Kako napraviti recepte za mlintsiv. Mlinci punjeni mljevenim mesom

Mlyntsi se sami gare, ali navečer se s nadjevima pretvaraju u novu jedinstvenu travu. Varijacije pripreme mlinaca s nadjevima su bezlične, a pokazavši tri mašte, možete stvoriti pravo remek-djelo. Kundak može biti punjenje za mlintsiv na Svyatkovy stil.

Raznolikost punjenja za mlintsiv na Svyatkovy stil

Postoje dvije vrste punjenja za mlinte:

• sladić (voćno-bobičasto voće, syrn, karamela, čokoladni toshcho);
• neslatki (meso, sir, gljive, rebarca, povrće).

Za pripremu mlintsív od nadjeva od sladića trebamo tanko samljeti trohe od sladića. Ako planirate raditi meso, rebarca i mljeveno meso u mlinu, onda ne morate u tijesto bogato dodavati zucru. Nadjev se može pripremiti kako od jednog proizvoda, tako i od jednog po jednog sastojka.

Mlinci punjeni pastrvom na Svyatkovy stíl

Mlinci s nadjevom od pastrve postat će boja božićnog stola. Iako je originalno predjelo ukusno, izvrsna je opcija za švedski stol.

Sastojci za tijesto:

• 1/2 l mlijeka;
• 1 žličica sol i soda;
• 2 jaja;
• 1 sv. l. tsukru;
• 30 g maslinovog ulja;
• 200 g borošna.

Sastojci za nadjev:

• 200 g pastrva i lososa;
• 200 g rastopljenog syraha;
• 100 g avokada;
• korica limete;
• zelenilo.

Kuhanje:

1. Za pripremu tijesta potrebno je temeljito izmiješati sve rijetke komponente, dodati malo sode i zucora. Sol.
2. Mutite mikserom dok ne dobijete homogenu masu.
3. Ulijte milijune mase u malim obrocima na pripremljenu tavu i namažite je dok ne porumeni.
4. Prhki kolač se prevrne i namaže se s druge strane.
5. Na sličan način, vikoristovuvati sve tísto.
6. Za pripremu nadjeva potrebno je filete rebara narezati na slojeve, pa ih preliti sitno naribanom koricom limete.
7. Dodajte zelje u ruban dok se sirup ne otopi i dobro promiješajte.
8. Oguljeni avokado narezati na trakice.
9. Odozgo namažem sumpornom masom, a na beštiju stavim papalinu slojeva rebara i avokada.
10. Viknite s cijevi, stavljajući oblik uloge.

Punjene mlince izrezuju se na male komadiće, umećući čačkalicu ili ražanj u njihovu kožu.

Recept za mlintsiv s nadjevom od gljiva za svyato

Recepti za pripremu nadjeva za bezlich mlince. Ljubitelji začinskog bilja od gljiva mogu skuhati mlinčiće punjene pečericama.

Sastojci za nadjev:

• 1 mali cibulin;
• 0,5 kg gljiva;
• 2 žlice. l. vrhovi ili kiselo vrhnje;
• snaga;
• 30 g maslinovog ulja;
• 2 žlice. l. tvrdi sir.

Kuhanje:

1. Mlinci se pripremaju slično gore opisanom receptu.
2. Za pripremu nadjeva uzmite pelate i rajčice, narežite ih na sitne kockice i stavite u tavu.
3. Podmazati dodacima sitno narezanih cibula i oliša, začiniti začinima.
4. Za bazhannyam dodajte sir, vrhove ili kiselo vrhnje.
5. Stavite malo nadjeva od šampinjona u sredinu mlinaca i prekrijte omotnicom ili trikotom.

Ovako nadjeveno mljeko se razmaže do zlatne korice u tavi i posluži s kiselim vrhnjem.

Mlinci rolice s mesnim nadjevom na Svyatkovy način

Jedan od preljeva za mlintsiv, kao što je možda i veliko piće među našim spivvítchiznikiv, je mljeveno meso. Takvi punjeni mlinci poslužuju se kao međuobrok ili međuobrok, pa je to poput čudesnog chastuvannia na sveti dan. Prije toga, jednostavan recept za njihovu pripremu je lako svladati kako bi dobili gospodin-pochatkívets.

Sastojci:

• 1/2 l mlijeka;
• 4 jaja (1 kom za tijesto, 3 kom za nadjev);
• 1 sv. l. tsukru;
• 1 cibulin;
• 250 g teletine i pšeničnog borošna;
• 30 g maslinovog ulja;
• papar, sol | sol |.

Kuhanje:

1. Za pripremu mlijeka potrebno je umutiti jaje sa mlijekom, dodati maslac, zucor i snagu. Borosno sipayut u malim obrocima, relativno miješanje sumish.
2. Dosta tankom kuglicom izlijte na dobro pečenu namazanu tavu, kuhajte dok se ne napravi zlatna kopča. Rum'yanyy mlynets okrenuti u sljedeću zdjelu i podmazati na sličan način.
3. Od telećeg mesa isjeckati mljeveno meso koje se odmah razmazati od isjeckane cibulije.
4. Zvereni hladna jaja potrebno je izrezati i kuhati s mljevenim mesom.
5. Otriman masu papar i sol po ukusu.
6. U sredini mlijeka položeni su komadići mesa koji svijetle na nečemu što izgleda kao omotnica.

Prije posluživanja na stol, premažite ga jutarom maslaca.

Virmenska grickalica: recept za božićni stol

Ljubitelji virmenske kuhinje lako mogu cijeniti virmensko selo iz mlinciva. Tajna pripreme joge je u početku, dok se u skladištu ne nađe tert sir, ljuti crni papar i zelje rubana. Nadjevene pogače se mažu na žaru, dok se sir ne ponovno rodi.

Mlinna nadjev od jetrica

Mlyntsi s takvim punjenjem - čudesan zalogaj, poput ukrašavanja Svjatkovskog stila. Njenu osnovu čini piletina ili neka druga jetrica (0,5 kg), kako je rezati i mazati dok ne dobije zlatnu boju. Okremo na maslinovom ulju pirjati sitno izrezanu cibulu i naribanu mrkvu.

Pokušajmo ga poboljšati i pobrinimo se za pomoć blendera. Da bi masa imala slabiji ukus, dodajte joj komadiće maslaca (50 g). Mlince, punjene takvim nadjevom, mogu se saviti u cjevčicu, omotnicu ili malu vrećicu, poput zvijeri koju možete vezati zelenim perom cibule.

Banana nadjev za mlintsív: pokrokovy recept

Mlintsí s nadjevom od banane gušt će se kako odraslima tako i djeci. Tiho pripremljeno na način koji vama odgovara. Važno je da je kiselo, komadići trave se poslužuju kao desert.

punjenje:

1. Za pripremu nadjeva potrebno je 50 g omekšalog gornjeg sloja zemlje | ulja | z'ednati z 2 žlice. l. squeaky pisok.
2. Nakon toga dodajte jedan limun i narezane banane (3 kom).
3. Sumish se miješa mješalicom dok se ne otopi homogena masa.
4. Nadjev od banane stavlja se na mlin, smotan u obliku omotnice ili tubula.

1. Ako niste vidjeli preljeve, važno je, da ne bude nečuveno rijedak. U drugom slučaju, to je samo vrijeme namigivanja za mlinte.
2. Vyazku prema konzistenciji, punjenje se vicorira za razmazano mlijeko, nakon čega se spali cjevčicom. Mlince s rozsipchastaya nadjevom bolje je omotati omotnicom, trikutnikom ili malom vrećicom.
3. Neki nadjevi se mogu poslužiti u malim zdjelicama, stavljenim pored slamke s mlincima. Tse daje mogućnost samostalnog odabira nadjeva za okus vlasny.
4. Svjatkovski stil možete ukrasiti mliječnom pitom. Poput nadjeva vicorist volim voćno-bobičasti, čokoladni, sir-karamel ili jetreni sumish, kojim se premazuje mlijeko i stavlja jedan na jedan.
5. Najbolja opcija za pripremu nadjeva za mlints je vikoristannya syrah s nadjevima od voća ili bobica.

