طرز پخت سیب زمینی با قارچ در فر. سیب زمینی با قارچ در فر - دستور العمل هایی برای پختن سبزیجات پخته شده یا خورشتی.

الکساندر گوشچین

من نمی توانم طعم آن را تضمین کنم، اما شما سخت خواهید بود :)

زمیست

Іsnuє غیر شخصی روزهای کلاسیک navit مواد ساده، به عنوان راهنمایی برای ارزیابی لذیذهای مناسب. یکی از این اجراها سیب زمینی پخته با قارچ است. Tsya strava می تواند از محصولات دیگر انتقام بگیرد، yakі іnоdі به شدت ذائقه سنتی شما را تغییر می دهد. Dekіlka چنین نسخه های cіkavihزیر می دانید

طرز پخت سیب زمینی با قارچ در فر

اگر می‌خواهید چنین علف‌هایی را به دسته‌ی انواع رژیمی طبقه‌بندی کنید، هنوز هم می‌توانید خود و خانواده‌تان را نوازش کنید. می توانید سیب زمینی را با قارچ در فر بپزید راه های مختلف: پشت سیلسکی کلاسیک یا ویشوکانیم دستور پخت فرانسوی. هر گزینه ای برای خروج از سایت داشته باشید فشار اشتها آور. خامه از مواد اصلی، شما می توانید گوشت و سبزیجات، به عنوان مثال، کدو سبز، گوجه فرنگی و بادمجان اضافه کنید. قارچ vikoristovuyut متفاوت است. کوره ها به منظره تازه یخ زده می آیند. برادران و قارچ های جنگلی تازه مانعی ندارند: سفید، قرمز، لوستر و دیگران.

آماده سازی مواد تشکیل دهنده

یک مرحله مهم در پخت سیب زمینی با قارچ در فر، فرآوری مواد است. Їx را برای نسخه در انتصاب از مقدار. لامپ های سیب زمینی همینطور خواهند بود، چی دریبنی عالی، چی قدیمی. شما باید آن را از پوست تمیز کنید، آن را با آب جاری بشویید و سپس آن را برش دهید - با صفحات، مکعب ها، دایره ها یا فقط ذرات کوچک.

با قدم گذاشتن، می توانید قارچ را آماده کنید. خامه تازه، می توانید به صورت ترشی مصرف کنید. هق هق چمن آماده است تا بیشتر اشباع شود، قارچ وارتو را تا زمانی که آب به جوش آید مالش می دهیم. پس از چنین پردازش، آنها به سیب زمینی تبدیل می شوند. به عنوان یک سس، سس مایونز یا خامه ترش vikoristovuyut درست کنید. همچنین، برای اکثر دستور العمل ها، شربت رنده شده علف را جرعه جرعه میل می کند. پارمزان در اینجا ایده آل است.

دستور تهیه قارچ با سیب زمینی

Vіdminna جایگزین ساده چرب یا سیب زمینی خورشتی- کبد tse، و نه فقط، بلکه با قارچ. آماده شدن به همین راحتی است. بهتر است همه محصولات را طبق دستورالعمل آماده کنید و سپس آنها را با توپ در ظرف پخت قرار دهید. دنباله به دستور خاصی بستگی دارد، اما بیشتر آنها سیب زمینی را روی قارچ قرار می دهند. بالا برای otrimannya rum'yanoї سنجاب آب میوهظرف را با پنیر میل کنید. علاوه بر این، دیگر نمی توان فرم را در فر از قبل گرم شده ریخت. دمای بهینه جوش 180-200 درجه سانتیگراد است.

با خامه ترش

یکی از ساده ها دستور العمل های آبی- سیب زمینی با قارچ در فر با خامه ترش. چنین معجزه ای یک معجزه برای عصر عصر است، علاوه بر این، برای الهام بخشیدن به svyatkovo. علاوه بر این، دستور غذا را می توان توسط آشپز-pochatkivtsi بهبود بخشید. خامه ترش عطر و طعم خاصی می دهد و قارچ - طعمی منحصر به فرد. برای افزودن چنین اجزایی، قیمت تمام شده است. برای perekonatisya، سعی کنید به طبخ یوگو.

عناصر:

  • کوره ها - 0.4 کیلوگرم؛
  • کره ورشکوف - 50 گرم؛
  • هویج - 2 عدد؛
  • ادویه جات ترشی جات، قدرت - به سلیقه شما؛
  • لامپ سیب زمینی - 5 عدد؛
  • خامه ترش - 0.5 کیلوگرم.

روش پخت و پز:

  1. اگر سیب زمینی ها جوان هستند، پوست سبزیجات را نمی توان پوست کند، بلکه به سادگی چروکید. و لامپ های قدیمی کفش را تمیز کنید.
  2. مورکوین تژ ویمیتی. ناریزاتی یکباره با سیب زمینی به صورت دایره ای، آنها را با ادویه بمالید و آنها را بمالید.
  3. قارچ ها را خشک می زنند، برای باجان ها روی مقدار کمی زیتون می مالند. با خامه ترش عرق کنیم، مخلوطش کنیم.
  4. سیب زمینی ترتینو را به یکباره از هویج تا ته یک ظرف پخت چرب شده قرار دهید. روی آن را با سس خامه ترش بریزید.
  5. روی ظرف را با چرخش های سیب زمینی که تقریباً از بین رفته اند، مانند عکس تزئین کنید.
  6. در بالای wiklasti shmatochki کره vershkovy | روغن |.
  7. پخت با کشش سال با رژیم دما 180 درجه سانتی گراد

گوشت Z

Yakshcho شما هنوز spantelic هستید، قبلاً چه چیزی میپزید عصر مقدس، سپس با دستور پخت سیب زمینی با گوشت و قارچ عجله کنید. مواد تشکیل دهنده عملاً غرق شده اند، اما چمن بسیار غنی بیرون می آید. تنها مار گوشت است. برای چنین سوخاری، باید نوعی وجود داشته باشد: گوشت خوک، یالوویچینا، مرغ. در بقیه فصل پاییز، چمن به خصوص کم خواهد شد. برای پختن گوشت به زبان فرانسوی دستور زیر به شما کمک می کند.

عناصر:

  • اولیا - 5 قاشق غذاخوری. l.
  • یالوویچینا - 4 قسمت شماتکی یا استیک؛
  • بالای 2٪ - 0.1 لیتر؛
  • لامپ سیب زمینی - 5 عدد؛
  • فرهای عالی - 6 عدد؛
  • سیاه فلفل گچی، قدرت برای لذت بردن

روش پخت و پز:

  1. استیک های تمیز را با چکش می زنیم، آن را با ادویه میل می کنیم.
  2. فر را روشن کنید تا 190 درجه سانتیگراد گرم شود.
  3. روی ماهیتابه اولیو بریزید، آن را گرم کنید. سپس استیک ها را با قلم مو می زنیم تا پخته شوند و بعد از آن در بشقاب می گذاریم و روی آن ها را می پوشانیم.
  4. سیب زمینی ها را باید خرد کرده، پوست گرفته، به صورت دایره های طبقه متوسط ​​برش دهید و سپس روی روغن زیتون بمالید تا قهوه ای طلایی شود. گولونا، هیچ اتفاقی نیفتاد.
  5. فرها را حذف کنید، آنها را بیشتر خرد کنید. ماده اصلی را نیز روی روغن زیتون می‌مالند تا آماده شود. می توانید یک سیبولکا برای بازانی اضافه کنید.
  6. بعد از اینکه قارچ ها را پر کردید، پوتیم їkh kіlka خویلین را تا زمانی که غلیظ شود، با سیلو و ادویه مزه دار کنید.
  7. کاغذ روغنی برای پخت بردارید، حجاب 4 قوس 20x40 سانتی متر.
  8. یک استیک را روی پوست آماده ها، قسمتی از سیب زمینی و قارچ با خامه ترش قرار دهید.
  9. کاغذ را روشن کنید تا پاکت ها بیرون بیایند. به آنها روی یک ورق یا قالبی برای پخت بگذارید.
  10. نزدیک به 40 دقیقه آماده کنید.

