Pečena rebra od goveđeg mesa

Slatko jelo se dobiva goveđa rebrapirjana s ružmarinom i vinom. Da biste ga pripremili, trebat će vam sljedeći proizvodi:
- 2 kg rebara;
- 1 tbsp. suhi ružmarin;
- 0,5 rajčica;
- 2 žlice. maslinovo ulje;
- 1 tbsp. sjemenke gorušice;
- 4 mala luka;
- 4 češnja češnjaka;
- papar na okus;
- sol za okus.

Ove dvije moraju ići na ugljen sa strane kostiju. Ripa Riba - gornji dio bika blizu leđa, ima velike i šire kosti i sve poprečno. To je deblji komad, gdje su sve kosti i živci smješteni u više smjerova. Prilikom kuhanja, koštana srž se razrijedi i pomiješa sa suhom mesa, čineći papir prirodnog začina, tj. Vrlo ukusan.

Također se naširoko koristi za variva i juhe. Rebra nakon kuhanja gubi oko 30% svoje težine, gubi mnogo masti i vlakana, a 20% rebra je koštana masa. Tako se na roštilju ili obiteljskoj večeri obračunava 600 g rebara po osobi.

Operite rebra ispod hladna voda i osušite papirnim ručnicima, izrežite ih na porcije, utrljajte solju i mljevenim paprom. U tavi s debelim dnom maslinovo ulje i zagrijavajte na srednjoj vrućini. Pržite rebra do zlatne boje i stavite ih u zasebnu ploču.

Ulijte vino u posudu s maslacem i prokuhajte, stavite prženo meso u njega i pokrijte tavu poklopcem. Pržite rebra na laganoj vatri jedan sat.

Bilo da se radi o roštilju ili kaminu, meso u kuhinji je jedno: skakavac. kobasice, svinjska rebra, hamburgeri, cijena. I evo je, njezin nevjerojatni firentinski odrezak. No, tu je "mali" problem: potrošnja kuhanog mesa može biti kancerogena. Loše vijesti, naravno, ali s tim dolazi lijek, i to je jedan od onih malo vjerojatno. Negativni učinci opeklina koje uzrokuju žeravice mogu se gotovo neutralizirati jednostavnom procedurom: mariniranjem.

"U središnjoj Italiji, učestalost raka želuca je jedna od najviših u svijetu", objašnjava profesor Francesco Di Costanzo, član Nacionalnog vijeća talijanske istraživačke skupine za rak na nebu. "A slučaj se mora tražiti upravo u regionalnoj prehrani, a posebno u potrošnji pečenog crvenog mesa i kobasica."

Dok je govedina kuhana, ogulite i usitnite luk s tankim prstenom i preskočite češnjak kroz prešu. Kuhajte rajčice, oljuštite ih i narežite na male kockice. Dodajte luk, češnjak, rajčicu, ružmarin, sjemenke gorušice u posudu za ribanje i pirjajte još pola sata. Spreman obrok Možete poslužiti uz kuhanu rižu, pire krumpir, povrće salatu.

I opasnosti su također povezane s dojkama, prostatom i crijevima. Rizik od raka, prema mišljenju stručnjaka na Dan Farber Institutu za rak u Bostonu, posljedica je dva glavna čimbenika. Dim koji se diže iz ovog procesa može se zalijepiti na površinu mesa i kontaminirati ga, što ga čini potencijalno kancerogenim.

Mjere opreza pri kuhanju

Pričekajte prije bacanja roštilja, kamina, rešetki i leđa. Zapravo, ovo nuspojave može se neutralizirati na različite načine: upotrebom, na primjer, nemasnog mesa; Ako je u zamrzivaču, odložite ga na vrijeme kako biste skratili vrijeme kuhanja; Često ih okreću; I kombinirajući naš roštilj s potrošnjom povrća, što djelomično kompenzira karcinogene.

