Krhka kaša. Kukuruzna kaša recept na mlijeku. Trebate uzeti takve proizvode.

4 Recepti kaše kukuruzni griz  + njegova korisna svojstva

Mliječni recept asha iz kukuruznog zrna.

Ovaj recept je osobito dobar za doručak.

Kako biste pripremili kukuruznu kašu, trebat će vam:

kukuruzna krupica 1 žlica.,

voda 1.5-2 st.

mlijeko 2 žlice.,

maslac 2. l.,

Također pomaže u liječenju Alzheimerove bolesti i predstavlja folnu kiselinu, magnezij, fosfor i esencijalne masne kiseline. To je vrlo mirisna i svestrana hrana koja se može dodati brojnim receptima. Jedan od najtradicionalnijih i ukusnih je krema od kukuruza, međutim originalni recept  može biti teška i visoko kalorična za prijevoz kiselog vrhnja, brašna i sira. Ispod su neke verzije svjetla kukuruzne kreme s manje kalorija za kuhanje kod kuće.

Recept za svježu kukuruznu kremu

Recept za laganu kukuruznu kremu sa skutom

  Sol po okusu, papar na okus, muškatni oraščić po ukusu. , Pomiješajte polovicu kukuruza u miješalici, s mlijekom, skutom i soli. Nakon što je pomiješana i lagana tekućina u lonac bez stakla i miješati dok ne počne zgusnuti. Zatim dodajte drugu polovicu kukuruza. Začinite muškatnim oraščićem i crnim paprom, a zatim poslužite uz malo mesa.

šećer 1. l.,

sol na okus (oko 1/2 žličice)

  1. Ulijte vodu u veliki lonac, dodajte sol i pustite da proključa. Isperite ispečene žitarice u ključalu vodu, stalno miješajući.
  2. Kuhajte na laganoj vatri, miješajući oko 5 minuta (voda bi trebala gotovo potpuno ispariti).
  3. Dok žitarice vriju blago kuhati mlijeko.
  4. Zatim prelijte toplo mlijeko u kašu, promiješajte i nastavite kuhati na laganoj vatri oko 15-20 minuta.
  5. Kašu je potrebno miješati svakih 4-5 minuta (inače se može zalijepiti za tavu i spaliti).
  6. U gotovu kašu stavite maslac i promiješajte.
  7. Ako se sve 4 porcije žitarica konzumiraju sa šećerom, onda se šećer može dodati u posudu na kraju kuhanja, ili se može pojedinačno zaliti u svaku porciju.
  8. Kukuruzna kaša poslužuje se na a la carte tanjurima vruće. Ako želite, možete dodati još maslac  u svakom dijelu.

2 recepta s pečenim lukom, paprom, rajčicom

Recept za laganu kukuruznu kremu s kukuruznim škrobom

Pomiješajte pola kukuruza u miješalici, s mlijekom i solju. Nakon miješanja i svjetlosti, ulijte tekućinu u posudu s neljepljivim premazom, dodajte škrob i promiješajte dok se ne zgusne.

Recept za svježe kukuruzno brašno

  Nakon miješanja i stvaranja lagane tekućine na limu za pečenje, dodajte brašno i promiješajte dok ne počne zgušnjavanje. Jednostavan recept  krema za kukuruz s jogurtom. Pomiješajte pola kukuruza u miješalici, s mlijekom, jogurtom i solju.

  • Ako kaša nije slatka, može se začiniti prženim lukom, paprom i rajčicama.

3 recept sa sirom Suluguni

  • ili upotrijebite ne baš slan sir, kao što je suluguni - dodaje se na kriške na kraju kuhanja u tavi.

  Čini mi se da su to zanimljive opcije, pogotovo sa sirom je zanimljivo probati. I jeli ste? Je li vam se svidjelo?

Maslac recept

Začinite muškatnim oraščićem, zelenim lukom i crnim paprom, a zatim poslužite s nekim jelima.

Recept za laganu kukuruznu kremu s margarinom

  Recept za svježu kukuruznu kremu s piletinom. U miješalici, tukli pola kukuruza, s vodom, sir i piletina juha.

Recept za laganu kremu za kukuruz bez laktoze

Pomiješajte pola kukuruza s mlijekom, lukom i soli u mikseru. Nakon što je pomiješana i lagana tekućina u neukusnu tavu i promiješajte dok se ne počne zgusnuti.

Recept za laganu kremu za kukuruz s laganom kremom

  Pomiješajte pola kukuruza u miješalici, s mlijekom, kiselim vrhnjem i soli.

