Так уже повелося, що більшість свят супроводжуються сімейними чи грандіозними гуляннями, для яких господарі урочистостей намагаються приготувати найсмачніші, найнезвичайніші страви. Центром святкового столу завжди стає торт.

За допомогою тематичних прикрас торту можна надати символічного значення. Так, на весілля прийнято замовляти багатоярусні шедеври, а виготовити з урахуванням назви ювілею. можна піднести торт, прикрашений квітами, а з тематичним написом.

У скарбничці кожної господині є пара солодких шедеврів, які вдаються найкраще.

Але навіть якщо немає кондитерського досвіду, можна вдатися до безпрограшного варіанту для будь-якого свята і приготувати класичний торт, смак якого знайомий з дитинства.

Святковий торт на День Народження своїми руками – Наполеон

Навряд чи хтось заперечуватиме популярність Наполеона. Цей десерт із слоєними коржами має безліч інтерпретацій.

Самі коржі готуються із застосуванням різних продуктів та технологій. Та й як крем застосовуються заварні, сметанні, масляні просочення.

До того ж існують закусочні варіанти, коли коржі прошаровуються не кремом, а начинкою, приготовленою з м'яса чи риби, овочів чи сиру.

Важко виділити класичний варіант Наполеона, але спробуємо приготувати торт за відомим спрощеним рецептом.

борошна - 4 склянки;
олії чи маргарину – 400 гр.;
яєчних жовтків – 2 шт.;
оцту – 1 ст.л;
сіль та крижана вода.

муки - 1 ст.л.;
яєць – 2 шт.;
цукру – 2 склянки;
олії вершкового – 250 гр.;
молока – 800 грн.

Приготування Наполеона починаємо з підготовки коржів. Все борошно просіюємо через сито, щоб воно наситилося повітрям. Додаємо до борошна натерту олію.

Щоб олію було легко натерти, охолодіть її в морозилці.

Швидко перетираємо суміш з борошна та олії руками, щоб вийшла однорідна маса. У склянку або чашку об'ємом 250 мл відокремлюємо два жовтки, додаємо сіль з оцтом і добре перемішуємо. Доливаємо в цю ж ємність до верху крижану воду і відразу отриманою сумішшю заливаємо в борошно, перемішану з маслом.

Вимішуємо тісто руками, ділимо на 9 частин, з яких формуємо окремі грудочки. Викладаємо їх на тарілку і відправляємо в холод приблизно на годину.

У цей час приступаємо до приготування крему. Змішуємо в невеликій каструльці цукор, борошно та яйця. Заливаємо суміш молоком і починаємо прогрівати на середньому полум'ї.

Не забувайте помішувати крем, щоб не вийшло грудочки, і крем не підгорів. Довівши заварний крем до кипіння, знімаємо з вогню і залишаємо остигати. До маси, що охолола, потрібно додати розм'якшене масло і гарненько збити блендером.

З охолодженого тіста розкочуємо тонкі коржі і випікаємо кожен на сухому листі. Перед відправкою коржа в розігріту до 180 градусів духовку необхідно в кількох місцях наколоти. Випікаємо кожен корж до зарум'янювання. Дев'ятий корж випікаємо трохи довше, щоб вийшла коричнева крихта, яку застосовуватиме для посипання.

Час випічки залежатиме від особливостей духовки, але зазвичай вистачає 10-15 хвилин одного коржа.

Готові коржі змащуємо кремом, придушуючи руками кожен із них. Зверху прикрашаємо крихтою та залишаємо святковий торт на кілька годин для просочення.

Знаменитий Наполеон готовий – можна звати гостей та ласувати смачним десертом.

Шикарний домашній торт на День Народження – Медовик

Шматок домашнього Медовика та чашка теплого молока – теплі дитячі спогади. Для багатьох цей десерт із дитинства залишається найулюбленішим. Готується він дуже просто, а смак завжди залишається чудовим. Спробуємо приготувати найніжніший варіант медовика, для якого зробимо сметанний крем.

борошна – 3,5 склянки;
яєць – 3 шт.;
цукру – 1 склянка;
меду – 3 ст.
соди - 1 ч.л.;

Для крему необхідно:

сметани – 0,5 літри;
цукру – 1 склянка;
пакетик ванільного цукру.

Тісто робитимемо на водяній бані. Для цього миску встановлюємо над киплячою в каструльці водою. Відправляємо в неї цукор та мед, які поступово повинні розчинитися. Додаємо до рідких солодощів, що стали, соду.

Будьте обережні – суміш швидко збільшується в обсязі.

Як тільки суміш побіліє, знімаємо її з вогню. Додаючи муку|борошно| і по одному яйцю, замішуємо тісто. З готового тіста розкочуємо 8 тонких коржів.

Випікатимемо наші коржики при 180 градусах. Цей процес дуже швидкий. Вистачає і п'яти хвилин, щоб корж пропекся.

Готові коржики можна обережно обрізати, щоб наш тортик був рівний і акуратний.

Крем готуємо, збиваючи сметану з цукром, до якої можна додати ваніль або інші прянощі. Промазуємо остиглий корж готовим сметанним кремом і залишаємо для просочення.

Прикрасити торт можна ягодами чи подрібненими обрізками від коржів.

Простий та смачний торт на День Народження – Смітанник

Простіше торта у приготуванні, ніж сметанник, важко придумати. Але від цього абсолютно не стає гіршим його смак. До того ж, інгредієнти для приготування цього десерту можна знайти в будь-якому холодильнику.

Для приготування коржів знадобиться:

борошна – 1 склянка;
сметани – 1 склянка;
цукру – 1 склянка;
яєць – 1 шт.;
соди - 1 ч.л.

Для приготування крему необхідно:

сметани – 1 склянка;
цукру – 1 склянка.

Тісто готується дуже просто. Розтираємо яйце та цукор, додаємо до суміші сметану. Настала черга соди.

Не застосовуйте чисту соду – погасіть її оцтом чи лимоном. Можна замінити соду розпушувачем.

У масу всипаємо борошно, що просіює, і добре вимішуємо ложкою. Випікати тісто у змащеній олією круглій формі. Зазвичай сметанник готується при 180 градусах щонайменше 40 хвилин.

Обов'язково перевіряйте готовність корду дерев'яною паличкою, яка має бути абсолютно сухою, якщо корж пропікся.

Після повного остигання корж розріжемо на дві частини.

Крем для сметанника готується ще простіше. Збиваємо сметану із цукром – ось і весь секрет смачного крему. Головне, добре охолодити сметанний крем, навіщо його краще приготувати першим – до приготування коржа. За бажання в крем можна додати ізюм або мак.

Коржі обмазуємо сметанним кремом і поверх прикрашаємо шоколадом чи ягодами.

