منو ببخشید در شب دستور العمل های روز ملی با عکس های روی جلد - منوی خانگی خوشمزه

ناکریتی سبک Svyatkovy- در سمت راست، انجام آن گران است. اجازه دهید در موردش صحبت کنیم گزینه های دیگرنی های اقتصادی، آبی و خوش طعم.

در پشت سر، تمرین برنامه ریزی را انجام می دهیم. تولید Vivechaemo در nayavnosti تعطیلات کریسمساوه ما لیستی از کالاهای دارای انبار و لیستی برای خرید در فروشگاه می نویسیم.

توصیه می شود از گزینه هایی استفاده کنید که خوش طعم هستند و نه استراواهای عزیزبا توضیح کوتاه

سالاد، پیش غذا

پاکت / لوله با پنیر و قارچ. Zagortaemo در نان پیتا نازک یا mlintsi قارچ چرب شدهبا پنیر رنده شده، rozіvaєmo در ماهیتابه با روغن زیتون از دو طرف، به طوری که پنیر پخش می شود. می توانید هم گرم و هم سرد سرو کنید.

سالاد با قارچ.انبار: کواسولای قرمز آب پز - 100 گرم، قارچ آغشته به کره - 100 گرم، 2 عدد تخم مرغ آب پز، چاسنیک، سیل، خامه ترش یا سس مایونز. همه چیز را با هم مخلوط کنید.

زیر یک کت خز مستقر شد.انبار: 0.5 سیبولینی، 1 عدد بی تحرک، سیب زمینی رنده شده، هویج رنده شده، تخم مرغ، چغندر، سس مایونز یا خامه ترش)

ساندویچ سردهمالیده روی یک مالش 2 سیرک آب شده مانند "نادیا"، "میسکی"، 2 تخم مرغ مالیده شده روی مالیده، چاسنیک، خامه ترش یا سس مایونز، مخلوط کنید. چنگال سیرن غم روی نان، که ویشلا، می توانید کلوخ و اسپرت اضافه کنید.

کلم ترش.

سالاد روی دست سوئدی. 1 شیشه سبز را مخلوط می کنیم نخود کنسرو شده 0.5 سیبولینی چرخ شده با خامه ترش یا سس مایونز، به علاوه سیل، فلفل برای لذت. فقط بیرون رفتن خوشمزه است.

هویج گوسترا.تغییرات Tse در موضوع "هویج کره ای". سه عدد روی هویج با یک کاسه و فلفل سیاه، گشنیز، داخل. با ادویه های تند تند، چاشنی شده با خامه ترش یا روغن زیتون.

تربچه با هویج.سه تربچه رنده شده با هویج، نمک و سس با خامه ترش.

آووکادو با پنیر و قوری.تریوم روی سوم 1-2 آووکادو متوسط، 150 گرم. سیره، 2-3 حبه قوری، نمک، چاشنی شده با خامه ترش یا سس مایونز.

گزینه های روایت موجود: پنیر، کابوس، اوگیرکی، گوجه فرنگی، فلفل شیرین بیان.

Mlintsі با چاشنی های مختلف "اقتصادی".در شیر رقیققیمه zagortaemo ryznu: تخم مرغ های آب پز سرخ شده یا رنده شده روی رنده، برنج از سیبولای آغشته شده. کبد با سیبولی و تخم مرغ؛ پوره سیب زمینیبا قارچ و سیبولی آغشته شده؛ پنیر با قارچ؛ سوسیس پخته ناریزانا با قارچ و پنیر.

سالاد از فر "Ribki".با توپ ها پخش کنید: فر "ریبکا"، آغشته به سس مایونز، رنده شده آقا سیگار کشید("کوباسنی")، دریبنو ناریزان سینه مرغساعت سیبولیا سبز 3 عدد تخم مرغ رنده شده، یک کاسه سس مایونز. بهتر است 2-3 سال در یخچال دم بکشد تا فر خیس شود.

سالاد با سبزیجات تازه و سبزیجات:
گزینه 1: کلم جوان است، ogirok، کریپ، سیبولای سبز، خامه ترش، سیل.
گزینه 2: ogirok، تربچه، 2 تخم مرغ خرد شده، سبزیجات غنی، قوی، خامه ترش.
گزینه 3: ogirok، گوجه فرنگی، فلفل شیرین بیان، آقا، سیبولیا، سبزی، سیل، خامه ترش.
گزینه 4: سینه مرغ یا میخانه، آقا، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی ، 2 عدد تخم مرغ آب پز ، سیل ، فلفل گچی، خامه ترش یا سس مایونز.

گوجه فرنگی با پنیر و چای.گوجه فرنگی را با گوساله تند می کنیم، با چاشنیک و سس مایونز به جانور یک ترت سر می دهیم.

بشقاب های نانوایی.خمیر جگر روبیمو: 0.5 کیلوگرم جگر پخته یا روغن کاری شده، 1 هویج، 1 سیبولین، 0.5 بسته آلو. olії، قدرت و ادویه جات ترشی جات. جگر را با سبزیجات در کاتر گوشت، همه زمیشاتی بچرخانید. Potim viklasti در بشقاب گندم، تارتلت یا نان.

سالو.سالو را می توان مانند ناریزکا کوبید، بنابراین می توانید پیش غذای خود را درست کنید، یوگو را با یک کاسه و فلفل در گوشت مالش دهید. پوتیم سیو سومیش ویکلادائمو روی نان. بیرون رفتن به خصوص خوشمزه است، گویی ساندویچ‌ها به آرامی روی کیسه‌های روی غلات پف می‌کنند.

استفاده از تعداد زیادی از مواد فصلی مقرون به صرفه تر است: برای حضور قارچ های تازه یا کنسرو شده و منجمد - شما آماده مبارزه با آنها در فصل تعداد زیاد هستید. سبزیجات تازه- Vikoristovuєmo їх به حداکثر و غیره.

داغ

پنکیک سینه مرغ. Dribno narizaemo سیر سینه مرغ، 1 سیبولین، سیلت، فلفل، با سس مایونز مخلوط شده و در ماهیتابه بمالید.

کتلت مرغ.سینه های مرغ را حلقه حلقه کنید، یک تکه کوچک گوشت خوک یا خوک، 2 عدد تخم مرغ، لجن، فلفل، شیر، نان یا سیب زمینی اضافه کنید. نسبتا تغییر دهید و روغن کاری کنید.

پنکیک کوکی. 0.5 کیلوگرم جگر مرغجزئیات در چرخ گوشت و مخلوط کن، 1-2 تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری. قاشق شیر، سیبولین، 100-200 گرم. بوروشن نسبتا مخلوط کنید تا خامه ترش غلیظ شود و پنکیک ها را روی ماهیتابه قرار دهید.

ماهی در سس.موجودی: 3 نعناع بزرگ، 1 هویج، 1 سیبولین، 100 گرم. شیر، 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش، نمک | نمک |، فلفل. ماهی را می گذاریم ماهیتابه داغاز دو طرف پوشانده شده، هویج و ساب را اضافه کنید، 5 عدد لپه را خاموش کنید، شیر، خامه ترش، ادویه را اضافه کنید، 5-10 عدد لپه را خاموش کنید.

سیب زمینی را با qibulei روغن کاری می کنند.

قارچ آغشته به tsibuleya و خامه ترش.

کتلت ریبنی.

پخت برنج با قارچ روغنی. برنج اوکرمو واریمو و قارچ ها را با سیبولی آغشته می کنیم سپس مخلوط می کنیم یا به برنج حیوانی قارچ اضافه می کنیم.

کریل مرغ، پخته شده در فر.به مدت یک سال قبل از پخت، خیس می کنیم رول مرغسس ها: خامه ترش و سس مایونز، سیل، فلفل، چاشنی گوسترا. روی ورقه می گذاریم و می نوشیم تا سرعت ترد به دست بیاید.

قابلمه سیب زمینی. Zagortaemo در یک نان پیتا نازک، با توپ: پوره سیب زمینی، گوشت چرخ کرده یا خورش، آغشته شده ripchasta cibulyaآقا خامه ترش

سالاد گوشت گرم. Obsmazhuemo okremo: سینه مرغ برش داده شده، تروش یالوویچینی و سبزیجات: بادمجان، کدو سبز، سیبولا. آب داغ را در بشقاب می گذاریم، آن را کوتاه سرو می کنیم.

پنکیک سیب زمینی با خامه ترش و قارچ.

پنکیک با کدو سبز و سس(سس مایونز، خامه ترش و چاسنیک)

قبل از چای

vipіchka خانگی برای خرید بسیار ارزان تر و طبیعی است.

پای بیسکویت با سیب.زبیوامو 5-6 تخم مرغ و 150-200 گرم. تسوکرو، 100 گرم اضافه کنید. boroshna، منظمی maє buti، مانند خامه ترش کمیاب. Narіzaєmo در فرم برای vypіkannya 2 سیب متوسط، خمیر vikladaєmo و vipіkaєmo 30 hvilin.

کیک بر اساس پای.بر اساس این پای، می توانید یک کیک درست کنید. پای Rozryzaemo برای کیک های اسپرت، آغشته به خامه، میوه های خشک خیس شده، مارمالاد، انواع توت ها را اضافه کنید، با مایه شکلاتی ریخته شده است.

Mlintsі abo mlintsі نازک با مربا، شیر تغلیظ شده، شکلات

فر خانگی و وافل

یخ زدگی با مربا یا موز ورقه شده

زفیر و فر

سیرنیکی قبل از چای با وارنیام و خامه ترش

کیک سیره. ما با توپ سرو می کنیم: فر برای "یوویلین"، "تسوکروف"، یک کاسه سیره با خامه ترش، یک توپ مارمالاد نازک برش داده شده، یک کاسه فر، یک کاسه سیره با خامه ترش، یک کاسه مارمالاد، یک کاسه سیره و آیسینگ شکلاتی بریزید.
برای لعاب شکلاتذوب شده در 100 گرم شیر 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو، 4-5 فنجان شکلات داغ، 1-2 قاشق غذاخوری زوکرو.

میوه ها

میوه عجیب و غریب Vykoristanya به طور قابل توجهی گران تر به سبک کریسمس، شما می توانید Vykoristuvat میوه های موجود بیشتر: سیب، گلابی، موز، پرتقال. در فصل - kavun، dingu.

