زمان: 80 دقیقه

خدمات: 6

دشواری: 3 از 5

دستور العمل گل کلم چند پخته ردموند

دستور العمل های تهیه شده با گل کلم از مدت ها قبل محبوبیت داشته است ، زیرا این سبزی دارای مواد مغذی زیادی است که بدن به آن بسیار نیاز دارد.

گل کلم پخته شده در زودپز ردموندی به طرز شگفت انگیزی آبدار و معطر است ، که نمی توان در مورد پخت و پز در تابه یا دیگ گفت.

شایان ذکر است که این غذا را می توان به روش های مختلف تهیه کرد ، اما سیرکننده ترین و خوشمزه ترین گزینه پختن کلم با گوشت و سیب زمینی است.

این ترکیب به شما امکان می دهد غذا را به خصوص خوشمزه و اشتها آور کنید ، بنابراین بسیاری از خانم های خانه دار آن را به عنوان وعده دوم برای ناهار انتخاب می کنند.همچنین می تواند به عنوان شام یا میان وعده بعد از ظهر سرو شود.

سیب زمینی های موجود در این دستورالعمل نرم ، گوشت آبدار و گل آذین دهان شکن و به طرز باورنکردنی خوشمزه ای است.

توجه به این نکته مهم است که گل کلم پخته شده به این روش شبیه خورشت با سبزیجات است ، بنابراین اگر عاشق خورشت هستید ، حتما این دستور را امتحان کنید.

گل کلم ساخته شده در زودپز ردموندی بسیار خوشمزه به نظر می رسد و خیلی سریع و راحت می پزد. در این حالت ، مزیت پخت این غذا در چند پخته است ، که به سرعت دستور العمل ها را تهیه می کند و همچنین آنها را واقعا خوشمزه و مقوی می کند.

علاوه بر این ، نیازی به هم زدن مداوم مواد ، نظارت بر آماده سازی آنها و افزودن مداوم مواد غذایی در صورت لزوم نخواهید داشت - فقط باید تمام مواد را در ظرف چند قلو قرار دهید و مناسب ترین حالت را انتخاب کنید.

این همه - اکنون می توانید در حالی که یک شام خوشبو و خوشمزه در مرحله آماده سازی است به کار خود بروید و به کار خود ادامه دهید.

چنین غذایی با پخت و پز در چند کوکنی ردموند ، با هر گونه مواد افزودنی سرو می شود ، با این حال ، به شکل مستقل ، دستور العمل های تهیه چنین غذایی نیز به خصوص خوشمزه است. از همه بهتر ، خورشت کلم با گوشت با خامه ترش ، سس گوجه فرنگی یا سس مایونز ترکیب می شود.

برای اینکه گل کلم کاملاً معطر باشد ، برخی از خانم های خانه دار هنگام پخت گیاهان تازه ای به آن اضافه می کنند و این کاملاً آب معطر را با عطر اشباع می کند. با این حال ، گیاهان خشک اضافی نخواهند بود ، بنابراین می توانید هنگام آشپزی با خیال راحت آنها را اضافه کنید.

اگر ترکیب اصلی همه غذاهایی که حاوی دستور العمل های گل کلم هستند را می دانید ، حتما یک غذای خوشمزه خواهید داشت. در غیر این صورت ، فقط دستور العمل را دنبال کنید و نتیجه واقعاً همه را متحیر می کند.

عناصر:

مهم: هر نوع گل کلم برای این دستور العمل گرفته می شود - چه یخ زده و چه تازه. بنابراین ، اگر در زمستان یک ظرف تهیه می کنید ، سبزیجات منجمد مفید می شود.

مرحله 1

گوشت را شسته و در ظرف چند قلو قرار می دهیم. ما برنامه "پخت" را افشا می کنیم ، پس از آن ، به طور مداوم گوشت خوک را چرخانده ، آن را به آمادگی سبک می رسانیم.

گام 2

کلم را می شویم ، خشک می کنیم و به گل آذین تقسیم می کنیم. سپس سبزی را به گوشت پهن کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم.

مرحله 3

هویج ها را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس آن را نیز در یک کاسه قرار داده و محصولات را مخلوط می کنیم.

مرحله 4

سیب زمینی ها را تمیز کرده و به صورت مکعب های کوچک خرد می کنیم. غده ها را درون چند کوکی ردموند قرار دهید ، آب بریزید ، ادویه و نمک اضافه کنید. ما برنامه "Quenching" را به مدت 1 ساعت تنظیم کردیم.

