Ковбаска з шоколадного масла. Солодка ковбаска з печива. Рецепт солодкої ковбаски з печива зі згущеним молоком.

Шоколадна ковбаса з печива - це смачне і швидке блюдо, яке доступне більшості з нас. За допомогою простих маніпуляцій з продуктами, які є в кожної господині в будинку, можна приготувати це чудове ласощі. Рецептів існує величезна безліч. Сьогодні ми поговоримо про те, як зробити ковбасу з печива декількома способами.

Підготовка Інформація відсутня Інформація Складність Рейтинг. По-перше, печиво повинно бути подрібнене. Якщо у вас є м'ясорубка, ви можете розчавити печиво за допомогою м'ясорубки. Якщо у вас його немає, краще використовувати мій метод - метод молота.

У нерозпечатаному стані упаковки ретельно обробляються з усіх боків, а потім розминаються руками. Перевага цього полягає в тому, що ніякі шматки печива не вилітають з боків. Волоські горіхи нарізають і додають в бісквіт. На верхньому малюнку ви можете побачити додатковий смажений. Вони залишилися від іншого пирога і були просто оброблені. Ви можете змінити це за бажанням. Крім того, вони можуть використовуватися замість того або іншого разом.

головний компонент

Ковбаса з печива - це, як уже говорилося, просте і смачне ласощі. Приготувати її можна декількома способами. Власне кажучи, кожен з цих способів включає в себе різні інгредієнти. Але кондитерська ковбаса з печива готується переважно з одних і тих же продуктів. З яких саме?

Масло зливають в каструлі і змішують з цукром і какао. Може бути, не бачене приготуйте коментар часу, виникають чи недоліки? Солодке задоволення надається печінкою, і обидва вони акуратні з ель. або найкраще поєднується з вашими руками. Нарешті, можна додати сире яйце. Однак, якщо ви нагріли масло на горщику, ви повинні звернути увагу на температуру. Цукрове згущене молоко добре скріплює всі разом. Після того, як все перемішано до однорідної маси, проводиться справжня ковбаса.

Це вимагає деякої практики, тому будьте спокійні! Протягом двох-трьох годин ви повинні залишити ковбаси в морозильній камері. Вони також дуже довговічні з яйцем. Назва походить від російського: «солодка ковбаса». Так, ви правильно прочитали заголовок. Сьогоднішній рецепт приходить в кінці. Це може здатися дивним в поєднанні, а не апетитним, але, як показує останній заголовок, насправді це свого роду холодна собака. І це можна знайти тільки апетитно, чи не так? Якщо ви не знаєте, що таке холодна собака.

Яка може бути ковбаса з печива без найголовнішого компонента? Найкраще використовувати для даних рецептів Ювілейне, Чайне або До кави. Добре підійдуть для кондитерської ковбаски і будь-які інші печиво, які можна легко зламати. Крім того, не слід вибирати продукт з добавками. Занадто солодкі варіанти теж рекомендується відкласти, в іншому випадку солодка ковбаса з печива буде нудотно.

Цей «пиріг без випічки» відомий під багатьма іншими іменами, такими як Лукуллус, Вандсбеккер Спік або Калте Шнаузе, і його готують чергуючи шоколадний кокосовий крем з олійними бісквітами в коробчатую форму. Калорійна бомба особливо популярна в сільських районах Ломбардії і Емілії-Романьї. Вам також потрібна миска для танення шоколаду, одна для нагріву масла і змішувальної чаші. Крім того, варильний котел для танення шоколаду, електричне переміщуючий пристрій і прісноводна фольга.

підготовка шоколаду

Сам препарат проходить досить швидко, але салямі повинні знаходитися в холодильнику протягом кількох годин, поки він не затвердіє. Спочатку розріжте масло на шматки і нагрійте до кімнатної температури. Розбийте шоколад на шматочки і розтопіть його через ванну з гарячою водою в мисці. Коли повністю розплавиться, відкладіть його і злегка остудіть. Помістіть печиво у велику миску і роздушіть спиною столової ложки. Потім крихти дають «жирні шматочки» салямі. Перемішати масло за допомогою мішалки протягом декількох секунд.

