Reader's Choice
Popularni članci
Tilapijski fileti su popularni u kuhanju u mnogim zemljama zbog visokog sadržaja proteina i niskog sadržaja masti. Stoga filete tilapije mogu jesti čak i oni koji su na dijeti, jer u ovom proizvodu ima malo kalorija. A jela iz nje uvijek su ukusna.
sastojci:
Kako kuhati ukusno:
Tilapia je dovoljno mekana da radi s gotovo bilo kojom kombinacijom okusa i ima dovoljno masti da izdrži suhe toplinske metode kuhanja kao što su pečenje, roštiljanje i tava. S slabinama ih možete jednostavno kuhati, dok najdeblji dio jedva sjaji. Meso će biti vlažno i osjetljivo i imati finu teksturu. Sa svim filetima, možete obložiti ribu breadsom ili tijesta kako biste zaštitili tanke dijelove od probave ili ih ispekli ili namamili u tekućinu koja će pomoći zadržati vlagu.
Za obiteljsku večeru možete izrezati i filete, saviti tanko meso trbuha ispod fileta, udvostručiti njegovu debljinu i osigurati konstantnije kuhanje. Vi tražite ukusni recept tilapia ispeći pravo u pećnici i lako napraviti? Došli ste na pravo mjesto! Ovaj recept je vrlo jednostavan za izradu!
Tilapia je apsolutno predivna riba za jelo. To je prirodno zdrav, pristupačan i ukusan okus. To je mekana degustacija bijele ribe koja se može pripremiti na bilo koji način u svim vrstama stila i kuhinje. Za ovaj recept, pokazat ćemo vam najjednostavniji način da napravite ukusan filap tilapije. Slobodno dodajte bilje, začine i okuse po želji. Za sada ćemo upotrijebiti malo soli i papra i ispeći je u pećnici do savršenstva!
savršeno jednostavan recept tilapija za dvoje! Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Poprskajte plitku posudu za pečenje staklom. Tilapijske filete stavite u posudu za pečenje i lagano prelijte maslinovim uljem. Kada se to učini, riba će lako otvoriti vilicu.
sastojci:
Kako kuhati ukusno:
Tilapija, također poznata kao ciklide, vrlo je brzo pripremljena i vrlo ukusna. Osim toga, iznimno je malen u masnoći, a ipak vrlo bogat proteinima. Savršena mješavina zdrava prehrana, Osim toga, bogata je omega-3 masnim kiselinama i jodom. Danas imamo Tilapiju iz pećnice s puno povrća. Vidjet ćete, možete bez rezanci, krumpira ili ukrasa od riže. Obećavamo da ćete biti zadovoljni. Potpuno bez potpunog osjećaja i dnevnog minimuma. Kako nam se sviđa, odabrali smo tikvice, paprike i mrkvu.
Međutim, možete se razlikovati. Cherry rajčice se također vrlo dobro nadopunjuju. Svježe bilje često se miješa i pakira u supermarketu. Ako ga ne možete pronaći, možete ga zamijeniti i sušenim biljem. Ali budite oprezni: s okusom, nažalost, nije baš velika. Niskokalorične i nisko-masne s puno bjelančevina: Tako je, danas imamo ribu ovdje. Tilapijski fileti, točnije. Super ukusna, super za lik!
sastojci:
Kako kuhati ukusno:
Začinite solju, paprom, paprikom i čilijem. Operite biljke, osušite ih, izvucite ih i dodajte u kalup. Konačno dodajte maslinovo ulje preko povrća i ribe.
Uz nekoliko jednostavnih načina kuhanja, možete brzo pripremiti i poslužiti tilapiju za svoju obitelj i goste u zadnji čas. Fleksibilnost dodavanja svježeg bilja i dodataka jelima jedni drugima osigurava da se gosti mogu osloniti na pojedinačno jelo pripremljeno posebno kako bi zadovoljilo njihov ukus.
sastojci:
Kako kuhati ukusno:
Ovaj proces uključuje kuhanje ribe u aromatiziranoj tekućoj kupelji. Krivolov tilapije jednostavan je način otrovanja ribe bez dodavanja ulja ili ulja. Da biste uhvatili tilapiju, stavite ribu u smjesu bijelog vina i začinite svježom travom ako želite. Dodajte više različitosti tako što ćete uloviti ribu u bujonu bez natrija ili u mješavini kriška limuna i vode. Riba će se kuhati kada se osjeća na dodir.
