Makanan ringan panas di Sungai Baru. Makanan pembuka panas di New River Kulki dengan brinzi

Para editor telah menyajikan camilan paling orisinal untuk Novyi Rik-2017, yang resepnya akan membantu Anda menyusun menu baru, dengan barve yang lebih gurih dan kenikmatan yang tak terlupakan.

Camilan untuk Novy Rik-2017: resep dari foto

"Pernaty" adalah penguasa nasib ofensif untuk mencintai kumis, seorang barista, tetapi jika sederhana, ekonomis, mudah untuk mendapatkan Pivnya. Pada pembuka Novyi Rik-2017, sebagai bahan utama, dekorasi itu bisa dimasukkan baik itu produk yang warnanya mencerminkan infestasi alami burung, yang akan menyenangkan jiwa makhluk suci.

Makanan pembuka yang lezat dan sederhana untuk Novyi Rik-2017 dapat dibuat dari jus paprika, tomat, dan ogirkiv, yang secara efektif dan organik melengkapi makanan laut, daging, dan sayuran. Juga, para ahli merekomendasikan untuk tidak peduli dan hidangan gastronomi sederhana, misalnya berbagai macam acar sayuran dan rasa daging.

Profitroll Baru "Fire Piven"


Profiterol bagian bawah dengan isian syrah dan kaviar akan menjadi warna yang tepat untuk meja baru. Resep strain ini memang pantas dimasukkan ke dalam kategori “jajan yang tak kunjung datang” ke Novyi Rik, yang dengannya Anda bisa menyambut rumah tangga dan tamu suci.

Bahan-bahan:

  • 1 st. borosna
  • 1 st. menyetir
  • garam dribka
  • 200 g mentega
  • 150 gr sirah halus
  • 50 g kaviar merah
  • 4 telur
  • tanaman hijau

Memasak: didihkan air dan lelehkan minyak | minyak | di dalamnya. Tanyakan dengan baik dengan tambahan garam dan seduh bahan kering dengan jumlah berminyak panas - seolah-olah ada rasa krim dan menjadi lebih kental. Langkah demi langkah tambahkan | tambahkan | satu telur pada satu waktu, relatif vimishyuchi. Ambil 15-20 duri untuk suhu 180-200 derajat dari adonan yang dikeluarkan. Tim satu jam sirny pak dengan cincangan sayuran yang akan menjadi isian snack original untuk Novy Rik-2017. Dari profiterol dingin, kenakan "topi", isi dengan sirup dan hiasi binatang itu dengan kaviar.

Barbekyu "Oshatny" dengan udang dan sayuran


vkusnodoma.net

Makanan ringan untuk Novyi Rik-2017 dari makanan laut akan menjadi pilihan terbaik di meja baru. Harga penderitaan mungkin merupakan kekuatan yang tak ternilai - kandungan kalori rendah dengan protein dalam jumlah besar, yang sangat menghargai kebiasaan makan sehat, yang dapat Anda masukkan dan Fire Piven.

Bahan-bahan:

  • udang besar
  • paprika (warna kuning dan merah)
  • oven
  • hijau, chasnik, kecap
  • minyak zaitun, sil, merica

Memasak: bersihkan udang dari cangkangnya, potong jamur menjadi 2-4 bagian, potong paprika menjadi kotak dengan ukuran yang sama. Makan semua bahan kebab dalam satu mangkuk salad dan tuangkan rendaman dengan minyak zaitun, kecap, cincang hijau, sendok teh, garam dan merica. Setelah 15 helai udang dan sayuran, ikat di atas tusuk sate kayu dan panggang di oven atau di atas panggangan (5-10 menit).

Pembuka Italia "Melanzana con fungi"


Negara Italia ini mirip dengan jajanan "mahasiswa" dalam penyajian aslinya, Anda dapat memperluas menu baru secara harmonis. Dengan semua ini, resep makanan pembuka untuk Novyi Rik-2017 akan menjadi tongkat ajaib bagi pria itu - persiapan ini membutuhkan total 15 duri, dan hasilnya akan membalikkan skor para pecinta kuliner yang paling sukses.

Bahan-bahan:

  • 3 terong
  • 400 g roti
  • 3 telur keju
  • 1 cibula
  • lada jasper licorice
  • minyak zaitun, sil, merica, sayuran hijau

Memasak: Kupas terong dan potong dadu, tuangkan di atas telur kocok dengan sedikit garam. Jika sayuran mengambil telur sebanyak mungkin, taruh di wajan panas dan olesi sampai berwarna cokelat keemasan. Pada saat yang sama, ambil jamur dan cibula, tambahkan ke terong dan lumasi dengan api yang tepat di bawah atap selama 10-15 menit. Potong paprika menjadi beberapa bagian dan bersihkan dari dalam. Pada kulit chovnik, sebarkan sumish terong-jamur dengan porsi tertentu. Hiasi hijau. Untuk kepedasan, sayuran bisa ditaburi dengan tetes minyak mustard.

Teluk "Kaleidoskop Yaskraviy"


Persiapan aspic gospodarok yang kaya diambil dengan tangan kanan dan seringkali resep untuk jenis ini disarankan untuk tidak dimasukkan ke dalam menu baru. Ale bay "Yaskraviy kaleidoscope" termasuk dalam kategori "camilan enak dan sederhana untuk Novyi Rik-2017" - resep laporan ini akan membantu Anda memasak rumput vishukan dengan mudah untuk keterampilan kuliner profesional terbaik.

Bahan-bahan:

  • 0,5 liter kaldu (sayuran atau daging di vibir)
  • 150 g sayuran segar beku (kacang hijau, wortel, jagung, paprika)
  • 2 sdm. agar-agar shvidkorzchinnogo
  • lidah yalovich
  • tanaman hijau
  • kulit telur utuh

Memasak: buat kaldu dan buat agar-agar dari yang baru. Cangkang telur utuh (bisa disimpan setelah memasak salad dan makanan ringan lainnya di New River) bilas dengan air, isi 2/3 dengan sayuran beku dan iris dengan lidah rebus. Isi cangkang dengan kaldu agar-agar dan masukkan ke dalam dingin selama satu tahun. Sebelum disajikan, bersihkan cangkangnya dan taruh di atas piring saji (untuk menyalahkan kesulitan - masukkan telur ke dalam air panas sebentar dan gulingkan di atas meja). Resep Denmark dapat dibuat lebih banyak lagi - lebih mudah untuk mengisinya dalam bentuk kue.

Canape asli "Pivnik Emas"


Tidak ingin mengencerkan camilan untuk Novyi Rik-2017 dengan sandwich dangkal dengan cowbass dan sprat, tetapi Anda tidak tahu harus memasak apa untuknya? Resep canape "Golden Pivnik" akan membantu Anda - sajikan produk tradisional untuk sandwich dalam desain aslinya dan tamu Anda akan terpikat oleh fantasi kuliner Anda.

Bahan-bahan:

  • baguette Prancis
  • shank abo dari cowbass syro-smoked
  • lembut pak (seperti "Mozzarella")
  • ogirok dan tomat
  • zaitun dan zaitun tanpa biji
  • tusuk sate untuk canape

Memasak: tusuk baguette untuk dikeringkan dalam oven, pada saat yang sama potong cowbass dan tomat menjadi lingkaran tipis, dan tunggul - irisan kemudian. Di atas baguette, taruh bola sirah, lingkaran tomat baru ke binatang itu. Dengan bola loncatan di dekat canapé, itu adalah cowbass atau betis, dilipat dengan kerudung, di atasnya diletakkan sepotong sturgeon dengan akordeon dan canapé ditutup dengan tusuk sate dengan zaitun atau zaitun yang digantung.


russianfood.com

Ada banyak resep camilan enak dan sederhana untuk Tahun Baru 2017. Ale, kepala rodzinka Anda menjadi dekorasi Natal - Fired Piven akan menjadi kekasih untuk menari di meja Anda dari saudara-saudara Anda yang "berbulu". Jadi jangan lupa untuk mengeluarkan cinta Anda, dengan suasana hati yang norak dan tawa - seperti penguasa batu ofensif, bawakan keberuntungan untuk keledai Anda, kebaikan materi, dan kebahagiaan duniawi!