Всі. Сметанний торт готовий. Можна ставити чайник та кликати рідних до столу. Але краще все-таки залишити його на пару годин для просочення.

Рецепт смачного торта на дитячий День народження – Сирний торт

Випічка з сиром - чудовий варіант урізноманітнити меню корисним десертом і нагодувати дитину таким важливим продуктом, як сир. Запропонований рецепт сирного торта зажадає виділити для приготування певний час, але результат, безсумнівно, сподобається вашим гостям та малюку.

Для приготування знадобиться:

борошна - 1,5 склянки;
цукру – 1 склянка;
яєць – 1 шт.;
соди - 1,5 ч.л.;
домашнього сиру – 250 гр.

Для приготування крему необхідно:

цукру – 1,5 склянки;
муки - 4 ст.л.;
молока – 3,5 склянки;
олії вершкового – 150 гр.;
ванільний цукор;
цедра лимона.

Починаємо з приготування тіста. Краще робити сирне тісто з вечора, тому що йому необхідно вистоятись не менше 8 годин.

Змішуємо в мисці протертий сир із яйцем та цукром. Додаємо гашену соду та залишаємо суміш на 20 хвилин. За цей час сирна заготівля насочиться повітрям і збільшиться в обсязі.

Тепер засипаємо борошно, що просіює, і вимішуємо тісто. Воно буде липнути до рук, але це не привід досипати зайве борошно. Накриваємо тісто плівкою та відправляємо у холод, де воно і проведе найближчі 8 годин.

Якщо приготувати сир необхідно терміново, дайте тесту вистоятися, хоча б пару годин в холоді. Діставши охолоджене тісто, формуємо з нього 6 однакових кульок.

Робити це потрібно швидко, щоб тісто не нагрівалося від тепла рук та навколишнього повітря.

До випікання сирні кульки повинні перебувати в холоді. Тому дістає їх по черзі і розкочуємо до пласта. Деко посипаємо борошном і перекладаємо на нього тонкий шар тіста. Не забудьте наколоти тісто в кількох місцях до випічки.

Відразу ж відправляємо лист у духовку. Пекуться коржі дуже швидко. При 180 градусах вистачає буквально і п'яти хвилин, щоб корж зарум'янився.

Крем робитимемо заварною. Для цього в молоко всипаємо цукор і доводимо до кипіння. У цей час змішуємо яйця з борошном. Як тільки молоко закипить, акуратно вводимо до нього яєчно-молочну суміш. Крем потрібно постійно помішувати. Прогріваємо його, поки густота досягне консистенції густої сметани.

Відставляємо заварну суміш до остигання до кімнатної температури. Тепер можна додавати олію. Для аромату всипаємо в крем ваніль та цедру з лимона. Щоб крем став пишнішим, збиваємо його міксером.

Сирні коржі прошаровуємо заварним кремом. За бажання між коржами можна покласти подрібнені горіхи або шматочки сухофруктів.

Як зробити оригінальний, але нескладний торт на День народження своїми руками: готуємо Чізкейк

Якщо заглянути в історію, перші десерти із вершкового сиру та пісочного тіста зустрічаються ще у Стародавньому Римі. До нас це сирне диво прийшло з Америки, і стало частим гостем на повсякденному або святковому столі.

В ідеалі Чізкейк готується з печива Савоярді та вершкового сиру Філадельфія. Але сьогодні спробуємо зробити простіший варіант десерту з доступних продуктів.

Для приготування знадобиться:

печиво ювілейне – 300 гр.;
олії вершкового – 100 гр.;
яєць – 1 шт.

Для приготування начинки необхідно:

вершкового сиру – 450 гр.;
цукру – 1 склянка;
яєць – 5 шт.;
жирної сметани – 1 склянка;
ванільний цукор.

Спочатку робимо основу десерту. Для цього подрібнюємо печиво і змішуємо його з м'якою олією та яйцем. Отриманою масою закриваємо дно та боки форми, в якій випікатимемо десерт. Щоб пісочна маса схопилася, поставимо форму у холод.

Тим часом готуємо начинку. Починаємо перемішувати сир, потроху підсипаючи до нього цукор. Не перестаючи заважати начинку, вводимо до неї по одному яйцю. Наприкінці додаємо сметану.

Начинка для чізкейка не збивається, а акуратно поєднується.

Дістаємо з холодильника основу десерту та виливаємо всю начинку. Випікається чізкейк за невисокої температури. Витримуємо його близько 40 хвилин за 165 градусів. Торт не дістаємо із духової шафи. Після того, як вимкнули духовку, витримайте десерт ще близько години.

Тепер можна виймати чізкейк. Залишився останній важливий штрих.

Наступні 4 години Чізкейк проведе в холоді і тільки після цього можна сміливо накривати на стіл, передчуваючи насолоду смаком.

Красивий торт на свято своїми руками: Пташине молоко

Цей десерт складно зарахувати до простих кондитерських виробів. Його зовнішній вигляд та смакові характеристики не залишать байдужим жодного гостя.

Якщо ви боїтеся експериментувати зі складними рецептами, спробуйте приготувати полегшений варіант пташиного молока.

Для приготування тіста знадобиться:

борошна – три чверті склянки;
цукру – півсклянки;
олії вершкового – 100 гр.;
жовтків – 3 шт.;
сода.

Суфле готуватимемо з:

склянки молока;
3 білки;
1 ст. л. желатину;
лимонної кислоти.

Для приготування глазурі необхідно:

цукру – 3 ст.
сметани – 2 ст.
какао – 2 ст.

Це оригінальний торт готується у три етапи, кожен із якого вимагає від господині уваги.

Почнемо приготування з основи торта. Для цього спочатку потрібно збити жовтки з олією. Додаємо до збитої маси весь цукор та трохи гашеної соди. Не перестаючи вимішувати тісто, всипаємо потроху борошна.

Випікати корж-основу будемо на пекарському папері, яким потрібно застелити деко. Витримуємо корж у гарячій духовці до появи рум'яної скоринки.

Суфле для торта робитимемо на основі желатину. Тому доведеться желатин заздалегідь залити водою, щоб він набух. Ставимо ємність з набряклим желатином на водяну баню і прогріваємо його до повного розчинення.

Не допускайте закипання желатину – він втратить свої якості.

Відокремлюємо білки та поміщаємо їх у чисту суху ємність. Слідкуйте, щоб до білків не потрапила волога чи жир – інакше вони не зб'ються.

Можна покласти трохи лимонної кислоти - це допоможе швидше збити білки і додасть приємної суфле кислинки.

Не перестаючи збивати білки, порційно вводимо цукор.

Коли вийде густа піна білкова, можна починати вводити желатин.

Тільки желатинова суміш має бути охолодженою або білки згорнуться.

Відразу ж робимо глазур. З'єднуємо цукор з какао та додаємо сметану, ванілін.

