Як зробити фарш з індички. Делікатеси з «легкого» м'яса або що приготувати з фаршу індички?

Потім суміш виливають на шматочки цибулі-порею, розподіляють рівномірно, додають трохи води і тушкують тушковане м'ясо до помірного вогню протягом приблизно 10 хвилин. Давайте зробимо це: підсмажені кабачки відрізані кришками з ручок, а зсередини вирізали тонкий і гострий ніж. В оливковій олії   смажені цибулини, фісташки, цукор, ложка, м'ята і промитий рис смажені. Перемішуйте в помірному вогні до тих пір, поки рис не стане прозорим. Додайте сіль і внутрішню частину різьблених кабачків. Отриману суміш заповнюють кабачками і поміщають в лоток.

Тарілка запікається в духовці близько 30 хвилин при 200 градусах. Давайте зробимо це: налийте цукор і какао-порошок в свіже молоко і дайте йому варити, добре помішуючи. Окремо розчиніть крохмаль в холодній воді   і додайте в молоко. Змішайте його з помірною спекою, щоб утолстіть, постійно помішуючи, щоб уникнути горіння. Готові Малеї виливають в чаші, які, коли вони остигають, можуть бути повернені на порцеляні, щоб десерт можна було тримати в формі миски. За бажанням, самця можна прикрасити шоколадною глазур'ю.

Давайте зробимо це: спочатку підготуйте сироп і залиште прохолодно. У глибокому блюді зламані яйця, попередньо просочений маргарин, просіяне борошно і розпушувач. Замісити м'яке тісто, яке утворює намистини розміром з волоський горіх. Штифти поміщаються в невеликий, змащений маслом піднос, злегка притиснутий, щоб сформувати більш плоску форму. Нагорі його намазати зламаним жовтком, і на кожному солодощі застряг мигдаль. Випікати близько 25 хвилин в розігрітій духовці при 200 градусах. Видаліть і накрийте холодним сиропом, накрийте тканиною і залиште на 5-10 хвилин.

У глибокій каструлі нагріти оливкове масло, додати листя шавлії і 6 смужок бекону. Додайте часник, селера і цибулю і ретельно обсмажте все, поки продукти не пом'якшиться і не набуде золотисто-коричневий колір. Поки суміш охолоджується, вирізуйте абрикоси і додайте їх, потім знову перемішайте. Коли наповнення охолоджується, додайте свинину, яйце, терту лимонну цедру, мускатний горіх, сіль і перець і добре перемішайте. Вирізати решту бекон смуг навпіл. Виріжте 1 зубчик часнику в скибочки. Помістіть шматок свіжого розмарину і шматочки часнику на один кінець беконной смуги і щільно оберніть його. Повторюйте з рештою частинами бекону, поки ви не зробите 12 маленьких рулонів. Зробіть три невеликих підшкірних надрізу на крилах і ногах з кожного боку і вставте 1 буковий крен. Це додасть індичці фантастичний смак і не дозволить м'ясу висохнути. Відріжте залишився лук навпіл і морква в більш товстих смужках. Ретельно вимийте і висушіть індичку, використовуючи кухонну папір. Помістіть його на дошку і поверніть з шиєю до себе. Майте на увазі, що птах повинна бути кімнатної температури, а не просто видалена з холодильника. Візьміть край шкіри, що покриває груди, і повільно очистіть її від м'яса, переконавшись, що ви не робите ніяких отворів. Підніміть шкіру скрині і використовуйте ложку, щоб перенести начинку. Залиште його на термін не менше 1 години, а для старіших птахів рекомендується мати годинник, коли час почне працювати, додати бульйон і борошно в лоток і перетворити духовку на сильний вогонь, поки суміш не кипить. Коли він загусне, випряміть його в миску. Розріжте індичку порціями, прикрасьте соусом і подавайте його.

• Очистіть і виріжте 2 зубчики часнику і 1 цибулину.
• Зніміть каструлю з конфорки, додайте панірувальні сухарі   і перемішайте.