آهنگ مقدس است

بفرمایید که بسیاری از محصولات غرق در روز مقدس هستند. بنابراین، با روایت سبزی و گاومیش، می توانید یک سوپ-هوچولو بپزید، طعم خود را به غذای جانبی اضافه کنید، با ظرفی که زیاد است، و داغ - یک کاسه پخته کنید. اگر بعد از اوروشیست غذای زیادی باقی مانده باشد، می توان بخشی از آن را در یخچال فریز کرد، به عنوان مثال، مرغ، کوفته، گاومیش، پنکیک و سیرنیکی، ریبا و این. بنابراین بوی تعفن تازه ذخیره می شود و گذراندن یک ساعت از پختن ژی نادال بسیار مهم است، کافی است دور شوید و آنها را درست کنید.

یک لیست ارسال کنید. چه گزینه هایی برای سویه های مرزه و نه گران قیمت وجود دارد، آیا برای روز مقدس آماده می شوید؟

گاهی اوقات تا کردن منو برای روز مردم کار سختی برای استاد می شود. شچوراز می خواهد مهمانان را با گیاهان مرزه و زدیوواتی خوشحال کند دستور العمل های منحصر به فرد. و درست قبل از هدایای دولتی، برای بودجه خانواده غذا گذاشتم: چقدر خوشمزه است که مهمانان را به زیبایی خشمگین کنید بدون اینکه پول زیادی خرج کنید؟ Bagatorichny dosvid نشان می دهد که طرح بهینه است منوی کریسمسبه نظر می رسد این است:

  1. دو یا سه سالاد؛
  2. اسپرت تنقلات؛
  3. دوست svyatkov strava با تزئین.

صرف نظر از کسانی که همیشه می‌خواهند پس انداز کنند، از محصولات گران قیمت به همین شکل عمل نکنید. با لب به لب از چنین فشار، ساندویچ با خاویار سیر یا ماهی آزاد پخته شده است. رنگ سر میز را می توان با برش سبزیجات یا میوه به زیبایی تزئین کرد. از پختن سالاد مایونز خودداری کنید. بهتر است یک اصل ایجاد کنید، مهمانان از آن قدردانی می کنند.

منوی اصلی برای تولد در خانه برای 10 نفر:

M'YASO به زبان فرانسوی

  • سیب زمینیها
  • be-yake m'yaso
  • ادویه ها

برای تهیه گوشت به زبان فرانسوی، باید be-yaké m'yaso. گوشت خوک به طور سنتی ضرب و شتم است، دستور افزودنی پروتئویی برای ویسکی گوشت مرغ. ما می توانیم آن را تازه، برش به 1.5 سانتی متر zavtovshki در سراسر الیاف. چنین برش گوشت به شما اجازه می دهد که از پایین تر و آب میوه محروم شوید. همچنین، همانطور که با گوساله ها روایت شده و در جو دوسر مرینید شده اید، نیاز به ساق دارید. در دستور غذای اصلی گوشت به سبک فرانسوی، لپه به ترتیب محصولات اضافه می شود. گوشت در کف دکو گذاشته می شود، به مقدار کم یک به یک. سیبولا را عرق کرده و با کوخلی سیب زمینی برش می دهیم. همه جانوران با ادویه جات ترشی جات می نوشند و با شربت مالیده می شوند. علف نزدیک به یک ساعت در فر پخته می شود.

M'YASO "آکاردئون"


  • گوشت خوک چی یالوویچینا
  • گوجه فرنگی
  • قارچ
  • ساعت ساز، ادویه

M'yaso، پخته شده با آکاردئون، هنگام پختن به راحتی تمام می شود. برای کسانی که یک تکه گوشت دراز گرفته می شود، چروکیده می شود به طوری که توشچینای بشقاب دو سانتی متر تا می شود. در گل رز پوست، یک دستمال، یک سیب زمینی گوجه فرنگی و یک فشار ساعت ساز قرار دهید. قارچ ها نیز به بشقاب بریده می شوند و با گوشت دکو می شوند. سال دوم همه چیز را در فویل و zapіkati روشن کنید. به طور سنتی، برای یک غذای جانبی، قبل از گوشت، آنها برای سرو سیب زمینی tovchen تماس می گرفتند. با این حال، سیب زمینی در حال حاضر به سبک "گوشت به زبان فرانسوی" استفاده می شود، بنابراین می توانید یک چاشنی از برنج با سبزیجات تهیه کنید.

برنج با سبزیجات در MULTIVARTZI


  • هویج
  • گوجه فرنگی
  • سبزیجات منجمد (ذرت، کواسولا، فلفل)
  • رب گوجه فرنگی، ادویه جات ترشی جات

برای تهیه برنج با سبزیجات در آرام پز، خوردن غذای زیاد لازم نیست. بهتر است سبزی‌های خشک را برش دهید، آنها را یکباره در کاسه مولتی پز از روی سبزی‌های منجمد روکش شده جلو بریزید. روی برنج را با آب پر کنید تا روی برنج را بپوشاند. همه چیز را با زیتون مزه دار کنید رب گوجه فرنگیو ادویه جات ترشی جات مولتی پز را در حالت "Rice" یا "Gruppy" برای سال دوم روشن کنید. پس از اتمام پخت، همه چیز را مخلوط کرده و روی میز سرو کنید.

صلوات و تنقلات برای روز تولد برای 10 نفر

همانطور که قبلاً گفته شد، در سالادها تکرار نکنید. برای منوی 10 مهمان کافی است یک سالاد سس مایونز، یک سالاد سبزیجات و انواع پیش غذای سرد تهیه کنید.

سالاد پایین


انواع سالاد با سس مایونز بهتر از انتخاب برگ کاهو است. یکی از این ساده ها، آل سالادهای خوش طعمسالاد "نیژنیست"

  • چوب خرچنگ
  • تخم مرغ آب پز
  • هویج آب پز
  • آقا سوم
  • سس مایونز

Іsnuє kіlka variantіv vykonanny tsgogo کاهو. در پوست اول، ماده رنده شده با سس مایونز مخلوط می شود. در دیگری، محصول را رنده کرده و سس را روی توپ بعد از توپ بمالید. ترتیب توپ های roztashuvannya فقط با سلیقه و شباهت خانواده ها تعیین می شود.

سالاد با اوگیرکوم و لوبیا


  • کلم چینی
  • خرد
  • یک قوطی کواس کنسرو شده
  • خامه ترش برای سس، ادویه جات ترشی جات

انبارهای سبیل نی های نازک را تکان می دهند. کواس را در ماریناد بگذارید و به سبزی ها اضافه کنید. همه چیز را با خامه ترش و ادویه ها مزه دار کنید. برای باجانیام، سالاد را می توان با سایر سبزیجات تازه و همچنین تخم مرغ آب پز میل کرد.

یک مهمانی روزانه بدون پیش غذای سرد کامل نمی شود. بوی بد دزدی از مهمانی متفاوت است و پیش غذاها با طراحی زیبا منوی زمان کریسمس را تزئین می کنند. برای یک قدیس ساده برای 10 نفر، کافی است یک پاشیدن از انواع تنقلات بپزید.

رول با لواش با ماهی قزل آلا


  • ماهی آزاد دودی
  • پیتا
  • فلفل دلمه ای
  • آقا ذوب شدنخوب
  • سبزه، قوری

چنین پیش غذای با طعم نمکی ریبی و زیتون سرو می شود. روی نان پیتا نازک، رنده ذوب آقا، zmіshany іz chasnik. از بالا جرعه سبزه دریبنو|میلکو| با فلفل و ویکلاستی ریبا خرد کنید. رول را بپیچید، برش دهید و روی میز سرو کنید. چنین پیش‌غذایی طعم‌دار می‌شود، گویی باید یک ساعت در یخچال بایستید و بیرون بریزید. برای اینکه رول را باید در تف گراب بسوزاند و برای هیچ یا کمی رها کرد.

اسنک ماهی مرکب به سبک کره ای


  • لاشه ماهی مرکب
  • سیبولا، هویج، چاسنیک
  • اوست
  • چاشنی در کره ای
  • سونیاشنیکووا اولیا

لاشه ماهی مرکب باید شسته شود، بریده شود و با نی خرد شود. سبزیجات نیز به نی تکان داده می شوند. قبله را روی روغن زیتون بمالید تا طلایی شود. همه زمیشاتی سر میز عالی، چاشنی ادویه ها، و سپس اصرار در یخچال برای یک سال. برای جذاب‌تر کردن دستور غذا، فلفل دلمه‌ای، کدو سبز یا سبزی دیگر را اضافه کنید.

Krіm shogo tsgogo، جشن های روزمره نمی توانند بدون گوشت و syrnoy narіzka، و همچنین قارچ ترشی انجام شوند.

منوی شیرین بیان برای روز ملی در خانه

امروز، مردم obov'yazkovo می توانند با سرو شیرین بیان تمام کنند. بر فولاد شیرین بیانبرای 10 نفر می توانید سالاد میوه یا یک کیک کوچک تهیه کنید.

سالاد میوه با بستنی


  • بستنی
  • نخود مودار
  • شکلات
  • سیب
  • موز
  • نارنجی

میوه های سبیل به مکعب های رزماری متوسط ​​بریده می شوند و پوست را از پوست پاک می کنند. نخودها را چرخ کرده و شکلات را در یک سوم وسط رنده کنید. میوه ضعنداتی را با نخود فرنگی و فراست مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید. با شکلات رنده شده سرو کنید.

هنگام تا کردن منو برای روز ملی، یک غرفه برای 10 oc_b نه تنها برای از بین بردن ذوق مهمانان درخواستی، بلکه همچنین فصلی بودن محصولات ضروری است. Zavdyaki nayavnosti tsikh dvoh skladovyh روز narodzhennya خود را از بسیاری از خصومت مثبت محروم کنید.

به محض اینکه غرفه شما در حال آمدن است، روز تولد یک قوم کاهن، آماده شدن برای رفتن به رختخواب مهم است. در مقابل انبوه دردسرهای مسئول پذیرش از آماده سازی مقدس. مانند یک وعده غذایی با هدایا و لیست مهمانان، زمان برنامه ریزی منوی روی میز برای روز مردم فرا رسیده است.