Prženje je zdrav način kuhanja tilapije bez dodavanja dodatnih masnoća ili kalorija. Za roštilj tilapiju, uključite roštilj na plin ili zapalite roštilj na ugljen. Svakog filea lagano zategnite maslinovim uljem i sokom od citrusa ili marinadom po vašem izboru. Pričvrstite roštilj maslinovim uljem i stavite ribu na njega izravnim grijanjem. Sredina roštilja je najtopliji dio, a ribe možete spaliti prije nego što se kuhaju. Pripremite tilapiju dok ne počnete vidjeti da je oznaka roštilja blago formirana.
sastojci:
Kako kuhati ukusno:
Tilapiju u trgovini možete pronaći po drugom nazivu - "kraljevski smuđ". Prednost treba dati suhom smrznutoj ribi, na kojoj nema glazure - u takvim je ribama još sačuvano korisne tvari, Ružičasta boja znak je kvalitetnog proizvoda.
Okrećite odrezak i nastavite kuhati dok riba ne bude potpuno gotova. Kod ove metode tilapija se brzo kuha s parom, ostavljajući filet vlažnim i nježnim. Također ne zahtijeva dodavanje ulja tijekom kuhanja, tako da možete uživati u obroku s malo masnoće. Za kuhanje na pari tilapiju, najprije ga obrišite kombinacijom svježeg bilja, češnjaka i đumbira. Odrežite odreske na dno košare za parenje. Napunite srednju posudu po inču vode i prokuhajte preko peći.
Kada se potpuno skuha, odrezak se lako odbacuje pomoću vilice. Pečenje na žaru je način da dobijete okus roštilja, bez da ga pokušate zapaliti, i, kao i ova metoda kuhanja, ne zahtijeva dodavanje masti tijekom kuhanja. Marina tilapija s maslinovim uljem, limunovim sokom i začinima. Stavite veliki komad folije na željezo i zapalite vatru. Postavite tilapiju na tilapiju na aluminijsku foliju i kuhajte odrezak četiri do pet minuta. Okrenite file jednom i kuhajte još pet minuta do potpunog kuhanja.
Tilapija (koja se također naziva tilapija na drugi način) smatra se pametnom ribom. Svojim ponašanjem jako podsjeća na naše kućne ljubimce, ali to ne sprječava nikoga da uživa u njenom predivnom ukusu. Odnosi se na slatkovodne ribe iz obitelji Cichlid. Tijelo joj je stisnuto sa strane, ne jako dugo, ali visoko. Boja je jednobojna, sivo-srebrna, ponekad čak i zelena. Ova riba ima veliku glavu s velikim okruglim očima i dugim perajama.
Pomiješajte ocat, smeđi šećer, umak od soje i krumpirov škrob otopljen u vodi. Smjesu stavite u lonac na srednjoj vatri, dodajte češnjak i đumbir. Stavite tilapiju na papirno ulje na lim za pečenje. Prelijte umak u žlicu. Stavite odreske u zdjelu. Pospite nešto zeleno i poslužite.
Njezina domovina - odatle su ljudi širili tilapiju diljem Afrike i Azije. Postoji mnogo različitih vrsta.
Mnogi stanovnici našeg planeta jako cijene ovu ribu ugodan okus, Danas mnoge farme različitih zemalja s velikim zadovoljstvom uzgajaju tilapiju. Iskusni kuhari iz cijelog svijeta mogu vam ponuditi širok izbor recepata za pripremu ove ribe, jer je možete ne samo kuhati, nego i kuhati, peći, pržiti u tavi ili na roštilju.
