سالادها با غذاهای دریایی همیشه بسیار خوشمزه و مقوی هستند. امروز سعی خواهیم کرد از میگو چیز خوشمزه ای بپزیم. آنها البته به تنهایی عالی و ساده هستند ، اما با کمی تلاش می توانید یک سالاد ساده را با میگو درست کنید و به تنهایی میگو خوشمزه و مقوی خواهد بود.

میگوها به طور عمده در ودای منجمد فروخته می شوند ، بنابراین قبل از شروع تهیه سالاد میگو ، باید ابتدا آنها را یخ زده و بپزید.

برای استفاده در مقاله ای که کمی زودتر نوشته شده است می توانید اطلاعاتی در مورد آن کسب کنید.

سالاد سزار با میگو قطعاً از جعبه خارج می شود ، اما طعم آن بسیار عالی است. البته میگو وجود ندارد اما وجود میگو در سالاد باعث بدتر شدن آن نمی شود. اما شاید خوراک خوارهایی باشند که با من مخالف هستند و می گویند همه غذا باید کاملاً طبق دستور العمل های کلاسیک طبخ شود و نباید آنها را به یک طرف رها کرد.

البته ، سالادها و غذاهای دیگری وجود دارد که همه چیز باید کاملاً مطابق با دستور العمل تهیه شود و با یک گرم منحرف نخواهد شد ، اما ما ساختار کاملا متفاوتی از سایت داریم ، در اینجا همه ساده ترین چیزها را آماده می کنیم ، فقط ساده ترین و تازه ترین آشپز که می تواند بپزد ، و تقریباً تمام دستور العمل ها با هدف کاهش زمان و هزینه های کار برای پخت و پز انجام می شود. اوه ، من در اینجا به مکالمه پرداختم ، اما برای مدت طولانی لازم بود که شما را با یک دستور العمل ساده برای سالاد سزار با میگو آشنا کنم.

عناصر:

میگو آب پز 1 کیلوگرم.

سالاد 1 دسته

تخم بلدرچین 5 عدد.

گوجه فرنگی گیلاس 300-500 گرم.

100-120 گرم پنیر سفت.

خرده نان برای کراکر (برای صرفه جویی در وقت می توانید کراکر خریداری شده بگیرید).

2-3 حبه سیر.

روغن سبزیجات.

فلفل نمک برای طعم و مزه.

فرآیند پخت و پز:

اگر از کراکرهای آماده استفاده می کنید ، می توانید از این مرحله برای ساخت کراکرهای خانگی صرف نظر کنید.

cr خرده نان را به صورت مکعب برش دهید و در فر را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

the روغن ماهی را در ماهیتابه گرم کنید. سیرها را با چاقو پوست گرفته و درون روغن نباتی داغ قرار دهید. به معنای واقعی کلمه 2-3 دقیقه سرخ کنید و آنچه را که از سیر باقی مانده است بردارید.

☑ برای اینکه برگ های کاهو در ظرف تلفظ شود ، ابتدا باید آنها را در آب خیس کنید. خیساندن حدود یک ساعت طول می کشد. در این مدت برگها با آب اشباع می شوند و در سالاد برگها مانند خیار خرد می شوند.

before برگها را قبل از افزودن به سالاد خشک کنید.

if میگو را در صورت منجمد یخ زده و بجوشانید.

☑ تخم مرغ ها نیز به سختی جوشانده می شوند. با آنها به دو نیم کنید و ما سالاد را تزئین خواهیم کرد.

the گوجه فرنگی ها را به صورت مکعب برش دهید.

☑ اکنون تقریباً همه چیز برای تهیه سالاد آماده است. با دست برگهای کاهو را پاره کرده و در پایین آن قرار دهید.سپس گوجه فرنگی ، میگو ، پنیر رنده شده ، کروتون.

سس مایونز را مزه دار کنید و خوب مخلوط کنید تخم مرغ بلدرچین را به صورت دایره ای پخش کنید ، دوباره پنیر رنده شده بپاشید و سرو کنید.

سالاد میگو و آووکادو

ترکیبی شگفت انگیز از محصولاتی که مدتها به خاطر می آورید. آووکادو از نظر ویتامین بسیار غنی است ، اما طعم درخشانی ندارد ، بنابراین ترکیب آن با میگو برای شما بسیار مفید است. این سالاد را می توانید هم برای تعطیلات و هم برای یک شام مهمانی در خانه تهیه کنید.

دستور العمل های بسیار بیشتری وجود دارد.

عناصر:

نصف آووکادو.

2 گوجه فرنگی

میگوها 20-25 قطعه.

برگ های کاهو.

سس مایونز یا خامه ترش.

نصف یک لیمو یا آب لیمو.

فلفل نمک برای طعم و مزه.

فرآیند پخت و پز:

sh میگوها را بجوشانید و پوست بگیرید. اگر میگوها خیلی بزرگ هستند ، می توانید آنها را از وسط نصف کنید.

the آووکادو را به صورت مکعب برش دهید.

the گوجه فرنگی ها را به صورت مکعب برش دهید.

leaves برگهای کاهو را خشک بشویید و بطور تصادفی خرد کنید.

all همه مواد را در یک کاسه بریزید ، با آب نصف لیمو بریزید ، با سس مزه دار کنید و خوب مخلوط کنید. فقط برای انتقال سالاد به ظرف سالاد باقی مانده است و می توانید آن را روی میز میل کنید.

سالاد میگو و آناناس

یک سالاد میگو و آناناس بسیار ساده و خوشمزه خیلی سریع درست می شود.

عناصر:

میگو 250 گرم.

تخم مرغ 2 قطعه.

شیشه مکعب آناناس کنسرو شده.

پنیر سفت 100 گرم.

سس مایونز برای سس سالاد.

فلفل نمک برای طعم و مزه.

جعفری نصف دسته.

فرآیند پخت و پز:

the میگوها را بجوشانید و پوست آنها را جدا کنید. اگر میگوها خیلی بزرگ هستند ، می توانید آنها را از وسط نصف کنید.

the تخم مرغ ها را بجوشانید ، پوست آنها را بگیرید و به صورت مکعب خرد کنید.

the آناناس ها را باز کرده و آب نمک را تخلیه کنید.

cheese پنیر را رنده کنید.

☑ جعفری را بشویید و ریز خرد کنید.

the غذا را در یک کاسه بریزید ، با آب لیمو مزه دار کنید و با سس مایونز خوب مخلوط کنید. ما به یک کاسه سالاد منتقل می کنیم ، با یک شاخه جعفری تزئین می کنیم ، به میز خدمت می کنیم. نوش جان.

میگو با گوجه فرنگی

گوجه فرنگی تابستانی معطر کاملاً طعم لطیف میگو را تکمیل می کند. و اگر سالاد با یک سس خوب چاشنی شده و با پنیر رنده شده رنده شود ، سالاد جشن کاملا عالی خواهد بود.

عناصر:

250-300 گرم میگو.

3-4 گوجه فرنگی.

2 حبه سیر.

10 برگ کاهو.

100 گرم روغن زیتون (فقط می توانید گیاهی تهیه کنید)

25 گرم سرکه بالزامیک.

آب نصف لیمو.

یک قاشق چای خوری عسل

شوید برای تزئین.

فلفل نمک برای طعم و مزه.

فرآیند پخت و پز:

sh میگو و پوست آن را بجوشانید. حدود دو دقیقه در روغن زیتون و سیر خرد شده سرخ کنید. سپس سیر را بردارید.

leaves برگ های کاهو را به همراه گوجه فرنگی بشویید. گوجه فرنگی ها را خرد کنید ، و برگ های کاهو را کف ظرف سالاد قرار دهید. میگوها را از بالا بگذارید. مطابق با سلیقه خود نمک و فلفل را مزه دار کنید. با سس مخصوص مزه دار کنید.

sauce سس مخصوصی که می توانید خودتان درست کنید کاملاً ساده است. مواد زیر را مخلوط کنید: عسل ، روغن زیتون ، سرکه بالزامیک ، آب نصف لیمو ، نمک. با همزن یا مخلوط کن خوب بزنید. سالاد را با سس پر کنید ، با گیاهان تزئین کنید و می توانید آن را سرو کنید.

