Kikiriki tijesto - koristi i štete, kalorija, s onim što jedu? Mogu li koristiti tijekom trudnoće i dojenja.

Maslac od kikirikija   - sočan i mirisni desert od sušenog i pečenog. Istraživanja su pokazala da je ovaj desert nevjerojatno koristan za one koji ga konzumiraju svaki dan. To se posebno odnosi na maslac od kikirikija, koji se kuha sam, bez dodavanja šećera, soli ili masti.

Za razliku od skupih oraha, kao što su, i, kikiriki su jeftini, a njegove prednosti za naše tijelo su slične. Ova hranjiva, ali visoko kalorična hrana može biti zdrav dodatak gotovo svakoj prehrani, ako se konzumira u umjerenim količinama.

Korisna i ljekovita svojstva

Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da su kikiriki lud, ali pripadaju obitelji. To je upravo prednost proizvoda na bazi kikirikija. Osim prekrasnog okusa, maslac od kikirikija   sadrži vitalne hranjive tvarikoje je potrebno tijelu.

Redovita potrošnja dovodi do toga rezultate:

• smanjenje rizika od dijabetesa;
• nedostatak srčanih bolesti;
• smanjena pojava raka;
• nedostatak degenerativnih živčanih bolesti;
• kontrolu Alzheimerove bolesti;
• smanjenje hipertenzije;
• smanjen rizik od virusnih i gljivičnih infekcija.

Prije svega, korisna svojstva su u nevjerojatno hranjivom sastavu maslaca od kikirikija. Na primjer, ovaj proizvod sadrži veliku količinu proteina. Naše tijelo koristi aminokiseline koje se nalaze u proteinskim proizvodima za izgradnju i popravak mišićnog tkiva.

Hrana bogata proteinima kao što je maslac od kikirikija, zadržati osjećaj punine   duže. Nutricionisti preporučuju piti čašu mlijeka uz maslac od kikirikija, jer pasta sadrži nepotpun skup aminokiselina.

Ovo je lijep dodatak doručku. snižava kolesteroljer su masti sadržane u maslacu od kikirikija gotovo jednake masnoćama sadržanim u maslinovo ulje, Ove nezasićene masti dobro se apsorbiraju u tijelu, što pozitivno utječe na rad srca i krvnih žila.

Nezasićene masti u maslacu od kikirikija smanjuju loš kolesterol i povećavaju cirkulaciju dobrog kolesterola. Osim toga, nezasićene masti poboljšavaju osjetljivost na inzulin. Istraživanja su pokazala da veći unos kikirikija i proizvoda na temelju njega smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa II.

Kikiriki tijesto sadrži dovoljno vlaknokako bi se dopunio unos ove hranjive tvari iz druge hrane. Vlakna pomažu u reguliranju probavnog sustava, promoviraju zdrave stolice i, poput proteina, vlakana, zadržavaju osjećaj sitosti između obroka duže. Vlakna također pomažu u borbi protiv bolesti srca, dijabetesa i pretilosti.

Kemijski sastav i kalorijski sadržaj maslaca od kikirikija

Ljudi koji redovito konzumiraju maslac od kikirikija opskrbljuju tijelo visokom razinom bjelančevina, masti (polinezasićenih i mononezasićenih) i vlakana. Iako se ovaj proizvod smatra vrlo visokim u kalorijama (576,4 kcal), ove brojke nemaju učinka na brojku.

Koliko u maslacu od kikirikija   proteini, masti i ugljikohidrati (BJU)(u gramima na 100 g proizvoda):

Maslac od kikirikija sadrži poštenu količinu niacin   - vitamin topiv u vodi. Tijelu je potreban niacin, jer je taj vitamin neophodan za funkcioniranje probavnog sustava, zdravlje živaca i kože. Nikotinska kiselina također pomaže u pretvaranju hrane u energiju i poboljšava cirkulaciju krvi.

vitamini   (mg na 100 g proizvoda):

Među mineralima u kikirikijevoj pasti nalazi se mnogo kalija - element koji podupire ravnotežu elektrolita u tijelu. Istodobno, kalij, za razliku od natrija, ne utječe na funkcioniranje srca i krvnih žila.

minerali   (mg na 100 g):

Zato je tjestenina vrijedan dodatak uravnoteženoj prehrani kada se koristi umjereno.