Goveđa rebra s krumpirom u pećnici

Mirisna i sočna rebra će se dobiti ako ih ispečete u pećnici. Da biste to učinili, poduzmite sljedeće komponente:
- 1,5 kg rebara;
- 5 velikih krumpira;
- 1 veliki luk;
- 3 češnja češnjaka;
- 2 mrkve;
- 3 žlice. maslinovo ulje;
- 3 žlice. umak od soje;
- 2 žličice. sok od limuna;
- sol na okus;
- mljeveni papar po ukusu;
- 2 lovora.

99% oštećenih tvari!

No, pravi as u rukavu, kao što smo rekli, je marinada, koja, prema američkim istraživačima, može uništiti kancerogene tvari u mesu, do 99%. Marinadu treba napraviti u hladnjaku, a trajanje varira ovisno o mesu: za crveno meso - od 4 do 6 sati; Za svinjetinu i piletinu od 2 do 4 sata; Za ribe - od 30 minuta do 2 sata. Svaka marinada se sastoji od tri elementa: kiselina, ulja i začina i aromatičnog bilja. Da biste to učinili, jednostavno odaberite pravu mješavinu, gdje je ružmarin obično nezamjenjiv element, budući da je najučinkovitiji antikancerogeni agens.

Temeljito operite rebra od goveđeg mesa, uklonite film iz njih i podijelite ih na dijelove. Obrađenu govedinu stavite u duboku zdjelu i prelijte sojinim umakom, limunovim sokom i maslinovim uljem, paprom i solju po želji. Ostavite meso da se marinira 3 sata.

Operite i ogulite povrće, a zatim krumpir nasjeckajte na velike komade, isjeckajte češnjak, isjeckajte luk i izrežite mrkvu na trake. Stavite povrće u rukav za pečenje, stavite meso na njih, dodajte lovor. Zatim zapečatite rukav i napravite nekoliko žlijebova vilicom. Stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C. Nakon sat vremena, izvadite lim za pečenje i otvorite rukav, u ovom obliku, stavite posudu u pećnicu još 20 minuta. Pečene krumpire poslužite s vrhnjem i ukrasite svježim začinskim biljem.

Za element ulja nema sumnje: maslinovo ulje maslinovo ulje. Umjesto toga, oni gledaju na umake za roštilj, koji obično ne čine ništa osim povećanja štetnih učinaka. Naravno, i marinada i sporo kuhanje - sve je to suprotno od onoga što je potrebno za pripremu dobrog florentinskog odrezka.

Ali za ostalo, vrijedi ukazati na marinadu. Danas govorimo o ploči, tehnici kuhanja na roštilju koja se pravi pečenjem mesa preko drvene ploče. Bez trošenja novčića, ili dodavanja mokrih žetona, sati čekanja i sati pečenja. Jedina briga je da se tableta ne može tretirati i ostaviti uronjena u vodu najmanje 1 sat prije pečenja. Inače će izgorjeti za nekoliko minuta.

Goveđa rebra u foliji

Rebra, pečena u foliji, posebno su ukusna i sočna. Za pripremu jela trebat će vam:
- 0,5 kg rebara;
- mljeveni papar po ukusu;
- suhi timijan;
- sol na okus;
- 1 tbsp. biljno ulje.

Odrežite rebra na jednake dijelove i utrljajte ih solju i začinima. Stavite ih u šalicu i ostavite da marinirate 1 sat. Zatim stavite rebra u foliju, dodajte biljno ulje i pečat. Omotnicu s mesom stavite na lim za pečenje, ulijte u njega ¾ Art. vodu i stavite u pećnicu 1 sat. Gotovu posudu poslužite s povrćem ili povrćem.

Kako pripremiti roštilj od goveđih rebara s kolačima na tableti

Vidjet ćete da čim se promijeni plan za roštilj, možete zajedno s pećnicom i pušačem kuhati povrće i ribu! Počnimo s malom napomenom: obratite pozornost na materijal tablete, svaki od njih će „propustiti“ svoje posebne mirise na rebra: slatke note trešnje i cedra, dimljeni hrast, probati i probati okus koji vam se sviđa.

Prvi korak za savršena rebra je ostaviti tabletu uroniti najmanje 1 sat. Dio kuhanja izravno će se zagrijavati na rešetki, stoga je, kako ne bi vidjeli vatrogasce u vrtu, bolji od kvalitetne tablete, „guste“ i posebno zalivene.

