ماکارون عزیزم. چه موقع می توان به کودک ماکارونی داد: زمان مناسب و دستور العمل های خوشمزه برای کودکان در سنین مختلف

به تازگی ، چنین ماکارونی های رنگی و خنک برای کودکان در فروشگاه ما ظاهر شده است. من با شما ، مادران همکارم ، به اشتراک می گذارم: این فوق العاده است! 3 در 1 - و بازی کنید ، و غذا بخورید ، و مطالعات غیرمجاز را ترتیب دهید. چگونه - من به شما می گویم

چگونه کودک خود را با ماکارونی تغذیه کنیم

پسر کوچک بد به ماکارونی های بشقاب لبخند می زند؟ البته خوردن شاخ ساده خسته کننده است. آیا آنها نیز به صورت شکل و حتی رنگی هستند؟ این موضوع دیگری است! آنها بلافاصله ، همچنین با مواد افزودنی خورده می شوند. و چند گزینه وجود دارد ، بنابراین به سوپرمارکت خود نگاه کنید. برای هر کس ، کنجکاوی ترین طعم و مزه!

ماکارونی "فضا"
ماکاروشکا در قالب ستاره ها ، دنباله دارها ، راکت ها و زحل ها ستاره شناس جوان را خوشحال خواهد کرد!

ماکارونی "جانورشناسی"
ارقامی به شکل حیوانات - فیل ، ماهی ، اسم حیوان دست اموز - همه بچه ها با لذت غذا می خورند. خصوصاً جالب وقتی رنگی باشند. علاوه بر این ، رنگ های طبیعی - آب گوجه فرنگی و اسفناج.

ماکارونی "الفبا"
و رشته های ریز به شکل حروف نه تنها به کودک یک بشقاب سوپ با آنها کمک می کنند ، بلکه الفبا را به صورت بازیا به خاطر بسپارند.

ماکارونی "لانه ها"
خیلی خوب است که نه تنها یک توده از ورمیشل برای صبحانه ، بلکه از این لانه های زیبا تهیه کنید! هم روحیه و هم اشتها بلافاصله بهبود می یابند!

و بعد از خوردن غذا می توانید از ماکارونی های باقیمانده کاردستی های جالبی درست کنید.

کاردستی از ماکارونی برای کودکان

هر آنچه می توانید از عجایب صنعت ماکارونی مدرن بسازید! فقط نگاه کنید: گل ، پروانه ، سنبلچه ، ستاره و نامه وجود دارد! علاوه بر این ، هر دو عادی و رنگی. و اگر سه رنگ استاندارد کافی نباشد ، ما آنها را در تمام رنگهای رنگین کمان با استفاده از برس و گواش رنگ آمیزی کردیم. و این همان کاری است که آنها کردند!

1 ماکارونی
برای هر تعطیلاتی قابل انجام است! با خیال پردازی ، درختان کریسمس و دانه های برف را می توان از ماکارونی به اشکال مختلف برای سال نو ، آسمان پرستاره - برای روز کیهان نوردی ، یک علفزار گلدار با پروانه ها جمع کرد - درست مثل آن!

می توانید ماکاروها را با چسب PVA روی مقوا بچسبانید یا یک لایه پلاستیکین روی مقوا پهن کنید و آنها را درون آن فشار دهید. به هر حال تمرین عالی انگشت!

برای تولید گام به گام در طراحی ما ، به لینک مراجعه کنید ، همچنین برنامه های ماکارونی و بسیاری از کارهای جالب دیگر برای کودکان وجود دارد.

برای شیک پوشان کوچک - مهره های دست ساز! ماکارونی را به شکل مناسب - لوله های کوتاه ، یا لوله های گرد ، یا گل ها می گیریم و آنها را روی یک نخ می بندیم. قابل رنگ آمیزی است. به نظر می رسد ، بسته به طول ، یک دستبند خانگی یا مهره اصلی است!

3 دانه برف ماکارونی
ما هنوز این کار را امتحان نکرده ایم ، اما چنین زیبایی قطعاً ارزش انجام آن را دارد. با چسباندن ماکارونی می توانید دانه های برفی حجیم و زیبایی شگفت انگیز درست کنید.

یادگیری با ... ماکارون!

