Pečenje s lanenim sjemenom. Kolačići s lanenim i suncokretovim sjemenkama.

Tako zdrav i ukusan. domaći kolačići   poput ne samo navijača zdrava prehrana   ili gubljenje težine, neće ostaviti ravnodušnim čak ni "zlonamjerne" slatke zube.

U ovom slučaju, kolačići ne sadrže šećer, maslac i brašno. To je idealna opcija za ishranu dijetama: svaki zalogaj ili pijenje čaja s ovim kolačićem pretvara se u praznik bez opasnosti za lik.

Postoji mnogo alternativa za jaja koja moraju biti odabrana i za recept i za količinu, na primjer: želimo li napraviti slatko? originalni recept   je li bilo puno jaja? Lako ih je pronaći i dobro obaviti svoj posao. O tome smo u velikoj mjeri govorili u posve posvećenim svim korisnim informacijama.

Okus banane u početku može biti malo jak, ali nakon nekoliko sati počinje blijedjeti, preporučujemo dodavanje voća ili kakaa. Ovo je izvrsno za kompaktne, bogate slatkiše. Korištenje škroba je vrlo dobro ako morate napraviti slane pite ili mesne okruglice, jer, kao i sva brašna, zategnite mješavinu i savršeno se kombiniraju, manje djelotvorne za deserte i slično.

A ako smatrate da kolačići sadrže najvredniji proizvod - laneno sjeme, onda bi se mogao prodavati u ljekarni.

  • Vrsta antene: pečenje
  • Sadržaj kalorija: 350 kcal
Takvi kolačići su skladište korisnosti, liječe tijelo, pomažući ne samo izgubiti te viškove, već i osloboditi se toksina i pomladiti, ali više o tome ispod.

Upotreba lanenog sjemena

Laneno sjeme - pristupačan proizvod, prodaje se u ljekarnama ili u prehrambenim odjelima trgovina.

Definitivno se koristi za malo tijesto, je izvrstan sastojak, a ako vam se svidio previše tosta, to će svakako cijeniti. Kao što je već spomenuto s obzirom na tofu, pokušajte ga koristiti u pireu, au oba slučaja pazite da odaberete prave tekućine, koje će očito biti niže.

Vratili smo se na stazu, tako da je super za zasluženo. Dakle, recimo da sada ključanje vode slanutka ostaje najbolja zamjena za albumin u kolačima, što mi se ne čini mnogo! Danas nudimo 10 recepata s lanenim sjemenkama. Lan je godišnja biljka koja raste spontano, ali se također može uzgajati. Voće proizvodi sjemenke s laksativnim, umirujućim, zaštitnim i protuupalnim svojstvima. Ove sjemenke su bogate omega-3 masnim kiselinama, mineralnim solima i vitaminima.



Laneno sjeme je prirodni lijek već stoljećima, pa su njegova svojstva dobro proučena zahvaljujući akumuliranom iskustvu. Međutim, nije nužno čekati na pogoršanje zdravlja da bi ga koristili.

Dovoljno je uključiti laneno sjeme u vašu prehranu ili biti učinkovit dodatak prehrani koji će pomoći u smanjenju težine i poboljšanju ukupnog stanja tijela.

Laneno sjeme može se jesti svježe, suho, proklijalo i prženo, a također se može napraviti i od brašna. Svježe imaju više prehrambenih svojstava, ali imaju nisku konzervativnost, naprotiv - sušene i pečene. Brašno se brzo kuha, a proklijalo, iako manje uobičajeno, ima bolja prehrambena svojstva.

To je jednostavno i jednostavan recept   zdravi i ukusan doručak, Recept je vrlo brz i traje od 8 do 10 minuta. Da biste dobili mekanu teksturu, možete dodati biljno mlijeko ili jabuku. Za pripremu će vam poslužiti Kamut brašno, pivski kvasac, sol, vodu i prženi laneno sjeme. Laneno sjeme je natopljeno vodom, a preostali sastojci pripremaju klasičnu mješavinu kruha. Kada je tijesto spremno, sjemenke se dodaju i na kraju ponovno umiješe i postanu poznate.