کورکا با قارچ و سیب زمینی در فر

گزینه دوم، طرز تهیه چنین موادی خوشمزه و خوش طعم است - سیب زمینی با مرغ و قارچ در فر. از آب tsієї stravische لذت ببرید. بیایید اجاق گاز را با تاپ و خروس بسوزانیم تا حتی اجاق پایین را غارت کنیم. چاشنی یاک سالاد سبزیجات سبک vіdmіnno pіdіyde. Golovne برای پخت مناسب stravi - تمام قطعات ماشه. بوی تعفن گناه زیادی ندارد وگرنه گوشت پخته می شود. می توانید رویه ها را با خامه ترش جایگزین کنید، حتی اگر سس مایونز از طریق ماشه نفوذ نکند، بلکه پوسته را روی سطح ایجاد کند.

عناصر:

  • ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
  • گوشت مرغ - 0.5 کیلوگرم؛
  • اولیا - trochs برای لکه دار کردن اشکال و برای لکه گیری.
  • لامپ سیب زمینی - 6 عدد؛
  • آقا - 70 گرم؛
  • qibulya - 1 عدد؛
  • تاپ - 0.25 قاشق غذاخوری.

روش پخت و پز:

  1. مراجعه فرمایید سوم عالیو هنوز آن را در okremіy tarіltsi بگذارید.
  2. ساق را پوست کنده و قارچ ها را با شمات سرخ شده برش داده و با قلم مو کره پخته شده بمالید تا قهوه ای طلایی شود. برای یک اسپرت هویلین تا زمانی که آماده معرفی آقا شدند، همه چیز را مخلوط کنید.
  3. فر را روی 200 درجه سانتی گراد قرار دهید.
  4. سیب زمینی ها را پوست گرفته و برش بزنید و دایره ای برش دهید.
  5. فیله را به قطعات برش دهید، از هر دو طرف برش دهید.
  6. یک اسپری از تکه های کوچک فویل بردارید، گوشت را روی پوست قرار دهید، سیب زمینی را تراش کنید سس قارچحلقه.
  7. ظرف را با تنظیم تایمر برای 30-35 دقیقه بپزید. بعد از یک ساعت فویل را باز کنید و 10 عدد گلدان آماده کنید.

3 سیرم

برای این دستور، سیب زمینی پخته شده با قارچ برای یک اشتهاآور بیرون می آید. سیرینکس. در آماده سازی pіde در مجموع 50 khvilin. من می توانم به جدید اضافه کنم سبزیجات تازهعلاوه بر این، به همان اندازه که narіzuvannya ساده است، سالاد برای آنها نیز ساده است. 3 قرار دادن روی مواد زیر حدود 3 وعده می شود. اگر در انجام این کار کوتاهی نکردید، قبل از غروب یک ابید ثبت کنید، سپس با دستور غذا در عکس زیر عجله کنید.

عناصر:

  • اولیا - 4 قاشق غذاخوری. l.
  • Sir hard gatunku - 150 گرم؛
  • فلفل از سیلو - برای سلیقه شما؛
  • ripchasta cibulya- 1 کامپیوتر.؛
  • لامپ سیب زمینی - 0.8 کیلوگرم؛
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • قارچ - 0.4 کیلوگرم.

روش پخت و پز:

  1. سیب زمینی های پشت سر را پوست بگیرید، سپس با دایره های نازک برش دهید و کف قابلمه قرار دهید. یک ساق را در بالا، nashatkovannaya pіvkiltsami قرار دهید.
  2. فر را گرم کنید. دمای مطلوب 180-190 درجه است.
  3. قارچ‌ها را می‌توان شست و با منافذ نازک، با سایر محصولات تنظیم کرد.
  4. فصل با ادویه جات ترشی جات، politi اولیا، مخلوط کردن.
  5. سس مایونز را روی آن قرار دهید، با براده های گوگرد میل کنید.
  6. فرم را با یک درب بپوشانید، آن را با حدود 35 رشته صاف کنید.

گوشت خوک

یکی دیگر از ترکیبات کلاسیک مواد تشکیل دهنده گوشت خوک، قارچ، سیب زمینی در فر است. این غذا را می توان به راحتی سرو کرد میهن بزرگحتی اگر غیرممکن است حتی بیشتر بیرون بروید. راز آشپزی سوئدی polygaє در روایت صحیح محصولات. اگر بوی بد نازک تر باشد، ساعت zapіkannya کمتر خواهد بود. برای اطفاء ذائقه غذا می توانید قبل از گذاشتن در فر آن را با رویه غذا یا آب پر کنید.

عناصر:

  • Sir hard gatunku - 0.2 کیلوگرم؛
  • گوشت خوک - 0.7 کیلوگرم؛
  • سیبولای قرمز - 2 عدد؛
  • فلفل از سیلو - با انبر کوچک؛
  • کوره ها - 0.4 کیلوگرم؛
  • اولیا - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • لامپ سیب زمینی - 4 عدد.

روش پخت و پز:

  1. گوشت خوک را به لایه های نازک برش دهید، سپس با چکش آشپزخانه از سمت پوست آن را بکوبید.
  2. روی یک ورق توپ ویکلاستی کاغذ پوستیїї را با روغن بمالید و آستانه را لمس کنید.
  3. سیب زمینی ها را از پوست جدا کنید، ویمیتی. بیایید آن را با دایره برش دهیم و روی عرشه تقسیم کنیم. تکه های گوشت را روی گوشت جدید قرار دهید.
  4. قارچ ویمیتی، به قطعات کوچک بریده شده است. همین کار را با کیبولی تکرار کنید. آنها را در ماهیتابه چرب کنید و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید.
  5. سس قارچ را روی گوشت بمالید.
  6. جانور را با تراشه های گوگرد میل کنید و پس از آن ظرف را بپزید. برای چه کسانی باید نزدیک به 40 دقیقه دوخت. دمای پخت توصیه شده 180 درجه سانتی گراد است.

گوشت چرخ کرده 3 عدد

حتی tsіkavo و صدای خوشمزه چنین دستور العمل - سیب زمینی با قارچ و گوشت چرخ کرده در فر. Strava در حال حاضر شبیه به zapikanka است. سیب زمینی چرخ کرده در فر با قارچ معجزه می کند. به خاطر سادگی مواد تشکیل دهنده، علف را نمی توان یک اکسسوری برای لذیذها نامید، اما به ذوق بی نظیر عفیف اضافه نمی کند. گوشت چرخ کرده برای چنین دستور العملی می تواند مصرف شود: خوک، مرغ یالوویچی چی. همه سقوط مانند یک smakovih.

عناصر:

  • ادویه جات ترشی جات - به سلیقه شما؛
  • سیب زمینی - 5 عدد؛
  • qibulya - 1 عدد؛
  • آقا - 0.25 کیلوگرم؛
  • گوشت چرخ کرده - 0.25 کیلوگرم؛
  • قارچ - 0.25 کیلوگرم.

