Mlynets با مرغ و قارچ. Mlynets با یک ماشه

میلیون ها نفر را همه دوست دارند، بوی بد آن خوش طعم است و به طرز شگفت انگیزی برای چای و کاوی مناسب است. برای دراز کشیدن به سویه های سنتی روسی، تهیه آنها سخت است. با پر کردن - با مربا، خامه ترش، شربت، ماهی قرمز بخورید. از mlintsiv برای خرد کردن پای تند و زننده mlintsevy با مرغ و قارچ. V_n تبدیل به رنگ برای سفره، p_d_yde برای یک میان وعده، ناهار برای یک میان وعده.

انبار

محصولات برای تهیه این گیاه را می توان در یخچال در اسکین مستر پیدا کرد. بوی بد آن ارزان است و به راحتی قابل تشخیص است.

برای تهیه خمیر به موارد زیر نیاز دارید:

  • 1.5 بطری شیر؛
  • 1.5 بطری آب تصفیه شده
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 1.5 بطری گراز گندم;
  • یک قطره نمک؛
  • 1 خیابان ل تسوکرو;
  • 3 هنر ل روغن زیتونبی بو

برای تهیه فیلینگ باید محصولات زیر را مصرف کنید:

  • 400 گرم فیله مرغ؛
  • فر 500 گرم؛
  • 1 سیبولین؛
  • 3 ادویه جعفری؛
  • 200 گرم سیره سخت؛
  • 3 هنر ل سس مایونز؛
  • 1 برگ بو؛
  • فلفل در نخود و گچ؛
  • 1 قاشق چایخوری فصل "گیاهان پروانسالی"؛
  • 3 هنر ل اولی.

اگر کوره ای وجود ندارد، می توانید آنها را در دستور غذا با قارچ های دیگر، مکمل های روغن کاری جایگزین کنید. قارچ آسپن، درختان توس، قارچ و لوستر مفید خواهند بود.

آماده سازی پر کردن

پخت خمیر


Vipіchka mlintsіv


اگر لبه‌های مینا طلایی شد و قسمت بالایی با plіvkoy می‌آمیخت، آن را به کمک یک تیغه نازک شانه برگردانید. به این ترتیب، همه را به هم بزنید و یک پشته از میل را آماده کنید.

چیدن کیک


پورادا: برای یک وعده غذایی دلخواه، یک پای را می توان به مدت 10 تا 15 عدد در فر قرار داد. پس شراب کامل می شود و آقا سوم آب می شود.

Shchob viyshov іdealny moltsevy pie، با شادی های آینده عجله کنید:

  1. برای تهیه شیر جانشین، مواد بیشتری را از یخچال اضافه کنید. بوی تعفن می تواند تا دمای اتاق گرم شود. بنابراین میلین ها تا حد امکان نازک خواهند بود.
  2. از آنجایی که تابه نچسب نیست، قبل از شروع به طبخ، آن را به سادگی در آن سرخ کنید. پس از آن، قدرت دید، ماهیتابه را با یک حوله کاغذی پاک کنید و آن را محکم تکان دهید. پس شیر را نسوزانید.
  3. برای اینکه شیر دِرچستی و متخلخل باشد، مهمترین آب را به آب خالص گاز معدنی اضافه کنید. ماسا را ​​با دقت رعایت کنید تا همه گازها خارج نشوند. پس بیایید openwork را ببینیم
  4. به نظر نادر بود، لازم نیست فوراً در آنجا dodatkovo borosno بنوشید. توده را در پشت سر پخش کنید، در قسمت اول سینه بنوشید، همه چیز را خوب مخلوط کنید، سینه ها را بشکنید و سپس به خمیر بپیوندید.
  5. با قرار دادن شیر پخته شده در یک بشقاب، پوست را با یک تکه کوچک پاک کنید اینچ کره. بنابراین بوی تعفن خشک نخواهد شد.
  6. اگر یک پشته از mlintsiv آماده است، حیوان را با یک قابلمه پهن بپوشانید، یا به همین ترتیب. بگذارید ویروب ها برای مدت طولانی اینطور بایستند. بوی تعفن ملایم و کم خواهد بود.
  7. جلوتر جرعه جرعه جرعه جرعه جرعه جرعه جرعه جرعه جرعه از طریق الک درست داخل خمیر بنوشید. بنابراین تا جایی که ممکن است خواهیم نوشت.
  8. برای vipikannya، بهتر است حیوان را با قاشق بردارید، بدون اینکه زیاده روی کنید. فقط یوگا را از پایین انجام دهید، می توانید آن را دریافت کنید.
  9. در قسمت فیلینگ، می توانید سبزی تازه و ترشی را اضافه کنید. بنابراین کیک خوشمزه تر خواهد شد!

حالا پوست آقا بلد است خوشمزه ترین پای شیر را بپزد! Vіn zberigaєtsya در یخچال و فریزر زیر plіvkoy نزدیک به 4 dіb، اما آواز یوگو برای روز اول. از بالا، چمن را می توان با زیتون های گل رز یا با گوجه فرنگی هایی که شبیه گل رز هستند تزئین کرد.

دلمه های نازک با مرزه پر شده به خودی خود، آل با پروپون برای تهیه غذای مورد علاقه، و انتخاب پای mlintsevy با مرغ و قارچ. به همین ترتیب نان ها را با مواد پر شده دیگر قالب بزنید: پنیر، کلم، گوشت... روی راجا را با آرد سوخاری با کره رویه بپوشانید، سپس پوسته ترد مرزه سیر می شود.

برای تهیه کیک با شیر، مرغ و قارچ، محصولات را از لیست انتخاب می کنیم. نیاز میلینتسی، خروس پخته شده، فر، سیبولا، زیتون، ادویه، تخم مرغ، شیر، کره، کراکر خرد شده.

Specemo شیر رقیق، و دستور خمیر می تواند مال شما باشد، ما آن را تغییر می دهیم. زرادخانه من به شرح زیر است: برای 600 میلی لیتر شیر 200 گرم بوروسنا، 2 تخم مرغ، 4 قاشق غذاخوری مصرف می کنم. زوکرو، نمک دریبکا، 4 قاشق غذاخوری. روغن گل رز من قبل از غروب میخوابم، 8-12 ساله سر پلیس یخچال هستم و روز بعد در حال پختن غذا هستم.

برای پر کردن، گوشت را از قبل اضافه کنید، ماشه را آب پز کنید (دقیقاً - قطعات برس، بوی تعفن آب، فیله پایین)، ripchasta cibulyaو اجاق گازها (اغلب با روغن اضافی آغشته می شوند، در مورد من - سیری). مخلوط، چاشنی شده با فلفل تا آستانه.

Vikladaemo schіlnі میله های چاشنی در آسیاب چرم، سوخته است.

جعبه آتش با شیر خالی پوشیده شد (اینجا 6 قطعه رفت) سپس شیر را با ماشه و قارچ (تقریباً 9 عدد) در دو طبقه قرار دادیم.

لبه‌های آن منحنی شده، که آویزان است، با تخم‌مرغ‌هایی که با شیر ضرب شده، جرعه جرعه جرعه خرد شده خرد شده از انواع نان سفید ریخته شده و تکه‌های کره پخش می‌شود. به مدت 25-30 دقیقه، فر را در فر تنظیم می کنیم، با دمای 180 درجه می پزیم.