4 recept.

Kukuruzna kaša  s zelenim lukom i sjemenkama bundeve.

  • Sve u ovom jelu je neobično - kombinacija proizvoda i kontrast okusa, aroma kukuruzne kašice kuhane na soku od mrkve


Možete ga kuhati s kikirikijem, cimetom, zelenim kukuruzom, paca, orašastim plodovima i drugima. Ali još uvijek postoji bijela i žuta kandžika, zbunjena, zar ne? Ali ono što ovu zemlju čini bogatim mjestom ne samo u kuhanju, nego iu kulturi pokazuje nam koliko smo različiti! Jezična varijacija - Manguza, Mugunza, Mungusa. Iako se konzumira cijelu godinu. Ovaj izraz dolazi iz Kimbizana. Kada pripremate ovaj specijalitet, također uzimate kravljeg mlijeka, margarin, šećer, voda, kondenzirano mlijeko, kokosovo mlijeko, štapići, prah ili štapići od cimeta.

  • Ako ne volite ocat, možete ga zamijeniti svježim limunovim sokom.

    1. Pržene sjemenke bundeve promiješajte s umakom od soje i soli.
    2. Sok od mrkve pomiješajte s dvije čaše vode i 1/4 čajne žličice soli, prokuhajte, dodajte kukuruznu krupicu i miješajući često kuhajte dok ne bude gotova. Na kraju kuhanja možete staviti luk u tavu.
    3. Dok kaša kuha, pržite lišće češnjaka i potočarke u maslinovom ulju. Izvadite tavu iz vrućine, prelijte ocat preko smjese i papra.
    4. Namjestite kašu u tanjure, ukrasite je zelenilom i sjemenkama bundeve.

    sastojci:
    , 3 žlice oguljene sjemenke bundeve
    , 0,5 sata žlice umak od soje
    , 2 čaše soka od mrkve
    , 1 šalica kukuruza
    , 1/4 tanke ljutkaste prstenove
    , 14. stoljeće žlice maslinovo ulje
    , 3 mljevenog češnjaka
    , 2 grede potočarke
    , 1 žličica octa
    , crni papar i sol po želji

Što je korisno kukuruzna kaša ili kukuruzna brašna?

Jelo se poslužuje vruće ili hladno. Kankyka će imati varijacije boja ovisno o sezoni žetve i izboru kukuruza, biti žuta, široko korištena u izradi kolača, a bijela za tradicionalnu canichiku s mlijekom.


Kompletna linija praktičnih i ukusnih jela u 2 dijela, tako da možete dati konačni dodir.

Kako o podučavanju homoseksualnosti? Taj užitak je lice zime i, štoviše, jedno od najtradicionalnijih jela Yunina - zato ju ne možete propustiti u lipnju. I, tako vruće da je gomi, vrijedi se pretvarati da je zima tijekom cijele godine! Pogledajte kako se priprema ovo jelo i nekoliko savjeta da ne propustite ruku.

  • Ne uzrokuje alergije, dobro je za djecu.
  • Vitamini skupine B i vitamina E su korisni utjecati na stanje kože i koseaktiviranjem regenerativnih regenerativnih procesa zbog kojih osoba izgleda pomlađuje.
  • Vitamini B1 i B5, koji su bogati kukuruznim kašama, izvrsna su sredstva za prevenciju kardiovaskularne bolesti  i mentalne poremećaje  (depresija, raspoloženje lošeg raspoloženja i zdravstveno stanje, itd.).
  • Vitamin E  može normalizirati seksualni život osobekorisno utječe na proizvodnju hormona i optimizira privlačnost suprotnog spola.
  • Elementi u tragovima koji sadrže kukuruznu krupicu silicij, fosfor, željezo i bakar.silicij(pomaže u normalizaciji rada probavnih organa), fosfor  (korisno za CNS aktivnost) željezo i bakar(uključeni u hematopoetski proces).
  • Kompleks mikroelemenata i vitamina, koji uključuje kukuruznu kašu i jela sa svojim sadržajem (palačinke, kruh, pite, pečenje, hominy, kukuruzni štapići, juhe, kokice) neutraliziraju procese truljenja i fermentaciju plinova u probavnom traktu.
  • Normalizira kolesterol u krvi- To je jedna od njegovih glavnih prednosti. Zbog toga se smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
  • Dijetetski proizvod.To je nemasna kaša. 86 kcal na 100 grama. Blagotvorno djeluje na metabolizam.Promiče uklanjanje masti iz tijela.

