Νόστιμο και γρήγορο ψήσιμο για τσάι σε ένα τηγάνι. Γρήγορο ψήσιμο σε τηγάνι Γρήγορο ψήσιμο για τσάι στο φούρνο

Γεια! Εάν διαβάζετε το άρθρο μου, αυτό σημαίνει ότι οι επισκέπτες πρέπει να έρθουν σύντομα σε μερικές ώρες, ή βιάζεστε κάπου και θέλετε να προετοιμάσετε γρήγορα γλυκά για τσάι γρήγορα και εύκολα.

Παρακάτω προτείνω να σας μαγειρέψω ένα κανονικό μπισκότο, αποδεικνύεται γενικά δροσερό και πολύ νόστιμα αρτοσκευάσματα... Μου αρέσει πολύ ένα μπισκότο με μπανάνες, αλλά μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, ξηρούς καρπούς και ακόμη και μούρα εκεί! Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε ψημένα προϊόντα για τσάι!

Τσάι ψημένα με μπισκότα

4 αυγά, 150 γραμμάρια αλευριού ανώτερος βαθμόςκαι την ίδια ποσότητα ζάχαρης, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα. Αυτό είναι όλο!

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε:

1. Βάζουμε τα αυγά σε ένα δοχείο, προσθέτουμε ζάχαρη και σόδα και χτυπάμε καλά με ένα μίξερ.
2. Όταν επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και κτυπήστε ξανά καλά.
3. Μπορούμε να πούμε ότι το μπισκότο μας είναι σχεδόν έτοιμο! Σε ένα ταψί, ρίξτε το μισό από τη ζύμη μας, θα πρέπει να αποδειχθεί υδατώδες. Πασπαλίστε τη ζύμη με ό, τι θέλετε, μούρα, μήλα, μπανάνες, ξηρούς καρπούς και ρίξτε ό, τι είναι, ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη.
4. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, βάζουμε την πίτα μας και ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά.

Σημαντικές συμβουλές!

• Εάν βάλετε τα μήλα στη γέμιση, τότε σας συνιστώ να πασπαλίζετε με κανέλα πάνω τους, τότε θα υπάρξει ένα εξαιρετικό άρωμα!
• Εάν δεν έχετε φρούτα, μούρα κ.λπ., τότε μπορείτε απλά να ψήσετε ένα μπισκότο, μετά το μαγείρεμα, θα πρέπει να το κόψετε σε 3 κέικ, να λιπάνετε κάθε κέικ με συμπυκνωμένο γάλα και θα έχετε ένα κέικ!
• Αντί για συμπυκνωμένο γάλα, μπορείτε να μαγειρέψετε κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε τη ζάχαρη με ξινό μείγμα κρέμας και αυτό είναι!

Σφολιάτα για τσάι

Ένας άλλος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορη και νόστιμη γλυκύτητα είναι να ψήσετε ζαχαροπλαστικής για τσάι! Όλο το μυστικό έγκειται στο γεγονός ότι είναι εύκολο και γρήγορο να αγοράσετε! Η ζύμη πωλείται σχεδόν παντού και οι συνταγές από αυτήν είναι υπέροχες!

Εάν δεν θέλετε να πληρώσετε υπερβολικά, μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας, αλλά χρειάζεται χρόνος. Για μαγείρεμα πρέπει να αγοράσετε:

Σφολιάτα (περίπου μισό κιλό) και μήλα (διάφορα κομμάτια), κανέλα.

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε:

1. Ξεδιπλώστε τη σφολιάτα σε ένα στρώμα πάχους περίπου 3-4 mm, κόψτε το σε τετράγωνα, περίπου 8 επί 8 cm ή 10 επί 10 cm.
2. Απλώνουμε τα ψιλοκομμένα μήλα σε κάθε τετράγωνο, πρέπει πρώτα να ξεφλουδιστούν και να κοσκινιστούν.
3. Πασπαλίστε με κανέλα και καλύψτε σε ένα φάκελο.
4. Ψήνουμε αυτήν την ομορφιά στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 280 βαθμούς.

Αποδεικνύεται πολύ απλά και νόστιμα αρτοσκευάσματα για τσάι!

Τι να ψήνετε γρήγορα για τσάι όταν πρόκειται να έρθουν οι επισκέπτες. Δεν υπάρχει χρόνος για ένα περίπλοκο κέικ κρέμας, πίτες μαγιάς ή αυθεντικά κέικ. Είναι καλό εάν υπάρχει μια σακούλα κατεψυγμένων τροφίμων στον καταψύκτη για μια τέτοια κατάσταση έκτακτης ανάγκης. σφολιάταςΚαι αν όχι;

Η επιλογή των συνταγών γρήγορου ψησίματος θα σας βοηθήσει. Θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε γρήγορα ένα κέικ, ένα μπισκότο και ένα σαρλόττα για τσάι, το οποίο δεν θα πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Οι συνταγές μας απέχουν πολύ από εξωτικά, τα συστατικά ψησίματος θα βρίσκονται πάντα στους κάδους σας και αν κάτι δεν είναι αρκετό, μπορείτε πάντα να πειραματιστείτε και να ανακαλύψετε κατά λάθος κάτι ξεχωριστό.

Κατσαρόλα με μπανάνες

Συστατικά:
200 γραμμάρια τυρί cottage,
1 αυγό,
2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος,
½ στοίβα. Σαχάρα,
1 μπανάνα
3 κουταλιές της σούπας σημιγδάλι,
3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
3 κουταλιές της σούπας γάλα,
50 γρ βούτυρο,
ψεκάζει ζαχαροπλαστικής - για διακόσμηση.

Παρασκευή:
Χτυπάμε το τυρί cottage με αυγό, ξινή κρέμα και ζάχαρη σημιγδάλικαι αφήστε να φουσκώσει για 10 λεπτά. Αλέθουμε την μπανάνα σε μπλέντερ και προσθέτουμε στο μείγμα στάρπης. Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο, ρίχνουμε τη ζύμη που προκύπτει και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά. Ζεσταίνουμε το γάλα, λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη, σκόνη κακάο και ανακατεύουμε. Βάλτε την προετοιμασμένη κατσαρόλα σε ένα πιάτο, ρίξτε με γλάσο και διακοσμήστε με πασπαλίσματα ζαχαροπλαστικής.

Ρολό ζαχαροπλαστικής με κεράσια και καρύδια

Συστατικά:
400 g σφολιάτας
500 γραμμάρια κατεψυγμένα κεράσια
3 κουταλιές της σούπας άμυλο
300 γρ. Καρύδια
1 στοίβα. Σαχάρα.

Παρασκευή:
Κόψτε τα καρύδια, ξεπαγώστε τη ζύμη και ξεδιπλώστε. Βάλτε το σε λαδωμένο ταψί, πασπαλίστε με καρύδια, βάλτε τα κεράσια στα καρύδια, πασπαλίστε ομοιόμορφα με ζάχαρη και πασπαλίστε με άμυλο μέσα από ένα κόσκινο. Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολό, τσιμπήστε τις άκρες και ψήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 150 ° C για 20 λεπτά.

Cheesecake με μήλο γέμιση για στάρπη

Συστατικά:
Για το τεστ:
4 αυγά,
2 κουταλιές της σούπας Σαχάρα,
500 ml κεφίρ,
2 στοίβες αλεύρι,
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι,
1 κουτ σόδα,
αλάτι, ζάχαρη βανίλιας - για γεύση.
Για πλήρωση:
200 γραμμάρια τυρί cottage,
200 γραμμάρια μήλα
1 αυγό,
50 γραμμάρια ζάχαρης.

Παρασκευή:
Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε κεφίρ και αλάτι. Προσθέστε σιγά σιγά το αλεύρι ζάχαρη βανίλιαςκαι σόδα, ρίχνουμε σε φυτικό λάδι και ανακατεύουμε. Ξεφλουδίστε τα μήλα, τα βάλετε, κόβουμε σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε με τυρί cottage, χτυπημένο αυγό και ζάχαρη. Ρίχνουμε την ημι-λεπτή ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί φυτικό λάδι, τοποθετήστε τη γέμιση στη ζύμη και ψήστε το cheesecake σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C μέχρι να μαλακώσει.

Χαλί τσαγιού

Συστατικά:
1 στοίβα. κρύο δυνατό τσάι,
1 στοίβα. Σαχάρα,
1 αυγό,
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ,
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι,
1,5 στοίβα. αλεύρι,
2 κουταλιές της σούπας οποιαδήποτε μαρμελάδα.

Παρασκευή:
Πουρέστε ένα αυγό με ζάχαρη, προσθέστε μαρμελάδα, βούτυρο και μπέικιν πάουντερ. Προσθέτοντας σταδιακά το τσάι και προσθέτοντας αλεύρι, ζυμώστε τη ζύμη, με συνέπεια που μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήστε στο φούρνο στους 180 ° C για 30 λεπτά.

Παντεσπάνι "Lark"

Συστατικά:
300 γραμμάρια τυρί cottage,
5 αυγά,
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ,
½ κουταλάκι του γλυκού σόδα,
1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος,
αλεύρι.

Παρασκευή:
Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ με την προσθήκη μπέικιν πάουντερ, ψύξτε για 10 λεπτά. Ανακατέψτε το τυρί cottage με συμπυκνωμένο γάλα μέχρι να μαλακώσει και προσθέστε τα αυγά. Προσθέστε μαγειρική σόδα, προσθέστε αλεύρι (αρκετό για να φτιάξετε μια μέτρια μαλακή ζύμη). Ψήνουμε το παντεσπάνι στο φούρνο στους 180 ° C μέχρι να ροδίσουν.

Χαλί "Mostovaya"

Συστατικά:
Για το τεστ:
3 στοίβες αλεύρι,
1 στοίβα. μέλι,
50 g μαργαρίνης,
2 αυγα,
½ κουταλάκι του γλυκού σόδα.
Για σιρόπι:
1 στοίβα. κρυσταλλική ζάχαρη
½ στοίβα. λευκό κρασί ή νερό.

Παρασκευή:
Ζυμώνουμε τη ζύμη, τυλίγουμε σε μικρές μπάλες με μέγεθος φουντουκιού. Τοποθετήστε τα σφιχτά μαζί σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήστε για 20 λεπτά στους 200-220 ° C. Κατά το ψήσιμο, οι μπάλες θα θολώνουν και θα σχηματίζουν ένα συνεχές στρώμα, που θυμίζει ένα πεζοδρόμιο. Ψύξτε το τελικό χαλί και καλύψτε με μια βούρτσα. σιρόπι ζάχαρης... Όταν το σιρόπι σκληρύνει, κόψτε το στρώμα σε τμήματα.

Παξιμάδια κανέλας και μήλου

Συστατικά:
50 γρ. Κράκερ εδάφους,
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο,
50 γραμμάρια ζάχαρης
1 αυγό,
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι,
50 ml χυμού μήλου,
1 μήλο,
1 κουτ κανέλα
1 κουτ ζάχαρη άχνη.

Παρασκευή:
Ρίχνουμε τις κροτίδες με χυμό μήλου, προσθέτουμε το χτυπημένο αυγό, το αλεύρι, τη ζάχαρη, την κανέλα. Ανακατέψτε και τοποθετήστε το μισό μείγμα σε ένα λαδωμένο τηγάνι. Ξεφλουδίστε και σπέρνετε τα μήλα, κόψτε σε μικρούς κύβους και βάλτε τα μισά στη ζύμη. Καλύψτε τα μήλα με το δεύτερο μισό της ζύμης, βάζετε τα υπόλοιπα μήλα στην κορυφή και ψήνετε σε φούρνο που θερμαίνεται στους 180 ° C για 30 λεπτά. Πασπαλίζουμε το τελικό κέικ με σκόνη.

Cupcake με αποξηραμένα βερίκοκα και ξηρούς καρπούς

Συστατικά:
1 στοίβα. γάλα,
1 στοίβα. αποξηραμένα βερίκοκα,
1 στοίβα. καρύδια
1 στοίβα. Σαχάρα,
1 στοίβα. αλεύρι,
1 αυγό,
½ κουταλάκι του γλυκού σόδα,
1 κουταλιά της σούπας ξύδι.

Παρασκευή:
Κόψτε τα αποφλοιωμένα καρύδια, ψιλοκόψτε τα πλυμένα αποξηραμένα βερίκοκα. Ανακατέψτε το γάλα, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τη ζάχαρη, το αυγό, το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το ξύδι. Τοποθετήστε τη ζύμη που προκύπτει σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνετε στο φούρνο στους 250 ° C για 15-20 λεπτά.

Πίτα "Δαντέλα"

Συστατικά:
200 γραμμάρια λιωμένης μαργαρίνης,
250 g ξινή κρέμα
1 στοίβα. Σαχάρα,
1 αυγό,
3 στοίβες αλεύρι,
½ κουταλάκι του γλυκού σόδα,
βερίκοκο ή μαρμελάδα φράουλα- γεύση.

Παρασκευή:
Προσθέστε μαργαρίνη, ξινή κρέμα και ζάχαρη με ένα αυγό, προσθέστε σόδα και αλεύρι. Θα πρέπει να έχετε μια ελαφρώς ζύμη ζύμη. Χωρίστε το σε 2 μέρη: ένα μεγάλο και ένα μικρότερο. Τοποθετήστε το μεγαλύτερο μέρος σε λαδωμένο ταψί και τεντώστε το στο κάτω μέρος με τα χέρια σας. Βάλτε τη μαρμελάδα στην κορυφή. Πάρτε το δεύτερο μέρος της ζύμης, κόψτε μικρά κομμάτια από αυτό και τοποθετήστε το, πιέζοντας λίγο, με τυχαία σειρά. Έτσι, η πίτα θα έχει ανοιχτή κορυφή. Ψήνουμε την πίτα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C μέχρι να μαλακώσουν.

Κέικ βανίλιας "Napoleonki"

Συστατικά:
200 γρ. Έτοιμη σφολιάτα,
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
νερό,
μια εξόρμηση κόκκινου χρωματισμού τροφίμων
2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα,
½ στοίβα. 33% κρέμα
λίγο βανιλίνη.

Παρασκευή:
Ξεδιπλώστε τη ζύμη και κόψτε την σε δύο λωρίδες 8x30 εκ. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα υγρό ταψί και ψήστε στους 220 ° C για 10 λεπτά. Ανακατέψτε τη ζάχαρη άχνη και το νερό σε υαλώδη σύσταση και προσθέστε λίγη βαφή. Λιπάνετε μια λωρίδα ζύμης με γλάσο, η δεύτερη με μαρμελάδα, πάνω από την οποία βάζουμε σαντιγί με βανίλια. Συνδέστε και τις δύο λωρίδες με το γλάσο στην κορυφή και κόψτε τις λωρίδες σε τμηματικά κέικ. Η κατασκευή αυτών των κέικ είναι ταχύτερη από την ανάγνωση της συνταγής!

Κέικ Ρομόβικ-μέλι

Συστατικά:
1 στοίβα. αλεύρι,
¾ στοίβα. μέλι,
4 αυγά,
2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
¼ στοίβα. ψιλοκομμένοι πυρήνες οποιουδήποτε ξηρού καρπού,
2 κουταλιές της σούπας σημιγδάλι,
βανιλλίνη, φλούδα πορτοκαλιού- γεύση.
Για λούστρο:
200 γρ. Ζάχαρη άχνη
½ στοίβα. ζεστό νερό,
2 κουταλιές της σούπας ρούμι,
1 κουταλιά της σούπας μέλι.

Παρασκευή:
Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Πλένουμε τους κρόκους με ζάχαρη σε δροσερό αφρό και προσθέτουμε μέλι και ξεχωριστά χτυπημένα λευκά σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας από κάτω προς τα πάνω. Προσθέστε ξηρούς καρπούς, αλεύρι, μπαχαρικά και σιμιγδάλι και ανακατέψτε. Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη σε αυτό. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C μέχρι να μαλακώσουν. Για το κερασάκι, ανακατέψτε τη ζάχαρη άχνη ζεστό νερόκαι, προσθέτοντας ρούμι και μέλι, ανακατεύουμε μέχρι την επιθυμητή πυκνότητα. Έτοιμη πίτααφαιρέστε από το φούρνο, ψύξτε και καλύψτε με λούστρο ρούμι.

Ξύλο για στάρπη

Συστατικά:
300 γραμμάρια τυρί cottage,
1 αυγό,
1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι,
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα,
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σουσάμι,
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη άχνη
3 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι,
αλάτι για γεύση.

Παρασκευή:
Συνδυάστε το τυρί cottage με αυγό και αλάτι, ζάχαρη, αλεύρι και σουσάμι, ζυμώστε τη ζύμη. Αφήστε το για 30 λεπτά και, στη συνέχεια, κυλήστε το σε στρώμα πάχους 3 mm, κόψτε σε λωρίδες και διαμορφώστε το πινέλο. Τηγανίζουμε σε βραστό φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει και στεγνώσει σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρεθεί το υπερβολικό λάδι. Τοποθετήστε το πινέλο σε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.

Μπισκότα φυστικιών

Συστατικά:
½ στοίβα. αποφλοιωμένα φυστίκια,
100 g μαλακό βούτυρο
⅓ στοίβα. Σαχάρα,
1 αυγό,
1 κρόκος,
2 κουταλιές της σούπας φυσικός δυνατός καφές,
1 στοίβα. αλεύρι,
½ κουταλάκι του γλυκού σόδα,
αλάτι για γεύση.
Να διακοσμήσω:
50 g μαύρης σοκολάτας.

Παρασκευή:
Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο και τη ζάχαρη με ένα μίξερ και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Ανακατέψτε το αυγό, τον κρόκο, τον καφέ και στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένα φιστίκια, αλεύρι, μαγειρική σόδα και μια πρέζα αλάτι. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη, τυλίγουμε σε στρώμα πάχους 5 mm, κόβουμε τα μπισκότα σε διάμετρο περίπου 4 cm και τα τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψί. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C και ψήστε για 10 λεπτά. Διακοσμήστε τα έτοιμα δροσερά μπισκότα με λιωμένη σοκολάτα και αφήστε τα να κρυώσουν.

Κουλουράκια για στάρπη

Συστατικά:
500 g τυρί cottage,
3 αυγά,
½ στοίβα. Σαχάρα,
1 στοίβα. αλεύρι,
λίγο σόδα και αλάτι.

Παρασκευή:
Συνδυάστε όλα τα συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη. Από τελειωμένη ζύμηχωρίστε τα μικρά κομμάτια, τυλίξτε τα σε μπάλες και τοποθετήστε σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήστε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C για 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Ντόνατς κρέμας

Συστατικά:
1,5 στοίβα. νερό,
3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
2 στοίβες αλεύρι,
4 αυγά,
200 g φυτικού ελαίου
½ στοίβα. Σαχάρα.

Παρασκευή:
Νερό και 1,5 κουταλιά της σούπας. βράζουμε το βούτυρο και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Όταν κρυώσει η μάζα, χτυπήστε τα αυγά σε αυτό, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Βουτήξτε το κουτάλι στο υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο, πάρτε λίγο ζύμη από το μπολ μαζί του και βυθίστε το στο βραστό φυτικό λάδι. Βάλτε τα έτοιμα ντόνατς σε ένα πιάτο και διακοσμήστε όπως θέλετε: κερασάκι, ζάχαρη άχνη ή λιωμένη σοκολάτα.

Μπισκότα "Minutka"

Συστατικά:
2 μεταποιημένα τυριά,
250 g μαργαρίνης,
1 στοίβα. αλεύρι,
ζάχαρη για γεύση.

Παρασκευή:
Τρίβουμε τυρόπηγμα και παγωμένη μαργαρίνη σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε καλά, προσθέστε αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη. Ξεδιπλώστε, κόψτε φιγούρες ή διαμάντια, πασπαλίστε με ζάχαρη, τοποθετήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C και ψήστε μέχρι να ροδίσουν.

Cookies "Τριαντάφυλλα"

Συστατικά:
2 στοίβες αλεύρι,
2 σνακ,
200 g βούτυρο
2 κρόκους.
Για πλήρωση:
2 σκίουροι,
1 στοίβα. Σαχάρα.

Παρασκευή:
Πολτοποιήστε τους κρόκους με βούτυρο, προσθέστε τυρόπηγμα, αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη. Ξεδιπλώστε και βουρτσίστε με χτυπημένα λευκά με ζάχαρη. Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολό και στη συνέχεια κόψτε σε λωρίδες πάχους όχι περισσότερο από 2 cm, τοποθετήστε το σε ένα λαδωμένο ταψί και τοποθετήστε το σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C για 20-25 λεπτά.

Νόστιμα κολόμπους

Συστατικά:
3 αυγά,
½ στοίβα. Σαχάρα,
200 g μαλακής μαργαρίνης,
2,5 στοίβες αλεύρι,
λίγο αλάτι
βανιλλίνη.

Παρασκευή:
Βράστε σκληρά τα αυγά, αφαιρέστε τους κρόκους και τα πολτοποιήστε με ζάχαρη και μετά προσθέστε μαλακή μαργαρίνη, αλεύρι, αλάτι και βανιλίνη. Ανακατέψτε τα καλά. Φτιάξτε μικρές μπάλες της ζύμης και τοποθετήστε τις σε λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε για 30 λεπτά σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 ° C. Όταν οι μπάλες είναι έτοιμες, ρίξτε τις ζεστές στο μείγμα ζάχαρης κακάο.

Cookies "Κρέμες μπαστούνια"

Συστατικά:
100 g βούτυρο
½ στοίβα. κρέμα γάλακτος,
1 στοίβα. Σαχάρα,
2 κρόκοι,
1 στοίβα. αλεύρι,
1 στοίβα. άμυλο
½ λεμόνι,
σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού.

Παρασκευή:
Χτυπήστε ελαφρά το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέστε τους κρόκους, το ξύσμα λεμονιού, την ξινή κρέμα, χυμό λεμονιού, αλεύρι και σόδα. Ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη, τυλίξτε τη σε κυλίνδρους μήκους 5 cm και διαμέτρου 1 cm, τοποθετήστε το σε ένα ταψί και ψήστε στο φούρνο στους 180 ° C μέχρι να ροδίσουν.

Συστατικά:
250 γρ. Έτοιμη σφολιάτα,
1 αχλάδι
100 g φράουλες
100 g μαύρα σταφύλια
½ στοίβα. κρέμα γάλακτος,
¼ στοίβα. Σαχάρα,
2 κουταλιές της σούπας μέλι,
¼ στοίβα. καρύδια.

Παρασκευή:
Ξεπαγώστε τη ζύμη, τοποθετήστε το σε αλευρωμένο χαρτόνι και κυλήστε σε μια στρογγυλή κρούστα. Ξεφλουδίστε το αχλάδι, αφαιρέστε τον πυρήνα, κόψτε τον πολτό σε λεπτές φέτες, κόψτε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια, κόψτε τα σταφύλια στα μισά και αφαιρέστε τους σπόρους, κόψτε τα καρύδια, χτυπήστε την ξινή κρέμα με ζάχαρη. Τοποθετήστε τη ζύμη στο καλυμμένο λαδόκολλαένα ταψί, πάνω με λεπτές φέτες αχλαδιών, φράουλες και σταφύλια, ρίχνουμε τα φρούτα με μέλι και ξινή κρέμα, πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς. Ψήνουμε "πίτσα" σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C για 20-25 λεπτά.

Τώρα ξέρετε τι να ψήσετε γρήγορα για τσάι. Μπορείτε πάντα να βρείτε πολλές πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες συνταγές στις σελίδες του ιστότοπού μας.

Απολαύστε το τσάι σας και τις νέες γαστρονομικές ανακαλύψεις!

Λάρισα Shuftaykina

ΣΕ διαφορετικές χώρεςο κόσμος έχει τις δικές του παραδόσεις για την κατανάλωση τσαγιού. Σημαίνουν προτίμηση για ορισμένους τύπους και ποικιλίες τσαγιού, μεθόδους παρασκευής, ρύθμιση τραπεζιού και συνοδεία. Συνοδευτικό σημαίνει σερβίρισμα επιδόρπια και σνακ για τσάι.

Με τι πίνουν τσάι;

Οι παραδόσεις για την κατανάλωση τσαγιού έχουν διαμορφωθεί για εκατοντάδες χρόνια και στην Κίνα για χιλιάδες. Χρειάστηκε πολύς χρόνος για να σχηματιστεί και εθνικές κουζίνες... Τι να μαγειρέψετε για τσάι, πώς να σερβίρετε, πώς να συνδυάσετε τρόφιμα διαφορετικά είδητσάι?

Είναι δύσκολο να καλύψουμε όλες τις ερωτήσεις. Υπάρχουν όμως ορισμένοι κανόνες χάρη στους οποίους μπορείτε να μετατρέψετε τη συνηθισμένη κατανάλωση τσαγιού όχι μόνο σε ένα ευχάριστο διάλειμμα, αλλά και σε ολόκληρες διακοπές για ένα γκουρμέ. Στη σύγχρονη καλλιέργεια τσαγιού, το σημαντικό μέρος δεν έχει τόσο μεγάλη γεύση όσο τα οφέλη για την υγεία. Σε τελική ανάλυση, οι κανόνες ενός υγιεινού τρόπου ζωής σήμερα δεν είναι μόνο μοντέρνοι, αλλά και πολύ σημαντικοί.

Δεν είναι συνηθισμένο να πίνετε απλά τσάι στη Ρωσία. Φυσικά, οι μέρες των κουλούρια, τα πλούσια κουλούρια και οι πίτες έχουν τελειώσει, αλλά τα νόστιμα επιδόρπια δεν έχουν ακόμη ακυρωθεί. Όλα όσα σερβίρονται στο τραπέζι σήμερα πρέπει να φαίνονται πρωτότυπα, να έχουν καλή γεύση, χωρίς θερμίδες και υγιή. Είναι δύσκολο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες σε ένα επιδόρπιο, οπότε ορισμένοι πρέπει να παραμεληθούν.

• σάντουιτς τυριών
• πίτες μπισκότων με μαρμελάδα ή μαρμελάδα
• τυρί cottage και μπισκότα μελοψωμάτων ·
• ελαφριά κέικ φρούτων.

Όλα αυτά τα πιάτα είναι εύκολο να ετοιμαστούν στο σπίτι και η μερίδα τους εξαρτάται από την ώρα του τσαγιού, τον τόπο και τη διάρκεια. Το βραδινό τσάι, το οποίο συνεχίζεται για αρκετές ώρες, περιλαμβάνει πολλές αλλαγές πιάτων. Μπορείτε να ξεκινήσετε με μικρά διαιτητικά σάντουιτς ψωμιού ή άσπρο ψωμίχωρίς κρούστα με τυρί, μαρμελάδα, γέμιση σπανάκι. Στη συνέχεια, υπάρχει μια ομαλή μετάβαση σε ένα παντεσπάνι ή ένα κέικ φρούτων.

Wagashi - στο αποκορύφωμα της ζαχαροπλαστικής

Η ιαπωνική κατανάλωση τσαγιού θεωρείται από τις πιο πρωτότυπες ως προς τη συνοδεία. Εδώ σερβίρονται νόστιμα επιδόρπια - wagashi για τσάι. Διαφέρουν από τα συνηθισμένα ευρωπαϊκά κέικ στο ότι δεν είναι έτοιμα ζύμη βουτύρου, αλλά από ρύζι, όσπρια και ούτω καθεξής. Μπορεί να έχει το πιο ασυνήθιστο χρώμα και γέμιση από απλά αποξηραμένα φρούτα έως φυσικό νέκταρ λουλουδιών με κομμάτια φρούτων. Αυτά τα επιδόρπια παρασκευάζονται μόνο από επαγγελματίες.

Επιδόρπιο σε ένα τηγάνι

Ο πιο γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε κάτι νόστιμο για το τσάι είναι σε ένα τηγάνι. Υπάρχουν συνταγές για τηγανίτες, τηγανίτες, cheesecakes, πίτες και ακόμη και πίτσα, που μαγειρεύονται απλά σε 15-20 λεπτά.

Οι τηγανίτες με μήλα ανήκουν στην κατηγορία συνταγών από το τίποτα. Για να τα προετοιμάσετε, χρειάζεστε μόνο μήλα και κεφίρ, τα υπόλοιπα συστατικά είναι πάντα διαθέσιμα στην κουζίνα. Τέτοιες τηγανίτες είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, εύπεπτες και υγιείς λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνη.

Τεχνολογία μαγειρικής:

1. Σε ένα μπολ, χτυπάμε 1 αυγό με μια πρέζα αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα.
2. Ξεφλουδίστε 3 γλυκά μήλα και τρίψτε το Κορεάτικα καρότα.
3. Συνδυάστε το μείγμα αυγών με το μείγμα μήλου, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. κεφίρ.
4. Πληρώστε kefir 0,5 κουτ. σόδα.
5. Προσθέστε αλεύρι έως ότου η ζύμη να είναι παχιά με ξινή κρέμα.

Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, ρίξτε λίγο φυτικό λάδι και απλώστε τη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας. Ψήνονται μικρές τηγανίτες, τηγανίζοντας σε κάθε πλευρά. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό και κρύο για τσάι, ενώ προσφέρεται στα παιδιά ξινή κρέμα.

Μπορείτε να ψήσετε γρήγορα και νόστιμα μπισκότα τσαγιού σε ένα τηγάνι. Η συνταγή έχει ως εξής:

1. Χτυπάμε 1 αυγό με 50-60 g ζάχαρης.
2. Προσθέστε 70 g ξινή κρέμα, 35 g φυτικού ελαίου, ανακατέψτε.
3. Συνδυάστε 200 g αλεύρι με 1 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ, προσθέστε στο μείγμα αυγών.

Η ζύμη πρέπει να είναι λεία, λεία και να μην προσκολλάται στα χέρια σας. Είναι τοποθετημένο στο τραπέζι, το μαστίγιο τυλίγεται και κόβεται σε κομμάτια 2 εκ. Κάθε κομμάτι πρέπει να ισοπεδωθεί με το χέρι για να φτιάξει ένα στρογγυλό μπισκότο. Τηγανίζεται σε ξηρό τηγάνι και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Απλώνουμε σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Το Granola είναι ένα ασυνήθιστο και υγιεινό επιδόρπιο που σας δίνει μια ώθηση ενέργειας για τις επόμενες ώρες. Παρασκευάζεται από μείγμα αποξηραμένων φρούτων, ξηρών καρπών και σπόρων, τα οποία επιλέγονται σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους. Ακολουθεί μια συνταγή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως βάση:

1. 1 κουταλιά της σούπας χύνεται σε ένα τηγάνι. μεγάλο. φυτικό λάδι.
2. Ρίχνουμε σε 1 ποτήρι πλιγούρι βρώμηςκαι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ηλιόσποροι.
3. Ελαφρώς τηγανητό μέχρι να ροδίσουν.
4. Ξεχωριστά σε ένα δοχείο, ανακατέψτε μισό ποτήρι μικρές σταφίδες και φιστίκια (αν είναι μεγάλο, είναι ελαφρώς θρυμματισμένο), 100 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων κόβονται σε λεπτές λωρίδες.
5. Το μείγμα συνδυάζεται με 50 ml ελαιόλαδοκαι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. υγρό μέλι.

Όλα τα συστατικά θερμαίνονται σε ένα τηγάνι για 1 λεπτό. Ετοιμάστε χαρτί περγαμηνής και απλώστε το granola σε ένα λεπτό στρώμα. Ένα δεύτερο φύλλο περγαμηνής τοποθετείται στην κορυφή, αφήνεται να κρυώσει και αποστέλλεται στο ψυγείο για αρκετές ώρες για να στερεοποιηθεί και να σκληρυνθεί.

Σπιτικό granola - μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων

Όσο πιο λεπτό είναι το μείγμα, τόσο πιο νόστιμο θα είναι το επιδόρπιο. Αυτό είναι ένα υπέροχο ενεργειακό συμπλήρωμα στο τσάι, πολύ ασυνήθιστο, οπότε εκπλήσσει πάντα τους επισκέπτες. Κατάλληλο για διάλειμμα για τσάι και σνακ στο γραφείο.

Γρήγορες συνταγές ψησίματος

Στο βιαστικάΜπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ένα πλήρες επιδόρπιο στο φούρνο. Ένα παράδειγμα είναι τα νόστιμα, γευστικά muffins. Το κύριο συστατικό που πρέπει να αποθηκεύσετε εκ των προτέρων είναι η τσάντα κρέμας.

1. Συνδυάστε 6 κουταλιές της σούπας σε ένα μπολ. μεγάλο. κοσκινισμένο αλεύρι και 2 φακελάκια ξηρό κρέμα.
2. Προσθέστε 2/3 κουτ. σόδα, ανακατεύουμε.
3. Ρίχνουμε 300 ml κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά 2,5-3%, ανακατεύουμε γρήγορα και καλά.
4. Πασπαλίζουμε μια χούφτα σταφίδες με αλεύρι και βάζουμε επίσης τη ζύμη.
5. Τοποθετήστε ένθετα χαρτιού σε καλούπι muffin και γεμίστε τα 2/3 από αυτά με ημι-υγρή ζύμη.
6. Ψήστε το επιδόρπιο στο φούρνο στους 200 ° C. Χρόνος μαγειρέματος 20-25 λεπτά.

Μπορείτε να διακοσμήσετε αυτό το απλό επιδόρπιο για τσάι με διακοσμητικά πασπαλίσματα ζαχαροπλαστικής ή ζάχαρη άχνη. Αυτή είναι μια από αυτές τις γρήγορες γρήγορες συνταγές που κάνουν τα ψημένα προϊόντα υπέροχα σε γεύση και εμφάνιση.

Εάν το πάρτι τσαγιού έχει προγραμματιστεί να είναι μεγάλο, απλά επιδόρπιαδύσκολο να περάσεις. Είναι απαραίτητο να προσφέρετε στους επισκέπτες περισσότερα πλούσια γεύματαπ.χ. γεμιστά κέικ. Το Cheesecake παρασκευάζεται ως εξής:

1. Χτυπάμε 2 αυγά με λίγο αλάτι.
2. Προσθέστε 1 ποτήρι κεφίρ, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ.
3. Κοσκινίστε και προσθέστε 1 φλιτζάνι αλεύρι.
4. Ανακατέψτε καλά μέχρι να επιτευχθεί μια παχιά ξινή κρέμα.
5. Τρίψτε 200 g σε χοντρό τρίφτη σκληρό τυρί, ανακατεύουμε με φρέσκο ​​άνηθο και μαϊντανό, προσθέτουμε στη ζύμη.
6. Μπορεί να προστεθεί ψιλοκομμένο ζαμπόν.

Λιπάνετε ένα καλούπι με χωρισμένες πλευρές με βούτυρο και πασπαλίζετε με ψίχουλα, ρίξτε τη ζύμη. Ψήνουμε το cheesecake στους 180 ° C για 40 λεπτά. Η πίτα που φτιάχνεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή σερβίρεται ζεστή έως ότου το τυρί σκληρύνει και η ζύμη χάσει την ευελιξία της.

Τα ρολά τυρί cottage παραμένουν απαλά και φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα

Είναι δυνατόν να προετοιμάσετε γρήγορα κουλούρια για ζύμη... Ως γέμιση χρησιμοποιούνται σπιτικές μαρμελάδες, αποξηραμένα φρούτα, τυρί cottage, ξηροί καρποί, βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Τεχνολογία μαγειρικής:

1. Ανακατέψτε ένα πακέτο (250 g) τυρί cottage με 0,5 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα.
2. Προσθέστε 200 g μαλακής μαργαρίνης.
3. Πληρώστε ½ κουταλάκι του γλυκού. ξίδι σόδας, προσθέστε στο τυρί cottage.
4. Κοσκινίστε 1,5 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, ζυμώνουμε μια σφιχτή ζύμη.
5. Πάρτε το μισό από τη ζύμη, τυλίξτε το σε ένα λεπτό στρώμα και διαιρέστε το σε τριγωνικά τμήματα.
6. Κάθε τμήμα λιπαίνεται με γέμιση και τυλίγεται με ρολό από ευρεία άκρη σε στενό.

Πάνω από τα κουλούρια αλείφονται με κρόκο αυγού και πασπαλίζονται με ζάχαρη. Πρέπει να ψήσετε τις πίτες στους 180 ° C μέχρι να μαλακώσουν.

Γλυκά για τσάι

Πλήρης γλυκό επιδόρπιο- η πιο αγαπημένη προσθήκη στο τσάι. Αυτά είναι ρολά, γλυκά, κέικ και πίτες διαφορετικά γεμίσματα... Στη λίστα απλές συνταγέςπεριλαμβάνουν μαγείρεμα μπισκόταγεμιστό. Τέτοιος γλυκά αρτοσκευάσματακαλό γιατί κάθε κρέμα, μαρμελάδα, μαρμελάδα και ούτω καθεξής αντέχει ως γέμιση.

Τεχνολογία κατασκευής ρολού με συμπυκνωμένο γάλα:

1. Ρίξτε ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος σε ένα μπολ.
2. Χτυπάμε 2 αυγά και προσθέτουμε στο συμπυκνωμένο γάλα.
3. Πληρώστε 0,5 κουτ. σόδα.
4. Προσθέστε 350-400 g κοσκινισμένου αλευριού.
5. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Λιπάνετε ένα φύλλο χαρτιού περγαμηνής με φυτικό λάδι, απλώστε τη ζύμη, λεία. Ψήνουμε στους 200 ° C για 15-20 λεπτά. Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο, ρίξτε την περγαμηνή και τη ζύμη σε ένα ρολό και αφήστε για 5 λεπτά. Ξεδιπλώστε την περγαμηνή και διαχωρίστε την από τη ζύμη. Λιπάνετε το στρώμα με μαρμελάδα, μαρμελάδα, κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα με φρέσκα μούρα ή οποιαδήποτε άλλη βούρτσα ξυρίσματος, τυλίξτε το και αφήστε το να κρυώσει εντελώς και εμποτίστε την κρέμα. Μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με νιφάδες καρύδας, λιωμένη σοκολάτα, ψίχουλα βάφλας στην κορυφή.

Τα γλυκά μπισκότα μπισκότων με σαντιγί και φρέσκα μούρα είναι εξίσου εύκολο να προετοιμαστούν. Μια τέτοια συνταγή δεν μπορεί να χαλάσει, παράγεται από τις πιο άπειρες νοικοκυρές. Επιλογή μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε 3 αυγά κοτόπουλου με ένα ποτήρι ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Κοσκινίστε 1 φλιτζάνι αλεύρι, συνδυάστε με τα αυγά.
3. Καλύψτε το καλούπι με περγαμηνή και ρίξτε τη ζύμη.
4. Ψήστε στους 200 ° C για 15-20 λεπτά, ελέγξτε την ετοιμότητα με οδοντογλυφίδα.

Όταν το παντεσπάνι έχει κρυώσει, κόβεται σε τετράγωνα, ένα στρώμα σαντιγί από ένα κουτί απλώνεται στην κορυφή και διακοσμείται με φρέσκα μούρα. Τα μεγάλα γλυκά σμέουρα ή τα βατόμουρα ταιριάζουν καλύτερα σε αυτό.

Η μαύρη σοκολάτα είναι ιδανική για τέτοιες καραμέλες.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε σοκολάτες στο σπίτι, κάτι που θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από άλλες συνταγές. Για να τα φτιάξετε, χρειάζεστε 2 μπάρες οποιασδήποτε σοκολάτας, η οποία πρέπει να λιώσει σε ένα λουτρό νερού σε ένα μεγάλο μπολ. Ξεχωριστά, ένα ποτήρι φιστίκια τηγανίζεται σε ένα τηγάνι, αποστέλλεται σε ένα μπλέντερ μαζί με 50-70 γρ. απλά μπισκότα, για παράδειγμα, "Για τσάι". Στο προκύπτον μεγάλο ψίχουλο προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μέλι και 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. λιωμένο βούτυρο.

Η μάζα τυλίγεται απαλά σε μικρές μπάλες με βρεγμένα χέρια και βυθίζεται σε λιωμένη σοκολάτα με τη βοήθεια δύο πιρούνων. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 2 φορές για να γίνει πιο παχύ στρώμα σοκολάτας. Η καραμέλα πρέπει να καταψυχθεί στο ψυγείο. Δεν είναι η ευκολότερη γλυκύτητα όσον αφορά την προετοιμασία, αλλά για όσους θέλουν να μαγειρέψουν θα είναι ευχάριστη.

Σπιτικά γλυκά - νόστιμα και φυσικά επιδόρπια για τσάι. Είναι ευχάριστο να μαγειρεύουν, ειδικά όταν η οικοδέσποινα έχει την συνταγή της. Και είναι πολύ εύκολο να το βρείτε και να ξαναδημιουργήσετε ένα που ταιριάζει στο γούστο σας.

Πρωτότυπη ανάρτηση από povarru

Μαγειρική κοινότητα Li.Ru - Γρήγορες συνταγές

Γρήγορες συνταγές

Ευχαριστώ
re = Προβολή συλλογών συνταγών]

Solyanka βιαστικά

Νόστιμο και πλούσια σούπαιδιαίτερα καλό το χειμώνα όταν απαιτούνται πολλές θερμίδες. Και αυτή η σούπα πηγαίνει καλά μετά από ένα μεγάλο πάρτι :) Δίνω μια γρήγορη συνταγή για ένα hodgepodge!

Ξινή κρέμα βιαστικά

Ξινή κρέμα βιαστικά - πολύ νόστιμο και λεπτή τούρτα... Το μαγείρεμα είναι γρήγορο και εύκολο. Φάτε με τσάι και απολαύστε :) Μοιράζομαι τη συνταγή.

Cheesecakes βιαστικά

Τέτοια cheesecakes είναι ιδανικά για γρήγορο πρωινόή για ιδιότροπα παιδιά που δεν τους αρέσει να τρώνε τυρί cottage. Ο καθένας τρώει ζεστά και αρωματικά κέικ τυριού βιαστικά!

Το μελόψωμο βιάζεται

Πολύ νόστιμο μαστίγιο μελόψωμο. Το μαγείρεμα είναι εύκολο και απλό, προσιτά προϊόντα, ελάχιστος χρόνος ψησίματος και αξιοπρεπή αποτελέσματα.

Χτυπήστε πιλάφι

Ένα γρήγορο πιλάφι δεν μπορεί να ονομαστεί πραγματικό, αλλά είναι επίσης πιλάφι όσον αφορά τη σύνθεση των συστατικών. Και η γεύση είναι, γενικά, πολύ κοντά. Μια γρήγορη συνταγή pilaf βοηθά όταν δεν υπάρχει καθόλου χρόνος.

Χτυπήστε ντόνατς

Τέτοια νόστιμα και ρόδινα τσαμπιά θα είναι πάντα ευπρόσδεκτα στην οικογένειά σας. Προετοιμάζονται γρήγορα και μπορείτε να εμπλέξετε τα παιδιά στη διαδικασία. Ενδιαφέρων? Στη συνέχεια, διαβάστε πώς να μαζέψετε ντόνατς;)

Ο Μπελιάσι βιάζεται

Ευάερα και μαλακά λευκά με νόστιμη γέμιση και εκπληκτική μυρωδιά :) Αυτά τα λευκά παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, βιαστικά, αν και είναι από ζύμη μαγιάς... Μοιράζομαι ένα μυστικό.

Κτυπημένες μπουλέττες

Δεν υπάρχουν ζυμαρικά. Και με τυρί cottage και κεράσια και λάχανο. Η οικογένειά μου λατρεύει πολύ τα ζυμαρικά με πατάτες. Όταν έχω πολύ λίγο χρόνο, κάνω ζυμαρικά βιαστικά ή τεμπέλης. Μόλις!

Ο Μάννικ βιάζεται

Κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να προετοιμάσει ένα νόστιμο κέικ σιμιγδάλι για βραδινό τσάι. Αυτή η συνταγή δεν θα αποτύχει ποτέ.

Κτυπήστε τυριά

Τα γρήγορα κέικ τυριών είναι μια εξαιρετικά νόστιμη και ικανοποιητική προσθήκη στο τσάι. Μαγειρέψτε τα και το πρωινό σας θα γίνει πολύ πιο φωτεινό και πιο διασκεδαστικό :) Ευτυχώς, προετοιμάζονται πολύ απλά και γρήγορα.

Κτυπήστε κοτολέτες

Ζουμερά και τρυφερά κοτολέτες για δείπνο σε μισή ώρα. Σχεδόν καμία προσπάθεια - και νόστιμο πιάτοπάνω στο τραπέζι. Σας λέω πώς να φτιάξετε μια γρήγορη κοτολέτα!

Κτυπήστε το σφουγγάρι

Το παντεσπάνι είναι απαραίτητο για κάθε νοικοκυρά, μπορείτε να το μαγειρέψετε σε μισή ώρα και ακόμη και με γέμιση - έτσι όλα εδώ εξαρτώνται από τη φαντασία σας. Ένα ελαφρύ, ευάερο παντεσπάνι βιαστικά.

Chebureks βιαστικά

Ποιος δεν λατρεύει τα γλυκά; Λεπτός, σφολιάτας, ζεστό ζουμερό γέμισμα... Όλοι αγαπούν, αλλά το μαγείρεμα είναι μια ταλαιπωρία. Και μακρά και ενοχλητική. Αλλά σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, το αντίθετο ισχύει. Μαγειρεύοντας γλυκά βιαστικά!

Κτυπημένα γλυκά ψωμάκια

Χτυπήστε τυρόπιτα

Νόστιμο, λεπτό και όμορφο σαντιγί. Και επίσης χρήσιμο. Το μαγείρεμα είναι εύκολο, αλλά αποδεικνύεται αριστούργημα!

Χτυπάμε ψωμί

Η ελαφριά και μοναδική μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού θα γεμίσει το σπίτι σας με τα αρώματα της ζεστασιάς και της άνεσης. Το ψήσιμο ενός τέτοιου ψωμιού δεν θα είναι δύσκολο για κανέναν - μια γρήγορη συνταγή ψωμιού είναι εξαιρετικά απλή!

Κτυπημένο μπισκότο μελιού

Ασυνήθιστα τρυφερό και νόστιμο μπισκότο μέλιβιαστικά δεν θα αφήσει αδιάφορη. Προετοιμάστε το για παιδιά, επισκέπτες ή μόνο για εσάς, δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο.

Χτυπήστε σπιτικά μπισκότα

Ως εκ τούτου απλή συνταγήαποδεικνύεται πολύ νόστιμο και τραγανό σπιτικά μπισκόταβιαστικά. Τα παιδιά μπορούν και πρέπει να συμμετέχουν στη διαδικασία :) Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα!

Χτυπάμε το συκώτι

Για όσους θέλουν πραγματικά να φάνε, αλλά βιάζονται για δουλειά, πολύ τρυφεροί και μαλακοί συκώτι κοτόπουλου, το οποίο θα μαγειρέψουμε σε μισή ώρα. Ο υπόλοιπος χρόνος μπορεί να δαπανηθεί για ξεκούραση.

Σκουπίστε κουλούρια

Αυτά τα κουλούρια αντικρούουν την επικρατούσα άποψη ότι τίποτα νόστιμο και νόστιμο δεν βιάζεται. Μάθετε μια γρήγορη συνταγή για κουλούρια και αναλύστε τα στερεότυπα!

Γρήγορη κατσαρόλα τυρί cottage

Η λεπτή γεύση αυτής της κατσαρόλας θα σας κατακτήσει και τα παιδιά σας. Πολύ υγιεινό πιάτο, προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Εξέταση της συνταγής κατσαρόλα με στάρπηβιαστικά!

Κτυπήστε το cheesecake

Το cheesecake είναι πολύ νόστιμο επιδόρπιοαγάπησα σε όλο τον κόσμο. Το κλασικό cheesecake ψήνεται και χρειάζεται πολύς χρόνος. Δεν υπάρχουν επιλογές cheesecake χωρίς ψήσιμο. Θέλω να προτείνω ένα πιο εύκολο και απλούστερο. Δοκίμασέ το!

Κτυπημένο κέικ μελιού

Ένα νόστιμο και λεπτό κέικ με γεύση μέλι είναι καλό επιδόρπιογια οποιεσδήποτε οικογενειακές διακοπές. Σας λέω πώς να το κάνετε μέλι κέικβιαστικά.

Κτυπήστε τυρόπιτα

Οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι ή θα θέλατε κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο; Κάντε ένα γρήγορο, νόστιμο και ικανοποιητικό cheesecake. Είναι εύκολο και απλό!

Χτυπάμε τη ζύμη ζύμης

Ζύμη ζύμης για πίτες, πίτσες, κουλούρια και ψωμάκια σε χρόνο ρεκόρ. Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από μια τέτοια δοκιμή θα εκτιμηθούν από όλη την οικογένεια και, φυσικά, από εσάς. Κανουμε ζύμη μαγιάςβιαστικά!

Κτυπημένο κέικ μελιού

Εάν θέλετε να φτιάξετε κάτι πραγματικά νόστιμο με τα χέρια σας, τότε αυτή η απλή συνταγή γρήγορης πίτας μελιού είναι ο τρόπος να πάτε.

Χτυπήστε το σφουγγάρι

Εάν έχετε δωρεάν 20 λεπτά και θέλετε πραγματικά σπιτικά γλυκά, τότε αυτό υπέροχη συνταγήδημιουργήθηκε για εσάς. Απλώς βγάλτε την αγαπημένη σας μαρμελάδα από το ντουλάπι και αρχίστε να μαγειρεύετε.

Κτυπήστε το κέικ του Ναπολέοντα

Όλοι είναι γνωστοί κέικ. Αλλά η συνταγή είναι απλοποιημένη για όσους δεν έχουν χρόνο για την κλασική παράσταση αυτού του αριστουργήματος. Η γεύση δεν θα υποφέρει :) Έτσι, ετοιμάζουμε το κέικ του Ναπολέοντα βιαστικά!

Βιάστε τηγανίτες

Υπέροχες παχουλές τηγανίτες - ένα παραδοσιακό πιάτοΚυριακή πρωί στην οικογένειά μου για πολλά χρόνια. Γρήγορο και νόστιμο, κατακόκκινο και αρωματικό - τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο.

Βιάστε τηγανίτες

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για γρήγορο και υπέροχο πρωινό, τα οποία μπορούν να προετοιμαστούν με ασφάλεια πριν από την εργασία ή τα παιδιά πριν από το σχολείο. Πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό και δεν θα πάρει πολύ.

Σκουπίστε ψωμάκια

Γρήγορα, αρωματικά και νόστιμα ψωμάκια τσαγιού. Θα γεμίσουν το σπίτι σας με το άρωμα της κανέλας, της άνεσης και της ηρεμίας. Η συνταγή για γρήγορα ψωμάκια είναι εξαιρετικά απλή και απλή - έτσι όλοι μπορούν να το καταλάβουν.

Κτυπήστε muffins

Οι πίτες είναι καλές για όλους, αλλά έχουν ένα μικρό μειονέκτημα - δεν είναι πολύ βολικό να τρώτε. Ειδικά για παιδιά. Μια άλλη συζήτηση είναι τα muffins. Υπάρχει κάτι να κάνουμε - για δυο δαγκώματα. Θα το μαγειρέψουμε γρήγορα; Θα σου αρέσει!

Βιασύνη khachapuri

Εάν σε μισή ώρα περιμένετε επισκέπτες, και δεν υπάρχει απολύτως χρόνος να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο, τότε το γρήγορο khachapuri θα έρθει αναμφίβολα στη διάσωση και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας.

Κτυπημένη γλυκιά πίτα

Για όσους δεν θέλουν να στέκονται στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ταυτόχρονα θέλουν να περιποιηθούν τον εαυτό τους με γλυκά. Είναι πολύ απλό και γρήγορη πίτακαι μπορείτε να βρείτε με ασφάλεια τη συμπλήρωση μόνοι σας.

Γρήγορη λαζάνια

Όταν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος για μαγείρεμα, αλλά θέλετε να μαγειρέψετε κάτι μη συμβατικό, κάντε ένα γρήγορο λαζάνια σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Ασυνήθιστο, νόστιμο και το πιο σημαντικό - γρήγορο!

Κτυπήστε το σφουγγάρι

Όταν θέλετε κάτι νόστιμο και εορταστικό, και δεν έχετε πολύ χρόνο να μαγειρέψετε - αυτή η συνταγή κέικ μπισκότωνβιαστικά να σε βοηθήσω.

Χτυπάμε τηγανίτες κρέατος

Γρήγορες και ασυνήθιστες τηγανίτες θα βοηθήσουν στη διατροφή ολόκληρης της οικογένειας νόστιμα και φθηνά. Σας λέω πώς να φτιάξετε τηγανίτες κρέατος βιαστικά!

Κτυπημένο κέικ σοκολάτας

Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για απρόσμενες διακοπές ή αν θέλετε απλά να μαγειρέψετε γρήγορα κάτι νόστιμο. Σε κάθε περίπτωση, η γεύση του θα σας εκπλήξει απροσδόκητα και ευχάριστα.

Βιαστικά cheesecake

Σας λέω πώς γίνεται ένα νόστιμο και τρυφερό cheesecake για όσους έχουν πολύ χρόνο να μαγειρέψουν. Ο καθένας μπορεί να κάνει ένα cheesecake!

Χτυπάμε τη σαλάτα του Καίσαρα

Συμβαίνει έτσι - ξέρετε ακριβώς ποιο πιάτο θέλετε. Και ξέρετε ακριβώς τι να μαγειρέψετε κλασική συνταγήκαθόλου χρόνος. Ή δύναμη. Ή και τα δύο. Ας δοκιμάσουμε την ίδια συνταγή, αλλά μια επιταχυνόμενη.

Κτυπημένο κέικ σοκολάτας

Λοιπόν, ποιος δεν είχε τέτοια κατάσταση όταν θέλετε κάτι νόστιμο; Ή πάλι, απροσδόκητα, οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι ... Εδώ είναι αυτή η συνταγή για να σας βοηθήσει!

Χτυπημένο γλυκό ρολό

Το βράδυ, όταν όλη η οικογένεια είναι μαζί, είναι υπέροχο να πίνετε τσάι. Ναι, όχι μόνο ένας γλάρος, αλλά με κάτι υπέροχο. Και το γλυκό ρολό θα είναι χρήσιμο εδώ. Μαγείρεμα!

Χτυπάμε τη σούπα

Εάν πρέπει επειγόντως να ταΐσετε ολόκληρη την οικογένεια, αλλά λείπει ο χρόνος, τότε αυτή η υπέροχη συνταγή είναι η σωτηρία σας. Θα σας πάρει 30 λεπτά για να το μαγειρέψετε και θα έχετε μια πλούσια, πλούσια σούπα.

Χτυπήστε πίτα λάχανου

Αν νομίζετε ότι οι πίτες είναι μακρές και ενοχλητικές, τότε κάνετε βαθιά λάθος! Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να μαγειρέψετε πίτα λάχανουβιαστικά, και παρακαλώ οικογένεια και φίλους με αρωματικά φρέσκα αρτοσκευάσματα χωρίς περιττά προβλήματα.

Χτυπήστε σπιτικό μπισκότο

Νόστιμο σπιτικό μπισκότο ιδανικό για την παρασκευή κέικ, αρτοσκευασμάτων και επιδορπίων. Είναι πολύ πιο νόστιμο από το κατάστημα, γιατί η αγάπη και η ζεστασιά των αγαπημένων χεριών επενδύονται σε αυτό.

Κτυπήστε το σφουγγάρι

Α, αυτή η ζεστή μυρωδιά του σπιτιού, μια ζεστή κουβέρτα, ένα φλιτζάνι τσάι και ένα φρέσκο ​​μπισκότο ... Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Και, αν έχετε μια κουβέρτα και τσάι, ας φτιάξουμε ένα μπισκότο.

Ο Borscht βιάζεται

Ναι, μην εκπλαγείτε, αυτό είναι δυνατό - πράγματι, το μπορς μπορεί να χτυπηθεί. Και πολύ νόστιμο μπορςαποδεικνύεται, πιστέψτε με!

Βάλτε τα μπισκότα βρώμης

Υγιεινό, γλυκό και νόστιμη απόλαυσηγια ένα γλυκό δόντι - μπισκότα βρώμηςβιαστικά. Πολύ γρήγορη συνταγή- κοιταξε και μονος σου!

Σαρκοτ

Νόστιμο και αρωματικό φθινόπωρο τούρταθα σας ενθαρρύνουν σε δύσκολες καιρικές συνθήκες. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε, αλλά ευχάριστο να φάτε. Σας λέω πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο charlotte!

Πίτα κρέατος σαντιγί

Νόστιμο και πλούσια πίταθα απευθύνεται σε όλους, ειδικά στους άντρες. Και το πιο σημαντικό, αυτό κρεατόπιταβιαστικά - δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο και προσπάθεια για την προετοιμασία του!

Χτυπήστε ντόνατς

Χρυσά και αφράτα ντόνατς σίγουρα θα ευχαριστήσουν τα παιδιά σας, και σχεδόν κανένας ενήλικος θα αρνηθεί μια τόσο υπέροχη απόλαυση. Δείτε πώς να μαζέψετε ντόνατς!

Γρήγορα ζεστά σάντουιτς

Μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο πρωινό για όσους δεν έχουν χρόνο το πρωί. Πολύ γρήγορα και εύκολα μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και τραγανά γρήγορα σάντουιτς που θα εκτιμήσουν ακόμη και τα παιδιά.

Γρήγορα κρύα σάντουιτς

Τα γρήγορα κρύα σάντουιτς είναι πολύ σημαντικά για τους μαθητές! Γρήγορο, όμορφο, ικανοποιητικό και για μια μεγάλη εταιρεία. Μοιράζομαι τη συνταγή;)

Τηγανίτες βιαστικά

Τηγανίτες αγαπούν όλοι, παιδιά και ενήλικες, και υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για την προετοιμασία τους. Αυτή η συνταγή για υπέροχες, νόστιμες και αφράτες τηγανίτες που μπορείτε να μαγειρέψετε σε 15-20 λεπτά.

Χτυπήστε την πίτα ψαριών

Η πίτα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα επειδή χρησιμοποιείται η έτοιμη σφολιάτα και κονσερβοποιημένο ψάρι... Αποδεικνύεται πολύ νόστιμη πίταπου θα αγαπήσει όλη η οικογένειά σας.

Γρήγορη σπιτική πίτσα

Μια απλή και εύκολη επιλογή για την αγαπημένη πίτσα όλων. Απλώς χρησιμοποιούμε ό, τι έχουμε στο σπίτι και φτιάχνουμε τη ζύμη χωρίς μαγιά - και είμαστε έτοιμοι για απροσδόκητους επισκέπτες να φτάσουν και οι οικιακοί θα είναι ικανοποιημένοι.

Χτυπήστε μηλόπιτα

Υπέροχη γεύση και άρωμα, ευκολία προετοιμασίας και διαθεσιμότητα συστατικών - αυτά είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του κέικ. Μαγειρέψτε το μηλόπιτακτυπήστε και απολαύστε το αποτέλεσμα!

Κτυπήστε ρολά

Μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή για γρήγορη ψωμάκια. Η ζύμη παρασκευάζεται χωρίς λάδι και χωρίς μαγιά, και επομένως πολύ γρήγορα.

Κτυπήστε κέικ

Ένα γρήγορο ζεστό flatbread θα κάνει το πρωινό της Κυριακής σας πολύ πιο νόστιμο και πιο ποικίλο. Προϊόντα - ελάχιστο, ευχαρίστηση - μέγιστο :) Μοιράζομαι τη συνταγή!

Απλά γρήγορα σάντουιτς

Αυτό είναι μάλλον το μεγαλύτερο απλά σάντουιτςμε σολομό, το οποίο θα διαρκέσει το πολύ 10 λεπτά. Τρεις απλές κινήσεις και έχουμε υπέροχα και όμορφα σάντουιτς διακοπών.

Αγροτική σούπα βιαστικά

Νόστιμο και ελαφριά σούπα, πολύ φθηνό και γρήγορο στην προετοιμασία. Χωρικός - γιατί χωρίς κρέας και με πολλά λαχανικά. Μαγειρεύοντας τη σούπα αγροτών βιαστικά!

Γρήγορες τηγανητές πίτες

Νόστιμα σπιτικά κέικ γίνονται πολύ γρήγορα. Μια συνταγή για όσους είναι πολύ απασχολημένοι ή για όσους αγαπούν να τρώνε αλλά είναι πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψουν :)

Βούτυρο ψωμάκια βιαστικά

Καταπληκτικό, αρωματικό και νόστιμο ψωμάκιαβιαστικά αποκτήθηκε σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Πάρτε λίγο από το χρόνο σας και ψήστε αυτό το θαύμα, θα λατρέψετε το αποτέλεσμα!

Γρήγορη μίνι πίτσα

Εάν δεν έχετε χρόνο, αλλά θέλετε να περιποιηθείτε τα αγαπημένα σας άτομα με κάτι νόστιμο και ζεστό, η συνταγή για αυτό το πιάτο θα είναι βολική. Γρήγορο, απλό και νόστιμο.

Χτυπάμε τη ζύμη

Εξαιρετική επιλογή γρήγορη δοκιμήιδανικό για την παρασκευή πίτας και αλμυρές πίτεςκαι είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για ψήσιμο κατά τη νηστεία.

Χτυπημένα αλατισμένα αγγούρια

Τα γρήγορα αλατισμένα αγγούρια είναι μια υπέροχη προσθήκη στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο. Προετοιμάζονται γρήγορα, φαίνονται ασυνήθιστα και ουσιαστικά δεν υπάρχει καμία ταλαιπωρία.

Τζούλιεν σε ένα τηγάνι

Η Τζούλιεν σε ένα τηγάνι είναι το πιάτο του μπαμπά μου. Ταιριάζει πολύ καλά με πουρέ πατάτας. Μαγειρεύω τη ζουλιέν σε ένα τηγάνι με φιλέτο κοτόπουλο... Δοκίμασέ το.

Σαλάτα "Αγαπημένη γυναίκα"

Οι άντρες θα αρέσουν πραγματικά τη συνταγή για τη σαλάτα "αγαπημένη γυναίκα". Σε τελική ανάλυση, θα χρειαστούν το πολύ 10 λεπτά για την προετοιμασία του. Απλό, γρήγορο και δεν υπάρχουν πολλά συστατικά.

Αγαπημένη σαλάτα με κοτόπουλο

Μαγειρεύω την αγαπημένη μου σαλάτα με κοτόπουλο με φιλέτο κοτόπουλου ή καπνιστή. Και τα δύο είναι νόστιμα. Δοκίμασέ το.

Πίτσα σε ένα τηγάνι

Η νόστιμη, ζουμερή πίτσα σε ένα τηγάνι σε 10 λεπτά είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μια απλή συνταγή παν πίτσας είναι ιδιαίτερα καλή για αρχάριους μάγειρες.

Γειά σου! Είμαι ο άνθρωπος που λατρεύει να μαγειρεύει νόστιμες συνταγές τσαγιού!

Γρήγορο ψήσιμογια τσάι, παρασκευασμένο σύμφωνα με τις συνταγές μου με μια φωτογραφία για ένα, δύο, τρία! Όπως πάντα, προσπαθώ για εσάς και γράφω μόνο υψηλής ποιότητας συνταγές που όχι μόνο ένας αρχάριος, αλλά και ένας δεύτερος μαθητής μπορούν να μαγειρέψουν!

Προσπαθώ να επιλέξω προϊόντα σε συνταγές έτσι ώστε να μην είναι ακριβά και προσιτά. Το γρήγορο ψήσιμο για τσάι, θα μαγειρευτεί στο φούρνο, οπότε αν δεν έχετε φούρνο, αναζητήστε άλλες συνταγές στον ιστότοπό μου.

Έχω αρτοσκευάσματα που μαγειρεύονται καθόλου χωρίς φούρνο, χωρίς σόμπα! Ήρθε η ώρα να αρχίσετε να ετοιμάζετε τις συνταγές μας!

Απλό στάρπη 200 g, 1 αυγό, προαιρετική ξινή κρέμα (2 κουταλιές της σούπας), μισό ποτήρι ζάχαρη, μία μπανάνα, 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας αλεύρι ή σιμιγδάλι, για ψεκασμό, μπορείτε να πάρετε ζάχαρη άχνη

Πάντα αγαπούσα αυτό το εγκάρδιο και υγιεινή συνταγήΑπό Περιέχει πολλές πρωτεΐνες και ασβέστιο λόγω της περιεκτικότητας σε τυρί cottage σε αυτό.

Αλλά όταν δοκιμάσετε την κατσαρόλα μπανάνας, θα ερωτευτείτε επιτέλους με αυτήν τη συνταγή και θα είναι στις δέκα κορυφαίες από όλες τις γλυκές συνταγές.

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε:

1. Πρώτα πρέπει να πάρετε ένα μπολ, προσθέστε τυρί cottage και χτυπήστε σε ένα αυγό, ανακατέψτε καλά και αλέστε με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει. Ρίξτε ζάχαρη, αλεύρι εκεί και προσθέστε περισσότερη ξινή κρέμα και ανακατέψτε πολύ καλά.
2. Εάν χρησιμοποιείτε το σιμιγδάλι στη συνταγή, προσθέστε το αντί για αλεύρι και αφήστε το να φουσκώσει για 10-15 λεπτά. Το Semolina δεν είναι σαν το αλεύρι, πρέπει να διογκωθεί!
3. Κόψτε την μπανάνα με ένα πιρούνι, μπορεί να σας φαίνεται δύσκολο, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ, πολύ απλό. Τώρα συνδυάζουμε τη μάζα μπανάνας και το στάρπη μαζί, ανακατεύουμε
4. Τώρα το θέμα είναι μικρό, ψήστε τα γλυκά μας για τσάι! Λιπαίνουμε τη φόρμα με λάδι και απλώνουμε τη στάρπη μας, ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί σε θερμοκρασία 180 βαθμών.
5. Τα αρτοσκευάσματα ψήνονται για περίπου 40 λεπτά στη μέση του φούρνου. Μετά το μαγείρεμα, αφήστε τα γλυκά να κρυώσουν, στη συνέχεια τα βάζετε σε ένα πιάτο και πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη για ομορφιά και γεύση! Μια τόσο απλή συνταγή!

Ας εξερευνήσουμε τις παρακάτω συνταγές!

Αυτή η συνταγή θα είναι επίσης πολύ απλή, όπως η προηγούμενη. Μόνο για την προετοιμασία του χρειάζεστε ζαχαροπλαστική, ξέρω ότι πρέπει να το κάνετε, αλλά αξίζει να προσπαθήσετε να το φτιάξετε σύμφωνα με τη συνταγή μου.

Κατά κανόνα, πολλοί άνθρωποι αγοράζουν έτοιμη κατεψυγμένη ζύμη, κατ 'αρχήν, είναι επίσης μια εξαιρετική λύση, είναι πολύ πιο κερδοφόρο από την αγορά έτοιμων ψημένων προϊόντων. Σε αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε, τα κεράσια είναι πολύ καλά, αλλά αν δεν το έχετε, αντικαταστήστε το με κάτι άλλο, ως έσχατη λύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα!

Με καρύδια, η κατάσταση είναι επίσης παρόμοια, συνιστάται η χρήση καρυδιά, ταιριάζει γενικά σε αυτήν την συνταγή τσαγιού, αλλά αν δεν υπάρχει τρόπος να αγοράσετε, χρησιμοποιήστε άλλα.

Ποια προϊόντα χρειαζόμαστε για το μαγείρεμα:

Αγοράστε ή φτιάξτε τον εαυτό σας 500 γραμμάρια σφολιάτας, 0,5 γραμμάρια κερασιών (ή άλλα μούρα), 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια αμύλου, 300 γραμμάρια καρύδια(ή οποιοδήποτε άλλο), 1 ποτήρι ζάχαρη (δεν είναι γεμάτη).

Αρχίζουμε να ψήνουμε:

1. Εάν, ωστόσο, αγοράσατε τη ζύμη, τότε η πρώτη ενέργεια είναι να ξεπαγώσετε τη ζύμη, γιατί πωλείται στο κατάστημα μόνο κατεψυγμένο.
2. Τα καρύδια πρέπει να χύνονται σε λεπτή κατάσταση. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα κεράσια, αφήστε τα να ξεπαγώσουν επίσης.
3. Στο κεράσι, αφαιρέστε τα οστά και πετάξτε.
4. Το γέμισμα είναι όλα έτοιμο, τώρα πρέπει να ξεδιπλώσετε τη ζύμη σε ένα στρώμα πάχους περίπου 4-5 mm.
5. Πρώτα απ 'όλα, πασπαλίζουμε το στρώμα με ξηρούς καρπούς, στη συνέχεια απλώνουμε τα κεράσια, πασπαλίζουμε με ζάχαρη πάνω από τα μούρα και πασπαλίζουμε με άμυλο μέσω ενός λεπτού σουρωτήρι (το άμυλο θα χρησιμεύσει ως παχυντικό για τη γέμιση και δεν θα χύσει).
6. Μετατρέπουμε όλο αυτό το πράγμα σε ρολό, το βάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Παρεμπιπτόντως, μην ξεχάσετε να καρφιτσώσετε τη ραφή και να την βάλετε κάτω.
7. Πρέπει να προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς εκ των προτέρων. Τα αρτοσκευάσματα ψήνονται για περίπου 25-30 λεπτά.

Ας εξερευνήσουμε τις παρακάτω συνταγές!

Όπως υποσχέθηκα παραπάνω, οι συνταγές μου θα είναι ασυνήθιστες και πολύ νόστιμες στο μαγείρεμα! Αυτή η συνταγή είναι επίσης ένα είδος καινοτομίας και έχετε δοκιμάσει ποτέ cheesecakes με γέμιση τυριού cottage με μήλα; Αυτό είναι το ίδιο!

Για να φτιάξουμε αυτά τα πλούσια προϊόντα, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

Για τη γέμιση: 200 γραμμάρια τυρί cottage, 200 γραμμάρια μήλων, 1 αυγό και 50 γραμμάρια ζάχαρης. Για τη ζύμη: 0,5 λίτρα γάλακτος ή κεφίρ, 4 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι, περίπου 3 φλιτζάνια αλεύρι, ίσως περισσότερο (χρειάζεστε τόσο πολύ μέχρι να μαλακώσει η ζύμη), 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας βούτυρο (αν όχι τότε λαχανικό), 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά.

Ας μαγειρέψουμε!

1. Ρίχνουμε το γάλα σε ένα μπολ, προσθέτουμε μαγιά, ζάχαρη, λίγο αλάτι εκεί.
2. Ξεχωριστά σε ποτήρια ή σε άλλο δοχείο, χτυπάμε τα αυγά με ένα πιρούνι, ρίχνουμε τα στο γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να μαλακώσουν.
3. Παρεμπιπτόντως, ξεχάσαμε να προσθέσουμε μερικές κουταλιές της σούπας βούτυρο, εάν δεν υπάρχει βούτυρο, στη συνέχεια ρίχνουμε το λαχανικό (λόγω του βουτύρου η ζύμη σας θα είναι τρυφερή), ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε σε λίγο αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Δεν ξέρω ακριβώς πόσο αλεύρι να χύσει, το κύριο πράγμα είναι ότι η ζύμη δεν γίνεται σκληρή, απότομη, είναι απαραίτητο η ζύμη να είναι μαλακή και μαλακή.
4. Βάλτε την άνοδο μετά από ζύμωμα για περίπου 1-1,5 ώρες. Ενώ η ζύμη ανεβαίνει, θα προετοιμάσουμε τη γέμιση! Τα μήλα πρέπει να αποφλοιωθούν και να κοχλιωθούν, να ψιλοκομθούν.
5. Στη συνέχεια, ζυμώνουμε το τυρί cottage με ένα πιρούνι, προσθέτουμε μήλα, αυγά και ζάχαρη σε αυτό και ανακατεύουμε καλά.
6. Λιπαίνουμε το τραπέζι και τα χέρια με φυτικό λάδι, βάζουμε τη ζύμη στο τραπέζι, ξεδιπλώνουμε το λουκάνικο και το κόβουμε σε μερίδες, ας πούμε ψωμάκια.
7. Παίρνουμε ένα κουλούρι, το βάζουμε πρώτα σε ένα λαδωμένο ταψί, κάνουμε μια κατάθλιψη σε αυτό και βάζουμε μια γέμιση, περίπου μια κουταλιά της σούπας. Όταν έχετε κάνει τα πάντα, και το γέμισμα παραμένει, μοιράστε το σε όλους!
8. Ενεργοποιήστε το φούρνο και θερμάνετε το στους 180 βαθμούς, αφήστε το cheesecakes να παραμείνει για 10-15 λεπτά για να ξαναψυχθεί. Για ομορφιά, βουρτσίστε τα τυριά με χτυπημένο αυγό.
9. Τα αρτοσκευάσματα ψήνονται για περίπου 20 λεπτά. Αυτό είναι όλο!

Ευχαριστώ που διαβάσατε τις συνταγές μου! Επισκεφτείτε και άλλες ενότητες του ιστότοπού μου!