7
8

Goveđa rebra: Recept s fotografijama

Vrlo su ukusne i sočne. Kuhajte goveđa rebra nije tako teško. Za to nam treba kilogram goveđih rebara, dvije naranče, sol, muškatni oraščić, orasi, začini za teletinu. I tako nastavite kuhati goveđa rebra, Za početak, isperite rebra pod hladnom vodom i osušite. Zatim utrljajte goveđa rebramješavinu nasjeckanog muškatnog oraščića i oraha i soli. A zatim stavite u hladnjak trideset minuta. dalje goveđa rebrapospite začine za teletinu. Nakon toga iscijedite sok od jedne naranče i prelijte goveđa rebra i izrežite drugu naranču na prstenje i stavite ih na vrh rebara. Tada ćemo ukloniti goveđa rebramarinirati dva sata u hladnjaku. Kada se rebra od goveđeg mesa mariniraju, stavite ih na lim za pečenje i postavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 ° C. Trideset minuta kasnije probijamo goveđa rebra na nekoliko mjesta izlijte sok i stavite ga na pečenje još dvadesetak minuta. Govedina rebra mogu i kuhati prije ili kasnije. To ovisi o tome kako radi pećnica, pa preporučam da pogledate. Gotovo goveđa rebra prebacujemo na jelo i na stol s omiljenim ukrasom. Ovdje i goveđa rebrasu spremni

Izvadite iz hladnjaka najmanje 1 sat prije kuhanja. Uklonite membranu, koristite oštar nož i gurnite nož između membrane i kosti. Čim izvučete prirubnicu membrane i ona mora otići, inače pomažete s nožem. Ako vam nedostaje kuhinjski papir kako biste dobili više prianjanja na membrani.

Kao što ste primijetili, trljanje za ova goveđa rebra je vrlo minimalno, ali u usporedbi sa svinjskim rebrima, one su mnogo mirisnije, ali i opreznije pri pečenju, što se događa brže jer imaju manje mesa. Pripremite roštilj za dvije zone, izravno i neizravno kuhanje, izračunat na oko 120 stupnjeva.

Goveđa rebra s povrćem: Recept s fotografijama

Oni su sočni i nježni. koji kuhati govedina rebra s povrćem trebat će nam jedan i pol kilograma goveđih rebara, pet krumpira, dva luka, 60 grama biljnog ulja, mljeveni papar, jedna mrkva, začin za meso i sol. I tako nastavite kuhati goveđa rebra s povrćem, Za početak, operite rebra od govedine i uklonite film s njih. A onda smo odrezali rebra tako da bi svako rebro bilo pokriveno mesom. Onda se pomaknemo goveđa rebra u tavi, pospite začinom za prženje mesa i soli, te ulijte žlicu biljnog ulja. Dobro promiješajte i stavite na stranu goveđa rebra natopljena. Dok nastavljamo s povrćem. Sve što se čisti, čisti i pere. Potom se krumpir izreže na kolutove. Luk i mrkva rezati nije jako mala. Gotovo rezano povrće staviti u drugu posudu, dodati papar, sol i biljno ulje. Sve dobro izmiješati i položiti u rukav za pečenje, i staviti na vrh goveđa rebra, Vežemo rukav, napravimo nekoliko punkcija i stavimo u pećnicu zagrijanu na 180 ° C jedan sat i dvadeset minuta. Gotovo goveđa rebra s povrćemprebacujemo na tanjure i služimo. Ovdje je goveđa rebra s povrćem su spremni

Kuhanje goveđih rebara

Probušite rebra trenjem, položite ih na tabletu i stavite na roštilj, kroz prsa. U ovoj fazi stavljate drvnu sječku natopljenu vodom na rešetku, a umjesto tableta nema potrebe za stvaranjem dima, tableta je veliki pušač! Rebra kuhajte najmanje 30 minuta za izravno grijanje. Trebali bi biti dovoljni da se napravi duhanski dim. U svakom slučaju, uvijek držite tablet pod kontrolom, može doći do iznenadnih bljeskova ako stavite previše zagrada.