  1. Vyznachtesya با موضوع مقدس- لیست ترس ها در مهمانی کابوی و توپ در باربی به وضوح متفاوت خواهد بود. موضوع غروب روز دراز کشیدن به دلیل گناه اروخیست است: در vіd vіku, perevag, іnteresіv.
  2. تعداد مهمانان درخواستی را جبران کنید. اگر تعداد میهمانان را می دانید، می توانید تنوع وعده های غذایی و تعداد وعده ها را به درستی برنامه ریزی کنید.
  3. مهمبه مهمان صدمه نزنید، اما هفتم به رده های سنی اختصاص داده شود. اگر شما توسط کودکان غرق شده اید، پس منو متفاوت خواهد بود. برای بزرگسالان، تفاوت‌های ظریف وجود دارد: نوجوانان بیرون رانده می‌شوند، آنها را به خصومت‌های تازه‌ای تربیت می‌کنند، یا افراد در سنین قابل احترامی ذائقه‌های لذیذی دارند که شکل گرفته است، و حتی ممکن است موارد منع مصرف داشته باشد.
  4. تغذیه ویریشیتی از قالب مقدس: سبک سنتی یا بوفه استیل یا نشستن در ایوان در همان خانه برای مه. قالب برای ما این است که در میدان غرفه دراز بکشیم. آپارتمان miska معمولی و کلبه zamіsky قوانین متفاوتی را دیکته می کند.

مهم است که به یاد داشته باشید!برنامه ریزی یک منو روی میز برای روز ملی، چه در خانه و چه در رستوران، در سمت راست بسیار جدی است. تا آخر لحظه یوگا را دریغ نکنید.

به طور سنتی، در سفره روز مردم، چنین گونه هایی وجود دارد:

  • تنقلات، خوراک مختصر؛
  • کاهو؛
  • سویه های داغ؛
  • کیک.

هیچ گزینه جهانی وجود ندارد. چرم به سبک خاص خود شکل مقدسی دارد. برای chastuvannya چند گزینه پیشنهاد می کنیم تا مانور انتخاب داشته باشیم.

تنقلات - کوچولوهای ساده، اما خوشمزه

Yakby روی میز دیگر استراوا اصلی نبود، سپس tse buv bi دیگر نیست نوع svyatkovy. یکسان میان وعده های متنوعلحن و خلق و خوی طاقت فرسا تنظیم کنید. انواع کمیت غیر قابل تشخیص آنها، تفاوت اصلی آنها سرد و گرم بودن آنها بود.
انواع پیش غذای سرد برای منوی میز روز مردم.

1. رول لواش- بر اساس نازک سنتی ویرمنسکی لواش، و محور پر کردن - این در حال حاضر یک فانتزی است. روش تهیه ساده است: نان پیتا را با یک جزء نرم آغشته می کنند، دنده ها را بریده می کنند و در یک توپ نازک قرار می دهند، سپس نان پیتا را پیچانده و به شکل شماتوچکی برش می دهیم.

امکان پر کردن:

  • پنیر ورشکوی، ​​ماهی سالمون کم نمک، کریپ تازه؛
  • سس مایونز، چوب خرچنگ، پنیر، سبزیجات؛
  • سس مایونز، هویج کره ای، آقا، سبزی؛
  • سس مایونز، ساق پا، پنیر.

2. تارتلت.قالب بخرید یا بپزید و با مبالغ مختلف شروع کنید:

جگر ماهی، تاپ، ماسکارپونه؛
vіdvarene فیله مرغ, باسن تازه، سیبولیا ریپچاستا، سس مایونز، فلفل سیلی.

3. Sirnі kulki- Natertii خشک آقا و chasnik با مایونز. از گونی های otrimanoї masi skochuyutsya که با تکه های نارگیل یا پاپریکا می نوشند.

4. اسنک بر روی چیپس.

5. رول از یک میخانه.

6. رولت چوب خرچنگ.

7. کاناپه.

انواع تنقلات گرم برای منوی روی میز برای روز مردم

1. سبزیجات در پانوانی:

کدو حلوایی به صورت دایره ای برش داده می شود، تروش ها نمک زده و میل می شوند. در غبار، یک تخم مرغ مخلوط می شود، کدو سبز باید خیس شود. اوکرمو می خندد پودرهای سوخاریو آقا سوم با ادویه برای باجان ها. Ovochevy krzhaltsya باید در otrimany panirovtsі و zapekti در فر تا zarum'yanyuvannya رول شود.

آووکادو خرد شده در پودر سوخاری از کراکر و ادویه های تند آغشته به روغن زیتون.

پیش غذای مشابه با سس های مبتنی بر سس مایونز، سس گوجه فرنگی، سبزیجات سرو می شود.

2. لوله های لواش- برینزا با چنگال له می شود و با ژووتکام له می شود، نان پیتا به صورت تریکوتنیک بریده می شود. قیمه را روی پایه تریکوتنیک قرار دهید و نان پیتا را با ماسوره بچرخانید و لبه رول را ثابت کنید. سفیده تخم مرغ. در فر پاک کنید یا با چربی عمیق روغن کاری کنید.

3. برینزا چرب شده. Shmatochki Sir zavtovshki troch بیش از 1 دیوا آغشته به تخم مرغ است، سپس ما suharіv و کنجد را خلاصه می کنیم. روی ماهیتابه چرب می کنیم تا rum'yanoy skorinki.

یاک مقدس بدون سالاد؟ دستور العمل های سالاد کریسمس

سالاد با فیله مرغ و آناناس

به نسبت مساوی، سینه مرغ پخته شده، تخم مرغ، آناناس کنسرو شده و ذرت را می گیریم. مواد تشکیل دهنده narizaemo و روی هم چیده شده با توپ: خروس، آناناس، ذرت، تخم مرغ. توپ های سبیل با سس مایونز آغشته می شوند. در پایان مقداری سالاد اضافه می کنیم نخود مودار.


سالاد ماهی مرکب با برنج

ماهی مرکب Vіdvarenі به نوار بریده شده است. Tsibulya را با pivkiltsy برش داده و در شوید قرار می دهیم. تخم مرغ ها را بشکنید. در محصولات نی زم_شاتی ناریزان و برنج پخته شده، سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید. برای تشکیل پرونده روی میز ویکلاستی یک ظرف آماده کنیددر بشقاب، با برگ های کاهو تزئین شده است.

سالاد به سبک کره ای با مرغ دودی و هویج

Zmіshati narіzanu kurku، هویج که ذرت کنسرو شده. با سس مایونز پر کنید.

استراوا اصلی تزیین سر میز است

در روز مردم چه نوع ست، مانند در منو، هیچ تزیین اصلی وجود ندارد - گوشت داغ یا ادویه ماهی؟

خوشمزه ترین گوشت روی میز کریسمس

1. خروس پخته- Tse spokonvichno rosіysky نوع stravi برای هر جدول. برای افزودن تقدس و اثربخشی، باید گزینه های غیر استاندارد برای ماریناد و سس ها را تهیه کنید.

Zmіshuєmo tsibula، soevu i سس انار , روغن زیتونبا ادویه ها (پاپریکا، چاسنیک، سیلت، فلفل)، با مخلوط کن بزنید و نشاسته را اضافه کنید. سس، scho wiyshov، تکه های مرغ را ریخته و برای ترشی در یخچال قرار دهید. برای یک سال، ماشه را در 190 درجه با کشش سال می بندیم.

سس عسلبرای ماریناد- زنجبیل رنده شده و یک قاشق چایخوری، فلفل چیلی با عسل مخلوط شده، سوخت گیری کنید سویا با سساون روغن زیتون به سس، کاری، نمک، فلفل، در کینتسی اضافه کنید، روی آب لیمو بریزید. سس را بردارید تا ماشه را بپوشانید، از طریق pіvgodini zapіkati.

مهم است که به یاد داشته باشید! برای این دستور العمل ها، این کل لاشه نیست، بلکه تکه های کوچک ماشه است!

2. گوشت خوک با مربای آلبالو. برای تهیه یک ماهیتابه، مربای آلبالو و یک قطره اوستوی سیب را بگیرید، همه چیز را با روغن زیتون و سس تاباسکو مخلوط کنید. سبزی ها را اضافه کنید - سومیش خشک چی تازه خرد شده.

یک تکه گوشت خوک با ماریناد ریخته می شود و به مدت یک سال در یخچال می ماند. قبل از vipіkannyam m'yaso dodatkovo نمک. Zapіkati treba در فرم با لبه های بلند، m'yaso را با شراب قرمز بریزید. بیش از یک سال است که چمن آماده می شود.

ماهی روی گرم

1. Dorado برای میز کریسمس ایده آل است.تهیه آن آسان است و ظاهری دیدنی دارد. ماهی باید تمیز شود و در ادویه و نمک بغلتاند. داتی را تا پیوگودینی مارین کنید. روی قالب گریل را چرب کنید تا دو طرف آن طلایی شود. برای آماده شدن ماهی، شعله را عوض کرده و از سمت پوست سه قلاب را چرب کنید.

کیک با شکوه یوگو

برای تکمیل جرم کریسمسدر خانه، روز ملی روی میز در منو، می توانید یک کیک داشته باشید. مرد تولد در هر سنی که باشد، از رضایت، یک آرزو بکن و شمع ها را فوت کن. به خصوص، به عنوان شمع خواهد بود تزئینات بر روی کیک، آماده سازی توسط یک فرد، چه چیزی را دوست دارم. با این حال، کیک همیشه ساده نیست، اما در واقع اوج هنر شیرینی پزی است.

اگر استعدادهای آشپزی را تحسین نمی کنید، پس برای یک کیک کریسمس، می توانید بیسکویت، پسته یا کیک وافل آماده برای طبخ بپزید.. برای آنها باید مانند خامه باشد: کره سنتی با شیر تغلیظ شده یا کاسترد یا خامه ترش.

اگر پروشارکی میوه اضافه کنید، طعم کیک غنی تر می شود. برای کسانی که از آزمایش های آشپزی نمی ترسند، می توانید یک کیک از بیرون بپزید.

Mlynets

فلاسک بوروسنا است، فلاسک های شیر را تکرار کنید، 3 عدد تخم مرغ، یک سوم قاشق چای خوری نوشابه را که تخمین می زنید، خاموش کنید.

  • تخم مرغ zbovtati، در شیر، نمک بریزید.
  • لطفا بوروسنو در شیر و تخم مرغ سومیش.
  • برای تکمیل نوشابه آب شده اضافه کنید.
  • از برگرفته شده تست نادر vipkaєmo mlintsі سنتی.

400 گرم سیره، یک بطری پودر آلبالو، یک پیمانه وانیل.

مواد تشکیل دهنده برای پر کردن با هم در یک توده قرار می گیرند.
ملینتسی که رسیده اند خامه می مالند و یک به یک روی هم می چینند. یک کیک می تواند حداقل دو سال کنار یخچال بماند.

سپس می توانید با چیپس شکلات یا نخود فرنگی تزئین کنید.