Розмішавши усі інгредієнти, відправляємо заготівлю на вогонь.

Трохи прогрів, не забуваючи помішувати, кладемо в ємність та вершкове масло.

Глазур вважається готовою, коли суміш почне закипати.

Коли готові всі компоненти торта, можна розпочинати складання шедевра. На холодну основу викладаємо все суфле, рівномірно розподіливши його поверхнею, і відправляємо в холод для застигання.

За бажанням можна цей процес розділити на два етапи, розділивши суфле на рівномірні частини.

Зазвичай застигає Пташине молоко близько кількох годин. Дістаємо застиглий торт і поливаємо зверху охолодженою шоколадною глазур'ю. Такому гарному торту не потрібні додаткові прикраси.

Він сам прикрасить будь-яке гуляння і здивує гостей незвичайним легким смаком.

Експериментуйте та підбирайте свій оригінальний рецепт торта на свято – і обов'язково знайдете той шедевр, який стане візитівкою вашого святкового столу.

Торт. Торт - кондитерський виріб, частіше круглої або прямокутної форми з фруктами, кремом, шоколадом і т.п. Як правило, складається з кількох шарів.

Спочатку торти випікалися лише круглої форми. Це пов'язувалося з сонцем і вважалося, що випікання такої форми була символом родючості. Ця традиція збереглася при приготуванні короваїв та весільних тортів. Окраса тортів свічками теж прийшла нам від предків. За повір'ям вважалося, що задування свічок – сакральне дійство: разом із димом від свічок у небо відносяться наші бажання, які обов'язково виконуються.

Сьогодні ж різноманітність тортів вражає. Вони можуть складатися з декількох ярусів, бути прикрашені різними фігурками або виготовлені у вигляді персонажів з мультфільмів, машинок, ляльок і т.д.

Торти можна готувати з бісквітного, листкового, піщаного або вафельного тіста. Як прикраси використовується шоколад, крем, мармелад, фрукти, желе, безе і т.д.

Як правило, торти печуть з приводу будь-якої урочистої події. Залежно від цього прикрашають їх відповідно.

Всі торти умовно ділять на три розряди:
* Справжні торти. Їх випікають цілком. До них, як правило, відносяться пироги, паски, паски;
* Торти італійського типу. Їх ще називають неаполітанськими тортами. Основою таких тортів є корж із тіста. На ній розташовується начинка – фруктова, кремова тощо;
* Збірні торти. Це найпоширеніша група тортів. Окремо випікаються коржі з тіста, а потім викладаються шарами, які просочують та промазують кремом.

За видом тіста, з якого приготований торт, також виділяють кілька видів:
* французькі. Готують, як правило, із листкового або бісквітного тіста. Листкові коржі випікаються, а потім промазуються кремом і укладаються один на одного. Бісквіт випікається одним великим пирогом, а потім акуратно розрізається вздовж на кілька коржів, які обов'язково просочуються сиропом.
* Віденські. В основі таких тортів – дріжджові коржі, які просочують молочно-шоколадним або молочно-кавовим кремом.
* вафельні. Вафельні коржі найчастіше просочують вареним згущеним молоком. Такі коржі дуже довго зберігаються, легко транспортуються, але смак одноманітний.
* Піщані. Як правило, промазуються мармеладною або фруктово-ягідною начинкою. Такі торти найдешевші. Їх не рекомендують вживати людям, схильним до повноти.
* «рідкі». Такий вид тортів поширений у Великій Британії. В основі – бісквіт. Спосіб приготування: у глибокий посуд кладуть бісквітний корж. На нього хаотично укладають шматочки бісквіту різної форми і розміру, залишаючи між ними великі зазори. Вся ця маса заливається коньячним сиропом, а потім рідким мармеладом або олійно-яєчним кремом. Можна додати горіхи, родзинки, цукати. Після цього торт на добу поміщають у холод.
* сирні. З назви видно, що головним компонентом тесті є сир.

Прикрашати торти можна кремом, глазур'ю або різними декоративними елементами з шоколаду, мармеладу і т.д.

Дізнайтеся, як приготувати торт на день народження своїми руками!

На щастя для мам, день народження дитини буває раз на рік, але підготуватися до цієї події потрібно як слід! Все продумати до дрібниць. Починаючи з . І особливо головну деталь свята, без якої просто немає дня народження. Це торт! Він має бути обов'язково.

Звичайно, він має бути смачним. Але для дитини важливо, щоб торт був ВЕЛИКИМ! Розповідаючи другого дня про свято, дитина неодмінно скаже і про торт. Але якщо торт був просто смачним – звичайно, добре. Але не вражає. А якщо торт був воооооот такий - це просто круто!

Як зробити торт своїми руками вооооот таким? Це вирішує сама кожна мати. Залежно від своїх можливостей та навичок.

Як приготувати дитячий торт своїми руками?

Варіант перший. Він підходить, якщо у вас є велика страва або велику тацю. Тоді ви збільшуєте торт завширшки. Тут круглий варіант не підходить, зупиняємось на квадратному чи прямокутному, залежно від наявних форм.

Якщо у вас бісквітний торт, то кількість коржів, що випікаються, збільшуємо вдвічі (утричі і так далі, залежно від розміру того, на чому лежатиме торт і кількості гостей).

Викладаємо коржі дуже щільно один до одного, намазуємо їх та прикрашаємо.

Один момент: треба враховувати особливість конструкції при розрізанні та направити ніж у руці дитини у потрібне місце.

Другий варіантПростіший, але теж дуже цікавий: збільшуємо торт у напрямку вгору. Технологія та сама. Замість двох-трьох коржів випікаємо п'ять-шість. У цьому випадку можна використовувати і круглу форму, вона навіть краща.

Дитячі торти своїми руками популярні рецепти:

Торт на день народження дитини повинен бути обов'язково із фруктами, горіхами, шоколадом. Торти можна випікати чи приготувати без випічки.

Почнемо з бісквітного торта для дитини зробленого своїми руками!

У цьому торті немає цукру.

Бісквітний торт із фруктами

Продукти розрахуємо на два бісквіти. Якщо ви випікатимете торт більшого розміру, то кількість продуктів збільшиться.

Нам знадобиться:

200 грам борошна

100 грам крохмалю

2 грами лимонної кислоти

2 грами ваніліну

Якщо є бажання, то прямо в бісквіти можна додати родзинки, шматочки кураги, чорносливу.

Пов'язуємо фартух і починаємо готувати бісквіти.

Спочатку розбиваємо в миску яйця і починаємо їх збивати, повільно засипаючи цукор і лимонну кислоту. Миску візьміть більше. Маса має збільшитися вдвічі. І майте на увазі, вона не буде дуже густою, як буває, якщо збивати одні білки.

