La cocina del atún. Atún al horno al horno, o como cocinar el atún. Filete De Atún Relleno De Verduras.

Las recetas para cocinar el atún son muy diversas. Se puede crear con atún. obras maestras culinarias. Echa un vistazo a cómo cocinar atún ahora y date prisa para complacer a tus familiares con un plato maravilloso. Te ofrecemos varias deliciosas recetas de atún.

Atún - Receta de cocina en el horno.

Ingredientes para cocinar el atún:

Las opciones de requesón, quesos y otros ingredientes pueden hacer tortilla de calorías y poner en peligro su dieta para perder peso. Por lo tanto, si su objetivo es comer una dieta nutritiva, baja en calorías y en proteínas, una tortilla ligera de atún puede ser una opción sensata.

Una receta sencilla para el pepino de atún.

A continuación se enumeran recetas sencillas Para fácil atún de tortilla en diferentes versiones con ingredientes nutricionales. Agregue los huevos en un recipiente hondo y golpee bien el pene, luego agregue sal, pimienta, atún y condimentos frescos. En sartén antiadherente agregar alambre de aceite de oliva y colocar a fuego lento. Cuando esté caliente, vierta la mezcla y cubra. Cuando la tortilla esté alineada y desenrollada de la sartén, encienda el otro lado y espere hasta que se vuelva marrón.

1 kg de atún,
250 - 300 g de aceite de oliva,
10 piezas aceitunas
sal y pimienta

Cocinar el atún:

Para cocinar el atún según la receta, enjuague el atún limpio bajo agua fria y cortar en rodajas.

Calentar la mantequilla en una sartén.

Rodajas de pimiento y sal de atún. Pincelar con mantequilla y colocar sobre una bandeja para hornear precalentada para cocinar.

Receta para una tortilla ligera de morera con ricotta y tomate

Batir las claras de huevo en un bol. Luego agregar las yemas de huevo, el perejil, las cebollas y los condimentos. Matar de nuevo y luego agregar el atún, la ricotta y luego el tomate picado. Llevar a una plancha antiadherente con alambre de aceite de oliva hasta que esté caliente. Cuando la tortilla está emparejada y se despliega de la sartén, encienda el otro lado y espere su color marrón.

Fácil receta de tortilla de atún con queso blanco.

En una sartén antiadherente, agregue el alambre de aceite de oliva y coloque para calentar a fuego lento.

Hornee en el horno durante 30 a 40 minutos, sin olvidar verter el pescado con yushka de la sartén, de acuerdo con la receta del atún de cocina.

Cortar las aceitunas en tiras finas.

Decorar el atún cocido con tiras de aceitunas y servir.

Cómo cocinar atún en hojaldre con relleno - Receta

Ingredientes para cocinar el atún:

400 - 500 g de atún,
200 g hojaldre,
6 piezas un tomate
50 g de queso cheddar.

Ingredientes para salsa de atún:

Receta para fácil tortilla de morera con brócoli.

Al calentar la mezcla, colocar las rodajas de queso y las tapas. Servir con verduras o arroz blanco. Agregar los huevos en un recipiente hondo y batir bien hasta el pene, luego agregar sal, pimienta, atún, brócoli picado y condimentos frescos.

Receta para fácil tortilla de mora con pimienta.

Agregue los huevos en un recipiente hondo y mezcle bien hasta el pene, luego agregue sal, pimienta, atún, pimientos dulces y condimentos frescos.

Receta de tortilla de atún fresco con berenjenas.

Cuando esté caliente, coloque las rodajas de berenjena en color marrón, luego vierta la mezcla de huevo y cubra con una tapa.

Receta de tortilla de atún fresco con calabacín

Cuando esté caliente, coloque las rodajas de calabacín y dore ligeramente, luego vierta la mezcla de huevos y cubra. Servir junto con los acompañamientos. Receta fresca Tortilla De Atún Con Zanahorias. Agregue los huevos en un recipiente hondo y mezcle bien hasta el pene, luego agregue sal, pimienta, zanahorias, atún y condimentos frescos.

50 g manteca,
1 cebolla,
harina 2 cucharadas. cucharas
2 tazas de leche
queso Cheddar 200g
mostaza
sal, pimienta

Cocinar el atún:

Para cocinar el atún según la receta, precaliente el horno a 180C. Y prepárate para hacer la salsa. Derretir la mantequilla en una cacerola. Poner las cebollas en rodajas. Remoje durante 4-5 minutos hasta que se doren.

