Повсякденна кухня. Найпростіші рецепти смачних та легких у приготуванні страв

У записниках досвідчених господиньзавжди знайдеться кілька нескладних рецептів, які рятують в моменти, коли часу на приготування їжі не так багато. Особливо корисні такі прості рецептина кожен день кулінарам-початківцям.

Такі рецепти хороші тим, що не містять неймовірних інгредієнтів і не вимагають від виконавця віртуозного володіння кухарським мистецтвом. Стануть в нагоді прості рецепти на кожен день і в момент, коли на порозі «намалювалися» несподівані, але, тим не менш, дорогі гості, і їх терміново потрібно почастувати.

Багато чого з того, що підібрав для вас сайт «Кулінарний Едем», зможе приготувати навіть підліток, що вміє почистити картоплю і розбити пару яєць, не схиби повз сковороду.

Омлет з капустою та сиром «Корисний сніданок для всієї родини»

Інгредієнти:
500 г капусти,
1,5 скл. молока,
6 яєць,
1 ст. вершкового масла,
100 г сиру,
сіль за смаком.

Приготування:
Збийте яйця, додайте|добавляйте| молоко, протертий сир, сіль|соль| і перемішайте. На змащене маслом лист викладіть рівним шаром дрібно нашатковану капусту, вилийте на неї підготовлену яєчну масу і запікайте в розігрітій духовці 20-25 хвилин. Готовий омлет полийте розтопленим олією.

«Їжачки» із сардельок

Інгредієнти:
2 сардельки.
готова гірчиця,
1 ст. тертий сир.

Приготування:
Розріжте сардельки на 4 частини, у кожній зробіть надріз до середини, обмажте гірчицею, обваляйте у сирі та обсмажте у розігрітому жирі. Подайте з майонезом чи будь-яким іншим улюбленим соусом.

Салат м'ясний з буряком

Інгредієнти:
100 г шинки,
100 г маринованих грибів.
200 г буряків,
100 г яблук
50 мл 6% оцту,
100 мл рослинної олії,
½ ч.л. сухої гірчиці,
зелень – за смаком.

Приготування:
Відваріть буряки і дрібно наріжте. Яблука натріть на великій тертці. Шинку та гриби наріжте соломкою. Гірчицю, оцет і олію збийте і змішайте з майонезом. Заправте салат сумішшю, що вийшла, і прикрасьте зеленню.

Салат «Просте, але зі смаком»

Інгредієнти:
2 сосиски,
2 яблука,
1 маринований огірок,
1 солодкий перець,
100 г твердого сиру,
майонез.

Приготування:
Відваріть сосиски, остудіть їх і наріжте тонкими кружальцями. Сир, огірок та перець наріжте тонкою соломкою. Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння та наріжте дрібними кубиками. Підготовлені інгредієнти змішайте та заправте майонезом.

Салат «Задоволення»

Інгредієнти:
100 г моркви по-корейськи,
2 варені яйця,
100 г шинки,
100 г крабових паличок
1 свіжий огірок,
часник, майонез – за смаком.

Приготування:
Яйця, шинку, крабові палички та огірок наріжте кубиками. Додайте до загальної маси моркву корейською, заправте майонезом, додайте часник за смаком і прикрасьте готове блюдо зеленню.

Суп «Звичайне диво»

Інгредієнти:
200 г сочевиці,
150 г консервованої кукурудзи,
1 л м'ясного бульйону,
1 цибулина,
2 червоні солодкі перці,
3 помідори,
2 зубчики часнику,
2-3 ст. олії.

Приготування:
Промиту сочевицю покладіть у глибоку каструлю, залийте невеликою кількістю води та варіть на помірному вогні 30-40 хвилин. Злегка обсмажте на олії дрібно нарізані помідори, перець і цибулю. Викладіть овочі та кукурудзу в каструлю з сочевицею, залийте бульйоном і варіть на помірному вогні 15 хвилин. Коли суп буде готовий, додайте до нього подрібнений часник.

Суп із помідорів з рисом

Інгредієнти:
5 помідорів,
½ скл. рису,
1,5 л води
сметана, зелень, перець та сіль – за смаком.

Приготування:
Помідори очистіть, протріть через сито, додайте|добавляйте| гарячу воду, перець, сіль і проварити 5-7 хвилин. Окремо зваріть розсипчастий рис, покладіть його в суп, дайте трохи покипіти. При подачі до столу заправте суп сметаною та рубаною зеленню.

Біфштекс із яйцем

Інгредієнти:
400 г телятини,
4 яйця,
1 цибулина,
1 солоний огірок,
3-4 ст. рослинного масла,
сіль за смаком.

Приготування:
Пропустіть телятину через м'ясорубку. Посоліть, виліпіть з фаршу, що вийшов, 4 котлети. Викладіть котлети на лист, змащений маслом, в центрі кожної котлети зробіть поглиблення, в яке розбийте по 1 сирого яйцяі запікайте в духовці,
розігрітої до 180 º С, до готовності. Готові біфштекси викладете на блюдо, навколо них викладете дрібно нарізану цибулю і нарізану кубиками солоний огірок.

