Ζεστά σνακ στο New River. Ζεστοί μεζέδες στο New River Kulki με μπρίνζι

Οι συντάκτες παρουσίασαν τα πιο πρωτότυπα σνακ για το Novyi Rik-2017, οι συνταγές των οποίων θα σας βοηθήσουν να συνθέσετε ένα νέο μενού, με περισσότερες αλμυρές μπάρμπες και αξέχαστη νοστιμιά.

Σνακ για το Novy Rik-2017: συνταγές από φωτογραφίες

Ο "Pernaty" είναι ο κύριος της επιθετικής μοίρας να αγαπάς ένα μουστάκι, έναν barista, αλλά αν είναι απλό, είναι οικονομικό, είναι εύκολο να αποκτήσεις Pivnya. Στο ορεκτικό του Novyi Rik-2017, ως κύριο συστατικό, αυτή η διακόσμηση μπορεί να συμπεριληφθεί είτε πρόκειται για προϊόντα, τα χρώματα των οποίων αντικατοπτρίζουν τη φυσική προσβολή των πουλιών, που θα ευχαριστήσουν τις ψυχές των ιερών πλασμάτων.

Γευστικά και απλά ορεκτικά για το Novyi Rik-2017 μπορούν να παρασκευαστούν από χυμό πάπρικας, ντομάτες και ogirkiv, που συμπληρώνουν αποτελεσματικά και βιολογικά τα θαλασσινά, το κρέας και τα χόρτα. Επίσης, οι ειδικοί συνιστούν να μην φροντίζετε και απλά γαστρονομικά πιάτα, για παράδειγμα, διάφορα τουρσί λαχανικά και γεύσεις κρέατος.

Νέα Profitrolls "Fire Piven"


Τα χαμηλότερα προφιτερόλ με γέμιση syrah και χαβιάρι θα γίνουν το σωστό χρώμα του νέου τραπεζιού. Η συνταγή για αυτό το στέλεχος μπορεί δικαίως να συμπεριληφθεί στην κατηγορία των «σνακ που δεν ήρθαν» στο Novyi Rik, με τα οποία μπορείτε να καλωσορίσετε το νοικοκυριό και τους καλεσμένους του ιερού.

Συστατικά:

  • 1 αγ. borosna
  • 1 αγ. οδηγώ
  • αλάτι ντρίμπκα
  • 200 γρ βούτυρο
  • 150 g μαλακό sirah
  • 50 γραμμάρια κόκκινο χαβιάρι
  • 4 αυγά
  • πρασινάδα

Μαγείρεμα: βάζετε το νερό να βράσει και λιώνετε το λάδι | λάδι | μέσα σε αυτό. Ρωτήστε καλά με την προσθήκη αλατιού και φτιάχνετε τα ξηρά συστατικά με ένα ζεστό λαδωμένο άθροισμα - είναι σαν να έχει μια κρεμώδη γεύση και να γίνονται πιο πυκνά. Βήμα προς βήμα προσθήκη | προσθήκη | ένα αυγό τη φορά, σχετικά vimishyuchi. Κατεβάστε 15-20 πτερύγια για θερμοκρασία 180-200 βαθμών από τη ζύμη που βγάζετε. Δώστε μια ώρα με ψιλοκομμένα χόρτα, που θα γίνει η γέμιση του αρχικού σνακ για το Novy Rik-2017. Από το παγωμένο προφιτερόλ, βάλτε ένα "καπέλο", γεμίστε το με σιρόπι και διακοσμήστε το θηρίο με χαβιάρι.

Μπάρμπεκιου "Oshatny" με γαρίδες και λαχανικά


vkusnodoma.net

Τα σνακ για το Novyi Rik-2017 από θαλασσινά θα γίνουν η καλύτερη επιλογή στο νέο τραπέζι. Το τίμημα της ταλαιπωρίας μπορεί να είναι ανεκτίμητη δύναμη - χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία εκτιμά ιδιαίτερα τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες, στις οποίες μπορείτε να εισέλθετε και το Fire Piven.

Συστατικά:

  • μεγάλες γαρίδες
  • πάπρικα (κίτρινο και κόκκινο χρώμα)
  • φούρνους
  • χόρτα, chasnik, σάλτσα σόγιας
  • ελαιόλαδο, σιλ, πιπέρι

Μαγείρεμα: Καθαρίστε τις γαρίδες από το κέλυφος, κόψτε τα μανιτάρια σε 2-4 μέρη, κόψτε την πάπρικα σε τετράγωνα ίδιου μεγέθους. Τρώτε όλα τα υλικά για το κεμπάπ σε μια σαλατιέρα και ρίχνετε τη μαρινάδα με ελαιόλαδο, σάλτσα σόγιας, ψιλοκομμένα χόρτα, κουταλάκι του γλυκού, αλάτι και πιπέρι. Μετά από 15 κλώνους γαρίδες και λαχανικά, τις βάζετε σε ξύλινα σουβλάκια και τις ψήνετε στο φούρνο ή στο γκριλ (5-10 λεπτά).

Ιταλικό ορεκτικό "Melanzana con fungi"


Αυτή η ιταλική χώρα μοιάζει με τα «φοιτητικά» σνακ στο αρχικό σερβίρισμα, μπορείτε να επεκτείνετε αρμονικά το νέο μενού. Με όλα αυτά, η συνταγή του ορεκτικού για το Novyi Rik-2017 θα γίνει ένα μαγικό ραβδί για τον κύριο - αυτό το παρασκεύασμα απαιτεί συνολικά 15 κουλούρια και το αποτέλεσμα θα ανατρέψει τη βαθμολογία των πιο επιτυχημένων καλοφαγάδων.

Συστατικά:

  • 3 μελιτζάνες
  • 400 γρ αρτοποιείο
  • 3 αυγά τυριού
  • 1 cibulina
  • πιπεριά γλυκόριζας ίασπι
  • ελαιόλαδο, σιλ, πιπέρι, χόρτα

Μαγείρεμα: Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε κύβους, περιχύνουμε με χτυπημένα αυγά με μια πρέζα αλάτι. Εάν τα λαχανικά πάρουν τα αυγά όσο το δυνατόν περισσότερο, τα βάζετε σε ένα ζεστό τηγάνι και τα λαδώνετε μέχρι να ροδίσουν. Ταυτόχρονα μαζεύουμε τα μανιτάρια και τα μανιτάρια, τα προσθέτουμε στις μελιτζάνες και τα λαδώνουμε στην κατάλληλη φωτιά κάτω από τη σκεπή για 10-15 λεπτά. Κόβουμε την πάπρικα σε κομμάτια και την καθαρίζουμε από μέσα. Στη φλούδα του τσόβνικ απλώνουμε σε μερίδες το sumish μελιτζάνας-μανιτάρι. Διακοσμήστε το πράσινο. Για πικάντικα, τα λαχανικά μπορούν να πασπαλιστούν με σταγόνες λαδιού μουστάρδας.

Bay "Yaskraviy Kaleidoscope"


Ένα πλούσιο παρασκεύασμα gospodarok της ασπίκας λαμβάνεται με το δεξί χέρι και συχνά οι συνταγές για αυτό το στέλεχος προτείνεται να μην περιλαμβάνονται στο νέο μενού. Το Ale bay "Yaskraviy kaleidoscope" περιλαμβάνεται στην κατηγορία "νόστιμα και απλά σνακ για το Novyi Rik-2017" - αυτή η συνταγή αναφοράς θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε εύκολα το γρασίδι vishukan για τις καλύτερες επαγγελματικές γαστρονομικές δεξιότητες.

Συστατικά:

  • 0,5 λίτρο ζωμό (λαχανικά ή κρέας στο vibir)
  • 150 γραμμάρια φρεσκοκατεψυγμένα λαχανικά (μπιζέλια, καρότα, καλαμπόκι, πιπεριές)
  • 2 κ.σ. shvidkorzchinnogo ζελατίνη
  • γλώσσα γιάλοβιτς
  • πρασινάδα
  • ολόκληρο το κέλυφος του αυγού

Μαγείρεμα: φτιάξτε τον ζωμό και φτιάξτε λίγη ζελατίνη από τον καινούργιο. Ολόκληρο το κέλυφος του αυγού (μπορείτε να το αποθηκεύσετε αφού μαγειρέψετε άλλες σαλάτες και σνακ στο New River) ξεπλύνετε με νερό, γεμίστε τα 2/3 με κατεψυγμένα λαχανικά και κομμένα σε φέτες με βρασμένη γλώσσα. Γεμίζουμε το κέλυφος με ζωμό ζελατίνης και το βάζουμε στο κρύο για μια παπαλίνα ενός χρόνου. Πριν το σερβίρετε, καθαρίστε το κέλυφος και βάλτε το στο πιάτο σερβιρίσματος (για να κατηγορήσετε τις δυσκολίες - βάλτε τα αυγά σε ζεστό νερό για ένα δευτερόλεπτο και κυλήστε τα στο τραπέζι). Η δανέζικη συνταγή μπορεί να γίνει ακόμα περισσότερο - είναι πιο εύκολο να τη συμπληρώσετε στη φόρμα για ένα κέικ.

Πρωτότυπο καναπέ "Golden Pivnik"


Δεν θέλετε να αραιώσετε τα σνακ για το Novyi Rik-2017 με συνηθισμένα σάντουιτς με καουμπάσο και παπαλίνα, αλλά δεν ξέρετε τι να του μαγειρέψετε; Η συνταγή για καναπεδάκια "Golden Pivnik" θα σας βοηθήσει με τη δική σας - σερβίρετε παραδοσιακά προϊόντα για σάντουιτς στο αυθεντικό σχέδιο και οι καλεσμένοι σας θα αιχμαλωτιστούν από τη γαστρονομική φαντασία σας.

Συστατικά:

  • Γαλλική μπαγκέτα
  • κότσι αβο του καουμπάσου συροκαπνισμένος
  • soft sir (όπως η "Mozzarella")
  • ogirok και ντομάτα
  • ελιές και ελιές χωρίς κουκούτσι
  • σουβλάκια για καναπεδάκια

Μαγείρεμα: Σουβλίζουμε τη μπαγκέτα να στεγνώσει στο φούρνο, ταυτόχρονα για να κόψουμε σε λεπτούς κύκλους το λαβράκι και την ντομάτα και το κούτσουρο - αργότερα φέτες. Πάνω στην μπαγκέτα βάλτε μια μπάλα sirah, έναν νέο κύκλο ντομάτας στο θηρίο. Με ένα σκαλοπάτι κοντά στο καναπεδάκι, είναι ένα κουβάκι ή ένα κότσι, διπλωμένο με πέπλο, από πάνω στρώνεται μια φέτα οξύρρυγχου με ένα ακορντεόν και το καναπεδάκι κλείνεται με ένα σουβλάκι με κορδόνι ή ελιά.


Russianfood.com

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός νόστιμων και απλών συνταγών για σνακ για το νέο έτος-2017. Ale, το κεφάλι του rodzinka σου έγινε χριστουγεννιάτικο στολισμό - Ο Fired Piven θα είναι αγαπημένος που θα χορέψει στο τραπέζι σου με τα «φτερά» αδέρφια σου. Μην ξεχάσετε, λοιπόν, να αιμορραγήσετε τον έρωτά σας, με φανταχτερή διάθεση και γέλιο - όπως ο κύριος του επιθετικού ροκ, φέρτε καλή τύχη στον γάιδαρο σας, υλική καλοσύνη και κοσμική ευτυχία!