Mlinci na božićni način s crvenom ribom (video)

5 najkraćih punjenja za mlinte (video)

Ísnuê masa načina za pripremu punjenja za mlintsív. Ne biste ih cijenili bolje - gostra ili sladić, meso ili ribnu, karamela ili voće - potrebno je dodati tri komada fantazije i marljivosti, a onda ćete, bez sumnje, vidjeti pravo remek-djelo.

skladište

• 350 g kuhanog mesa (masna svinjska chi yalovichina);
• 2 srednja cibulina;
• snaga, papar za užitak;
• Verškovo ulje za podmazivanje.

Kuhanje

M'yaso vídvarít i dríbno nízhte. Cibulu sitno nasjeckati i namazati u malo ulja dok ne bude bistra. Dodajte u tavu dok se meso ne zgusne. Posolite, popaprite i premažite još 10-ak perčića. Na mlinčiće stavite nadjev i zapalite ga.

2. Kuryacha

skladište

• 500 g pilećih prsa;
• 2 žlice kiselog vrhnja;
• 100 g sira;
• 1 srednji cibulin;
• 1 klinčić urar;
• snaga, papar za užitak;
• Verškovo ulje za podmazivanje.

Kuhanje

Prsa skuhajte u slanoj vodi, ohladite i narežite (ili propasirajte kroz stroj za mljevenje mesa). Obrezanu cibulu premažite uljem po cijeloj dužini dok ne postane bistra. Pijetao i cibulu pomijesati, dodati zgnjeceni cajnik, kiselo vrhnje i sir narendan na trecinu. Sol, papar, temeljito promiješajte. Počnite mlince, spalivši ih omotnicom, i namažite trohe u prstohvatu ulja.

goodtoknow.co.uk

skladište

• 400 g garmelona;
• 15 ml maslinovog ulja;
• 100 ml juhe od povrća;
• 50 g be-like zelenila;
• 50 g mekog sira, npr. kozjeg ili brinzina.

Kuhanje

Sirijski garbuz narežite na male kockice, stavite u tavu s maslinovim uljem i kuhajte na pravoj vatri dok ne porumeni. Dodajte povrtnu juhu i pirjajte garmelon 10 hvilina ili još tri, dok vino ne omekša. Ljuta domovina. Dodati u garbuzu sitno posijano zelje i sir. Dobivenu količinu rasporedite po mlinovima i okrenite ih oko kuverte.

4. Pečinkova

skladište

• 600 g yalovicho jetre;
• 3 male cibuline;
• 2 srednje mrkve;
• 2 kokošja jaja;
• snaga, papar za užitak;
• Verškovo ulje za podmazivanje.

Kuhanje

Cibulu i mrkvu oguliti i sitno narezati. Skuhajte jetru i propasirajte je kroz mlin za meso. Namastite povrće, na primjer, dodajte mu jetricu, a papalinu napunite na vatru. Skuhati jaja, sitno nasjeckati i dodati jetricama, cibulama i mrkvi. Posolite, popaprite i dobro promiješajte. Pokrenite mlintsi. Za bazhannya dodatkovo razmaz.

5. Kovbasna

skladište

• 300 g liječničkog kravlja;
• 100 g čvrstog syraha;
• 50 g kiselog vrhnja;
• ½ žličice senfa.

Kuhanje

Kravejaka propasirati kroz stroj za mljevenje mesa. Gospodin trljajte na velikoj terci. Pomiješajte mljeveno meso, sir, kiselo vrhnje i senf. Krenuli ludi mlinci, što se dogodilo. Umjesto kuhanog kraveja možete vikorizirati koljenicu, a tvrdi syrah zamijeniti vrhom.

skladište

• 370 ml prirodnog gustog jogurta (ili kiselog vrhnja);
• 2 čepića;
• 3 klinčića urara;
• 1 žlica otstu vina (ili limunovog soka);
• 2 žlice maslinovog ulja;
• 1 žličica soli;
• svježa menta, peršin i krip.

Kuhanje

Žarke očistite od kožice, naribajte, posolite i popijte vodu. Dodajte jogurt ili kiselo vrhnje, svježe narezani časnik, ocet, zelje, maslinovo ulje. Snažno miješajte. Umak premažite na milkshake i zapecite ih na bilo koji način.

7. S lososom i usjevima

skladište

• 300 g fileta lososa;
• 200 g pećnice;
• 2 grančice usjeva;
• 30 g maslaca;
• crni papar za užitak.

Kuhanje

Operite pećnice, izrežite i namažite 5 niti kruha u punom ulju, dokovi neće postati mekani. File lososa za kuhanje (4-5 pera). Pohrskati i pomiješati s holandskim umakom. U sredinu kore mlijeka stavite iznutrice rebara, gljive, prelijte umakom i popaprite. Mlyntsi spalio trikote i stavio ga na plahtu s visokim stranama. Mlince prelijte viškom umaka. Vipkaite 10-15 minuta na temperaturi od 180 ºS. Poslužite vruće.

8. Sa somgoyu i mascarponeom

Aksenya/Depositphotos.com

skladište

• 300 g mascarponea;
• 300 g dimljenog lososa;
• 2 žličice Dijon senfa;
• sok od limuna, jak papar za užitak.

Kuhanje

Nazovite losos s malim ražnjićima. Koru premažite maslacem i dijon senfom, stavite ribu, pokapajte limunovim sokom, posolite i popaprite po ukusu, pa zapalite.

9. Krabova

skladište

• 200 g štapića od rakova;
• 200 ml mlijeka;
• 2 kokošja jaja;
• 150 g zelenog graška;
• 2 žlice borošna;
• 2 žlice maslaca;
• 2 pir'ína zelena cibula;
• snaga za uživanje.

Kuhanje

Umutiti umak. Za koga otopiti ulje, dodati | dodati | brašno|borošno| i kuhati na srednjoj vatri 2 hvilina uz stalno miješanje. Zalijemo mlijekom, ne prestajemo kuhati i kuhamo dok se ne zgusne oko 5 pera. Posolite po ukusu i zapalite vatru.

Za punjenje štapića od rakova i tvrdo kuhanih jaja. Zovi cibula s teladima. Zmíshayte štapići od rakova, tsibula, jaja i zeleni grašak (naprijed iritirati domovinu). Napunite sumish umakom koji je izašao. Zapalite nadjev u mlintama.

10. Jaje

skladište

• 6 kokošjih jaja;
• 1 vezica zelenih cibula;
• síl ta majoneza za užitak.

Kuhanje

Jaja skuhati, ohladiti, očistiti i sitno nasjeckati. Tako vrlo nježno nazovite zelenu cibulu. Pomiješajte sastojke, dodajte majonezu (još kratko) i sol. Mlince napunite nadjevom.

11. S prženim i koljenicom

skladište

• 20 g maslaca;
• 8 kokošjih jaja;
• 40 g čvrstog syraha;
• 8 skibochok drška.

Kuhanje

Tavu premažite gornjim uljem i na njoj s obje strane zagrijte pripremljenu mlaćenicu. Razbijte jaje u zdjelu. Koljenicu i komadić naribanog syraha namažite na mlin. Zatim pažljivo ulijte jaje iz zdjelice u sredinu. Zavrnite rubove mlinčića da se jaje ne raširi. Ako je temperatura viša, bjelanjak će se brže nakupljati. Za to, možete pokriti posudu s poklopcem. Ako je jaje razmazano dodati mlijeko iz tave i sve ponoviti sa pristupom. Zí imenovan prema broju sastojaka u viyde vísím mlintsív.