Jedna od glavnih komponenti ljudske prehrane su složeni ugljikohidrati, koji u velikim količinama sadrže žitarice. Ne znamo od ranog djetinjstva da nas uče jesti žitarice za doručak. U novije vrijeme, istraživači su otkrili korisnost kukuruzne kaše. Nažalost, njegove prehrambene i ljekovite osobine nisu svima poznate, pa je potražnja za tim žitaricama mala, čak ni niska cijena ne čini je popularnom. Saznajte zašto nutricionisti inzistiraju na uvodu u svakodnevnu prehranu ovog dodatka za djecu i odrasle.

Kako napraviti domaće božićne darove. Uz još jedno ime, recept na sjeveroistoku je također tradicionalniji. Već u ostatku zemlje jelo je steklo varijacije i može se pripremiti s kondenziranim mlijekom, kiselim vrhnjem, kokosovim mlijekom, kikirikijem itd.

Kako ne bi propustili ruku, važno je uvijek slijediti recept za svaku stavku. Ostavljajući kukuruz iz umaka na noć, smanjit ćete vrijeme potrebno za pripremu kožica. Koristite štednjak za zrno - to ubrzava vrijeme kuhanja. U drugoj fazi kuhanja kanisha, odaberite veću posudu tako da se mlijeko ne prelijeva tijekom ključanja.

Vitamini i elementi u tragovima u zrnu kukuruza

Zabrinuti ljudi pravilnu prehranu, često se pitaju: koja je kaša najkorisnija? Nutricionisti kažu - to je onaj koji sadrži optimalnu količinu vitamina i elemenata u tragovima. Nakon istraživanja, znanstvenici su otkrili da su jela od kukuruza bogata vitaminima, koji su sačuvani čak i kada su kuhani. Ako konzumirate ovu prilog, svoje tijelo nadopunite vitalnim tvarima koje čine kukuruz:

Ostavite kukuruzne sjemenke natapanje u vodu dan prije. Ocijedite, prenesite grah na lonac pod tlakom i dodajte klinčić, cimet i 6 šalica vode. Pustite da prokuha 20 minuta nakon početka kuhanja. U međuvremenu, u posudi miješalice, stavite mlijeko, mlijeko u prahu, ostatak vode i kokosovo mlijeko, i tucite 1 minutu ili dok ne postane glatka. Prebacite u veliku lonac za pirjanje, dodajte zrna kukuruza i margarin i kuhajte na velikoj vatri 25 minuta na tavi, miješajući povremeno kako se ne bi zalijepila za dno posude.

Znatiželja: kukuruz u tipičnim proizvodima lipanjske zabave. Jeste li primijetili kako gotovo svi Yunin praznici nose kukuruz u njihovoj pripremi? Ovo je zeleni kukuruz, kokice, pitu od kukuruza, mash-up i, naravno, ukusna canika ili mugunze. Sve je to zbog činjenice da se u lipnju ovdje žanje u Brazilu, što čini kukuruz i ukusni recepti  iz São João - bogat.

  • silicij koji je potreban za jačanje i obnavljanje koštanog tkiva i zubne cakline;
  • sadrži veliku količinu antioksidanata koji su uključeni u uklanjanje štetnih tvari;
  • svi vitamini B koji su odgovorni za aktivnost mozga, stanje živčanog sustava, stvaranje imuniteta otpornog na prehlade;

Ovaj recept opisuje provedbu kreme od kukuruza, tamo ćete naći sve sastojke i sve doze kako biste napravili kremu od kukuruza. Poslastica koja je prekrivala hranu nije bila bogata i učinila nas sretnima kao djetetu. Da bi uspjeli, tajna je okrenuti ruku! Recept za veliku jednostavnost koju naša djeca zaslužuju znati. Za 7-8 dijelova kukuruzne kreme.

Priprema karibske kukuruzne kreme

140-150 g kukuruzno brašno  1 konzervirano kondenzirano mlijeko. Izgubite vanilu ili esenciju od limete. 1 prstohvat muškatnog oraščića. Držite se cimeta. 800 ml vode. Rum namočen u rum. mjesto griznamočiti u vodi 15 minuta kako bi pripremili mlijeko. Nakon 15 minuta odbacite vodu.