پس از خنک شدن تراش، پای شیر با مرغ و قارچ به قسمت های بزرگ تقسیم شد و روی میز سرو شد. خوش طعم

اصلی و رونوشت پای شور pіdіyde برای سفره مقدس که sitnoї شام. پر کردن پایینі شیر رقیقفقط در دهان فرو می رود ویژگی tsikh mlintsіv این است که بوی بد آن از شیر و آب تهیه می شود. بوی تعفن طعم دار و پایین تر می آید. مهم است که نه کل کشور، بلکه دو مرحله را به خمیر اضافه کنید. اگر همینطور باشیم، هیچکس سینه نخواهد داشت.

مقدار چربی شیر پاستوریزه 2.5% 1.5 قاشق غذاخوری.

آب تصفیه شده 1.5 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 3 عدد.

گندم بوروسنو vischogo gatunkaخیابان 1.5

نیشگون گرفتن قوی دریبنا

tsukrovy pіsok 1 قاشق غذاخوری. ل

پالایش سونیاشنیکووا اولیا 3 هنر ل

فیله مرغ 400 گرم

نانوایی تازه 500 گرم

سیبولیا ریپچاستا 1 سر

جعفری تازه sprat gіlochok

شربت سخت روسی 200 گرم

سس مایونز زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل

اولیا تصفیه شده 3 قاشق غذاخوری. ل

برگ بو 1 عدد

فلفل زمستانینخود ۴ عدد

فلفل سیاه گچی 1 عدد

گیاهان پرووانس 1 قاشق چایخوری

تعداد وعده ها: 8 ساعت پخت: 140 قوطی

کروک 1: فیله مرغ را بپزید

برای اینکه ساعت را به تاخیر نیندازیم، مقداری گوشت برای پر کردن پایمان می‌پزیم. فیله مرغ را خشک کنیم. شما می توانید چربی و plіvochki از گوشت را ببینید. یوگو را با یک تکه بزرگ در قابلمه می ریزیم تا گوشت آبدار شود. فیله سالمو آب سردو آتش زد. وقتی آب به جوش می آید، یک سنجاق، دودامو یک برگ بو و یک فلفل زمستانی را می بینیم. گوشت Varitimememo 20 khvilin ، پس از آن یوگا را از آبگوشت خارج کرده و خنک می کنیم. آبگوشت potim vikoristovuemo برای آماده سازی فصل اول است.

کروک 2: خمیر روبیمو برای دمنوش ها. تخم مرغ را بزنید

در ظروف خشک 3 عدد تخم‌مرغ و زکر را با هم مخلوط می‌کنیم. Zbivaemo sumish با یک شراب به انتهای کنده غذا.

کروک 3: شیر دودامو

در otrimanu sumish dodamo 1 بطری شیر گرم. پس بیایید پایین را ببینیم. مواد را با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود.

کروک 4: بوروسنو گندم را معرفی کرد

حالا دودامو در یک قاشق نازک از گراز ارزن گندم. نسبتاً مواد را با یک شراب مخلوط کنید، به طوری که سینه ای وجود نداشته باشد. در این رتبه، در kіlka priyomіv، همه چیز به تاریکی معرفی می شود.

کروک 5: آب تصفیه شده و شیر را اضافه می کنیم

شیر Zmіshaєmo، که با آب تصفیه شده در دمای اتاق باقی مانده و به خمیر شیر وارد می شود. دقیق zmіshaєmo sumіsh تا زمانی که من تبدیل به همان.

کروک 6: روغن تصفیه شده می دهیم

بیایید 3 قاشق غذاخوری سونیاشنیکوا اولیا را در آسیاب اضافه کنیم. توری های شیر شما کشسان به نظر می رسد و پاره نمی شود.

بیایید دوباره آن را مخلوط کنیم و یوگا را در یک مکان گرم به مدت 15 رشته اضافه می کنیم.

کروک 7: پختن قارچ برای پر کردن

در حالی که هنوز تازه است، قارچ ها را برای فیلینگ چرب کنید. نانوایی تازهبیا پاکش کنیم جزئیات قارچ دکیلکا قارچ را به صورت بشقاب بریده و برای تزیین پای تمام شده آغشته می کنند. سایر قارچ ها را می توان به شکل ریز خرد کرد، اما می توانیم آنها را با کمک مخلوط کن نیز صاف کنیم. دوغ - shmatochki owennі buti تقریبا به همان اندازه، هق هق pecheritsі به طور مساوی روغن.

داخل ماهیتابه روغن زیتون ریختیم اگر داغ شد اجاق را داخل آن می گذاریم. قارچ ها را هم بزنید، برس بزنید تا قهوه ای طلایی شوند. تهیه Naprikintsі دودامو سیل، فلفل سیاه گچی و گیاهان پروونس.

کروک 8: سیبولا را لکه دار کنید

حالا سر سیبولی را تمیز می کنیم. Razrіzhemo yogo navpіl و با مکعب برش دهید.

سیبولا را روی مقدار کمی سونیاشنیکوا اولیا روغن بزنید تا شفاف شود.

کروک 9: مواد تشکیل دهنده فیلینگ را تغییر دهید

در کاسه مخلوط کن فیله مرغ آب پز شده را که با شاماتوچکی کوچک پاره شده و با قارچ آغشته شده است قرار می دهیم. tsibuleyaآن جعفری porіzanu.

کمی نمک اضافه کنید و همه چیز را به همان جرم اضافه کنید.

کروک 10: شیر را روغن کاری کنید

یک ماهیتابه نچسب با مقدار کمی روغن زیتون پختم که جانشین آن پنزلیک سیلیکونی بود. یک تره از خمیر را روی تابه می گذاریم و به طور یکنواخت روی سطح تابه پخش می کنیم و شیر را آغشته می کنیم. اگر لبه های چشمک طلایی شد، یوگو را با احتیاط به طرف بعدی بچرخانید. در این رتبه تمام میلینت ها ضماد می شوند. همانطور که یک ماهیتابه عالی دارید، قبلا آن را در یک ماهیتابه عالی سرخ کنید برق آشپزخانه. Potim visipte sіl، ظرف را با یک حوله کاغذی خشک پاک کنید و شیر را چرب کنید. زیپ این کرم به ماهیتابه نمی چسبد و به راحتی برگردانده می شود.

کروک 11: تشکیل یک پای

روی یک بشقاب مسطح، یک میلینت بگذارید. آن را با مقدار کمی سس مایونز زیتون آغشته می کنیم.

فیل را با یک توپ مساوی روی آن پهن می کنیم. حالا بیایید شیر دیگری به جانور بریزیم و کارهای خود را تکرار کنیم.

کروک 12: روی پای شیری را با مرغ و قارچ تزئین می کنیم

بیایید پای را با پنیر سفت روی آن بمالیم. ظرف را با بشقاب های پخته شده و جعفری که با بشقاب ها آغشته شده تزئین می کنیم.

Mlynetsسرد شده را با ماشه و قارچ سرو کنید.

طرز تهیه یک دستور پای با mlintsіv با خروس - شرح جدیدی از آماده سازی، به طوری که علف ها حتی از نوع اصلی خوش طعم تر هستند.

