كيف لطهي سلطة نباتية من لحم الصويا. لحم الصويا - الفوائد والضرر. كيفية طبخ لحم الصويا واللحم المفروم - وصفات لأطباق لذيذة مع الصور.

الأطباق الكورية هي جميع أنواع السلطات النباتية وأطباق اللحوم الحارة. واحدة من أكثر وصفات شعبية  يعتبر اللحم على الطريقة الكورية ، وهو مثالي لعشاق الحلويات الأصلية ، محنك بشكل غني مع جميع أنواع التوابل.

وصفة اللحوم الكورية

لتناول وجبة احتفالية أو مفاجأة للضيوف ، يجدر خلط اللحم والخضروات في طبق واحد ، وتخفيفها مع التوابل والبهارات وصلصة غير عادية. كما أن اللحوم ذات الطراز الكوري والخضروات مناسبة أيضًا للعشاء العائلي المعتاد. يجمع الطبق بتناغم بين البهارات والتوابل. لجعل اللحم اللذيذ وعبق ، ينصحك الطهاة لمتابعة بدقة الوصفة.

إذا كان الكباب التقليدي متأخراً قليلاً ، لكنك لا تزال تريد شيئاً مخبوزاً على الفحم ، نقترح أن تجرب قطعة من اللحم البقري على الشواية التي ستكون سهلة الطهي ولا يمكنك خبزها. سوف تحتاج إلى 1 ، 5 كجم من شرائح اللحم البقري والملح والفلفل والزعتر وإكليل الجبل والثوم والزبدة. يغسل اللحم ، يزيل الملح ، الفلفل ، الأعشاب المقطعة ، الثوم والزيت. ترك على التخليل لمدة تصل إلى ساعة. اخبز على شواية ساخنة مع غطاء من 4 جوانب لمدة 8 دقائق.

طهي الطعام وطهي حوالي 20 دقيقة. ستحتاج إلى زهور البروكلي ، والتفاح ، ونصف كوب من التوت البري المجفف ، والمكعبات المحمصة الباردة المدخنة ، وربع كوب من الفول السوداني المملح ، ونصف كوب من اللبن الزبادي الطبيعي ومثل المايونيز. بالإضافة إلى ذلك ، ثلاث ملاعق كبيرة من الخردل واثنين من ملاعق العسل. أضف أولاً البروكلي المفروم إلى الوعاء وأخلطه مع التوت البري المجفف. ثم يضاف عيدان المقلية مع شرائح التفاح. اخلط الصلصة مع الزبادي والخردل والعسل والمايونيز.

  1. يتم تخليل اللحم لمدة 1-1.5 ساعة وخفض.
  2. له إضافة صلصة الصويا وزيت السمسم.
  3. الثوم المسحوق والبصل ، والجمع بينهما مع اللحوم ، ونظيفة في البرد لمدة 1.5-2 ساعة.
  4. قطع الخضار واقليها.
  5. يقلب اللحم على نار عالية. إرفاق الخضار واستمر على نار هادئة.
  6. يقلب اللحم على الطريقة الكورية لمدة 5 دقائق أخرى.

كوري لحم الخنزير وصفة



طعم لا يوصف حقا قد لحم الخنزير الكورية المطبوخة مع الخضار والتوابل ، وإعطاء التوابل طبق. للطهي ، تأكد من الحصول على مقلاة سميكة الجدران ، وحتى أفضل مع مرجل. اختياريا المستخدمة والحديثة الأجهزة المنزلية  - متعدد الطباخ مع برنامج "الساخن".

يُضاف المزيج في السلطة مع الصلصة ويرش المكسرات المحمصة. يُقطف البروكلي في وعاء. رذاذ lingonberries الجافة ، مزجها مع القرنبيط. القطع الجانبية المقلية هي أيضا في وعاء سلطة ، مثل تفاحة مقطعة إلى شرائح. صلصة: مزيج الزبادي والخردل والعسل والمايونيز. عجينة البامبو 400 جرام لحم الخنزير المفروم تركيا 2 غرام. الفطر 300 غرام.

إضافة الخضار المفروم ، الملفوف المبشور ، على البخار ، والبصل ، والفطر ، والجزر والنكهة صلصة الصويا. إضافة صفار البيض إلى الكتلة الباردة وتخلط جيدا. صب قطعة من العجين الملون ، ضعه في صينية خبز ، ضع الحشوة وضغط على الحواف بعجين آخر.

المكونات:

  • لحم الخنزير - 400 غرام ؛
  • الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 2 فصوص
  • فلفل أحمر - 1 ملعقة صغيرة؛
  • صلصة الصويا - 3.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت الزيتون - 3.5 ملاعق كبيرة. ل.
  • الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • التوابل،
  • السكر - 0.5 ملعقة شاي.