Kako se prijaviti za mršavljenje

Zbog visokog sadržaja proteina, vlakana i zdravih masti kikiriki maslac je postao omiljeni proizvod. gubitak težine i sportaši, Ovaj proizvod, bogat svim esencijalnim hranjivim tvarima, omogućuje tijelu, mozgu i živčanom sustavu da bude u formi.

Postoji čak i dijeta posvećena ovom proizvoduomogućujući svakome danu da uživa u slatkom okusu, dok zadovoljava osjećaj gladi, osiguravajući tijelu sve što je potrebno i eliminirajući potrebu za slatkišima.

Naravno, hrana, na čarobni način, ne čini da izgubite na težini, ali ako dodate trenutnu hranjivu količinu nekoliko žlica kikirikijeve paste, onda će ti dodatni kilogrami polako napustiti tijelo. Istovremeno, potrebno je promijeniti prehrambene navike, smanjiti veličinu porcija i usredotočiti se na vitke proteine, cjelovite žitarice i svježe povrće.

Kako kuhati kikiriki maslac kod kuće

Stavite ohlađeni kikiriki u miješalicu i prelijte u prah.

Isključite mikser i ostružite prah sa zidova.

Dodajte sol, med i maslac i ponovno meljete tijesto.

Ako proizvod ispadne pregustu konzistenciju, možete ga sigurno dodati u vodu i ponovno promiješati. Ako se masa napravi predebela, onda ona neće biti pasta, već maslac od kikirikija.

Što jesti maslac od kikirikija?

Sendviči od kikirikijevog maslaca   - Zdrav klasičan doručak, osobito ako je prisutan. kruh od cijelog zrna, Međutim, ovaj desert nije samo proširio na kruh, ali i dodao da sve vrste jela. Budući da se preporuča jesti kikiriki maslac izravno ujutro, može se dodati u bilo koju drugu kašu.

Sve vrste voća i bobica savršeno se kombiniraju s ovim proizvodom: banana, grožđe, jabuka i kruška. Paste od kikirikija su također idealne za grickanje sa svježim povrćem, kao što su krastavci, celer ili mrkva.

Tjestenina može ne samo jesti nego piti, Ako u miješalici pomiješate malo maslaca od kikirikija, mlijeka i zamrznutih banana, dobivate vrlo ukusan i zadovoljavajući koktel.

Kako odabrati dobar proizvod

Paste od kikirikija, kuhane uz minimalno dodavanje drugih sastojaka, imaju crveno-smeđu boju, imaju karakterističan nutty okus i slatkastu aromu. Međutim, nije svaki maslac od kikirikija koji se može kupiti u trgovini jednako koristan. Nutricionisti preporučuju pažljivo sastav studije   proizvoda prije kupnje ili kuhanja tjestenine kod kuće.

Kako koristiti proizvod

Koliko god ukusna i zdrava tjestenina bila, ne smijete prelaziti dnevnu potrošnju. Nutricionisti preporučuju jelo do dvije žlice   tjesteninu ujutro.

Značajke pohrane maslaca od kikirikija

Da bi pasta dugo zadržala svoje korisne kvalitete, mora se staviti u hladnjak, čvrsto zatvoren poklopcem. Kao takav pohranjen je ne više od dva mjeseca.

Šteta i kontraindikacije

alergija za kikiriki i, shodno tome, kikirikijevu pastu - jedan od glavnih čimbenika rizika povezanih s uporabom ovog proizvoda. Simptomi alergije uključuju povraćanje, proljev, bol u trbuhu, anafilaktički šok, astmu i angioedem.

U nedostatku pravovremenog liječenja anafilaktičkog šoka, rezultat može biti fatalan. Prema studiji, oko 3 milijuna ljudi trenutno je podložno alergijama na kikiriki maslac.