به محض اینکه غذا پخته شد ، می توان آن را بلافاصله روی بشقاب ها قرار داد ، زیرا این دستور العمل های "خورشتی" بهتر است به صورت گرم سرو شوند. همانطور که می بینید ، یک ظرف در یک چند کوکری به سرعت و خیلی ساده آماده می شود.

این غذا را باید با سیر ، پیاز سبز و نان سرو کنید.

اعتقاد بر این است که گل کلم تأثیر بسیار مفیدی بر سلامتی ما دارد ، زیرا حاوی ویتامین های زیادی و سایر مواد مفید است. این سبزی غنی از اسید اسکوربیک ، پروتئین ، آهن ، کلسیم ، منیزیم ، پتاسیم و فسفر و همچنین ویتامین های A ، B و PP است. طبق دستور العمل های ما گل کلم را در Multicooker Redmond بپزید و نه تنها غذاهای خوشمزه خواهید داشت ، بلکه یک شام سالم نیز برای تمام خانواده خواهید داشت.

اگر می خواهید عزیزانتان را با یک شام آبدار ، معطر و سالم خشنود کنید ، مطمئنا دستور العمل ما برای شما مفید خواهد بود. برای تهیه خورشت گل کلم در چند پخته ردموندی ، محصولات زیر را تهیه کنید:

• کره - 70-80 گرم
• هویج - 1 عدد.
• گل کلم - 0.5 کیلوگرم
• پیاز - 1 عدد.
• فلفل دلمه ای - 1-2 عدد.
• گوجه فرنگی - 2-3 عدد ؛
• آرد - 1-2 قاشق غذاخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• شکر به مزه.

1. گل کلم را به گل آذین تقسیم کنید ، آنها را در یک قابلمه عمیق قرار داده و با آب سرد بپوشانید ، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. نمک بگذارید و سبزیجات را به مدت 20 دقیقه بگذارید. اگر اشکالاتی در کلم وجود داشته باشد ، قطعاً روی سطح شناور می شوند.
2. پس از مدتی ، آب نمک را تخلیه کرده و محصول را زیر شیر آب بشویید. در قابلمه ای آب تمیز بریزید و کلم را روی اجاق گاز بجوشانید تا نیمه پخته شود.
3. بقیه سبزیجات را آماده کنید. فلفل دلمه ای را به نصف تقسیم کنید ، هسته آن را با دانه ها بردارید ، سپس آن را به صورت نوار خرد کنید. هویج را پوست بگیرید و رنده کنید ، پوسته را از پیاز برداشته و به نصف حلقه برش دهید.
4. گوجه فرنگی ها را به مدت نیم دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید ، سپس آنها را در آب سرد قرار دهید و فیلم را از گوجه فرنگی بردارید. آنها را در چرخ گوشت بپیچانید یا با مخلوط کن آسیاب کنید تا پوره شوند.
5. پیاز را درون مولتی کوکر فرو کنید. گل آذین های کلم را به آرد آغشته کرده و در لایه دوم قرار دهید. سپس کره را به کاسه اضافه کرده ، برنامه سرخ کردن را فعال کرده و کلم ها را به مدت 10-15 دقیقه در مولتی کوکر ردموند بپزید.
6. بعد از این مدت ، بقیه سبزیجات و پوره گوجه فرنگی را به غذا ، نمک و شکر اضافه کنید تا طعم دار شود و کلم را در آرام پز ردموندی برای 20 دقیقه دیگر بپزید و روش را به حالت "خورشت" تغییر دهید.

این غذا را می توانید گرم و سرد سرو کنید. پوره سیب زمینی یک غذای جانبی عالی برای گل کلم خواهد بود.

گل کلم در زودپز ردموندی ، پخته شده با خامه ترش

این شیرینی خوشمزه ، لطیف و معطر به نظر می رسد و طعم خامه ای نرم آن برای همه اعضای خانه شما جذاب است. برای پخت گل کلم در چند پخته ردموندی ، مواد زیر را تهیه کنید:

• گل کلم - 0.4-0.5 کیلوگرم ؛
• تخم مرغ - 4 عدد.
• پنیر سخت - 200 گرم ؛
• خامه ترش چربی - 1 لیوان؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل سیاه - به سلیقه شما.