روش پخت و پز:

  1. سیب زمینی های پوست کنده را با شربت روی یک سوم خرد کنید. Tsibulyu و قارچ را به مکعب برش دهید.
  2. گوشت چرخ کرده را با ادویه مزه دار کنید.
  3. kharchova plіvka را بردارید، روی آن را با گلوله های محصولات بپوشانید: سیب زمینی، نیمی از سیره، قسمتی از سیبولا، سپس گوشت چرخ کرده و سس گوشتی که نزد آقا مانده بود.
  4. Plіvku zagornuti، تکان دادن همه pіvnyati، potіm zgornuti رول، همانطور که در عکس نشان داده شده است.
  5. انتقال به ورق. اجاق گاز را تمیز کنید و حدود 35 دقیقه آن را ثابت کنید.

در معدنچیان

برای سرو اصل قبل از اوبیدو، می توانید سیب زمینی را با قارچ در معدنچی ها بپزید. Vіd tsієї sitnoї stravi باشد، و چرا navit سبک Svyatkovyفقط برد علاوه بر این، مکرر خوردن هم برای گوشت ها به دلیل لذت خالص آنها و هم برای گیاهخواران از طریق وجود پروتئین حیوانی شایسته است. تفاوت جزئی فقط در این واقعیت است که فشار با کالری بالا بیرون می آید، این بد نیست.

عناصر:

  • قدرت برای لذت بردن؛
  • فلفل، کرپ خشک، نخود جوز هندی- برای ذوق؛
  • تاپ - 1 قاشق غذاخوری؛
  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • پنیر سخت - 0.15 کیلوگرم؛
  • کوره ها - 0.5 کیلوگرم؛
  • qibulya - 1 عدد.

روش پخت و پز:

  1. سیب زمینی های پوست کنده را به ورقه های نازک تکان دهید.
  2. قارچ ها باید شسته شوند، خشک شوند، منافذ شوند نه خیلی خشک.
  3. ساق را با pivkiltsy تکان دهید و آقا جزئیات آن را در قسمت سوم.
  4. کوهنوردان روی زیتون را می‌پوشانند، یک دسته سیب‌زمینی را ته پوست می‌گذارند، یک سیبولا می‌دهند و گلوله باقی‌مانده اجاق را.
  5. ادویه ها را به رویه های گرم شده اضافه کنید، قلوه ها را روی پوست کوهنورد بریزید. بالای آن را با براده های گوگرد بگیرید.
  6. سفارشات نزدیک به 40 دقیقه برای 200 درجه

حیله گری Іsnuє kіlka در پخت سیب زمینی با قارچ در فر. در دستور العمل های اضافه کردن سیره، می توانید آن را با خامه ترش و سس مایونز بپوشانید. پس قطعا نمی سوزید. قبل از تیم، نحوه پختن گوشت با سیب زمینی، یوگو را بهتر مرینیت کنید. سیب زمینی هق هق با قارچ در فر خوشمزه تر شد، توصیه می شود در بالای محصولات معمول، اسپرت های روغن شماتوچکیو اضافه کنید.

ویدیو

آیا از متن عفو ​​می دانید؟ ببینید، Ctrl+Enter را فشار دهید و همه چیز را درست می کنیم!

بحث و گفتگو

سیب زمینی با قارچ در فر: دستور العمل با عکس

من از کلاسیک های غیرشخصی برای آوردن مواد ساده و همچنین برای قدردانی از غذاهای مناسب استفاده می کنم. یکی از این اجراها سیب زمینی پخته با قارچ است. Tsya strava می تواند از محصولات دیگر انتقام بگیرد، yakі іnоdі به شدت ذائقه سنتی شما را تغییر می دهد. در زیر یک دکیلکا از چنین دستورهایی را خواهید یافت.

طرز پخت سیب زمینی با قارچ در فر

اگر می‌خواهید چنین علف‌هایی را به دسته‌ی انواع رژیمی طبقه‌بندی کنید، هنوز هم می‌توانید خود و خانواده‌تان را نوازش کنید. پختن سیب زمینی با قارچ در فر را می توان به روش های مختلفی انجام داد: برای یک دستور غذای فرانسوی قوی یا چسبناک کلاسیک. چه یک نوع وجود داشته باشد، مقدار زیادی از آن چمن اشتها آور وجود دارد. خامه از مواد اصلی، شما می توانید گوشت و سبزیجات، به عنوان مثال، کدو سبز، گوجه فرنگی و بادمجان اضافه کنید. قارچ vikoristovuyut متفاوت است. کوره ها به منظره تازه یخ زده می آیند. برادران و قارچ های جنگلی تازه مانعی ندارند: سفید، قرمز، لوستر و دیگران.

آماده سازی مواد تشکیل دهنده

یک مرحله مهم در پخت سیب زمینی با قارچ در فر، فرآوری مواد است. Їx را برای نسخه در انتصاب از مقدار. لامپ های سیب زمینی همینطور خواهند بود، چی دریبنی عالی، چی قدیمی. شما باید آن را از پوست تمیز کنید، آن را با آب جاری بشویید و سپس آن را برش دهید - با صفحات، مکعب ها، دایره ها یا فقط ذرات کوچک.

با قدم گذاشتن، می توانید قارچ را آماده کنید. خامه تازه، می توانید به صورت ترشی مصرف کنید. هق هق چمن آماده است تا بیشتر اشباع شود، قارچ وارتو را تا زمانی که آب به جوش آید مالش می دهیم. پس از چنین پردازش، آنها به سیب زمینی تبدیل می شوند. به عنوان یک سس، سس مایونز یا خامه ترش vikoristovuyut درست کنید. همچنین، برای اکثر دستور العمل ها، شربت رنده شده علف را جرعه جرعه میل می کند. پارمزان در اینجا ایده آل است.

دستور تهیه قارچ با سیب زمینی

یک جایگزین عالی برای سیب زمینی های ساده کره شده یا خورشتی پخته شده است، و نه فقط، بلکه با قارچ. آماده شدن به همین راحتی است. بهتر است همه محصولات را طبق دستورالعمل آماده کنید و سپس آنها را با توپ در ظرف پخت قرار دهید. دنباله به دستور خاصی بستگی دارد، اما بیشتر آنها سیب زمینی را روی قارچ قرار می دهند. از بالا، برای آب نمک otrimannya rum'yanoї، چمن را با شربت می نوشند. علاوه بر این، دیگر نمی توان فرم را در فر از قبل گرم شده ریخت. دمای بهینه جوش 180-200 درجه سانتیگراد است.

سیب زمینی با قارچ در خامه ترش

یکی از دستور العمل های ساده و آبی سیب زمینی با قارچ در فر با خامه ترش است. چنین معجزه ای یک معجزه برای عصر عصر است، علاوه بر این، برای الهام بخشیدن به svyatkovo. علاوه بر این، دستور غذا را می توان توسط آشپز-pochatkivtsi بهبود بخشید. خامه ترش عطر و طعم خاصی می دهد و قارچ - طعمی منحصر به فرد. برای افزودن چنین اجزایی، قیمت تمام شده است. برای perekonatisya، سعی کنید به طبخ یوگو.

