Topli zalogaji na Novoj rijeci. Topla predjela na New River Kulki s brinzima

Urednici su predstavili najoriginalnije zalogaje za Novyi Rik-2017, čiji će vam recepti pomoći da sastavite novi jelovnik, s više pikantnih boja i nezaboravnog okusa.

Grickalice za Novy Rik-2017: recepti s fotografija

"Pernaty" je majstor uvredljive sudbine da voli brkove, barista, ali ako je jednostavan, ekonomičan, lako je dobiti Pivnya. U predjelo za Novyi Rik-2017, kao glavni sastojak, taj se dekor može uključiti bilo da se radi o proizvodima čije boje odražavaju prirodnu infestaciju ptica, što će zadovoljiti sve osjećaje svetog stvaranja.

Ukusna i jednostavna predjela za Novyi Rik-2017 mogu se pripremiti od soka od paprike, rajčice i ogirkiva, koji učinkovito i organski nadopunjuju plodove mora, meso i zelje. Također, stručnjaci preporučuju da se ne brinu i jednostavna gastronomska jela, na primjer, razno ukiseljeno povrće i okusi mesa.

Novi Profitrolls "Fire Piven"


Donji profiteroli s nadjevom od syraha i kavijara postat će prava boja novog stola. Recept za ovu slaninu s pravom se može uvrstiti u kategoriju "grickalice koje nisu stigle" u Novyi Rik, s kojima možete dočekati kućanstvo i goste svetinje.

Sastojci:

  • 1 sv. borosna
  • 1 sv. voziti
  • dribka sol
  • 200 g maslaca
  • 150 g mekog sira
  • 50 g crvenog kavijara
  • 4 jaja
  • zelenilo

Kuhanje: zakuhajte vodu i u njoj otopite ulje | ulje | Dobro promiješajte s dodatkom soli i zakuhajte suhe sastojke vrućom uljnom zbirom - kao da ima kremasti okus i postaje gušći. Korak po korak dodaj | dodaj | jedno po jedno jaje, relativno vimishyuchi. Izvađeno tijesto skinuti 15-20 pera za temperaturu od 180-200 stupnjeva. Tim sat vremena sirnog sira sa nasjeckanim zelenilom, koji će postati punjenje originalne zakuske za Novy Rik-2017. Od ohlađenih profiterola stavite "šešir", napunite ga sirupom i ukrasite zvijer kavijarom.

"Oshatny" roštilj sa škampima i povrćem


ukusnodoma.net

Grickalice za Novyi Rik-2017 od plodova mora postat će najbolja opcija na novom stolu. Cijena patnje može biti neprocjenjiva snaga - nizak sadržaj kalorija s velikom količinom proteina, koji visoko cijene zdrave prehrambene navike, na koje možete unijeti i Fire Piven.

Sastojci:

  • veliki škampi
  • paprika (žuta i crvena boja)
  • pećnice
  • zelje, čašnik, soja umak
  • maslinovo ulje, sil, papar

Kuhanje: škampe očistiti od ljuski, šampinjone prerezati na 2-4 dijela, papriku narezati na iste kvadrate. Sve sastojke za kebab pojedite u jednoj zdjeli za salatu i prelijte marinadom od maslinovog ulja, sojinog umaka, nasjeckanog povrća, žličice, soli i papra. Nakon 15 niti škampi i povrće nanizati na drvene ražnjiće i zapeći u pećnici ili na roštilju (5-10 minuta).

Talijansko predjelo "Melanzana con fungi"


Ova talijanska zemlja slična je "studentskim" zalogajima u izvornom posluživanju, možete skladno proširiti novi jelovnik. Uz sve to, recept za predjelo za Novyi Rik-2017 postat će čarobni štapić za gospodina - za ovu pripremu potrebno je ukupno 15 pera, a rezultat će poništiti ocjenu najuspješnijih gurmana.

Sastojci:

  • 3 patlidžana
  • 400 g peciva
  • 3 jaja sira
  • 1 cibulina
  • jaspis sladić papar
  • maslinovo ulje, sil, papar, zelje

Kuhanje: Patlidžane ogulite i narežite na kockice, prelijte razmućenim jajima s prstohvatom soli. Ako je povrće što više primilo jaja, stavite ga na vruću tavu i namastite dok ne porumeni. Istovremeno pobrati šampinjone i cibule, dodati ih patlidžanima i mazati na pravilnoj vatri pod sapom 10-15 min. Papriku narežite na komade i očistite je iznutra. Na koru čovnika u porcijama rasporedite sumish od patlidžana i gljiva. Ukrasite zeleno. Za pikantnost, povrće se može posuti kapljicama ulja od gorušice.

Zaljev "Yaskraviy Kaleidoscope"


Bogata gospodarska priprema aspika uzima se desnom rukom i često se sugerira da se recepti za ovu sortu ne uvrste u novi jelovnik. Ale bay "Yaskravy kaleidoscope" uključen je u kategoriju "ukusni i jednostavni zalogaji za Novy Rik-2017" - ovaj recept za izvješće pomoći će vam da lako skuhate travu vishukan za najbolje profesionalne kulinarske vještine.

Sastojci:

  • 0,5 litara juhe (od povrća ili mesa na vibiru)
  • 150 g svježe smrznutog povrća (zeleni grašak, mrkva, kukuruz, paprika)
  • 2 žlice. shvidkorzchinnogo želatina
  • yalovich jezik
  • zelenilo
  • cijela ljuska jajeta

Kuhanje: skuhajte juhu i od nove napravite malo želatine. Cijelu ljusku jajeta (možete sačuvati nakon kuhanja drugih salata i grickalica na New Riveru) isperite vodom, napunite 2/3 smrznutim povrćem i narezanim kuhanim jezikom. Napunite ljusku juhom od želatine i stavite je na hladno da papalina odleži godinu dana. Prije posluživanja očistite ljusku i stavite je na posudu za posluživanje (za poteškoće stavite jaja na sekundu u vruću vodu i otkotrljajte ih po stolu). Danski recept može se napraviti i više - lakše ga je napuniti u obliku za tortu.

Originalni kanape "Zlatni pivnik"


Ne želite razrijediti grickalice za Novyi Rik-2017 s banalnim sendvičima s kravljim i papalinama, ali ne znate što kuhati za njega? Recept za kanapee "Zlatni pivnik" pomoći će vam u tome - poslužite tradicionalne proizvode za sendviče u originalnom dizajnu i vaši će gosti biti očarani vašom kulinarskom fantazijom.

Sastojci:

  • Francuski baget
  • koljenica abo od kravljeg brancina siro-dimljen
  • soft sir (kao "Mozzarella")
  • ogirok i rajčica
  • masline i masline bez koštice
  • ražnjići za kanapee

Kuhanje: nabodite baguette da se suši u pećnici, istovremeno narežite kravu i rajčicu na tanke kolutiće, a panj - kasnije na ploške. Na baguette stavite kuglicu siraha, novi krug rajčice zvijeri. Uz koračnu kuglu u blizini kanapea, to je krava ili koljenica, presavijena velom, na nju se harmonikom položi kriška jesetre i kanape se zatvori ražnjićem s nanizanom maslinom ili maslinom.


russianfood.com

Postoji veliki broj ukusnih i jednostavnih recepata za grickalice za Novu godinu 2017. Ale, glavica tvoje rodzinke postala je božićni ukras - Vatreni Piven bit će drag za ples na tvom stolu tvoje "pernate" braće. Zato ne zaboravite iskrvariti svoju ljubav, uz drečavo raspoloženje i smijeh - baš poput majstora uvredljivog rocka, donesite sreću svom magarcu, materijalnu dobrotu i svjetovnu sreću!

Sretan vam novi rock!