Χρόνια πολλά για το νέο Rock!

Ο ερχόμενος ποταμός έγινε ο βράχος της Φωτιάς Pivnya, και η τύχη και η ευημερία σε συνόδευσαν στο ποτάμι, το varto ευχαρίστησε τον άρχοντα όπως ο επόμενος. Ας δούμε τις πρωτότυπες και νόστιμες συνταγές για σνακ για το νέο έτος 2017 από τη φωτογραφία, που θα ταιριάζουν ακριβώς στο χριστουγεννιάτικο στυλ.

Porada: αγοράζοντας υλικά για την άγια ημέρα του νέου ποταμού, δώστε προτεραιότητα στα προϊόντα των κόκκινων και πορτοκαλί χρωμάτων, καθώς και σε προϊόντα, τα χρώματα των οποίων υπάρχουν στα φυσικά πτηνά. Για παράδειγμα, από θαύμα κατάλληλο για ιερές συνταγές, de є κόκκινες ντομάτες, πιπεριές, καρότα, μήλα, ραπανάκια.

Δεν συνιστάται να βρίσκεστε στον ποταμό Pivnya στο τραπέζι με χόρτα από πουλιά. Τα σνακ πριν το νέο τραπέζι του 2017 μπορούν να σερβιριστούν και κρύα και ζεστά. Για ευελιξία, δεν είναι καλή ιδέα να αναμειγνύετε ένα είδος βοτάνων, συνιστάται να μαγειρεύετε διαφορετικά μαγειρικά αριστουργήματα για ένα νέο ποτάμι με τις συνταγές μας.

Ιδέες για καινοτόμα σνακ

Γεμιστοί φούρνοι


Συστατικά:

  • Ολόκληρα μανιτάρια (όχι πολύ ξηρά).
  • κρέμα γάλακτος;
  • Sonyashnikova Oliya για λίπανση.
  • πιπέρι.
  • Προσέξτε για μίσχους μανιταριών με τη μορφή σταγονιδίων και nirzhte їх. Κρατήστε τα ίδια τα σταγονίδια στην άκρη προς το παρόν.
  • Ντρίμπνο σαν τσιμπουλίνι, προσθέστε στο χαμηλό, subsoluemo, πιπέρι και αλείψτε ελαφρά τις ελιές.
  • Klademo 3 κ.σ. κουταλιές κρέμα γάλακτος, βράστε και κρυώστε.
  • Προσθέστε sumish τριτογενή κύριε και θυμίστε τα σταγονίδια των φούρνων της, αλατίζοντας τα μπροστά.
  • Βάζουμε σταγονίδια σε ένα φύλλο και ρίχνουμε 25 λεπτά στους 220 βαθμούς. Ως αποτέλεσμα, βγαίνει το Vishukanah και αυτό το πρωτότυπο strava.

Ραφαέλκι με ελιές

Οι λάτρεις της ελιάς αναζητούν ένα πρωτότυπο ορεκτικό.
Συστατικά:

  • Ελιές χωρίς πινέλα.
  • τριχωτό μπιζέλι?
  • 100 g syrah;
  • ωρολογοποιός;
  • μαγιονέζα;
  • ραβδιά καβουριών.
  • Razrіzhte ελιές navpіl і στο δέρμα μισό βάλτε ένα κομμάτι τριχωτό μπιζέλι.
  • Ξοδέψτε λίγο κύριε, ωρολογοποιός, zm_shayte їх προσθέτω μαγιονέζα για απόλαυση.
  • Παίρνουμε τα μέρη του αρακά και τα κυλάμε γύρω από τα παρασκευάσματα της μάζας της μαγιονέζας.
  • Τα ραβδιά καβουριών είναι ραγισμένα και κυλούν τα μπιζέλια. Το Strava για ένα νέο ποτάμι είναι έτοιμο!

Sirny ρολό από σολομό


Για όσους αγαπούν τα κρύα ορεκτικά με ρίμπι, αφεθείτε στην αλμυρή γεύση.
Συστατικά:

  • 500 g όχι στενότερο από αλατισμένο σολομό σε δεσμίδες.
  • Κύριε Vershkovy;
  • 2 τεμ. κόκκινο πιπέρι;
  • 2 κ.σ. γλυκόριζα chronu?
  • φρέσκο ​​ερπυσμό.

Οδηγός μαγειρικής:

  1. Βάζουμε τα παϊδάκια στη σούβλα για να κολλήσει η δυσοσμία γύρω από τις άκρες ένα-ένα.
  2. Τρίψτε κύριε και ανακατέψτε τη γιόγκα με ένα χρονο και μια ψιλοκομμένη καλλιέργεια. Επάλειψη με το παραλειφθέν sumishshyu somga, η μπάλα είναι ένοχη για viyti dosit tovstim.
  3. Κόβουμε την πιπεριά σε λεπτές κούπες και την απλώνουμε στα παϊδάκια πάνω από το τυρί sumish.
  4. Τρίβουμε το ψάρι σε ρολό, το δένουμε σφιχτά με ένα plіvkoy και το αφήνουμε στο ψυγείο για μερικά χρόνια. Ετοιμάζω το γρασίδι για τη νέα ιερή μέρα, στολίζω το γρασίδι με κύκλους.

Γεμιστά μπαστούνια καβουριών

Αν σας αρέσουν τα κρύα ορεκτικά μέσα από αυτά που η δυσοσμία προετοιμάζεται ειδικά με ιδιαίτερο τρόπο, θα εκπλαγείτε βλέποντας τη νέα συνταγή.
Στοκ:

  • Μπαστούνια καβουριών?
  • τήξη κύριος?
  • ωρολογοποιός;
  • μαγιονέζα;
  • κονσέρβα ανανά σε σματότσκα.

Οδηγός μαγειρικής:

  1. Ξεπαγώστε τα ξυλάκια και κάψτε τα προσεκτικά, προσπαθώντας να μην τα σκίσετε.
  2. Τρίβουμε το τυρί και ανακατεύουμε το γιόγκο με μια ψιλοκομμένη τσαγιέρα, προσθέτουμε τη μαγιονέζα.
  3. Απλώστε τα καμένα ξυλάκια με την κατεχόμενη μάζα, βάλτε ένα μικρό κομμάτι ανανά κοντά στο κέντρο.
  4. Γυρίζουμε τα καβούρια και τα αφήνουμε για 2 χρόνια στο ψυγείο.

Porada: oskolki Piven λατρεύουν τα φρέσκα χόρτα, δεν δείχνουν τη δυνατότητα να στολίσουν τα νέα χόρτα με αυτό. Vykoristovyte μαϊντανός, πράσινη κόμη, κρίπ ανάμεσα στα χόρτα - έτσι στιλ στο νέο ποτάμι γίνονται όλο και πιο φωτεινά.

Ξηρά γεμιστά

Τα ορεκτικά σας πριν από το νέο τραπέζι του 2017 θα συμπληρώσουν ιδανικά το γεμιστό σούσι - μια πρωτότυπη ποικιλία με αρμονική απόλαυση και είναι εξίσου εύκολο να ετοιμαστείτε.
Συστατικά:

  1. 500 g αποξηραμένα;
  2. 1 λίτρο γάλα?
  3. 2 μεσαίες κιμπουλίνες.
  4. 700 γρ κιμά
  5. 100 γρ syrah
  6. ωρολογοποιός;
  7. ανατριχιάζω.
  1. Να μουλιάζουμε την ξηρότητα στο γάλα, αλλά δεν είναι απαραίτητο: καθήκον μας είναι να κάνουμε τη δυσωδία να γίνει απαλή.
  2. Προσθέστε μαγιονέζα, τσιμπούλα, τσάσνικ, κρίπ και καρυκεύστε το κατά βούληση με κιμά.
  3. Το Razm'yaksheni sushinnya απλώστε σε ένα φύλλο και πάνω τους βάζετε προπαρασκευαστικό κιμά, πίνετε σιρόπι.
  4. Τοποθετήστε το στεγνωτήριο σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για 20 λεπτά|λεπτά| στους 200 βαθμούς.
  5. Στεγνό με απλή ψύξη, μην ξεχάσετε να διακοσμήσετε το πράσινο.

Porada: το στέγνωμα μπορεί να γεμιστεί με λαχανικά, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Για ποιους, απλώς αντικαταστήστε τον κιμά με μελιτζάνα, κολοκυθάκια, προσθέστε πιπεριά γλυκόριζας, καρότα ή άλλα λαχανικά σαν τη δική σας.

Μίνι σουβλάκια με γαρίδες


Συστατικά:

  • 200 g γαρίδες χωρίς κέλυφος.
  • 75 γραμμάρια πιπεριάς γλυκόριζας.
  • 1 κιμπουλίνη;
  • 1 ντομάτα?
  • 1 λεμόνι (για πασπάλισμα)?
  • σάλτσα σόγιας;
  • ελιές?
  • βασιλικός;
  • Σαλάτα με φύλλα για αναψυκτικό.
  • καρυκεύστε το.

Συνταγή μαγειρικής:

  • Αλατοπιπερώνουμε τις γαρίδες και τις αλείφουμε μέχρι να γίνουν.
  • Αραδιάζουμε τις πιπεριές και τα άλλα λαχανικά σε μεγάλους κύβους και τα αλατοπιπερώνουμε με σάλτσα σόγιας. Αφήνουμε να μαριναριστούν για 40 κουλούρια.
  • Απλώστε τα έτοιμα λαχανικά στη σχάρα και ψήστε τα μέχρι να μαλακώσουν.
  • Κορδόνι, κορδόνι, γαρίδες και λαχανικά στα σουβλάκια.
  • Σερβίρετε ζεστά μίνι μπάρμπεκιου στο τραπέζι σε ένα νέο ποτάμι, διακοσμώντας τα με φύλλα μαρουλιού.

Χαβάης τοστ

  • Σίνκα;
  • ψωμί για τοστ?
  • κονσερβοποιημένος ανανάς σε kiltsy (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο).
  • ελιές (χωρίς βούρτσες)?
  • κύριε στο skibochka?
  • λάδι κορυφής.

Οδηγός μαγειρικής:

  • Ψήστε το ψωμί στη σχάρα σε τηγάνι για να ξεκινήσει γρήγορα ένα καινούργιο.
  • Φτιάχνουμε το ψωμί με ελαιόλαδο και βάζουμε τα κουρέλια στο βουνό.
  • Βάζουμε από πάνω έναν ανανά και στο κέντρο μια ελιά. Από πάνω, γουλιά τριμμένο τυρί.
  • Δοκιμάστε λίγο τοστ στον ζεστό φούρνο, ώστε να λιώσει το τυρί. Το τοστ σας είναι έτοιμο!

Γαρίδες σε κουρκούτι

Συστατικά Stravi:

  • 250 g γαρίδες χωρίς κέλυφος.
  • 2 κ.σ. borosna;
  • 1 αγ. άμυλο;
  • 1 αυγό?
  • δύναμη για απόλαυση?
  • Oliya Sonyashnikova.
  1. Χτυπάμε ένα αλμυρό αυγό, προσθέτουμε | προσθέτουμε | σε νέο borosno και άμυλο. Ανακατεύουμε, λυγίζουμε το κουρκούτι wiyshov και μουλιάζουμε τις νέες γαρίδες.
  2. Καλύψτε τις γαρίδες μέχρι να ροδίσουν σε ένα ζεστό τηγάνι.
  3. Απλώστε τις γαρίδες σε λαδόκολλα για να βγει το λάδι.
  4. Πριν σερβίρετε το στέλεχος, μπορείτε να διακοσμήσετε τα πιάτα με φύλλα μαρουλιού και γιακ λεμονιού στη φωτογραφία.