Papar po želji. , Stavite odreske na maslac na papir za pečenje. Ulijte sok od limuna na filet. Na svaki file stavite krišku maslaca ili margarina. Pospite češnjak, peršin i papar. Pecite u pećnici oko 20 minuta. Crni papar ½ šalice majoneze. 2 jaja. 2 žlice kocke svježeg kopra. 1 žlica senfa. ¾ šalice mrvica kruha. 2 žlice ulja. 2 žlice maslinovog ulja. 1 ½ žlice octa. Začinite ¾ čajne žličice soli i po žličice papra. Pecite dok ne završite - 12 minuta.
Vratite kuhane odreske. Kombinirajte majonezu, jaja, kopar i 1 žlicu senfa u zdjeli. Dodajte zdrobljenu ribu i mrvice kruha. Zagrijte ulje i kuhajte krokete do zlatno smeđe boje, na 3 minute na svakoj strani. Isperite papirnati ručnik.
Tilapija pečena u pećnici, ne bi trebali voljeti samo okus, već i jednostavnost pripreme. Njegovo meso sadrži dosta proteina, kao i vitamine i cijeli niz elemenata u tragovima. Trudnice i djeca svakako bi trebali koristiti ovu vrstu ribe. Osim ako, naravno, nema kontraindikacija i individualne netolerancije.
Tilapia Tacos s krastavcima. Crni papar, tlo. 1 veliki kiseli krastavac. 2 žlice soka od limuna. 8 pastila. 1 šalica svježeg cilantra, sjeckana. Of šalicu majoneze. 6 rotkvica, narezane. Začinite tilapiju s ½ soli žličice, pe žličice papra i ch šalice nasjeckanog cilantra. Istina je da, ako govorimo o ribi, takvo mišljenje obično nema. Danas ćemo baciti koplje u korist određenog tipa, a govorit ćemo o svojstvima tilapije.
Ako niste pokušali, uz ovaj članak zasigurno ćete poželjeti otići na ribarnicu i odmah je uključiti u svoju prehranu. A tko upozorava nije izdajica. Kada govorimo o tilapiji, mislimo na popularni put do skupine afričkih riba. Svi mogu živjeti u soli ili slatka voda.
Postoje istraživači koji kažu da je meso tilapije vrlo nezdravo, jer sadrži pogrešan omjer omega-6 i omega-3 (1: 3). No, ti stručnjaci nisu uzeti u obzir činjenicu da riba sadrži malu količinu masti, što znači da ne može učiniti nikakvu štetu. U sto grama tilapije, samo oko 96 kilokalorija. Nakon malo razgovora o ovom tajanstvenom obliku, možete početi opisivati recepte koji će vam omogućiti kuhanje vrlo ukusnih jela.
Može se peći na žaru, kuhati ili peći, a zbog svog neutralnog okusa dopustiti bilo koju vrstu pratnje. Tilapia je vrlo jeftina i lako je pronaći. Tijekom trudnoće morate biti vrlo oprezni što jedete. Vaš liječnik vam je vjerojatno dao popis zabranjenih namirnica, a riba je jedna od glavnih skupina opasnosti. U ovom slučaju, tilapija se preporučuje zbog niskog sadržaja žive.
Ako pogledamo nutritivne podatke o tilapiji, izlučuje ih visoki sadržaj proteina visoke biološke vrijednosti. Sadrže mnogo aminokiselina, što je važan element našeg zdravlja i naše hrane.
Dokosaheksaenska kiselina je još jedan važan sastojak za trudnice.
Dakle, kako kuhati tilapiju u pećnici? Jednostavno. Ali nemojte zaboraviti da ima vrlo nizak sadržaj masti. Stoga, ako želite da bude sočna, dodajte joj vodu, vino ili bilo koji umak. A kada se ispeče, prekrijte je folijom. Pogledajmo jednostavne, ali zanimljive recepte.