یک روز روغنی، به عنوان یک قاعده، دوست دارد خانواده شما را خوشحال کند. ملینتسی بدون شک عاشق سبیل است، اما در عین حال پر کردن مرزهبوی تعفن به سادگی یک شاهکار آشپزی است. یکی از این دستور العمل ها این است کیک شیربا گوشت فقط با خروس یا چاشنی تا شده آماده شراب در انواع مختلف شوید. بنابراین، نتیجه همیشه معجزه آسا است.

چگونه پای با شیر بپزیم؟

یکی از گسترده ترین دستور العمل ها یک کیک کامل با مرغ است. بیایید از پایین تر بیرون برویم و دوباره تلاش کنیم.

  • بوروسنو - 3 قاشق غذاخوری؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • شیر - 2 قاشق غذاخوری؛
  • tsukor - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • اولیا - 100 گرم؛
  • سیل - 1 قاشق چایخوری.
  • فیله مرغ - 500 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • آقا - 150 گرم؛
  • سیبولای سبز - 100 گرم؛
  • ساعت شنی - 2 میخک؛
  • سس مایونز.

فیله مرغ را آبکشی کرده و در آب نمک قرار دهید تا بجوشد. تخم مرغ برای پر کردن نیز باید آب پز شود. تمام مواد شیر را در یک کاسه عمیق با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. می تواند نازک تا متوسط ​​باشد: کمیاب نیست و به اندازه کافی ضخیم نیست. آماده mlintsі trohi tovstishі، صدای پایین تر. چرم را با روغن ورشکوف چرب کنید.

شروع به تهیه قیمه کنید. وقتی فیله مرغ آماده شد آن را با تکه های خشک سرخ کنید. تخم مرغ و پنیر آب پز شده روی رنده رنده شده رنده می شوند. زلنا سیبولیا podrіbnіt، و chasnik از طریق مطبوعات عبور می کند. همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید و سس مایونز را اضافه کنید. همه را با هم مخلوط کنید. هر کدام یک میلی لیتر را روی یک چمن صاف قرار دهید و آن را به طور مساوی با مواد پر کنید. اجازه دهید کیک حدود یک سال بماند و روی لیوان سرو کنید.

Mlynets با گوشت چرخ کرده

اگر بعد از غذا شیر از دست داده اید، نمی توانید با آن چیزی درست کنید، در چنین شرایطی می توانید چرخ کرده را با گوشت چرخ کرده بپزید. برای لذت بردن از شراب، شیر را با گوشت میل می کنید، اما آب آن بیش از اندازه کافی است.

  • میلینتسی - 10 عدد؛
  • گوشت چرخ کرده - 300 گرم؛
  • گوجه فرنگی - 5 عدد؛
  • آقا - 300 گرم؛
  • شیر - 250 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • روزلینا اولیا;
  • فلفل.

بر رشد زیتونمسواک زدن تا دوباره آمادهگوشت چرخ کرده گوجه فرنگی را با شوید بپاشید، پوست آن را جدا کنید، سپس روی رنده رنده کنید. اضافه کردن پوره گوجه فرنگیگوشت چرخ کرده نمک و فلفل. تقریباً 15 گلدان را روی آتش متوسط ​​خاموش کنید. فرم عمیق برای دم کردن را با روغن زیتون پر کنید. شیر را کف آن گذاشته، گوشت چرخ کرده را به طور یکنواخت بسوزانید، سپس شربت رنده شده را میل کنید و 2-3 قاشق غذاخوری شیر با تخم مرغ زده شده بریزید. یک لایه دیگر روی آن قرار دهید و توپ ها را با گوشت چرخ کرده، پنیر و شیر تکرار کنید. با همه آدم‌ها اینطوری صحبت کن باقیمانده گلوله بالایی را با شیر ریخته و روی شربت میل کنید. فر را روی 200 درجه گرم کنید و حدود 25 دقیقه بجوشانید. پای تمام شده را روی چمن بچرخانید. برای bazhannya می توانید یک کیک خامه ای با گوشت چرخ کرده با سبزیجات خرد شده میل کنید.

Mlynets با مرغ و قارچ

  • ماشه - 400 گرم؛
  • قارچ - 500 گرم؛
  • آقا - 250 گرم؛
  • سس مایونز - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • کره ورشکوف - 50 گرم؛
  • ساعت شنی - 4 میخک؛
  • سیبولای سبز؛
  • روزلینا اولیا;
  • سیل

مواد لازم برای شیر را در یک کره عمیق مخلوط کنید، هق هق rіdke tіsto. شیر را هم بزنید و پوست را با روغن بالا آغشته کنید. گوشت مرغ را بهتر از فیله، نزدیک آب نمک بپزید. تخم مرغ ها نیز آب پز می شوند. قارچ ها را به صورت خشک خرد کرده و در مقداری روغن بمالید تا طلایی شوند. کورکو تا تخم مرغ آب پزبه مکعب های کوچک برش داده و با قارچ مخلوط کنید. نصف اضافه کنید سیره رنده شدهو فشار دادن از طریق پرس. نمک، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید. همه را با هم مخلوط کنید. شیر را در یک فنجان بریزید و پوست را با مواد آماده شده آغشته کنید و با شربت و سبزی های خرد شده رنده کنید. کاسه بالایی را با کره ذوب شده بریزید و شربت و گیاهان را میل کنید. قبل از سرو، می توانید پای را در نزدیکی فر روی یک دمنوش بریزید تا پنیر آب شود.

یک پای اصیل و فوق‌العاده خوشمزه برای میز کریسمس و شب سیتنوی. قیمه های پایینی و لایه های نازک فقط در دهان شما ذوب می شوند. ویژگی tsikh mlintsіv این است که بوی بد آن از شیر و آب تهیه می شود. بوی تعفن طعم دار و پایین تر می آید. مهم است که نه کل کشور، بلکه دو مرحله را به خمیر اضافه کنید. اگر همینطور باشیم، هیچکس سینه نخواهد داشت.

مقدار چربی شیر پاستوریزه 2.5% 1.5 قاشق غذاخوری.

آب تصفیه شده 1.5 قاشق غذاخوری

بوروشنو گندم ویسچوگو پختنکا 1.5 قاشق غذاخوری.

tsukrovy pіsok 1 قاشق غذاخوری. ل

سونیاشنیکووا اولیا تصفیه شده 3 قاشق غذاخوری. ل

نانوایی تازه 500 گرم

سیبولیا ریپچاستا 1 سر

جعفری تازه sprat gіlochok

شربت سخت روسی 200 گرم

سس مایونز زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل

اولیا تصفیه شده 3 قاشق غذاخوری. ل

فلفل زمستانه 4 نخود

فلفل سیاه گچی 1 عدد

گیاهان پرووانس 1 قاشق چایخوری

تعداد وعده ها: 8 ساعت پخت: 140 قوطی

کروک 1: فیله مرغ را بپزید

برای اینکه ساعت را به تاخیر نیندازیم، مقداری گوشت برای پر کردن پایمان می‌پزیم. فیله مرغ را خشک کنیم. شما می توانید چربی و plіvochki از گوشت را ببینید. یوگو را با یک تکه بزرگ در قابلمه می ریزیم تا گوشت آبدار شود. فیله را با آب سرد پر کنید و روی آتش بگذارید. وقتی آب به جوش می آید، یک سنجاق، دودامو یک برگ بو و یک فلفل زمستانی را می بینیم. گوشت Varitimememo 20 khvilin ، پس از آن یوگا را از آبگوشت خارج کرده و خنک می کنیم. آبگوشت potim vikoristovuemo برای آماده سازی فصل اول است.

