζεστε:

Συστατικά:

κουνουπίδι - τριακόσια γραμμάρια.

χόρτα - για να διακοσμήσετε τη σαλάτα.

Για να ετοιμάσετε τη μαρινάδα θα χρειαστείτε:

Συστατικά:

ocet - μια κουταλιά της σούπας.

roslinna oliya - μια κουταλιά της σούπας.

tsibulya - υπάρχει ένα μικρό κεφάλι.

μαύρο πιπέρι - πέντε μπιζέλια?

φύλλο δάφνης - τρία κομμάτια.

tsukor - για το γούστο σας.

μαύρο πιπέρι κιμωλίας - για το γούστο σας.

sіl - σύμφωνα με το γούστο σας.

Συνταγή μαγειρικής:

Και έτσι, πλύνετε ευγενικά το κουνουπίδι και προσθέστε το στα λουλούδια. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, ρίξτε ένα λίτρο νερό και ετοιμάστε τη μαρινάδα:

Δίπλα στο νερό, προσθέστε troch otstu, roslinna oliya, καθαρίστε την κύβους, κόψτε την και ακριβώς έτσι στην κατσαρόλα, ετοιμάστε τη μαρινάδα, ρίξτε πέντε μπιζέλια πιπέρι, φύλλο δάφνης, trohi tsukru, μαύρο τριμμένο πιπέρι και αλάτι. Είναι απαραίτητο να φέρετε τη μαρινάδα σε βρασμό και να βουτήξετε το λάχανο σε ένα νέο πιάτο, αφήστε το να βράσει δύο πτερύγια, στη συνέχεια ανάψτε τη φωτιά και καλύψτε το με ένα καπάκι στη μαρινάδα, αφήστε το να εμποτιστεί λίγο.

Πώς να περάσετε το hvilin δεκαπέντε, αφαιρέστε το λάχανο από τη μαρινάδα, θυμηθείτε το θηρίο και κόψτε το με μια καλλιέργεια, ρίξτε μια μικρή ποσότητα ελιάς και μπορείτε να σερβίρετε μια αρωματική σαλάτα στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Be-yakіy Κύριε, πρέπει να ξέρεις πώς να καλλιεργείς κουνουπίδι ώστε να έχει καλύτερη γεύση corisna strava. Το Zei είναι πλούσιο σε βιταμίνες, κυτταρίνη και ιχνοστοιχεία, εύπεπτο και μπορεί να πάρει χαμηλότερη γεύση. Μπορείτε να πειραματιστείτε με παχύφυτα λάχανου - να φάτε με λαχανικά, συστατικά κρέατος, τυρί, να εργαστείτε στις προετοιμασίες για το χειμώνα.

Σαλάτα κουνουπιδιών - συνταγές

Ας πάρουμε μια ελαφριά και χορταστική γεύση από μια σαλάτα με κουνουπίδι, που καλό είναι να τη σερβίρουμε ως ορεκτικό. Τα λαχανικά θεωρούνται ένα καθολικό συστατικό που μπορεί να συνδυαστεί με διαφορετικά συστατικά. Μπορείτε να αναμίξετε το γιόγκο με ντομάτες, άλλα είδη λάχανου, καρότα, τσιμπούλες. Είναι ακόμα πιο νόστιμο να μαγειρεύετε το μπουκέτο, να τα ανακατεύετε με τυρί και κρέας, να τα αλατοπιπερώνετε με το αρχικό ντρέσινγκ. Για τους λάτρεις της συντήρησης, η συνταγή για το χειμώνα προετοιμάζεται για το χειμώνα, ως σνακ στο κρύο, θα γίνει ένα αποδεκτό συνοδευτικό για το κρέας abo ribi.