Selamat Rock Baru untuk Anda!

Sungai yang akan datang menjadi batu Pivnya Api, dan keberuntungan serta kemakmuran menemani Anda ke sungai, varto menyenangkan tuannya seperti yang berikutnya. Mari kita lihat resep camilan tahun baru 2017 yang orisinal dan enak dari foto yang pas dengan gaya natal.

Porada: membeli bahan untuk hari suci sungai baru, mengutamakan produk warna merah dan oranye, serta produk yang warnanya ada pada burung alami. Misalnya, secara ajaib cocok untuk resep suci, de є tomat merah, paprika, wortel, apel, lobak.

Tidak disarankan untuk hadir di sungai Pivnya di atas meja rerumputan dari burung. Cemilan sebelum meja baru 2017 bisa disajikan dingin dan panas. Untuk keserbagunaan, mencampurkan satu jenis herba bukanlah ide yang baik, disarankan untuk memasak mahakarya kuliner yang berbeda untuk sungai baru dengan resep kami.

Ide untuk makanan ringan inovatif

Oven isi


Bahan-bahan:

  • Jamur utuh (tidak terlalu kering);
  • krim asam;
  • Sonyashnikova Oliya untuk pelumasan;
  • merica.
  • Carilah batang jamur dalam bentuk tetesan dan nirzhte їх. Jauhkan tetesan itu sendiri untuk sementara waktu.
  • Dribno suka cibulini, tambahkan ke rendah, subsoluemo, merica dan olesi sedikit sumish pada buah zaitun.
  • Klademo 3 sdm. sendok krim asam, didihkan dan dinginkan.
  • Tambahkan tuan tersier sumish dan mengingatkan pada tetesan ovennya, mengasinkannya di depan.
  • Kami menaruh tetesan di atas selembar dan menuangkan 25 menit pada 220 derajat. Akibatnya, Vishukanah keluar dan strava asli itu.

Rafaelki dengan buah zaitun

Pecinta zaitun menyukai hidangan pembuka orisinal.
Bahan-bahan:

  • Zaitun tanpa kuas;
  • kacang berbulu;
  • 100 g syrah;
  • tukang arloji;
  • mayones;
  • tongkat kepiting.
  • Zaitun Razrіzhte navpіl di kulit setengah menempatkan sepotong kacang berbulu.
  • Habiskan beberapa pak, pembuat jam, zm_shayte їх saya tambahkan mayones untuk dinikmati.
  • Ambil bagian kacang polong dan gulung di sekitar persiapan massa mayones.
  • Tongkat kepiting retak dan menggulung kacang polong. Strava untuk sungai baru sudah siap!

Gulungan sirny dari salmon


Bagi yang menyukai makanan pembuka dingin dengan ribi, manjakan diri dengan rasa gurih.
Bahan-bahan:

  • 500 g tidak lebih sempit dari salmon asin dalam bundel;
  • Tuan Vershkovy;
  • 2 buah. paprika merah;
  • 2 sdm. kronu licorice;
  • merayap segar.

Panduan memasak:

  1. Letakkan iga di atas ludah agar bau busuk menempel di tepinya satu per satu.
  2. Gosok Pak dan campur yoga dengan chron dan tanaman yang dipotong halus. Lumuri dengan sumishshyu somga yang dihilangkan, bola bersalah atas viyti dosit tovstim.
  3. Potong merica menjadi smug tipis dan sebarkan di atas iga di atas sumish keju.
  4. Giling ikan menjadi gulungan, ikat erat dengan plіvkoy dan biarkan di lemari es selama beberapa tahun. Saya sedang mempersiapkan rumput untuk hari suci yang baru, menghiasi rumput dengan lingkaran.

Tongkat kepiting isi

Jika Anda menyukai makanan pembuka dingin melalui makanan yang baunya disiapkan dengan cara khusus, Anda akan terkejut melihat resep barunya.
Saham:

  • tongkat kepiting;
  • ayah yang meleleh;
  • tukang arloji;
  • mayones;
  • nanas kalengan di shmatochkas.

Panduan memasak:

  1. Mencairkan tongkat dan membakarnya dengan hati-hati, berusaha untuk tidak merobeknya.
  2. Parut keju dan campur yogo dengan teko cincang halus, tambahkan mayones.
  3. Sebarkan batang yang terbakar dengan masa kesurupan, taruh potongan kecil nanas di dekat bagian tengah.
  4. Putar tongkat kepiting dan biarkan selama 2 tahun di lemari es.

Porada: oskolki Piven menyukai sayuran segar, tidak menunjukkan kemungkinan untuk menghiasi rerumputan baru dengannya. Peterseli Vykoristovyte, cibula hijau, krip di antara rerumputan - jadi masih di sungai baru menjadi lebih cerah dan lebih cerah.

Boneka kering

Makanan pembuka Anda sebelum meja baru tahun 2017 idealnya akan melengkapi sushi isi - jenis asli dengan kenikmatan yang harmonis, dan sama mudahnya untuk bersiap-siap.
Bahan-bahan:

  1. 500 g kering;
  2. 1 liter susu;
  3. 2 cibulin sedang;
  4. 700 g daging cincang
  5. 100 g sirih
  6. tukang arloji;
  7. orang aneh.
  1. Untuk merendam kekeringan dalam susu, tetapi itu tidak perlu: tugas kita adalah membuat baunya menjadi lembut.
  2. Tambahkan mayones, cibula, chasnik, krip, dan bumbui dengan daging cincang secukupnya.
  3. Razm'yaksheni sushinnya taruh di atas selembar, dan di atasnya taruh daging cincang siap saji, siram sirup.
  4. Tempatkan pengering dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 20 menit|menit| pada 200 derajat.
  5. Keringkan dingin, jangan lupa hiasi tanaman hijau.

Porada: pengeringan bisa diisi dengan sayuran, seperti terlihat di foto. Untuk siapa, cukup ganti daging cincang dengan terong, zucchini, tambahkan lada licorice, wortel, atau sayuran lain yang bera seperti milik Anda.

Tusuk sate mini dengan udang


Bahan-bahan:

  • 200 g udang tanpa kulit;
  • 75 g lada licorice;
  • 1 cibulin;
  • 1 tomat;
  • 1 lemon (untuk taburan);
  • kecap;
  • Zaitun;
  • kemangi;
  • salad daun untuk penyegaran;
  • membumbui itu.

Resep memasak:

  • Bumbui udang dan sikat sampai matang.
  • Atur paprika dan sayuran lainnya dalam kubus besar dan bumbui dengan kecap. Biarkan meresap selama 40 duri.
  • Sebarkan sayuran yang sudah disiapkan di atas panggangan dan panggang sampai lunak.
  • Tali, merangkai, udang dan sayuran di tusuk sate.
  • Sajikan kebab mini panas di depan meja di sungai baru, hiasi dengan daun selada.

roti panggang Hawaii

  • Shinka;
  • roti untuk roti panggang;
  • nanas kalengan dalam kiltsy (Anda bisa menggunakan segar);
  • zaitun (tanpa kuas);
  • tuan di skibochka;
  • minyak atas.

Panduan memasak:

  • Panggang roti di penggorengan agar yang baru bisa mulai dengan cepat.
  • Siapkan roti dengan minyak zaitun dan taruh sobekan di atas gunung.
  • Taruh nanas di atasnya, dan zaitun di tengahnya. Di atasnya, cicipi keju parut.
  • Cobalah bersulang di oven panas, agar kejunya meleleh. Roti panggang Anda sudah siap!

Udang dalam adonan

Komponen stravi:

  • 250 g udang tanpa kulit;
  • 2 sdm. borosna;
  • 1 st. pati;
  • 1 telur;
  • kekuatan untuk menikmati;
  • Oliya Sonyashnikova.
  1. Kocok telur asin, tambahkan | tambahkan | di borosno baru dan pati. Aduk, sob adonan wiyshov dan rendam udang baru.
  2. Lapisi udang sampai berwarna cokelat keemasan di atas wajan panas.
  3. Letakkan udang di atas perkamen agar minyaknya keluar.
  4. Sebelum menyajikan saring, Anda bisa menghias piring dengan daun selada dan lemon yak di foto.