☑ در صورت تمایل می توانید سالاد میگو را با پنیر رنده شده بپاشید ، به نظر می رسد بسیار اصیل و خوشمزه است. نوش جان.

سالاد میگو و خیار

یک دستورالعمل بسیار ساده و خوشمزه برای سالاد میگو.

عناصر:

میگو نیم کیلو.

3 خیار متوسط.

یک دسته سبزی شوید.

نصف لیمو

سس مایونز برای سس سالاد.

فرآیند پخت و پز:

the میگوها را بجوشانید تا پوسته آن خارج شود.

☑ خیارها را بشویید و تکه تکه کنید.

gre سبزیجات را ریز خرد کنید.

all همه محصولات را با هم در یک کاسه ، نمک و فلفل جمع کنید ، سس مایونز را مخلوط کنید ، مخلوط کنید و می توانید غذای خوب میل کنید.

سالاد میگو و کلم چینی

عناصر:

200 گرم میگو آب پز.

2-3 خیار.

کلم پکن 1 سر کلم کوچک.

100-120 گرم پنیر سفت.

سس مایونز برای سس سالاد.

فرآیند پخت و پز:

cab کلم پکن را به صورت نواری برش دهید.

the خیار را بشویید و به صورت نواری برش دهید.

the پنیر را رنده کنید.

all همه مواد را در یک کاسه جمع کرده ، با سس مایونز میل کرده و مخلوط کنید. با نمک امتحان کنید ، در صورت لزوم ، کمی نمک به ذائقه خود اضافه کنید. سالاد آماده شده را در ظرف سالاد بریزید و با یک شاخه گیاه گیاه تزئین کنید.

نوش جان!!!

3/4/2016 ساعت 10:29 بعد از ظهر · پاولوفوکس · 41 780

خوشمزه ترین سالادهای میگو

سالادها غذاهای اصلی میزهای جشن هستند. هر میزبان می خواهد مهمانان و خانواده ها را با یک غذای خوشمزه و تصفیه شده جدید غافلگیر کند. سالاد میگو می تواند گزینه مناسبی برای این امر باشد. علاوه بر طعم بالا ، میگوها به دلیل ترکیب طبیعی غنی بسیار مفید هستند. ظروف با این غذاهای دریایی از خاصیت و طعم خاصی برخوردار هستند.

برای توجه دوستداران غذا ارائه شده است خوشمزه ترین سالادها با میگو... در این میان محبوب ترین دستور العمل ها و دستورالعمل های کمتر شناخته شده ای وجود دارد که با ویژگی های جدید و طعم باورنکردنی شما را به وجد می آورد.

10.

میگو (200 گرم) ، دوازده گوجه گیلاسی ، یک عدد خیار و فلفل دلمه ای ، کاهو با کمک این محصولات تهیه می شود. سبزیجات شسته و خشک را برش داده و با برگ های کاهو خرد شده مخلوط می کنیم. میگوهای پوست کنده شده حدود 3 دقیقه سرخ شده و به سبزیجات ارسال می شوند. این غذا با روغن زیتون و کمی آب لیمو مزه دار می شود. نمک به مزه اضافه می شود. ظرف بلافاصله پس از پخت آماده خوردن است.

9. سالاد میگو و تخم مرغ

ساده و خوشمزه ، با استفاده از مواد زیر تهیه می شود: میگو (300 گرم) ، چند قاشق غذاخوری خامه ترش ، تخم مرغ (3 قطعه) ، 1 قاشق چایخوری خردل. تخم مرغ ها و میگوها را می پزند ، اجازه می دهند تا خنک شوند و پوست آنها گرفته شود. غذای خرد شده با خردل مخلوط می شود ، با خامه ترش چاشنی می شود ، چند قطره آب لیمو و خردل در دوز مصرفی اضافه می شود. ظرف فلفل است و به آن مزه دار است. روی آن را با گیاهان ریز خرد شده تزئین کنید. تهیه یک غذای خوشمزه بیش از 20 دقیقه طول نخواهد کشید.

8. سالاد سزار با میگو

سالاد سزار با میگو از نظر سلیقه با سزار معمولی متفاوت است. وقتی با میگو ترکیب شود ، بیشتر تصفیه می شود. برای غذا به این غذا احتیاج دارید: نیم کیلو میگوی مکزیکی ، کروتون ، 100 گرم پنیر ، کاهو. ابتدا سس میگو را از 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 قاشق چایخوری خردل شیرین تهیه کنید ، سیر ، سس کباب پز و سس سویا به آن اضافه کنید. غذاهای دریایی را به این مخلوط آغشته کرده و به مدت 5 دقیقه آن را به ماهیتابه بفرستید. کروتونها از نان های خرد شده که با سیر سرخ می شوند تهیه می شوند. کروتون های داغ را با پنیر ریز رنده شده بپاشید. کروتون های پنیر را روی برگ های کاهو خرد شده ، و سپس میگوها پخش کنید. با روغن زیتون و آب آهک مزه دار کنید. ظرف آماده است

7.

مورد بعدی خوشمزه است سالاد میگو و آووکادو نیاز به: نیم کیلوگرم میگو ، گوجه فرنگی گیلاس (200 گرم) ، آووکادو (1 قطعه) ، گشنیز. آووکادو را به صورت مکعب های کوچک خرد کرده و با آبلیمو پاشیده می شود. گوجه فرنگی های کوچک را از وسط خرد کرده و با میگوهای پوست کنده ، آب پز و آووکادو مخلوط می کنند. سس را با روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری آهک و 1 قاشق غذاخوری گشنیز آماده کنید. سالاد را با سس حاصل مزه دار کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. توصیه می شود قبل از سرو ظرف را خنک کنید.

6. سالاد با پنیر و میگو

خوشمزه با: نیم کیلو میگو ، 5 تخم مرغ و 100 گرم پنیر تهیه می شود. غذاهای دریایی جوشانده و پوست آن گرفته می شود. تخم مرغ های آب پز را به صورت مکعب های کوچک خرد می کنیم. پنیر روی رنده درشت رنده می شود. محصولات خرد شده مخلوط می شوند ، پنیر و چند قطره آب لیمو اضافه می شود. در صورت تمایل می توانید کمی سبزی و فلفل اضافه کنید. یک محصول راضی کننده آماده خوردن است.

5.

دوستداران عجیب و غریب آن را دوست دارند. میگو (200 گرم) ، 100 گرم پنیر ، 150 گرم آناناس کنسرو شده ، تخم مرغ (3 قطعه) و کاهو از مواد زیر تهیه می شود. تخم مرغ های جوشانده شده ریز خرد می شوند. آناناس را نیز به صورت مکعب های کوچک خرد می کنیم. میگوها را در آب نمکی می جوشانند که می توانید دانه های فلفل دلمه ای و برگ بو را به آن اضافه کنید. پنیر روی رنده درشت رنده می شود. لایه ای از آناناس ، تخم مرغ ، پنیر خرد شده روی برگ های کاهو پخش می شود. هر لایه را با مایونز خیس کنید. میگوها در بالا قرار می گیرند ، با آب لیمو پاشیده و با گیاهان پاشیده می شوند. ظرف را برای چند ساعت در یخچال خارج می کنیم تا خیس بخورد.

4. سالاد صدف و میگو

خوشمزه ترین سالادمعلوم خواهد شد از صدف و میگو... برای پخت و پز به 300 گرم میگو و همین مقدار صدف ، 100 گرم ذرت کنسرو شده ، 4-5 تخم مرغ آب پز ، یک بطری شراب خشک سفید ، یک پیاز و ادویه جات ترشی جات نیاز دارید. شراب در یک ماهیتابه ریخته می شود ، برگ بو ، دانه های فلفل دلمه ای و کمی نمک به آن اضافه می شود. این مخلوط به جوش آمده و آماده می شود ، غذاهای دریایی پوست کنده شده به آن اضافه می شود. میگوها و صدف ها در سس شراب به مدت حدود 3 دقیقه پخته می شوند ، سپس خارج می شوند و اجازه می دهند تا خنک شوند. بقیه مواد ریز خرد شده و با ذرت و غذاهای دریایی مخلوط می شوند. سس مایونز ، چند قطره آب لیمو به سالاد اضافه می شود و با گیاهان تزئین می شود. یک غذای بسیار خوشمزه و تند آماده است.