إعداد

  1. قطع اللحم والخضروات.
  2. اللحم مقلي ، يتم إضافة البصل إليها ، ويتم سكبها فوق الصلصة.
  3. الخيار وضعت على طبق من ذهب. يتم رش قمم مع الكزبرة والسكر والفلفل الأحمر والثوم سحقت.
  4. اللحوم الكورية تنتشر على الخيار. رش مع الخل في الأعلى.

لحوم البقر الكورية



من أجل طهي مثل هذا الطبق مثل لحم البقر على الطريقة الكورية مع الخضار ، يجب أن تأخذ قطعة من اللحم الخالية من الدهون. يتم غسلها تحت الماء ، وإزالة الفيلم الجاف ، وقطع من الدهون أو بقايا الأوتار. من الأفضل قطع اللحم إلى شرائح أو عصي. للحصول على لحم البقر الكوري الأصلي ، يجب اتباع الوصفة بدقة.

في فرن ساخن. 1 ، 5 كجم. غسل اللحوم ، وإزالة الملح والفلفل والأعشاب المفرومة والثوم والزيت. اتركه لمدة تصل إلى ساعة. هذا هو الطبق الثاني ، المشهور في الطبيعة ، في العقارات الريفية ، في الحدائق الجماعية ، خلال العطلات أو في المعارض. يوضع اللحم المنتج في إناء ، ويصب بالملح والماء ، ويضاف إليه التوابل ويتسبب في بضع ساعات ، حتى ينضج اللحم. اللبن الرائب المتداول بدون مصل اللبن ، مصنوع من البسترة الكاملة أو الجافة حليب البقر. من الزبدة وصفار البيض ، إضافة الغلوتين الليمون أو حامض الستريك والملح. عند تسخينها ، أضف القليل من الماء البارد حتى لا يبرز الزيت ولا يتم هضم صفار البيض. مجموعة متنوعة من الأجبان المصنوعة من الجبن. يأتي زيت جبنة الشوفان من الحليب الطبيعي الكامل ، العجاف - من المفصول. اللبن الرائب هو أكثر لذيذ ومغذية من الحليب الخالي من الدسم. غالبا ما يؤكل مع الحليب أو القشدة الحامضة ، مع التوابل المختلفة. الجبن الجبن مصنوع من الجبن البسيط ، البسكويت ، والوجبات الخفيفة. تستخدم لصنع السندويشات ولأطباق اللحوم والأسماك. المعزولة: زيت الرنجة ، والنفط الخام ، والنفط مع الخردل ، والزيت الحامض ، والنفط الأخضر. خلطات الزيت عطرية وعطاء. استبدلت ربة المنزل الحديثة الشكل التقليدي للطهي بالسيليكون الجديد. لكن هناك أيضا ربات بيوت لم يقدرن بعد فوائد صنع السيليكون. خبز السيليكون هو الأكثر تنوعا: صلبة ، مقلي للكعك أو شرائح اللحم والكعك ، مع قطع في الوسط. يجب عليك اختيار الشخص الذي ستستخدمه أكثر ، وفقًا لاحتياجاتك. أطباق بلاستيكية مريحة وصحية في الطبخ في المطبخ ، وتناول الطعام أثناء السفر. فهي أقوى من الزجاج ، والخزف ، والفخار ، وسهلة التنظيف ودائم. غير مناسبة لدباغة الملفوف والخيار والفطر والطماطم والحليب والقشدة ، زبدة ، الجبن ، لأن المنتجات تكتسب رائحة وطعم كريئين. هذا هو علبة لسلحفاة على القدم ، والطاسات ، لوحة مع الصدور ، والطاسات ، لوحات وما شابه ذلك. الإنسانية قد استخدمت بالفعل الزجاج. في العصور القديمة ، قيل إن الخزف أزرق ، مثل السماء في المطر ، يلمع كالمرآة ، مثل الورق الرقيق ، مثل غونغ ، مثل سطح البحيرة في يوم مشمس. في أوروبا ، كانت قيمتها في السابق أكثر من الذهب. البلاستيك هي مواد خفيفة الوزن وغير مكلفة وغير خطرة للصحة. تعبأ العديد من المنتجات في حاويات بلاستيكية أو معبأة في أكياس بلاستيكية. الحاوية البلاستيكية محكمة الغلق: لا تحتوي على الهواء ، والميكروبات تنمو ببطء ، ويبقى الطعام طازجًا لفترة طويلة. المزيد عن القهوة ونوعها في العالم سوف تجد 85 مقالاً: القهوة والقهوة في العالم القهوة قد أكلها الناس لعدة مئات من السنين. القهوة ، المطبخ الزيمبابوي زامبيا القهوة - حموضة متوازنة وممتعة وكوكتيل معتدل. أفضل عينات من القهوة في زامبيا جيدة وذات نوعية جيدة للغاية. طعمها يشبه القهوة الكينية ، على الرغم من أن حموضتها المرة أقل. القهوة الزامبية - حموضة متوازنة وممتعة واتساق مشروب متوسط. مثل الاسكندنافيين ، الألمان ، على عكس البريطانيين ، يصنعون القهوة بالمرشحات ويشربونها في أكواب متوسطة أو كبيرة. أنواع القهوة الألمانية مناسبة لمزيد من ماكينات قهوة التصفية. السكر هو نوع من السكر المنتج من مكعبات السكر من السكر الأبيض المكرر. في العالم ، السكر ، الكحوليات ، الروم ، الشراب ، سكر البنجر السكر يصنع أساسا من قصب السكر كل عام. مصنع السكر - قصب السكر وبنجر السكر. بما أن السكر أصفر اللون ومخلوط ، فإنه يتم تنقيته أكثر ، أي مكرر ورسم باللون الأزرق ، مما يعطيها البياض. السكريات المكررة هي السكر المحبب ومساحيق السكر. مناسبة للمشروبات الساخنة. هناك ثلاث بلورات سكر: مكعبات بيضاء ، بنية صفراء وبنية داكنة. السكر البلوري المكرر هو بلورات كبيرة من السكر. مناسبة للمشروبات الساخنة المحلاة. هناك بلورات ثلاثية السكر: أبيض ، بني أصفر ، ومكعب بني اللون. تختلف وصفة Chakapuri في جورجيا ، اعتمادا على المنطقة التي يتم إنتاجها فيها. هذا هو فطيرة القرم والقوقاز ، التي يتم توزيعها في البلقان ، في آسيا الوسطى وليتوانيا. يجب أن تضمن موزعات السوائل أو المواد المبيضة أن المشروبات أو المنتج لا يمكن تزويره أو تغييره في المحتوى. مجموعة كبيرة من المنتجات - خشبية ، فولاذية ، أكريليك ، مع ألوان وأحجام وتصاميم مختلفة للطواحين. مجموعة واسعة من المنتجات - الخشب والصلب والاكريليك ، مجتمعة في ألوان وأحجام وتصاميم مختلفة من المطاحن. آلة صنع القهوة المرنة - الجهاز الذي يتم طحنه بشكل ناعم ، محمص قليلاً ، ناعم ، خشن من الحصى يتم تمريره من خلال الفلاتر. تم تصميم بعضها لحماية الجهاز ، والبعض الآخر - لاستخدام أكثر ملاءمة والصيانة. البن ما قبل الأرضي عبارة عن فلتر ورق يستخدم عادة في وعاء من البلاستيك أو الخزف. عصير البقدونس إنه قوي جدا ، لذلك يجب ألا تشرب أكثر من ملعقة طعام واحدة في كل مرة ، إلا إذا قمت بخلطه مع عصير الجزر وعصائر الخضروات الأخرى. فهي غنية بالأحماض الأمينية والمعادن والأملاح والإنزيمات والفيتامينات اللازمة للناس. يجب أن تكون طازجة وطبيعية وخالية من المواد الحافظة وتتبع تكنولوجيا بثقها. يمتد العصير من أسبوع إلى عدة أسابيع. وبمجرد أن تبدأ درجة الحرارة المحيطة في الارتفاع ، وبراعم براعم الأشجار ، فسيتوقف تدفق العصير بشكل أسرع. تبدأ القيقب بإعداد العصير في أسبوع أو أسبوعين قبل التوت. القيقب النسغ هو احلى قليلا من البتولا. منذ العصور القديمة ، تم تخمير عصير Dzukiya وإبقائه حتى العمل الصيفي. شريحة خبز الجاودار وقد ألقي به في كوب مع عصير كامل ، وتم ملء طبقة من الشوفان بسماكة 5 سم مملوءة بالقماش. شكّل تجلط الدم طبقة واقية مع عصارة لاحقة. من الجميل أن تشرب في أمسيات الصيف الحارة مع الكوكتيل المفضل لديك ، سواء كحولي أو غير كحولي ، بغض النظر عن ذوقك ومذاقك. على الرغم من صعوبة تتبع أصل وعمر اليوم ، إلا أنه ، مثل العديد من الأعياد الوطنية للأغذية والمشروبات ، يعتمد على العديد من المراجع في المصادر التاريخية المختلفة. سرعان ما نمت الشتلات المستوردة وانقسمت مع ميزات ليست نموذجية من العنب الشرقية والجنوبية. هذا هو الشمبانيا ، المسك البراقة. من الممكن الحصول على نبيذ فوار نصف حلو معطر من التوت البري أو الكشمش الأسود والروائح والروائح الأخرى من التوت. خلال التخمير الأول ، يتم إطلاق العديد من أحماض الكربونيك من الخميرة الهوائية. تتم إزالة اليام الأخضر جيداً باستخدام السكر والكاكاو والدقيق ، ويتم تخفيفه باستخدام الحليب الساخن ، ويتم تسخينه مع التقليب باستمرار على نار خفيفة حتى يزداد سمكهما. صلصة شوكولاتة - أطباق نباتية حلوة ، تقدم مع بودنغ حلو ، بودنغ. هذا هو نظام غذائي خال من السكر أو بديلا الموصى بها لمرضى السكري يعانون من زيادة الوزن لمنع تصلب الشرايين في وقت مبكر. تتركز المنتجات الصناعية - غنية بالبروتين والدهون والمواد الغذائية الكربوهيدراتية. هذا مركب عضوي عطري ، بلورات حلوة عديمة اللون؛ يستخدم السكري بدلا من السكر. بدائل القهوة مع إضافة حبوب البن. بدائل القهوة دون حبوب القهوة ، ولكن مع الهندباء. بدائل القهوة دون حبوب القهوة. لا يؤثر محتوى الكافيين على جودة القهوة و سعرها. يعتمد ذلك على خليط الفاصوليا - نوع الفاصوليا ، البلد ، المناخ ، مستوى التحميص. تتم أفضل الخلطات عن طريق خلط أنواع القهوة من جميع أنحاء العالم. يتم إنتاج بدائل الشاي من أوراق النباتات وفقًا لنفس المخطط التكنولوجي للشاي الطبيعي ، أي المجففة ، المخمرة ، المدرفلة والمجففة. في العصر السوفييتي ، تم طرد الشاي الأخضر وصنع من الشاي الجورجي. تصنع أنواع مختلفة من الشاي من براعم شجرة الشاي والأوراق الشابة. شجرة الشاي هي نبات فريد من نوعه يحتوي على الكثير من المواد البشرية. إنه مشروب ساخن وبارد ، محبوب من قبل الأطفال. لا يتكون شاي الفواكه من الشاي ، بل من الفراولة ، التوت الأسود ، التوت الأسود ، التوت ، أوراق الكشمش الأسود والتوت. الشاي من الشاي الصيني ينتج أيضا الشاي الأبيض ، الأخضر ، والأسود ، ولكن يعامل أوراقها بشكل مختلف. أعد الشاي الصيني الاسود من قبل أكثر من غيرها بطرق مختلفة. تحتوي حبوب الكاكاو على الكافيين ، مسحوق الكاكاو الأحمر ، حوالي 40 مادة تخلق طعمًا دقيقًا معينًا. يستخدم مسحوق الكاكاو الطبيعي لصناعة المواد الغذائية. مسحوق الكاكاو القلوي مناسب لصناعة الحلويات والألبان. منتجات الكاكاو - مسحوق الكاكاو الطبيعي ومسحوق الكاكاو والقلويات وزبدة الكاكاو وكتلة الكاكاو. من مسحوق الكاكاو ، تعلم الهنود شرب "الشوكولاته". تقليديا ، يغلي الكاكاو مع الحليب ، ولكن الكثير يفضلون تناول مشروب الشوكولاتة ، وهو أفضل من وضع العسل بدلا من السكر. في مسحوق الكاكاو أو القرفة أو القرنفل أو التوابل الأخرى ، يكون الشراب حارًا ومنعشًا ، وبدلاً من إضافة كريمة الكاكاو ، فهو أكثر تغذية. انها تأتي من زبدة الكاكاو والشوكولاتة ومسحوق الكاكاو ، والتي يتم من خلالها صنع الشراب ، وتسمى أيضا الكاكاو. قوس قزح أرنولد ، لأن هذا القديس مذكور في بعض كتابات الكنيسة كما شفيع المربي. على الرغم من أن بلدًا مثل بلغاريا ورومانيا هو أكثر أنواع النبيذ شعبية ، إلا أنه يعتبر أيضًا بيرة مفضلة. مقارنة مع بلغاريا ورومانيا ، تم استثمار أكبر حصة من رأس المال الأجنبي في صناعة البيرة المجرية. هذا أكثر من 3 ، 2 وحدة من بيرة اليود العادية. لا يشرب الجعة الداكنة في كل مكان ، على سبيل المثال ، في بلجيكا - البني والأسود ، في هولندا - روس ، في سويسرا وتركيا - البيرة البنية. هذه هي الصلصات الأكثر استخدامًا في جنوب شرق آسيا والمأكولات الأخرى في العالم ، والتي تنتجها عملية تخمر الأسماك والمنتجات البحرية الأخرى. من مخلفات الأسماك أو سمكة صغيرة  يتم وضع الروبيان الممزوج بالملح ويترك على الإنزيم. اخلطي الصلصة وأفرغيها. اسقاط الفانيليا السكر. صلصة الغمس الحلوة صلصة الفانيليا - زهور الطعام الحلو ، يقدم مع بودنغ ، بودنغ. هذا الكشمش الأحمر ، الصيادين ، الصلصات الفراولة ، مناسبة لمجموعة متنوعة من اللحوم الباردة ، تحميص لعبة. صلصة فواكه ، صلصة فواكه - وجبة ورد أنواع مختلفة  الفاكهة. يتم حصاد التوت ، إزالة ، الأغصان ، ورقائق ، وغسلها الماء البارد. شبكة شاشة شفافة. يُغلى الماء مع السكر والنبيذ ويُضاف إليه التوت المطهو ​​ويُسخن قبل الطهي. صلصة الفلفل الحلو صلصة التوت والنبيذ هي الزهور الغذائية الحلوة تقدم مع بودنغ. كالميكيس - الطبق الوطني الناس يتحدثون نفس اللغة المنغولية ويعيشون في Kalmykia ، في الروافد الدنيا من نهر الفولغا. أكل من قبل سكب مرق ، في اللحوم المسلوقة متبلة بالفلفل والملح والبصل والخل. لذلك ، تم أخذ الكثير من الحضارات الصينية والهندية المجاورة ، من الجيران الشماليين ، شعوب السهوب العظيمة - الأتراك ، الأويغور ، المغول ، والإنسانية. هذا هو نوع من البيرة بنكهة الزنجبيل. مصنوعة من الشعير النقي ، عالية الجودة. استخدام الزنجبيل بدلا من القفزات. هذا النوع من البيرة بنكهة الزنجبيل. معظم مصانع الجعة الليتوانية توريد الشركات طعام  مع بيرة غير مبسترة ومبستر من نفس النوع. يمكن تصفية البيرة غير المبستر أو تصفيتها. يتم إنتاج البيرة المظلمة والمشرقة في ليتوانيا. كان سلفه هو الجرب ، وهو طبق خزفي غير صحي مصنوع من قبلة الشوفان. الفطائر الخميرة مصنوعة من الدقيق المخلل والبيض والحليب المالح الساخن والخميرة مع السكر. يجب أن يكون العجين دسم. خبز في مقلاة والسمن وما شابه ذلك. الطحين والبطاطا خبز أبيض وهلم جرا الفطائر. تناول الطعام مع التفاح والسكر والزبدة المذابة والمربى. على الطاولة يقدمون ملعقة وشوكة الحلوى ، في طبق صغير دافئ ويقدمون أطباق - أكياس الشبت. المأكولات الصينية تحظى بشعبية كبيرة بين الفطائر السمسم ، في المطبخ اليوناني - الفطائر اللحم البقري في أثينا. في شرق ليتوانيا ، يتم خبز الكعك الكبير يومياً لتناول الافطار ، في غرب ليتوانيا - حالات صغيرة ونادرة. في ليتوانيا ، كان يستهلك في الدهون الماضية ، والقشدة الحامضة ، والحليب المريرة أو الحلو والمربى. الطحين يمكن أن يكون القمح والشعير والحنطة السوداء وفول الصويا أو البازلاء. من الطحين والبيض والماء أو الحليب والملح. واعتبر الأتروسكان القدماء ، الذين عاشوا قبل الإمبراطورية الرومانية ، أفضل منتجي النبيذ. ساهم محاربي قبيلة هاموي في المسيرة الناجحة. يشارك الكولسترول في إنتاج الهرمونات ، وكذلك في الغدد. من المهم أيضا لإنتاج الصفراء ، وهذا الأخير ضروري لعملية الهضم العادية وإزالة المواد السامة من الجسم. هذه هي المركبات الكيميائية الضارة: عند الغليان ، يتم تدمير الفيتامينات ، يتم تدمير الدهون عن طريق الخبز. الخضار المعالجة بالحرارة تنخفض إلى 90 في المئة. الفيتامينات. وجدت في النباتات والناس والحيوانات. يمكن أن تكون كمية غير كافية من الجسم في الجسم هو سبب الأمراض المختلفة. يستخدم كدواء يحفز الجهاز العصبي المركزي. هذه هي بلورات على شكل إبرة الرائعة القابلة للذوبان في الماء بلطف. المكرر ، السكر ، الكحول: المعالجة الكيميائية أو الفيزيائية للسليلوز. السكر الذي يضاف إلى الكراميل لا يتبلور. يعتبر اللاكتوز والفركتوز أكثر أنواع الكراميل من جميع أنواع السكريات. في معظم الأحيان السكر المقلي  مليئة بالسوائل. بعد إزالة ، يتم نقل البنجر إلى نباتات السكر. عندما يتم إدخال البنجر ، تأكد من عدم وجود بقع. هذا هو واحد من أهم المعايير لجودة وجودة المواد الغذائية. كما أنها مخبوزة بأصابع حمراء ، مثل لحم البقر ، حتى يتم تحميصها بالكامل. يمكن تخزين القهوة الخضراء في مكان مناسب لعدة سنوات.