ساخت یک تابه گل کلم در اجاق گاز آهسته ردموندی:

1. کلم را با چاقو به گل آذین تقسیم کرده ، در آبکش قرار داده و زیر شیر آب را بشویید. سپس محصول را به قابلمه منتقل کنید ، روی آن را با آب ، نمک بپوشانید و حدود 5-7 دقیقه بپزید.
2. گزینه "پخت" را روی صفحه چند کوکی فعال کنید ، روغن نباتی را در پایین آن بریزید و گل آذین ها را در کاسه پایین بیاورید. آنها را حدود 10 دقیقه سرخ کنید ، گاهی با کفگیر برگردانید.
3. تخم مرغ ها را در یک کاسه بزنید ، با یک لیسک مخلوط کنید ، با خامه ترش ، نمک و فلفل به سلیقه خود ترکیب کنید. وقتی گل کلم در زودپز ردموندی از هر طرف طلاکاری شد ، توده خامه ترش تخم مرغ را داخل ظرف بریزید.
4. پنیر سفت را روی رنده درشت رنده کرده و روی ظرف را بپاشید. آب قابلمه گل کلم را در 30-50 دقیقه دیگر در مولتی کوکر ردموند بپزید.
5. وقتی برنامه به پایان رسید ، ظرف را با پوشش درب به مدت 30-40 دقیقه بگذارید تا کمی خنک شود. سپس آن را از کاسه برداشته و برعکس و روی بشقاب بزرگی قرار دهید. به قسمتهایی تقسیم شده و سرو کنید.

جوش شیرین گل کلم را می توانید به صورت یک ظرف مستقل خورده و یا با انواع غذاهای فرعی و گوشتی ترکیب کنید.

گل کلم در چند کوکی ردموندی ، در خمیر سرخ شده

این دستورالعمل نحوه تهیه یک غذای خوشمزه و سالم را از بین تعداد کمی از محصولات و با حداقل سرمایه گذاری زمان به شما نشان می دهد. بنابراین ، برای سرخ شدن گل کلم در چند پخته ردموندی ، به مواد زیر احتیاج دارید:

• گل کلم - 0.5 کیلوگرم
• شیر - 100 گرم
• تخم مرغ - 2 عدد.
• آرد - 0.5 فنجان ؛
• سبز شوید - 3-4 شاخه ؛
• روغن نباتی - 50 گرم.

طرز تهیه گل کلم در چند پخت ردموندی:

1. گل کلم را در آبکش قرار داده و زیر شیر آب را کاملا بشویید. سپس به شاخه تقسیم کنید ، در قابلمه را بگذارید و حدوداً 7-10 دقیقه در آب نمک بجوشانید. پس از آن ، آب جوش را تخلیه کرده و اجازه دهید محصول خنک شود.
2. در این زمان ، از خمیر مراقبت کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه تکان دهید ، شیر بریزید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید و به تدریج آرد اضافه کنید. از نظر قوام ، خمیر باید به اندازه کافی غلیظ باشد ، تقریباً مانند خامه ترش چربی. توده ، فلفل را نمک زده و شوید ریز خرد شده را به آن اضافه کنید.
3. مولتی کوکر ردموندی را در حالت "Fry" یا "Bake" قرار دهید ، داخل کاسه روغن بریزید. هر گل آذین کلم را در خمیر آغشته کرده و آن را درون ظرف قرار دهید. سپس درب ظرف را ببندید و گل کلم را به مدت 30-20 دقیقه در چند کوکی ردموندی بپزید.

قبل از سرو به یک بشقاب بزرگ منتقل کرده و گیاهان تازه را بپاشید. گل کلم در خمیر با سس خامه ترش کاملاً مطابقت دارد.

گل کلم در چند کوکی ردموندی که با ذرت و نخود فر پخته شده است

این غذا خیلی سریع پخته می شود ، اما خوش طعم و روشن می شود. برای پخت گل کلم در چند پخت ردموندی ، محصولات زیر را تهیه کنید:

• نخود سبز کنسرو شده - 200 گرم ؛
• گل کلم - 0.5 کیلوگرم
• ذرت کنسرو شده - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 3 عدد.
• پنیر سفت - 150 گرم؛
• کرم با محتوای چربی 20 - - 150 گرم ؛
• کره - 50 گرم
• نمک ، فلفل سیاه - به مزه ؛
• سبزی شوید

پختن گل کلم در چند کوکای ردموندی بسیار ساده است ، بیایید کل مراحل را با جزئیات بیشتر بررسی کنیم:

1. کلم را کاملاً زیر آب روان بشویید ، به گل آذین تقسیم کنید و حدود 5 دقیقه در آب جوش بپوشانید.
2. ظرفیت چند پخت را با کره چرب کنید ، نخود ، کلم و ذرت را در کاسه آغشته کنید.
3. تخم مرغ و خامه را هم بزنید تا یکدست شود ، نمک ، فلفل و شوید خرد شده را اضافه کنید. مخلوط را در یک کاسه بریزید ، روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید.
4. پس از تنظیم تجهیزات در حالت "پخت" ، کلم را در چند کوکی ردموندی به مدت 30-40 دقیقه بپزید.

آبگوشت کلم را می توان به عنوان یک غذای گرم مستقل سرو کرد ، اما همچنین با گوشت یا یک ظرف جانبی از سیب زمینی جوان همخوانی خوبی دارد.

گل کلم بخارپز شده در زودپز ردموندی

اگر مولتی کوکر شما به ظرف بخار مخصوصی مجهز است ، فرصت خوبی برای تهیه یک ظرف ویتامین فوق العاده - گل کلم بخارپز - دارید. به لطف این روش فرآوری ، سبزیجات بیشتر مواد مغذی را در خود نگه می دارد. با استفاده از این دستور العمل ، تهیه گل کلم در چند کوکی ردموندی به حداقل مواد لازم از شما احتیاج دارد ، در اینجا آنچه شما نیاز دارید وجود دارد:

• گل کلم - 1 کیلوگرم ؛
• نمک ، فلفل - به مزه
• خامه ترش - 50 گرم ؛
• سبزه - 1 دسته.

ما گل کلم بخارپز شده را در چند پخته ردموندی درست می کنیم:

1. سبزی را به گل آذین تقسیم کنید ، آنها را زیر شیر آب بشویید ، همه قطعات را در یک ظرف مخصوص قرار دهید.
2. حدود 1 لیتر آب در کاسه چند کوکی بریزید ، گزینه "پخت" را روشن کنید ، ظرف را نصب کنید ، درب آن را پایین بیاورید و گل کلم را به مدت 20 دقیقه در چند قلو ردموند بپزید.

روش پخت خورشت گوشت خوک با گل کلم در چند پخته ردموندی بسیار ساده است ، برای این دستورالعمل را دنبال کنید:

1. گوشت را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
2. هویج و پیاز را پوست بگیرید و بشویید. هسته و دانه ها را از فلفل بردارید. همه سبزیجات را به قطعات خرد کنید.
3. کلم را زیر شیر آب بشویید و به گل آذین تقسیم کنید.
4. مولتی کوکر را در حالت "پخت" قرار دهید ، کمی روغن درون کاسه بریزید ، گوشت خوک را بگذارید و به مدت 7-10 دقیقه آن را سرخ کنید. سپس گوشت را به بشقاب جداگانه منتقل کرده و پیاز ، فلفل و هویج را در روغن باقی مانده تفت دهید.
5. وقتی سبزیجات قهوه ای طلایی شدند ، گوشت خوک را دوباره در ظرف بریزید و گل کلم را روی آن قرار دهید. ظرف را به سلیقه خود با نمک و فلفل مزه دار کنید ، برنامه Stew را فعال کرده و راگو را با گل کلم در چند پخته ردموند به مدت 40-50 دقیقه بپزید.

این غذای آبدار و معطر را با یک غذای کناری سیب زمینی ، برنج یا گندم سیاه به میز میل کنید.

دستور پخت چند پز فیلیپس

برای کسانی که عاشق اکتشافات غذایی هستند ، سایت ما دستور العمل تهیه گوشت خوک در زودپز با گل کلم را آماده کرده است. ممکن است قبلاً چنین ترکیب شگفت انگیزی از طعم دهنده ها را امتحان کرده باشید یا نه. بگذارید به شما بگوییم این غذا قطعاً ارزش امتحان کردن را دارد. گل کلم در زودپز ، و حتی با گوشت - بسیار خوشمزه است. بسیاری از مردم گل کلم را دوست دارند ، در خمیر سرخ شده و بسیاری خوک دوست دارند. پس چرا این دو ماده را در یک ظرف ترکیب نکنید؟ به من اعتماد کن ، ارزشش را دارد.

