Poslastice s prehranom Dukan s svježim sirom. Jednostavno slatko od sira "Tiramisu" za Dukan dijetu za fiksiranje faza. Skutni desert Dyukanu za "Attack".

Za hranu tijekom bilo koje prehrane je raznolik, ne zaboravite deserte. Među suvremenim dijetama, upravo je jedan sustav najrealniji u tom pogledu i nudi ne samo ukusne, već i brze slastice. Prema riječima Dyukana, naime, razgovarat će se o njegovim receptima, slatkiši se proizvode od proizvoda s niskim udjelom masti i samo na zamjenama šećera.

Možete se upoznati s Dukan dijetom čitanjem. Opisuje tri glavne faze prehrane i popis odobrenih namirnica. Na pozornici možete imati neke Dukan slastice. "Izmjenjivanje" i "pričvršćivanje", samo po sebi, uključuju uporabu ukusnih dijetetskih slastica.

Uzimajući popis dopuštenih proizvoda, možete vrlo lako pripremiti desert za sebe. Ne zaboravite koristiti samo strogo određenu količinu dnevno. Mislim, ako ćete pripremiti delicije, onda uzmite sastojke za njega iz ukupne količine dnevnih proizvoda.

Za one žene koje ne mogu sami donijeti desert, pokupili smo nekoliko dokazanih recepata.

Čokoladni deserti po Dyukanu

Mliječni tartufi

Ukusni tartufi posuti bijelim snijegom od mlijeka u prahu kuhaju se bez toplinske obrade.

1. Mix obrano mlijeko u prahu (6 žlice.), 12% kakao prah 12 (4 žlice.), Zaslađivač (2 ili 3 žlice.).
2. U dobivenom smeđem prahu sipati 12 žlica. obrano mlijeko i dodati nekoliko kapi Tiramisso arome.
3. Smjesa se miješa do homogenog debelog stanja i stavi se na silikonsku ploču. Gladite je istom lopaticom do debljine 2-3 ml.
4. Pošaljite list na zamrzivač 15 minuta - za to vrijeme čokoladna masa će se još više zgusnuti i neće se držati za vaše ruke.
5. Izvadite list iz zamrzivača, izrežite smrznutu masu u kvadrate i izvadite kuglice iz njih. Svaku kuglicu uvaljajte u mlijeko u prahu ili u kakao prah.

Čokoladni mousse

Pjena od svježeg sira i kakaoa oduševit će odmrznutu svjetlosnu strukturu i izvrstan okus.

1. 250 g skute obrišite metalnim sitom.
2. U svježi sir, dodati 1 sirovi žumanjak, 2 žlice. mlijeko u prahu bez masnoće, žličicu bilo kojeg tekućeg sladila i 1 tbsp. kakao prah 12% masti. Dodajte esenciju vanilije ili irsku kremu.
3. Pobijedite 1 bijelo jaje do guste pjene. Da bi bila jaka, u nju ubacite dvije kapi. sok od limuna  ili dodati prstohvat soli.
4. Pjena za jaja ulazi u skut s dodatcima i miješa masu.
5. Stavite čokoladni mousse u zdjele za sladoled i stavite ih u frižider kako biste pripremili desert.

Dyukan mliječni desert

Kuhajte nježni desert od mlijeka i želatina ...

1. 10 g instant želatine ulijte u čašu sadržaja mliječne masti ne više od 15%. Dopustite mu da nateče 10 minuta.
2. Ulijte mlijeko s želatinom u ronilac i dodajte dovoljno mlijeka kako bi ga ukupno 0,5 litara.
3. Dodajte i 6 žličica FitParad i prstohvat vanilnog šećera.
4. Promiješajte smjesu i zapalite kako bi zagrijali - ne kuhajte.
5. Vruću masu podijelite na dva dijela i pustite da se ohladi na 50 stupnjeva.
6. U jednom dijelu dodajte 1 žličicu. pospješite kakao prah i umutite smjesu umutiti dok ne postane pahuljasta.
7. Isto učinite s bijelom smjesom.
8. Stavite smeđu i bijelu masu u slojeve vrhnja i ostavite da se desert zamrzne u hladnjaku.