3. سالاد کوکتل میگو

خوشمزه ترین با: 300 گرم میگو ، سیب سبز ، خیار و هویج تهیه می شود. غذاهای دریایی را می جوشانیم ، بگذارید خنک و تمیز شود. 2 عدد سیب برداشته و آنها را پوست بگیرید ، سپس روی یک رنده درشت مالیده و کمی آب لیمو اضافه کنید. خیار به مقدار 2 قطعه نیز مالیده می شود. دو هویج تازه را روی رنده رنده رنده کنید. مایعات اضافی خیارهای رنده شده را با کمی فشار خارج کرده و در ظرف سالاد می ریزیم. سپس سیب ها و هویج ها را بگذارید. میگوها آخرین قرار می گیرند. هر لایه باید با سس مایونز چرب شود. قسمت بالایی آن را با گیاهان و یک میگوی بزرگ تزئین کنید. به ظرف باید زمان داده شود تا زمان خیساندن داشته باشد. بنابراین ، آن را برای چندین ساعت در یخچال قرار می دهند. بعد از آن می توان سالاد را خورد.

2. سالاد ماهی قزل آلا با میگو

یکی دیگر از خوشمزه های بعدی به آن احتیاج دارد: حدود 200 گرم میگو آب نمک کمی ، میگوهای آب پز و پوست کنده به همان نسبت گرفته می شوند. علاوه بر این ، شما به خیار (1-2 قطعه) ، زیتون ، سبزیجات سالاد ، روغن زیتون و آب لیمو نیاز خواهید داشت. زیتون خرد شده برای چند ساعت در روغن زیتون و آبلیمو ترشی گرفته می شود. ماهی به صورت ورقه های نازک بریده می شود. خیارها را به صورت مکعب های کوچک خرد کرده و به میگو اضافه می کنند. روی یک کاسه سالاد گسترده آماده ، سالاد روباه قرار دهید و روی آنها - ماهی قزل آلا خرد شده قرار دهید. لایه بعدی از مواد باقیمانده تشکیل شده است. ظرف را با ماریناد حاصل با زیتون و در صورت تمایل فلفل چاشنی می کنیم. فقط خوردن غذای آماده باقی مانده است.

1.

- یکی از خوشمزه ترین غذاها. برای تهیه آن به میگوهای پوست کنده ، 6 تخم مرغ آب پز ، یک پنیر فرآوری شده و 100 گرم خاویار نیاز دارید. پنیر و تخم مرغ ریز خرد شده ، یا رنده شده است. سپس تمام مواد مخلوط شده و با سس مایونز چاشنی می شوند. نمک ممکن است مورد نیاز نباشد زیرا بازی حاوی نمک کافی است. از روی سالاد با گیاهان دارچینید. غذای خوشمزه آماده خوردن است.

در آستانه تعطیلات ، ما در مورد نحوه ایجاد منوی خود منحصر به فرد ، خوشمزه و بدون عواقب برای شکل صحبت می کنیم. حتی الامکان سالادهای با میگو برای چنین مواردی مناسب هستند.

هر نوع خوراکی روی میز گران و جشن به نظر می رسد و در عین حال سبک ، نیازهای سخت گیرترین غذا را برآورده می کند. چنین سالادی راهی آسان برای تعجب میهمانان و خانواده شما با اتفاق خارق العاده است.

مانند اکثر غذاهای دریایی ، میگو دارای طعم و مزه بسیار خوبی است. گوشت های آنها سرشار از اسیدهای آمینه ضروری و عناصر کمیاب ضروری است ، و یکی از بهترین غذاهای رژیمی برای کالری کم است.

برای پخت و پز ، میگوها را از قبل مارینیته کرده ، در تابه سرخ کرده یا می جوشانند. آنها با کاهو ، گوجه فرنگی ، پنیر ، تخم مرغ آب پز به خوبی کنار می آیند. سس ها ، سس ها و غذاها را با مزه ها و عطرهای غذایی اشباع و اشباع می کنند ، نقش مهمی دارند.

در واقع ، ایجاد این شاهکارهای آشپزی هیچ چیز دشواری نیست. من می خواهم برخی از گزینه های جالب سالاد را که می تواند یک افزودنی عالی برای تزئین سفره سال نو باشد ، مورد توجه شما قرار دهم.

میگوهایی که روی بالش خیار و کاهو آغشته به آب پرتقال گذاشته شده اند. به نظر وسوسه انگیز است ، درسته؟! این یک غذای بسیار سبک و خوشمزه است! پخت و پز زمان و تلاش بسیار کمی می گیرد.

به خیار خرد شده توجه کنید. به سالاد حالت هوایی تری می دهد.

https://www.youtube.com/watch؟v\u003d-CO3Q2Q9mwk&list\u003dRDQMU2cnBoIzhqI&index\u003d10

• سبزی های کاهو (frisse ، کاهو ، arugula) - 1 دسته
• میگوهای بزرگ - 14 عدد.
• پرتقال - 1 عدد.
• خیار - 1 عدد.
• آهک - 1 عدد.
• سیر - 1 حبه
• ریحان تازه - 1 شاخه
• روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری قاشق
• فلفل سیاه تازه آسیاب شده - ¼ قاشق چایخوری
• نمک دریا - ¼ قاشق چایخوری

1. ابتدا میگو را یخ زده و پوسته آن را خارج کنید.

2. میگوهای مارینت شده: پوست آهک را رنده کرده و 2 قاشق غذاخوری آب ، نمک ، فلفل فشرده ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید. سیر خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و بگذارید چند دقیقه بماند.

3. سبزی سالاد را در یک کاسه بریزید.

4. خیار را با برش سبزیجات نازک برش دهید. نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید.

5. سه پوست پرتقال ، و از نیمی از مرکبات داخل سالاد آب بگیرید و مخلوط کنید.

6. میگوها را در ماهیتابه ای که از قبل گرم شده قرار دهید.

سرخ کنید تا از دو طرف پخته شود.

7. ظرف را شکل دهید: سالاد را در یک بشقاب بریزید ، با ریحان ریز خرد شده بپاشید. میگوها را در بالا قرار دهید.

ظرف ما آماده است!

سالاد میگو و آووکادو با سس خوشمزه

این دستور ساده و خوشمزه را بررسی کنید. برای او ، شما می توانید میگوهای کوچک بگیرید ، آنها از قبل جوشانده و منجمد فروخته می شوند. این سالاد دارای ذائقه سس است ، شامل دانه های خردل و کنجد است.

مهم است که میوه آووکادو به خوبی رسیده شود.

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• برگ کاهو - 1 دسته
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• آووکادو - 1 عدد.
• میگوهای پوست کنده - 180 گرم.

برای سس:

• خردل - 1/4 قاشق غذاخوری
• دانه کنجد - 2 قاشق غذاخوری
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
• سرکه سیب - 1.5 قاشق غذاخوری
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری

فیلم پخت سالاد میگو را مشاهده کنید:

نوش جان!

سالاد میگو و تخم مرغ - خوشمزه و ساده

این سالاد به لطف ترکیب رنگ های زرد ، سبز و قرمز از تمام مواد تشکیل دهنده آن ، درخشان و رنگارنگ به نظر می رسد. اگر می خواهید یک جزیره خوش رنگ و شاد تابستان روی میز شما ظاهر شود ، پس اینجا هستید! بعلاوه ، خوشمزه ، کم کالری و تهیه آن آسان است!

https://www.youtube.com/watch؟v\u003dk-pVAWPLIYk

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• میگو - 150 گرم
• برگ های کاهو - 150 گرم
• گوجه فرنگی گیلاس - 6 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
• نمک - 1/3 قاشق چایخوری
• پنیر سفت - 50 گرم

1. برگ های کاهو را به قطعات بزرگ برش دهید یا پاره کنید.

2. اگر میگوی خام گرفتید ، آنها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید و سر و پوست آن را جدا کنید.

