Kuhajte hrskava krila u pećnici. Nježna pileća krilca pečena u pećnici. Pečena krila u pećnici

Primjerice, znate li koliko igara možete dobiti? To je meso koje se može napraviti vrlo lako, dopušta gotovo sve vrste okusa, kao i jeftino i nisko tovno meso. Ako vam se sviđaju ovi recepti, preporučujemo i da pokušate.

Pečena piletina Krila Recepti

Počeli smo objašnjavati kako praviti pileća krilca u pećnici. Prvo dobro očistite krila, obično možete preskočiti ovaj korak ako dođu čisti, ali ipak provjerite jesu li spremni za uporabu. Ako kad odete kupiti ih ne čiste, možete pitati mesara ako sutra imate malo.

Nakon čišćenja u zdjelu pripremite malo maslinovog ulja, soli i papra. Time ih stavljamo na zdrav i prirodan način. Uzmemo krila i okupamo se u njoj velikodušnim slojem i pažljivo ih postavimo kako ne bi izgubili tekućinu u pećnici. Kad ih sve dobijemo, pecite 20 minuta na 200º.

Nakon isteka tih 20 minuta, otvorimo pećnicu i okrenemo je na svakom krilu i reprogramiramo još 20 minuta na istoj temperaturi. Vrijeme je da iskoristite ova mrtva vremena kada pripremate zavoje. U posudi pomiješajte jaje, curry i malo soli. Umiješajte ujednačen umak i pričekajte da se pileća krilca završe u pećnici.

Na kraju vratite pećnicu još 5 minuta aktiviranjem funkcije roštilja. I imamo spremni recepti   za pečena pileća krilca! U kuhinji je lako pripremiti inovativnu posudu, hranjivu i uz malo truda. Iako je ideal uvijek u tome da su namirnice koje koristimo u kuhinji svježe, jer već znate da možemo pripremiti i recepte za zamrznuta pileća krilca u pećnici. Naravno, uvijek poštujte vrijeme odmrzavanja kako bi kvaliteta mesa bila zadovoljavajuća, a recept nam ostavlja.

Pečeni vafli s medom

Kao iu receptu prethodnih pečenih pilećih krilaca, provjeravamo čistoću komada mesa. Pitajte mesnicu ako su spremni kuhati ili trebate nešto učiniti: spasit ćete se tako što ćete provjeriti jedan po jedan i eliminirati moguće ostatke koje ne biste trebali jesti.

Stavljamo naša pileća krilca, pečena u tanjur prikladan za ovaj uređaj, i ostavljamo ih dok pripremamo umak. Programiramo 10 sekundi u 4, i bit ćemo spremni. U međuvremenu zagrijati pećnicu. Umak prelijte pažljivo i pažljivo na krila, tako da svatko ima tekućinu. Umetnite pileća krilca u pećnicu 45 minuta na 200º. Pomoću tajmera ili bilo kojeg drugog uređaja koji koristite, uđite i postavite alarm svakih 10 minuta da biste otvorili pećnicu i uključili je kako ne bi izgorjeli ili ostali na istom mjestu.

Ako želite, posljednjih 5 minuta možete dodati roštilj, da, bez zaustavljanja i gledanja, jer nam je lakše zapaliti krila. Ovo je izvrstan recept za pečena pileća krilca za djecu i odrasle. Sastojci su vrlo zdravi, a okus je pravi užitak. Ne propustite!

Možda je ovo jedno od najčešće ponavljajućih jela. španjolski receptosobito kad ima djece. Želite li da budu jasni? Ne propustite ove savjete. Možda je jedina poteškoća s ovim receptom da ih natjerate da postignu onaj koji se ponekad kupuje, a drugi ne. No postoji li neki trik ili tajna za postizanje ove ukusne i ukusne teksture? Limun, kvasac i umak, osnovne tehnike.

