Πώς να φτιάξετε συνταγές για mlintsiv. Μλίντσι γεμιστό με κιμά

Το Μλυντσί γαρνίρει μόνο του, αλλά το βράδυ με γέμιση μετατρέπονται σε ένα νέο μοναδικό χορτάρι. Οι παραλλαγές της προετοιμασίας των mlints με γεμίσματα είναι απρόσωπες και έχοντας δείξει τρεις φαντασίες, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα. Ο πισινός μπορεί να είναι μια γέμιση για mlintsiv στο στυλ Svyatkovy.

Ποικιλία γεμισμάτων για mlintsiv σε στυλ Svyatkovy

Υπάρχουν δύο τύποι γεμίσματος για μέντα:

  • γλυκόριζα (φρούτο-μούρο, syrn, καραμέλα, σοκολάτα toshcho)?
  • χωρίς γλυκόριζα (κρέας, σιρν, μανιτάρι, παϊδάκι, αραιό λαχανικό).

Για την παρασκευή mlintsіv από γέμιση γλυκόριζας, θα πρέπει να αλέθουμε αραιά τα trochs της γλυκόριζας. Αν σκοπεύετε να φτιάξετε κρέας, παϊδάκια και κιμά στο μύλο, τότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε πλούσια ζουκρού στη ζύμη. Η γέμιση μπορεί να παρασκευαστεί από ένα προϊόν, καθώς και ένα προς ένα τα συστατικά.

Mlintsi γεμιστό με πέστροφα στο Svyatkovy stіl

Το μλίντσι με γέμιση πέστροφας θα γίνει το χρώμα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Παρόλο που αυτό το πρωτότυπο ορεκτικό είναι νόστιμο, είναι μια υπέροχη επιλογή για ένα τραπέζι σε μπουφέ.

Υλικά για τη ζύμη:

  • 1/2 λίτρο γάλα?
  • 1 κουτ αλάτι και σόδα?
  • 2 αυγα;
  • 1 αγ. μεγάλο. tsukru;
  • 30 g ελαιόλαδο?
  • 200 γρ βορόν.

Υλικά για τη γέμιση:

  • 200 g πέστροφας και σολομού.
  • 200 g λιωμένο syrah?
  • 100 γραμμάρια αβοκάντο;
  • ξύσμα λάιμ?
  • πρασινάδα.

Μαγείρεμα:

  1. Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, είναι απαραίτητο να ανακατέψετε καλά όλα τα σπάνια συστατικά, να προσθέσετε λίγο, σόδα και ζουκόρ. Αλας.
  2. Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή μάζα.
  3. Ρίξτε εκατομμύρια masa σε μικρές μερίδες σε ένα έτοιμο τηγάνι και λαδώστε μέχρι να ροδίσουν.
  4. Το κουλουράκι κυλάει και αλείφεται από την άλλη πλευρά.
  5. Με παρόμοιο τρόπο, vikoristovuvati all tіsto.
  6. Για να προετοιμάσετε τη γέμιση, είναι απαραίτητο να κόψετε τα φιλέτα με πλευρές σε στρώσεις και στη συνέχεια να τα πιείτε με το ψιλοτριμμένο ξύσμα λάιμ.
  7. Προσθέστε τα χόρτα στο ruban μέχρι να λιώσει το σιρόπι και ανακατέψτε καλά.
  8. Αποφλοιωμένο αβοκάντο κομμένο σε λωρίδες.
  9. Αλείφω την κορυφή με θειική μάζα, και βάζω μια σαρδελίτσα από στρώσεις ρίμπι και αβοκάντο στο θηρίο.
  10. Φωνάξτε κάτω με ένα σωλήνα, βάζοντας το σχήμα του ρόλου.

Τα γεμιστά μέντα κόβονται σε μικρές μερίδες μικρών κομματιών, βάζοντας μια οδοντογλυφίδα ή ένα σουβλάκι στο δέρμα τους.

Συνταγή για mlintsiv με γέμιση μανιταριών για svyato

Συνταγές για την παρασκευή γεμίσματος για μπέζλιχ. Οι λάτρεις των βοτάνων από μανιτάρια μπορούν να μαγειρέψουν λουλούδια γεμιστά με pecherits.

Υλικά για τη γέμιση:

  • 1 μικρό cibulin?
  • 0,5 κιλό μανιτάρια?
  • 2 κ.σ. μεγάλο. κορυφές ή ξινή κρέμα?
  • δύναμη;
  • 30 g ελαιόλαδο?
  • 2 κ.σ. μεγάλο. σκληρό τυρί.

Μαγείρεμα:

  1. Τα κεχρί παρασκευάζονται παρόμοια με τη συνταγή που περιγράφεται παραπάνω.
  2. Για να ετοιμάσετε τη γέμιση, παίρνετε καθαρισμένα μανιτάρια και ντομάτα, τα κόβετε σε μικρούς κύβους και τα βάζετε σε ένα τηγάνι.
  3. Λιπάνετε με προσθήκες λεπτών κομμένων κυψελών και λίπανσης, τσιγαρίζοντας με μπαχαρικά.
  4. Για bazhannyam προσθέστε κύριε, κορυφές ή κρέμα γάλακτος.
  5. Βάλτε μια μικρή ποσότητα γέμισης μανιταριών κοντά στο κέντρο των λουλουδιών, και τυλίξτε τη με ένα φάκελο ή ένα τρικό.

Γεμισμένο με αυτό τον τρόπο, αλείφεται το γάλα σε ένα τηγάνι μέχρι να πάρει μια χρυσή κρούστα και σερβίρεται με κρέμα γάλακτος.

Ρολά Mlintsi με γέμιση κρέατος σε στυλ Svyatkovy

Ένα από τα γαρνιρίσματα για mlintsiv, όπως και το υπέροχο ποτό μεταξύ του spivvіtchiznikiv μας, є κιμά. Τέτοια γεμιστά πιάτα σερβίρονται σαν σνακ ή σνακ, επομένως είναι σαν ένα θαυματουργό chastuvannya σε μια ιερή μέρα. Πριν από αυτό, μια απλή συνταγή για την προετοιμασία τους είναι εύκολο να κατακτήσετε για να πάρετε τα gentleman-pochatkіvets.

Συστατικά:

  • 1/2 λίτρο γάλα?
  • 4 αυγά (1 τεμ για τη ζύμη, 3 τεμ για τη γέμιση).
  • 1 αγ. μεγάλο. tsukru;
  • 1 κιμπουλίνη;
  • 250 γραμμάρια μοσχαρίσιο και βορόσνι σίτου.
  • 30 g ελαιόλαδο?
  • πιπέρι, αλάτι | αλάτι |.

Μαγείρεμα:

  1. Για να προετοιμάσετε το γάλα, πρέπει να χτυπήσετε ένα αυγό με γάλα, να προσθέσετε βούτυρο, ζουκόρ και δύναμη. Borosno sipayut σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας σχετικά το sumish.
  2. Αρκετά ρίχνουμε με μια λεπτή μπάλα σε ένα καλό ψητό που μια λαδόκολλα, βράζουμε μέχρι να γίνει ένα χρυσαφί κούμπωμα. Το Rum'yanyy mlynets αναποδογυρίστε στο επόμενο μπολ και λιπάνετε με παρόμοιο τρόπο.
  3. Από το κρέας του μοσχαριού, ψιλοκόψτε τον κιμά, ο οποίος αλείφεται με τη μία από μια τριμμένη κιβούλια.
  4. Τα δροσερά αυγά Zvereni πρέπει να κοπούν και να μαγειρευτούν με κιμά.
  5. Πιπέρι Otriman masu και αλάτι για γεύση.
  6. Στο κέντρο του γάλακτος, απλώνονται τροχιές κρέατος και ανάβουν σε κάτι που μοιάζει με φάκελο.

Πριν σερβίρετε στο τραπέζι, αλείψτε με ένα στρέμμα βούτυρο.

Σνακ Virmenska: συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Οι λάτρεις της βιρμενικής κουζίνας μπορούν εύκολα να εκτιμήσουν την ύπαιθρο της Βιρμένιας από το mlintsiv. Το μυστικό της προετοιμασίας της γιόγκα βρίσκεται στην αρχή, μέχρι που η αποθήκη περιλαμβάνει tert sir, καυτερό μαύρο πιπέρι και χόρτα rubana. Τα γεμιστά bagel αλείφονται στη σχάρα, μέχρι να ξαναγεννηθεί το τυρί.

Mlinna γέμιση από το συκώτι

Mlyntsi με μια τέτοια γέμιση - ένα θαυματουργό σνακ, όπως να στολίσει το στυλ Svyatkovskiy. Її τη βάση βάζει το κοτόπουλο ή άλλο συκώτι (0,5 κιλά), πώς να το κόψετε και να το αλείψετε μέχρι να δέσει το χρυσαφί χρώμα. Οκρέμο σοτάρουμε στο ελαιόλαδο μια ψιλοτραυματισμένη κόμη και τριμμένα καρότα.

Ας προσπαθήσουμε να το βελτιώσουμε και να φροντίσουμε για τη βοήθεια του μπλέντερ. Για να δώσετε τη μάζα της χαμηλότερης απόλαυσης, προσθέστε βούτυρο (50 g) σε αυτό. Το Mlintsy, γεμιστό με μια τέτοια γέμιση, μπορεί να διπλωθεί με ένα σωληνάκι, ένα φάκελο ή μια μικρή τσάντα, όπως ένα θηρίο που μπορείτε να δέσετε με ένα πράσινο φτερό κόμπουλας.

Γέμιση μπανάνας για mlintsіv: συνταγή pokrokovy

Τα Mlints με γέμιση μπανάνας πέφτουν στο κέφι όπως οι μεγάλοι, έτσι και τα παιδιά. Ήσυχα προετοιμασμένο με τρόπο που σας ταιριάζει. Σημασία έχει ότι ήταν ξινό, τα θραύσματα του χόρτου σερβίρονται σαν επιδόρπιο.