Один з базових інгредієнтів

Ще один компонент - це вершкове масло. Саме воно є основою ковбаси. Не слід використовувати солоні варіанти. Як правило, додавати в кондитерську ковбасу прийнято звичайне Селянське масло.

Якщо під рукою немає вершкового масла, Можна використовувати і маргарин. В цьому випадку, звичайно ж, блюдо вийде не таким смачним, як мало бути. Спреди для приготування даної ковбаси використовувати взагалі не можна. Вся справа не тільки в складі, але і в консистенції продукту.

Поступово додавайте цукор і яйця при перемішуванні. Поворухнете на деякий час і додайте шоколад. Додайте ром і перемішайте протягом декількох секунд. Додайте вміст цієї чаші в крихти бісквіта і місите ложкою до тих пір, поки всі печива з шоколадом НЕ обернуться. Сформувати тісто в салямі і обернути його свіжозібраної фольгою. Покрутіть з боків і зачекайте кілька годин в холодильнику. Через кілька годин шоколад можна нарізати і подавати.

Це дуже прості рецепти для приготування, з легкістю знаходити інгредієнти і не потребувати рідкісних приладді. У цьому відборі ви знайдете рецепти як солодкі, так і солоні, страшні, а також з тим чудовим місцем, яке ми багато разів шукаємо.

Майже шоколад.

Важливим компонентом в рецепті є какао. Ковбаса з печива не може бути приготовлена без нього. Потрібно вибрати якісний продукт, щоб ласощі вийшло смачним і солодкими. Ковбаса з печива і какао - це смачний десерт до чаю. Але є тут одна проблема - яке какао вибрати?

У магазинах нині пропонується безліч какао: і з цукром, і без цукру, і гірке, і немає. Фірм-виробників теж більш ніж достатньо. Дуже багато хто вважає, що можна використовувати замість какао гарячий шоколад або дитячі какао-напої, що містять в своєму складі цукор. Чесно кажучи, це погана ідея.

Кровотеча ампутованих пальців ковбаси

Склад: 6 круглих квестів, 3 маринованих маслини, червоне забарвлення і кілька крапель соку кетчупу. Прикрасьте чорними оливками, червоними і наповніть центр кожної Олів'є декількома краплями кетчупу. Інгредієнти: 2-3 топілласа пшениці фахитас, 50 г цукру, 1-2 чайних ложки кориці, 50 г вершкового масла. Потім ми намалювали кажани розтопленим маслом, і ми накрили їх цукром, змішаним з корицею. Склад: 185 г борошна, 60 г чистого какао-порошку, 1 щіпка хімічних дріжджів, 1 щіпка солі, 60 г масла при кімнатній температурі, 150 г цукру, 60 г розплавленого масла, 1 М яйця, ваніль, Цукрові очі. Приготування: Ми подрібнюємо масляну мазь цукром, додаємо яйце, ваніль і топлене масло вже майже холодно. Прикрасьте цукровими очима і подавайте. Склад: Пакетик сосисок типу Франкфурт, рулетное мигдаль, кетчуп або подібний томатний соус. Підготовка: вирізати один кінець кожної ковбаси, стежачи за тим, щоб розріз був нерегулярним. Практикуйте легкий розріз на кінчику, який ми не поділяли, де повинен цвях йти. Помістіть цвях у формі мигдалю на кожному кінці і посипте кожен відрізаний кінець ковбаси невеликою кількістю кетчупу. Склад: Білий шоколад для плавлення, Орео або подібне печиво, льодяники або шампури, цукрові очі. Розробка: Ми відкриваємо печеньки і з невеликою кількістю розплавленого шоколаду, ми дотримуємося палички льодяника або вертіла з дерева. Накрийте печиво ще раз, дайте йому трохи охолонути і скупайте кожен льодяник білим шоколадом. Ми обполосніть трохи більше розтопленим білим шоколадом з тонким ротом печива і, нарешті, між іншим цукрові очі. Приготуйте: в лотку з випечних папером помістіть солоні палички хліба групами по дванадцять, утворюючи зірку.

