انتخاب خوانندگان
مقالات محبوب
سالاد با هویج کره ای و مرغ بسیار خوشمزه است ، به همین دلیل تعداد زیادی تنوع در این غذا وجود دارد ، هم برای میز جشن و هم برای رژیم غذایی روزانه.
نویسنده این غذا ناشناخته است ، اگرچه فرضیه ای وجود دارد که نام سالاد "مرجان ها" بوده است. یک افسانه تأثیرگذار از یک سرآشپز معروف کشتی های اقیانوس پیما می گوید که دستور العمل خاص خود را ایجاد کرده است. برای مدت طولانی می توان دستور غذا را مخفی نگه داشت ، علی رغم تلاش های فراوان برای تکرار غذا.
این غذا که بازدیدکنندگان رستوران را به وجد آورده و جذاب می کرد ، حاوی طیف کاملی از طعم ها و طعم های دلخواه بود. دستورالعمل اصلی یک معما باقی ماند. تمام آنچه با اطمینان می توانیم بگوییم این است که حاوی غذاهای دریایی بوده و با مهارت تهیه شده است. امروزه ، اساس سالاد مرغ و هویج کره ای است ، و سپس پرواز تخیل تعداد زیادی از همکاران نویسنده غذای معروف وجود دارد.
موفقیت سالاد بستگی زیادی به خصوصیات طعم هویج کره ای دارد ، محصول را از قبل امتحان کنید.
یک دستور خانگی ساده خانواده شما را به وجد می آورد و به رژیم شما تنوع می بخشد.
عناصر:
آماده سازی:
فیله مرغ را مکعبی برش می دهیم. پنیر با استفاده از رنده درشت خرد می شود. تخم مرغ را روی یک رنده ریز بمالید. در یک ظرف سالاد ، به صورت لایه لایه بچینید ، ابتدا گوشت مرغ ، مایه سس مایونز ، نمک و فلفل را بپوشانید. لایه دوم هویج است. لایه سوم یک تخم مرغ است ، با افزودن سس مایونز ، نمک و فلفل. لایه چهارم پنیر است.
ساده ترین سالادی که در میز جشن گم نخواهد شد. مزه سالاد ترکیب عطر و طعم محصولات موجود در ترکیب آن است.
عناصر:
آماده سازی:
ما محصولات را از قبل آماده خواهیم کرد ، برای این کار آنها را تمیز و خرد می کنیم. قارچ ها را با پیاز سرخ کنید. مونتاژ ظرف به صورت لایه لایه انجام می شود. لایه اول گوشت دودی است. لایه دوم قارچ با پیاز است. لایه سوم تخم مرغ است. لایه چهارم خیار است. لایه پنجم هویج کره ای است. این غذا با زیتون و جعفری تزئین شده است.
تهیه سالاد آسان است ، تهیه آن زمان بسیار کمی طول می کشد و در نتیجه ما یک "شاهکار" دریافت می کنیم.
عناصر:
آماده سازی:
مرغ را به مکعب های کوچک خرد می کنیم ، و ما همین کار را با تخم مرغ انجام می دهیم. خیارها بصورت نواری خرد می شوند. تمام محصولات آماده شده در یک بشقاب عمیق قرار داده می شوند و با سس مایونز چاشنی می شوند و سپس خوب مخلوط می شوند. تزئین را با پیاز سبز خرد شده انجام دهید.
یک وعده غذایی فوری عالی باعث روشن شدن رژیم روزانه شما می شود.
عناصر:
آماده سازی:
گوشت مرغ تا زمان نرم شدن جوشانده ، اجازه می یابد تا خنک و خرد شود. فلفل دلمه ای را به صورت مکعب خرد می کنیم. سیر از طریق سیر منتقل می شود. در یک کاسه عمیق ، محصولات را ترکیب کرده و با افزودن سس مایونز مخلوط کنید. ادویه برای سلیقه شما.
عناصر:
آماده سازی:
سینه مرغ را از قبل بجوشانید تا نرم شود ، و تخم مرغ ها را به سختی بپزید. سینه مرغ به قطعات کوچک بریده می شود. تخمها را از وسط خرد کرده و زرده ها را از سفیده جدا کنید. کیوی را پوست کنده و به گلبرگ برش می دهند. علاوه بر این ، ما هویج کره ای را آسیاب می کنیم. سیب های پوست کنده را روی رنده درشت خرد کنید. ما به یک لایه لایه لایه کاهو می رویم ، در یک ظرف شفاف عمیق. لایه اول - فیله مرغ ، سطح و سطح زیر بشقاب را بشویید ، سپس با سس مایونز بپوشانید. لایه دوم کیوی است. لایه سوم سفیده تخم رنده شده است ، که با یک لایه سس مایونز آغشته شده است. لایه چهارم دوباره سیب و سس مایونز است. لایه پنجم پنیر رنده شده با افزودن سس مایونز است. لایه ششم هویج کره ای و فراموش نشدنی است ، لایه را با سس مایونز بپوشانید. لایه هفتم - زرده تخم مرغ خرد شده با استفاده از رنده ریز. تزئین با کیوی و گوجه فرنگی تازه.