همان ماکارونی به شما کمک می کند تا ... سواد و شمردن را تسلط دهید! و همچنین با گل ها آشنا شوید ، منطق و تخیل خود را آموزش دهید!
چطور؟ اما نگاه کن!

1,2,3,4,5…
ما ارقام را پشت سر هم می گذاریم و می شماریم! ابتدا حداکثر 3 ، سپس حداکثر 5 ، و به زودی 10 خواهید آموخت. سپس می توانید شمارش معکوس را کنترل کنید.
در طول راه ، می توانید ارقام را بر اساس نوع (فیل ها - به فیل ها ، ماهی ها - به ماهی ها) مرتب کنید. با رنگ ، در یک ترتیب مشخص بیرون بیایید (ماهی - اسم حیوان دست اموز - فیل - ماهی - اسم حیوان دست اموز ... - بعدی کیست؟).

یادگیری خواندن و نوشتن
با ماکارونی حروف الفبا ، بسیار خوب است که ابتدا حروف را یاد بگیرید ، سپس سعی کنید هجا و کلمات را از آنها اضافه کنید ، حتی می توانید ساده ترین کلمات را از آنها بخوانید - مادر ، پدر ، گربه.

من مطمئن هستم که چیزهای جالب دیگری وجود دارد که باید ارائه شود. و اینکه شما سرگرمی "ماکارونی" خود را دارید! چه نوع اگر در نظرات به اشتراک بگذارید عالی خواهد بود!

و بچه ها 100٪ علاقه مند خواهند بود ببینند که چگونه ماکارونی در کارخانه درست می شود! چقدر اینقدر متفاوت هستند؟ نگاه کن :) من فکر می کنم بزرگسالان نیز علاقه مند خواهند شد - من با کنجکاوی زیادی نگاه کردم!

(امروز 1 بار ، 2 بازدید بخوانید)

یافتن فرزندی که ماکارونی را دوست نداشته باشد دشوار است. تهیه شده توسط مادر و مادربزرگ دلسوز ، همیشه بسیار خوش طعم هستند. علاوه بر این ، راحت است که با ماکارون بازی کنید ، آنها را روی انگشت بکشید یا هرکدام را جداگانه در نظر بگیرید. وقتی در عین حال چند رنگ هستند یا ظاهری فر ، ستاره ای یا مارپیچی دارند ، قطعاً رویابین کوچک کنار نخواهند ماند. برای والدین ، \u200b\u200bاین سوال مهم باقی مانده است: در چه سنی و چند بار می توان به کودکان پاستا داد؟

ترکیب ماکارونی

پاستا یک محصول پر کالری است که عمدتا از آرد درجه یک تهیه می شود. هنگام ایجاد چنین آردی ، دانه فرآوری شده پوسته خود را از دست می دهد ، مواد مفید خود را از دست می دهد. محصولاتی که از آرد این نوع تهیه می شوند تا حد زیادی برای کودکان و بزرگسالان بی فایده است. امروزه فروشگاه ها محصولات گندم دوروم (گروه A) را به طور گسترده نشان می دهند. از نظر ظاهری جذاب هستند ، جوش نمی زنند و اغلب در غذاهای رژیمی مانند بلغور گندم سیاه و برنج استفاده می شوند. در 100 گرم محصولات نهایی ، بیش از 300 کیلوکالری ، این یک محصول نسبتاً کالری است.

به عنوان بخشی از محصولات ساخته شده از آرد ممتاز:

• کربوهیدرات های آرام قابل هضم ؛
• مقدار کم چربی اشباع شده
• گلوتن پروتئینی یک تحریک کننده آلرژی است که توسط همه افراد جذب نمی شود.

علائم آلرژی به گلوتن در نوزادان اسهال ، افزایش تولید گاز ، بی خوابی ، بی حالی ، کاهش اشتها و کهیر است. با این حال ، این علائم منحصر به آلرژی به گلوتن نیست و نیاز به مشاوره با متخصص اطفال دارد.