Općenito, maslac od kikirikija je izvrstan za one koji planiraju voditi zdrav način života, nastoji izgubiti težinu ili dobiti vitko tijelo zbog redovite tjelovježbe. Minimalni skup kontraindikacija povezan je sa sigurnim korištenjem ovog proizvoda.

Kupujete li maslac od kikirikija ili ga radije kuhate kod kuće? Volite li ovakvu zdravu i slatku desert ili volite druge proizvode?

Danas smo započeli razgovor s zagonetkom! Što je ovaj proizvod kojim sve američke TV mame, nakon što su napravile sendviče, rutinski šalju svoju djecu u školu? I na njega oni povjeravaju zdravlje svog karapuza. Mislim da ste već shvatili o čemu se danas raspravlja! Čak i za izgovaranje ove fraze je ugodno: "kikiriki tijesto"! Pa, hajde da otkrijemo što je to? Što jesti maslac od kikirikija? Zašto se smatra tako korisnom? Mislim da su mnogi ljudi zainteresirani za razumijevanje tih pitanja. Učinimo to zajedno! Ja ću početi, i čekati vaše mišljenje, što se nadam da ćete ostaviti u komentarima!

Ukusno i zdravo

Prije svega, želim naglasiti važnost ovog proizvoda. I živo svjedoče tjestenine iz različitih proizvođača police u trgovinama. Maslac od kikirikija postao je omiljeno dijete. Dakle, može postati oruđe u osvajanju karapuzova poslušnosti (roditelji, budimo malo lukavi, pogotovo kada je to u korist djece).

No, tjestenina je izbor odraslih; Uostalom, ova votka je nevjerojatno hranjiva. Uključena je u niz dijeta, na primjer, posebna prehrana sportaša. Osim toga, ona može zaljubiti, može pobijediti, može igrati veliku uslugu. Čudno je da smo u ovom slučaju ovladali samo njegovim skromnim širenjem na kruh. I zato morate shvatiti što jesti maslac od kikirikija.

sendviči

Tradicionalno, tjestenina se proširila na kruh. Ali čak i ovdje možete, primjenom fantazije, izmisliti nešto zanimljivo što će naša obitelj zasigurno cijeniti. Na primjer, kruh se može pržiti ili tost. Ili, na vrhu tijesta, premazati sendvič džemom, želeom, kremom.

Možete posuti zdrobljenim orasima, grožđicama, ukrasiti vrh narezanim tankim kriškama voća: jagode, smokve, banane, jabuke. Takav "dekor" će dodati neobičan sendvič, originalnost i okus po svom ukusu! Ili na tjesteninu stavite tjesteninu: sir (zanimljiv je i pomalo slani sir, ali možete pokupiti manje slanog), mozzarella, feta itd.

Voće, povrće

Najjednostavniji, ali ne i manje ukusan korisna aplikacija   tjestenina - s voćem i bobicama. Narezane 1-2 cm i bogato nauljene banane, kruške, kivi ili šljive iznenadit će goste raznim okusima. Što još jesti maslac od kikirikija? Uz povrće, ako tjestenina ukusna. Povrće se može kuhati, kuhati na pari, peći, pržiti, pa čak i sirovo. Tjestenina će im dati osjetljiv okus i sitost.

Jelly and Marmalade

Tko bi od takve marmelade očekivao takvu stvar? Jeste li ga pokušali razmazati maslacem od kikirikija? Vjeruj mi, super je! Sve vrste roda koje se savršeno kombiniraju s tjesteninom: i sljezom. O. Ako želite impresionirati goste nečim zapanjujućim, ali još niste shvatili što, evo poklona od mene - lagan, izvrstan desert! Sastoji se od tučenog skuta s tjesteninom i mliječnom kremom pomiješanom u miješalici. To se postavlja naizmjence u nekoliko slojeva. Odozgo možete ukrasiti jelo orasima, bobicama i čokoladom.

keksi

Maslac od kikirikija je samo spas za svakoga tko iz bilo kojeg razloga ne želi ili ne može ispeći kolače i kolače. Dovoljno za podmazivanje slatki kolačići, ostavite da stoji 10-15 minuta, a kolač je spreman. Možete napraviti ovaj desert iz nekoliko slojeva, naizmjence šireći "kolače" i vrhnje.