  • بلد المنشأ - أمريكا.
  • هناك العديد من الإصدارات الجديدة ، على الرغم من عدم الموافقة على أحد.
  • تم خبز أول كباب شيش محنط على نار في العصور القديمة.
  • صلصات الزيت عالية جدا في السعرات الحرارية لأنها تحتوي على الكثير من الزبدة.
  • يمكن خلط صلصة الزبدة والبيض مع صلصة الحليب.
  • اختيار سيليكون خبز.
  • يتم تحديد جميع التأثيرات المحفزة للطاقة المعروفة بواسطة الكافيين في القهوة.
  • الكافيين لا يعمل للناس.
  • هذا كل شئ
  • بنجر السكر - قصب السكر وبنجر السكر.
  • ويمكن ملؤه بالجبن المخمّر واللبن الرائب.
  • تقليديا ، يتم خبز الكعكة مع لحم الضأن والتوابل حار.
  • Seburekans ظهرت منذ زمن بعيد ، وطنهم هو آسيا الوسطى.
  • هذه معدات التعبئة والتغليف للمنتجات السائبة والسائلة.
  • على الأرجح ، جاء الناس إلي بعد طهي اللحم على النار.
  • مطحنة - البن المطحون والفلفل والقرفة والكمون والتوابل الأخرى.
  • لقد كتبنا بالفعل عن الجزر والبنجر والبطاطا والخيار والهندباء.
  • الآن دعونا نتحدث عن العصائر المفيدة الأخرى.
  • عصائر الخضروات هي "بناة" و "reenactors" من الجسم.
  • يتم تقديم وجبة الإفطار أو الغداء بشكل تقليدي مع الشمبانيا.
  • في فرنسا ، تم جلب العنب إلى فرنسا من قبل الفاتحين من الرومان.
  • بار الشوكولاتة - طبق حلو مع طعام ، يقدم مع بودنغ حلو ، تجعيد الشعر.
  • بديل مشحون - مكونات مختلطة في السكر بدلا من السكر.
  • بدائل القهوة لها طعم ورائحة لطيفة.
  • يقدم مع الزبدة المذابة ودهن الخروف والمكونات الأخرى.
  • هذا هو الشاي الأخضر ، الذي زوده الصينيين للمغول منذ العصور القديمة.
  • وطنه هو الصين.
  • حبوب الكاكاو مغذية جدا وذات سعرات حرارية عالية.
  • حوالي نصف المواد الغذائية هي الدهون ، والباقي هي البروتينات والكربوهيدرات.
  • تأثير الكاكاو المشتعل أقل كثافة من الشاي أو القهوة.
  • دمرت الثورة وحربين عالميتين صناعة البيرة في البلاد.
  • يمكن أن تكون صلصات السمك سائلة أو فطيرة.
  • في نهاية الطهي ، إضافة زيت الكشمش والزيت إلى الصلصة.
  • الطبق الوطني هو لحم مطبوخ مع البصل وأوراق الغار وأوراق الشجر.
  • التبت جزء من جمهورية الصين الشعبية.
  • هذا هو واحد من المتسلمين الرئيسية من الأوكرانية والروسية والبيلاروسية والبولندية.
  • يستخدم دقيق القمح للقمح.
  • يضاف الطحين والملح والماء والبيض المفروم والدهون إلى العجين.
  • ثم مبعثر على النخيل ، إضافة ملء والضغط.
  • منذ ذلك الحين ، تغير إنتاج النبيذ قليلاً.
  • كان ميد يصنع في ليتوانيا القديمة من عسل النحل.
  • تجهيز - إنتاج raffinate من السكر.
  • السكر المكرر في معظم الأحيان ، والكحول: الشوائب الكيميائية أو المادية.
  • تجهيز - إنتاج السكر المحبب من السكر المحبب.
  • الكراميل هو انهيار كامل للسكر لإنتاج الأطعمة الداكنة.
جسد الرأس هو رائحة بنية داكنة ، لطيفة ، وطبق يعتمد على الجبن على أساس فول الصويا والقمح والملح. قبل 3000 سنة ، تم صنع صلصة الصويا لأول مرة بواسطة القرع الصيني.

