Pečena krila s povrćem u pećnici. Kako ugasiti krila u tavi sa soja umakom. Kako kuhati pileća krilca u tavi.

Opis pitanja

Pileće meso smatra se jednim od najjednostavnijih u smislu kuhanja i brojem kalorija. Pileća jela su vrlo popularna među ljudima, a gotovo svi ljubitelji mesa ih uživaju. Kuhanje piletine je uistinu vrlo jednostavno, au kombinaciji s povrćem ispada da je još više ukusno. Stoga danas čitateljima mog članka nudim recept za kuhanje mirisnih pilećih krila u pećnici s povrćem. Ovaj postupak je vrlo jednostavan i zahtijeva samo malo pripremu  meso. U foliji ćemo ispeći pileća krilca, što ih čini sočnijim i manje kaloričnim, jer neće biti omiljena u mnogim zlatnim koricama, koje se smatraju samo skladištem kolesterola. Ali vjerujte mi, rezultat vas neće nikako razočarati. Nakon što je kušao ovo jelo, moj je suprug rekao da nikad nije okusio bolje od kuhanih pilećih krila. Ovo jelo je lako pripremiti, a svi potrebni sastojci sigurno će biti u hladnjaku svake domaćice. Dakle, dragi hostese, počnimo i zadovoljit ćemo naša domaćinstva ukusnim pilećim krilima u pećnici s povrćem.

Možete ga nazvati skraćenom verzijom. pržena piletina  i povrće. Za to je potreban samo jedan lim za pečenje i vruća peć. Usput, Joan je majka Stanleya Tuccija i voli dodati mješavinu češnjaka. Poslužite uz salatu od papra u kremastom vinaigrettu.

Kada skalirate recept, imajte na umu da vrijeme kuhanja i temperatura, veličina ploča i začina mogu biti pogođeni, pa prilagodite u skladu s tim. Osim toga, iznosi navedeni u smjernicama ne odražavaju promjene u količinama sastojaka.

Korak po korak rješenje

1


  Počnimo s pilećim krilima. Zamrznuo sam ih, tako da počnemo, krila se moraju odmrznuti, ukloniti višak masnoće iz njih itd. Zatim je osušite papirnatim ručnikom tako da ih ostane višak tekućine.

2


  Rasprostiremo krila u dubokoj posudi, dodamo im okus soli, crnog papra i začina za piletinu. Sve dobro promiješajte i ostavite sat ili dva tako da je meso malo marinirano.

Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva. Stavite bubanj za pile i krila na lim za pečenje. Ulijte 1 žlicu ulja. Ripati ružmarin i žalfiju nad njima. Začinite origanom i dobrim štapićem soli, papra i paprike; Ravnomjerno. Stavite piletinu u jedan sloj, ostavljajući dovoljno prostora između njih. Pečite dok kuhate povrće.

Dobro istrljajte krumpir i mrkvu. Izrežite krumpir veći na pola na pola; Prijeđite u zdjelu. Lagano nanesite sol i papar i bacite kaput. Dodajte povrće u posudu za prženje, uz miješanje s rajčicama. Do tada će se pileća krilca peći 10-15 minuta. Vratite pećnicu u pećnicu i pržite 5 minuta, a zatim namočite vino preko mješavine. Pecite 15 minuta, zatim ponovno promiješajte smjesu posuda, tako da se piletina i povrće mogu kuhati ravnomjerno.

3


  Dok krila mariniraju, uzmimo malo povrća. Krumpir, mrkva i luk moraju se očistiti i dobro isprati hladnom vodom.

4


  Oguljeni krumpir izrežite na male kockice, otprilike, kao za juhu, tako da će se kuhati brže i kao rezultat neće biti sirov.

  Na povrću povrća leže marinirana pileća krilca.

Vratite se u pećnicu i pržite 10 minuta; Sve bi trebalo kuhati, a rajčice bi trebalo malo pasti. Prinos je oko 60 aktivnih sati od 20 minuta, ukupno vrijeme je 1 sat i 10 minuta. Za bizon umak: pomiješajte prva 4 sastojka u srednjoj posudi; ostavite 5 minuta. Dodajte pola krila đumbiru i dodajte ravnomjerno. Stavite krila u jednom sloju na pripremljeni stalak i pecite dok zaleđivanje ne postane sjajno i blago karamelizirano, 8-10 minuta. Poslužite odmah.