  Maslac od kikirikija je nevjerojatno zdrav. Sadrži proteine, vitamine i elemente u tragovima. Ona je vrlo zadovoljna i korisna. I što je najvažnije - nevjerojatno ukusno. Bilo koje jelo iz njega je razlog za maziti vašu obitelj. Zato nemojte sebi uskratiti takvo zadovoljstvo!

Kashi

Učinimo jutro, i cijeli dan, lijepo! Svijetle emocije daju žlicu ili dvije maslaca od kikirikija, koje dodamo u kašu! Bogat okus oraha usklađen je s običnom zobenom kašom i rižom te s grizom i heljdom. U takvu kašu i žlicu meda, bobica, grožđica, maka i narezanog voća možete dodati.
  Ali to nije sve što se maslac od kikirikija jede. Može se dodati u sastav kolača (u kremi i kolačima), u umacima, u punjenju. Nevjerojatan, primamljivo ukusan i hranjiv će biti ako stavite nekoliko žlica maslaca od kikirikija u voćnu salatu.

Sladoled

Volite li sami napraviti sladoled? Onda nemojte zaboraviti dodati maslac od kikirikija! No, u obliku umaka, tjestenina će ovaj desert učiniti primamljivim. A, ako se miješate sladoled s tjesteninom u miješalici, možete dobiti samo luksuzno jelo!
  U međuvremenu, maslac od kikirikija lako je napraviti kod kuće na vlastitu ruku! Postupak kuhanja korak po korak podijelio sam u zasebnom članku Dobrodošli!

Vkontakte

Maslac od kikirikija nije najpopularniji proizvod na ruskom tržištu, iako je poznat u inozemstvu. Koja je jedinstvenost ovog proizvoda, koje koristi donosi našem tijelu.

20. predsjednik Sjedinjenih Američkih Država, vodeća država u konzumiranju maslaca od kikirikija, DA Garfield je jednom rekao: "Osoba ne može živjeti od istog kruha, mora imati i kikirikijevu pastu". U SAD-u se maslac od kikirikija ne kupuje samo s vremena na vrijeme, nego je njegov proizvod prisutan u svakom domu, raširen je na kruhu ili jede izravno iz limenke nekoliko puta dnevno. To rade svi Amerikanci, osim onih koji su alergični na kikiriki. Malo je, samo 0.6% Amerikanaca.

Dakle, ono što je zanimljivo o ovom proizvodu, zašto je dobio tako veliku popularnost. Nudimo vam 10 zanimljivih činjenica koje niste znali:

1. kikiriki, ispada, to nije orah, kao što mnogi kupci vjeruju, ova biljka pripada obitelji mahunarki poput graha ili graška. Ime dolazi od grčke riječi za pauka zbog sličnosti neto uzorka voća kikirikija s paučinom.
2. Po prvi put je ideja da se kikiriki pretvori u tjesteninu utjelovili drevni Asteci, upravo oni koji su fino mljeli pečeni kikiriki, a zatim su kao glavno jelo jeli dobivenu masu.
3. Moderni maslac od kikirikija pojavio se zahvaljujući 4. patentiranim izumima Novog svijeta. Godine 1884. u Kanadi, M.G. Edson je predložio proizvodnju maslaca od kikirikija između dvije zagrijane površine. Godine 1895. u SAD-u, D.H.Kellogg, poznati nutricionist i tvorac kukuruznih pahuljica, ponudio je osjetljiv maslac od kikirikija kao izvor proteina za osobe s problemima u žvakanju hrane. Godine 1903. u Sjedinjenim Američkim Državama patentiran je poseban aparat za proizvodnju kikirikijeve paste, a 1922. kemičar D. Rosenfield dodao je hidrogenizirano ulje receptu za pastu i dobio proizvod vrlo blizu modernim receptima.
4. Pojam kikirikijeve paste skriva dvije vrste: delikatnu kremastu masu, koja se naziva „kremasta“ ili „mekana“ zbog ujednačene konzistencije koja se oblači i zalijepi s komadima oraha ili „hrskavim“. Najčešće, za praktičnost kupaca, poklopac posude s nježnom pastom je crven, a uz dodatak komada kikirikija, plava je.
5. Kikiriki tijesto je visoko kalorijski proizvod. 100 g sadrži 884 kcal i 20 g proteina. Mnogi sportaši redovito konzumiraju maslac od kikirikija, jer je izvor esencijalnih bjelančevina i odličan pomagač za izgradnju mišića.
6. Dnevna doza odrasle osobe 20 kikirikija ili 4 žlice maslaca od kikirikija.
7. Ovaj proizvod sadrži mnoge korisne za naše tijelo: antioksidanse, polinezasićene masne kiseline Omega-6, Omega-9, Omega-3, vitamine B1, B2, A, E, PP, mineralne tvari   željezo, cink, magnezij, kalcij, kalij, fosfor, jod, selen.
8. Maslac od kikirikija ne sadrži kolesterol.
9. Amerikanci godišnje pojedu više od 300 milijuna kilograma maslaca od kikirikija, dok ih 3/4 svih obitelji jede za doručak. Poznati kozmonaut Alan Gepard koji je sletio na Mjesec, čak i za vrijeme svog slavnog leta, koristio je kocke specijalno prešane kikirikijeve paste.
10. Među raznim fobijama postoji posebna povezanost s ovim proizvodom: arahibatirophobia ili u izvornoj arachibutyrophobia, naime, strah da će se kikiriki pasta zalijepiti za gornje nebo osobe.

Niste probali ovaj nevjerojatan proizvod? Nudimo odmah otići do trgovine i odabrati. U ime izdavača preporučujemo vam naše omiljene staklenke grčkog proizvođača Pami. Nježna ili s komadima kikirikija, ali uvijek najviše kvalitete i izvrsnog okusa! Dobar apetit.

Kikiriki su na mnogo načina jedinstveni proizvodi. Većina od nas ga koristi samo zato što ima vrlo ugodan okus, služi kao izvrstan snack za pivo. Međutim, neki ne shvaćaju koliko koristi on nosi u sebi.

Od nje se pravi sirovi ili prženi maslac od kikirikija ili tjestenina. O maslacu od kikirikija razgovarat ćemo danas. Ovo je omiljena poslastica za djecu u SAD-u i Europi. Ovaj proizvod   aktivno smo ušli na naše tržište, uspjeli smo procijeniti okus i zdrave kvalitete tjestenine. Štoviše, po želji, može se pripremiti kod kuće.

Korisna svojstva

ozljeda

Međutim, uz prednosti u tijesto može biti neke štete.

U nekim slučajevima poslastica postaje opasna:

• Glavna prijetnja dolazi od aflatoksina. To su tvari koje mogu uzrokovati rak jetre.
• Te iste komponente usporavaju rast, usporavaju intelektualni razvoj.
• Prisutnost takve komponente kao Omega 6 (polinezasićene masne kiseline) kod nekih ljudi uzrokuje upalu u tijelu, izaziva srčane probleme.
• Proizvod je vrlo kaloričan i stoga prekomjerna potrošnja može uzrokovati zdravstvene probleme.
• Kikiriki su alergični. Nemojte ga davati u velikim količinama djeci i nemojte jesti nakon 4 mjeseca tijekom trudnoće. Inače će dijete u budućnosti biti alergično na kikiriki.
• Ostalo je ukusno i korisni proizvod, Pogotovo ako ga sami napravite od kvalitetnog kikirikija.

Za više informacija o prednostima i štetnosti kikiriki maslaca pogledajte u programu " Jutro s Gubernijom.

Hranjiva vrijednost i kalorija

Hranjiva tjestenina na vrlo visokoj razini. U isto vrijeme, proizvod sadrži mnogo korisnih tvari za tijelo, vitamine, elemente u tragovima.

Vitamini i elementi u tragovima

U 100 grama proizvoda nalazi se 45 posto dnevne ljudske norme u vitaminu E, 63 posto vitamina B3, 27 posto vitamina B6. Treba napomenuti prisutnost vitamina B5, kalija, cinka, selena i željeza. Njihov je udio manji, ali su ipak nevjerojatno važni za održavanje vitalne aktivnosti našeg tijela.