12. Sirna sa špinatom

skladište

• 600 ml mlijeka;
• 60 g maslaca;
• 40 g borosne;
• 1 list lovora;
• 65 ml vrhova masti;
• 450 g špinata;
• 150 g ricotti;
• 150 g gorgonzola;
• 100 g parmezana;
• 100 g mozzarelle;
• 1 vezica zelenih cibula;
• snagu, papar i muškatni oraščić za užitak.

Kuhanje

Za pripremu umaka pomiješajte mlijeko u loncu, 50 g maslaca | ulja | i brašno | borosno |, dodati | dodati | lovorov list. Prokuhajte i stavite na vatru dok se ne zgusne. Posolite, popaprite i začinite naribanim muškatnim oraščićem. Promijenite vatru i skuhajte još 2 chillija. Na primjer, dodajte vershoks.

Špinat oprati i namazati na prstohvat ulja tako da ostave 1-2 pera. Razljutimo domovinu kroz drushlyak. U špinat dodajte gorgonzolu, ricottu i 60 g parmezana (za bajan možete i muškatni oraščić). Popaprite, promiješajte. Dodamo malo sitno nasjeckane zelene čibule i 2 žlice umaka.

Pokrenite mlijeko i napravite kalup za vipichku premazan gornjim uljem. Pecite 25-30 niti na 200 ºS. Spremni za pijuckanje mozzarelle i parmezana, koji je pretjeran. Poslužite s umakom.

13. Sirna s brokulom

skladište

• 50 g cheddara;
• 50 g parmezana;
• vrhovi od 150 ml;
• brokula;
• sil.

Kuhanje

Vrhove zagrijte na desnoj vatri. Neprestano miješajući dodajte utrljani syri te jačine. Nastavite miksati dok se siri ne sjedini i umak ne zgusne. Sjetimo se iz vatre.

Skuhajte brokulu u kipućoj vodi, razvucite 2 niti, zatim stavite na gnječilicu i isperite hladnom vodom. Sačuvajte boju kupusa.

Trohije brokule stavite na pripremljeno mlijeko i prelijte umakom od šprica. Umak preliti prokuhanim mlijekom i preliti.

14. Sirna gostra

skladište

• 200 g sirupa;
• 1 žličica naribanog hronua;
• 1 hrpa usjeva.

Kuhanje

Usitnite palačinku i pomiješajte je s uobičajenim sastojcima. Umutite sumish u blenderu. Pokrenite mlintsi.

15. Sirno-Verškova

skladište

• 200 g sira;
• 100 ml masnih vrhova;
• 4 žlice mlijeka;
• 3 žlice obrezanog zelenila;
• síl taj papar za gušt.

Kuhanje

Pomiješajte sir s mlijekom do kremaste konzistencije. Posolite, popaprite i dodajte zelje. Istucite vrhove i pažljivo unesite masu na sirn. Premažite mlijeko vrhnjem od sira, koje je wiyshov, i poslužite na čaši.

16. Sirna od madeža

skladište

• 500 g sira;
• 2 žlice kiselog vrhnja;
• ½ boce grožđica;
• 1 Zhovtok;
• 3 žlice zucrua;
• 1 žličica vanilije;
• gornje ulje.

Kuhanje

Sir protrljati kroz sito, dodati jaje i kiselo vrhnje. Snažno miješajte dok se ne ujednači. Dodajte tsukor, vaniliju i rodzinki, ponovno promiješajte. Držite 1,5-2 godine u hladnjaku. Cijeli sat kuhajte tanke mline i napunite ih sumpornom masom s rodzinkama. Kuverte ili trikutnike (po vašem ukusu) namažite prstohvatom ulja dok ne porumene.

17. S kozjim sirom

skladište

• 200 g mekog kozjeg syraha;
• 2-3 žlice meda;
• svježe olistali timijan;
• Berem dlakavi grašak.

Kuhanje

Rozpodílít sir na mlijeku, prelijte medom, gutljaj graška i majčine dušice. Pretvorite mline u omotnice i poslužite.

18. Gljiva

skladište

• 300 g smrznutih šumskih gljiva;
• 3–4 srednje cibuline;
• 1 srednja mrkva;
• 2 kokošja jaja;
• snaga, papar za užitak;

Kuhanje

Šampinjone odmrznite, narežite i premažite na srednje jakoj vatri, dodajući preljeve od maslinovog ulja u tavu. Okremo namazati cibulu i mrkvu na maslinu do zlatne boje. Jaja skuhati ohladiti i nasjeckati. Pomiješajte sve sastojke, posolite i popaprite. Nadjevati nadjev u mlince. Bit će ukusnije, ako ispečete rijetki kvasac.

19. Gljive s umakom od borovnica

koji6aca/Depositphotos.com

skladište

• 500 g pećnice;
• 250 g tvrdog syraha;
• 1 srednji cibulin;
• 2 žlice borošna;
• 2 žlice kiselog vrhnja;
• 1½ boca mlijeka;
• jak papar za užitak;
• ulje za podmazivanje.

Kuhanje

Pečerica i cibula se nakapaju i namažu na maslinovom ulju. Dodaj|Dodaj| brašno|borošno| i promiješajte. Zatim zalijte mlijekom, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar. Dobro promiješajte i pustite da prokuha. Premažite nadjevom, da je izašlo, mlincima, zapecite ih sa kolutima i stavite u tepsiju. Posipajte naribani sir i stavite u pećnicu na 15 minuta na temperaturi od 200 °C.

20. Kupus

skladište

• 300 g svježeg kupusa;
• 2-3 male cibuline;
• 3 kokošja jaja;
• jak papar za užitak;
• vershkov i roslin ulje za podmazivanje.

Kuhanje

Kupus grubo narežite i pospite ga gornjim slojem zemlje. Tsibulya je sitno izrezana i razmazana na maslinovom okremu. Jaja skuhajte i ohladite, nasjeckajte ih. Pojedite sve sastojke, posolite i popaprite nadjev. Stvari ovaj mlintsi.

21. Buryakova

skladište

• 2 male cikle;
• 100 g pročišćenog dlakava graška;
• 200 g sirupa;
• 2 režnja urara;
• síl taj papar za gušt.

Kuhanje

Ciklu operite, osušite, zapecite folijom, stavite na lim i pecite godinu dana na temperaturi od 200 ºS. Nakon toga ohladite, očistite i naribajte. Vídízhmít síkí i dodajte u Buryakí v podríbnení chasnik i goríhi. Sol i papar. Kožicu mlijeka premazati gornjim slojem sirupa, a zatim ciklom. Okrenite mliječni kolut. Popravimo hladnjak godinu dana. Prije posluživanja možete narezati mlijeko s nadjevom od cikle.

22. Kabachkova

skladište

• 400 g tikvica;
• 1 srednji cibulin;
• 100 g čvrstog syraha;
• jak papar za užitak;
• ulje za podmazivanje.

Kuhanje

Tikvicu ogulite i naribajte na veliku trećinu. Tsibulyu zvílnít víd lushpinnya i dríbno narízhte. Syrah utrljajte na srednju trećinu. Premazati cibulu na maslinovom ulju dok ne bude bistra. Dodaj|Dodaj| na cibulu od tikvica, posolite, popaprite i zapecite na vatri. Dodajmo | dodaj | oca i premažite povrće, probodite | docks | gospodine ne prekidajte. Nadjev, koji je izašao, spali u mlinu.

23. S bugarskim paprom

teresaterra/Depositphotos.com

skladište

• 2 bugarske paprike od sladića;
• 450 g konzervirane rajčice;
• 100 g parmezana;
• 1 srednji cibulin;
• 1 klinčić urar;
• 1 žlica peršina;
• 1 žlica maslinovog ulja;
• snagu i mljevenu crvenu papriku za užitak.