آیا پاستا برای شما مفید است؟

از ترکیب و میزان کالری ماکارونی می توان دریافت که مصرف زیاد آنها منجر به افزایش وزن می شود. در مقادیر کم (به عنوان یک غذای فرعی دو بار در هفته) ، به تنوع رژیم غذایی کودکان کمک می کنند. از خواص مثبت این محصول می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• انواع مختلف اشکال: مجسمه ها ، الفبا ، اعداد ، اسپاگتی بلند ؛
• آماده سازی سریع و آسان ؛
• ویتامین های گروه B و E ، پتاسیم و فسفر در ترکیب ؛
• توانایی تهیه یک درمان مغذی برای کودکانی که وزن کمتری دارند ، "مبدل" سبزیجات ، پوره سیب زمینی ، گیاهان موجود در آن.

چه ماکارونی می توانید به نوزادان بدهید؟

چقدر ، کی و به چه شکلی می توانید به کودک خود پاستا بدهید؟ مانند سایر محصولات ، آنها باید به تدریج معرفی شوند. اگر کودک شما اولین غذاهای کمکی را امتحان کرده باشد ، می توانید سهم کمی از او را تهیه کنید: گندم سیاه و فرنی برنج ، سبزیجات ، گوشت ، محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده و آب میوه ها. ملاکی که می توان به او پاستا داد کودک این است که بلغور جو دوسر به خوبی قابل تحمل است (همچنین حاوی گلوتن است).

تولیدکنندگان توصیه می کنند ماکارونی کودک را در رژیم غذایی کودک 11 ماهه وارد کنید. کودکی که به طور عادی در حال رشد است اگر از قبل بلد باشد چگونه می تواند 8-7 ماهگی محصول را به او پیشنهاد کند.

با توجه به بی فایده بودن محصولات تهیه شده از آرد گندم برتر ، دکتر کوماروفسکی و سایر متخصصان اطفال معتبر توصیه می کنند آشنایی با آنها را به یک سال موکول کنید.

اولین بار می توان از ماکارونی به عنوان پر کننده سوپ (ستاره ، تار عنکبوت) استفاده کرد. همچنین می توانند به غذاهای کمکی (پوره سبزیجات) اضافه شوند. به عنوان یک ظرف مستقل ، این محصول پس از یک سال ، با انتخاب ورمیشل نازک ، که کودک می تواند آن را با لثه خرد کند ، ارائه می شود. این گیاه با کره یا روغن آفتابگردان ، سبزیجات ، گیاهان دارویی چاشنی می شود.

چه زمانی باید ماکارونی را در رژیم غذایی کودک محدود کنید؟

ماکارونی حاوی کربوهیدرات های آهسته و گلوتن است. استفاده از آنها در رژیم غذایی کودکان باید در موارد زیر محدود شود:

• اضافه وزن (جایگزین آنها با گندم سیاه و بلغور برنج) ؛
• دیابت شیرین در یک کودک یک ساله ؛
• عدم تحمل گلوتن
• تمایل به یبوست

اگر از نظر مزاجی کودک خیلی فعال نیست ، دوست ندارد دویدن و بازی های فعال انجام دهد ، استفاده از ماکارونی نیز باید محدود شود. سبک زندگی بی تحرک همراه با غذاهای پر کالری می تواند منجر به افزایش وزن شود.

ماکارونی در منوی کودکان

تشخیص ماکارونی کودکان با بسته بندی روشن و محتوای رنگارنگ آسان است. تولیدکنندگان محصولاتی را برای پسران (به صورت اتومبیل ، کشتی ، هواپیما) و دختران (کمان ، ستاره) تولید می کنند. در فرم نهایی ، جویدن چنین محصولاتی آسان است ؛ افزودن اضافی اسفناج و هویج به محصولات رنگی طعم خاصی می بخشد.

از جمله تولیدکنندگان اینگونه محصولات می توان به Heinz (یکی از تولیدکنندگان برجسته مواد غذایی در جهان) ، Makfa ، Gallina Blanca ، Shebekinskiye ، Chumak و سایر مارک ها اشاره کرد.

با توجه به عکس ها و دستور العمل های تهیه شده از ماکارونی کودکان ، طبخ بسیاری از غذاهای خوشمزه که زمان زیادی در آشپزخانه نمی گیرد و باعث متنوع شدن رژیم غذایی کودکان می شود ، آسان است.

