Вівсяний коктейль для схуднення. Смузі з вівсянкою

Смузі з вівсянкою вважаються найпопулярнішими і визнаються навіть дієтологами одним із найкращих варіантів сніданку. Ідеальний баланс складних вуглеводів, вітамінів та мінералів, можливість використовувати фрукти та впоратися із завданням приготування повноцінного вітамінного коктейлю за пару хвилин – завдяки всім цим плюсам вони підкорили серця багатьох. Але тільки користю переваги вівсяних смузі не вичерпуються, адже це і один із найсмачніших видів поживних коктейлів.

Переваги вівсяних смузі

Ідеальним варіантом сніданку вівсяні смузі робить, звичайно ж, їхній головний живильний інгредієнт – вівсянка. Вона давно стала класичною кашею для сніданку не лише у нас, а й на Заході. І сталося це зовсім невипадково. Обволікаюча, ситна, легка вівсянка всі переваги зберігає і в вівсяній смузі - густому коктейлі однорідної або майже однорідної консистенції, в якому до улюбленої каші додають молочні продукти, соки, чай, фрукти та овочі в різних комбінаціях.

Таке смузі є дієтичним продуктом, здатне замінити собою повноцінний прийом їжі і збалансовано за вмістом мікроелементів.

Найчастіше вівсяні смузі розглядають як один із варіантів сніданку, але вони можуть стати і енергетичним перекушуванням, і корисним десертом, і навіть вечерею.

Вівсяні смузі благотворно впливають на травлення та нормалізують обмін речовин. Це повноцінне блюдо здорового раціону, яке відповідає всім канонам раціонального харчування. Найчастіше смузі з вівсянкою включають програми схуднення, спрямовані на нормалізацію ваги. Але є й інші переваги:

  • вони готуються швидко, здатні зекономити час на сніданку без втрати поживної цінності;
  • такі смузі подобаються всім, навіть дітям – це всього лише варіація всім знайомого сніданку з вівсянкою, але у простішій і доступнішій для засвоєння формі;
  • незважаючи на нудність, такі смузі можуть бути дуже різними і за консистенцією, і за смаком;
  • вони дозволяють експериментувати зі сніданком і створювати сотні варіацій.

Вівсяні смузі бувають солодкими та нейтральними, складними за складом та дво-трьохкомпонентними, зі спеціями та без. Навіть за консистенцією вони бувають не такими вже й схожими: одні віддають перевагу однорідній смузі, схожій на густий коктейль, інші – смузі грубого помелу. І найчастіше саме консистенція та характер смузі – ніжний чи грубіший – залежить виключно від того, як ви підготували вівсянку.

Yulia Davidovich / Shutterstock.com

Різний підхід - одна і та ж корисна вівсянка

Смузі з вівсянкою зовсім не такі прості, як може здатися на перший погляд. Звичайно, комбінації вівсянки з іншими продуктами, фруктами та овочами, які можна було б назвати смачними, можна перерахувати на пальцях. Але сама вівсянка припасла несподіваний сюрприз. Вся справа в тому, що вівсянка для смузі може або проходити, або зовсім не проходити теплову обробку, використовуватись подрібненою, перетертою або цілою. І це створює практично необмежені можливості для створення вівсяної смузі.

Варіанти додавання вівсянки до смузі:

  1. Сира вівсянка.Звичайно, розумніше назвати цей варіант «сухим», але й така назва цілком підходить. При такому підході вівсяні пластівці додаються до смузі без будь-якої обробки, не заварюються. Під впливом рідкого інгредієнта вони набрякають і розмокають. Головне в таких смузі – клітковина та консистенція. Вона груба, волокниста, цікавіша, ніж з вівсянкою, що проходить теплову обробку. З того, подрібнюють сиру вівсянку чи ні, рецепти поділяють на три види:
    • смузі зі змеленою в порошок або борошно вівсянкою;
    • смузі з цілими, подрібненими пластівцями (використовують тільки вівсянку швидкого приготування);
    • смузі зі злегка змеленою вівсянкою швидкого приготування.
  2. Запарена вівсянка.При цьому варіанті будь-яку вівсянку швидкого приготування або звичайні вівсяні пластівці заливають невеликою кількістю окропу або киплячого молока, залишають на кілька хвилин і додають до смузі. Смак такої вівсянки відрізняється від звареної каші, користі набагато більше, а консистенція стає м'якою та звичною.
  3. Зварена вівсянка.Піддавати вівсяну кашу для смузі тривалого випробування варінням не варто. Якщо ви використовуєте не пластівці швидкого приготування, постарайтеся варити їх однаково 2-3 хвилини (принаймні, не більше п'яти). Засипайте вівсянку в киплячу воду або молоко, а потім варіть на повільному вогні. Смузі на такій основі ароматний, ніжний, але й найменш корисний. Зате найкраще впливає на систему травлення, особливо при гастритах і виразках.