سالاد سرد بهترین انتخاب برای دوستداران پیک نیک در فضای باز است ، تهیه آن آسان و سریع است.
عناصر:
آماده سازی:
مرغ را بجوشانید و پیازها را سرخ کنید. ما برای خنک شدن وقت می گذاریم. ما محصولات را برای مونتاژ لایه به لایه آماده می کنیم ، برای این کار آنها را به خوبی در ظرف جداگانه خرد نمی کنیم.
تمام لایه های سالاد با سس مایونز پوشانده شده اند. لایه اول قارچ است. لایه دوم گوشت است. لایه سوم پیاز است. لایه چهارم خیار است. لایه پنجم هویج است.
عناصر:
آماده سازی:
فیله مرغ تمام شده را ریز خرد کنید. سفیده را در یک رنده درشت خرد کرده و زرده را در رنده ریز خرد می کنیم. پنیر را به همین روش خرد کنید. لایه اول گوشت روی بشقاب سالاد گذاشته شده و به خوبی با سس مایونز چرب شده است. لایه دوم هویج کره ای و سپس پنیر است. و دوباره یک مش سس مایونز درست می کنیم. لایه بعدی سفیده ، با افزودن سس مایونز و زرده تخم مرغ در بالا. ما سالاد را با پروتئین مرغ ، گیاهان و هویج کره ای تزئین می کنیم.
برای سالاد توصیه می شود تخم مرغ هایی با رنگ غنی از زرده مرغ خریداری کنید.
یک دستور ساده دیگر ، فکر می کنم غذایی که دوست دارید.
عناصر:
آماده سازی:
مرغ و تخم مرغ را بپزید تا پخته شود. مرحله بعدی تمیز کردن و خرد کردن غذا به صورت تکه ای است. کلم خرد شده ، آجیل خرد می شود. در یک کاسه سالاد ، تمام اجزای سالاد ، نمک ، فصل را با سس مایونز ترکیب کرده و مخلوط کنید.
ترکیب سلیقه و تزئین لذت آشپزی شما عزیزان و دوستان را تضمین می کند. سالاد ترد ساده و دوست داشتنی ، آماده سازی آسان ، غذای موجود و حداقل زمان آماده سازی.
عناصر:
آماده سازی:
مرغ و خیار را به صورت نواری برش دهید. تهیه ظرف سالاد: ته سطل سس مایونز را ببرید. دیواره های داخلی قالب را با سس مایونز چرب کنید. لایه اول مرغ را ضخامت حدود دو سانتی متر پخش می کنیم. با مایونز روی آن سخاوتمندانه چرب کنید. لایه بعدی قارچ است. و دوباره با سس مایونز چرب می کنیم و لایه را کمی فشرده می کنیم. لایه بعدی خیار است. تعداد آنها باید دو برابر گوشت و قارچ باشد. فراموش نکنید که لایه را با سس مایونز بپوشانید. با احتیاط و بدون عجله قالب را بلند کنید. هویج کره ای را بالای لایه ها قرار دهید. قبل از سرو می توان آن را با پنیر ، گوجه گیلاسی ، جعفری و فلفل دلمه ای تزئین کرد.
قارچ های عسلی موجود در سالاد را می توان با قارچ های بولتوس یا شیر جایگزین کرد.
میان وعده تند غیرمعمول ، طعم و مزه محصولات منحصر به فرد هماهنگ ادغام می شود و خوشایند است.
عناصر:
آماده سازی:
مرغ را جوشانده تا نرم شود ، بگذارید سرد شود و خرد شود. غذاهای آماده را در ظرفی برای سالاد قرار دهید ، با سس مایونز مخلوط کنید. قبل از سرو ، چهل دقیقه در سرما خیس کنید.
رویای هر جمع کننده قارچ در منوی شما است ، مناسب برای یک میز جشن.
عناصر:
آماده سازی:
برای تهیه سالاد ، یک کاسه سالاد عمیق انتخاب کنید و روی آن را با مواد غذایی تزیین کنید. شامپاینون های ترشی در پایین ، کلاه پایین گذاشته می شوند. شوید را خرد کرده و با قارچ بپاشید. لایه بعدی از هویج کره ای ساخته شده است. بعد یک لایه خیار تازه می آید که به صورت نواری برش داده شده است. لایه ها را با چنگال کمی فشرده کنید. ما یک مش سس مایونز درست می کنیم. برای لایه بعدی ، از سینه مرغ آماده ، فصلی و سرخ شده استفاده کنید. قطعه های کوچک را برش داده و از روی هم قرار دهید. و دوباره یک مش سس مایونز درست می کنیم. سیب زمینی های آب پز ، خرد شده روی رنده درشت ، لایه بعدی را تشکیل می دهند. سیب زمینی ها را با سس مایونز خوب چرب می کنیم. آخرین لایه از تخم مرغ های آب پز رنده شده تشکیل شده است. سالاد را ببندید ، روی آن را با فویل بپوشانید و در یخچال قرار دهید. آن را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید ، به آرامی آن را برگردانید. تزئین با سبزه.
