الأرز مع خضروات البيض الدجاج. أرز مقلي مع الدجاج والخضروات والبيض باللغة الصينية. أرز مقلي بالبيض و الذرة حسب وصفة يابانية.

في البداية ، ربما تفكر في الطعام الصيني أو خدمة التوصيل الآسيوية ، ولكنك تحصل على مجموعة كاملة من القوائم التي تحتوي على الأرز المقلي مع الدجاج ، بالإضافة إلى لحم الخنزير أو اللحم البقري. تقدم أطباق الأرز وحلويات الأرز المأكولات الصينية التقليدية في الجنوب. لكن هذا أبعد ما يكون عن المكان الوحيد الذي يوجد فيه الأرز المقلي في الكثير أطباق لذيذة. لأنه مع خدمة التوصيل الهندية هناك العديد من الأطباق التي تقدم مع أطباق الأرز - دجاج-دجاج ، دجاج كورما أو دجاج تيكا ماسالا- كما تعرف المأكولات الأوروبية بعض الأطباق التي تستحق هذا الأمر في أي وقت - أو إذا كنت لا تخاف من الوقت والجهد ، التحضير الشخصي.

البايلا - الأرز المقلي مع لحم الدجاج بالإسبانية

Paella هي محكمة إسبانيا الوطنية. تقليديا ، الباييلا مقلية على نار الخشب ، والأرز ملون مع الزعفران الأصفر المشرق ، وبجوار الدجاج يمكنك أن تجد في معظم الاختلافات الاطباق الاسبانية   الخضروات مثل ؛ مثل الطماطم المبشورة والفلفل الأحمر والفاصوليا الخضراء. الباييا متبلة بجانب الزعفران الذي سبق ذكره بالملح وقليل المبشور الثوم الطازج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام المأكولات البحرية في العديد من مناطق إسبانيا لصنع الباييلا. وينبغي أن ينفر 000 ألف شخص ، وتزن الماشية المخزنة حوالي 30 طنا في النهاية.

ريسوتو - الأرز المقلي والدجاج في إيطاليا

ريسوتو هو طبق الأرزتنبع من شمال إيطاليا ، والمعروف أيضًا في العديد من الاختلافات ، ولكن على وجه الخصوص ، من المميز أن الأرز المقلي المستدير يشكل القاعدة ، التي يتم تخفيفها بالبصل والدهون والمطبوخة في المرق. وكثيرًا ما يستخدم كأس من النبيذ الأحمر لإطفاء الأرز المحلى ، ويتم طبخ الأرز حتى يتم دهن الأرز ، ويتم غمس كل شيء في المقلاة ، ثم يتم تقديم الريزوتو مع البارميزان - إما كأول طبق رئيسي أو كعجينة. .

أعد ريسوتو في إيطاليا منذ عصر النهضة ، عندما كان الأرز معروفًا أيضًا ومزروعًا هنا. في آسيا ، هناك العديد من أنواع الأرز المقلي ، كل بلد لديه نسخة مختلفة ، مصنوعة من أنواع مختلفة من اللحوم أو المأكولات البحرية ، والخضروات والتوابل ، وكلها غنية جدا ولها مكان خاص ومختلف.

بلدي وصفات الأرز المقلي الأخرى

نقطع الدجاج إلى قطع رقيقة ونطحنه بملعقة من صلصة الصويا الخفيفة وبعض الفلفل الأبيض. في مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي في حرارة عالية ، تقلى الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتحتفظ به في وقت لاحق. في نفس القدر ، أضيفي القليل من الزبدة واقلي البطاطس وكسرها إلى قطع صغيرة. يُضاف الثوم والبصل ويُقلى لمدة دقيقة واحدة. ضعي الأرز ، ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ، ملعقة صغيرة من الملح ، فلفل أبيض صغير ومزيج جيدًا. أضف الدجاج وأقليه لمدة دقيقة أخرى. نضع البصل وننطفئ النار ، فاتتنا دقيقة أخرى ، وهو مستعد للخدمة. نحن نرافق كمية صغيرة من الخيار والليمون.

• نحذف البئر ونحتفظ به لاحقًا.
• في هذه الأثناء ، نقوم بطهي الخضار: نقطع الثوم والبصل ونقطع البصل إلى مكعبات.