Sada je samo nekoliko umaka, a jahamo! Ukupno vrijeme kuhanja za rebra je 2 sata i 30 sati. Obavite rutinski test kako biste vidjeli jesu li kotleti kuhani: pokušajte izvaditi kost, a ako je isključena, spremni ste. Budite oprezni da ne prevarite ova rebra.

Goveđa rebarca u vinu: Recept s fotografijama

Goveđa rebra u vinu ispada vrlo nježna i mirisna. Kuhajte goveđa rebra u vinu zapravo, ne dugo, ali sada vrijeme pripreme nije malo potrošeno, ali vrijedi. Za pripremu nam je potrebno 800 grama goveđa rebra, 400 grama šampinjona, jedan luk, četiri češnja češnjaka, 300 ml crvenog vina, 20 grama brašna, crni papar, sol, 40 grama maslinovog ulja. I tako nastavite kuhati goveđa rebra u vinu, Za početak goveđa rebra operite, podijelite na rebra i ostavite da se malo osuše. Napravite mješavinu papra, brašna i soli. Zatim se uvaljamo u ovu smjesu. goveđa rebrai pržite ih u tavi s visokom temperaturom, dok se ne pojavi kora. nakon goveđa rebra pržene, stavite ih na lim za pečenje. I u istoj tavi pržite češnjak i sitno sjeckani luk. Nakon što su češnjak i luk postali prozirni, dodajte istim gljivama na četvrtini i pržite deset minuta, ne zaboravljajući miješati. Zatim dodajte vino i sto grama juhe u tavu šampinjona. Sve je to dovelo do vrenja, a zatim ulijte u goveđa rebra, Posudu pokrijte poklopcem ili folijom i postavite u zagrijanu pećnicu na 180 ° C jedan sat. Zatim smanjite temperaturu na 150 ° C i nastavite peći dva sata. Gotovo goveđa rebra u vinu Poslužite s pireom od krumpira. Ovdje i goveđa rebra u vinu su spremni

Koje vino odgovara goveđim rebrima u umaku od roštilja?

Ovo je dobar način kuhanja, kao da imate kućnog pušača, brzog, učinkovitog i ukusnog! Ako želite kombinirati koktel, gorki i pikantni okus Negrona apsolutno je savršen za zadimljenu slatkoću rebara! Mala svinja zna da nećete baciti ništa. S ovim nezaobilaznim načelom, svaki grilier zna da čak i dijelovi koji se smatraju manje vrijednima od svinja imaju nepogrešiv okus i aromu, poboljšavajući i obogaćujući odličan roštilj. Posebno, rebra odgovaraju vrhovima svinjskih rebara, obično blago mesnatih i s puno hrskavice, pa se smatraju drugim izrezom, ali uvijek popularnim u popularnom kuhanju.

Pirjano goveđa rebra: Recept s fotografijama

Ugušćeni gzubna rebra mirisne su i vrlo ukusne, što će vam se svidjeti vaši rođaci i gosti. koji kuhati parigoveđa rebra trebat će nam jedan i pol kilograma goveđih rebara, dva kilograma krumpira, kilogram luka, dva limuna, 40 grama meda, 5 grama suhog ružmarina. I tako nastavite kuhatipaprikaš goveđa rebra, Za početak, goveđa rebra se operu, osuše i narežu na porcije, a zatim mariniramo u marinadi od narezanog limuna, meda i ružmarina. I ostavite da marinirate dva sata. Dok mariniramgoveđa rebraoguliti krumpir i luk. Krumpir narežite na krupne komade i narežite luk na debele kolutove. Zatim sve to stavimo na lim za pečenje, dodamo sol i papar, još uvijek možemo posuti muškatnim oraščićem. Na vrhu je rastvoren namaz goveđa rebra, Pokrijte lim za pečenje folijom ili poklopcem. I stavite u pećnicu, zagrijanu pola sata. Sat vremena kasnije, izvadimo foliju i ispečemo još trideset minuta. Gotovopari goveđa rebra prebacujemo na posudu i poslužujemo. Siguran sam da će vam se svidjeti. Ovdje ipari goveđa rebrasu spremni

Tajna takvog blagog i ukusno meso leži u tehnici kuhanja i razumijevanju načina mjerenja moguće marinade. Rebra imaju nešto mesa i kostiju, a ako se kuhaju na visokim temperaturama, rizikujete spaljivanje izvana i iznutra prema van. Općenito je prihvaćeno da put do pravog roštilja obilježava i loše kuhanje. Kako to učiniti najbolje?