Nadolazeća rijeka postala je stijena Vatrene Pivnije, a sreća i blagostanje pratili su vas do rijeke, varto je zadovoljio gospodara kao sljedeće. Pogledajmo originalne i ukusne recepte za zalogaje za novu godinu 2017. s fotografije, koji će se uklopiti u božićni stil.

Porada: kupujući sastojke za sveti dan nove rijeke, dajte prednost proizvodima crvene i narančaste boje, kao i proizvodima čije su boje prisutne u prirodnim pticama. Na primjer, čudesno pogodan za svete recepte, de ê crvene rajčice, paprike, mrkve, jabuke, rotkvice.

Ne preporučuje se prisustvo na rijeci Pivnya na stolu trava od ptica. Zalogaje prije novog stola 2017. mogu se poslužiti i hladni i vrući. Zbog svestranosti, nije dobra ideja miješati jednu vrstu začinskog bilja, preporuča se kuhati različita kulinarska remek-djela za novu rijeku s našim receptima.

Ideje za inovativne grickalice

Punjene pećnice


Sastojci:

  • Cijele gljive (ne previše suhe);
  • kiselo vrhnje;
  • Sonyashnikova Oliya za podmazivanje;
  • papar.
  • Pazite na peteljke gljiva u obliku kapljica i nirzhte ih. Same kapljice za sada držite po strani.
  • Dribno kao cibulini, dodaj na low, potsoluemo, popapri i lagano namaži sumiš na masline.
  • Klademo 3 žlice. žlice kiselog vrhnja, prokuhajte i ohladite.
  • Dodajte u sumish terciary sir i podsjeća na njezine kapljice pećnica, posolite ih ispred.
  • Stavimo kapljice na lim i ulijemo 25 minuta na 220 stupnjeva. Kao rezultat toga, Vishukanah izlazi i ta izvorna strava.

Rafaelki s maslinama

Ljubitelje maslina očekuje originalno predjelo.
Sastojci:

  • Masline bez četkica;
  • dlakavi grašak;
  • 100 g sira;
  • urar;
  • majoneza;
  • štapići od rakova.
  • Razrízhte masline navpíl í u kožu pola staviti komad dlakave graška.
  • Potrošite malo gospodine, urar, zm_shayte ih i dodajte majonezu za užitak.
  • Uzmite dijelove graška i uvaljajte ih oko pripreme mase od majoneze.
  • Crab štapići su napuknuti i kotrljati grašak. Strava za novu rijeku je spremna!

Sirny rolat od lososa


Za one koji vole hladna predjela s rebrima, prepustite se slatkim okusima.
Sastojci:

  • 500 g ne uže od slanog lososa u svežnjevima;
  • Sir Vershkovy;
  • 2 kom. crvena paprika;
  • 2 žlice. slatki korijen kronu;
  • svježa jeza.

Vodič za kuhanje:

  1. Rebra nataknite na ražanj tako da se smrad jedno po jedno zalijepi po rubovima.
  2. Trljajte gospodine i pomiješajte jogu s kronom i sitno narezanim usjevom. Namažite izostavljenom sumishshyu somgom, lopta je kriva za viyti dosit tovstim.
  3. Papriku narežite na tanke kolutiće i rasporedite po rebricama po vrhu sirnog sumisha.
  4. Samljeti ribu u roladu, čvrsto je vezati plivkom i ostaviti u hladnjaku nekoliko godina. Za novi sveti dan travu pripremam, krugovima travu kitim.

Punjeni štapići od rakova

Volite li hladna predjela kroz ona koja se posebno pripremaju na poseban način, iznenadit ćete se novim receptom.
Zaliha:

  • Štapići od rakova;
  • otac za taljenje;
  • urar;
  • majoneza;
  • konzervirani ananas u shmatochkas.

Vodič za kuhanje:

  1. Odmrznite štapiće i pažljivo ih spalite, pokušavajući ih ne potrgati.
  2. Naribajte sir i jogu pomiješajte sa sitno sjeckanom čajnicom, dodajte majonezu.
  3. Zagorjele štapiće namažite dobivenom masom, u sredinu stavite komadić ananasa.
  4. Okrenite štapiće od rakova i ostavite 2 godine u hladnjaku.

Porada: oskolki Piven voli svježe zelje, nemojte pokazivati ​​mogućnost da njime uljepšate nove trave. Vykoristovyte peršin, zelena cibula, krip među travama - tako da stil na novoj rijeci postaje svjetliji i svjetliji.

Suho punjeno

Vaša predjela prije novog stola 2017. idealno će nadopuniti punjeni sushi - originalan soj harmoničnog okusa, a jednako ga je lako pripremiti.
Sastojci:

  1. 500 g sušenog;
  2. 1 litra mlijeka;
  3. 2 srednja cibulina;
  4. 700 g mljevenog mesa
  5. 100 g syraha
  6. urar;
  7. puzati.
  1. Natopiti suhoću u mlijeku, ali nije potrebno: naš zadatak je učiniti da smrad postane mekan.
  2. Dodati majonezu, cibulu, casnik, krip, pa zaciniti po ukusu mljevenim mesom.
  3. Razm'yaksheni sushinnya položite na plahtu, a na njih stavite mljeveno meso, pijuckajte sirup.
  4. Stavite sušilicu u zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta|minuta| na 200 stupnjeva.
  5. Ohlađeno osušite, ne zaboravite ukrasiti zelenilom.

Porada: sušenje se može puniti povrćem, kao što je prikazano na fotografiji. Za koga jednostavno mljeveno meso zamijenite patlidžanom, tikvicama, dodajte slatku papriku, mrkvu ili drugo povrće poput vašeg.

Mini ražnjići sa škampima


Sastojci:

  • 200 g škampa bez ljuske;
  • 75 g slatkih papra;
  • 1 cibulin;
  • 1 rajčica;
  • 1 limun (za posipanje);
  • umak od soje;
  • masline;
  • bosiljak;
  • lisnata salata za osvježenje;
  • začiniti.

Recept za kuhanje:

  • Začinite škampe i premažite ih dok ne budu gotovi.
  • Paprike i ostalo povrće posložite na velike kocke i začinite soja umakom. Ostavite da se marinira 40 pera.
  • Pripremljeno povrće rasporedite po roštilju i pecite dok ne omekša.
  • Niz, nizanje, škampi i povrće na ražnjiće.
  • Poslužite vruće mini-kebabove prije stola na novoj rijeci, ukrašavajući ih listovima zelene salate.

Havajski tost

  • Shinka;
  • kruh za tost;
  • konzervirani ananas u kiltsy (možete koristiti svježi);
  • masline (bez četkica);
  • gospodine na skibochki;
  • gornje ulje.

Vodič za kuhanje:

  • Pecite kruh u tavi kako bi novi imao brz početak.
  • Pogaču namažite maslinovim uljem i stavite krpice na planinu.
  • Na vrh stavite ananas, au sredinu maslinu. Na vrh pospite ribani sir.
  • Probajte tost u vrućoj pećnici, da se sir otopi. Vaš tost je spreman!

Škampi u tijestu

Stravi komponente:

  • 250 g škampi bez ljuske;
  • 2 žlice. borosna;
  • 1 sv. škrob;
  • 1 jaje;
  • snaga za uživanje;
  • Olija Sonjašnjikova.
  1. Umutiti slano jaje, dodati | dodati | u novo borosno i škrob. Promiješajte, sob wiyshov tijesto i potopiti novi škampi.
  2. Na vrućoj tavi premažite škampe dok ne porumene.
  3. Položite škampe na pergament tako da ulje izađe van.
  4. Prije posluživanja napitak, jela možete ukrasiti listovima zelene salate i limun jaka na fotografiji.