  • کوره ها - 0.4 کیلوگرم؛
  • کره ورشکوف - 50 گرم؛
  • هویج - 2 عدد؛
  • ادویه جات ترشی جات، قدرت - به سلیقه شما؛
  • لامپ سیب زمینی - 5 عدد؛
  • خامه ترش - 0.5 کیلوگرم.
  1. اگر سیب زمینی ها جوان هستند، پوست سبزیجات را نمی توان پوست کند، بلکه به سادگی چروکید. و لامپ های قدیمی کفش را تمیز کنید.
  2. مورکوین تژ ویمیتی. ناریزاتی یکباره با سیب زمینی به صورت دایره ای، آنها را با ادویه بمالید و آنها را بمالید.
  3. قارچ ها را خشک می زنند، برای باجان ها روی مقدار کمی زیتون می مالند. با خامه ترش عرق کنیم، مخلوطش کنیم.
  4. سیب زمینی ترتینو را به یکباره از هویج تا ته یک ظرف پخت چرب شده قرار دهید. روی آن را با سس خامه ترش بریزید.
  5. روی ظرف را با چرخش های سیب زمینی که تقریباً از بین رفته اند، مانند عکس تزئین کنید.
  6. در بالای wiklasti shmatochki کره vershkovy | روغن |.
  7. با طول سال در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

سیب زمینی با گوشت و قارچ در فر

اگر هنوز هم می خواهید قبل از شب کریسمس بپزید، با دستور العمل سیب زمینی با گوشت و قارچ عجله کنید. مواد تشکیل دهنده عملاً غرق شده اند، اما چمن بسیار غنی بیرون می آید. تنها مار گوشت است. برای چنین سوخاری، باید نوعی وجود داشته باشد: گوشت خوک، یالوویچینا، مرغ. در بقیه فصل پاییز، چمن به خصوص کم خواهد شد. برای پختن گوشت به زبان فرانسوی دستور زیر به شما کمک می کند.

  • اولیا - 5 قاشق غذاخوری. l.
  • یالوویچینا - 4 قسمت شماتکی یا استیک؛
  • بالای 2٪ - 0.1 لیتر؛
  • لامپ سیب زمینی - 5 عدد؛
  • فرهای عالی - 6 عدد؛
  • فلفل سیاه گچی، قوی برای لذت.
  1. استیک های تمیز را با چکش می زنیم، آن را با ادویه میل می کنیم.
  2. فر را روشن کنید تا 190 درجه سانتیگراد گرم شود.
  3. روی ماهیتابه اولیو بریزید، آن را گرم کنید. سپس استیک ها را با قلم مو می زنیم تا پخته شوند و بعد از آن در بشقاب می گذاریم و روی آن ها را می پوشانیم.
  4. سیب زمینی ها را باید خرد کرده، پوست گرفته، به صورت دایره های طبقه متوسط ​​برش دهید و سپس روی روغن زیتون بمالید تا قهوه ای طلایی شود. گولونا، هیچ اتفاقی نیفتاد.
  5. فرها را حذف کنید، آنها را بیشتر خرد کنید. ماده اصلی را نیز روی روغن زیتون می‌مالند تا آماده شود. می توانید یک سیبولکا برای بازانی اضافه کنید.
  6. بعد از اینکه قارچ ها را پر کردید، پوتیم їkh kіlka خویلین را تا زمانی که غلیظ شود، با سیلو و ادویه مزه دار کنید.
  7. کاغذ روغنی برای پخت بردارید، حجاب 4 قوس 20x40 سانتی متر.
  8. یک استیک را روی پوست آماده ها، قسمتی از سیب زمینی و قارچ با خامه ترش قرار دهید.
  9. کاغذ را روشن کنید تا پاکت ها بیرون بیایند. به آنها روی یک ورق یا قالبی برای پخت بگذارید.
  10. نزدیک به 40 دقیقه آماده کنید.

کورکا با قارچ و سیب زمینی در فر

گزینه دوم، طرز تهیه چنین موادی خوشمزه و خوش طعم است - سیب زمینی با مرغ و قارچ در فر. از آب tsієї stravische لذت ببرید. بیایید اجاق گاز را با تاپ و خروس بسوزانیم تا حتی اجاق پایین را غارت کنیم. چاشنی یاک سالاد سبزیجات سبک vіdmіnno pіdіyde. لکه برای آماده سازی مناسب تمام قسمت ماشه است. بوی تعفن گناه زیادی ندارد وگرنه گوشت پخته می شود. می توانید رویه ها را با خامه ترش جایگزین کنید، حتی اگر سس مایونز از طریق ماشه نفوذ نکند، بلکه پوسته را روی سطح ایجاد کند.

  • ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
  • گوشت مرغ - 0.5 کیلوگرم؛
  • اولیا - trochs برای لکه دار کردن اشکال و برای لکه گیری.
  • لامپ سیب زمینی - 6 عدد؛
  • آقا - 70 گرم؛
  • qibulya - 1 عدد؛
  • تاپ - 0.25 قاشق غذاخوری.
  1. سر podrіbniti در یک سوم بزرگ و در عین حال آن را در okremіy tarіltsi بگذارید.
  2. ساق را پوست کنده و قارچ ها را با شمات سرخ شده برش داده و با قلم مو کره پخته شده بمالید تا قهوه ای طلایی شود. برای یک اسپرت هویلین تا زمانی که آماده معرفی آقا شدند، همه چیز را مخلوط کنید.
  3. فر را روی 200 درجه سانتی گراد قرار دهید.
  4. سیب زمینی ها را پوست گرفته و برش بزنید و دایره ای برش دهید.
  5. فیله را به قطعات برش دهید، از هر دو طرف برش دهید.
  6. یک اسپری تکه های کوچک فویل بردارید، گوشت را روی پوست، سیب زمینی و سس قارچ بگذارید، آن را بسوزانید.
  7. ظرف را با تنظیم تایمر برای 30-35 دقیقه بپزید. بعد از یک ساعت فویل را باز کنید و 10 عدد گلدان آماده کنید.

سیب زمینی پخته شده با قارچ و آقا

برای این دستور، سیب زمینی پخته شده با قارچ زیر یک چیزکیک اشتها آور بیرون می آید. در آماده سازی pіde در مجموع 50 khvilin. سبزیجات تازه را می توان به سبزی جدید اضافه کرد، علاوه بر این، به سادگی یک برش، سالاد برای آنها نیز مناسب است. 3 قرار دادن روی مواد زیر حدود 3 وعده می شود. اگر در انجام این کار کوتاهی نکردید، قبل از غروب یک ابید ثبت کنید، سپس با دستور غذا در عکس زیر عجله کنید.

  • اولیا - 4 قاشق غذاخوری. l.
  • Sir hard gatunku - 150 گرم؛
  • فلفل از سیلو - برای سلیقه شما؛
  • qibulya - 1 عدد؛
  • لامپ سیب زمینی - 0.8 کیلوگرم؛
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • قارچ - 0.4 کیلوگرم.
  1. سیب زمینی های پشت سر را پوست بگیرید، سپس با دایره های نازک برش دهید و کف قابلمه قرار دهید. یک ساق را در بالا، nashatkovannaya pіvkiltsami قرار دهید.
  2. فر را گرم کنید. دمای مطلوب 180-190 درجه است.
  3. قارچ‌ها را می‌توان شست و با منافذ نازک، با سایر محصولات تنظیم کرد.
  4. با ادویه جات مزه دار کنید، روغن زیتون بریزید، مخلوط کنید.
  5. سس مایونز را روی آن قرار دهید، با براده های گوگرد میل کنید.
  6. فرم را با یک درب بپوشانید، آن را با حدود 35 رشته صاف کنید.