Prskanje svega u foliji papira zadržat će meso vrlo ukusno, jer će se kuhati u vlastitim tekućinama, a ispuštena para će olakšati uvođenje svega toga. Kada otvorite foliju, rebra izgledaju kao "kuhana", ali to je u redu, to je normalno. Bastia ih ponovo spali na živoj vatri jednu minutu na svakoj strani, prije nego što ih posluži na stolu.

Goveđa rebra u medenoj senf marinadi: Recept s fotografijama

Goveđa rebra u medenoj senf marinadi dobiveni su običnim okusom. Pripremite rebra od goveđeg mesa u medenoj senf marinadi nije tako teško. Trebat će nam jedan i pol kilograma goveđih rebara, a za marinadu 40 grama meda, 40 grama senfa, 40 grama sojinog umaka, 10 grama koncentrata nara, tri češnjaka češnjaka, jedna čili paprika. I tako nastavite kuhati goveđa rebra u medenoj senf marinadi. Za početak goveđih rebara, isperite i osušite. I nastavite s pripremom marinade. Da biste to učinili, pomiješajte senf, med, soja sos, češnjak, preskočite češnjak i papriku, oguljene i sitno sjeckane. Sve je to temeljito izmiješano i premazano goveđa rebra, Zatim ih stavimo u posudu za pečenje, pokrijemo poklopcem i ostavimo u hladnjaku četiri sata. Preporučuje se da ga nekoliko puta okrenete tako da bude ravnomjerno marinirana nakon goveđa rebraukiseljeni poklopac zatvorio je u zagrijanoj pećnici na 150 ° C dva i pol sata. Kako je meso postalo meko, uklanjamo poklopac, dodajemo temperaturu na 20 ° C i pecemo oko pet minuta. Gotovo goveđa rebra u medenoj senf marinadi Poslužite uz povrće salata i mekani bijeli kruh. Ovdje i goveđa rebra u medenoj senf marinadisu spremni

Uz svinjska rebra na žaru, možete se počastiti raznim marinadama, počevši od klasičnog maslinovog ulja i raznih okusa, sve dok ne dođete do najoštrijeg i najslađeg američkog stila. Američki umak sada je postao klasičan internacionalni i postoje mnoge verzije s okusima i okusima od bundeve do dimljenog, začinskog.

Američka svinjska rebra. Ovdje uvodimo subjektivne ukuse svakog od nas. Talijanska rebra su prepoznata za manje invazivnu marinadu, gdje je dominantan element prvo maslinovo ulje paprike, papar i sol. S druge strane, američka rebra vole češljati kosu s umacima od roštilja, dimljeni vrlo sporom kuhinjom, što znači da se svinjetina pretvara u potpuno drugačije gastronomsko iskustvo od talijanskog. Koji od njih dvojice je bolje ne reći da je riječ o ukusu, kulturi i tradiciji. Pokušajte oboje, a onda nam javite.

Goveđa rebra pečena u marinadi: recept s fotografijama

Goveđa rebra, pečena u marinadi Vrlo su nježni i sočni. koji kuhati goveđa rebra, pečena u marinadi , trebat će nam kilogram goveđih rebara, 20 grama začina za pečenje mesa, sušeno i mljeveno sjeme, komorač, peršin, bosiljak, sol, 20 grama meda, 5 grama balzamičnog octa, okus djumbira. I tako nastavite kuhati marinirana rebra od govedine, Za početak, goveđa rebra se operu i osuše. Zatim ih pospite začinima, zatim ih sipajte medom, dodajte balsamico. Neki đumbir. Sve je dobro izmiješano, pokrijte filmom i pustite da marinirate dva sata. nakon goveđa rebraukiseljene, premjestimo ih u foliju i na lim za pečenje. Zatvori foliju. A zatim stavite u zagrijanoj pećnici na 200 ° C oko sat vremena. Zatim otvorite foliju i pecite goveđa rebra do pune spremnosti. Gotovo goveđa rebraposlužuje se na stolu s omiljenim umakom i mekim bijelim kruhom. Ovdje i goveđa rebra pečena u marinadi su spremni