Canape dengan daging babi rebus

Bahan-bahan:

  • roti untuk roti panggang;
  • babi rebus;
  • minyak atas;
  • Zaitun;
  • abu segar;
  • merayap segar;
  • tusuk sate.
  • Keringkan roti dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan dan olesi troch dengan minyak zaitun.
  • Letakkan di atas ham panggang.
  • Narіzhte ogіrki vzdovzh swags tipis.
  • Sekarang taruh 1 buah zaitun di tusuk sate, dan setelah itu ikat tongkat ogirkovu dengan akordeon.
  • Masukkan tusuk sate ke roti, seperti yang ditunjukkan pada foto - dan camilan sudah siap. Hiasi bagian atas canape dengan tanaman hijau segar.

Camilan adalah yang sedang disiapkan oleh vidkuruch kami, jika para tamu sudah dalam perjalanan, dan gander dengan apel dan bumbu pedas masih ada di dalam oven. Dan di sini datang untuk menyelamatkan semua jenis tartlet, canape, sandwich, sayuran isi, dan sebagainya.

Misalnya, Anda dapat menyiapkan hidangan pembuka Natal orisinal - kue berdaun dengan hati ikan kod sesuai resep kami. Simpan penjaga tuan terlebih dahulu, siapkan selebaran kue. Untuk kue mana Anda membutuhkan tiga. Untuk isian ambil 2 kaleng cod liver, sayuran hijau: peterseli, cibula, krip, toples syrah syrah lembut, satu sendok makan mayones dan satu acar ogirok besar. Bola isian pertama adalah keju yang terbuat dari daging panggang yang renyah, yang lainnya adalah hati trisco, dibumbui dengan garpu dan dihancurkan dengan mayones dan sayuran hijau. Dati kue akan meresap selama 15 - dan Anda bisa menyajikannya di atas meja.

Evaluasi tamu dan resep baru untuk sandwich dengan sprat. Itu diperlukan untuk roti hidup atau hitam, sprat, zaitun dan ogirok segar. Sprat mengambil stoples ini dan menaruhnya di atas tisu, sehingga saya mengambil minyak zaitunnya. Vіdlamati dengan kuncir kuda garpu dan tumbuk ikan. Viklasti sprat di atas roti dan masak selama 15 detik dalam oven tungku mikro. Taruh irisan zaitun dan tusuk sate tipis ogirka di atasnya.

Daging gulung

Roti gulung dengan bacon dan yalovichini asap disajikan dengan bagat. Daging skibochki yang dipotong tipis dibakar di tabung dan diisi dengan sirup parut dengan mayones dan setiap jam. Agar hidangan pembuka tidak berantakan, Anda perlu memotong її di tusuk sate, atau menghias tusuk gigi di belakang bajan dengan anggur. Jam persiapan sekitar 15 menit.

Bakpao panas isi daging, cibulei dan saus gostri itu layak disantap para tamu. 3 roti dan m'yakush yang sudah dibeli. Cincang halus sosis, rebus daging atau betisnya, olesi sekaligus dengan chibula dan isi roti. Mayones dan cabai Zmіshati. Tuang isian, tambahkan tomat cincang ke binatang, minum dengan keju keras dan masukkan ke dalam oven panggangan di atas sprat whilin sampai keju meleleh.

Tomat isian sudah siap untuk dimasak. Pada tomat, lihat bagian atas, menampi daging buah dan vodokremiti sik. Tambahkan jamur asin dan selada yang diasinkan ke dalam bubur dan cincang halus. Tambahkan bumbu, kuat, campur dan mulai tomat gila. Satu jam untuk menyiapkan camilan seperti itu sekitar 5 jam. Segera setelah kentang rebus siap, Anda bisa mengisinya dengan jumlah salad-jamur її in pіdіgrіti.

Camilan yang enak untuk sungai baru pivnya 2017 adalah kembang kol dalam adonan panas. Adonan disiapkan dengan telur, borosna, dan sendok makan susu dengan tambahan garam, cabai, dan jintan. Sonyashnikova atau minyak zaitun dipanaskan dalam wajan dengan api besar. Gulung succulent kembang kol dalam sumishi dan sikat dalam wajan sampai berwarna keemasan.

Kanape Raznomanіtnі sesuai dengan selera semua orang. Anda bisa memasaknya dengan sayuran dengan keju Adigean, dengan buah-buahan, dengan iga, daging asap - semuanya tetap ada dalam pikiran fantasi itu, Tuan-tuan!

Teman-teman, demi saya, kesenangan duniawi itu lebih sakral - Novy Rik. Dan sejenak menyiksa kita dengan makanan :? Siapa yang ingin mengagumi Feng Shui, yang ingin menyiapkan menu baru untuk kalender serupa.

Kali ini, Pivnik meringkuk ke arah kami, tidak sederhana, tapi berapi-api. Burung ini menjadi vegetarian setelah memberikan istrinya, dan tidak ada satu hari suci pun yang dapat dilakukan tanpa nafsu daging. Daging dapat ditambahkan ke sayuran dan buah-buahan baru.

Ayo pilih kado dan kado untuk kerabat dan orang yang kita cintai, Tuan-tuan, taruh "setengah kepala kecil" - Apa yang Anda kenakan untuk Tahun Baru 2017, Apa yang bisa ada di meja, Seperti jangkrik dan resep lezat untuk Anda.

Untuk perawatan kulit, baik itu suci, terutama pada Novy Rik є stravi tradisionalnya. Dan makanan ringan dan salad svyatkovy tidak dapat dihindari di meja baru. Tidak ada yang bisa mengeluarkan orang suci tanpa salad "Zaitun" dan "Oseledtsi di bawah mantel bulu". Bisakah Anda menambahkan resep salad ke menu?

Apa yang dimasak untuk Novy Rik 2017 - Salad: resep dengan foto

Pada saat yang sama, seseorang yang cukup pintar mengetahui gagasan horoskop. Menavigasi Anda, seolah-olah Anda tidak percaya pada mereka, sama-sama melihat dan mendengarkan mereka. Dan di tahun 2016 hingga 2017, sungai Pivnya akan mengalir deras ke arah kita. Dan untuk itu kami menyiapkan salad Pivnik.

Salad Pivnik di Novyi Rik 2017 – 5 tsikavih dan resep sederhana

  1. Salad "Pivnik"

    Anda membutuhkan bahan utama:

    • fillet ayam (200 gram),
    • 100 gram acar jamur,
    • ogirok dan wortel segar,
    • sepasang telur ayam
    • hijau, krim asam yang kuat untuk dinikmati.

    Seluruh proses persiapan memakan waktu tidak lebih dari 1 tahun:

    • masak dan dinginkan fillet ayam dengan kubus kecil;
    • lalu kocok jamur yang sudah diasinkan dan ogirok sampai kering;
    • telur direbus dan rozrіzhte di sungai 4 chastochki (kebutuhan zhovtok, selada schob sipat ke binatang buas - seperti bi svoryuyuchi busuk);
    • wortel adalah vіdvaryuєmo dan dilimo navpіl (satu bagian goyah, inshu terlalu banyak untuk memperindah pivnya);
    • zmіshuєmo dalam semangkuk asam ayam, jamur, ogіrok, wortel, krim asam dan garam untuk dinikmati;
    • taruh di piring dengan air panas seperti di foto, kami membuat kepala pivnik dan ikal kecil;
    • dari separuh wortel lainnya, dziobik, sisir dan janggut (untuk imajinasi Anda);
    • hewan itu diparut dengan zhovtkom dan dihiasi dengan tanaman hijau (mata dapat dibuat sendiri dengan zaitun atau, seperti, dari kaviar hitam).
  2. Resep lain untuk pivnya yang baru


    (Kapan salad baru akan berdaun):

    • tambahkan ayam utuh di dekat air dengan chibula dan merica (Anda bisa menambahkan lebih banyak bumbu untuk aroma daging yang enak);
    • perlu untuk memotong 1 tomat segar dan nanas kalengan (cukup 5 gulungan) dengan potongan-potongan kecil;
    • ambil piring besar dan olesi daging ayam dengan bola pertama, dan olesi sedikit dengan mayones (jangan lupa bentuk salad menebak bentuk burung baru kita - Pivnya);
    • beri garam satu bola lagi dari potongan tomat dan nanas dan satu bola tipis mayones;
    • bola ketiga berikutnya dan yang terakhir adalah jagung kalengan (pick dan piv jars) dan mayones lagi;
    • tertinggal "ke kanan untuk malim" - hiasi persiapan kami dengan salad hijau, dengan paprika licorice dan ogirkiv Anda dapat memotong krіltsa dan ekor untuk bir.
  3. salad

    • Ambil ayam dan lapisi yogo hingga berwarna cokelat keemasan;
    • lalu biarkan oven terus menyala seperti itu, seperti ayam jantan yang diolesi cibula;
    • siapkan bulu kacang yang sudah dibersihkan, kacang polong kalengan;
    • garam, olesi dengan mayones dan campur semua bahan;
    • berbaring di piring saat melihat bir; hiasi tanaman hijau dengan sayuran.
  4. Selada selada "Kurcha" dengan ikan


    Anda membutuhkan

    • 4 telur
    • 1 kaleng ikan sarden (bisa pakai saury),
    • keju keras (150 g),
    • wortel - 1 buah
    • dan cibula - 1 kepala tengah.