Fácil receta de tortilla de atún con escarol.

Cuando esté caliente, agregue un poco de ajo y colóquelo en marrón. Luego vierta la mezcla en los huevos y cubra con una tapa.

Fácil tortilla de atún con receta de linaza.

Agregue los huevos en un recipiente hondo y mezcle bien hasta que el pene, luego agregue sal, pimienta, atún, linaza Y condimentos frescos. Servir con arroz integral. Una receta fresca de tortilla de atún con coliflor. Cuando hace calor, agregue coliflor, cocine a fuego lento y vierta la mezcla con los huevos y luego cubra. Cuando la tortilla está emparejada y se despliega de la sartén, gírela hacia el otro lado y espere a que aparezca su color marrón.

Añadir la harina. Sin retirarlo del calor, aguantar otros 2 minutos.

Retire la cacerola, vierta la leche, la sal y la pimienta y vuelva a ponerla en el fuego. Revuelva y hierva hasta que la salsa comience a quedar en la cuchara. Luego agregue el queso, la mostaza y el atún y continúe a fuego lento durante 2 o 3 minutos, hasta que el atún esté cocido de acuerdo con la receta.

Receta para una tortilla ligera de morera con rúcula

Cuando esté caliente, vierta el mango, saltee durante unos segundos y vierta la mezcla de huevo, cubra con una tapa.

Receta para tortilla de morera fácil con verduras al horno

Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande. Verter en una fuente para hornear untada con aceite de oliva y hornear en un horno precalentado durante 20 minutos o hasta que se doren. Servir junto al arroz o limpiar.

Receta de tortilla de atún fresco con espinacas.

Cuando esté caliente, agregue las espinacas y luego vierta la mezcla con los huevos, luego corcho.

Receta para fácil tortilla de morera con champiñones.

Cuando esté caliente, agregue los champiñones, déle un color marrón durante unos segundos y luego vierta la mezcla con los huevos. Cuando la tortilla sea consistente y salga de la sartén, gírela hacia el otro lado y espere hasta que se vuelva marrón. Este filete redondo de atún es ideal para preparar atún fresco. El atún azul es necesariamente mejor y se descongela a voluntad, su pesca se limita a la posición, ¡esta receta se adaptará a otros atunes e incluso a pez espada!

Poner en el fondo en una forma resistente al calor, con mantequilla, salsa de atún. Luego cubra la salsa con una capa de hojaldre y salsa de re-atún, solo agregue más tomates (córtelos). Continúa cocinando de la misma manera, terminando con una capa de salsa de atún.

Cubra con queso rallado y rodajas de tomate para cocinar el atún. Cubra con papel aluminio y hornee por 15-20 minutos, de acuerdo con la receta.

¡Esta cocción conserva toda su pintalabios! Para 2 filetes de atún en el caribe. Escofina de pasta de pimiento rojo. Sazonan los filetes de atún. A cada lado, ponga 3 vueltas de molinillos de pimienta, 1/2 cucharadita. De las hierbas de la Provenza. Vaciar la superficie y reservar. Coloque la sal, el curry, la mantequilla, el chile y jugo de limon.

Organizar 2 filetes de atún en una parrilla caliente. Después de 1 minuto, gire el filete en el segundo lado. Así, la cocción dura solo 4 minutos. Organizar el atún cocido en un plato y espolvorear con vinagreta. El éxito de esta receta realmente depende de la cocina del atún.

Retire el papel aluminio y vuelva a enviar el plato al horno y hornee hasta que se doren.

Receta para cocinar el atún en vinagre.

Ingredientes para Cocinar Atún En Vinagre

3 cucharadas. l aceite de oliva
1 diente de ajo, en rodajas
4 filetes de atún
1 ramita de perejil fresco liso, picado
2 cucharadas. l vinagre de vino blanco
sal y azucar

Cocinar el atún en vinagre.

Guía de preparación: Atún frito

¿Te gusta el pescado, especialmente el atún, pero no te atrevas a cocinarlo? Acabado de pescado seco después de cocinar! Esta receta fue presentada por Dominic Booth, un nutricionista. Contenido calórico por persona: 186 kcal. Aceite de oliva Sal, pimienta. . Límpielos con toallas de papel.