Kanape s kuhanom svinjetinom

Sastojci:

  • kruh za tost;
  • kuhana svinjetina;
  • gornje ulje;
  • masline;
  • svježi pepeo;
  • svježe puzanje;
  • ražnjići.
  • Kruh osušite na tavi dok ne porumeni i namažite trohić maslinovim uljem.
  • Položiti na pečenu šunku.
  • Narízhte ogírki vzdovzh tanke swags.
  • Sada nataknite 1 maslinu na ražanj, a za njom harmonikom nanižite ogirkovu motku.
  • Umetnite ražanj u kruh, kao što je prikazano na fotografiji - i zalogaj je spreman. Ukrasite vrh kanapea svježim zelenilom.

Zalogaji su oni koje naš vidkuruch priprema, ako su gosti već na putu, a gusnac s jabukama i začinskim biljem je još u pećnici. I ovdje dolaze u pomoć sve vrste tartleta, kanapea, sendviča, punjenog povrća i tako dalje.

Na primjer, možete pripremiti originalno božićno predjelo - lisnati kolač s jetrom bakalara po našem receptu. Čuvajte majstorovu stražu unaprijed u rezervi, pripremite letke kolača. Za koji kolač vam trebaju tri. Za nadjev uzmite 2 limenke jetre bakalara, zelenja: peršin, cibula, krip, staklenku mekog syrah syrah-a, žlicu majoneze i jedan veći ukiseljeni ogirok. Prva kuglica nadjeva je sir napravljen od hrskavog pečenja, druga je trisco jetrica, nabubrena vilicom i izgnječena majonezom i zelenilom. Dajte da kolač procuri za 15 - i možete ga poslužiti na stolu.

Ocijenite goste i novi recept za sendviče s papalinama. Neophodan je za živi ili crni kruh, papaline, masline i svježi ogirok. Sprati te staklenke i staviti ih na papirnati ubrus, tako da sam skinuo maslinovo ulje. Vídlamati vilicom ponytails i troch zgnječiti ribu. Viklasti papalinu na kruh i kuhati 15 sekundi u mikropećnici. Na vrh staviti narezane masline i tanke šnitice ogirka.

Rolice od slanine

Rolice sa slaninom i dimljeni yalovichini poslužuju se uz bagat. Skibochki tanko izrezano meso je spaljeno na cijevi i punjene ribanim sirupom s majonezom i sat vremena. Kako se predjelo ne bi raspalo, trebate ga nasjeckati na ražnjić ili ukrasiti čačkalicu iza bajana zrnom grožđa. Sat vremena pripreme je oko 15 minuta.

Tople lepinje s mesnim nadjevom, cibulejom i gostri umakom daju se gostima. 3 gotove kupovne lepinje i m'yakush. Kobasice sitno nasjeckajte, meso ili koljenicu skuhajte, sve odjednom namažite čibulom i napunite lepinje. Zmíshati majonezu i čili. Ulijte nadjev, dodajte nasjeckanu rajčicu na beštiju, prelijte tvrdim sirom i stavite peći na roštilj na papaline dok se sir ne rastopi.

Punjene rajčice već su spremne za kuhanje. U rajčicama, pogledajte vrh, odvojite pulpu i vodokremiti sik. Dodajte marinirane slane gljive i zelenu salatu u pulpu i sitno nasjeckajte. Dodati začine, jake, promiješati i započeti ludi paradajz. Sat vremena za pripremu takvog zalogaja je oko 5 hvilina. Čim je kuhani krumpir spreman, možete ga napuniti salatom od gljiva sumom í pídígríti.

Prekrasan zalogaj za novu rijeku pivnya 2017 bit će cvjetača u vrućem tijestu. Tijesto se priprema od jaja, borosne i žlica mlijeka uz dodatnu sol, ljutu papričicu i kim. Sonyashnikova ili maslinovo ulje zagrijava se u dubokoj tavi na jakoj vatri. Sukulentu cvjetače uvaljajte u sumiš i pržite u tavi dok ne porumeni.

Raznomanítní kanapei padaju na ukus svakoga. Možete ih napraviti od povrća s adigejskim sirom, od voća, od rebarca, dimljenog mesa - sve je ostalo na pameti od te fantazije, gospodo!

Moji prijatelji, za moje dobro, ovozemaljska zabava je svetinja - Novy Rik. I na tren da nas muči hranom :? Tko se želi diviti Feng Shuiju, tko želi pripremiti novi jelovnik za sličan kalendar.

Ovog puta Pivnik nam se sklupča, nije jednostavan, nego vatren. Ova ptica je vegetarijanac nakon što je dao svoju ženu, a niti jedan sveti dan ne može bez mesnih strasti. Meso se može dodati novom povrću i voću.

Napravimo izbor darova i poklona za naše rođake i voljene, gospodo da položimo "pola svoje male glave" - ​​Što oblačite za Novu 2017., Što može biti na stolu, Kao tsika i slane recepte za vas.

Za njegu kože, bilo da je sveto, posebno na Novy Riku je njegova tradicionalna stravi. I neizbježno je imati lagane zalogaje i svyatkovy salate na novom stolu. Nitko ne može iznijeti svece bez salate "Maslina" i "Oseledtsi pod bundom". Možete li na jelovnik dodati recepte za salate?

Što kuhati za Novy Rik 2017 - Salate: recepti s fotografijama

U isto vrijeme, netko dovoljno pametan poznaje ideje horoskopa. Navijte, kao da ne vjerujete u njih, svejedno ih gledajte i slušajte. A u godinama od 2016. do 2017. rijeka Pivnya će ubrzati do nas. A za to pripremamo salatu Pivnik.

Salata Pivnik na Novyi Rik 2017 – 5 cikavih i jednostavnih recepata

  1. Salata "Pivnik"

    Potrebni su vam glavni sastojci:

    • pileći file (200 grama),
    • 100 grama kiselih gljiva,
    • svježi ogirok i mrkva,
    • par kokošjih jaja
    • zelje, kiselo vrhnje koja snaga za guštanje.

    Cijeli proces pripreme ne traje više od 1 godine:

    • skuhajte i ohladite pileći file s malim kockicama;
    • zatim istresti marinirane gljive i ogirok na suho;
    • jaja se kuhaju i rozrízhte na rijeci 4 chastochki (zhovtok treba, schob sipat salatu do zvijeri - poput bi svoryuyuchi truleži);
    • mrkve su vídvaryuêmo i dilimo navpíl (jedan dio je klimav, inshu je previše za uljepšavanje pivnya);
    • zmíshuêmo u kiseloj zdjeli piletine, gljiva, ogíroka, mrkve, kiselog vrhnja i soli za užitak;
    • staviti u tanjur s vrućom vodom kao na fotografiji, stvaramo glavu pivnika i male kovrče;
    • od druge polovice mrkve, dziobika, češlja i brade (za vašu maštu);
    • životinja je bogato naribana žovtkom i ukrašena zelenilom (oči se mogu samostalno pripremiti s maslinama ili, na primjer, od crnog kavijara).
  2. Još jedan recept za novu pivnju


    (Koji put će nova salata biti lisnata):

    • uz vodu s čibulom i paprom dodajte cijelog pijetla (možete dodati i više začina za divnu aromu mesa);
    • potrebno je narezati 1 svježu rajčicu i konzervirani ananas (dovoljno je 5 kolutića) na sitne komadiće;
    • uzmite veliki pladanj i raširite pileće meso s prvom kuglicom, i lagano namažite majonezom (ne zaboravite da je oblik salate pogodio oblik naše nove ptice - Pivnya);
    • posolite drugu kuglicu nasjeckanih rajčica i ananasa i tanku kuglicu majoneze;
    • sljedeća treća lopta i finale bit će konzervirani kukuruz (pokupiti i piv staklenke) i opet majoneza;
    • lijevo iza "desno za malim" - uljepšajte naše pripreme zelenom salatom, uz slatku papriku i ogirkiv možete rezati kríltsa i rep za pivo.
  3. salata

    • Uzmite piletinu i premažite yogo dok ne porumeni;
    • onda nek' tako drže peći i dalje, ko pijetao cibulom namazan;
    • pripremiti očišćene dlake graška, konzervirani grašak;
    • sol, premažite majonezom i pomiješajte sve sastojke;
    • ležao na tanjuru na vidiku piva; ukrasiti zelenilo s povrćem.
  4. Zelena salata "Kurcha" s ribom


    trebaš

    • 4 jaja
    • 1 konzerva sardina (možete i saury),
    • tvrdi sir (150 g),
    • mrkva - 1 komad
    • i cibula - 1 srednja glava.