Kuhanje

Operite paprike i zovite tanke muževe. Cibulu i satnicu ocistiti i sitno nasjeckati. Na maslinovom ulju premazati cibulu raztegom od 5 pramenova. Dodamo mu malo papra i soli. Povrće pirjajte ispod krčkanja na srednjoj vatri 15 pera. Razimnít rajčicu vilicom i odjedanput od soka, dodati u tavu do cibula i papra. Ponovno ugasite ispod krishkoy 15 pukotina. Na primjer, dodajte malu zdjelicu i crvenu papriku.

Koru naribajte ribanim parmezanom, pa nadjev stavite na zvijer. Mlintsí spalite rolice i stavite u formu za pečenje, nakon čega ih stavite u pećnicu na 15 hlađenja na 200 ºS. Prije posluživanja pospite peršinom.

24. Gorikhova

skladište

• 500 ml mlijeka;
• 120 g zucrua;
• 100 g sumishi sitnog graška (lješnjaci, bademi, dlake i dr.);
• 120 g maslaca | ulja |;
• 1 žlica borosne;
• sirup od graška.

Kuhanje

U loncu pomiješajte mlijeko, grašak i vepar te stavite jogo na srednju vatru. Kuhajte dok se masa ne zgusne. Spoznaj vatru, ohladi, dodaj | dodaj | rozm'yakshene vershkov ulje|mastilo| i uz pomoć miksera umutiti sumu. Dodajmo | dodaj | trohi sirup od graška i pomiješajte.

25. Čokolada

skladište

• 100 g tamne čokolade;
• 50 g maslaca;
• 1-2 žlice vode;
• svježe konzervirano voće po ukusu.

Kuhanje

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, au kremastoj zdjelici šalicu maslaca. U čokoladu tankom čašom ulijevati maslac uz stalno miješanje. Dodaj|Dodaj| zukrovu u prahu i miješajte dok ne postane glatko. Premažite milkshake glazurom od čokolade i stavite kriške svježeg ili konzerviranog voća.

26. Karamela s ponoćkom i bademima

skladište

• 200 ml vrhova masti (33%);
• 150 g + 2 žličice zucrua;
• 60 ml vode;
• 20 g svježe ponoćke;
• 300 ml jogurta od oraha;
• 2 žlice nauljenih badema.

Kuhanje

Karamel umak pripremite u loncu ili kastruli s debelim stijenkama. Za to, pijuckajte zukor blizu tave i dodajte malo vode (trebate samo namočiti zukrovy pisok). Ako će se zukor otvoriti, ulijte ga u nove vrhove. Snažno promiješajte, pustite da se umak zgusne i smanjite vatru.

Uzmite do pola, gutljaj 2 žličice zucrua i pustite da troch odstoji. Na tanke mlinčiće napravimo polumjesec, prelijemo karamelom i okrenemo. Prelijte jogurtom od oraha i bademima.

27. Medova

skladište

• 500 g sira;
• 2 žlice meda;
• trohovi dlakavih planina i rodzinok.

Kuhanje

Pomiješajte sir s medom i tucite u blenderu do kremaste konzistencije. Dodajte detaljne dlake u obliku graška i promiskuitetne šipke. Snažno miješajte. Pokrenite mlijeko i premažite ga punim centimetrom maslaca dok ne porumeni.

28. Banana

skladište

• 3 banane;
• 70 g maslaca | ulja |;
• 1 limun;
• 2 žlice zucrua.

Kuhanje

Razm'yakshene istući maslac z | iz | tsukr za pomoć miksera. Banane izmiksajte pilom i pire koji je izašao pokapajte sokom od jednog limuna. Pomiješajte. U zdjelu sa zucrom dodati pire krompir i opet umutiti. Banana sum napunite rijetkim mlijekom od sladića.

29. Narančasta

Blinztree/Depositphotos.com

skladište

• 500 ml svježeg soka od naranče;
• 25 g maslaca;
• 6 žlica šećera u prahu;
• 4 žlice džema od naranče;
• 2 žlice Grand Marnier likera.

Kuhanje

U šerpu staviti sok od naranče, zukrovu u prahu, prokuhani maslac. Stavite na vatru, prokuhajte i kuhajte 15 minuta. Ako se umak zgusne i "sjedne", dodajte liker. Na laganoj vatri kuhajte još papalina od peraca. Poslužite s mlincima.

30. Meringue od limuna

skladište

• 150 ml masnih vrhova;
• 3 žlice kreme od limuna;
• 1 limun;
• kolač od bjelanaca;
• tsukrovy prah.

Kuhanje

Istucite vrhove. Polovici limuna ogulite koru i narežite je na istučene vrhove odjednom sa žlicom kreme od limuna i sokom od pola limuna. Tucite dok ne postane kremasto. Meringu razlomite na shmatochki i pomiješajte s kremom od limuna, što je previše. Nadopunite mlince vrhovima limuna i dodajte | dodajte | sumish meringue. Zapalite i pijuckajte zvijer s prahom saharoze.

31. Jabuka

skladište

• 4 srednje jabuke;
• 50 g šećera u prahu;
• 50 g mliječne čokolade;
• 15 ml vode.

Kuhanje

Operite jabuku, vidite jezgru i izrežite je malim ražnjićima. U lonac uzmite vodu, zucrov prah i jabuku. Pustite da prokuha i kuhajte 5 minuta na desnoj vatri, jabuke neće postati mekane. Kao što se sirupu daje neslan, pid slad za užitak. Malo ohladiti i dodati|dodati| narezati na male komadiće čokolade. Nadjev zapalite u mlijeku i stavite na lim, a ispred stavite papir za pečenje. Odozgo pospite zukrovyjem prahom i stavite ga na papalinu pera u vruću pećnicu, da se tsukor karamelizira i postane hrskava estriha.

32. Yagidny mix

nilswey/depositphotos.com

skladište

• 1 boca malina;
• 1 boca ribiza;
• 1 boca trešanja (bez resica) za ostale omiljene bobice;
• 2 srednje jabuke;
• ½ boce zucrovoy praha;
• ½ boce detaljnih dlakavih planina;
• 4 žlice grožđica.

Kuhanje

Bobičasto voće zgnječite i stavite na papirnati ubrus da se osuši. Ogulite jabuku od kore, izvadite jezgru i natrljajte je na veliku trećinu. Iznojimo ih graškom, prahom i rodzinki. Uzmite šumsko voće i jabuke. Započnite mlijeko s yagid mix, okrećući ih s omotnicom ili s trico.

33. Čornica

skladište

• 300 g smrznutih borovnica;
• 125 ml soka od naranče;
• 60 ml vode;
• 2 žlice svježeg soka od limuna;
• 1 žličica obrezane korice limuna;
• 4 žličice kukuruznog vepra;
• 2 žlice cane zucrua;
• ¼ žličice cimeta.

Kuhanje

Uzmite mali lonac sa sokom od naranče i limuna te kupinama. Zakuhajte sumish na srednjoj vatri, dodajte koricu i cimet i smanjite vatru na nisku. Kod magle dobro izmijesati kukurudzije i zaliti, da nema prsa. Dodaj|Dodaj| brašno | boroshno |, kao i zukor od trske u loncu do kupine. Kuhajte dok se ne zgusne. Spoznaj vatru i ohladi troh. Za nadjev je najbolje koristiti iste vrste fritula.

34. S maslacem od kikirikija i bananom

bbcgoodfood.com

skladište

• 6 žlica maslaca od kikirikija;
• 2 žlice saharoze u prahu;
• 2 žlice mlijeka;
• 50 g čokolade;
• 1 banana.