3. گوجه فرنگی ها را به چهار چهارم برش دهید.

4. تخم مرغ های آب پز را به قطعات کوچک خرد کنید. به سالاد اضافه کنید.

5. نمک به مزه ، آب لیمو را فشار دهید. مخلوط می کنیم.

6. پنیر را روی یک رنده خوب بمالید ، روی سالاد بپاشید.

همه مواد را مخلوط می کنیم. در اینجا یک غذای ساده و سریع برای تهیه آن تهیه شده است. نوش جان!

سالاد بسیار ساده با میگو و گوجه فرنگی

با وجود تمام سادگی های این سالاد ، به نظر می رسد خوشمزه ، روشن و تازه است. بهتر است میگوها را در مقدار زیادی روغن زیتون سرخ کنید ، سپس از این روغن برای پانسمان ظرف استفاده کنید ، سپس با طعم میگو اشباع شده و تمام مواد دیگر را خیس می کند.

https://www.youtube.com/watch؟v\u003dZrB7wFDWXEI

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• میگو ببر یا شاه - 300 گرم.
• گوجه فرنگی گیلاس - 300 گرم
• مخلوط برگ های کاهو - 200-300 گرم.
• روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری قاشق
• سیر - 2 حبه
• شکر (یا عسل مایع) - ½ قاشق چای خوری
• جعفری - 15 گرم
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• روغن نباتی - 40 میلی لیتر.
• فلفل سیاه تازه آسیاب شده - به مزه

1. گوجه فرنگی ها را از وسط خرد کنید.

2. سیر را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید. جعفری را خرد کنید. ما همه محصولات ، نمک ، فلفل را ترکیب می کنیم ، شکر را اضافه می کنیم. خوب مخلوط کنید و بگذارید بماند تا مواد شروع به تعامل کنند.

3. میگو ، نمک و فلفل را پوست بگیرید. ما سیاهرگ روده آنها را بر می داریم.

4. روغن ماهی را در یک ماهیتابه داغ بریزید ، میگوها را بیرون بیاورید ، آنها را از هر دو طرف سرخ کنید.

5. میگوهای خنک شده آماده را به گوجه فرنگی بریزید ، در صورت تمایل می توانید روغن نباتی خنک شده را از تابه داخل سالاد بریزید.

6. مخلوط سالاد را اضافه کنید ، مخلوط کنید.

سالاد را در ظرف زیبایی می ریزیم و آن را سر میز سرو می کنیم!

سالاد ایبیزا با میگو

ایبیزا یک جشن دلربا از رنگ ، طعم و عطر است! ترکیبی عالی از محصولات و سس عالی! این خوراکی زیبا و درخشان با نامی به همان زیبایی مطمئنا مورد پسند سفره شما قرار خواهد گرفت!

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• میگوی خام پوست گرفته از پوسته - 500 گرم.
• گوجه فرنگی گیلاس کوچک - 300 گرم
• مینی پنیر گرد "موتزارلا" - 200 گرم.
• آجیل کاج - 50 گرم
• کاهو برگ "آروگولا" یا "ذرت" - 200 گرم.
• سیر - 1 حبه بزرگ
• روغن نباتی یا زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• آب لیمو - 1/2 قاشق چایخوری
• یک کم نمک

برای سوخت گیری مجدد:

• 1 قاشق چایخوری خردل شیرین
• 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق آب لیمو
• 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 1 قاشق چایخوری شکر
• 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی
• نصف یک گل گشنیز تازه
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سالاد میگو با سس مایونز

کسانی که Olivier سنتی را ترجیح می دهند ، اما می خواهند مواد اولیه را آزمایش کنند ، قطعاً باید از این گزینه لذت ببرند. ما سالاد ملوان را مورد توجه شما قرار می دهیم. البته طبق نظر ما.

https://www.youtube.com/watch؟v\u003dEGmB-h9M8kA

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• میگو آب پز پوست کنده - 500 گرم.
• کنسرو ذرت - 400 گرم
• تخم مرغ - 3 عدد.
• سیب زمینی - 3 عدد.
• پیاز قرمز - 1 عدد.
• خیار - 1-2 عدد.
• سس مایونز - برای لباس پوشیدن

1. میگوهای آب پز شده را یخ زده ، آب جوش بریزید و بگذارید 5 دقیقه بماند.

2. سپس آنها را تمیز کرده و به صورت مکعب برش می دهیم.

3. سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند ، آنها را پوست بگیرید ، آنها را به صورت مکعب خرد کنید.

4. نیمی از پیاز را ریز خرد کنید.

5. تخم مرغ و خیار آب پز شده را نیز به قطعات کوچک برش دهید. مایع را از ذرت خارج کنید.

6. تمام مواد آماده شده را در یک کاسه ترکیب کرده و با سس مایونز میل کنید. در صورت تمایل نمک.

می توانید ظرف را به زیبایی روی میز سرو کنید. برای انجام این کار ، سالاد را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، پایین آن را با فیلم مواد غذایی بپوشانید و آن را برگردانید.

سالاد میگو و آووکادو خوشمزه

ظرفی زیبا فقط در 5 دقیقه! سالاد با میگو ، آووکادو و تخم بلدرچین ، چاشنی ماست طبیعی ، می تواند یافته خوبی برای سفره سال نو شما باشد. خوشمزه ، راضی کننده و سالم است!

https://www.youtube.com/watch؟v\u003dsD_LhUb5qaY

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• آرگولا - 30 گرم
• آووکادو - 1 عدد.
• میگو - 100 گرم
• تخم مرغ بلدرچین - 3 عدد.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• فلفل سیاه - خرج کردن
• لیمو - 1 عدد.
• ماست طبیعی - 2 قاشق غذاخوری قاشق

1. میگوها را به مدت 5 دقیقه در آب نمک بجوشانید. ما از پوسته تمیز می کنیم.

2. آووکادوی رسیده را از وسط نصف کنید ، استخوان را بیرون بیاورید ، پوست آن را بگیرید. به تکه های کوچک برش بزن.

3. میگو ، آروگولا ، آووکادو را در یک کاسه بریزید.

4. نمک و فلفل برای طعم و مزه. آب لیمو و ماست را اضافه کنید.

5. همه چیز را مخلوط کنید.

6. تخم مرغ بلدرچین را به سختی جوشانده و از وسط نصف کنید.

7. سالاد را در یک ظرف سرو بریزید ، روی آن تخم مرغ بگذارید. می توانید سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید.

سزار با میگو در خانه

تعبیر جالب سالاد سزار با سسی به همین نام. این یک دستورالعمل آسان برای یک وعده غذایی واقعی در تعطیلات است! میگوی آبدار ظریف با کروتون های سیر معطر چیزی است! با تهیه آن ، قطعاً نمی توانید در انتخاب اشتباه کنید!

https://www.youtube.com/watch؟v\u003dOOiQ0sfdmP0

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• برگ های کاهو - 400 گرم
• میگو شاه یا ببر - 400 گرم.
• تخم مرغ بلدرچین - 15 عدد.
• گوجه فرنگی گیلاس - 400 گرم
• پنیر پارمزان سخت - 150-200 گرم
• سیر - 2 حبه
• نان سفید - 1 عدد.
• لیمو - 1 عدد.
• روغن زیتون
• فلفل سیاه یا رنگی - 10 گرم.

برای سس سزار:

• روغن زیتون - 60 میلی لیتر.
• خردل - 2 قاشق چایخوری
• نمک - 10 گرم
• پنیر پارمزان - 50 گرم
• آنچو - 3 عدد.
• سیر - 1 حبه
• لیمو - 1 عدد.
• تخم مرغ - 1 عدد.

1. میگوها را مارینا کنید: آنها را از پوسته تمیز کنید ، سیر خرد شده ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری آب لیمو ، روغن زیتون را اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید. آنها را می گذاریم تا مارینار شوند.

2. سس را آماده کنید. سیر خرد شده با چاقو ، آنچوی خرد شده را درون کاسه مخلوط کن بریزید. یک تخم مرغ خام ، یک قاشق چای خوری آب لیمو ، نمک ، خردل ، پارمزان رنده شده روی رنده ریز اضافه کنید. روغن زیتون را بریزید. ما سس را تا زمانی که یک قوام همگن با مخلوط کن برای چند دقیقه ایجاد شود قطع می کنیم.