Πλήρωση:

  1. Για να προετοιμάσετε τη γέμιση, χρειάζεστε 50 g μαλακωμένο φυτόχωμα | λάδι | z'ednati z 2 κ.σ. μεγάλο. τσιριχτός πισόκ.
  2. Μετά από αυτό, προσθέστε ένα λεμόνι και κομμένες μπανάνες (3 τεμ.).
  3. Το Sumish αναδεύεται με ένα μπλέντερ μέχρι να διαλυθεί μια ομοιογενής μάζα.
  4. Η γέμιση μπανάνας τοποθετείται στον μύλο, τυλίγεται σε ρολό σε μορφή φακέλου ή σωληναρίων.
  1. Εάν δεν είδατε τις επικαλύψεις, είναι σημαντικό, ώστε να μην είναι εξωφρενικά σπάνιο. Στην άλλη περίπτωση, είναι απλώς μια ώρα για να κλείσουν το μάτι.
  2. Vyazku, σύμφωνα με τη συνοχή, η γέμιση χαράζεται για το αλειμμένο γάλα, μετά το οποίο καίγεται με ένα σωλήνα. Το Mlintsi με μια γέμιση rozsipchastaya είναι καλύτερο να τυλιχτεί με ένα φάκελο, trikutnik ή μια μικρή τσάντα.
  3. Μερικές γεμίσεις μπορούν να σερβιριστούν σε μικρά μπολάκια, τοποθετημένα δίπλα στο καλαμάκι με μέντα. Το Tse δίνει την ευκαιρία να επιλέξει ανεξάρτητα τη γέμιση για τη γεύση του vlasny.
  4. Μπορείτε να διακοσμήσετε το στυλ Svyatkovskiy με μια γαλατόπιτα. Όπως και η γέμιση του vicorist, λατρεύω το φρούτο-μούρο, τη σοκολάτα, το τυρί-καραμέλα ή το συκώτι sumish, που χρησιμοποιείται για να καλύψετε το γάλα και να το βάζετε ένα σε ένα.
  5. Η καλύτερη επιλογή για την προετοιμασία της γέμισης για τα λουλούδια είναι το vikoristannya syrah με γέμιση φρούτων ή μούρων.

χριστουγεννιάτικα λιντ με κόκκινο ψάρι (βίντεο)

5 πιο σύντομες γεμίσεις για μέντα (βίντεο)

Іsnuє masa τρόπους προετοιμασίας γεμίσματος για mlintsіv. Δεν θα τα εκτιμούσατε καλύτερα - gostra ή γλυκόριζα, κρέας abo ribnu, καραμέλα ή φρούτα - είναι απαραίτητο να προσθέσετε τρία κομμάτια φαντασίας και επιμέλειας και στη συνέχεια, χωρίς αμφιβολία, θα δείτε ένα σωστό αριστούργημα.

αποθήκη

  • 350 g βραστό κρέας (χαμηλών λιπαρών χοιρινό chi yalovichina)?
  • 2 μεσαίες κιμπουλίνες.
  • δύναμη, πιπέρι για απόλαυση?
  • Λάδι Vershkov για λίπανση.

Μαγείρεμα

M'yaso vіdvarіt i drіbno nіzhte. Ψιλοκόβουμε την κόγχη και την αλείφουμε σε μια πρέζα λάδι μέχρι να γίνει διάφανη. Προσθέστε στο τηγάνι μέχρι να πήξει το κρέας. Αλάτι, πιπέρι και με πινέλο περίπου 10 ακόμα κουλούρια. Βάζουμε τη γέμιση στα μέντα και την καίμε.

2. Kuryacha

αποθήκη

  • 500 g στήθος κοτόπουλου?
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
  • 100 g syrah;
  • 1 μεσαία κιμπουλίνη;
  • 1 γαρίφαλο ωρολογοποιία?
  • δύναμη, πιπέρι για απόλαυση?
  • Λάδι Vershkov για λίπανση.

Μαγείρεμα

Βράζουμε το στήθος σε αλμυρό νερό, το κρυώνουμε και το κόβουμε (ή το περνάμε από μηχανή κρέατος). Αλείψτε την κομμένη κόμη με λάδι σε όλο το μήκος μέχρι να γίνει διαφανές. Ανακατεύουμε τον κόκορα και το κόκορα, προσθέτουμε θρυμματίζοντας την τσαγιέρα, την κρέμα γάλακτος και το syrah, τριμμένο στο μεγάλο τρίτο. Αλάτι, πιπέρι, ανακατεύουμε καλά. Ξεκινήστε τα μπιφτέκια, αφού τα κάψετε με ένα φάκελο, και αλείψτε τα trochs σε μια πρέζα λάδι.

goodtoknow.co.uk

αποθήκη

  • 400 g garmelon?
  • 15 ml ελαιόλαδο;
  • 100 ml ζωμού λαχανικών.
  • 50 γρ.
  • 50 g μαλακό sirah, για παράδειγμα, κατσίκι ή μπρίντσι.

Μαγείρεμα

Κόβουμε σε μικρούς κύβους τα συριακά γαρμπούρια, τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και τα αλείφουμε στη σωστή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών και σιγοβράζουμε το garmelon 10 hvilin ή τρία ακόμη, μέχρι να μαλακώσει το κρασί. Θύμωσε η πατρίδα. Προσθέστε στη γαρμπούζα τα ψιλοσπαρμένα χόρτα και κύριε. Απλώνουμε το άθροισμα στα ml και τα γυρίζουμε γύρω από το φάκελο.

4. Πετσίνκοβα

αποθήκη

  • 600 g συκώτι yalovicho;
  • 3 μικρές κιμπουλίνες.
  • 2 μέτρια καρότα?
  • 2 αυγά κοτόπουλου?
  • δύναμη, πιπέρι για απόλαυση?
  • Λάδι Vershkov για λίπανση.

Μαγείρεμα

Καθαρίζουμε την κόμη και τα καρότα και τα κόβουμε πολύ. Μαγειρέψτε το συκώτι και περάστε το από έναν μύλο κρέατος. Λαδώνουμε τα λαχανικά, για παράδειγμα, προσθέτουμε ένα συκώτι σε αυτά και γεμίζουμε τη σαρδελόρεγγα πτερύγια στη φωτιά. Βράζετε τα αυγά, τα ψιλοκόβετε και τα προσθέτετε στο συκώτι, τα κουκούτσια και τα καρότα. Αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Ξεκινήστε το μλίτσι. Για το επίχρισμα bazhannya dodatkovo.

5. Kovbasna

αποθήκη

  • 300 g γιατρού καουμπάς?
  • 100 g στερεού syrah;
  • 50 g ξινή κρέμα?
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα.

Μαγείρεμα

Περνάμε το λαβράκι από τον μύλο κρέατος. Κύριε τρίψτε στο μεγάλο τρίτο. Ανακατεύουμε τον κιμά, κύριε, την κρέμα γάλακτος και τη μουστάρδα. Ξεκινήστε ένα τρελό mlinci, τι έγινε. Αντί για βραστό αγελαδάκι, μπορείτε να κόψετε ένα κότσι και να αντικαταστήσετε το σκληρό syrah - top.

αποθήκη

  • 370 ml φυσικό παχύρρευστο γιαούρτι (ή ξινή κρέμα).
  • 2 στελέχη?
  • 3 σκελίδες ωρολογοποιίας.
  • 1 κουταλιά κρασί otstu (ή χυμό λεμονιού).
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
  • φρέσκο ​​δυόσμο, μαϊντανό και κρίπ.

Μαγείρεμα

Καθαρίζουμε τις στάχτες από τη φλούδα, τις τρίβουμε, αλατίζουμε και ρουφάμε το νερό. Προσθέτουμε γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος, φρεσκοκομμένο chasnik, ocet, χόρτα, ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε ζωηρά. Απλώνουμε τη σάλτσα στα μιλκσέικ και τα καίμε με οποιονδήποτε τρόπο.

7. Με σολομό και καλλιέργεια

αποθήκη

  • 300 g φιλέτο σολομού?
  • Φούρνος 200 γρ.
  • 2 κλωνάρια καλλιέργειας?
  • 30 g βούτυρο?
  • μαύρο πιπέρι κιμωλίας για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Πλένουμε τους φούρνους, κόβουμε και αλείφουμε 5 κλώνους ψωμιού σε ολόσωμο λάδι, οι αποβάθρες δεν θα μαλακώσουν. Φιλέτο σολομού για μαγείρεμα (4-5 κούπες). Τραγανό και ανακατεύουμε με τη σάλτσα hollandaise. Στο κέντρο της φλούδας του γάλακτος, βάζουμε τα παραπροϊόντα ρίμπι, τα μανιτάρια, περιχύνουμε με τη σάλτσα και το πιπέρι. Το Μλυντσί το κάψαμε με τρικάκια και το βάζουμε σε σεντόνι με ψηλές πλευρές. Περιχύνουμε το μλίντσι με την περίσσεια σάλτσας. Vipkaite 10-15 ενώ|λεπτά| σε θερμοκρασία 180 ºС. Σερβίρετε ζεστό.

8. Με somgoyu και μασκαρπόνε


Aksenya/Depositphotos.com

αποθήκη

  • 300 g μασκαρπόνε;
  • 300 g καπνιστός σολομός?
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα Dijon?
  • χυμό λεμονιού, δυνατό πιπέρι για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Καλέστε τον σολομό με μικρά σουβλάκια. Καλύπτουμε τη φλούδα με βούτυρο και μουστάρδα Dijon, βάζουμε ψάρι, περιχύνουμε με χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι για γεύση και μετά ανάβουμε.

9. Κράμποβα

αποθήκη

  • 200 γραμμάρια καβούρια?
  • 200 ml γάλα;
  • 2 αυγά κοτόπουλου?
  • 150 g πράσινα μπιζέλια?
  • 2 κουταλιές της σούπας boroshn?
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο?
  • 2 pir'їna πράσινο tsibuli;
  • δύναμη για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Ανακατέψτε τη σάλτσα. Για ποιον να λιώσει το λάδι, προσθέστε | προσθέστε | αλεύρι|μπορόσνο| και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 2 hvilin, ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε το γάλα, δεν σταματάμε να σιγοβράζει, και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει για περίπου 5 πεταλούδες. Αλατίζουμε για γεύση και καίμε τη φωτιά.

Για γέμιση ραβδιών καβουριών και βραστά αυγά. Καλέστε το cibula με τα μοσχάρια. Zmіshayte καβούρια, τσιμπούλα, αυγά και αρακά (ενοχλούν προς τα εμπρός τη μητέρα πατρίδα). Γεμίζουμε το sumish με τη σάλτσα που βγήκε. Κάψτε τη γέμιση σε κυβάκια.

10. Αυγό

αποθήκη

  • 6 αυγά κοτόπουλου?
  • 1 μάτσο πράσινες κύβους.
  • sіl ta μαγιονέζα για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Βράζουμε τα αυγά να κρυώσουν, τα καθαρίζουμε και τα ψιλοκόβουμε. Καλέστε λοιπόν πολύ απαλά την πράσινη κόμη. Ανακατεύουμε τα υλικά, προσθέτουμε τη μαγιονέζα (σε λίγο) και αλατίζουμε. Γεμίζουμε το μλίντσι με τη γέμιση.

11. Με τηγανητό και κότσι

αποθήκη

  • 20 g βούτυρο?
  • 8 αυγά κοτόπουλου?
  • 40 g στερεού syrah.
  • 8 skibochok στέλεχος.