Kuhanje

Pomiješajte maslac od kikirikija sa |íz| zukrovoy prah, mlijeko i čokolada. Premažite mlijeko s malo sumishshyu i dodajte kriške banane. Presavijte mliječni navpil ili okrenite cijev na cijev i poslužite ga, pijuckajući grašak zvijeri.

35. Grejp

skladište

• 1 grejp;
• 1-2 žličice smeđeg zucrua;
• tsukrovy prah.

Kuhanje

Grejp narežite na male komadiće i uklonite koru. Raditi nad zdjelom, spasiti sík koji stíkaê. Stavite chastochki na list i pijuckajte smeđim zucrom. Karamelizirajte yogo uz pomoć kulinarske knedle ili ispod roštilja u pećnici. Mliječne napitke iscijedite sokom od grejpa, na njih stavite karamelizirane častiće i pijuckajte zukrovyjem u prahu.

36. S mascarponeom i kremom od limuna

goodtoknow.co.uk

skladište

• 250 g mascarponea;
• 4 žlice;
• prstohvat saharoze u prahu.

Kuhanje

Mlijeko poškropite Sirim mascarponeom, životinju prelijte kremom od limuna. Presavijte mlints navpil i pijuckajte s tsukrovy prahom.

37. Tiramisu

skladište

• 150 ml masnih vrhova;
• 50-75 ml desertnog vina od sladića ili šerija;
• 50 g tople čokolade;
• šalica mitznoy kawi;
• prstohvat kakao praha.

Kuhanje

Istucite vrhove s chi sherry vinom. Otopiti čokoladu i ostaviti da se ohladi. Namažite mlin vrhovima i okrenite na tricutnik. Protresite kavu, prelijte otopljenom čokoladom, pijuckajte kakao na zvijer.

38. S medom i ružmarinom

skladište

• 100 g maslaca;
• 1 žličica lisnatog ružmarina;
• 1-2 žlice meda;
• čokoladna crichta za bajane.

Kuhanje

Pomiješajte rosem'yakshene vershkov ulje | ulje | z|iz| ružmarina i meda. Izvadite vrećicu iz hladnjaka, stvrdnut će se, a onda ćemo kuhati vruće mlijeko. Za bajannyu, pijuckajte ih s čokoladicom.

39. Karamel sol

livewellbakeoften

skladište

• 60 ml vode;
• 200 g zucrua;
• 160 ml vrhova masti;
• 45 g maslaca;
• prstohvat vanilije;
• 1 žličica soli.

Kuhanje

Uzmite veliku tavu s tsukorom, ulijte vodu i zagrijte je na povílnogo vatri. Tiho, pokie|docks| tsukor se ne otvara, ali sumish više ne kuha. Dodajte vatru i nabacite osmijeh. Ako sumirate burštinsku boju, izvadite lonac iz vatre i pažljivo ulijte vrhove. Neprestano miješajući, dodajte oliya, vanilin i sil na rez s malim komadima. Izlijte karamel iz staklenke i ostavite da se ohladi, a zatim ga izvadite iz hladnjaka, tako da je izblijedio. Zalij moje mlijeko.

40. S avokadom i kakaom

skladište

• 2 avokada;
• 60 g kakaa;
• 170 g meda;
• prstohvat vanilije;
• 2 žlice kokosovog ulja.

Kuhanje

Samljeti avokado u blenderu. Dodajte kakao, med, prstohvat vanilije, 2 žlice kokosovog ulja i izmiksajte dok ne postane glatko. Započnite ludilo, što se dogodilo, mlintsi.

Bonus: kako zablistati milijunaš

Ukupno 10 opcija za razne nadjeve.

A zašto vidite mlintsi? Podijelite svoje opcije za preljeve u komentarima.

Mlyntsi je univerzalna zemlja ruske kuhinje, možete je napuniti različitim nadjevima i istovremeno oduzeti veličinu raznolikosti okusa.

Pogledajmo gurmanske i proračunske opcije, mljeveno meso; Recepti sadrže nadjeve od sladića, mesa, povrća i rebara. Takvo predjelo možete poslužiti prije božićnog stola, za grickalice, ponijeti ga sa sobom na put ili jednostavno pojesti s njima, čak i ako nije obov’yazkovo za zagrijavanje prije večere.

Preljev od banane

Par banana, šalice od 50-70 ml i 2 žlice. samljeti zucru mikserom. Sve je spremno! Ovo je najjednostavniji način na koji mlinčiće možete puniti uz čaj ili za užinu.

Pročitajte više izvješća o receptima takvih mlinata na web mjestu.

Nadjev od jogurta ta yagid

Možete istući svježe bobičasto voće ili smrznuto. Uzmi be-like, po svom ukusu: maline, sunnitsa, ozhin, ribizle, kupine, dizalice.

Za 100 g jagida potrebne su 3 žlice. svježeg jogurta i 2 žlice. tsukru. Sve pomiješajte i zapalite na "kolač".

Za one koji vole bobičasto voće, još jedan recept za ciple bit će novost.

Nadjev od jabuka

Za pripremu ovog mljevenog mesa od sladića potrebno je: jabuka, med, dlačice graška. Uložite u omjere ovisno o broju vaših mlinti. Za 1 srednju jabuku potrebna je 1 žličica. dušo, ta mala zhmenka goríhív.

• Jabuke očistite od kore i narežite na sitne kockice.
• Prelijte trohijom ulja i ispecite je na tavi.
• Ako je kuhinjski nadjev pržen, u njega stavite jabuke, med i grašak. Razmažite sastojke senfa 5-7.
• Izvađenim nadjevom nadjenite mlince.

Više opcija za nadjeve od sladića možete pronaći u našem okremíy statt.

Kako napuniti mlinte: ideje za "ekonomsku klasu"

U nas ima sati, ako treba misliti na štednju. Ale tse zovsím ne znači da sami kuhate na ukusan zhízhí i ê samo svježe banalne stravi. Posebno za vas smo napravili izbor jeftinih nadjeva, proizvodi za njihovu pripremu dostupni su apsolutno svima.

Nekoliko jeftinih recepata za nadjeve za domaće mlince bit će opisano odjednom.

Mljevena pileća jetrica

Pilecu jetricu namocite dosta u vodi ili mljeku 40. Ocistite i narezite par glava cibula. U tavi popržite komadiće maslina, malo premažite čibulu, pa dodajte jetrica. Sol, papar, možete dodati začine za vlasnyy užitak.

Jetrica obložiti sa 15 pera. Masu ohladite i izribajte mikserom za mljeveno meso ili propasirajte kroz stroj za mljevenje mesa. Mlince nadjenite gotovim nadjevom.

Možete vikorirati cijele jetrene klinčiće, istovremeno ih mazati bez cibula.

Nadjev od gljiva

Možete uzeti pronađene gljive - glivi. Smrad je i pikantniji, kao da ih je dobro kuhati. Isperite pivkílo hlives, izrežite ih na tanke ljuske i namažite ih u tavi s tsibulei.

Kílkíst tsibuli vikoristovyte na vlasny rozsud, ale prsten vistachaê í 2 glave. Također možete uzeti začine za svoj ukus.

Na laganoj vatri podmazati šampinjone sa 15-20 pera, u tavu ispred sipati komadiće maslina. Spremna sam ohladiti nadjev i zapaliti ga na tijestu.

Za ljubitelje nadjeva od gljiva preporučujemo par recepata za omiljene gljive (na mlijeku) sa šampinjonima.

Pire krompir

Jednostavna i pristupačna opcija za punjenje mlinova - ista opcija s pire krumpirom.

Papaline krumpira treba rezati, rozshtovhnít, nakon dodavanja nekoliko centimetara maslaca i mlijeka (ostatak nije obov'yazkovo). Zapalite pire krumpir u mlijeku i plavi zalogaj je spreman.