Iz elemenata u tragovima važno je napomenuti:   Mg, Cu, Mn. Od 100 grama tjestenine dobivamo 39, 24 i 73 posto dnevne količine magnezija, bakra i mangana.

Sadržaj kalorija

Kalorije - 600 kcal na 100 grama tjestenine.

Uzimajući u obzir sve ove faktore, može se zaključiti da jede maslac od kikirikija mnogo je korisniji od mnogih voća i povrća. To je dokazana činjenica. Jer to ne možete nazvati štetnim. Naprotiv, u malim količinama svaki dan je vrlo korisno. Mnogi liječnici posebno su propisali uporabu tjestenine.

Više o tome korisna svojstvaah maslac od kikirikija možete naučiti iz programa "Live great!"

Kako napraviti

Kao što smo rekli, pasta koju ste sami napravili vrlo je korisna.

Sve što trebate je mikser, malo vašeg vremena i kvalitetni kikiriki.

To je bolje od tvornice, jer ne sadrži stabilizatore i druge aditive koji nemaju posebnu korist. To se posebno odnosi na konzervanse.

Dakle, da bi jednostavna tjestenina, morate uzeti orasima, stavite ih u tavi, pržiti, dobili osloboditi od ljuske (usput, to nije potrebno, jer daje rafinirani okus, boju, a također ima neke koristi u sebi). Nakon toga, stavite matice u miješalicu i samljeti do željene konzistencije.

Recept kod kuće

Možete mijenjati tjesteninu, učiniti je slatkom, koristiti razne ukusne dodatke. Na primjer, komadići marmelade, cijeli lješnjaci, bademi, grožđice, komadići čokolade i tako dalje.

Nudimo vam recept koji je najbliži ugodan okus   na konzervu. Za razliku od tvorničke paste, u nama nema boja, konzervansa i drugih kemikalija. Prirodni proizvod.

Tražite sljedeće sastojke:

• Kikiriki - 400 grama (običan, ljuska, dobre kvalitete);
• Sol - trećina čajne žličice;
• 20 grama meda;
• Biljno ulje (može biti suncokret, maslina ili kikiriki).

Količina maslaca ovisi o tome koji ste kikiriki kupili. Ako je već pržena, onda 40 mililitara, ako je u ljusci, zatim 30 mililitara.

Postupak kuhanja

• Uključite pećnicu za 180 stupnjeva. Dok se zagrijava, oraščiće brzo isperite vodom, stavite na ručnik tako da upija ostatke kapljica vode.
• Prolijte kikiriki na lim za pečenje tako da sloj bude ravnomjeran. Premaz površine nije potreban.
• Sada stavite matice u prethodno zagrijanu pećnicu. Držite ih tamo od 5 do 10 minuta. Okus i boja paste ovisi o tome, jer će orašasti plodovi biti pečeni ili jednostavno osušeni. Izvadite ih iz pećnice, ostavite da se ohladi.
• Kada se ohladi, možete ukloniti ljusku. To je dug proces, ali rezultat je vrijedan toga.

Pečenje u pećnici može se zamijeniti prženjem u suhoj tavi s debelim dnom. Samo promiješajte orahe na srednjoj vatri dok ne postignete željenu razinu pečenja.

Trava s grahom, kikiriki, smatra se glavnom poljoprivrednom kulturom u južnim državama SAD-a.

Većina usjeva dobivenih u zemlji koristi se za proizvodnju maslaca od kikirikija.

Amerikanci ne predstavljaju svoj život bez njega. Koliko je dobra tjestenina za ljudsko tijelo? Što je više, dobro ili loše?

Američki doručak

U devetnaestom stoljeću ova biljka iz obitelji mahunarki nazvana je hranom za siromašne.

Kikiriki su promijenili status početkom dvadesetog stoljeća.

