Тортик із кабачків із помідорами. Торт із кабачків із помідорами

Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

Приготуйте цей смачний кабачковий торт, рецепт з фото покроково покаже, як готувати його з помідорами та сиром. Зазвичай торт промазується кремом і перекладається фруктами чи горіхами, але це коли йдеться про десерт. А цей торт закусочний, тому й перекладатимемо його овочами та твердим сиром, а крем зробимо зі змішаного із зеленню та часником майонезу.
Я вигадала кілька видів презентації для цієї страви, залежно від заходу та настрою. Іноді я роблю великий торт і декорую його маслинами, а іноді випікаю маленькі млинці для основи та роблю з них порційні канапе. Можна ще приготувати схожий на цей чудовий закусочний.



Інгредієнти:

- плід кабачка (не перестиглий) – 3 шт.,
- яйце курки столове – 3 шт.,
- борошно пшеничне в.с. - 1 ст.,
- сіль кухонна або морська дрібного помелу,
- плід томату зрілий - 2 - 4 шт.,
- сир твердих сортів – 100 гр.
- часник свіжий - 3 - 4 часточки,
- олія рослинна - 50 мл.,
- соус (майонез) - 100-150 гр.
- зелень свіжа (на вибір – петрушка, базилік, кріп) – 0,5 пучка.

Рецепт з фото покроково:

Насамперед, промиваємо від забруднень кабачки. Потім чистимо їх за допомогою ножа чи "економки" від шкірки. Далі подрібнюємо плоди теркою із середнім осередком.




Кабачкову масу злегка віджимаємо від соку і додаємо до неї сіль, перемішуємо та вбиваємо яйця.
Потім всипаємо борошно, що просіює.




Замішуємо некруте тісто, як зазвичай ми робимо для оладок.




На наступному етапі випікаємо з|із| тесту три коржі. Для цього за допомогою ложки викладаємо тісто на розігріту з|із| маслом|мастилом| сковорідку, добре розподіляємо овочеву масу по поверхні і підсмажуємо під кришкою коржі з двох сторін, поки вони не підрум'яняться.






Тепер займаємося прошарком. Промиваємо перебрану зелень, просушуємо і дрібненько шаткуємо.
Чищений часник трьом теркою або покладаємося на часнику.




У мисочці змішуємо соус із зеленню та часником. Ще мені подобається, який я готую зазвичай на святковий стіл.




Стиглі томати нарізаємо скибочками середньої товщини (акуратно, щоб вони не пустили сік).




Твердий сир натираємо на тертці.






Тепер, власне, презентація.
На блюдо кладемо перший корж із кабачкового тіста. Змащуємо його майонезним кремом.




Далі викладаємо поверх нього томатні скибочки та посипаємо їх сиром.




Накриваємо композицію другим, а потім і третім коржем послідовно, роблячи прошарок із соусу та томатів.
Обов'язково ставимо торт у прохолодне місце, щоб овочі просочилися соусом. Якщо ви сидите на дієті, то раджу вам приготувати

Молоді кабачки натрьом на тертці (з овочів зріжемо тільки хвостики, оскільки молоді кабачки мають тонку шкірку і практично немає насіння). До кабачкової маси додамо одне куряче яйце, щоб коржі не розвалювалися на сковорідці. Якщо торт готуватимете на велику компанію, то збільшіть удвічі кількість кабачків і візьміть 2 великі курячі яйця.

Тепер у тісто відправимо звичайне молоко: розігрівати і щось із ним робити не потрібно. Просто відкриваємо пакет молока та використовуємо його в тісто. Кабачкове тісто солимо і перчимо до смаку.

Вливаємо в тісто трохи рослинної олії, надаємо в'язкості та еластичності.

Коли всі рідкі складові тесту додані до кабачків, настав час всипати борошно. Перемішуємо тісто, щоб не утворилися грудочки. Все готове, тепер можна пекти коржі.