Mezclarlos con los dientes de ajo. Añadir el aceite de oliva a las especias y cepillar los trozos de atún. Coloque el atún en una bandeja para hornear cubierta con papel a prueba de grasa. Si prefiere una parrilla o parrilla, asegúrese de engrasar bien su parrilla o estufa antes de retirar los atunes.

Para cocinar el atún en vinagre de acuerdo con la receta, caliente el aceite de oliva en una cacerola grande y poco profunda, ponga el ajo y hierva a fuego lento durante unos minutos, luego ponga el atún y vierta 2 cdas. l el agua Sal y pimienta al atún al gusto, espolvorear con perejil. Cubra y cocine a fuego lento el atún durante unos 20 minutos a fuego lento, de acuerdo con la receta. Añadir el vinagre, cocer antes de la evaporación y servir.

Cocinar la marinada con especias. Puedes acompañar a tu atún frito Deliciosos pimientos asados, tomates, ajos y cebollas. Reportar un error. Es un rico natural receta deliciosa! Los pescados grasos son muy buenas fuentes de proteína, es decir, 24 g por 100 g en promedio. Su consumo de grasa es importante para nuestro cuerpo, especialmente omega-3, que fortalece el funcionamiento de nuestras células. Por eso se recomienda consumir regularmente pescado o sus derivados. En resumen, su valor nutricional ya no debe ser demostrado.

Cómo cocinar el atún con el apio - receta

Ingredientes para cocinar el atún con apio

2 cucharadas. l aceite de oliva
25 g de mantequilla
900 g de filetes de atún, en cubitos
4 tomates, pelados de piel y semillas y cortados en cubitos.
4 hojas de albahaca fresca desmenuzadas
1 raíz de apio, picada
una pizca de chile en polvo
50 g de aceitunas sin hueso
sal y pimienta

Cocinar el atún

El secreto de este método es cocinar: el atún se debe agarrar rápidamente en una cacerola muy caliente. Ingredientes: Para Atún.

Pp. Molinillos de ajonjolí.
El vinagre balsámico es un pequeño trozo de sal de cilantro, pimienta recién molida.

Preparación Primero prepare la marinada, corte la hierba de limón en trozos pequeños y póngala en un recipiente con una tapa, combine salsa de soja, jengibre, zumo de limón y zumo de limón. Cortar el filete en dos pimientos longitudinales y colocarlo en un recipiente de adobo. Reserve durante al menos 1 hora en el refrigerador, agitando el recipiente de vez en cuando para que el túnel penetre bien en el adobo.

Para cocinar el atún según la receta, caliente el olivo y la mantequilla en una cacerola, ponga el atún y fríalo, revolviendo intensamente, hasta que esté ligeramente dorado por todos lados. Agregue los tomates, la albahaca, el apio, el chile en polvo, la sal y la pimienta. Cubra con una tapa de atún y cocine a fuego lento durante 30 minutos a fuego medio, de acuerdo con la receta. Añadir las aceitunas al atún cocido, calentar rápidamente y servir.

Cómo cocinar el atún con el apio - receta

Sacar el atún de la nevera y escurrirlo. C. Semillas de sésamo en un plato y absorber el filete de atún. Lavar los calabacines y los cubos sin pelar. Pelar y picar la cebolla. Calentar el filete de oliva en la sartén y devolver las cebollas por un minuto. Añadir los cubos de calabacín y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Sal, pimienta, espolvorea con vinagre balsámico y agrega el cilantro picado.

Lavar los tomates sin separarlos de la pila. Haga un corte transversal en la piel de los tomates para que se retire durante la cocción. Poner un trozo de tomate en una bandeja para hornear. Escúrralos en el horno durante 7-8 minutos. Cuando salga del horno, sal con sal gruesa, pimienta y rocíe con aceite de oliva. Calentar la sartén sin grasa durante 5 minutos. Filete de atún a la parrilla en ambos lados, de modo que el exterior esté bien asado y el interior quede crudo.

