З яблук випічка шарлотта. Шарлотка з яблуками: рецепт пишною яблучної шарлотки в духовці, з покроковими фото. Рецепт дієтичної шарлотки на кефірі з додаванням яблук.

У домашньої випічки ряд переваг. Ви самі вибираєте продукти, перевіряєте їх свіжість, ретельно стежите за процесом готування. А яким ароматом наповнюється ваш будинок, коли в духовці встигає гарячий пиріг! покроковий рецепт з авторськими фото допоможе розібратися, як приготувати шарлотку з яблуками в духовці. Особливість рецепту в тому, що тісто росте на яйцях, без додавання соди, розпушувача і кислоти. Це класична, найпростіша рецептура, яка прийшла до нас зі старих кулінарних книг. Вона істотно відрізняється від того, яким був рецепт шарлотки з яблуками за часів «джентельменський» Англії. Є легенда, що безнадійно закоханий кулінар присвятив це солодке блюдо дівчині на ім'я Шарлотта.

Шарлотка з яблук на сковороді

Для цього десерту потрібен Шарлоттенформ. Вищевказані інгредієнти підходять саме для цього розміру. Якщо у вас трохи більша миска, це так само добре, вона просто зводиться до нижньої частини круглої форми чаші. Спочатку очистіть яблука і розріжте їх на кубики меншого розміру. Як тільки яблука кип'ятять, поверніть температуру назад і дайте їй кипіти після годин протягом приблизно 1, 5-2 хвилин. Шматочки яблука не слід кип'ятити з мишею, але все одно вкусити. Дайте провину охолонути. Для завершення яблучної Шарлоти спочатку миску або Шарлоттенформа дуже добре з маслом.

Сучасний десерт дуже подобатися дітям: випічка виходить м'якшою, ніж пиріг з дріжджового тіста. В даному випадку пропонується посипати яблука корицею і дати їм настоятися. Якщо ви забули це зробити, рецепт шарлотки з яблуками в духовці можна врятувати, посипавши готовий пиріг, Проте краще не пропускати крок з підготовкою яблук. Шарлотка з яблуками рецепт розрахований на 8-10 порційних шматочків. Перш ніж її розрізати, дайте тесту охолонути і злегка «осісти».

Використовуючи ложку печива, розподіліть чашу навколо землі, починаючи з землі. Помістіть печиво вертикально поруч один з одним на висоті чаші. Для цього відріжте окремі частини губки ножем так довго, щоб вони зупинилися трохи нижче краю чаші. Налийте кварк і крем разом з лимонним соком і цукровою глазур'ю до однорідності. Розмішайте нарізані шматочки яблука, збираючи вино. Використовуйте це вино, щоб зволожити все бісквіти губки в мисці. Якщо рідини недостатньо, додайте трохи вина або соку.

Як зробити шарлотку з листкового тіста?

Помістіть шматочки, що впали яблука під крем для сиру і поверніть чашу до верхнього краю. Візьміть залишилися бісквіти губки як кришки для яблука Шарлотти, піклуючись про те, щоб все було повністю покрито. Помістіть його в холодильник на ніч. Перед тим, як подавати, надіньте стакан збитих вершків, можливо, за допомогою ½ пакету кремового порошку, використовуючи електричний міксер. Видаліть яблуко з холодильника, використовуйте ніж, щоб злегка послабити верхній край. Потім помістіть всю миску на дно протягом 30 секунд в гарячій воді.

Інгредієнти Шарлотки з яблуками:

1 кг кисло-солодких яблук;
5 яєць;
1 склянка цукру;
1 склянка борошна;
кориця;
дрібка солі.

Рецепт приготування Шарлотки з яблуками:

Тепер Шарлотту можна перетворити в тарілку або тарілку. Принесіть збиті вершки навколо, наріжте шматочки ножем і зробіть десерт або післяобідній кави. Цей крем кварків також можна зробити більш твердим, в залежності від ваших особистих переваг. Додати білий желатин під готовий крем 2-3 листків. Спочатку вимочіть в холодній воді протягом 10 хвилин. Капає в маленьку каструлю і ретельно розчиніть її при помірній температурі, але не кип'ятіть. Це дозволяє зберегти яблуко Шарлотта, якщо воно не відразу з'їдено також для трохи більш дрібного домогосподарства довше в холодильнику.