کروک 2: خمیر روبیمو برای دمنوش ها. تخم مرغ را بزنید

در ظروف خشک 3 عدد تخم‌مرغ و زکر را با هم مخلوط می‌کنیم. Zbivaemo sumish با یک شراب به انتهای کنده غذا.

کروک 3: شیر دودامو

در otrimanu sumish dodamo 1 بطری شیر گرم. پس بیایید پایین را ببینیم. مواد را با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود.

کروک 4: بوروسنو گندم را معرفی کرد

حالا دودامو در یک قاشق نازک از گراز ارزن گندم. نسبتاً مواد را با یک شراب مخلوط کنید، به طوری که سینه ای وجود نداشته باشد. در این رتبه، در kіlka priyomіv، همه چیز به تاریکی معرفی می شود.

کروک 5: آب تصفیه شده و شیر را اضافه می کنیم

شیر Zmіshaєmo، که با آب تصفیه شده در دمای اتاق باقی مانده و به خمیر شیر وارد می شود. دقیق zmіshaєmo sumіsh تا زمانی که من تبدیل به همان.

کروک 6: روغن تصفیه شده می دهیم

بیایید 3 قاشق غذاخوری سونیاشنیکوا اولیا را در آسیاب اضافه کنیم. توری های شیر شما کشسان به نظر می رسد و پاره نمی شود.

بیایید دوباره آن را مخلوط کنیم و یوگا را در یک مکان گرم به مدت 15 رشته اضافه می کنیم.

کروک 7: پختن قارچ برای پر کردن

در حالی که هنوز تازه است، قارچ ها را برای فیلینگ چرب کنید. اجاق گاز تازه، جدا از آن تمیز. جزئیات قارچ دکیلکا قارچ را به صورت بشقاب بریده و برای تزیین پای تمام شده آغشته می کنند. سایر قارچ ها را می توان به شکل ریز خرد کرد، اما می توانیم آنها را با کمک مخلوط کن نیز صاف کنیم. دوغ - shmatochki owennі buti تقریبا به همان اندازه، هق هق pecheritsі به طور مساوی روغن.

داخل ماهیتابه روغن زیتون ریختیم اگر داغ شد اجاق را داخل آن می گذاریم. قارچ ها را هم بزنید، برس بزنید تا قهوه ای طلایی شوند. تهیه Naprikintsі دودامو سیل، فلفل سیاه گچی و گیاهان پروونس.

کروک 8: سیبولا را لکه دار کنید

حالا سر سیبولی را تمیز می کنیم. Razrіzhemo yogo navpіl و با مکعب برش دهید.

سیبولا را روی مقدار کمی سونیاشنیکوا اولیا روغن بزنید تا شفاف شود.

کروک 9: مواد تشکیل دهنده فیلینگ را تغییر دهید

فیله مرغ آب پز شده با تکه های ریز پاره شده، قارچ ها را با سیبولا و جعفری پاره شده را در کاسه مخلوط کن قرار می دهیم.

کمی نمک اضافه کنید و همه چیز را به همان جرم اضافه کنید.

یک ماهیتابه نچسب با مقدار کمی روغن زیتون پختم که جانشین آن پنزلیک سیلیکونی بود. یک تره از خمیر را روی تابه می گذاریم و به طور یکنواخت روی سطح تابه پخش می کنیم و شیر را آغشته می کنیم. اگر لبه های چشمک طلایی شد، یوگو را با احتیاط به طرف بعدی بچرخانید. در این رتبه تمام میلینت ها ضماد می شوند. همانطور که یک ماهیتابه بزرگ دارید، آن را قبل از پیروزی در یک ماهیتابه بزرگ سرخ کنید. Potim visipte sіl، ظرف را با یک حوله کاغذی خشک پاک کنید و شیر را چرب کنید. زیپ این کرم به ماهیتابه نمی چسبد و به راحتی برگردانده می شود.

کروک 11: تشکیل یک پای

روی یک بشقاب مسطح، یک میلینت بگذارید. آن را با مقدار کمی سس مایونز زیتون آغشته می کنیم.

فیل را با یک توپ مساوی روی آن پهن می کنیم. حالا بیایید شیر دیگری به جانور بریزیم و کارهای خود را تکرار کنیم.

کروک 12: روی پای شیری را با مرغ و قارچ تزئین می کنیم

بیایید پای را با پنیر سفت روی آن بمالیم. ظرف را با بشقاب های پخته شده و جعفری که با بشقاب ها آغشته شده تزئین می کنیم.

پای Mlinny با مرغ و قارچ به صورت سرد سرو می شود.

5 دستور غذا - پای آبی با مرغ و قارچ.

1. پای Mlinny با مرغ و قارچ.



در وطن ما، پای شیری با مرغ و قارچ را دوست داشته باشید، فیل‌های آل سیم مخلوط نمی‌شوند، فقط می‌شود قیمه قارچ abo licorice - h فرنیو انواع توت ها وایبر مال شماست و امسال ما خودمان چنین پایی درست می کنیم - با مرغ و قارچ.
برای آماده سازی یوگا، ما نیاز داریم: 12 mlintsiv نازک برای دستور پخت، که شما آن را دوست دارید و mlntsі vinnі، اما تقریباً به همان اندازه، مانند یک فرم، به نوعی بوی بد شروع می شود.

برای فیلینگ می گیریم:


1 قبله
روغن برای روانکاری

آشپزی
Vipkaєmo mlintsi.
یک فرم برای پخت آماده کنید - کمی با کره آغشته کنید.
بیایید دو فیلینگ آماده کنیم:
1 پر کردن مرغ کامل پخته شده است - به طور خشک با خامه ترش، احمقانه، فلفل rіzhemo و zmіshuєmo. می توانید مقداری سس مایونز اضافه کنید.
2 عدد پر کردن - قارچ آغشته به سیبولی.
در قالب، لایه اول را در پایین قرار می دهیم.
Potim 3 mlints vykladaemo به طوری که لبه های آویزان از دو طرف فرم. سپس شروع به ریختن توپ های پرشو با خروس می کنیم، آن را با پنیر می نوشیم.
سپس یک شیر دیگر و حیوان - قیمه با قارچ را می گذاریم و دوباره پنیر را اضافه می کنیم.
بنابراین robimo kіlka razіv - weide 5-6 توپ.
لبه های میلینت ها که آویزان هستند نیاز به بلند کردن و بستن پای با آنها دارند.
روی آن یک اسپرت شماتوچکیف یک پیمانه کره | روغن | و ترش خامه ترش.
در فر داغ حدود 20 لیوان می پزیم تا پنیر آب شود. سپس با بشقاب و مرتب شکل کیک را منحنی می کنیم اما سریع کیک را روی آن برمی گردانیم.
روی میز یک پای با مرغ و قارچ سرو می شود.
خوش طعم!

2. ویدئو - دستور تهیه Mlynets با مرغ، قارچ و آقا.

Mlynets با مرغ، قارچ و پنیر

چنین کیک آبی و اصلی را قبل از ورود مهمانان یا یک مهمانی خانوادگی تهیه کنید و همه با صدای بلند راضی باشند.