سالاد پوسته پوسته دلچسب ، طعم اصلی و تهیه آن آسان است.
عناصر:
آماده سازی:
گوشت مرغ آب پز و خرد شده را در لایه اول قرار می دهیم و یک شبکه سس مایونز درست می کنیم. لایه دوم هویج کره ای است. لایه سوم یک پرتقال خرد شده است. و دوباره سس مایونز. لایه پنجم تخم مرغ خرد شده ، که به خوبی با سس مایونز روی آن چاشنی شده است. آخرین لایه پنیر رنده شده است. تزیین با گردو.
سالاد فقط با چند ماده اولیه از دستورالعمل سنتی متفاوت است ، اما این آنها هستند که طعم و مزه را کاملا تغییر می دهند ، و ترکیب جدید طعم ایجاد می کنند.
عناصر:
آماده سازی:
بیایید با املت شروع به پخت و پز کنیم. تخم مرغ ها را به یک بشقاب عمیق خرد کنید ، کمی شکر به آن اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود. سس سویا و سرکه را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط حاصل را در ماهیتابه از قبل گرم شده بریزید و از دو طرف خوب سرخ کنید. اجازه دهید املت خنک شود و شروع به چیدن سالاد کنید. هویج کره ای را با نخود فرنگی ترکیب کنید. املت را به صورت نواری برش داده و به مخلوط اضافه کنید. مرغ خرد شده را آنجا اضافه کنید. خوب مخلوط کرده و با سس مایونز میل کنید. بعد از پانزده دقیقه می توانید آن را روی میز سرو کنید.
ایرینا کامشیلینا
آشپزی برای کسی بسیار دلپذیرتر از خودتان است))
محتوا
حتی اگر هویج های تند به سبک کره ای یک میان وعده مستقل باشد ، هنوز هم جز a سایر دستور العمل ها هستند. این محصول به خوبی با سبزیجات ، گیاهان ، تخم مرغ و حتی گوشت مطابقت دارد. در زیر می توانید محبوب ترین روش های تهیه سالاد هویج کره ای را بیابید.
میان وعده هویج خود نتیجه تغییر زمان غذای سنتی کره ای به نام کیمچی در دوران اتحاد جماهیر شوروی است. در نسخه اصلی ، از کلم پکن برای آن استفاده شده که روی رنده مخصوص خرد شده و سپس با ادویه ، سیر ، روغن نباتی داغ چاشنی می شود. به دلیل نبود آن ، برش هویج جایگزین آن شد. این غذا نه تنها می تواند یک ظرف مستقل باشد بلکه بخشی از میان وعده های دیگر نیز باشد. یکی از اینها سالاد هویج کره ای است.
ذرت ، نخود فرنگی ، رشته فرنگی ، زبان ، جگر ، قلب مرغ یا حتی یک املت می تواند در این میان وعده ها باشد. گزینه های زیادی وجود دارد ، بنابراین دستور العمل های تهیه سالاد با هویج کره ای متنوع است. تنها ویژگی آنها طعم تندشان در مقایسه با سایر ظروف از این دست است. جالب ترین گزینه ها برای تهیه سالاد با هویج کره ای در دستور العمل ها با عکس زیر ارائه شده است.
برای یک میان وعده رضایت بخش تر ، از دستورالعمل سالاد هویج کره ای و مرغ استفاده کنید. چنین ظرفی در میز جشن اضافی نخواهد بود. با تشکر از ارائه ساده غیر معمول ، اما در عین حال ، به او یک نام خاص داده شد - "Kaleidoscope". اگرچه اغلب به آن رنگین کمان و حتی چراغ راهنمایی نیز می گویند. محصولات نیازی به مخلوط شدن ندارند. آنها به سادگی در بخشهایی قرار می گیرند.
عناصر:
روش پخت و پز:
این غذا نوعی سالاد زیر کت خز است. فقط آن را به شکل اصلی تر - به صورت قاصدک - سرو می کنید. در دستورالعمل کلاسیک ، برخی از محصولات به صورت لایه ای انباشته می شوند ، در حالی که برخی دیگر برای تزئین استفاده می شود. برای تهیه چنین غذایی روش های ساده تری نیز وجود دارد ، به عنوان مثال تهیه سالاد گل قاصدک با هویج کره ای ، که مواد در آن به سادگی مخلوط می شوند.