3. ساخت کروتون: نان سفید را به صورت مکعبی برش دهید. در یک ماهیتابه روغن زیتون بریزید و سیرهای فشرده شده را از طریق پرس به مدت نیم دقیقه سرخ کنید.

برش های نان را اضافه کنید و آنها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

4. میگوها را برای چند دقیقه در تابه سرخ کنید تا ترد شوند. آنها را به یک بشقاب منتقل کرده و می گذاریم خنک شوند.

5. تخم مرغ های آب پز شده ، پوست آن را جدا کرده و از وسط خرد کنید. گوجه فرنگی را نیز برش می دهیم. سه پنیر روی رنده درشت.

6. کاهو را با چاقو یا با دست خرد کنید.

7. ظرف را تشکیل دهید: کاهو بگذارید ، مقداری میگو ، تخم مرغ ، گوجه فرنگی بگذارید ، سس را در وسط بریزید. با پنیر سفت بپاشید. به این ترتیب چندین لایه درست می کنیم. روی آن را با کروتون بپاشید.

می توانید ظرف را به هر روش دیگری تزئین کنید!

فیلم پخت سالاد سزار را مشاهده کنید:

نوش جان!

سالاد میگو و ماهی مرکب

خوب ، سالاد بسیار دریا: میگو ، ماهی مرکب ، گوشت خرچنگ. برای کسانی که غذاهای دریایی را دوست دارند ، این فقط اوج لذت است! خوشمزه ، راضی کننده و در عین حال لطیف و سبک! سس مایونز به صورت جداگانه در هر بشقاب سرو می شود.

نوش جان!

اولیویه با میگو

یک دستورالعمل بسیار اصیل برای سالاد الیویه (از آشپز معروف هکتور جیمنوس براوو) - همراه با مرغ ، میگو و کاپیر. سس مایونز فقط باید تمام مواد را به آرامی بپوشاند. برای یک شکل زیبا از انگشتر شیرینی استفاده کنید. هنگام سرو با تکه خیار نازک تزئین کنید. چنین ترکیب جالبی از طعم ها نمی تواند مورد توجه قرار نگیرد!

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• سیب زمینی - 5 عدد.
• تخم مرغ - 4 عدد.
• سینه مرغ - 1 عدد.
• خیار - 2 عدد.
• خیار ترشی - 2 عدد.
• میگو - 250 گرم
• کپر - 2 قاشق غذاخوری قاشق
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• سس مایونز - برای لباس پوشیدن

1. سیب زمینی ، سینه مرغ و تخم مرغ را بجوشانید. بگذارید خنک شود و پوست آن را بگیرید.

2. خیار ، تخم مرغ ، سیب زمینی ، سینه ، به صورت مکعب های کوچک و مساوی برش داده شده ، همانطور که برای اولیویه انجام می شود.

3. میگوها را یخ زده ، در آب جوش چند دقیقه بجوشانید. در صورت لزوم ، از پوسته و سر تمیز می کنیم.

4. تمام محصولات ، نمک ، مخلوط کپر و مایونز را با هم ترکیب کنید.

5. برای سرو می توانید از حلقه شیرینی استفاده کنید. سالاد را داخل یک حلقه قرار می دهیم ، سپس آن را برمی داریم.

قسمت بالایی را می توان با خیار یا گیاهان تزئین کرد.

دستور تهیه سالاد میگو آسان

سالاد با میگو ، آووکادو و گوجه فرنگی گیلاس. نکته: بهتر است که آروگول را خرد نکنید بلکه با دست پاره کنید. این یک غذای بسیار خوشمزه ، زیبا و واقعا جشن است که می تواند هر جشن را تزئین کند!

برای پخت و پز ما نیاز داریم:

• آروگولا - 100 گرم
• آووکادو - 1 عدد.
• گوجه فرنگی گیلاس - 200-250 گرم.
• میگوهای منجمد - 300 گرم
• نمک - خرج کردن
• آهک - 1 عدد.
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• سیر - 1 حبه
• سس سویا - 1 قاشق چایخوری

1. میگوهای پوست کنده را در ماهی تابه با روغن زیتون و سیر خرد شده سرخ کنید. بعد از اینکه سرخ شدند ، یک قاشق چایخوری سس سویا اضافه کنید.

2. گودال را از آووکادو خارج کنید. یک آووکادو رسیده به روش ساده بریده می شود: در داخل نیمه ها ، برش هایی با چاقو در امتداد و تا سطح پوست ساخته می شوند ، و سپس مکعب های آماده را با یک قاشق بیرون می آوریم.

3. گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید.

برگ های کاهو را قطعه قطعه کنید.

4. برای پانسمان ، آب نصف آهک را بگیرید ، در دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ، کمی نمک بریزید. مخلوط می کنیم.

5- آرنج ، آووکادو ، گیلاس را در یک کاسه بریزید. با پانسمان پر کنید. همه چیز را با دست یا قاشق مخلوط کنید.

6. مواد مخلوط شده را در یک بشقاب خوب قرار دهید ، میگوها را روی آن قرار دهید.

سالادها غذاهای اصلی میزهای جشن هستند. هر میزبان می خواهد با یک غذای خوشمزه و تصفیه شده جدید مهمانان و خانواده ها را غافلگیر کند. سالاد میگو می تواند گزینه مناسبی برای این امر باشد. علاوه بر طعم بالا ، غذاهای دریایی به دلیل ترکیب طبیعی غنی بسیار سالم هستند. ظروف با این غذاهای دریایی از خاصیت و طعم خاصی برخوردار هستند. سایت پرتال 12 مورد از خوشمزه ترین سالادها با میگو - به شما علاقه مندان به غذا را ارائه می دهد. در این میان محبوب ترین دستور العمل ها و تازگی ها با سلیقه های باورنکردنی وجود دارد.

1. سالاد ایتالیایی

عناصر:

• میگو (ببر) - 500 گرم ،
• سالاد - 2 دسته ،
• گوجه فرنگی - 3 عدد. ،
• رب گوجه فرنگی - 200 گرم ،
• خامه ترش - 100 گرم ،
• سس مایونز - 100 گرم ،
• سیر - 2 حبه.

آماده سازی:

1. میگو را در پوسته بجوشانید و پوست آن را بجوشانید (در پوسته آنها خوشمزه تر و آبدارتر از خریداری ، پوست کنده) است
2. برگ های کاهو را برش دهید. معمولاً توصیه می شود سالاد را با دست خود پاره کنید ، اما در رستوران خرد شد.
3. سالاد برش خورده را روی یک صفحه صاف قرار دهید. میگوی آب پز شده را بپاشید. آنرا با سس بریزید.
4. سس را آماده کنید: در یک فنجان ، خامه ترش ، سس مایونز و سس گوجه فرنگی (نه داغ ، اما شیرین) و سیر را مخلوط کنید.
5. سس گوجه فرنگی را اضافه کنید تا سس رنگ صورتی خوبی پیدا کند. این مخلوط این سس با کاهو و میگو است که کسانی را که برای اولین بار این سالاد را امتحان می کنند تسخیر می کند.
6. این به خوبی با شراب سفید خشک مطابقت دارد.
7. تکه های گوجه فرنگی (حلقه ای) تزئین کنید.
8. به صورت خنک سرو کنید.

2. سالاد ساده همراه با میگو و تخم مرغ

برای این سالاد ساده اما در عین حال بسیار خوشمزه ، ما به مواد زیر احتیاج داریم:

• میگو (300 گرم)
• چند قاشق غذاخوری خامه ترش
• تخم مرغ (3 قطعه) ،
• 1 قاشق چایخوری خردل

میگوها و تخم مرغ ها را بجوشانید ، اجازه دهید غذا خنک شود ، سپس آنها را پوست بگیرید. محصولات را برش دهید و با یک قاشق چایخوری خردل مخلوط کنید ، چند قطره آب لیمو اضافه کنید و با خامه ترش مزه دار کنید. فلفل چرخ کرده و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. برای اینکه سالاد نه تنها خوشمزه بلکه زیبا باشد ، باید آن را با گیاهان ریز خرد شده تزیین کنید. تهیه این وعده غذایی خوشمزه حدود 30 دقیقه طول خواهد کشید.

