تُضاف الطماطم المقشرة والمفرومة والفلفل الحار وتُضغط لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف شرائح التونة ويطهى لمدة عشر دقائق أخرى. طهي المعكرونة في المياه المالحة ما يكفي لدغة والعطس. نحن نحاول مع صلصة التونة المعدة. بدلا من ذلك ، تطبيق طبقات من المعكرونة والباذنجان إلى المحمص. يُرشّ الفلفل مع التوابل والفلفل ويرشّ بزيت الزيتون.

يرش السباغيتي المطبوخة بزيت الزيتون والمزيج. تُذوّب الزبدة في طنجرة وتُرش عليها الأعشاب المقطعة وتُرشّ السباغيتي المطبوخة وتُمزجها وتُسكب فوق الكريمة المخفوقة. اسباجيتي دافئة لمدة خمس دقائق لجعل صلصة أكثر سمكا قليلا. ثم انتشر المعكرونة على طبق ورش الجبن المبشور. يمكننا إضافة لحم الخنزير المقدد المفروم إلى القاعدة للعظم.

يُقلى البصل والثوم ، ويقلى البصل بعناية ويصب الثوم جيداً. قشر الفلفل ، وإزالة البذور وقطع إلى مكعبات. ريحان طازج مفروم ناعم. مزيج الجبن الصلب على مبشرة بخير. نقطع البصل المفروم في قدر عميق من الزيت ونضيف الثوم المفروم ونتركه على الرغوة. إضافة الفلفل المفروم ، وهنا نحن أيضا الفلفل طفيفة. ثم يضاف لحم البقر المختلط إلى المزيج والحرث. نحن نمزجها حتى تتوقف في قطع.

عندما يتم فصل اللحم بشكل جميل عن بعضهما البعض ، أضيفي جرة من الطماطم المقطعة المقطعة ، الصلصة مع الملح والفلفل ، وامزجيها تحت الغطاء ، يستغرق الأمر حوالي ساعة ، ويمزج اللحم أحيانًا! عندما يكون اللحم ناعمًا ، يمكننا إضافة الريحان المفروم الطازج. كوك يقدم معكرونة تقدم مع الصوص والجبن المبشور المبشور.

يتم تقديم المعكرونة مع صلصة الطماطم واللحم المفروم غداء لذيذ  أو غداء المكونات: - 130 غ باستا Tagliolini مع الطماطم والفلفل الحار. ديلوكس - 150 غ من شرائح اللحم البقري - 50 غم زبدة  - 150 غ من الكريما 18 ٪ - 2 الفلفل الأحمر الصغير - الملح والفلفل - أوراق البقدونس للزينة.

أولاً نطبخ اللحم والفلفل الحلو. قطع اللحم إلى شرائح رقيقة. قطع شتلات الفلفل الحار وقطع الفلفل في شرائط. في المقلاة ، سنقوم بحل الزبدة وتطبيق لحم البقر. لحم البقر المشوي لبضع دقائق ، صب ومكان في أطباق مقاومة للحرارة. في نفس الوعاء وضعنا شرائح من الفلفل الأحمر وخنقت بضع دقائق. ثم نضيف الفلفل والملح والفلفل ونضيف الكريما ونتركها على نار هادئة.

توضع صلصة البابريكا في طبق مقاوم للحرارة ، حيث يوجد لحم البقر ، وتوضع في فرن مسخن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا. في نفس الوقت ، اطهي المعكرونة في الماء المملح. تحضير المعكرونة والضغط على اللوحة. المعكرونة مع صلصة الطماطم هي واحدة من أطباق لذيذة وسهلة التحضير. يمكنك إعدادها في غضون ربع ساعة أو تخصيص المزيد من الوقت لها.

طهي هذا النوع من الأطباق هو مجموعة من الحيل التي من المستحسن أن تجلبها إلى الحياة ستساعدنا على إحداث معجزة. تحضير قدر ، إضافة قدر كبيرة ووعاء من المعكرونة. اختيار المكونات الجيدة هو أساس الطهي. في متجر جزار جيد ، نطلب منك أن تقطع لحم البقر ولحم الخنزير معنا ، بالطبع ، بعد الغسل الأول. حتى الخصومات رائعة للأطباق الإيطالية. خلاف ذلك ، هذه حالة من طماطم البوريه. إذا كنت تعتمد على الصلصة ، والتي سيكون لها نكهة ، الطماطم ، والملمس واللون ، يجب أن تنفق أكثر على المنتجات الإيطالية النموذجية.

حتى شراء الثوم هو مهارة. الأفضل سيكون البولندية ، إذا لم يكن لديك ، اختر الإسبانية. سخن ملعقة من الزبدة في المقلاة وأضف اللحم. إضافة قليل من الفلفل والملح والفلفل. تخلط جيدا وتقلى. يتم تحميص ملعقة كبيرة من الزبدة في الوعاء ويتم طرح شرائح الكوسة.