Desert Dukana pod nazivom "Cheesecake"

Za desert najprije ispecite tortu u teflonskoj tavi. Za njega miješaj:

• jaje - 1 kom.
• obrano mlijeko - 3 tbsp.
• zobene mekinje - 2 žlice l.
• pšenične mekinje - 1 tbsp.
• kakao u prahu - 1 tbsp.
• tijesto za pecivo - 1 žličica;
• nadomjestak za šećer - 3 tablete.

Pecite tortu ispod poklopca i okrenite je jednom. Kada je spreman, stavite ga da se ohladi i u ovom trenutku napravite kremu.

1. 1 tbsp. želatina prelijte obranim mlijekom u količini od 100 ml. Dopustite želatini da nabubri, a zatim zagrijte smjesu na parnoj kupki, dodajući joj vanilin šećer.
2. 500 g bez masnoće pomiješano s jednim sirovo jaje  i nadomjestak za šećer (6 tableta).
3. Mlijeko s želatinom, otopljenom u njoj, pomiješajte s smjesom mlijeka dok ne postane glatka.
4. Pokrijte okrugli oblik sa stranama s filmom. Stavite ohlađeni kolač na njega i na njega stavite vrhnje.
5. Nakon što se krema stvrdne, narezajte kolač na porcije i pospite kakao u prahu na kriške.

Dukan proteinski desert

Kako kuhati neobičan hrskavi desert od bjelančevina ...

1. Uključite pećnicu tako da se postupno zagrijava do 105 stupnjeva.
2. U to vrijeme, usitnite nožem ili usitnite 5 komada slatkiša bez šećera u miješalici.
3. Pobijedite 3 komada bjelanjka, dodajte im 5 slomljenih tableta za zaslađivanje. Postizanje postojane konzistencije proteina.
4. Na plahti, prekrivenu pergamentom, pola bijelih bjelančevina nanesite malim porcijama.
5. Vjeverice poškropite karamelnim čipsom i prekrijte ga također proteinima. Da biste to učinili, upotrijebite njihov drugi dio.
6. Osušite desert u pećnici na svijetlo zlatnu boju.
7. Izvadite kolač od bjelanaca s karamelom iz lista kada se ohladi.

Dyukan deserti, koje smo pokupili, kuhate bez ikakvih problema. Videozapis u nastavku će vam reći još jednu slatkoću na dobro poznatoj prehrani.

Najveće poteškoće u gubitku težine u fazi "izmjene"  nastaju u vezi s punim nedostatak deserta u izborniku  i razne "grickalice". Ova faza je dovoljno duga, a ako je na pozornici "Attack" bilo lako izdržati 3-7 dana bez slatkiša, tada se u ovoj fazi rizik od "neuspjeha" povećava mnogo puta.

Brza navigacija u članku:

Već smo napisali recepte za deserte koji su prikladni za čiste proteinske dane u fazi "Attack". Ti isti recepti mogu biti sigurni primjenjuju se tijekom proteinskih dana tijekom "izmjene", U ovom članku ćemo govoriti o tome koji se drugi deserti od proizvoda dostupnih u ovoj fazi mogu pripremiti. Također je vrijedno spomenuti da su u ovoj fazi neki riješeni, kao što su kukuruzni škrob, maslinovo ulje, 3% kiselo vrhnje, itd.

Dyukan mliječni slatkiši

Ovi slatkiši imaju ugodan mliječni okus, Dobro je prilagođen potrebama slatkiša u vrućim danima, jer se čuvaju u hladnjaku.

Za izradu slatkiša potrebno nam je:

300 ml obranog mlijeka, 25 g želatine, sladilo prema okusu, vanilija i cimet.