عناصر:
روش پخت و پز:
پیش غذای جالب دیگر در مورد سرو می تواند با استفاده از دستورالعمل سالاد خارپشت با هویج کره ای تهیه شود. اگر برای تعطیلات مخصوصاً برای کودکان آماده می شوید ، حتماً آن را در فهرست قرار دهید. حتی کوچکترین میهمانان نیز از ارائه اصلی خوشحال خواهند شد. علاوه بر این ، ثبت نام زمان زیادی نخواهد برد. دستورالعمل های گام به گام با عکس زیر به شما در این امر کمک می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
سالادی با لوبیا قرمز و هویج کره ای رضایت بیشتری دارد. علاوه بر این محصولات اصلی ، از دستورالعمل های شامپاین نیز استفاده می شود. می توانید آنها را تازه بگیرید اما بعد مجبورید سرخ کنید. اگر زمان کمی برای پخت و پز وجود دارد ، باید یک شیشه کنسرو خریداری کنید. در این حالت ، فقط باید آنها را خرد کرده و به بقیه غذای خرد شده اضافه کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
یک درمان سریع دیگر - و هویج کره ای. نوارهای سبزیجات تند به خوبی با قارچ ها سازگار هستند. حتی خوراکی های خوراکی نیز از این پیش غذا قدردانی خواهند کرد ، زیرا به نظر می رسد در عین حال لطیف و مزه دار است. برای دستور العمل ، علاوه بر شامپاین ، چتر ، گل چلچله یا گل گاو زبان مناسب است. روش دیگر ، آنها می توانند سرخ شده یا کنسرو شوند.
عناصر:
روش پخت و پز:
در پیش غذای بعدی ، همراه با یادداشت های لطیف تند و شیرین نیز مشاهده می شود. این عطر و طعم از چوب خرچنگ و تخم مرغ است. آنها سالاد هویج کره ای را نرمتر می کنند ، اما ادویه همچنان در آن باقی مانده است. آشپزی دشوارتر از سایر دستور العمل ها نیست. طبق دستورالعمل های عکس زیر می توانید سالاد را با چوب خرچنگ و هویج کره ای درست کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
یک سالاد با هویج کره ای و ذرت نسبتاً تند به نظر می رسد. این امر به حداقل سرمایه گذاری زمان و هزینه نیاز دارد ، که دلیل قرار دادن آن در فهرست روزانه است. علاوه بر این ، گوشت مرغ به ظرف اضافه می شود. در ترکیب با ذرت و هویج ، بسیار خوشمزه می شود. سیر باعث تندتر شدن غذا می شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
سالاد بعدی نام بسیار غیرمعمولی دارد - "چرخ فلک". این محصول همچنین شامل ترکیبی اصلی از محصولات - نی های تند و کروتون است. در صورت تمایل ، افزودن مکعب پنیر یا فلفل دلمه ای توصیه می شود. همه چیز به تنظیمات ذائقه شما بستگی دارد. می توانید طبق دستور زیر سالاد را با هویج کره ای و کیریشکی تهیه کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
برای سالادهای گوشت استفاده از مرغ ضروری نیست. سوسیس پخته یا دودی نیز م ،ثر خواهد بود. دومی فقط خوشمزه است اگر آن را به نی هویج تند اضافه کنید. رایحه آن نیز بسیار اصیل است. آووکادو آن را حتی غیر معمول تر می کند. چگونه می توان با هویج کره ای و سوسیس دودی چنین سالادی درست کرد؟ کل فرآیند در دستور العمل زیر شرح داده شده است.
عناصر:
روش پخت و پز:
اگر به دنبال ترکیبات غذایی غیر استاندارد هستید ، هویج کره ای را امتحان کنید. ذائقه آن اصل و حتی کمی شیرین است ، اما در عین حال دارای طعم کمی تندی است. ترکیبی از سیب های سبز روشن ، کیوی و هویج قرمز غنی حتی ظاهر سالاد را بی نظیر می کند. این پیش غذا میز شما را تزیین می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
بیشتر سالادهایی که گوشت اضافه شده اند ، اوبژورکا نامیده می شوند. اگرچه این پیش غذا یک دستور العمل کلاسیک دارد ، اما امروزه گزینه های بسیار دیگری نیز دارد. به عنوان مثال ، سالادهای خوشمزه با هویج کره ای و ژامبون. برای یک میز جشن می توان آن را در لیوان های شراب سرو کرد. حتی یک بشقاب معمولی هم برای یک شرکت بزرگ دوستانه مناسب است.
عناصر:
روش پخت و پز:
سالاد پفکی با هویج کره ای و مرغ شباهت زیادی به غذای قبلی دارد. م componentsلفه ها نیز به ترتیب در آن انباشته می شوند. برای تعطیلات ، چنین وعده ای بسیار جالب است و شما می توانید هم از بشقاب های کوچک مقداری و هم از کاسه های بزرگ سالاد استفاده کنید. مرغ به هر شکل مناسب است ، چه فیله باشد و چه یک پای مرغ ، اما دومی خوشمزه تر است.