Evo još nekoliko stvari koje trebate učiniti kako biste pripremili neodoljiva rebra rešetke. Ideja ove stranice je pomoći ljudima da poboljšaju svoje živote. Nakon mnogo trzanja i istraživanja o ovom problemu, konačno sam uspio započeti. Materijal je podijeljen u 3 dijela, prije svega ćemo obratiti pozornost na rezanje svinjetine, u drugom ćemo se baviti rezanjem govedine, au trećem ćemo označiti samo dijelove piletine.

Započet ćemo s jednom od najpopularnijih infografika s različitim dijelovima svinje. Nakon nekog poboljšanja, ovdje možete pogledati svinju i najprikladnije metode kuhanja. Prilikom rezanja svinjskog mesa, postoji 9 glavnih dijelova koje treba rezati u tijelo svinje: glava, svinjski vrat, kotlet, file graha, protivnik, gornji dio, potkoljenica, svinjska prsa i naramenica.

Goveđa rebra u marinadi nara: Recept s fotografijama

Vrlo su aromatični i ukusni. Pripremite goveđa rebra u marinadi nara nije tako teško. Trebat će nam kilogram goveđih rebara, 100 mililitara grenadinskog sirupa, pola sjemena nara, 200 mililitara jabučnog octa, 80 grama sitno sjeckane mente, pola ljute paprike, 80 grama timijana i 10 grama morske soli. I tako nastavite kuhati goveđa rebra u marinadi od nara, Početi odvajati rebra jedan po jedan. I stavljamo govedina rebra u posuđe, dodamo sve sastojke i pomiješamo ih. Ostavite kiseli krastavac dva sata, dobro, možete i više. Zatim se peć zagrije na 150 ° C. A ako postoji takva posuda, onda postavite rešetku u nju, a ako ne, onda položite papir za pečenje. Pa, položi tamo rebra kostiju. Zatim posudu stavite u pećnicu u načinu rada s gornjim dnom za dvoje. Svakih pola sata goveđa rebra sipajte marinadu. Zatim pokrijte folijom i pecite još jedan sat. Gotovo goveđa rebra u marinadi od nara položite na pladnju i poslužite s omiljenim umakom. Ovdje i goveđa rebra u marinadi od nara su spremni

Možda ne toliko raširena kao svinjetina, teletina ima svoj okus. Mnogo jasnije nego malo teže pripremiti, ovo meso definitivno pronalazi mjesto na bugarskom stolu. Na temperaturama iznad 80 ° C, proteini koji čine glavninu mesa „presijecaju se“ ili se, može se reći, zgrušati, što čini stack mnogo uže.

Ako ste zabrinuti zbog mikroba i bakterija, oni umiru čim meso dotakne roštilj. Ispod možete vidjeti optimalne temperature za različite vrste mesa. Također budite oprezni sa začinima! Osim soli, koja prodire u meso, ostatak, poput crnog papra, i tako dalje. Ostanite na vrhu, a kad ih stavite na roštilj, često se pretvaraju u ugljen prije kuhanja mesa. Marinada je također ponekad u nedoumici kada je riječ o tankom, ukusnom i zdravom pečenju.