• Zagrijte mlijeko na vatri i otopite zamjenu za šećer i želatinu u njoj;
• Zatim dodajte malo vanilije. Ostavite mlijeko oko 10-15 minuta dok se želatina potpuno ne otopi;
• Zatim pospite cimetom (možete i bez njega) male silikonske plijesni i izlijte smjesu u oblike;
• Stavite obrazac u hladnjak dok se ne stvrdne.

Jelly tvrtke Dyukan Coca-Cola

Ovaj žele je sličan receptu za vapneni žele, koji smo opisali u prethodnom članku. Također osvježava dobro u vrućini i praktički ne isporučuje dodatne kalorije našem tijelu. Za to ćete trebati:

• 0,5 L Coca-Cola Light;
• 10 g želatine;
• 3 žlice prokuhane vode;
• sladilo prema okusu.

Želatinu se otopi u vodi prema uputama na pakiranju. Dobiveni vrući bistri sirup sipati u Coca-ColuUz povremeno miješanje. Ulijte smjesu želea u kalupe ili šalice i stavite u hladnjak dok se ne učvrsti.

Sladoled od vanilije na Dyukanu

Još jedan ljetni recept za okus ljubitelji sladoleda, Dijetetski sladoled napravljen je jednostavno. Može se neko vrijeme pohraniti u zamrzivaču kako bi se s vremena na vrijeme zadovoljio. Trebamo sljedeće sastojke:

• 1 šalicu obranog mlijeka;
• 2 kokošja jaja;
• 150 g kremastog skuta;
• sladilo prema okusu;
• vanilin.

Prvo odvojimo žumanjke od proteina. Žumanjci se temeljito pomiješaju s mlijekom, vanilinom i zaslađivačem uz pomoć pjenjača. Dobivena smjesa se postavlja na malu vatru ili parnu kupelj i stalno miješa. Masa vanilije treba lagano zgusnuti. Nakon zgušnjavanja uklonite spremnik iz vatre i stavite ga na hladno mjesto da se ohladi.

Vjeverice su vrlo snažno tučene mješalicom, tako da imaju vrlo gustu konzistenciju. U već ohlađenu kremu od vanilije dodajte svježi sir i proteine ​​i dobro promiješajte. Ulijte sladoled u obliku i stavite ga u zamrzivač. Svakih 15 minuta sladoleda mješalicatako da nema komada leda.

Po želji možete napraviti sladoled od čokolade s malom količinom kakaa, što je u ovoj fazi dopušteno.

Desert iz limunskog jaja od Ducanea

Za pripremu ovog deserta potrebno nam je:

• 3 kokošja jaja;
• kora limuna;
• nekoliko žlica sladila;
• 50 grama nemasnog kefira;
• 0,5 žličice sode;
• vanilija i cimet na okus.

Svi sastojci moraju se miješati s miješalicom dok ne budu glatki. Zatim izlijte rezultirajuća masa u obliku silikona  i pecite 20-30 minuta. Pospite vrhom cimeta.

Dukan zobeni kolačić u laganom štednjaku

Ovi kolačići pristaju za doručak ili popodnevni čaj, Mogu se jesti uz čaj, kavu, kefir ili mlijeko. sastojci:

• 1 žlica zobenih mekinja;
• 2 žlice pšeničnih mekinja;
• 1 žlica brašna od zobenih mekinja;
• 2 žlice kukuruznog škroba;
• 2 žlice obranog mlijeka;
• 2 jaja;
• 4 žlice kremastog svježeg sira;
• 6 g suhog kvasca;
• sladilo i vanilija na okus.

Miješati 1 žlicu mekinja u mlincu za kavu u stanje brašna. Druga žlica mekinja nije mljevena, već 15 minuta vruće mlijeko. Bran se hrani mlijekom i postat će mekši i nježniji. U zasebnoj posudi za miješanje brašno od mekinja, kukuruzni škrob, pšenične mekinje, zaslađivač, kvasac, vanilija i mekinje koje su natopljene mlijekom.