عناصر:
روش پخت و پز:
یکی از غیر معمول ترین آنها را می توان سالادی با آلو خشک و هویج کره ای دانست. ترکیبی از میوه های خشک ، گوشت مرغ و نوارهای سبزیجات تند ، غذا را به سادگی شگفت انگیز می کند. هر میز جشن با چنین سالادی ثروتمندتر خواهد شد. اگر چیز خاصی می خواهید ، باید خیار ترشی اضافه کنید. سپس یک غذای جالب دیگر به نام "گراند" دریافت می کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
اگر می خواهید کمی کرانچ کنید ، یک سالاد با چیپس و هویج کره ای درست کنید. حتی چنین ترکیب عجیبی از محصولات در نهایت باعث اصیل شدن ظرف می شود. می توان آن را به روش های مختلفی سرو کرد. چیپس ها را در لایه اول به شکل گلبرگ های گل بچینید ، یا سالاد هویج کره ای را با آنها روی آن تزئین کنید. همه چیز به تخیل و میل شما به آزمایش بستگی دارد.
عناصر:
روش پخت و پز:
بحث و گفتگو
سالاد هویج کره ای - دستور العمل های عکس دار. سالاد هویج کره ای خوشمزه
سالاد با مرغ و هویج کره ای ، ترکیب فوق العاده ای از مواد باعث شده این سالاد بسیار خوشمزه ، اصلی ، مقرون به صرفه باشد. این برای یک میز جشن ، ناهار یا فقط برای شام مناسب است. یک ماده مهم و غیر قابل تعویض در این سالاد هویج کره ای است. بسیاری از افراد هویج کره ای را به عنوان یک ظرف جداگانه سرو می کنند. اگرچه در این سالاد ، به طور ایده آل با مرغ و پنیر دودی ترکیب می شود. هویج ذوق دلپذیری به سالاد می افزاید.
سردبیران "Fast Recipes" مجموعه ای غیرمعمول از دستور العمل های تهیه سالاد با هویج کره ای و مرغ را تهیه کرده اند. در زیر می توانید این دستور العمل ها را مشاهده کنید.
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
عناصر:
مشخصات عمومی:
روش پخت و پز:
مهمترین قانون هنگام تهیه سالاد ، طبخ با عشق است. فرایند پخت و پز باید برای شما خوشایند باشد ، و سپس حتی یک ظرف حاوی حداقل مواد اولیه خوشمزه ترین و اشتها آورترین خواهد بود ..
گوشت را از استخوان جدا کرده و به صورت مکعب خرد کنید. مایع را از شیشه ذرت بریزید. این مواد را با ترکیب کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و بگذارید نیم ساعت دم بکشد.
زمان پخت و پز: 10 دقیقه.
یک سالاد خیلی سریع اگر سینه مرغ را در یخچال پخته اید. اگر مرغ باید جوشانده شود ، زمان پخت به 40 دقیقه افزایش می یابد.
فلفل را بشویید ، دانه ها را بردارید. چگونه می توان آن را به سرعت انجام داد ، Lifehacker در حال حاضر. فلفل و مرغ را به صورت نوار برش دهید. با هویج کره ای مخلوط کنید. نمک را مزه دار کنید ، سس مایونز را اضافه کرده و هم بزنید.
زمان پخت و پز: 10 دقیقه.
خیار و گوجه فرنگی را بشویید و به صورت نواری برش دهید. همین کار را با سوسیس و کالباس انجام دهید. گیاهان را خرد کنید. همه مواد را با هویج کره ای مخلوط کنید. سالاد را با نمک و سس مایونز مزه دار کنید.
زمان پخت و پز: 10 دقیقه.
سبزیجات و گیاهان را بشویید. خیار و تربچه را به صورت نواری برش داده یا برای هویج کره ای رنده کنید. سبزه ها را ریز خرد کنید. تمام مواد ، نمک ، فصل را با روغن زیتون ، آب لیمو و خردل ترکیب کنید. خوب هم بزنید و سرو کنید.
در حالی که تخم مرغ ها در حال جوشیدن هستند ، لوبیاها را آبکش کرده و در یک کاسه عمیق با هویج هایی به سبک کره ای ترکیب کنید. پایه های مرغ خرد شده را اضافه کنید (می تواند جای سوسیس دودی را بگیرد).
تخم مرغ ها را نیز به صورت مکعب برش داده و به بقیه مواد بفرستید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. در صورت لزوم نمک.
زمان پخت و پز: 15 دقیقه.
تخم مرغ ها را بجوشانید. در حالی که در حال خنک شدن هستند ، چوب های خرچنگ را به صورت نوارهای نازک برش داده و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. تخمها را به صورت نوار یا مکعب بزرگ برش دهید. گیاهان را بشویید و خرد کنید. سیر را پوست بگیرید و فشار دهید.
همه مواد را با هم ترکیب کنید ، سس مایونز ، نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
در صورت تمایل می توان به این سالاد کنسرو ذرت افزود.
زمان پخت و پز: 15 دقیقه.
در حالی که تخم مرغ ها در حال جوشیدن هستند ، سوسیس را به صورت نواری برش دهید. تخم مرغ های آماده شده را به صورت مکعب یا نوارهای بزرگ خرد کنید. سوسیس ، تخم مرغ و هویج کره ای را با هم ترکیب کنید. نمک و کروتون را مزه دار کنید. بهتر است از طعم بیکن مستطیلی استفاده کنید.
سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و سرو کنید.
زمان پخت و پز: 15 دقیقه.
ماهی مرکب را روده کنید ، پوست و صفحات کیتین را جدا کنید. آنها را در آب نمک در حال جوش به مدت 1-3 دقیقه بجوشانید. اگر بیش از حد پخته شود ، گوشت سفت می شود.
در حالی که ماهی مرکب در حال خنک شدن است ، پیازهای خرد شده را در روغن نباتی سرخ کنید. سیر را پوست بگیرید و فشار دهید. ماهی مرکب خنک شده را به صورت نوار برش داده و در ظرف قرار دهید.
هویج کره ای ، سیر ، پیاز و سایر ادویه ها را اضافه کنید. با سس سویا مزه دار کنید.
طعم سالاد اگر کمی دم بکشد ، طعم بهتری خواهد داشت.
زمان پخت و پز: 25 دقیقه.
پیاز را حلقه حلقه کرده و نصف کنید. سپس آن را در کمی روغن نباتی سرخ کنید. جگر گوشت گاو خام را بشویید ، پوست بگیرید و ریز خرد کنید. آن را به پیاز اضافه کرده ، نمک را مزه دار کرده و 10 دقیقه دیگر تفت دهید. وقتی پیاز و جگر خنک شد ، آنها را با هویج کره ای مخلوط کرده و سالاد را با مایونز میل کنید.
در آب نمک بجوشانید. تخم مرغ های آب پز را بپزید. در حالی که در حال خنک شدن هستند ، پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. مرغ و تخم مرغ را به صورت مکعب برش دهید.
مواد آماده شده را ترکیب کرده و با سس مایونز میل کنید. یا به صورت لایه لایه دراز بکشید: مرغ ، هویج ، پنیر ، تخم مرغ. به جز لایه آخر ، هر لایه را با سس مایونز بپوشانید.
زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
مرغ را در آب نمک بجوشانید. اگر از قبل یک فیله پخته شده وجود داشته باشد ، زمان پخت به 10 دقیقه کاهش می یابد. مرغ تمام شده و پرتقال پوست کنده را به صورت مکعب های بزرگ برش دهید. تخم مرغ را بجوشانید و روی رنده درشت با پنیر رنده کنید.
سالاد را به صورت لایه لایه پخش کنید ، هر کدام سس مایونز: مرغ ، هویج کره ای ، پرتقال ، تخم مرغ ، پنیر. وقتی سالاد کمی بایستد و خیس بخورد ، خوشمزه تر هم می شود.
زمان پخت و پز: 50 دقیقه.
فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید. تخم مرغ آب پز در حین خنک شدن ، قارچ ها را آبکشی و تکه تکه کنید.
مرغ را نیز برش زده و روی ظرف بزرگ قطره ای شکل قرار دهید. با سس مایونز مسواک بزنید. لایه بعدی قارچ هایی است که با سس مایونز پوشانده شده است. لایه سوم زیتون خرد شده است. چهارم - تخم مرغ ، روی رنده درشت رنده شده و سس مایونز آغشته شده است. لایه پنجم پنیر رنده شده است.
هویج های کره ای را در قسمت بالا قرار دهید تا انتهای تیز قطره بدون پوشش باقی بماند. از زیتون برای ساختن چشم و بینی برای خارپشت استفاده کنید. سالاد را با گیاهان تزئین کرده و بگذارید کمی بماند.
هویج کره ای یک میان وعده جهش یافته از کیمچی است. کارشناسان آشپزی تصمیم گرفتند کلم چینی را با هویج معمولی جایگزین کنند. بنابراین ، این پیش غذای خوشمزه و تند ظاهر شد. در حال حاضر دستورالعمل های زیادی برای تهیه سالاد از هویج کره ای و مرغ وجود دارد که با ادویه و سیری آنها متمایز است.
می توانید هر یک از میان وعده ها را بدون صرف وقت و هزینه زیاد بپزید.
هویج کره ای در حال حاضر یک میان وعده مستقل است ، اما اکنون به طور فزاینده ای به عنوان ماده اصلی در سالاد های مختلف استفاده می شود. نی های هویج طولانی با ادویه های فراوان به خوبی با انواع گوشت ها ، سبزیجات ، تخم مرغ و گیاهان سازگار است. حتی در یک پیتزا فروشی نیز می توانید گزینه های پیتزا با این ماده را پیدا کنید.
گزینه های پخت و پز زیادی وجود دارد ، اما نباید ادویه های زیادی را به هویج کره ای اضافه کنید ، در غیر این صورت طعم پیش غذا کاملاً عجیب خواهد بود.
می توانید با یک کالای خریداری شده آشپزی کنید یا خودتان هویج درست کنید... اکنون در معرض فروش می توانید چاشنی های مختلف کره ای را پیدا کنید ، که فقط باید به محصول آماده شده اضافه شوند.