    A sada proces kuhanja:

    • s prvom kuglicom (oblik je dovilna, ako želite na početku rijeke pivnya - bolje je kurcha) na srednju trećinu stavite bjelanjak od kokošjeg jajeta (možete ga namazati majonezom ili kiselim vrhnjem), sol;
    • utrljajte sire i stavite drugu loptu;
    • otvorite teglu ribe i vilice sardine i stavite syrah na beštiju - treću kuglicu;
    • dribno naruzanu tsibule posipte s četvrtom kuglom;
    • znoj loptu ribane mrkve;
    • završna lopta - šostim, kamp farbing za sve mase jajeta;
    • Na primjer, pripremajući salatu, prije posluživanja na novom stolu, ukrasite zelenilom, izbijte oči od bijele i masline, bradu od malih rajčica, prednje od mrkve ili slatke paprike.
  5. Salata "Pivnik" na Novy Riku sa štapićima od rakova


    Da biste pripremili tako ukusnu novu salatu, trebate

    • kokošja jaja (3 stvari da strše),
    • mali paket štapića od rakova,
    • pídloga konzervi kukuruza,
    • jedna cibulina,
    • rajčice (po mogućnosti suhe),
    • pomfrit (ukupno manje od 8-10 komada),
    • masline, majoneza i snaga za guštanje.

    Kako kuhati:

    • Zvarivši jaja, vídokremlyuêmo belok víd zhovtka da ih dribno narízaêmo;
    • zlivayemo domovinu s staklenkama konzerviranog kukuruza;
    • dribalno pripovijedati cibule i rakove štapiće;
    • svi sastojci se pomiješaju s majonezom, kremom od proteina;
    • uzmite tanjur i napravite oblik pivnje;
    • sippy do zvijeri s bijelim sokom - naša ptica će skinuti perje;
    • supruge narizaemo masline i vikladaemo z novim krilltsya, konjski rep i oči;
    • dziobik i nizhki oblikuju se pomfritom;
    • s rajčicama - češalj i boridka;
    • poslužite za stol, ukrašavajući zelenilom;
    • I naša salata je spremna - što nije tako jednostavan recept?

Pripremite yaki salate za Novu 2017. godinu

Kako bismo pozdravili goste koji su vam blizu i poznaju gušt i jelo na Novoj Rijeci, za vas smo odabrali najukusnije i najjednostavnije recepte za salate.

  1. Salata "Orange Chastochka"


    Što kuhati za Novy Rik 2017 – salata od naranče Chastochka

    Neophodan za salatu

    • pileći file (300-400 grama),
    • tvrdi sir (150 g),
    • kisele gljive (200 grama),
    • jaja (4-5 komada),
    • dvije mrkve, dvije glavice cibula,
    • olija, časnik (2-3 glavice),
    • majoneza chi kiselo vrhnje.

    Pripremite salatu:

    • m'yaso i mrkva se kuhaju i izrežu na suhe slamke;
    • skuhati jaja i vodokremiti zhovtki u bijelo i naribati;
    • dribno naruzanu tsibule obmazhiti i zmíshati s jednom trećinom mrkve;
    • naribati syrah na suho;
    • suhe gljive;
    • zatim na ravni tanjur stavljamo kuglicu za kuglicom u obliku narančastog ponora (kožica se čisto zalije majonezom ili kiselim vrhnjem, a može i odjednom);
    • prva kuglica je zmishana cibula i mrkva; drugi je m'yaso;
    • treći - gljive, uvredljiva lopta - jaja vjeverice;
    • premažite majonezom vrh svih kuglica tamo, gdje rastu časti i pijuckajte s ribanom mrkvom.
  2. Salata "Revnivets" na Novoj rijeci s krutonima i piletinom


    Trebaš:

    • pileće meso (200 rubalja),
    • kineski kupus,
    • babura paprika,
    • konzervirani kukuruz,
    • sir mozzarella, krutoni bijeli,
    • sezam, mandarina i majoneza po ukusu.

    Kako pripremiti salatu:

    • meso se skuha i nareže na kockice;
    • pízhemo dríbno papar i kupus;
    • dodamo kukurudzu, sirtu i krutone, prelivene sokom preko tri krede mandarine;
    • gutljaj sezama;
    • sve se pomiješa i doda majoneza.

  3. Pa, poput Zustricha novog rocka bez tradicionalne zalutalice - "Olev'ê" - u domovini kože, ova salata zauzima puno mjesta na božićnom stolu. Ale mi virishi pripremio je yogo u obliku vladara uvredljive sudbine - Pivnya.
    Morate znati kako:

    • kuhani kravojac (200 grama),
    • krumpir, mrkva, jaja,
    • konzervirani zeleni grašak, jesetre (mono svježe ili marinirane),
    • majoneza je jaka za užitak,
    • za ukrašavanje - zelje (peršin i krip), bugarski papar (crveni i zeleni).

    Kako kuhati salatu "Olív'ê" pri pogledu na pivnya:

    • u uniformama krumpir i mrkva;
    • ohladiti, ocistiti i isjeci na kocke, staviti u zdjelu za okrem;
    • dodaemo narízaniya s istim kockama ogirki i kovbas;
    • vídvarimo jaja i vídokremimo zhovtki víd blíkív, vjeverice narízaêmo;
    • dodajte grašak, sol i sve sastojke pomiješajte s majonezom;
    • na vrh jela stavimo salatu u obliku pivnice i na vrh grimizno jaje;
    • ostaje nam manje ukrasa, izrezanih tankim mužjacima papra, značajnih dijelova ptičjeg tijela;
    • sve - salata "Olív'ê" pri pogledu na simbol nove sudbine Pivnya je spremna.

  4. Svi, očito, znaju za salatu "Oseledets pod bundom", a po prvi put ćemo pripremiti izvornu travu - ispod bunde ćemo imati više ribe - slane skuše, pa čak i pogledati roladu.
    Glavni sastojci, poput i s talogom:

    • cikla (3 srednje lukovice),
    • krumpir (5 manjih)
    • mrkva (2 komada),
    • jaja (2 komada),
    • cibula, slabo slana skuša (1 srednja riba),
    • majoneza, jaki peršin za ukras.