3. سزار با میگو

سالاد سزار با میگو طعمی متفاوت از سالاد سزار معمول دارد. پیچیده تره

برای ظرف مورد نیاز شما:

• نیم کیلو میگو ،
• نان تست
• 100 گرم پنیر
• برگ های کاهو

ابتدا سس را با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 2 قاشق چایخوری خردل شیرین آماده کنید ، سیر ، سس باربیکیو و سس سویا را اضافه کنید. غذاهای دریایی را به این مخلوط آغشته کرده و به مدت 5 دقیقه آن را به ماهیتابه بفرستید. کروتونها از نان های خرد شده که با سیر سرخ می شوند تهیه می شوند. کروتون های داغ را با پنیر ریز رنده شده بپاشید. کروتون های پنیر را روی برگ های کاهو خرد شده ، و سپس میگوها پخش کنید. با روغن زیتون و آب آهک مزه دار کنید. ظرف آماده است

4. سالاد خوشمزه "عجیب"

آووکادو همچنین یک محصول کاملاً سالم است که کاملاً مکمل تمام غذاهای سبزیجات است. و در ترکیب با میگو ، ارزش غذایی و عجیب و غریب را به سالاد می افزاید.

عناصر:

• 1 آووکادو
• 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 150 گرم گوجه فرنگی
• 1 عدد شوید
• میگو پوست کنده 200 گرمی
• سس مایونز

روش تهیه سالاد: آووکادو را پوست بگیرید و استخوان را خارج کنید. قطعه قطعه کنید. پور با آب لیمو. ما باید برش های گوجه فرنگی و میگو را آماده کنیم. همه چیز را در یک ظرف با سس مایونز مخلوط می کنیم. روی برگ های کاهو قرار دهید.

5. سالاد پنیر و میگو

سالاد با پنیر و میگو با استفاده از: نیم کیلو میگو ، 5 تخم مرغ و 100 گرم پنیر تهیه می شود. غذاهای دریایی جوشانده و پوست آن گرفته می شود. تخم مرغ های آب پز را به صورت مکعب های کوچک خرد می کنیم. پنیر روی رنده درشت رنده می شود. محصولات خرد شده مخلوط می شوند ، پنیر و چند قطره آب لیمو اضافه می شود. در صورت تمایل می توانید کمی سبزی و فلفل اضافه کنید. یک محصول راضی کننده آماده خوردن است.

6. آناناس پر شده

سالاد میگو و آناناس مورد توجه دوستداران عجیب و غریب قرار خواهد گرفت.

این ماده از مواد زیر تهیه شده است:

• میگو (200 گرم) ،
• 100 گرم پنیر
• 150 گرم آناناس کنسرو شده ،
• تخم مرغ (3 قطعه) ،
• برگ های کاهو

تخم مرغ های جوشانده شده ریز خرد می شوند. آناناس را نیز به صورت مکعب های کوچک خرد می کنیم. میگوها در آب نمکی جوشانده می شوند که می توانید دانه های فلفل دلمه ای و برگ بو را به آن اضافه کنید. پنیر روی رنده درشت رنده می شود. لایه ای از آناناس ، تخم مرغ ، پنیر خرد شده روی برگ های کاهو پخش می شود. هر لایه را با مایونز خیس کنید. میگوها در بالا قرار می گیرند ، با آب لیمو پاشیده و با گیاهان پاشیده می شوند. ظرف را برای چند ساعت در یخچال خارج می کنیم تا خیس بخورد.

7. سالاد صدف و میگو

این سالاد خوشمزه از صدف و میگو مورد توجه دوستداران غذاهای دریایی قرار خواهد گرفت.

برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

• 300 گرم میگو و همان مقدار صدف ،
• 100 گرم ذرت کنسرو شده
• 4-5 تخم مرغ آب پز ، یک بطری شراب سفید خشک ،
• پیاز و ادویه جات ترشی جات.

شراب در یک ماهیتابه ریخته می شود ، برگ بو ، دانه های فلفل دلمه ای و کمی نمک به آن اضافه می شود. این مخلوط را به جوش آورده و غذاهای دریایی پوست کنده را به آن اضافه می کنند. میگو و صدف ها در سس شراب به مدت حدود 3 دقیقه پخته می شوند ، سپس خارج می شوند و اجازه می دهند تا خنک شوند. بقیه مواد ریز خرد شده و با ذرت و غذاهای دریایی مخلوط می شوند. سس مایونز ، چند قطره آب لیمو به سالاد اضافه می شود و با گیاهان تزئین می شود. یک غذای بسیار خوشمزه و تند آماده است.

8. سالاد دریا

عناصر:

• میگو آب پز - 190 گرم ؛
• تخم مرغ آب پز - 5-6 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 120 گرم ؛
• خاویار قرمز - 110 گرم ؛
• سس مایونز.

آماده سازی:

سه پنیر فرآوری شده و تخم مرغ آب پز شده روی یک رنده. میگو ، خاویار قرمز ، سس مایونز را اضافه کرده و مخلوط کنید.

9. لوبیای کنسرو شده با میگو

یک سالاد میگو و لوبیا که به راحتی آماده می شود یک گزینه عالی برای یک شام خانوادگی آرام است. با وجود لیست کمی از مواد تشکیل دهنده ، سالاد کاملاً راضی کننده ، اما در عین حال رژیمی است.

برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید:

• 1. لوبیای کنسرو شده - 400 گرم.
• 2. میگو - 200 گرم.
• 3. لیمو - 1 قطعه.
• 4. سیر - 1 گوه.
• 5. پیاز سبز - به مزه.
• 6. پیاز - 1 عدد سر متوسط.
• 7. خردل رومیزی - 1 قاشق چایخوری.
• 8. روغن زیتون - 50 میلی لیتر.
• 9. نمک ، فلفل سیاه ، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات.
• 10. شوید یا جعفری تازه به دلخواه.

طرز تهیه:

1 ... لوبیا را باید در آب خود مصرف کنید ، بهتر است سفید باشد. بنابراین ، یک شیشه لوبیا را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به نصف حلقه های نازک برش دهید. پیاز سبز و گیاهان تازه را زیر آب روان بشویید ، خشک کنید و ریز خرد کنید. سیر را پوست بگیرید ، آن را بشویید و از طریق یک پرس سیر عبور دهید. لیمو را زیر آب روان بشویید ، روی آب جوش ریخته و آب آن را بگیرید.

2 ... آب را در قابلمه بریزید ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید ، روی آتش بگذارید و بجوشد. میگوها را در آب جوش قرار دهید ، صبر کنید تا شناور شوند و سه دقیقه دیگر بپزید. سپس میگوها را با قاشق سوراخ دار از ماهیتابه خارج می کنیم ، خنک می کنیم ، آنها را از پوسته آزاد می کنیم. میگوهای پوست کنده را با آبلیمو بپاشید.

3 ... لوبیا ، میگو ، پیاز و سبزی خرد شده را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید ، نمک را مزه دار کنید و هم بزنید. در یک کاسه جداگانه آب لیمو ، خردل ، روغن زیتون و سیر خرد شده را مخلوط کنید ، فلفل سیاه و ادویه ها را اضافه کنید تا مزه دار شوند ، مخلوط کنید تا یک قوام یکدست حاصل شود. سالاد را با سس حاصل بریزید و به مدت چهل دقیقه در یخچال قرار دهید.

10. ظرافت جشن

خاویار قرمز نوعی غذای لذیذ است که خانم های خانه اغلب فقط برای سال نو و حتی پس از آن یک شیشه با تخفیف خریداری می کنند. شخصی با او ساندویچ درست می کند و کره دیگری آن را در سالاد قرار می دهد. کاملاً نمکی است ، بنابراین طعم غیرمعمولی به سالاد بدون نمک می دهد.

شما همچنین باید ماهی مرکب صحیح (حداقل یخ درون کیسه ، شکل متوسط \u200b\u200bو حداقل آسیب) استفاده کنید.

