Izbor čitatelja
Popularni članci
Kuhajte kašu 15 minuta.
Proizvodi za 1 porciju
Mlijeko - 1 šalica (280 mililitara)
Sol - na vrhu noža
Maslac - 1 kocka 15 grama
Kako kuhati
1. Isperite posudu s ledenom vodom, ulijte 1 žlicu vode na dno (tako da se mlijeko ne lijepi).
2. Stavite tavu na vatru, čim voda zagrije, ulijte mlijeko.
3. Zagrijte mlijeko na laganoj vatri, dodajte šećer ili med, promiješajte.
4. Dovedite mlijeko do vrenja, jednim mlijekom ulijte kašu u mlijeko i dinamički promiješajte s drugom.
Poslužite kašu s maslacem. Po ukusu možete dodati kašu od zdroba, džem, sirup, žele, nasjeckano suho voće ili kandirano voće.
Način pripreme: Meso narežite na komade i lagano ga pržite na vatri. Dodajte poriluk u kolutiće i pirjati oko 20 minuta. Razrijedite pastu od rajčice vinom i prelijte je porilukom. Dodajte ljutu papriku, promiješajte i ostavite da posuda pirja dok ne ostane masna. Kuhani gulaš pospite paprom i dodajte ga prženom ili kuhanom krumpiru.
Priprema: narežite slaninu, mrkvu, bijeli prah, oguljenu rajčicu, luk i češnjak. Lagano pržite luk i masnoću u mješavini maslaca i maslaca. Dodajte por i mrkvu i pržite dok ne požute. Položimo janjetinu i pržimo je sa svih strana. Dodajte rajčicu, aromatično bilje, sol i papar po ukusu. Ulijte juhu i kuhajte. Pokrijte pladanj folijom i pecite u svježoj pećnici dok ne omekša. Deset minuta prije nego što izvadimo pećnicu, izvadimo foliju, posujemo krušnim mrvicama i sitno sjeckanim peršinom i kuhamo.
Griz u mlijeku u polaganom kuhaču
Ulijte mlijeko u zdjelu za kuhanje, dodajte mu kašu, maslac i šećer, malo promiješajte i kuhajte 8 minuta s otvorenim poklopcem uz neprestano miješanje, zatim kad voda proključa, zatvorite poklopac s multikrodom i kuhajte 2 minute u načinu "Porridge". Na kraju kuhanja kašu dobro promiješajte.
Način kuhanja kaše s natečenim zdrobom
Metoda je dobra kada je nezgodno istovremeno sipati kašu i miješati kašu ili kad je nezgodno čekati da tekućina proključa
1. U hladnu vodu izlijte kašu, sol i šećer, dobro promiješajte.
2. Pričekajte 10 minuta da se kaša upije tekućina i nabubri.
3. Stavite tavu na vatru i miješajte nakon ključanja 2-3 minute.
Crvena paprika, 2 žlice octa, sol. Način pripreme: Meso oguliti i odmastiti, isprati ga tekućom vodom, osušiti i izrezati na komade. U tavi rastopite masnoću i pržite meso. Na kraju prženja dodajte sitno sjeckani poriluk i nakon 3-4 minute - oguljenu, opranu i osušenu rižu. Mastimo, ulijemo 2-3 sata. Zagrijte vodu i stavite u prethodno zagrijanu, umjerenu pećnicu. Tepis kebab premažite toplom, posoljenom mješavinom mljevenog češnjaka i octa.
Način pripreme: Svinjetinu i jetru narežite na komade i kobasicu narežite na velike komade. Dodajte luk i češnjak na kriške, nasjeckanu papriku i masline bez kamena. Ulijte ulje, vino i 250 ml vode. Poklopite i pecite 30 minuta u jakoj pećnici. Mi oštro smanjimo pećnicu i pustimo tanjur pirjati na tihoj vatri dok meso potpuno ne omekša i umak se zgusne.
Kako kuhati kašu u tavi
1. Izmjerite kašu i tekućinu.
2. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri.
3. U tavu stavite komad maslaca.
4. Ravnomjerno pospite kašiku, pržite 2-3 minute dok ne požute uz aktivno miješanje.
5. Dodajte tekućinu (vodu i / ili mlijeko), razrjeđivanje šećera i soli u njoj, uz aktivno miješanje, kuhajte kašu 2 minute.