کیک "پرازکی"

95 گرم بوروشن، تخم مرغ 5 عدد، زوکروی پیسوک 130 گرم، کره 30 گرم، کاکائو 20 گرم - مجموعه ای از محصولات برای بیسکویت شکلاتی.

Vіdokremlyuєmo zhovtki vіd blіkіv.
نیمی از zucru با سنجاب ها و بقیه با ژووتکی کتک می خورند.
در آدامس، کاکائو ریخته می شود، مرحله به مرحله آن را بوروسنو اضافه می کنیم، پروتئین ها را به طور مرتب معرفی می کنیم.

احترام بگیرید!میکسر را نمی توان زد!

روغن ورشکوف | روغن | سرخ کرده و با احتیاط داخل خمیر بریزید.
ویپکاتی در فرمی با قطر 20 سانتی متر در دمای 180 درجه نزدیک به 40 هویلین است.
بیسکویت به فرم می رسد.

1 آدامس، شیر 140 گرم، غلیظ کننده| غلیظ کننده|، 10 گرم کاکائو، ساشه وانیلی، 200 گرم اینچ کره، هنر یک قاشق آب تمام چیزی است که برای خامه لازم است.

Zhovtok با آب مخلوط می شود، شیر غلیظ اضافه می شود، با هم زدن بی وقفه به غلیظ شدن می رسد.
علیا با وانیل له شده است.
کرم خنک کننده Portiano zbivati ​​oliyu و zvareny.
کاکائو را اضافه کنید و با همزن بیاورید تا کرم پودر شود.
بیسکویت Ostigliy به سه توپ بریده شده است.
کرم را روی توپ اول و توپ دیگر بمالید. ووشو را با مربا و مربا روی کیک بمالید.

کره و شکلات ورشکوف 75 گرم. - برای لعاب.

قطعات روی آتش سوزی گرم می شوند و تا یکنواختی مخلوط می شوند و خنک می شوند.
مایه کیک را روی کیک بریزید.

منوی ارزان قیمت برای روز ملی

روز ملی، حتی اگر یک بار در رودخانه باشد، اما شروع نکنید، بدون فکر در زمان کریسمس وقت بگذارید. هق هق سازمان بودجه از سبک در روز از مردم، نام تجاری vikoristovuvat محصولات سنتی مقرون به صرفه، بلکه آنها را در راه اصلی خدمت و تزئین.

تنقلات با چوب لواش و خرچنگ خیلی محکم به روده ضربه نزنید. سالادها بهتر است از محصولات فصلی انتخاب شوند. طبخ سالاد با سبزیجات تازه و انتخاب یک گزینه آبی بزرگتر مقرون به صرفه خواهد بود. زیتون کلاسیکیا "میموزا".


وقتی هوا گرم است ماشه را بگیرید - حداقل هزینه نیروی کار.

کیک را می توان حتی بدون جوشیدن درست کرد: نان زنجبیلی را به مکعب ها، آلو خشک و زردآلوهای خشک را به قطعات کوچک برش دهید، همه چیز را با خامه ترش و زوکر پر کنید. پس از آن، چون کیک خوب تراوش می کند، یوگو را سر میز سرو کنید.

Rіznі narіzki - جدول vіdmіnne dopovnennya svyatkovogo

اگر منوی روز ملی روی میز است که در خانه برنامه ریزی شده است، می توانید قبلاً یک زوج اضافه کنید تفاوت های ظریف, برش های ویکوریست از سبزیجات ، سیره و گاومیش.

اجزاء به زیبایی روی ظروف قرار می گیرند که با مجسمه های این محصولات و فضای سبز تزئین شده اند. می توان اسموزوک سبزیجات و سر تروجاندوچکا را قالب زد. مقداری کرکی و لیوان زیتون اضافه کنید، روی نرگس میل کنید.

روایات میوه ای بیشتر روی لپه شام ​​گذاشته نمی شودمیوه ها می توانند ظاهر دلپذیر خود را بگذرانند. بهتر است آنها را روی میز بگذارید، نزدیک به دسر.

ایده هایی برای تزیین میز کریسمس

نی ها را می توان به ساده ترین روش ها ترسیم کرد:

  • می توانید به طور غیر متعارف سالاد را به عنوان مثال به شکل حلقه درست کنید.
  • برش ها و پیش غذاها را با سه قلو کاهو، فرهای سبز رنگ، فقط جعفری تزئین کنید.

منوی روز ملی: به زیبایی و ارزان، دستور العمل های عکس

گاهی اوقات آماده سازی قبل از روز مقدس زمان زیادی می برد و برای آماده سازی تعطیلات کریسمس تاشو اغلب یک ساعت طول نمی کشد.

به همین دلیل می توان به استرابیسم نگاه کرد، گویی آنها به سرعت آماده می شوند، اما برای ذوق، در هنگام آماده سازی تسلیم استراواهای تا شده نمی شویم.

آنچه می توان به زیبایی و ارزان برای روز ملی تهیه کرد: دستور العمل ها

رول لواش با ماهی قزل آلا

Tsya strava є dosit دست و پا چلفتی در آماده. آقا و سومگا خوبه که یکی به یکی بره.

Tsіngredієnti pіdіdіt به ذوق پوستی mayzhe. برای bazhannyam tsyu، چمن را می توان با نوعی از مواد تکمیل کرد. حتی آشپزی را نیز می توان از جمله هنرهایی دانست که مبتنی بر آزمایش های گوناگون است.

  • یک ورق نان پیتا؛
  • یک بسته ماهی سالمون کم نمک؛
  • دو بسته شربت فرآوری شده؛
  • سبزه.

آشپزی:

  1. تنها چیزی که لازم است یک ورقه نازک لواش است. برگ Tovsty pіdіyde نیست - از جدید ما رول را نمی بینیم. لازم است یوگو را روی گراب plіvka پخش کنید و همان توپ سیرک ذوب شده را بمالید.
  2. بیایید روی تمام سطح ورق عرق کنیم و ماهی قزل آلا را تکه تکه کنیم.
  3. ورق لواش باید به شکل لوله درآید. پس از آن، رول، scho wiyshov را در یخچال قرار دهید و آن را به مدت 27 تا 30 لیوان از گلدان محروم کنید تا شراب اشباع شود.
  4. اگر رول پر است، لازم است که سبزه را با دقت برش داده و تزئین کنید. ظرف آماده است.
  • برای روز ملی چه چیزی بپزیم - منو تا روز ملی
  • منوی روز ملی بودینکا برای 10 osib

کیک Oseledtsevy روی کیک وافل

طبق سنت های ما، روز مقدس استاد پوست نمی تواند بدون چنین میان وعده معجزه آسایی، مانند یک بی تحرک، انجام دهد. اما، متأسفانه، دستور العمل های زیادی برای پخت و پز وجود ندارد.

برای سالاد Slavnovidomiy "Shuba"، تف کردن توپ ها، فقط برش دادن ساکنان با سیبولیا و زیتون و فورشماک برای ساندویچ های اشتها آور.

امسال، من با شما به اشتراک خواهم گذاشت، مانند سرو کیک روی کیک وافل سر میز. دستور پخت من عکس پوکروکویمیو خواهید فهمید که آماده شدن برای شراب آسان است.

مواد لازم برای تهیه:

  • فورشمک از شهرک - 300 گرم،
  • کیک وافل - 1 بسته.
  • تخم مرغ آب پز - 2-3 عدد،
  • سس مایونز - 2-3 قاشق چایخوری
  • دم کردن چغندر - 1-2 عدد،
  • هویج - 1 عدد،
  • قدرت آشپزخانه - برای لذت.

طرز تهیه کیک کیک

  1. برای لپه همه موادی را که در بالا مشخص شد آماده می کنیم. من چغندر و تخم مرغ را zazdalegіd دم کردم و گوشت چرخ کرده اوسلدیک را نیز پختم.
  2. هک زندگی! برای اینکه تخم مرغ ها به محض اینکه آب را از کریژان پایین بیاورند راحت تر تمیز شوند تا پوسته به راحتی از سنجاب خارج شود. پس از تمیز کردن تخم مرغ های آب پز (2-3 عدد) آنها را روی یک رنده رنده شده رنده کنید و سپس با 1-3 قاشق چایخوری مخلوط کنید. سس مایونز مورد علاقه شما (من ویکوریست را پروونس می نامم یا ژووتکیو خانگی درست می کنم).
  3. چغندر را از پوست پاک کرده و روی رنده نیز می مالند.
  4. به همین دلیل به گوسفندان خود کمی «پیچ» می دهیم تا سیک را ببینیم (خویلین 5-7). Zlivayemo yogo و چغندر را کمی علف های هرز می کنیم و سپس به 3-5 قاشق چایخوری جدید اضافه می کنیم. سس مایونز تا سیل (قوی برای لذت). یک بشقاب برمی دارم، اولین کیک وافل را روی آن می گذارم و یک فورشمک از آبادی می گذارم (توپ می تواند قوی باشد). سپس کیک دیگری را با تخم مرغ آغشته کرده ایم.
  5. گلوله چغندر Pіslya. شریعتی را تکرار کنیم. من اولویت را به رنگ های روشن می دهم، به این ترتیب توپ بالایی من یک کیک وافل است که با چغندر آب پز آغشته شده است. نشستن روی کیک وافل عملا آماده است.
  6. یوگو را برای 20 تا 30 رشته خیس کنید تا با همه دسته از مواد قهوه ای اشباع شود.
  7. اگر می خواهید چنین پیش غذای را قبل از سفره کریسمس سرو کنید، لازم است این کار را انجام دهید. توصیه می کنم برای تزئین توپ بالایی با هویج روشن و آبدار سرو کنید.

هویج را می گیریم، ورقه ای برش می دهیم، با شوید پر می کنیم تا بوی تعفن کمی نرم شود. کیک را با سبزی، هویج سه قلو و توت لینگون بری تزئین کنید.

کیسه های اسنک

آماده کردن پیش‌غذاهای tsієї برای تمام کردن نامحسوس و بی‌اهمیت از نظر قیمت، حتی بدیع‌تر است و به طرز معجزه‌آسایی روی میز کریسمس به نظر می‌رسد. هنگام آماده کردن استاد، یک ساعت غنی وقت بگذارید.

مواد لازم برای تهیه:

  • 120 گرم آبو چوتیری تکه های سیرکوی ذوب شده؛
  • 200 گرم نخود کوچک مودار؛
  • 200 گرم گوشت خرچنگ؛
  • 150 گرم سس مایونز؛
  • 4 میخک ساعت ساز؛
  • برگ کاهو.