Σαν να ετοιμάζεται η χώρα για μια αρνητική ζωή, το varto σημαίνει πράξεις πονηριάς:

• φυτεύεται σε αλμυρό νερό με μικρή ποσότητα οξέος - μπορεί να είναι buti ocet, κρασί ή μήλο, κιτρικό οξύ.
• για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος, να ταξινομήσετε το λάχανο για ζουμερό, αλλά όχι από πάνω, έτσι ώστε η δυσοσμία να μην μετατραπεί σε πουρέ πατάτας.
• rіzati sucvittya neobov'yazkovo - η δυσοσμία του garni κοντά στο φυσικό στρατόπεδο.
• Ιδανικά, με ένα λαχανικό, ντομάτες, καρότα, αγγούρια, χόρτα, καπνιστά κρέατα, κότσι, κύριε.
• Το ντύσιμο μπορεί να είναι ξινή κρέμα, μαγιονέζα, ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού με γιαούρτι.
• κροτάλισμα και πικάντικα αρακάς καρυδιάς, σουσάμι, harbuzov nasinnya, τοστ από σιτάρι chasnikova.

Κατά τη συγκομιδή λαχανικών για το χειμώνα, πρέπει να γνωρίζετε τα ακόλουθα μυστικά:

• για να διατηρηθεί η απαλότητα και η απαλότητα της σύστασης των λαχανικών, είναι απαραίτητο να το τοποθετήσετε στα άλλα συστατικά και στη μαρινάδα από την αρχή - για 10-15 hvilin μέχρι να είναι έτοιμο.
• καλό απόγευμαγίνετε ντομάτες, καρότα, κολοκυθάκια, πιπεριές γλυκόριζας.
• Τα βάζα για την τοποθέτηση των τεμαχίων αποστειρώνονται σε ζεστό νερό, μερικές φορές σε φούρνους και φούρνους μικροϋπολογιστών.
• τα καπάκια είναι επίσης καθαρά αλλά αποστειρωμένα, καθαρά, χωρίς plyam και poshkodzhen.

Κουνουποσαλάτα για το χειμώνα

Η πιο νόστιμη βιταμινοσαλάτα από κουνουπίδι για το χειμώνα βγαίνει όταν τρώτε ένα λαχανικό με ντομάτες και καρότα. Είναι εύκολο να προετοιμάσετε τη γιόγκα, και όλοι στο νοικοκυριό θα απολαύσουν τη γεύση της κρύας εποχής. Δώστε ευγενικά ένα τουρσί με βραστές ή λαδόκολλες πατάτες, κρέας με αυτό το ribnim virob, στη σκανδάλη ή στη γαλοπούλα. Λεπτή πικάντικη απόλαυση viznya zagotovlyu.

Συστατικά:

• άνθη λάχανου - 1,5 kg.
• ντομάτες - 1 κιλό;
• καρότο - 200 g;
• chasnik - κεφάλι?
• tsukor - μισό μπουκάλι?
• κρίπ - 100 g;
• μαϊντανός - ένα μάτσο?
• sil - 50 g;
• roslinna oliya - ένα μπουκάλι?
• πιπεριά γλυκόριζας - 1 τεμ.;
• Το 9% του estet είναι pivsklyanki.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Το ζουμερό λάχανο βράζει σε αλμυρό ψεκασμό 5 khvilin, βάλτε ένα drushlyak. Κόψτε τα καρότα σε κύκλους, κυλήστε τις ντομάτες σε μύλο κρέατος, κόψτε τις πιπεριές σε λωρίδες, κόψτε τα χόρτα.
2. Οι πιπεριές, οι ντομάτες, τα καρότα και τα χόρτα βρέχονται σε μια κατσαρόλα, ανακατεύονται με ελιά, όστομ, τσουκρ, περβάζι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, προσθέτουμε χυμό λάχανου, μαγειρεύουμε για ένα τέταρτο του έτους.
3. Απλώστε σε αποστειρωμένα βάζα, φελλό με αποστειρωμένα καπάκια.
4. Βάλτε δροσερό κάτω από το χαλί, κάψτε το κάτω μέρος.