Тепер треба змішати крохмаль із борошном і потихеньку, постійно помішуючи, висипати в збиті яйця.
Тут можна додати сухофрукти (не забудьте перед цим дрібно порізати курагу і чорнослив), знову все ретельно перемішуємо.
Розігріваємо духовку приблизно до 200 градусів.
Змащуємо форму олією і акуратно виливаємо приблизно половину отриманої маси.
Ставимо в духовку та збільшуємо температуру до 250 градусів.
Випікаємо хвилин 30, при цьому стежимо, щоб корж рівномірно пропекся, для цього міняємо деко з формою місцями. Готовність можна перевірити дерев'яною лопаткою.
Акуратно виймаємо корж із форми і починаємо випікати другий у такий же спосіб.

Врахуйте, що коржі під час випікання піднімаються, збільшуючись майже вдвічі.

Перший бісквіт просочуємо, поки він гарячий. Для просочення можна розвести в невеликій кількості води будь-яке варення. Не бійтеся, якщо у вас залишаться на бісквіті шматочки ягід із варення. Просочити треба ретельно і другий бісквіт, діставши його з духовки.

Оскільки ми готуємо не використовуючи цукру, а день народження дитячий, то можна перший нижній корж змастити після того, як він охолоне молоком, що згущує|згущає|. І потім з'єднуємо обидва коржі.

Починаємо готувати крем.

Для цього нам знадобиться густий йогурт. Можна взяти будь-хто.

Йогурт змішуємо з чайною ложкою желатину, додаємо 3-4 столові ложки сиропу або варення.
Намазуємо корж кремом та ставимо в холодильник.

Сам торт краще приготувати напередодні свята та залишити його в холодильнику, щоб просочився. А от прикрашати фруктами краще з ранку.Так фрукти залишаться свіжими. Можна брати будь-які фрукти та укладати їх за бажанням. Але на іменинний торт краще покласти їх по краях, по колу, залишивши місце для свічок без фруктів. Використовуйте часточки апельсина, шматочки ківі, соковиту грушу, банани. І не забувайте про! Гарний торт має стояти на гарному столі!

Приготувати торт можна без борошна. Наприклад, використовуючи прості вівсяні пластівці. До речі, там немає цукру.

Вівсяний торт із фруктами! Ще один варіант торта на день народження дитині, приготовленої своїми руками.

Нам знадобиться:

Волоські горіхи 100 гр

Родзинки 200 гр

Чорнослив 100 гр

Курага 100 гр

Вівсяні пластівці 500 гр

Сметана 400 гр

Розпушувач 1 чайна ложка

Апельсин 1 шт

Банан 1 шт

Почнемо з того, що подрібнимо горіхи, сухофрукти та вівсяні пластівці.
Додамо туди сметану та розпушувач, ретельно перемішаємо.
Потім зб'ємо яйця і додамо до суміші. Перемішаємо.
Розділимо масу на дві частини.
У першу покладемо часточки апельсина, порізані на чотири частини впоперек.
Виливаємо масу у форму, змащену олією.
Потім в масу, що залишилася, кладемо збиті в однорідну масу банани і виливаємо зверху першої порції.
Все ставимо в розігріту духовку і випікаємо 30-35 хвилин при 200 градусах.

Торт можна зробити і не випікаючи.

Кокосовий торт

Нам знадобиться

м'якоть двох кокосів,

2 склянки фініків,

6 столових ложок какао.

Починаємо готувати.

Спочатку чистимо кокос.
Наливаємо в миску півтори склянки води, викладаємо вміст кокосу та збиваємо до однорідної маси.
Викладаємо масу в марлю та віджимаємо.
З марлі викладаємо густу масу, що вийшла, в миску.
Тепер збиваємо банани в однорідну масу та з'єднуємо з кокосовою.
Додаємо какао та порізані на шматочки фініки. Добре вимішуємо. Викладаємо у форму.

Готуємо крем:

Банан 1 шт

Фініки половина склянки

Какао 2 ст. ложки

Усі перелічені інгредієнти збиваємо в однорідну масу та укладаємо зверху. При бажанні прикрашаємо свіжими або консервованими ягодами.

Ставимо в холодильник.

Зазвичай торт без випічки роблять, використовуючи печиво, але можна брати за основу і вафлі, і пряники. Спробуємо останній варіант.

Пряничний торт.

Нам будуть потрібні:

Свіжі пряники, краще шоколадні 500 гр

Сирна маса або однорідний сир 500 гр

Сметана 200 гр

Цукор 1 склянка

Сухофрукти будь-які 150-200 гр

Отже, почнемо!

Ріжемо всі пряники навпіл чи навіть можна на три частини.
Сир збиваємо з цукром та сметаною. Це буде крем.
Сухофрукти замочуємо в окропі, і коли вода охолоне, ріжемо дрібніше.
Застилаємо форму харчової плівкою.
Тепер змащуємо щедро кожен шматочок пряника кремом та акуратно укладаємо у форму.
Уклавши шар, посипаємо сухофруктами, викладаємо наступний, посипаємо, і так до кінця.
Поставимо торт години на дві в холодильник.
Виймаємо, перевертаємо ємність, викладаємо торт на блюдо.
знімаємо плівку
змащуємо торт зверху кремом, що залишився, і прикрашаємо фруктами за бажанням

Торт готовий! Знову ж таки пам'ятайте: торт можна зробити напередодні, але фрукти для прикраси краще викладати в день свята!

Для багатьох людей свято – це насамперед пиріг. Та й справді, що може бути краще за домашній класичний пиріг, який зверху можна прикрасити ім'ям іменинника, виклавши його з тонко розкручених смужок тіста! Як за старих часів, саме так робили наші бабусі в день народження наших мам.

Отже, печемо пиріг сметанний із яблуками

Беремо пачку олії, його треба заздалегідь дістати з холодильникатому, що воно повинно бути м'яким.
Розтираємо олію з цукром. Кількість цукру визначте самі. Якщо ви любите солодке тісто, то покладете половину склянки, а якщо просто для смаку, достатньо буде двох – трьох столових ложок.
Тепер додамо в отриману масу сметану (півсклянки) і соду (половинка чайної ложки і гасить не треба! Ми кладемо її в сметану),
потім додамо 2 склянки борошна та замісимо тісто. Воно має вийти дуже м'яким.
Змажемо рослинним маслом форму і викладемо в неї тісто, рівномірно заповнивши ним всю форму.
Зробимо із тіста по краях бортики.

Яблука треба порізати часточками та акуратно викласти зверху тіста. Кожна часточка має «виглядати» із сусідньої.

Тепер готуємо заливання.

Розітріть яйце з половиною склянки цукру,
додамо половину склянки сметани та дві столові ложки борошна. Можна замість борошна взяти столову ложку крохмалю, борошно і крохмаль потрібні, щоб заливка не спливла.