Godine 1903. američki znanstvenik George Carver razvio je preko 300 vrsta mahunarki u:

• farmaceutskih proizvoda,
• kozmetika,
• agronomija,
• izrada sapuna
• prehrambena industrija.

Istovremeno su izumili recept za kuhanje maslaca od kikirikija, a ona je započela trijumfalni marš po svijetu.

Amerikanci se smatraju dobrim znalcima i sljedbenicima proizvoda:

• svakodnevno ga stavljaju na stol 40 milijuna ljudi u Sjedinjenim Državama.

Najtraženije jutarnje jelo tipičnog Yankeea je sendvič s maslacem od kikirikija i želeom.

Ovisno o vremenu mljevenja kikirikija i aditiva: kandirano voće, kokosov čips, orašasti plodovi (), pasta ima različitu konzistenciju i okus.

Neke vrste proizvoda se proizvode bez soli i šećera, ali pasta uvijek zadržava korisne kvalitete i povećava kalorijski sadržaj.

Širi se na tost i kruh, pije kavu (piše o prednostima i šteti trudnicama), kakao, mlijeko ili čaj.

Kemijski sastav

Osnovna komponenta paste je oguljeni, prženi i sjeckani kikiriki, bogat proteinima i vitaminima.

Dodajte biljno ulje   (u članku je napisano što se može dobiti od dlana), kuhinjska sol i šećer. U sastavu kikirikijeve paste, u pravilu, postoji stabilizator koji mu daje gustu strukturu.

Zahvaljujući hladnoj preradi, pasta ne gubi korisna svojstva.   trava. Prednosti toplinske obrade dokazuje činjenica da pravilno pečeni kikiriki sadrži više polifenola nego što ih je samo odabrao.

Proizvod visoke kvalitete ima homogenu konzistenciju s aromom i okusom pečenih kikirikija.

Sastav paste i tehnologija kuhanja utječe na njegovu konačnu boju, koja je i svijetlo smeđa i gusta kava.

Energetska vrijednost iznosi 598 kcal na 100 grama. Lavovski udio dolazi od masti (455 kcal), nakon čega slijede proteini (99 kcal), te se zatvara popis ugljikohidrata (41 kcal).

• kalij,
• magnezij,
• natrij,
• fosfora,
• kalcij,
• željezo,
• cink,
• selena i bakra.

Maslac od kikirikija je superiorniji u prehrani svih mahunarki, uključujući grašak i grah ().

Što je koristiti

Zdrava hrana

Dijetalna vlakna i proteini guše glad, Tjestenina, koja se jede za doručak, dugo vremena daje sitosti. Za visok sadržaj proteina, kikiriki mješavina je voljen od strane onih koji se bave sportom i dobivaju mišićnu masu (pročitajte o bodybuildingu poput šafranike na stranici).

Proteini kikirikija zamjenjuju životinjske bjelančevine u prehrani vegetarijanaca.

Kontinuirana uporaba tjestenine pomaže u povećanju razine testosterona, radeći u tijelu kao prirodni masnoće.

Dijetalna vlakna suzbijaju zatvor, vraćaju motilitet crijeva. Također je važno za one koji prate svoje fizičko stanje i ne žele dobiti dodatne kilograme.

Terapija i prevencija

Tjestenina ima širok raspon mogućnosti liječenja. Ona jača imunološki sustav, zahvaljujući cinku, i bori se protiv skleroze, oslanjajući se na pomoć linoleinske kiseline koja smanjuje prag lošeg kolesterola.

Koje su druge mogućnosti liječenja skrivene u maslacu od kikirikija?

• Regulira aktivnost kardiovaskularnog sustava.
• On potiče stvaranje kolere i sekreciju žuči, sprječava upalu žučnog mjehura (pročitajte pravilan postupak za liječenje).
• Obnavlja stanice jetre, ne dopušta odlaganje masti.

Zbog tih svojstava, mješavina kikirikija je indicirana za prevenciju i liječenje:

Redovita administracija lijepljenja omogućuje vam da:

• smanjiti rizik od dijabetesa ();
• poboljšavaju metabolizam i normaliziraju krvni tlak (zbog željeza);
• poboljšati pamćenje i staviti u red "klimav" živce.