Прогріваємо олію на сковорідці, ллємо 1-1,5 човна олії, викладаємо ложками тісто, приблизно 2-3 ложки і розрівнюємо, щоб вийшов плоский корж. Починаємо смажити на середньому вогні.

Коли нижня сторона коржа підсмажиться, перевертаємо великою лопаткою та досмажуємо зі зворотного боку. Смажимо коржі по 4-5 хвилин з кожного боку, краще не поспішати, щоб коржі всередині добре просмажилися.

Поки підсмажені коржі остигають, приготуємо начинку: натрьом плавлений сир і додамо до нього часник.

Заправимо сирну начинку майонезом і добре перемішаємо до отримання гладкої маси.

Кожен кабачковий корж змащуємо сирною начинкою, розподіляючи на всій площі.

Також поверх сиру кладемо кубики нарізаних помідорів та подрібнену зелень. Ось така начинка у нас вийшла.

Таким чином промазуємо всі коржі та складаємо їх один на одного. Верхній корж оздоблюємо залежно від вашої фантазії.

Торту даємо просочитися в холодильнику близько години, а потім уже пригощаємо всіх. Bon Appetite!

Неодмінно спробуйте цей дуже смачний та незвичайний овочевий торт із кабачків із помідорами та сиром. Чудова страва на свято, і не тільки. Готується це частування просто, виходить смачно, дешево і красиво - чудова альтернатива важким м'ясним стравам.

Інгредієнти:

• тісто для кабачкового торта:
• 1кг. молодих кабачків чи цукіні
• 3 шт. яєць
• 125 гр. сметани для тіста
• 1-1,5 склянки борошна
• сіль, чорний мелений перець
• 1/2 ч. л. соди
• олія для смаження
• начинка:
• 500 гр. стиглих м'ясистих помідорів
• 3-4 зубчики часнику
• маленький пучок кропу
• 125 гр. сметани або майонезу
• 150-200 гр. твердого сиру
• Зелена цибуля

• Чим хороший торт з кабачків, що його можна приготувати заздалегідь або принаймні можна заздалегідь спекти млинці з кабачків. Для млинців купуємо молоденькі кабачки з ніжною шкіркою, а ще краще цукіні. Якщо у кабачків шкірка щільна, то очищаємо її.
• Три кабачки на середню тертку, додаємо яйця, сіль, перець, соду, сметану.

• Перемішуємо, а потім порціями додаємо борошно.

• Спочатку тісто досить густе, але буквально на очах під дією солі кабачок випускає сік, і тісто стає рідкішим. Борошна може знадобитися більше чи менше, це залежить від соковитості кабачків та кількості солі у тесті. Пробуємо тісто на сіль та спеції.
• Ось ще один аспект. Якщо робити кабачковий торт із цукіні (сорт кабачків із ніжною зеленою шкіркою), то тортик виходить із красивими зеленими вкрапленнями. Млинці зі звичайних кабачків теж виходять звичайними, тому якщо бажаєте надати торту більше "зелені", то додайте в тісто трохи порубаного кропу. Пару гілочок кропу залишаємо для соусу.
• Пекти млинці зручно на невеликій сковороді (діаметром 16-18см). Тісто викладаємо ложкою на добре розігріту сковороду, попередньо змащену олією. Цією ж ложкою рівномірно розподіляємо тісто по всій поверхні.

• Кабачкові коржі печемо на слабкому вогні під кришкою. коли підрум'яниться одна сторона, перевертаємо на іншу. Перевертати коржі зручно за допомогою плоскої кришки, як це робити, докладно.

• Готові коржі складаємо на тарілку, з цієї кількості інгредієнтів виходить 7-8 коржів.