Zamjenski šećer može se prethodno otopiti u maloj količini tople vode. Svi sastojci su temeljito izmiješani. Zatim dodajte u mješavinu jaja i skute. Tijesto je ravnomjerno raspoređeno na silikonskim kalupima za kolače, Stavite kutije za tijesto na dno posude i uronite u lagani štednjak u načinu pečenja oko 1 sat. Kolači se mogu peći u konvencionalnoj peći 30-40 minuta dok se ne skuvaju.

Ducanne kremaste torte

ovi dijetalne kolače  ispadne vrlo ukusna i zadovoljiti glad slatkog zuba. Za izradu kolača trebat će vam:

Za test:

• 2 jaja;
• 50 g kreme s 0% masti;
• 1 čajna žličica kvasca;
• Sladilo, prstohvat soli, vanilin.

Za kremu:

• 1 žlica kukuruznog škroba;
• 250 ml obranog mlijeka;
• 2 žumanjaka;
• zaslađivač i vanilija.

Tijesto se priprema na sljedeći način: proteini se odvajaju od žumanjka. Potom se bjelančevine miješaju s mješalicom dok se ne formira jaka masa. Dodajte proteinskoj masi 2 žumanjka, svježi sir, škrob, kvasac, zaslađivač i vanilija, Tijesto mora biti vrlo temeljito izmiješano, okretati se žlicom u jednom smjeru. Masa mora biti homogena, bez grudica.

Kalup za tijesto stavljamo u pećnicu zagrijanu na 200 ° C i pečemo 15 minuta. Krema se priprema na sljedeći način: vanilin se dodaje u 200 ml mlijeka, a smjesa se stavlja na malu vatru. Žumanjci se pomiješaju s 50 ml preostalog mlijeka, škroba i sladila. Nastala smjesa mora se postupno uvesti u mlijeko, koje se zagrijava na vatri. Krema se stalno miješa i kuha dok ne postane gusta. tada krema se uklanja iz topline i hladi, Ohlađeni kolači se režu, tako da možete ukloniti kapu i napuniti gotovu kremu. Ukusan desert je spreman!

Video recept "Profiteroles Du" na Dukanskoj dijeti:

Razmislite o tome dijetalna hrana  potpuno isključuje ukusne deserte? Zaboravite na teška ograničenja - recepti za deserte prema Dyukanu će vam vratiti priliku da jedete ukusno i raznoliko.

Za izmjenu

Dücan deserti za izmjenu temelje se na određenoj količini ugljikohidrata. U proizvodnji deserta, koristit ćete goji bobice (u ovoj fazi oni su uključeni u popis dodatnih proizvoda, njihova dnevna stopa ne bi trebala prelaziti 2 žlice). Potrebna su vam i jaja (2 komada) i nisko-masni svježi sir (150 g). Preostali sastojci: škrob (2 žlice), COM (suho mlijeko) i zobene mekinje (3 žlice). Da biste povećali fluffiness od tijesta, uzeti prašak za pecivo (1 tsp), i dodati slatkoću -.

Kombinirajte žumanjke s skutom i sa svim labavim sastojcima, dodajte tučeno bijelo rublje. Napunite sve plijesni pola, stavite 10 suhih bobica u sredinu, pokrijte bobice žlicom tijesta. Pecite 40 minuta na 170 stupnjeva.

Za napad

Deserti koje je predložio Ducane za napad, uglavnom sadrže proteinske komponente. Uzmite jaja i obrano mlijeko (5 komada / 375 ml). Za okus, koristite muškatni oraščić (pinch) i vanilija (1 mahuna), a za slatkoću - zamjenu za šećer.

Pobijedite jaja. U loncu za pirjanje, zagrijte mlijeko stavljajući vanilu u nju (ne dovodite ga u čir). Ulijte toplo mlijeko u masu jaja, dodajte sladilo, začinite muškatnim oraščićem. Pecite desert oko pola sata na 160 stupnjeva. Vrijeme je potrebno prilagoditi. Ispada nešto poput slatkog, ali je vrlo ukusno.