Різниця між цими варіантами – не лише у смаку та консистенції. Адже спосіб підготовки вівсянки впливає і на те, скільки часу доведеться витратити на смузі. Найшвидші рецепти – із сирими пластівцями. На приготування запарених смузі доведеться витратити до 10 хвилин, на приготування вітамінного коктейлю з відвареною вівсянкою трохи більше.

Доповнення для вівсянки в смузі

Смузі з вівсянкою складаються не лише з вівсянки. До їх обов'язкових компонентів також відносять:

  1. Молочні продукти.Найчастіше вівсяні смузі готують саме на основі молока, кефіру, несолодкого йогурту чи інших кисломолочних продуктів. А ось вершки чи сметану (навіть низької жирності), морозиво, солодкі види йогурту використовувати не слід. Для тих варіантів, в яких ви не хочете бачити молочні інгредієнти, використовуйте як рідину натуральний сік або зелений чай.
  2. Фрукти чи овочі- Вітамінне доповнення, яке також збагачує смузі і клітковиною, і антиоксидантами, і мінералами. Можна використовувати як один-єдиний інгредієнт із цієї категорії, так і створити багатокомпонентне асорті з фруктів та овочів, що перетворить напій у справжню вітамінну бомбу. Але варто пам'ятати, що вівсянка - продукт простий. І іноді мінімум доповнень дозволяє досягти куди більш апетитного результату.

Смузі з вівсянкою найчастіше роблять із бананом, полуницею та яблуком. Ця трійця – ідеальне доповнення для вівсянки у будь-якому десерті. І смузі не є винятком: класика – завжди найкращий вибір для вівсяних коктейлів. Перевірений смак виступить чудовим базовим варіантом для сніданку на кожен день.

Але традиційними інгредієнтами можливості не обмежуються. Вівсяні смузі можна приготувати і з іншими фруктами і ягодами, і навіть з овочами:

  • вишнею;
  • ківі;
  • чорницею, брусницями, журавлиною та іншими ягодами;
  • морквою.

У підборі інгредієнтів є свої секрети:

  • намагайтеся змішувати солодкі та несолодкі компоненти – різноплановий смак ідеально доповнить вівсяні пластівці;
  • не бійтеся використовувати кислі фрукти та ягоди - вівсянка компенсує всі їхні недоліки і по-новому розкриє смак;
  • фруктові соки підуть лише на користь, причому у будь-якому рецепті;
  • не бійтеся відступати від пропорцій та керуватися своїм смаком.

Найкращі рецепти вівсяних смузі для блендера

Банановий смузі з вівсянкою

bitt24 / Shutterstock.com

Таку смузі часто називають головним із вівсяних рецептів. І це не дивно: саме банан є найкласичнішим доповненням до улюбленої каші для сніданку. Переваг такої пари чимало. Простий у приготуванні, ця смузі є дійсно дуже ситним сніданком, який подарує енергію на всю першу половину дня.

Інгредієнти:на 5 ст. вівсянки – 200 мл йогурту чи кефіру, 1 стиглий банан.

Приготування:

  1. Банан очистіть і наріжте невеликими шматочками.
  2. У блендер викладіть йогурт, банан та вівсянку. Якщо ви не любите смузі із сухими вівсяними пластівцями, попередньо запарте вівсянку окропом, давши їй настоятися пару хвилин.
  3. У режимі пюрування збивайте масу протягом 2-3 хвилин.
  4. Дайте смузі постояти 10 хвилин, після чого ще раз збийте.
  5. Перелийте смузі в чашу чи склянку.