Καναπεδάκια με βραστό χοιρινό

Συστατικά:

  • ψωμί για τοστ?
  • χοιρινό βραστό?
  • πάνω λάδι?
  • ελιές?
  • φρέσκες σταχτοπούτες?
  • φρέσκο ​​ερπυσμό?
  • σουβλάκια.
  • Στεγνώστε το ψωμί σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει και αλείψτε την τροχιά με ελαιόλαδο.
  • Απλώστε πάνω από το ψημένο ζαμπόν.
  • Narіzhte ogіrki vzdovzh λεπτά swags.
  • Τώρα βάλτε 1 ελιά σε ένα σουβλάκι, και μετά κορδόνι ένα πεντάγραμμο ogirkovu με ένα ακορντεόν.
  • Βάλτε ένα σουβλάκι στο ψωμί, όπως φαίνεται στη φωτογραφία - και το σνακ είναι έτοιμο. Διακοσμήστε την κορυφή του καναπέ με φρέσκο ​​πράσινο.

Τα σνακ είναι αυτά που ετοιμάζει το βιδκουρούχ μας, αν οι καλεσμένοι είναι ήδη καθ' οδόν, και η γκάμα με μήλα και πικάντικα μυρωδικά είναι ακόμα στο φούρνο. Και εδώ έρχονται στη διάσωση όλων των ειδών τα ταρτάκια, τα καναπεδάκια, τα σάντουιτς, τα γεμιστά λαχανικά και ούτω καθεξής.

Για παράδειγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πρωτότυπο χριστουγεννιάτικο ορεκτικό - ένα φυλλώδες κέικ με συκώτι μπακαλιάρου σύμφωνα με τη συνταγή μας. Κρατήστε το φύλακα του πλοιάρχου εκ των προτέρων σε εφεδρεία, ετοιμάστε τα φυλλάδια του κέικ. Για ποιο κέικ χρειάζεστε τρία. Για τη γέμιση, πάρτε 2 κονσέρβες συκωτιού μπακαλιάρου, χόρτα: μαϊντανό, κίμπουλα, κρίπ, ένα βάζο μαλακό syrah syrah, μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα και ένα μεγάλο τουρσί ogirok. Η πρώτη μπάλα της γέμισης είναι τυρί από τραγανό ψητό, η άλλη είναι ένα συκώτι trisco, τριαντάφυλλο με ένα πιρούνι και θρυμματισμένο με μαγιονέζα και χόρτα. Το κέικ Dati θα ροδίσει σε 15 - και μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Αξιολογήστε τους καλεσμένους και μια νέα συνταγή για σάντουιτς με παπαλίνα. Είναι απαραίτητο για ζωντανό ή μαύρο ψωμί, παπαλίνα, ελιές και φρέσκο ​​ογκιρόκ. Σπράτι πάρτε αυτά τα βάζα και βάλτε τα σε μια χαρτοπετσέτα, έτσι ώστε να αφαιρέσω το ελαιόλαδο. Vіdlamati με ένα πιρούνι αλογοουρές και troch πολτοποιήστε τα ψάρια. Το Viklasti σαρδελώνει πάνω στο ψωμί και ψήνετε για 15 δευτερόλεπτα σε φούρνο μικρού φούρνου. Βάζουμε από πάνω κομμένες ελιές και λεπτά σουβλάκια ογκίρκα.

Ρολά μπέικον

Ρολάκια με μπέικον και καπνιστό γιαλοβιτσίνι σερβίρονται με μπαγάτες. Το ψιλοκομμένο κρέας Skibochki καίγεται στο σωληνάριο και γεμίζεται με τριμμένο σιρόπι με μαγιονέζα και ανά ώρα. Για να μην χαλάσει το ορεκτικό, πρέπει να ψιλοκόψετε το її σε ένα σουβλάκι ή να διακοσμήσετε μια οδοντογλυφίδα πίσω από το bajan με ένα σταφύλι. Η ώρα προετοιμασίας είναι περίπου 15 λεπτά.

Δίνονται ζεστά τσουρέκια με γέμιση κρέατος, cibulei και σάλτσα gostri. 3 έτοιμα αγορασμένα ψωμάκια και m'yakush. Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα, βράζουμε το κρέας ή το κότσι, τα αλείφουμε όλα με τη μία με την τσιμπούλα και γεμίζουμε τα ψωμάκια. Zmіshati μαγιονέζα και τσίλι. Ρίχνουμε τη γέμιση, προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα στο θηρίο, πίνεις με σκληρό τυρί και τη βάζεις στο φούρνο γκριλ για μια σαρδελίτσα, μέχρι να λιώσει το τυρί.

Οι γεμιστές ντομάτες είναι ήδη έτοιμες να μαγειρευτούν. Στις ντομάτες, δείτε την κορυφή, τον πελτέ και τη βοδοκρεμίτη. Προσθέστε στον πελτέ τα μαριναρισμένα αλατισμένα μανιτάρια και το μαρούλι και ψιλοκόψτε. Προσθέστε μπαχαρικά, δυνατά, ανακατέψτε το και ξεκινήστε μια τρελή ντομάτα. Μια ώρα για την προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ είναι περίπου 5 hvilin. Μόλις είναι έτοιμες οι βραστές πατάτες, μπορείτε να τις γεμίσετε με σούμα σαλάτας-μανιτάρι її і pіdіgrіti.

Ένα υπέροχο σνακ για το νέο ποτάμι του pivnya 2017 θα είναι το κουνουπίδι σε ζεστό κουρκούτι. Το κουρκούτι παρασκευάζεται με αυγά, μπορόσνα και κουταλιές της σούπας γάλα με επιπλέον αλάτι, καυτερή πιπεριά και κύμινο. Το Sonyashnikova ή το ελαιόλαδο θερμαίνεται σε ένα βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Τυλίξτε το παχύφυτο του κουνουπιδιού σε sumish και αλείψτε το σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει.

Τα καναπεδάκια Raznomanіtnі πέφτουν στη γεύση όλων. Μπορείτε να τα φτιάξετε από λαχανικά με τυρί Adigean, από φρούτα, από παϊδάκια, καπνιστό κρέας - όλα μένουν να πέσουν στο μυαλό αυτής της φαντασίας, κύριοι!

Φίλοι μου, για χάρη μου, η παντοκοσμική διασκέδαση είναι πιο ιερή - Novy Rik. Και για μια στιγμή να μας βασανίζει με το φαγητό:; Ποιος θέλει να θαυμάσει το Φενγκ Σούι, ποιος θέλει να ετοιμάσει ένα νέο μενού για ένα παρόμοιο ημερολόγιο.

Αυτή τη φορά, ο Pivnik κουλουριάζεται πάνω μας, δεν είναι απλό, αλλά φλογερό. Αυτό το πουλί είναι χορτοφάγος αφού δίνει στη γυναίκα του, και ούτε μια ιερή μέρα δεν μπορεί να κάνει χωρίς κρεατικά πάθη. Το κρέας μπορεί να προστεθεί σε νέα λαχανικά και φρούτα.

Ας κάνουμε μια επιλογή δώρων και δώρων για τους συγγενείς και τους αγαπημένους μας, κύριοι να ξαπλώσουν «το μισό κεφαλάκι» - Τι ντύνεσαι για την Πρωτοχρονιά 2017, Τι μπορεί να έχει στο τραπέζι, Σαν τσικά και αλμυρές συνταγές για εσάς.

Για την περιποίηση του δέρματος, είτε είναι ιερό, ειδικά στο Novy Rik – την παραδοσιακή στραβή του. Και είναι αναπόφευκτο να έχετε ελαφριά σνακ και σαλάτες svyatkovy στο νέο τραπέζι. Κανείς δεν μπορεί να βγάλει τους αγίους χωρίς τη σαλάτα «Ελιά» και «Οσελέντσι κάτω από γούνινο παλτό». Μπορείτε να προσθέσετε συνταγές για σαλάτες στο μενού;

Τι να μαγειρέψετε για το Novy Rik 2017 - Σαλάτες: συνταγές με φωτογραφίες

Ταυτόχρονα, κάποιος αρκετά έξυπνος γνωρίζει τις ιδέες του ωροσκοπίου. Περιηγηθείτε, σαν να μην πιστεύετε σε αυτούς, κοιτάξτε τους και ακούστε τους. Και στα χρόνια από το 2016 έως το 2017, ο ποταμός Pivnya θα μας επιταχύνει. Και για αυτό ετοιμάζουμε σαλάτα Pivnik.

Salad Pivnik on Novyi Rik 2017 – 5 tsikavih και απλές συνταγές

  1. Σαλάτα "Pivnik"

    Χρειάζεστε τα κύρια συστατικά:

    • φιλέτο κοτόπουλου (200 γρ.),
    • 100 γραμμάρια μανιτάρια τουρσί,
    • φρέσκο ​​ογκιρόκ και καρότο,
    • ένα ζευγάρι αυγά κοτόπουλου
    • χόρτα, κρέμα γάλακτος που δύναμη για απόλαυση.

    Η όλη διαδικασία προετοιμασίας δεν διαρκεί περισσότερο από 1 χρόνο:

    • μαγειρέψτε και δροσίστε το φιλέτο κοτόπουλου με μικρούς κύβους.
    • στη συνέχεια ανακινήστε τα μαριναρισμένα μανιτάρια και το ogirok στεγνά.
    • τα αυγά είναι βραστά και rozrіzhte στο ποτάμι 4 chastochki (χρειάζεστε ένα zhovtok, για να πιείτε ένα μαρούλι στο θηρίο - σαν μια σήψη bi svoryuyuchi)?
    • καρότα vіdvaryuєmo και dilimo navpіl (ένα μέρος είναι ασταθές, inshu - πλεόνασμα για να στολίσει το pivnya).
    • zmіshuєmo σε ένα ξινό μπολ με κοτόπουλο, μανιτάρια, ogіrok, καρότα, ξινή κρέμα και αλάτι για απόλαυση.
    • Βάζουμε σε ένα πιάτο με ζεστό νερό όπως στη φωτογραφία, δημιουργούμε το κεφάλι ενός pivnik και μικρές μπούκλες.
    • από το άλλο μισό καρότο, dziobik, χτένα και γένια (για τη φαντασία σας).
    • το ζώο είναι πλούσια τριμμένο με ένα zhovtkom και διακοσμημένο με πράσινο (τα μάτια μπορούν να παρασκευαστούν ανεξάρτητα με ελιές ή, όπως, από μαύρο χαβιάρι).
  2. Μια άλλη συνταγή για ένα νέο pivnya


    (Τι ώρα θα είναι φυλλώδης η νέα σαλάτα):