Μαγείρεμα

Αλείφουμε το τηγάνι με λάδι και ζεσταίνουμε το έτοιμο βουτυρόγαλα και από τις δύο πλευρές. Σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ. Απλώνουμε στον μύλο ένα κότσι και ένα τριμμένο syrah. Στη συνέχεια, ρίξτε προσεκτικά το αυγό από το μπολ στο κέντρο. Στρίβουμε τις άκρες των μελιντών για να μην απλωθεί το αυγό. Εάν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη, τότε τα λευκά θα συσσωρευτούν πιο γρήγορα. Για αυτό, μπορείτε να καλύψετε το τηγάνι με ένα καπάκι. Εάν το αυγό είναι αλειμμένο, προσθέστε γάλα από το τηγάνι και επαναλάβετε τα πάντα με την προσέγγιση. Zі ορίζεται από τον αριθμό των συστατικών στο viyde vіsіm mlintsіv.

12. Σίρνα με σπανάκι


αποθήκη

  • 600 ml γάλα;
  • 60 g βούτυρο?
  • 40 γρ μπορόσνα;
  • 1 φύλλο δάφνης?
  • 65 ml λιπαρών κορυφών.
  • 450 γρ σπανάκι;
  • 150 γραμμάρια ρικότι;
  • 150 g gorgonzoli;
  • 100 γρ παρμεζάνα?
  • 100 g μοτσαρέλα;
  • 1 μάτσο πράσινες κύβους.
  • δύναμη, πιπέρι και μοσχοκάρυδο για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, ανακατέψτε το γάλα σε μια κατσαρόλα, 50 γραμμάρια βούτυρο | λάδι | και αλεύρι | borosno |, προσθέστε | προσθέστε | δάφνη. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και το ρίχνουμε στη φωτιά μέχρι να πήξει. Αλάτι, πιπέρι και καρυκεύουμε με τριμμένο μοσχοκάρυδο. Αλλάζουμε τη φωτιά και ψήνουμε άλλα 2 τσίλι. Για παράδειγμα, προσθέστε vershoks.

Ξεπλύνετε το σπανάκι και αλείψτε το με μια πρέζα λάδι, ώστε να μείνουν 1-2 πτερύγια. Ας θυμώσουμε την πατρίδα μέσω drushlyak. Προσθέστε γκοργκοντζόλα, ρικότα και 60 γραμμάρια παρμεζάνας στο σπανάκι (για το bajan, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μοσχοκάρυδο). Πιπέρι, ανακατεύουμε. Προσθέτουμε λίγο ψιλοκομμένο πράσινο τσιμπούλι και 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα.

Ξεκινάμε το γάλα και φτιάχνουμε μια φόρμα για τη βίπιτσκα αλειμμένη με λάδι από πάνω. Ψήνετε 25–30 κλώνους στους 200 ºС. Έτοιμη να πιείτε μοτσαρέλα και παρμεζάνα, η οποία είναι υπερβολική. Σερβίρουμε με σάλτσα.

13. Σίρνα με μπρόκολο

αποθήκη

  • 50 g τσένταρ;
  • 50 γρ παρμεζάνα?
  • Κορυφές 150 ml;
  • μπρόκολο;
  • sil.

Μαγείρεμα

Ζεσταίνουμε τις κορυφές στη δεξιά φωτιά. Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε τριμμένο syri αυτή τη δύναμη. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ανακατευτεί το siri και να δέσει η σάλτσα. Ας θυμηθούμε από τη φωτιά.

Βράζετε το μπρόκολο σε βραστό νερό, τεντώνετε 2 κλώνους, μετά βάζετε ένα πουρέ και ξεπλένετε με κρύο νερό. Διατηρήστε το χρώμα του λάχανου.

Βάζουμε το τρόχι από το μπρόκολο στο έτοιμο γάλα και το περιχύνουμε με σάλτσα σύριγγας. Περιχύνουμε με τη σάλτσα το βρασμένο γάλα και το θηρίο.

14. Σίρνα γκόστρα

αποθήκη

  • 200 g σιρόπι?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο chronu?
  • 1 μάτσο καλλιέργεια.

Μαγείρεμα

Ψιλοκόβουμε την κρέπα και την ανακατεύουμε με τα συνηθισμένα υλικά. Χτυπάμε το sumish στο μπλέντερ. Ξεκινήστε το μλίτσι.

15. Σίρνο-Βερσκόβα

αποθήκη

  • 200 g syrah;
  • 100 ml λιπαρών κορυφών.
  • 4 κουταλιές της σούπας γάλα?
  • 3 κουταλιές της σούπας κομμένα χόρτα.
  • sіl αυτό το πιπέρι για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Ανακατέψτε το τυρί με το γάλα σε κρεμώδη υφή. Αλάτι, πιπέρι και προσθέστε τα χόρτα. Χτυπήστε τις κορυφές και εισάγετε προσεκτικά το masu στο sirn. Αλείφουμε το γάλα με κρέμα τυριού, που είναι wiyshov, και σερβίρουμε σε ένα ποτήρι.

16. Σίρνα από τυφλοπόντικες

αποθήκη

  • 500 g syrah;
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
  • ½ μπουκάλι σταφίδες?
  • 1 Zhovtok;
  • 3 κουταλιές της σούπας ζουκρού?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια?
  • λάδι κορυφής.

Μαγείρεμα

Τρίψτε το τυρί από ένα κόσκινο, προσθέστε το αυγό και την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε ζωηρά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το tsukor, τη βανίλια και το rodzinki, ανακατέψτε ξανά. Πάρτε 1,5-2 χρόνια στο ψυγείο. Για όλη την ώρα βράζουμε λεπτά ml και τα γεμίζουμε με θειική μάζα με rodzinki. Φακέλους ή τρικούτνικ (κατά το γούστο σας) αλείφετε σε μια πρέζα λάδι μέχρι να ροδίσουν.

17. Με κατσικίσιο τυρί

αποθήκη

  • 200 g μαλακό κατσικίσιο syrah?
  • 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι?
  • φρέσκο ​​θυμάρι?
  • τρυγώ μαλλιαρό μπιζέλια.

Μαγείρεμα

Rozpodіlіt κύριε στο γάλα, ρίξτε μέλι, πιείτε μπιζέλια και θυμάρι. Γυρίζουμε τα ml σε φακέλους και σερβίρουμε.

18. Μανιτάρι

αποθήκη

  • 300 g κατεψυγμένα μανιτάρια του δάσους.
  • 3–4 μεσαίες κιμπουλίνες.
  • 1 μέτριο καρότο?
  • 2 αυγά κοτόπουλου?
  • δύναμη, πιπέρι για απόλαυση?

Μαγείρεμα

Ξεπαγώστε τα μανιτάρια, κόψτε και αλείψτε τα σε μέτρια φωτιά, προσθέτοντας στο τηγάνι γαρνιτούρες ελαιόλαδο. Οκρέμο αλείφετε την κόντρα και τα καρότα στην ελιά μέχρι να ροδίσουν. Τα αυγά βράζουν να κρυώσουν και τα ψιλοκόβουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλάτι και πιπέρι. Γεμίζουμε τη γέμιση στο μλίντσι. Θα είναι πιο νόστιμο, αν ψήσετε λεπτή μαγιά.

19. Μανιτάρι με σάλτσα βατόμουρου


koji6aca/Depositphotos.com

αποθήκη

  • Φούρνος 500 γρ.
  • 250 g σκληρού syrah.
  • 1 μεσαία κιμπουλίνη;
  • 2 κουταλιές της σούπας boroshn?
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
  • 1½ μπουκάλια γάλα?
  • δυνατό πιπέρι για απόλαυση?
  • λάδι για λίπανση.

Μαγείρεμα

Η πετσερίτσα και η κίμπουλα τυλίγονται και αλείφονται με ελαιόλαδο. Προσθήκη|Προσθήκη| αλεύρι|μπορόσνο| και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Αλείφουμε με τη γέμιση, που βγήκε, μυρίζει, τα καίμε με ρολά και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Posipte τρίψτε το τυρί και βάλτε το στο φούρνο για 15 κρύα | λεπτά | σε θερμοκρασία 200 °C.

20. Λάχανο

αποθήκη

  • 300 g φρέσκο ​​λάχανο.
  • 2-3 μικρές κιμπουλίνες.
  • 3 αυγά κοτόπουλου?
  • δυνατό πιπέρι για απόλαυση?
  • λάδι vershkov και roslin για λίπανση.

Μαγείρεμα

Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το αλείφουμε με φυτόχωμα. Η τσιμπούλια κόβεται ψιλοκομμένη και αλείφεται πάνω σε okremo ελιάς. Βράζουμε τα αυγά να κρυώσουν, τα ψιλοκόβουμε. Τρώτε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνετε τη γέμιση. Γεμίστε αυτό το μλίτσι.

21. Μπουριάκοβα

αποθήκη

  • 2 μικρά παντζάρια?
  • 100 g καθαρισμένου τριχωτού αρακά.
  • 200 g σιρόπι?
  • 2 σκελίδες ωρολογοποιίας.
  • sіl αυτό το πιπέρι για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Πλένουμε το παντζάρι, το στεγνώνουμε, το καίμε με αλουμινόχαρτο, το βάζουμε σε ένα φύλλο και το ψήνουμε για ένα χρόνο σε θερμοκρασία 200 ºС. Μετά από αυτό, κρυώστε το, καθαρίστε το και τρίψτε το. Vіdіzhmіt sіkі και προσθέστε στο Buryakі v podrіbnenі chasnik i gorіhi. Αλατοπίπερο. Καλύπτουμε τη φλούδα του γάλακτος με μια πρώτη στρώση σιρόπι και μετά με παντζάρι. Γυρίστε το ρολό γάλακτος. Ας φτιάξουμε το ψυγείο για ένα χρόνο. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να κόψετε το γάλα με γέμιση παντζάρι.

22. Καμπατσκόβα

αποθήκη

  • 400 γρ κολοκυθάκια;
  • 1 μεσαία κιμπουλίνη;
  • 100 g στερεού syrah;
  • δυνατό πιπέρι για απόλαυση?
  • λάδι για λίπανση.

Μαγείρεμα

Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε στο ένα μεγάλο τρίτο. Tsibulyu zvіlnіt vіd lushpinnyа i drіbno narіzhte. Τρίψτε Syrah στο μεσαίο τρίτο. Αλείψτε την κόμη με ελαιόλαδο μέχρι να γίνει διάφανη. Προσθήκη|Προσθήκη| στα κολοκυθάκια, αλάτι, πιπέρι και αλείφουμε στη φωτιά. Ας προσθέσουμε | προσθήκη | κύριε και ντύστε τα λαχανικά, σκάψτε | αποβάθρες | κύριε μην χωρίσετε. Η γέμιση, που βγήκε, καίγεται στο μύλο.

23. Με βουλγαρικό πιπέρι


teresaterra/Depositphotos.com

αποθήκη

  • 2 βουλγαρικές πιπεριές γλυκόριζας?
  • 450 γραμμάρια ντομάτας σε κονσέρβα.
  • 100 γρ παρμεζάνα?
  • 1 μεσαία κιμπουλίνη;
  • 1 γαρίφαλο ωρολογοποιία?
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό?
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
  • δύναμη και τρίψιμο κόκκινο πιπέρι για απόλαυση.