Kako ispeći pileća krilca

Jedan od trikova koji se najčešće koristi jest posuti mala pileća krilca. sok od limuna   iznad njih prije stavljanja u pećnicu. Dakle, može se razlikovati više, a postignut je i jasniji. Postoji još jedan manje poznati trik za korištenje kraljevskog kvasca. Kada se ovi kvasci primjenjuju na pileća krilca, postaju jasniji i zlatniji, bez potrebe da se prvo preskoči kipućim uljem ili kuhanjem same pećnice.

Druga mogućnost je miješanje krila s kukuruznim škrobom, kvascem, solju i paprom. Pileća krilca prekrivena su ovom mješavinom, a onda morate ukloniti višak i ostaviti vrlo tanak sloj na njegovoj površini. Inače bi bili jako tjestenina, a okus brašna bio bi uočen čim bi ih izvadili iz pećnice.

Krila u pećnici s mekinjama

Ima onih koji vole kuhati pileća krilca koja se peku s umakom. Međutim, ako se proizvode bez ove komponente, bit će hrskaviji, međutim, na početku pripreme nije preporučljivo nanositi umak, jer se kasnije može dodati i upotrijebiti za okus, da dobije najbolji rezultat.

Koristite pećnicu da biste postali jasniji. Međutim, postoje ljudi koji vjeruju da je tajna za pileća krilca da bude više ili manje hrskav svakako u pećnici. Oni su uvedeni na takav način da, usput, mogu dobiti ovu teksturu. Da bi to učinili, najprije se peku na srednjoj vrućini, a kad se prže, vatra se postavlja na maksimum tako da su hrskavi. Cilj je da ih pre-pečenjem na niskoj temperaturi, masti u krilima rastopi i djelomično nestane kako bi meso postalo sočnije.

Zatim, pečenjem na maksimalnu temperaturu, možete stvoriti čvrsti sloj koji tražite. U tom smislu, najbolje je prethodno zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva Celzija. Konvekcijske peći čine pileća krilca mnogo zdravijim jer masnoća može izaći iz piletine. Okruženje suhe topline koje stvara ventilator pećnice dobro radi i za stvaranje hrskave kože koja lako upija umake, poput roštilja ili bizona. Ventilator pećnice dovodi do ravnomjernije raspodjele topline, što može značajno skratiti vrijeme kuhanja.

Izrežite ih u svoje omiljene začine, skuhajte ih u pećnici i kombinirajte ih slatkim ili pikantnim umakom. Osušite pileća krilca papirnim ručnicima i po potrebi začinite. Možete ih proći kroz malo biljno ulje i dodati esencijalne začine poput soli i papra, ili ih možete marinirati 2 sata u hladnjaku. Iako možete kupiti široku paletu marinada u bocama, lako je i sami napraviti marinadu s glavnim sastojcima ostave.

Počnite s biljnim uljem, kao što je kokosovo ulje ili maslinovo ulje, Pomiješajte kiseli sastojak poput jabučnog octa ili soka od naranče, dodajte drugo sirovih sastojaka   opcionalno, kao što je umak od vuka ili umak od terijaki i upotpunite njegov izbor suhih začina.

Poklopac za pečenje prekrijte pergamentnim papirom kako biste spriječili lijepljenje. Stavite pileća krilca na pergament papir, ostavljajući prostor između svakog komada. Ako krilca marinirate, dopustite da se višak tekućine isprazni prije dodavanja na ploču.

Stavite lim za pečenje u pećnicu i pecite oko 30 minuta, okrećući piletinu za 15 minuta. Osim činjenice da konvekcijska pećnica zahtijeva niže temperature, vrijeme kuhanja se smanjuje za četvrtinu do trećine. Izlijte svoj umak u veliku zdjelu, a velika metalna posuda je prikladna za to. Dodajte pečena krila u zdjelu i promiješajte dok ne budu ravnomjerno pokrivena. Da biste napravili osnovni bizon umak, pomiješajte jednake dijelove vrućeg umaka i rastopljeni maslac zajedno s drugim začinima, kao što je paprika, kako biste dodali toplinu.