بعد حوالي دقيقة من القلي ، أضيفي الكراث والثوم والبصل الأحمر. عندما يتحول كل شيء إلى اللون الأحمر ، أضف اللحم. حرك ببطء لمدة خمس دقائق. في النهاية ، يجب تخفيفه ، سيكون أفضل. يمكنك استخدام كأس أو علبة من الطماطم. كوب صغير من الماء. خلط كل شيء وتصب ببطء في وعاء. أضف بضع قطرات من عصير مانور - هذا إضافة رائعة لصوص الطماطم. خفض الغاز إلى الحد الأدنى ، وتغطي وعاء وترك الصلصة لمدة ساعة تقريبا. امزج كل بضع دقائق حتى لا يحترق شيء.

خرقة كثيفة عطرية مع اللحم البقري الناعم  ولحم الخنزير المقدد. مطبوخ في صلصة الطماطم مع المريمية ، والذي يلعب دورا رئيسيا في هذا الطبق. لذيذ ، رائع في أيام الخريف هذه. قشر البصل وفرم ناعما. يغسل الكرفس ويقطع إلى أقراص. ويتم قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات. سخن الزيت في مقلاة وأقلي اللحم البقري مع لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. إضافة البصل والكرفس ، ينضج برفق. يُتبّل المزيج بالملح والفلفل والفلفل الأحمر ويُسكب النبيذ ويُطهى على نارٍ عالية لمدة 5 دقائق.

أضيفي معجون الطماطم وإكليل الجبل والمريمية وأوراق الغار. تنضج لمدة 1 ، 5 ساعات على الأقل تحت غطاء مشرق. طهي البطاطس في الشكل ، 20 دقيقة في الماء المملح. لا يزال دافئا لتنظيف وجعل نظيفة. جعل حفرة في الوسط وإضافة البيض ، البارميزان والملح والفلفل. الاستلقاء حتى يصبح العجين طريًا ومرنًا. لا تلتصق ، أضيفي بقية الدقيق إذا لزم الأمر. الكابتن رشها الدقيق الدقيق. تغلي الماء المملح ، ورمي القيعان وطهي لمدة 2 دقيقة. سلالة ، تصب في وعاء كبير وتغطي بالزيت.

ترتيب لحوم البقر الذروة في وعاء ، ويقدم مع القيح والجبن البارميزان والتزيين مع أوراق الريحان. هذا يجعل الصلصة أفضل التمسك بها. في إيطاليا ، إنها وجبة عائلية تقليدية. يمكن أن تدار بطرق مختلفة. أعددنا لك وصفة مثيرة للاهتمام  باستخدام لحم البقر والكوسا والفطر والطماطم.

وكانت النتيجة حساء اللحم البقري اللذيذ والحار والحاد. يقطع البصل ريشة ورمية في الوعاء. قلا زيت الزيتونحتى تختفي. يتم قطع اللحم البقري في مربعات ويغمس في الوعاء نفسه لمدة 5 دقائق. حاول استجواب لحوم البقر على كلا الجانبين. التحميص السريع سوف يغلق اللحم المسام ، والذي سيبقى العصير.

كما يتم توزيع لحوم البقر بشكل متساو على جميع الجوانب ، إضافة البصل المقلي ويقلى لمدة 10 دقائق. يُقلب بشكل دوري حتى يلتصق بقاع الإناء. إضافة الطماطم المعلبة و 200 مل من المرق. إضافة أوراق الغار ، والبصل ، والفلفل والملح والفلفل وفلفل حريف.

تخلص من كل شيء معًا لمدة ساعة واحدة على نار متوسطة. يتم قطع الفطر إلى أرباع ووضعها في مقلاة. قلي بالزبدة مع قليل من الزيت لمدة 10 دقائق. بعد هذا الوقت ، قم بإضافة الكوسة في المقلاة نفسها. اقلي بضع دقائق

يتم إضافة الفطر والكوسة إلى اللحم البقري. يمكنك التحقق مقدما إذا كان لحم البقر لينة بما فيه الكفاية. إذا وجدت أنه صعب جدًا ، فلا يزال بإمكانك تشغيل كل شيء. تضاف صلصة الطماطم ، وإذا كان المزيج سميكًا جدًا ، أضيفي المرق ، أضف حوالي 400 مل.

في وقت إعداد لحم البقر في الصلصة ، اغلي الماء في الماء المملح ، كما هو محدد. عندما تطبخ ، ضع كل شيء في وعاء لحم البقر. يمنحنا اللحم المحفوظ بملامح غير محدودة لإعداد أطباق لذيذة وسريعة. 250 غرام من الفطر - المفروم. ½ كوب من الحليب.