• Наступного дня, або коли кабачкові коржі добре охолонуть, збираємо торт з кабачків. Для цього спочатку приготуємо гострий сметанний соус. Отже, кладемо в сметану подрібнений кріп (2-3 гілочки) і порізаний дрібно часник (або давимо в часнику). Перемішуємо, як слід солимо, соус не повинен бути прісним.
• Невеликі помідори (стиглі, м'ясисті, найкраще сорт "вершка"), ріжемо тонкими пластинами.
• Трьом на середню тертку твердий або напівтвердий сир, це може бути Російський або інший сир, який вам подобається.
• А потім кожен корж змащуємо гострим сметанним соусом, кладемо кілька кружечків помідорів, посипаємо тертим сиром.

• Останній корж точно також змащуємо соусом, кладемо помідори та сир, посипаємо зеленою цибулею. Ось і все, дуже апетитний, шалено гарний кабачковий торт з помідорами та сиром готовий. В принципі можна подавати на стіл, але все ж таки краще поставити на кілька годин в холодильник, щоб коржі краще увібрали в себе смак і аромат часникового соусу, та й розрізати його легше, коли сметана застигне.

• Ось який гарний на розрізі виходить торт з кабачків))))))))))) Якщо вам сподобався кабачковий торт, то неодмінно спробуйте

Рецепт торта наш улюблений і перевірений, із задоволенням їм поділяюся з вами, навіть відзняли відео, тож побачите не лише покрокові фото.

Думаю, якщо ви захочете приготувати торт з кабачків, то результатом ви залишитеся дуже задоволені. А ще у нас на блозі є, теж дуже смачно вийшло.

Торт з кабачків - найсмачніший рецепт з покроковими фото та відео

Інгредієнти для тесту:

• Кабачки - 700 гр.
• Курячі яйця - 3 шт.
• Борошно - 6 ст. ложок
• Сіль - 1 ч. ложки
• Сода - 1 ч. ложки
• Оцет 9% для погашення соди

Рослинна олія для обсмажування кабачкових млинців

Інгредієнти для змащування коржів:

• Майонез - 4 - 5 ст. ложок
• Кріп за смаком
• Часник - 2 - 3 зубчики

Помідори – 2 шт.

Торт з кабачкових млинців.

Кабачки у мене молоденькі, якщо у вас великі кабачки, то можна видалити насіння і очистити шкіру. Найсмачніше торт із кабачків виходить із молодих овочів.

1. Кабачки я вимила, обсушила паперовим рушником. Кабачки я тру на середній тертці (можна на великій). Додаю сіль та залишаю на 5-10 хвилин, щоб кабачки пустили сік.

3. У кабачки я вбиваю 3 яйця, додаю муку порціями і перешиваю все.

4. Тепер нам потрібно погасити соду оцтом і додати тісто для кабачкових млинців. Поступово я всипала муку. Мені знадобилося 6 ст. ложок.

5. Добре перемішавши тісто я вирушаю до плити смажити млинці.

З цієї кількості інгредієнтів у мене вийшло 4 млинці, сковорода у мене в діаметрі 21 см.

6. На сковороду я вливаю олію. Викладаю ложкою тісто та розподіляю по колу. Обсмажую млинці з двох сторін по 2-3 хвилини з кожного боку.

Завдяки соді млинці з кабачків виходять ніжними та пишними. Таким чином, готовий кабачковий торт виходить найніжнішим і ароматнішим (часник, кріп).

7. Кожен млинець я викладаю на окрему тарілку на паперовий рушник і даю їм охолонути. На паперовий рушник викладаю щоб увібралася зайва рослинна олія.

Зауважу ще раз, кожен млинець остигає на окремій тарілці. Якщо їх гарячими скласти один на одного, вони можуть бути вологими.

Готуємо соус для змащування млинців

Можна використовувати сметану, майонез або змішати в рівних пропорціях майонез зі сметаною. Майонез можна приготувати або купити в магазині.

Я використовую майонез. У нього я видавила кілька зубчиків часнику і додала подрібнений кріп. Ви можете додати будь-яку зелень на свій смак.

У соус додаю сіль та перець за смаком, все перемішую.