Μαγείρεμα

Πλένουμε τις πιπεριές και τις λέμε λεπτούς συζύγους. Καθαρίζουμε την κόγχη και την ωρολογοποιία και τα ψιλοκόβουμε. Πάνω στο ελαιόλαδο, αλείφουμε την κόγχη με ένα τέντωμα 5 κλώνων. Ας προσθέσουμε λίγο πιπέρι και αλάτι σε αυτό. Σιγοβράζουμε τα λαχανικά κάτω από το krishkoy στη μεσαία φωτιά 15 κουλούρια. Razimnіt tomati με ένα πιρούνι και με τη μία από το ζουμί, προσθέστε στο τηγάνι μέχρι την κύβους και πιπέρι. Σβήστε ξανά κάτω από τις 15 ρωγμές krishkoy. Για παράδειγμα, προσθέστε ένα μικρό μπολ και κόκκινο πιπέρι κιμωλίας.

Τρίβουμε τη φλούδα με τριμμένη παρμεζάνα, και βάζουμε τη γέμιση στο θηρίο. Τα Mlints καίτε τα ρολά και τα βάζετε σε μια φόρμα για ψήσιμο και μετά το βάζετε στο φούρνο για 15 κρύα στους 200 ºС. Πριν σερβίρετε, πίνετε με μαϊντανό.

24. Γκορίχοβα

αποθήκη

  • 500 ml γάλα;
  • 120 γρ ζουκρού;
  • 100 g sumishi μικρά μπιζέλια (φουντούκια, αμύγδαλα, τρίχες και άλλα).
  • 120 g βούτυρο | λάδι |;
  • 1 κουταλιά της σούπας borosna?
  • σιρόπι αρακά.

Μαγείρεμα

Ανακατεύουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι, τον αρακά και τον κάπρο και βάζουμε το γιόγκο σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει η μάζα. Γνωρίστε τη φωτιά, δροσίστε, προσθέστε | προσθέστε | rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| και χτυπάμε το άθροισμα για τη βοήθεια του μίξερ. Ας προσθέσουμε | προσθήκη | σιρόπι αρακά τρόχι και ανακατεύουμε.

25. Σοκολάτα

αποθήκη

  • 100 g μαύρη σοκολάτα;
  • 50 g βούτυρο?
  • 1-2 κουταλιές της σούπας νερό?
  • φρέσκα φρούτα σε κονσέρβα για γεύση.

Μαγείρεμα

Λιώστε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού και ένα φλιτζάνι βούτυρο σε ένα κρεμώδες μπολ. Ρίχνουμε το βούτυρο στη σοκολάτα με ένα λεπτό ποτήρι ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθήκη|Προσθήκη| σκόνη zukrovu και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλείφουμε τα μιλκσέικ με γλάσο σοκολάτας και βάζουμε μερικές φέτες φρέσκων ή κονσερβοποιημένων φρούτων.

26. Καραμέλα με μεσάνυχτα και αμύγδαλα

αποθήκη

  • 200 ml λίπους (33%).
  • 150 g + 2 κουταλάκια του γλυκού zucru;
  • 60 ml νερό;
  • 20 g φρέσκα μεσάνυχτα.
  • 300 ml γιαούρτι καρύδι?
  • 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα λαδωμένα.

Μαγείρεμα

Ετοιμάζουμε σάλτσα καραμέλας σε κατσαρόλα ή καστρούλι με χοντρά τοιχώματα. Για αυτό, πιείτε το zukor κοντά στο τηγάνι και προσθέστε λίγο νερό (απλώς πρέπει να μουλιάσει το zukrovy pisok). Εάν το ζουκόρ είναι έτοιμο να ανοίξει, ρίξτε το στις νέες κορυφές. Ανακατεύουμε ζωηρά, αφήνουμε τη σάλτσα να πήξει και χαμηλώνουμε τη φωτιά.

Πάρτε ένα μισό ωραίο, πιείτε 2 κουταλάκια του γλυκού ζουκρού και αφήστε το να σταθεί. Κάνουμε ένα μισό φεγγάρι σε λεπτές μύτες, ρίχνουμε καραμέλα και γυρίζουμε. Περιχύνουμε με γιαούρτι από καρύδι και αμύγδαλα.

27. Μέντοβα

αποθήκη

  • 500 g syrah;
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι?
  • τροχιές από τριχωτά βουνά και rodzinok.

Μαγείρεμα

Ανακατεύουμε το τυρί με το μέλι και χτυπάμε στο μπλέντερ να γίνει κρεμώδης σύσταση. Προσθέστε λεπτομερείς τρίχες μπιζελιού και αδιάκριτες ράβδους. Ανακατεύουμε ζωηρά. Ξεκινήστε το γάλα και αλείψτε το με μια πλήρη ίντσα βούτυρο μέχρι να ροδίσει.

28. Μπανάνα

αποθήκη

  • 3 μπανάνες?
  • 70 g βούτυρο | λάδι |;
  • 1 λεμόνι?
  • 2 κουταλιές της σούπας ζουκρού.

Μαγείρεμα

Razm'yakshene beat βούτυρο z | iz | tsukr για τη βοήθεια του μίξερ. Ανακατεύουμε τις μπανάνες με ένα πριόνι και περιχύνουμε τον πουρέ που βγήκε με το χυμό ενός λεμονιού. Ανακάτεψέ το. Προσθέστε τον πουρέ πατάτας σε ένα μπολ με ζουκρ και χτυπήστε ξανά. Γεμίζουμε τη σουμ μπανάνα με αραιό γάλα γλυκόριζας.

29. Πορτοκαλί


Blinztree/Depositphotos.com

αποθήκη

  • 500 ml φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού.
  • 25 g βούτυρο?
  • 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε σκόνη.
  • 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα πορτοκάλι?
  • 2 κουταλιές της σούπας λικέρ Grand Marnier.

Μαγείρεμα

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού, τη σκόνη zukrovu, το βρασμένο βούτυρο. Βάζουμε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση και μαγειρεύουμε για 15 κρυώσεις. Αν πήξει η σάλτσα και «κάτσει», προσθέστε το λικέρ. Μαγειρέψτε περισσότερα παπουτσάκια σε μια αδύναμη φωτιά. Σερβίρουμε με μέντα.

30. Μαρέγκα λεμονιού

αποθήκη

  • 150 ml λιπαρών κορυφών.
  • 3 κουταλιές της σούπας κρέμα λεμονιού?
  • 1 λεμόνι?
  • μαρέγγα;
  • σκόνη tsukrovy.

Μαγείρεμα

Χτυπήστε τις κορυφές. Ξεφλουδίστε το ξύσμα από μισό λεμόνι και κόψτε το στις χτυπημένες κορυφές με μια κουταλιά κρέμα λεμονιού και χυμό από μισό λεμόνι. Χτυπάμε μέχρι να γίνει κρέμα. Σπάμε τη μαρέγκα σε shmatochki και ανακατεύουμε με κρέμα λεμονιού που είναι πάρα πολύ. Φτιάχνουμε τα μέντα με λεμονιές και προσθέτουμε | προσθέτουμε | sumish μαρέγκα. Κάψτε και πιείτε το θηρίο με σκόνη σακχαρόζης.

31. Μήλο

αποθήκη

  • 4 μέτρια μήλα?
  • 50 g ζάχαρης σε σκόνη.
  • 50 g σοκολάτα γάλακτος;
  • 15 ml νερό.

Μαγείρεμα

Πλένουμε το μήλο, βλέπουμε τον πυρήνα και το κόβουμε με μικρά σουβλάκια. Σε μια κατσαρόλα, πάρτε νερό, σκόνη κολοκυθιού και ένα μήλο. Αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε για 5 παγάκια στη σωστή φωτιά, οι αποβάθρες των μήλων δεν θα μαλακώσουν. Όπως το σιρόπι δίνεται ανάλατο, pid malt για απόλαυση. Χαλαρώστε λίγο και προσθέστε|προσθέστε| χωρίζεται σε μικρά κομμάτια σοκολάτας. Κάψτε τη γέμιση στο γάλα και βάλτε τη σε λαμαρίνα στρώνοντας μπροστά λαδόκολλα. Από πάνω πίνεις με σκόνη ζουκρόβι και τη βάζεις πάνω σε μια σαρδελόμπαρα σε ζεστό φούρνο, να καραμελώσει το τσουκόρ και να γίνει τραγανή η πάστα.

32. Yagidny mix


nilswey/depositphotos.com

αποθήκη

  • 1 μπουκάλι σμέουρα?
  • 1 μπουκάλι σταφίδα?
  • 1 μπουκάλι κεράσια (χωρίς φούντες) για άλλα αγαπημένα μούρα.
  • 2 μέτρια μήλα?
  • ½ μπουκάλι σκόνη zucrovoy?
  • ½ μπουκάλι λεπτομερή τριχωτά βουνά.
  • 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες.

Μαγείρεμα

Πολτοποιούμε τα μούρα και τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσουν. Ξεφλουδίστε το μήλο από τη φλούδα, αφαιρέστε τον πυρήνα και τρίψτε το στο μεγάλο τρίτο. Ας τα ιδρώσουμε με αρακά, σκόνη και rodzinki. Πάρτε τα μούρα και το μήλο sumish. Ξεκινήστε το γάλα με ένα μείγμα yagid, γυρίζοντάς τα με ένα φάκελο ή με ένα tricot.

33. Χορνίτσα

αποθήκη

  • 300 g κατεψυγμένα βατόμουρα?
  • 125 ml χυμός πορτοκαλιού;
  • 60 ml νερό;
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κομμένο ξύσμα λεμονιού?
  • 4 κουταλάκια του γλυκού καλαμποκιού?
  • 2 κουταλιές της σούπας ζουκρού από ζαχαροκάλαμο?
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Μαγείρεμα

Έχετε μια μικρή κατσαρόλα με χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού και βατόμουρο. Αφήνουμε το sumish να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ξύσμα και την κανέλα και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Στην ομίχλη ανακατεύουμε καλά τα κουκουρούτζια και το νερό, για να μην υπάρχουν στήθη. Προσθήκη|Προσθήκη| αλεύρι | boroshno |, καθώς και καλάμι ζουκόρ σε κατσαρόλα για βατόμουρο. Μαγειρέψτε μέχρι να πήξει. Γνωρίστε τη φωτιά και δροσίστε την τροχιά. Για το σκοπό της γέμισης, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τον ίδιο τύπο τηγανητές.

34. Με φυστικοβούτυρο και μπανάνα


bbcgoodfood.com

αποθήκη

  • 6 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο?
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη σακχαρόζης.
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα?
  • 50 g σοκολάτα?
  • 1 μπανάνα.

Μαγείρεμα

Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο με |іz| zukrovoy σκόνη, γάλα και σοκολάτα. Αλείφουμε το γάλα με λίγο sumishshyu και προσθέτουμε τις φέτες μπανάνας. Διπλώνουμε το γάλα navpil ή γυρίζουμε το σωληνάριο στο σωληνάριο και το σερβίρουμε, πίνοντας μπιζέλια στο θηρίο.