Da bismo kuhali tilapiju u pećnici, trebamo:
- 300 g mesa tilapije;
- sok od rajčice ili tjestenina 60 ml;
- češnjak - oko četiri karanfilića;
- jedan veliki luk;
- maslinovo ulje (2 žlice će biti dovoljno);
- u suhom obliku - dvije čajne žličice;
- suncokretovo ulje - Jedna žlica;
- Crni papar sa soli po želji.
Za što je ova kiselina? Pomaže kognitivnom razvoju djeteta zbog njegovog pozitivnog učinka na mozak, oči i središnji živčani sustav. Tilapija je obično jeftina riba, tako da je lako naći u trgovcima, pa čak iu restoranima, koji se ponekad, iako ne baš etički, pokušavaju prikriti kao jedini, upravo zato što je jeftinije, lakše je doći i isprobati je vrlo slično.
Kao što smo upravo rekli, tilapija ima ukus i izgled, vrlo sličan đonu, tako da će djeca i odrasli jesti ribu bez problema. Nema sumnje da je riba sastojak opterećen blagodatima za vaše tijelo. I recite nam o njegovom ukusu i svestranosti, jer s ribom možete kuhati tisuću jela. No, bez obzira što kuhali, morate slijediti pravilo: kupiti ga svježe. Znate li odrediti jesu li riblji fileti svježi i kvalitetni?
U pećnici? Napravite marinadu: sitno isjeckajte češnjak, izrežite luk na pola prstena i pomiješajte s biljnim uljem. Dodajte nastalu masu češnjaka. Meso tilapije obloženo marinadom, kao i sol i papar. Raširili smo se u kuhanom obliku, nauljeni. To bi trebao biti naizmjenično sa svim luk, sipanje rajčice. Kuhanje tilapije u pećnici 15-20 minuta.
Svježi riblji file ima snažnu i elastičnu teksturu na dodir. Jedan od načina da to testirate je umočiti prst u meso. Ako se osjećate čvrsto i kad sudoper odmah obnovi svoj oblik, kupite ga bez sumnje. Pri kupnji ribljih fileta obratite pozornost na izgled vage. Primjerice, kada kupujete grupu, provjerite da li se ljestvica lijepi na meso. Ako je tako, vjerojatno je da je smuđ bio gotovo svjež iz vode i spreman za vaše riblja juha ili za kuhanje pečene ribe.
Kada je riblji file svjež, ima svijetli izgled, a boja mu je jednolika, bez ikakve boje u bilo kojem dijelu mesa. Ako i dalje imate kožu, ona mora biti tamna i blizu mesa. Ako su riblji fileovi koje ćete kupiti prigušeni, sivi i blago ispupčeni, to bolje.
Usput, umjesto soka od rajčice ili rajčice, možete uzeti bilo koji drugi umak. S takvom ribom i drugim povrćem dobro se kombinirajte, koje ćete koristiti - odlučite sami. Kuhana riba može se savršeno jesti kao zasebno jelo. Dobro se slaže sa svim prilozima. Ovaj recept, u pećnici, svidjet će se svim vašim prijateljima i kućanstvima. Bit će ugodno iznenađeni okusom ovog jela i, najvjerojatnije, tražit će od vas da otkrijete tajnu kuhanja.
Postoji mnogo recepata o tome kako kuhati tilapiju u pećnici, na primjer, s krumpirom. Unatoč mnogim sastojcima, proces stvaranja kulinarsko remek-djelo prilično kratko. Da biste pripremili jelo "Tilapia s krumpirom u pećnici", trebat će vam:
Za kuhanje marinada treba češnjak, karanfilić četiri. Kako ne biste koristili ocat, uzmite limunsku kiselinu (oko 4 žlice), kao i zelenilo (peršin), maslinovo ulje, kumin, papriku i sol.
Kako kuhati tilapiju u pećnici? Prvo napravite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte sve sastojke tako da imamo homogenu masu. File ribe mora se oprati toplom vodom, a zatim posoliti i zaliti marinadom. A sada morate otići tako da je sve natopljeno dvadesetak minuta. Očistite krumpire, operite ih i izrežite u krug. Presavijte ga u posudu i pospite kuminom, solju, paprikom, ulijte uljem i promiješajte. Onda stavimo sve što imamo na lim za pečenje.