ورمیشل شیر با پنیر

در هر وعده آماده شوید:

• ورمیشل - 30 گرم
• پنیر ریز ریز ریز - 1 قاشق چایخوری ؛
• شکر - به مزه
• شیر - 2/3 فنجان ؛
• کره - 1.5 قاشق چایخوری

شیر را در قابلمه بجوشانید ، ماکارونی خشک به آن اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. کره ، شکر را اضافه کرده و هم بزنید. 5 دقیقه دیگر روی حرارت کم نگه دارید ، سپس آن را برداشته و بپیچید. هنگام سرو با پنیر بپاشید.

ماکارونی با مرغ و سبزیجات

خوراکی دلچسب برای ناهار یا شام مناسب است. برای پخت و پز شما نیاز دارید (در هر 2 وعده):

• ماکارونی کوچک - یک لیوان؛
• گوشت آب پز (به عنوان مثال ، سینه مرغ) - 200 گرم ؛
• هویج - 1 کوچک ؛
• کلم خرد شده (کدو سبز ، کلم بروکلی یا سایر سبزیجات خرد شده)
• پیاز خرد شده - 1 قاشق غذاخوری ؛
• شوید جعفری

ماکارونی را در آب کمی نمک (نمک پس از جوش آمدن) بجوشانید. سبزیجات خرد شده را که کودک شما دوست دارد ، در دیگ دوقلو خورشت یا فرآوری کنید. گوشت را در مخلوط کن یا چرخ گوشت چرخ کنید ، به سبزیجات ، نمک اضافه کرده و مخلوط کنید.

5-8 دقیقه دیگر بپزید. در آخر ، ماکارونی تمام شده را اضافه کنید ، هم بزنید ، گیاهان را بپاشید و بگذارید 10 دقیقه بماند. هنگام سرو ، کمی سس گوجه فرنگی کودک به آن اضافه کنید.

ماکارونی دریایی

خوراکی هایی به سبک دریایی سبک تا کم چرب مجاز به کودکان از دو سال هستند. ویژگی تهیه آن این است که سبزیجات و گوشت چرخ کرده سرخ نمی شوند ، بلکه خورشتی هستند.

در این غذا از فلفل و سایر ادویه های گرم استفاده نمی شود اما به دلیل ترکیبات مناسب طعم ملایمی ندارد. گوشت خورشت را می توان روز قبل جوشاند (به عنوان مثال ، یک قطعه مرغ یا گوشت گاو) ، و در آبغوره باقی مانده ، سوپ را بپزید.

مواد لازم برای 2 وعده دریایی:

• گوشت کم چرب آب پز - 200 گرم
• ماکارونی ("تار عنکبوت" بهتر) - 200 گرم ؛
• هویج کوچک - 1 عدد ؛
• نخود سبز - 1 قاشق غذاخوری ؛
• گوجه فرنگی - اختیاری ؛
• پیاز - ½ سر کوچک ؛
• نمک - 0.5 قاشق چایخوری ؛
• جعفری.

کمی روغن نباتی در دیگ یا ماهیتابه بریزید ، پیاز خرد شده را سرخ کرده و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. بعد از 10 دقیقه هویج رنده شده و تفاله گوجه فرنگی را اضافه کنید. کمی آبگوشت (آب) بریزید و بپزید.

وقتی گوشت و سبزیجات آماده شدند ، ماکارونی و نخود فرنگی را جداگانه اضافه کنید. مواد را بهم بزنید ، نمک بزنید و از روی حرارت بردارید. قبل از سرو با گیاهان خرد شده بپاشید. اگر کودک پیاز و برخی از سبزیجات را دوست ندارد ، می توانید بدون آنها کار کنید یا آنها را به مقدار کم اضافه کنید.

ورمیشل با پوره سیب

یک غذای شگفت انگیز معطر و شیرین به نظر می رسد ، مناسب یک میان وعده بعد از ظهر دلچسب است. هنگام تهیه یک وعده ، باید موارد زیر را مصرف کنید:

• ورمیشل - 3 قاشق غذاخوری ؛
• محلول نمک - 1 قاشق چایخوری ؛
• آرد سوخاری تازه تهیه شده - 1 قاشق چایخوری ؛
• کره - 1.5 قاشق چایخوری ؛
• سیب سبز - 1 عدد ؛
• شربت قند - 2 قاشق چایخوری ؛
• قالب سیلیکونی یا فلزی.