35. Γκρέιπφρουτ

αποθήκη

  • 1 γκρέιπφρουτ?
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού καφέ ζουκρού?
  • σκόνη tsukrovy.

Μαγείρεμα

Χωρίζουμε το γκρέιπφρουτ σε μικρά κομμάτια και αφαιρούμε τη φλούδα. Για να δουλέψετε πάνω από το μπολ, για να σώσετε το sіk που stіkaє. Βάζουμε χαστοσκί στο φύλλο και ρουφάμε με καφέ ζουκρ. Καραμελώστε το γιόγκο με τη βοήθεια ενός γαστρονομικού ζυμαρικού ή κάτω από τη σχάρα στο φούρνο. Στύβετε τα μιλκσέικ με χυμό γκρέιπφρουτ, τα βάζετε καραμελωμένα κέικ και τα πίνετε με σκόνη ζουκρόβι.

36. Με μασκαρπόνε και κρέμα λεμονιού


goodtoknow.co.uk

αποθήκη

  • 250 γρ μασκαρπόνε;
  • 4 κουταλιές της σούπας?
  • μια πρέζα σκόνη σακχαρόζης.

Μαγείρεμα

Πασπαλίζουμε το γάλα με Sirim mascarpone, περιχύνουμε με κρέμα λεμονιού το ζώο. Διπλώνουμε τα mlints navpil και τα πίνεις με σκόνη tsukrovy.

37. Τιραμισού

αποθήκη

  • 150 ml λιπαρών κορυφών.
  • 50-75 ml επιδόρπιο κρασί γλυκόριζας abo sherry.
  • 50 g ζεστή σοκολάτα?
  • ένα φλιτζάνι mitznoy kawi?
  • μια πρέζα σκόνη κακάο.

Μαγείρεμα

Χτυπήστε τις κορυφές με κρασί chi sherry. Λιώνουμε τη σοκολάτα και την αφήνουμε να κρυώσει. Αλείφουμε τα μέντα με τοπ και τα γυρίζουμε στο τρικούτνικ. Ανακινούμε το kava, περιχύνουμε με τη λιωμένη σοκολάτα, πίνεις το κακάο στο θηρίο.

38. Με μέλι και δεντρολίβανο

αποθήκη

  • 100 g βούτυρο?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο με φύλλα?
  • 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι?
  • κρίχτα σοκολάτας για τα bajans.

Μαγείρεμα

Ανακατέψτε το λάδι rosem'yakshene vershkov | λάδι | z|iz| δεντρολίβανο και μέλι. Βγάζουμε το σακουλάκι από το ψυγείο, θα σκληρύνει και μετά θα κάνουμε ζεστό γάλα. Για bajannya, πιείτε τα με μια μπάρα σοκολάτας.

39. Αλάτι καραμέλας


livewellbake συχνά

αποθήκη

  • 60 ml νερό;
  • 200 γρ ζουκρού;
  • 160 ml λιπαρών κορυφών.
  • 45 g βούτυρο?
  • μια πρέζα βανίλια?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Μαγείρεμα

Πάρτε ένα μεγάλο τηγάνι με tsukor, ρίξτε νερό και ζεστάνετε το σε μια φωτιά povіlnogo. Σιγά, pokie|docks| Το tsukor δεν ανοίγει, αλλά το sumish δεν βράζει περισσότερο. Προσθέστε φωτιά και βάλτε ένα χαμόγελο. Αν συνοψίσετε το χρώμα μπουρστίν, βγάζετε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίχνετε προσεκτικά τις κορυφές. Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε το oliya, τη βανιλίνη και το sil στην κοπή με μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε την καραμέλα από το βάζο και την αφήνουμε να κρυώσει και μετά την βγάζουμε από το ψυγείο, ώστε να έχει ξεθωριάσει. Πότισε το γάλα μου.

40. Με αβοκάντο και κακάο

αποθήκη

  • 2 αβοκάντο?
  • 60 γρ κακάο;
  • 170 g μέλι?
  • μια πρέζα βανίλια?
  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας.

Μαγείρεμα

Αλέστε το αβοκάντο στο μπλέντερ. Προσθέστε κακάο, μέλι, μια πρέζα βανίλια, 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Άρχισε μια τρέλα, τι έγινε, μλίντση.

Μπόνους: πώς να κάνετε έναν εκατομμυριούχο να λάμψει

Συνολικά 10 επιλογές για διάφορα γεμίσματα.

Και γιατί βλέπεις μλίντση; Μοιραστείτε τις επιλογές σας για γαρνιτούρες στα σχόλια.

Το Μλυντσί είναι μια παγκόσμια χώρα της ρωσικής κουζίνας, μπορείτε να το γεμίσετε με διαφορετικές γεμίσεις και ταυτόχρονα να αφαιρέσετε το μεγαλείο της ποικιλίας των γεύσεων.

Ας δούμε τις γκουρμέ και τις οικονομικές επιλογές, ψιλοκόψτε τον κιμά. Οι συνταγές έχουν γέμιση γλυκόριζας, κρέατος, λαχανικών και πλευρών. Ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί πριν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, για σνακ, να το πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή απλά να φάτε μια μπουκιά μαζί τους, ακόμα κι αν δεν είναι obov'yazkovo να ζεσταθείτε πριν το δείπνο.

Επικάλυψη μπανάνας

Μια δυο μπανάνες, φλιτζάνια 50-70 ml και 2 κ.σ. αλέστε το ζουκρού με ένα μπλέντερ. Όλα είναι έτοιμα! Αυτός είναι ο απλούστερος τρόπος, με τον οποίο μπορείτε να γεμίσετε μελάνι μέχρι το τσάι ή για σνακ.

Διαβάστε περισσότερες αναφορές σχετικά με τις συνταγές τέτοιων πιάτων στον ιστότοπο.

Γέμιση με γιαούρτι τα γιαγιντ

Μπορείτε να χτυπήσετε φρέσκα μούρα ή κατεψυγμένα. Πάρτε όπως το γούστο σας: σμέουρα, σουνίτσα, όζιν, σταφίδες, βατόμουρα, γερανούς.

Για 100 g yagid απαιτούνται 3 κουταλιές της σούπας. φρέσκο ​​γιαούρτι και 2 κ.σ. τσουκρού. Ανακατέψτε τα πάντα και κάψτε στο "κέικ".

Για όσους αγαπούν τα μούρα, μια ακόμη συνταγή για κέφαλους θα γίνει καινοτομία.

Γέμιση μήλου

Για να προετοιμάσετε αυτόν τον κιμά γλυκόριζας, χρειάζεστε: μήλο, μέλι, τρίχες μπιζελιού. Επενδύστε σε αναλογίες ανάλογα με τον αριθμό των κεριών σας. Για 1 μέτριο μήλο απαιτείται 1 κουτ. μέλι, εκείνη η μικρή zhmenka gorіhіv.

  • Καθαρίζουμε τα μήλα από τη φλούδα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
  • Ρίξτε trohi από olії і και ψήστε її σε ένα τηγάνι.
  • Αν η γέμιση της κουζίνας είναι τηγανισμένη, βάλτε μέσα μήλα, μέλι και αρακά. Αλείφουμε τα υλικά της μουστάρδας 5-7.
  • Γεμίζουμε το μλίντσι με τη γέμιση που έχουμε αφαιρέσει.

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες επιλογές για γέμιση γλυκόριζας από το okremіy statt.

Πώς να γεμίσετε τα πιάτα: ιδέες για "οικονομική θέση"

Υπάρχουν ώρες σε εμάς, εάν πρέπει να σκεφτείτε την εξοικονόμηση. Το Ale tse zovsіm δεν σημαίνει ότι μαγειρεύετε μόνοι σας σε ένα νόστιμο zhіzhі και є μόνο φρέσκο ​​μπανάλ στραβί. Ειδικά για εσάς, έχουμε κάνει μια επιλογή από φθηνές γεμίσεις, τα προϊόντα για την προετοιμασία τους είναι διαθέσιμα σε όλους απολύτως.

Θα περιγραφεί αμέσως μια ντεκίλκα με φθηνές συνταγές για γεμίσεις για σπιτικά μέντα.

Συκώτι κοτόπουλου κιμά

Μουλιάζουμε πολύ συκώτι κοτόπουλου σε νερό ή ρίχνουμε στο γάλα 40. Καθαρίζουμε και κόβουμε δυο κεφαλές κοτόπουλου. Σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τις ελιές, αλείφουμε ελαφρά την κόγχη και προσθέτουμε το συκώτι. Αλάτι, πιπέρι, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά για την απόλαυση vlasnyy.

Καλύψτε το συκώτι με 15 πτερύγια. Ψύξτε τη μάζα και τρίψτε την με ένα μπλέντερ για κιμά ή περάστε την από μηχανή κοπής κρέατος. Γεμίζουμε το μλίντσι με την έτοιμη γέμιση.

Μπορείτε να νικήσετε ολόκληρα γαρίφαλα συκωτιού, ταυτόχρονα να τα αλείψετε χωρίς κόγχες.

Γέμιση μανιταριών

Μπορείτε να πάρετε τα μανιτάρια που βρέθηκαν - γλιβί. Η δυσοσμία είναι και πιο αλμυρή, σαν να ήταν καλό να τα ψήσουμε. Ξεπλύνετε τα έλικα pivkіlo, κόψτε τα με λεπτή φλούδα και αλείψτε τα σε ένα τηγάνι με τσιμπουλέι.

Kіlkіst tsibuli vikoristovyte σε vlasny rozsud, ale δαχτυλίδι vistachaє і 2 κεφαλές. Μπορείτε επίσης να πάρετε καρυκεύματα για το γούστο σας.

Λιπάνετε τα μανιτάρια με 15-20 πτερύγια σε μια μικρή φωτιά, ρίχνοντας ελιές στο τηγάνι μπροστά. Είμαι έτοιμος να κρυώσω τη γέμιση και να την κάψω στη ζύμη.

Για τους λάτρεις των γεμίσεων μανιταριών, προτείνουμε μερικές συνταγές για αγαπημένα μανιτάρια (στο γάλα) με μανιτάρια.

Πατάτες πουρέ

Μια απλή και προσιτή επιλογή για τη γέμιση των λουλουδιών - η ίδια επιλογή με τον πουρέ πατάτας.

Τα παπουτσάκια πατάτας πρέπει να κοπούν, rozshtovhnіt, αφού προσθέσετε μερικές ίντσες βουτύρου και γάλακτος (το υπόλοιπο δεν είναι obov'yazkovo). Ανάψτε τον πουρέ πατάτας σε γάλα και ένα μπλε σνακ είναι έτοιμο.