عناصر:

• ماهی مرکب آب پز 500 گرم
• 400 گرم چوب خرچنگ
• پروتئین های جوشانده از 6 تخم مرغ
• 250 گرم پنیر
• خاویار قرمز 140 گرم
• میگو 150 گرم
• سس مایونز.

روش تهیه سالاد: میله های سوریمی را در امتداد نوارهای ریز برش دهید. ما همچنین سنجاب ها را در امتداد نوارها برش می دهیم. گوشت میگو را خرد کنید. نوبت اضافه کردن یک شیشه خاویار قرمز و سس مایونز است.

11. سالاد سبک "Tenderness"

غذاهای دریایی با میوه همیشه یکی از موفق ترین و ترکیبات خوشمزه در نظر گرفته شده است. این همچنین در دستور العمل ارائه شده برای سالاد میگو و سیب صدق می کند. این غذا خوشمزه ، زیبا و سبک بیرون می آید. مواد لازم:

• میگو پوست کنده - 500 گرم ؛
• کرفس - 160 گرم ؛
• سیب - 1 عدد.
• دانه های انار - 100 گرم ؛
• آب یک لیمو ؛
• روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری ؛
• جعفری خرد شده - 3 قاشق غذاخوری

پخت و پز سالاد میگو خوشمزه گام به گام:

• یک قابلمه بزرگ آب نمک را بجوشانید. میگوها را بجوشانید تا صورتی شوند. ما آب را تخلیه می کنیم ، غذاهای دریایی را خنک می کنیم ، آن را به سه قسمت برش می دهیم.
• سیب را به چهار چهارم برش دهید ، سپس به برش های نازک بریزید. ما به یک کاسه سالاد منتقل می کنیم ، نصف لیمو را با آب می ریزیم.
• باقی مانده آب لیمو ، نمک و روغن زیتون را در یک کاسه بزنید.
• میگو ، کرفس خرد شده ، سس لیمو را به ظرف سالاد به سیب ها اضافه کنید. مخلوط کنید ، دانه های انار را بپاشید.

12. سالاد میگو و ذرت: دستور تهیه ویدئو

اخبار جالب را در عکسها از دست ندهید:

یک سالاد میگو ساده می تواند برای یک تعطیلات یا یک شام خانوادگی معمولی تهیه شود. بیشتر اوقات ، سالادها حاوی محصولات خاصی نیستند ، اما متداول ترین مواد را شامل می شوند. محبوب ترین: برنج ، چوب خرچنگ ، \u200b\u200bذرت ، آناناس. همچنین ، چوب خرچنگ اغلب با غذاهای دریایی دیگر ترکیب می شود ، که طعم لطیف و دلپذیری بیشتر به سالادها می دهد. چنین سالادهایی زیاد نیستند و ارزان هم نیستند.

بهتر است برای سالاد میگوی منجمد اما از قبل پخته شده خریداری کنید.

طرز تهیه سالاد میگو ساده - 15 نوع

یک سالاد بسیار ساده و بسیار لطیف.

عناصر:

• میگوهای منجمد - 450 گرم
• خیار تازه - 150 گرم
• تخم مرغ - 3 قطعه
• شوید - 1 دسته
• سس مایونز
• فلفل

آماده سازی:

آب را بجوشانید ، نمک اضافه کرده و میگو را برای حدود 60 ثانیه پایین بیاورید. تخم مرغ را بجوشانید و خیار را ریز خرد کنید ، به صورت نوارهای کوچک برش دهید. سبزهای شوید را خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود ، سس مایونز را میل کنید.

می توانید شوید ، برگ بو را به آب میگو اضافه کنید تا عطر و طعم تندی به آن اضافه شود.

سالاد خوشمزه ای که هر روز می توانید آن را بپزید.

عناصر:

• میگوهای منجمد - 300 گرم
• برگ های کاهو
• گوجه فرنگی گیلاس - 10-15 قطعه
• سیر - 2 حبه
• فلفل تند - 1 قطعه
• روغن زیتون
• پنیر پارمزان رنده شده - 50 گرم
• سرکه بازامیک
• فلفل

آماده سازی:

میگوها را در آب نمک در حال جوش قرار دهید. فلفل و سیر را از وسط خرد کنید. در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. پس از آن ، فلفل و سیر را برداشته و میگوها را در این روغن برای حدود 2 دقیقه سرخ کنید. گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک برش داده و در بشقاب روی کاهو قرار دهید. میگوها را در بالا قرار دهید. خوب مخلوط کنید ، نمک ، فلفل و سرکه بالزامیک را اضافه کنید تا مزه دار شود. روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید.

دستورالعمل غیر استاندارد سالاد خرچنگ.

عناصر:

• چوب خرچنگ - 500 گرم
• تخم مرغ آب پز - 5 عدد.
• خیار تازه - 1 عدد
• میگو آب پز - 10-15 قطعه
• سس مایونز

آماده سازی:

میله های خرچنگ را به اندازه مکعب های ذرت خرد کنید. تخم و خیار را به همین ترتیب برش دهید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز میل کنید.

سالاد خوشمزه ، ساده و مقرون به صرفه.

عناصر:

• میگو آب پز - 250 گرم
• تخم مرغ آب پز - 1 عدد
• برنج - 50 گرم
• پنیر سفت - 100 گرم
• نخود فرنگی کنسرو شده - 100 گرم
• سس مایونز
• جعفری

آماده سازی:

برنج را خوب بشویید و بجوشانید. میگوها را به آب جوش آغشته کرده و حدود یک دقیقه در آنجا نگه دارید. تخم مرغ ها را به مکعب های کوچک برش دهید ، پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. تمام محصولات و فصل را با سس مایونز ترکیب کنید. روی آن را جعفری و چند میگو قرار دهید.

یک سالاد بسیار خوب برای یک میز جشن.

عناصر:

• کلم چینی - ½ سر کلم
• میگوهای کوکتل - 300 گرم
• چوب خرچنگ - 15 عدد
• آناناس کنسرو شده - 1 قوطی
• انار - 1 قطعه
• سس مایونز

آماده سازی:

کلم را ریز خرد کنید. چوب های آناناس و خرچنگ را به قطعات بسیار کوچک برش دهید. انار را پاک کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز میل کنید.

برای آبدار شدن میگوها ، باید به مدت 20 دقیقه در آبی که پخته شده نگه داشته شود.

توصیف طعم و مزه این سالاد غیرممکن است ، فقط می توانید آن را بچشید.

عناصر:

• میگوهای بزرگ - 450 گرم
• آناناس تازه - 600 گرم
• برگ های کاهو بزرگ - 240 گرم
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری
• مخلوطی از پنج فلفل چرخ شده - 1 قاشق غذاخوری.
• روغن سبزیجات
• گشنیز تازه - 0.25 فنجان
• گوه های آهک
• سس مایونز - 0.25 فنجان
• عسل - 1-2 قاشق غذاخوری
• آب آهک - 1.5 قاشق غذاخوری
• گشنیز تازه - 1 قاشق غذاخوری
• فلفل قرمز آسیاب شده

آماده سازی:

سس مایونز ، عسل ، آب آهک ، یک قاشق غذاخوری گشنیز و یک فلفل قرمز را مخلوط کنید.

گریل را از قبل روی حرارت متوسط \u200b\u200bتا زیاد گرم کنید. میگوها را روی سیخ ها رشته کنید ، با روغن مسواک بزنید و فلفل بپاشید. تکه های میگو و آناناس را که با فلفل نیز پاشیده اید ، روی کوره قرار دهید. حدود 5 دقیقه سرخ کنید. میگو و آناناس را روی برگ های کاهو قرار داده و روی سس آماده شده بریزید. قبل از سرو با جعفری خرد شده بپاشید.

هر چه آناناس سنگین تر باشد ، رسیده و آبدارتر است.

سالاد میگو خوشمزه با مخلوط آووکادو و سالاد.