Με ντομάτες

Είναι λαμπερό και όμορφο να βγαίνεις με μια σαλάτα με χρωματιστά λάχανα και ντομάτες, που αποπνέει μια λεπτή γλυκόριζα-φιλόξενη απόλαυση με ένα ελαφρύ πικάντικο άρωμα για ένα rahunok, προσθέτοντας στο ωριαίο μαγαζί. Η συνταγή χρησιμοποιεί μαγιονέζα ως ντρέσινγκ, αλλά μπορείτε να την αντικαταστήσετε με ξινή κρέμα, φυσικό γιαούρτι με μπαχαρικά ή ελαιόλαδο summish. χυμό λεμονιού. Έτσι θα δούμε πιο φρέσκια απόλαυση.

Συστατικά:

• ντομάτες - 2 τεμ.;
• σταθερός κύριος- 50 γραμμάρια
• chasnik - 2 chastochki;
• μαγιονέζα - 30 ml;
• παχύφυτο λάχανου - με 1 πριόνι.
• χόρτα - ένα μάτσο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Το χυμώδες λάχανο, βράστε μέχρι να μαλακώσει, να κρυώσει. Οι ντομάτες κόβονται με σουβλάκια, κύριε με μια τσαγιέρα τρίψτε.
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε το περβάζι, μαγιονέζα.
3. Σερβίρουμε με χόρτα.

3 μπρόκολα

Το Cicavi απολαμβάνει τη σαλάτα maє με μπρόκολο και κουνουπίδι, σε αυτά τα δύο λάχανα που βλέπετε σε αυτή την αποθήκη δίνουν αθωότητα και πικάντικα. Αυτό το βότανο είναι δημοφιλές στην Αμερική, αλλά εκτιμάται επίσης σε άλλες χώρες για το λεπτό άρωμα, το πρωτότυπο ντρέσινγκ και τον φλοιό βιταμινών του. Κρέμα σημαντικών συστατικών, αλατοπιπερώστε το ορεκτικό με φύλλα μέντας και μαύρο πιπέρι για να πετύχετε μια μοναδική γεύση.

Συστατικά:

• παχύφυτο λάχανου - kachan?
• μπρόκολο - kachan?
• καρότο - 1 τεμ.;
• ελαιόλαδο - 50 ml;
• χυμός λεμονιού - 20 ml;
• βασιλικός - 15 φύλλα?
• chasnik - 4 chastochki.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τα καρότα κόβονται σε κύκλους, βράζονται σε ένα πασπάλισμα με 5 πτερύγια, στη συνέχεια τσιγαρίζονται σε μια κούνια, βράζονται 10 πτερύγια.
2. Ρίξτε σε ένα drushlyak, κρυώστε με κρύο νερό.
3. Σάλτσα Ζρομπίτη από φρέσκο ​​τσάι, βασιλικό, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού.
4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι.

κορεάτης

Ας πάμε με μια πικάντικη απόλαυση με μια κορεάτικη σαλάτα κουνουπιδιού, η οποία είναι καλό να τρώμε με ψητό κρέας ή κεμπάπ. Πάρτε γιόγκα μαζί σας στη φύση, να φάτε κάτι στη ντάτσα. Μυστικό σωστό μαγείρεμασε ένα trival μαριναρισμένο - για 4-5 χρόνια, τα λαχανικά εμποτίζονται στο dressing station, αποκτώντας μια πλούσια απόλαυση και ένα πικάντικο άρωμα.