Цей смузі краще робити на простій основі - молоці. Багатий смак ягід добре розкривається в молочних коктейлях, і цю особливість можна застосувати і до смузі. Густоту напою додасть не тільки сама вівсянка, а й доданий для врівноваження кислих ягід банан.

Інгредієнти:на 3 ст. вівсянки - 1 склянка молока, 100-150 г суміші улюблених ягід (свіжих або замороженого ягідного міксу), половина стиглого банана, мед за смаком.

Приготування:

  1. Вівсянку запарте невеликою кількістю окропу.
  2. Суміш ягід перекладіть у блендер.
  3. Поріжте шматочками половину банана і додайте|добавляйте| до ягод.
  4. Пюруйте ягоди та банан разом до однорідності.
  5. Викладіть в блендер вівсянку та влийте молоко.
  6. Інтенсивно збийте смузі. За бажання додайте до нього мед.

Легка смузі з вівсянкою та йогуртом

Ця смузі - найбільш ніжна і делікатна. Інакше чим невагомим його не назвеш, але такий він лише за консистенцією. Адже йогуртово-вівсяна смузі, в яку не додавали фрукти, дивує своєю ситністю. Готувати його легко, та й інгредієнтів знадобиться буквально мінімальна кількість.

Інгредієнти:на 3 ст. вівсяних пластівців – 1 склянка йогурту, 50 мл молока, за смаком – улюблені горіхи, насіння льону чи спеції (кориця, кардамон, ваніль).

Приготування:

  1. Молоко доведіть до кипіння.
  2. Залийте вівсянку молоком та наполягайте 10 хвилин.
  3. Акуратно перекладіть вівсянку в блендер і влийте до неї йогурт.
  4. Збийте смузі до появи піни.
  5. Перелийте смузі в склянку та посипте улюбленими горіхами чи спеціями. Якщо ви любите солодкі смузі, тонким струмком влийте в нього рідкий мед, але перемішуйте вже в процесі вживання, а не в блендері.

Смузі з яблуком та вівсяними пластівцями

Цей варіант за ароматом та смаком схожий на улюблені яблучні пироги або класичні зимові десерти. Вівсянка та яблуко разом перетворюють поживний та дуже вітамінний смузі на розкішний десерт. Але «працюють» вони лише у компанії кефіру і з маленьким, але таким важливим доповненням – корицею.

Інгредієнти:на 2 ст. вівсяних пластівців – 1 середнє яблуко, 1 склянка кефіру, мед та цукор за бажанням, кориця до смаку.

Приготування:

  1. У яблука видаліть серцевину і наріжте на невеликі шматочки. Якщо ви хочете отримати однорідний смузі, то можете очистити яблуко від шкірки, але так ви втратите цінні вітаміни.
  2. Додайте до яблука щіпку кориці.
  3. Всипте вівсяні пластівці і залийте їх кефіром.
  4. На інтенсивних оборотах досягайте однорідності смузі.
  5. Наполягайте напій 5 хвилин. Додаткову корицю (якщо вам потрібен інтенсивніший аромат) і мед додавайте вже перед безпосереднім вживанням смузі.

Смузі з вівсянки з кефіром для схуднення

Саме така комбінація вважається базовою для схуднення. Кефір дозволяє максимально знизити калорійність страви та активізувати обмін речовин, а вівсянка відіграє роль головного джерела клітковини. Щоб такий коктейль і справді став особливим, варто додати до нього ще й висівки як додаткове джерело цінної клітковини.

Інгредієнти:на 3 ст. вівсянки – 150 мл знежиреного кефіру, 1 ч. л. змішаних або пшеничних висівок. На смак – 2-3 ст.л. ягід або порізаних фруктів, мед або кленовий сироп (враховуйте, що ці добавки значно підвищують калорійність смузі).

Приготування:

  1. Вівсянку змішайте з висівками. Суміш запарте окропом, залиште на 3 хвилини.
  2. Перекладіть вівсянку і висівки в блендер, за бажання додайте фрукти або ягоди, підсолодіть медом.
  3. Влийте кефір і ретельно збийте.
  4. Дайте смузі постояти 5 хвилин, після чого повторіть збивання.