Cocinar el atún a fuego lento - receta

Ingredientes para cocinar el atún

2 cucharadas. l aceite de oliva
4 filetes de atún cortados por la mitad
1 bulbo de chalota, desmenuzado
200 g de zanahorias picadas
200 g de nabo picado
200 g de frijoles cortados por la mitad
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
10 ml de vino blanco
sal y pimienta

Cocinar el atún a fuego lento

Hacer una cama de calabacín en 4 platos. Separe 2 manojos de tomates de manera que haya 4 de ellos y colóquelos en los platos. Usando un cuchillo afilado, detalle. filete de atún Sobre rebanadas finas y esparcirlas sobre una cama de calabacín. Servir con salsa de soja. Puedes hacer un pastel con crema fresca, huevos, cebollas, gruyere, pimienta o champiñones. Para cambiar un poco, siéntase libre de cocinar una tarta, tarta, tarta o incluso pizza. Y si te gusta hacerlo crujir, elige sin dudar en el amor.

Registros que cambian un poco. Despierta tus papilas gustativas cocinando melocotones. Para esto, nada es más fácil. Agregue los raviolis y la mayonesa, y coloque los melocotones en el almíbar. Entonces, usted opciones! Y para quien cambia lo habitual, prepara la terrina. Agregue las aceitunas negras, los tomates secos y el queso feta para darle un sabor.

Para cocinar el atún a fuego lento según la receta, caliente el aceite de oliva en una sartén ancha y poco profunda, coloque el atún y freír a fuego alto hasta que se dore por ambos lados. Retire el atún de la sartén, elimine el exceso de grasa, agregue los chalotes y fríalos, revolviendo, durante 5 minutos. Agregue zanahorias, nabos, frijoles, tomillo, romero, sal, pimienta y freír, revolviendo, a fuego medio durante unos 10 minutos. Para cocinar el atún según la receta. Coloque el atún en las verduras, agregue vino y 150 ml de agua tibia, reduzca el calor, cubra y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Retire las hierbas y transfiera el atún y las verduras a un plato caliente para servir.

Con un tomate el tomate se casa perfectamente. Rechaza esta alianza sin cesar, comienza con los tomates y la tarta, extiende la pasta de mostaza para obtener aún más sabores y coloca las verduras con frutas frente a ti. Tarta será mejor. Otra idea: hacer pan. Para ello, mezclar los huevos, la crema y el tomate concentrado. Del mismo modo mayonesa mixta, mostaza, tabasco. Y rellenar con los tomates, previamente ahuecados por esta preparación.

Receta paso a paso con fotos.

Servir con unas cuantas hojas de la pendiente. ¿Qué pasa con los ladrillos? Para hacer ladrillos deliciosos, necesitas huevos duros, sal, pimienta, perejil y posiblemente queso. Rellene las hojas de ladrillo con esta preparación, cierre y hornee por unos minutos. Alternativamente, lavar las papas cocidas con cebolla picada y yema de huevo. Haz una bola, luego toma un puñado y decora tus hojas de ladrillos con esta máquina.

Cómo cocinar el atún con pasta en salsa de tomate - receta

Receta de ingredientes para cocinar atún con salsa de pasta. tomates frescos

200 g de pasta integral o pasta sin trigo / sin gluten
2 latas (185 g) de atún enlatado o 4 cucharadas. Cucharas de piñones (si hay tiempo suficiente, para aromatizar, freírlos en una sartén seca hasta que estén doradas)

Para salsa de tomate para el atún

Pelar las cebollas y cortar en rodajas. Mézclelos con dientes de ajo pelados y prensados, medio orégano y laurel esparcido. Coloque el atún en un plato hueco colocando una cebolla con sabor entre cada bocado. Espolvoree con aceite de oliva, cúbralo con papel de aluminio y deje marinar en el refrigerador durante 2 o 3 horas.

Después de este tiempo, vierta las rodajas de atún y cuele el aceite de marinada con un filtro fino. Aplique aceite a una plancha grande, espolvoree el atún con el orégano restante. Sazone con sal y pimienta, cocine por 3-4 minutos. A cada lado a fuego medio. Servir caliente, rodeado de rodajas de limón y servir con cebollas estofadas con eneldo o caldo de pimiento dulce.

4 dientes de ajo machacados
2 cebollas rojas, finamente picadas
4 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva
500 g de tomates, picados en trozos grandes
4 cucharadas. cucharadas de pasta de tomate
pizca de sal marina
pimienta negra recién molida

Cocinar el atún con pasta en salsa de tomate fresco.

Para cocinar el atún según la receta, prepare la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Al mismo tiempo, pase el ajo y la cebolla en aceite durante unos 3 minutos.