Od svježeg sira

Uzmite nisko-masni meki svježi sir (500 g), jaja (3 komada) i obrano mlijeko (50 ml). Također ćete trebati zobene mekinje i kukuruzni škrob (4 žlice / 2 žlice). Za aromatiziranje koristite instant kavu i cimetov prah (2 tsp / 1 tsp). Prašak za pečenje tijesta pomoći će (1 žličica). Norma zamjena za šećer - 3 žličice.

Pobijedite bijelo rublje dodavanjem praška za pecivo i 1 žličicom. sok od limuna. Pomiješajte sve ostale sastojke s žumanjcima. Kombinirajte obje mase (proteini ulaze vrlo pažljivo, kako ih ne bi precipitirali). Kuhajte oko pola sata (temperatura u pećnici: 200 stupnjeva).

U mikrovalnoj pećnici

U mikrovalnoj pećnici možete kuhati ukusni kolač s Dukan dijetnim receptom. Uzmite jaja (3 komada), kukuruzni škrob i zobene mekinje (2 žlice), jogurt s malo masnoće (100 ml). Sladilo dodajte okusu (0,5-1 tsp.). Također je potreban prašak za pecivo (2 žličice) i ekstrakt naranče (1 žličica).

Pobijedite jaja, dodajte sve sastojke. Stavite tijesto u staklenu zdjelu (prethodno ga podmazite navlaživanjem salvete kapljicom i zaokruživanjem zida i dna posude). Kuhajte na 900 W 4-5 minuta. Ako je potrebno, dodajte malo više vremena (30 sekundi odjednom, kako se kolač ne bi presušio).

U spori kuhalo

U laganom štednjaku pripremit ćemo male kolače koristeći silikonske kalupe. Uzmi jaja (2 komada), niske masnoće svježi sir i zobene mekinje (4 žlice). Za aromatiziranje koristite žaru, instant kavu ili cimet (izborno). Norma praška za pecivo - 1 žličica, i zaslađivač - 5 tableta.

Odvojite bijelo rublje odvojeno, promiješajte preostale sastojke. Uđite u masu testnog proteina. Razvijte tijesto u kalupima. Kuhajte 40 minuta (pečenje). Ako muffini nisu pečeni, dodajte još 10 minuta.

Ducanne deserti nisu samo ukusni, već su i korisni jer sadrže dijetetske sastojke.

Dukan Dijeta, također poznat kao protein dijeta ili dijeta mršavljenja, postala je vrlo popularna u posljednjih nekoliko godina. Liječnik i nutricionist iz Francuske pod nazivom Pierre Ducane osmislio je revolucionarnu prehranu u kojoj ne morate ograničavati unos hrane, već se samo držite određenih skupina hrane za učinkovit proces mršavljenja.

Možemo koristiti Dukan dijetu, dok možete jesti gotovo onoliko hrane koliko želite, pod uvjetom da je prehrana ograničena na skupinu namirnica koje sadrže velike količine lako probavljivih proteina.

priprema ukusna jela  u skladu s ovom prehranom zahtijeva malo više kreativnosti nego obično. Neki recepti pomoći će vam da zasladite svoju prehranu i uključite u svoju prehranu ne samo dijetalna lagana jela, već i ukusne slastice prema Ducanu.

Što je najvažnije u prehrani Dukana? Što mu je donijelo veliku popularnost? To su impresivni učinci, barem početni gubitak težine i nedostatak gladi.

Osnovna načela popularne metode

Načela prehrane za ovu dijetu podrazumijevaju promjenu navika i uvođenje velike količine visoko proteinskih namirnica u naš jelovnik.