Смузі з сиром, молоком та вівсяними пластівцями

Таку смузі часто називають спортивним варіантом, адже він містить підвищену кількість протеїну і є більш енергетичним. Але головна його перевага – унікальна кремова консистенція.

Інгредієнти:на 2 ст. вівсянки – 100 г сиру, 1 банан, 100 мл молока, 1 ст. волоських або змішаних горіхів, мед за смаком.

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці та горіхи подрібніть у блендері до порошкоподібного стану.
  2. Викладіть у блендер порізаний банан та сир.
  3. Почніть пюрирувати масу на невеликій швидкості, поступово доливаючи молоко.
  4. Коли смузі досягне однорідності, дайте постояти 15-20 хвилин, після чого повторно збийте.
  5. Спробуйте смузі і за бажання введіть мед.

Смузі з вівсянкою та полуницею

Вітамінний напій з по-справжньому літнім смаком, від якого відразу підніметься настрій, можна приготувати з ніжною ягодою - полуницею. Яскравий аромат і неперевершений смак полуниці в поєднанні з вівсянкою засяють по-новому, а гармонійний смак більше нагадає про улюблені молочні коктейлі, ніж корисні смузі.

Інгредієнти: 1 склянка несолодкого йогурту, 150 г полуниці, 3 ст. вівсяних пластівців швидкого приготування, за смаком – цукор та ваніль.

Приготування:

  1. Вівсяні пластівці подрібніть у блендері.
  2. Полуницю промийте, видаліть плодоніжки і подрібніть у блендері з вівсяними пластівцями.
  3. Додайте до основи йогурт, за бажання – цукор та ваніль.
  4. Пюрируйте смузі до однорідності.
  5. Перелийте смузі в склянку, додайте кубик льоду.
  6. Дайте смузі постояти трохи більше 10 хвилин.

І ще один схожий рецепт: . Для нього вівсянка попередньо відварюється, що дозволяє отримати дуже ніжну консистенцію.

Терпкий вівсяний смузі з журавлиною

Кисла журавлина додасть традиційному смузі з вівсянкою новий смак та несподівану свіжість. Але не варто думати, що кислота завадить: пом'якшена іншими інгредієнтами, вона практично не відчувається. А ось легка терпкість приємно здивує. Цей смузі вважають одним з кращих охолоджувальних варіантів та відмінним варіантом смузі для схуднення.

Інгредієнти:на 2 ст. вівсянки - 100 г журавлини, 140 мл йогурту, 2 ч. л. меду (або іншу кількість до смаку).

Приготування:

  1. Вівсянку запарте окропом і залиште до остигання.
  2. Журавлину переберіть, промийте і збийте в блендері.
  3. Додайте до ягід йогурт і ретельно перемішайте.
  4. Введіть в основу смузі мед за смаком.
  5. Остання додайте в коктейль вівсянку і збийте смузі до однорідності.

Смузі з вівсянкою та ківі

Кісточки ківі та його насичено-зелене забарвлення нададуть вітамінному напою оригінальності та навіть легких тропічних ноток. Ця смузі чудово підійде для тих, кому набридли традиційні варіанти, адже до всього іншого він готується без молока та інших молочних продуктів.

Інгредієнти:на 2 ст. вівсянки – 1 ч. л. зеленого чаю без добавок, 3 ківі.

Приготування:

  1. Заваріть зелений чай, залив його 100 мл гарячої, але не киплячої води.
  2. Запарте вівсянку і залиште на 2-3 хвилини.
  3. Очистіть ківі і поріжте дрібними шматочками.
  4. Зцідіть чай.
  5. Перекладіть у блендер вівсянку та ківі.
  6. Залийте їх чаєм і інтенсивно збийте смузі до однорідності.

Вівсяно-морквяний смузі

Стандартним цей варіант точно не назвеш. Незвичайне поєднання моркви та вівсянки може здатися занадто нудотним, але його вміло компенсують зелений чай та апельсиновий сік. А густоту та особливу кремовість цьому напрочуд збалансованому за складом напою додасть невеликий шматочок авокадо.