Виріжте серцевину з яблук і наріжте їх на тоненькі часточки. Викладіть в миску. Деякі вважають за краще знімати тонкий шар шкірки, проте це зайве дію - яблука стануть м'якими і шкурка буде практично непомітним.

Але і без желатину він залишається свіжим протягом 1-2 днів в холодильнику. У 4 порцій є 1 порція, близько 600 ккал і близько 30 г жиру. На 6 порцій є 1 порція, близько 400 ккал і близько 20 г жиру. Розріжте ванільні стручки, очистіть насіння і закип'ятіть їх молоком в маленькій каструлі. Залиште на 5 хвилин.

Тим часом, збити яєчний жовток і цукор в легкий, товстий крем. Нагріти ванільне молоко знову і влити в морозиво з перемішуванням. Поверніть все на сковорідку і доведіть до кипіння, рухаючись. Негайно вилийте тонке сито в миску і помістіть прозору пластикову плівку на крем, щоб шкіра не могла утворитися при охолодженні. Прохолодний до подачі.

Дуже інтенсивно змастіть форму вершковим маслом.

Висипати в форму яблука рівномірно по всьому дну

натиснути Клас

Видаліть стебло, корпус сердечника і політ яблук за допомогою яблучного різака. Помістіть яблука в гріфоновую форму. Розріжте ванільні стручки по довжині і очистіть насіння від 2-3 ванільних стручків. Змішайте їх з м'яким маслом і половиною цукру. Все половинки ванільних стручків знову і навпіл кожного яблука з 4 ванільними стручками кожен; Кращий спосіб зробити це - спочатку просвердлити яблука довгим дерев'яним або металевим шипом зверху вниз. Помістіть яблука в запіканку. Залийте ванільним маслом і посипте цукром.

Ванільні яблука і раніше гарячі з прохолодним ванільним соусом. Проблема в тому, що в холодильнику були тільки «золоті» яблука, більше немає цукерок, тому нам довелося вибирати основний рецепт, який був якомога швидше і простіше. Щоб залишити жінку, яку ненавиділа моя мати, ні! Пілінг вапна або лимонної цедри.

розповісти ВК

Привіт, напевно не секрет, який найулюбленіший яблучний пиріг, Так, ви абсолютно праві - це всіма улюблена шарлотка. Якраз сьогодні ми і поговоримо про сам популярному пирозі, Адже він не тільки виходить смачним і ароматним, але ще він дуже простий у приготуванні.

Напевно кожен з вас помітив, яке спекотне літо було в цьому році і нікому не секрет, що в сонячні дні, яблука просто наливаються сонячним світлом, завдяки цьому вони стають смачніше, а якщо вони ще й запечені - то часом буває важко відірватися від такої смакоти .

Розігріти духовку до 180 градусів. З маленьким гострим ножем злегка торкніться оболонки кожного яблука. Помістіть їх на деко. Полийте яблука медом і сидром. Посипте тертим шкіркою вапна або лимона. В отвір кожного яблука покласти паличку кориці.

Випікати і піч. Ви можете випікати яблука в квадратах з алюмінієвої фольги, що не заклеюючи листи для випічки. Покладіть кожен з них мед, сидр і лимон або лимонну цедру, не забуваючи шматочки кориці. Опубліковано в тезі. Змішати яйця з фруктозою. Збийте яєчні білки з сіллю і обережно перемішайте з попередньою сумішшю.

Ви напевно знаєте легендарний «цветаевский пиріг», який готують з тих же самих яблук, але щоб його приготувати коштує чимало попрацювати. Чи то справа наша шарлотка. Готується просто на раз, два, три. Замішуємо тісто, ріжемо фрукти і ставимо в духовку, ну хіба це не чудово. А за смаковими відчуттями пиріг виходить нітрохи не гірше, а для кого то може і краще. На цьому тижні, кожен день печу всі різновиди шарлотки, мої просто в захваті, особливо дружина, вона любить різноманітні ласощі. Тому я і вирішив поділитися з вами п'ятьма моїми шедеврами. Я думаю вам сподобатися адже шарлотка не набридає, і вимагає мінімум зусиль.

Поширюйте тісто на лотку, утворюючи тонкий шар і доведіть до середньої печі протягом 7 хвилин. Один з варених, помістіть желе на торт і скрутіть як Рокамболь. Оберніть плівку плівкою і охолодіть. Підготовка начинки: змішати вершковий сир з подсластителем і ваніллю. Розтопити желатин, як зазначено на упаковці.

