Часник, лимон та мед – природне тріо для схуднення. Як приймати часник для схуднення Часник натщесерце для схуднення

ЧАСНИК ПРИ СХУДНЕННІ: КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ

ЧАСНИК ДЛЯ СХУДНЕННЯ: ПЛЮСИ І МІНУСИ

Позитивною стороною є те, що часник посилює ефективність будь-якої дієти, внаслідок чого протягом місяця можна значно скинути вагу. Що стосується мінусів, то їх тут лише два: Неприємний запах, через який деяким буває дуже сором'язливо перебувати в громадських місцях або на роботі; Протипоказання за будь-яких захворювань шлунка. Як використовувати часник для схуднення: Можна застосувати так звану часникову дієту на 6 днів: в перший день з'їдати по 1 зубчику щоразу перед їжею, на другий - по 2, і так далі наростає; Дуже ефективні, відвари, настоянки та чаї з часником; Цю пряність можна додавати практично у всі перші та другі страви.

СХУДНЕННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ ЧАСНИКУ:

РЕЦЕПТИ, ПОКАЗАННЯ, ПРОТИПОКАЗАННЯ

НАСТІЙКА ЧАСНИКУ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Цей засіб готується і застосовується наступним чином: Очищаємо голівку часнику, доводимо 300 г води до кипіння, кидаємо туди пряність; Варимо на малому вогні 20 хвилин, далі знімаємо з плити та наполягаємо ще 1 годину; Приймаємо по 2 ст. л. перед кожним прийомом їжі. ІМБІР З ЧАСНИКОМ ДЛЯ СХУДЖЕННЯ Для проведення розвантажувальних днів або просто вживання протягом дня можна скористатися цим імбирно-чесночним чаєм, який зміцнює імунітет і прискорює розщеплення жирів: Кип'ятимо 1 л води; Подрібнюємо корінь імбиру та 3 часточки часнику, заливаємо окропом і наполягаємо 1 годину в термосі; Приймаємо з ранку до вечора невеликими порціями.

ІМБІРНИЙ ЧАЙ З ЧАСНИКОМ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Є й інший рецепт з тими самими інгредієнтами, але іншим способом приготування: 4 див. кореня імбиру нарізаємо, з допомогою чеснокодавки подрібнюємо 5 зубів часнику; Доводимо до кипіння 2 л води, кидаємо туди всі компоненти, зменшуємо вогонь та варимо 15 хвилин; Вимикаємо, проціджуємо, випиваємо по 100 г перед сніданком, обідом та вечерею.

ЛИМОН З ЧАСНИКОМ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

КЕФІР З ЧАСНИКОМ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Існує два варіанти приготування коктейлю, що очищає: Подрібнюємо часточку часнику, додаємо до кефіру (1 л), наполягаємо протягом 8 годин, весь наступний день п'ємо; Перед їдою збиваємо 200 г знежиреного кефіру з 1 подрібненим зубчиком часнику, за бажанням посипаємо зеленню і п'ємо.

ЧАСНИК З МОЛОКОМ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Така настойка готується за рецептом Тибету і допомагає оздоровити весь організм: Подрібнюємо 200 г часнику, заливаємо рівною часткою спирту; Наполягаємо 10 днів; Додаємо по 10 крапель на склянку молока: його потрібно пити щоразу перед їжею.

КАВА З ЧАСНИКОМ ДЛЯ СХУДНЕННЯ

Для підвищення тонусу можна приготувати цей специфічний напій: Очищаємо часточку часнику, розрізаємо навпіл, натираємо їм дно турки; Насипаємо в турку 2 ч. л. меленої кави і трохи цукру, прогріваємо на невеликому вогні, періодично струшуючи посуд, щоб уникнути підгоряння; Наливаємо в турку окріп, доводимо до підняття піни, знімаємо, повторюємо те саме ще 3 рази; Напій готовий.