    Gotuemo rolada "Kaput od skuše"

    • svo povrće, krim tsibuli, kuhano u uniformama, ohlađeno, očišćeno i stavljeno u hladnjak 2-3 godine;
    • također kuhana jaja i utrljana na smeće;
    • riba je obrađena, a file kremast;
    • jak i jaja - trljamo ciklu, mrkvu, krumpir na treći;
    • tsibulyu i file skuše dribno narizaêmo i zmíshuêmo;
    • na grubu plívku stavljamo kuglice - prva kuglica cikle, pa mrkva (širina troha na donju ciklu), namazana majonezom, krompir i mlada majoneza, jaja i majoneza, u sredinu stavimo ribu sa cibulejom i smotano u rolu;
    • obgortaemo roll plivkoy i hovaemo u hladnjaku 2-3 godine;
    • potim znimaêmo plívku i obrízaêmo rubove role; prikrashaemo na vlasny rassud.
    • vídvaryuêmo 200-300 grama pilećeg filea u slanoj vodi, ohladimo i narizaemo s prilično shmatochki;
    • Kuhajte krumpir u uniformama (4 komada), očistite i utrljajte na srednju trećinu;
    • kuhana jaja (4 komada) se šire na veliku trećinu;
    • pečurke nabodite na ražnjiće (800-900 grama,možete vikoratu i druge gljive)i pomastite u plehu dok se kora ne ukuha,dodajte ulje i cibula(1 cibulina),izrežite pivkilcima-mazite dok ne budu kuhane(nemojte zaboraviti oliti i papar);
    • Uzmite 1 panj i ukrasite ga krugovima;
    • stavimo na ravni tanjur krumpira i robimo sito majoneze - prvu kuglicu;
    • druga kuglica je polovica nasjeckane jesetre;
    • treća kuglica je pileće meso i nova sita sa majonezom;
    • uvredljiva lopta - podmazane gljive s tsibuleya, sito majoneze;
    • nagovještaj izostavljenih zaglavaka i sito majoneze;
    • na ostatak lopte - jaja i majoneza;
    • naiostannishim - ukrašen zrncima ananasa i nara (za raznolikost je moguće dodati zelje);
    • I voila, zelena salata na Novy Riku s piletinom, gljivama i ananasom je spremna.
  5. Salata "Yalinka"


    Pa, jak bez atributa svetog sveca - nova yalinka? Što kuhati za Novy Rík 2017 - prekrasna salata u izgledu yalinke. Mi ćemo ovu salatu miksati, a možete je napraviti i s listićima – napišite sami.
    Što trebaš:

    • pileći file (200 grama),
    • kokošje jaje - 3 komada,
    • pečurke - 400 grama,
    • qibula - 300 grama,
    • konzervirani kukuruz - pivbanks,
    • majoneza - 1 banka 230 grama,
    • tvrdi gospodine - 100 grama je dovoljno,
    • snaga tog kredastog papra za užitak,
    • peršin i krip za uljepšavanje, branje zrna nara.

    Pa, sada, kako pripremiti salatu Yalinka za Novy Rik:

    • kuhati sve kuhati - pileći file, jaja;
    • premažite gljive tsibulei, popaprite ih i posolite;
    • izrezati meso, jaja, sir i zm_shati s gljivama;
    • staviti na tanjur pri pogledu na yalinku;
    • dribno narize krip i pijucka zvijer od jalinke, ukrasi kukuruzom i narom (vidi se jalinka kuli na jalinki);
    • virízati z zírku bugarskog papra i stavim na vrh - zelena salata "Yalinka" je spremna.

  6. Ako niste znali više o tome što kuhati salate za Novu godinu 2017., onda je salata Narukvica od nara vaša odluka. Vino je jednostavno, ukusno i lako se priprema.
    Proces kuhanja:

    • skuhati pileće filete, jaja, mrkvu i krumpir, ohladiti i očistiti;
    • krumpir i mrkvu naribati na veliku trećinu;
    • izrezati piletinu na vlakna;
    • grubo izrezati jedan cibulin;
    • podmažite očišćene dlake graška (200 grama) i detalj;
    • također kuhajte kuhana jaja i pripremite sjemenke nara;
    • uzmite tanjur i stavite bocu u sredinu (po mogućnosti s ravnim zidovima, tako da je možemo lako povući);
    • sada kuglicu za kuglicom spremamo proizvode - piletinu, cibulu, krumpir, mrkvu, grašak, jaja (kožica se namaže majonezom);
    • životinja gusto pijucka salatu sa zrncima nara;
    • staviti u hladnjak na 2-3 godine i gotovo je.

Yakí tsíkaví zalogaje za Novyi Rík 2017 kuhati na božićnoj steli?

Svaki dan je sveto ne bez originalnih zalogaja, posebno tako velikih kao što je Novy Rik. Ništa manji ukras nisu ni nova predjela na božićnom stolu, koja povećavaju apetit za glavne blagdane.

Što kuhati od novih zalogaja za cijeli dan Pivnya 2017? Možete proći s manje hladnih predjela, a toplijim taksama poput glavnih. A možete, istegnuvši svečeve brkove, staviti na stol kao hladne, tako tople zalogaje.

Izabrali smo za vas najjednostavnije, najoriginalnije grickalice - nove grickalice za 2017. godinu.

Što kuhati na Novy Riku: Recepti za 5 najukusnijih novih zalogaja

Sve zalogaje možete pripremiti, ovisno o vašoj mašti, ne samo na Novu Rijeku, već na be-yak inače je sveta, ili na Dan državnosti.

  1. Snack "Paunov rep"


    Ovo je jednostavan, ali originalan recept za hladna predjela, koji nas iznenađuje prilogom, smeđim i slanim setom proizvoda. Za ljubitelje gostrenkogo.
    Koji su vam sastojci potrebni:

    • patlidžan, krastavci i rajčice (po 2 komada),
    • masline, sir, majoneza, časnik taj sil.

    Kako pripremiti lagani zalogaj "Paunov rep":

    • sob patlidžani nisu bili jako začinjeni, skuhani su, obilno posoleni i natopljeni kraj vode u izvoru, a potom dobro oprani;
    • premažite patlidžan s obje strane i stavite ga na papirnati ubrus - pospremite maslinovo ulje;
    • rezati panjeve i rajčice na kolutove, a također i rajčice na okruglice;
    • dodati ribanom sirahu | dodati | rubany chasnik i pomiješajte s majonezom;
    • stavljamo tanjur patlidžana na ravan tanjur na vidiku paviča, kuglica za kuglicom - rajčica, sir s časnikom, ogirok; preko panja masline, ružmarina navpil; pídlozí rajčica vrti dodati veliku sliku.

  2. Takvo predjelo će vašem stolu dati pikantnost i originalnost. Već na prvi pogled ovo predjelo možete pomiješati s pravim mandarinama.

    • Mrkvu i jaja (po 2 komada) treba očistiti;
    • sir naribati na srednjoj trećini topljenja (2 komada), u novi dodati kuhana ribana jaja;
    • časnik podríbniti í dodati u masu;
    • Zatim izrežemo jednu hrpu usjeva na komade i sve pomiješamo s majonezom;
    • formuêmo íz tsíêí̈ sumíshi torba; suho gumirana mrkva i pokrivena naše sirní kulki;
    • ukrasite na tanjuru po svom ukusu.

  3. Pripremljeno s podmazanim gljivama i sirupom.

    • Za nas je potrebno lagano četkati cibulu (4-5 cibulina);
    • dodajte nasjeckane gljive (šampinjoni 500 g), sol, papar i podmažite na jakoj vatri dok gljive ne budu spremne;
    • Otrimanu masu pustimo kroz stroj za mljevenje mesa - detalji;
    • stavite prvi list lavaša izrezanog na 4 dijela na foliju (potrebna su vam 2 lavaša, tako da možete dobiti 8 arkushiva);
    • i dao kuglicu mase od gljiva, a zvijeri još jedan list lavaša;
    • a do sada lopta za loptom - izlazi lisnati kolač;
    • premažite vrh te strane kiselim vrhnjem;
    • utrljajte sire i namažite kolač s snackom;
    • zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva i staviti na kratko - sir će se otopiti;
    • viynyat i narizati na frakcijskim dijelovima;
    • uljepšati zelenilo na vlasny rozsud.
    • Uzimamo ciklu i trljamo je na suho trljanje.
    • Stavimo ga na gazu i reljefno, sob viyshov buryakovy sik.
    • Krompir skuhajte u uniformi, ohladite, ogulite i naribajte na ribanu rešetku.
    • Malim kockicama narežite cibulu i file hobotnice.
    • Od krumpira izrežite malu palačinku i stavite sjedeću s cibulom u sredinu.
    • Zapalimo rubove krumpirove palačinke i zalijepimo yagidku.
    • Sik i viklasty od cikle uronite na tanjur na kratak sat.
    • Ukrasite sezamom i peršinom.
    • Axis je tako ukusno novo predjelo koje će uljepšati vaš božićni stil i goste koji će je proslaviti jednom ili dvaput.