Фаршировані листя капусти є голубці з м'ясом пломбувальних долара. Наповнення отримують з землі, можливо, з добавками, і дуже часто це додає рис. Змішати з фаршем заправляють по-різному - за звичаєм. Рецепт запропонований в кінці статті. . Для невеликих глав білої капусти взимку Розділити тісто на чотири частини.

На цій основі ми склали голубці. Тоді ми розкриваємо і випікати ще хвилин п'ять. Готова капуста листя, фаршировані рубаним м'ясом на тарілку і дати трохи і випікати капусту з дна. Листя капусти, начинені м'ясом, яку вони їдять, він ніколи не забуде. Хто одного разу спробував, він хотів би отримати їх знову в будь-який час. Фаршировані листя капусти їдять гарячою і холодною. І тепер, коли їдять перші теплі сервіровки з нетерпінням чекає цього, як і в «другому турі» Покладіть охолоджені булочки.

Голубці листя з'являється в багатьох національних кухнях. Тільки чеська голуб між ними відсутній. Однак ніяких ознак голубці не приймає їжу за смаком. Зараз найкращий час, щоб підготуватися. Голубці: скрізь, не тільки в наших голубців з м'ясним фаршем, Немов уникаючи чеської кухні. І хоча в якійсь старій кулінарній фігурі, такі як спеціальності з інших країн. Голубці лист приписано кухні болгарський, румунський, грецький, німецький. Іноді видаються на турецьку кухню та навіть перський.

Як це можливо, що в Богемії були якимось чином зганьбила і підготовлено тільки в сім'ях, які мають зв'язок з будь-яким з цих країн? І потім варять у всіх їдальнях і ресторанах по всій Чехословаччині. Як зробити голубці лист фаршировані листя капусти є голубці з начинкою з м'яса долара. Наповнення отримують з землі свинини або яловичини з домішками і дуже часто це додає рис. Зелна Хлавка, або варять цілком або розділені і варені окремі листи. Дріжджовий поряд з іншою капустою, а потім використовується для підготовки валків.

У сім'ях, де використовуються голубці, вони традиційні страви, Які готуються для більшого возз'єднання сім'ї. Не тільки один рецепт Є багато різних правил на листках капусти. Розбивка чотири порції для сімейного обіду або вечері. У разі успіху, в наступний раз, ви можете збільшити дозу в будь-якому випадку - просто обмеження каструльки розміру. Покладіть листя в киплячій підсоленій воді протягом п'яти хвилин і кип'ятити енергійно. Ми можемо використовувати решту. До суміші додати яйце, сіль і трохи мелений перець.

Розділити тісто на чотири частини, кожна з чотирьох будуть утворюватися широкі конуси. Сильні ребра вирізати плоский лист на одному кінці помістити ролик і згорнути його. Це дуже ймовірно, котиться і не мають тенденцію розширюватися. Бекон або шпик нарізати тонкими скибочками, які не будуть вирізати його, розрізати його на шматки, посипати дно каструлі. Тому що під час пілінгу долара залишився трохи сміття капусти, крупно нарізати і додати бекон. На цій основі голубці укладаються близько один до одного, влити приблизно половину унції капусти бульйону, посипати зверху з беконом і домашнім кетчупом.

Якщо ми не володіємо, ми вважаємо, що придбали певний улюблений кетчуп. Якби ми використовували томатну пасту, Вона злегка і сезон розбавляти. Ми поміщаємо нитки в піч і випікаємо при найвищій температурі - близько 25 хвилин. Потім ми відкриваємо його і варимо ще п'ять хвилин. Готові капустяне листя, фаршировані фаршем, поміщаються на тарілку з крапелькою і капустою знизу. Вони на смак самий смачний хліб, Але вони повинні їсти деякі з них з відвареною картоплею. Таверна Попі, недалеко від знаменитого плато Каламантас на півострові Сітон на Халкідікі, дивилася на перший погляд як найпопулярніший сільський паб в маленькому гнізді.