Інгредієнти:на 2 ст. вівсяних пластівців – 50 мл завареного зеленого чаю, 2 великі соковиті моркви, 50 мл апельсинового соку та 1 ст.л. м'якоті авокадо.

Приготування:

  1. Заваріть міцний зелений чай.
  2. Відміряйте необхідну кількість смузі чаю і запарте їм вівсянку. Дайте пластівцям постояти 5 хвилин.
  3. Моркву помийте, очистіть і натріть на тертці.
  4. Помістіть моркву в блендер і разом з апельсиновим соком пюруйте до якомога одноріднішої маси.
  5. Додайте в суміш вівсянку з чаєм, м'якоть авокадо і збийте смузі до однорідності.

Вишневий смузі з вівсянкою

Саме вишня з усіх доповнень найкраще маскує вівсянку у смузі. І цей варіант корисного сніданку припаде до смаку тим, хто вівсянку не дуже любить.

Інгредієнти:на 2 ст. вівсяних пластівців – 100 г вишні, 50 мл молока, 100 мл йогурту, мед за смаком, кориця.

Приготування:

  1. Закип'ятіть молоко та залийте їм вівсянку.
  2. Вишні промийте, звільніть від кісточок і помістіть у блендер.
  3. Влийте до вишні йогурт і перекладіть у блендер вівсянку.
  4. Збийте смузі до однорідності, після чого до смаку додайте мед.
  5. Подавайте цей смузі, посипавши зверху щіпкою кориці.

Як бачите, у приготуванні такого смузі немає нічого складного. Головне - підібрати вдале поєднання, яке припаде до смаку саме вам.

Смузі з вівсянкою – це корисний та смачний вітамінний коктейль. Готувати його просто. З цим процесом упорається і дитина. Є багато різних способів приготування смузі. У статті ми розглянемо кілька.

Корисний напій із варенням

Спочатку розглянемо варіант створення смузі з варенням. Це найпростіший спосіб створення напою.

Для приготування потрібно:

80 г готової вівсяної каші;

Дві ст. ложки варення солодкого;

180 мл натурального йогурту;

Підлога чайної ложки цукру.

Приготування смачного та корисного напою

1. Спочатку відваріть вівсянку. Якщо ви берете пластівці швидкого приготування, то просто залийте окропом, дайте настоятися. Якщо ж ви вибираєте звичайну вівсянку, то проваріть її приблизно десять хвилин із додаванням щіпки цукру. Далі дайте каші охолонути.

2. Після цього в чашу блендера покладіть наступні компоненти: вівсяну кашу, варення та йогурт. Потім увімкніть блендер.

3. Подрібніть доти, доки не побачите дрібнозернисту однорідну структуру напою.

4. Все, смузі готовий. Напій корисний як дорослим, і дітям.

З бананом та молоком

Що приготувати на сніданок? Смузі! Банан, вівсянка, молоко – ось що потрібно для цього коктейлю. Він виходить смачним, поживним, ситним і, звичайно ж, корисним. Бажано перед готуванням змолоти в кавомолці до порошкоподібного стану. Готується цей напій у блендері.

Для створення коктейлю знадобиться:

Один банан;

Дві ст. ложки пластівців вівсяних;

Цукор (ч. ложка);

200мл молока.

Приготування смузі на сніданок з вівсянкою

1. Спочатку підготуйте продукти. Попередньо прокип'ятіть молоко, потім охолодіть.

2. Пластівці вівсяні вибирайте швидкого приготування. Подрібніть їх у порошок у кавомолці. Наскільки дрібно – вирішуйте самостійно.

3. Почистіть банан, поріжте на шматочки.

4. Після в чашу блендера складіть вівсяні пластівці, цукор та банан. Зверху залийте все молоком. Тепер пюрируйте. Ось і готовий смузі з молока, банана, вівсянки. Смачного!

З кефіром

Чверть склянки пластівців вівсяних, грецького йогурту.

Приготування корисної смузі

1. Спочатку подрібніть вівсяні пластівці на борошно.

3. Збийте всі разом. Слідкуйте, щоб не взялася грудочками борошно.