  4. Pikantno predjelo u izgledu konobskih peciva upotpunit će novi asortiman vaših favorita.

    • Koljenicu narežite na tanke krugove.
    • Jaja otvoriti i izrezati. Na trećinu utrljajte sir.
    • Da bi se masa oblikovala, dodajte sir i prelijte jogurtom bez dodataka.
    • Dodamo zdrobljen mali dio kapele i nasjeckano zelenilo (krip, peršin, pir'ya tsibuli).
    • Nakon što sve malo posolite, izmiješajte i stavite na komad koljenice.
    • Zgortaemo u roli i krípimo, tako da se ne raspadne za dodatnu čačkalicu.
    • Stavimo na tanjur i ukrasimo zelenilom za bajan.

Što kuhati za Novu godinu 2017. - dostupni su vam recepti za nove salate i grickalice. Pustite mašti na volju - stvorite originalan stil za doček Nove godine. Dodajte rodinku i sa strane će na vašu adresu pijuckati riječi hvale.

Sretna Nova Rock Pivnya 2017!

Mini grickalice u novom stilu - pametne su, ukusne i učinkovite. Smuti pravilo: minimum zalogaja može se predstaviti u najmanje tri vrste. Ljepše je za pet, tada će vaš stil izgledati bogato i raznoliko. Kao što vidite, izbor veći, gosti zadovoljni. Još jedan um - min zalogaje na novom stilu morat će se ukrasiti. Što bolje, to bolje!

Kao osnova za izradu mini grickalica možete miješati čips, kruh, tartlete s titom ili siruom, smugove, šalice i povrće s povrćem, polovice jaja, "čaše" s voćem, tanki pita kruh ili mlijeko (za kiflice) i bagato , mnogo drugo .

Ako volite hranu, pripremite kuhani čaj, stavite na list male uredne vrećice promjera ne većeg od 2 cm i skuhajte minijaturne eklere ili profiterole. Počnite ih nadjevom poput tjestenine - mekim sirom od sira i majoneze, mljevenim škampima, mljevenim jetricama itd. - i stavi ga na ravnu travu.

Ali postoji još jedna opcija za ljubitelje kuhanja - volovani.

Volovani s nadjevom od gljiva

Sastojci:
500 g gotovog lisnatog tijesta,
400 g peciva,
100 g masnih vrhova ili kiselog vrhnja,
2 cibulina,
2 klinčića za urara
2 žlice. l. brašno,
½ limuna
½ žličice suha majčina dušica,

Kuhanje:
Tijesto izrezati u sloj debljine 0,5 cm, izrezati 20 krugova promjera 6-7 cm, u 10 od njih, u sredini istih, okrenuti krugove, tako da ispadnu kolutići. Položite kolutove na šalice prelivene tučenim bjelanjkom i zakuhajte ih na mjestu pečenja do 200 º U pećnici izvucite 15 niti. Počastite cibulu i kapelu, stavite tavu na maslinovo ulje na rozígrit i namažite 5 pera, zatim dodajte sitno nasjeckane gljive, posolite, popaprite, začinite majčinom dušicom i namažite 10 pera. Nakon toga dodajte 2 žlice. l. sok od limuna, brasno | boroshno |, pomijesati i namastiti 1 pero, zatim staviti kiselo vrhnje i kuhati jos 2 pera dok se ne zgusne. Spremna sam dodati nadjev u volovan i ukrasiti zelenilom.

Volovaní s nadjevom od jetre bakalara, jaja i zelenih cibula (za 8 volovanív)

Sastojci:
200 g jetre bakalara,
3 kuhana jaja
1 vezica zelenih cibula,
2 žlice. l. majoneza,
1 žličica tost.

Kuhanje:
Jaja sitno nasjeckajte, zelenu cibulu, jetra bakalara razbodite, sve pomiješajte s majonezom i senfom, napunite nadjevom od volovana. Ukrasiti.

Spremni tartlets rukuje taj bogat sat. Punjenja za njih mogu biti najveća ovisnost, kako se čini, to bi bilo iz ničega.

Tartlets s gljivama, časnikom i sirom

Sastojci:
200 g svježih ili ukiseljenih pečerica,
50 g čvrstog syraha,
50 g majoneze,
časnik od zelja - za užitak,
roslinna oliya.

Kuhanje:
Naribati na suhu trećinu sir. Šampinjone na maslinovom ulju premažite nasjeckanim komadićima dok ne porumene. Saznajte detalje o satu s majonezom i gospodine. Gljivama dodajte qiu sumish i promiješajte. Podsjetite tartlete s pripremljenim punjenjem i ukrasite kožu zelenilom.

Tartlets sa sirom, gljivama i kukuruzom

Sastojci:
150 g koljenice,
150 g svježe pećnice,
200 g tvrdog syraha,
majoneza - za užitak.

Kuhanje:

Tartleti s koljenicom, jajima i svježim žganjem

Sastojci:
1 kuhano jaje
150 g sira utrljati,
100 g nasjeckane šunke,
1 svježe pile,
majoneza - za užitak.

Pripremljeno za obje opcije:
Ispunite sve sastojke sa suhim shmatochki, pomiješajte i začinite zbroj koji je izašao, spremni tartlets.

Tartleti sa staloženim čovjekom, sirom i zelenilom

Sastojci:
300 g fileta sedentara,
50 g čvrstog syraha,
3-5 prepeličjih jaja,
puzati,
majoneza.

Kuhanje:
Odrežite filete sjedećeg i zeljanog usjeva, naribajte sir na suho naribano, sve sastojke pomiješajte s majonezom, nadjevom napunite tartlete i ukrasite polovicama prepeličjih jaja.

Tartlets s crvenom ribom, sirom i začinima

Sastojci:
300 g filea crvenog rebra
100 g srednje masnog sirupa,
1 sv. l. sok od limuna
be-like začini - za užitak i bajannyam.

Kuhanje:
Protrljajte sir kroz sito. Filete filu sitnim kockicama i pomiješajte sa |íz| sirupa i soka od limuna, dodati|dodati| začine, pomiješajte i stavite u tartlete. Ukrasite svježim zelenilom, maslinama i ribljom šmikom.

Tartleti s kuhanom ribom, kukuruzom, štapićima od rakova i zelenilom

Sastojci:
4 fileta svježeg rebara (bakalar, poljonka, oslić),
5 sv. l. konzervirani kukuruz,
100 g štapića od rakova
5 sv. l. majoneza,
zeleni usjev,
snaga za uživanje.

Kuhanje:
Ribne filete uzgojite u slanoj vodi s komadom od 10 pera. Izvadite iz vode, odrežite, pomiješajte s kukuruzom, narezanim štapićima od rakova, majonezom. Podsjetite punjenje tartleta i ukrasite usjev s iglama.

Tartlets s okidačem, gljivama i zelenilom

Sastojci:
1 pileća prsa
500 g peciva,
200 g kiselog vrhnja
100 g čvrstog syraha,
2 cibulina,
zeleni usjev,
roslinna oliya,
jak, crni papar koji se kreda - za užitak.