المكونات:

  • لحم البقر - 800 غرام ؛
  • صلصة الصويا - 300 مل؛
  • funchoz - حزمة واحدة
  • زيت السمسم - 80 مل.
  • الزنجبيل - 100 غرام ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مشروم - 500 غم
  • الفلفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 1 رئيس.

إعداد

  1. يتم قطع اللحم إلى مكعبات. صب في صلصة (200 مل) ، وزيت السمسم.
  2. أضف الثوم. أرسل في البرد لمدة ساعتين.
  3. الخضروات وقطعها. أضيفي الزنجبيل و 100 مل من الصلصة. يغلي لبعض الوقت.
  4. تقلى اللحم ، وتخلط مع الخضار والحساء.
  5. يغلي funchozu ، نعلق على المنتجات الأخرى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

وصفة الدجاج الكورية



ليس أقل لذيذ هو هذا الاختلاف في الطبق فيليه الدجاج  باللغة الكورية. خصوصية الوصفة هي طريقة تحميص اللحوم - المقلية ، وبعد ذلك يتم خلط المكونات في الصلصة. في هذه الحالة ، يمكن إعداد هذا الأخير - الحلو ، الحامض ، الحار أو الحامض الحلو ، فإن الاختيار يعتمد على التفضيلات الفردية للشيف.