آشپزی:

  1. لازم است سیرکای آب شده را روی 25 عدد گلدان در فریزر قرار دهید تا بوی تعفن تروک ها سفت شود و روی رنده بمالند.
  2. بعد از 25 گل، هوای کافی از محفظه فریزر و رنده شده وجود دارد سوم عالی;
  3. سیرکی را با نخود مخلوط کنید و از یک ساعت بگذریم.
  4. Masu, scho whishla, دانلود در کیسه های کوچک;
  5. گوشت خرچنگ را روی یک سوم خشک رنده کنید.
  6. Sirne "Raffaello" رول در براده خرچنگ;
  7. برگ های کاهو Viklasti را روی یک ظرف قرار دهید، رافالو را روی آنها قرار دهید. ظرف آماده است.

منو: داغ

امروز ما خودتان چنین گزینه ای را به شما پیشنهاد می کنیم - یک منوی دست و پا چلفتی از میز کریسمس برای روز مردم. گیاهان گرم بر سفره مقدس پوست تاج گذاری می شود. و مهمتر از همه، آقایان سعی می کنند برای کمک به شورهای اصیل و داغ، از خود مهمانان مراقبت کنند.

ویدبیونا ژانت

دوجه علف خوشمزهو zovsіm دست و پا چلفتی در آماده. گوشت خوک را حتما با گوجه فرنگی و پنیر می خورند. تعداد مواد به گوشت طعم خاصی می دهد.

مواد لازم برای تهیه:

  • 450 گرم گوشت خوک، قسمت بادمجان (کم چرب را انتخاب کنید)؛
  • دو عدد گوجه فرنگی عالی؛
  • 450 گرم قارچ، گلیوی بادمجان؛
  • 250 گرم پنیر پارمزان؛
  • سر سیبولین بزرگ است.
  • 300 گرم سس مایونز (بهتر است زیتون بگیرید)؛
  • سبزه؛
  • روغن زیتون.

آشپزی:

  1. Narizati m'yaso در skebs از tovshchina میانی، vіdbiti;
  2. میاسو را با سس مایونز بریزید، اسپرت را از سالها رزق محروم کنید.
  3. آقا را رنده کنید؛
  4. ناریزاتی با گوجه فرنگی;
  5. دستکش ها با سیبولا (برش دریبنو) آغشته می شوند.
  6. روی دکو، آغشته به روغن زیتون، ضعیف الاستی m'yaso;
  7. برای گوشت ما گلیوی با سیبولیا، سپس گوجه فرنگی، برای گوجه فرنگی - آقا و سس مایونز داریم.
  8. همزن ها را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید.
  9. گل ها آماده هستند، اگر بتوانید آنها را با سبزه تزئین کنید.

لانه های گوشتی

حتی برای طعم علف پایین تر. به طور معجزه آسایی روی سفره مقدس قابل مشاهده است.

مواد لازم برای تهیه:

  • 500 گرم گوشت چرخ کرده؛
  • باتون - سه skibochki؛
  • سه میخک ساعت ساز;
  • یک دسته محصول؛
  • فلفل بیش از گچ؛
  • دو عدد تخم مرغ؛
  • 150 گرم سس مایونز؛
  • 100 گرم سس کچاپ؛
  • یک سر سیبولین کوچک؛
  • یک گوجه فرنگی عالی؛
  • فلفل بلغاری یک عدد؛
  • زیتون اولیا;
  • 150 گرم سیره (جامد).

آشپزی:

  1. یک نان را در آب شیر خیس کنید؛
  2. یک چاشنیک به گوشت چرخ کرده اضافه کنید، کریپ، فلفل زمستانی، تخم مرغ ، نان مفصل. ترکیب خوب؛
  3. روی دکو، آغشته به روغن زیتون، کیک های علف های هرز، گوشت چرخ کرده؛
  4. ناریزاتی آقا، گوجه فرنگی، فلفل بلغاری (کیلتسامی);
  5. بر بیسکویت m'yasny vikladat چنین سیاهی: سس گوجه فرنگی، tsibula، گوجه فرنگی، سس مایونز، آقا. فلفل را روی آن بریزید و آن را فشار دهید به طوری که پر شدن تراش به سطح جدیدی کاهش یابد.
  6. در فر با دمای 180 درجه قرار دهید. Vipkati 25 - 35 khvilin;
  7. کتلت Viklasti روی یک ظرف، با یک محصول تزئین کنید. Strava قبل از خدمت در استیل Svyatkovskiy آماده است.

چنین کتلت های آقایان مختلف به طور متفاوتی طبخ می کنند.

دستور العمل برای تعطیلات کریسمس در یک ربات

اگر در حال برنامه ریزی یک جشن سنتی کریسمس هستید، می توانید یک میز برای روز مردم با قیمت ارزان درست کنید. بسیاری از مردم اغلب روز ملی خود را با تیم کاری جشن می گیرند. اگر می خواهید در محل کار خود را مقدس با همکاران خود در میان بگذارید، آنگاه طعم لذیذ لازم و بی ضررترین اشتیاق را خواهید داشت.

دستور پیش غذا "خویست پاویچا"

تزئین چنین پیش غذای اضافی نیست سبک ارزاندر روز ملیت، با طرح اصلی اش، اما برای اینکه شما را با ذوق و شوق خشنود کند، در نگاه اول ساده ترین سبزیجات است.

مواد لازم برای تهیه:

  • دو عدد بادمجان
  • دو عدد گوجه فرنگی
  • دو عدد خرد
  • ماسلینی
  • دو میخک ساعت ساز
  • سس مایونز
  • یک دسته جعفری
  • زور برای طعم

آشپزی:

بادمجان ها با دایره های ضخیم بریده می شوند. دایره چرمی را از دو طرف نمک بزنید و بگذارید 15 لپه بماند تا داغ شود. بادمجان ها را با آب بشوییم. گذاشتن بادمجان ها روی کاغذ برای zapikannya, smear | smear | سونیاشنیکووا اولیا(برای یک رگه طلایی) و به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 180 درجه قرار دهید. گوجه‌فرنگی‌ها را دایره‌ای برش می‌دهند و سیدرها نیز به صورت دایره‌ای بریده می‌شوند. در سمت صاف بیضی، یک پیش غذا به شکل پاویچ بردارید: یک لپه کولا بادمجان، با سس مایونز بمالید، در یک کاسه میل کنید، سپس گوجه فرنگی، سس مایونز تازه، سپس اوگروک را داخل آن بریزید. نیمی از زیتون را روی باسن قرار دهید.

Porada: با نگاه کردن به "دم طاووس" که بیشتر از همیشه به نظر می رسد، می توانید دسته های کوچک جعفری را بین دایره پوست پخش کنید.

تارت ماهی

چنین سالادی در حال حاضر اصلی است. شراب از مواد کلاسیک تشکیل شده است، اما همه بوها دوست دارند.

سالاد با ریبی قرمز در تارتلت‌ها به میز کریسمس در طبیعت یا دفتر می‌رود.

مواد لازم برای تهیه:

  • سبزه؛
  • 100 گرم شربت؛
  • 350 گرم ریبای قرمز؛
  • 150 گرم سس مایونز؛
  • 10 تارتلت کوچک.

آشپزی:

  1. ماهی را به سیخ برش دهید؛
  2. رنده آقا در یک سوم بزرگ;
  3. زمیشاتی آقا و ماهی، سس مایونز و سبزی اضافه کنید.
  4. سالاد ویکلاستی را در تارتلت بردارید.
  5. با سبزی تزئین کنید. Strava را می توان روی یک استیل مقدس سرو کرد.

Pirіg با ماهی و برنج خوب و ارزان است

معطر، آبی پای شوربا ریبی با برنج به یک میان وعده معجزه آسا روی میز خود تبدیل خواهید شد وگرنه مانند علف اصلی خواهد بود. برنج و برنج برای سلامتی و فعالیت مغز بهتر است.

مواد لازم برای تهیه:

  • 800 گرم ریبای تازه منجمد؛
  • Cibulya 1 کیلوگرم;
  • 1 فنجان برنج؛
  • روزلینا اولیا 100 میلی لیتر؛
  • 7 برگ بو؛
  • 2 عدد فلفل آسیاب شده؛
  • 1 خیابان نمک؛
  • 2 قاشق غذاخوری بوروسنا;
  • خمیر Drijdzhové 1200 گرم؛
  • 1 عدد تخم مرغ برای جوجه کشی.

آشپزی:

  1. چگونه پای با برنج، سیبولی و ریبی بپزیم؟ در تهیه سیبولا و برنج شرکت کنید. برنج را بشویید، یوگا را به مدت 1.5 سال در آب سرد و نمک خیس کنید. سپس دوباره آن را بشویید و در آب پاش فرو کنید و مقداری نمک (1 قاشق چایخوری نمک) به آن اضافه کنید. برنج را حدود 20 دقیقه بجوشانید. هق هق برنج viyshov rozsipchasti و bilim، sipte یوگو به طور مستقیم در آب جوش، شما می توانید trochs از sipati باد. اسید سیتریک. پختن drіzhdzhovoe tistoبرای دستور پخت مورد علاقه شما
  2. به محض اینکه برنج آماده شد، یوگو را روی دروشلیاک قرار دهید. بیایید خنک شویم. سیبولا را پاک کنید، آن را از نظر تووشچینا پیوکیلتسی کوچک کنید. در ماهیتابه تفت دهید روزلینا اولیا، و سپس در قسمت جدید یک دنده قرار می دهیم. تروچ را رها کنید و 4 hvilin، ale so، shob | abi | Tsibula تغییر نمی کند. اولیا در یک بار با tsibuleya، بوی تعفن خورش، مخلوط با برنج آماده، نمک و فلفل. پرشکودیت.
  3. به مدت پنج سال قبل از آماده شدن پای، ماهی چرب را بپزید. فیله ریبن را با نرها به اندازه 1.5 برش دهید.
  4. پوست دنده ها را از کناره ها نمک زده و فلفل بزنید و بپوشانید کاغذ پوستیکه برای ترشی 40 قواره پر می کنند. هق هق چربی را به طور مساوی از روی پیروزی جدا کنید، دنده ها را طوری قرار دهید که قسمت لاغر ریبی با چربی کشیده شود.
  5. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. نیمی از خمیر را کمی بیشتر باز کنید، دکو را کم کنید، در صورت نیاز مقدار بیشتری اضافه کنید. Tisto به دلیل مفصل حدود 1 سانتی متر است.
  6. لایه زیرین خمیر را روی عرشه بچینید، نیمی از فیلینگ آماده شده با برنج و سیبول ها را روی لایه جدید بگذارید، 3 برگ بو اضافه کنید.
  7. از روی پوست، دنده ها را به این ترتیب به فیلینگ منتقل کنید، بین شوهرها می توانید فضا را با تکه های کوچک فیله ماهی سرخ شده پر کنید.
  8. 4 برگ بو را روی لایه ریبی که به طور یکنواخت قرار داده شده قرار دهید، یک لایه قیمه با برنج و سیبول اضافه کنید، به طوری که وون بتواند تمام سطح را بپوشاند.
  9. قسمت دیگری از خمیر باید توسط لایه شکسته شود. روی حیوان را با یک لایه خمیر دیگر بپوشانید، لبه های پای را نیشگون بگیرید و پای را با ماهی و برنج به مدت 30 عدد در جای گرم قرار دهید.
  10. Zhovtok vіdokremte vіd سنجاب. ژووتوک را بزنید و پای درست کنید.
  11. فر را تا 200 درجه گرم کنید و کیک را در طبقه وسط فر قرار دهید. کیک را حدود 40 دقیقه|دقیقه| بپزید، فر را با دمای 190 درجه تغییر دهید. اگر حرارت ناهموار فر بود، بعد از 25 گل ورق را با انتهای دیگر برگردانید و یک کیک برای 20 گل دیگر با دمای 190 درجه بپزید.
  12. آماده پای دنده ایبا برنج، از سرولت روی m'yaku استفاده کنید و از یک حوله روی جانور استفاده کنید. بنابراین ماهی در وسط پای قرار می گیرد و تخم مرغ نرم می شود.
  13. پای معطر شیروجی ریبیبا tsibuleya که برنج را می توان سر سفره شما سرو کرد!
  14. خوش طعم!