Буряк з часником для схуднення

Такий рецепт рекомендується застосовувати при запорах і для очищення кишківника: Натираємо на тертці сирий буряк і кілька часникових зубів; Змішуємо, заправляємо нежирною сметаною або оливковою олією; Їжмо щодня на вечерю. Мало хто знає, що для зниження ваги досить регулярно їсти часник, і схуднення в такому разі займе набагато менше часу, ніж при використанні низькокалорійної дієти. незважаючи на те, що ця пряність не має жироспалюючих властивостей, результати схуднення з часником, як правило, не змушують себе довго чекати: За місяць - мінус 10 кілограмів; Міцний імунітет; Підвищений тонус.

Читати більше:

Здрастуйте, шановні читачі! Сьогодні ми з вами розберемо, як дієчасник для схуднення . Цей продукт відомий майже всім. Однак мало хто знає, які властивості має даний овоч. Давайте з'ясуємо, чи варто його взагалі вживати і як це позначається на здоров'ї. Зацікавились? Ну тоді приступимо.

Факти про давню культуру

Властивості

Рослина зміцнює імунітет. За фактом він використовується як природний антибіотик. Часник містить у собі безліч корисних для людини речовин та вітамінів. Включає кальцій, натрій, магній і калій. Цей набір поповнюють необхідні для організму фосфорні, сірчані та кремнієві кислоти. Дієтологи налічують близько 400 різних корисних компонентів. Це досить значне число, погодьтеся.

  • Дифтерійна паличка
  • Стафілокок
  • Стрептокок

Така речовина, як аліцин, розширює судини. Знижується артеріальний тиск, навантаження на серце стає меншим.

Як діє організм?

Дія овочів на клітинному рівні підвищує загальний гормональний рівень. У чоловіків зростає кількість тестостерону. Вищезгаданий аліцин запускає в організмі процес анаболізму. Завдяки цьому прискорюється набір м'язової маси.

Дослідники кажуть, що властивість розширювати судини позитивно позначається на статевому житті. Приплив крові до статевого органу покращується, що дозволяє вирішити низку непростих, на перший погляд, проблем.

Крім профілактичних ефектів рослина значною міроюсприяє схуднення. Це відбувається через такі процеси:

  • знижується загальний рівень холестерину у крові
  • покращується обмін речовин
  • розщеплення глюкози стає швидше

Ці фактори допомагають при позбавленні зайвих жирових відкладень.

Де використовується

Вживати цибулину саму собою досить складно. Адже він має дуже специфічний смак. Тому його можна додавати до приготованих страв як приправу. Також дозволяється з'їдати сирі зубчики цілком у прикуску з гарніром.

А як щодо напоїв? Різні настої із часнику вже давно користуються популярністю у людей, хто стежить за своєю вагою. Існує безліч цікавих рецептів. Багато хто з них дозволяє приймати овоч з масою смакових відчуттів.

Як правильно приймати

Для того, щоб позбутися зайвої ваги, потрібно вдаватися до спеціальних методів. Принципово для схуднення можливі кілька варіантів:

  • Використовувати як приправу
  • Вживати у сирому вигляді разом із їжею
  • Випивати настої, напої
  • Дотримуватися повноцінної дієти

Усі види у тому чи іншою мірою запускають процес жиросжигания. Вся справа полягає лише в швидкості одержуваних результатів. Давайте по черзі розберемо кожен спосіб та його особливості.

Додаємо до страв

Подібний метод більше підійде для людей, хто просто хоче підтримувати своє тіло в тонусі та не товстіти. Речовини, що містяться в цибулині, відмінно стимулюють обмін речовин в організмі.

Зубчик перед їдою

Вживати слід виключно у сирому вигляді. Якщо складно жувати, можнаковтати цілком . Цей овоч все одно практично не засвоюється організмом. З'їдаємо ми його не для харчування. Основна мета – схуднення, а значить очищення кишечника. Рекомендується вживати курси по 12 днів.

Напої та відвари

Один із найвідоміших способів боротьби з зайвою вагою. Випиваючи подібні рідини, можна практично не обмежувати себе у вживанні інших продуктів. Здорово, чи не так? Є кілька дієвихрецептів . Кожен з них має очисні властивості та сприяє розщепленню підшкірної жирової клітковини.