از آنجا که سرخ کردن ساده گوشت خوک با گل کلم گزینه ما نیست. ما به رنگ ، طعم روشن نیاز داریم. در وب سایت ما ، می توانید گزینه های مختلف دیگری را برای پخت غذاهای خوک خوشمزه با سبزیجات در یک زودپز پیدا کنید.

مواد لازم برای غذای "گوشت خوک چند پخته با گل کلم":

• - گل کلم؛
• - پیاز؛
• - هویج؛
• - فلفل شیرین؛
• - روغن سبزیجات؛
• - ادویه جات ترشی جات

طرز تهیه گوشت خوک در زودپز با گل کلم:

گوشت خوک را قطعه قطعه کنید.

پیاز را به صورت مکعب برش دهید. هویج را می توان رنده یا خرد کرد. فلفل را برای غذا در رنگ های مختلف بگیرید ، بسیار روشن و زیبا خواهد شد. فلفل را به صورت مکعب برش دهید.

گل کلم را به گل آذین جدا کنید.

روغن نباتی را در کاسه چند پخته بریزید. گوشت را دراز بکشید. گوشت را به مدت 10 دقیقه قهوه ای طلایی بپزید. گوشت را در بشقاب جداگانه ای قرار دهید.

فلفل ، پیاز و هویج را در یک کاسه قرار دهید. آنها را در چربی مانده گوشت سرخ کنید.

گوشت را برای سبزیجات مرتب کنید.

و گل کلم. حالت خاموش کردن را انتخاب کنید. زمان پخت 45 دقیقه.

در این مدت ، درب ظرف را چند بار باز کنید و ظرف را چک کنید ؛ هنگام خورشت ، گوشت و سبزیجات باید آب کافی به خورش بدهند. اگر آب کافی نبود ، آب گرم اضافه کنید. نمک و فلفل ظرف را فراموش نکنید.

نوش جان!

دستور العمل "گوشت خوک در یک اجاق گاز آرام با گل کلم" تهیه شده توسط معجزه

گل کلم، خورده در اجاق گاز آرام ،- یک غذای بسیار خوشمزه و ساده که منوی روزانه را کاملا متنوع می کند. گل کلم تهیه شده طبق این دستورالعمل هم یک غذای مستقل عالی و هم یک افزودنی عالی برای گوشت ، ماهی ، فرنی خرد و غیره خواهد بود. امتحان کنید ، همه چیز به سرعت و به راحتی آماده می شود!

عناصر

برای تهیه گل کلم ، که در یک اجاق گاز آرام خورشت خورده است ، به موارد زیر احتیاج دارید:

گل کلم - 400 گرم ؛

روغن نباتی - 2-3 قاشق غذاخوری. l.

هویج - 1 عدد.

پیاز - 1 عدد.

خامه ترش - 100 گرم ؛

رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری l.

شکر - 2 قاشق چایخوری ؛

فلفل سیاه و قرمز آسیاب شده ، نمک - به مزه ؛

فلفل قرمز - 2 قاشق چایخوری ؛

آبگوشت سبزیجات (یا آب) - 200 میلی لیتر.

مراحل پخت و پز

گل کلم را در گل آذین جدا کرده و در حالت "بخار" به مدت 10 دقیقه در یک مولتی کوکر بجوشانید.

هویج و پیاز را پوست بگیرید. روغن نباتی را در یک کاسه بزرگ از چند پخته ریخته ، هویج رنده شده را روی رنده درشت و پیاز خرد شده بریزید ، حالت "سرخ کردن" را به مدت 10 دقیقه تنظیم کنید.

سبزیجات را سرخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید ، تا بوق بزنید. سپس گل کلم جوشانده را به ظرف اضافه کرده و مجدداً به مدت 10 دقیقه حالت "Fry" را تنظیم کنید. همچنین ، با هم زدن ، همه چیز را سرخ کنید.

خامه ترش را با رب گوجه فرنگی ، فلفل قرمز ، فلفل قرمز و شکر مخلوط کنید.

سس گوجه فرنگی و ترش حاصل را به گل کلم ، هویج و پیاز اضافه کنید ، نمک را مزه دار کنید ، فلفل سیاه اضافه کنید ، در آب گوشت داغ (یا آب) بریزید.

حالت "خاموش کردن" را به مدت 15 دقیقه تنظیم کنید. گل کلم گرم یا سرد را ، که در چند کوک پخته شده ، برای گل کلم فوق العاده خوشمزه سرو کنید.

خوش اشتها!