کاناپه با یک مهاجر

خوش طعم آن زروچنا در نی آماده است. پشت چشیدن طعم ها nagaduє رادیانسکی ساکن زیر کت خز. حتی بهتر pіdіyde برای میز بوفه.

مواد لازم برای تهیه:

  • یک دسته سبزی؛
  • نمک فیله دانه - 300 گرم؛
  • یک چغندر عالی؛
  • سس مایونز - برای لذت؛
  • خلیب.

آشپزی:

  1. فیله سکونتگاه بر روی کمان ها سوراخ شده است.
  2. چغندر را رنده کنید و روی مالش خشک بمالید.
  3. نان ناریزاتی با سیخ های کوچک، با سس مایونز پخش کنید و سبزه را بسوزانید.
  4. یک ساق ریز برش را در بالا قرار دهید.
  5. سپس چغندر می ریزیم، سپس چند عدد شماتوچکی را در فیله ته نشین می ریزیم.
  6. سبزه را تزئین کنید.

و خودت میدونی بهترین میان وعدهبرای اینکه جشن روز مردم خود را در آنجا به کار بیاورید، کاناپه ها آورده می شوند. چرا بهترین؟ کسی که خجالتی بدبو می شود، می تواند با ثروت بیرون برود و بدون از دست دادن زیبایی و ظاهر اشتها آور، آن را به دفتر بیاورد.

چه چیز خوشمزه ای است که برای روز مردم ارزان تهیه کنیم؟

اگر اسکریپ است، اگر می‌توانید برای تهیه غذا برای فصول کریسمس خرج کنید، اگر حصاردار است، علف‌های خوش طعم، اما ارزان قیمت به کمک می‌آیند.

منوی تابستانی: کیک کدو سبز

Tsya strava به پایان ارزان است از آماده است. این نه تنها برای میز کریسمس، بلکه برای یک جلسه خانوادگی یک هفته ای نیز گزینه فوق العاده ای خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه:

  • 900 گرم یا 1 کیلوگرم کدو سبز، ژوتیک بادمجان؛
  • سه تخم مرغ سوری؛
  • دو عدد تخم مرغ آب پز برای تزئین؛
  • خیابان پنج ل بوروسنا;
  • 1 قاشق چایخوری نمک؛
  • 1 قاشق چایخوری سودی
  • دو عدد گوجه فرنگی کوچک؛
  • 250 گرم سیره سخت؛
  • سه میخک ساعت ساز;
  • 200 گرم سس مایونز؛
  • یک دسته سبزی.

آشپزی:

  1. اگر کدو سبز قدیمی است، باید پوست آن را تمیز کنید، و اگر جوان است، نمی توانید آن را تمیز کنید.
  2. کدو سبز را روی یک سوم رنده کنید.
  3. در توده کدو سبز، بوروسنو، سه عدد تخم مرغ، نوشابه، آب شده با اوت، قوت برای لذت اضافه کنید.
  4. ماسا که عجیب و غریب بود، کله پاچه را روی ماهیتابه قرار داد، طوری که دلمه ها پژمرده شوند. از هر دو طرف اسمیر;
  5. آقا آن را روی یک رنده خشک بمالید.
  6. سس مایونز Zmіshati іz chasnik، بیایید از طریق chasnik جلوتر بگذریم.
  7. کیک های کدو سبز را با سس مایونز با یک کاسه پخش کنید، دورهای نازک گوجه فرنگی و جرعه جرعه و سیره بریزید.
  8. نان کوتاه Vikladati روی نان کوتاه;
  9. بقیه کیک را با سس مایونز پخش کنید و با تخم مرغ های رنده شده آب پز میل کنید.
  10. کیک چه ویشوف را در یخچال بگذارید تا سیر شوید.
  11. سبزه را تزئین کنید.

مرغ با خامه ترش

Stravi z kurki dozhe اغلب سبک svyatkovy را تزیین می کند و مطابق با طعم پوست است.

کورکو را می توان بدون سرمایه گذاری مالی خاص با خوشمزه تری تهیه کرد. من برای همیشه در سفره کریسمس مورد نیاز خواهم بود.

مواد لازم برای تهیه:

  • لاشه مرغ حدود 2 کیلوگرم بزرگ است.
  • 400 گرم خامه ترش؛
  • دو خیابان ل سیب otstu;
  • 500 گرم سیبولا (بنفشه، کاهو)؛
  • یک دسته سبزی؛
  • زیتون اولیا;
  • زردچوبه.

آشپزی:

  1. لازم است لاشه پرنده را با چوب های کوچک برش دهید، سیبولا - با حلقه های نازک.
  2. ماهیتابه را روی آتش کوچک بگذارید، قبل از آن روغن زیتون بریزید، ماشه را بکوبید.
  3. سیبولا، خامه ترش و زردچوبه را مخلوط کنید.
  4. سیب ocet را داخل تابه بریزید تا ماشه، پس از آن سس آماده شود.
  5. آن را با کریشکوی بپوشانید، آن را روی یک آتش کوچک فشار دهید تا آماده شود.
  6. استراوا آماده است، قبل از سرو، سبزی ها را تزئین کنید.

طبیعت مقدس - زاوژد خوب. Ale stravi برای مقدس در طبیعت سرزمین من است، اما بسیار جلوتر آماده شده است.

Golovnya - بوی تعفن برای yakostvni buti vіdmіnnimi і در ظاهر گرم و سرد.

سالاد برگ با مرغ

سالاد معجزه آسا برای مقدسین در طبیعت. Smachny که duzhe آبی.

مواد لازم برای تهیه:

  • 250 گرم سیره سخت؛
  • 450 گرم قارچ تازه(می توان منجمد کرد)؛
  • پنج تخم مرغ آب پز؛
  • 250 گرم سس مایونز؛
  • فیله مرغ پخته شده - 0.5 کیلوگرم؛
  • چوتیری ها سیبولینی های کوچک هستند.
  • یک دسته سبزی؛
  • روزلینا اولیا;
  • استحکام - قدرت.

دستور العمل های بیشتر برای میان وعده nashvidkuruch. نوع Tsіkavі آسان strav، yakі به سرعت و به سادگی آماده شوید.

در بقیه ساعت، چنین پیش غذا، مانند تارتلت، محبوبیت بیشتری پیدا می کند. اگر خود را افرادی ساکت می بینید، مانند بوی تعفن، پس محور مقاله دستور العمل ها است. شما قطعا یک سبک viyde yaskravy svyatkovy دارید!

روز مقدس مردم در طبیعت، اغلب شنل، مخصوصا مرغ، علف سر می شود. ما به شما توصیه می کنیم برای انتخاب گوشت مرغ برای آگاهی جدید و جدید، اینجا را بخوانید که در کدام ماریناد، شلیک خوشمزه ترین خواهد بود.

آشپزی:

  1. سیبولا را از لوشپینیا تمیز کنید و آن را به صورت خشک برش دهید، آن را روی آتش کوچک بگذارید.
  2. قارچ ها را از سیبولا به ماهیتابه اضافه کنید.
  3. آقا به نی های نازک بریده شده.
  4. تخم مرغ ها را در یک سوم بزرگ رنده کنید.
  5. فیله را در آب نمک بریزید و آن را به صورت نوار برش دهید.
  6. توپ های ویکلاداتی:
  • من توپ - فیله مرغ به صورت نوار بریده شده؛
  • توپ دوم - تخم مرغ مالیده شده؛
  • با سس مایونز بپوشانید؛
  • توپ سوم - آقا؛
  • توپ VI - ساق با قارچ روغن کاری شده؛
  • با سس مایونز بپوشانید؛
  • توپ V - آقا، مخلوط با تخم مرغ؛
  • با سس مایونز پخش کنید، با سبزی تزئین کنید.

سالاد را در جای سرد قرار دهید تا پر شود. سبزه را تزئین کنید. Strava آماده سرو است.

منوی Sviatkove برای کودکان

روز ملی کودک، تروچ ها در بزرگسالی از خواب بیدار می شوند. همه چیز برای مهمانان کوچک، بیش از همه، غنی است. تهیه چنین ولگردی لازم است که گویی سبیل بچه ها را خشنود می کند.

فراست با میوه

در یک قدیس کودکانه، چمن حتی بیشتر مرتبط خواهد بود. Aja usі کودکان عاشق frosty هستند.

من به خصوص آن را بر اساس میوه میل خواهم کرد. مانند روز کودکانه مردم vlіtka، آنگاه این علف پاک نشدنی خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه:

  • موز چوتیری؛
  • 400 گرم از نیم؛
  • کیوی چوتیری;
  • 400 گرم فریزر؛
  • برگ های میاتی.

آشپزی:

  1. از میوه ها در مخلوط کن Okremo استفاده کنید.
  2. Viklasty با توپ: موز، نیمه شب، کیوی، یخ زده؛
  3. در فریزر قرار دهید؛
  4. تزئین با برگ نعنا؛
  5. ظرف آماده است.