    • Προσθέστε ένα ολόκληρο κόκορα κοντά στο νερό με μια κόμη και πιπέρι (μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα μπαχαρικά για το θαυματουργό άρωμα του κρέατος).
    • είναι απαραίτητο να κόψετε 1 φρέσκια ντομάτα και κονσέρβα ανανά (5 ρολά είναι αρκετά) με μικρά κομμάτια.
    • πάρτε μια μεγάλη πιατέλα και αλείψτε το κρέας κοτόπουλου με το πρώτο μπολ και αλείψτε ελαφρά με μαγιονέζα (μην ξεχνάτε ότι το σχήμα της σαλάτας μαντεύει το σχήμα του νέου μας πουλιού - Pivnya).
    • αλάτι μια άλλη μπάλα ψιλοκομμένες ντομάτες και ανανάδες και μια λεπτή μπάλα μαγιονέζας.
    • Η επόμενη τρίτη μπάλα και ο τελικός θα είναι κονσέρβα καλαμποκιού (βαζάκια pick and piv) και πάλι μαγιονέζα.
    • άφησε πίσω "στα δεξιά για το malim" - στολίστε τις παρασκευές μας με πράσινη σαλάτα, με πιπεριά γλυκόριζας και ogirkiv μπορείτε να κόψετε krіltsa και ουρά για μπύρα.
  3. σαλάτα

    • Πάρτε κοτόπουλο και παλτό yogo μέχρι να ροδίσει.
    • τοτε ας κρατησουμε τους φουρνους αναμσιμους ετσι, σαν κοκορας αλειμμενος με τσιμπουλα?
    • προετοιμάστε καθαρισμένες τρίχες μπιζελιού, κονσερβοποιημένα μπιζέλια.
    • αλάτι, αλείφουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε όλα τα συστατικά.
    • Ξάπλωσε στο πιάτο στη θέα της μπύρας. διακοσμήστε το πράσινο με λαχανικά.
  4. Μαρούλι μαρούλι "Kurcha" με ψάρι


    χρειάζεσαι

    • 4 αυγά
    • 1 κονσέρβα σαρδέλες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε saury),
    • σκληρό τυρί (150 g),
    • καρότο - 1 τεμάχιο
    • και κόγχη - 1 μεσαίο κεφάλι.

    Και τώρα η διαδικασία μαγειρέματος:

    • με την πρώτη μπάλα (το σχήμα είναι dovilna, αν ταυτόχρονα με την έναρξη του ποταμού pivnya - το kurcha είναι καλύτερο) βάλτε το μεσαίο τρίτο του λευκού ενός αυγού κοτόπουλου (μπορείτε να το αλείψετε με μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος ), άλας;
    • τρίψτε κύριε και βάλτε μια άλλη μπάλα?
    • ανοίξτε ένα βάζο με ψάρι και πιρούνι σαρδέλες και βάλτε syrah στο θηρίο - την τρίτη μπάλα.
    • ντριμπνο ναρουζανου τσιμπουλε ποσιπτε με τεταρτη μπαλα?
    • ιδρώστε μια μπάλα τριμμένα καρότα.
    • η τελική μπάλα - σοστίμ, ένα στρατόπεδο φάρμπινγκ για όλες τις μάζες του αυγού.
    • Για παράδειγμα, προετοιμάζοντας μια σαλάτα, πριν τη σερβίρετε σε μια νέα στήλη, διακοσμήστε με πρασινάδα, βλαστάρι μάτια με άσπρο και ελιές, γένια με μικρές ντομάτες, μπροστινό μέρος με καρότα ή πιπεριά γλυκόριζας.
  5. Σαλάτα "Pivnik" στο Novy Rik με ραβδιά καβουριών


    Για να ετοιμάσετε μια τόσο νόστιμη νέα σαλάτα, χρειάζεστε

    • αυγά κοτόπουλου (3 πράγματα που πρέπει να ξεχωρίσετε),
    • ένα μικρό πακέτο ραβδιά καβουριών,
    • κουτάκια καλαμποκιού pіdloga,
    • ένα cibulina,
    • ντομάτες (κατά προτίμηση ξηρές),
    • πατάτες τηγανιτές (λιγότερο από 8-10 τεμάχια συνολικά),
    • ελιές, μαγιονέζα και δύναμη για απόλαυση.

    Πώς να μαγειρέψω:

    • Αυγά Zvarivshi, vіdokremlyuєmo belok vіd zhovtka που dribno narіzaєmo їх;
    • zlivayemo μητέρα πατρίδα με βάζα κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
    • αφηγούνται άδοξα μπαστούνια κιβούλων και καβουριών.
    • όλα τα συστατικά αναμιγνύονται με μαγιονέζα, κρέμα πρωτεΐνης.
    • Πάρτε ένα πιάτο και κάντε το να μοιάζει με σχήμα pivnya.
    • γουλιά στο θηρίο με χυμό λευκού - το πουλί μας θα βγάλει το φτέρωμα.
    • συζύγους narizaemo ελιές και vikladaemo z νέα krilltsya, αλογοουρά και μάτια?
    • Το dziobik και το nizhki διαμορφώνονται με τηγανητές πατάτες.
    • με ντομάτες - χτένα και boridka.
    • σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμώντας το πράσινο.
    • Και η σαλάτα μας είναι έτοιμη - ποια όχι τόσο απλή συνταγή;

Ετοιμάστε σαλάτες yaki για το νέο έτος 2017

Για να χαιρετίσουμε τους καλεσμένους που είναι κοντά και ξέρουν το κέφι και το πιάτο στο Νέο Ποτάμι, επιλέξαμε για εσάς τις πιο νόστιμες και τις πιο απλές συνταγές για σαλάτες.

  1. Σαλάτα "Orange Chastochka"


    Τι να μαγειρέψετε για το Novy Rik 2017 – Orange Chastochka Salad

    Απαραίτητο για σαλάτα

    • φιλέτο κοτόπουλου (300-400 γρ.),
    • σκληρό τυρί (150 g),
    • μανιτάρια τουρσί (200 γραμμάρια),
    • αυγά (4-5 τεμάχια),
    • δύο καρότα, δύο κεφάλια cybuli,
    • oliya, chasnik (2-3 κεφάλια),
    • κρέμα γάλακτος τσι μαγιονέζας.

    Ετοιμάστε τη σαλάτα:

    • Το m'yaso και τα καρότα βράζονται και κόβονται σε ξερά καλαμάκια.
    • Βράζουμε τα αυγά και τα vodokremiti zhovtki σε λευκό και τρίβουμε.
    • dribno naruzanu tsibule obmazhiti και zmіshati με το ένα τρίτο των καρότων.
    • τρίψτε το syrah στεγνά.
    • ξερά μανιτάρια?
    • στη συνέχεια σε ένα επίπεδο πιάτο βάζουμε μπάλα μετά από μπάλα σε σχήμα πορτοκαλί χάσματος (η μπάλα του δέρματος είναι καθαρά ποτισμένη με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα ή μπορείτε να το κάνετε όλα με τη μία).
    • η πρώτη μπάλα είναι μια τσιμπούλα zmishana και ένα καρότο. το αλλο ειναι μ'γιασο?
    • το τρίτο - μανιτάρια, η επιθετική μπάλα - σκίουροι αυγών.
    • αλείψτε τη μαγιονέζα πάνω από όλα τα μπαλάκια εκεί, όπου φυτρώνουν τα τσαντάκια και πίνετε με τριμμένα καρότα.
  2. Σαλάτα "Revnivets" στο New River με κρουτόν και κοτόπουλο


    Χρειάζεσαι:

    • κρέας κοτόπουλου (200 ρούβλια),
    • κινέζικο λάχανο,
    • πιπεριά,
    • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι,
    • κύριε μοτσαρέλα, κρουτόν λευκά,
    • σουσάμι, μανταρίνι και μαγιονέζα για γεύση.

    Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα:

    • το κρέας μαγειρεύεται και κόβεται σε κύβους.
    • pіzhemo drіbno πιπέρι και λάχανο?
    • Dodamo kukurudzu, sirta και κρουτόν, χύθηκε με χυμό πάνω από τρεις κιμωλίες μανταρίνι.
    • γουλιά σουσάμι?
    • όλα ανακατεύονται και προσθέτουμε μαγιονέζα.

  3. Λοιπόν, σαν ένα ζούστρι του Νέου Βράχου χωρίς παραδοσιακό αδέσποτο - "Olev'є" - στην πατρίδα του δέρματος, αυτή η σαλάτα καταλαμβάνει πολύ χώρο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ο Ale mi virishi ετοίμασε το yogo με τη μορφή του κυβερνήτη της επιθετικής μοίρας - Pivnya.
    Πρέπει να ξέρετε πώς να:

    • βραστό αγελαδάκι (γραμμάρια 200),
    • πατάτες, καρότα, αυγά,
    • κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια, οξύρρυγχοι (μονό φρέσκοι ή μαριναρισμένοι),
    • η μαγιονέζα είναι δυνατή για απόλαυση,
    • για στολισμό - χόρτα (μαϊντανός και κρίπ), βουλγαρική πιπεριά (κόκκινη και πράσινη).

    Πώς να μαγειρέψετε τη σαλάτα "Olіv'є" στη θέα ενός pivnya:

    • με τις στολές τους πατάτες και καρότα?
    • δροσερό, καθαρό και κομμένο σε κύβους, βάλτε σε ένα μπολ okrem.
    • dodaemo narіzaniya με τους ίδιους κύβους ogirki και kovbas.
    • αυγά vіdvarimo και vіdokremimo zhovtki vіd blіkіv, σκίουροι narіzaєmo;
    • προσθέστε μπιζέλια, αλάτι και όλα τα συστατικά ανακατεύονται με μαγιονέζα.
    • Στην κορυφή του πιάτου βάζουμε μια σαλάτα σε μορφή pivnya και από πάνω με ένα κατακόκκινο αυγό.
    • Μας μένει λιγότερος στολισμός, κομμένος με λεπτά αρσενικά πιπεριάς, σημαντικά μέρη του σώματος του πουλιού.
    • τα πάντα - η σαλάτα "Olіv'є" στη θέα του συμβόλου της νέας μοίρας του Pivnya είναι έτοιμη.

  4. Όλοι, προφανώς, γνωρίζουν για τη σαλάτα "Oseledets κάτω από ένα γούνινο παλτό", και για πρώτη φορά θα ετοιμάσουμε το αυθεντικό γρασίδι - κάτω από ένα γούνινο παλτό θα έχουμε περισσότερα ψάρια - αλατισμένο σκουμπρί και ακόμη και θα δούμε το ρολό.
    Τα κύρια συστατικά, όπως και με οικιστή:

    • παντζάρια (3 μέτριοι βολβοί),
    • πατάτες (5 μικρές)
    • καρότο (2 πράγματα),
    • αυγά (2 τεμάχια),
    • τσίμπουλα, ελαφρά αλατισμένο σκουμπρί (1 μέτριο ψάρι),
    • μαγιονέζα, δυνατός μαϊντανός για διακόσμηση.