عناصر:
سینه یا فیله مرغ - 500-700 گرم،
اجاق گاز - 500 روبل،
گوجه فرنگی - 2 قطعه رزماری متوسط،
آقا جامد - 200 روبل،
آقا - 300 روبل،
سس مایونز - 100 روبل،
تخم مرغ - 2 عدد،
سیبولینا،
ساعت شنی - 5 میخک،
سونیاشنیکوا اولیا - 50 میلی لیتر.،
سبزه،
ادویه ها،
سیل

آشپزی:
1. Vіdvariuєmo سینه مرغفراموش نکنید که مدتی قبل از آماده شدن گوشت، آبگوشت را نمک بزنید.
2. سینه ها را سرد کنید و به طور خشک با انگشتان خود بر روی شماتوچکی کوچک نقل کنید یا سوراخ کنید.
3. اجاق ها با آب سرد شسته شده و به صفحات نازک بریده می شوند.
4. روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و اگر برای رشد مناسب است قارچ ها را در آن آویزان کنید و با درب آن را فر کنید.
5. در یک آتش کوچک قارچ ها را خاموش کنید آب میوه مرطوب، که در عرض 10-15 دقیقه ظاهر می شود. به صورت دوره ای هم بزنید. در یک ساعت کم، نیم روز بهتر خواهد شد و سیبولا توسط pivkiltsy صدمه خواهد دید.
6. روغن کاری کنید تا آماده شود. مدت زیادی قبل از پایان پخت، ما قوت، فلفل و ادویه جات را برای لذت بردن اضافه می کنیم.
7. تخم مرغ ها بسیار باحال هستند. خنک، تمیز و روی رنده مالیده شود.
8. در حین آغشته شدن قارچ ها، آب پز شدن تخم مرغ و ماشه، لازم است سیرن ماسا را ​​برای روغن گیری ملنت ها آماده کنید. برای او که آقا را عوض می کنیم، سس مایونز، سبزه و میخک پوست کنده ساعت، از ساعت گذشت.
9. مقداری رنگ سیاه اضافه کنید فلفل آسیاب شدهآن نمک
10. سخت آقاروی سوم می مالیم.
11. گوجه فرنگی Rizhemo pivkiltsami و سبزی تراش.
12. حالا همه مواد برای فیلینگ آماده است. ما آنها را آموزش داده و به انتخاب کیک خود ادامه می دهیم.
13. روی یک چمن صاف یا یک بشقاب بزرگ، اولین شیر را بگذارید و یوگا را آغشته کنید. توده سولفوریک.
14. در بالا اولین توپ h را قرار می دهیم فرهای روغنیبا قبله.
15. با یک قاشق دیگر منحنی کنید، آغشته به ماسه گوگردی کنید، و به آرامی توپ قیمه را از روی ماشه جوشانده جلو ببرید.
16. قبلش میتونید کمی رنده شده آقا اضافه کنید.
17. دوباره کج با شیر آغشته کردیم و سومین گلوله گوجه فرنگی را از سبزی گذاشتیم.
18. بیایید یک بار دیگر نسخه های خود را تکرار کنیم. بقیه ماه را با ماسه گوگردی آغشته می کنیم، جرعه جرعه می خوریم و با شربت و تخم مرغ خرد شده سفت می کنیم.
19. پس یک جرعه از کناره های کیک خود اضافه می کنیم.
20. هزاره را برای تراوش یک ساعت کم می گذاریم و همه را تا عصر می گیریم. قسمت هایی از شاماتوکی را با چاقوی میزبان برش می دهیم، آنها را روی بشقاب ها می چینیم و از طعم تند و کمتر کیک لذت می بریم.
خوش طعم!

3. ویدئو - دستور غذا کیک میلیونیبا قیمه قارچ

کیک میلیونی با قارچ

برای تستو mlintsiv:
تخم مرغ 4 عدد
1 بطری شیر
1 ویال آب
2 عدد فلاسک بوروسنا
3 هنر قاشق رزماری olії
1 خیابان قاشق تسکورو
استحکام - قدرت

پر كردن:
120 گرم سیبولی
60 گرم مارگارین
نانوایی 550 گرم
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
1 خیابان بوروسنا قاشق
100 گرم شیر
سیره 250 گرم
50 گرم سیره سخت
سرسبزی

4. ویدئو - دستور غذا Mlynets Kurnik.

Mlynets Kurnik (دستور پخت)

عناصر:
10 عدد میلین
برنج آب پز 200 گرم
ماشه های 400-450 گرمی
250 گرم قارچ
1 سردخانه عالی است
3 عدد سیبولین متوسط
فلفل برای لذت
روغن زیتون برای چرب کردن

برای سس
خامه ترش 300 گرم
0.5 قاشق غذاخوری ماهی آزاد داغ (برای آماتورها)
فلفل.
مرزه

5. ویدئو - دستور العمل پای شیر.

دستور تهیه ویدیویی پای Mlynets. کتابی در مورد تغذیه سالم و خوش طعم

پای پنکیک
Vipecti mlintsi.
روغن زیتون را آماده کرده و فرم را با آرد سوخاری یا یک قابلمه کم پر کنید. کف و کناره های ظرف را با یک ردیف آسیاب می پوشانیم، وسط آن را که چرب کرده ایم، یک گلوله فیلینگ می گذاریم، روی آن را می پوشانیم، یک گلوله دیگر از فیلینگ می گذاریم و دوباره با میله و ... تا بالای ظرف می پوشانیم. فرم.
گلوله بالای فیلینگ را با خامه بپوشانید، با برس تخم مرغ زده شده، با آرد سوخاری میل کنید، با کره بپاشید و قالب را به مدت 30-40 رشته در فر قرار دهید.
وقتی پای پخته شد، یوگو را روی ظرفی بگذارید و سر میز سرو کنید. Okremo سرو olіyu، m'yasnu abo سوپ مرغدر جام پای پنکیک را می توان با هر نوع پر کردنی درست کرد - با یک چی کیلکوم. پر کردن می تواند بوتی باشد، به عنوان مثال، گوشت مرغ روبان، چاشنی شده با سس سفید.

سس بیلی (برای خرگوش، گوساله، بره و مرغ)
یک قاشق غذاخوری بروشنا را کمی با همان مقدار روغن زیتون چرب می کنند، با آب گوشت، خرگوش آب پز، مرغ، بره یا گوشت گوساله پخش می کنند و روی آتش ضعیف به مدت 5-10 سرد می پزند.
بعد از آن سس را از روی آتش بردارید، یک تخم مرغ را اضافه کنید، آن را در شیشه با مقدار کمی سس مخلوط کنید، قوت را به طعم بدهید و شمچوک زیتون را مخلوط کنید.
برای 1 خیابان یک قاشق بوروسنا -
1.5 بطری آبگوشت،
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری قاشق های زیتون

برای دستور العمل های ویدیویی:
بوروشنو 200 روبل.
شیر 500 میلی لیتر.
تخم مرغ 3 عدد
زوکور 1 قاشق غذاخوری
قدرت 1/4 قاشق چایخوری
سهری 30 روبل.
قارچ 80 روبل.
Qibulya 1/2 pc.
فیله مرغ 1 عدد.
آب مرغ 300 میلی لیتر.
اولیا ورشکوه 20

شلاق برای دمای معمولی 190 * C - 30 hvilin.
ساعت آماده سازی 90 دقیقه است.