Рулет листковий з сиром та зеленню

Інгредієнти:
250 г листкового тіста,
200 г сиру,
30 г вершкового масла,
зелень.

Приготування:
Розкачайте листкове тістоу пласт товщиною 1 см. Наріжте сир дрібними кубиками та подрібніть кріп. Покладіть начинку в центр розкатаного тіста по довжині і скрутіть у вигляді рулету. Зверху в кількох місцях проколіть вилкою та викладіть на змащений вершковим масломлист. Випікайте в розігрітій до 200 ºС духовці протягом 20 хвилин.

Корейський шашлик

Інгредієнти:
1 кг м'якоті свинини,
3-4 цибулини,
2 ст. цукру,
3-4 ст. соєвого соусу,
2 ст. рослинного масла.

Приготування:
Свинину наріжте середніми шматочками, посипте цукром, додайте нарізану кільцями цибулю, соєвий соус, рослинна олія. Все перемішайте та залиште на 30 хвилин. Потім викладіть на лист і смажте в розігрітій духовці 20-25 хвилин.

Котлети рисові із сиром

Інгредієнти:
1 скл. рису,
3 скл. води,
1 скл. тертого сиру,
2 яйця,
1 ст. вершкового масла,
3 ст. панірувальних сухарів,
сметана, олія, сіль - за смаком.

Приготування:
Відваріть до готовності у підсоленій воді рис, додавши вершкове масло. Готовий рис остудіть і перемішайте з|із| яйцями і тертим сиром. З маси, що вийшла, сформуйте котлетки. Обваляйте їх у сухарях та обсмажте на сковороді з олієюдо готовності. До столу подавайте зі сметаною.

Гречана каша, запечена з грибами

Інгредієнти:
150 г гречаної крупи,
60 г вершкового масла,
250 г печериць,
1 цибулина,
500 г сметани,
4 яйця,
150 г сиру,
15 г жиру,
сіль, перець – за смаком.

Приготування:
Приготуйте розсипчасту кашудодавши до неї половину норми вершкового масла. Гриби наріжте скибочками, додайте до них дрібно нарізану цибулю, олію, трохи води, сіль, перець і тушкуйте до готовності. Половину готової гречаної каші викладете на змащений жиром лист, зверху покладіть шар тушкованих грибів, Потім - кашу, що залишилася. Залийте збитою з яйцями підсоленою сметаною, зверху посипте тертим сиром і запікайте в розігрітій до 180ºС духовці до рум'яної скоринки.

Крихітка-картопля по-домашньому

Інгредієнти:
5-6 картоплин,
70 г вершкового масла,
1 зубчик часнику.
150 г твердого сиру,
зелень, сіль, спеції – за смаком.

Приготування:
Запекти картоплю в духовці протягом 45 хвилин при температурі 200ºС, не забуваючи кожні 15 хвилин перевертати картоплини. Потім розріжте їх навпіл, вийміть м'якоть окрему мисочку. «Лодочки», що вийшло, з картоплі посоліть і поперчіть. М'якуш змішайте з вершковим маслом, тертим сиром, часником, подрібненою зеленню і розкладіть у картопляні формочки. Поставте їх у розігріту духовку ще на 5-7 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Інгредієнти:
300 г броколі,
1 цибулина,
100 г бекону,
2 яйця,
½ скл. молока,
рослинна олія,
перець, сіль|соль|.

Приготування:
Викладіть броколі в змащену олією форму по колу, залишаючи незаповненою середину. Цибулю наріжте півкільцями і викладіть у «кільце» з броколі. Бекон наріжте тонкою соломкою і викладіть у форму поверх цибулі. Збийте яйця, додайте молоко, перець, сіль і залийте цією масою овочі з беконом. Помістіть форму в розігріту до 180 С духовку на 15-20 хвилин.

Смажений оселедець з кропом та гірчицею

Інгредієнти:
4-5 шт. оселедця,
2 ст. лимонного соку,
6 ст. готової гірчиці,
4 ст. подрібненого кропу,
рослинна олія, вершкове масло, сіль, перець - за смаком.

Приготування:
Змішайте кріп, гірчицю та лимонний сіку маленькій ємності. Зробіть ножем три надрізи з кожного боку оселедця, розрізаючи тільки шкіру. Змастіть половиною гірчичної суміші зовнішні сторони кожної риби, поміщаючи трохи суміші у зроблені надрізи. Змастіть рибу невеликою кількістю розтопленого вершкового масла і смажте 5-6 хвилин на олії. Потім переверніть рибу, змастіть її сумішшю гірчиці і кропу, полийте вершковим маслом, що залишилося і смажте ще 5-6 хвилин. Посоліть до смаку і поперчіть перед подачею на стіл.

Курячі драники

Інгредієнти:
500-600 г курячого філе,
2-3 очищені картоплини,
2-3 цибулини,
2-3 моркви,
1-2 яйця,
сіль, перець – за смаком.