گوشت خوک با قارچ و سیب زمینی در فر

یکی دیگر از ترکیبات کلاسیک مواد تشکیل دهنده گوشت خوک، قارچ، سیب زمینی در فر است. با چنین ولگردی می توان به راحتی میهن بزرگ را خشمگین کرد، حتی اگر از آب درنیامده باشد. راز آماده سازی سوئدی از محصول مناسب ناشی می شود. اگر بوی بد نازک تر باشد، ساعت zapіkannya کمتر خواهد بود. برای اطفاء ذائقه غذا می توانید قبل از گذاشتن در فر آن را با رویه غذا یا آب پر کنید.

  • Sir hard gatunku - 0.2 کیلوگرم؛
  • گوشت خوک - 0.7 کیلوگرم؛
  • سیبولای قرمز - 2 عدد؛
  • فلفل از سیلو - با انبر کوچک؛
  • کوره ها - 0.4 کیلوگرم؛
  • اولیا - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • لامپ سیب زمینی - 4 عدد.
  1. گوشت خوک را به لایه های نازک برش دهید، سپس با چکش آشپزخانه از سمت پوست آن را بکوبید.
  2. یک گلوله کاغذ روغنی را روی یک ورق کاغذ قرار دهید، آن را با روغن آغشته کنید و آستانه را لمس کنید.
  3. سیب زمینی ها را از پوست جدا کنید، ویمیتی. بیایید آن را با دایره برش دهیم و روی عرشه تقسیم کنیم. تکه های گوشت را روی گوشت جدید قرار دهید.
  4. قارچ ویمیتی، به قطعات کوچک بریده شده است. همین کار را با کیبولی تکرار کنید. آنها را در ماهیتابه چرب کنید و کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید.
  5. سس قارچ را روی گوشت بمالید.
  6. جانور را با تراشه های گوگرد میل کنید و پس از آن ظرف را بپزید. برای چه کسانی باید نزدیک به 40 دقیقه دوخت. دمای پخت توصیه شده 180 درجه سانتی گراد است.

سیب زمینی با قارچ و گوشت چرخ کرده در فر

حتی tsіkavo و صدای خوشمزه چنین دستور العمل - سیب زمینی با قارچ و گوشت چرخ کرده در فر. Strava در حال حاضر شبیه به zapikanka است. سیب زمینی چرخ کرده در فر با قارچ معجزه می کند. به خاطر سادگی مواد تشکیل دهنده، علف را نمی توان یک اکسسوری برای لذیذها نامید، اما به ذوق بی نظیر عفیف اضافه نمی کند. گوشت چرخ کرده برای چنین دستور العملی می تواند مصرف شود: خوک، مرغ یالوویچی چی. همه سقوط مانند یک smakovih.

  1. سیب زمینی های پوست کنده را با شربت روی یک سوم خرد کنید. Tsibulyu و قارچ را به مکعب برش دهید.
  2. گوشت چرخ کرده را با ادویه مزه دار کنید.
  3. kharchova plіvka را بردارید، روی آن را با گلوله های محصولات بپوشانید: سیب زمینی، نیمی از سیره، قسمتی از سیبولا، سپس گوشت چرخ کرده و سس گوشتی که نزد آقا مانده بود.
  4. Plіvku zagornuti، تکان دادن همه pіvnyati، potіm zgornuti رول، همانطور که در عکس نشان داده شده است.
  5. انتقال به ورق. اجاق گاز را تمیز کنید و حدود 35 دقیقه آن را ثابت کنید.

سیب زمینی با قارچ در کوهنوردان در فر

برای سرو اصل قبل از اوبیدو، می توانید سیب زمینی را با قارچ در معدنچی ها بپزید. Vіd tsієї sitnoї stravi مانند، علاوه بر این، navіt svyatkovy stіl، فقط vigraє. علاوه بر این، مکرر خوردن هم برای گوشت ها به دلیل لذت خالص آنها و هم برای گیاهخواران از طریق وجود پروتئین حیوانی شایسته است. تفاوت جزئی فقط در این واقعیت است که فشار با کالری بالا بیرون می آید، این بد نیست.

  • قدرت برای لذت بردن؛
  • فلفل، کرپ خشک، نخود جوز هندی - برای لذت بردن؛
  • تاپ - 1 قاشق غذاخوری؛
  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • پنیر سخت - 0.15 کیلوگرم؛
  • کوره ها - 0.5 کیلوگرم؛
  • qibulya - 1 عدد.
  1. سیب زمینی های پوست کنده را به ورقه های نازک تکان دهید.
  2. قارچ ها باید شسته شوند، خشک شوند، منافذ شوند نه خیلی خشک.
  3. ساق را با pivkiltsy تکان دهید و آقا جزئیات آن را در قسمت سوم.
  4. کوهنوردان روی زیتون را می‌پوشانند، یک دسته سیب‌زمینی را ته پوست می‌گذارند، یک سیبولا می‌دهند و گلوله باقی‌مانده اجاق را.
  5. ادویه ها را به رویه های گرم شده اضافه کنید، قلوه ها را روی پوست کوهنورد بریزید. بالای آن را با براده های گوگرد بگیرید.
  6. سفارشات نزدیک به 40 دقیقه برای 200 درجه

حیله گری Іsnuє kіlka در پخت سیب زمینی با قارچ در فر. در دستور العمل های اضافه کردن سیره، می توانید آن را با خامه ترش و سس مایونز بپوشانید. پس قطعا نمی سوزید. قبل از تیم، نحوه پختن گوشت با سیب زمینی، یوگو را بهتر مرینیت کنید. سیب زمینی هق هق با قارچ در فر خوشمزه تر شد، توصیه می شود در بالای محصولات معمول، اسپرت های روغن شماتوچکیو اضافه کنید.

ویدئو: کاسرول با سیب زمینی و قارچ در فر

سیب زمینی سیتنا با قارچ در فر یک گیاه سنتی برای غذاهای روسی است. قبلاً یوگا توسط دهقانان بی ادب تهیه می شد. آل، در ذهن آپارتمان Mіskoї، chastuvanya به ما اجازه می دهد رشد کنیم و طعم خوش طعمی را در ارواح خوش طعم بچشیم.

انبار محصولات: یک کیلو سیب زمینی 150-170 گرم آقا محکم 420 گرم قارچ، 2 عدد سیبولینی، سیل، 4 قاشق بزرگ مایونز، روغن زیتون.

Strava سریع آماده می شود و با مزه تر بروید.

  1. سیب زمینی ها و قارچ ها با روسری سرخ می شوند، سیبولا - با پیوکیلسی.
  2. همه مواد را در کاسه مخلوط می کنیم، نمک می زنیم، با مقدار کمی روغن زیتون آبیاری می کنیم، خوب مخلوط می کنیم.
  3. محصولات در یک ظرف پخت، پوشیده شده با پنیر رنده شده، با سس مایونز آغشته شده اند.

نی در فر نزدیک به 40-45 hvilin زیر درب و فویل پخته می شود.

دستور پخت گوشت

انبار محصولات: پیوکیلو خوک شی، پچریت 320 گرم، سیب زمینی 8 عدد، شربت سفت 120-140 گرم، قوت، 2 عدد سیبولینی، یک عدد جوز هندی، یک لیوان خامه ترش، یک لیوان گرانول، یک چاشنیک، 1 عدد قاشق غذاخوری قاشق سس سویا 60 میلی لیتر آب سیب، 1 قاشق چایخوری خردل روسی.

