Maafkan saya pada malam Resep Hari Nasional dengan foto sampul - menu rumah yang enak

Nakriti Gaya Svyatkovy- Di sebelah kanan, mahal untuk melakukannya. Mari Bicara tentang pilihan lain sedotan anggaran, biru dan gurih.

Di belakang kepala, kami mengambil praktik perencanaan. Vivechaemo menghasilkan di nayavnosti libur Natal Oh. Kami menulis daftar barang dengan gudang dan daftar pembelian di toko.

Disarankan untuk menerapkan pilihan yang gurih dan tidak strava sayang dengan deskripsi singkat.

Salad, makanan pembuka

Amplop / tubulus dengan keju dan jamur. Zagortaemo dalam roti pita tipis atau mlintsi jamur berminyak dengan keju parut, rozіvaєmo dalam wajan dengan minyak zaitun di kedua sisinya, agar keju menyebar. Anda bisa menyajikan panas dan dingin.

Salad dengan jamur. Gudang: kvassola merah direbus - 100 gr., Jamur diolesi mentega - 100 gr., 2 telur rebus, chasnik, sil, krim asam atau mayones. Campur semuanya.

Menetap di bawah mantel bulu. Gudang: 0,5 cibulini, 1 menetap, kentang parut, wortel parut, telur, bit, mayones atau krim asam)

Sandwich dingin. Gosokkan 2 sirk leleh seperti "Nadiya", "Misky", 2 butir telur gosok pada olesan, chasnik, krim asam atau mayonaise, aduk. Garpu kesuraman sirn pada roti, yang wiyshla, Anda dapat menambahkan stub dan sprat.

Kol parut.

Salad menyala tangan Swedia. Kami mencampur 1 toples hijau kacang polong kalengan Cibulini cincang 0,5 dengan krim asam atau mayones, ditambah sil, lada untuk dinikmati. Hanya saja enak untuk keluar.

Wortel gostra. Variasi tse pada tema "wortel Korea". Tiga di atas wortel dengan mangkuk dan lada hitam, ketumbar, masuk. dengan bumbu panas yang mengasyikkan, dibumbui dengan krim asam atau minyak zaitun.

Lobak dengan wortel. Tiga lobak parut dengan wortel, garam dan saus dengan krim asam.

Alpukat dengan keju dan teko. Triom pada 1-2 alpukat sedang ketiga, 150 gr. syrah, 2-3 siung teko, garam, dibumbui dengan krim asam atau mayones.

Pilihan narasi yang tersedia: keju, cowbass, ogirki, tomat, lada licorice.

Mlintsі dengan isian "ekonomis" yang berbeda. Pada susu encer isian zagortaemo ryznu: telur rebus yang diiris atau diparut di atas parutan, nasi dari tsibuleya yang diolesi; hati dengan cibulei dan telur; kentang tumbuk dengan jamur dan tsibulei yang diolesi; keju dengan jamur; narizana memasak sosis dengan jamur dan keju.

Salad dari oven "Ribki". Sebarkan dengan bola: oven "ribka", diolesi mayones, parut merokok pak("Kovbasniy"), dribno narizan dada ayam H cibula hijau, 3 telur parut, bola mayones. Sebaiknya diseduh di lemari es selama 2-3 tahun, agar oven menjadi basah.

Salad dengan sayuran dan sayuran segar:
Opsi 1: kubis muda, ogirok, krip, cibula hijau, krim asam, sil.
Opsi 2: ogirok, lobak, 2 telur potong dadu, sayuran kaya, krim asam kental.
Opsi 3: ogirok, tomat, lada licorice, pak, cibulya, sayuran hijau, sil, krim asam.
Opsi 4: dada ayam atau kedai, Pak, paprika, tomat, 2 butir telur rebus, sil, lada kapur, krim asam atau mayones.

Tomat dengan keju dan teh. Tomat dibumbui dengan betis, kami memberi binatang itu tuan tert dengan chasnik dan mayones.

Piring roti. Pate hati Robimo: 0,5 kg hati dimasak atau dilumasi, 1 wortel, 1 cibulin, 0,5 bungkus plum. olії, kekuatan dan rempah-rempah untuk dinikmati. Gulir hati dengan sayuran di pemotong daging, semuanya zmishati. Potim viklasti di piring gandum, tartlet atau roti.

Salo. Salo bisa dikocok seperti narizka, jadi Anda bisa membuat makanan pembuka sendiri, menambahkan yogo sekaligus dengan mangkuk dan merica di olesan daging. Potim tsyu sumish vykladaemo di atas roti. Sangat enak untuk pergi keluar, seolah-olah sandwich dibumbui dengan ringan di atas bagat di atas grat.

Lebih ekonomis menggunakan bahan musiman dalam jumlah besar: untuk kehadiran jamur beku segar atau kalengan - Anda siap melawannya, di musim dalam jumlah besar sayuran segar- Vikoristovuєmo їх secara maksimal dan seterusnya.

Panas

Pancake dada ayam. Dribno narizaemo pak dada ayam, 1 cibulin, lanau, merica, dicampur mayones dan diolesi wajan.

irisan daging ayam. Gulung dada ayam, tambahkan sepotong kecil lemak babi atau babi, 2 butir telur, lanau, merica, susu, roti atau kentang. Ganti dan lumasi secara relatif.

Pancake kue. 0,5 kg Hati ayam detail dalam penggiling daging dan blender, 1-2 butir telur, 2 sdm. sendok susu, cibulin, 100-200 gr. boroshn. Aduk rata sampai menjadi krim asam kental dan taruh pancake di wajan.

Ikan dalam saus. Persediaan: 3 mint besar, 1 wortel, 1 cibulin, 100 gr. susu, 2 sdm. sendok krim asam, garam | garam |, merica. Kami menaruh ikan penggorengan panas, tutupi dari dua sisi, tambahkan wortel dan cibula, padamkan 5 duri, tambahkan susu, krim asam, bumbu, padamkan 5-10 duri.

Kentang dilumasi dengan qibulei.

Jamur diolesi tsibuleya dan krim asam.

irisan daging Ribni.

Memasak nasi dengan jamur yang dilumasi. Nasi okremo varimo lumuri jamur dengan cibulei, lalu campurkan, atau kita tambahkan jamur pada nasi hewani.

Krillt ayam, dipanggang dalam oven. Selama satu tahun sebelum dipanggang, kita akan berendam ayam rill saus: krim asam dan mayones, sil, merica, bumbu gostra. Mari kita taruh di atas loyang dan minum sampai kita mendapatkan rasa yang renyah.

Casserole kentang. Zagortaemo dalam roti pita tipis, dengan bola: kentang tumbuk, daging cincang atau rebusan, diolesi ripchasta cibulya, tuan, krim asam.

Salad daging hangat. Obsmazhuemo okremo: irisan dada ayam goreng, troch yalovichini dan sayuran: terong, zucchini, cibula. Kami taruh air panas di piring, sajikan sebentar.

Pancake kentang dengan krim asam dan jamur.

Panekuk dengan zucchini dan saus(mayones, krim asam dan chasnik)

Sebelum minum teh

Vipіchka buatan sendiri keluar dengan harga yang lebih murah dan alami untuk pembelian.

Pie biskuit dengan apel. Zbivaemo 5-6 telur dan 150-200 gr. tsukru, tambahkan 100 gr. boroshna, maє buti rapi, seperti krim asam langka. Narіzaєmo dalam bentuk untuk vypіkannya 2 apel sedang, adonan vikladaєmo dan vipіkaєmo 30 hvilin.

Kue berdasarkan kue. Atas dasar pai ini, Anda bisa membuat kue. Pai Rozryzaemo untuk kue sprat, diolesi dengan krim, tambahkan buah-buahan kering yang sudah direndam, selai jeruk, beri, dituang dengan icing cokelat.

Mlintsі abo mlintsі tipis dengan selai, susu kental manis, coklat

Oven dan wafel buatan sendiri

Frost dengan selai atau irisan pisang

Zephyr dan oven

Sirniki sebelum minum teh dengan varennyam dan krim asam

kue syrah. Kami menyajikan dengan bola: oven untuk "Yuvileyne", "Tsukrov", semangkuk syrah dengan krim asam, semangkuk selai jeruk yang diiris tipis, semangkuk oven, semangkuk syrah dengan krim asam, semangkuk selai jeruk, semangkuk syrah dan tuangkan icing cokelat.
Untuk Lapisan Coklat dilelehkan dalam 100g susu 2 sdt. bubuk kakao, 4-5 cangkir cokelat panas, 1-2 sendok makan zucru.

buah-buahan

Buah eksotis Vykoristanya secara signifikan lebih mahal dari gaya Natal, Anda dapat Vykoristuvat lebih banyak buah yang tersedia: apel, pir, pisang, jeruk. Di musim - kavun, dingu.

Lagu itu suci

Buvaє, banyak produk yang kewalahan oleh hari suci. Jadi, dengan narasi sayur dan cowbass, Anda bisa memasak sup-gado-gado, menambahkan rasa Anda sendiri ke lauk, dengan lauk yang terlalu banyak, dan panas - masak casserole. Jika sisa makanan setelah urochist banyak, maka sebagian bisa dibekukan di lemari es, misalnya ayam, bakso, cowbass, pancake dan sirniki, riba dan in. Jadi baunya tetap segar dan penting untuk menghabiskan waktu memasak zhі nadal, cukup untuk pergi dan membuatnya.

Kirim daftar. Apa saja pilihan galur gurih dan tidak mahal, sudah siapkah menyambut hari suci?

Terkadang melipat menu untuk hari rakyat menjadi tugas yang sulit bagi tuannya. Shchoraz ingin menyenangkan para tamu dengan bumbu gurih dan zdivuvati resep unik. Dan tepat sebelum hadiah negara, saya menaruh makanan untuk anggaran keluarga: Betapa nikmatnya membuat marah para tamu dengan indah tanpa menghabiskan banyak uang? Bagatorichny dosvid menunjukkan bahwa skema yang optimal Menu Natal terlihat seperti ini:

  1. dua atau tiga salad;
  2. sprat makanan ringan;
  3. teman svyatkov strava dengan hiasan.

Terlepas dari mereka yang selalu ingin hemat, jangan varto bertindak dengan cara yang sama dari produk mahal. Dengan pantat ketegangan seperti itu, sandwich dengan kaviar bawang putih atau salmon panggang. Warna kepala meja dapat didekorasi dengan indah dengan potongan sayuran atau buah-buahan. Jangan memasak sprat salad mayones. Lebih baik membuat yang asli, para tamu menghargainya.

MENU DASAR UNTUK ULANG TAHUN DI RUMAH UNTUK 10 ORANG:

M'YASO TERJEMAHAN BAHASA PERANCIS

  • kentang
  • be-yake m'yaso
  • rempah-rempah

Untuk menyiapkan daging dalam bahasa Prancis, Anda perlu be-yaké m'yaso. Daging babi secara tradisional dipukuli, resep ekstensi proteo untuk wiski daging ayam. Kita bisa membuatnya segar, potong zavtovshki 1,5 cm melintasi serat. Potongan daging seperti itu akan membuat Anda kehilangan bagian bawah dan jusnya. Juga, Anda membutuhkan cibula, karena Anda dikisahkan dengan anak sapi dan direndam dalam gandum. Dalam resep daging ala Prancis asli, gosong ditambahkan ke urutan produk. Daging ditata di lantai deco, hemat satu lawan satu. Mari berkeringat cibula dan potong kentang dengan kukhli. Semua binatang itu sippy dengan rempah-rempah dan digosok dengan sirup. Rumput dipanggang dalam oven hampir satu jam.

M'YASO "Akordeon"


  • babi chi yalovichina
  • tomat
  • jamur
  • pembuat jam, rempah-rempah

M'yaso, dipanggang dengan akordeon, mudah diselesaikan saat dimasak. Untuk siapa sepotong daging panjang diambil, diciutkan sehingga tovshchina piring terlipat dua sentimeter. Di kulit mawar, taruh saputangan, sari tomat, dan tekanan pembuat jam. Jamur juga dipotong menjadi piring dan dideko dengan daging. Nyalakan semuanya dengan foil dan zapіkati di tahun kedua. Secara tradisional, untuk lauk, sebelum daging, mereka dipanggil untuk menyajikan kentang tovchen. Namun, kentang sudah digunakan dalam gaya "daging dalam bahasa Prancis", jadi Anda bisa membuat hiasan dari nasi dengan sayuran.

BERAS DENGAN SAYURAN DI MULTIVARTZI


  • wortel
  • tomat
  • sumish sayuran beku (jagung, kvassola, lada)
  • pasta tomat, rempah-rempah

Untuk menyiapkan nasi dengan sayuran dalam slow cooker, tidak perlu makan banyak. Lebih baik memotong sayuran kering, memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker sekaligus dari jumlah sayuran beku yang dilapisi depan. Di atas nasi, isi dengan air, sehingga menutupi nasi di atasnya. Bumbui semuanya dengan zaitun pasta tomat dan rempah-rempah. Nyalakan multicooker dalam mode "Nasi" atau "Gruppy" untuk tahun kedua. Setelah selesai memasak, campur semuanya dan sajikan ke meja.

SALAT DAN SNACK HARI ULANG TAHUN UNTUK 10 ORANG

Seperti yang dikatakan sebelumnya, jangan ulangi di salad. Untuk menu untuk 10 tamu, cukup menyiapkan satu salad mayonaise, satu salad sayur, dan aneka makanan pembuka dingin.

SALAD RENDAH


Variasi salad dengan mayones lebih baik daripada memilih daun selada. Salah satunya sederhana, ale salad gurihє salad "Nizhnist"

  • tongkat kepiting
  • telur rebus
  • wortel rebus
  • ketiga pak
  • mayones

Іsnuє kіlka varianіv vykonanny tsgogo selada. Pada kulit pertama, bahan parutan dicampur dengan mayones. Di tempat lain, parut produk dan olesi saus di atas bola setelah bola. Urutan bola roztashuvannya hanya ditentukan oleh selera dan kemiripan rumah tangga.

SALAD DENGAN OGIRKOM DAN KACANG


  • sawi putih
  • bertopik
  • sekaleng kvass kalengan
  • krim asam untuk saus, rempah-rempah untuk dinikmati

Gudang kumis mengocok sedotan tipis. Promit kvass di marinade dan tambahkan ke sayuran. Bumbui semuanya dengan krim asam dan rempah-rempah. Untuk bajanyam, rujak bisa disantap bersama lalapan lainnya, juga telur rebus.

Pesta sehari-hari tidak akan lengkap tanpa makanan pembuka yang dingin. Bau merampok pesta berbeda, dan makanan pembuka yang dirancang dengan indah akan memperindah menu waktu Natal. Untuk wali sederhana untuk 10 orang, cukup memasak taburan berbagai jajanan.

GULUNG DENGAN LAVASH DENGAN SALMON


Pembuka seperti itu disajikan dengan rasa asin dari ribi dan pak zaitun. Di atas roti pita tipis, parut sir, zmіshany іz chasnik. Dari atas, teguk tanaman hijau, dribno|milko| potong dengan merica dan viklasti riba. Gulung gulungan, potong dan sajikan ke meja. Pembuka seperti itu akan menjadi gurih, seolah-olah Anda harus berdiri di lemari es selama satu jam dan merembes keluar. Gulungan mana yang harus dibakar di ludah belatung dan dibiarkan sia-sia atau sedikit waktu.

SNACK SQUID Ala Korea


  • bangkai cumi
  • tsibula, wortel, chasnik
  • oket
  • bumbu dalam bahasa Korea
  • Sonyashnikova Oliya

Bangkai cumi-cumi harus dicuci, dipotong dan diparut dengan sedotan. Sayuran juga dikocok menjadi sedotan. Oleskan qibulya pada minyak zaitun hingga berwarna keemasan. Semua zmishati di meja besar, bumbui dengan rempah-rempah, lalu bersikeras di lemari es selama setahun. Agar resepnya lebih menarik, deyaki menambahkan paprika, zucchini, atau sayuran lainnya.

Krіm shogo tsgogo, perayaan sehari-hari tidak dapat dilakukan tanpa daging dan syrnoy narіzka, serta acar jamur.

MENU LIQUORICE UNTUK RUMAH HARI NASIONAL

Saat ini, orang-orang obov'yazkovo dapat menyelesaikannya dengan menyajikan licorice. pada gaya kayu manis untuk 10 orang Anda bisa menyiapkan salad buah atau kue kecil.

SALAD BUAH DENGAN ES KRIM


  • es krim
  • kacang berbulu
  • cokelat
  • apel
  • pisang
  • oranye

Buah kumis dipotong menjadi kubus rosemary sedang, setelah dibersihkan dari kulit. Giling kacang polong, dan parut cokelat di sepertiga tengahnya. Buah Z'ednati dengan kacang polong dan es, campur dan masukkan ke dalam lemari es. Sajikan, parut dengan cokelat.

Saat melipat menu untuk Hari Nasional, stan seharga 10 oc_b diperlukan tidak hanya untuk memanjakan selera tamu yang diminta, tetapi juga produk musiman. Zavdyaki nayavnosti tsikh dvoh skladovyh hari narodzhennya untuk menghilangkan banyak permusuhan positif.

Segera setelah stan Anda tiba, hari kelahiran orang kohan, penting untuk bersiap-siap tidur. Di depan misa resepsionis kesulitan dari persiapan suci. Seperti makan dengan hadiah dan daftar tamu, saatnya merencanakan menu di atas meja untuk hari rakyat.

  1. Vyznachtesya dengan tema suci- Daftar ketakutan di pesta koboi dan bola di Barbie jelas akan berbeda. Tema malam hari itu adalah berbaring karena kesalahan urochist: di vіd vіku, perevag, interesіv.
  2. Ganti rugi jumlah tamu yang diminta. Jika Anda mengetahui jumlah tamunya, Anda dapat dengan kompeten merencanakan variasi makanan dan jumlah porsinya.
  3. penting tidak menyakiti para tamu, tapi th ditugaskan untuk kategori usia. Jika Anda kewalahan dengan anak-anak, maka menunya akan berbeda. Untuk orang dewasa, ada nuansa: remaja didorong keluar, mereka dibawa ke permusuhan baru yang gurih, atau orang-orang dengan usia terhormat memiliki rasa gurih yang telah terbentuk, dan bahkan mungkin kontraindikasi.
  4. Nutrisi Virishiti dari format suci: gaya tradisional atau baja-prasmanan, atau duduk-duduk di beranda di rumah yang sama untuk kabut. Format bagi kami adalah berbaring di alun-alun bilik. Apartemen miska yang khas dan pondok zamіsky mendikte aturan yang berbeda.

Penting untuk diingat! Merencanakan menu di atas meja untuk Hari Nasional, baik di rumah, maupun di restoran, serius di sebelah kanan. Jangan menghilangkan yoga selama sisa waktu.

Secara tradisional, di atas meja pada hari rakyat ada alunan seperti itu:

  • makanan ringan;
  • selada;
  • strain panas;
  • kue.

Tidak ada opsi universal. Kulit itu dibentuk secara sakral dengan gayanya sendiri. Kami akan menyarankan beberapa opsi untuk chastuvannya, sehingga kami memiliki manuver untuk memilih.

Cemilan - sederhana, tapi enak untuk si kecil

Yakby di atas meja bukan lagi strava utama, lalu tse buv bi bukan lagi varian svyatkovy. Sama makanan ringan yang bervariasi mengatur nada sombong dan suasana hati. Varian dari kuantitasnya yang tidak dapat dibedakan, perbedaan utamanya adalah dingin dan panas.
Varian makanan pembuka dingin untuk menu di atas meja di hari hari rakyat.

1. Gulungan lavash– berdasarkan tipis tradisional lavash virmensky, Dan sumbu pengisian - itu sudah menjadi fantasi. Cara pembuatannya sederhana: roti pita diolesi dengan bahan yang lembut, iga dipotong dan diletakkan menjadi bola tipis yang rata, kemudian roti pita dipelintir dan dipotong menjadi shmatochki.

Kemungkinan isian:

  • keju vershkovy, salmon asin ringan, krip segar;
  • mayones, tongkat kepiting, keju, sayuran hijau;
  • mayones, wortel Korea, pak, sayuran hijau;
  • mayones, betis, keju.

2. Tartlet. Beli atau panggang cetakan dan mulailah dengan jumlah yang berbeda:

Hati ikan kod, atasan, mascarpone;
vіdvarene irisan ayam, puntung segar, cibulya ripchasta, mayonaise, sil-pepper.

3. Sirnі kulki- Pak kering Natertii dan chasnik pergi dengan mayones. Dari karung otrimanoї masi skochuyutsya yang disesap dengan serpihan kelapa atau paprika.

4. Makanan ringan keripik.

5. Gulungan dari sebuah bar.

6. Rolet tongkat kepiting.

7. Canape.

Varian jajanan hangat untuk menu di atas meja menjelang hari raya rakyat

1. Sayuran di panvanni:

Zucchini dipotong-potong, troch diasinkan dan sippy. Di kabut, telur dicampur, dalam yak perlu merendam zucchini. Okremo tertawa tepung roti dan yang ketiga pak dengan bumbu untuk bajans. Ovochevy krzhaltsya perlu digulung dalam otrimany panirovtsі dan zapekti dalam oven sampai zarum'yanyuvannya;

Parut alpukat dalam remah roti dari kerupuk dan bumbu pedas yang diolesi minyak zaitun.

Makanan pembuka serupa disajikan dengan saus berdasarkan mayones, saus tomat, sayuran hijau.

2. Tubulus lavash- brinza dihancurkan dengan garpu dan dihancurkan dengan zhovtkom, roti pita dipotong menjadi trikutnik. Taruh isian di dasar tricoutnik dan putar roti pita dengan tabung, kencangkan tepi gulungan putih telur. Lap di oven atau lumasi dengan lemak dalam.

3. Brinza yang diolesi minyak. Shmatochki pak zavtovshki troch lebih dari 1 diva dicelupkan ke dalam telur, lalu kita rangkum suharіv dan wijen. Mari kita olesi di atas wajan sampai rum'yanoy skorinki.

Yake suci tanpa salad? resep salad Natal

Salad dengan fillet ayam dan nanas

Dalam proporsi yang sama, kami mengambil dada ayam matang, telur, nanas kalengan, dan jagung. Bahan narizaemo dan ditumpuk dengan bola: ayam-nanas-telur-jagung. Bola kumis diolesi mayones. Terakhir, mari tambahkan sedikit salad kacang berbulu.


Salad cumi dengan nasi

Cumi-cumi Vіdvarenі dipotong-potong. Tsibulya dipotong dengan pivkiltsy dan dimasukkan ke dalam dill. Pecahkan telur. Pada produk Straw Zm_shati Narizan dan nasi, bumbui salad dengan mayones. Untuk pengajuan di atas meja viklasti menyiapkan hidangan di atas piring, hiasi dengan daun selada.

Salad ala Korea dengan ayam asap dan wortel

Zmіshati narіzanu kurku, wortel itu Jagung Kaleng. Isi dengan mayones.

Strava utama adalah hiasan kepala meja

Stіl seperti apa di hari rakyat, seperti di menu tidak ada hiasan utama - daging panas atau bumbu ikan?

Daging paling enak di meja Natal

1. Ayam panggang- Tse spokonvichno rosіysky varian stravi untuk tabel apa pun. Untuk menambah kesucian dan keefektifan, Anda perlu menyiapkan pilihan bumbu dan saus yang tidak standar.

Zmіshuєmo tsibula, soevu i saus delima , minyak zaitun dengan bumbu (paprika, chasnik, lanau, merica), kocok dengan blender dan tambahkan kanji. Saus, scho wiyshov, tuangkan potongan ayam dan masukkan ke dalam lemari es untuk diawetkan. Selama setahun, kami menutup pelatuk pada 190 derajat dengan bentangan tahun.

saus madu untuk rendaman- jahe parut dan satu sendok teh, cabai dicampur dengan madu, isi ulang kedelai dengan saus minyak zaitun itu. Untuk saus, tambahkan kari, garam, merica, di kіntsi, tuangkan jus lemon. Lepaskan saus untuk menutupi pelatuknya, zapіkati melalui pіvgodini.

Penting untuk diingat! Untuk resep-resep ini, bukan seluruh bangkainya, tetapi potongan-potongan kecil dari pemicunya!

2. Daging babi dengan selai ceri. Untuk menyiapkan wajan, ambil: selai ceri dan setetes otstu apel, campur semuanya dengan minyak zaitun dan saus Tabasco. Tambahkan herba - sumish kering chi segar cincang.

Sepotong daging babi dituangkan dengan rendaman dan disimpan di lemari es selama setahun. Sebelum vipіkannyam m'yaso dodatkovo garam. Zapіkati treba pada bentuk dengan tepi tinggi, tuangkan m'yaso dengan anggur merah. Rerumputan bersiap-siap selama lebih dari setahun;

Ikan di panas

1. Dorado sangat ideal untuk meja Natal. Mudah disiapkan dan terlihat spektakuler. Ikan perlu dibersihkan dan digulung dengan bumbu dan garam. Dati rendam sampai pivgodini. Olesi wajan panggangan sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Untuk membuat ikan siap, ganti api dan lumasi tiga duri dari sisi kulit.

Kue keagungan Yogo

Untuk menyelesaikan Pelanggaran Natal di rumah, Hari Nasional di atas meja di menu, Anda bisa mendapatkan kue. Pria yang berulang tahun dari usia berapa pun, dari kepuasan, membuat permohonan dan meniup lilinnya. Terutama karena lilin akan menjadi hiasan pada kue, olahan oleh seseorang, apa yang disukai. Namun, kuenya tidak selalu sederhana, tetapi nyatanya merupakan puncak seni kembang gula.

Jika Anda tidak mengagumi bakat kuliner, maka untuk kue Natal, Anda bisa memasak biskuit, pistachio, atau kue wafel siap masak.. Bagi mereka, mereka harus seperti krim: mentega tradisional dengan susu kental manis, atau custard, atau krim asam.

Jika Anda menambahkan prosharki buah, rasa kue akan menjadi lebih kaya. Bagi yang tidak takut dengan eksperimen kuliner, Anda bisa memasak kue dari luar.

Mlynet

Labu adalah borosna, ulangi termos susu, 3 butir telur, sepertiga sendok teh soda yang diperkirakan, untuk dipadamkan.

  • Telur zbovtati, tuangkan susu, garam.
  • Silakan borosno dalam susu dan telur sumish.
  • Tambahkan soda api untuk penyelesaian.
  • Dari yang diambil tes langka vipkaєmo mlintsі tradisional.

400 gr syrah, sebotol bubuk ceri, sejumput vanilla.

Bahan untuk isian akan menyatu dalam satu massa.
Mlyntsi yang sudah sampai diolesi krim dan ditumpuk satu per satu. Kue dapat bertahan di lemari es setidaknya selama dua tahun.

Kemudian Anda bisa menghiasnya dengan chocolate chip atau dipangkas dengan kacang polong.

Kue "Prazky"

95 gr boroshn, telur 5 pcs, zukrovy pisok 130 gr, mentega 30 gr, kakao 20 gr - satu set produk untuk biskuit cokelat.

Vіdokremlyuєmo zhovtki vіd blіkіv.
Setengah dari zucru dipukul dengan tupai, dan sisanya dengan zhovtki.
Di permen karet, kakao dituangkan, langkah demi langkah kami menambahkannya borosno, kami memasukkan protein dengan hati-hati.

Dapatkan rasa hormat! Mixer tidak bisa dikalahkan!

Minyak Vershkov | minyak | roze dan tuangkan dengan hati-hati ke dalam adonan.
Vipkati dalam bentuk dengan diameter 20 cm pada suhu 180 derajat mendekati 40 hvilin.
Biskuit mencapai bentuk.

1 permen karet, 140 g susu, pengental|pengental|, 10 g kakao, vanilla sachet, 200 g inci mentega, Seni. sesendok air adalah semua yang dibutuhkan untuk krim.

Zhovtok dicampur dengan air, susu kental ditambahkan, dibawa ke pengental dengan pengadukan tanpa gangguan.
Olya dihancurkan dengan vanilla.
Portiano zbivati ​​​​oliyu dan krim pendingin zvareny.
Tambahkan kakao dan bawa dengan mixer untuk menjadi krim bubuk.
Biskuit Ostigliy dipotong menjadi tiga bola.
Oleskan krim pada bola pertama dan lainnya. Oleskan wushu di atas kue dengan selai dan selai.

Mentega Vershkov dan coklat 75 gr. - Untuk glasir.

Komponen dipanaskan di atas api povіlny dan dicampur hingga keseragaman, didinginkan.
Tuang lapisan gula di atas kue.

Menu murah untuk hari nasional

Hari Nasional, meski sekali di sungai, tapi jangan mulai, habiskan waktu sembarangan di waktu Natal. Sob pengorganisasian anggaran gaya pada hari rakyat, merek vikoristovuvat produk terjangkau tradisional, tetapi juga melayani mereka dengan cara yang asli dan memperindah.

Makanan ringan dengan lavash dan tongkat kepiting jangan memukul perut terlalu keras. Salad lebih baik dipilih dari produk musiman. Akan lebih ekonomis untuk memasak salad dengan sayuran segar, dan memilih opsi biru yang lebih besar. zaitun klasik atau "Mimosa".


Ambil pemicunya saat panas - biaya tenaga kerja minimum.

Kue dapat dibuat bahkan tanpa direbus: potong roti jahe menjadi kubus, plum dan aprikot kering menjadi potongan-potongan kecil, isi semuanya dengan krim asam dan zucr. Setelah itu, karena kuenya enak meresap, sajikan yogo ke meja.

Rіznі narіzki - meja vіdmіnne dopovnennya svyatkovogo

Jika menu di meja untuk Hari Nasional, yang dijadwalkan di rumah, Anda sudah dapat menambahkan pasangan bernuansa gurih, potongan sayuran vicorist, syrah dan cowbass.

Komponen pas di piring, dihiasi dengan patung-patung dari produk ini dan tanaman hijau. Dimungkinkan untuk membentuk smuzhok sayuran dan tuan dari trojandochka. Tambahkan sedikit kelembutan dan mug zaitun, minum di atas narsisis.

Narasi buah lebih cenderung tidak diletakkan di tongkol malam buah-buahan dapat menghabiskan penampilan segar mereka yang menyenangkan. Lebih baik letakkan di atas meja, lebih dekat ke makanan penutup.

Gagasan untuk mendekorasi meja Natal

Sedotan dapat dibuat dengan cara yang paling sederhana:

  • Anda dapat membuat salad secara tidak biasa, misalnya dalam bentuk cincin;
  • hiasi potongan dan makanan pembuka dengan triplet selada, ikal cibules hijau, hanya peterseli;

Menu untuk Hari Nasional: resep indah dan murah dari foto

Terkadang persiapan menjelang hari raya memakan banyak waktu, dan untuk persiapan liburan natal lipat seringkali tidak memakan waktu satu jam.

Untuk itu disarankan untuk melihat strabismus, seolah-olah mereka bersiap-siap dengan cepat, tetapi untuk semangat, kami tidak menyerah pada strava yang terlipat saat persiapan.

Apa yang bisa disiapkan dengan indah dan murah untuk Hari Nasional: resep

Gulungan lavash dengan salmon

Tsya strava є dosit canggung saat bersiap. Tuan dan somga baik untuk pergi satu lawan satu.

Tsіngredієnti pіdіdіt untuk menikmati mayzhe dermal. Untuk bazhannyam tsyu rumput bisa ditambah dengan beberapa bahan. Bahkan memasak pun bisa dianggap sebagai seni yang didasarkan pada berbagai eksperimen.

  • Satu lembar roti pita;
  • Satu bungkus salmon asin ringan;
  • Dua bungkus sirup olahan;
  • Tanaman hijau.

Memasak:

  1. Satu-satunya yang dibutuhkan adalah selembar lavash tipis. Daun Tovsty bukan pіdіyde - dari yang baru kami tidak melihat gulungannya. Hal ini diperlukan untuk menyebarkan yogo pada grub plіvka dan menerapkan bola sirk leleh yang sama;
  2. Biarkan berkeringat di seluruh permukaan lembaran dan acar salmon menjadi beberapa bagian;
  3. Lembar lavash perlu digulung menjadi tabung. Setelah itu, masukkan gulungan, scho wiyshov, ke dalam lemari es dan hilangkan duri selama 27-30 duri, agar anggurnya jenuh;
  4. Jika gulungan sudah penuh, Anda perlu memotong dan menghias tanaman hijau dengan hati-hati. Hidangan sudah siap.
  • Apa yang harus dimasak untuk Hari Nasional - menu hingga Hari Nasional
  • Menu Hari Nasional Budinka seharga 10 osib

Kue Oseledtsevy pada kue wafel

Menurut tradisi kami, hari suci ahli kulit tidak dapat dilakukan tanpa camilan ajaib seperti orang yang tidak banyak bergerak. Namun sayangnya, resep masakannya tidak terlalu banyak.

Panggilan untuk salad Slavnovidomiy "Shuba", bola meludah, hanya mengiris para pemukim dengan cibulia yang diasinkan dan zaitun dan forshmak untuk sandwich yang menggugah selera.

Ale tahun ini, saya akan berbagi dengan Anda, seperti menyajikan kue di atas kue wafel ke meja. resep saya foto pokrokovi dan Anda akan mengerti bahwa mudah untuk bersiap-siap untuk anggur.

Bahan untuk persiapan:

  • forshmak dari pemukiman - 300 g,
  • kue wafel - 1 bungkus.
  • telur rebus - 2-3 pcs.,
  • saus mayones - 2-3 sdt
  • menyeduh bit - 1-2 pcs.,
  • wortel - 1 pc.,
  • kekuatan dapur - untuk dinikmati.

Cara memasak kue kue

  1. Untuk tongkolnya, kami siapkan semua bahan yang tertera di atas. Saya zazdalegіd menyeduh bit dan telur, dan juga memasak daging cincang oseledik.
  2. Peretasan seumur hidup! Agar telur lebih mudah dibersihkan, segera setelah siap turunkan air dari krizhan agar cangkang mudah keluar dari tupai. Setelah membersihkan telur rebus (2-3 pcs.), Parut di atas parutan parut, lalu campur dengan 1-3 sdt. mayones favorit Anda (saya sebut vicorist Provence atau saya membuat zhovtkiv buatan sendiri).
  3. Bit dibersihkan dari kulitnya dan juga digosokkan pada parutan.
  4. Untuk alasan ini, kami memberikan sedikit "pitch" pada domba kami, agar kami dapat melihat sik (khvilin 5-7). Zlivayemo yogo dan sedikit menyiangi bit, lalu tambahkan 3-5 sdt baru. mayones ta sil (kuat untuk dinikmati). Saya akan mengambil piring, meletakkan kue wafel pertama di atasnya dan meletakkan forshmak dari pemukiman (bolanya bisa kuat). Lalu kami taruh kue lagi, diolesi dengan jumlah telur.
  5. Bola bit Pіslya. Mari kita ulangi Shari. Saya mengutamakan warna-warna cerah, bola atas saya adalah kue wafel, diolesi bit rebus. Menetap pada kue wafel praktis sudah siap.
  6. Rendam yogo selama 20-30 helai hingga jenuh dengan semua buket bahan cokelat.
  7. Jika Anda ingin menyajikan hidangan pembuka seperti itu sebelum meja Natal, Anda harus melakukannya. Saya menegur untuk melayani untuk menghias bola atas dengan wortel yang cerah dan jus.

Kami ambil wortel, potong-potong, isi dengan dill, agar baunya sedikit melunak. Hiasi kue dengan sayuran hijau, triplet wortel, dan beri lingonberry.

Tas makanan ringan

Mempersiapkan makanan pembuka tsієї untuk menyelesaikannya dengan tidak mencolok, tidak penting pada harganya, bahkan lebih orisinal dan secara ajaib terlihat di meja Natal kulit. Saat menyiapkan master, luangkan waktu yang kaya.

Bahan untuk persiapan:

  • 120 g potongan abo chotiri sirku leleh;
  • 200 gram kacang polong berbulu kecil;
  • 200 g daging kepiting;
  • 150 gram mayones;
  • 4 siung pembuat jam;
  • Daun-daun selada.

Memasak:

  1. Anda perlu menempatkan sirka yang meleleh di atas 25 duri di dalam freezer, sehingga bau busuk dari troch mengeras dan menggosoknya di parutan;
  2. Setelah 25 duri, ada cukup udara dari ruang freezer dan parut ketiga besar;
  3. Campur sirki dengan kacang polong dan mari lewati waktu;
  4. Masu, scho whishla, unduh dalam tas kecil;
  5. Parut daging kepiting di sepertiga kering;
  6. Sirne "Raffaello" digulung dengan serutan kepiting;
  7. Daun selada Viklasti di atas piring, taruh Raffaello di atasnya. Hidangan sudah siap.

Menu: Panas

Hari ini, kami sendiri menawarkan opsi seperti itu - menu kikuk dari meja Natal untuk hari rakyat. Jamu panas dimahkotai di atas meja suci kulit. Dan, yang terpenting, para tuan-tuan mencoba untuk menjaga rasa permusuhan pada para tamu itu sendiri untuk bantuan dari nafsu yang asli dan panas.

Vidbivna Jeanette

duje rumput yang lezat dan zovsіm kikuk dalam persiapan. Daging babi pasti dimakan dengan tomat dan keju. Banyaknya bahan memberi kenikmatan tersendiri pada daging.

Bahan untuk persiapan:

  • 450 g daging babi, bagian terong (pilih rendah lemak);
  • Dua tomat besar;
  • 450 gram jamur, glivi terong;
  • 250 gram keju parmesan;
  • Kepala cibulin berukuran besar;
  • 300 g mayones (lebih baik ambil zaitun);
  • Tanaman hijau;
  • Minyak zaitun.

Memasak:

  1. Narizati m'yaso pada skebs dari tovshchina tengah, vіdbiti;
  2. Tuangkan m'yaso dengan mayones, singkirkan sprat tahun-tahun rezeki;
  3. Parut tuannya;
  4. Narizati dengan tomat;
  5. Gleaves diolesi dengan cibulae (dribno cut);
  6. Di deco, diwarnai dengan minyak zaitun, m'yaso yang lemah;
  7. Untuk daging kami memiliki glivi dengan cibulea, lalu tomat, untuk tomat - pak dan mayones;
  8. Masukkan pengocok ke dalam oven pada suhu 180 derajat;
  9. Bunganya sudah siap, jika Anda bisa menghiasinya dengan tanaman hijau.

Sarang daging

Bahkan lebih rendah untuk rasa rumput. Ajaibnya terlihat di atas meja suci.

Bahan untuk persiapan:

  • 500 gram daging cincang;
  • Tongkat - tiga skibochki;
  • Tiga siung pembuat jam;
  • Sekelompok tanaman;
  • Lada di atas kapur;
  • Dua telur ayam;
  • 150 gram mayones;
  • 100 g saus tomat;
  • Satu kepala cibulin kecil;
  • Satu tomat besar;
  • Satu lada Bulgaria;
  • Zaitun Oliya;
  • 150 g syrah (padat).

Memasak:

  1. Rendam roti dalam air susu;
  2. Tambahkan chasnik ke daging cincang, krip, lada musim dingin, telur, roti detail. Campuran yang bagus;
  3. Pada deco, diolesi dengan minyak zaitun, kue pendek gulma, daging cincang cincang;
  4. narizati pak, tomat, lada Bulgaria (kiltsami);
  5. pada biskuit m'yasny vikladat seperti kegelapan: saus tomat, tsibula, tomat, mayones, pak. Letakkan merica di atasnya dan tekan troch sedemikian rupa sehingga isian troch menyusut ke tingkat yang baru;
  6. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat. Vipkati 25 - 35 khvilin;
  7. Potongan daging Viklasti di atas piring, hiasi dengan tanaman. Strava sudah siap sebelum disajikan di prasasti Svyatkovskiy.

Potongan daging seperti itu dari pria yang berbeda memasak dengan cara yang berbeda.

Resep untuk liburan Natal di robot

Jika Anda sedang merencanakan perayaan natal tradisional, maka Anda bisa membuat meja untuk hari rakyat dengan harga murah. Banyak orang sering merayakan hari nasional mereka dengan tim kerja. Jika Anda ingin berbagi secara sakral dengan rekan kerja Anda, maka Anda akan memiliki rasa gurih yang diperlukan dan hasrat yang paling tidak berbahaya.

Resep makanan pembuka "Khvist pavicha"

Makanan pembuka seperti itu tidak berlebihan untuk dibumbui gaya murah pada hari kebangsaan, dengan desain aslinya, tetapi untuk menyenangkan Anda dengan senang hati, pada pandangan pertama, itu akan menjadi sayuran yang paling sederhana.

Bahan untuk persiapan:

  • dua terong
  • Dua tomat
  • Dua bertopik
  • Maslini
  • Dua siung pembuat jam
  • mayones
  • sekelompok peterseli
  • Paksaan untuk rasa

Memasak:

Terong dipotong dengan lingkaran tebal. Garam lingkaran kulit di kedua sisi dan biarkan selama 15 duri agar panas. Ayo cuci terong dengan air. Menempatkan terong di atas kertas untuk zapikannya, oles | oles | Sonyashnikova Oliya(Untuk garis emas), dan masukkan ke dalam oven selama 25 menit pada suhu 180 derajat. Tomat dipotong melingkar, dan juga abu. Di sisi datar oval, ambil hidangan pembuka berbentuk pavich quill: tongkol cola terong, olesi mayones, teguk dalam mangkuk, lalu masukkan tomat, mayones segar, lalu ogirok. Tempatkan setengah dari zaitun di pantat.

Porada: melihat "Ekor Merak" terlihat lebih dari sebelumnya, Anda dapat menyebarkan tandan kecil peterseli di antara lingkaran kulit.

Tart ikan

Salad seperti itu sudah asli. Anggur dibuat dari bahan-bahan klasik, tetapi semua bau disukai.

Salad dengan ribeye merah di tartlet pidide ke meja Natal di alam atau di kantor.

Bahan untuk persiapan:

  • Tanaman hijau;
  • 100 g sirup;
  • 350 gram ribeye merah;
  • 150 gram mayones;
  • 10 tartlet kecil.

Memasak:

  1. potong ikan menjadi tusuk sate;
  2. Parut tuan di sepertiga besar;
  3. Tuan Zmishati dan ikan, tambahkan mayones dan sayuran;
  4. Singkirkan salad viklasti di tartlet;
  5. Hiasi dengan sayuran hijau. Strava dapat disajikan di prasasti suci.

Pirіg dengan ikan dan nasi enak dan murah

Harum, biru pai gurih dengan ribi dengan nasi, Anda akan menjadi camilan ajaib di meja Anda, atau akan seperti rumput utama. Beras dan nasi lebih baik untuk kesehatan dan aktivitas otak.

Bahan untuk persiapan:

  • 800 g ribeye beku segar;
  • Cibulya 1 kg;
  • 1 cangkir nasi;
  • Roslinna oliya 100 ml;
  • 7 lembar daun salam;
  • 2 sejumput lada;
  • 1 st. garam;
  • 2 sdm. borosna;
  • Adonan Drijdzhové 1200 g;
  • 1 butir telur untuk ditetaskan.

Memasak:

  1. Bagaimana cara memasak pai dengan nasi, cibuli, dan ribi? Terlibat dalam persiapan cibula dan nasi. Cuci beras, rendam yoga dalam air asin dingin selama 1,5 tahun. Kemudian cuci kembali dan celupkan ke dalam taburan, tambahkan sedikit garam (1 sdt garam). Rebus nasi selama sekitar 20 menit. Nasi sob viyshov rozsipchasti dan bilim, sipte yogo langsung ke air mendidih, Anda bisa melilitkan sipati asam sitrat. memasak drіzhdzhovoe tisto untuk resep favorit Anda.
  2. Segera setelah nasi siap, taruh yogo di atas drushlyak. Ayo tenang. Bersihkan cibula, buat kecil dalam hal tovshchina pivkiltsy. Panggang dalam wajan roslinna oliya, lalu kami akan memasang cibula di yang baru. Tinggalkan troch dan padamkan 4 hvilin, ale so, shob | abi | tsibula tidak berubah. Oliya langsung dengan tsibuleya, bau busuknya direbus, dicampur dengan nasi yang sudah disiapkan, garam dan merica. Pereshkodit.
  3. Selama lima tahun sebelum pai siap, masak ikan berlemak. Potong fillet ribne dengan jantan 1,5 div.
  4. Garam kulit iga dari samping, merica, dan kenakan kertas perkamen yang mengisi untuk pengawetan untuk 40 duri. Sob potong lemak secara merata dari pyrosi, taruh iga sehingga bagian ribi yang kurus tertarik dengan lemaknya.
  5. Bagi adonan menjadi dua bagian. Ratakan setengah adonan untuk sedikit lebih banyak, lebih rendah deco, tambahkan lebih banyak saat dibutuhkan. Tisto disebabkan persendian sekitar 1 cm.
  6. Letakkan lapisan bawah adonan di atas geladak, taruh separuh isian yang sudah disiapkan dengan nasi dan cibule di atas yang baru, tambahkan 3 lembar daun salam.
  7. Dari perkamen, pindahkan iga ke isian dengan urutan ini, di antara suami Anda bisa mengisi ruang dengan potongan kecil fillet ikan goreng.
  8. Taruh 4 lembar daun salam di atas lapisan ribeye yang sudah rata, tambahkan lapisan isian dengan nasi dan cibules, agar won bisa menutupi seluruh permukaan.
  9. Bagian lain dari adonan harus dipecah oleh lapisan. Tutupi hewan dengan lapisan adonan lainnya, cubit tepi pai dan letakkan pai dengan ikan dan nasi selama 30 duri di tempat yang hangat.
  10. Zhovtok vіdokremte vіd tupai. Kocok zhovtok dan buat pai.
  11. Panaskan oven hingga 200 derajat dan letakkan kue di tengah oven. Panggang kue selama kurang lebih 40 menit|menit|, ubah oven menjadi 190 derajat. Jika ada panas yang tidak merata di dalam oven, maka setelah 25 duri, balikkan lembaran dengan ujung yang lain dan panggang kue untuk 20 duri lagi pada suhu 190 derajat.
  12. Siap pai tulang rusuk Dengan nasi, gunakan servlet pada m'yaku dan gunakan handuk pada monster. Jadi ikannya ada di tengah pai, dan telurnya akan melunak.
  13. Pai harum shiroji ribi dengan tsibuleya nasi itu bisa disajikan ke meja Anda!
  14. Gurih!

Canape dengan pemukim

Lezat adalah zruchna di sedotan yang sudah disiapkan. di belakang menikmati rasa pemukim nagaduє radyansky di bawah mantel bulu. Pіdіyde yang lebih baik untuk meja prasmanan.

Bahan untuk persiapan:

  • Sekelompok sayuran;
  • asin fillet biji - 300 gram;
  • Satu bit besar;
  • Mayones - untuk dinikmati;
  • Khlib.

Memasak:

  1. Fillet penyelesaian dituangkan ke dalam busur;
  2. Parut bit dan gosokkan pada gosok kering;
  3. Roti narizati dengan tusuk sate kecil, diolesi mayones dan bakar tanaman hijau;
  4. Letakkan cibula yang dipotong halus di atasnya;
  5. Lalu kami menaruh bit, lalu kami akan memasukkan beberapa shmatochki ke dalam fillet pemukim;
  6. Hiasi hijau.

Dan Anda tahu, diri Anda sendiri camilan terbaik untuk mewujudkan perayaan hari rakyat Anda di sana, canape dibawa masuk. Mengapa yang terbaik? Orang yang baunya pemalu, bisa keluar dengan kaya dan membawanya ke kantor tanpa kehilangan estetika dan tampilan yang menggugah selera.

Apa yang enak untuk disiapkan untuk hari rakyat dengan harga murah?

Jika itu adalah scrip, jika Anda dapat membelanjakan makanan untuk mempersiapkan musim Natal, jika dipagari, maka rumput yang gurih, tetapi murah akan datang untuk menyelamatkan.

Menu musim panas: kue Zucchini

Tsya strava untuk menyelesaikannya murah dari yang disiapkan. Ini akan menjadi pilihan yang bagus tidak hanya untuk meja Natal, tetapi juga untuk reuni keluarga selama seminggu.

Bahan untuk persiapan:

  • 900 g atau 1 kg zucchini, terong zhovtikh;
  • Tiga telur Suriah;
  • Dua telur rebus untuk hiasan;
  • Lima st. l. borosna;
  • 1 sendok teh garam;
  • 1 sendok teh soda;
  • Dua tomat kecil;
  • 250 g syrah keras;
  • Tiga siung pembuat jam;
  • 200 gram mayones;
  • Sekelompok sayuran.

Memasak:

  1. Jika zucchini sudah tua, maka kulitnya perlu dibersihkan, dan jika masih muda, maka Anda tidak bisa membersihkannya;
  2. Parut zucchini pada sepertiga besar;
  3. Pada massa zucchini, tambahkan borosno, tiga butir telur, soda, dihidangkan dengan ott, kekuatan untuk dinikmati;
  4. Masa yang iseng menaruh jeroan di atas penggorengan, agar ampasnya layu. Dari kedua sisi smear;
  5. Gosokkan pada parutan kering, Pak;
  6. Zmіshati mayones іz chasnik, mari kita lewati chasnik;
  7. Sebarkan kue zucchini dengan mayones dengan mangkuk, taruh tomat tipis dan seteguk dan syrah;
  8. Roti pendek Vikladati di atas roti pendek;
  9. Sebarkan sisa kue dengan mayones dan minum dengan telur parut rebus;
  10. Taruh kuenya, sungguh viishov, di lemari es, agar Anda kenyang;
  11. Hiasi hijau.

Ayam dengan krim asam

Stravi z kurki dozhe sering memperindah gaya svyatkovy dan pas dengan selera kulit.

Kurku dapat disiapkan dengan lebih nikmat tanpa investasi keuangan khusus. Saya akan selamanya dibutuhkan di meja Natal.

Bahan untuk persiapan:

  • Bangkai ayam berukuran besar sekitar 2 kilogram;
  • 400 gram krim asam;
  • Dua st. l. otstu apel;
  • 500 gram cibula (ungu, selada);
  • Sekelompok sayuran;
  • Zaitun Oliya;
  • Kunyit.

Memasak:

  1. Anda perlu memotong bangkai burung dengan tongkat kecil, cibula - dengan cincin tipis;
  2. Taruh wajan di atas api kecil, tuangkan minyak zaitun sebelumnya, kokang pelatuknya;
  3. Campur cibula, krim asam dan kunyit;
  4. Tuang apple ocet ke dalam wajan ke pelatuk, setelah itu saus disiapkan;
  5. Tutupi dengan krishkoy, paksa di atas api kecil sampai siap;
  6. Strava sudah siap, sebelum disajikan, hiasi dengan sayuran.

Sifatnya suci - zavzhd bagus. Ale stravi untuk yang suci di alam milikku, tapi bersiap jauh ke depan.

Golovnya - bau untuk gurih yakostvni buti vіdmіnnimi dalam tampilan panas dan dingin.

Salad daun dengan ayam

Salad ajaib untuk orang suci di alam. Smachny yang duzhe biru.

Bahan untuk persiapan:

  • 250 g syrah keras;
  • 450 gram jamur segar(dapat dibekukan);
  • Lima telur ayam rebus;
  • 250 gram mayones;
  • Fillet ayam yang dimasak - 0,5 kg;
  • Chotiri adalah cibulini kecil;
  • Sekelompok sayuran;
  • Roslinna Oliya;
  • Kekuatan.

Lebih banyak resep untuk makanan ringan nashvidkuruch. Varian tsіkavі dari strav mudah, yakі bersiap-siap dengan cepat dan sederhana.

Di sisa jam itu, hidangan pembuka seperti tartlet, semakin populer. Jika Anda melihat diri Anda sebagai orang yang pendiam, seperti bau busuk, maka sumbu artikelnya adalah resep. Anda pasti memiliki gaya viyde yaskravy svyatkovy!

Hari suci umat di alam, seringkali shashlik, terutama ayam, menjadi rumput kepala. Kami menganjurkan Anda untuk membaca di sini demi memilih daging ayam untuk yang baru dan pengetahuan, di mana bumbu shashlik akan menjadi yang paling enak.

Memasak:

  1. Bersihkan tsibula dari rimbunnya pinnya dan potong-potong, nyalakan api kecil;
  2. Tambahkan jamur ke wajan dari cibulae;
  3. Pak potong menjadi sedotan tipis;
  4. Parut telur pada sepertiga besar;
  5. Potong fillet dalam air asin dan potong-potong;
  6. Bola Vikladati:
  • I bola - potongan ayam dipotong-potong;
  • Bola II - telur gosok;
  • Tutupi dengan mayones;
  • bola III - tuan;
  • Bola VI - cibula dengan jamur yang dilumasi;
  • Tutupi dengan mayones;
  • Bola V - tuan, dicampur dengan telur;
  • Sebarkan dengan mayones, hiasi dengan sayuran.

Letakkan salad di tempat yang dingin untuk diisi. Hiasi hijau. Strava siap disajikan.

Menu Sviatkove untuk anak-anak

Hari Anak Nasional, trochs bangun sebagai orang dewasa. Segala sesuatu untuk tamu kecil, yang terpenting, kaya. Perlu untuk mempersiapkan nyasar seperti itu, seolah-olah untuk menyenangkan kumis anak-anak.

Beku dengan buah-buahan

Pada orang suci yang kekanak-kanakan, rumput akan menjadi lebih relevan. Anak-anak aja usі suka frosty.

Saya terutama akan menikmatinya berdasarkan buah. Seperti hari kekanak-kanakan orang vlitka, maka rumput ini tidak akan terhapuskan.

Bahan untuk persiapan:

  • pisang chotiri;
  • 400 g setengah;
  • kiwi Chotiri;
  • 400 g freezer;
  • Daun m'yati.

Memasak:

  1. Gunakan buah-buahan dalam blender Okremo;
  2. Viklasty dengan bola: pisang, tengah malam, kiwi, beku;
  3. Masukkan ke dalam freezer;
  4. Hiasi dengan daun mint;
  5. Hidangan sudah siap.

Pizza dengan daging sapi

Penting bahwa pizza adalah rumput shkidlivaya, tetapi jika Anda memasaknya di rumah dari bahan-bahan alami, maka shkodanya akan minimal.

Anak kumis suka pizza. saya aktif hari anak orang-orang tidak akan jauh dari sisa tempat itu.

Bahan untuk persiapan:

  • 300 gr borosna;
  • Satu telur ayam;
  • Zukor;
  • Soda;
  • Kekuatan;
  • Dua tomat;
  • 200 ml kefir;
  • 200 g acar jamur;
  • 200 g cowbass;
  • Satu kepala cibulin;
  • Satu lada Bulgaria;
  • 200 g syrah keras;
  • 250 gram mayones.

Memasak:

  1. Boroshno perlu bertanya;
  2. Di piring dengan volume 3 liter, pecahkan telur, tambahkan zukor, sil, soda;
  3. Tambahkan borosno, kefir;
  4. Tisto perlu diambil;
  5. Diam-diam, apa yang terjadi, menenun di deco minyak zaitun soniashnikova yang diwarnai;
  6. Viklasti di atas sedotan tomat yang diiris tebal;
  7. Jamur perlu dioleskan di atas api kecil;
  8. Cowbass dipotong-potong;
  9. Pepper tezh dipotong menjadi potongan-potongan;
  10. Parut keju pada yang ketiga;
  11. Kіltsami narіzat tsibulya, lumasi;
  12. Jamur, cibula, cowbass, mayones, merica diletakkan di atas adonan tomat. Posipati tuan binatang itu;
  13. Segel pada suhu 180 derajat dengan bentangan 35 helai.
  14. Hidangan sudah siap.

Yaku zі strav untuk mempersiapkan yang suci, tuan virishu itu sendiri, berjalan keluar dari perekonan khusus dan penuh semangat seperti tamu. Tsya statya trochs juga akan diberikan dari jamu pilihan untuk perayaan hari rakyat.

Lipat menu hari nasional dari lauk pauk dan menu murah yang dibuat dari sedotan yang sudah disiapkan.

Udang harum dalam jus lemon

Udang bakar - perhiasan yang bagus untuk Hari Nasional. Bau busuk jauh untuk menambah menu, terutama tematik gaya Natal dalam gaya bahari.

3 produk:

  • udang (dikupas) - 4 kg;
  • jus lemon- 1,25 botol;
  • minyak zaitun - 6 sdm. l.;
  • jam pasir - 10 siung;
  • kulit lemon - 5 sdt;
  • kapur lada merah - 1,25 sdt;
  • peterseli - 10 sdm. l.

Resep memasak:

  1. Matikan oven. Setel suhu ke 250 derajat.
  2. Buat bentuk zaitun.
  3. Masukkan udang. Tumpuk mereka dengan satu bola. Jika tidak ragu, bagi 4 kilogram menjadi beberapa bagian dan masak menjadi beberapa bagian.
  4. Campur jus lemon dan bahan lainnya. Biarkan peterseli untuk sementara waktu.
  5. Tuang di atas makanan laut.
  6. Siap udang menyesap peterseli.
  7. Demikian pula, tambahkan ke kumpulan makanan laut yang telah hilang.

Silakan! Beri aku rumput di atas meja, seolah-olah tamu akan datang di Hari Nasional, suka mengikuti sosok itu. Їm udang terutama jatuh untuk dinikmati. Baunya tidak hanya gurih, tapi juga rendah kalori.

Menu video:

Resep salad "Vologii"

Bahkan nama rangkaian bahan yang luar biasa itu tidak diketahui. Bau busuk pasti ada di lemari es.

Bahan Salad:

  • kentang - 16 buah.;
  • ogirok (segar) - 16 buah;
  • betis - 1,6 kg;
  • kacang hijau - 4 kaleng;
  • rempah-rempah;
  • mayones.

Memasak:

  1. Rebus kentang.
  2. Keringkan umbi. Bazhano membawakan buah di malam hari, dan mulai menyiapkan makanan ringan sudah bohong.
  3. Potong betis menjadi sedotan.
  4. Ogіrok narіzhte, yak dan kedai minuman.
  5. Tuangkan air dari kacang polong.
  6. Campur bahannya.
  7. Tambahkan saus dan bumbu.

Porada. Jika salad bukan tumpukan, tambahkan saus sebelum disajikan di atas meja.


Jika Anda ingin menyisihkan saat menyiapkan galur dengan tara, membuatnya semenarik mungkin dan tidak mengandung bahan tambahan kimia apa pun, disarankan untuk menggunakan kedai "Delikates":

Dengan menggunakan kode promosi "elleonora" (tanpa cakar), Anda akan mengurangi bonus penerimaan dari tampilan diskon 40%. Rasakan enak dan jangan menginspirasi diri sendiri dalam hal apa pun.

Hidangan Meksiko dalam masakan Rusia

Resep lain untuk menu Hari Nasional dari 20 osib, termasuk udang. Bahan-bahan lainnya - kenal sekali tuan-tuan. Tidak ada yang luar biasa, mari kita cicipi. Vi seperti itu jelas bukan kustuvali.

3 produk:

  • udang - 2,1 kg;
  • jeruk nipis - 7 buah.;
  • alpukat - 7 buah.
  • cibula merah - 3 buah.;
  • Lada Bulgaria - 7 pcs.;
  • ketumbar - 14 sdm. l.;
  • minyak zaitun - 7 sdm. l.;
  • rempah-rempah.

Teknik memasak:

  1. Menggambar kibula.
  2. Lihat limau sik.
  3. Smіshayte sіk ta olіyu.
  4. Pisahkan udang.
  5. Isi alpukat dengan potongan renyah.
  6. Paprika cincang.
  7. Campur bahannya.
  8. Potong daun ketumbar.
  9. Cicipi salad di atasnya.
  10. Taburi dengan jus lemon.

Porada. Ganti jeruk nipis dengan lemon untuk bagan.

"Salad Kerajaan"

"Royal Salad" adalah pilihan yang baik untuk menu Hari Nasional. Penunjukan bahan untuk menyiapkan makanan ringan selama 20 o.s.

Salad untuk memenuhi rasa kebutuhan tamu yang paling penting. Bahan-bahan di gudang Yogo bahkan lebih kuat. Tamu Zhoden tidak akan kelaparan sampai baja.

Bahan-bahan:

  • yalovichina - 1,5 kg;
  • telur - 12 buah.;
  • jam pasir - 12 gigi;
  • ogirki - 18 buah.;
  • kacang polong - 750 g;
  • mayones.

Persiapan pokrokove:

  1. Berkembang biak daging.
  2. Hancurkan yogo menjadi serat.
  3. Parut sturgeon dengan kasar.
  4. Chasnik podrіbnіt melalui pers.
  5. Pecahkan telur.
  6. Gosokkan pada sepertiga besar.
  7. Potong kacang polong.
  8. Lumuri sprat khvilin dalam wajan.
  9. Letakkan piring di bola. Saus m'yaso ta rebus. Pіslya - ogirki dengan chasnik dan mayones. Telur dan saus Potimya. Bola yang tersisa adalah rambut kacang.

Porada. Untuk salad di Hari Nasional, setelah memberikan kesan paling positif pada 20 tamu, berikan kepada Anda!

Ceritakan tentang adanya hasrat yang besar, di mana Anda akan meletakkan bahan-bahannya.

Tartlet dengan udang dan kaviar merah

Tartlet gurih dan lezat dengan udang dan kaviar merah disajikan sebagai salad atau sebagai hidangan pembuka. Baik untuk memperindah apakah itu gaya svyatkovy dari 20 osib.

3 produk:

  • udang - 1 kg;
  • telur - 16 buah.;
  • mozzarella - 0,6 kg;
  • Lada Bulgaria - 2 pcs.;
  • pembuat jam - 4 buah.;
  • tartlet - 20-30 buah;
  • kaviar merah - 400 g;
  • mayones;
  • rempah-rempah.

Teknik memasak:

  1. Rebus telur hingga dingin. Setelah mendidih, potong 7 duri di dekat air.
  2. Simpan pid air dingin dan setelah 5 helai, bersihkan skaralupi.
  3. Masak makanan laut di dekat air asin dengan tambahan minyak zaitun.
  4. Setelah 10 menit dari saat mendidih, matikan api, dinginkan dan bersihkan.
  5. Potong kubus telur tengah.
  6. Tambahkan udang.
  7. Parut keju dan pindahkan ke larutan bahan.
  8. Potong lada menjadi kubus.
  9. Beri aku salad.
  10. Bumbui yogo dengan saus dan teko.
  11. Ingatkan saya pada tartlet.
  12. Hiasi dengan kaviar.

Porada. Strava disajikan dengan anggur akar manis putih. Pembuka seperti itu cocok untuk semua 20 tamu di santo rumah!

Bagaimana cara memasak tusuk sate ayam?

Kebab ayam adalah camilan yang tidak biasa di menu Hari Nasional, hari suci yang direncanakan di rumah. Siapkan 40 buah tusuk sate untuk 20 orang. Sehingga hidangan pembuka dibagikan kepada semua orang. Jangan lupakan salad di depannya.

Bukan obov'yazkovo untuk membeli tusuk sate dan barbekyu, untuk memanjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan barbekyu yang gurih. Yogo mudah dimasak di rumah dengan wajan.

3 produk:

  • tusuk sate bambu - 40 pcs.;
  • pemicu - 4 kg;
  • mayones;
  • remah roti - 4 botol;
  • rempah-rempah - 4 sdm. l.;
  • sil.

Teknik memasak:

  1. Potong daging menjadi kubus.
  2. Tambahkan kekuatan dan rempah-rempah.
  3. Gulingkan ayam ke dalam saus.
  4. Biarkan diasinkan selama setahun.
  5. Tanam daging di tusuk sate.
  6. Gulung kulit dalam remah roti.
  7. Tuangkan minyak di pintu, agar daging menggeliat keluar.
  8. Lumasi sampai cepat.

Porada. Melayani ayam kebab dengan hiasan.

Jadi yang terbaik untuk pelumasan adalah ayam atau fillet.

"Smaragd" di atas meja suci

Salad "Smaragdovy" tidak cocok untuk menyiapkan bahan khusus apa pun. "Semuanya cerdik - sederhana" (c).

3 produk:

  • betis - 2 kg;
  • ogirok - 5 buah. (untuk perhiasan);
  • telur - 30 buah.;
  • jamur - 1,5 kg;
  • pak - 1 kg;
  • mayones;
  • sil.

Resep memasak:

  1. Potong betis menjadi kubus.
  2. Pecahkan telur.
  3. Bersihkan dan potong, seperti kedai minuman.
  4. Pilih cibula dan jamur.
  5. Lapisi dengan minyak zaitun.
  6. Gosok keju.
  7. Campur bahannya.
  8. Bumbui dengan saus.
  9. Taruh air panas di atas piring.
  10. Hiasi dengan ogirkom, potong chastochki, tekan ke dalam salad.

Porada. Alih-alih mayones, vikoristovyte saus berlemak lainnya. Jika Anda ingin salad yang tidak terlalu berlemak, buatlah saus sendiri.

Kode promo Vykorivuyuchi elleonora, Anda mengambil diskon 40%.

Tartlet ayam

Tartlet pasti cocok untuk tamu, jangan lewatkan mereka, menyusun menu untuk Hari Nasional, rumah 20 potong - makanan pembuka seperti itu menghargai segalanya! Strava adalah camilan ajaib sebelum alkohol. Kelebihan lainnya - bahan zvichaynisinki. Prote menikmati tartlet keluar bahkan lebih dari vishukanim. Dengan bau ini, mereka memasak tanpa adonan. Sajikan sebagai tartlet dengan kentang.

3 produk:

  • pemicu (fillet) - 2,1 kg;
  • mayones;
  • jam pasir - 9 gigi;
  • kentang - 24 buah.;
  • pak - 0,6 kg;
  • Cibula hijau;
  • sil.

Resep memasak:

  1. Potong kubus fillet.
  2. Rebus ayam dalam wajan di bawah tutupnya dengan tambahan air dan oli.
  3. Setelah 30 duri, tambahkan mangkuk dan rebus 10 duri lagi. Isian untuk tartlet sudah siap.
  4. Kupas dan parut kentang.
  5. Berikan kekuatan.
  6. Ambil cetakan cupcake dan olesi dengan minyak zaitun.
  7. Taruh kentang parut dalam bentuk kucing.
  8. Letakkan ayam di tengah.
  9. Masukkan tartlet ke dalam oven selama 30 menit pada suhu 240 derajat.
  10. Potong cibula hijau.
  11. Gosok keju.
  12. Campur bahannya.
  13. Setelah 30 menit dari saat persiapan, cicipi tartlet dengan keju dan cibulei.
  14. Pertahankan 10 hvilin dalam semangat.

Porada. Untuk m'yasnі koshiki sedikit kenikmatan terkaya, tambahkan jamur ke pemicunya.

Isian hidangan pembuka mudah diubah sesuai penilaian Anda sendiri.

Rahasia menyiapkan salad galyavin jamur

"Jamur galyavin" adalah pilihan yang bagus untuk menu Natal untuk Hari Nasional - di benak pria di rumah, Anda dapat dengan mudah menyiapkan "baskom" salad seharga 20 ocsib. Ingatkan mereka tentang tartlet untuk bajans. Viide adalah camilan asli.

3 produk:

  • jamur diasinkan - 3 kg;
  • daging ayam - 1,8 kg;
  • pak - 600 g;
  • telur - 18 buah.;
  • kentang - 8 buah.;
  • acar mentimun asin - 18 pcs.;
  • tanaman hijau;
  • mayones.

Resep memasak:

  1. Ambil sprat mangkuk yang dalam, dari mana salad akan disajikan.
  2. Taburkan jamur yang diasinkan secara merata dengan tetesan di bagian bawah.
  3. Panen sayuran dan menyesap jamur.
  4. Berkembang biak daging.
  5. Detil.
  6. Cicipi sayuran untuk binatang itu.
  7. Gerimis dengan mayones.
  8. Gosok keju.
  9. Pecahkan telur.
  10. Potong dadu.
  11. Taruh tuan di mayones, telur di atas binatang itu. Gerimis dengan mayones.
  12. Rebus kentang.
  13. Menggosok.
  14. Letakkan binatang itu di atas mayones.
  15. Isi dengan kubus sari asin.
  16. Cicipi binatang itu bersama mereka.
  17. Ambil dari kulkas selama 2 tahun.

Porada. Strava terlihat lebih baik jika Anda membaliknya sehingga jamur tumbuh di atasnya. Butuh sprat pelat datar.

Julien di tartlet

Julienne - Sitna adalah hidangan pembuka lengkap yang lezat di menu Hari Bangsa, rozdzhennya untuk 20 osіb, karena tidak sering Anda pergi ke skustuvati tanpa semacam perjalanan Natal. Tartlet dengan pemicu dan jamur terlihat seperti sungai di atas meja terlepas dari jumlah tamu.

3 produk:

  • fillet ayam - 3 kg;
  • jamur - 3 kg;
  • kibulya - 12 buah.;
  • vershkovy syr - 2 kg;
  • atasan - 3 l;
  • borosno - 15-20 sdm. l.;
  • tartlet - 20-40 pcs.

Teknik memasak:

  1. Potong jamur, dada dan cibula.
  2. Mengolesi.
  3. Bangkitlah dari api, jika tanah air benar-benar mendidih.
  4. Tambahkan beberapa inci dan borosno secara bertahap, sehingga masa memudar.
  5. Susun di atas tartlet.
  6. Gosok keju.
  7. Cicipi tartlet syrah di atasnya.
  8. Panggang 15 duri dalam oven pada suhu sedang.

Porada. Bagi isian menjadi sprat. Jadi lebih baik untuk bekerja dari itu. Stosuєtsya yang sama saya tunjukkan zapіkannya. U zvichaynu oven rumah jangan menyerah untuk memasukkan semua tartlet ke dalam mangkuk. Salah satu opsinya adalah menempatkan kіlka pіdnosіv satu per satu.

Salad Svyatkovy "Bila nich"

"Bila nich" - mungkin salah satu dari mereka salad sederhana Menu untuk Hari Nasional. Kami menyisihkan bahan-bahannya agar Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan pembuka budinka untuk 20 atau lebih.

3 produk:

  • krim asam chi mayones;
  • jamur diasinkan - 2 kg;
  • keju keras - 2,5 kg;
  • kentang - 20 buah.;
  • daging rebus - 3 kg;
  • wortel - 10 buah.

Resep memasak:

  1. Ambil sprat mangkuk selada dan taruh jamur di dasarnya. Karena jamur itu sendiri berukuran kecil, tidak perlu memotongnya.
  2. Gambar sebuah cibula.
  3. Lapisi yogo dengan minyak zaitun.
  4. Biarkan minyak mengalir.
  5. Taruh cibula di atas jamur.
  6. Tutupi bahan dengan mayones dan krim asam.
  7. Parut wortel.
  8. Tempatkan dalam mangkuk salad.
  9. Oleskan dengan mayones dan krim asam.
  10. Masak daging dan taruh binatang itu di atas wortel. Tambahkan mayones atau krim asam.
  11. Gosok keju.
  12. Taruh di mangkuk salad.
  13. Tuang di atas saus.

Porada. Sebelum disajikan, biarkan salad diseduh selama satu tahun. Untuk hiasan, anyaman batang lemon dan sayuran segar.

Atur mangkuk salad di sepanjang tepi meja yang berbeda, sehingga para tamu dapat menikmati makanan yang lebih baik.

Yak m'yaso vikoristovyte babi rebus, yalovichina atau unggas. Lebih baik ambil MOV.

Apakah Anda menyukai menu salad dan makanan pembuka kami untuk Hari Nasional untuk 20 orang? Bisakah Anda membagikan resep Anda di komentar? Dan untuk kepuasan kami, kami akan menuliskan milik kami di perbendaharaan ...)

gastroguru 2017