Шоколадний фантомний льодяник

Інгредієнти: білий шоколад для танення, чорний шоколад або молоко для танення, палички для льодяників або дерев'яні шампури. З рукавом для тесту ми формуємо маленькі кола шоколаду і за допомогою палички ми виштовхуємо шоколад і вниз, щоб зробити руки і хвіст привид. Дайте висохнути близько п'яти хвилин, покладіть палички з льодяник і залийте ще трохи білого шоколаду. Дайте йому знову висохнути і, нарешті, намалюйте очі і рот маленьким литим чорним шоколадом. Склад: 3 варених яйця, 50 г боніто, 2 столові ложки томатного соусу, 4 столові ложки майонезу, маслини, червоний перець. Наповніть яйця сумішшю і прикрасьте чорними оливками, щоб павуки і конус червоного перцю встановили чортів.

Розробка: Ми малюємо Веніто в квести червоною фарбою.
Розробка: Ми розрізаємо коржі пшениці цвіллю кажана.
Удар до однорідності.
Потім процідіть борошно і какао і перемішайте.
Зробіть інші порізи вздовж тіла кожної ковбаси, імітуючи лінії пальців.
Склад: палички з хлібом і 1 таблетка шоколадної помадною форми.
Нагрійте шоколадну помаду до тих пір, поки вона не стане.
Ми поклали його в печиво, і ми формуємо кола на солоних паличках хліба.
Підготовка: Ми зливали білий шоколад в ванну Марії.
Розробка: Ми розклали яйця навпіл і витягли жовток.
Ми били жовток з боніто, помідорами і майонезом.
Склад: Солодкі палички, покриті шоколадом і червоною або чорною лакрицей.

Ми пропонуємо таку ж якість, свіжість і увагу, як якщо б ви були в одному з наших магазинів, крім того, щоб бути безпечним, швидким і легким від комфорту вашого будинку, офісу або бізнесу одним клацанням миші.

Найбільш підходящим буде гіркий натуральний какао-порошок. Купити його можна в будь-якому магазині. Коштує такий товар дешево, а вистачить однієї упаковки надовго.

Для любителів смачненького

Приємною новиною для всіх ласунів буде те, що кондитерська ковбаса з печива включає і цукор. Останній зазвичай використовується в невеликих кількостях, щоб страва не було зіпсовано, адже воно все-таки називається шоколадна ковбаса з печива. Фото демонструє нам те, що основна маса чимось нагадує шоколад, а ось цукру або цукрової пудри неозброєним поглядом не видно. Звичайно ж, для кондитерської ковбаси підійде тільки цукровий пісок. Про рафінаді можна забути.

Рецепт печива з шоколадним веганів

Ви можете вибрати один або кілька адрес, щоб супер прибув туди, де ви віддаєте перевагу. Все це і багато іншого ви можете отримати через службу супер-будинку з нашої видатної кампанією задоволення задоволеності на 200%. ½ - ¾ чашки коричневого цукру.

¼ чайної ложки порошкоподібних дріжджів. ¼ чайної ложки коричного порошку. ½ склянки кокосового масла. ½ - ¾ чашки нарізаного шоколаду. Відкрийте простір посередині, додайте олію і молоко. Перемішати, поки все не буде добре включено. Додайте нарізаний шоколад і перемішайте руками. Натисніть на вилку, зробивши горизонтальні і вертикальні лінії, щоб отримати фінал в шахи. Вийміть з духовки і, за допомогою шпателя, перемістіть на блюдо або гриль.

Що ще використовується

У солодкої ковбаски з печива можна використовувати і інші інгредієнти. Які саме? Все обмежується тільки вашою фантазією (і, звичайно ж, пропонованим рецептом). При приготуванні даної ковбаси дуже часто використовують горіхи і родзинки. Вони є відмінним доповненням до начинки з печива. Чудово для страви підходить арахіс.

Шоколадний череп і бісквіт для цвинтарного торта. Партія типова для англомовних країн, але оскільки кожен хороший бразилець не святкує свято, Хеллоуїн теж став традицією. Далеко не тільки страшні фантазії, 31 жовтня більше, ніж пов'язане з їжею. Будь то фільми або книги, чи чули ви про традиційний трюк або лікувати? Фраза означає «трюк або лікувати»! Ось чому, на Хеллоуїн, більшість з вас допомагає розважати дітей безліччю задоволень.