Kuhanje:
Na zagrijanu tavu na maslinovom ulju namažite pileće meso i trohove jogom, dodajte sitno nasjeckanu čibulu i mažite dok čibula ne porumeni. Dodaj|Dodaj| prženo narezane šampinjone i kuhajte masu dok se rotkvica ne raskuha. Sol, papar, dodati | dodati | kiselo vrhnje i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta | Podsjetite tartlete s nadjevom, pijuckajte ribani sirup i stavite papaline u pećnicu, tako da se sir otopi i postane zlatan. Ukrasite tartlete posipom i poslužite vruće za stol.

Sinulo mi je da Svjatkovski stil ne može bez sendviča i onih njihove mlade braće - kanapea, na novom stilu će biti prekrasnih mini zalogaja. Predlažemo vam kílka vignatkovo oshatnyh opcija íêí̈ predjela.

Kanape "Yalinki"

Sastojci:
dimljena kravica,
svježi ogirok,
masline,
Cherry rajčice,
tvrdi sir,
vekna.

Kuhanje:
Ogirok narežite na tanke ploške nožem za guljenje krumpira ili rezačem. Nacrtajte kravljicu s tankim krugovima. Razrízhte navpíl rajčice. Izrežite štrucu na kvadrate ili krugove, gospodine, izrežite na tanke ploške, izrežite na male komadiće kao i štrucu. Odaberite "yalinki": na štrucu stavite tanjur syraha i polovicu rajčice s prerezanom stranom prema dolje. Zatvoriti čačkalicom. Složimo dvije šalice kravlja i stavimo ih na čačkalicu. Smuzhka ogírka uredno presavijeni harmonikom i staviti na čačkalicu. Raširite ga i zatvorite na vrh "yalinke" pola masline ili maslina.

Kanape "Ribachy valcer"

Sastojci:
6 vezica štruce,
4 kuhana jaja,
2 svježe ili ukiseljene ognjice,
200 g velikih papalina,
3 klinčića za urara
vezica peršina,
snaga za okus,
roslinna oliya.

Kuhanje:
Peteljke kruha odrežite i osušite na pečenoj tavi (30 sekundi svaki sa strane kože). Namazani kruh premažite provlačeći ga kroz vodu. Jaja i ogirki narízhte zavtovshki krugove 5 mm. Na kruh staviti krug ogirke, na njega staviti jaje, na njega staviti ribu (s repom gore) i ostrugati je čačkalicom. Stavite kanape na jelo i ukrasite svježim peršinom.

Kiflice s koljenicom za kruh

Sastojci:
6 skibochok drške,
6 kuglica slanine
2 slane ognjice,
2 male cibuline,
6 komada kruha,
2 žlice. l. ribani krono,
6 yagid dizalica,
roslinna oliya.

Kuhanje:
Cibulu izrežite s teladima i napunite je koprom za 2 perla. Poslije toga naljuti vodu, napuni cibulu maslinom i napuni 5 pera. Kruh izrežite na pogled u kuhinji i premažite ga na suhoj tavi s rastezanjem od 1 hvilina. Ogírki također nazivaju kukhli. Položite ražnjiće šunke, na njih stavite slaninu, namažite slaninu hrenom, zapecite kolutićem i ostružite čačkalicom. Na kuhinjicu od kruha stavite kuhinjicu od ogirke, zatim par kiflica cibule i kiflicu tartema. Gotovo predjelo ukrasite bobicama ždrala.

Sendviči s dimljenom skušom, crvenom čibulijom i prepeličjim jajima.

Sastojci:
crni kruh,
dimljena skuša,
crvena cibulina,
kuhana prepeličja jaja.

Kuhanje:
Crni kruh narežite na kvadrate. Očistite ribu od kože i rese i ukrasite je velikim shmatochki. Nacrtajte jaja u krugove. Na kruh staviti ribu, na nju - tanki kolut crvene cibule i krug jaja.

Pripremite zalogaje na novi način, a vino neka bude najljepše!

Larisa Shuftaykina

Uvijek počnite od međuobroka. Yaskrava i ukusan smrad uljepšavaju božićni stil i daju ton jelu. Najjednostavnija opcija je asortiman maslina, povrća i krekera. Osim stvaranja atmosfere zabave, razmislite o više vishukana i originalnih opcija. Í ne zaboravite pri odabiru recepata koristiti pravila dekilka! Zalogaji stoje na stolu cijelu noć, a začeti - rano. Smrad je kriv, ali budi mali, ne teci, ne navijaj i dugo čuvaj drhtav izgled.

Bazhano, kako bi se dio strahova mogao ubiti jednim zalogajem. Važno je za večeri s "švedskim stolom", gdje se gosti kreću po dvorani. Također, predjelo se može poslužiti uz glavno piće večeri. Za šampanjac, idealno pídíyde íkra, dimljeni losos, sir, koljenica, ponoćka, grožđe, čokolada. Chervone vino se poslužuje uz mesnu i sumpornu ploču, bijelo vino i pivo - uz ribu, spaljeno - uz slane i dimljene zalogaje. A povrtna narizka je rijeka tsiliy rík, nije potrebno voziti jelovnik te večeri!

Canape za dvije hvilini

Slobodno eksperimentirajte sa sastojcima na novim kanapeima!

Grickalice na ražnjićima uvijek izgledaju svijetlo i uredno. Sastojci (za 12 porcija):

  • sir brinza abo feta - 50-70 g
  • cherry rajčice - 12 kom.
  • masline bez četkica - 12 kom.
  • crni i bijeli sezam

Sir izrezati na 12 kockica i uvaljati u susam. Probodite ih drvenim ili plastičnim ražnjićima. Povucite na vrh rajčice i masline ispred. Sličan recept uključuje kozji sir, pola zrna grožđa, kolut svježe jabukovače i crnilo narezano na ražanj.

Zirochki s lososom


Mali sendviči s crvenom ribom za božićni švedski stol

Tsya garna je ta ukusna trava nepogrešivo vrijedna mriynika. Sastojci (za 8 porcija):

  • kruh za tost - 8 palačinki
  • slani losos - 70 g
  • Ruski chi crni sir - 50 g
  • limun - 1/2 kom.
  • peršin - za užitak

Podijelite zírki zí shmatochkí u khlíba, koristyuyuchis obrazac za pećnicu, zírki zírki 2 shmatochki po porciji. Pídrum'yanít mini-tosti s obje strane. Možete ih slikati maslinovim uljem s vershkov sir. Složite tvrdi sir, limun i rebula na tanke ražnjiće za dizanje tosta. Sir namazati na kruh, zatim - losos, na primjer - limun. Pokrijte tost drugom "zvjezdicom", dajte zvijeri mali komad citrusa i list peršina. Učvrstite sendvič ražnjićem.

Kruške s crnim sirupom


Pikantno predjelo s notama koljenice i sladića kruške

Roskíshna predjelo navituê navit tiho, hto razumíêê na delíkítsy! Sastojci (za 12 porcija):

  • velike kruške - 3-4 kom.
  • kocke blackite sir - 20-24 kom.
  • komadi koljenice Parmian - 20-24 kom.
  • rikula - za ukrašavanje
  • sok od limuna - 2 žlice.

Koru voća narežite na 6-8 kriški i prelijte s malo limunova soka. Da vidimo srce naše duše. Pao, scho sakrio, podsjećajući na siroče. Zamotajte komade voća s koljenicom, ukrasite zelenilom i poslužite za stol.