Añadir los tomates y cocinar otros 2 minutos.

Verter pasta de tomateRevuelva, reduzca el fuego y cocine, no hirviendo hasta que la salsa espese, de acuerdo con la receta para cocinar el atún. Añadir el condimento y el gusto. Puede mezclar la salsa a fondo para que los comedores exigentes no noten ninguna "pieza". Agregue la pasta a la salsa (junto con el atún o los piñones), mezcle todo y caliente.

La receta para cocinar atún al estilo tártaro con patatas fritas.

Ingredientes de la receta para la cocción de atún tártaro en papas fritas corrugadas

1 yema de huevo grande
0,75 cucharaditas de jengibre fresco picado
0.5 pequeños dientes de ajo, finamente picados
1.5 cucharaditas de mostaza picante japonesa o 1 cucharadita de mostaza picante asiática.
1 cucharada. cuchara de vino de arroz mirin
1 cucharada. cuchara de salsa de soja
60 ml de vinagre de arroz
80 ml de mantequilla de maní
2 cucharadas. Cucharas De Aceite De Sésamo Asiático
375 g de filete de atún de cola amarilla para sushi, cortado en cubos con un lado de 3 mm
2 piezas chalota, finamente picada
2 cucharadas. Cucharas de cebollino fresco picado y 60 piezas de 5 cm de largo.
sal y pimienta recién molida
30 papas fritas corrugadas, preferiblemente no dañadas

Cocinar el atún al estilo tártaro en papas fritas corrugadas

Para preparar el aderezo de atún según la receta, mezcle la yema de huevo, el jengibre, el ajo, la mostaza, el vino mirin y la salsa de soja en un procesador de alimentos. Triturar hasta un estado uniforme, limpiando a veces las paredes del contenedor. Añadir el vinagre y mezclar de nuevo. Con la máquina encendida, vierta lentamente aceites de maní y sésamo. Tu tarea es conseguir una emulsión. Poner la masa en un bol, tapar y refrigerar.

En un tazón, mezcle el atún, los chalotes, las cebolletas picadas, 0.5 cucharaditas de sal y 0.5 cucharaditas de pimienta. Agregue esta cantidad de aderezo para humedecer la mezcla y vuelva a mezclar. No ponga demasiado aderezo, deje un trozo de ensalada verde.

Ponga las papas fritas en un plato grande y póngales a cada cantidad suficiente de atún al estilo tártaro. Coloque dos cruces de cebolla entrecruzada en la parte superior y presione ligeramente hacia abajo para cocinar el atún según la receta. Servir de inmediato.

Atún - Receta Con Maíz Dulce Y Pasta De Tomate

Ingredientes de la receta para cocinar atún, maíz dulce y pasta de tomate

225 g de pasta rizada;
185 g, o 1 frasco pequeño de atún en agua;
200 g o 1 lata pequeña de maíz dulce;
450 ml o 2 tazas de passata;
5 g (1 cucharadita) en seco;
pimienta negra molida;
50 g o 1/2 taza de queso cheddar rallado;
2 tomates, cortados en rodajas finas.

Servir con ensalada "Verduras variadas".

Cocinar el atún, el maíz dulce y la pasta de tomate

Para cocinar el atún según la receta de cocción, hierva la pasta en agua sin sal durante el tiempo indicado en el paquete. Escurrir el agua y volver a poner la pasta en la olla.

Agregue el atún, el maíz, el puré de tomates, la pimienta y caliente todo, revolviendo suavemente.

Ponga todo en un plato resistente al calor. Espolvoree con queso encima, y en los bordes extienda las rodajas de tomates, de acuerdo con la receta del atún. Asar y mantener allí hasta que el queso se derrita y comience a burbujear. Servir caliente.

Ahora comprando, sabes cómo cocinar atún, para sorprender a toda la familia.

Tomates De Atún Franceses - Receta

Para la primera receta, necesitará los siguientes ingredientes: medio kilogramo de tomates frescos, una lata de atún en conserva en aceite, una lata de hamsa, 2 huevos de gallina, 100 gramos de yogur, jugo de limón, perejil.