  1. M'yaso به قطعات بریده می شود، پس از آن با ماریناد با otstu، سس، خردل و نمک آغشته می شود.
  2. تا زمانی که رشد می کند، سیب زمینی و قارچ را با دستمال برش می دهند. Tsibulya - به اندازه کافی.
  3. سیب زمینی ها را به شکل روغنی قرار می دهند. شراب را اضافه کنید. Dalі rozpodіlyaєtsya گوشت خوک و تسیبولا ترشی شده. پوتیم - قارچ.
  4. برای سس، خامه ترش، چاسنیک، جوز هندی، سیل استفاده می شود. در سراسر سطح قسمت آینده پخش می شود.

در زیر "کریشکا" از فویل، سیب زمینی با گوشت و قارچ نزدیک به سال در یک فر خوب گرم شده zakaetsya می شود. تقریباً 5 hvilin قبل از آماده شدن، صافی را با پنیر رنده شده میل کنید.

لطفا! سیب زمینی را می توان در جلو آب پز کرد تا آماده شود. مانند زیر.

با مرغ و قارچ در فر

انبار محصول: 180 گرم قارچ تازه(بهترین - اجاق گاز)، 2 استگن مرغ, برق آشپزخانه 580 گرم سیب زمینی، ساعت ساز تازهبرای لذت، چاشنی های سومیش برای سیب زمینی و پرندگان، 1 قاشق بزرگ سس کچاپ و 4 قاشق غذاخوری خامه ترش.


اگر ماشه را اضافه کنید، علف هرز الک بیشتری خواهد داشت.
  1. استجنت ها به صورت تکه های کوچک بریده می شوند و پس از آن در خامه ترش سومیش، سس کچاپ، قوری خرد شده و چاشنی مخصوص پرندگان قرار می گیرند. در صورت لزوم، نیرو به جرم اضافه می شود.
  2. قارچ ها بزرگ می شوند و به گوشت مرغ می رسند. در طول ساعت، محصولات به مدت کمتر از یک سال مرینیت می شوند.
  3. سیب زمینی ها را به قطعات کوچک برش داده، با ماریناد از گوشت مرغ آغشته کرده، با ادویه جات ترشی جات بچسبانید و شکل روغن را بشکنید.
  4. گوشت و قارچ و سس اضافی روی آن می ریزند.

سیب زمینی ها با مرغ و قارچ در فر به مدت حدود یک سال در دمای متوسط ​​پخته می شوند.

گوشت خوک با قارچ و سیب زمینی به زبان فرانسوی

انبار محصولات: 420 گرم گوشت خوک، سیبولین عالی، خامه ترش، 380 گرم قارچ، 430 گرم سیب زمینی، 160-170 گرم سیره سفت یا سفت، قوت.

  1. گوشت غیر چرب وز است، به آستانه چسبیده و بلافاصله فرم آماده شده را می شکند.
  2. در بالا، حلقه‌های سیبولین با رنگ رز و یک پای دور از قارچ‌های آغشته‌شده قارچ (چه آنها باشند) وجود دارد.
  3. بعد، صفحات سیب زمینی نمکی نازک گذاشته می شود.
  4. از بالا، پایه با خامه ترش با هر چاشنی یا فقط آستانه آغشته می شود. روی آن را با شربت رنده شده میل کنید.

گوشت خوک با قارچ و سیب زمینی 45-55 hvilin در یک فر داغ پخته می شود.

با سس خامه ترش بنوشید

انبار محصولات: یک پیمانه خامه ترش چرب، یک دسته کره، 5-6 سیب زمینی، 320 گرم نانوایی، 130-140 گرم سیره سفت، 2 تخم مرغ بزرگ، قوی.


سس خامه ترش را خرد کنید strava آسانو پایین تر.
  1. در ماهیتابه‌ای با روغن (روغن بالا)، سس‌های خرد شده و قارچ‌های شماتوچکی را چرب کنید.
  2. اوکرمو می خندد تخم مرغ سیریآن خامه ترش ریختن pіdsolyuєtsya برای لذت.
  3. سس را به قارچ تکان دهید. پوشه ها به طور همزمان 6-7 قفل را خاموش می کنند.
  4. سیب زمینی تا زمانی که آماده می شود آب پز می شود و با لباس ها ناریز می شود.
  5. سبزیجات به شکل در می آیند و با سس می ریزند.
  6. از بالا، آقا سوم بلند می شود.

کاه در فر با دمای متوسط ​​17-20 hvilin آماده می شود.

سیب زمینی پخته شده با قارچ و آقا

انبار محصولات: سیب زمینی 730-760 گرم، شربت سفت 130-160 گرم، نمک آشپزخانه، سس مایونز، 2 عدد سیبولینی، 380 گرم قارچ.

  1. Platіvki kartoplі vkladayutsya در فرم. نمک.
  2. از بالا، یک سیبولا کمی کاشته می شود.
  3. Dalі go drіbnі shmatochki قارچ. به نمک هم نیاز دارید.
  4. محصولات با سس مایونز ریخته می شوند و با مقدار کمی آب رقیق می شوند.
  5. آقا از بالا مالیده شده است.

چمن zapіkaєtsya در گودال، نزدیک به pіvgodini زیر فویل، و سپس 10-12 hvilin بدون آن است.

چگونه گوشت چرخ کرده را در فر بپزیم؟

انبار محصولات: 620 گرم پیاز سیب زمینی، 80-90 میلی لیتر خامه ترش چرب، سیبولین، 180 گرم گلیو، 370 گرم مرغ چرخ کرده، گیاهان قوی و معطر.


شام خوشمزه برای خانواده ها
  1. سیب زمینی ها کمتر برش های نازک هستند، با گیاهان، نمک می چسبند و نیمی از آنها را به شکل آماده قرار می دهند.
  2. دالی rozpodіlyaєtsya گوشت چرخ کرده مرغ شور.
  3. روی سطح گوشت، مکعب های مینیاتوری سیبول ها پراکنده شده است.
  4. حالا یک عدد قارچ سیاه بریده شده. بوی تعفن هم نمک می‌زند و با گیاهان آیش می‌چسبد.
    1. در معدنچی ها، محصولات به صورت توپ روی هم چیده می شوند. در پشت سر، لباس های سیب زمینی را رها کنید، سپس ساب و نارشتی، قارچ شماتوچکی را اصلاح می کنیم.
    2. تاپ ها برای رشد طولانی مدت مورد نیاز هستند. از این گذشته، آنها به ذائقه، کریپ خشک و نخود جوز هندی قدرت می بخشند. می توانید بازنیا را با ادویه های دیگر هم بزنید.
    3. تاپ های معطر به طور مساوی در بین ماینرها ریخته می شود.
    4. بوی تعفن با درب پیچیده می‌شود و در فر می‌شکند و تا 200 درجه بالا می‌رود.
    5. تقریباً بعد از 40-45 گلدان، ظروف باز می شوند و آقا سوم در آنها آویزان می شود.

در مورد کسانی که می توان برای شام یا برای توهین به یک دوست لباس پوشیدن گرفت، امروز هزاران آقایان دعا می کنند، و برای آنها یک تصمیم روشن وجود دارد - سیب زمینی با قارچ در فر، شما می توانید یخ را بپزید. دستور العمل های مختلفاز عکس چرم از گزینه های پیشنهادی ایمن است. همه سمت راست معتقدند که با چنین سبزیجات محبوب و، شاید، مقرون به صرفه ترین، قارچ ها به طور معجزه آسایی با هم ترکیب می شوند: فر، قارچ عسلی، قارچ شیری، قارچ سفید و غیره. اما به یاد داشته باشید که غذاهای مشابه آشپزی می توانند خشک شوند. تا پر کردن را بر اساس خامه ترش، سس مایونز و سایر سس ها نکوبید. همچنین اگر مقداری ادویه مخصوص به آن ها اضافه کنید، انواع شیرینی ها بسیار خوشمزه به نظر می رسند.