    Ρολό Gotuemo "Γούνινο παλτό από σκουμπρί"

    • όλα τα λαχανικά, κριμ τσιμπούλι, ψημένα με τις στολές τους, κρυωμένα, καθαρισμένα και βάλτε στο ψυγείο για 2-3 χρόνια?
    • επίσης βραστά αυγά και τρίβονται στα σκουπίδια?
    • Το ψάρι είναι επεξεργασμένο και το φιλέτο είναι κρεμώδες.
    • γιακ και αυγά - τρίβουμε παντζάρια, καρότα, πατάτες στο τρίτο.
    • tsibulyu και φιλέτο σκουμπρί dribno narizaєmo και zmіshuєmo;
    • βάζουμε μπαλάκια στο γκρουπ plіvka - την πρώτη μπάλα παντζάρι, μετά καρότα (το πλάτος της τροχιάς στο κάτω παντζάρι), αλειμμένα με μαγιονέζα, πατάτες και νέα μαγιονέζα, αυγά και μαγιονέζα, στη μέση βάζουμε riba με cibuley και τυλιγμένο σε ρολό?
    • obgortaemo ρολό plivkoy και hovaemo στο ψυγείο για 2-3 χρόνια?
    • potim znimaєmo plіvku και obrіzaєmo τις άκρες του ρολού? prikrashaemo στο vlasny rassud.
    • vіdvaryuєmo 200-300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, δροσερό και narizaemo με όμορφα shmatochki.
    • Βράζω πατάτες με τις στολές τους (4 κομμάτια), καθαρίζω και τρίβω στο μεσαίο τρίτο?
    • βραστά αυγά (4 τεμάχια) απλώνονται στο μεγάλο τρίτο.
    • σουβλίζουμε τα μανιτάρια του φούρνου (800-900 γραμμάρια, μπορείτε να νιτσάρετε και άλλα μανιτάρια) και τα λαδώνετε στο τηγάνι μέχρι να βράσει η φλούδα, προσθέτετε λάδι και τσιμπούλα (1 cibulin), κόβετε με μπιφτέκια - λαδώνετε μέχρι να ψηθούν (όχι ξεχάστε το λιθί και το πιπέρι).
    • Πάρτε 1 κούτσουρο και διακοσμήστε το με κύκλους.
    • βάλτε σε ένα επίπεδο πιάτο με πατάτες και κόσκινο μαγιονέζας robimo - την πρώτη μπάλα.
    • η άλλη μπάλα είναι μισό ψιλοκομμένο οξύρρυγχο.
    • η τρίτη μπάλα είναι κρέας κοτόπουλου και ένα νέο κόσκινο με μαγιονέζα.
    • επιθετική μπάλα - λιπασμένα μανιτάρια με tsibuleya, κόσκινο μαγιονέζας.
    • προμηνύοντας τα στελέχη που έμειναν έξω και ένα κόσκινο μαγιονέζας.
    • στην υπόλοιπη μπάλα - αυγά και μαγιονέζα.
    • naiostannishim - γαρνιρισμένο με κόκκους ανανά και ροδιού (είναι δυνατό να προσθέσετε χόρτα για ποικιλομορφία).
    • Και voila, το μαρούλι στο Novy Rik με κοτόπουλα, μανιτάρια και ανανά είναι έτοιμο.
  5. Σαλάτα "Yalinka"


    Λοιπόν, γιακ χωρίς την ιδιότητα του ιερού αγίου - μιας νέας γιαλίνκα; Τι να μαγειρέψετε για το Novy Rіk 2017 - μια υπέροχη σαλάτα στην όψη μιας yalinka. Θα ανακατέψουμε αυτή τη σαλάτα, και μπορείτε επίσης να τη φτιάξετε με φυλλάδια - γράψτε την μόνοι σας.
    Τι χρειάζεσαι:

    • φιλέτο κοτόπουλου (200 γρ.),
    • αυγό κοτόπουλου - 3 τεμάχια,
    • μανιτάρια Pecheritsa - 400 γραμμάρια,
    • qibula - 300 γραμμάρια,
    • κονσέρβα καλαμποκιού - pivbanks,
    • μαγιονέζα - 1 τράπεζα 230 γραμμάρια,
    • σκληρά κύριε - 100 γραμμάρια είναι αρκετά,
    • δύναμη που πιπέρι κιμωλίας για απόλαυση,
    • μαϊντανό και κρίπ για στολισμό, θερίζοντας τους κόκκους ενός ροδιού.

    Λοιπόν, τώρα, πώς να προετοιμάσετε τη σαλάτα Yalinka για το Novy Rik:

    • μαγειρέψτε τα πάντα για να μαγειρέψετε - φιλέτο κοτόπουλου, αυγά.
    • αλείψτε τα μανιτάρια με τσιμπουλέι, πιπέρι και αλατίστε τα.
    • Κόψτε κρέας, αυγά, τυρί και zm_shati με μανιτάρια.
    • Βάλτε σε ένα πιάτο στη θέα ενός yalinka.
    • dribno narize krip και πιείτε το θηρίο της yalinka, διακοσμήστε με καλαμπόκι και ρόδι (μπορείτε να δείτε το yalinka kuli στο yalinka).
    • virіzati z βουλγαρική πιπεριά zіrku βάζω από πάνω - το μαρούλι "Yalinka" είναι έτοιμο.

  6. Αν δεν ξέρατε περισσότερα για το τι να μαγειρέψετε σαλάτες για την Πρωτοχρονιά 2017, τότε η σαλάτα Βραχιόλι με Ρόδι είναι η απόφασή σας. Το κρασί είναι απλό, αλμυρό και εύκολο στην παρασκευή του.
    Διαδικασία μαγειρέματος:

    • μαγειρέψτε φιλέτα κοτόπουλου, αυγά, καρότα και πατάτες, αφήστε τα να κρυώσουν και να καθαρίσουν.
    • τρίψτε τις πατάτες και τα καρότα στο ένα μεγάλο τρίτο.
    • κόψτε το κοτόπουλο σε ίνες.
    • χοντροκομμένα ένα cibulin?
    • Λιπάνετε τις καθαρισμένες τρίχες μπιζελιού (200 γραμμάρια) και λεπτομέρεια.
    • μαγειρέψτε επίσης βραστά αυγά και ετοιμάστε σπόρους ροδιού.
    • πάρτε ένα πιάτο και βάλτε ένα μπουκάλι στο κέντρο (κατά προτίμηση με ομοιόμορφα τοιχώματα, για να μπορούμε να το τραβάμε εύκολα προς τα πάνω).
    • τώρα μπάλα μετά από μπάλα ετοιμάζουμε προϊόντα - κοτόπουλο, κόμπολα, πατάτες, καρότα, μπιζέλια, αυγά (η μπάλα του δέρματος είναι αλειμμένη με μαγιονέζα).
    • το ζώο ρουφάει πυκνά σαλάτα με κόκκους ροδιού.
    • το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 χρόνια και είναι έτοιμο.

Yakі tsіkavі σνακ για το Novyi Rіk 2017 για να μαγειρέψετε στη χριστουγεννιάτικη στήλη;

Κάθε μέρα είναι ιερό να μην κάνεις χωρίς πρωτότυπα σνακ, ειδικά ένα τόσο μεγάλο όπως το Novy Rik. Τα νέα ορεκτικά στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι δεν είναι λιγότερο στολίδια και αυξάνουν την όρεξη για τις κύριες γιορτές.

Τι να μαγειρέψετε από νέα σνακ για όλη την ημέρα του Pivnya 2017; Μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με λιγότερα κρύα ορεκτικά και πιο ζεστούς φόρους όπως τα κύρια. Και μπορείς, τεντώνοντας το μουστάκι του αγίου, να το βάλεις στο τραπέζι σαν κρύα, τόσο ζεστά μεζεδάκια.

Διαλέξαμε για εσάς τα πιο απλά, τα πιο πρωτότυπα σνακ - νέα σνακ για το 2017.

Τι να μαγειρέψετε στο Novy Rik: Συνταγές για 5 πιο νόστιμα νέα σνακ

Όλα τα σνακ μπορούν να προετοιμαστούν, ανάλογα με τη φαντασία σας, όχι μόνο στο New River, αλλά στο be-yak αλλιώς είναι ιερό, ή στην Εθνική Ημέρα.

  1. Σνακ "ουρά παγωνιού"


    Αυτή είναι μια απλή, αλλά πρωτότυπη συνταγή για κρύα ορεκτικά, εκπλήσσοντάς μας με ένα πλευρικό, καφέ και αλμυρό σετ προϊόντων. Για τους λάτρεις του gostrenkogo.
    Ποια είναι τα συστατικά που χρειάζεστε:

    • μελιτζάνες, αγγούρια και ντομάτες (2 τεμάχια το καθένα),
    • ελιές κύριε, μαγιονέζα, τσάσνικ που σιλ.

    Πώς να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ σνακ "ουρά παγωνιού":

    • λυγμός οι μελιτζάνες δεν ήταν έντονα καρυκευμένες, τις έβραζαν, τις αλάτιζαν πλούσια και τις μουλιάζανε κοντά στο νερό την άνοιξη και μετά τις έπλεναν καλά.
    • Βουρτσίστε τη μελιτζάνα και από τις δύο πλευρές και βάλτε τη σε μια χαρτοπετσέτα - τακτοποιήστε το ελαιόλαδο.
    • κομμένα κούτσουρα και ντομάτες με στρογγυλά, καθώς και ντομάτες με γύρους.
    • προσθήκη στο τριμμένο sirah | προσθήκη | ρουμπάνι chasnik και ανακατεύουμε με μαγιονέζα.
    • βάζουμε ένα πιάτο μελιτζάνας σε ένα επίπεδο πιάτο στη θέα του μαρασμού του Πάβιτς, μπάλα μετά από μπάλα - μια ντομάτα, τυρί με ένα chasnik, ogirok. πάνω από το κούτσουρο της ελιάς, δεντρολίβανο navpil? Οι στροβιλισμοί ντομάτας pіdlozі προσθέτουν στη μεγάλη εικόνα.

  2. Ένα τέτοιο ορεκτικό θα δώσει στο τραπέζι σας πικάντικη και πρωτοτυπία. Από την πρώτη ματιά, μπορείτε να συνδυάσετε αυτό το ορεκτικό με σωστά μανταρίνια.

    • Τα καρότα και τα αυγά (2 κομμάτια το καθένα) πρέπει να καθαριστούν.
    • τρίψτε το τυρί στο μεσαίο τρίτο της τήξης (2 τεμάχια), προσθέστε βραστά τριμμένα αυγά στο νέο.
    • chasnik podrіbniti і προσθήκη στο masu?
    • Στη συνέχεια κόβουμε ένα μάτσο καλλιέργειας σε κομμάτια και ανακατεύουμε τα πάντα με μαγιονέζα.
    • formuєmo іz tsієї sumіshi τσάντα? Τρίψαμε στεγνά τα καρότα και κάλυψαν το sirnі kulki μας.
    • στολίστε το πιάτο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

  3. Παρασκευάζεται με λαδωμένα μανιτάρια και σιρόπι.