Розігріємо духовку та поставимо пиріг. Випікатимемо хвилин 40 при 170-200 градусах.

Тепер запишемо інгредієнти:

Борошно 2 склянки

Сметана 1 склянка

Цукор 1 склянка

Олія 1 пачка

Яблука 4-6 штук

Крохмаль 1 ст. ложка

Можна ще додати корицю, 2 чайні ложки, якщо любите

Зробити дитячий торт своїми руками – це просто! Нехай ваше свято буде веселим!

Торт - улюблені ласощі і дорослих, і малюків. Кожен з нас мріє про гарний та оригінальний десерт на свій день народження, і, природно, кожна мама мріє про те, щоб зуміти створити для свого чада незабутнє свято. Оптимальний варіант дитячого торта - класичні бісквітні коржі, генуезький або олійний бісквіт.

Ідеї тортиків

Продумані та узгоджені програми святкування, веселі конкурси та призи – невід'ємна частина будь-якого дитячого свята, і який день народження обійдеться без торта? Жоден!

Буквально 10 років тому вся різноманітність тортів була представлена всіма звичними «Наполеон», «Мурашник», «Бісквіт з кремом», «Шер-Амі», «Смітанник» та ще пара-трійка тортів, які пекли наші мами або купувалися в кондитерських магазинах . А стандартною окрасою іменинного торта були свічки – прямі, кручені, різнокольорові, іноді вдавалося придбати свічку-цифру.

Поступово кондитерський ринок розширювався і пропонував все нові і нові вироби, прикрашені кремовими трояндочками, пінечками, листочками та шоколадною стружкою, які і на сьогоднішній день є улюбленими ласощами більшості з нас.

І тільки після трансляції циклу передач про короля-кондитера Бадді зі штату Нью-Джерсі ми дізналися, що для прикрашання тортів та створення кондитерських виробів застосовуються різноманітні технології та інгредієнти, що дозволяють створити ексклюзивний торт дитині на день народження, ідея якої підкреслить індивідуальність дитини та відповідатиме формат свята.

Нема часу - краще замовити

Використання марципану та мастики дозволило нашим майстрам створювати кондитерські шедеври, які радують не лише око, а й шлунок. Сучасні кондитерські цехи пропонують своїм клієнтам величезний вибір варіантом святкового дитячого торта, вага, форма та прикраса якого повністю залежить від бажання замовника.

Найчастіше виготовлення такого торта займе не менше 2-3 днів і вимагає попереднього оформлення замовлення (зазвичай за 2-3 тижні до урочистостей).

Не слід вибирати кондитерський цех навмання. Не полінуйтеся і не пошкодуйте 10-15 хвилин, витрачених на пошуки відгуків і рекомендацій клієнтів того чи іншого кондитерського цеху, а також попередньо ознайомтеся з рецептами коржів і крему, що використовуються.

Пам'ятайте, картинка в каталозі кондитерського цеху може дуже відрізняється від реальності. Непоганим варіантом буде каталог із кольорових фотографій, що не пройшли друкарську та дизайнерську обробку.

Більшість сайтів кондитерських або приватних майстрів містять реальні фотографії та відгуки, що значно полегшить ваш пошук.

Зроби сам

"Я не знаю, що в тому торті, який роблять на замовлення", "Я сама люблю пекти торти", "Моя сім'я не їсть покупні торти" - ці та багато інших фраз можна почути, коли розмова заходить про покупні кондитерські вироби.

Якщо ви належите до такої категорії людей, вам може стати цікавою наведена нижче інформація.

Сучасні рукоділки не тільки вміють пекти смачні торти, а й прикрашають їх не гірше за професіоналів. У більшості випадків у домашніх умовах не готуються дуже складні та трудомісткі з першого погляду торти, що є неправильним, з боку будь-якого красиво оформленого торта здається витвором мистецтва.

Торт дитині на день народження – ідея, яку можна виношувати місяцями, а то й роками, і, зрештою, у мами прокидається бажання зробити подарунок власноруч.

Перше правило, яке слід пам'ятати при приготуванні торта – правильно підібране тісто для коржів. Використання рецептів пісочного тіста та пісочних коржів при приготуванні торта дітям до 3-х років небажано, оскільки таке тісто досить ламке та тверде, може стати причиною того, що хтось із малюків поперхнеться чи придушиться. До приготування улюбленого багатьом медовика також слід ставитися з обережністю, тому що у когось із ваших гостей може виявитися алергія на мед. Неприпустимим є використання спиртних напоїв при приготуванні коржів і тим більше крему.

Використання бісквітного тіста дає можливість експериментувати з кольором коржів та формою майбутнього торта.

Особливу увагу слід приділити крему. Останнім часом найпопулярнішим став йогуртовий крем, який дуже люблять діти. Перевагою такого крему є низький вміст жирів та легкість у приготуванні. Важкі масляні креми, крем із збитих вершків можуть негативно позначитися на системі травлення наших діток і зіпсувати свято.

Прості ідеї прикраси дитячого торта

Для прикраси святкового торта існує безліч різноманітних технологій - це може бути заварний білковий крем, олійний крем, айсинг, мастика або марципан, рецепт приготування яких можна знайти на сторінках інтернету або купити готові інгредієнти в спеціалізованих магазинах. Якщо ви вперше зважилися використати нові технології прикраси, потренуйтеся кілька днів, щоб набити руку. Роботу з мастикою значно полегшують спеціальні інструменти, вирубування та качалки.

Головне не бійтеся експериментувати! Дерзайте і у Вас все вийде!

Торти для дівчаток.

Квітка
Метелик
Динозавр
Білий вишуканий із бенгальськими вогнями
Торт з кольоровим посипанням або посипанням бусинами
Торт-піньята з сюрпризними цукерками всередині типу м&м"s
Тварини
Феї та принцеси
Моана
Ельза та Ганна
Єдиноріг
Русалонька
Замки
Торт прикрашений льодяниками
Торт прикрашений ягодами

Торти для хлопчиків.

Цифра віку
Торт різнокольоровий усередині
Лісові звірята
Машинки, паровозики, літаки та інша техніка
Лего-фігурки та деталі
Спайдермени та ін.
Майнкрафт та ін.
Планети та космос
Інопланетяни, міньйони, монстри
Кубик Рубика
Торт-акула
Вулкан із бенгальськими вогнями

Створення красиві торти для дітей.

Дитячі свята вважаються особливими. Адже в будинку збирається велика кількість гостей, у тому числі дітей. Звичайно, основний атрибут будь-якої сімейної урочистості – це торт. Але ще краще, щоб він був виготовлений власноруч.

Рецепт торта для дітей шоколадного

Шоколадний торт – знахідка для справжніх господарок. Завдяки простій технології можна приготувати дуже смачне частування для кожного гостя.