Pesto od cikle na krekerima


Nevjerojatno je to već otrcano predjelo s ciklom

Stravi od cikle - nevidljivi dio nove večeri. Nudimo vam recept za predjelo, jer ću vam pokazati povrće u novom svijetu. Sastojci (za 8 porcija):

  • repa - 3-4 kom.
  • cedar grašak - 200 g
  • sir parmezan - 150 g
  • slani krekeri - 8 kom.
  • pješčani sat - 4 klinčića
  • maslinovo ulje - 150 ml
  • snaga, kreda papar - za užitak
  • peršin, krip - za ukras

Ciklu čuvati i ostaviti u pećnici 1-2 godine na temperaturi od 190-200 stupnjeva. Prije vypikannyam ne skidajte kožu, nemojte vidjeti rep te badile. Ako je povrće hladno, očistite ga i očistite miješalicom. Uvesti veći dio kaše i naribani syrah, očistiti žličicu, posoliti i popapriti. Umiješajte pesto, postupno dodajući masline. Pripremljeni umak nanesite na krekere, pijuckajte sirup, grašak i zelje koje je pregorjelo.

Rolice od lososa


Hrskave rolice od lososa, ukrašene crvenim kavijarom

2017. r_k "ležati", pa na vatrogasnim pićima izvlačimo stil! Sastojci (za 10 porcija):

  • lagano slani losos - 300 g
  • verškov sir - 300 g
  • konzervirani svježi ogi - 2-3 kom.
  • usjev zelje - hrpa.
  • list zelene salate - 6-8 kom.
  • sok od limuna - 1 tbsp.
  • crveni kavijar - 50-60 g.

Operite i sitno nasjeckajte zelje. Ogírki su ukrašeni malim čak i shmatochki. U dubokoj posudi uzmite vershkov sir, krip i ogirok. Zovite losose kao muževe. Površinu prekrijte grubom i po njoj rasporedite rebra tako da se rubovi troša jedan na jedan preklapaju. Rozpodílít losos sirn masu.

Podignite rubove ražnja i pažljivo skinite prazninu u rolu. Ostavite je u hladnjaku godinu dana. Neka izvadi ploču i podijeli rolu na shmatochki. Sob gospodina bez da se prilijepi za nož, natopi leso vodom. Posude za serviranje predjela ukrasite listovima zelene salate, na njih stavite kolutiće i prelijte ih sokom od limuna. Na vrh stavite malo crvenog kavijara.

Maslinasti pingvini


Još sjajnije novo predjelo - "Pingvini na križinu"

Djeca će biti na hvatanju gostiju s Pivnichny Pole! Sastojci (za 8 porcija):

  • masline bez četkica - 16 kom.
  • sirni sir - 150-200 g.
  • mrkva - 1/2 kom.
  • crvena paprika

Vísím masline prerezati na dva dijela. Stavite sira na pola, tako da je izašlo tijelo pingvina s krilltsy. Mozzarellu možete uzeti u vrećicama i sa strane pričvrstiti komadiće maslina. Na vrh stavite cijelo drvo masline - glavu ptice. Mrkvu ogulite, operite, narežite na kukhli. Kod kore zarezati četvrtinu i u otvor ubaciti masline kao džob.

Krug koji će, nakon što je ispunjen malim otvorom, staviti vrećicu ispod sirne - bit će pingvinove šape. Kao što za druge zemlje koristite vicorist paprike, koristite vrhove i vicoristite ih kao nove kovpake. Od tankih ovčjih kaputa vidjet ćemo prekrasne šalove za ptice. Na primjer, zatvorite strukturu drvenom palicom.

Zelena ljepota


Pokažite svoju maštu - yalinku možete uzgajati s bilo kojim proizvodima!

Ništa ne stvara božićni ugođaj kao otrcani yalin. Sastojci (za 8 porcija):

  • filet slanog cipla bez kože i četkica - 200 g
  • jaja - 2 kom.
  • majoneza - 2 žlice. l.
  • gírchitsya - 1 žlica. l.
  • snaga, papar - za užitak
  • bijeli kruh - 1 kom.
  • srednje pečenje - 3-4 kom.
  • repa - 1/4 kom.

Zazdalegíd kuhajte repu dok ne budete spremni, a jaja su cool. Ribu propasirati kroz blender. U masu dodati jaja (za druge začinske biljke bjelanjke se mogu umutiti), majonezu, senf, sol i papar. Promiješajte komponente dok se ne ujednače. Uzmite kruh, koji je pokvaren da se mrvi, nazovite ga ražnjićima srednje klase. Vidjeti škrabotine, dati meki oblik pravokutnika. Od kože virízhte tri iste tricos.

Panjke operite, kožice rahljajte, otresite ih kovrčama, a zatim kožu prerežite na dva dijela. Očistite ciklu, izrežite je ražnjićima i izrežite zirochki za dodatni oblik za vipíchku. Položite trikutnike na posudu. Preko njih namažite ribni namaz i posložite komadiće jesetre tako da izađu bataci. Stavite Buryakovljevu zvijezdu na vrh.

Yalinka torbe


Predjelo začinjeno graškom i uokvireno sličnim yalink igračkama

Svjetlucavo za ukrašavanje ne samo vaše yalinke, već i stila Božića! Sastojci (za 8 porcija):

  • pileća prsa - 250 g
  • tvrdi sir - 150 g
  • zrna dlakava graška - 100 g
  • klinčić za urara - 1 kom.
  • domaća majoneza abo sirny sir (na primjer, Philadelphia) - 50 ml
  • masline i masline bez četke - 4 kom.
  • snaga, papar - za užitak
  • krip, peršin - za užitak

Kuhajte meso u slanoj vodi dok ne budete spremni i izrežite ga malim ražnjićima. Reci ocu na drugoj trećini. Nasjeckajte krip i peršin, a papalinu ostavite za posluživanje. Detaljni sat. Jedite sve proizvode, začinite ih majonezom bez aditiva ili mekim sirom.

Detaljno ocrtajte jezgre planina. Masi koji se slegnuo oblikujte u vrećice i uvaljajte ih u strugotine graška. Prerežite masline ili masline na dva dijela i stavite zvijer “yalinka game” poput utvrde. Presavijte zelene stabljike u vdvíchí, tako da je izašla petlja. Ukrasite travu usjevom iglica da napravite iglice i poslužite je za novi stol.

Avokado sa škampima


Punjene polovice avokada s plodovima mora

Yaskravi "chovniki" uriznomanitnyat jelovnik večeri. Sastojci (za 6 porcija):

  • avokado - 3 kom.
  • sušeni škampi - 300 g
  • majoneza - 150 g
  • snaga, crni papar - za užitak
  • svježi peršin - za posluživanje

Uzgajajte škampe u blizini vode s | iz | dodajući sol. Pustite ih da se ohlade i otvore ljuske. Operite i prepolovite avokado, izvucite resicu. Pažljivo iscijedite pulpu, nasjeckajte je na male kockice. Uzmite avokado i škampe, dodajte majonezu, sol i papar. Promiješajte temeljac i masom nadjenite polovice avokada.

Medo Dida Frost


Svyatkovljev zalogaj s gljivama u mlintsy mlintsiv

Jedini način da pogodite što je zakopano u sredini je da pojedete taj zalogaj! Sastojci (za 8 porcija):

  • proizvodi za pripremu mlintsiv
  • sušene svježe bijele gljive - 150-200 g
  • sušeni timijan - 0,5 žličice
  • sil - 1/4 žličice
  • otopljeni maslac - za užitak

Prije nas godinu ili dvije prelijte suhe gljive s koprom. U ovom satu pripremite tanke mlince. Klasični recept izgleda ovako: umutiti jaja na klip, dodati snagu i zukor, izmiješati skladište. Dodajte vodu i mlijeko, ponovno promiješajte. Pijuckati brašno|boroshno| u malim obrocima, miješajući masu vinskom čašom ili mikserom do jednolike - i spremna je.

gastroguru 2017