  1. 200 мл негазованої води поєднується з трьома зубчиками часнику, попередньо подрібнених на тертці.Пити слід відразу після готування. Рекомендується застосовувати вранці до їжі та ввечері перед підготовкою до сну
  2. Корінь імбиру змішується з 2-3 зубчиками часнику і заварюється якчаю . Можна додати часточкулимона для смаку, ложкумеду . Подібна суміш є однією з найдієвіших. Пити такий відвар можна хоч скільки за бажання протягом усього дня.
  3. 10-20 зерен кави потрібно заварити у турці. Днище заздалегідь натирається часточкою часнику. Вживати можна також у необмеженій кількості. Разом з тонізуючим ефектом кави рослина запускає бурхливі очисні процеси в організмі.
  4. Подрібніть цибулину на тертці і перемішайте разом ізкефіром . Приймайте проти сну. Нормалізується травлення та прискорюється обмін речовин. Шлаки виводяться швидше.

Також існують різні настоянки на основі давньої культури. Одна з найвідоміших - навині . Потрібно 0,8л гарного вина та велика цибулина. Її потрібно почистити та подрібнити на тертці. Потім ця маса висипається у банку, заливається вином і закривається. Даємо настоятися 2 тижні.Як вживати ? По чайній ложці тричі на день.

Євгенія Агєєва, 43 роки

“Про такі настої дізналася від своєї сестри і вирішила спробувати. За тиждень мені вдалося скинути 2 кілограми. Навіть дуже непогано."

Часникова дієта

Як правило, такий раціон розбивають на 5-7 днів.

Меню складається одноманітним, але за бажанням допускається вносити невеликі корективи. За суворого дотримання можна скинути до 3 кілограм. Раціон буде наступним:

  1. Сніданок. Відварена риба (мінтай, камбала) 120 гр, пара помідор та часникова заправка.

    Для заправки можна використовувати смаженуцибулину зі сметаною. Як правильно засмажити?Просто залийте сковороду олією та потримайте на ній цибулину 3-5 хвилин. Сметана додається після перед подачею на стіл.

  2. Обід. 2-3 курячих яйця некруто, пара зубчиків часнику, 1-2 помідора (або салат з моркви зібуряком 150 гр)
  3. Вечеря. Кефір знежирений 400мл, часточка часнику.

    Альтернативним варіантом може бути сир із зеленню. Часник з'їдайте до їди.

  4. Друга вечеря. Зелене яблуко.

Для кращого ефекту разом із дієтою поєднуйте фізичні вправи. Щоденний тренінг, всього по 20 хвилин, включить внутрішні механізми жироспалювання. У книзі Бретта Хебела "Ідеальне тіло за 20 хвилин"докладно описана вся система тренувань подібним способом від А до Я. Ви дізнаєтеся як досягти красивого струнка тіла шляхом короткочасних тренувань.

Протипоказання

  • вагітним жінкам
  • людям із проблемами підшлункової залози
  • страждаючим на епілепсію
  • людям із жовчнокам'яною хворобою

Настоянки не слід приймати страждаючим аритмією. Нерозумне вживання може викликати проблеми із серцем.

Що запам'ятати

Часник – це реальний метод при схудненні. Ця рослина має велику кількість корисних речовин.

При скиданні зайвої ваги можна використовувати різні методи вживання овочів від приправ до повноцінних дієт. Вибирати слід залежно від поставлених цілей та стану здоров'я.

А на цьому закінчую статтю. Підписуйтесь на нові випуски та ділитесь своїми думками у коментарях.

Побачимося у наступній статті!

Цілющі властивості часнику відомі всім - ця культура здавна використовується в рецептах народної медицини (у тому числі для корекції ваги). Часник для схуднення – які рецепти допомагають скинути зайву вагу, як правильно вживати такі засоби, чи існують протипоказання?