المكونات:

  • الدجاج - 1.5 كجم ؛
  • النبيذ - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • كورن ميل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الزنجبيل المبشور - 100 غرام ؛
  • صلصة الصويا - 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • السكر - 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ماء - 50 مل.
  • الثوم - 3 فصوص
  • التوابل.

إعداد

  1. لقطع الدجاج. صب النبيذ ، مع رش الزنجبيل والتوابل. اترك لمدة 30 دقيقة.
  2. مزيج الصلصة والسكر والماء والدقيق والماء والبصل والثوم. تبقى في حالة غليان لمدة 25 دقيقة ، ثم إجهاد الصلصة.
  3. يُنثر الدجاج ويُقلى لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ويُسكب الصلصة فوقها.

أجنحة الدجاج الكورية



لعشاق أكل اللحوم مع صلصة الحلو هو المقصود الوصفة الأصلية  - الدجاج الكوري ، الأجنحة مثالية. يجب تحضير الصلصة بالزنجبيل لصنع الصلصة الحلوة والعطرية. يتم تحقيق طعم غير عادي للغاية من خلال الجمع ليس فقط المكونات الحلوة في الصلصة ، ولكن أيضا إضافة التوابل الحارة.

المكونات:

  • أجنحة - 1.5 كجم ؛
  • دقيق - 0.5 كوب.
  • النشا - 50 غ ؛
  • الملح - 1 ملعقة صغيرة.
  • الفلفل - 1 ملعقة صغيرة.
  • الماء - 1 كوب.
  • زنجبيل - 50 غم
  • السكر - 0.5 كوب.
  • الخل - 0.25 كوب.
  • العسل - 3.5 ملاعق كبيرة. ل.
  • صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة. ل.

إعداد

  1. أجنحة مقسمة إلى جزئين.
  2. مزيج الدجاج والدقيق والنشا والملح والفلفل. يقلى لمدة 15 دقيقة.
  3. اصنع صلصة الزنجبيل والمكونات الأخرى. اغليها
  4. اخلطي الأجنحة والصلصة.

اللحوم الكورية حار



لعشاق أطباق حاره  مثالية لحم الخنزير الكورية مع الخضار ، متمرس غني مع جميع أنواع التوابل حسب الذوق. يمكن اختيار الخضروات اعتمادا على التفضيلات الفردية: يمكن أن يكون الخيار والطماطم ، الفلفلوالكراث والفطر. صلصة الحامض يعطي مزيجا من الخل وصلصة الصويا.

المكونات:

  • لحم الخنزير - 400 غرام ؛
  • الفلفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الخيار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 2 فصوص
  • صلصة الصويا - 3.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت الزيتون - 3.5 ملاعق كبيرة. ل.
  • الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • التوابل،
  • السكر - 0.5 ملعقة شاي.

إعداد

  1. قطع اللحم والخضروات.
  2. اقلي اللحم مع البصل والصلصة.
  3. اللحم ، المطبوخ بالكورية ، يخلط بالخضار ، يرش بالتوابل ويرش بالخل.

الفانكوزا الكورية مع اللحم



نعمة حقيقية للجماهير المطبخ الشرقي سيكون باللغة الكورية ، واحدة من المكونات الرئيسية التي هي funchoza. يمكنك استخدام أي لحوم: لحم الخنزير ولحم البقر أو الدجاج. إذا رغبت في ذلك ، يتم إضافة الخضار إلى ذوقك ، والزنجبيل ، وزيت السمسم ، وصلصة الصويا تستخدم كضمادة.

المكونات:

  • اللحم - 800 غرام ؛
  • صلصة الصويا - 300 مل؛
  • funchoz - حزمة واحدة
  • زيت السمسم - 80 مل.
  • الزنجبيل - 100 غرام ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مشروم - 500 غم
  • الثوم - 1 رئيس.

إعداد

  1. لحم مع صلصة ، زبدة ، ثوم. تبريد لمدة ساعتين.
  2. قطع الخضار يقلب مع الزنجبيل.
  3. اللحوم مقلية.
  4. يغلي funchoz.
  5. اللحوم ، المطبوخة في الكورية ، مختلطة مع المكونات الأخرى.

هيي من حانات الدجاج الكورية



يمكنك طهي الكثير من الاهتمام الأطباق الآسيويةبما في ذلك باللغة الكورية. الشيء الرئيسي هو استخدام صلصة الصويا والتوابل ، لأنها ميزة مميزة من المطبخ الكوري. للحصول على طعم حلو المذاق ، استخدم العسل أو السكر. يمكنك إضافة الأعشاب مثل الكزبرة.

المكونات:

  • المعدة - 500 غم
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفلفل - 1 قطعة.
  • السكر - 1 كوب.
  • صلصة الصويا - 50 مل.
  • الثوم - 1 فص.
  • الخل - 1 كوب.