أرز الدجاج والبيض المقلي

وهذا هو أفضل ما لدينا عندما لا يكون لدينا وقت ، وهي وصفة نموذجية لا نستطيع أن نقول إنه لا يوجد وقت لطهيها. يتم طبخ البسمتي مع الماء المغلي لمدة 10 دقائق. في مقلاة ، تقلى في القليل من زيت الزيتون ، الدجاج ، حتى يتحول لون ، ويضاف البصل ، مقطعة إلى قطع ، والبازلاء والثوم ، مفرومة ناعما. بعد دقيقتين ، يضاف الأرز ويخلط جيدا ويضاف البيض.

نحن نمزج كل شيء بشكل جيد حتى يتم ضبطها. صب صلصة الصوياوخلط وخدم. في الوصفة للأرز المقلي مع الدجاج والبيض ، يمكنك استبدال الدجاج بمكونات أخرى. على سبيل المثال ، الروبيان ، ولحم الخنزير ، والتوفو ، أو حتى تركها دون "اللحوم" إذا أردنا وضع طبق جانبي.

في مقلاة كبيرة ، سخّني السمن النباتي وأقلي البصل والفليفلة حتى يصبح لونها ذهبيًا ورقيقًا. أضف الأرز ، البازلاء الخضراء   وصلصة الصويا. قلي كل شيء معًا على نار متوسطة لمدة 4 دقائق تقريبًا. يضاف البيض ويخلط بسرعة. قمنا بطهي دقيقة أخرى. نحن نخدم في الوقت الحالي. لهذا الأرز المقلي البسيط ، يمكننا إضافة المزيد من النكهة إلى النكهة. صلصة السمك   والزنجبيل المبشور الطازج. يمكنك استخدام الأرز الشرقي ، مثل البسمتي أو الياسمين ، في هذا الطبق البسيط والأنيق.

• نقطع البصل والبصل إلى قطع.
• نقطع الفلفل الأحمر إلى شرائح.
• تغلبنا على بيضة صغيرة.
• قمنا بإزالة الأرز من الحرارة وقسمناه بشوكة.

كيف لطهي القرنبيط الأرز المقلي

أفضل شيء في هذه الوصفة هو أنه ، مثل الأصل ، يعطي الكثير من الناس ويسهل إعداده. جرب وأعجب بالنكهة. يُضاف زيت السمسم ، ويُضاف البصل ، والبازلاء ، والجزر ، ويُقلّى حتى ينضج. ضع الخضروات على جانب واحد من المقلاة وتقدم البيض المخفوق على الجانب الآخر. بمجرد طهيها ، اخلط البيضة مع الخضار. إضافة القرنبيط إلى خليط البيض والخضروات. صب في صلصة الصويا ويحرك حتى قرنبيط   لن تلين. أضف الأقواس الخضراء إذا كنت تريد.

• يقلب حتى يظهر الأرز.
• تسخين صينية أو وعاء كبير على نار متوسطة.
• باستخدام ملعقة ، قم بخلط البيض.

مع الذوق الذي لا يوجد لديه حسد ، ولكن أكثر صحية. لا تؤخّر وصفة الأرز المقلي هذه ، لأنها لذيذة وستسعد عائلتك بأكملها. وهو أيضًا متعدد الاستخدامات للغاية ، ويمكنك تعديله عن طريق إضافة المكونات التي تحبها ، أو حتى تلك التي ترغب في استخدامها ، ولديك ثلاجة دوارة.

تعال مع وصفة خطوة للأرز المقلي مع الدجاج والخضروات. عندما يتعلق الأمر بالغليان ، يضاف الأرز ويطهى حتى يصبح جاهزًا. عندما تقوم بإزالته من النار ، فإنه من المريح أن تمدده وتغسله في الصنبور ، وتقطع اللثة التي لا تمر إلينا ، ونترك الأرز المطبوخ أضعف بكثير. 2º. - في حين يتم طهي الأرز ، ضع البصل المفروم في الساران ، مضيفًا قليلاً زيت الزيتون   والملح ، دعه يذهب ورمي جوليان المفروم.