Nadjev od tikvica

Tikvice - ukusno i jeftino povrće. Uzmite 3-4 kom., očistite ih, narežite na krupnije kockice. Uzmi par cibulina i očisti 1 zub za urara. U tavu ulijte maslinovo ulje, premažite čibulu, pa dodajte tikvice. Posolite, popaprite masu.

Na srednjoj vatri namažite povrće sa 15 pera. Ajmo se oznojiti, ako gasiš vatru, vidi tikvice kroz prešu s klinčićem do urara ili možeš osušiti jogo. Sve promiješajte. Za bajannyam, možete dodati zelje u ruban - punjenje je spremno.

Ja više papalina varijacije mlints.

Sirno-kaubasna nadjev

Vykoristovyte be-yak varena cowbas i sir. Por_zhte i one, th ínshe dríbnymi kocke. Počnite s mljevenim sastojcima mlijeka i stavite ih u mikro-havillian pich na papalinu pera (inače ćete u stražnjem dijelu pećnice ispeći pećnicu za 10 pera). Ostavite da se sirup otopi, da se nadjev može zatrpati slanom.

Za vaše poštovanje, još jedan originalni recept za ciple s konobom i sirom.

Ribni nadjevi za mliječne kreme

Za ovaj delikatesni nadjev potreban vam je filet slanih crvenih rebara, rastopljeni sir (neka bude) i zelje (krip, peršin).

• Ribu očistiti od koštica, sitno narezati.
• Zelje sitno nasjeckajte.
• Kožu premažite malom količinom otopljenog sirupa u sredini, stavite mali komad ribe za zvijer, pijuckajte sve zelenilo i spalite.

Ovo je prekrasna opcija s kojom možete napuniti mlince prije božićnog stola. Šteta, crvena riba je skupa i nemojte se nikad pokušavati maziti njome radnim danom, ali ako postoji takva mogućnost, nemojte se usrećivati.

Za božićne praznike nudimo vam još jednu papalinu recepata za mlintsiv s crvenom ribom.

Ribno mljeveno meso

Možete uzeti ribu srednje veličine. Kuhajte dok ne budete spremni, ohladite, očistite od četkica. Gotovom fileu dodajte malo nasjeckanog zelenila (za ukusan okus).

Ako želite sočnije mljeveno meso, sitno natrganu cibulu namažite do zlatne boje i dodajte jogu ribi. Sve izmiksajte mikserom i mlinčiće možete puniti mljevenim mesom.

Nadjev za mlintsiv: ideje za amatera

Nadjev s jajima

Vidi cool 5-6 jaja. Dok ne budete spremni, kuhajte 100 g riže. Nasjeckajte zelenu cibulu i krip. Jaja se zdrobe ili naribaju. Pomiješajte sve proizvode sa sobom, sol, papar - nadjev je spreman.

Mljeveno meso od yalovichi

Širite pivkilo yalovichi mljeveno meso u tavi s tsibuleyom dok ne bude kuhano. Ne zaboravite dodati snagu, začine. Prije nego što je meso spremno, možete dodati sitno nasjeckano zelje. Nadjev ohladiti i njime puniti mlince.

Sam nadjev možete pripremiti od pilećeg mesa. Ako želite povećati volumen mljevenog mesa, u novi kolač dodajte kuhanu rižu.

Ogírkova nadjev

Za ovo mljeveno meso trebat će vam sir (bolje ako želite sirna pasta), ogirok, zelje, časnik. Na trećinu naribati pepel i pomiješati sa |íz| gospodine, dodajte malo | dodajte | Završit ću glavu urara. Nadjev posolite, dobro izmiješajte i mlijeko možete zapaliti.

Očito, nisu sve opcije moguće, ali za punjenje mlints. Za vas smo odabrali najbolje i najpristupačnije recepte. Možete smisliti vlastite ideje za nadjev.

Nema stana za one koji imaju hrane - kod mlina, iza velike rahunke, možete osvijetliti sve što vrijedi. Nemojte se bojati eksperimentirati, čak i ako nova kulinarska remek-djela nastaju na isti način.

Ukusan!

Kraći recepti za nadjeve bez sladića za mlintsív mi y pripremljeni.

NESLATKI NADJEV

Nadjev bez sladića s mljevenim mesom i gljivama

Trebamo:

• mlintsi be-yakí, tanak
• 300 g mljevenog mesa, bilo kojeg, bolje sortirano
• 200 g gljiva, pekarskih (bez obzira da li su)
• 1 kom cibula
• 50 g maslaca
• 1 sv. ružmarinovo ulje
• snaga, papar za užitak

Kuhanje:

1. Mljeveno meso staviti u tepsiju i podmazati na srednjoj vatri, cijelo vrijeme miješajući da se prsa ne slegnu.

2. Cibulu isjeckamo na sitne kockice, a ako mljeveno meso promijeni boju dodamo cibulu. Mljeveno posolite, popaprite, dodajte žlicu maslinova ulja i par žlica juhe ili vode. Četkajte dok ne budete spremni.

3. Gljive su začinjene suhim shmatochki i namazane s njima u tavi, dok se rotkvica ne kuha.

4. Spremne gljive pomiješane s mljevenim mesom, stavite vrhove maslaca i namažite nekoliko pera odjednom. Nakon što se ohlade, možete puniti mline, radije pomoću koverte ili male vrećice.

Nadjev za mlintsiv

Trebamo:

• mlintsi, budi
• 700 g kuhanog mesa
• 300 g gljiva, peciva
• 1-2 kom cibule
• snaga, papar za užitak
• 50 ml juhe

Kuhanje:

1. Kuhano meso propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa ili sitno vikrišiti.

2. Šampinjoni se izrežu na hrskave četvrtine i pirjaju u tavi, na klipu bez maslina, ako je domovina kuhana, dodaju se masline i izrezani cibulus, pidmazhuêmo uz miješanje. Sol, papar, dodati | dodati | juha i gulaš dok ne bude spreman.

3. Zm_shati m'yaso da gljive, možete dodati začine, za bajannyam. Napravite mlintsi.

Sirn nadjev od zelenila

Trebamo:

• mlijeko mlijeko
• 500 g syraha
• 1 vezica peršina s plodom
• 2-3 zuba za urara
• 1 sv. kiselo vrhnje
• snaga za okus

Kuhanje:

1. Sir se trlja kroz sito ili prekida mješalicu.

2. Zelenilo narežite na sitne komadiće, čajnik narežite na male komadiće.

3. Syr zmíshuêmo od zelenila, soli, koliko je potrebno, i začinjeno kiselim vrhnjem. Sve je peremishuemo da postane pasta. Mlyntsi ga namažite tubom, ili zatvorenom tubom.

Bit će slasniji, ko koštat 10 hvilina u pećnici, u glinokopaču.

Nadjev za mlintsív z oseledtsa

Trebamo:

• mlintsi na drízhdzhakh, pishní, ne nadto tovstí
• 1 kom fileta
• 4 kom kuhana jaja
• 1 hrpa usjeva
• 2 žlice. kiselo vrhnje
• snaga, papar za užitak
• 1/2 komada svježe kamenice, može se marinirati

Kuhanje:

1. Jaja naribati na veliku trećinu.

2. Taloženi file naređa se tankim ženkama ili sitnim kockicama, leže redom, kako se želi puniti mlijeko, kiflicama ili vrećicom.

3. Napužite i pomiješajte s jajima, začinite kiselim vrhnjem, solju i paprom. Kao da se taloži u kockice, jogo se također doda u jaje i izmiksa.

4. Ogorok se zove tanki muževi.

5. Mlynets je namazan jajima iz zelenila, položimo u red ženke naselili, a red ženke je ogirka. Zagortaêmo roll, narízaêmo na ulogu.