Antioksidansi, čiji se proizvod može usporediti s kupinama i malinama, štite tijelo od slobodnih radikala.

Vitamin D prati ispravnu formaciju kostura i koštanog tkiva, askorbinska kiselina zadržava elastičnost i snagu hrskavice.

Za zdravlje žena

Žene uključuju masu od kikirikija u dnevnom jelovniku zbog antioksidanata koji održavaju svoje lice i tijelo mladima.

Folna kiselina je odgovorna za obnovu i rast stanica. Ovaj element je vitalan i budući roditelji, jer štiti fetus od urođenih mana.

Vjeruje se da pasta pomaže da se nosi s neplodnošću i stabilizira hormonsku ravnotežu.

Dijetalna hrana

Slimming s kikiriki tijesto se provodi pod nadzorom nutricionista: samo on zna što je u kombinaciji i kako ne pretjerati s dozom.

S takvom prehranom vas ne muči glad, jer je tijelo zasićeno hranjivim tvarima u optimalnoj količini: težina se topi polako i bez skokova.

Ako slijedite upute nutricionista, višak težine će vas ostaviti zauvijek.

Malo o šteti

Kalorična vrijednost proizvoda smatra se svojom prednošću i nedostatkom:

• s prekomjernom potrošnjom ne odbacujete i dobivate prekomjernu težinu.

Liječnici su odredili dnevnu stopu maslaca od kikirikija:

• ne više od 30 grama (jedna žlica).

Maslac od kikirikija ima ozbiljnije kontraindikacije:

• alergijske manifestacije povezane s orasima;
• artroza i artritis;
• taloženje soli u zglobovima ().

Metode primjene

Postaje jedan od sastojaka prilikom pečenja kolača i kolača. Kad se dodaju rižotu, umacima i kremama, tjestenina im daje specifičan okus.

No, ovaj proizvod se koristi ne samo za namjeravanu svrhu.   (za gastronomske svrhe), ali za to su pronađene paradoksalne sfere primjene, na primjer, čišćenje odjeće i obuće.

Paste pomaže da biste dobili osloboditi od žvakaće gume, zaglavi na stvari. Pokušajte, naoružani staklenkom tjestenine, dodati sjaj svojim starim kožnim cipelama.

Nanesite ga na površinu baš kao krema za cipele, utrljajte je, a zatim je ispolirajte otrcanom ručnikom.

Kažu da se pasta od kikirikija može zamijeniti pjenom za brijanje, ako se ona neočekivano završi.

Slobodno eksperimentirajte u kuhinji:

• trljajte ribu s tjesteninom prije prženja.

Tako ćeš ubiti dvije ptice jednim kamenom.

• riba će pronaći zanimljiv okus i neće se zalijepiti za tavu.

Masa kikirikija je korisna za regeneraciju maski, koji pripremaju ljubitelje kozmetičkih postupaka kod kuće (). Takva anti-aging terapija će izgladiti bore i nahraniti epidermu.

Kako pohraniti

Masa kikirikija se čuva u čvrsto zatvorenoj posudi. Mogućnosti pohrane su dvije.

1. Prvi.
     Posuda se čuva na sobnoj temperaturi:
     prehrambena vrijednost u ovom slučaju ostaje ista.
     Zalijevanje ne gubi svoju elastičnost, prikladno je dobiti i raširiti.
2. Drugi.
     Paste od kikirikija stavljaju se u hladnjak s temperaturom od najmanje + 8 stupnjeva.
     Proizvod se čuva u hladnjaku 60 dana.
     Okusi i kalorijske tjestenine za to vrijeme su sačuvani.

Kada kupujete maslac od kikirikija, pažljivo pročitajte naljepnicu. Ako sastav proizvoda, osim prirodnih sastojaka, uključuje i umjetne aditive - odbiti kupiti. Zamjena uzrokuje alergije, pa čak i trovanje hranom. Vodite brigu o svom zdravlju!

Što je korisno maslac od kikirikija, i kako je štetan za ljudsko tijelo, pogledajte u videu programa "Živjeti zdravo!".