Mlynets با یک مرغ. دستور العمل پوکروکوی با عکس

Mlynets با یک ماشه- کلاسیک غذاهای روسی. جودین سبک Svyatkovyو عروسی نمی تواند بدون پادشاه ملینت ها - مرغ انجام شود. و شگفت انگیز نیست که کریم لذت شگفت انگیز فقط یک ظاهر شیک و سلطنتی باشد. دور از پوست جنتلمن است که با این ویتویر هنر روبرو شوید، همان طور که می توانید همان شیر خوش طعم و ساده را با ماشه تهیه کنید، می توانید باژایوچ باشید.

دستور تهیه میلین با خروس را می توان به طور غنی تهیه کرد و همه آنها را می توان به دو گروه تقسیم کرد. قبل از دسته اول کیک ها، می توانید شیری را که با گوشت چرخ کرده مرغ خام تهیه شده و در فر پخته شده است، به گروه دیگر - پای میان وعده سرد اضافه کنید. پر کردن در این پای ها خروس (سینه) آب پز است که معمولاً چنین پای هایی با آن رنگ نمی شود. پردازش حرارتی. احترام شما را نسبت به دستور العمل های تهیه شیر با ماشه اعلام می کنم.

مواد لازم برای خمیر:

Mlynets با یک ماشه - دستور العمل

تهیه پای خامه ای را می توان در چند مرحله تهیه کرد. در مرحله اول باید خمیر خامه های نازک تهیه شود. از طرف دیگر - vipekti mlintsi، در سوم - پر کردن را برای mlints آماده کنید. سپس لازم است کیک درست کنید و یوگا را در فر بپزید. برای همه چیز، حدود دو سال طول می کشد. آب جوشیده شده با دمای اتاق را در ظرفی بریزید. دو تخم مرغ را بکشید. میکسر تخم مرغ ها را با آب مخلوط کنید تا یک قوام یکدست شود.

سونیاشنیکوا اولیا را در پایه شیر بریزید.

برای اینکه شیر بدون شیرینی تسلیم نشود، کمی نمک به خمیر کفش اضافه شد.

همه مواد را با هم مخلوط کنید. کاسه را به شدت بپرسید.

همزن را تازه زیاد کنید و خمیر خامه را هم بزنید.

آماده رفتن به rіdkіshim، کفیر پایین تر است. بیایید به مرحله بعدی برویم - روغن کاری میلین های نازک. بنابراین، به عنوان یک پای شیر با ما، شیرین بیان نخواهد بود، بلکه یک میان وعده است، سپس یک ماهیتابه، که روی آن با شیر آغشته شده است، می تواند نه تنها با زیتون، بلکه با یک تکه کوچک چربی آغشته شود. پدر، با لکه دار کردن ماهیتابه داغیکی از اجزای آن، یک ملاقه خمیر را روی آن بریزید.

Shchob wiyshov برابر، تابه را در دستان خود بچرخانید. به معنای واقعی کلمه بعد از 2 hvilin، ارزن را با یک کاردک پهن به طرف بعدی برگردانید. میلین های نازک آماده یک شمع را روی یک بشقاب قرار می دهند.

قیمه را برای آسیاب ها آماده کنید. برای چه کسی نیاز داریم مرغ چرخ کرده، سیبولین، نمک و فلفل سیاه. سیبولین پوست کنده را روی یک سوم خشک بمالید و در ظرفی با مرغ چرخ کرده قرار دهید.

گوشت را به میزان دلخواه نمک بزنید. برای طعم دادن، آن را با فلفل سیاه میل کنید.

پس از مخلوط کردن، فیل پای شیر آماده خواهد بود.

مرحله بعدی قالب گیری کیک از mlintsiv است. شیر را در بشقاب یا بشقاب بریزید. فیلینگ گوشت را با یک توپ نازک روی گوشت جدید بمالید.

با یک آرد دیگر بپوشانید. سبیل را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید.

بالای میلینت ها با ماشه با پنیر میل می شود. پوشش (دکو) را با پوست. ادعای یک پای جدید از mlintsiv کنید.

Mlynets با مرغ و پنیر در فر. vipkati در دمای 180 درجه سانتیگراد با کشش 20 رشته.

ظرف یک ساعت، فیلینگ پخته می شود و پنیر آب می شود. پیریگ را می توان هم گرم و هم سرد سرو کرد.

Mlynets با یک مرغ. عکس

و من می خواهم برای شما nasamkinets و دو دستور غذای دیگر برای میلینت با ماشه ارسال کنم. اولین چیزی که باید به آن نگاه کنید پایی از میلینتسیو با قیمه سینه مرغ پخته شده در فر به شکل راولیک است.

  • میلین نازک تمام شده - 12-15 عدد.
  • سینه مرغ - 2 عدد.
  • سیبولیا - 2 عدد.
  • اولیا سونیاشنیکووا،
  • خامه ترش - 1 بطری،
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • پنیر سخت - 100 گرم.

پای میلیونی با مرغ و آقا "راولیک" - دستور پخت

سینه مرغ را باز کنید. بعد از رسیدن به چرخ گوشت، її را رد کنید. ساق را با قلم مو روی روغن زیتون بمالید تا طلایی شود. قبله را به ماشه بدهید. فیلینگ را نمک بزنید و هم بزنید. Mlintsі zmastіt چاشنی با مرغ. لوله را روشن کنید پختن شکل گردبرای پخت پای Mlintsі vikladіt توسط obіdku شکل به سهام. به سمت مرکز فرم بیرون زده، میلین ها را در اطراف پایه قرار دهید. برای پر کردن پای، خامه ترش را با | iz | بزنید تخم مرغ و رنده شده روی ترش خشک با پنیر. خامه ترش را روی میلینتسی بریزید. پای را در فر با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید.

از پای سفید و شیری با مرغ آب پز و قارچ که به روش سرد و بدون برشته کردن یوگا در فر تهیه می شود، کم نگذاریم. Mlintsі برای این پای را می توان به همان روش مانند دستور اول تهیه کرد. من برای دستور تهیه قلیان احترامی قائل نیستم، بیشتر می نویسم، نحوه تشکیل پای.

پای میلیونی با مرغ و قارچ آب پز - دستور غذا

برای پختن باید سینه مرغ را جلوی خود بگذاریم. در آتش سمت راست با یک امتداد سال یکباره از ساق، برگ بو، طاقچه و فلفل سیاه تولید مثل کنید. سینه مرغ را از آب گوشت خارج کنید. بذار خنک بشم

به مدت یک ساعت اجاق گاز و سیبولا را بشویید و با مکعب های خشک برش دهید.

پس از آغشته کردن ساق به رنگ شیری روی زیتون، جزئیات قارچ ها را اضافه کنید. نمک. سیبولا را با قارچ 5 خویلین چرب کنید. اجاق های روغنی برای خنک شدن. سینه مرغ را دزدیدم، آن را با تکه های کوچک پر کنید. سینه مرغ را با قارچ از چرخ گوشت رد کنید.