سیب زمینی با قارچ در فر - حتی یک دستور العمل خوشمزه

شوبیتی شام خوش طعم، ما به محصولات گران قیمت و عجیب و غریب نیاز نداریم. برعکس، تایید این موضوع سیب زمینی پخته شده در فر است. قارچ روباه. برای محرومیت از خود استراویای معطربهتر است از عسلک یا قارچ سفید استفاده کنید.

ساعت پخت و پز - 1 سال.
تعداد وعده ها - 6.

انبار

لازم است که محور را برای آینده آماده کنیم:

  • قارچ - 1/2 کیلوگرم؛
  • سیب زمینی - 8 عدد؛
  • روغن ورشکوف - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • سیبولا - 2 سر؛
  • آقا (به عنوان مثال، روسی) - 200 گرم؛
  • خامه ترش خانگی - 1 قاشق غذاخوری؛
  • روزلینا اولیا بدون بو - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • ادویه جات ترشی جات و قدرت - برای لذت.

روش پخت

اشتها آور سیب زمینی پخته شده با قارچ در فر، مقاومت در برابر آن حتی ساده تر است. حداقل دوغ - حداکثر لذت و عطر!

  1. از پشت فرم را بردارید و در فر بکشید. Weaklasti در آن یک روغن vershkov و نوشیدنی Yogo در shafі. به تدریج جرم را روی تمام سطوح پخش کنید. سیب زمینی ها را تمیز کنید. لامپ ها را با دایره ها بزنید (ضخامت مطلوب 2.5-3 میلی متر است). Viclasti ovochevu narіzku در єmnіst آماده شده است.

    سیبولا را تمیز کنید. Yogo را با pivkiltsy بزنید. ویکلاستی توپ مساوی روی سیب زمینی.

    قارچ های انتخابی پرومیتی را خشک و کاملاً برش می دهیم. آنها را روی یک زیتون شبنم دار تصفیه شده، مقداری نمک چرب کنید. ویکلاستی قطعه کار در فرم با یک توپ پله.

    خامه ترش را با ادویه ها مخلوط کنید. Otrimanoy sumishyu پور سیب زمینی با قارچ و tsibuleya. دریبنو پنیر را رنده کرده و ظرف ما را میل کنید. به مدت 45 تا سرد در فر قرار دهید. zapikannya برای 180-200 درجه انجام می شود.

از من همه! تهیه چنین سبزی خوش طعم و معطر نیازی به چین ندارد و این تاج جوانه ها نخواهد بود!

طرز تهیه سیب زمینی با قارچ در سس خامه ترش در فر.

یعنی خوش طعم برای بیرون رفتن برای یک روز سیب زمینی ساده با قارچ سس خامه ترش. شیک خاص خوراکی آل شاهکار آشپزیبه آژیر یک یادداشت سریع بدهید

ساعت پخت و پز - 2 سال.
تعداد وعده ها - 8.

انبار

چه چیزی را باید آماده کنیم استراویای سیب زمینیبا قیمه قارچ؟ لیست محورها عبارتند از:

  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • فلفل گچی - 1/4 قاشق چایخوری؛
  • نانوایی - 600-700 گرم؛
  • روزلینا اولیا خالص - 30 میلی لیتر؛
  • رزماری خشک - 1/2 قاشق چایخوری؛
  • qibulya بزرگ است - 2 سر؛
  • جعفری (سبزی تیلکی) - 1/2 دسته.

محصولات بیشتری برای پایه ظرف در نظر گرفته شده است. آشپز آل شوب پایین ترین سس، برای برداشتن مرحله لازم است:

  • بوروسنو گندم ممتاز - 1.5 قاشق غذاخوری. l.
  • خامه ترش 25٪ - 4 قاشق غذاخوری. l.
  • قدرت دریایی پوملو بزرگ - 1 قاشق چایخوری؛
  • زردچوبه - 1 قاشق چایخوری؛
  • آب آشامیدنی فیلتر شده - 90 میلی لیتر؛
  • آویشن خشک - 1/3 قاشق چایخوری

توجه داشته باشید! برای بازنیا 150 گرم سیره میل کنید نمرات سخت، برای گرفتن چشم اشتها آور

روش پخت

گزارش Dotrimuyuuchis دستور پوششاز عکس، در فری که به نام آن است بپزید سیب زمینی شوربا فرهای داخل سس ویشوکانوشما در مشکل نیستید

  1. قبل از ما، ساق را تمیز کرده و با حلقه های її سوراخ کنید. برش سبزیجات را روی روغن زیتون بچسبانید تا نرم و طلایی روشن شود.

توجه داشته باشید! حتی مهم‌تر این است که سیبولا را دوباره روغن کاری نکنید. در غیر این صورت شراب را اضافه کنید ظرف آمادهتلخی و بوی غیر قابل قبول

    قارچ ها را بشویید. در مورد آنها بحث کنید. مشت بزرگ. روغن کاری را از سیبولا اعمال کنید. Pidsolity. به آرامی روی حرارت متوسط ​​بمالید.

    سس را به من دادند. برای کسانی که خیلی زیاد است. Troch її، هم زدن، در یک گل نازک آب بریزید. مهم است که اجازه ندهید توده ها ضخیم شوند. وسیپاتی سیل | نمک |. خامه ترش را بگذارید تا دیوانه شود. آویشن خشک و زردچوبه را اضافه کنید. محصولات مخلوط Vіnochkom.

    سس را روی قارچ ها از سیبولی داخل تابه بریزید. Razmіshati آن را به جوش بیاورید، اما جوشاندن آن لازم نیست.

    به مدت یک ساعت سیب زمینی ها را پوست بگیرید. حباب را بشویید. سبزیجات را به مکعب هایی با اندازه متوسط ​​خرد کنید. فرم برای پخت سخاوتمندانه روغن ورشکوف. Viklasti در یک شیشه سیب زمینی. نمک. رزماری خشک را میل کنید. قارچ را تا سبزیجات بریزید. تکانش بده پشت بازن یام آقا رنده می کنیم. فرم را با درب با فویل گراب ببندید. ظرف را به مدت 1.5 سال به فر بفرستید. زاپیکاتی در 160 درجه.

آماده! قبل از سرو، تزئین ظرف را با جعفری تازه فراموش نکنید.

ساده ترین گزینه

خصوصیت این دستور برای کسانی است که هیچ دستکاری قبلی و کار مقدماتی ندارند. همه سریع عجله می کنند و این مهم نیست.

ساعت آماده سازی 55 دقیقه است.
تعداد وعده ها - 8.

انبار

برای از بین بردن اشتها در خروجی سیتنا استراوا، ما به ساده ترین اجزا نیاز داریم:

  • قارچ - 1 کیلوگرم؛
  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • آقا - 300 گرم؛
  • سیبولا - 3 سر؛
  • آب آشامیدنی - 150 میلی لیتر؛
  • گشنیز - 1/3 قاشق چایخوری؛
  • روزلینا اولیا تصفیه شده - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری؛
  • این ادویه است که قدرت - برای لذت.