To je potpuno prirodan proizvod koji može ispuniti tijelo s gotovo svim potrebnim korisne tvari, Glavne komponente lana su omega-3 masne kiseline, vlakna, lignani, fitoestrogeni. Celuloza hrani probavni trakt, uklanja toksine i toksine i pomaže u uklanjanju viška kilograma. Stoga se laneno sjeme često koristi u kuhanju - dodaje se salatama, juhama, kolačima, kašama, često pre-mljevenim u mlincu za kavu ili korištenjem lanenog brašna.

Ime se može prevariti, zapravo, to je slana kolačića. Izrađeni su od bijelog brašna, maslinovo ulje, bijelo vino i laneno sjeme. Vrlo su slični krekerima, ali stoga nisu prikladni za niskokalorične i antihipertenzivne dijete. Oni su ukusni zalogaji, ili ih možete poslužiti na stolu za ručak ili večeru.

Zecin koromač je izvrstan užitak ili skica, kojeg vrlo vole vegetarijanci. Za kuhanje ne trebaju tikvice, limunovo ulje i laneno sjeme. Tikvice treba prati, rezati i peći. Nakon toga dodajte ulje limuna i lanenog sjemena i, konačno, sjeckano laneno sjeme.



Gubitak težine i različiti postupci protiv starenja nemogući su bez unutarnjeg čišćenja tijela. Polisaharidi prisutni u obliku sluzi u lanenom sjemenu savršeno čiste crijeva i dovode njegov rad u red, uz poboljšanje stanja kože i kose.

Laksativ kolač nije ništa više od kolača od sira napravljenog od posebnih sastojaka koji služe za regulaciju funkcije crijeva. Dakle, među glavnim sastojcima potrebno je laneno sjeme koje ima ova svojstva i služi za pripremu baze. Kremama se dodaju šljive.

Lak quiche i pita od gljiva

Quinoa i torta od gljiva lagana su i doista inovativna jela. Za bazu koristite okrepljujuću pastu koju možete ublažiti stavljanjem jogurta u tijesto. Baza se zatim puni različitim vrstama gljiva, suncokreta i royole. S ovom tortom vaše će večere biti različite, ali stvarno dobre.

Fitoestrogeni snažno utječu na zdravlje žena, jer su prirodni analozi ženskih hormona, ali nisu hormoni. Oni podržavaju normalnu hormonsku pozadinu žena, zahvaljujući njima se aktiviraju procesi regeneracije kože, kose, noktiju.

Područje utjecaja sjemena lana na tijelo je vrlo široko i primjenjuje se na bilo koju sferu ljudskog zdravlja.

Zucchini Crutons i bez jaja

Nije li čudno govoriti o omletu bez papira? Bulevar, voda, tikvice, muškatni oraščić i kurkuma bit će posluženi. Kurkuma ima posebno ukusan okus, blago narančastu i blizu jaja. Tako će vaš omlet biti dosljedan, zdrav i vrlo sličan klasičnom.

To je sirova tuna kora koja je začinjena na razne načine i po želji poslužena s umakom. Ovo je vrlo lagano i osjetljivo jelo. Očito ćete morati koristiti svježu tunu, začinjenu sjemenkama sezama i koromačem. Ovo jelo je mješavina konzistencije, okusa i boja.

Kupite laneno sjeme i samo ih dodajte u hranu - neće biti potrebni skupi sintetički dodaci u obliku vitamina i mikroelemenata.

Recept za fitness

sastojci:

  • grožđice - 100 g
  • suhe šljive - 100 g
  • sjemenke lana - 100 g
  • orašasti plodovi, sjeme (bilo koje) - 50 g
  • bjelanjak - 2 kom.

Napominjem da je danas teško odabrati prirodno sušeno voće, budući da se gotovo sve od njih obrađuju štetnim tvarima koje poboljšavaju prezentaciju (nisu prirodno sjajne, već dugo zadržavaju svoj oblik). Kako odabrati najsigurniju verziju sušenog voća piše se.