4. Залишіть вівсянку набухати приблизно на 30 хвилин. Можете трохи підігріти суміш у мікрохвильовій печі. Це допоможе швидше борошну набрати вологу.

5. Тепер до суміші за смаком додайте ванілін (ванільний цукор або екстракт).

6. Далі покладіть мед, вишню, влийте грецький йогурт. Далі збийте смузі з вівсянкою ще раз. Після розлийте напій по склянках. Можна вживати смузі відразу після приготування або протягом двох-трьох днів. Але весь цей час коктейль має бути в холодильнику.

Невеликий висновок

Тепер ви знаєте рецепти смузі з вівсянкою. А значить, можете приготувати ці дуже корисні страви. Бажаємо приємного апетиту!

Опис

Цей швидкий сніданок б'є рекорди за швидкістю приготування: всього 3 хвилини і 3 інгредієнти - молоко, банан, вівсянка - і готовий ситний, корисний перекус, який зарядить Вас енергією на всю першу половину дня!

Раз - поклали продукти у блендер; два - збили; три – налили в чашку, і можна снідати! Швидше, ніж яєчня. І набагато краще для організму за складом!


Коктейль із молока, банана та вівсянки забезпечує організм енергією «повільних» вуглеводів, якої вистачить надовго, а також гормоном радості серотоніном, що міститься в сонячних фруктах. Те, що треба з ранку, чи не так?


Інгредієнти:

  • 1 склянка молока;
  • 1 банан;
  • 1 столова ложка вівсяних пластівців;
  • За бажанням – 1 чайна ложка меду або какао.

Інструкція:

Щоб вийшло смачно, вибирайте маленькі банани в коричневу цятку: вони найсолодші і запашні. І, звісно, ​​банани не повинні бути зеленими! Нам потрібні жовтенькі, як сонечки - отже, вони стиглі та смачні.

Молоко підійде будь-якої жирності; я взяла 1,5%. Можна і 2,6%, і 3,2% - тоді сніданок вийде ще ситніше.

Вівсянка підходить як для швидкого приготування, так і та, яку потрібно варити. Пластівці другого вигляду будуть трохи чіткіше відчуватися в готовому коктейлі, але цей момент не псує напій, а скоріше додає йому цікаву нотку. «Швидкі» пластівці хоч і ніжніші, зате у «довгих» більше корисного.

Банан обов'язково миємо – ну і що ж, що ми не їмо шкірку! Мити підлягають всі фрукти, незалежно від того, зі шкіркою їх вживають або без. Очищаємо банан від шкірки, ріжемо шматочками і кладемо в блендер. Туди ж всипаємо ложку вівсянки та вливаємо тепле молоко.


Збиваємо все до потрібної консистенції - зі шматочками або до одноріднішого напою, і переливаємо в чашку. Швидкий та поживний сніданок готовий!


За бажанням Ви можете додати в коктейль до молока, банану та вівсянки ложечку меду - для солодощі. Але на мою думку, банан сам по собі досить солодкий.

Цей вівсяний коктейль врятує вас від зайвої ваги та діабету

Цей вівсяний коктейль врятує вас від зайвої ваги та діабету

Ми всі знаємо, як важливо снідати. І всі знаємо, що найкращий сніданок – це вівсяна каша. Але що, якщо немає жодного бажання готувати чи їсти її вранці?

Для початку - пояснення для тих, хто в танку: вівсянка - надзвичайно потужний метаболічний регулятор. Вона не тільки очищає тіло та дає вам енергію; вона усуває дефіцит раціону, оскільки містить дуже велику кількість вітамінів та мінералів.

Якщо ви не можете змусити себе з'їсти тарілку каші рано-вранці, то випивайте хоча б склянку вівсяного коктейлю. Його переваги є:

Коктейль забезпечить вас почуттям ситості і при цьому містить зовсім мало калорій. Це відбувається завдяки клітковині: вона довго перетравлюється, дає ефект насичення, але калорій у ній майже немає. Головна її перевага - у тому, що вона дозволяє позбавитися непереборного бажання весь час щось жувати і чимось перекушувати.