پیتزا با کابوس

مهم است که پیتزا یک علف shkidlivaya باشد، اما اگر آن را در خانه از مواد طبیعی بپزید، پس کودا حداقل خواهد بود.

بچه های سبیل عاشق پیتزا هستند. من در روز کودکمردم از بقیه مکان ها دور نخواهند بود.

مواد لازم برای تهیه:

  • 300 گرم بوروسنا؛
  • یک عدد تخم مرغ؛
  • زوکور؛
  • جوش شیرین؛
  • استحکام - قدرت؛
  • دو عدد گوجه فرنگی؛
  • کفیر 200 میلی لیتر؛
  • 200 گرم قارچ ترشی؛
  • 200 گرم کابوس؛
  • یک سر سیبولین؛
  • فلفل بلغاری یک عدد؛
  • 200 گرم سیره سخت؛
  • 250 گرم سس مایونز.

آشپزی:

  1. بوروشنو باید بپرسد.
  2. در ظروف با حجم 3 لیتر، یک تخم مرغ را بشکنید، zukor، sil، سودا را اضافه کنید.
  3. بوروسنو، کفیر را اضافه کنید.
  4. تیستو باید گرفته شود.
  5. بی سر و صدا، چه اتفاقی افتاد، بافندگی روی آغشته به دکو روغن زیتون soniashnikova.
  6. ویکلاستی روی نی گوجه فرنگی ضخیم برش خورده؛
  7. قارچ ها را باید روی یک آتش کوچک بمالید.
  8. گاو باس به نوار بریده شده؛
  9. فلفل tezh به نوار بریده می شود.
  10. پنیر سوم را رنده کنید.
  11. Kіltsami narіzat tsibulya، روغن کاری;
  12. روی خمیر گوجه فرنگی قارچ، سیبولا، گاومیش، سس مایونز، فلفل قرار می گیرند. Posipati آقا به جانور;
  13. در دمای 180 درجه با کشش 35 رشته مهر و موم کنید.
  14. ظرف آماده است.

Yaku zі strav برای آماده شدن برای مقدس، خداوند ویریشو خود، پیاده روی از perekonan خاص و ذوق مانند مهمانان. Tsya statya trochs علاوه بر این از انتخاب گیاهان برای جشن روز مردم اختصاص داده می شود.

منوی روز ملی را از تزئینات و موارد ارزان قیمت تهیه شده از نی های آماده تا کنید.

میگوی معطر در آب لیمو

میگو پخته شده - تزیین خوبی برای روز ملی. بوی تعفن برای اضافه کردن به منو بسیار دور است، به خصوص سبک موضوعی کریسمس در سبک دریایی.

3 محصول:

  • میگو (پوست کنده) - 4 کیلوگرم؛
  • آب لیمو- 1.25 بطری؛
  • روغن زیتون - 6 قاشق غذاخوری. l.
  • ساعت شنی - 10 میخک؛
  • پوست لیمو - 5 قاشق چایخوری؛
  • فلفل قرمز گچ - 1.25 قاشق چایخوری؛
  • جعفری - 10 قاشق غذاخوری. ل

دستور پخت:

  1. فر را خاموش کنید. دما را روی 250 درجه تنظیم کنید.
  2. شکل زیتون را درست کنید.
  3. میگو را بریزید. آنها را با یک توپ روی هم قرار دهید. اگر دریغ نکنید، 4 کیلوگرم را به قطعات تقسیم کنید و آنها را تکه تکه کنید.
  4. آب لیمو و سایر مواد را با هم مخلوط کنید. فعلاً جعفری را بگذارید.
  5. روی غذاهای دریایی بریزید.
  6. میگوی آماده جعفری را میل کنید.
  7. به همین ترتیب، به دسته ای از غذاهای دریایی که از دست داده اید اضافه کنید.

لطفا!چمن روی میز را به من بده، انگار در روز ملی مهمان می آیند، دوست دارند شکل را دنبال کنند. Їm میگو به خصوص پاییز به ذوق. بوی بد نه تنها معطر است، بلکه کالری کمی نیز دارد.

منوی ویدیو:

دستور تهیه سالاد "Vologii"

حتی نام مجموعه فوق العاده ای از مواد تشکیل دهنده ناشناخته است. قطعا بوی تعفن در یخچال است.

مواد لازم سالاد:

  • سیب زمینی - 16 عدد؛
  • ogirok (تازه) - 16 عدد؛
  • ساقه - 1.6 کیلوگرم؛
  • نخود سبز - 4 قوطی؛
  • ادویه ها؛
  • سس مایونز.

آشپزی:

  1. سیب زمینی را آب پز کنید.
  2. لامپ ها را خشک کنید. Bazhano میوه را به شب، و شروع به تهیه تنقلات در حال حاضر دروغ است.
  3. ساق را به نی برش دهید.
  4. Ogіrok narіzhte، یاک و میخانه.
  5. آب را از نخودها بریزید.
  6. مواد را مخلوط کنید.
  7. سس و ادویه را اضافه کنید.

پورادا. اگر سالاد پشته ای نیست، سس را قبل از سرو روی میز اضافه کنید.


اگر می خواهید در تهیه ی سویه ها با عصاره ی تا حد امکان آبدار کردن آن صرفه جویی کنید و با هیچ گونه افزودنی شیمیایی تزیین نشوید، توصیه می شود از میخانه "دلیکات" استفاده کنید:

با استفاده از کد تبلیغاتی "elleonora" (بدون پنجه)، پاداش پذیرش را از ظاهر تخفیف 40 درصدی کسر خواهید کرد. احساس لذیذ بودن کنید و در هیچ کاری به خودتان الهام نگیرید.

غذای مکزیکی در غذاهای روسی

دستور دیگری در منوی روز ملی از 20 osib که شامل میگو است. سایر مواد - آقایان را خوب می شناسند. هیچ چیز خارق العاده ای نیست، بیایید آن را بچشیم. چنین vi قطعا کوستوالی نبود.

3 محصول:

  • میگو - 2.1 کیلوگرم؛
  • آهک - 7 عدد؛
  • آووکادو - 7 عدد.
  • سیبولای قرمز - 3 عدد؛
  • فلفل بلغاری - 7 عدد؛
  • گشنیز - 14 قاشق غذاخوری. l.
  • روغن زیتون - 7 قاشق غذاخوری. l.
  • ادویه ها.

تکنیک آشپزی:

  1. یک قبله بکشید.
  2. رجوع به لیم سیک شود.
  3. Smіshayte sіk ta olіyu.
  4. میگو را بشکنید.
  5. آووکادو را با تکه های ترد پر کنید.
  6. فلفل دلمه ای خرد شده.
  7. مواد را مخلوط کنید.
  8. گشنیز را خرد کنید.
  9. یک سالاد روی آن بنوشید.
  10. روی آن آب لیمو را اضافه کنید.

پورادا. لیموترش را برای باگان جایگزین کنید.

"سالاد سلطنتی"

"سالاد سلطنتی" انتخاب خوبی برای منوی روز ملی است. تعیین مواد لازم برای تهیه اسنک برای 20 ساعت.

سالاد برای رفع ذائقه نیاز مهم ترین مهمانان. مواد موجود در انبار یوگو حتی قوی تر است. مهمان ژودن از فولاد گرسنه نمی شود.

عناصر:

  • یالوویچینا - 1.5 کیلوگرم؛
  • تخم مرغ - 12 عدد؛
  • ساعت شنی - 12 دندان؛
  • ogirki - 18 عدد.
  • نخود فرنگی - 750 گرم؛
  • سس مایونز.

آماده سازی پوکروکوف:

  1. گوشت را پرورش دهید.
  2. یوگو را به الیاف بشکنید.
  3. ماهیان خاویاری را درشت رنده کنید.
  4. Chasnik podrіbnіt از طریق مطبوعات.
  5. تخم مرغ بشکن
  6. روی یک سوم بزرگ بمالید.
  7. نخود را خرد کنید.
  8. اسپرت خولین را در ماهیتابه بمالید.
  9. ظرف را به صورت توپ قرار دهید. روی لپه سس m'yaso ta. Pіslya - ogirki با chasnik و مایونز. تخم مرغ پوتیمیا و سس. توپ باقی مانده موهای نخودی است.

پورادا. برای یک سالاد در روز ملی، که بیشترین تأثیر مثبت را روی 20 مهمان گذاشته است، آن را به شما بدهید!

به من در مورد حضور یک شور بزرگ بگویید، مواد تشکیل دهنده را کجا قرار می دهید.

تارتلت با میگو و خاویار قرمز

تارتلت های خوش طعم و خوشمزه با میگو و خاویار قرمز مانند سالاد یا پیش غذا سرو می شود. خوب است که آن را به سبک svyatkovy از 20 osib تزئین کنید.

3 محصول:

  • میگو - 1 کیلوگرم؛
  • تخم مرغ - 16 عدد؛
  • موزارلا - 0.6 کیلوگرم؛
  • فلفل بلغاری - 2 عدد؛
  • ساعت ساز - 4 عدد؛
  • تارتلت - 20-30 قطعه؛
  • خاویار قرمز - 400 گرم؛
  • سس مایونز؛
  • ادویه ها.

تکنیک آشپزی:

  1. تخم مرغ ها را خنک بجوشانید. بعد از جوش آمدن، 7 قل را با آب قیچی کنید.
  2. ذخیره pid آب سردو بعد از 5 رشته اسکرالوپی را تمیز کنید.
  3. غذاهای دریایی را در نزدیکی آب شور با روغن زیتون اضافی بپزید.
  4. پس از گذشت 10 دقیقه از لحظه جوش، آتش را برداشته و خنک کرده و تمیز کنید.
  5. مکعب های وسط تخم مرغ را برش دهید.
  6. میگو را اضافه کنید.
  7. پنیر را رنده کرده و روی محلول مواد قرار دهید.
  8. فلفل را مکعبی خرد کنید.
  9. به من سالاد بده
  10. یوگو را با سس و قوری مزه دار کنید.
  11. مرا به یاد تارتلت ها بیانداز.
  12. با خاویار تزئین کنید.

پورادا. استراوا با شراب شیرین بیان سفید سرو می شود. چنین پیش غذا برای هر 20 مهمان در قدیس خانه مناسب است!

چگونه سیخ مرغ بپزیم؟

کباب مرغ یک میان وعده غیرمعمول در منوی روز ملی است، تعطیلاتی که در خانه برنامه ریزی شده است. 40 عدد سیخ برای 20 نفر آماده کنید. به طوری که پیش غذا بین همه توزیع شد. سالاد قبل از او را فراموش نکنید.