عناصر:

• میگوهای ببر - 20 عدد
• آروگولا - 70 گرم
• بلوط - 70 گرم
• گوجه فرنگی گیلاس - 120 گرم
• آووکادو - 1 عدد
• سس بالزامیک - 30 میلی لیتر
• سس سویا - 25 میلی لیتر
• آهک - برش
• روغن سبزیجات
• سیر - 1 حبه

آماده سازی:

میگو را یخ زده و پوست بگیرید. با ترکیب سس بالزامیک ، سس سویا و آب آهک ، سس را آماده کنید. آووکادو را پوست بگیرید و خرد کنید. قطعات کوچک را به مخلوط کن اضافه کنید. محتوای مخلوط کن را به یک خمیر صاف تبدیل کنید. آووکادو باقیمانده ، به صورت مکعب خرد شده و با گیاهان پاره شده مخلوط می شود. میگوها را در روغن نباتی سرخ کنید. مقداری سس سویا و سیر خرد شده را به ماهیتابه اضافه کنید. گیلاس را از وسط خرد کرده و با کاهو مخلوط کنید. سالاد را با سس مزه دار کنید و روی آن را با میگوها قرار دهید.

سالاد برای صبحانه بسیار با طراوت و عالی است.

عناصر:

• میگو - 100 گرم
• خیار تازه - 1 عدد
• پیاز - 1 عدد
• سرکه شراب - 1 قاشق چایخوری
• قند
• روغن زیتون -1 قاشق غذاخوری

آماده سازی:

آب نمک ، میگو را در آن جوشانده و بجوشانید. خیار را رنده کنید ، پیاز را به نیم حلقه نازک برش داده و با شکر ، نمک و سرکه شراب خرد کنید. پیاز و خیار را مخلوط کنید ، و میگوهای پوست کنده شده را روی آن قرار دهید. سالاد را با روغن زیتون مزه دار کنید.

سالادی که برای هر میز ، برای تعطیلات یا یک شام خانوادگی در دسترس است.

عناصر:

• میگوهای پوست کنده - 200 گرم
• سیب زمینی - 1 قطعه
• گوجه فرنگی - 2 قطعه
• خیار ترشی -2-3 قطعه
• نخود فرنگی کنسرو شده - 2 قاشق غذاخوری
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
• سبزی شوید

آماده سازی:

میگوها را به مدت 3 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید در صورت لزوم میگوها را پوست بگیرید. سیب زمینی ها را بجوشانید و به صورت ورقه های بزرگ برش دهید ، همچنین خیارها را به برش های کوچکتر برش دهید. گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک برش دهید. میگوها ، خیارها ، گوجه فرنگی ، نخود فرنگی و سیب زمینی را با سس مایونز طعم دار کنید و خوب مخلوط کنید. سالاد را با گیاهان ، میگوها و برش های گوجه فرنگی تزئین کنید.

می توانید این سالاد را خیلی سریع تهیه کنید ، اما طعم لطیف آن را هرگز فراموش نمی کنید.

عناصر:

• میگو - 300 گرم
• پنیر فتا - 100 گرم
• تخم مرغ - 2 قطعه
• پیاز سبز - 3 پر
• روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری
• برگ بو - 1 قطعه
• دانه های فلفل - 2 قطعه

آماده سازی:

میگوها را در قابلمه بجوشانید و برگ بو و دانه های فلفل دلمه ای را به آب اضافه کنید. پنیر و تخم مرغ آب پز شده را به صورت مکعب برش دهید ، پیاز را خرد کنید. میگو را پوست بگیرید و با تخم مرغ ، پیاز و پنیر مخلوط کنید ، با سس مایونز مزه دار کنید و خوب مخلوط کنید. نمک را مزه دار کنید و با روغن زیتون بچرخانید.

تهیه سالاد بسیار سریع و آسان است و اساسی ترین مواد اولیه را شامل می شود.

عناصر:

• میگو - 500 گرم
• برنج آب پز - 150 گرم
• تخم مرغ - 3 قطعه
• خیار - 1 عدد
• کنسرو ذرت - 1 قوطی
• سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری
• سبزها
• فلفل
• برگ بو

آماده سازی:

میگوها و تخم مرغ ها را در قابلمه ای بگذارید و برگ بو را به آنها اضافه کنید و بجوشانید تا نرم شود. خیار را به مکعب های کوچک برش دهید ، گیاهان را خرد کنید. تخم مرغ ها و میگوها را سرد و پوست بگیرید. میگو و تخم مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید. حالا شما باید تمام مواد را مخلوط کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود ، سس مایونز را بچینید و خوب مخلوط کنید.

این سالاد نه تنها با طعم و مزه بلکه با ظاهر خیره کننده مهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد.

عناصر:

• میگوهای پوست کنده - 150 گرم
• چوب خرچنگ - 3 قطعه
• کنسرو ذرت - 6 قاشق غذاخوری
• آناناس کنسرو شده - 3 برش
• پنیر نیمه سخت - 60 گرم
• سس مایونز غلیظ - 6 قاشق غذاخوری
• سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری
• کلم - 70 گرم

آماده سازی:

اول از همه ، شما باید سس مایونز و سس گوجه فرنگی را مخلوط کنید ، این یک سس سالاد خواهد بود.

کلم های از قبل خرد شده را درون لیوان ها روی یک پایه بلند قرار داده و کمی با سس چرب کنید. سپس در هر لیوان 2 قاشق غذاخوری ذرت بریزید و دوباره با سس مسواک بزنید. مکعب آناناس را بالای ذرت قرار دهید و روی آنها مکعب چوب خرچنگ قرار دهید. روی آن سالاد را با پنیر رنده شده بپاشید.

سالاد دریایی خوشمزه و دلچسب.

عناصر:

• ماهی مرکب - 2 قطعه
• میگوهای پوست کنده - 300 گرم
• ماهی قزل آلا کم نمک - 150 گرم
• خاویار قرمز
• پنیر سفت
• گوجه فرنگی - 2 قطعه
• سس مایونز
• سبزها

آماده سازی:

ماهی مرکب و میگو را بجوشانید تا نرم شود. گوجه فرنگی ، ماهی مرکب و ماهی آزاد را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. میگو را هم بزنید. پنیر را روی رنده متوسط \u200b\u200bرنده کرده و به سالاد اضافه کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و با گیاهان و خاویار قرمز تزئین کنید.

نام سالاد با ذائقه آن مطابقت دارد. سالاد بسیار ظریف و خوشمزه.

عناصر:

• تخم مرغ - 3 قطعه
• پنیر فرآوری شده - 1 قطعه
• پیاز - 1 عدد
• چوب خرچنگ - 100 گرم
• سیب - 1 عدد
• سس مایونز

آماده سازی:

تخم مرغ ها را بجوشانید ، پروتئین را به مکعب های نه چندان بزرگ برش دهید و زرده را روی رنده رنده رنده کنید. پروتئین را در ته ظرف قرار دهید. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده درشت روی آن قرار دهید. سپس پیاز را بگذارید ، آن را به نیم حلقه نازک برش دهید ، با سس مایونز چرب کنید. مکعب های چوب خرچنگ را در بالا قرار دهید. سیب را رنده کرده و چوب خرچنگ قرار دهید. زرده ها را روی سالاد بپاشید و گیاهان را تزئین کنید.

سالاد میگو و آناناس بسیار محبوب و دوست داشتنی هستند. این یکی از بهترین دستور العمل های این غذاها است.

عناصر:

• میگو آب پز - 2 فنجان
• برنج آب پز - 2 فنجان
• آناناس کنسرو شده - 200 گرم
• پیاز - 1 عدد
• لیمو -1 عدد
• تخم مرغ - 4 قطعه
• نخود فرنگی کنسرو شده - 200 گرم
• روغن زیتون - 100 گرم
• سس مایونز - 200 گرم
• فلفل

آماده سازی:

پیاز را پوست بگیرید ، به صورت مکعبی خرد کنید و روی آب یک لیمو بریزید. میگوها را قطعه قطعه کنید و با تخم مرغ های خرد شده مخلوط کنید. سپس برنج و نخود سبز را اضافه کنید. آناناس ها را بریزید و همراه با پیازها به سالاد اضافه کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود. خوب مخلوط کنید ، روغن زیتون و سس مایونز را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بگذارید سالاد دم بکشد.