Kako kalorija kukuruzna kaša

Kaša od kukuruza je brz izvor kalorija. Ovaj proizvod može zasititi osobu za nekoliko minuta i dati mu pola dana energije. Njegova kalorijska vrijednost ovisi o tome koliko i kako se kuha kukuruzna kaša, vidi tablicu:

Korisna svojstva

Najčešći i zdrave žitarice naše regije, kao što su heljda, pšenica, riža, krupica, ne mogu se usporediti s obzirom na nutritivna i ljekovita svojstva s palentom. Ulaskom u svoju prehranu vidjet ćete kako će se vaše zdravlje poboljšati. Što je korisno kukuruzna kaša:

U loncu za pirjanje, narežite muškatni oraščić, posložite štapić od cimeta, zgnječite limun. Dodajte zaslađeno kondenzirano mlijeko i vodu. Izmiješati dok se dobro ne promiješa. Stavite malo grožđa na dno ako odaberete ovu opciju. Mlijeko stavite na toplinu bez ključanja, što traje oko 10 minuta. Kada je vruće, oslobodite ga cimeta, limuna.

Vanilu podijelite u dva dijela kako biste uklonili žitarice i stavite ih u mlijeko, zatim dodajte krupicu i miješajte kontinuirano oko 4 minute. Nakon 4 minute, spreman je! Izlijte smjesu u rakove. Dodajte grožđe odozgo, ako ga imate, i ohladite prije stavljanja u hladnjak.

  1. Prolazeći kroz probavni trakt, sposoban je apsorbirati toksine, otrovne tvari, a zatim bez traga ukloniti iz tijela.
  2. Bogata je biotinom, koji je uključen u stvaranje jake kose i noktiju.
  3. Zahvaljujući vitaminu K koji sudjeluje u stvaranju krvi i potiče dobro zgrušavanje plazme, vraća normalan tlak.
  4. To je korisno s visokim sadržajem vitamina E, koji pomaže produžiti mladost, je u stanju napraviti kožu gipkom i napetom.
  5. Zbog visokog sadržaja željeza, jača zidove krvnih žila i povećava imunitet.
  6. To je korisno u trudnoći: zbog svoje strukture ima pozitivan učinak na procese u crijevu, sprečavajući zatvor.
  7. Nizak sadržaj šećera u kukuruzu i jednostavna probavljivost čine ga korisnim za dijabetičare.

Ako je to slučaj za vas, odmah ga izvadite iz vode i povećajte količinu krupice koja se dostavlja u mlijeko, pri čemu postoji rizik od dobivanja previše kreme. - Neprekidno miješajte kremu koja teži vrlo brzo. - Bolje je koristiti ovo grožđe namočeno u rumu za ovu pripremu. Donosi više okusa. - Grožđe se također može staviti u vrhnje.

U tom slučaju, dodajte ih u mlijeko prije uključivanja griz. - Priprema vam može izgledati tekuća kad je stavite u ramu. Budite sigurni da se hladi kad se ohladi. - Ovisno o vašem ukusu, možete prilagoditi količinu krupice od 140 g do 150 g. - Budite oprezni, sve kukuruzno brašno ne reagira isto: ako koristite meku superfinu, ona će apsorbirati više tekućine nego fino. - Čuva 4-5 dana u hladnjaku. - U istom registru slastica, koje su mi uljuljkale djetinjstvo, pronađite.

Korištenje kukuruza

Koristeći svestranost zrna kukuruza, uz njegovu pomoć pripremaju širok izbor jela - od uobičajenog priloga do ukusnih slastica. Gusjenice koje se prodaju u trgovinama predstavljene su brojevima od jedan do pet, od kojih svaki odgovara stupnju mljevenja. Mljevenje ne utječe na dobrobiti, ali način pripreme može utjecati ljekovita svojstva  i učinci hrane na tijelo:

Sojino mlijeko Sastojci 300 g žute soje Voda. 2 litre vode. Pripravak je natopljen s 300 g žute soje u vodi. Kožu treba lako odvojiti pod prstima ako se sjeme ne ispušta. Ali nema potrebe praviti film koji okružuje grah. Prisutnost filma mlijeku će dati naglašeniji okus. Zgnječite u posudu za miješanje, po mogućnosti soju s malom količinom vode od 2 litre. Izlijte smjesu u veliku tavu s preostale dvije litre vode. Zagrijte na vrlo niskoj temperaturi, miješajući dok ne uklonite više pjene.

  1. Ukras za vodu - dijetetski obrokPreporučuje se za uporabu tijekom posta. Uz lošu dijetu posta, ovo jelo će zasititi tijelo potrebnim vitaminima.
  2. Palenta kuhana u mlijeku izvrstan je doručak za školsku djecu ili ljude koji se bave mentalnim radom.
  3. Dodavanje maslaca ne čini ovo dijetetsko jelo i nije pogodno za večeru, ali je nezamjenjiva večera za sportaše ili ljude koji se bave proizvodnjom.
  4. Kuhana voda s dodatkom prirodnog meda dobra je alternativa štetnim slatkišima. Ovo jelo dobro se slaže s večernjim biljnim čajem.