پاک کردن:

1. لازم است که سیب را در فر پخته و چندین بار آن را با چنگال سوراخ کنید (همچنین می توانید از یک دیگ بخار دوبل استفاده کنید) ؛
2. میوه تمام شده را از طریق الک بمالید ، با شربت قند مخلوط کنید ، روی حرارت ملایم بجوشانید.

پخت و پز یک ظرف:

1. ماکارونی را در آب نمک جوشانده ، در آبکش قرار دهید.
2. به صورت چرب شده ، با آرد سوخاری پاشیده قرار دهید ؛
3. پوره سیب را به آرامی روی ورمیشل قرار داده و کره ذوب شده باقیمانده را بریزید.
4. ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده (180 درجه) قرار دهید.
5. خنک و به عنوان بدن

رشته فرنگی با پنیر پنیر

نودل خانگی برای تهیه آن بهترین است. برای یک وعده شما نیاز دارید:

• رشته فرنگی تازه - 50 گرم؛
• خامه ترش - 1 قاشق چایخوری ؛
• تخم مرغ تازه - نصف ؛
• پنیر دلمه ای کم چرب - 2 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 1.5 قاشق چایخوری ؛
• شکر ، نمک - به مزه.

رشته ها را در آب نمک بجوشانید ، داخل آبکش بریزید و صبر کنید تا مایع لیوان شود. پنیر دلمه ، تخم مرغ خام ، نمک و شکر را جداگانه مخلوط کرده و از صافی مالش دهید. رشته ها را با توده حاصل ترکیب کرده و به صورت آماده برای پخت قرار دهید. با خامه ترش و کره ذوب شده بریزید. به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید (دمای 200 درجه). برای دسر با مربا یا شیر تغلیظ شده سرو کنید.

برای اینکه خوراکی های ماکارونی به خوبی جذب شوند و حداکثر سود را برای کودکان ببرند ، باید به توصیه های زیر پایبند باشید:

• آنها باید برای صبحانه ، ناهار یا چای عصرانه ارائه شوند.
• از یک قابلمه با ته و دیواره ضخیم برای پخت و پز استفاده کنید.
• شما نباید محصولات نهایی را بشویید - فقط باید اجازه دهید مایعات اضافی تخلیه شوند.
• نیازی به تهیه غذا از قبل نیست: باید تازه باشد و گرم سرو شود.
• زمان پخت ماکارونی نازک - 5 دقیقه ، فشرده - 10-12 دقیقه ؛
• یک قاشق چای خوری روغن زیتون که بعد از جوشاندن آب اضافه شود ، از ایجاد لک جلوگیری می کند
• نمک باید در نسبت 100: 10: 1 قرار داده شود (آب ، ماکارونی ، نمک).

از چند ماهگی هر مادر خودش تصمیم می گیرد ماکارونی را در رژیم غذایی کودک وارد کند. توصیه می شود قبل از این با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید. وی س assessالاتی را برای ارزیابی آمادگی سیستم هضم کودک برای این غذا می پرسد. طبق دستورالعمل های مختلف ، محصول جدید به سرعت آماده می شود ، که میز کودکان را متنوع می کند.

ماکارونی اغلب روی میز هموطنان ما ظاهر می شود ، زیرا آنها به سرعت آماده می شوند و با بسیاری از محصولات دیگر ترکیب می شوند. از ماکارونی می توان فقط با چند دقیقه اضافه کردن پنیر ، سبزیجات ، تخم مرغ ، گوشت و سایر مواد غذایی یک غذای ناهار یا شام خوشمزه تهیه کرد. و بنابراین ، هنگامی که یک کودک کوچک در خانواده بزرگ می شود و شروع به امتحان غذا از سفره مشترک می کند ، مادران علاقه مند هستند که در چه سنی مجاز است ماکارونی را به منوی کودک نوپا وارد کنید و چگونه آنها را برای کودک بپزید تا به سلامتی کودک آسیب نرساند.