6. Isključite toplinu, inzistirajte 3 minute ispod poklopca.
Pileće meso s porilukom. Proizvodi za 5-6 obroka: 800 g bijele piletine, 2 luka, 3-4 stabljika poriluka, 2-3 jaja, crni papar, sol, mast za prženje. Način pripreme: Bijelo meso sitno narežite i pomiješajte s sitno sjeckanim lukom i sitno nasjeckanim bijelim dijelom por. Začinite paprom i solju i izmiješajte. Dodajte jaja i sameljite ih. Ostavite smjesu 10 minuta. Zatim pomoću žlice oblikujte kuglice koje se prže u vrućem ulju.
Način pripreme: Piletinu iscijedimo sa limunovim sokom i stavimo u prikladnu posudu. Dodajte sitno sjeckani celer, por i mrkvu, nasjeckane na kolutiće. Ulijte vodu da pokrije hranu i pirjajte na vatri. Dodajte aromatični luk, u koji smo stavili klinčić, vino, papar i sol po ukusu. Izvadite piletinu, narežite je na porcije i složite na ploške. Ocijedite juhu u kojoj smo piletina i narežite je na obroke.
Proizvodi za 1 porciju
Slatka kaša - 2 kašike juhe (30 grama) srednje konzistencije i 1,5 žlica za tekuću kašu
Voda - 1 šalica (280 mililitara)
Voda tako da mlijeko ne izgori na početku kuhanja - 1 žlica (20 mililitara)
Šećer ili med - 1-2 žličice po ukusu
Sol - na vrhu noža
Maslac - kocka od 15 grama
Riža, 1 h.p. ulje, 1 tsp crvena paprika, 1 žlica paradajz paste, papar, timijan, sol. Način pripreme: Piletinu istiskujemo iznutra i izvana solju i paprom. Izrežite limunovu peraju i lagano je pržite u vrućem ulju. Dodajte crvenu papriku, paradajzna pasta, mutno u malo vode i riže. Začinite sa timijanom, paprom i soli po ukusu. Ulijte 1 kg vruće vode i pirjajte dok riža ne upije tekućinu. Ovom smjesom napunimo piletinu i ubacimo je u otvor. Stavite u ladicu, napunite 1 ks
Vruću vodu i pecite u umjerenoj pećnici, ponekad okrećući piletinu. Crveno vino, 2 žlice sitno nasjeckanog peršina, sol. Priprema: Skinite kožu i kosti, stavite pržiti i pržiti ribu u vrućem ulju. Stavljamo pržene kriške na dnu široke tave i na vrh stavite grančicu osušenog slanog. U istoj masnoći ogulite poriluk na tanke kolutove, pospite crvenom paprikom i odmah ulijte 1 kcal. topla voda u kojoj smo razrijedili pire od rajčice. Promiješajte i smjesu izlijte u lonac s ribom.
Kako kuhati
1. U posudu nalijte vodu.
2. Stavite lonac na srednju vatru.
3. Kad se voda zagrije, dodajte šećer ili med, otopite.
4. Donesite vodu do vrenja, jednom rukom sipajte kašu, a drugom miješajte dinamički.
5. Kuhajte kašu 3-4 minute na laganoj vatri uz stalno miješanje, a zatim isključite vatru.
6. Zatvorite posudu poklopcem i inzistirajte na kašiji još 5 minuta.
Ulijte toliko tople vode da pokrije hranu. Poklopite i dahnite 20 minuta na laganoj vatri. Prije prženja pospite nasjeckanim peršinom. Hrana za 5 obroka: 1 kg ribljeg fileta, 2 poriluka, pola pakovanja kravljeg maslaca, sok od limuna, papar, sol.
Način pripreme: File narežite na porcije, dodajte svaki komad i pospite limunovim sokom i paprom. Por, narezan u krug, rasporedimo na ribu, a maslac narežemo na komade. Svaku porciju zamotajte aluminijskom folijom i vrećicu stavite u posudu pod tlakom, u koju smo prethodno polili 1 sat. Voda i stavljamo metalni roštilj. Lonac zatvorite i stavite na jaku vatru. Čim počne smanjivati \u200b\u200bvatru i kuhati 15 minuta.
Kako naučiti kuhati kašu od zdroba
Najvažniji princip je da ne ostavljate štednjak tijekom kuhanja kaše. Ako se kaša kuha u mlijeku, mlijeko može sagorjeti ili nestati bez pozornosti, a kaša za kuhanje ostavit će samo nejestive kvržice. Stoga provedite punih 10 minuta svoje kaše - nakon prvog kuhanja shvatit ćete zašto je to potrebno.
Načelo broj 2 - kašu od kaše nemojte učiniti previše gustom. Kad prvi put izmjerite količinu kaše, ako nema utega, samo uzmite običnu žlicu za juhu (ne veliku salatu, već uobičajenu za juhu) i odmjerite 2 žlice. Bolje je staviti manje kaše, jer se gotova kaša može gnojiti 10-15 minuta u istoj tavi ispod poklopca, nego gušća, ali gnojna kaša ne može se popraviti ničim. Nakon što isprobate kuhanu kašu, donesite odluku - želite li je zgusnuti ili ne, a kod sljedećeg kuhanja prilagodite proporcije ukusu.
Kako kuhati kašu od zdroba " 0.0
/ Ukupno glasova:
Način pripreme: Ribu narežite na komade, pržite i pirjajte u komadu ulja. Luk poriluk narežite na kriške i pirjajte u preostalom ulju. Nakon nadmetanja dodajte oguljenu i mljevenu rajčicu, sitno sjeckanu papriku, vino, sitno sjeckani peršin i nekoliko zrna papra. Kuhamo, miješamo i raspoređujemo smjesu u tavu. Odozgo distribuiramo komade ribe. Ulijte jaja zdrobljena jogurtom i pospite naribanim sirom. Njoke pecite u umjerenoj pećnici dok ne budu masni.
Proizvodi za 4 obroka: 600 g jetre, 4 stabljike poriluka, 1 žlica limunovog soka, 3 žlice maslaca, umak od soje, papar, sol. Način pripreme: Očistite i isperite jetru. Žvakati ga u vrućoj masnoći na laganoj vatri u kuhanoj posudi. Kad omekša, dodajte nasjeckanu jetru. Dovedite još deset minuta umjerene topline. Uklonite nekoliko kapi sojinog umaka malo prije uklanjanja vatre.
Manka na vodi odlična je opcija za dijetalna hrana i pogodno za one koji ne bi trebali piti mlijeko. Bez mlijeka, kaša nije tako ukusna. Ali to se lako može popraviti s drugim proizvodima. Kuhanje kaše lako je. Ovo ne zahtijeva izvanredne kulinarske vještine. A da biste dobili ukusnu kašu od zdroba na vodi, morate joj dodati začine, bobice, voće ili druge proizvode.
Pripremite jelo s limunovim sokom, paprom i soli po ukusu. Priprema: luk sitno nasjeckajte i pirjajte u masnoći. Dodajte kobasice, izrezane na komade i pirjajte dok ne omekšaju. L. crvena paprika, papar, sol. Način pripreme: Luk ogulite, operite i narežite na malo. U ugrijanoj masnoći ga ugasite dok voda ne ispari, a zatim pospite crvenom paprikom i promiješajte. Dodajte brašno i pržite. Nakon što maknemo s vatre, začinimo suspenziju po ukusu solju i paprom.
Hrana za 4 obroka: 2-3 stabljika poriluka, 600 g šunke, 1 žlica brašna, 1 ks Svježe mlijeko, pola pakovanja kravljeg maslaca, 100 g naribanog sira, sol. Način pripreme: šunku narežite na 4 duge kriške. Por ogulite, operite i narežite na kriške široke poput kriške šunke. Skuhajte je u slanoj vodi i ocijedite. Svaki dio šunke pretvorite u 2-3 dijela poriluk i stavite ih na dno namašćenog prstena. Pripremite 1 žlicu umaka. Maslac, mlijeko i brašno, te posudu prelijte njime.
Kuhanje:
Pospite naribanim sirom i ovdje stavite kriške preostalog ulja. Pokrijte tavu i stavite je u hladnu pećnicu. Proizvodi za 5 obroka: 500 g jetre, 5 štapića poriluka, 1 žlica limunovog soka, 3 žlice masti, sol, papar. Način pripreme: U tavi na laganoj vatri otopite masnoću i razmutite poriluk, narezan na tanki kolut. Kukuruznoj jetri dodaje se poriluk. Na kraju sezone popijte sol i limunov sok.
Sir je jedna od najomiljenijih namirnica. Mali i veliki dodaju mliječni proizvod mnogim jelima, bilo da je glavni sastojak ili samo dodatak. U pravilu se žuti sir pravi od mlijeka, ali za zadovoljstvo vegana, na tržištu se prodaje i biljno ulje.
Kuhanje:
Kulinarska upotreba žutog sira je ogromna - postavlja se u galerije, duhovna jela, salate, čak i juhe i sendviče, a naša omiljena pizza neće biti ista bez žutog sira. Špagete, tjestenine i mnogi umaci pripremaju se sa sirom i raznim sirevima. Žuti sir je izvrsno predjelo koje se može jesti i sirovo i prženo u kombinaciji s povrćem. Sadrži se u raznim jelima, uglavnom se koriste za posipanje hrane i pečenje.
Jeste li znali da 100 grama žutog sira dnevno pokriva potrebu za masnom kiselinom za odrasle? Također je vrlo bogata kalcijem - elementom u tragovima neophodnim za jačanje koštanog sustava, zuba i kostiju. Najveća vrijednost proizvoda leži u činjenici da je protein sadržan u njemu topljiv i da ga tijelo gotovo u potpunosti apsorbira.
Kuhanje:
Nutricionisti preporučuju mliječni proizvod kao pomoćno sredstvo kod određenih bolesti, poput anemije, prijeloma, opekotina i ozljeda. Žuti sir je također vrijedan dodatak jelovniku trudnica i dojilja. Krompir - maslac - kiselo vrhnje - kremasti sir - češnjak - kopar - žuti sir.
Operite i narežite krumpir. Tvar 10 minuta u teflonskoj tavi s uljem na jakoj ploči, nakon što se zahvati kora, ploča se smanjuje. Unaprijed kuhani krumpir prebacimo u tavu i prelijemo unaprijed pripremljenom mješavinom mlijeka. Kuha se kao vruća ploča, zagrijana krema, sitno sjeckani rastopljeni sir, doda se češnjak i kopar. Sve se peče i na kraju posipa parmezanom ili naribanim sirom.
Kuhanje:
Djeca vole slatkiše, pa je vrijedno dodavati djetetove omiljene poslastice (orašaste plodove, čokoladu, kakao) u kašu. Tako dijete možete lako naučiti da jede različita jela.
Žuti sir - jaja - brašno - krušne mrvice, Sir se izrezati na pravokutne komade debljine 1,5-2 cm, a zatim ostaviti u zamrzivaču oko pola sata. Za to vrijeme brašno se pomiješa sa 100 ml hladna voda i prstohvat soli i miješajte dok se ne dobije glatka suspenzija. Tada možemo početi, sir je uronjen u zdjelu sa hladna voda, zatim u meso, u krušne mrvice i, na kraju, u razbijena jaja. Pržite odmah u uljnoj kupelji, a zatim prelijte na kuhinjski papir ili bijeli ubrus.
Recept za naribani sir u pećnici
Sada možete poslužiti palačinku. Ovo je dobra opcija za ručak i večeru, u trenucima kada ste u žurbi, gladni ili nemate puno vremena. Sir - maslac - svježe mlijeko - jaja - brašno - mljevena paprika. Sir se oguli i zdrobi na velikoj rerni. Brašno pomiješajte s mlijekom i jajima te im dodajte naribani žuti sir i papar. Dobro promiješajte, prelijte u prethodno otopljenu tavu s uljem i pecite u pećnici na umjerenoj temperaturi. To je sve, jelo se servira toplo, izrezano na komade.
Posebno je važno jesti ovo jelo za gastritis, bolesti probavnog sustava, nakon operacija. Zdrava osoba trebala bi jesti kašu od zdroba svaka 2-3 tjedna. Da biste dobili ukusnu kašu s kašom, nije potrebno dodavati skupe proizvode u jelo ili odbijati ovaj dijetalni proizvod. Napokon, kaša je zadovoljavajući proizvod koji ponekad morate unijeti u svoju prehranu.
Povezani članci: | |
Gulaš od jetre izvrsna je ideja za srdačan obrok
Ocjena: 3.8 / 5 (3 glasova poslano) Drago mi je što vas ponovno mogu dobrodošlicu u ... Recepti za silikonske kalupe
Pozdrav svima koji su pogledali stranicu Kulinarske akademije pametnih kućanica! ... Silikonski kolači - najbolji recepti
Postoji nevjerojatan broj recepata za razne muffine, ... |