Συστατικά:

• άνθη λάχανου - 1,5 kg.
• καρότο - 2 τεμ.;
• chasnik - 4 chastochki;
• νερό - 1 l;
• tsukor - μπουκάλι?
• 9% ocet - μπουκάλι;
• roslinna oliya - ¼ μπουκάλι?
• sil - 2 κουταλιές της σούπας?
• καρύκευμα για Κορεάτικα καρότα- Πλαστική σακούλα;
• κόκκινο πιπέρι κιμωλίας - πρέζα?
• μαύρο πιπέρι - 5 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Zmіshati z|іz| νερό tsukor, ocet, λάδι | λάδι |, αλάτι | αλάτι |, βράζω, μαγειρεύω 4 hvilin.
2. Περιχύνουμε τα παχύφυτα λάχανου με ρόσο, αφήνουμε να κρυώσουν.
3. Τρίψτε τα καρότα στον ειδικό τρίφτη για κορεάτικες σαλάτες, wisipati μέχρι να θρυμματιστούν chasnik, ψιλοκομμένες μαύρες και κόκκινες πιπεριές, αλατοπιπερώστε. Εκεί μπορείτε να δείτε παχύφυτα λάχανου.
4. Napoliagati 6 χρόνια πριν το σερβίρισμα, στολίζουμε με μαϊντανό.

3 σκανδάλη

Πρακτικά διαιτητική σαλάτα με κουνουπίδι και κοτόπουλο, σαν να αντικαθιστά το ντρέσινγκ μαγιονέζας με κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Το ορεκτικό έχει μια ορεκτική απόλαυση, άρωμα μαγειρεμένου κοτόπουλου με μπαχαρικά και κλεψύδρας. Μπορείτε γρήγορα να τοποθετήσετε, αλλά ταυτόχρονα να αφαιρέσετε τη μνησικακία του λαχανικού και του κάτω κοτόπουλο. Σερβίρετε το її varto στο Svyatkovskiy chi κάθε μέρα.

Συστατικά:

• φιλέτο κοτόπουλου - 0,3 κιλά.
• άνθη λάχανου - 0,3 kg.
• ντομάτα - 2 τεμ.;
• φρέσκο ​​κούτσουρο - 1 τεμ.
• πράσινη κόμη - 3 μίσχοι.
• chasnik - 2 chastochki;
• μαγιονέζα - 50 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αλλάξτε το κοτόπουλο, καθαρίστε το. Visipati μέχρι να ροδίσει το λάχανο, κομμένο σε στάχτες αφού κρυώσει. Βικλάστη με την πρώτη μπάλα σε σαλατιέρα.
2. Η άλλη μπάλα θα είναι κύβοι ντομάτας, η τρίτη θα είναι η κομμένη πράσινη κόμη, η τέταρτη θα είναι τα τυλιγμένα κούτσουρα.
3. Λιπάνετε τη δερμάτινη μπάλα με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.

3 Sirom

Με μια απερίγραπτη απόλαυση, αυτή η ελαφριά γαλλική νότα αποπνέει μια σαλάτα από κουνουπίδι με syrah, που μαγειρεύεται εύκολα. Την πικάντικη γεύση σου δίνει το αυθεντικό dressing από φυσικό γιαούρτι με τσαγιέρα, χυμό λεμονιού και χόρτα. Το γρασίδι αραιώνεται για να βγει με μια αρμονική απόλαυση, ένα άτοπο άρωμα που είναι ακόμα πιο όμορφο. με αποπνικτικό βλέμμα, που είναι έτσι και προσθέστε γιόγκα για να δοκιμάσετε.

Συστατικά:

• άνθη λάχανου - 0,4 κιλά.
• Sir Gouda - 100 g;
• φυσικό γιαούρτιχωρίς πρόσθετα - 100 ml.
• chasnik - 2 chastochki;
• τρίχες μπιζελιού - 40 g;
• χυμός λεμονιού - από μισό φρούτο.
• μαϊντανός - ένα μάτσο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Το χυμώδες λάχανο βράζει σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει και να κρυώσει. Για να γλιτώσετε τη γεύση του νερού, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιτρικό οξύ.
2. Τρίβουμε τον κύριο, προσθέτουμε στο λαχανικό, αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι, ψιλοκόβουμε την τσαγιέρα, τρίβουμε με τον αρακά.
3. Σερβίρετε γρασίδι, στολισμένο πράσινο.

βίντεο