فواید ماکارونی

• ماکارونی حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است ، که انرژی لازم برای رشد کامل کودکان را فراهم می کند. همچنین ، ماکارونی منبعی از اسیدهای آمینه است که برخی از آنها غیر قابل تعویض هستند.
• ترکیب ماکارونی حاوی ویتامین های گروه B و همچنین مواد معدنی مانند کلسیم ، فسفر و پتاسیم است.
• بیشتر بچه ها طعم ماکارونی را دوست دارند ، بنابراین غذاهایی که از آنها درست می شود به مادران در شرایطی کمک می کند که اشتهای کودک کم شده یا کودک به خوبی وزن نمی گیرد. ماکارونی تخم مرغ به ویژه از این نظر مفید و مقوی است.
• اگر کودک بعضی از محصولات را دوست ندارد ، در ترکیب با ماکارونی ، ممکن است در صورت افزودن پنیر کوک به تولید ماکارونی ، آنها را مثلا از پنیر کوکی رد کند.
• ماکارونی را می توان در رژیم غذایی با اسهال ، زیرا آنها برخی از اثرات ثابت کنندگی دارند. معمولاً در صورت بروز اختلال ، ورمیشل به آش اضافه می شود و به عنوان غذای فرعی بیش از 1 بار در روز ارائه نمی دهند.
• ماکارونی از نظر ترکیب بسیار متنوع است. اگر قبلاً فقط خرید ماکارونی امکان پذیر بود که ماده اصلی آن آرد گندم است ، اکنون سوپرمارکت ها گندم سیاه ، برنج و انواع دیگر ماکارونی را ارائه می دهند.
• ظروف ماکارونی به لطف بافت متراکم ، جویدن را تحریک می کند و به شما کمک می کند از ظروف له شده به غذای خرد شده بروید.

مضر و موارد منع مصرف

• در صورت عدم تحمل گلوتن ، ماکارونی گندم برای کودکان منع مصرف دارد. همه پزشکان در این مورد هشدار می دهند ، از جمله دکتر کوماروفسکی.
• از آنجایی که ماکارونی غذایی پر کالری محسوب می شود ، نباید زیاد به کودکان با اضافه وزن داده شود. با اضافه وزن ، بخشی از ماکارونی کاهش می یابد و به چنین محصولی بیش از 1 بار در هفته داده نمی شود.
• به دلیل محتوای زیاد کربوهیدرات ، ماکارونی در رژیم غذایی کودکان دیابتی محدود است.
• ماکارونی در رژیم غذایی نوزادانی که تمایل به یبوست دارند نامطلوب است.
• توصیه نمی شود نودل فوری به کودکان بدهید ، زیرا قسمت قابل توجهی از مواد مغذی موجود در این محصول در حین تولید از بین می رود.

در چه سنی ماکارونی بدهیم

در بخش های فروشگاه های مواد غذایی کودکان ، اکنون می توانید ماکارونی مخصوص کودکان نوپا تا یک سال پیدا کنید. آنها از نظر اندازه کوچکتر و نرمی بیشتر پس از جوشیدن با ماکارونی سنتی تفاوت دارند ، بنابراین جویدن و بلعیدن آنها برای نوزادان راحت تر است. چنین ماکارونی های نوزادی را می توانید از 8-9 ماهگی امتحان کنید. از 10-11 ماهگی می توان آنها را به سوپی اضافه کرد که کودک در یکی از تغذیه های روزانه با آن تغذیه می کند.

اما توصیه می شود ماکارونی ، که اعضای خانواده بزرگسال نیز می خورند ، به کودکان زودتر از یک سال داده شود. بهتر است کودک با چنین ماکارونی از 5/1 تا 5 سالگی درمان شود ، وقتی کودک از قبل دندان کافی برای جویدن کامل ظروف ماکارونی داشته باشد.

نمودار تغذیه تکمیلی خود را محاسبه کنید

نحوه معرفی به رژیم غذایی

اگر کودک برای اولین بار کودک ماکارونی را امتحان می کند ، مقدار کمی از محصول جدید کافی است ، به عنوان مثال یک قاشق چای خوری. بهتر است صبح ها ماکارونی برای کودک بپزید تا در طول روز بتوانید واکنش منفی احتمالی به ظرف جدید را پیگیری کنید. اگر پودر ماکارونی را به خوبی تحمل کرده باشد ، می توان با ارائه چنین محصولی تا دو یا سه بار در هفته ، مقدار آنها را افزایش داد. اگر آلرژی به ماکارونی ظاهر شود ، از رژیم غذایی کودک حذف می شوند.