Пропонуємо вам два цікаві, смачні, і одночасно прості рецепти шоколадного торта для дитячої урочистості.

Простий торт:

Цей десерт ви зможете приготувати з найпростіших продуктів харчування, тим більше, що вони є практично в кожному холодильнику. Для нього вам необхідно взяти потрібну кількість продуктів, а саме:

Борошна – 250 г
Соди - 1.5 ч.л
Цукрового піску – 300 г
Какао порошку – 50 г
Курячих яєць – 2 шт
Вершкового масла - 60 г
Молоко – 300 мл
Ванільного цукру
Виного оцту - 1 ст.л

Процес приготування:

З'єднайте в посуді борошно, соду, цукровий пісок та какао порошок
Додайте до них курячі яйця, масло, що розтанула, ванільний цукор, молоко і винний оцет
Все перемішайте, щоб вийшло тісто. Покладіть його на деко і випікайте приблизно 1 год.
Приготовлений корж обережно витягніть з листа, покладіть на широку тарілку
Коли корж охолоне, можете полити його будь-яким на свій розсуд кремом

Торт Маркіз:

Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Курячих яєць - 3 шт
Кефіра – 500 мл
Цукрового піску – 2 ст
Вершкового масла - 250 г
Борошна - 3 ст.
Какао порошку – 100 г (50 г для крему)
Розпушувача
Згущене молоко - 1 б
Цукрового піску (для крему) – 1\4ст

Процес приготування:

Яйця з'єднайте з цукром, кефіром та олією
Борошно просійте, додайте|добавляйте| до нього какао порошок
Замішане тісто охолодіть у холодильнику
Далі настав час для розпушувача
Для приготування крему змішайте згущене молоко з цукром, водою та какао порошком
Проваріть склад до закипання. Коли він охолоне, збийте міксером
Випікайте 3 коржі. Коли вони охолонуть, промажте їх кремом і складіть тортик
Вирівняйте краї торта, зробіть обрізки дрібними і прикрасьте ними і будь-яким кремом виріб

Рецепт торта для дітей.

Такий легкий, смачний та повітряний тортик стане яскравою окрасою будь-якого святкового столу. Тим більше, що в розрізі виріб виглядає просто чудово. Для начинки використовуйте будь-які ягоди та фрукти, наприклад, чудовою підійде чорниця, шовковиця, черешня, вишня і так далі. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Курячих яєць – 6 шт
Борошна та крохмалю – по 100 г
Цукрового піску – 200 г
Розпушувача – 1 год.
Сметани – 1 л
Ваніліна – о.5 ч.л
Цукрової пудри – 200 г
Згущувача вершків - 1 ч.л
Ягід та фруктів – 3 ст

Процес приготування:

Білки з жовтками розділіть. Збийте білки, щоб вийшла піна. Введіть не поспішаючи цукровий пісок, а потім жовтки.
Візьміть борошно. До неї додайте крохмаль із розпушувачем, плюс ванілін. Замісити тісто.
Випікайте корж 40 хв. у духовці з температурою 180 градусів. Відразу його не витягайте їх духовки, нехай він там постоїть ще 20 хв.
Збийте сметану, додайте|добавляйте| цукрову пудру, загусник. Подрібніть ягоди та фрукти.
Коли остигне корж, зріжте в нього верхівку, вийміть з нижнього коржа м'яку частину, змастіть її кремом.
Покладіть на корж фрукти та ягоди з кремом, потім м'якуш, потім знову фрукти та крем.
Покладіть поверх виробу верхівку.
Весь торт змастіть кремом. Прикрасьте фруктами та ягодами.

Рецепт торта для дітей бісквітного

Бісквітний тортик з вишеньками – смачно та просто. Цей рецепт дуже хороший. Його ви можете спекти з консервованими ягодами або зі свіжою полуницею, персиками, грушами. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Курячих яєць – 4 шт. (У світлий корж)
Цукрового піску – 250 г (у світлий корж)
Ванільного цукру – 1 ч. л. (У світлий корж)
Крохмалю – 1 ст. л (у світлий корж)
Борошна – 200 г (у світлий корж)
Курячих яєць – 4 шт. (У темний корж)
Цукрового піску – 250 г (в темний корж)
Какао порошку – 2 ст. л. (У темний корж)
Крохмалю – 1 ст. л. (У темний корж)
Борошна - 200 г (в темний корж)
Вершків 30% - 0.4 л (крем)
Сметани 10% - 0.2 л (крем)
Сметани 30% - 0.4 л (крем)
Цукрової пудри (крем)
Вишенька – 300 г
Вершки 33% - 0.2 л (прикраса)
Згущувача вершків (прикраса)
Цукрової пудри (прикраса)
Шоколаду – 50 г (прикраса)

Процес приготування:

Випікайте бісквіти
Приготуйте крем: вершки збийте, додайте|добавляйте| цукрову пудру, плюс сметану
Розріжте коржі. У вас має вийде 4 шт
Чергуйте так: корж + крем + ягоди + корж і таке інше
Полийте торт кремом, що залишився. Прикрасьте збитими вершками та ягодами

Рецепт торта для дітей райдужного

Можливо вам здасться, що цей торт готується дуже довго та складно. Але ви впораєтеся з цим завданням. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Курячих яєць – 8 шт
Цукрового піску – 1 ст
Борошна – 2 ст.
Солі – 1 тріска
Рослинної олії – 3 ст.л
Вершкове масло – 800 мл
Цукрової пудри – 1 ст
Желатина – 15 г
Окропу – 100 мл
Коньяку – 1 ст. л
Чистої води – 200 мл
Барвника харчового – 6 шт

Процес приготування:

Приготуйте бісквіт. Збийте білки. До жовтків додайте сіль, потім до цих компонентів додається мука, масло ванілін. З'єднайте перший та другий склад. Збийте.
Розділіть тісто на кількість барвників. Додати барвник.
Випікайте кожен корж окремо в духовці температурою 190 градусів приблизно 20 хв.
Зробіть крем. З'єднайте окріп і желатин. Вершки змішайте з|із| цукровою пудрою, збийте склад. Желатин змішайте із вершками.
Після запікання всіх коржів зберіть виріб. Покладіть коржі один на одного, перемазуючи їх кремом.

Відео: Приготування торта райдужного

Рецепт торта для дітей з мастикою

Не турбуйтеся, якщо раніше ніколи не готували тортики з мастикою. Процес дуже простий. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Готового бісквіту – 1 шт
Маршмеллоу – 160 г (бажаного різнокольорового)
Цукрової пудри – 1 кг
Згущене молоко вареної – 1 б
Вершкового масла - 200 г

Процес приготування:

Розтопіть маршмеллоу у мікрохвильовій печі
Змішайте із цукровою пудрою
Перекладіть отриману мастику на поверхню столу, замісіть
Якщо мастика вийшла твердою, додайте води
Тепер з мастики виріжте будь-які на свій розсуд прикраси. Помістіть фігурки у холодне місце
Збийте олію зі згущеним молоком. Бісквіт розріжте на 2 частини
Сформуйте тортик, змастіть його з усіх боків кремом
Розкачайте одну мастику. Оберніть пластом торт
Покладіть фігурки з мастики.