Підказки для смачної і візуально привабливою закуски для дитини. Щоб зробити надгробні камені, посипте кілька незаповнених куки на торті прямокутною формою з закругленими краями. Прикрасьте легкими Пітангі, шкарлупами, безе, щоб зробити край кладовища і «посадити» деякі листя м'яти, щоб зробити траву. Відріжте пальці гострим ножем, візьміть осколок від кінчика кожної ковбаси, щоб імітувати нігті. Потім зробіть поверхневі порізи на ковбасах, щоб імітувати малюнок пальців.

Також може бути приготовлена кондитерська ковбаса з печива зі згущеним молоком. В цьому випадку краще не використовувати цукор - блюдо і без того вийде досить солодким. Згущене молоко додасть ласощів особливий вишуканий смак.

ковбаса Сусідська

Звичайно ж, солодка кондитерська ковбаса може містити справжнісінький шоколад. Найбільш відповідний варіант - це чорний гіркий шоколад. Його слід або натерти на дрібній тертці, або розламати на маленькі шматочки. Додавати багато цього інгредієнта не потрібно - пам'ятайте, що в складі вже буде міститися какао-порошок.

Помістіть мигдальне лезо на мітку нігтя. Відріжте кінчик частини навпроти нігтів кожної ковбаси. Розмістіть ковбаси поруч один з одним, наслідуючи 4-палацовий руці на відкритому бобах. У протилежній частині нігтьових пальців ковбаси покладіть томатний соус, змішаний з кетчупом, що імітує кров. Очі Зробіть червоний сік агрусу або винограду і поставте в високі окуляри. Візьміть консервоване лічі та, посередині кожного, поставте чорничний плід або темний виноград. Помістіть кілька лічі в кожну склянку.

Ось як ковбаси і лічі дають дуже справжній повітря жарту. Пропустіть томатний соус, змішаний з кетчупом, і запаліть тісто для випічки відповідно до пори, рекомендованим виробником. Вийміть з духовки і додайте трохи більше соусу. Якщо у вас немає смуг, помістіть 2 скибочки оливкових маслин, щоб імітувати очі мумії. Поверніть 1 хвилину, щоб розплавити сир і потім подавати. Мозок Відріжте маленький кавун навпіл і очистіть його, залишивши білу частину. У кожній половині кавуна вирізати поверхнево в напрямку висоти, від кінця до кінця.

Тепер можна приступати до приготування страви під назвою ковбаса з печива. Рецепт, який ми зараз розглянемо, досить простий, хоч і трохи незвичний. Чому саме, ви зрозумієте, прочитавши ще кілька способів приготування кондитерської ковбаси.

- какао-порошок, 3 ст.л .;

- масло (маргарин), 200 г;

- горіхи (будь-які подрібнені), 100 г.

Видаліть білу частину тільки з розрізу, поки вона не досягне червоної частини плода. З маленьким гострим ножем робіть круглі малюнки на кавуні, імітуючи мозок, видаляючи білу частину розрізів, поки не досягнете червоної частини плода. Використовуйте кавун, щоб зробити мозок і маленьку піцу особою до мумії.

У житті холостяка є три речі: нестача грошей, лінь і голод. І деяким змовою всесвіту ми завжди опиняємося в пастці цього циклу страждань. Але що може людина без грошей, голодних і голодних бажаючих від життя? Ми створили смачний список з 20 практичними рецептами, які вписуються у вашу кишеню, і це вб'є всі наші Манчі!

1. Подрібніть печиво. Можете поламати його руками або відбити за допомогою молоточка для м'яса. Найбільш підходящим варіантом буде використання м'ясорубки. Додайте до печива заздалегідь подрібнені горішки.

2. У миску розбийте одне яйце. Збийте його за допомогою віночка.

3. Додайте яйце до печива. Гарненько перемішайте отриману масу за допомогою ложки.

4. У сотейник додайте цукор, молоко, масло та какао. Розтопіть на повільному вогні, постійно помішуючи. Доведіть рідину до кипіння і зніміть з плити.