Збираємо кабачковий торт із млинців

Між шарами я викладатиму порізаний часточками свіжий помідор. Можна підсмажити цибулю та моркву, я так робила коли готувала, тоді була зима і свіжих помідорів у продажу не було.

Що ще можна використати? Замість помідора ви можете викладати на млинці шматочки смаженої або запеченої курячої грудки, ікру, рибу, засмажку (цибуля, морква, перець), смажені гриби, плавлений сир тертий або твердий сир.

З помідорами ця страва вийде овочевою і ніякі інші інгредієнти не роблять її важкою. Але тим не менш торт виходить досить калорійним через майонез, що входить до складу.

Якщо ви використовуєте сметану, її краще змішати з майонезом в пропорції 1:1 і також додати в соус сіль, перець, часник і зелень.

1. Викладаю млинець на тарілку, змащу приготованим соусом і викладаю кружечки помідорів, зверху поміщаю другий млинець і змащую так само соусом і викладаю помідори.

2. У такий спосіб збираємо весь торт.

3. Прикрашати торт з кабачкових млинців можна на ваш смак і бажання. Я прикрасила його петрушкою та помідором.

Торту краще дати просочитися, прибравши його хоча б на 30 хвилин у холодильник. Але ми вирішили пробувати його відразу, дуже вже апетитним вийшла страва. Ось так він виглядає у розрізі.

Зверху торт можна прикрасити дрібнорубаною зеленню, або ж посипати додатково кожен млинець зеленню.

Свіжий молодий часник і кріп надає йому певної пікантності, і неповторного аромату. Зізнаюся чесно, готувала торт на день народження, гості були в захваті від цієї страви. «Сміли» одразу і всі оцінили. Я рада, що гостям сподобався, сподіваюся сподобається і вам.

Насправді нічого складного в приготуванні страви немає, зате яка краса виходить у результаті. Ситно, смачно, гарно!

Готуйте із задоволенням! Приємного вам апетиту!

Привіт передплатники та ті, хто випадково опинився на цій сторінці!

А чи не піти нам сьогодні у гості? А з чим? Напевно з солодощами, а можна взяти баночку або приготувати не що чудове і нереально смачне. Якщо ви хочете здивувати, то хлопчики та дівчатка, зробіть найсмачніший тортик із кабачків. Нехай він і не солодкий, але від такої закуски ніхто не відмовиться.

Сьогодні у замітці на вас чекають лише найкращі та перевірені рецепти, адже торік ми з вами вже робили, пам'ятаєте? Так, і більшість моїх читачів вигукнули — клас! Тому я вирішила і цього року вкотре вразити всіх наповал.

Уявляєте, як же це круто, коли літо чи осінь у самому розпалі і ви замість того, щоб накришити, візьмете та приготуйте таку шикарну та ульотну закуску. Вона добре впишеться як на кожен день, так і на святковий стіл.

І в цьому вам допоможе моя нова стаття, в якій будуть розглянуті різноманітні варіації і такий калейдоскоп смаків вас точно закружляє, що спробувавши одного разу, ви захочете і не встоїте перед тим, щоб зробити такий тортик знову.

Ось, як дивно і чудово всього за кілька хвилин зібрали такий милий кулінарний шедевр. Перед подачею потримайте його в холодильнику, це найважче))). Смачного!

Найсмачніший кабачковий торт - найкращий рецепт

Другий варіант теж дуже гарний, адже овочева начинка буде шедевральною, а саме в ній використовуватиметься морквина та смажена цибуля. Плюс ще кілька інгредієнтів і ви ситно і легко нагодуйте свою улюблену сімейку такою красою.

Ух ти! Не забувайте, що в даний момент ви майстер своєї справи, можете поекспериментувати і між шарами покласти будь-що, наприклад шматочки ковбаски або шинки. Чи завітайте у свій холодильник, що там у вас? У мене шматочки сьомги, і кріп, отож я сміливо ними прикрасила цю закуску.

Тому друзі, включайте уяву і кмітливість і можливо вже сьогодні створіть нову грандіозну штучку, яка буде їстівною та чудовою.