خرید سیخ و کباب پز، نوازش کردن خود و عزیزانتان با یک باربیکیو خوش طعم، کاری نیست. پختن یوگو در خانه در ماهیتابه آسان است.

3 محصول:

  • سیخ بامبو - 40 عدد؛
  • ماشه - 4 کیلوگرم؛
  • سس مایونز؛
  • خرده نان - 4 بطری؛
  • ادویه جات ترشی جات - 4 قاشق غذاخوری. l.
  • سیل

تکنیک آشپزی:

  1. گوشت را مکعبی خرد کنید.
  2. قوت و ادویه را اضافه کنید.
  3. مرغ را در سس بغلتانید.
  4. به مدت یک سال بگذارید تا مرینیت شود.
  5. گوشت را روی سیخ بکارید.
  6. چرم را در آرد سوخاری بغلتانید.
  7. دم در روغن بریزید تا گوشت بیرون بیاید.
  8. تا سریع روغن کاری کنید.

پورادا. خدمت جوجه کباببا تزئین

بنابراین بهترین روغن برای روغن کاری مرغ یا فیله است.

«Smaragd» بر سفره مقدس

سالاد "Smaragdovy" برای تهیه مواد خاصی مناسب نیست. "همه چیز مبتکرانه است - ساده" (ج).

3 محصول:

  • ساق پا - 2 کیلوگرم؛
  • ogirok - 5 عدد. (برای تزیین)؛
  • تخم مرغ - 30 عدد؛
  • قارچ - 1.5 کیلوگرم؛
  • آقا - 1 کیلوگرم؛
  • سس مایونز؛
  • سیل

دستور پخت:

  1. ساقه را به مکعب برش دهید.
  2. تخم مرغ بشکن
  3. تمیز و برش، مانند یک میخانه.
  4. ساق و قارچ بچینید.
  5. آنها را روی روغن زیتون بپوشانید.
  6. پنیر را بمالید.
  7. مواد را مخلوط کنید.
  8. با سس مزه دار کنید.
  9. مقداری آب داغ روی ظرف بریزید.
  10. با ogirkom تزئین کنید، به شکل chastochki برش دهید، آنها را در سالاد فشار دهید.

پورادا. به جای سس مایونز، هر سس چرب دیگری را vikoristovyte کنید. اگر سالاد کم چرب می خواهید، سس خود را درست کنید.

کد تبلیغاتی Vykorivuyuchi elleonora، شما 40٪ تخفیف می گیرید.

تارتلت مرغ

تارتلت‌ها حتماً به مهمانان می‌آیند، آنها را از دست ندهید، یک منو برای روز ملی، یک خانه 20 تکه جمع آوری کنید - چنین پیش غذاها قدردان همه چیز هستند! استراوا یک میان وعده معجزه آسا قبل از الکل است. از مزایای دیگر - مواد تشکیل دهنده zvichaynisinki. علاقه شدید به تارتلت ها حتی بیشتر از ویشوکانیم است. با این بو بدون خمیر تهیه می کنند. به عنوان تارتلت با سیب زمینی سرو کنید.

3 محصول:

  • ماشه (فیله) - 2.1 کیلوگرم؛
  • سس مایونز؛
  • ساعت شنی - 9 دندان؛
  • سیب زمینی - 24 عدد؛
  • آقا - 0.6 کیلوگرم؛
  • ساق سبز؛
  • سیل

دستور پخت:

  1. مکعب های فیله را برش دهید.
  2. مرغ را در ماهیتابه زیر درب آن با آب اضافی و روغن بپزید.
  3. بعد از 30 لیوان یک کاسه بریزید و 10 عدد دیگر را خورش دهید. قیمه برای تارتلت ها آماده است.
  4. سیب زمینی را پوست بگیرید و رنده کنید.
  5. قدرت بده
  6. برای کاپ کیک ها قالب بردارید و آنها را با روغن زیتون آغشته کنید.
  7. سیب زمینی های رنده شده را به شکل گربه بریزید.
  8. مرغ را در وسط قرار دهید.
  9. تارتلت ها را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 240 درجه قرار دهید.
  10. سیبولای سبز را خرد کنید.
  11. پنیر را بمالید.
  12. مواد را مخلوط کنید.
  13. بعد از 30 دقیقه از لحظه آماده سازی، تارتلت ها را با پنیر و سیبولی میل کنید.
  14. 10 hvilin را در روح نگه دارید.

پورادا. برای m'yasnі koshiki کمی غنی ترین ذائقه، قارچ را به ماشه اضافه کنید.

چاشنی پیش غذا را به راحتی می توان به قضاوت خود تغییر داد.

راز تهیه سالاد گالیاوین قارچ

"قارچ galyavin" یک گزینه فوق العاده برای منوی کریسمس برای روز ملی است - در ذهن آقایان در خانه، می توانید به راحتی یک "حوض" سالاد برای 20 ocsib تهیه کنید. تارتلت ها را برای باجان ها به آنها یادآوری کنید. Viide یک میان وعده اصلی است.

3 محصول:

  • قارچ ترشی - 3 کیلوگرم؛
  • گوشت مرغ - 1.8 کیلوگرم؛
  • آقا - 600 گرم؛
  • تخم مرغ - 18 عدد؛
  • سیب زمینی - 8 عدد؛
  • خیار شور شور - 18 عدد؛
  • سبزه؛
  • سس مایونز.

دستور پخت:

  1. یک کاسه عمیق بردارید که از آن سالاد سرو می شود.
  2. قارچ ها را به طور مساوی با قطرات در پایین بپاشید.
  3. سبزی ها را برداشت کنید و قارچ ها را میل کنید.
  4. گوشت را پرورش دهید.
  5. جزئیات.
  6. برای جانور جرعه سبزی بنوشید.
  7. با سس مایونز بپاشید.
  8. پنیر را بمالید.
  9. تخم مرغ بشکن
  10. به مکعب برش دهید.
  11. آقا را روی سس مایونز قرار دهید، تخم مرغ را روی جانور. با سس مایونز بپاشید.
  12. سیب زمینی را آب پز کنید.
  13. مالیدن.
  14. جانور را روی سس مایونز قرار دهید.
  15. با مکعب های سیب نمکی پر کنید.
  16. با آنها جانور را میل کنید.
  17. به مدت 2 سال از یخچال خارج کنید.

پورادا. Strava به مناظر بهتر نگاه می کند، اگر آن را برگردانید تا قارچ ها روی آن جوانه بزنند. به یک بشقاب صاف نیاز دارید.

جولین در تارتلت ها

Julienne - سیتنا یک پیش غذای کامل و خوشمزه در منوی روز ملت، rozdzhennya برای 20 osіb است، زیرا اغلب اوقات شما بدون نوعی رانندگی کریسمس به skustuvati می روید. تارتلت های دارای ماشه و قارچ مستقل از تعداد مهمانان مانند رودخانه روی میز به نظر می رسند.

3 محصول:

  • فیله مرغ - 3 کیلوگرم؛
  • قارچ - 3 کیلوگرم؛
  • qibulya - 12 عدد.
  • vershkovy syr - 2 کیلوگرم؛
  • تاپ - 3 لیتر؛
  • بوروسنو - 15-20 قاشق غذاخوری. l.
  • تارتلت - 20-40 عدد.

تکنیک آشپزی:

  1. قارچ، سینه و سیبولا را خرد کنید.
  2. اسمیر.
  3. از آتش برخیز، اگر وطن کاملاً جوشانده شود.
  4. به تدریج چند اینچ و بوروسنو اضافه کنید تا ماسا پژمرده شود.
  5. روی تارتلت ها بچینید.
  6. پنیر را بمالید.
  7. تارتلت سیره را در بالا میل کنید.
  8. 15 لیوان را در فر با دمای متوسط ​​بپزید.

پورادا. فیلینگ را به صورت اسپات تقسیم کنید. پس بهتر است از این کار کنار بیایید. همان stosuєtsya من نقطه zapіkannya. U zvichaynu فر خانگیتسلیم نشوید تا همه تارتلت ها را در یک کاسه قرار دهید. یکی از گزینه ها این است که یک kіlka pіdnosіv را یکی روی یک قرار دهید.

سالاد Svyatkovy "Bila nich"

"Bila nich" - شاید یکی از خودشان سالادهای سادهمنوی روز ملی ما از مواد صرفه جویی کردیم تا بتوانید به راحتی یک پیش غذای بودینکا برای 20 یا بیشتر تهیه کنید.

3 محصول:

  • خامه ترش مایونز چی؛
  • قارچ ترشی - 2 کیلوگرم؛
  • پنیر سخت - 2.5 کیلوگرم؛
  • سیب زمینی - 20 عدد؛
  • گوشت آب پز - 3 کیلوگرم؛
  • هویج - 10 عدد.

دستور پخت:

  1. یک کاسه کاهو بردارید و قارچ ها را در ته آن قرار دهید. از آنجایی که خود قارچ ها به خودی خود کوچک هستند، لازم نیست آنها را برش دهید.
  2. یک سیبولا بکشید.
  3. یوگو را روی روغن زیتون بپوشانید.
  4. اجازه دهید روغن تخلیه شود.
  5. سیبولا را روی قارچ ها بگذارید.
  6. روی مواد را با سس مایونز و خامه ترش بپوشانید.
  7. هویج را رنده کنید.
  8. در ظرف سالاد قرار دهید.
  9. با سس مایونز و خامه ترش پخش کنید.
  10. گوشت را بپزید و حیوان را روی هویج قرار دهید. سس مایونز یا خامه ترش را اضافه کنید.
  11. پنیر را بمالید.
  12. در کاسه های سالاد بریزید.
  13. روی سس بریزید.

پورادا. قبل از سرو، اجازه دهید سالاد به مدت یک سال دم بکشد. برای تزیین، ساقه لیموی تازه و سبزی را حصیری کنید.

کاسه های سالاد را در لبه های مختلف میز بچینید تا مهمانان بتوانند غذای بهتری داشته باشند.

Yak m'yaso vikoristovyte گوشت خوک آب پز، yalovichina یا مرغ. بهتره MOV بگیرید.

آیا منوی سالاد و پیش غذای ما را برای روز ملی برای 20 نفر دوست داشتید؟ آیا می توانید دستور پخت خود را در نظرات به اشتراک بگذارید؟ و برای رضایت خودمان را در خزانه می نویسیم ...)

gastroguru 2017