  • Neka se potpuno ohladi; Poklopac i hladnoća.
  • Ugradite žičanu policu unutar svake od dvije velike ploče za pečenje.
  • Stavite sve sastojke u veliku zdjelu; baciti kaput
Pileća krila  Postali su toliko popularni da ima mnogo restorana i čitavih restorana, kao i više od dvije stotine domaćih zglobova koji guraju krila poput najboljih tih mirisnih pernatih prstiju.

10


  Krila zatvorimo povrćem povrh drugog sloja folije i posudu za pečenje pošaljemo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.

11


Krila ćemo peći oko sat vremena, povremeno provjeravati spremnost jela. Pileća krilca s povrćem su vrlo aromatična, meso je mekano i prozračno, a povrće je natopljeno sokovima i začinima, a iz toga postaju jednostavno mega-apetiti. Inače, meso kuhano u foliji s povrćem hladi mnogo sporije, a keramički oblik zadržava toplinu, tako da se ne možete bojati da će vaša večera biti pokvarena ako vaš suprug odjednom ostane na poslu.

Najbolji recept za pileća krilca je moj vlastiti recept. Ovo nije samo baza za sva dobra pileća krilca, već i jednostavna. Ovaj recept će biti spreman za sat vremena i nećete napraviti veliki nered za čišćenje. Kada ga progutate, omotajte limenu foliju, isperite papir s kolačićima i presto! Večera je komplicirana, a ovo je grad krompira, idite!

Operite piletinu i pripremite posudu.

A sada se oporavimo. Neki kažu da je važnije od pranja piletine. Čista kuhinja je vrlo važna sigurnosna mjera, stoga budite oprezni pri kuhanju. Paket svježeg pilećeg krilca Maslinovo ulje Paprika češnjak u prahu Velika posuda za miješanje Velika limena za kolačiće Pločasta folija za teške uvjete primjene. Postavite stalak za pećnicu iznutra tako da je listić kolačića, pun krila, u sredini i na srednjoj visini. Time se osigurava ravnomjerna toplina krila kada se peku.

12


  Poslužite u pećnici pečena pileća krilca s povrćem može biti lagana salata od rajčica, na primjer, ili samostalno. Sasla sam ga vrućim bijelim grahom, ispalo je vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Bon appetit!

U pećnici s krumpirom, oni su vrlo ukusni i ukusni, ako ih prethodno namočite u mirisnu marinadu. Osim toga, takvo jelo je poželjno peći u kuhanju folije ili rukava. Uostalom, jedini način večera će biti sočan i hrskav.

Sada ste spremni zagrijati pećnicu. Izvadite pileća krilca iz pakiranja i isperite ih hladna voda, Pobrinite se da sve perje ostane iz pogona za preradu, jer postoji nešto što je potpuno neukusno za perje koje strši iz ptice koju ćete pojesti.

Vodite opranu piletinu u odvod dok pokrivate ovaj kolačić s velikim komadom teške limene folije. Trajna folija najbolje radi. To će omogućiti vrlo brzo čišćenje kada ste puni i spremni za horizontalno čišćenje. Ideja je da se pokrije listić kolačića tako da nema sokova koji rade ispod folije. Ako se to dogodi, čišćenje će potrajati malo duže. Krajnji rezultat je malo nepovratan, stoga nemojte biti sramežljivi. Možete preskočiti limenu foliju, ali tada ćete temeljito očistiti list s kolačićima.

Recept za krila u pećnici: potrebne sastojke

  •   mali - 10 okruglih gomolja;
  • velike svježe mrkve - 600 grama;
  • pileća krilca - jedan i pol kilograma;
  • svježi bijeli med - 1 puna velika žlica;
  • začinjeni okusi i začini - na okus;
  • maslinovo ulje  - 2 žlice za desert;
  • začinjen kečap - 2 velike žlice;
  • kuhinjska sol - mala žlica;
  • svježe grane zelenila i poriluk - po volji;
  • majonez srednje masnoće - 90 grama;
  • srednje žarulje - 3 komada;
  • crni papar - po volji;
  • češnjak - 2 ili 3 klinčića.