    • Για εμάς, είναι απαραίτητο να βουρτσίζουμε ελαφρά την κόμη (4-5 cibulini).
    • Προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια (σαμπινιέ 500 g), αλάτι, πιπέρι και λιπάνετε σε δυνατή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμα τα μανιτάρια.
    • Ας αφήσουμε το otrimana masu να περάσει από την κρεατομηχανή - λεπτομέρειες?
    • βάλτε το πρώτο φύλλο λάβας κομμένο σε 4 κομμάτια στο αλουμινόχαρτο (χρειάζεστε 2 lavash, ώστε να μπορείτε να πάρετε 8 arkushiv).
    • και έδωσε μια μπάλα μανιταριού και το θηρίο άλλο ένα φύλλο λάβας.
    • και μέχρι στιγμής μπάλα μετά από μπάλα - βγαίνει ένα φυλλώδες κέικ.
    • αλείψτε την κορυφή αυτής της πλευράς με ξινή κρέμα.
    • τρίψτε τον κύριο και αλείψτε το κέικ με ένα σνακ.
    • γυρίστε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ρυθμίστε το για μια μικρή ώρα - το τυρί θα λιώσει.
    • viynyat και narizati σε κλασματικά τμήματα.
    • στολίστε το πράσινο στο vlasny rozsud.
    • Παίρνουμε ένα παντζάρι και το τρίβουμε σε στεγνό τρίψιμο.
    • Ας το βάλουμε σε γάζα και ανάγλυφο, λυγμός viyshov buryakovy sik.
    • Μαγειρέψτε τις πατάτες στο ομοιόμορφο, κρυώστε, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε τριμμένη σχάρα.
    • Χρησιμοποιήστε μικρούς κύβους για να κόψετε μια κόγχη και ένα φιλέτο από ένα χταπόδι.
    • Από τις πατάτες ξεφυτρώνουμε μια μικρή τηγανίτα και βάζουμε το καθιστικό με την κύβους στο κέντρο.
    • Καίγουμε τις άκρες της τηγανίτας πατάτας και κολλάμε το yagidka.
    • Βουτήξτε το παντζάρι σικ και το βικλάστι σε ένα πιάτο για λίγη ώρα.
    • Γαρνίρουμε με σουσάμι και μαϊντανό.
    • Ο άξονας είναι ένα τόσο νόστιμο νέο ορεκτικό για να στολίσετε το χριστουγεννιάτικο στυλ σας και οι καλεσμένοι να το γιορτάσουν її μία ή δύο φορές.

  4. Ένα πικάντικο ορεκτικό σε όψη ψωμιών από ταβέρνα θα προσθέσει μια νέα ποικιλία από τα αγαπημένα σας.

    • Κόψτε το στέλεχος με λεπτούς κύκλους.
    • Ανοίξτε τα αυγά και κόψτε. Τρίψτε το τυρί στο τρίτο.
    • Για να διαμορφώσετε τη μάζα, προσθέστε σιρνάκι και ρίξτε γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.
    • Ο Ντόνταμο συνέτριψε ένα μικρό μέρος του παρεκκλησίου και έκοψε πρασινάδες (κριπ, μαϊντανός, πιρίγια τσιμπούλι).
    • Αφού αλατίσετε ελαφρά τα πάντα, ανακατέψτε τα και βάλτε τα σε ένα κομμάτι κότσι.
    • Zgortaemo σε ρολό και krіpimo, για να μην χαλάσει για επιπλέον οδοντογλυφίδα.
    • Το βάζουμε σε ένα πιάτο και το διακοσμούμε με πρασινάδα για το bajan.

Τι να μαγειρέψετε για το νέο έτος 2017 - είναι διαθέσιμες συνταγές για νέες σαλάτες και σνακ. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη - για να δημιουργήσετε ένα πρωτότυπο στυλ παραμονής Πρωτοχρονιάς. Προσθέστε ένα rodinka, και επαινετικά λόγια θα πιουν στη διεύθυνσή σας από τα πλάγια.

Happy New Rock Pivnya 2017!

Μίνι σνακ σε νέο στυλ - είναι έξυπνο, αλμυρό και αποτελεσματικό. Ένας κακός κανόνας: τα ελάχιστα σνακ μπορούν να παρουσιαστούν τουλάχιστον σε τρεις τύπους. Είναι πιο όμορφο για πέντε, τότε το στυλ σας θα φαίνεται πλούσιο και διαφορετικό. Όπως μπορείτε να δείτε, όσο μεγαλύτερη είναι η επιλογή, οι καλεσμένοι είναι ικανοποιημένοι. Ένα ακόμη μυαλό - ελάχιστα σνακ για το νέο στυλ θα πρέπει να στολιστούν. Όσο καλύτερα, τόσο καλύτερα!

Ως βάση για την παρασκευή μίνι σνακ, μπορείτε να αναμίξετε πατατάκια, ψωμί, ταρτάκια με τίτα ή σιρού, αυτάρεσκες, κούπες και λαχανικά με λαχανικά, μισά αυγά, «κούπες» με φρούτα, λεπτή πίτα ή γάλα (για ψωμάκια) και μπαγκάτο , μπαγκάτο αλλιώς .

Αν σας αρέσει το φαγητό, ετοιμάστε βρασμένο τσάι, βάλτε σε ένα φύλλο μικρών τακτοποιημένων σακουλών με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 2 cm και φτιάξτε μινιατούρες εκλέρ ή προφιτερόλ. Ξεκινήστε τα με μια γέμιση που μοιάζει με ζυμαρικά - μαλακό τυρί από τυρί και μαγιονέζα, κιμάς γαρίδας, κιμάς συκωτιού κ.λπ. - και βάλτο σε ένα επίπεδο γρασίδι.

Αλλά υπάρχει μια άλλη επιλογή για τους λάτρεις της μαγειρικής - volovani.

Βολοβάνι με γέμιση μανιταριών

Συστατικά:
500 γραμμάρια τελικής ζύμης σε φύλλο,
400 γραμμάρια φούρνου,
100 γραμμάρια λίπους ή κρέμα γάλακτος,
2 cibulini,
2 σκελίδες για ωρολογοποιό
2 κ.σ. μεγάλο. αλεύρι,
½ λεμόνι
½ κουτ ξερό θυμάρι,

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τη ζύμη σε μια στρώση πάχους 0,5 εκ., κόβουμε 20 κύκλους με διάμετρο 6-7 εκ., στους 10 από αυτούς, στη μέση της ίδιας, γυρίζουμε τους κύκλους, ώστε να βγουν οι κρίκοι. Στρώνουμε τις ροδέλες στις κούπες καλυμμένες με σαντιγί και τις βράζουμε στο ψήσιμο μέχρι τους 200º Με ένα φούρνο τραβάμε 15 κλωστές. Περιποιηθείτε την κόγχη και το ξωκλήσι, βάλτε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο στο rozіgrit και αλείψτε 5 πτερύγια, μετά προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια, αλάτι, πιπέρι, αλατοπιπερώστε το θυμάρι και αλείψτε 10 πτερύγια. Μετά από αυτό προσθέστε 2 κ.σ. μεγάλο. χυμό λεμονιού, αλεύρι | boroshno |, ανακατεύουμε και λαδώνουμε 1 κουλούρα, μετά βάζουμε κρέμα γάλακτος και μαγειρεύουμε άλλα 2 κουλούρια μέχρι να πήξουν. Είμαι έτοιμος να προσθέσω τη γέμιση στο volovan και να διακοσμήσω με πρασινάδα.

Volovanі με γέμιση με συκώτι μπακαλιάρου, αυγά και πράσινες κόκκους (για 8 volovanіv)

Συστατικά:
200 γραμμάρια συκώτι μπακαλιάρου,
3 βραστά αυγά
1 ματσάκι πράσινες κόμπουλες,
2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα,
1 κουτ τοστ.

Μαγείρεμα:
Ψιλοκόβουμε τα αυγά, την πράσινη κόμη, πιρούνι το συκώτι του μπακαλιάρου, τα ανακατεύουμε όλα με μαγιονέζα και μουστάρδα, τα γεμίζουμε με τη γέμιση του volovan. Διακοσμώ.

Έτοιμα ταρτάκια δίνουν τα χέρια εκείνη την πλούσια ώρα. Τα γεμίσματα για αυτούς μπορεί να είναι τα πιο εθιστικά, όπως φαίνεται, θα προερχόταν από το τίποτα.

Ταρτάκια με μανιτάρια, τσάσνικ και κύριε

Συστατικά:
200 γραμμάρια pecherit φρέσκα ή τουρσί,
50 g στερεό syrah,
50 γρ μαγιονέζα,
chasnik που πρασινίζει - για απόλαυση,
roslinna oliya.

Μαγείρεμα:
Τρίψτε σε ένα στεγνό τρίτο του κυρίου. Αλείφουμε τα μανιτάρια σε ελαιόλαδο με ψιλοκομμένο σματ μέχρι να ροδίσουν. Πάρτε τις λεπτομέρειες της ώρας με μαγιονέζα και κύριε. Προσθέστε qiu sumish στα μανιτάρια και ανακατέψτε το. Θυμίστε τα ταρτάκια με την έτοιμη γέμιση και διακοσμήστε το δέρμα με πρασινάδα.

Ταρτάκια με τυρί, μανιτάρια και καλαμπόκι

Συστατικά:
150 γρ κότσι,
150 γρ φρέσκους φούρνους,
200 γρ σκληρό συμπαγές syrah,
μαγιονέζα - για απόλαυση.

Μαγείρεμα:

Ταρτάκια με κότσι, αυγά και φρέσκο ​​ογκίρκο

Συστατικά:
1 βραστό αυγό
150 g τρίψιμο sirah,
100 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο,
1 φρέσκο ​​γκόμενο,
μαγιονέζα - για απόλαυση.

Προετοιμασμένοι και για τις δύο επιλογές:
Γεμίζουμε όλα τα υλικά με ξερά σματότσκι, ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε το άθροισμα που βγήκε, έτοιμα ταρτάκια.

Ταρτάκια με κατασταλαγμένο άντρα, τυρί και χόρτα

Συστατικά:
300 γρ φιλέτο καθιστικού,
50 g στερεό syrah,
3-5 αυγά ορτυκιού,
ανατριχιάζω,
μαγιονέζα.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε το φιλέτο του καθιστικού και τα χόρτα της καλλιέργειας, τρίβουμε τον κύριο στο ξερό τριμμένο, ανακατεύουμε όλα τα υλικά με μαγιονέζα, γεμίζουμε τα ταρτάκια με τη γέμιση και διακοσμούμε με τα μισά αυγά ορτυκιού.

Ταρτάκια με κόκκινο ψάρι, τυρί και μπαχαρικά

Συστατικά:
300 γραμμάρια φιλέτο κόκκινο ribeye
100 γρ σιρόπι μέτρια λιπαρά,
1 αγ. μεγάλο. χυμό λεμονιού
μπαχαρικά σαν να είναι - για απόλαυση και bajannyam.

Μαγείρεμα:
Τρίψτε τον κύριο από ένα κόσκινο. Φιλέτο φιλέτο με μικρούς κύβους και ανακατεύουμε με |іz| σιρόπι και χυμό λεμονιού, προσθέστε|προσθέστε| μπαχαρικά, ανακατεύουμε και βάζουμε σε ταρτάκια. Διακοσμήστε με φρέσκο ​​πράσινο, ελιές και ψάρι σμίκα.

Ταρτάκια με βραστά ψάρια, καλαμπόκι, καβούρια και χόρτα

Συστατικά:
4 φιλέτα φρέσκο ​​ρίμπι (μπακαλιάρος, πολτός, μερλούκιος),
5 st. μεγάλο. κονσερβοποιημένο καλαμπόκι,
100 γραμμάρια καβουριών
5 st. μεγάλο. μαγιονέζα,
καλλιέργεια χόρτων,
δύναμη για απόλαυση.

Μαγείρεμα:
Φυλάξτε το φιλέτο ribne σε αλμυρό νερό με ένα τέντωμα 10 πτερυγίων. Βγείτε από το νερό, κόψτε, ανακατέψτε με καλαμπόκι, κομμένα ραβδιά καβουριού, μαγιονέζα. Θυμίστε τη γέμιση των ταρτιών και διακοσμήστε την καλλιέργεια με καρφίτσες.