Krumpir-sirna nadjev za mlintsiv

Trebamo:

• mlintsi
• 200 g tvrdo naribanog syraha
• 500 g pire krumpira
• 1 vezica zelenih cibula
• 1 - 2 žlice. kiselo vrhnje, čudeći se konzistenciji pire krumpira

Kuhanje:

1. Sir se trlja na veliku tercu.

2. Tsibulya je obrezana, dodamo par gozbi, pomiješamo s pire krumpirom.

3. U sredini mlintsa stavljamo 1 žlicu. pire krumpir, gutljaj za životinju sa sirupom i komadićima kiselog vrhnja. Pažljivo ga pokupite u malu vrećicu i privežite na fešte cibula.

Nadjev za mlintsív od kupusa

Nadjev od kupusa može biti s različitim dodacima: s jajetom, s gljivama, mrkvom. Pogledajmo sljedeće opcije:

Nadjev od kupusa s jajima

Trebamo:

• mlintsi
• 1 kg svježeg bijelog kupusa
• 1 jaje
• 1 kom cibulisa srednje veličine
• snagu, papar i omiljene začine za užitak
• 1-2 žlice. ružmarinovo ulje

Kuhanje:

1. Tsibulyu se izreže na male kockice, kupus se istrese na tanke, male ženke.

2. U tavi razmazimo cibulu dok ne postane bistra i stavimo kupus, zalijemo trohom, izmijesamo i ugasimo poklopcem.

3. Pom'yakshila kupus - sol, papar i dodajte začine po ukusu, ugasiti još nekoliko, dok ne bude spreman. Cool.

4. Jaje se umuti i stavi u kupus, izmiješa.

5. Na tijesto stavljati žlicu nadjeva i zatvoriti kuvertom. Na zagrijanoj tavi premazati s obje strane. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Nadjev od kupusa s gljivama

Trebamo:

• mlintsi
• 1 kom cibula
• 500 g kupusa
• 300 g peciva
• roslinna oliya

Kuhanje:

1. Tsibulyu pripovijeda pivkiltsy, tanko. Poklopljeno na maslinovom ulju do prozirnosti.

2. Kupus tanko narežite i dodajte u šerpu u čibulu, dolijte malo vode i ugasite pod poklopcem.

3. Gljive narežite na tanke trakice i stavite u kupus, posolite, popaprite i pirjajte dok ne pokuhaju.

Nadjev od kupusa s mrkvom i sezamom

Trebamo:

• mlintsi
• 1 kg svježeg kupusa
• 1 glavica cibula
• 1 mrkva
• sezam po ukusu
• roslinna oliya
• 2 stabljike zelenih cibula
• 1 jaje

Kuhanje:

1. Cibule sitno narezati, mrkvu na trecinu naribati. Varivo stavite u tavu s | iz | rozírítim ulje | ulje | qibula i mrkva.

2. Kupus istresti i ugasiti sa cibulom i mrkvom. Dodajte obrezanu zelenu cibulu, posolite i popaprite, popijte sa sezamom. Smiri se.

3. Dodajte fil, umutite jaje, promiješajte. Počnite mlintsi, sklupčajte se s omotnicom i četkajte ga s obje strane u tavi za prženje.

Kelj s kuhanim jajetom

Trebamo:

• mlintsi
• 3 kom cibule
• 1 kg kupusa
• 5 jaja
• zelenilo
• snaga, papar, začini za užitak
• roslinna oliya
• krušne mrvice
• 1 kom matično jaje

Kuhanje:

1. Cibula se pirjala u tavici sa kupusom istovremeno. Dodamo jačinu, papar, začine za ukus da sitno nasjeckano zelje, izmiješamo. Hladit ću se dok ne postanem topao.

2. Pečena jaja se utrljaju na trećinu i pomiješaju sa kupusom, miješaju. Počinjemo s omotnicom ili s tricutnikom.

3. Zagornuti mlintsí zanuryuêmo u syrah jaje, zatim panuêmo u krušnim mrvicama i razmazan s dvije strane u tavi dok ne porumeni. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja.

Ribna nadjev za mlintsív íz somga i losos

Punjenje od lososa

Trebamo:

• mlintsi
• 200 g mekog sira
• 100 g slanog lososa
• 1/2 limuna po siku

Kuhanje:

1. Mlynets se ponovno namaže s vershkov syrah.

2. Somgu narizamo na ražnjiće i slabo ladamo na mlin, redom, zalijemo limunovim sokom. Zagortaêmo u kolutu i rozrízaêmo navpíl navskís, ili na ulogu.

Ribni nadjev od lososa i špinata

Trebamo:

• mlintsi
• 300 g smrznutog ili svježeg špinata
• 100 g lososa
• 100 g syraha (topi se)
• 2 žlice. kiselo vrhnje
• 50 g maslaca

Kuhanje:

1. Špinat i namazati na maslacu 3-5 perčića. Smiri se.

2. Losos narežite na kockice. Naribajte sir. Sastojke pomiješati i začiniti kiselim vrhnjem.

3. Mlintsí početi s kolutom ili formirati mačku.

Nadjev s moiwijem i crvenim kavijarom

Nadjev ikri kapelanom

Trebamo:

• mlintsi
• 100 -150 g kavijara od kapelina
• 3 kom jaja za pekmez
• 1 vezica zelenih cibula
• 2 žlice. kiselog vrhnja ili majoneze

Kuhanje:

1. Kuhana jaja pomiješati sa nasjeckanom zelenom cibulom, začiniti kiselim vrhnjem (majonezom).

2. Položimo jaja u sredinu mlina, položimo 1 žličicu za zvijer. íkri kapelin, stavimo ga u malu vrećicu i zavežemo perom cibula.

Nadjev od crvenog kavijara

Trebamo: 1 staklenku crvenog kavijara i mlijeko.

Palačinka zagori s roladom, a zatim je uvijemo bačvom. Čačkalicom fiksiramo rub, tako da se ne okreće, i dajemo zvijeri 1/2 žličice. crveni kavijar.

Nadjev od jaja za mlintsiv

Trebamo:

• mlintsi
• 4 kom kuhana jaja
• 1-2 vezice zelenih cibula
• snaga, crni papar, za užitak
• 2-3 žlice. majoneza chi kiselo vrhnje

Kuhanje:

1. Tri kuhana jaja na veliku trećinu.

2. Zeleni cibulus se obrezuje, dobivamo gozbu za količinu mlinaca.

3. Cibule pomiješajte s jajima, posolite, popaprite i začinite majonezom.

4. S mlintsív z nadjevom, oblikovani medvjedići, vezani za pír'yam tsibuli. Pir'ya tsibuli, popržiti sprijeda koprom. Abo OK, gortaëmo podvíyny tricoutnik.

Nadjev od gljiva za mlintsiv

Nadjev za pećnice

Trebamo:

• mlintsi
• 300 - 400 g peciva
• 1-2 glavice cybuli rípchastoy
• 1 žličica suhi urar
• 1/2 žličice Talijansko bilje
• snaga za okus
• 1-2 žlice. kiselo vrhnje

Kuhanje:

1. Pečurke popržiti i namazati cibulama u tavi. Dodamo suho lišće čaja, talijansko bilje, sol, začinjeno kiselim vrhnjem. Par hvilina se ugasi i možete ih izvaditi iz vatre. Ohladite i napunite mlijekom na bilo koji način.

Nadjev od gljiva s pire krumpirom

Trebamo:

• mlintsi
• 1 glavica cibula
• 300 g šampinjona
• 300 g pire krumpira
• roslinna oliya

Kuhanje:

1. Cibulus se pripovijeda s pivkiltsy i maže se, do svijetlo zlatne boje.

2. U gljivama postoje sitne gljive i narcisoidne gljive. Dodaemo na tsibuli i gasimo na viparovuvannya rídini.

3. Kad je gotovo, pire staviti kod gljiva, sve promiješati, skinuti sa vatre. Ohladiti troš i napuniti mlijekom.

Cvrkut

VK ažuriranja

Omiljeni od lasoshchija, jaki služe ne samo na Maslyanu - punjene mlintsi. Tse univerzalna chastuvannya, kao što možete biti sladić i snack bar. Grava zdatna uljepšajte švedski stol, a usput ponesite sa sobom nekoliko pravih pakiranja s ukusnim nadjevom.