Коротко про користь продукту

Часник прискорює обмінні процеси, що відбуваються в організмі, завдяки чому допомагає швидше впоратися із зайвою вагою (жири спалюються активніше). Цей продукт посилює імунну систему, має протипухлинні властивості. До складу зубчиків часнику входять харчові волокна, білки, вітаміни В і Д, аскорбінова кислота та широкий асортимент мінеральних речовин (у тому числі кальцій, що впливає на жировий обмін, і калій, що активно виводить зайву рідину з організму). Даний продукт містить ефірну олію та фітонциди. Часник посилює захисні сили організму, знижує рівень глюкози в крові, допомагає контролювати кількість холестерину, запобігає утворенню тромбів, нейтралізує наслідки стресових станів. До складу жироспалюючих засобів на основі часнику часто входять інші корисні компоненти: імбир, кава, лимон та ін.

Імбир з часником для схуднення

Імбир і часник добре поєднуються – кожен із компонентів взаємно посилює жироспалюючі властивості один одного. Єдиним мінусом є специфічний смак засобу. Для початку пропонуємо вам приготувати приправу, яка замінює сіль. У пропорції 1:1 змішайте сухий часник і мелений імбир. Приправу потроху додайте в їжу.

Знаходить застосування та спиртова настойка. Прокрутіть через м'ясорубку імбир та часник (по 0.5 кг), залийте півлітром міцної горілки та соком, віджатим із 1 кг лимонів. Суміш доведеться зберігати у холодильнику. Вживати її потрібно на голодний шлунок (за 20-30 хвилин до основних трапезів по 1 ст.л.).

Наступний рецепт досить простий – 100 г кореня імбиру та 200 г часнику подрібніть, помістіть у термос та залийте окропом (2 л). Пити такий чай потрібно за 30 хвилин до основних трапез (по 1 ст.).

Кава з часником для схуднення

Цей специфічний напій добре тонізує організм, посилює імунітет, підвищує швидкість спалювання жиру, допомагає контролювати апетит. Зубчик часнику очистте, розріжте навпіл, активно натріть зрізом денце турки, покладіть туди 2 ч.л. мелену каву, щіпку цукру і прогрійте на вогні. Процедура повинна займати мінімум часу - вам просто необхідно пробудити аромат всіх компонентів. Прогріваючи каву, струшуйте турку, щоб нічого не підгоріло. Потім налийте в турку 200 мл окропу та поставте на вогонь. Як тільки шапка піни підніметься, зніміть турку з вогню. Повторіть процедуру тричі (кава не повинна закипіти). Після цього капніть у напій кілька крапель крижаної фільтрованої води. Напій готовий до вживання.

Лимон із часником для схуднення

Лимон містить велику кількість органічних кислот, завдяки чому помітно прискорює обмін речовин та сприяє схуднення. Цей цитрус вдало поєднується з часником і посилює жироспалюючи властивості останнього. Щоб приготувати корисний напій, роздавіть 3 зубчики часнику, помістіть у скляну ємність. Додайте туди цедру лимона, видавіть сік (достатньо половини плода). Залийте суміш холодною фільтрованою водою (3 ст.), перемішайте та залиште на кілька годин. Пийте напій перед основними трапезами (по 1 ст.).

Протипоказання

Концентровані препарати, виготовлені на основі часнику, не можна вживати при гастриті, виразковій хворобі, патологіях печінки, підшлункової залози та нирок. Вони протипоказані при епілепсії, астмі, геморої, екземі, псоріазі.

Користь часнику: знижує апетит, спрощує перехід з дієтичного на звичне харчування, сприяє збереженню результату схуднення, прискорює обмін речовин, лімфоток та кровообіг, знижує напади голоду, потяг до солодкого та солоного.

Протипоказання: схильність до внутрішнім і зовнішнім кровотечам, захворювання системи згортання крові - часник розріджує її; гастрити та виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки; захворювання нирок; схильність до підвищеного газоутворення, гострий перебіг ентериту, коліту.