5. Дайте отриманої маси охолонути. Після цього влийте її до печива з горіхами і яйцем, гарненько перемішуючи. У вас повинна вийти шоколадна маса.

6. Викладіть продукт на харчову плівку. При цьому скачайте його в формі ковбаси. Зверху можете акуратно замотати рулон в фольгу. Поставте в морозильник приблизно на три години.

7. Через зазначений час вийміть ласощі з морозильника. Блюдо готове!

ковбаса Салямі

Тепер, коли вам відомий один рецепт, можна взятися за вивчення інших. Другим варіантом ласощі буде так звана салямі. Процес приготування трохи відрізняється від попереднього (втім, як і від наступних варіантів), але страва виходить таким же смачним.

- масло вершкове (або маргарин), 1 упаковка;

- какао-порошок, 3 ст.л .;

- шоколад гіркий чорний, 100 г;

- згущене молоко, 1 банка;

- трохи цукрової пудри.

1. Для того щоб зробити кондитерську ковбасу з печива, необхідно поламати основний інгредієнт. Зробіть це за допомогою м'ясорубки або блендера. Можна зайнятися цією справою вручну, тільки процес займе більше часу, а кінцевий результат буде все одно гірше.

2. Додайте до печива будь-які горіхи. Їх не потрібно подрібнювати в борошно.

3. У сотейник або глибоку каструлю покладіть вершкове масло. Додайте туди какао-порошок. Розтопити масло з какао і перемішайте з отримання однорідної маси. Після цього влийте в посуд згущене молоко, перемішайте і доведіть рідину до кипіння.

5. У готову масу натріть шоколад. Знову перемішайте.

6. Викладіть тісто на харчову плівку. Сформуйте ковбаску і загорніть її. Зверху закріпіть фольгою.

7. Приберіть ласощі в морозильник на кілька годин. Після цього обваляйте блюдо в цукровій пудрі. Готово! Смачного.

рецепт Класичний

Багатьма способами може бути приготовлена ковбаса з печива. Рецепт, наведений нижче, вважається класичним, тому що саме в такому складі спочатку проводилася солодка ковбаса.

- цукор, один стакан.

1. Візьміть печиво, покладіть його в глибоку миску і подрібніть. Можна зробити це руками, скористатися ступкою або застосувати молоточок для відбивання м'яса. Якщо у вас є м'ясорубка або блендер, бажано подрібнювати печиво за допомогою цих пристосувань.

2. У невелику мисочку викладіть масло. Розтопіть його в мікрохвильовці. Додайте туди какао-порошок і перемішайте. Можна і не розтоплювати масло. Досить буде трохи підігріти його до м'якого стану, після чого порізати на маленькі шматочки, додати до печива, перемішати, а вже потім додавати і перемішувати цукор і какао-порошок. Смак від цього не зміниться - тут справа обмежується вашим бажанням.

3. Додайте цукор і знову перемішайте.

4. Влийте масло до печива і знову перемішайте до отримання однорідної маси.

5. Зліпити з тіста ковбаску і оберніть її харчовою плівкою. Надішліть ковбасу в морозильник на дві години.

6. Дістаньте і розгорніть ковбаску. Блюдо готове.

насолода

Здається, за назвою зрозуміло, що наведений нижче рецепт дещо відрізняється від інших. Справа в тому, що дана ковбаса вважається однією з кращих, а для її приготування господині необхідно трохи підготуватися.

- масло вершкове, 1 упаковка;

- молочний шоколад, 100 г.

1. Подрібніть фундук. Найкраще для цього підійде кавомолка. Якщо її немає під рукою, купіть вже подрібнені горішки.

2. Покришите печиво в мисці. Найкраще робити це руками.

3. У каструлю додайте шоколад, масло, какао і яйця.

4. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи.

5. Зніміть рідина з вогню. Всипте туди печиво і горіхи. Перемішайте.

6. Викладіть отримане тісто в фольгу або харчову плівку, загортаючи його в ковбаску.

7. Тепер залишилося покласти блюдо в морозилку на пару годин. Після цього ласощі буде повністю готове до вживання.