نحوه انتخاب ماکارونی برای کودکان

اگر ماکارونی برای کودک زیر یک سال انتخاب شده باشد ، باید با سن توصیه شده مصرف مشخص شود. چنین ماکارونی توسط هاینس ، سمپر ، ببیویتا و دیگران تولید می شود. مجموعه آنها نه تنها ماکارونی خشک ، بلکه همراه با سس را نیز شامل می شود.

در مورد ماکارونی سنتی که بزرگسالان نیز می خورند ، پس برای غذای کودک ، باید ماکارونی تهیه شده از گندم دوروم را خریداری کنید. ماکارونی های آرد سفید معمولی هنگام پخت بهم می چسبند و بسیار نرم می شوند. بنابراین به دنبال اطلاعات مربوط به ترکیب محصول روی بسته باشید ، با توجه کافی به آن.

اکنون در بسیاری از فروشگاه ها می توانید ماکارونی رنگی برای کودکان پیدا کنید. بسته بندی اینگونه محصولات حاوی ماکارونی به رنگ سبز ، زرد یا قرمز است.

عطر و طعم این ماکارونی از رنگ های طبیعی مانند آب اسفناج یا آب چغندر حاصل می شود. بنابراین می توانید با خیال راحت ماکارونی رنگی را برای کودک خود بخرید و بپزید ، کودک را با رنگ غیرمعمول یک غذای سنتی شگفت زده کنید.

نسخه محبوب دیگر ماکارونی کودکان با مجسمه سازی نمایش داده می شود. برای اینکه خوردن آنها برای کودک جالب تر باشد ، ماکارونی به صورت حمل و نقل ، نامه ، ستاره ، پوسته ، حیوانات تولید می شود. بیشتر کودکان این محصولات را دوست دارند و بیشتر آنها برای آش استفاده می شود.

طرز تهیه ماکارونی برای کودک

به کودکان زیر 2 سال توصیه می شود ماکارونی را به عنوان یک ظرف جداگانه (بدون گوشت و ماهی) به آنها بدهند ، بعد از پخت و پز با کره یا روغن نباتی آنها را بپوشانند. زمان پخت باید روی بسته بندی بررسی شود ، اما سعی کنید ماکارونی را بیش از حد پخته نکنید. در حالت ایده آل ، آنها باید نسبتا نرم اما هنوز محکم باشند.

روند تهیه ماکارونی برای کودک معمولاً به شرح زیر است:

1. یک قابلمه بزرگ برداشته و سه چهارم آن را با آب پر کنید.
2. بعد از جوشاندن آب ، نمک را به آن اضافه کنید و سپس اسپاگتی را در آب جوش قرار دهید ، ورمیشل یا ماکارونی دیگر
3. برای جلوگیری از غرق شدن اجاق گاز با آب ، روی درب ماکارونی را نپوشانید.
4. هر 2-3 دقیقه ماکارونی را هم بزنید.
5. برای اطمینان از آماده بودن محصول می توانید ماکارونی را امتحان کنید.
6. بعد از انداختن آنها در آبکش و انتظار برای خالی شدن آب ، ماکارونی را به ظرف برگردانید و به آنها روغن یا سس اضافه کنید.

ماکارونی کوچک را می توان در دستور العمل های سوپ بچه ها مانند افزودن رشته به سوپ مرغ یا دادن سوپ رشته فرنگی به کودک خود قرار داد. برای کودکان بالای 2 سال ، ماکارونی را می توان با پنیر ، با املت یا با گوشت آب پز شده (نسخه مخصوص کودکان ماکارونی دریایی) طبخ کرد.

همچنین ، بسیاری از کودکان دوست دارند ماکارونی و سوسیس پخته شده بخورند. این ترکیب از 2 سالگی مجاز است ، به شرطی که سوسیس کم چرب باشد. کودک باید بعد از 3 سال غذاهای ماکارونی را با گوشت چرخ کرده بپزد.

سس یا سس گوجه فرنگی به تنوع بخشیدن ماکارونی آب پز کمک می کند و هنگام افزودن ماکارونی با عسل یا مربا ، نوع شیرینی از آن درست می شود. همچنین بسیاری از بچه ها نوعی شیرینی را دوست دارند که در آن ماکارونی با پنیر کاتیج مخلوط شود.