Ταρτάκια με σκανδάλη, μανιτάρια και χόρτα

Συστατικά:
1 στήθος κοτόπουλου
500 γρ αρτοποιείο,
200 γρ κρέμα γάλακτος
100 g στερεό syrah,
2 cibulini,
καλλιέργεια χόρτων,
roslinna oliya,
δυνατό, μαύρο πιπέρι κιμωλίας - για απόλαυση.

Μαγείρεμα:
Αλείφουμε το κρέας κοτόπουλου και τις τροχίσκους με γιόγκο σε προθερμασμένο τηγάνι με ελαιόλαδο, προσθέτουμε την ψιλοκομμένη κόμη και τη λαδώνουμε μέχρι να ροδίσει η κόντρα. Προσθήκη|Προσθήκη| τηγανίζουμε τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε τη μάζα μέχρι να βράσει το ραπανάκι. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε | προσθέστε | κρέμα γάλακτος και σιγοβράζουμε για 10 κρύα | λεπτά |. Θυμίστε τα ταρτάκια με τη γέμιση, ρουφήξτε το τριμμένο σιρόπι και βάλτε τα σαρδελόρεγγα σφυρί στο φούρνο, να λιώσει το τυρί και να χρυσίσει. Διακοσμήστε τα ταρτάκια με ένα πασπάλισμα και σερβίρετε ζεστά στο τραπέζι.

Κατάλαβα ότι το στυλ Svyatkovskiy δεν μπορούσε να κάνει χωρίς σάντουιτς και αυτά των νεαρών αδελφών τους - καναπεδάκια, θα υπήρχαν υπέροχα μίνι σνακ στο νέο στυλ. Εμείς proponuєmo σας kіlka vignatkovo oshatnyh επιλογές ієї ορεκτικά.

Καναπέ "Yalinki"

Συστατικά:
καπνιστό καουμπάκο,
φρέσκο ​​ogirok,
ελιές,
ντοματίνια,
σκληρό τυρί,
φρατζόλα.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε το ογκιρόκ με λεπτές πλάκες με ένα μαχαίρι για το ξεφλούδισμα των πατατών ή με έναν τεμαχιστή. Σχεδιάστε το λαβράκι με λεπτούς κύκλους. Razrіzhte navpіl ντομάτες. Κόψτε το καρβέλι σε τετράγωνα ή κύκλους, κύριε, κόψτε το σε λεπτές πλάκες, κόψτε σε μικρά κομμάτια όπως ένα καρβέλι. Επιλέξτε "γιαλινκί": βάλτε ένα πιάτο syrah και μισή ντομάτα, κομμένη με την πλευρά προς τα κάτω, σε ένα καρβέλι. Κλείνουμε με μια οδοντογλυφίδα. Ας μαζέψουμε δύο κούπες καουμπάς και ας τις βάλουμε σε μια οδοντογλυφίδα. Το Smuzhka ogіrka διπλώνεται όμορφα με ένα ακορντεόν και βάζει μια οδοντογλυφίδα. Το απλώνουμε και κλείνουμε πάνω από τη «γιαλίνκα» μισή ελιά ή ελιές.

Καναπέ "Ribachy Waltz"

Συστατικά:
6 ματσάκια καρβέλι,
4 βραστά αυγά,
2 ogirkiv φρέσκα ή τουρσί,
200 γραμμάρια σαρδελόρεγγας,
3 γαρίφαλα για ωρολογοποιό
μάτσο μαϊντανό,
δύναμη για γεύση,
roslinna oliya.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τα κοτσάνια από ένα καρβέλι ψωμί και τα στεγνώνουμε σε ένα ψητό τηγάνι (30 δευτερόλεπτα το καθένα από την πλευρά της φλούδας). Απλώνουμε το αλειμμένο ψωμί περνώντας το από το γλυκό νερό. Αυγά και ogirki narіzhte zavtovshki κύκλοι 5 mm. Βάζουμε ένα κύκλο ογκίρκα στο ψωμί, μετά βάζουμε το αυγό, βάζουμε το ψάρι (με την ουρά προς τα πάνω) και το ξύνουμε με μια οδοντογλυφίδα. Βάζουμε καναπεδάκια σε ένα πιάτο και διακοσμούμε με φρέσκο ​​μαϊντανό.

Ρολάκια με κότσι για ψωμί

Συστατικά:
6 στέλεχος skibochok,
6 κουταλιές μπέικον
2 αλατισμένα όγκυρα,
2 μικρά κιμπουλίνια,
6 κομμάτια ψωμί,
2 κ.σ. μεγάλο. τριμμένο χρονο,
6 γερανοί yagid,
roslinna oliya.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε την κόντρα με γάμπες και τη γεμίζουμε με άνηθο για 2 πτερύγια. Μετά από αυτό, θυμώστε το νερό, γεμίστε το κόμπο με ελιά και γεμίστε το με 5 πτερύγια. Κόψτε το ψωμί στη θέα της κουζίνας και απλώστε το σε ένα στεγνό τηγάνι με ένα τέντωμα 1 hvilin. Ogіrki καλούν επίσης kukhli. Στρώνουμε σουβλάκια ζαμπόν, βάζουμε από πάνω μπέικον, αλείφουμε το μπέικον με χρένο, το καίμε με ένα ρολό και το ξύνουμε με μια οδοντογλυφίδα. Στην κουζίνα του ψωμιού, βάλτε μια κουζίνα ογκίρκα, μετά μια δυο κουλούρες κύβους και ένα ρολό κουρελιασμένα. Διακοσμήστε το έτοιμο ορεκτικό με μούρα γερανού.

Σάντουιτς με καπνιστό σκουμπρί, κόκκινα κιβούλια και αυγά ορτυκιού.

Συστατικά:
μαύρο ψωμί,
καπνιστό σκουμπρί,
κόκκινο cibulina,
βραστά αυγά ορτυκιού.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε τετράγωνα. Καθαρίζουμε το ψάρι από τις φλούδες και τις φούντες και το διακοσμούμε με υπέροχα σματότσκι. Σχεδιάστε τα αυγά σε κύκλους. Βάλτε ένα ψάρι στο ψωμί, πάνω του - ένα λεπτό δαχτυλίδι από μια κόκκινη κόμη και έναν κύκλο από αυγά.

Ετοιμάστε μερικά σνακ σε νέο στυλ και αφήστε το κρασί να είναι το πιο όμορφο!

Larisa Shuftaykina

Να ξεκινάτε πάντα από τα σνακ. Η Yaskrava και η ορεκτική, δυσωδία στολίζουν το χριστουγεννιάτικο στυλ και δίνουν τον τόνο στο γεύμα. Η απλούστερη επιλογή είναι μια ποικιλία από ελιές, λαχανικά και κράκερ. Εκτός από τη δημιουργία της ατμόσφαιρας ενός πάρτι, σκεφτείτε περισσότερα βισουκάν και πρωτότυπες επιλογές. Μην ξεχνάτε όταν επιλέγετε συνταγές να χρησιμοποιείτε τους κανόνες dekilka! Τα σνακ στέκονται στο τραπέζι όλη τη νύχτα και έχουν συλληφθεί - νωρίς. Η δυσοσμία φταίει, αλλά να είσαι μικρός, να μην ρέει, να μην κουρδίζεις και να σώζεις ένα τρανταχτό βλέμμα για πολύ καιρό.

Bazhano, ώστε μέρος των φόβων να σκοτωθεί σε μια μπουκιά. Είναι σημαντικό για βραδιές με «μπουφέ», όπου οι επισκέπτες μετακινούνται στην αίθουσα. Επίσης, ένα ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί με το ρόφημα της βραδιάς. Για σαμπάνια, ιδανικά pіdіyde іkra, καπνιστό σολομό, τυρί, κότσι, μεσάνυχτα, σταφύλια, σοκολάτα. Το κρασί Chervone σερβίρεται με πιάτο με κρέας και θείο, λευκό κρασί και μπύρα - με ψάρι, καμένο - με παστά και καπνιστά σνακ. Και το λαχανικό narizka είναι το ποτάμι του tsiliy rіk, δεν είναι απαραίτητο να οδηγείτε το μενού εκείνο το βράδυ!

Καναπέ για δύο hvilini

Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με συστατικά σε νέα καναπεδάκια!

Τα σνακ στα σουβλάκια φαίνονται πάντα φωτεινά και προσεγμένα. Υλικά (για 12 μερίδες):

  • sir brinza abo feta - 50-70 γρ
  • ντοματίνια - 12 τεμ.
  • ελιές χωρίς βούρτσες - 12 τεμ.
  • μαύρο και άσπρο σουσάμι

Κόβουμε τον σερ σε 12 κύβους και τυλίγουμε με σουσάμι. Τρυπήστε τα με ξύλινα ή πλαστικά σουβλάκια. Τραβάμε από πάνω την ντομάτα και την ελιά μπροστά. Παρόμοια συνταγή περιλαμβάνει κατσικίσιο τυρί, μισό σταφύλι, ένα γύρο φρέσκο ​​μηλίτη και μαύρο, κλωστή στο σουβλάκι.

Zirochki με σολομό


Μικρά σάντουιτς με κόκκινο ψάρι για τον χριστουγεννιάτικο μπουφέ

Tsya garna ότι το ορεκτικό χορτάρι είναι αντάξια των mriyniks. Υλικά (για 8 μερίδες):

  • ψωμί για τοστ - 8 τηγανίτες
  • αλατισμένος σολομός - 70 g
  • Ρωσικό chi black sir - 50 g
  • λεμόνι - 1/2 τεμ.
  • μαϊντανός - για απόλαυση

Χωρίστε zіrki zі shmatochkі v khlіba, koristyuyuchis φόρμα για φούρνο, zіrki zіrki 2 shmatochki ανά μερίδα. Pіdrum'yanіt mini-tosti και από τις δύο πλευρές. Μπορείτε να τα βάψετε με ελαιόλαδο με ένα vershkov κύριε. Τακτοποιήστε σκληρά κύριε, λεμόνι και ρίμπου σε λεπτά σουβλάκια για να αυξηθεί το τοστ. Απλώστε κύριε στο ψωμί, στη συνέχεια - σολομό, για παράδειγμα - λεμόνι. Καλύψτε το τοστ με ένα άλλο «αστέρι», δώστε στο θηρίο ένα μικρό κομμάτι εσπεριδοειδών και ένα φύλλο μαϊντανού. Στερεώστε το σάντουιτς με ένα σουβλάκι.

Αχλάδια με μαύρο σιρόπι


Πικάντικο ορεκτικό με κότσι και νότες αχλαδιού γλυκόριζας

Roskіshna ορεκτικό navituє navit ήσυχο, hto razumієє στο delіkіtsy! Υλικά (για 12 μερίδες):

  • μεγάλα αχλάδια - 3-4 τεμ.
  • κύβοι blackite κύριε - 20-24 τεμ.
  • κομμάτια παρμιανού κότσι - 20-24 τεμ.
  • ρόκα - για διακόσμηση
  • χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.

Κόβουμε τη φλούδα του φρούτου σε 6-8 φέτες και περιχύνουμε με μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού. Να δούμε την καρδιά της ψυχής μας. Πεσμένος, scho κρύφτηκε, που θυμίζει ορφανό. Τυλίξτε τα κομμάτια των φρούτων με ένα κότσι, διακοσμήστε με χόρτα και σερβίρετε στο τραπέζι.