Za odrasle

Jela od kukuruza korisne u bilo kojoj dobi, one nemaju kontraindikacije. Odrasli, koji ih uključuju u svoju prehranu, dobivaju cijeli niz blagotvornih učinaka na tijelo. Ova kaša je posebno korisna za ljude koji su prešli granicu od pedeset godina, jer su mikroelementi u njoj sposobni spriječiti Alzheimerovu bolest i smanjiti rizik od senilne senilnosti.

Međutim, preporuča se kuhanje lijeka pola sata kako bi se uklonila toksičnost žumanjka. Tijekom kuhanja pažljivo kontrolirajte posudu jer se ova smjesa pjeni i diže ispod poklopca, poput životinjskog mlijeka prilikom kuhanja. Znojenje tijekom kuhanja. Proizvod ispraznite kroz tanku, čistu krpu ili sito za skupljanje mlijeka. Kliknite da biste izvukli što više soka. Ostaci sjemena su pohranjeni. Mogu se koristiti za obogaćivanje i zgušnjavanje juha, kao i za poboljšanje teksture kruha i peciva.

Sastojci sojinog brašna i kuhanje Sortirajte soju, ali ih nemojte prati. Stavite vodu na čir. Stavite sjeme u kipuću vodu i pustite da prokuha 10 minuta. Mliječni sojin kolač Sastojci 250 g sojinog brašna 125 g pšenično brašno  125 g mlijeka 150 g maslaca 3 jaja 1 vrećica praška za pecivo 1 vrećica šećera vanilije 200 g šećera Prstohvat soli.

Za djecu

Djeci čiji je probavni sustav slabo formiran ne preporučuje se jesti jela s glutenom, koji su bogati grizom, pšenicom, ječmom. Ovaj protein, koji uzrokuje alergije, gotovo je odsutan u kukuruznom zrnu, pa se može sigurno uključiti u dječji jelovnik, počevši od prve komplementarne hrane. Ako kuhate kašu za dijete do tri godine, tada ga morate samljeti u brašno, koje se naziva palenta. Ovo jelo može se obogatiti željezom, ako dodajete bundeve kad kuhate: postat će mirisna i svijetlo narančasta, što ne može ne privući pozornost djeteta.

Priprema Maslac, šećer, mlijeko, žumanjke i sol pomiješajte dok ne dobijete homogenu tekućinu. Dodajte sojino brašno i pšenicu i promiješajte. Promiješajte tučeno jaje u snijeg, zatim prašak za pecivo i vanilin šećer. Ulijte tijesto u kolač koji je već proširio i kuhajte u zagrijanoj pećnici. Provjerite spremnost nožem.

Kukuruzno brašno od soje Sastojci 3 komada prosijanog kukuruznog brašna 1 dio prosijano sojino brašno 2 sjeckana slatka banana Limun šećer. Priprema 1 Smjesu kukuruza i soje namočite u vodu 12-16 sati. Bacite vodu i zalijepite pastu na dno posude. Kuhajte vodu odvojeno, dodajte pastu. Kuhajte, okrećući žlicu 10 minuta. 4 minute prije kraja kuhanja dodajte sjeckanu bananu. 1 minutu prije kraja dodajte šećer i limunovu koru.

mršavljenje

Najniže kalorijska kaša je kukuruz, pa se može sigurno uključiti u prehranu. Polenta je jedina jela od žitarica koja se mogu jesti navečer: neće biti štete na slici, ali pod sljedećim uvjetima:

  • treba biti na vodi;
  • u večernjim satima možete konzumirati dio koji ne prelazi 200 g;
  • bez ulja;
  • možete zasladiti medom ili javorovim sirupom.

Video: kukuruzna kaša

Priprema 2 Pomiješajte nasjeckanu soju hladna voda  da se dobije homogena pasta. Stavite lonac s vodom u vatru. Nakon kuhanja, izlijte tijesto i okrenite ga dok ne promijeni boju, dodajući vodu u malim količinama kako bi postigao željenu lakoću.

Roštilj i pečenje - najstariji način kuhanja hrane. S druge strane, ključanje je relativno novi izum: to zahtijeva tehnološko znanje koje naši preci nisu znali, kao što je proizvodnja spremnika otpornih na toplinu, najprije u glini, zatim u metalu.

gastroguru © 2017