إعداد

  1. قطع المعدة في نصف ، تغلي لمدة 1 ساعة.
  2. اصنع خليطًا من الخضار المقطعة (باستثناء البصل) والسكر والصلصة والخل. تبدأ بطونها.
  3. يقلى البصل والذبول. دعها تنقع لمدة ساعة واحدة.

الكوكيز وصفة على الطريقة الكورية مع اللحوم



اكتسب Kuksi شعبية كبيرة بعيدا عن آسيا الوسطى. ولذلك ، فمن واجبه أن يتعلم كيفية طهي الطعام ، من هو معجب بالمطبخ الكوري. حتى طباخ مبتدئ سوف يتعامل مع المهمة وسيتقن بسهولة الوصفة الكوكسي الكورية مع اللحوم ، والمكونات موجودة في محلات السوبر ماركت الكبيرة.

المكونات:

  • اسباجيتى - عبوة واحدة؛
  • لحم العجل - 500 غرام ؛
  • مخلل الملفوف - 800 غرام ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الخيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • ماء - 2 لتر.
  • السكر - 1 ملعقة صغيرة.
  • الكزبرة ، 9 ٪ الخل ، الفلفل الحار ، الملح وصلصة الصويا - حسب الذوق.

إعداد

  1. قطع اللحم ويقلى.
  2. يخنة الملفوف لمدة 7-10 دقائق.
  3. اصنع مرق: يضاف الخل ، الرمل ، البهارات والملح إلى الماء.
  4. تقلى فطيرة البيض.
  5. قم بطهي المعكرونة ، ثم نفرها بطبقة أولى ، ثم الملفوف ، ثم اللحم ، والخيار ، والطماطم ، والفطائر المقطعة.
  6. صب مرق ساخن. أضف الصلصة والثوم.

كيف لطهي اللحوم فول الصويا في كوريا؟



وسوف يكون التماثلية كبيرة من لحم الخنزير ولحم البقر ، وصفة منها بسيطة ، ونتيجة لذلك يأتي طبق لذيذ. وسوف نناشد هؤلاء الناس الذين يتبعون نظام غذائي معين. سيعطي مزيج التوابل والسكر الحار ، الذي يسمح لك بالحصول على الطعم الحلو والمر.

وصفة من المشتركين Svetlana S.

بالنسبة لي ، جميع الأطباق مع لحم الصويا لذيذة وصحية ومغذية. على الرغم من أن هناك رأيًا بأن جميع أنواع فول الصويا الآن هي كائنات معدلة وراثياً ويجب على المرء أن يحذر منها ، أتجاهل هذا السؤال. يكفي أن أحزم منتج الصويا  كان هناك علامة "بدون الكائنات المعدلة وراثيا" ، ثم بكل سرور أنا شراء وإنشاء روائع بلدي.

صلاد اللحم التماثلي مثالي لأولئك الذين يقررون فقدان هذه الوزن الزائد (أكلت أثناء الوجود على نظام غذائي) ، الصيام ، النباتيين أو النباتيين ، أو أولئك الذين يعيشون ببساطة أسلوب حياة صحي. يضاف المقبلات الطازجة الخيار والخضر الصيف عطرة.

المكونات لصنع سلطة من لحم الصويا  والخيار:

  • فول الصويا التماثلي من اللحوم - 60 غرام. ،
  • الخيار - 2 قطعة ،
  • لمبة البصل - حوالي 50 غرام.
  • صلصة الصويا - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.،
  • توابل الجزر الكورية  - ملعقة واحدة ،
  • النفط المكرر - 3 ملاعق كبيرة. ل.،
  • الماء المغلي - 0.5 لتر ،
  • الخضر الطازجة (المفروم) - 3 ملاعق كبيرة. ل.

كيف تصنع نباتي وجبة سلطة الصويا

إعداد المكونات اللازمة لطهي السلطة.


نقع لحم الصويا الجاف الماء الساخن. اترك لمدة نصف ساعة ، وقم بتغطية الكأس بغطاء.


بعد صب الماء ، اشطف اللحم الماء البارد، اضعاف اللحم في مصفاة.


يغسل الخيار غسلها بلطف بسكين حاد مع قش صغير رقيق.


ضع الخيار في وعاء ورشي عليه التوابل الجافة.


تغسل الخضار قبل ذلك ، وفرم ورشها مع الخيار.


تحريك جميع المكونات. أضف لحم الصويا المخمر إلى وعاء مشترك.


صب المكونات في وعاء من صلصة الصويا ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للصلصة السائلة.

قشر البصل واقطعه إلى نصفين. اقليها حتى تصبح طرية في الزيت النباتي الساخن. صب الزبدة والبصل في السلطة.


خلط كل شيء بدقة.

يقدم السلطة على الفور ، حيث يعطي الخيار العصير في الوقت المناسب ، يترك "مقدد".


استبدال فول الصويا التماثلية أو التوفو النقانق ، وسوف تحصل أيضا على سلطة نباتية لذيذة جدا!

استمتع بوجبتك!

gastroguru © 2017