سالاد پفک بانیتو تقاضای زیادی دارد ، این دستورالعمل شامل استفاده از هویج آماده است. اما می توانید آن را در مخلوطی از سرکه ، سیر ، گشنیز ، کاری و فلفل تند مارین کنید. پیش غذا کسانی که نمی توانند زندگی را بدون ظروف تند تصور کنند بی تفاوت نخواهد ماند. در این دستور العمل ، طعم تند توسط پنیر ، مرغ و تخم مرغ نرم می شود ، بنابراین کودکان نیز سالاد را دوست دارند. تهیه شده با مواد زیر:
مرغ با افزودن فلفل و نمک در آب جوشانده می شود. تخم مرغ ها مانند سایر سالادها به روش معمول جوشانده می شوند. گوشت خرد شده و نمک می شود تا مزه دار شود. سفیده ها را از زرده جدا کرده ، روی رنده درشت مالیده و زرده ها را روی رنده ریز می مالیم.
پنیر نیز باید رنده شود. بعد ، محصولات روی یک ظرف سرو به شکل دایره و به صورت لایه لایه قرار می گیرند: ابتدا مرغ ، هویج ، پنیر ، پروتئین ها ، زرده تخم مرغ خرد شده. تمام لایه ها با سس مایونز پوشانده شده اند ، به استثنای لایه دوم. روی آن را شاخه های جعفری قرار دهید. بعلاوه ، دستورالعمل تهیه سالاد با هویج به زبان کره ای به معنای اصرار به مدت دو ساعت در یخچال است.
این دستورالعمل ساده سالاد هویج کره ای در جدول تعطیلات خودنمایی می کند. یک کاسه سالاد با محتوای نارنجی روشن ، برگهای سبز و یک دسته انگور تیره نمی تواند توجه را جلب کند. دلمه سالاد ترکیبی موفق از گوشت های دودی ، هویج معروف و خیار ترش است. برای تهیه این غذای شور باید مواد اولیه زیر را تهیه کنید:
تخم مرغ ها جوشانده می شوند ، از رنده رد می شوند. پیاز را خرد کرده و با قارچ های خرد شده تفت دهید تا حدود ده دقیقه نرم شود. خیار ترش نیز رنده شده است. ژامبون دودی را معمولاً به صورت مکعب های کوچک خرد می کنیم. بعد ، لایه های سالاد را بچینید: گوشت ، قارچ با پیاز ، تخم مرغ ، خیار و هویج به زبان کره ای. در اینجا مایونز مورد نیاز نیست ؛ روغن موجود در قارچ و آب خیار به عنوان سس استفاده می شود.
دستورالعمل سالاد با هویج کره ای و مرغ بلافاصله روی میز سرو نمی شود ، نباید در مورد تزئین غذا فراموش کرد. برای این کار جعفری و زیتون تیره را به شکل دسته انگور روی سالاد پخش کنید. سپس آنها به مدت نیم ساعت در یخچال اصرار می کنند.
این سالاد با هویج کره ای و کره ای را می توان با حداقل هزینه تهیه کرد. وقتی می خواهید برای ناهار چیز غیرمعمولی داشته باشید ، گزینه روزمره خوبی است. پختن بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. محصولات زیر مورد نیاز خواهد بود:
مرغ جوشانده تا نرم شود و به صورت مکعب های کوچک برش داده شود. فلفل دلمه ای از دانه ها و پارتیشن های سفید تمیز می شود ، به مکعب های مشابه بریده می شود. سیر پوست کنده و خرد می شود ، بهتر است از سنگ شکن استفاده کنید تا آب آن بیشتر شود. تمام مواد آماده شده در یک کاسه سالاد مخلوط می شوند ، ذرت را در آنجا اضافه می کنند و تمام مایعات را از آن تخلیه می کنند. فلفل و نمک از قبل به ذائقه شما رسیده است. از سس مایونز سنتی به عنوان سس استفاده می شود.
اما همچنین می توانید آن را با روغن زیتون چاشنی کنید - یک نسخه سبک از سالاد را برای کسانی که شکل خود را دنبال می کنند ، دریافت می کنید.
ساده ، سریع و خوشمزه - از این سه کلمه می توان برای توصیف این سالاد استفاده کرد. این پیش غذای سرد برای دوستداران پیک نیک در فضای باز مناسب است. برای پخت و پز به مواد اولیه زیادی احتیاج نخواهید داشت:
سینه مرغ را جوشانده تا نرم شود. پیاز پوست کنده ، خرد و سرخ می شود. فیله ها به مکعب های بزرگ ، خیار - به نوارها بریده می شوند. سپس همه چیز باید در یک کاسه سالاد در لایه های متراکم قرار داده شود: قارچ ترشی ، مرغ ، پیاز ، خیار ، هویج کره ای. تمام لایه ها به جز قسمت بالا با سس مایونز پوشانده شده اند. بلافاصله آن را سرو کنید ، یا بگذارید میان وعده در یخچال مخلوط شود. در هر صورت ، بسیار خوشمزه به نظر می رسد.