Після розтопіть, змішайте з вершковим сиром. Збийте яєчні білки і додайте в суміш. Монтаж Шарлотти: встановіть рулетку холодильника і наріжте 1 см скибочками. Покрийте всю внутрішню частину чаші скибочками Рокамболь, але тримайте частина, щоб покрити дно. Заповніть половину Шарлота сумішшю з вершкового сиру і додайте трохи малини.

Як ви вже зрозуміли, я хочу розповісти і навчити вас, п'яти рецептами приготування шарлотки. Вони трохи відрізняються між собою, так що вибирайте який вам до душі.

Перший - це класичний він буде основною, навчившись робити його з іншими проблем не буде. Шарлотку також готують з різними фруктами, родзинками або горіхами, а запікати можна різними способами: будь то духовка, мультиварка або мікрохвильова піч.

Додайте кілька шматочків Рокамболь і трохи більше желе, а потім інших вершків. Лінійне дно Шарлота з скибочками Рокамболь і охолодіть протягом 3 годин. Торт повинен бути першим рецептом, який хтось дізнається, коли починає готувати солодощі. Можливо, воля буде виникати під час очікування, щоб лизати шпатель, намазаний сирим тестом, запропонований мамою або бабусею, і це бажання зростає разом з тістечком в духовці.

Збийте яйця з цукром, додайте борошно і всі інші інгредієнти, щоб тісто сформувалося, це диво. Але, на жаль, не тільки диво народжується найкрасивішими і смачними цукерками. Коли справа доходить до пирога, необхідно слідувати надійному рецептом і розуміти деякі ключові чинники, щоб він виглядав красивим, пухнастим і готовим до вживання.

Приступимо до першого рецепту.

Шарлотка з яблуками класичний рецепт.

Необхідні продукти:

цукор - 1 склянка
борошно - 1 склянка
яйця - 4 шт.
розпушувач - 1 ч. лож.
ванілін - 0.5 ч. лож.
яблука - 400 м (4-5 шт.)

приготування:

1.Для початку покладіть яйця в холодильник і охолодіть їх. Це зробить тісто більш пишним. Дістаньте яйця і збийте їх до утворення піни.

Хто ніколи не страждав через зім'ятого торта? Ми зробили крок за кроком керівництво, щоб зробити ваші торти успішними сьогодні і завжди. Холодна піч не спопеляє що-небудь абсолютно і рости, тісто потребує тепловому шоку. Мінімальний час попереднього розігріву становить 20 хвилин, тому до цього часу не пишіть форму торта в духовку. Середня температура випічки тортів становить 180 ° С, але може варіюватися від трохи менше або більше, в залежності від рецепту; Іноді температура, зазначена в духовці, неправильна, знак, що ваша піч повинна бути відрегульована. Якщо температура, зазначена на термометрі, сильно відрізняється від температури в духовці, викличте техніка для вирішення цієї проблеми. Це відноситься до всіх, особливо якщо ви робите цукерки для замовлень. Переконайтеся, що інгредієнти знаходяться при кімнатній температурі, особливо яйця - якщо ви не живете в дуже жаркому місці, вам навіть не потрібно зберігати їх в холодильнику. Деякі конкретні рецепти вимагають заморожених інгредієнтів, таких як молоко, але це не дуже часто; Говорячи про інгредієнти, дріжджі повинні бути свіжими. Слідкуйте за датою закінчення терміну дії, але якщо ви все ще сумніваєтеся, існує спосіб дізнатися, чи добре це використовувати: натисніть тут, щоб перевірити; Дріжджі - останнє, що потрібно додати в тісто. Його не слід бити занадто сильно, тому акуратно увімкніть його, поки не переконаєтеся, що суміш однорідна; Ви поклали пиріг в духовку? Відмінно - тримайтеся і не відкривайте двері протягом перших 20 хвилин. Кращий секрет для випічки торта красиво - дозволити йому жити цим процесом на самоті, щасливим і теплим всередині.

Підігрів духовки - це перший крок у створенні торта, завжди.
Кожен раз, коли мій торт пече, він утворює гору, і вона тріскається.

Деякі торти містять більше води і більше жиру і тому більш вологі.

2.Далі додаємо цукор в отриману консистенцію і перемішуємо. Сахара можете додати менше, тому що з повним склянкою пиріг виходить солодкуватий. Особисто я додаю трохи менше склянки, але дивіться на ваш смак.

Простий і швидкий рецепт шарлотки з яблуками

Так що для них нормально відкриватися нагорі при випічці, і це хороший знак, це означає, що це спрацювало! Якщо у вас є більше, щоб поділитися з нами, не соромтеся! Важливо зібрати знання і досвід, щоб наші будинки продовжували пахнути тістечком протягом тривалого часу.

Очистіть яблука, висівайте їх і розріжте їх в грубі кубики. Нехай їх готують на повільному вогні і покривають цукровим цукром, свіжим яблучним соком, соком з 2 лимонів і кальвадосом. Перемішуйте кожні 5 хв і добре сушать компот. Не повинно бути рідини. Після приготування розкладіть цей компот на плиті, попередньо вміщену в прохолодному місці. Струсіть його при контакті і зберігайте в холодильнику протягом 30 хвилин.

3.Добавьте корицю або ванілін (ванільний цукор), на вибір, що опиниться під рукою. Перемішайте.

4.Маленькімі порціями починайте засипати борошно і перемішувати, не забудьте її просіяти, щоб маса вийшло повітряним і наситилося киснем.

Видаліть кору зі шматочків хліба і виріжте кожен шматочок навпіл. Злегка опустіть два прямокутника, отримані в освітленому маслі. Розташуйте їх, перекривши їх, потім покладіть нижню частину форми. Гарніруйте половину Шарлоти з охолодженим яблучним соусом. Потім помістіть шар нарізаного хліба, просоченого освітленим маслом, і додайте залишився яблучний соус. Закрийте Шарлотту залишилися сендвічем, змоченим в маслі.

Після закінчення цього часу накрийте шарлот листом алюмінієвої фольги і продовжуйте готувати протягом 45 хвилин. Вийшовши з печі, необхідно злегка змочити верхню частину торта тарілкою і розігрійте її. Рада Крістофа Міхалаке. Не соромтеся граціозно прикрашати свою Шарлоту яблук компоту, тому що в кінці приготування вона має тенденцію до провисання!

5.Добавьте розпушувач. Так само можете використовувати соду гашене оцтом.

6. Якщо любите експериментувати, то додайте в тісто одну столову ложку коньяку або віскі, це додасть родзинку вашому творінню.

Рецепт з « Кращі десерти у Франції". Якщо у вас немає термостата для приготування їжі Ссон, зробіть тест шпателя: занурте шпатель в заварний крем, Видаліть його і проведіть пальцем по крему, що покриває шпатель. Якщо слід залишається неушкодженим і не закривається, вершки досить приготовлені, і ви можете припинити приготування їжі.

Очистіть, спустошите і розріжте яблука на четвертинки. Сковорода на 3 хвилини з кожного боку в гарячому вершковому маслі, і зарезервуйте, як тільки чверті золотистого кольору. Акуратно перемішайте в охолодженому англійською кремі, використовуючи шпатель. 10 Відварити 10 г води з цукровою пудрою і гірким мигдальним смаком. Яблуко кратно і під зображенням певної класицизму маскує велика різноманітність. У Франції виробляється понад тридцять сортів, що пропонують широкий асортимент ароматів, ароматів і кулінарних препаратів, основний сорт яких споживається у Франції, а Золото легко впізнається жовтим кольором, іноді затіненим рожевим. Бабуся Сміт пропонує хрустку, соковиту і кислувату плоть. «Червоні» яблука з камуфляжем, під халатом від рубіна до граната, хрустким, хрустким і добре солодким.

7.Следующім кроком нарізаємо яблучка, так як вам подобатися. Не слід нарізати занадто дрібно, щоб потім не шукати їх в пирозі.

Хочете зберегти форму яблук, обдайте їх маслом і можна трохи поцукрити. Так само збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли.

8.Положіте плоди в тісто і перемішайте

9.Заранее приготуйте форму для випікання, на дно якої покладіть пергаментний папір. Змастіть форму маслом навіть якщо у вас силіконова форма.

10.Разогрейте духовку до 180 градусів і поставте туди ваше блюдо.

11.Випекайте протягом 30 - 40 хвилин, після чого дістаньте і перевірте на готовність. Зробити це можна зубочисткою, проткнув шарлотку в декількох місцях. Якщо на кінчику не залишилося сирого тесту, То можете залишити на столі і дати трохи охолонути.

12.Для краси посипте цукровою пудрою, а якщо не терпиться, нарізуйте і угощайтесь.

Як я вже говорив це основний рецепт, він набагато легше інших, але не менш смачний, тому його частіше готують.

Самий повітряний рецепт шарлотки з яблуками, покроково з фото

Необхідні продукти:

борошно - 180 гр.
цукор - 1 склянка
яйця - 3 шт.
яблука - 400 гр.
ванілін - 10 гр. Або кориця - 2 ч.л.
крохмаль картопляний - 2 ст. ложки.
розпушувач - 1 ч.л.
коньяк - 1 ст. ложка.
лимонний сік - 1 ст. ложка.
кунжут чорний - 2 ст. ложки.

приготування:

1.Положіте яйця в холодильник і охолодіть їх. Далі яйця змішайте з цукром і збивайте міксером, поки маса не збільшиться вдвічі.

2.В окремій мисці змішайте крохмаль, борошно і розпушувач і поступово додайте їх в яєчну суміш. Додати ванілін або корицю. Ванілін або корицю можна замінити цедрою апельсина.

3.Налейте коньяк.

4.Нарежьте яблука дольками, додайте лимонний сік і трохи посипте цукром.

5.Достаем форму для запікання, змащуємо маслом і на дно висипаємо зерна кунжуту.

6.Налейте половину тіста.

7.Красіво викладаємо в масу яблука.

8.Залейте в миску тісто і знову присипте кунжутом. Дайте настоятися 10 - 20 хвилин.

9.Греем духовку до 180 градусів. Ставимо туди наш пиріг і готуємо 30 - 40 хвилин.

Смачного.

Шарлотка з яблуками і сиром - простий і смачний рецепт

Продукти для приготування:

сир - 250 гр.
цукор - 1 склянка.
манка - стакан.
вершкове масло - 100 гр.
одне яйце
коньяк - 1 ч. ложка.
ванілін або кориця.
розпушувач - 1 ч. ложка.
лимонний сік - 1 ст. ложка.
яблука - 600 гр.
цукрова пудра - 2 ст. ложки.
панірувальні сухарі - півсклянки.

1.Для початку візьміть вершкове масло, воно повинно бути трохи м'яким, тому заздалегідь дістаньте його з холодильника.

2.Взбіть в піну охолоджені яйця з цукровим піском.

3.Добавьте масло.

4.Засипаем розпушувач і все перемішуємо.

5.Блендером перемішуємо сир так, щоб в ньому не залишилося грудочок. Чим краще размелете, тим менше в пирозі буде помітний сир, і ніхто навіть не здогадається, що він там є. Це буде вашою родзинкою.

6. У першу миску, де змушували яйця і масло, покладіть манку і добре перемішайте.

7.Соедініте вміст першої та другої миски, щоб замісить тісто.

8.Добавляем корицю і чекаємо 10 - 15 хвилин, за цей час тісто придбає свою форму з - за набухання манки.

9.Смазиваем дно форми маслом і посипаємо панірувальними сухарями. На них викладаємо Антонівка нарізану часточками. Якщо ви не покладете сухарі, то при випічці яблука розм'якнуть.

10.Заліваем яблука тестом і з решти готуємо прикраса. Очистіть яблуко від шкірки і розрізати навпіл. Зробіть поздовжні розрізи не прорізаючи яблуко до кінця (гармошкою). І поливаємо соком лимона.

11.Яблокі для прикраси слід викласти на тісто зверху.

12.Разогреваем духовку до 220 градусів і ставимо запікатися, через 4 - 5 хвилин зменшуємо температуру до 180 і випікаємо 20-25 хвилин, після чого верхівка шарлотки повинна вже вийде запеченої. Накриваємо її фольгою і залишаємо ще на 15 хвилин, щоб приготувалася серцевина.

13.Все шарлотка готова, вживати слід після 10 - 15 хвилин після того як ви дістали її з духовки і переклали в тарілку, посипте цукровою пудрою коли пиріг стане теплим.

У цьому рецепті зовсім відсутня борошно. Тісто виходить надзвичайно смачним.

Шарлотка з яблуками - рецепт з горіхами і родзинками

Зробить наш пиріг високим, тому продуктів беремо в півтора рази більше.

Продукти для приготування:

борошно - 1.5 склянки.
цукор - 1-1.5 склянки (за смаком).
яйця - 6 шт.
сметана - 2 ст. ложки.
розпушувач - 1.5 ч. ложки.
ванілін - 0.5 ч. ложки.
яблука - 500-600 г.
панірувальні сухарі - 0.5 склянки.
жменю родзинок і волоських горіхів.
масло вершкове для змащування форми.

Спосіб приготування:

Дістаємо яйця з холодильника і віночком збиваємо разом з ваніліном до утворення пишної піни.

Беремо сметану і перемішуємо її з розпушувачем. Отриману масу змішуємо в мисці з яйцями.

Акуратно висипаємо борошно.

1.Достаем форму для запікання і мажемо вершковим маслом. На дно розсипаємо панірувальні сухарі.

2.Поверх сухарів укладаємо нарізані часточками яблука в два шари.

3.Сверху насипаємо подрібнені волоські горіхи і родзинки.

4.Заліваем форму тестом і даємо трохи постояти, приблизно 5 - 7 хвилин. Частина яблук повинна спливти на поверхню тесту.

5.Заранее розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо в неї наш пиріг, запікаємо близько 20 -25 хвилин, дістаємо і підсмажену верхівку накриваємо фольгою, ставимо назад в духовку. Далі чекаємо не менше 40 хвилин. Особисто у мене приготування зайняло годину з хвостиком.

6. Після приготування, даємо пирогу охолонути, і нарізаємо на шматочки. Я впевнений, вам сподобатися цей рецепт.

СМАЧНОГО!!!

Шарлотка з батона з яблуками

Саме цей рецепт шарлотки знайшов популярність в часи СРСР, з - за того, що необхідні продукти можна було без праці дістати в магазинах.

Продукти для приготування:

батон (можна нарізний) - 250-300 грам.
яйця - 4 шт.
молоко - 300 мл.
цукор - 0.7-1 стакан (за смаком)
ванілін - 0.5 ч. ложки.
яблука - 4-5 шт.
лимонний сік - 1 ст. ложка
вершкове масло.

Беремо батон, не обов'язково свіжий, можна взяти і вчорашній. Нарізаємо товщиною близько 1 см. Для зручності відразу можете купити нарізний, по-моєму він продається в кожному магазині.

Якщо ви берете заветренной батон, налийте в миску молока і трошки там потримайте, не даючи хлібу сильно розм'якнути.

1.Смажьте дно форми маслом і викладіть на нього батон. Так само його можна нарізати кубиками, дивіться як вам зручніше.

2.Нарежьте яблука дольками, зверху злегка посипати цукром і полийте лимонним соком. Щільно укладіть яблука на батон.

3.Охлажденние яйця змішайте разом з молоком з додаванням цукру. Після додайте ванілін або корицю, як вам подобатися.

4.Получівшейся молочною сумішшю заливаємо яблука.

5.Заранее розігрійте духовку до 180 градусів і поставте туди пиріг. Через 30 хвилин дістаньте і перевірте на готовність зубочисткою.

6. Якщо готове, дайте Шарлотці повністю охолонути і можна перекласти її у велику тарілку.

З цим рецептом ви можете експериментувати. Наприклад, робити його в кілька шарів (батон-яблука-батон). Так само хліб можна укласти і по краях посуду.

Якщо ви не боїтеся калорійної їжі, то викладіть на яблука кілька шматочків вершкового масла, Загальною вагою 50 - 60 грам. Вийде дуже смачно.

У цю шарлотку так само додають родзинки, волоські горіхи, мед на заміну цукру.

Та й звичайно я вам розповім трошки секретів.

Секрети приготування смачної шарлотки

для додання тесту обсягу, не забувайте охолодити яйця в холодильнику, взимку можете виставити яйця за вікно.
просівають борошно, тим самим ви наситите тісто киснем.
не обов'язково гасити соду оцтом, можете використовувати лимонний сік.
яблука укладаються як на дно, так і в середину форми. Можна перемішати з тестом, а можна викласти окремо.
шарлотку печуть не тільки з яблуками, але і іншими фруктами.

Ну ось в принципі і все різновиди шарлотки, про які я хотів вам розповісти. Якщо вам сподобалося стаття, не скупіться і розкажіть про неї друзям.

СМАЧНОГО!!!

Твитнуть

розповісти ВК