Нам знадобиться:

• цукіні - 2 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• петрушка та кріп
• помідори - 2 шт.
• яйце куряче - 3 шт.
• морква - 2 шт.
• майонез (або сметана) – 1 ст.
• часник - пару зубків
• рослинна олія
• сіль перець
• борошно - 120-150 г

Етапи:

1. Переробіть кабачки, натріть їх на великій тертці і, якщо з'явилася рідина, зцідіть її.

2. У миску відразу ж внесіть свіжі курячі яйця, поперчіть і посоліть. Перемішайте столовою ложкою.

3. Маса повинна вийти густенькою, схожою на консистенцію оладок. Але цього можна досягти, якщо покладете сюди муку. Дивіться самі, можливо 120 г буде мало, якщо бачите, що суміш ще рідка, додайте ще.

4. Тепер відповідальний момент – смаження. Візьміть добре розігріту сковорідку і хлюпніть на неї олії, потім не поспішаючи по всій поверхні, не надто тонким шаром викладіть кабачкове тісто. Як тільки побачите рум'яний бік, відразу ж перевертайте на інший бік.

Таким чином, має вийти 5 коржів. Дайте їм охолонути, якщо не хочете, щоб вони були жирні, то після того, як зніматимете з вогню кожен млинець, помістіть на паперовий рушник буквально на 1 хвилину.

5. Поки коржики остигають, зробіть начинку. Комусь можливо зараз нагадає це засмажку. Моркву натріть на тертці, цибулю подрібніть кубиками і посмажте на сковорідці з олією до м'якості овочів та прозорості цибулі. Остудіть.

6. Після чого внесіть сметану або майонез, розмішайте. Для пікантності внесіть дрібно різаний часник і мелений перець.

7. Залишається справа за малим, кожен млинець змастіть таким кремом, а верхівку прикрасьте різаними півкільцями з помідорів і рубаною зеленню петрушки та кропу.

Ось такий оригінальний красень вийшов, чи не правда круто? Охолодіть та подавайте до столу з гарним настроєм. Приємних вражень!

Закусочний тортик із кабачків у духовці

Ще один рецепт чудового пиріжка, я відкопала на ютубі, канал відомий і називається Їжа на будь-який смак. Господиня цього відео рекомендує запекти кабачковий тортик у духовці.

Погляньте на картинку, виглядає це дивно, а сир, що тягнеться, зробить цю ласунку ще чарівнішою. Не знаю як ви, але мені цей спосіб дуже сподобався.

Рецепт торта з кабачкових млинців з часником та сиром

Секретна фішка цієї страви полягає у плавленому сирку. А ще оформлення буде загадковим, адже літо – це час овочів та зелені. Тож давайте цим скористаємося і прикрасимо фантастично привабливо, щоб зробити фурор перед гостями. Можливо, цей спосіб надалі стане вашим фаворитом.

До того ж смак у цієї ласощі буде такий самий ніжний, як і в попередніх варіантах, плюс ще соковита начинка зробить його ще більш скрупульозним. Взагалі їжте на здоров'я!

Нам знадобиться:

• кабачок - 2 шт.
• сіль і перець
• борошно - близько 1 ст.
• яйце - 2 шт.
• майонез - 1 пачка 200 г
• часник - 4-5 зубків
• помідори свіжі - 2-3 шт.
• будь-яка зелень
• плавлений сирок - 2 шт. (У прямокутній упаковці)

Етапи:

1. Невеликі два кабачки натріть на тертці з великими отворами, дрібну використовувати ні до чого. Попередньо овочі помийте, видаліть краї з кожного боку, не знімайте шкірку, якщо вона м'яка.

Додайте сіль та перець за своїми уподобаннями, плюс курячі яйця. Добре столовою ложкою збийте. Далі за планом вносьте борошно. Перемішайте.