Ova dijeta je podijeljena u četiri faze:

1. Faza I ili Napad  - Faza napada u pravilu traje od 5 do 7 dana tijekom ove faze
     potrebno je konzumirati samo mliječne i ostale proteinske proizvode, ali uvijek s niskim udjelom masti i, naravno, ugljikohidratima. Ducane deserti za fazu napada također se temelje na velikoj količini proteina, obično jaja;
2. Faza II ili izmjena - u fazi izmjene, naizmjenično jedu samo proteine ​​i proteine ​​u kombinaciji s povrćem, to razdoblje traje dok ne dosegnemo željenu težinu;
3. Faza III ili "Obvezivanje"  - duljina ove faze varira s brojem izgubljenih kilograma, osim proteinskih i biljnih proizvoda, u ovoj fazi su dopuštene ograničene količine voća, kruha i drugih proizvoda;
4. Faza IV ili Stabilizacija  - posljednji stadij prehrane, manje zahtjevan, ali traje cijeli život, svaki tjedan jedemo samo proteinske proizvode za jedan dan.

Za svaku fazu prikladne su određene namirnice i desertni recepti, među kojima možete odabrati svoj vlastiti lagani desert.

Recepti za ukusne deserte Ducane

Brzi kolač, desert u mikrovalnoj na Ducaneu za fazu napada

sastojci:

• dvije žlice sladila i kakaa s niskim udjelom masti;
• 1 jaje srednje veličine;
• 2% mlijeka - 3 žlice;
• pola žličice gazirane sode bikarbone;
• 4 žlice punih zobenih mekinja;
• za glazuru: prirodni jogurt - 2-3 žlice plus zaslađivač za okus.

Način pripreme:

Da bi desert prema Dyukan za fazu napada, dobro promiješati, po mogućnosti s mikser, sve sastojke osim jogurt. Stavite tijesto u malu posudu i kuhajte u mikrovalnoj pećnici oko 4 minute na maksimalnoj snazi.

Pripremite glazuru od prirodnog jogurta i sladila, a mogu se dodati i drugi sastojci, kao što je cimet.

Kada se kolač ohladi, pokrijte ga zaleđivanjem. Torta je spremna.

Oatmeal Cookies s kakao - Desert Prema DuCan za izmjeničnu fazu

sastojci:

• 1 jaje;
• 6 žlica pšenice i zobenih mekinja;
• 1 žlica sladila otopljenog u maloj količini vode;
• 150 g skute 3% masti;
• 200 g nemasnog prirodnog jogurta;
• kakao i cimet - 2 žlice s toboganom.

Način pripreme:

U posudi dobro promiješajte sve sastojke. Nanesite pergament na lim za pečenje. Formirajte prilično velike kolačiće i stavite ih na lim za pečenje. Trebalo bi ispasti šest stvari. Pecite kolačiće u roku od 12 minuta, zagrijavajući pećnicu na 200 stupnjeva. Morate kontrolirati vrijeme tako da kolačić ne izgori.

Jednostavno sira "Tiramisu" za Dukan dijetu za fiksiranje faza

“Tiramisu” je vrlo ukusna bjelančevina od bjelančevina koja je savršena za treću fazu. Sastojci su namijenjeni za 2 porcije.

kolačići:

• 1 jaje;
• 1 puna slajdova žlica škroba (bolji kukuruz);
• 2 žlice s brdom obranog mlijeka u prahu i sladila u prahu;
• prstohvat soli.

krema:

• uzmite 4 jaja i pažljivo odvojite bjelanjke od žumanjka, od njih 4 žumanjka i 2 proteina ući će u kremu (od preostalih bjelančevina za četvrtu fazu možete napraviti kolač od bjelanaca);
• 6 žlica praška za zaslađivanje;
• 250 g svježeg sira homogeniziranog 0-5%;
• 3 kapi okusa za tiramisu (ili badem);
• 1 čajna žličica kakao praha (plus još kakao za prskanje);
• 1 puna žlica instant kave bez granulacije,
• 3 žlice obranog mlijeka u prahu;
• 1 šalicu jake kave (dvostruki espresso) za namakanje kolačića.

Način pripreme:

Prvo morate ispeći kolačiće (bolje je to učiniti dan prije pripremanja deserta).

Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180-190 stupnjeva. Umiješajte jaje s malo soli, zatim dodajte škrob, sladilo i mlijeko u prahu, pomiješajte da dobijete homogenu, ali gustu masu. Ploču za pečenje oblikujemo pergamentnim papirom, a zatim tijesto nanosimo u jednakim dijelovima žličicom u razmacima od 3-4 cm, pečemo oko 13-15 minuta (dok se vrh lagano ne porjavi). Nakon vađenja iz pećnice, pustite da se ohladi.

Krema se dobiva kako slijedi:

Razvlažite žumanjke s sladilom u pjenu. Zatim postupno dodajte svježi sir, instant kavu, mlijeko u prahu i arome. Bjelančevine temeljito pobijedite gustom pjenom i na kraju lagano promiješajte s masom sira.

Prikupljamo desert:

Uronite kolačiće u lagano toplu espresso kavu i složite ih u čaše jedan po jedan u slojevima: sloj kolačića, zatim sloj kreme. Vrh nježno pospite kakao.

Ukusni deserti za fazu stabilizacije

Biskvit je dopušten jesti iz prve faze. Ova slatkoća bijelih bjelanjaka savršena je za četvrtu fazu. Ako se odlučite za proteinski dan, uvijek trebate imati na raspolaganju ovaj jednostavan desert.

sastojci:

• 3 vjeverice;
• 6 žlica sladila s praškom za pecivo;
• 2 žličice kakao praha.

Način pripreme:

• Vjeverice sa zaslađivačem, tucite u vrlo gustu pjenu. Potrebno je bičevanje na mediju, a zatim pri velikoj brzini oko 8-10 minuta. Pjena treba čvrsto ostati u obliku. Zatim postupno dodajte kakao i miješajte još 30 sekundi;
• Posuda za pečenje obložena pergamentnim papirom. Pomoću štrcaljke ili žlice nanesite malo tučene pjene 2-3 cm jedna od druge. Stavite lim za pečenje s desertom u pećnicu, zagrijanu na 140-150 stupnjeva i pecite oko 20-30 minuta.

U fazi napada, nemojte dodavati kakao na desert. Prehrana na ovoj dijeti je neophodna za praćenje upotrebe dovoljne količine tekućine (2-2,5 litara na dan), koja sprječava negativne učinke konzumiranja velikih količina proteina, pomaže eliminirati metaboličke produkte iz tijela.

Količina proteina koja se konzumira u ovoj prehrani, u pravilu, nije viša nego u prehrani sportaša koji intenzivno vježbaju, ali to rade pod nadzorom liječnika i stalno uzimaju uzorke krvi za analizu. Jesti na bilo kojoj dijeti, budite pažljivi na svoje tijelo, na najmanji osjećaj nelagode, zaustavite dijetu i obratite se liječniku.

Visoka proteinska dijeta kontraindicirana je za osobe s bolestima bubrega, gihtom, metaboličkim poremećajima i nekim drugim bolestima.

složenost faze napada  da je potrebno drastično obnoviti uobičajenu prehranu, potpuno isključiti slastice i desertikoji su donijeli mnogo radosti onima koji žele izgubiti na težini. Međutim, to je vrijedno spomenuti dyukan dijeta  osigurava prisutnost slastica u jelovniku, a pripremaju se vrlo brzo i jednostavno. U ovom članku ćemo vam reći kako se diversificirati izbornik u fazi "Attack" ukusni deserti, i kako to učiniti, kako bi se izbjegao "slom" istinskih ljubitelja slatkiša.

Brza navigacija u članku:

Dukan cheesecakes za "Attack". recept

Dukanov sirevi  Možete jesti u svim fazama prehrane, uključujući i tijekom "napada", Takve cheesecakes su veliki za doručak, drugi doručak ili popodnevni snack, Mogu se kombinirati s čajem ili kavom bez šećera. Sastav sira uključuje dnevnu stopu zobenih mekinja. Stoga je ovaj recept dobar za one koji vole mekinje u pečenju, Trebat će nam sljedeći sastojci:

• 1,5 žlice zobenih mekinja;
• 1 jaje;
• 4 žlice sirovog sira bez masnoće;
• Pola žlice praška za pecivo;
• Zaslađivač za okus.