Recept za krila u pećnici: prerada mesnog proizvoda

Zatim, sezona pilećih krila

Napomena: Glavna začin je sol i papar. Ovo je jedna od najboljih stvari o ovom receptu za pileće krilo. Možete ih tretirati tako da odgovaraju vašim nepce. Češnjak ima način da se brine o tim nevidljivim demonima, tako da je ovo češnjak. Glavna stvar je da začina treba biti velikodušna - ne biti škrt! Dodajte dobru dozu soli i papra, kao i svoj češnjak ili neke začine, u kojima odlučite da ste raspoloženi, na svim pilećim krilima. To znači dobro zdravu prašinu za svakoga. Neke od začina će se isprazniti tijekom procesa pečenja, stoga provjerite jesu li sva pileća krilca stvarno dobra.

Svježe smrznuta pileća krilca trebaju se potpuno odmrznuti, od njih ukloniti sve nepotrebne dlake i druge neugledne elemente, te ih dobro oprati i staviti u veliku zdjelu. Nakon toga, morate kuhati oštar i mirisni umak, koji će dugo marinirati meso.

Recept za krila u pećnici: kuhanje marinade

Neki ljudi vole mekane, a neke divlje. Wings sezona da se molimo. Jednom rukom posudite i napunite maslinovim uljem, a zatim prolijte ulje kroz pileća krilca tako da bude ravnomjerno raspoređeno. Uzmite krilo i protrljajte maslac i začinite meso da pokrije krilo s pomalo jednakom količinom maslaca.

Ponovite postupak tako da su sva pileća krilca u zdjeli dobro pokrivena. Traje samo nekoliko minuta. Možete osjetiti začin i mješavinu ulja, a ideja je pokušati pokriti sve na isti način. Kada imate pileća krilca, sva pokrivena dobro, možete ih staviti na listić kolačića. Pokušajte ih postaviti tako da između komada bude što je moguće više prostora. To je normalno ako se dodiruju, ali ih je najbolje ne preklopiti. Želite da proces pečenja bude čak i za svako pileće krilo.


U malu zdjelu stavite 1 punu veliku žlicu svježeg vapnenog meda, začinjenog kečapa, srednje masnog majoneza, začina i začina, maslinovog ulja, mljevenog papra i grkljanca češnjaka. Dalje, sastojci se moraju pomiješati i odmah staviti cijeli sadržaj zdjele na pileća krilca. Meso treba aromatizirati sa svih strana umakom, zatvoriti i ostaviti da se namoči nekoliko sati. U međuvremenu možete pripremiti preostale sastojke.

To zahtijeva jedan sloj krila. Kada završite polaganje svih krila, možete vizualno pregledati ih za premazivanje i začina. Ako postoje komadi s manje začina, možete ih obrisati kroz dno prazne posude. Trebalo bi biti dovoljno ulja i začina kako bi se brinuli za sve predmete koji će možda trebati ovaj mali dodatni dodir. Vaša pećnica mora biti vruća i spremna za ptičje prste.

Stavite ih u sredinu ormarića. Pecite krilca oko 50-60 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđa. Napomena. Ključ velikih pilećih krila je hrskava koža, ali ih ne želite prejesti jer su krila suha. Vrijeme će varirati ovisno o temperaturi u svakoj peći, tako da se to mora uzeti u obzir. Još jedna stvar koja će utjecati na vrijeme kuhanja je temperatura mesa. Hladna krila traju dulje od sobne temperature, stoga imajte to na umu.

Recept za krila u pećnici: prerada povrća

10 malih gomolja novi krumpir, 600 grama velikih svježih mrkvi i 3 srednje luka treba oprati, oguliti i usitniti u krug (krumpir se može kuhati u cijelom obliku). Nakon toga, potrebno je isprati poriluke i snopove zelenila, koje zatim treba zdrobiti i staviti na ostatak povrća. Nadalje, svi proizvodi moraju se usoliti i početi peći jela u pećnici.