Часникова дієта. Вигадав її художник із Хорватії Моміра Змірича, схуд на ній на 100 кг за 6 місяців. Його мізерне харчування - галети з часником і морквяний сік. Печиво готувалося за класичним рецептом, але кількість борошна зменшувалась у 2 рази, на заміну використовувався подрібнений часник. Момір відвідував тренажерну залу, що прискорило результат.

  • сніданок - 2 штуки свіжих помідорів + 150 г відвареної риби або курятини + 2-3 зубчики часнику в будь-якому вигляді (свіжий, запечений, смажений);

Допускається замінити вечерю сиром із часником, а в перервах можна вживати зелені яблука, сухофрукти, натуральний йогурт із низьким рівнем жирності. Обов'язково дієта має супроводжуватися фізкультурою.

Напій з часником 200 мл мінеральної негазованої води + 3 великі подрібнені зубчики часнику - випити вранці натще або ввечері перед сном. Ще один рецепт: 200 мл кефіру + 2-3 зубчики часнику, сюди ж можна покласти подрібнений свіжий огірок та кріп.

Настоянка:подрібнити в кашку головку великого часнику, залити червоним вином, наполягати 15 днів у прохолодному та темному місці. Приймати по 1 чайній ложці 3-4 десь у день півгодини до основних трапез. Тривале вживання - 2 тижні поспіль і 3 тижні перерва.

Рецепт з сиром:сир 9% (400 г) + по 1 пучку зелені кропу та петрушки + 7 великих зубчиків часнику +сіль, перець за смаком. Все поєднати, змішати, перетерти ложкою. Можна намазувати на хлібці та сухарики, вживати з вареними яйцями та відвареним м'ясом.

Загалом, у продукті лікарі виділяють близько 100 біологічно активних речовин, які впливають на процеси схуднення та збереження досягнутих результатів. На особливу увагу заслуговують такі:

  • скорочує кількість "поганого" холестерину в крові і збільшує "хорошого" - обмінні ліпідні процеси в тканинах організму протікають з більшою швидкістю;
  • нормалізує та стабілізує рівень цукру в крові – це дозволяє уникнути нападів голоду та гастрономічних зривів;
  • прискорює процес синтезу адреналіну - гормон відповідає за зниження апетиту і швидке розщеплення жирів, що надійшли і вже наявних в організмі;
  • пригнічує кількість кортизону – гормон, який руйнує білок у м'язових тканинах та провокує появу сильної тяги до солодкого та солоного;
  • нормалізує лімфоток та кровообіг – рідина не затримується в організмі, набряки зникають, вага знижується.

Крім цього, часник активно бореться із грибковими захворюваннями – зокрема, з молочницею, що викликається грибками роду Кандіда. Лікарям достовірно відомо, що це захворювання у жінок у деяких випадках є прихованою причиною набору зайвої ваги.

Протипоказання

Часник практично ніколи не викликає алергії і тому вважається, що його можна і потрібно вживати всім і кожному. Насправді лікарі виділяють кілька станів, які є протипоказанням до введення овочів у меню:

  • схильність до кровотеч внутрішніх і зовнішніх, захворювання системи згортання крові - часник розріджує її;
  • гастрити та виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки – навіть при тривалій ремісії;
  • захворювання нирок;
  • схильність до підвищеного газоутворення, гострий перебіг ентериту, коліту.

Слід враховувати і те, що специфічний аромат овочів псує не тільки дихання – він виходить із організму разом із потом. Тому перед тренуваннями, заняттями танцями або просто веселої вечірки точно не варто влаштовувати часниковий бенкет з метою схуднення.

Як приймати

Щоб схуднення за допомогою часнику не принесло неприємних наслідків у життя (йдеться про специфічний запах), варто прислухатися до порад кухарів та дієтологів:


Рекомендується не класти щойно подрібнений часник у страву – нехай маса полежить осторонь 10-15 хвилин. При нарізанні овочів деякі його речовини, що входять до складу, зазнають процесів ферментації і роблять овоч більш корисним щодо схуднення. Якщо витримати вказаний час, то нові сполуки в часнику не втратять своїх корисних властивостей навіть після термічної обробки.