روش پخت

سفارش سیب زمینی با قارچ برای پیشنهاد دستور غذا آسان نیست. فقط دستورالعمل ها را بخوانید، و دیگر لازم نیست نگران چیزی باشید، زیرا علف ها غنی، معطر و حتی اشتها آور هستند.

  1. من از سیب زمینی مراقبت خواهم کرد. سبزیجات را پوست گرفته و کاملاً تمیز کنید. با دایره بزنید.

    روغن دکو. سیب زمینی کیلتیا را پخش کنید. نمک. پوسیپاتی را با گشنیز و سایر ادویه های مخصوص آسیاب کنید. سیبولا ریپکا را تمیز کنید. با pivkiltsy پخش کنید و به طور مساوی در سراسر توپ سبزیجات پخش کنید.

    قارچ ها را بشویید و بجوشانید. ناریزاتی їх من با توپ تهاجمی پخش شد. دمنوش و ادویه جات را بنوشید.

    خامه ترش را با آب مخلوط کنید. Otrimanoy sumishshyu آب قطعه کار.

توجه داشته باشید! برای خامه ترش باجانیا، می توانید آن را با سس مایونز یا سس مشابه دیگری جایگزین کنید.

    آقا را روی چی وسط ترتز بزرگ رنده کنید. من آن را با تراشه های گوگرد تهیه می کنم. برای 40 hvilin، ظرف را در فر صاف کنید. زاپیکاتی در 200 درجه.

محور و همه رازهای تهیه این شیرینی های اشتها آور که برای یک منوی روزمره ایده آل هستند اما با بازن می توانند تزیین خوبی برای سفره کریسمس شوند.

سیب زمینی آکاردئونی با قیمه قارچ

اگر برای خوشامدگویی به میهمانان و نزدیکان خود خوش‌روح بودید، مطمئناً یک سیب‌زمینی آکاردئونی با فیل قارچ می‌پزید. چنین ذوقی در vikonannі اصلی شما قطعاً کوشتووال نداشتید!

یک ساعت آماده سازی 50 دقیقه است.
تعداد وعده ها - 4.

انبار

محصولاتی که برای پختن غذا در سوپرمارکت یا یک غذای عالی مورد نیاز است. محور فهرست کامل مورد نیاز:

  • سیب زمینی - 4 عدد؛
  • نانوایی تازه - 150 گرم؛
  • فلفل sumish - 1 قاشق چایخوری؛
  • روغن زیتون - 70 میلی لیتر؛
  • کریپ - 1 دسته؛
  • قدرت برای لذت بردن

روش پخت

صرف نظر از نام چنین طراحی مؤثری، هیچ چیز قابل تاشویی در تهیه وجود ندارد. پس از آزمایش نترسید! همه ویدیوها 100٪ هستند.

  1. سیب زمینی نسبتا تقلیدی ناسامپر شده. پیازها را خوب خشک کنید اما لازم نیست پوست سبزی ها را تمیز کنید.

    چوب چینی یا قاشق (تیغه های آشپزی فقط ظروف آشپزخانه هستند) را به صورت موازی در یک بشقاب قرار دهید. بین آنها سیب زمینی را پخش کنید. نیازی به برش دادن برش های عمیق در لامپ نیست، اما لازم نیست تا انتها برش داده شود.

    قارچ ها را کاملا بشویید. فرها را تمیز کنید. ناریزاتی їх با ​​مکعب دریبنی. کاسه را اصلاح کنید. شما بروید، قوی شوید. فلفل سومیش را اضافه کنید. کریپ پرومیتی تازه و پرایمر با حوله خشک می شود. دریبنو-دریبنو سبزی تازه با چاقو. من جای خالی را به قارچ برش می دهم. محصولات را نسبتاً مخلوط کنید. قیمه قارچآماده برای سیب زمینی!

    با مقدار آماده شده روی پیازها گل رز درست کنید.

    دکو را با فویل غذا بپوشانید. اسمیر її روغن زیتون. آماده سازی پوست را با روغن زیتون بپوشانید. حیوان را با فویل بپوشانید. لبه ها را خوب ببندید. فر را روی 35 دقیقه تنظیم کنید، سپس آن را با دمای 180 درجه گرم کنید. قسمت بالایی فویل را برداریم و سیب زمینی ها را در شفو خویلین به مدت 7-10 دقیقه تجدید کنیم.

خوش طعم!

دستور العمل های ویدئویی

Sob іz prigovannyam نی های مرزهبر اساس سیب زمینی و قارچ، شما هیچ مشکلی نداشتید، varto به سرعت با مجموعه ای از دستور العمل های ویدیویی که در آن همه چیز به طور کامل نقاشی شده بود، در زیر ثبت کرد. اگر دوباره نگاه کنم، قطعا از قلم نمی افتم:

وقتی سیب زمینی با قارچ در فر پخته می شود، پایین تر، معطر، مانند دهان، بیرون می آید. خوش آمدید به ترس ها را پاک کنو سالاد با سبزیجات ترشی تازه. نوع Tsikavy برای یک شام خانوادگی، اگر چیزی خارق العاده می خواهید. می توانید آن را مانند گرم سرو کنید تا سرد به نظر برسد. ما به دستور العمل و فن آوری آماده سازی نگاه می کنیم.

عناصر:

  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • قارچ syrі (قارچ عسل، pecheritsі یا bіlі) - 1 کیلوگرم؛
  • قبله - 3 قطعه؛
  • پنیر سخت - 300 گرم؛
  • خامه ترش (سس مایونز) - 3 قاشق غذاخوری؛
  • روزلینا اولیا - 3 قاشق غذاخوری؛
  • آب - 150 میلی لیتر؛
  • سیل، فلفل سیاه گچی، گشنیز - برای لذت بردن.

دستور تهیه سیب زمینی با قارچ برای فر

1. سیب زمینی ها له می شوند، از پوست جدا می شوند، به حلقه های کدو سبز 3-5 میلی متر بریده می شوند.

2. دکو را با روغن زیتون تزئین کنید. Viklasti kartopleni kіltsya. روی آن را با آستانه، فلفل، گشنیز (نصف قسمت برنامه ریزی شده ادویه جات) روی آن قرار دهید.

3. سیبولا را پوست بگیرید، آن را با پیوکیلتسی نازک برش دهید، سیب زمینی ها را به طور مساوی بچینید.

4. قارچ ها را داخل قابلمه ای با آب بریزید، بگذارید بجوشد و بجوشانید تا آماده نوشیدن شود. در وسط نانوایی تازه 10 خویلین، قارچ - 25 خولین، و قارچ سفید - 35-40 خولین را بجوشانید.

قارچ ترشی به شما مزه می دهد، ودکا تازه تر است!

5. قارچ protsіditi، بزرگ porіzati shmatochami. Viklasti در دکو روی سیب زمینی و سیبول. به یکی از دوستانتان مقداری نمک، گشنیز و فلفل بدهید.

6. خامه ترش (سس مایونز) را با آب (150 میلی لیتر) مخلوط کنید. ما سس را به طور مساوی سیب زمینی ها را با قارچ ها بریزیم تا علف ها نسوزند و در حین تفت دادن خشک نشوند.

7. پنیر را روی یک سوم بزرگ رنده کنید، سیب زمینی ها را میل کنید.

8. ورق را در فر با دمای 180-200 درجه سانتیگراد قرار دهید، 40-45 لپه بپزید تا چنگال به راحتی وارد کاسه سیب زمینی شود.

9. کمی خنک، به برش برش دهید.


gastroguru 2017