Zamislite kreativnost s ovim receptom.

Jedna od naših omiljenih kombinacija je ružmarin i češnjak, sol i papar. Krumpir se također može začiniti na bilo koji način, sve dok dodajete ovaj lagani sloj maslinovog ulja u kapljice. Stavite ih na drugi list kolačića u jednom sloju i istovremeno pripremite sve. Dodajte salatu na stol i vaš obrok će biti potpun. To zahtijeva uporabu indirektnog toplinskog roštilja.

Što je potrebno za gulaš

Ideja je okus, a vi ćete biti zaprepašteni rezultatima prilagođavanja indirektnog roštilja kako biste oslobodili neka od najboljih piletina na planeti. Pileća krilca mogu se pripremiti na isti način kao i za gore spomenuti recept pilećeg krila. Umjesto da koristite kolačić, postavite krila izravno na roštilj. Nemojte ih zapaliti. Koristite metodu neizravnog kuhanja. Pileća krilca na žaru s poklopcem koji pokriva roštilj u bilo koje vrijeme. Ovaj recept za piletinu će trajati oko 45 minuta. do jednog sata.

Kako kuhati krila u pećnici: formiranje večere i toplinska obrada


Za pripremu jela, uzmite duboko jelo, potpuno pokrijte njegovu površinu gustom folijom, a zatim sve povrće začinite solju i začinskim biljem. Na vrh sastojaka želite staviti ukiseljena krastavca krastavca, koja se moraju zatvoriti s drugim slojem folije. Rezultirajući "kolač" treba staviti u pećnicu, gdje se preporučuje stajati od 60 do 70 minuta. Spremnost jela može se odrediti nožem ili vilicom.

Recept za krila u pećnici: potrebne sastojke

Potražite zlatnu kožu i hrskavu kožu. Pečena piletina je vjerojatno najlakši i jedan od najzdravijih načina kuhanja piletine; Sve što trebamo učiniti je trljati piletinu sa začinima i staviti je u pećnicu za kuhanje. Sljedeća najbolja piletina koja se peče je piletina pečena s ružmarinom; izgleda kao da je vaša jednostavna piletina jedna razina više u smislu okusa.

Dok pečete piliće zvuči lako, moramo zapamtiti da piletina mora biti potpuno kuhana prije nego je poslužimo. Međutim, debljina pilećih prsa i pećnica koje koristimo neće uvijek biti ista. To osigurava da se unutar pilećih prsa kuha, ostavljajući malo vlage, što je važno zapamtiti kada kuhate pečenu piletinu. Pokušajte ovaj jednostavan piletina recept s povrćem.

Ispravno hranjenje  na stol

Pileća krilca, pečena u povrću u pećnici, treba staviti na a la carte tanjure ili staviti u jednu veliku posudu, koja mora biti ukrašena salatom, grančicama peršina i kopra. Važno je napomenuti da je posluživanje takvog ukusnog i srdačnog ručka poželjno samo kada je posluženo vruće.

Ružmarin piletina piletina recept s povrćem. Kombinirajte ružmarin, prah češnjaka, sol, papar i sok od limunai maslinovo ulje u zdjeli. Možete ispeći povrće ili pržiti pomoću malo biljnog ulja. Stavi na stranu. Zagrijte smjesu preko pilećih prsa. urediti pileća prsa  stavite u vrećicu koja se može ponovno zatvoriti i ulijte preostalu smjesu. Marinirajte 15-30 minuta. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Umiješajte marinirane pileće grudi u kolačima. Spustite jednu stranu na 15 minuta. Okrenite pileća prsa i pecite drugu stranu još 15 minuta ili dok unutarnja temperatura ne bude 160 stupnjeva celzijusa. Promiješajte pečenu piletinu na tanjuru gdje se nalazi povrće. Uzmi piletinu s povrćem.

  • Dobro izmiješajte.
  • U međuvremenu, kuhajte povrće prema svojim željama.
  • Pospite sol i papar i stavite na tanjur.
Kako može tako dosadno i sićušno, kao okus pilećeg krila?

gastroguru © 2017