هم یک لیسانس و هم یک آشپز تازه کار می توانند از عهده تهیه چنین سالادی برآیند. پس از همه ، چه چیزی می تواند آسان تر باشد - چند ماده را برش دهید ، آنها را به صورت لایه لایه قرار دهید و سرو کنید!
این دستور العمل بی تکلف عطر و طعم خاص خود را دارد ، که در نقش آن گردو است. می توانید در عرض نیم ساعت میان وعده را از مجموعه محصولات زیر تهیه کنید:
مرغ آب پز شده و به قطعات نسبتاً بزرگ برش داده می شود. تخم مرغ ها را نیز می جوشانند و به صورت ورقه ای خرد می کنند. کلم سفید را باید ریز خرد کرده و پیازهای پوست کنده را با چاقو خرد کنید. گردو در هاون خرد می شود ، اما نه به حالت پودر - قطعات کوچک باید باقی بمانند. تمام محصولات تهیه شده مخلوط شده ، با سس مایونز چاشنی شده و به آنها مزه دار می شود. نمک ممکن است به هیچ وجه مورد نیاز نباشد ، زیرا هویج کامل حاوی ادویه زیادی است.
گاهی اوقات همان سالاد با افزودن کلم ترشی تهیه می شود. این ترکیب ادویه دارتر است. اما بهتر است آن را نه با سس مایونز سنگین ، بلکه با روغن نباتی یا روغن زیتون میل کنید. یک سس سالاد سبک بر پایه روغن ، سرکه یا آبلیمو نیز موثر خواهد بود.
این سالاد "سریع و خشن" نام دارد. و این به راحتی توضیح داده می شود - اگرچه پیش غذا پوسته پوسته است ، اما خیلی سریع آماده می شود. برای پخت و پز به مواد اولیه گران قیمت زیادی احتیاج ندارید ، همه محصولات کاملا مقرون به صرفه هستند:
تعداد مواد تشکیل دهنده معمولاً خودسرانه مصرف می شود - همه اینها به تعداد وعده مورد نظر و اندازه کاسه سالاد بستگی دارد ، جایی که همه مواد به آن اضافه می شوند. مرغ و تخم مرغ به روش معمول جوشانده می شود. مرغ خنک شده و به قطعات تقسیم می شود ، شما می توانید آن را به صورت الیاف بلند مرتب کنید. تخم مرغ ها به سفید و زرده تقسیم می شوند ، سفیده ها کوچکتر خرد می شوند و زرده ها را به راحتی با چنگال می مالند.
باقی مانده است که سالاد را به صورت لایه لایه جمع کنیم: ابتدا فیله مرغ ، سپس سفیده ، هویج به سبک کره ای و پنیر رنده شده می آید. لایه ها با سس مایونز آغشته می شوند. سپس ، در بالای آخرین لایه مایونز ، زرده تخم مرغ را قرار داده و سطح آن را تراز کنید. بسته به اینکه چه زود می خواهید یک غذای خوشمزه برای میز جشن سرو کنید ، از نیم ساعت تا دو ساعت در یخچال اصرار کنید.
نسخه دیگر "سریع و خشن" برای کسانی که می خواهند کمی کرانچ کنند مناسب است. با چیپس پخته می شود... آنها می توانند به صورت گلبرگ به صورت لایه ای قرار بگیرند و یا به راحتی قسمت بالای سالاد آماده را تزئین کنند.
همه چیز به میل به آزمایش و تخیل بستگی دارد. چیپس سیب زمینی ، ترشی قارچ ، تخم مرغ و پنیر رنده شده به سینه مرغ و هویج اضافه می شود. پانسمان سنتی - سس مایونز معمولی. خیلی خوشمزه میشه
مطمئناً ، هر خانم خانه دار هنگام تهیه یک غذای خاص ، به برخی از ترفندها متوسل می شود. سالاد مرغ با هویج رازها و توصیه های آشپزی خاص خود را دارد:
یک ترکیب جالب مثل مرغ و هویج کره ای ، هر سالادی را خوشمزه تر می کند! این میز خوبی برای سفره روزمره یا جشن شما خواهد بود. بنابراین قطعاً باید حداقل چند دستور العمل جالب از محصولات موجود در دسترس را داشته باشید.
توجه ، فقط امروز!
مقالات مرتبط: | |
پخت و پز املت بخارپز در چند کوکوی املت بخارپز در چند کوکوی ردموند
همانطور که می دانید ، کودکان دمدمی مزاجی که از برخی ... رول لواش در فر با مرغ طرز تهیه لواش مرغ در فر
محتوای کالری: مشخص نشده زمان پخت: مشخص نشده این است ... کلوچه های شکلاتی با کفیر
اغلب اوقات برای برخی از دستور العمل های پیچیده وقت کافی وجود ندارد ، ... |