Γέμιση με κολοκυθάκια

Κολοκυθάκια - αλμυρά και φθηνά λαχανικά. Παίρνετε 3-4 τεμ., τα καθαρίζετε, τα κόβετε με χονδρούς κύβους. Πάρτε δυο κιμπουλίνες και καθαρίστε 1 δόντι στον ωρολογοποιό. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, αλείφουμε την κύβους και μετά προσθέτουμε τα κολοκυθάκια. Αλάτι, πιπέρι τη μάζα.

Αλείφουμε τα λαχανικά με 15 κούπες σε μέτρια φωτιά. Ας ιδρώσουμε, αν σβήσεις τη φωτιά, δες τα κολοκυθάκια από την πρέσα με ένα γαρύφαλλο στον ωρολογοποιό, ή μπορείς να στεγνώσεις το γιόγκο. Ανακατέψτε τα πάντα. Για το bajannyam, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα στο ruban - η γέμιση είναι έτοιμη.

Έχω περισσότερες παραλλαγές σαρδελόρεγγας από mlints.

Sirno-cowbasna γέμιση

Vykoristovyte be-yak varena cowbas και κύριε. Por_zhte i εκείνα, th іnshe dіbnimi κύβους. Ξεκινήστε με τον κιμά του γάλακτος και βάλτε τα σε μια πιτσα micro-havillian πάνω σε μια σαρδελόμπαρα (αλλιώς, στο πίσω μέρος του φούρνου, θα ψήσετε το ρόφημα του φούρνου για 10 πτερύγια). Αφήστε το σιρόπι να λιώσει, ώστε να θρυμματιστεί η γέμιση με αλμυρή.

Προς σεβασμό σας, μια ακόμα πρωτότυπη συνταγή για μπαρμπούνια με ταβέρνα και κύριε.

Γεμίσεις ribni για κρέμες γάλακτος

Για αυτή τη γευστική γέμιση, χρειάζεστε ένα φιλέτο αλατισμένο κόκκινο ρίμπι, λιωμένο κύριε (είτε είναι) και χόρτα (κριπ, μαϊντανός).

  • Καθαρίζουμε τα ψάρια από τα κουκούτσια, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  • Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
  • Καλύψτε το δέρμα με λίγο λιωμένο σιρόπι στη μέση, βάλτε ένα μικρό κομμάτι ψαριού για το θηρίο, πιείτε όλη την πρασινάδα και κάψτε.

Πρόκειται για μια υπέροχη επιλογή, με την οποία μπορείτε να γεμίσετε το μλίντσι πριν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Είναι κρίμα, το κόκκινο ψάρι είναι ακριβό και μην προσπαθείτε ποτέ να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτό τις καθημερινές, αλλά αν υπάρχει τέτοια πιθανότητα, μην κάνετε τον εαυτό σας χαρούμενο.

Για τις γιορτές των Χριστουγέννων, σας προσφέρουμε άλλη μια σαρδελίτσα συνταγών για mlintsiv με κόκκινο ribeye.

Ρίμπνι κιμάς

Μπορείτε να πάρετε ένα ψάρι μεσαίου μεγέθους. Μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο, δροσερό, καθαρίστε από τα πινέλα. Προσθέστε λίγα χόρτα ψιλοκομμένα στο έτοιμο φιλέτο (για νόστιμη γεύση).

Αν θέλετε πιο ζουμερό κιμά, αλείψτε την ψιλά σχισμένη κόμπουλα να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα και προσθέστε yogo στο ribi. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ και μπορείτε να γεμίσετε το μλίντσι με κιμά.

Γεμιστά για mlintsiv: ιδέες για έναν ερασιτέχνη

Γέμιση με αυγά

Δείξτε δροσερά 5-6 αυγά. Μέχρι να είναι έτοιμο, βράζουμε 100 γρ ρύζι. Ψιλοκόψτε την πράσινη κόμη και το κρίπ. Τα αυγά είναι θρυμματισμένα ή τριμμένα. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα μαζί σας, αλάτι, πιπέρι - η γέμιση είναι έτοιμη.

Κιμάς από yalovichi

Απλώνουμε τον κιμά pivkilo yalovichi σε ένα τηγάνι με τσιμπουλέγια μέχρι να ψηθεί. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε δύναμη, μπαχαρικά. Πριν είναι έτοιμο το κρέας, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα ψιλοκομμένα. Ψύξτε τη γέμιση και γεμίστε με αυτήν το μλίντσι.

Αυτή η ίδια η γέμιση μπορεί να παρασκευαστεί από κρέας κοτόπουλου. Αν θέλετε να αυξήσετε τον όγκο του κιμά, προσθέστε στη νέα τροχιά βρασμένου ρυζιού.


Ogіrkova γέμιση

Για αυτόν τον κιμά θα χρειαστείτε κύριε (καλύτερα αν θέλετε πάστα σίρνας), ογκιρόκ, χόρτα, τσάσνικ. Τρίψτε το τρίχωμα στο τρίτο και ανακατέψτε το με |іz| κύριε, προσθέστε λίγο | προσθέστε | Θα τελειώσω το κεφάλι του ωρολογοποιού. Αλατίζετε τη γέμιση, την ανακατεύετε καλά και μπορείτε να κάψετε το γάλα.

Προφανώς, δεν είναι δυνατές όλες οι επιλογές, αλλά για να γεμίσουμε τα μυρωδικά. Επιλέξαμε για εσάς τις καλύτερες και πιο προσιτές συνταγές. Μπορείτε να βρείτε τις δικές σας ιδέες για τη γέμιση.

Δεν υπάρχουν χώροι διαβίωσης για όσους έχουν φαγητό - στον μύλο, πίσω από τη μεγάλη ραχούνκα, μπορείτε να ανάψετε ό,τι αξίζει. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε, ακόμα κι αν με τον ίδιο τρόπο δημιουργούνται νέα μαγειρικά αριστουργήματα.

Αλμυρά!

Ετοιμάζονται πιο σύντομες συνταγές για γεμίσεις χωρίς γλυκόριζα για mlintsіv mi y.

ΑΠΟΛΥΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

Γέμιση χωρίς γλυκόριζα με κιμά και μανιτάρια


Χρειαζόμαστε:

  • mlintsi be-yakі, λεπτός
  • 300 γρ κιμά, ό,τι, καλύτερη ποικιλία
  • 200 γρ μανιτάρια φούρνου (είτε όχι)
  • 1 τεμ
  • 50 γρ βούτυρο
  • 1 αγ. λάδι δεντρολίβανου
  • δύναμη, πιπέρι για απόλαυση

Μαγείρεμα:

1. Βάζετε τον κιμά στο τηγάνι και τον λαδώνετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας όλη την ώρα για να μην καθίσει τα στήθη.

2. Το Cibulya κόβεται σε μικρά κυβάκια, και αν αλλάξει χρώμα ο κιμάς, προσθέτουμε το cibula. Κιμάς αλάτι, πιπέρι, προσθέτουμε μια κουταλιά ελαιόλαδο και μια δυο κουταλιές ζωμό ή νερό. Βουρτσίστε μέχρι να είναι έτοιμο.

3. Τα μανιτάρια καρυκεύονται με ξερά σματότσκι και αλείφονται με αυτά σε τηγάνι, μέχρι να βράσει το ραπανάκι.

4. Έτοιμα μανιτάρια ανακατεύουμε με κιμά, βάζουμε κορυφές από βούτυρο και αλείφουμε ένα-δυο κουλούρια ταυτόχρονα. Αφού κρυώσουν, μπορείτε να γεμίσετε τα ml, μάλλον με ένα φάκελο ή μια μικρή σακούλα.

Γέμιση για mlintsiv


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση, να είναι
  • 700 γραμμάρια βραστό κρέας
  • 300 γρ μανιτάρια, φούρνος
  • 1-2 τεμ
  • δύναμη, πιπέρι για απόλαυση
  • 50 ml ζωμός

Μαγείρεμα:

1. Περνάμε το βρασμένο κρέας από μηχανή κοπής κρέατος ή από βικρισίτι.

2. Τα μανιτάρια κόβονται σε τραγανά τέταρτα και σιγοβράζονται σε τηγάνι, στο στάχυ χωρίς ελιές, αν βράσει η πατρίδα, προσθέτουμε ελιές και κόβουμε cibulus, pidmazhuєmo με το ανακάτεμα. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε | προσθέστε | ζωμό και στιφάδο μέχρι να είναι έτοιμο.

3. Zm_shati m'yaso ότι τα μανιτάρια, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά, για bajannyam. Φτιάξτε ένα μλίτσι.

Γέμισμα σερν από πρασινάδα

Χρειαζόμαστε:

  • γάλα γάλακτος
  • 500 γραμμάρια syrah
  • 1 ματσάκι μαϊντανό με μια σοδειά
  • 2-3 δόντια για ωρολογοποιό
  • 1 αγ. κρέμα γάλακτος
  • δύναμη για γεύση

Μαγείρεμα:

1. Ο Sir τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο ή διακόπτεται από ένα μπλέντερ.

2. Κόβουμε το πράσινο σε μικρά κομμάτια, κόβουμε την τσαγιέρα σε μικρά κομμάτια.

3. Syr zmіshuєmo από χόρτα, αλάτι, όπως είναι απαραίτητο, και καρυκευμένο με κρέμα γάλακτος. Όλα είναι ανακατεμένα σε μια κατάσταση που μοιάζει με πάστο. Μλυντσή το αλείφουμε με σωληνάκι, ή κλειστό σωληνάκι.

Θα είναι πιο αλμυρά, όπως ένα κόστος 10 hvilin στο φούρνο, σε έναν ανθρακωρυχείο.

Γέμιση για mlintsіv z oseledtsa


Χρειαζόμαστε:

  • mlintsi σε drіzhdzhakh, pishnі, όχι nadto tovstі
  • 1 τεμ φιλέτο
  • 4 τμχ βραστά αυγά
  • 1 μάτσο καλλιέργεια
  • 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • δύναμη, πιπέρι για απόλαυση
  • 1/2 κομμάτι φρέσκο ​​στρείδι, μπορεί να μαριναριστεί

Μαγείρεμα:

1. Τρίψτε τα αυγά στο μεγάλο τρίτο.

2. Το καθιστικό φιλέτο αφηγείται με λεπτά θηλυκά ή μικρά κυβάκια, ξαπλώστε με τη σειρά, όπως θέλετε να γεμίσετε το γάλα, με κουλούρες ή με ένα μικρό σακουλάκι.

3. Ανακατεύουμε με τα αυγά, αλατοπιπερώνουμε. Σαν να κατακάθεται σε κύβους, το yogo προστίθεται επίσης στο αυγό και ανακατεύεται.

4. Ο Όγκοροκ λέγεται αδύνατος σύζυγος.

5. Το Mlynets αλείφεται με αυγά από πρασινάδα, ξαπλώνουμε σε μια σειρά από ένα θηλυκό εγκατεστημένο, και η σειρά ενός θηλυκού είναι μια ogirka. Zagortaєmo ρολό, narіzaєmo στον ρόλο.