Πέστο παντζαριών σε κράκερ


Απίστευτο είναι εκείνο το ήδη αρωματικό ορεκτικό με παντζάρι

Στράβι από το παντζάρι - ένα αόρατο μέρος της νέας βραδιάς. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ορεκτικό, καθώς θα σας δείξω το λαχανικό στον νέο κόσμο. Υλικά (για 8 μερίδες):

  • τεύτλα - 3-4 τεμ.
  • μπιζέλια κέδρου - 200 g
  • τυρί παρμεζάνα - 150 g
  • αλμυρά κράκερ - 8 τεμ.
  • κλεψύδρα - 4 σκελίδες
  • ελαιόλαδο - 150 ml
  • δύναμη, πιπέρι κιμωλίας - για απόλαυση
  • μαϊντανός, κρίπ - για διακόσμηση

Κρατάμε το παντζάρι και το αφήνουμε στο φούρνο για 1-2 χρόνια σε θερμοκρασία 190-200 βαθμούς. Πριν vypikannyam μην βγάλετε το δέρμα, μην δείτε την ουρά αυτού του badilla. Αν το λαχανικό είναι δροσερό, καθαρίστε το και καθαρίστε το με ένα μπλέντερ. Εισάγετε ένα μεγάλο μέρος από τον χυλό και το τριμμένο syrah, καθαρίζοντας το κουταλάκι του γλυκού, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε το πέστο προσθέτοντας σταδιακά την ελιά. Απλώνουμε την έτοιμη σάλτσα στα κράκερ, γουλιά από το σιρόπι, τον αρακά και τα χόρτα που έχουν παρακάνει.

Ρολά σολομού


Τραγανά ρολά σολομού, γαρνιρισμένα με κόκκινο χαβιάρι

2017 r_k "to lay down", οπότε ξεχωρίζουμε το στυλ στα τζάκι-ποτά! Υλικά (για 10 μερίδες):

  • ελαφρά αλατισμένος σολομός - 300 g
  • vershkov syr - 300 g
  • κονσέρβα φρέσκο ​​ogi - 2-3 τεμ.
  • χόρτα καλλιέργειας - ένα μάτσο.
  • φύλλο μαρούλι - 6-8 τεμ.
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
  • κόκκινο χαβιάρι - 50-60 g.

Ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε τα χόρτα. Τα Ogіrki είναι διακοσμημένα με μικρά ακόμη και shmatochki. Σε ένα βαθύ σκάφος, πάρτε έναν Vershkov's sir, krip και ogirok. Αποκαλέστε τον σολομό ως συζύγους. Καλύψτε την επιφάνεια με τρίμμα και απλώστε τα παϊδάκια πάνω της έτσι ώστε οι άκρες των τροχίσκων να επικαλύπτονται μία προς μία. Rozpodіlіt σολομός sirn masu.

Σηκώστε τις άκρες της σούβλας και κατεβάστε προσεκτικά το κενό σε ρολό. Αφήστε το її στο ψυγείο για ένα χρόνο. Αφήστε τον να βγάλει την πλάκα και μοιράστε το ρολό σε shmatochki. Λυγίστε τον κύριο χωρίς να κολλήσετε στο μαχαίρι, μουλιάστε το λέσο με νερό. Διακοσμούμε τα πιάτα για το σερβίρισμα των ορεκτικών σε φύλλα μαρουλιού, τα βάζουμε ρολά και τα περιχύνουμε με χυμό λεμονιού. Βάλτε λίγο κόκκινο χαβιάρι από πάνω.

Πιγκουίνοι ελιάς


Ακόμα πιο φοβερό νέο ορεκτικό - "Pingguins on the krizhin"

Τα παιδιά θα είναι στη σύλληψη των επισκεπτών από τον Πόλο Pivnichny! Υλικά (για 8 μερίδες):

  • ελιές χωρίς βούρτσες - 16 τεμ.
  • sirny sir - 150-200 g.
  • καρότο - 1/2 τεμ.
  • κόκκινη πιπεριά

Ελιές Vіsіm κομμένες στα δύο. Βάλτε τον σερ στη μέση, να βγει το σώμα του πιγκουίνου με το κρίλτσι. Μπορείτε να πάρετε μοτσαρέλα σε σακουλάκια και να στερεώσετε κομμάτια ελιών από τα πλάγια. Τοποθετήστε μια ολόκληρη ελιά από πάνω - το κεφάλι ενός πουλιού. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα πλένουμε, τα κόβουμε με το κούχλι. Στο δέρμα κόβουμε το ένα τέταρτο και βάζουμε στο άνοιγμα τις ελιές σαν τζόμπ.

Ένας κύκλος που, έχοντας γεμίσει με ένα μικρό άνοιγμα, θα βάλει μια τσάντα κάτω από το σιρίνι - θα υπάρχουν πόδια πιγκουίνου. Καθώς χρησιμοποιείτε τις πιπεριές βικορίστ για άλλες χώρες, χρησιμοποιήστε τις κορυφές και τις βικορίστε σαν καινούργια κοβπάκια. Από λεπτά παλτά από δέρμα προβάτου θα δούμε υπέροχα φουλάρια για πουλιά. Για παράδειγμα, κλείστε τη δομή με ένα ξύλινο ραβδί.

Ζελένα καλλονή


Δείξτε τη φαντασία σας - μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα yalinka με οποιοδήποτε προϊόν!

Τίποτα δεν δημιουργεί μια χριστουγεννιάτικη διάθεση όπως ένα άθλιο γιαλίν. Υλικά (για 8 μερίδες):

  • φιλέτο κέφαλου αλατισμένο χωρίς φλούδες και πινέλα - 200 γρ
  • αυγά - 2 τεμ.
  • μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • gіrchitsya - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • δύναμη, πιπέρι - για απόλαυση
  • λευκό ψωμί - 1 τεμ.
  • μέτρια ψητά - 3-4 τεμ.
  • τεύτλα - 1/4 τεμ.

Το Zazdalegіd μαγειρέψτε το παντζάρι μέχρι να είναι έτοιμο και τα αυγά να κρυώσουν. Περάστε το ψάρι από ένα μπλέντερ. Εισάγετε αυγά στη masa (τα ασπράδια μπορούν να χτυπηθούν για άλλα βότανα), μαγιονέζα, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πάρτε ψωμί, που είναι σάπιο για να θρυμματιστεί, πείτε το με σκέπηδες της μεσαίας τάξης. Για να δείτε τις μουντζούρες, για να δώσετε το απαλό σχήμα ενός ορθογωνίου. Από το δέρμα virіzhte τρία ίδια τρίκοτα.

Πλύνετε τα κούτσουρα, αφρατέψτε τα δέρματα, κουνήστε τα με μπούκλες και μετά κόψτε το δέρμα στα δύο. Καθαρίζουμε το παντζάρι, το κόβουμε με σουβλάκια και κόβουμε το ζιρότκι για επιπλέον φόρμα για το vipіchka. Στρώστε τρίκουτνικ σε ένα πιάτο. Απλώνουμε από πάνω τους τη ρίμπνα που απλώνεται και τακτοποιούμε τα μικρά κομμάτια του οξύρρυγχου έτσι ώστε να βγουν τα μπουτάκια του γιελίνι. Τοποθετήστε το αστέρι του Buryakov στην κορυφή.

Τσάντες Yalinka


Ένα ορεκτικό καρυκευμένο με αρακά και πλαισιωμένο με παιχνίδια που μοιάζουν με yalink

Λαμπερό για να στολίσει όχι μόνο το yalinka σας, αλλά το στυλ των Χριστουγέννων! Υλικά (για 8 μερίδες):

  • στήθος κοτόπουλου - 250 g
  • σκληρό τυρί - 150 g
  • πυρήνες τριχωτού μπιζελιού - 100 g
  • γαρύφαλλο για ωρολογοποιό - 1 τεμ.
  • σπιτική μαγιονέζα abo sirny sir (για παράδειγμα, Philadelphia) - 50 ml
  • ελιές και ελιές χωρίς βούρτσα - 4 τεμ.
  • δύναμη, πιπέρι - για απόλαυση
  • κρίπ, μαϊντανός - για απόλαυση

Βράζουμε το κρέας σε αλατισμένο νερό μέχρι να είναι έτοιμο και το κόβουμε με μικρά σουβλάκια. Πες στον κύριο του άλλου τρίτου. Ψιλοκόψτε το κριπ και τον μαϊντανό αφήνοντας μια παπαλίνα για το σερβίρισμα. Λεπτομέρειες για το ρολόι. Φάτε όλα τα προϊόντα, καρυκεύστε τα με μαγιονέζα χωρίς πρόσθετα ή μαλακό τυρί.

Αναλυτικά οι πυρήνες των βουνών. Πλάθουμε τα μασί που έχουν καθίσει σε σακουλάκια και τα τυλίγουμε γύρω από τα τρίμματα μπιζελιού. Κόψτε ελιές ή ελιές στα δύο και τοποθετήστε το θηρίο «παιχνίδι yalinka» σαν οχύρωση. Διπλώστε τα πράσινα στελέχη σε vdvіchі, έτσι ώστε να βγει μια θηλιά. Διακοσμήστε το γρασίδι με βελόνες για να φτιάξετε βελόνες και σερβίρετέ το στο νέο τραπέζι.

Αβοκάντο με γαρίδες


Γεμιστά μισά αβοκάντο με θαλασσινά

Yaskravi "chovniki" uriznomanitnyat το μενού της βραδιάς. Υλικά (για 6 μερίδες):

  • αβοκάντο - 3 τεμ.
  • αποξηραμένες γαρίδες - 300 g
  • μαγιονέζα - 150 g
  • δύναμη, μαύρο πιπέρι - για απόλαυση
  • φρέσκος μαϊντανός - για το σερβίρισμα

Αναπαράγετε γαρίδες κοντά στο νερό s | iz | προσθέτοντας αλάτι. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και ανοίγουν τα τσόφλια τους. Πλένουμε και χωρίζουμε το αβοκάντο στα δύο, τραβάμε τη φούντα. Στύβουμε προσεκτικά τον πελτέ, τον κόβουμε σε μικρούς κύβους. Πάρτε αβοκάντο και γαρίδες, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε την αποθήκη και γεμίζουμε τα μισά αβοκάντο με μάζα.

Αρκουδάκι του Ντίντα Φροστ


Το σνακ του Svyatkov με μανιτάρια στο mlintsy mlintsiv

Ο μόνος τρόπος για να μαντέψετε τι είναι θαμμένο στη μέση είναι να φάτε αυτό το σνακ! Υλικά (για 8 μερίδες):

  • προϊόντα για την παρασκευή mlintsiv
  • αποξηραμένα φρέσκα λευκά μανιτάρια - 150-200 g
  • αποξηραμένο θυμάρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
  • sil - 1/4 κουτ
  • λιωμένο βούτυρο - για απόλαυση

Πριν από εμάς, ρίξτε αποξηραμένα μανιτάρια με άνηθο για ένα ή δύο χρόνια. Αυτή την ώρα, ετοιμάστε λεπτές μύτες. Η κλασική συνταγή μοιάζει με αυτό: χτυπήστε τα αυγά στο στάχυ, προσθέστε δύναμη και ζουκόρ, ανακατέψτε την αποθήκη. Προσθέστε νερό και γάλα, ανακατέψτε ξανά. Πιείτε το αλεύρι|μπορόσνο| σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας τη μάζα με ένα ποτήρι κρασιού ή ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί - και είναι έτοιμο.

gastroguru 2017