Juha od lanenog soka od mrkve i bundeve

Laksativni kolačići su vrlo ukusni za vraćanje ravnoteže crijeva. Čak iu ovom slučaju, kao u slučaju laktoze, sastojci su važni. Bogati su dobrim topljivim vlaknima za motilitet crijeva. Juha s jesenskim okusom, ali vrlo ukusna. Trebat će vam 3 mrkve, jedan komad bundeve, jedan krumpir, juha od povrća. Oko 5 minuta prije kuhanja dodajte ružmarin i dajte mu posebnu aromu. Ako vam se ne sviđa ružmarin, možete dodati sjeme kima.

Zato su posebno korisni onima koji slijede vegetarijansku prehranu. Samo je 9% prisutnih masti zasićeno, a preostalih 91%, 18% su mononezasićene, a 73% su polinezasićene. Među njima su pronađeni visoki postotci takozvanih "esencijalnih masnih kiselina", posebice omega-3 i omega-6 kiseline, koje naše tijelo ne može sam proizvesti, te se stoga moraju uzimati s hranom. Za optimalan učinak ove dvije masne kiseline, omjer između količine omega-3 i omega-6 je vrlo važan, zapravo, ako je sadržaj potonjeg prekomjeran, pozitivni učinci prvog mogu nestati.

Priprema:

1. Prethodno namočite i operite suho voće.

2. Sve sastojke, osim bjelanjka, stavite u miješalicu ili brusilicu i dobijete relativno homogenu masu.



3. Dodajte bjelančevine, dobro promiješajte.

Prvi, koji se otapa u vodi, pomaže smanjiti kolesterol i regulirati razinu šećera u krvi. Potonji se ne apsorbiraju i ne povećavaju volumen stolice, doprinoseći crijevnom prolazu. Laneno sjeme je bogato fitoestrogenima, osobito u lignanima, od kojih je najveći izvor najveći izvor u svijetu, a slijede ga žitarice, mnoga uljarica, mahunarke, alge, voće i povrće. Sada se proučava i alfa-linolenska kiselina, jer se čini da može usporiti rast određenih vrsta raka.

4. Stavite tijesto na silikonsku podlogu ili papir za pečenje u tankom sloju koji nije deblji od 5 mm. Preporučujem izradu traka sa sirovim nožem, koje su rezovi kroz koje se gotovi kolačići lako mogu razbiti na porcije.



5. Stavite keksove u pećnicu na 100-110 ° C oko 1 sat. Ohlađeni kolačići prekidamo posjekotine.

Preporučljivo je uzeti dvije žlice cijele ili zdrobljene sjemenke dnevno. Kardiovaskularne bolesti   uzrokovane visokim razinama masnih kiselina u krvi. Ovaj indikator može biti sadržan u prehrani, koja uključuje linolensku kiselinu, koja pomaže u održavanju razine triglicerida i kolesterola u krvi, što posebno pomaže u povećanju tzv. Dobrog kolesterola i smanjenju lošeg kolesterola. Vjerojatno su koristi od ateroskleroze i lignani.

Preporučljivo je uzeti tri žlice cijele ili zdrobljene sjemenke dnevno. Stoga, ako imate probavne smetnje, uzmite tri ili četiri puta tjedno, navečer, dvije čajne žličice cijelog ili mljevenog lana s čašom vode.



Kolačići neće biti suhi i hrskavi, nego elastični i blago "gumeni", u ugodnom smislu.

Ispada vrlo, vrlo zdrava i ukusna domaća kolačića. Njegov kalorijski sadržaj je oko 350 kcal, ispada oko 24 komada od po 63 kcal (koristio sam polovicu sastojaka na fotografiji).

Trebate mlin za mljevenje sjemena da biste dobili brašno pomiješano s prirodnom vodom, dok ne dobijete glatku pastu. Na komadić gaza stavite tjesteninu i nanesite na zahvaćeno područje i držite je više od 30 minuta. S ovim pakiranjem koža će postati glatkija i čišća.

U posljednja dva slučaja lakše je apsorbirati njihove hranjive tvari. Preporučljivo je kupiti ih cijele i po potrebi ih isjeckati ili brusiti brusilicom. S vremena na vrijeme brusite količinu konzumiranih sjemenki, koju ćete zasigurno dobiti svježi proizvod   i sačuvati sve nutritivne principe, budući da su sva sjemena duže pohranjena i bolja od sjemenki zemlje. Čak i nakon njihove pripreme, sjeme zadržava sva svoja svojstva.