Γέμιση πατάτας-σίρνας για mlintsiv


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 200 g σκληρό τριμμένο syrah
  • 500 γρ πουρέ πατάτας
  • 1 ματσάκι πράσινες κόμπες
  • 1 - 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος, θαυμάζοντας τη συνοχή του πουρέ

Μαγείρεμα:

1. Ο κύριος τρίβεται στο μεγάλο τρίτο.

2. Το Tsibulya κόβεται, προσθέτουμε μερικές γιορτές, ανακατεύουμε με πουρέ πατάτας.

3. Στη μέση της μλίντσας βάζουμε 1 κ.γ. πουρέ πατάτας, πιει στο ζώο με σιρόπι και trochs κρέμα γάλακτος. Μαζέψτε το προσεκτικά σε ένα μικρό σακουλάκι και δέστε το στις γιορτές των cibuli.

Γέμιση για mlintsіv από λάχανο

Η γέμιση με λάχανο μπορεί να είναι με διαφορετικές προσθήκες: με αυγό, με μανιτάρια, καρότα. Ας δούμε τις παρακάτω επιλογές:

Λάχανο γέμιση με αυγό


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 1 κιλό φρέσκο ​​λευκό λάχανο
  • 1 αυγό
  • 1 τεμ. μεσαίου μεγέθους
  • δύναμη, πιπέρι και αγαπημένα μπαχαρικά για απόλαυση
  • 1-2 κ.σ. λάδι δεντρολίβανου

Μαγείρεμα:

1. Το Tsibulyu κόβεται σε μικρούς κύβους, το λάχανο ανακινείται σε λεπτά, μικρά θηλυκά.

2. Σε ένα τηγάνι αλείφουμε την κόφη μέχρι να γίνει διάφανη και βάζουμε λάχανο, νερό, ανακατεύουμε και σβήνουμε με ένα καπάκι.

3. Λάχανο Pom'yakshila - αλάτι, πιπέρι και προσθέστε μπαχαρικά για γεύση, σβήστε μερικά ακόμη, μέχρι να είναι έτοιμο. Δροσερός.

4. Το αυγό χτυπιέται και μπαίνει στο λάχανο, ανακατεύεται.

5. Βάζουμε μια κουταλιά γέμιση πάνω στη ζύμη και την κλείνουμε με ένα φάκελο. Σε ένα ζεστό τηγάνι αλείφουμε και από τις δύο πλευρές. Σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος.

Λαχανοντολμάδες με μανιτάρια


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 1 τεμ
  • 500 γρ λάχανο
  • 300 γρ αρτοποιείο
  • roslinna oliya

Μαγείρεμα:

1. Το Tsibulyu αφηγείται ο pivkiltsy, αραιά. Καλυμμένο με διαφάνεια στο ελαιόλαδο.

2. Ανακινήστε το λάχανο αραιά και προσθέστε το στο τηγάνι στο ταψί, προσθέστε λίγο νερό και σβήστε το κάτω από το καπάκι.

3. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές λωρίδες και τα ρίχνουμε μέσα στο λάχανο, αλάτι, πιπέρι και το βράζουμε μέχρι να ψηθούν.

Λαχανοντολμάδες με καρότα και σουσάμι


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 1 κιλό φρέσκο ​​λάχανο
  • 1 κεφαλή cybuli
  • 1 καρότο
  • σουσάμι για γεύση
  • roslinna oliya
  • 2 κοτσάνια πράσινων cybuli
  • 1 αυγό

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε την κόγχη, τρίβουμε τα καρότα στο μεγάλο τρίτο. Βάζουμε το στιφάδο στο τηγάνι s | iz | λάδι rozіrіtim | λάδι | qibula και καρότο.

2. Ανακινούμε το λάχανο και το σβήνουμε με κόμπολα και καρότα. Προσθέστε την κομμένη πράσινη κόμη, αλάτι και πιπέρι, πίνετε με σουσάμι. Κρυώνω.

3. Προσθέτουμε τη γέμιση, χτυπάμε το αυγό, ανακατεύουμε. Ξεκινάμε το μλίντσι, τυλίγουμε με ένα φάκελο και το αλείφουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι.

Λάχανο με βραστό αυγό


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 3 τεμ
  • 1 κιλό λάχανο
  • 5 αυγά
  • πρασινάδα
  • δύναμη, πιπέρι, μπαχαρικά για απόλαυση
  • roslinna oliya
  • τριμμένη φρυγανιά
  • 1 τεμ. αυγό

Μαγείρεμα:

1. Η κίμπουλα μαγειρεύτηκε σε τηγάνι με λάχανο ταυτόχρονα. Προσθέτουμε δύναμη, πιπέρι, μπαχαρικά για να απολαύσουμε τα ψιλοκομμένα χόρτα, ανακατεύουμε. Θα κρυώσω μέχρι να ζεσταθώ.

2. Τα ψητά αυγά τρίβονται σε ένα τρίτο και ανακατεύονται με λάχανο, ανακατεύονται. Ξεκινάμε με ένα φάκελο ή με ένα tricutnik.

3. Zagornuti mlintsі zanuryuєmo σε αυγό syrah, στη συνέχεια panuєmo σε τριμμένη φρυγανιά και αλείφουμε από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρουμε με σάλτσα κρέμας.

Ρίμπνα γέμιση για mlintsіv іz somga και σολομό


Γέμιση από σολομό

Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 200 γρ μαλακό sirah
  • 100 γρ αλατισμένο σολομό
  • 1/2 λεμόνι ανά sic

Μαγείρεμα:


1. Το Mlynets αλείφεται ξανά με vershkov syrah.

2. Το Somgu είναι narizaemo με σουβλάκια και slowladaemo σε μύλο, στη σειρά, ποτισμένο με χυμό λεμονιού. Zagortaєmo σε ρολό και rozrіzaєmo navpіl navskіs, ή στο ρόλο.

Ρίμπνα γέμιση με σολομό και σπανάκι


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 300 γρ σπανάκι κατεψυγμένο ή φρέσκο
  • 100 γρ σολομό
  • 100 γρ syrah (λιωμένο)
  • 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • 50 γρ βούτυρο

Μαγείρεμα:

1. Σπανάκι και αλείφουμε από πάνω βούτυρο 3-5 κουλούρια. Κρυώνω.

2. Κόβουμε τον σολομό σε κύβους. Τρίψτε το τυρί. Ανακατεύουμε τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε με κρέμα γάλακτος.

3. Οι Mlints ξεκινούν με ένα ρολό ή σχηματίζουν μια γάτα.

Γέμιση με moiwi και κόκκινο χαβιάρι


Γέμιση με ikri capelin

Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 100 -150 g χαβιάρι capelin
  • 3 τμχ αυγά μαρμελάδας
  • 1 ματσάκι πράσινες κόμπες
  • 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος ή μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

1. Βραστά αυγά ανακατεμένα με ψιλοκομμένη πράσινη κόμη, καρυκευμένα με κρέμα γάλακτος (μαγιονέζα).

2. Γεννάμε αυγά στη μέση του μύλου, στρώνουμε 1 κουτ.γλ για το θηρίο. іkri capelin, το παίρνουμε σε ένα μικρό σακουλάκι και το δένουμε με ένα φτερό cybuli.

Γέμισμα από κόκκινο χαβιάρι

Χρειαζόμαστε: 1 βάζο κόκκινο χαβιάρι και γάλα.

Η τηγανίτα καίγεται με ένα ρολό και στη συνέχεια τη στρίβουμε με ένα βαρέλι. Με μια οδοντογλυφίδα στερεώνουμε την άκρη, για να μην γυρίσει, και δίνουμε στο θηρίο 1/2 κουτ. κόκκινο χαβιάρι.

Γέμιση αυγών για mlintsiv


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 4 τμχ βραστά αυγά
  • 1-2 ματσάκια πράσινες κύβους
  • δύναμη, μαύρο πιπέρι, για απόλαυση
  • 2-3 κ.σ. κρέμα γάλακτος τσι μαγιονέζας

Μαγείρεμα:

1. Τρία βραστά αυγά στο μεγάλο τρίτο.

2. Κόβεται η πράσινη κιβούλα, παίρνουμε γλέντι για την ποσότητα των λουλουδιών.

3. Ανακατεύουμε το cibula με τα αυγά, αλάτι, πιπέρι και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

4. Με γέμιση mlintsіv z, σε σχήμα αρκουδάκια, δεμένα στο pіr'yam tsibuli. Pir'ya tsibuli, ζεματιστό μπροστά με άνηθο. Abo ΟΚ, gortaёmo podvіyny tricoutnik.

Γέμιση μανιταριών για mlintsiv

Γέμισμα για φούρνους


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 300 - 400 g φούρνος
  • 1-2 κεφαλές cybuli rіpchastoy
  • 1 κουτ στεγνός ωρολογοποιός
  • 1/2 κουτ Ιταλικά βότανα
  • δύναμη για γεύση
  • 1-2 κ.σ. κρέμα γάλακτος

Μαγείρεμα:

1. Τα μανιτάρια τσιγαρίζονται και αλείφονται με κύβους σε τηγάνι. Προσθέτουμε ξερά φύλλα τσαγιού, ιταλικά βότανα, αλάτι, ντυμένα με κρέμα γάλακτος. Σβήνουν ένα-δυο hvilins και μπορείτε να τα βγάλετε από τη φωτιά. Ψύξτε και γεμίστε το γάλα με οποιονδήποτε τρόπο.

Γέμιση μανιταριών με πουρέ πατάτας


Χρειαζόμαστε:

  • μλίντση
  • 1 κεφαλή cybuli
  • 300 γρ μανιτάρια
  • 300 γρ πουρέ πατάτας
  • roslinna oliya

Μαγείρεμα:

1. Το cibulus αφηγείται με pivkiltsy και αλείφεται, μέχρι να ροδίσει ανοιχτό.

2. Στα μανιτάρια, υπάρχουν μικρά μανιτάρια και ναρκισσιστικά μανιτάρια. Dodaemo σε tsibuli και gasimo σε viparovuvannya rіdini.

3. Όταν είναι έτοιμο, βάζουμε τον πουρέ κοντά στα μανιτάρια, τα ανακατεύουμε όλα, τον βγάζουμε από τη φωτιά. Ψύξτε την τροχαλία και γεμίστε το γάλα.

Τιτίβισμα

Ενημερώσεις VK

Αγαπημένο από το lasoshchi, το yakі δεν σερβίρεται μόνο στο Maslyana - γεμιστό mlintsi. Tse universal chastuvannya, όπως μπορείτε να είστε γλυκόριζα και σνακ μπαρ. Η Grava zdatna στολίζει το στυλ του μπουφέ, και παρεμπιπτόντως, πάρτε μαζί σας μερικές πραγματικές συσκευασίες με νόστιμη γέμιση.