سس مایونز یا خامه ترش را به ماکارونی اضافه کنید تا مواد پرکننده خامه چندان غلیظ نشود. Mlints قیمه را با مرغ و قارچ آغشته کنید. برای قضاوت خودتان روی پای خامه ای را تزئین کنید. آراستن Mlynets با قارچ و خروسشما می توانید یک کیک سیب زمینی چی نانوایی را دوست داشته باشید. مانند تزیین، می توانید ترتی را روی ترتی میانی بزنید تخم مرغ، آقا، سبزی تازه، زیتون، زیتون سیاه، گوجه فرنگی، خیار و غیره. نگاه کردن به جام های نازک لگام ها که روی تنورها می مالند زیباست.

Mlynets با مرغ و قارچ

برای آمادگی یوگا به موارد زیر نیاز داریم:

12 mlintsiv نازک برای یک دستور، که شما آن را دوست دارید و mlntsі vinni اما تقریباً به همان اندازه، مانند یک فرم، در یک نوع بو خواهید افتاد.

برای فیلینگ می گیریم:

1 سینه مرغ (آبپز شده برای دستور مخصوص یا روغن کاری شده)
سس مایونز خامه ترش بهتر
ترتیوم هارد سیر (حدود 150-200 گرم)
قارچ
1 قبله
روغن برای روانکاری

Vipkaєmo mlintsi. فرم را برای پخت آماده کنید - به خوبی با خاک سطحی آغشته شده است.

بیایید دو فیلینگ آماده کنیم:

1 پر کردن مرغ کامل پخته شده است - به طور خشک با خامه ترش، احمقانه، فلفل rіzhemo و zmіshuєmo. می توانید مقداری سس مایونز اضافه کنید.

2 عدد پر کردن - قارچ آغشته به سیبولی.

پس از آماده شدن فیلینگ ها، یک پای را انتخاب می کنیم.

در قالب، لایه اول را در پایین قرار می دهیم. Potim 3 mlints vykladaemo به طوری که لبه های آویزان از دو طرف فرم. سپس شروع به ریختن توپ های پرشو با خروس می کنیم، آن را با پنیر می نوشیم. سپس یک شیر دیگر و حیوان - قیمه با قارچ را می گذاریم و دوباره پنیر را اضافه می کنیم. بنابراین robimo kіlka razіv - weide 5-6 توپ.

لبه های یاک میلینتز آویزان است تا پای را با آنها بلند کرده و ببندید. در بالا یک اسپرت کره shmatochkiv و کمی خامه ترش قرار دهید. در فر داغ حدود 20 لیوان می پزیم تا پنیر آب شود.

سپس با بشقاب و مرتب شکل کیک را منحنی می کنیم اما سریع کیک را روی آن برمی گردانیم. روی میز یک پای با مرغ و قارچ سرو می شود.

بوی تعفن را پختند. تعجب می کنم که چه اتفاقی افتاده است

دستور پخت Mlynets با گوشت مرغ pokrokovy

Mlynets pie s گوشت دودیبهترین کشور، که نیازی به مواد گران قیمت ندارد.

Hoch vin با فرضیه ها فاصله زیادی دارد غذا خوردن مناسببه تنهایی، می توانید چنین معجزه ای بپزید، خانواده خود را دعوت کنید. Abo زینت دادن سبک مقدس کیک های باور نکردنیساعت چاشنی های مختلفبرای مهمانان

زوویچاینو، برای تهیه زمان خوش طعم، یک سال طول می کشد تا تکرار شود. Ale hto її سعی کنید، که برای همیشه و همیشه از دستور العمل ساده خود استفاده کنید.

Mlynets با مرغ، پنیر، گیاهان - دستور پخت و پز

مواد لازم برای خمیر:

  • شیر - نیم لیتر،
  • borosno - divitimosya با توجه به قوام خمیر،
  • اولیا - 4 قاشق،
  • تخم مرغ - 3 عدد،
  • tsukor - یک قاشق غذاخوری،
  • سیل

مواد لازم برای فیلینگ:

  • 500 گرم گوشت مرغ آب پز،
  • استحکام - قدرت،
  • سه دندان ساعت،
  • آقا میله جامد- 100 گرم،
  • یک دسته کوچک محصول،
  • فلفل سیاه،
  • یک دسته کاهو،
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری.

روش پخت و پز:

  1. برای خمیر با مخلوط کن، شراب، چنگال (که є دارد) یک تخم مرغ را یکباره با زوکر و زیتون بزنید.
  2. شیر گرم را بریزید، فشار دهید، دوباره بزنید.
  3. دالی ناسیپایمو بوروسنو. Її شما نیاز به کفی دارید، به طوری که troch ضخیم تر بود.
  4. بیش از مین های نازک نپزید، وسط قالب را محکم تکان دهید و در امتداد پایه تا لبه پهن کنید. اولیا از قبل به خمیر اضافه شده است، بنابراین نمی توانیم آن را در ماهیتابه قرار دهیم.
  • لازم است یک ترقه بزنیم،
  • zazdalegіd vіdvariti یا zagasiti، از برس ها بردارید و مرغ را کوتاه کنید،
  • مالش آقا،
  • chasnik مطبوعات podrіbnit.
  • همه مواد را با سس مایونز، نمک، فلفل مخلوط کنید.

ما چمن را به دو صورت می گیریم.

  1. شکل را مانند عکس با منقل می پیچیم.
  2. قفسه را یکی یکی تا می کنیم و فیل را آغشته می کنیم.
  3. لبه های میلین های پایینی را بالا ببرید و جانور را منحنی کنید.
  4. Vіdplavlyаєmo pirig pіdrum'yanyuvatisya در فر یا microhvilovu pіch.

می توانید رول ها را بسوزانید.

  1. با همپوشانی 4 میلی لیتری روی میز قرار دهید - از مسیر خارج شوید.
  2. با چاشنی آغشته شده و روی برگ های پایینی سالاد سبز پیچ خورده است.
  3. دقیقاً که schіlno zgortaєmo رول می کند و شکل مربعی به آن می دهد.
  4. من آماده هستم که چمن را در یک گراب plіvka بپیچم، شما می توانید اسپرت یک سال را در یخچال ببینید.
    بیایید تف را عرق کنیم و طعم چیزهای کوچک را بچشیم.
  5. و شما می توانید navpaki، تصحیح کنید پای آمادهبه طور خلاصه در فر برای otrimannya rum'yanoy skorinki.

اگر در توضیحات متوجه نشدید - از ویدیو شگفت زده شوید، جایی که تمام مراحل آماده سازی نشان داده می شود.

Mlynets با گوشت

سرعت را تلفظ می کنم ویدیو را پوشش دهیددستور پخت پای با mlintsiv با گوشت و قارچ.

شما می توانید همه چیز را بکوبید: گوشت، گوشت چرخ کرده، ماهی، کنسرو، گاومیش، ساق پا، تخم مرغ، سبزی، سبزیجات. حتماً آبدار و خوشمزه بیرون بروید.
آل، من پای شیر با گوشت مرغ و راج را می بینم که دستور غذا را امتحان می کند.

آن را به سایت اجتماعی خود ببرید شهر!

دستور Mlintsі در شیر pishnі بدون مخمر

5 دستور غذا - پای آبی با مرغ و قارچ. 1. پای Mlinny با مرغ و قارچ. 2. ویدئو - دستور تهیه Mlynets با مرغ، قارچ و آقا. 3. ویدئو - دستور تهیه کیک میلیونی با قارچ. 4. ویدئو - دستور غذا Mlynets Kurnik. 5. ویدئو - دستور العمل پای شیر.