2 vrste mekinja  U mlincu za kavu možete samljeti u brašno, ali dr. Ducan savjetuje da koristite mekinje u ne mljevenom obliku. U tom slučaju zadržavaju sve svoje korisna svojstva  i pozitivno djeluju na crijeva, Siri se protrlja kroz sito kako bi kolači od sira postali više nježni i prozračni. Pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku kosu. Peći u obliku u pećnici na 180 ° C 15 minuta dok se ne skuha. Umjesto kiselo vrhnje, možete ih sipati s prirodnim jogurtom bez dodataka.

Jelly by Dyukanu. Recept za napad

žele - ukusan i osvježavajući desert, koji je posebno pogodan za vruća ljeta. To će pomoći ukorjenom slatkom zubu da se ne slomi tijekom teškog razdoblje "napada". Dukanov recept za žele  vrlo jednostavno. Trebat će nam:

• želatina;
• 5 žličica zaslađivača (može biti manje);
• 450 ml vode (umjesto vode možete uzeti karkade voćni čaj);
• 1 vapno;
• Lišće od metvice.

Otopite želatinu prema receptu naznačenom na pakiranju. topla voda  ili čaj, također rastopimo nadomjestak za šećer, dodamo sitno sjeckanu tekućinu lišće metvice, limeta, sok od limete, Tada pustite da se gel malo ohladi i procijedite kroz sito. Smjesa se ulijeva u kalupe i stavlja u hladnjak dok se ne učvrsti. Usput, možete uživati ​​u takvom želeu ne samo sebi, već i vašim voljenima.

Torta od sira na Ducaneu

U fazi "Napad"  Često se možete razmaziti loncem od skute. Priprema se vrlo brzo i jednostavno.

Trebat će nam:

1-2 jaja, 300 g nemasnog svježeg sira  i   3 žlice zamjene za šećer.

• Za obranu svježeg sira dodajte nekoliko žličica sladila;
• Zatim tucite 1-2 kokošja jaja u masu skute i dobro promiješajte;
• Stavite u obliku i pecite u mikrovalnoj pećnici ili pećnici dok se ne skuha.

Takvu posudu mogu jesti čak i mala djeca.

Skutni desert Dyukanu za "Attack"

Nudimo još jedan slatki recept za prekrasan desert, koji možete pojesti, počevši iz prve faze Dukanove prehrane, Gotovi desert ima okus marshmallowa koji se topi u ustima poput prozračnog slatkog skuta. sastojci:

• 300 grama nemasnog svježeg sira;
• 1 šalicu obranog mlijeka;
• 10 g želatine;
• Zaslađivač za okus;
• Vanilin ili cimet na okus.

Želatina se otopi u vrućem mlijeku (pročitajte upute na želatinskim pakiranjima). Sirprotrljajte kroz sito tako da postane nježnija i prozračna. Dodajte joj sladilo i vaniliju. Dodajte želatinu otopljenu u mlijeku u skutu, promiješajte sve sastojke miješalicom dok ne dobijete glatkoću. Prelijte smjese u kalupima ili naočalamai stavite u hladnjak dok se ne zamrzne.

Zobene kaše Ducane. „Napad”

Još jedan recept za ljubitelje pečenjakao i oni koji nemaju pojma kako piti čaj bez kolača. Za kuhanje trebate:

• 2 kokošja jaja;
• 2 žlice zobenih mekinja;
• 1 žlica pšeničnih mekinja;
• Tekući zaslađivač;
• Vanilin.

Za izradu kolačića potrebno je odvojiti žumanjke od proteina. Proteini se šibaju odvojeno, a žumanjci se miješaju s mekinjama, zaslađivačem i vanilinom. Zatim se dvije mase kombiniraju i miješaju. primljen zobeno tijesto  Pecite u ravnom obliku 20 minuta na 180 ° C. Zatim izrežite kolačiće na kvadrate.

Desert za prvu fazu Dukan Dijeta "Oblaci mlijeka"