Sada rajčice odrežemo na kolutove i stavimo ih na vrh krumpira. Posudu pokrijte aluminijskom folijom i stavite u pećnicu. Povrće treba kuhati na 180 stupnjeva dvadeset pet minuta. Nakon što se sve ispeče, izvadimo lim za pečenje iz pećnice i raširemo tilapiju na krumpiru i rajčici, prelijemo marinadu, koju smo ostavili, dodamo malo ulja i vratimo ribu natrag u pećnicu na petnaest minuta. Ovo je samostalno jelo, možete dodati malo svježe salate.
Tilapia, pečena u pećnici, ispada vrlo ukusna, i što je najvažnije - korisna! Mnogi ljubitelji riba često eksperimentiraju s posudama za kuhanje. Netko koristi lonce, lonce i još mnogo toga. Ali najviše ukusna i sočan file Ispada kada koristite aluminijsku foliju
Skraćuje vrijeme kuhanja, a jelo se bolje peče. Sada ćemo reći još jednu mogućnost kuhanja, zove se “Tilapia in foil”. U pećnici ćemo opet kuhati.
Dakle, trebamo:
Tilapiju operite i osušite salvetama. Papar i rajčica narezani na srednje kocke. Odrežite zelenilo i sve pomiješajte, a zatim napunite uljem. Formirajte, gdje ćemo pripremiti ribu, s podlogom od aluminijske folije i masnoćom, a tek tada ćemo postaviti tilapiju. Stavite povrće na vrh i posudu prekrijte folijom.
Sada trebate staviti obrazac u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva oko trideset minuta. Da bi povrće bilo smeđe, a dodatni sok odlazi, potrebno je ukloniti foliju deset minuta prije nego što je hrana spremna.
Ovo je jednostavno i ukusno jelo. Često se poslužuje u kafiću, ali ovo jelo možete kuhati kod kuće. To nije osobito teško. Počnimo.
Za pripremu ovog jela trebamo:
Prvo što radimo je čisti i fino izrezani luk. Nakon toga pržite ga u biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Zatim oprati i očistiti mrkve, tri na grubo većih, pržiti, gulaš tri minute ispod poklopca. Nakon toga u mrkvu i luk dodamo kečap od rajčice, sve dobro promiješamo. U ovom trenutku, poprskajte file s limunovim sokom, paprom, solju. Zatim stavite ribu u posudu, ulijte malo biljnog ulja, a na vrhu tilapije stavite masu od mrkve i rajčice šeširom i pošaljite je u pećnicu oko 25 minuta, a pire od krumpira odličan je prilog za tako ukusno jelo.
To je ukusno i sočno jelo poput onih koji ne vole ribu. Kombinacija proizvoda stvara nevjerojatan sastav okusa.
Trebat će nam:
Mi uzimamo oblik, premazujemo biljnim uljem. Izrežite file na pola, stavite ga u posudu, sol i papar. Luk izrezati na kolutove. Pospite ih ribom. Sečite prstenove od ananasa da biste dobili male komadiće, a zatim ih položite na file (dva). Zatim tri sira na grubo ribež. Zatim ih pospite ananasima. Zatim pomiješajte sirup s vrhnjem i prelijte naše jelo. Hranu šaljemo kuhati u pećnici 35 minuta.
Naučili ste nekoliko recepata za kuhanje tilapije u pećnici i sada će oduševiti cijelu obitelj. ukusna jela od ove divne ribe. Bon appetit!
Srodni članci: | |
Kako pržiti krumpir s kore u tavi: kuhanje recepti s lukom i gljivama
"Drugi kruh", "zemlja jabuka" - tzv. Kuhajte prvo jelo od patke
Sekcija: RUSKA KUHINJA Tradicionalna ruska jela 22. stranica ... Pravilno posluživanje deserta
Torta je nesumnjivo najdraža od svake gozbe, bez nje jedan praznik ... |