Međutim, to nisu kalorije koje se nalaze u brašnu ili šećeru: to su kalorije koje pomažu tijelu da se riješi prljavštine i masti, to su “dugi” ugljikohidrati koji se ne talože u masti, ne povećavaju razinu šećera u krvi, već daju energiju tijela, sitost i zdravlje.

Za okus, fitnes keksi pomalo podsjećaju na pastelnu marshmallow, prilično slatku, laneno sjeme se ne osjeća u njemu, oni, zajedno s orašastim plodovima i valjanim zobima, stvaraju osjećaj općeg okusa, teško analogan.

Evo nekoliko brzih i jednostavnih načina svakodnevno jesti: u posljednji trenutak možete dodati zobenu kašu, pšeničnu kremu, žitarice, juhe, salate, jogurt i jogurt, sok, puding, sladoled i svježi sir. Možete kuhati uz lazanje, kolače, kolače, kruh, pizzu. Sjeme lanenog sjemena također može biti izvrsna zamjena za jaja. Kašika zgnječenog tla pomiješana s tri žlice tekućine zamjenjuje jaje prilikom pečenja. Ovaj sustav posebno dobro radi u slatkišima, kremama, kolačima i kolačima.

Laneno sjeme apsorbira vodu 5-6 puta veću od svoje težine, stoga je važno piti puno tekućine kada konzumirate sjemenke. Preporučljivo je ograničiti konzumaciju sirovog sjemena lipe na 3-4 žlice dnevno. Uvijek koristite vrlo svježe, netaknute sjemenke pohranjene na svježim, suhim i zaštićenim područjima. Bogati sluz, otpad je koristan, kao što su emolijensi i protuupalna sredstva, za sve poremećaje probavnog, respiratornog i urinarnog trakta. Isto polu-polno oticanje sluzi u crijevima stimulira njegov rad, regulira ga sigurno i učinkovito, samo dodajte žlicu lagano zdrobljenog sjemena na čašu vode i popijte sve, bolje ako jutro samo ustane.

Ova niskokalorična slatkoća privući će ljude koji imaju slatkiš, djecu, kao i ljude s raznim bolestima. Kuhanje kolačića brzo je pristupačan i jednostavan recept.

P.P.S. Otkriven. Mačka je mislila da se skriva i nitko ga ne vidi



Za uporabu na otvorenom, raspadanje lanenog sjemena korisno je za dermatitis, pruritus, opekline, crvenilo grla, bronhitis i bol u prsima. Bujon: stavite žličicu u 100 ml vode i pirjajte. Isperite, operite, isperite, odgovarajuće omotajte. Topiva i osvježavajuća kupka dobiva se dodavanjem 1 do 2 litre prokuhane vode.

Međutim, raširena upotreba sjemenki lana je topiva i omekšavajuća kataplazma s kašljanjem kod prehlade, koja pruža olakšanje i olakšava iskašljavanje. Kataplazma: Pripremite 60 grama brašna, usitnite u četvrtinu litre vode na nekoliko minuta, dok ne dobijete gustu palentu. Nanesite na prsa više puta, što je više moguće vruće, stavljajući ručnik i prekrivajući ga krpom kako bi ostao topao. Koristi se kao kataplazma i pomaže eliminirati višak tekućine iz tjelesnih tkiva.


Pozdrav prijatelji! Izvrstan izbor za snacking - Fitness kolačiće, jednostavan recept, lako pripremiti vlastitim rukama! Kao bonus, na kraju članka naći ćete još 3 opcije. dijetetski keksi, Takva raznolikost će vam omogućiti da ne uskratite sebi malu slabost - kolačić za užinu.

SASTOJCI:

Odricanje od odgovornosti: Ovaj je članak namijenjen samo za ilustrativne svrhe i ne zamjenjuje mišljenje vašeg liječnika. Nije namijenjen pružanju medicinskih savjeta, dijagnoze ili liječenja. Reprodukcija je zabranjena bez pisane suglasnosti autora.