Приготування:
Пропустіть все через м'ясорубку, посоліть, поперчіть, додайте|добавляйте| яйця і перемішайте. Беріть масу столовою ложкою, викладайте на сковороду і випікайте як оладки. Куряче філеможна замінити будь-яким іншим м'ясом.

Риба у сирному суфлі

Інгредієнти:
500 г філе пангасіуса,
5 яєць,
150 г твердого сиру,
паніровка для риби,
сіль за смаком.

Приготування:
Наріжте філе невеликими шматочками, обваляйте в паніровці, викладіть на сковороду, змащену олією, і обсмажте з кожного боку по 5 хвилин. Яйця збийте, посоліть, додайте до них натертий на дрібній тертці сир і перемішайте. Викладіть рибу у форму для запікання, зверху розподіліть яєчно-сирну масу і поставте в духовку, розігріту до 180 С, на 20-25 хвилин.

Риба в картопляній скоринці

Інгредієнти:
4 філе тилапії,
4 картоплини,
2 яйця,
олія, борошно, сіль - за смаком.

Приготування:
Натріть картоплю на великій тертці і відіжміть, щоб зайвий сік пішов. Додайте яйце, сіль, борошно та перемішайте. Філе тилапії обваляйте з двох сторін у борошні, потім з двох сторін притисніть картопляну масу. Акуратно перекладіть рибу на сковороду з розігрітою олією і смажте на середньому вогні. Коли з одного боку підрум'яниться скоринка, переверніть рибу на інший бік, зменшіть вогонь і смажте до готовності.

Угорський гуляш

Інгредієнти:
700 г м'якоті яловичини,
2 цибулини,
500 г квашеної капусти,
600 мл м'ясного бульйону,
2 ст. томатної пасти,
2 ст. рослинного масла,
100 г майонезу або сметани,
сіль, перець – за смаком.

Приготування:
Наріжте яловичину кубиками і обсмажте на олії в розігрітій сковороді. Додайте до м'яса нарізану кубиками цибулю і смажте до рум'яного кольору. Приправте все сіллю та перцем. Потім влийте бульйон так, щоб він прикривав м'ясо. Додати томатну пасту, накрийте кришкою та тушкуйте протягом 25-30 хвилин. Далі додайте капусту та тушкуйте ще 10 хвилин. Після цього додайте майонез, перемішайте, і через 10 хвилин блюдо готове.

Картопля, тушкована в сметані

Інгредієнти:
5-6 картоплин,
300 г сметани,
100 г вершкового масла,
1 ст. муки,
зелень кропу та сіль – за смаком.

Приготування:
Картоплю наріжте кубиками, злегка обсмажте на вершковому маслі і залийте сметаною, змішаною з підсмаженим борошном і сіллю, щільно закрийте кришкою, поставте в духовку і тушкуйте до готовності. При подачі на стіл посипте дрібно нарізаною зеленню кропу.

Печінка «Смачний вечір»

Інгредієнти:
1 кг печінки (яловичої чи свинячої),
2-3 зубчики часнику,
3-4 ст. л. майонезу,
рослинна олія.

Приготування:
Наріжте печінку тонкими скибочками, обваляйте в підсоленому борошні і обсмажте на повільному вогні в олії до готовності. Змішайте в мисці подрібнений часник з майонезом, додайте туди ж скибочки печінки і перемішайте. Дайте готової стравитрохи постояти, щоб печінка просочилася.

Запечені крильця

Інгредієнти:
1 кг курячих крилець,
1 помідор,
2 солодких перцю,
1 цибулина,
½ кабачка,
олія, зелень, сіль, перець - за смаком.

Приготування:
Курячі крильця вимийте, залийте водою і дайте їм покипіти. Потім злийте воду, покладіть крила в змащену олією форму для запікання, посоліть і поставте в духовку, розігріту до 160 С, на 10 хвилин. Наріжте помідори скибочками, цибуля півкільцями, очищені кабачки та перець кружальцями. Всі підготовлені овочі посоліть, поперчіть, посипте дрібно нарізаною зеленню, заправте олією і перемішайте. Вийміть форму з духовки, покрийте крильця овочами та знову поставте в духовку на 15 хвилин.

Горіховий пудинг

Інгредієнти:
2 ст. молока,
250 г білого хліба,
3 яйця,
150 г волоських горіхів,
100 г вершкового масла,
¾ ст. цукру,
панірувальні сухарі.

Приготування:
Замочіть хліб у молоці, горіхи підсушіть та подрібніть. Розітріть яєчні жовтки з цукром, з'єднайте з горіховою масою, хлібом і розтопленим вершковим маслом. Додайте збиті яєчні білки викладіть у змащену олією та посипану сухарями форму. Випікайте протягом 30-40 хвилин у розігрітій до 160-180 ºС духовці.

Сирні булочки

Інгредієнти:
3 скл. муки,
500 г сиру,
40 г вершкового масла,
2 жовтки,
2 яйця,
⅔ скл. цукру.

Приготування:
Протріть сир через сито, з'єднайте з борошном, що просіяє, розтопленим вершковим маслом, цукром, яйцями і замісіть тісто. Дайте йому трохи постояти, потім розкотіть у вигляді циліндра та наріжте на кружечки, з яких сформуйте булочки. На деко, змащене маслом, покладіть булочки, змастіть поверхню яєчним жовтком і випікайте в розігрітій до 180ºС духовці до готовності.

Сподіваємося, що наші прості рецепти щодня не раз виручать вас у ситуації, коли діяти потрібно швидко.

Готуйте смачно, корисно та красиво!

Лариса Шуфтайкіна

Швидкі мариновані помідори я подаю як салат. Дуже швидко помідори готуються та швидко з'їдаються. Можна сказати, що вони швидкі в усіх відношеннях. Їх можна робити і взимку, і влітку.

Швидка піца- рецепт для тих, хто любить піцу, але лінується її готувати за всіма правилами італійської кухні. Спрощуємо рецепт до неподобства, але отримуємо все одно дуже смачну та апетитну піцу:)

Простий рецепт швидкого печива – на допомогу всім, хто любить домашню випічкуале не любить витрачати на неї занадто багато часу. Швидке печиво, незважаючи на простоту рецепту, виходить найсмачнішим.

Рецепт приготування швидкі котлети з овочами. Такі котлети дуже добре готувати як на вечерю, так і на обід та сніданок.

Швидкі мариновані огірки – рецепт, який я люблю та використовую досить часто. Не перетравлю дуже довго возитися на кухні, тому віддаю перевагу зручним рецептам, як цей. Знайомтеся!

Іноді немає часу довго маринувати м'ясо, а шашлика хочеться просто до запаморочення. У такій ситуації на допомогу прийде цей простий рецепт швидкого шашлику — через пару-трійку годинника на вашому столі вже з'явиться ароматне засмажене м'ясо!

Рецепт приготування швидкого капустяного пирога. Пиріг виходить розсипчастим, ароматним та дуже смачним.

Дуже швидко та смачно, а головне не затратно.

Хліб, приготовлений своїми руками, набагато смачніший за магазинний. Тому що в ньому ваша праця, ваше кохання. Хліб за цим рецептом дуже швидко готується та дуже смачний.

Швидко мариновані баклажани - гостра закуска, яка готується всього за кілька годин із простих і доступних інгредієнтів. Рекомендую спробувати!

Ця паска чудова на смак, а от приготувати її може кожен - готується вона швидко та просто. Тісто для Великодня за цим рецептом вийде легким та ароматним. Спробуйте!

Рецепт швидкого приготуваннякартопляного суп-крему. Ваші їдці будуть у захваті від цієї страви. Рекомендую, спробуйте - благо рецепт картопляного суп-крему неймовірно простий і невигадливий.

М'який, ніжний, пухнастий кекс - і лише за 3 хвилини. Якщо у вас зовсім немає часу, а дітки (або прокинувся всередині вас дитина) вимагають смачненького і солоденького - то цей рецепт для вас!

Мариновані огірки швидкого приготування я ще називаю огірки швидко. Навчилася цьому рецепту у своєї подруги, яка все робить блискавично. Швидкі огірки сподобаються всім, хто любить гостре.

Хочете спекти смачний пиріг, Витративши на нього мінімум часу, не мучившись від складності, і маючи всі необхідні компоненти? Тоді цей абрикосовий пирігваш.

Швидкий пирігз яблуками готується трохи більше півгодини. Виходить дуже смачним, хрустким, злегка розвалюється, але з кулькою ванільного морозива немає нічого кращого! Пиріг вийде у кожного!

Несподівані гості на порозі, а ви нічого не маєте до чаю? Цей рецепт виручить вас у такій ситуації. Швидко, смачно і без будь-яких зусиль. Простий рецепт торта в мікрохвильовій печі - вашій увазі.

Легкий банановий коктейль- це літній варіант здорового та корисного сніданку. Приготування такого коктейлю займе не більше 3 хвилин, проте Ваш організм буде Вам вдячний за таку порцію вітамінів!

Головним недоліком хлібопічки вважається досить довгий час, необхідний для приготування хлібобулочних виробів. Простий рецепт швидкого хліба в хлібопічці дозволить вам заощадити свій час і щодня мати на столі свіжу домашню випічку!

З пачки звичайних крекерів можна створити Франкенштейна, мумію та навіть графа Дракулу! Відмінна компанія на Хелловін! Ще знадобиться терпіння, гострий маленький ніж, виноград, вершковий сир та полуниця.

Ніщо так добре не підходить до кави чи чаю, як домашні, свіженькі, тільки витягнуті з духовки булочки з джемом. Перед ароматом свіжих булочок із джемом не встоїть ніхто – перевірено особисто!

Мариновані помідори швидкого приготування робляться для того, щоби вже на другий день можна було їх їсти. Я їх роблю напередодні застілля, влітку на дачі вони чудово йдуть із шашличком! Спробуємо?)

Макарони в сметанному соусі- це напрочуд апетитний гарнір, або самостійне легка стравадля швидкого обіду чи вечері. Щось начебто італійської пасти, але у російській обробці.

Котлети з судака - одні з найсмачніших рибних котлетщо мені доводилося пробувати. Дуже ніжні, м'які та соковиті котлети з судака в нашій родині люблять усі - і дорослі, і діти.

Огірочки люблять майже всі. А як їх приготувати малосольними – про це у рецепті. Найсмачніша російська закуска!

Що робити з великою кількістю помідорів? А може, дуже солоненького захотілося? Можна приготувати помідори швидкого приготування. Усього за добу! Готуйте помідори та приступаємо!

Прості млинці з ніжним тестомта будь-якою начинкою з продуктів, що присутні у кожному будинку.

Використовуючи цей рецепт, ви зможете переконатися, що простий шоколадний тортможе вийти найсмачнішим. Тим більше, що для приготування цього тортика знадобляться найпростіші продукти.

Рецепт приготування традиційних сирних кульок, без яких погано уявляють собі радісний неділю дорослі та діти США.

Кекси готуються простіше і виходять смачно. Тісто у нас одне, а готуємо два види кексів! Подобаються ці кекси всім: як і друзям, і сім'ї. Ділюсь найпростішим рецептом кексів!

Просте імбирне печиво готується настільки легко, що його зможе приготувати навіть школяр. Усього кілька найпростіших кулінарних трюків – і дуже смачне печивоготове тішити вас! :)

Рецепт приготування улюблених всіма європейцями ласощів - повітряних та солодких кукурудзяних булочок.

Криза торкнулася нас вже за повною програмою, і все частіше в інтернеті люди шукають дешеві рецепти на кожен день із простих продуктів. Коли немає грошей, і все більше зароблених фінансів йде на їжу, то, природно, хочеться готувати бюджетні недорогі страви, щоб заощадити сімейний бюджет Часто можна почути вираз: усі гроші йдуть «в унітаз». І це так, продукти дорогі, а ще хочеться одягтися, взутися, відпочити хоч якось від трудових буднів, дітей вивчити і т.д.

Тому на нашому сайті ви знайдете багато простих рецептів, з яких можна складати меню на кожен день та для свят. Ви дізнаєтеся, як заощадити на продуктах, і тим часом готувати смачно та просто, не витрачаючи багато грошей на їжу. Це зараз важливо. І справді, можна купити недорогі субпродукти, і приготувати смачний паштет з печінки, приготувати в сметанному соусі шлунки, просто запекти картоплю зі спеціями в рукаві або фользі, і смачно і ситно погодувати домочадців.


Рецепти дешевих других страв на кожен день знайдете на сторінках сайту, дивіться покрокові рецептиз фото. А команда нашого сайту постарається вам допомогти готувати бюджетні, прості та недорогі страви на другу чи першу. Супи та гарніри, закуски та бутерброди, каші та страви з сиру стануть підмогою вашому бюджету і ви зможете зменшити без шкоди для сім'ї витрати на продукти.


Коли немає грошей (а зараз їх немає у більшості населення), рецепти простих і смачних дешевих страв прийдуть вам на допомогу, і ви зможете відкласти хоч трохи грошей на різні потреби, ту ж комуналку, відпочинок та інше. Недорогі бюджетні страви типу , супчиків із консерви та різних каш здатні дати хорошу допомогу в економії грошей.


Наші дешеві рецепти супів та салатів, других страв, випічки та закусок допоможуть вам годувати сімейство не дорого та економно, але при цьому смачно та ситно. Також ми підкажемо, як приготувати дешеві святкові страви, як економно відзначити день народження або Новий рік. Ви дізнаєтесь, як економити гроші на продуктах, та виживати в умовах кризи.

Подивіться, смачні та ароматні, та заощадити гроші на магазинному, до того ж шкідливому, продукті.

Дуже смачний шашлик у духовці – рецепт неодноразово перевірений! М'ясо не відрізнити від смаженого на мангалі! Гості завжди запитують, де я смажила шашлик, адже живемо ми у квартирі)). Приготування елементарне, а шашлик у духовці виходить ніжний, соковитий, підсмажений. Дуже смачно! Спробуйте! Рекомендую!

Свинина, цибуля, оцет, цукор, лимонний сік, спеції, сіль, перець

Курячі рулетики по-французьки з грибами та сиром - відмінна гаряча закускана будь-який святковий стіл.

Куряче філе, печериці, сир, олія соняшникова, молоко, приправа, майонез, лимон, олія, сіль, перець запашний, лавровий лист, куркума

Шикарний рецепт піци. Усього за півгодини у вас буде дві піци. Начинка може бути будь-яка, на ваш смак. Єдина умова – вона має бути готовою. Так швидко печеться піца!:)

Борошно, молоко, сіль, цукор, дріжджі сухі, олія рослинна, перець болгарський, ковбаса, м'ясо копчене, помідори, сир твердий, кетчуп, майонез

Найсмачніша запіканказ м'ясним фаршемі грибами, перекладена листям капусти.

Гриби свіжі, масло вершкове, приправа, молоко, борошно, сир бурштин, цибуля, морква, сир копчений, сир твердий, фарш, томат-паста, томатний соус, олія рослинна, сіль...

Лаваш – це просто диво кулінарії. З ним можна зробити стільки смачного! А головне, швидко, якщо є в холодильнику шматочок відвареним або смаженої курки. Рекомендую вечерю на швидку руку- Лаваш з куркою та овочами.

Лаваш, курячі стегна, куряче філе, капуста білокачанна, морква корейська, морква, майонез, кетчуп, масло вершкове, сіль, перець

Давно всіма визнаний, "народний" рецепт. Макарони по-флотськи з роками не втрачають своєї популярності. Простий рецепт – макарони по-флотськи готуються з мінімальної кількості продуктів, м'ясо можна використовувати будь-яке (або змішаний фарш). Плюс, це ситний і дуже смачний рецепт. Макарони по-флотськи можуть зібрати цілу армію своїх шанувальників.

Макарони, м'ясо, маргарин, цибуля ріпчаста, бульйон, сіль, перець, зелень

Що готують бабусі на вечерю своїм онукам? Правильно, всякі різні смаколики. А що готують на вечерю своїм онукам татарські бабусі, та ще й якщо мороз за вікном? Звичайно ж, азу по-татарськи!

Яловичина, баранина, картопля, цибуля ріпчаста, огірки солоні, помідори, помідори консервовані власному соку, томат-паста, олія топлена, бульйон м'ясний.

До вас уже йдуть несподівані гості? Ну що ж, а хай ідуть, ми завжди раді гостям: Салат крабовий з сухариками "Моментальний". Ап! І вже на столі!

Крабові палички, сухарики, кукурудза консервована, капуста пекінська, твердий сир, майонез, часник, сіль, перець чорний мелений

М'ясо по-французьки з грибами я готую на свята частенько. Його плюс у тому, що до нього зовсім не обов'язковий гарнір. Просте у приготуванні та доборі інгредієнтів, але дуже смачне.

Свинина, яловичина, печериці, помідори, перець солодкий, цибуля, сир, часник, майонез, сіль, перець, вершкове масло, трави

Мене завжди рятує курятина. Швидко готується, а смачно як, м-м-м! Представляю рецепт бефстроганова з курячої грудки, думаю вам сподобається. З гарним оформленням піде як гаряча страва на Новий рік 2016.

Куряче філе, цибуля ріпчаста, борошно, вершки, томатний сік, гірчиця, сіль, перець, олія рослинна

Хочу показати, як я готую чахохбілі. І цей мій рецепт є сплавом рецептів щонайменше трьох різних жителів північнокавказького регіону - моєї матінки, матінки мого батька та одного туапсинського грузина, який готував чахохбілі настільки гострий, що розплавлений свинець у порівнянні з ним здавався прохолодною водою.

Курка, цибуля ріпчаста, томати, перець червоний, перець червоний, перець солодкий, насіння коріандру, зіра, кінза, сіль

Картопля по-французьки запікається в духовці з м'ясом та цибулею. Дуже простий рецепт, але картопля по-французьки – це завжди дуже смачно та апетитно. Та й виглядає цілком – чим не гаряча страва на Новий рік 2016?

Картопля, олія, свинина, цибуля ріпчаста, майонез, сир твердий, сіль, перець

Салат миттєвого приготування! Поки несподівані гості знімуть пальто і розсідуться за столом, у вас вже буде готова смачна закуска. А якщо гості не прийшли, приготуйте шпротний салат для себе;)

Шпроти консервовані, кукурудза консервована, квасоля консервована, сир твердий, часник, сухарики, зелень, майонез

Приготувати картоплю, запечену з овочами, легко та просто. Всі овочі скласти в рукав зі спеціями і відпочивати до готовності, тому що не потрібно стояти над сковородою і перемішувати. Можна просто займатися своїми справами.

Картопля, морква, помідори, гриби, цибуля, часник, олія, сіль, спеції

Приготувати швидко пиріг з капустою можна за цим рецептом без дріжджів і повірте, це буде дуже смачно! Приготування дріжджового тіставимагає часу і вміння, а пиріг без дріжджів зможе приготувати навіть кулінар-початківець.

Яйця, кефір, борошно, сода, сіль, капуста, цибуля, олія, сіль, перець, яйця, яйця, майонез, сир

Знайшла якось на просторах інтернету ось такі, чи то пиріжки з листкового тіста з фаршем, чи тефтельки з фаршу в тесті... Але смачно! Як не назви)

Коханий ось-ось повернеться з роботи, а ви не знаєте, що оригінального, смачного та незвичайного йому приготувати? Не поспішайте вдаватися в паніку: пропонуємо до вашої уваги десятки варіантів відповіді на актуальне для багатьох питання «що приготувати на вечерю коханому чоловікові». Побалуйте свого здобувача смачною вечерею, приготованою за одним з наведених нижче рецептів, і він буде любити вас ще сильніше. Отже, що приготувати на вечерю коханій людині – читаємо та беремо на замітку!

Страви на вечерю коханому

Картопля по-монастирськи – це страва для пісних днів. Маленькі хитрощі – і звичайна, начебто, страва заграє новим смаком. Розповідаю, як приготувати картоплю по-монастирськи!

М'ясо у горщиках зі сметаною - дивовижне за смаком найніжніша страва. Часу на приготування йде мінімум, а будь-яке м'ясо виходить м'яким і соковитим.

Згідно з легендою, Олександр Сергійович дуже любив цю страву, яка згодом і була названа на честь неї - картопля пушкінською. Що ж, ловимо потрібну хвилю та готуємо поетичну страву! :)

Тефтелі в молочному соусі- чудова страва для всієї родини! Смачна, поживна і зовсім нескладна у приготуванні страва. Ви приготуєте його швидко та зможете нагодувати цілу армію голодних!

Ось так нехитро я вирішила охрестити цей салат. Страва теж дуже проста, так що немає сенсу вигадувати химерну назву. Отже, рецепт приготування салату із кукурудзою, сиром, помідорами!

М'ясо в горщиках з печерицями - дуже смачна страва. Особлива його краса в тому, що готується воно швидко і легко і не вимагає постійної уваги господині.

Селера має специфічний смак, який не всі люблять. Але навіть найзапеклішим противникам цього овоча повинен сподобається рецепт приготування салату з креветками і селери - це настільки смачно, що встояти просто неможливо!

Бефстроганів з грибами скуштувала в гостях і не впізнала улюблену з дитинства страву. Гриби надали йому аромату та вишуканого смаку. Гриби, щоправда, були білими. Дізналася як готувати, ось вам рецепт!

Курка в беконі виходить соковитою, м'якою, пряною. Бекон віддає свій смак і не дає курці висохнути. Страва випікається у духовці близько години. Як гарнір до курки в беконі можна подати овочі.

Картопля запечена в духовці із зеленню - це дуже універсальна страва і проста у своєму приготуванні. Їм можна нагодувати велику групу людей, які точно залишаться ситі. Йде і як гарнір.

Салат "Олів'є" з ковбасою

Салат "Олів'є" з ковбасою - один із найпопулярніших святкових салатів, без якого важко уявити будь-яке гуляння. На Новий рік, день народження, ювілей – цьому салату місце найдеться завжди.

Смажені реберця на сковороді - це не тільки дуже смачно, але й універсально, адже їх можна подавати до столу як закускою до пива, так і як друга страва на обід!

Запечені свинячі реберця- Це надзвичайно смачно. Подавати їх можна як на буденний обід чи вечерю, так і на святковий. Чоловікам (вони ж ми мисливці) подобається особливо:)

Капуста, тушкована з реберцями - чудова страва, яку зовсім нескладно приготувати. Даю рецепт цієї страви.

Тушкована картопляз реберцями - дуже смачна та поживна страва. На його приготування не піде ні багато часу, ні сили, ні продуктів.

Коли часу на приготування зовсім небагато, а хочеться приготувати щось нетрадиційне - приготуйте лазанню нашвидкуруч за цим рецептом. Незвичайно, смачно та головне - швидко!

Борщ із яловичиною – це найкраще, що придумано у слов'янській кухні. Борщ люблять усі – і дорослі, і діти. Рецепт борщу з яловичиною у сім'ях передається з покоління до покоління. Ділюсь своїм!

Щи уральські суттєво відрізняються від традиційних. Щи по-уральськи унікальні і за складом інгредієнтів, і за смаковою гамою, і навіть за кольором. Ділюсь рецептом.

Ніжні курячі відбивні я їла на дитячому днінародженні, куди нас запросили разом із онукою. Для дітей відбивна були маленькі, для дорослих величезні. Усі їли їх із задоволенням та хвалили!

Картопляні млинці з м'ясом - це така смакота! Відмінна зимова страва, ситна, калорійна, що зігріває в будь-який мороз. Зробити картопляні млинціз м'ясом нескладно – ось вам мій рецепт!

Тефтелі з картоплею страви домашніх умілиць. Страва оригінальна, дивовижна. Раджу приготувати його дітям та чоловікам. Байдужих не залишиться.

Тефтелі - улюблена багатьма домашня страва, яку можна приготувати самим у різний спосіб. Їх можна гасити, смажити, запікати, готувати на пару. Я ж пропоную тефтелі у томатно-сметанному соусі.

Гречка з печерицями може стати чудовим гарніром до м'яса або дієтичною самостійною стравою. У будь-якому випадку смак цієї страви не залишить вас байдужим!

Любителям баклажанів – новий цікавий рецепт. Човники з баклажанів із овочами сподобаються кожному!

Рецепт приготування тефтелів парових трохи складніший, ніж звичайних, зате такі тефтелі вам принесуть неоціненну користь. Ідеально при дієті, адже не так часто можна собі дозволити м'ясне, але ці можна.

Пиріг з помідорами - традиційна південна, вірніше, середземноморська страва. Ідеально підходить для пізнього сніданку або легкої вечерів теплий літній вечір. Пиріг просто зникає на очах.

Картопляне пюре зі сметаною - ще один спосіб поласувати простим і доступним овочом. Ось ще один оригінальний спосібприготувати картоплю. Це я пробувала у школі, коли діти готували мамам!

Стручкова квасоляз беконом - старий бабусин рецепт, який я трохи вдосконалила, додавши бальзамічний оцет. Це приємний теплий салат, Яка може бути і легкою вечерею.

Сьогодні я розповім вам про досить незвичайній страві, яке ви навряд чи коли-небудь куштували - це рибне желе з томатним соком. Не лякайтеся, бо це справді смачно.

Просто чудова страва, яка відмінно підійде для сімейної вечері або святкового обіду. М'ясо виходить дуже ніжне, а картопля виступає як ароматний гарнір - просто і смачно.

Цю страву можна назвати дві в одній. Я спробувала його в санаторії, але воно мені так сподобалося, що я часто тепер роблю картоплю курячим фаршему себе вдома. Думаю, що ви теж залишитеся задоволені.

Всі продукти, які я використовую у цій страві, мої улюблені. Розповідаю, як приготувати картоплю з грибами та куркою – одна з моїх найулюбленіших страв, яку я готую навіть на свято.

Цей простий рецепт салату з баклажанів з помідорами я активно використовую у сезон овочів – він смачний, легкий для шлунка та нескладний у приготуванні. Ідеально підходить для шашлику та іншого м'яса;)

Це один із моїх улюблених варіантів приготування сиру. Унікальна виходить штука – і з овочами, і з м'ясом, і навіть просто із хлібом смачно. Думаю, багатьом із вас теж сподобається простий рецепт!

Суп із свіжих печериць- Легкий суп. Легкий у всіх відносинах – легко готується, легко з'їдається і абсолютно не шкодить фігурі. Що може бути краще навесні?

Все геніальне просто, а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати печериці смажені з цибулею - просте і напрочуд смачну страву.

Скумбрія – це риба, яку готувати одне суцільне задоволення. Мікрохвильова піч допоможе вам зробити швидкий і смачну вечерюіз цієї рибки.

Якщо ви вирішили дотримуватися посту, або просто хочете легкої нежирноїїжі, то вам варто звернути увагу на цей простий рецепт капустяних котлетпісних. Смачно і корисно!

Дуже люблю м'ясо, без нього жити не можу, тому намагаюся готувати його часто й по-різному. Сьогодні вирішила приготувати м'ясні фрикадельки – страва максимально проста, швидка, але смачна. Пробуємо?

Часниковий аромат та ніжний смак курки порадують тих, хто візьметься приготувати цю страву. Розповідаю, як приготувати часникову курку – сподіваюся, рецепт вам сподобається!

У мультиварці гусак виходить не жорстким, добре протушкованим і смачним. Готувати гусака у мультиварці одне задоволення. Підготував продукти, поклав у мультиварку, поставив необхідний режим та готово!

М'ясо індички вважається дієтичним, і індичку з квасолею теж можна віднести дієтичним стравам. Готуємо індичку з овочами та способом гасіння. М'ясо виходить соковитим, смачним, а страва ситною.

Пропоную вам класичний рецептплова з родзинками - це традиційна страваузбецької кухні має такий надзвичайний смак і аромат, що неодмінно вам сподобається!

Пропоную до вашої уваги незвичайний за смаком і неймовірно простий у приготуванні плов з морепродуктами в мультиварці. Це ароматне, вишукане та низькокалорійне блюдо.

Хто б що не говорив, а найкращий і правильний пловготується з баранини, тому сьогодні ми звертаємось до узбецька кухняі готуємо цю страву у найкращих традиціях.

"Кордон Блю" - це панірувальний в сухарях шницель (зазвичай з телятини), начинений сиром та шинкою. Ми будемо готувати "кишеньку" з курки - соковита, м'яка і неймовірно смачна. Просто та швидко!

Тефтелі у Швеції не просто Національна страва, а всенародно улюблені ласощі. Кожна шведська господиня має свій фірмовий рецепт тефтелів по-шведськи. Розповідаю як приготувати!

Тефтелі з капустою в духовці виходять дуже соковитими та ароматними. Я вітаю на кухні всі страви з великим вмістом овочів, тим більше запечені в духовці. Чудова страва для дітей.

Кольорова капустаз сиром у духовці - дуже корисна страва, що легко приготувати. Цвітна капуста є в магазинах цілий рік як у сирому, так і замороженому вигляді, так що страва доступна.

Якщо хочеться смакот на дієті, або в піст, пропоную дізнатися, як приготувати гречані тефтелі, - ніжний і соковитий доповнення до будь-якого гарніру без зайвих фінансових витрат і довгого приготування! Пробуємо?

Рибні тефтелі на пару страви дієтичні. Я готувала за цим рецептом рибні тефтелі для своїх дітей. Але вони виходять такі смачні, що я готую їх і зараз, і всі їдять із задоволенням.

gastroguru 2017