Što se može puniti mlincima?

Ako ne znate kako napuniti mlijeko, onda je sve što je moguće jednostavnije. Takvi lososi mogu se koristiti za kožu: meso i vegetarijance, te okorjele lasune. Mayzhe je kao podsjetnik da krenete s mlijekom od sladića:

1. Sladić podsjeća - sirup, voće.
2. Sitni - meso, gljive, jetra, slana riba i kavijar.
3. Punjenje poput tjestenine - džem, pekmez, maslac od kikirikija, čokoladna pasta, razne paštete.

Kako se pune punjeni mlinčići?

Naučite pekti mlintsi - pivpravi, važno ih je poslužiti ukusno i lijepo. Tako ćete se riješiti problema i ukrasiti švedski stol. Prije toga, kako pravilno puniti mlince, promijeniti, da nadjev bude slan, da nije presoljen, ili s druge strane, i opet je spreman. Počnite likovati, opcija "trikutnik" bit će idealno rješenje za pametno punjenje:

Opcija "omotnica" pidide za bilo koju vrstu nadjeva: meso, gljive, voće. Ovaj način je dobar za pripremu švedskog zalogaja, nadjev od pakunka svakako nije najbolji.

U međuvremenu, kako napraviti kremu s nadjevom poput tjestenine, nije je lako napraviti. Najjednostavniji način izrade ukrasa lasoshchiv.

Kako puniti mlijeko sirom?

Mlyntsi punjene sirom, čak i ljubav djece. Virobi se mogu saviti u kuvertu da se nadjev ne raspada. U sirne često dodaju rodzinki, suhe marelice i dodaju med ne samo s tsukrom, već i s medom. Obavezno kuhajte tavu male veličine, promjer tave je veći od 25 div.

Sastojci:

• sir - 500 g;
• kandirano voće - 1 sok;
• med - 1 žlica. l.;
• kiselo vrhnje - 1 žlica. l.;
• mlintsi - 10 kom.

Kuhanje

1. Probušite sir od kiselog vrhnja mješalicom do sitnozrnate mase.
2. Dodajte med, promiješajte.
3. Baci kandirano voće.
4. Na mlinece stavljati žlicu nadjeva i okrenuti omotnicom.

Mlinci punjeni mesom - recept

Mlyntsi, punjeni mesom, počinju prije rijeke chastuvannya u satu polaganja. Mljeveno meso može se koristiti bilo da se radi o: svinjini, yalovichi, piletini ili sumish kílkoh vidív. Što je još važnije, uobičajeno je dodati povrće, poput cibule, mrkve, bugarskog papra za bazhann. Zgortayut punjen omotnicom ili trikutnikom.

Sastojci:

• mljeveno meso - 500 g;
• qibulya - 1 kom .;
• mrkva - 1 kom .;
• majčina dušica - prstohvat;
• jak papar;
• mlintsi - 10 kom.

Kuhanje

1. Sitno izranu cibulu spremiti na maslinu, ubaciti naribanu mrkvu, očetkati.
2. U dinstanje dodajte mljeveno meso, sve dobro premažite dok meso ne bude gotovo.
3. Posolite, popaprite, začinite omiljenim začinima i majčinom dušicom.
4. Ako se nadjev zagrije, počnite s nadjevom ukrašavajući predjelo trikutnikom ili omotnicom.

Mlinci punjeni jetrom

Možete to riješiti, bilo da je, zaljubivši se u taj recept. Golovne, da su obradaci izgledali tanki, plastični, bez rupa, nisu se trgali sat vremena grla. Podsjećajući na jetricu, riža i vrhnje svakako su dostojni svih ljubitelja neobičnih dana u kući.

skladište:

• pileća jetra - 500 g;
• qibulya - 1 kom .;
• mrkva - 1 kom .;
• okrugla kuhana riža - 150 g;
• snaga;
• kiselo vrhnje - 3 žlice. l.;
• mlintsi - 10 kom.

Kuhanje

1. Jetrica, cibulu i mrkvu zapecite do kraja.
2. Spreman sam provući jetru s povrćem kroz mlin za meso, dodati rižu, sol.
3. U ohlađeni nadjev dodajte |dodajte | kiselo vrhnje, promiješajte.
4. Pokrijte punjenu rižom omotnicom.

Mlinci punjeni gljivama

Samo nemojte nikoga potopiti kanuima. Za nadjev možete začiniti raspoložive štednjake ili glyvi, ili bogato mirisne wiyde sa šumskim gljivama (prije kićenja bolje je skuhati quillin 15). Kako se nadjev ne bi raspao prilikom zagriza, dodajte malo sira tijekom kuhanja.

skladište:

• filet - 300 g;
• gljive - 300 g;
• qibulya - 1 kom .;
• kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
• tvrdi sir - 100 g;
• mlintsi - 10 kom.

Kuhanje

1. Na maslinu spremiti sitno narezanu cibulu, ubaciti orezane gljive i mazati dok se rotkva ne skuha.
2. Dodati file isječen na izlomljenu kocku, odmah mazati dok meso ne bude potpuno pečeno.
3. Ulijte kiselo vrhnje, promiješajte.
4. Sol, papar, bacite treći sir, pomiješajte, zapalite vatru.
5. Kada se zagrije, stavljati nadjev žlicom u zdjelu i okretati rukom.

Mlinci punjeni šunkom i sirom

Ako ne znate kako pripremiti punjene krizanteme shvidko i to što jednostavnije, ova opcija će vam sigurno pogoditi dušu. Takve prave pakete ponesite sa sobom za užinu, komadići trave nemaju oštar miris, što možete igrati s kolegama. Punjeno mlijekom od koljenice može se zapaliti trikutnikom.

skladište:

• koljenica - 250-300 g;
• sir - 150 g;
• mlintsi.

Kuhanje

1. Koljenicu narežite na trakice, natrljajte je na veliku tercu.
2. Viklasti pritisnem konobe na površinu mlijeka, bacim zvijer pritisnem oca, ukrasim paket.
3. Nadjeveni slanutak ispecite u tavi bez maslina.

Mlinci punjeni jabukama

Ovaj recept za punjenje mlinata ne može se nazvati djetinjastim, čak ni u novom je bilo puno začina i alkohola. Pivo za zabavu, savršeno je! Bolje je uzeti kiselu jabuku, ali može biti malo sladića. Ovaj dio možete poslužiti s glazurom ili originalnim voćnim preljevom.

Sastojci:

• antonovka - 6 kom .;
• med - 2 žlice. l.;
• rakija - 20 ml;
• cimet, klinčić, zvjezdasti anis - u malim komadićima;
• mlijeko od sladića - 10-15 kom.

Kuhanje

1. Jabuku narezati na kockice, staviti na tavu.
2. Ako se škampe razbistre, začinite začinima i zalijte rakijom, golicom, dok zavičajni troh kuha.
3. Dok fil nadolazi i zgusne se u njega sipati rijetki med, miješati.
4. Garno zapalite mline punjene jabukama.

Mlinci punjeni crvenom ribom

Postati idealno rješenje za upotpunjavanje švedskog stola. Skladište za punjenje možete nadopuniti zelenilom i gustim sirom. Kao da ostatak pridbati nije otišao daleko, proklijajte slanu sirnu masu, razbivši sirnu od zelja i začina u blenderu. Takvo predjelo sigurno neće biti lišeno poštovanja i prvo će se izgubiti tanjuri.

skladište.