Τι μπορεί να γεμίσει με μλίντσι;

Αν δεν ξέρετε πώς να γεμίζετε το γάλα, τότε όλα είναι όσο πιο απλά γίνεται. Τέτοιοι σολομοί μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το δέρμα: κρέας και χορτοφάγοι, και άψυχα lasuni. Μπορεί να είναι σαν μια υπενθύμιση για να πάτε με γάλα γλυκόριζας:

  1. Γλυκόριζα που θυμίζει - σιρόπι, φρούτα.
  2. Sitni - κρέας, μανιτάρια, συκώτι, αλατούχο ψάρι και χαβιάρι.
  3. Γέμιση σαν ζυμαρικά - μαρμελάδα, μαρμελάδα, φυστικοβούτυρο, πάστα σοκολάτας, διάφορα πατέ.

Πώς γεμίζετε τα γεμιστά μέντα;


Μάθετε να πέκτι μλίντσι - πιβπράβι, είναι σημαντικό να τα σερβίρετε ορεκτικά και όμορφα. Έτσι θα απαλλαγείτε από τα προβλήματα και θα διακοσμήσετε το τραπέζι του μπουφέ. Πριν από αυτό πώς να γεμίσουμε σωστά το μλίντσι, αλλάξτε, να είναι αλμυρή η γέμιση, να μην είναι υπεραλατισμένη ή από την άλλη, και είναι πάλι έτοιμο. Ξεκινήστε να χαμογελάτε, η επιλογή «trikutnik» θα είναι η ιδανική λύση για την έξυπνη γέμιση:


Επιλογή "φάκελος" pidide για κάθε είδους γέμιση: κρέας, μανιτάρια, φρούτα. Αυτή η μέθοδος είναι καλή για την προετοιμασία ενός σουηδικού σνακ, η γέμιση από το pakunk σίγουρα δεν είναι η καλύτερη.


Εν τω μεταξύ, πώς να φτιάξετε μια κρέμα με γέμιση σαν ζυμαρικά, δεν είναι εύκολο να την φτιάξετε. Ο απλούστερος τρόπος παρασκευής γαρνιτούρας lassoshchiv.


Πώς να γεμίσετε το γάλα με τυρί;


Μλυντσί γεμιστό με τυρί, ακόμα και αγαπούν τα παιδιά. Το Virobi μπορεί να διπλωθεί σε φάκελο για να μην διαλύεται η γέμιση. Στο sirne, συχνά προσθέτουν rodzinki, αποξηραμένα βερίκοκα και προσθέτουν μέλι όχι μόνο με tsukr, αλλά και με μέλι. Φροντίστε να μαγειρέψετε ένα τηγάνι μικρού μεγέθους, η διάμετρος του τηγανιού είναι μεγαλύτερη από 25 div.

Συστατικά:

  • κύριε - 500 g;
  • ζαχαρωμένα φρούτα - 1 χυμός.
  • μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • κρέμα γάλακτος - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Μλίντσι - 10 τεμ.

Μαγείρεμα

  1. Τρυπήστε το τυρί από την ξινή κρέμα με ένα μπλέντερ σε μια λεπτόκοκκη μάζα.
  2. Προσθέστε το μέλι, ανακατέψτε.
  3. Ρίξτε ζαχαρωτά φρούτα.
  4. Βάζουμε μια κουταλιά γέμιση στα μλινέτ και τη γυρίζουμε με ένα φάκελο.

Μλίντσι γεμιστό με κρέας - συνταγή


Το Mlyntsi, γεμιστό με κρέας, ξεκινά πριν από τον ποταμό chastuvannya την ώρα του ωοτοκίας. Ο κιμάς μπορεί να είναι vikoristovuvat είτε είναι: γουρούνι, yalovichi, κοτόπουλο ή sumish kіlkoh vidіv. Το πιο σημαντικό είναι ότι συνηθίζεται να προσθέτουμε λαχανικά, όπως τσιμπούλα, καρότα, βουλγαρική πιπεριά για το bazhann. Zgortayut γεμιστό με φάκελο ή trikutnik.

Συστατικά:

  • κιμάς - 500 g;
  • qibulya - 1 τεμ.
  • καρότο - 1 τεμ.;
  • θυμάρι - πρέζα?
  • ισχυρό πιπέρι?
  • Μλίντσι - 10 τεμ.

Μαγείρεμα

  1. Κρατάμε την ψιλοτραυματισμένη κυβούλα στην ελιά, ρίχνουμε μέσα το τριμμένο καρότο, το αλείφουμε.
  2. Προσθέστε τον κιμά στο σοτάρισμα, αλείψτε τα όλα καλά μέχρι να είναι έτοιμο το κρέας.
  3. Αλάτι, πιπέρι, καρυκεύστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και θυμάρι.
  4. Αν η γέμιση γίνει ζεστή, ξεκινήστε τη γέμιση στολίζοντας το ορεκτικό με ένα trikutnik ή ένα φάκελο.

Μλίντσι γεμιστό με συκώτι


Μπορείτε να το καταφέρετε, είτε είναι αυτό, έχοντας ερωτευτεί αυτή τη συνταγή. Golovne, ότι τα τεμάχια εργασίας φαίνονταν λεπτά, πλαστικά, χωρίς τρύπες, δεν έσκισε για μια ώρα λαιμού. Θυμίζοντας το συκώτι, το ρύζι και η κρέμα γάλακτος αξίζουν σίγουρα όλους τους λάτρεις των ασυνήθιστων ημερών στο σπίτι.

αποθήκη:

  • συκώτι κοτόπουλου - 500 g;
  • qibulya - 1 τεμ.
  • καρότο - 1 τεμ.;
  • στρογγυλό βρασμένο ρύζι - 150 g.
  • δύναμη;
  • κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Μλίντσι - 10 τεμ.

Μαγείρεμα

  1. Ψήνετε το συκώτι, την κύβους και το καρότο μέχρι να ψηθούν πλήρως.
  2. Είμαι έτοιμος να κυλήσω το συκώτι με λαχανικά μέσω ενός μύλου κρέατος, να προσθέσω ρύζι, αλάτι.
  3. Στη γέμιση παγωμένη, προσθέστε | προσθέστε | κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε.
  4. Σκεπάζουμε γεμισμένο με ρύζι με ένα φάκελο.

Μλίντσι γεμιστό με μανιτάρια


Απλώς μην πλημμυρίζετε κανέναν με κανό. Για τη γέμιση, μπορείτε να διακοσμήσετε τις διαθέσιμες σόμπες ή γλυβί, ή πλούσια μυρωδάτη με μανιτάρια του δάσους (πριν το σφουγγάρετε, καλύτερα να βράσετε κουιλίνη 15). Για να μην διαλύεται η γέμιση στο δάγκωμα, προσθέτουμε λίγο στο τυρί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

αποθήκη:

  • φιλέτο - 300 g;
  • μανιτάρια - 300 g;
  • qibulya - 1 τεμ.
  • κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • σκληρό τυρί - 100 g;
  • Μλίντσι - 10 τεμ.

Μαγείρεμα

  1. Κρατάμε την ψιλοκομμένη κόμη πάνω στην ελιά, ρίχνουμε μέσα τα κομμένα μανιτάρια και αλείφουμε μέχρι να βράσει το ραπανάκι.
  2. Προσθέτουμε το φιλέτο, κομμένο με ένα ραγισμένο κύβο, λαδώνουμε αμέσως μέχρι να ψηθεί τελείως το κρέας.
  3. Ρίξτε ξινή κρέμα, ανακατέψτε.
  4. Αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε το τρίτο τυρί, ανακατεύουμε, κάνουμε φωτιά.
  5. Όταν ζεσταθεί, βάζουμε τη γέμιση με ένα κουτάλι στο μπολ και την γυρίζουμε με το χέρι.

Μλίντσι γεμιστό με ζαμπόν και τυρί


Αν δεν ξέρετε πώς να ετοιμάσετε γεμιστό χρυσάνθεμο shvidko και όσο πιο απλά γίνεται, αυτή η επιλογή σίγουρα θα χτυπήσει την ψυχή σας. Πάρτε μαζί σας τόσο αληθινά πακέτα για ένα σνακ, τα θραύσματα του χόρτου δεν έχουν έντονη μυρωδιά, την οποία μπορείτε να παίξετε με τους συναδέλφους σας. Γεμιστά με κότσι γάλακτος μπορεί να καεί με trikutnik.

αποθήκη:

  • στέλεχος - 250-300 g;
  • κύριε - 150 g;
  • μλίντση.

Μαγείρεμα

  1. Κόψτε το κότσι σε λωρίδες, τρίψτε το στο μεγάλο tertz.
  2. Βικλάστη Πιέζω τις ταβέρνες στην επιφάνεια του γάλακτος, πετάω το θηρίο πατάω τον αρχαίο, στολίζω το πακέτο.
  3. Ψήστε τα γεμιστά ρεβίθια σε τηγάνι χωρίς ελιές.

Mlintsy γεμιστό με μήλα


Αυτή η συνταγή για τη γέμιση των λουλουδιών δεν μπορεί να ονομαστεί παιδική, ακόμη και στη νέα, υπήρχαν πολλά μπαχαρικά και αλκοόλ. Μπύρα για πάρτι, είναι τέλεια! Είναι καλύτερα να πάρετε ένα μήλο ξινό, αλλά μπορεί να είναι λίγο γλυκόριζα. Μπορείτε να σερβίρετε αυτό το μέρος με ένα frosting ή μια πρωτότυπη επικάλυψη φρούτων.

Συστατικά:

  • antonivka - 6 τεμ.;
  • μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • κονιάκ - 20 ml;
  • κανέλα, γαρίφαλο, αστεροειδής γλυκάνισος - σε μικρά κομμάτια.
  • γάλα γλυκόριζας - 10-15 τεμ.

Μαγείρεμα

  1. Κόβουμε το μήλο σε κύβους, το βάζουμε στο τηγάνι.
  2. Αν τα πέδιλα γίνουν καθαρά, καρυκεύουμε με μπαχαρικά και περιχύνουμε με κονιάκ, γυμνό, όσο βράζει η πατρίδα.
  3. Όσο η γέμιση φτάνει και πήζει, ρίξτε σπάνιο μέλι, ανακατέψτε το.
  4. Garno καίνε τα mlins γεμιστά με μήλα.

Mlintsy γεμιστό με κόκκινο ψάρι


Για να γίνει ιδανική λύση για την ολοκλήρωση του μενού του μπουφέ. Μπορείτε να συμπληρώσετε την αποθήκη πλήρωσης με χόρτα και τυρί από βαρύ βαρύ τυρί. Σαν να μην πήγε μακριά το υπόλοιπο πριντμπάτι, φυτρώστε το αλμυρό sirn masa, σπάζοντας το sirn από τα χόρτα και τα μπαχαρικά στο μπλέντερ. Ένα τέτοιο ορεκτικό σίγουρα δεν θα στερηθεί τον σεβασμό και θα χαθούν πρώτα τα πιάτα.

αποθήκη.

gastroguru 2017