Goveđa rebra pečena u rukavu: recept s fotografijama

U rukavu se peku govedina Oni su sočni i nježni. koji kuhati govedina rebra pečena u rukavu , trebat će nam šest goveđih rebara, jedna mrkva, tri gljive, dva luka, tri češnja češnjaka, morska sol, kurkuma, hmelj-suneli i rukav za pečenje. I tako nastavite kuhati goveđa rebra pečena u rukavu, Za početak, goveđa rebra će biti oprana i osušena, a onda ćemo začiniti začinima i solju. Zatim ih stavite u rukav za pečenje. Zatim, moje gljive i rez je vrlo malo. Ogulite češnjak i luk te ih izrežite na kolutove i stavite u rukav preko mesa, a zatim na vrh gljiva. Ogulite mrkvu, narežite na rešetku i stavite na nju goveđa rebra, Zavežite rukav i stavite na lim za pečenje. Zatim pecite u zagrijanoj pećnici na 180 ° C tijekom četrdeset minuta. Gotovo goveđa rebra pečena u rukavu, premjestimo se na jelo i poslužimo za stol, ukrašen zelenilom. Ovdje i goveđa rebra pečena u rukavusu spremni

Goveđa rebra u aerogrillu: Recept s fotografijama

ispadne vrlo ukusno da će vam se gostima jako svidjeti. Kuhajte goveđa rebra u aerogrillu nije teško. Treba nam samo kilogram od dvjesto goveđih rebara, dvije naranče, 40 grama meda, 30 grama limunovog soka, 20 grama sojinog umaka, sol i papar. I tako nastavite kuhati goveđa rebra u aerogrillu, Za početak ćemo pripremiti goveđa rebra, te ćemo ih osušiti i osušiti. Sada pripremiti marinadu, za to smo opere naranče i rešetka je polet na fini rende, a zatim ga izrezati na pola i iscijediti sok. Zatim pomiješajte zdjelu soka od limuna, naranče, rastopljeni med i umak od soje, Dodajte papriku i sol na okus. Marinadu stavite na polaganu vatru i pustite da proključa, dok se stalno miješa. Zatim ohladite marinadu na sobnu temperaturu. tada goveđa rebra stavite u lonac i prelijte marinadom, zatim dobro promiješajte, pokrijte vrčem i stavite u hladnjak četiri sata. nakon goveđa rebraukiseljene, počnemo ih kuhati u konvekcijskoj pećnici na temperaturi od 230C i pri velikoj brzini oko trideset minuta. Svakih pet minuta sipamo rebra preostalom marinadom. Gotovo goveđa rebrapremjestimo je na posudu, ukrasimo je svježim povrćem i poslužimo je za stolom. Ovdje i goveđa rebra u aerogrillu su spremni

: Recept s fotografijama

Oni su nježni i ukusno začinjeni. koji kuhati goveđa rebra s šljivama trebat će nam kilogram rebara, 500 grama šljiva, šećera, lovora i soli. I tako nastavite kuhati goveđa rebra s šljivama, Za početak, napunite suhe šljive hladnom vodom pola sata. Potom operite rebra od goveđeg mesa i podijelite ih na komade, posolite i pržite dok ne dođe do blago zlatne kore. Zatim stavimo rebra u posudu i pirjamo do polu-spremnosti. K goveđa rebra dodajte suhe šljive i sipajte sirup iz šećera i vode. Tamo također dodamo lovorov list i nastavimo kuhati na laganoj vatri. Kako bi goveđa rebra ispali smo lijepi, u tavi žlice rastopimo dva šećera i ulijemo u tavu do rebara. Nemojte miješati. Gotovo goveđa rebra s šljivama prebacimo se na posudu i poslužimo toplo za stolom. Ovdje i goveđa rebra s šljivamasu spremni

Poštovani korisnici i posjetitelji web-lokacije, nadamo se da vam se članak sviđa " Kako kuhati goveđa rebra: Recept s fotografijama ". Ostavite svoje komentare, dijelite fotografije goveđa rebra, Hvala unaprijed. Bon appetit!

Srodni članci:
Kako pržiti krumpir s kore u tavi: kuhanje recepti s lukom i gljivama "Drugi kruh", "zemlja jabuka" - tzv. Kuhajte prvo jelo od patke Sekcija: RUSKA KUHINJA Tradicionalna ruska jela 22. stranica ... Pravilno posluživanje deserta Torta je nesumnjivo najdraža od svake gozbe, bez nje jedan praznik ...

Kuhanje goveđih rebara u pećnici. Što kuhati od goveđih rebara. Goveđa rebra pirjana s krumpirom.