Повні старовинні листи крок за кроком безпосередньо в кухонній таверні

Г-жа Каліопі Струльов-Павлопулу, незабаром Попі, готує повноцінні листя і додає рецепт автору. У традиційному кухонному куточку вам спочатку потрібно підготувати «пакувальний матеріал». Залишає морську свинку на мить в гарячій воді   і спалює. Розповсюдьте кілька склянок недосвідчених шматочків нижній частині скляного соусу.

Покладіть рис в миску, вилийте склянку води і трохи набухають. Потім додайте дрібно нарізану цибулю, свіжий зелений лук, кріп, майоран, салат, перець, оливкова олія і м'яту і ретельно випікайте. Помістіть пролите лезо на лезо, підстава леза вгору, помістіть бриз посередині і накрийте його.

Помістіть лист внизу, від низу до верху. Він рекомендує собі хвіст, хоча ця пані Попі цього не зробила. Помістіть дошку посередині і накрийте лист від стебла до верху. Вдарте його в центр так, щоб упакована рисова набивка створила невеликий цибуля або, якщо ви хочете зробити лом, потім сховайте лист з обох сторін і вичавіть інші. Добутий куля не повинна бути більше, ніж великий палець вашої руки.

Помістіть голи в картате лезо з винними листям пліч-о-пліч і опустіть вниз, щоб уникнути розпакування. Коли перець буде заповнений дольмадамі в одному шарі, додайте трохи води, оливкового масла і лимонного соку. Покладіть тісто, яке ви завдасте на них, і протягом 20 хвилин візьміть легкий вітерець, щоб горщики з водою витекти з кори, залишивши тільки щільний картопля. Потім видаліть тісто і дайте дольмадам охолонути.

Трохи історії рецепта нікого не вбиває

Шек довгий час використовує винуваті листя на кухні. У більшості колоній Сейшельських островів в Чорному морі був виявлений стародавній рецепт дольмади, іноді зроблений з м'ясоїдних пломб. Чи будуть старовинні листя приготовлені в старому швейцарському, слово дольмени є турецьким і означає виконати. Долмадою в їх нинішньому вигляді, ймовірно, виникли в Константинополі в пізньому середньовіччі, в столітті.

Студенти в основному не містять м'яса і ставляться до них як до кінцівок з соусом з лимона або йогурту-йогурту. Тепла дольмени завжди знаходиться на стенді як основна їжа. Ім'я Долми було прийнято в Туреччині для турецького забобони і має використовуватися тільки для наповнених овочів. Для листя слід використовувати назву Сарми, але це зарезервовано тільки для повних листя капусти сьогодні.

Ви знаєте, що ми не знали Туреччину у відкритті Америки? Потім вони назвали її індійської куркою. Кажуть, що у індички дев'ять видів м'яса. Правда в тому, що добре підготовлене м'ясо індички. Ви можете готувати, смажити, задихатися і піч. Коли справа доходить до молодих предметів, немає ніякої різниці між індичкою і індичкою в якості м'яса. Груди вважається найціннішою, стегна також чудові, і, наприклад, запечена шия чудова. Незважаючи на привабливі фотографії американської різдвяної індички, краще готувати м'ясо.

М'ясо Туреччини прекрасно, але його можна висушити, коли велика партія вивітрилася. М'ясо Туреччини споживається відносно мало в Європі, що є ганьбою. Він також є хорошим джерелом цинку, калію і фосфору. Трав'яна печінку є відмінним джерелом вітаміну А і В12, індички і куряче м'ясо з низьким вмістом жиру. Він також містить в основному ненасичені жири, які не підвищують рівень холестерину в крові. Мастило в основному міститься в шкірі, яку можна легко видалити. Без шкіри містять близько 5% жиру, вони ідеально підходять для людей з низьким рівнем калорійності і низьким рівнем холестерину.