Для багатьох може стати відкриттям така страва, як запечений часник у шкірці. Зубки його стають м'якими, набувають дещо вершкового смаку. Їх можна буде очистити і намазувати на тонкий шматочок житнього хліба, а якщо зверху додати трохи солі та зелені (кріп), то вийде просто шедевральне блюдо. І до речі, у такому вигляді часник не залишає після себе ароматичного шлейфу.

Про користь часнику дивіться у цьому відео:

Часникова дієта

У 2009 році художник із Хорватії вирішив схуднути та винайшов… часникову дієту. Вона його прославила на весь світ, хоча такої реакції митець навряд чи очікував. Початкова вага Моміра Змірича була 200 кг і прийнявши рішення про схуднення він різко перейшов на дуже мізерне харчування - готував галети з часником і пив морквяний сік. Печиво готувалося за класичним рецептом, але кількість борошна зменшувалась у 2 рази, на заміну використовувався подрібнений часник.

Такого меню митець дотримувався 6 місяців і за цей час зміг схуднути на 100 кг! Момір став зіркою Хорватії, його почали запрошувати на телебачення, досліджувати лікарі. І ось вони зробили кілька висновків:

  • художник схуд не тому, що їв у великих кількостях часник, а через різке зниження калорійності їжі та мізерного харчування;
  • швидше за все саме аналізований овоч дозволяє досі утримувати отриманий результат, хоча з моменту експерименту минуло вже 9 років і художник харчується за звичною схемою;
  • Момір відвідував тренажерний зал і саме поєднання малої кількості калорій великих фізичних навантажень позитивно позначилося на зовнішньому вигляді.



Думка експерта

Юлія Михайлова

Експерт з дієтології

Часникова дієта має масу протипоказань! У жодному разі не можна її дотримуватись більше 10 днів поспіль, навіть цей термін для деяких може стати фатальним – подальше тривале лікування хронічних внутрішніх захворювань забезпечене. І потім, гарантії схуднення на такому раціоні ніхто не дає - можливо, у когось обмін речовин взагалі зупиниться і організм лише активно нарощуватиме свою масу.

Часник для схуднення можна їсти за спеціальною схемою, якої варто дотримуватися протягом тижня - за цей час можна позбутися 2-3 кг зайвої ваги. Зразкове меню на один день:

  • сніданок - 2 штуки свіжих + 150 г відвареної риби або курятини + 2-3 зубчики часнику в будь-якому вигляді (свіжий, запечений, смажений);
  • день – 2 відварені курячі яйця + салат з моркви з буряком у свіжому вигляді + 2 томати + 2 зубчики часнику;
  • вечір – напій із кефіру із зеленню, огірком та часником (400 мл).

Смузі на кефірі з часником та буряком

Допускається замінити вечерю сиром із часником, а в перервах між основними трапезами можна вживати зелені яблука, сухофрукти, натуральний йогурт із низьким рівнем жирності.

Обов'язково дієта повинна супроводжуватися фізкультурою - помірні навантаження докорять процес схуднення.

Рецепти з часником для схуднення

Відчути на собі «чарівні» властивості часнику та переконатися у його користі для схуднення можна не таким екстравагантним способом, як хорватський художник. Достатньо лише ввести овоч у щоденне меню, а можна скуштувати і «специфічні» рецепти.

Напій

Його можна приготувати за 3 різними рецептами:

  • 200 мл мінеральної негазованої води + 3 великі подрібнені зубчики часнику - випити вранці натще або ввечері перед сном;
  • 1 чайна ложка подрібненого кореня імбиру + 3 зубчики часнику – заварити як звичайний чай, для поліпшення смаку допускається додавання в напій лимона або кількість у вживанні не обмежена;
  • зварити 10 подрібнених зерен кави в турці, попередньо змастивши її дно свіжим часником (рясно) - пити можна в будь-якій кількості.

Якщо протипоказань до вживання часнику немає, то такі напої можуть перебувати в меню протягом тривалого часу. Вода з часником може давати запах і тому після її вживання варто відразу з'їсти часточку лимона або кілька гілочок зелені петрушки.