замість висновку

Сьогодні ми розповіли, що таке кондитерська ковбаса з печива, дізналися кілька рецептів її приготування. Звичайно ж, це лише деякі варіації. Писати і перераховувати всі рецепти можна нескінченно довго. Проте різні способи приготування кондитерської ковбаси об'єднує те, що вся вона робиться з печива, масла і какао-порошку. За допомогою легких маніпуляцій з додаванням, скажімо, горіхів, можна істотно змінити смакові якості ласощі. Завдяки тому, що кондитерська ковбаса легка в приготуванні, ви можете винаходити нові рецепти.

Яким саме буде ваш особистий рецепт, питання тільки фантазії. Можете додавати різні інгредієнти в ковбасу і дивитися, наскільки змінився її смак. Пробуйте, готуйте, фантазуйте!

Тепер вам відомо, як готується солодка ковбаса з печива. Успіхів в кулінарних починаннях!

5 простих способів вживати більше вітаміну D «Перебуваючи близько 25 хвилин на сонці щодня, ви зумієте забезпечити свій організм необхідною кількістю вітаміну D», - стверджує доктор медичні.

Навіщо потрібен крихітний кишеню на джинсах? Всі знають, що є крихітний кишеню на джинсах, але мало хто замислювався, навіщо він може бути потрібен. Цікаво, що спочатку він був місцем для хр.

Наші предки спали не так, як ми. Що ми робимо неправильно? У це важко повірити, але вчені і багато істориків схиляються до думки, що сучасна людина спить зовсім не так, як його давні предки. Від самого початку.

Чому деякі люди притягують до себе комарів? Якщо ви помітили, що комарі частіше за інших обирають вас об'єктом для полювання, не думайте, що ваші ноги брудніше, ніж у інших. Ви можете притягувати на.

Як виглядати молодше: кращі стрижки для тих, кому за 30, 40, 50, 60 Дівчата в 20 років не хвилюються про форму і довжині зачіски. Здається, молодість створена для експериментів над зовнішністю і зухвалих локонів. Однак уже остан.

До жаху красиві: 15 шокуючих пластичних операцій, що завершилися плачевно Пластична хірургія серед зірок залишається неймовірно популярною і до цього дня. Але проблема в тому, що раніше результат не завжди опинявся ідеальним.

Шоколадна ковбаса - це ласощі, яке дуже люблять діти

Багато господині вважають, що рецепт ковбаски досить складний у виконанні, тому не кожна береться приготувати такі ласощі. Але в цьому вони сильно помиляються. Насправді шоколадна ковбаса, покроковий рецепт приготування якої описаний нижче, готується дуже просто: вам знадобляться прості продукти, мінімум зусиль і зовсім небагато часу. А в результаті на столі буде красуватися надзвичайно смачний десерт. Ви вже зацікавилися, як робити в домашніх умовах солодкий десерт, Повз якого в магазині навіть дорослі не можуть пройти спокійно, що вже казати про дітей? Тоді швидше читайте нашу статтю і запам'ятовуйте.

Класичний спосіб приготування солодкої ковбаски

Оригінальний вигляд десерту - ось головний секрет любові до цих ласощів. Залежно від марки какао, обраного для приготування, ви можете отримати ковбаску «молочну» або «копчену», а ось «смакота» від цього вибору не залежить. Готується шоколадна ковбаса з пісочного печива, Так само як і тістечко «картопля». До слова, деякі кулінари спеціально купують поламане печиво, воно дешевше, а на якість виробу це ніяк не відбивається.

А ось на молоці, маслі і згущеному молоці економити не варто. Головна відмінність ковбаски від багатьох солодощів - її можна приготувати, не вдаючись до термічній обробці. Як зробити шоколадну ковбасу? Вам знадобляться такі інгредієнти:

400-500 г печива;
200 г вершкового масла або маргарину;
1 ст. цукру;
3 ст. л. молока;
1 яйце;
3 ст. л. какао-порошку;
100 г подрібнених горіхів.