    Dan sekarang proses memasaknya:

    • dengan bola pertama (bentuknya dovilna, jika mau di awal sungai pivnya - kurcha lebih baik) taruh di sepertiga tengah putih telur ayam (bisa diolesi dengan mayones atau krim asam), garam;
    • gosok bapak dan letakkan bola lain;
    • buka toples ikan dan garpu sarden dan taruh syrah di atas binatang itu - bola ketiga;
    • dribno naruzanu tsibule posipte dengan bola keempat;
    • keringat bola wortel parut;
    • bola terakhir - shostim, sebuah kamp farbing untuk semua massa telur;
    • Misalnya, menyiapkan salad, sebelum disajikan di prasasti baru, hiasi dengan sayuran hijau, kecambah dari putih dan zaitun, janggut dari tomat kecil, jambul dari wortel atau lada licorice.
  5. Salad "Pivnik" di Novy Rik dengan stik kepiting


    Untuk menyiapkan salad baru yang begitu lezat, Anda perlu

    • telur ayam (3 hal yang menonjol),
    • sebungkus kecil tongkat kepiting,
    • kaleng jagung pіdloga,
    • satu cibulina,
    • tomat (sebaiknya kering),
    • kentang goreng (total kurang dari 8-10 potong),
    • zaitun, mayones, dan kekuatan untuk dinikmati.

    Cara memasak:

    • Zvarivshi telur, vіdokremlyuєmo belok vіd zhovtka yang dribno narіzaєmo їх;
    • tanah air zlivayemo dengan toples jagung kalengan;
    • menceritakan cibulus dan tongkat kepiting secara drubi;
    • semua bahan dicampur dengan mayones, krim protein;
    • ambil piring dan buat seperti bentuk pivnya;
    • sippy to the beast dengan getah putih - burung kita akan melepaskan bulunya;
    • istri narizaemo zaitun dan vikladaemo z krilltsya baru, kuncir kuda dan mata;
    • dziobik dan nizhki dibentuk dengan kentang goreng;
    • dengan tomat - sisir dan boridka;
    • sajikan ke meja, menghiasi sayuran;
    • Dan salad kita sudah siap - resep apa yang tidak sesederhana itu?

Siapkan salad yaki untuk Tahun Baru 2017

Untuk menyapa para tamu yang dekat dan mengetahui semangat dan hidangan di Sungai Baru, kami telah memilihkan untuk Anda resep salad yang paling enak dan paling sederhana.

  1. Salad "Chastochka Jeruk"


    Apa yang dimasak untuk Novy Rik 2017 – Orange Chastochka Salad

    Diperlukan untuk salad

    • fillet ayam (300-400 gram),
    • keju keras (150 g),
    • acar jamur (200 gram),
    • telur (4-5 buah),
    • dua wortel, dua kepala cybuli,
    • oliya, chasnik (2-3 kepala),
    • krim asam chi mayones.

    Siapkan salad:

    • m'yaso dan wortel direbus dan dipotong menjadi sedotan kering;
    • rebus telur dan vodokremiti zhovtki putih dan parut;
    • dribno naruzanu tsibule obmazhiti dan zmіshati dengan sepertiga wortel;
    • parut syrah hingga kering;
    • jamur kering;
    • kemudian di atas piring datar kami meletakkan bola demi bola dalam bentuk jurang oranye (kulit bola jelas disiram dengan mayonaise atau krim asam, atau Anda bisa melakukannya sekaligus);
    • bola pertama adalah zmishana tsibula dan wortel; yang lainnya adalah m'yaso;
    • yang ketiga - jamur, bola ofensif - tupai telur;
    • oleskan mayones di atas semua bola di sana, di mana chasties tumbuh dan minum dengan wortel parut.
  2. Salad "Revnivets" di Sungai Baru dengan crouton dan ayam


    Anda membutuhkan:

    • daging ayam (200 rubel),
    • sawi putih,
    • paprika,
    • Jagung Kaleng,
    • pak mozzarella, crouton putih,
    • wijen, jeruk keprok dan mayones secukupnya.

    Cara menyiapkan salad:

    • daging dimasak dan dipotong dadu;
    • pіzhemo drіbno merica dan kol;
    • dodamo kukurudzu, sirta dan crouton, menuangkan jus ke atas tiga kapur jeruk keprok;
    • wijen sippy;
    • semuanya dicampur dan ditambahkan mayones.

  3. Nah, seperti Zustrich of the New Rock tanpa nyasar tradisional - "Olev'є" - di kulit tanah air, salad ini memakan banyak ruang di meja Natal. Ale mi virishi menyiapkan yogo dalam bentuk penguasa nasib ofensif - Pivnya.
    Anda perlu mengetahui cara:

    • cowbass rebus (gram 200),
    • kentang, wortel, telur,
    • kacang hijau kalengan, sturgeon (mono segar atau diasinkan),
    • mayones kuat untuk dinikmati,
    • untuk hiasan - sayuran hijau (peterseli dan krip), lada Bulgaria (merah dan hijau).

    Cara memasak salad "Olіv'є" saat melihat pivnya:

    • dalam seragam mereka kentang dan wortel;
    • dinginkan, bersihkan dan potong dadu, masukkan ke dalam mangkuk okrem;
    • dodaemo narіzaniya dengan kubus ogirki dan kovbas yang sama;
    • telur vіdvarimo dan vіdokremimo zhovtki vіd blіkіv, tupai narіzaєmo;
    • tambahkan kacang polong, garam, dan semua bahan dicampur dengan mayones;
    • di atas piring kami taruh salad dalam bentuk pivnya dan di atasnya dengan telur merah;
    • kita dibiarkan dengan hiasan yang lebih sedikit, dipotong dengan lada jantan tipis, bagian penting dari tubuh burung;
    • semuanya - salad "Olіv'є" saat melihat simbol nasib baru Pivnya sudah siap.

  4. Semua orang, jelas, tahu tentang salad "Oseledets di bawah mantel bulu", dan untuk pertama kalinya kami akan menyiapkan ramuan asli - di bawah mantel bulu kami akan memiliki lebih banyak ikan - makarel asin dan bahkan melihat roti gulung.
    Bahan utama, seperti dan dengan pemukim:

    • bit (3 umbi sedang),
    • kentang (5 yang kecil)
    • wortel (2 hal),
    • telur (2 buah),
    • tsibula, mackerel asin ringan (1 ikan ukuran sedang),
    • mayones, peterseli yang kuat untuk dekorasi.

    Gotuemo roll "Mantel bulu mackerel"

    • semua sayuran, krim tsibuli, dimasak dengan seragam, didinginkan, dibersihkan, dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 2-3 tahun;
    • juga telur rebus dan dioleskan pada sampah;
    • ikan diproses dan filletnya lembut;
    • yak dan telur - kami menggosok bit, wortel, kentang pada yang ketiga;
    • tsibulyu dan mackerel fillet dribno narizaєmo dan zmіshuєmo;
    • kami meletakkan bola di grub plіvka - bola bit pertama, lalu wortel (lebar troch di bit bawah), diolesi mayones, kentang dan mayones baru, telur dan mayones, di tengah kami taruh riba dengan cibuley dan gulung menjadi roti gulung;
    • obgortaemo roll plivkoy dan hovaemo di lemari es selama 2-3 tahun;
    • potim znimaєmo plіvku dan obrіzaєmo tepi gulungan; prikrashaemo di vlasny rassud.
    • vіdvaryuєmo 200-300 gram fillet ayam dalam air asin, dinginkan dan narizaemo dengan shmatochki cantik;
    • Saya merebus kentang dengan seragamnya (4 buah), membersihkan dan menggosok sepertiga tengah;
    • telur rebus (4 buah) tersebar di sepertiga besar;
    • tusuk sate jamur oven (800-900 gram, bisa vicorate dan jamur lainnya) dan olesi di wajan sampai kulitnya mendidih, tambahkan minyak dan cibula (1 cibulin), potong dengan pivkilts - olesi sampai matang (jangan lupa olithi dan merica);
    • Ambil 1 tunggul dan hiasi dengan lingkaran;
    • taruh di atas piring datar kentang dan robimo mayones saringan - bola pertama;
    • bola lainnya adalah setengah dari sturgeon cincang;
    • bola ketiga adalah daging ayam dan saringan baru dengan mayones;
    • bola ofensif - jamur yang dilumasi dengan tsibulei, saringan mayones;
    • membayangi tunggul yang tertinggal, dan saringan mayones;
    • ke sisa bola - telur dan mayones;
    • naiostannishim - hiasi dengan biji nanas dan delima (dimungkinkan untuk menambahkan sayuran untuk keragaman);
    • Dan voila, selada di Novy Rik dengan ayam, jamur, dan nanas sudah siap.
  5. Salad "Yalinka"


    Nah, yak tanpa atribut suci suci - yalinka baru? Apa yang harus dimasak untuk Novy Rіk 2017 - salad yang enak dengan tampilan yalinka. Kami akan mencampur salad ini, dan Anda juga bisa membuatnya dengan selebaran - tulis sendiri.
    Apa yang kamu butuhkan:

    • fillet ayam (200 gram),
    • telur ayam - 3 buah,
    • Jamur Pecheritsa - 400 gram,
    • kibula - 300 gram,
    • jagung kalengan - pivbanks,
    • mayones - 1 bank 230 gram,
    • keras pak - 100 gram cukup,
    • kekuatan lada kapur untuk dinikmati,
    • peterseli dan krip untuk hiasan, menuai butiran buah delima.

    Nah, sekarang bagaimana cara menyiapkan salad Yalinka untuk Novy Rik:

    • masak semuanya untuk dimasak - fillet ayam, telur;
    • olesi jamur dengan tsibulei, merica dan beri garam;
    • potong daging, telur, keju, dan zm_shati dengan jamur;
    • letakkan di atas piring saat melihat seorang yalinka;
    • dribno narize krip dan cicipi binatang yalinka, hiasi dengan jagung dan delima (Anda bisa melihat yalinka kuli di yalinka);
    • virіzati z lada bulgaria zіrku saya taruh di atas - selada "Yalinka" sudah siap.

  6. Jika Anda tidak tahu lebih banyak tentang apa yang harus dimasak salad untuk Tahun Baru 2017, maka salad Gelang Delima adalah keputusan Anda. Anggur itu sederhana, gurih, dan mudah disiapkan.
    Proses memasak:

    • masak fillet ayam, telur, wortel dan kentang, biarkan dingin dan bersih;
    • parut kentang dan wortel pada sepertiga besar;
    • potong ayam menjadi serat;
    • potong kasar satu cibulin;
    • lumasi bulu kacang yang sudah dibersihkan (200 gram) dan detailnya;
    • masak juga telur rebus dan siapkan biji delima;
    • ambil piring dan taruh botol di tengah (sebaiknya dengan dinding rata, sehingga kita dapat dengan mudah menariknya);
    • sekarang bola demi bola kami sedang menyiapkan produk - ayam, cibula, kentang, wortel, kacang polong, telur (bola kulit diolesi mayones);
    • hewan itu menyesap salad dengan butiran delima;
    • masukkan ke dalam lemari es selama 2-3 tahun dan siap.

Makanan ringan Yakі tsіkavі untuk Novyi Rіk 2017 untuk dimasak di prasasti Natal?

Setiap hari adalah sakral untuk tidak melakukannya tanpa jajanan orisinal, terutama yang sebesar Novy Rik. Makanan pembuka baru di atas meja Natal tidak kalah indahnya, dan menambah selera Anda untuk liburan utama.

Apa yang dimasak dari jajanan baru sepanjang hari Pivnya 2017? Anda bisa bertahan dengan makanan pembuka yang tidak terlalu dingin, dan pajak yang lebih panas seperti yang utama. Dan Anda bisa, dengan merentangkan kumis orang suci, meletakkannya di atas meja seperti makanan ringan yang dingin dan panas.

Kami telah memilihkan untuk Anda camilan paling sederhana dan orisinal - camilan baru untuk tahun 2017.

Apa yang dimasak di Novy Rik: Resep 5 Cemilan Baru Paling Enak

Semua jajanan bisa disiapkan, tergantung imajinasi Anda, tidak hanya di Sungai Baru, tapi di be-yak lain yang suci, atau di Hari Nasional.

  1. Camilan "Ekor Merak"


    Ini sederhana, tetapi resep orisinal untuk makanan pembuka dingin, mengejutkan kami dengan rangkaian produk pendamping, cokelat, dan gurih. Untuk pecinta gotrenkogo.
    Apa bahan-bahan yang Anda butuhkan:

    • terong, mentimun dan tomat (masing-masing 2 buah),
    • zaitun, pak, mayones, chasnik itu sil.

    Cara menyiapkan camilan ringan "Peacock tail":

    • sob terong tidak dibumbui dengan kuat, direbus, diasinkan dengan banyak dan direndam di dekat air di mata air, lalu dicuci bersih;
    • sikat terong di kedua sisi dan taruh di atas tisu - rapikan minyak zaitun;
    • potong tunggul dan tomat dengan putaran, dan juga tomat dengan putaran;
    • tambah sirah parut | tambah | rubany chasnik dan campur dengan mayones;
    • kami meletakkan sepiring terong di atas piring datar saat melihat layu pavich, bola demi bola - tomat, keju dengan chasnik, ogirok; di atas tunggul zaitun, navpil rosemary; putaran tomat pіdlozі menambah gambaran besarnya.

  2. Makanan pembuka seperti itu akan membuat meja Anda menarik dan orisinal. Sekilas, Anda bisa mencampur hidangan pembuka ini dengan jeruk keprok yang tepat.

    • Wortel dan telur (masing-masing 2 buah) harus dibersihkan;
    • parut keju di sepertiga tengah lelehan (2 buah), tambahkan telur parut rebus ke yang baru;
    • chasnik podrіbniti dan tambahkan masu;
    • Lalu kami memotong satu ikat tanaman menjadi beberapa bagian dan mencampur semuanya dengan mayones;
    • formuєmo іz tsієї tas sumіshi; menggosok wortel dengan kering dan menutupi sirnі kulki kami;
    • memperindah di piring sesuai dengan keinginan Anda.

  3. Disiapkan dengan jamur dan sirup yang dilumasi.

    • Bagi kami, cibuli perlu disikat ringan (4-5 cibulini);
    • tambahkan jamur cincang (champignon 500 g), garam, merica, dan lumasi dengan api besar sampai jamur siap;
    • Biarkan otrimana masu melewati penggiling daging - detail;
    • taruh lembaran lavash pertama yang dipotong menjadi 4 bagian di atas kertas timah (Anda membutuhkan 2 lavash, sehingga Anda bisa mendapatkan 8 arkushiv);
    • dan memberikan segumpal massa jamur, dan binatang itu selembar lavash lagi;
    • dan sejauh ini bola demi bola - kue berdaun keluar;
    • olesi bagian atas sisi itu dengan krim asam;
    • gosok bapak dan olesi kue dengan camilan;
    • putar oven hingga 180 derajat dan atur sebentar - keju akan meleleh;
    • viynyat dan narizati pada bagian pecahan;
    • memperindah tanaman hijau di vlasny rozsud.
    • Kami mengambil bit dan mengoleskannya pada gosokan kering.
    • Mari kita pakai kain kasa dan emboss, sob viyshov buryakovy sik.
    • Masak kentang dengan seragam, dinginkan, kupas dan parut di atas parutan.
    • Gunakan kubus kecil untuk memotong cibula dan fillet gurita.
    • Dari kentang, tumbuhkan panekuk kecil dan taruh yang tidak bergerak dengan cibula di tengahnya.
    • Kami membakar tepi panekuk kentang dan menempelkan yagidka.
    • Celupkan sik bit dan viklasty di atas piring selama satu jam.
    • Hiasi dengan biji wijen dan peterseli.
    • Sumbu adalah hidangan pembuka baru yang menggugah selera untuk memperindah gaya Natal Anda dan tamu untuk merayakannya її sekali atau dua kali.

  4. Pembuka pedas dengan tampilan roti gulung dari kedai minuman akan menambah variasi baru favorit Anda.

    • Iris betis dengan lingkaran tipis.
    • Buka telur dan rapikan. Gosok keju pada yang ketiga.
    • Untuk membuat masa berbentuk, tambahkan syrn dan tuangkan yogurt tanpa bahan tambahan.
    • Dodamo menghancurkan sebagian kecil kapel dan memotong tanaman hijau (krip, peterseli, pir'ya tsibuli).
    • Setelah sedikit mengasinkan semuanya, campur dan taruh di atas sepotong betis.
    • Zgortaemo dalam gulungan dan krіpimo, agar tidak berantakan untuk tusuk gigi tambahan.
    • Kami menaruhnya di atas piring dan menghiasinya dengan tanaman hijau untuk bajan.

Apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru 2017 - resep salad dan makanan ringan baru tersedia untuk Anda. Biarkan imajinasi Anda menjadi liar - untuk menciptakan gaya Malam Tahun Baru yang orisinal. Tambahkan rodinka, dan kata-kata pujian akan menyesap alamat Anda dari samping.

Selamat Rock Pivnya Baru 2017!

Camilan mini dengan gaya baru - cerdas, gurih, dan efektif. Aturan cabul: camilan minimum dapat disajikan setidaknya dalam tiga jenis. Lebih cantik untuk berlima, maka gaya Anda akan terlihat kaya dan beragam. Seperti yang Anda lihat, semakin banyak pilihan, semakin puas para tamu. Satu lagi mind-min snack pada gaya baru perlu dibumbui. Semakin baik, semakin baik!

Sebagai bahan dasar pembuatan jajanan mini, Anda bisa mencampur keripik, roti, tartlet dengan tita atau siru, smugs, mug dan sayuran dengan sayuran, bagian telur, "cangkir" dengan buah, roti pita tipis atau susu (untuk roti gulung) dan bagato, bagato lainnya.

Jika Anda menyukai makanan, siapkan teh seduh, taruh di atas selembar tas kecil rapi dengan ukuran diameter tidak lebih dari 2 cm dan seduh miniatur eclair atau profiterole. Mulailah dengan isian seperti pasta - keju lunak dari keju dan mayones, udang cincang, hati cincang, dll. - dan taruh di rumput datar.

Tapi ada pilihan lain untuk pecinta memasak - volovani.

Volovani dengan isian jamur

Bahan-bahan:
500 g adonan lembaran jadi,
400 g roti,
100 g atasan lemak atau krim asam,
2 cibulini,
2 siung untuk pembuat jam
2 sdm. l. tepung,
½ jeruk nipis
½ sdt timi kering,

Memasak:
Potong adonan menjadi lapisan setebal 0,5 cm, potong 20 lingkaran dengan diameter 6-7 cm, 10 di antaranya, di tengah yang sama, putar lingkaran, sehingga keluar cincin. Letakkan cincin di atas mug yang dilapisi dengan putih kocok dan rebus pada titik pemanggangan hingga 200 º Dengan oven tarik 15 helai. Rawat cibula dan kapel, taruh wajan dengan minyak zaitun di rozіgrit dan sikat 5 duri, lalu tambahkan jamur cincang halus, garam, merica, bumbui dengan timi dan lumasi 10 duri. Setelah itu tambahkan 2 sdm. l. jus lemon, tepung | boroshno |, campur dan lumasi 1 duri, lalu masukkan krim asam dan masak 2 duri lagi sampai mengental. Saya siap menambahkan isian ke volovan dan menghias dengan tanaman hijau.

Volovanі dengan isian hati ikan kod, telur, dan cibuli hijau (untuk 8 volovanіv)

Bahan-bahan:
200 g hati ikan kod,
3 butir telur rebus
1 ikat cibuli hijau,
2 sdm. l. mayones,
1 sendok teh roti panggang.

Memasak:
Cincang halus telur, cibula hijau, garpu hati cod, campur semuanya dengan mayones dan mustard, isi dengan isian volovan. Menghias.

Tartlet siap berjabat tangan pada jam kaya itu. Tambalan untuk mereka bisa menjadi yang paling membuat ketagihan, karena tampaknya akan datang dari ketiadaan.

Tartlet dengan jamur, chasnik dan pak

Bahan-bahan:
200 g pecherits segar atau acar,
50 g syrah padat,
50 g mayones,
chasnik yang hijau - untuk dinikmati,
roslinna oliya.

Memasak:
Parut pada sepertiga kering pak. Lumuri jamur dengan minyak zaitun dengan potongan shmat hingga berwarna keemasan. Dapatkan detail jam dengan mayones dan pak. Tambahkan qiu sumish ke jamur dan campur. Ingatkan tartlet dengan isian yang sudah disiapkan dan hiasi kulitnya dengan tanaman hijau.

Tartlet dengan keju, jamur, dan jagung

Bahan-bahan:
150 g betis,
150 g oven segar,
200 g syrah padat keras,
mayones - untuk dinikmati.

Memasak:

Tartlet dengan betis, telur, dan ogirk segar

Bahan-bahan:
1 butir telur rebus
150 g sirah gosok,
100 g ham cincang,
1 anak ayam segar,
mayones - untuk dinikmati.

Disiapkan untuk kedua opsi:
Isi semua bahan dengan shmatochki kering, campur dan bumbui jumlah yang keluar, tartlet siap.

Tartlet dengan pria yang sudah mapan, keju, dan sayuran

Bahan-bahan:
300 g fillet menetap,
50 g syrah padat,
3-5 telur puyuh,
orang aneh,
mayones.

Memasak:
Potong fillet sedentary dan tanaman hijau, parut sir pada parutan kering, campur semua bahan dengan mayones, isi tartlet dengan isian dan hiasi dengan bagian telur puyuh.

Tartlet dengan ikan merah, keju, dan rempah-rempah

Bahan-bahan:
300 gr daging ribeye merah
100 g sirup lemak sedang,
1 st. l. jus lemon
jadilah seperti bumbu - untuk nikmat dan bajanyam.

Memasak:
Gosok tuan melalui saringan. Fillet fillet dengan kubus kecil dan campur dengan |іz| sirup dan jus lemon, tambahkan|tambahkan| rempah-rempah, campur dan masukkan ke dalam tartlet. Hiasi dengan tanaman hijau segar, zaitun, dan ikan shmika.

Tartlet dengan ikan rebus, jagung, tongkat kepiting, dan sayuran hijau

Bahan-bahan:
4 fillet ribi segar (codfish, pollock, hake),
5 st. l. Jagung Kaleng,
100 g tongkat kepiting
5 st. l. mayones,
tanaman hijau,
kekuatan untuk menikmati.

Memasak:
Rebus fillet ribne dalam air asin dengan bentangan 10 duri. Keluarkan dari air, rapikan, campur dengan jagung, irisan kepiting, mayones. Ingatkan pengisian tartlet dan hiasi tanaman dengan pin.

Tartlet dengan pemicu, jamur, dan sayuran

Bahan-bahan:
1 dada ayam
500 g roti,
200 g krim asam
100 g syrah padat,
2 cibulini,
tanaman hijau,
roslinna oliya,
lada kapur hitam yang kuat - untuk dinikmati.

Memasak:
Lumuri daging ayam dan troch dengan yogo di atas wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak zaitun, tambahkan cibula cincang halus dan olesi hingga cibula berwarna keemasan. Tambah|Tambah| iris jamur goreng dan masak masa sampai lobak direbus. Garam, merica, tambahkan | tambahkan | krim asam dan didihkan selama 10 kali menggigil | menit |. Rebus tartlet dengan isian, cicipi sirup parut dan masukkan sprat whiplin ke dalam oven, agar kejunya meleleh dan menjadi keemasan. Hiasi tartlet dengan taburan dan sajikan panas ke meja.

Saya sadar bahwa gaya Svyatkovskiy tidak dapat dilakukan tanpa sandwich dan milik adik laki-laki mereka - canape, akan ada camilan mini yang enak dengan gaya baru. Kami mengusulkan Anda kіlka vignatkovo oshatnyh pilihan makanan pembuka.

Canape "Yalinki"

Bahan-bahan:
cowbas asap,
ogirok segar,
Zaitun,
tomat ceri,
Keju keras,
roti.

Memasak:
Potong ogirok menjadi piring tipis dengan pisau untuk mengupas kentang atau alat pengiris. Gambarlah cowbass dengan lingkaran tipis. Tomat navpіl Razrіzhte. Potong roti menjadi kotak atau lingkaran, Pak, potong menjadi piring tipis, potong kecil-kecil seperti roti. Pilih "yalinki": taruh sepiring syrah dan setengah tomat, potong menghadap ke bawah, di atas roti. Tutup dengan tusuk gigi. Mari kita kumpulkan dua cangkir cowbass dan taruh di tusuk gigi. Smuzhka ogіrka dilipat rapi dengan akordeon dan ditusuk dengan tusuk gigi. Sebarkan dan tutup di atas "yalinka" setengah buah zaitun atau zaitun.

Canape "Ribachy Waltz"

Bahan-bahan:
6 ikat roti,
4 telur rebus,
2 ogirkiv segar atau acar,
200 g sprat besar,
3 siung untuk pembuat jam
sekelompok peterseli,
kekuatan untuk rasa,
roslinna oliya.

Memasak:
Potong batang roti dan keringkan di atas wajan panggang (masing-masing 30 detik dari sisi kulit). Sebarkan roti yang diolesi dengan melewatkannya melalui air tawar. Telur dan lingkaran ogirki narіzhte zavtovshki 5 mm. Letakkan lingkaran ogirka di atas roti, lalu taruh telur di atasnya, taruh ikan di atasnya (dengan ekor menghadap ke atas) dan kikis dengan tusuk gigi. Letakkan canape di atas piring dan hiasi dengan peterseli segar.

Gulungan dengan betis untuk roti

Bahan-bahan:
6 betis skibochok,
6 sendok daging asap
2 telur asin,
2 cibulin kecil,
6 potong roti,
2 sdm. l. krono parut,
6 bangau yagid,
roslinna oliya.

Memasak:
Potong cibula dengan betis dan isi dengan dill untuk 2 duri. Setelah itu, buat airnya marah, isi cibula dengan zaitun dan isi dengan 5 duri. Potong roti saat melihat dapur dan olesi di atas wajan kering dengan bentangan 1 hvilin. Ogіrki juga memanggil kukhli. Letakkan tusuk sate ham, taruh bacon di atasnya, olesi bacon dengan lobak, bakar dengan gulungan dan kikis dengan tusuk gigi. Di dapur roti, taruh dapur ogirka, lalu beberapa gulungan cibules dan gulungan sobek. Hiasi makanan pembuka yang sudah jadi dengan buah derek.

Sandwich dengan mackerel asap, cibula merah, dan telur puyuh.

Bahan-bahan:
roti hitam,
makarel asap,
cibulina merah,
telur puyuh rebus.

Memasak:
Potong roti hitam menjadi kotak. Bersihkan ikan dari kulit dan jumbai dan hiasi dengan shmatochki yang enak. Gambar telur dalam lingkaran. Taruh ikan di atas roti, di atasnya - cincin tipis cibula merah dan lingkaran telur.

Siapkan beberapa makanan ringan dengan gaya baru, dan biarkan anggur menjadi yang terindah!

Larisa Shuftaykina

Selalu mulai dari makanan ringan. Yaskrava dan selera, bau busuk memperindah gaya Natal dan mengatur suasana makan. Pilihan paling sederhana adalah bermacam-macam buah zaitun, sayuran, dan kerupuk. Selain menciptakan suasana pesta, pikirkan lebih banyak vishukan dan opsi orisinal. І jangan lupa saat memilih resep gunakan aturan dekilka! Makanan ringan berdiri di atas meja sepanjang malam, dan dikandung - lebih awal. Bau busuk yang harus disalahkan, tapi jadilah kecil, jangan mengalir, jangan angin kencang dan simpan tampilan goyah untuk waktu yang lama.

Bazhano, agar sebagian dari ketakutannya bisa terbunuh dalam satu gigitan. Penting untuk malam hari dengan "prasmanan", di mana para tamu bergerak di sekitar aula. Juga, hidangan pembuka dapat disajikan dengan minuman kepala di malam hari. Untuk sampanye, idealnya pіdіyde іkra, salmon asap, keju, betis, tengah malam, anggur, cokelat. Anggur Chervone disajikan dengan sepiring daging dan belerang, anggur putih dan bir - dengan ikan, dibakar - dengan camilan asin dan asap. Dan sayuran narizka adalah sungai tsiliy rіk, menu malam itu tidak perlu dikendarai!

Canape untuk dua hvilini

Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan pada canape baru!

Camilan tusuk sate selalu terlihat cerah dan rapi. Bahan (untuk 12 porsi):

  • tuan brinza abo feta - 50-70 g
  • tomat ceri - 12 buah.
  • zaitun tanpa kuas - 12 pcs.
  • wijen hitam putih

Potong sir menjadi 12 kubus dan gulingkan dengan biji wijen. Tusuk dengan tusuk kayu atau plastik. Tarik di atas tomat dan zaitun di depan. Resep serupa termasuk keju kambing, setengah buah anggur, satu putaran sari segar dan hitam, ditusuk dengan tusuk sate.

Zirochki dengan salmon


Sandwich kecil dengan ikan merah untuk prasmanan Natal

Tsya garna bahwa rumput yang menggugah selera pasti layak untuk mriynik. Bahan (untuk 8 porsi):

  • roti untuk roti panggang - 8 pancake
  • salmon asin - 70 g
  • Pak chi hitam Rusia - 50 g
  • lemon - 1/2 buah.
  • peterseli - untuk dinikmati

Bagilah zіrki zі shmatochkі v khlіba, bentuk koristyuyuchi untuk oven, zіrki zіrki 2 shmatochki per sajian. Pіdrum'yanіt mini-tosti dari kedua sisi. Anda bisa mengecatnya dengan minyak zaitun dengan vershkov, Pak. Atur keras pak, lemon dan ribu dalam tusuk sate tipis untuk roti panggang. Sebarkan Pak di atas roti, lalu - salmon, misalnya - lemon. Tutupi roti bakar dengan "bintang" lainnya, beri binatang itu sepotong kecil jeruk dan daun peterseli. Amankan sandwich dengan tusuk sate.

Pir dengan sirup hitam


Pembuka pedas dengan nota shank dan licorice pear

Roskіshna pembuka navituє navit tenang, hto razumієє di delіkіtsy! Bahan (untuk 12 porsi):

  • pir besar - 3-4 pcs.
  • kubus blackite pak - 20-24 pcs.
  • potongan betis Parmian - 20-24 pcs.
  • arugula - untuk dekorasi
  • jus lemon - 2 sdm.

Potong kulit buah menjadi 6-8 irisan dan tuangkan sedikit jus lemon. Untuk melihat hati jiwa kita. Jatuh, scho hid, mengingatkan pada yatim piatu. Bungkus potongan buah dengan betis, hiasi dengan bumbu dan sajikan ke meja.

Pesto bit pada kerupuk


Luar biasa adalah pembuka klise dengan bit

Stravi dari bit - bagian tak terlihat dari malam baru. Kami menawarkan Anda resep hidangan pembuka, karena saya akan menunjukkan kepada Anda sayuran di dunia baru. Bahan (untuk 8 porsi):

  • bit - 3-4 buah.
  • kacang cedar - 200 g
  • keju parmesan - 150 g
  • kerupuk asin-8 pcs.
  • jam pasir - 4 siung
  • minyak zaitun - 150 ml
  • kekuatan, lada kapur - untuk dinikmati
  • peterseli, krip - untuk dekorasi

Simpan bit dan biarkan dalam oven selama 1-2 tahun pada suhu 190-200 derajat. Sebelum vypikannyam jangan melepas kulitnya, jangan lihat ekor badilla itu. Jika sayuran sudah dingin, bersihkan dan bersihkan dengan blender. Perkenalkan sebagian besar bubur dan syrah parut, membersihkan sendok teh, garam dan merica. Aduk pesto, tambahkan zaitun secara bertahap. Oleskan saus yang sudah disiapkan di atas kerupuk, cicipi sirup, kacang polong, dan bumbu yang berlebihan.

Gulungan salmon


Gulungan salmon renyah, dihiasi dengan kaviar merah

2017 r_k "berbaring", jadi kami melihat gaya di minuman api! Bahan (untuk 10 porsi):

  • salmon asin ringan - 300 g
  • vershkov syr - 300 g
  • ogi segar kalengan - 2-3 pcs.
  • tanaman hijau - banyak.
  • daun selada - 6-8 pcs.
  • jus lemon - 1 sdm.
  • kaviar merah - 50-60 g.

Bilas dan cincang halus sayuran. Ogіrki didekorasi dengan shmatochki kecil. Di kapal yang dalam, dapatkan sir, krip, dan ogirok vershkov. Panggil salmon sebagai suami. Tutupi permukaannya dengan grub dan sebarkan tulang rusuk di atasnya sehingga ujung-ujung troch saling tumpang tindih. Rozpodіlіt salmon sirn masu.

Angkat tepi ludah dan unduh dengan hati-hati yang kosong menjadi gulungan. Biarkan її di lemari es selama setahun. Biarkan dia mengeluarkan lempengan dan membagi gulungan menjadi shmatochki. Hiks pak tanpa menempel pisau, rendam leso dengan air. Hiasi piring untuk menyajikan makanan pembuka di atas daun selada, taruh roti gulung di atasnya dan tuangkan jus lemon ke atasnya. Taruh beberapa kaviar merah di atasnya.

Penguin zaitun


Makanan pembuka baru yang lebih dahsyat - "Pingguins on the krizhin"

Anak-anak akan menangkap tamu dari Pivnichny Pole! Bahan (untuk 8 porsi):

  • zaitun tanpa kuas - 16 pcs.
  • tuan tuan - 150-200 g.
  • wortel - 1/2 pc.
  • paprika merah

Vіsіm buah zaitun dipotong menjadi dua. Letakkan tuan menjadi dua, sehingga tubuh penguin dengan krilltsy keluar. Anda bisa mengambil mozzarella di dalam tas dan menempelkan potongan buah zaitun dari samping. Tempatkan seluruh pohon zaitun di atasnya - kepala burung. Kupas wortel, cuci bersih, potong dengan kukhli. Di kulitnya, potong seperempat dan masukkan buah zaitun ke dalam lubang seperti dzhob.

Sebuah lingkaran yang telah diisi dengan lubang kecil akan meletakkan tas di bawah kandang - akan ada kaki penguin. Saat Anda menggunakan paprika vicorist untuk negara lain, gunakan bagian atasnya dan vicorist seperti kovpaki baru. Dari mantel kulit domba yang tipis kita akan melihat syal yang indah untuk burung. Misalnya, tutup struktur dengan tongkat kayu.

Kecantikan Zelena


Pamerkan imajinasi Anda - Anda dapat menumbuhkan yalinka dengan produk apa pun!

Tidak ada yang menciptakan suasana Natal seperti yalin yang lusuh. Bahan (untuk 8 porsi):

  • fillet belanak asin tanpa kulit dan sikat - 200 g
  • telur - 2 buah.
  • mayones - 2 sdm. l.
  • gіrchitsya - 1 sdm. l.
  • kekuatan, lada - untuk dinikmati
  • roti putih - 1 pc.
  • daging panggang sedang - 3-4 pcs.
  • bit - 1/4 pc.

Zazdalegіd masak bit sampai siap, dan telurnya dingin. Masukkan ikan melalui blender. Perkenalkan telur ke dalam masa (putihnya bisa dikocok untuk bumbu lain), mayones, mustard, garam dan merica. Aduk komponen hingga rata. Ambil roti yang sudah busuk hingga remuk, sebut saja dengan skebs kelas menengah. Untuk melihat coretan, untuk memberikan bentuk persegi panjang yang lembut. Dari kulit virіzhte tiga triko yang sama.

Cuci tunggulnya, ratakan kulitnya, kocok dengan ikal, lalu potong kulitnya menjadi dua. Bersihkan bit, potong dengan tusuk sate dan potong zirochki untuk bentuk tambahan vipіchka. Letakkan tricoutnik di atas piring. Sebarkan ribna yang tersebar di atasnya dan atur potongan-potongan kecil sturgeon sehingga betis yelini keluar. Tempatkan bintang Buryakov di atas.

tas Yalinka


Makanan pembuka yang dibumbui dengan kacang polong dan dibingkai dengan mainan yalink

Berkilauan untuk memperindah tidak hanya yalinka Anda, tetapi juga gaya Natal! Bahan (untuk 8 porsi):

  • dada ayam - 250 g
  • keju keras - 150 g
  • biji kacang polong berbulu - 100 g
  • cengkeh untuk pembuat jam - 1 pc.
  • mayones buatan sendiri abo sirny pak (misalnya, Philadelphia) - 50 ml
  • zaitun dan zaitun tanpa kuas - 4 pcs.
  • kekuatan, lada - untuk dinikmati
  • krip, peterseli - untuk dinikmati

Rebus daging dalam air asin hingga matang dan potong dengan tusuk sate kecil. Beri tahu bapak di sepertiga lainnya. Potong krip dan peterseli, sisakan sprat untuk disajikan. Detail jamnya. Makan semua produk, bumbui dengan mayones tanpa aditif atau keju lunak.

Detail kernel pegunungan. Bentuk masi yang telah mengendap menjadi kantong dan gulung di sekitar serutan kacang. Potong zaitun atau zaitun menjadi dua dan tempatkan binatang "permainan yalinka" seperti benteng. Lipat batang hijau menjadi vdvіchі, sehingga keluar satu lingkaran. Hiasi rumput dengan tanaman jarum untuk membuat jarum, dan sajikan ke meja baru.

Alpukat dengan udang


Bagian alpukat yang diisi dengan makanan laut

Yaskravi "chovniki" uriznomanitnyat menu malam itu. Bahan (untuk 6 porsi):

  • alpukat - 3 buah.
  • udang kering - 300 g
  • mayones - 150 g
  • kekuatan, lada hitam - untuk dinikmati
  • peterseli segar - untuk disajikan

Peternakan udang di dekat air s | iz | menambahkan garam. Biarkan mereka dingin dan buka cangkangnya. Cuci dan belah alpukat menjadi dua, tarik rumbai. Peras pulp dengan hati-hati, potong menjadi kubus kecil. Ambil alpukat dan udang, tambahkan mayones, garam dan merica. Aduk gudang dan isi bagian alpukat dengan masa.

Boneka beruang Dida Frost


Camilan Svyatkov dengan jamur di mlintsy mlintsiv

Satu-satunya cara untuk menebak apa yang terkubur di tengahnya adalah dengan memakan kudapan itu! Bahan (untuk 8 porsi):

  • produk untuk persiapan mlintsiv
  • jamur putih segar kering - 150-200 g
  • thyme kering - 0,5 sdt
  • sil - 1/4 sdt
  • mentega cair - untuk dinikmati

Sebelum kita, tuangkan jamur kering dengan dill selama satu atau dua tahun. Pada jam ini, siapkan mlints tipis. Resep klasiknya terlihat seperti ini: kocok telur rebus, tambahkan kekuatan dan zukor, campur gudang. Tambahkan air dan susu, aduk kembali. Cicipi tepung|boroshno| dalam porsi kecil, campur massa dengan gelas anggur atau mixer sampai seragam - dan siap.

gastroguru 2017