Među mogućnostima zamjene jaja u pitama, kolačići, kolači i drugi slatkiši, koji uključuju pečenje u pećnici, su laneno sjeme, s posebnim naglaskom na njihov gel. Gel lanenog sjemena dobiva se ostavljanjem sjemena u vodi. Količina lana ili gela potrebna za pripremu veganskih slastica može varirati ovisno o receptima. Za vas smo prikupili neke ideje za izradu slatkiša, u kojima možete koristiti ovaj sustav za zamjenu jaja.

  • grožđice 100 g;
  • suhe šljive 100 g;
  •   50 g;
  •   100 g;
  • zobena kaša 3 žlice. žlice;
  • 2 bjelanjaka.

Ovo je osnova fitness kolačića. Recept omogućuje dodavanje sjemenki suncokreta (pola šalice) (pola šalice). Ako vam se čini da ovdje nema dovoljno slatkoće - dodajte žlicu meda.

PRIPREMA:

Dok vruće izrezati i pustiti da se ohladi. Bon appetit!

Recept 2 - Kolačići od zobene kaše

Pa, to je obećani bonus - čak 3 opcije fitnessa!

SASTOJCI:
  ● 1.5 čaša zobene kaše (imam dugačak vrijem)
  ● pregršt grožđica (pre-natapanje)
  ● 2 jaja
  ● ~ 3-4 žlice mlijeka (vidi konzistenciju tijesta)
  ● sladilo prema okusu
  ● cimet na okus
  ● 1/3 žličice vanilije

PRIPREMA:
  Pobijedite jaja, dodajte vaniliju. Odvojeno pomiješajte zobenu kašu (malo sam ih zgnječio rukama, možete je samljeti
  mikser, ali ne u stanje brašna), grožđice, zaslađivač, cimet, u kombinaciji s mješavinom jaja. Dodajte mlijeko, promiješajte. Stavite kolačiće na silikonsku podlogu, po mogućnosti uz pomoć žlice ili rukama. Posudu za pečenje stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 ° C, pecite 15-20 minuta.

Recept 3 - a la cantuccini kolačići



SASTOJCI
:
  ● 2 jaja
  ● zaslađivač
  ● 2 žličice. maslinovo ulje
  ● 3 žlice. zobeno brašno
  ● 5 tbsp. brašno od riže
  ● 1 žličica prašak za pecivo

KUHANJE:

  1. 2 jaja, tukli sa sahzamom i 2 žličice maslinovog ulja
  2. Odvojeno, pomiješajte 3 žlice cjelovitog pšeničnog brašna, 5 žlica rižinog brašna i 1 žličicu praška za pecivo.
  3. Zatim pomiješajte dvije mješavine i promiješajte šaku suhih trešanja i šaku lješnjaka u tijesto.
  4. Sloj tijesta širimo oko 1 cm i širok oko 10 cm
  5. Buduće kolačiće šaljemo u pećnicu zagrijanu na 160 stupnjeva 20 minuta.

Nakon navedenog vremena pecivo se reže dijagonalno u trakama debljine oko 3 cm i ponovno ga pošalju u pećnicu na 45 minuta. Sada pecite na temperaturi od 100 stupnjeva.

Recept 4. Kolačići od zobene kaše i banane


SASTOJCI:
  ● Zrele banane (prezrele) - 2 komada (370 g, bez kore 230 g);
  ● Zobena kaša - 1 šalica (80 g);
  ● sjeckani orasi - (šalica (25g).

PRIPREMA:

  1. Prethodno zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva Celzija, očistiti banane i pretvoriti ih u pire krumpir s vilicom.
  2. Dodajte zobenu kašu. Promiješati.
  3. Zatim dodajte sjeckane orahe i dobro promiješajte.
  4. Pospite ploču za pečenje s biljnim uljem, ili mi polažemo pergament ili silikonsku prostirku i stavljamo naše kolačiće u žlicu na ne veću udaljenost.
  5. Stavimo u zagrijanu pećnicu (do 175 ° C) i pečemo 15-20 minuta, ili do zlatno smeđe.

Ispada oko 11-12 komada.


gastroguru © 2017