Інгредієнти цієї страви дуже прості і доступні

Сам рецепт освоїть навіть починаюча господиня. Готувати ми почнемо з подрібнення печива. Зробити це можна як за допомогою м'ясорубки або блендера, так і вручну. Для того щоб приготувати ковбаску, зовсім не обов'язково сильно подрібнювати печиво. В принципі, досить лише розламати його на великі крихти. Але якщо ви хочете, щоб ковбаска вийшло більш ніжною, то печиво потрібно дрібно покришити.

Далі почнемо готувати основний компонент нашої ковбаски. Для цього потрібно розтопити масло або маргарин. Додати в нього молоко, какао-порошок і цукор, все гарненько все перемішати. Масу необхідно довести до кипіння і залишити остигати. Тепер віночком або вилкою збиваємо яйце, можна використовувати міксер. Збите яйце змішуємо з теплою глазур'ю і вливаємо в подрібнене печиво. Все акуратно розмішати.

Щоб наше ласощі вийшло не тільки смачним, але і красивим, як на фото, з отриманої маси необхідно сформувати ковбасу.

Зробити це можна кількома способами. Найпростіше - вилити в уже готову форму. Але якщо такий під рукою немає, то на допомогу прийдуть фольга і плівка. Розстеліть на столі плівку і вилийте на неї шоколадну масу. Акуратно сформуйте ковбаску, потім оберніть в фольгу і помістіть на ніч в морозилку. Ласощі повинно добре замерзнути.

На ранок розгорніть плівку і фольгу і наріжте ковбаску кружечками. Ласощі готові - можете подавати його на стіл.

Міні-ковбаски зі згущеним молоком

Наведений нами рецепт далеко не єдиний. Багато господині вносять поправки, експериментуючи з інгредієнтами. Ось ще один варіант приготування шоколадного ласощів. Спробуємо приготувати його зі згущеним молоком.

500 г печива;
380 г згущеного молока;
200 г масла вершкового;
5 ч. Л. какао-порошку.

Готове тісто загорніть в поліетилен і сформуйте ковбаски

Отже, почнемо готувати наш солодкий десерт. Так само, як і в попередньому варіанті, подрібнюємо печиво. Потім необхідно розм'якшити масло. Саме розм'якшити, але ні в якому разі не розтоплювати. Змішати печиво з маслом. В отриману масу додати какао-порошок і згущене молоко і ще раз все ретельно перемішуємо.

Формуємо ковбасу з отриманої маси. Робити невеликі батончики або одну велику ковбаску - вирішувати вам. Для того, щоб в результаті десерт виглядав апетитно і не втратив своєї форми, обертаємо його в папір або плівку і залишаємо в холодильнику на пару годин. Після закінчення цього часу ваша шоколадна ковбаса зі згущеним молоком буде і красивою і приголомшливо смачною.

Що ще можна додати до рецептом?

якщо класичний рецепт шоколадної ковбаси вам набрид, і ви тепер бажаєте готувати більш оригінальне ласощі для своїх близьких, то ви завжди можете зробити ковбасу з тих інгредієнтів, які вам і вашій родині більше подобаються. Наприклад, печиво кожна господиня обирає на свій смак. Деяким подобається «Ювілейне», інші вважають за краще солодкий крекер. Кількість печива також може змінюватися.

Якщо ви хочете зробити незвичайне шоколадне ласощі зі згущеним молоком, але не наважуєтеся кардинально міняти рецепт, то просто додайте в масу, з якої будете ліпити ковбаску, родзинки, курагу або мармелад. Сухофрукти попередньо слід розпарити, курагу дрібно порізати.

Готуючи ковбасу зі згущеним молоком, необхідно трохи змінити класичний рецепт. По-перше, виключіть цукор. Його повністю заповнить цукор, що міститься в згущеному молоці. В результаті ви отримаєте дуже ніжну і солодку шоколадну ковбасу зі згущеним молоком.

Для того щоб десерт вийшов апетитним рекомендуємо доповнити рецепт: спробуйте вже готову ковбасу обваляти в кокосовій стружці. Як обсипання також можна використовувати яскраву кондитерську присипку, цукрову пудру, товчені горіхи, натерті на дрібній тертці вафлі або крихти печива. Все залежить від того, які продукти на даний момент є в наявності, і, звичайно, від вашого бажання готувати оригінальні солодощі для своїх близьких.