Ще один популярний та ефективний напій готується на основі 200 мл кефіру, до якого додають 2-3 зубчики часнику. Сюди можна покласти подрібнений свіжий огірок і кріп.

Настоянка

Це стародавній рецепт, який активно використовувався в Єгипті як ліки від усіх хвороб. Потрібно подрібнити в кашку головку великого часнику та залити червоним вином так, щоб рослинна маса повністю зникла у рідині. Засіб настоюється протягом 15 днів у прохолодному та темному місці.

Приймається отриманий засіб по 1 чайній ложці 3-4 десь у день півгодини до основних трапез. Потрібно врахувати наявність/відсутність протипоказань не тільки щодо овочів, що розглядаються, але і алкогольного напою. Тривале вживання настоянки – 2 тижні поспіль і 3 тижні «канікул».

Усі компоненти з'єднуються та ретельно змішуються, ложкою перетираються. Цю масу можна намазувати на хлібці та сухарики, вживати з вареними яйцями та відвареним м'ясом.

Смажений часник для схуднення

Крім запікання, овоч може обсмажуватися – високі температури не знищують його корисні властивості, зате роблять приємним у вживанні та позбавляють специфічного аромату. Готувати таким способом можна очищені зубки і в шкірці, але важливо їх розплющити плоскою стороною ножа.

На сковороду наливають невелику кількість олії (краще оливкову), обсмажують підготовлений овоч на середньому нагріванні по 2 -5 хвилин з кожного боку, до появи золотистої скоринки.

Готовий часник можна зберігати у скляній банці з нещільно прилеглою кришкою, вживати по 5 – 7 зубчиків під час кожної трапези. Результатом стане очищення кишечника та всі ефекти, властиві продукту щодо схуднення.

Часник повинен бути присутнім у меню кожної людини, якщо на це немає протипоказань. Ті, хто худнуть, варто вживати цей овоч у кілька великих кількостях, що сприятиме прискоренню обмінних процесів, виведенню рідини з організму, зміцненню імунітету.

Разом такі трансформації дадуть відмінний ефект – не лише кілограми підуть, а й вдасться втримати досягнутий результат навіть після переходу на звичний раціон харчування.

Корисне відео

Дивіться у цьому відео про те, як правильно смажити часник:

Часник відноситься до одного з ефективних, а головне доступних засобів, що допомагає швидко скинути зайву вагу. Належать до продукту по-різному: одні не можуть уявити страви без гострого, специфічного присмаку, а інші – не переносять, що з'являється після страв. Деякі дієтологи активно використовують продукт у різних методиках схуднення. Чи важливо враховувати, наскільки безпечний продукт? Як правильно худнути, вживаючи часник?

Користь

Варто відзначити, – популярний лікарський засіб. У давнину мами для своїх діток робили своєрідні захисні кулони із зубчиків часнику, які захищали від енергетичних вампірів та іншого негативу. Крім того, мами знали, що продукт має противірусну дію – допомагає боротися із ГРВІ, грипом.

При вживанні часнику можна захиститися від онкологічних захворювань, привести в норму артеріальний тиск, позбутися травного розладу, захворювань шкіри. Саме тому у народі назвали продукт – «еліксир молодості». Нещодавно дізналися ще про одну якість часнику – боротьба із зайвими кіло.

Як часник спалює жир?

За допомогою цього продукту можна знизити апетит, активізувати обмінні процеси в організмі, позбутися зайвих відкладень. Тому продукт часто включений в різні дієти. Чи не хочете спеціально дотримуватися дієти? Можна просто додати продукт у своє меню, готувати з ним смачні та корисні страви. Головне пам'ятати про міру! Якщо зловживати продуктом, все закінчиться серйозними захворюваннями травної системи. Тому так важливо перед вживанням продукту не забути проконсультуватися зі своїм терапевтом.