در میهن ما، ما یک پای شیری با مرغ و قارچ را دوست داریم، پرکننده های ale cim مخلوط نمی شوند، می تواند فقط یک پر کردن قارچ یا شیرین بیان باشد - از کاستارد و انواع توت ها. وایبر مال شماست و امسال ما خودمان چنین پایی درست می کنیم - با مرغ و قارچ. برای آماده سازی یوگا، ما نیاز داریم: 12 mlintsiv نازک برای دستور پخت، که شما آن را دوست دارید و mlntsі vinnі، اما تقریباً به همان اندازه، مانند یک فرم، به نوعی بوی بد شروع می شود. برای پر کردن: 1 سینه مرغ (طبق دستور پخت پخته شده یا روغن کاری شده) سس مایونز یا حتی بهتر از آن خامه ترش پنیر سفت سوم (حدود 150-200 گرم) یک فرم برای پخت آماده کنید - کمی با کره آغشته کنید. بیایید دو پرکننده درست کنیم: 1 عدد پر کردن برای کل خروس - به مقدار کمی غنی و تند با خامه ترش، آستانه، فلفل. می توانید مقداری سس مایونز اضافه کنید. 2 عدد پر کردن - قارچ آغشته به سیبولی. پس از آماده شدن فیلینگ ها، یک پای را انتخاب می کنیم. در قالب، لایه اول را در پایین قرار می دهیم. Potim 3 mlints vykladaemo به طوری که لبه های آویزان از دو طرف فرم. سپس شروع به ریختن توپ های پرشو با خروس می کنیم، آن را با پنیر می نوشیم. سپس یک شیر دیگر و حیوان - قیمه با قارچ را می گذاریم و دوباره پنیر را اضافه می کنیم. بنابراین robimo kіlka razіv - weide 5-6 توپ. لبه های میلینت ها که آویزان هستند نیاز به بلند کردن و بستن پای با آنها دارند. روی آن یک اسپرت شماتوچکیف یک پیمانه کره | روغن | و ترش خامه ترش. در فر داغ حدود 20 لیوان می پزیم تا پنیر آب شود. سپس با بشقاب و مرتب شکل کیک را منحنی می کنیم اما سریع کیک را روی آن برمی گردانیم. روی میز یک پای با مرغ و قارچ سرو می شود. خوش طعم! 2. ویدئو - دستور تهیه Mlynets با مرغ، قارچ و آقا.

چنین کیک آبی و اصلی را قبل از ورود مهمانان عصر خانوادگی خود تهیه کنید و همه کاملا راضی خواهند شد! مواد لازم: سینه یا فیله مرغ - 500-700 گرم، پچریت - 500 گرم، گوجه فرنگی - 2 قطعه رزماری متوسط، پنیر سخت - 200 گرم، پنیر - 300 گرم، سس مایونز - 100 گرم، تخم مرغ - 2، سیبولینا، قاشق چای خوری - 5 میخک، اولیا - 50 میلی لیتر، سبزیجات، ادویه جات ترشی جات، قدرت. پخت: 1. سینه ها را به آرامی دود کنید، آب گوشت را که هنوز آماده نشده نمک بزنید. 2. سینه ها را سرد کنید و به طور خشک با انگشتان خود بر روی شماتوچکی کوچک نقل کنید یا سوراخ کنید. 3. اجاق ها با آب سرد شسته شده و به صفحات نازک بریده می شوند. 4. روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و اگر برای رشد مناسب است قارچ ها را در آن آویزان کنید و با درب آن را فر کنید. 5. روی یک آتش کوچک، قارچ ها را در آب خیس خاموش کنید، که در 10-15 لیوان ظاهر می شود. به صورت دوره ای هم بزنید. در یک ساعت کم، نیم روز بهتر خواهد شد و سیبولا توسط pivkiltsy صدمه خواهد دید. 6. روغن کاری کنید تا آماده شود. مدت زیادی قبل از پایان پخت، ما قوت، فلفل و ادویه جات را برای لذت بردن اضافه می کنیم. 7. تخم مرغ ها بسیار باحال هستند. خنک، تمیز و روی رنده مالیده شود. 8. در حین آغشته شدن قارچ ها، آب پز شدن تخم مرغ و ماشه، لازم است سیرن ماسا را ​​برای روغن گیری ملنت ها آماده کنید. برای او که آقا را عوض می کنیم، سس مایونز، سبزه و میخک پوست کنده ساعت، از ساعت گذشت. 9. کمی فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. 10. آقا سخت روی سوم مالیده می شود. 11. گوجه فرنگی Rizhemo pivkiltsami و سبزی تراش. 12. حالا همه مواد برای فیلینگ آماده است. ما آنها را آموزش داده و به انتخاب کیک خود ادامه می دهیم. 13. روی یک چمن صاف، یا یک بشقاب بزرگ، شیر اول را می گذاریم و آن را با ماسه گوگردی آغشته می کنیم. 14. از بالا اولین توپ از کوره های zі smazhenih z tsibulei را می گذاریم. 15. با یک قاشق دیگر منحنی کنید، آغشته به ماسه گوگردی کنید، و به آرامی توپ قیمه را از روی ماشه جوشانده جلو ببرید. 16. قبلش میتونید کمی رنده شده آقا اضافه کنید. 17. دوباره کج با شیر آغشته کردیم و سومین گلوله گوجه فرنگی را از سبزی گذاشتیم. 18. بیایید یک بار دیگر نسخه های خود را تکرار کنیم. بقیه ماه را با ماسه گوگردی آغشته می کنیم، جرعه جرعه می خوریم و با شربت و تخم مرغ خرد شده سفت می کنیم. 19. پس یک جرعه از کناره های کیک خود اضافه می کنیم. 20. هزاره را برای تراوش یک ساعت کم می گذاریم و همه را تا عصر می گیریم. قسمت هایی از شاماتوکی را با چاقوی میزبان برش می دهیم، آنها را روی بشقاب ها می چینیم و از طعم تند و کمتر کیک لذت می بریم. خوش طعم! 3. ویدئو - دستور تهیه کیک میلیونی با قارچ.

برای mlintsіv іsto: 4 عدد. تخم مرغ 1 بطری شیر 1 بطری آب 2 بطری بوروسنا 3 قاشق غذاخوری. قاشق زیتون 1 قاشق غذاخوری. قاشق تسوکرو سیل فیلینگ: 120 گرم سیبولی 60 گرم مارگارین 550 گرم نانوایی 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق مرباخوری بوروسنا 100 گرم شیر 250 گرم سیره 50 گرم سبزی سیره جامد 4. ویدیو - دستور تهیه Mlynets Kurnik.

مواد لازم: 10 عدد میلی لیتر 200 گرم برنج آب پز 400-450 گرم مرغ 250 گرم قارچ 1 مرگ 3 فلفل سیبولینی سیل متوسط ​​برای طعم دار کردن روغن زیتون برای روغن کاری برای سس 300 گرم خامه ترش 0.5 قاشق غذاخوری. اشتهای قابل قبول 5. ویدئو - دستور غذا پای شیر.

gastroguru 2017