Cocinar los tomates de atún:

Los tomates deben lavarse y secarse. A continuación, corte la parte superior de ellos y retire el núcleo. Cocine los huevos duros, pique finamente y mezcle con el atún y la hamsa enlatados. Añadir un poco de jugo de limón, el perejil picado muy fino. Sal y pimienta al gusto, añadir la leche agria. Rellene los tomates con la mezcla resultante y cierre con las tapas cortadas. Eso es todo, los tomates en francés están listos. Tan sencillo de preparar, pero plato original Se convertirá en una decoración digna de su mesa de vacaciones.

Ternera de mar llamada atún francés. La razón de esto es la textura muy densa de la carne de atún, que se asemeja más a la carne que al pescado. También es necesario tener en cuenta el sabor muy noble de este pescado y su alto contenido en atún. sustancias beneficiosas y varias vitaminas y oligoelementos (Omega-3, potasio, etc.).

El único inconveniente del atún es que a menudo resulta algo seco cuando se cocina, pero esto no es en absoluto una razón para negarse a comer este maravilloso pescado, dado su enorme beneficio para el cuerpo humano. Este problema se resuelve muy fácilmente: el atún, horneado en el horno de acuerdo con nuestras recetas, es muy jugoso y sabroso, mientras que es bajo en calorías, que no puede complacer a los que cuidan su peso, y con un agradable tono de limón.

Para preparar este plato necesitarás:

filete de atún, jugo de limón, un poco de sal - al gusto,

Metodo de cocina

El filete de atún se requiere para cortar en rodajas pequeñas, sal al gusto.

Luego rocíe un poco de jugo de limón y deje reposar durante 30 minutos (esto es, por supuesto, recomendado; pero si no tiene esa cantidad de tiempo libre, puede acortar el tiempo de esta marinada).

Después de este tiempo, el filete de atún en escabeche debe colocarse sobre el papel de aluminio preparado y envolverlo firmemente para que no quede ningún agujero. Coloque el papel de aluminio con el atún preparado en una fuente para hornear y póngalo en el horno durante media hora (que previamente se requiere que se caliente a una temperatura de 200 grados).

El atún terminado al horno en el horno es hermoso y se puede servir con verduras frescas, rebanadas con verduras. El plato será muy tierno y sabroso, además de muy fácil de preparar.

Te ofrecemos otra receta al horno.

Necesitará: 1 kg de atún, media taza de aceite de oliva, 10 piezas de aceitunas, pimienta negra: al gusto, media cucharada de sal.

El atún en el horno para esta receta también es fácil de preparar y no le exige mucho tiempo.

El atún picado y pelado debe lavarse a fondo con agua fría corriente y cortarse en pequeñas rodajas oblicuas. En una cacerola pequeña y profunda, caliente una pequeña cantidad de aceite. Las rodajas de atún se deben frotar con pimienta negra y sal, engrasar ligeramente con mantequilla y poner en una bandeja para hornear. Debe hornearse en un horno bien calentado durante unos 40 minutos a una temperatura promedio, a veces verter atún con caldo en la sartén. Las aceitunas enlatadas deben cortarse en pajuelas bastante delgadas. Luego, el atún terminado, cocido en el horno, se cambia a un plato ligeramente caliente y se adorna con aceitunas picadas. Se sirve a la mesa caliente.

El atún al horno con pimientos, papas y aceitunas rellenas también le encantará. sabor Y facilidad de preparación. La lubina cocida en el horno de acuerdo con esta receta también será buena.

Necesitará: 1 kg de atún (filete), 400 g de papas, 200 g de queso, preferiblemente variedades duras, una cucharada de mantequilla, sal, 2 pimientos, 200 g de crema agria, dos cucharadas harina de trigo, aceite vegetal, pimienta, 1 lata de aceitunas rellenas a gusto.

Es necesario cortar el filete de atún en trozos pequeños y freírlos un poco en aceite vegetal, luego colocarlos en una forma diseñada para hornear. Las papas, picadas, deben dorarse un poco en la sartén. Añádelo al pescado junto con las aceitunas y los pimientos picados.

Para preparar la salsa, es necesario calentar la harina en una sartén seca y disolver una cucharada de mantequilla. Luego agregue, revolviendo rápidamente, la crema agria y deje hervir.

La salsa resultante debe verter el pescado, espolvorearlo con queso rallado y hornear hasta que esté cocido a una temperatura de 180 grados. Antes de servir, atún al horno, se recomienda espolvorear con verduras picadas.