Застосування часнику від зайвої ваги

Перший спосіб

При щоденному вживанні часнику можна досягти приголомшливих результатів. Спочатку з'їжте один зубчик, потім щодня намагайтеся підвищувати кількість. Знижуйте темп, коли дійдете до 11 зубчиків. Після цього важливо відпочити протягом двох місяців. Дієтичне харчування триває близько 3 тижнів. Варто відзначити, що ефект має різний, все залежить від того, який спосіб життя веде людина.

Другий спосіб

Відмінно поєднувати часник із . Приправа допомагає прискорити обмінні процеси, швидко спалює жир. Вам потрібно приготувати таку цілющу суміш: береться подрібнений імбир (чайна ложка) + тертий часник (зубчик), заливається окропом (літром). У вас має вийти пекучий напій. Якщо ви не можете його пити? Розбавте теплою водою. Вживайте його за 30 хвилин перед тим, як їсте.

Рецепти для схуднення

Боїтеся, що часник нашкодить вам? Віддайте перевагу стравам, які проходять термічну обробку. Так не тільки можна нейтралізувати різкість продукту, а й позбавитися його неприємного запаху.

Часниковий соус з червоним вином

Соус є найкращою заправкою для м'ясної страви. Він чудово поєднується з домашнім птахом, дичиною, яку запікають на грилі, в духовці. Вживаючи його, можна поліпшити процес травлення, розщепити жири. Готується соус досить просто: береться томатний соус (800 г) + шинкові кістки (150 г) + червоне столове вино (100 г) + виноградний оцет (200 г) + зелена цибуля (50 г) + часник (5 г) + селера + (60 г) + чилі + перець горошком.

Спочатку в каструлю виливається оцет, потім додаються дрібно нарізані кістки, часник, зелень, цибуля, перець. Суміш вариться близько 20 хвилин на невеликому вогні. Потім вливається томатний соус, все нудиться до вершкової консистенції. Після цього соус процідіть, додайте|добавляйте| трохи солі, червоного перцю.

Гриби з цибулею, часником

Страву можна вживати окремо або додавати як начинку в млинці, пироги. Готується воно досить просто: беруться (кілограм) + цибуля (півголовки) + вершкове масло (2 столові ложки) + олія (3 столові ложки) + часник (3 зубчики) + лимон (2 штуки) + трохи петрушки, кропу, солі .

Гриби промиваються, потім нарізаються скибочками, відварюються. Все залежить від конкретного ґатунку. Деякі гриби взагалі не варяться. Подрібніть часник, цибулю, обсмажте його на вершковому маслі. Після цього в сковороду викладаються гриби, все солиться та поливається лимонним соком. Уважно прослідкуйте, щоб гриби добре зварилися – сирі треба потім на 10 хвилин на невеликому вогні. Коли страва готова, зверху посипте зеленню.

Показання та протипоказання

Часник підходить усім. Вживаючи цей продукт, ви не тільки позбавлятиметеся від зайвої ваги, але й захиститеся від вірусів, грипу. Обов'язково їжте його за застуди. Особливо він корисний тим, хто має слабкий імунітет. Крім того, це чудова профілактика захворювань серця.

Незважаючи на всі цілющі властивості, важливо звертати увагу на протипоказання:

  • Велика кількість часнику призводить до болю в серці, тому його потрібно обережно їсти при гіпертонії, тахікардії.
  • Не можна часник поєднувати з чаєм, кавою, імуномодуляторами, .
  • Не варто вживати препарат при виразці, гастриті, інших патологіях шлунка, кишечнику.
  • Заборонено при алергічній реакції. У деяких після вживання часнику з'являється свербіж на шкірі, утворюються виразки у роті. У цьому випадку потрібно бути дуже обережними.

Таким чином, часникова дієта не тільки ефективна, а й досить корисна. Крім того, що отримаєте підтягнуте, гарне тіло, талію, ви оздоровите свій організм, зміцните здоров'я. Головне за дотримання дієти дотримуватися основних правил, щоб не нашкодити організму. Якщо вам протипоказаний препарат, не експериментуйте зі своїм здоров'ям, відмовтеся від нього, зверніть увагу на іншу методику схуднення. Залишайтеся завжди у формі!

gastroguru 2017