Відео: Торт з мастикою

Рецепт торта для дітей із дитячої суміші.

Тортик, приготований з дитячої сміливості, смачний і поживний. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Курячих яєць – 2 шт
Цукрового піску – 1 ст
Сметани – 1 ст
Дитячої суміші – 1 ст.
Борошна – 1 ст.

Для крему:

Цукрового піску – 100 г
Сметани – 1 ст
Дитячої суміші – 1 ст.

Процес приготування:

Яйця змішайте із цукром. Збийте
Додати сметану
Потім додайте|добавляйте| суміш і добре перемішайте
Додати борошно
Випікайте корж. Розріжте його на 2 частини
Змішайте дитячу суміш із цукровим піском і сметаною. Збийте
Сформувати торт. Змастіть його кремом
Можете прикрасити виріб на свій розсуд
Поставте торт у прохолодне місце

Рецепт торта для дітей із вершками

Домашні частування не можна порівняти з покупними тортами. Особливою популярністю користуються тортики, виготовлені зі збитих вершків. Вони більш ніжні та повітряні. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Курячих яєць – 4 шт
Цукрового піску – 150 г
Борошна – 120 г
Ванілін.

Для крему:

Вершкове масло – 300 г
Цукрової пудри – 150 г

Для заповнення торта:

Мармелада – 170 г

Процес приготування:

Жовтки відокремте від білків. Збийте їх із цукровим піском, з'єднайте
Додайте|добавляйте| муку|борошно|, потім ванілін і отриману масу вилийте в деко. Випікайте приблизно 40 хв
Збийте вершки із цукровою пудрою
Наріжте мармелад
Корж розріжте на 3 частини|частки|. Намажте коржі кремом та покладіть зверху вироби мармелад
Прикрасьте як захочете

Рецепт торта для дітей із дитячого печива

Коли приходить літо, хочеться приготувати діткам щось смачне та незвичайне, з додаванням фруктів та ягід. Якщо ви хочете здивувати свою дитину таким частуванням, візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Пісочного печива – 200 г
Вершкового масла - 70 г
Вершкове масло – 200 г
Натурального йогурту – 250 г
Цукрового піску – 75 г
Желатина – 15 г
Малини – 200 г
Згущене молоко – 2 ст.л
Лимонного соку – 1 ст.л
Кип'яченої води – 120 мл
Бананів – 2 шт
Персиків консервованих – 3 шт.
Мигдальних пелюсток – 60 г

Процес приготування:

Подрібніть пісочне печиво
Додайте до отриманої крихти молоко згущене з маслом. Замісити тісто
Утрамбуйте масу у форму. Заберіть у прохолодне місце на 30 хв.
Желатин розчиніть у воді на 40 хв.
Збийте вершки та цукровий пісок
Додати до маси ягоди, персики, желатин, йогурт, сік лимона
Поріжте банан. Укладіть зверху коржа
Поверх налийте начинку з йогурту
Закрийте виріб плівкою. Поставте у прохолодне місце до застигання

Крем для дитячого торта: рецепт

Найпопулярніший серед господарок крем – це вершковий. Їм ви зможете прикрасити будь-який дитячий торт. Для цього тортика візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Какао порошку – 3 ст.л
Вершків жирних – 350 г
Цукрового піску – 330 г
Сиру вершкового – 240 г
Ванільного цукру

Процес приготування:

У посуді змішайте какао та 2 ст.л. вершків. Повинна вийти кремоподібна суміш. Поставте її у прохолодне місце на 5 хв.
Покладіть до складу сир. Збийте приблизно 30 с. Додайте потрібну кількість цукрового піску, ванільного цукру. Знову збийте.
Влийте вершки. Продовжуйте збивати, щоб вийшла пишна маса
Коли крем буде повністю готовий, можете змастити їм тортик

Як прикрасити дитячий торт на День народження для хлопчика?

Питання, який приготувати хлопчику торт на день народження, і як його прикрасити, часом багато матусь змушує розгубитися. Отже, якщо вас теж турбує це питання, можете скористатися нашими підказками:

Для хлопчика, вік якого 1 рік, приготуйте простий торт. Прикрасьте його великою цифрою «1» та напишіть його ім'я.
Хлопчику до 3 років підійде тортик, оздоблений його улюбленими героями.
Хлопчику віком до 5 років, ви зможете приготувати торт більш складної форми і прикрасити його чимось незвичайним. Наприклад, ягодами, фруктами, мармеладом, мастикою.

Дитині, вік якої становить 8 років, підійде торт, оздоблений автомобілем, танком, літаком. Можете ще для прикраси взяти якусь зброю, персонажа мультфільму чи фільму.
Десятирічному хлопчику ви маєте приготувати вже великий торт із серйозними прикрасами. Адже в такому віці в дітях вже сформувалася особистість, отже, частування має бути відповідним. Наприклад, прикрасьте торт футбольним м'ячем, гвинтівкою або атрибутом, яке безпосередньо стосується захоплення іменинника.

Відео: Прикраса торта на день народження хлопчику

Як прикрасити дитячий торт на День народження для дівчинки?

Яке ж дитяче свято без найсмачнішого торта? Можете для своєї доньки приготувати такий торт. Для нього візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Борошна – 200 г
Цукрового піску – 370 г
Курячих яєць – 7 шт
лимонного соку - 1 ч.л
Молоко – 150 мл
Олія вершкового – 250 г
Ванільного цукру

Процес приготування:

Жовтки відокремте від білків. Збийте цукровий пісок (120 грам) із жовтками, щоб вийшла густа піна
Додайте до білків сік лимона. Збийте до піни. Потім неквапливо додайте цукровий пісок. Знову збийте
1\2 білкової маси додайте до жовткового складу. Перемішайте. Додайте білки, що залишилися
Залийте тісто у форму. Випікайте 30 хв. у духовці з температурою 180 градусів
Налетіть у посуд молоко та яйце. Збийте, додайте|добавляйте| цукровий пісок
Закип'ятіть, проваріть, поки|доки| крем не загусне. Остудіть
Збийте олію з ванільним цукром. Додайте його до заварного крему
Розділіть склад на частини. Додайте в крем барвники
Бісквіт розділіть на 3 рівні частини
Можете в прошарки між коржами покласти ягоди
Сформуйте виріб. Промажте кожен корж кремом

Прикрасьте торт на власний розсуд. Можете при цьому враховувати переваги своєї доньки. Дивлячись чим вона захоплюється. Наприклад, непоганий варіант для дівчинки 5 років, тортик із зображенням кітті чи русалочки з мультика. Можете також прикрасити торт трояндами, пролісками та іншими весняними квітками.