Знижує рівень холестерину. Вівсянка містить велику кількість лінолевої кислоти та Омега-6, а обидві ці кислоти захищають серце від перевантажень і знижують рівень поганого холестерину в крові.

Вівсяні волокна багаті на розчинний, добре засвоюваний крохмаль. Він стабілізує рівень цукру в крові та корисний у лікуванні діабету першого та другого типів.

Цей коктейль - відмінний засіб для чищення для вашого кишечника. Все через велику кількість клітковини, яка знижує активність шлункової кислоти, а отже, перешкоджає виникненню печії та гастриту.

Сечогінний ефект також має значення. Він дозволяє вам ефективніше виводити рідину з токсинами. Як довго потрібно приймати цей коктейль?

Протягом повного місяця приймайте вранці склянку вівсяного коктейлю натще. Це найкраще, що ви можете зробити для обміну речовин. Якщо у вас вийде, можете взагалі включити цей коктейль у свій раціон на все життя. Як приготувати.

Візьміть чашку вівсяної каші і додайте склянку води. Нехай ця суміш простоїть так у холодильнику всю ніч. Вранці залийте вміст у блендер і додайте туди ще одну склянку води. Перемішувати суміш потрібно 20 секунд. Потім процідіть її і вилийте у банку. А безпосередньо перед вживанням додайте туди 4 склянки кип'яченої води.

Приготовленої суміші має вистачити на 4 сніданки. Однієї склянки на день буде достатньо.

Ви можете підсолодити коктейль медом і навіть додати паличку кориці. Випивайте по склянці такого коктейлю на день. А надлишки зберігайте у холодильнику. Ваше тіло скаже вам "дякую".

Вівсяний смузі-коктейль густуватої однорідної консистенції, для приготування якого використовується вівсянка або вівсяні пластівці, молочні продукти та різноманітні фрукти-ягоди.

Сьогодні ви дізнаєтеся, в чому користь цього продукту і як приготувати смузі з вівсянкою за всіма правилами, щоб отримати максимум вітамінів та задоволення.

Корисні властивості смузі з вівсянкою

Вівсянка – чудовий продукт для схуднення. Варто спробувати включити її у вигляді смузі з низки причин:

  • Напій вгамовує почуття голоду і призводить до нормалізації ваги.
  • У тандемі з вівсянкою можна вибирати для смузі найрізноманітніші продукти: банани, ківі, яблука, полуницю, вишню, малину та брусницю.
  • Смузі потрібно запропонувати і дітям з раннього віку – ця страва у складі містить молочні продукти і клітковину, що допомагає м'яко очищати організм.
  • Такий коктейль - чудова заміна ситному сніданку, вечері або перекушування для охочих схуднути.
  • Компоненти м'яко очищають шкіру від висипів та прищиків, зміцнюють імунітет та нормалізують обмін речовин.
  • Страву можна зберігати у замороженому вигляді близько доби.

Приготування вівсяного шийка - секрети досвідченої господині

Уважно вивчіть ці хитрощі. Вони допоможуть вам приготувати смачну страву.

  • Поєднуйте солодкі та кисленькі фрукти зі складом. Так кінцевий смак напою вийде цікавіше.
  • Якщо ваша мета-схуднення, то ніякого морозива, сметани та вершків у складі.
  • Рецепти смузі з вівсянкою передбачають використання свіжих соків, а не магазинних аналогів.

«Навала бананів»

Банан додасть шийку густоту, цитрусові - пікантність і бадьорість, якщо хочете освіжитися, добре підійде крига. Смузі з вівсянкою та бананом готується так:

  1. Середній банан + пара ложок "Геркулес" + 4 ложки води + пара мандарин + 400 мл. йогурт.
  2. Залийте пластівці окропом, наріжте банан і охолодіть його в морозилці.
  3. Все змішайте у чаші блендера і перетворите на красиву однорідну масу.

Пийте або їжте ложкою смузі з вівсянкою та бананом відразу після приготування або заморозьте приготовлений шийк для вгамування голоду ввечері.

«Вишнево-горіховий мікс»

Оригінальний рецепт підійде для гурманів. Схема приготування проста і безтурботна з погляду тимчасових витрат.

  1. Пара ложок пластівців + бананчик + стаканчик вишні без кісточок + пара ложок подрібненого мигдального горіха + стаканчик молока + пара ложок йогурту + мед.
  2. Все відправте в блендер і перетворите на гарну масу. Слідкуйте, щоб не перебитих шматочків було якнайменше.

Пити такий шийок краще свіжим. За бажанням кількість меду можна регулювати самостійно.

«Вишневе божевілля»

Багато рецептів смузі з вівсянкою дуже корисні для малюків. Даний варіант чудово підійде для неокрепшего шлунка дітей.

  1. Пара ложок пластівців + 1/5 склянки гарячого молока + 100 гр. вишні без кісточок + 100мл. йогурт + пара ложок меду.
  2. Пластівці всипати в невелику миску залити гарячим молоком. Коли розбухнуть, викласти в блендер, додати решту компонентів і добре перебити.

Пити напій краще охолодженим одразу після завершення приготування. Можна прикрасити корицею чи м'ятою.

«Кошеня журавлини»

  1. Пара ложок запарених пластівців + 100 гр. журавлини + 140 мл. йогурту + ложка меду.
  2. За схемою приготування всі компоненти відправити в подрібнювач і збити до потрібної щільності.

Злегка терпкуватий смак безперечно сподобається тим, кому читаючи вівсянка дуже приїлася.

«Рецепт від Дани Борисової»

  1. Жменя пластівців «Геркулес» + півсклянки апельсинового соку (свіжовичавленого) + півсклянки йогурту + півсклянки малини + пара фініків + лід.
  2. Всі продукти викладіть у блендер і збийте до отримання бажаної густини. Консистенцію регулюйте самостійно, додаючи лід.

«Бананово-полунична смакота»

З вівсянкою та полуничною добавкою здивує вас чудовим смаком та швидкістю, з якою з'явиться у вас на столі.

  1. Пара ложок геркулесових пластівців + половинка склянки теплого молока + половинка склянки полуничного йогурту + банан + ложка меду + кориця.
  2. Пластівці залийте за інструкцією теплим молочком, нехай збільшаться у розмірах.
  3. Все складіть в блендер і перетворите на склянку корисного та смачного коктейлю. Пийте смузі з вівсянкою та бананом на здоров'я, посипавши корицею.

«Шасливлива полуничка»

  1. 4 полунички + половина банана + ложка вівсяних пластівців + половинка склянки кефіру.
  2. Усі продукти помістіть у чашу для подрібнення.
  3. Збийте до отримання чудового дієтичного напою.

За бажанням декоруйте подрібненими горішками або зеленими листочками м'яти.

«Гарюча суміш»

  1. Банан + яблучко + 150 гр. кефіру + 20 гр. вівсяних пластівців + ложечка малинового сиропу + 15 гр. висівок + 50 гр. води.
  2. Насамперед у блендері перебийте яблуко та банан. Після цього влийте кефір і знову перемішуйте.
  3. Запарені пластівці та висівки відправити до інших компонентів. Перебити.

Готовий напій прикрасьте зеленню м'яти або тими ж вівсяними пластівцями.

«Молочні річки»

Якщо ви любитель молочних продуктів, але немає причин відмовляти собі у склянці гарного молока. Краще, якщо це молоко урізноманітнити деякими добавками. Приготуємо самостійно смузі на молоці з вівсянкою.

  1. Ложка вівсянки + склянка молока + бананчик + ложка меду + пара ложок води + м'ята.
  2. Залийте вівсянку окропом і настоятися кілька хвилин.
  3. Усі компоненти перекладіть у чашу блендера та подрібніть до красивої кремової текстури.

Прикрасьте склянку з напоєм гілочкою м'яти та будь-якими свіжими ягодами.

Якщо ви хочете домогтися прискореного зниження ваги та очищення організму, і не у ваших правилах відмовляти собі у смачненькому, вівсяні смузі підійдуть саме для такого випадку. Насичуйте організм вітамінами та очищайте його. Робіть це смачно і легко, готуючи смузі з вівсянкою.

Відео: Смузі з вівсянкою: корисний сніданок за пару хвилин

gastroguru 2017