На розігріту сковорідку з олією не поспішаючи викладіть тісто, акуратно розрівняйте його по всій поверхні сковороди. Як тільки перший млинець обсмажиться з першого боку, переверніть його на інший. Таким чином пересмажте всі кабачкові коржики. Після цього остудіть, зробити це просто, якщо кожну штуку покладете окремо на тарілку.

2. Далі зробіть крем. Зніміть фольгу із сирків і відправте їх у морозильну камеру, щоб вони застигли. У майонез видавіть через часнику часник, перемішайте. Кріп порубайте дуже дрібно і відсуньте набік.

3. Підготуйте все необхідне для збирання. Викладіть на перший коржик крем з майонезу, потім покладіть по колу різані на шайби помідори. Натріть плавлений сир на дрібній терочці.

4. Таким чином завершіть всю роботу, тортик вийде пошаровим. Млинців вийшло 4 штуки, а значить і 4 шари начинки. Бортики рекомендується оформити різаним кропом, щоб він краще прилипав, змастіть боки також майонезом часниковим.

5. У центр покладіть пару листків петрушки або кінзи. Відправте в холодильник на кілька годин. Нарізайте на шматочки, всередині він такий гарний, як і зовні. Їжте на здоров "я! Приємного апетиту, друзі!

Чудова закуска з кабачків з цибулею та морквою

Як могли помітити, варіантів, як приготувати кабачковий торт досить багато. Проте, багато хто рекомендують брати саме молоді плоди. А цього разу можу з упевненістю сказати, що підійдуть уже перестиглі цукіні.

А ти знав? Просто тоді, старі кабачки із твердою шкіркою (її видаліть) натріть на двох тертках. На дрібній та великій, це дасть ще більшу ніжність у смаку.

Можна в тісто для пирога покласти якомога більше меленого перцю і вийде досить гостра закуска.

Нам знадобиться:

• кабачки - 1,5 шт.
• яйця курячі - 4 шт.
• морква - 2 шт.
• цибуля ріпчаста - 2 шт.
• олія соняшникова
• сіль і перець
• крохмаль картопляний- 2 ст.л
• майонез - 180 г
• борошно - 5 ст.л
• петрушка, селера або кріп

Етапи:

1. Отже, кабачки помийте та натріть на тертці. Руками відіжміть сік, додайте 2 курячі яйця і борошно з сіллю та перцем. Всипте крохмаль для надання легкості. Перемішайте.

2. Отриману щільну масу посмажте у вигляді млинців на сковороді з обох боків. Повинно вийти 4 коржі.

3. А потім кожен коржик, коли вони всі охолонуть, змастіть майонезом. Потім потрібно буде викласти начинку з цибулі та моркви. Ці овочі необхідно пасерувати на сковороді з олією до готовності. Кому хочеться, той може додати ще часник, але в даному випадку страва робиться без неї.

У каструлі ще заздалегідь можна з вечора відварити 2 яйця на круту. Очистіть їх та натріть на дрібній тертці. Так ось, змастіть млинець майонезом, потім викладається овочева маса, а далі терті курячі яйця. Після кладете другий корж, знову майонез-морква, цибуля - яйце і т.д поки не зробите всю збірку. Прикрасьте помідорами та присипте будь-якою зеленню.

Заключний шар можна змастити одним майонезом.

4. Ось так тортик виглядає в розрізі, яскраво і манить, щоб його хтось уже з'їв). Подавайте в холодному стані, якщо зможете почекати кілька годин, поки він стоїть у холодильнику.

Торт із яловичого фаршу та кабачків на сковороді.

Думаю, такого ви ще не їли. Тому це тренд, або як каже сучасна молодь, бомба цього року. Чоловіки тріумфуйте, перед вами страву з м'ясом. Реально воно ситне і виглядає як справжня ласунка.

Тому, якщо вам набридли всі традиційні технології приготування, скористайтеся цією інструкцією. І до речі, ця страва цілком може стати повноцінним обідом або вечерею у вашому будинку. Прикольно вигадано! Браво авторам!

Нам знадобиться:

• кабачок - 1,2 кг
• фарш змішаний (можна взяти яловичий або свинячий, курячий) - 800 г
• борошно - 8 ст.л
• сіль - 2 ч.л
• цибуля - 1 шт.
• часник - 3 зубчики
• мелений чорний перець – 0,5 ч.л
• яйце - 6 шт.
• майонез - 200 г
• масло рослинне

Етапи:

1. На цей раз належить насамперед зробити начинку. Посмажте м'ясний фарш на олії з цибулею (15-20 хвилин). Цибулю порубайте на дрібні кубики. Посолити і поперчити, видавити часник через прес в самому кінці. Дайте масі постояти і відпочити, тобто охолонути до кімнатної температури.

2. Кабачки потріть на тертці, вичавте з них сік, додайте борошно, сіль, перець і курячі яйця, розмішайте.

На сковороді посмажте 6 коржиків, беріть сковорідку діаметром 24-26 см.

Порада! Якщо ви відчуваєте труднощі у перевертанні, то використовуйте дві дерев'яні лопатки.

3. Смажені кабачкові млинці остудіть, а потім на кожен з них викладіть фарш і цибулю, тобто чергуйте, щоб вийшли шари. Але перед цим звичайно ж змастіть кожен корж майонезом, а то буде сухувато.

4. Зверху ви можете прикрасити помідорами чері та гілочками будь-якої зелені. Очманіти, як витончено і ошатно виглядає страва! Дайте йому настоятися в холодильнику близько однієї чи двох годин. А потім дивіться, не проковтніть тарілку).

Простий рецепт кабачкового торта для лінивої господині

Готуючись до цієї статті, я побачила велику різноманітність рецептів, і знаєте, знайшла навіть такі, де просто випікаються кабачкові оладки і змащуються звичайним майонезом, а зверху присипається все часничком. Виходять міні-коржики у вигляді маленьких тортиків.

Тому, якщо зовсім немає вільного часу, то ось вам потрібна ідея. А якщо все-таки хочете трохи повозитися, то читайте далі. Усім тим, хто любить гриби, обов'язково сподобається.

Чудовий задум! Можна в начинку покласти куряче м'ясо шматочками або з'єднати гриби та курку разом.

Нам знадобиться:

• мариновані гриби - 200 г
• куряча грудка - 200 г
• цибулина - 1 шт.
• кабачкові млинці (рецепт візьміть із будь-яких попередніх варіантів) - 1 шт.
• сир - 100 г
• сметана - 3 ст.л
• зелень

Етапи:

1. Мариновані гриби обсмажте на сковороді з олією і дрібно порізаною цибулею. Після цього внесіть сметану і загасіть пару хвилин.

Курячі грудки відваріть у воді і наріжте на невеликі шматочки. Змішайте із грибами.

2. А також натріть сюди сир і порубайте дрібно будь-яку вашу улюблену зелень.

3. Таким чином у вас вийде оригінальна начинка, якою змастіть кожен кабачковий коржик.

4. А у вигляді оформлення можна використовувати майонезну сіточку та вирізати зі шкірки помідорів трояндочки або квіточки.

Запіканка шарами з кабачків та картоплі з начинкою

І насамкінець, вам ще хочу запропонувати один закусочний тортик, який у будь-якому випадку впишеться на вашій кухні. Дивіться цей фільм і готуйте з радістю та турботою про ваших близьких. Адже літо скоро закінчиться, тому встигайте наїстися, як то кажуть від пуза.

На цьому хазяйки і майстри кулінарної справи-початківці все. Смажте терті кабачки на сковорідці у вигляді млинців, кладіть на них смачні начинки і прикрашайте на свій розсуд, щоб блюло виглядало як витончений і ошатний тортик.

Удачі та терпіння на кухні. Відмінного дня. Приєднуйтесь до групи в контакті та ставте лайки та ділитесь інформацією з усіма. Бувай.