Відео: Прикраса торт для дівчинки

Як прикрасити дитячий торт на випускний у дитячому садку?

Жодна дитяча урочистість не проходить без великого торта. Оскільки для дітей він вважається найулюбленішим частуванням.

Якщо ви вирішили своєму чаду спекти самостійно торт, але ви не знаєте, як його прикрасити, скористайтеся нашими рекомендаціями:

Якщо у дитячій групі трохи діток, тоді прикрасьте торт паровозиком із вагончиками. У кожному вагончику напишіть імена випускників.
Другий чудовий варіант прикраси – торт у вигляді розкритої книжки. На першій сторінці напишіть гарний прощальний вірш, а на другій розмістіть фігурки у вигляді канцелярських предметів. Такий дизайн, звичайно, виглядає красиво. Найголовніше, щоб діти не стали сперечатися, кому дістанеться ручка, а кому кольоровий олівець.

Для випускної групи у дитячому садку підійде тортик-кораблик. Зобразіть також вітрило. На ньому напишіть гарні слова.
Найчастіше торти великих розмірів прикрашаються повітряними кулями, виконаними з мастики. На цих шарах можете написати ініціали майбутніх школярів. У нижній частині торта додайте різноманітних звірів та героїв мультфільмів.
Гідний захоплення торт у вигляді пісочниці. Наприклад, з одного його боці намалюйте школу, з іншого пісочницю. Між школою та пісочницею зробіть стежку, яка веде до міста знань.

Як прикрасити торт на Новий рік?

Готовий тортик
Мастику
Інструменти для прикрашання торта
Харчові барвники

Перший варіант:

Покрийте тортик мастикою. Бажано білосніжною, оскільки саме вона нагадуватиме сніг. Прикрасьте виріб оленем, використовуючи мастику коричневого кольору.

Другий варіант:

Дуже красиво виглядає торт, прикрашений сніжинками різного кольору та розміру, плюс їстівними бусинами.

Третій варіант:

Вашому малюку напевно сподобається частування, прикрашене червоними черевичками та новорічними подарунками.

Четвертий варіант:

Можете торт прикрасити подарунками, ялинкою, сніговиком та сніговими кучугурами, приготованими з білої мастики.

П'ятий варіант:

Улюблений герой дітей у Новий рік – це Дід Мороз. Зробіть його з мастики та посадіть у центрі торта. Прикрасьте сніжинками, ялинковими іграшками та гілочками.

Фігурки з мастики своїми руками для дитячого торта

З мастики виходять смішні та забавні фігурки для дитячого торта. Ми пропонуємо вам свої варіанти.

Перший варіант:

Зробіть фігуру ведмедика. Візьміть:

Шпажку
Мастику

Процес виготовлення:

Розкачайте мастику, щоб вийшла ковбаска
Поділіть ковбаску на такі частини: для передніх та задніх лапок, для голови та тулуба
Спочатку зробіть задні лапи, потім тулуб, передні лапи та голову
Зліпите мордочку ведмедя. Прикріпіть вушка, носик
З'єднайте всі деталі

Другий варіант:

Ліпімо зайчика. Для виготовлення візьміть:

Білу мастику
Рожеву мастику

Процес виготовлення:

Розімніть мастику. Скачайте з білої мастики ковбаску
Зробіть з неї тіло зайчика з головою, мордочкою, лапками та вушками
Посередині вушок приліпити рожеву мастику. Також прикрасьте нею носик, щічки, лапки
Якщо зайчик хлопчик, тоді зробіть йому з рожевої мастики краватку
Якщо зайчик дівчинка, тоді на голову їй прикріпіть бантик теж із рожевої мастики

Написи на торті з днем народження дитини: слова

Якщо ви вирішили прикрасити дитячий торт гарним написом, ви насамперед маєте це зробити правильно. А сам напис може бути різним, наприклад, можете написати гарний вірш імениннику або просто його ім'я та цифру, яка означає вік дитини.

Найпростіший спосіб нанесення слів на торті - написи, виконані за допомогою спеціального харчового фломастера або гелієвого барвника.
Перед нанесенням напишіть зубочисткою на поверхні торта слова. Так вам буде легше виводити кожну букву.

Не варто на торті писати велику кількість слів. Адже це лише частування, тим паче дитяче.
Можете завдати слова, використавши трафарет. Літери у вас вийдуть тоненькі, рівні і не розпливатимуться.
Можете для нанесення використовувати фрукти, сухофрукти, ягоди, цукати.
Якщо ви таки вирішите написати вітальний вірш на торті, постарайтеся не зробити помилок.

Красивий дизайн дитячого торта двоярусного, в морському стилі, новорічного, на випускний, лялька, Вінкс, Людина Павук, Лунтік, Щенячий патруль, Спалах та диво машинки, з ведмедиками, Холодне серце, Маша та Ведмідь, пірати, смішарики, сонечко

Оригінальний тортик на дитячий захід – важливий елемент святкового столу. Незвичайні торти для дівчаток та хлопчиків зараз не новинка. Вони прикрашаються героями мультфільмів, персонажами кінофільмів, казковими героями, машинками, мотоциклами звірятками і таке інше.

Перед тим, як ви вирішите зробити для дитини торт, спитайте, що їй більше подобається? Які йому подобаються персонажі? Але зробіть так, щоб дитина не здогадалася про майбутній сюрприз.

Людина павук

Маша і Ведмідь

Торт зі Смішариками

Дитячий торт на 1 рік для хлопчика та дівчинки своїми руками: рецепт, дизайн, напис, фото

Перший день народження – важлива дата в житті дитини та її батьків. Якщо ви маєте такий захід, можете самостійно приготувати святковий торт для свого малюка. Для нього візьміть таку кількість продуктів, а саме:

Курячих яєць – 4 шт.
Цукрового піску – 200 г
Борошна – 200 г
Розпушувача – 1 год.

Сметани – 300 г
Цукрового піску – 150 г

Згущене молоко – 100 г
Цукрової пудри – 2 пачки
Сухого молока – 100 г

Процес приготування:

Цукровий пісок та яйця з'єднайте. Збийте. Додайте розпушувач. Потім акуратно введіть муку|борошно|
Розділіть тісто на 2 частини
Перекладіть його в мультиварку. Випікайте 55 хв, використовуючи функцію «випікання»
Приготуйте крем: змішайте сметану із цукровим піском. Збийте склад
Просочіть коржі готовим кремом
Прикрасьте торт фігурками їхньої мастики

Мастика готується так: